2025-04-05@00:11:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1281

«الحلیب ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    ابتكر المزارع عبد الله غونغور طريقة فريدة لزيادة إنتاج الحليب في مزرعته بمدينة يوزغات التركية، حيث بدأ بتشغيل الموسيقى الكلاسيكية لأبقاره، مما أدى إلى زيادة الإنتاج من 20 إلى 25 لترًا لكل بقرة يوميًا.غونغور، الذي أسس مزرعته في منطقة ساريكايا بدعم من هيئة دعم التنمية الزراعية والريفية في عام 2016، لاحظ تحسنًا ملحوظًا في إنتاج الحليب بعد تقديم الموسيقى الكلاسيكية للأبقار منذ عام 2018.يقول غونغور: “بفضل تشغيل الموسيقى الكلاسيكية، التي تستمر من الساعة 7 صباحًا حتى 6 مساءً، زادت عدد مرات الحلب من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، مما ساهم في زيادة الإنتاج اليومي للمزرعة إلى 2200 لتر من الحليب.”???? في مدينة #يوزغات التركية، يزيد مزارع إنتاج الحليب بتشغيل الموسيقى الكلاسيكية لابقاره! ???????? زاد الانتاج من 20 لترًا إلى 25...
    يشيع منذ زمن أنه لا يصح تناول السمك مع اللبن، وأنَّ اجتماعهما على وجبة أو قرب الفترة الزمنية بين تناولمهما، قد يسبب المخاطر ومتاعب المعدة. لكن آن الأوان أن يكون هناك هناك محتوى يدحض مثل هذه الشائعات التي عاشت وصارت جزً من ثقافات بعض الأفراد الغذائية داخل المجتمع.لا يوجد ضرر في تناول السمك مع اللبن أو منتجات الحليب، والمعلومات الشائعة حول ضرر تناولهما معًا غير صحيحة. لكن يمكن التنويه إلى بعض النقاط:  أضرار السمك:الملوثات: بعض أنواع السمك قد تحتوي على ملوثات مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسين وميثيل الزئبق. تحديد كمية السمك المأمونة للاستهلاك يعتمد على نوع السمك ومصدره.حساسية السمك: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه السمك، ويجب عليهم تجنب تناوله.أضرار اللبن:حساسية الحليب: بعض الأفراد قد يعانون من حساسية...
        الثورة / يحيى الربيعي الاكتفاء الذاتي من الحليب ومشتقاته، هدف لاحت بشارات تحققه في الأفق بمجرد الوهلة الأولى من صدور موجهات قائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي، يحفظه الله، بضرورة توطين صناعة الحليب، والتي تمحورت إلى استراتيجية وجه بتنفيذها رئيس المجلس السياسي الأعلى، مهدي محمد المشاط، شركاء التنمية في الحكومة والقطاع والمجتمع المدني. التوطين مثل قفزة نوعية، حيث ظهرت ملامحه الإيجابية في تحسن مستوى الدخل اليومي لمنتجي الحليب، كما انعكس بشكل إيجابي ملحوظ على مستوى رعاية الأبقار المنتجة للحليب، وخصوصا في مناطق تهامة. ناهيك عما يتركه المشروع من انطباع وبشائر تؤكد، في مراحلها الأولى، أن اليمن قادرة على المضي بخطوات متسارعة نحو خفض فاتورة الاستيراد من الألبان ومشتقاتها، والتي وصلت إلى قرابة 300 مليون دولار سنويا، في غضون...
    الكنافة بالكاستر.. تتألأ الكنافة بالكاستر كنجمة من عالم الحلويات، حيث تلتقي رقة الكنافة المقرمشة بقوام الكاستر الناعم والغني، لتخلق تجربة حسية لا تُضاهى. إن هذه الحلوى الشهية تمزج بين الطعم اللذيذ والملمس المثالي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحلويات في أي مناسبة، لذلك تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل. الكنافة بالكاستر يتم تحضير الكاستر الفاخر الذي يضفي قوامًا كريميًا ونكهة لا تُقاوم على طبقة الكنافة المحمصة فطعمة  يُمزج  بين الطعم اللذيذ والمقرمش في كل لقمة، مما يثير الحواس ويأسر الذواقة بتناغم النكهات. سحر هذه الحلوى يكمن في التوازن الرائع بين حلاوة الكاستر وقوام الكنافة، حيث يمتزج الحلو مع الحاد والناعم مع الخفيف. كما ان تزيينها بالفستق أو اللوز يضيف لمسة من الجمال واللذة، مما يجعلها لاقية...
    روسيا – تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد. وفي حديث لصحيفة “إزفيستيا” تقول: “يصنع الجبن الطبيعي من الحليب مع إضافة إنزيم اللاكتيك والخميرة، ما يؤثر في طعم ورائحة الجبن، بالإضافة إلى إنزيم الرينين، وهو مادة مخثرة تعزز تكوين حبيبات اللبن الرائب. ويضاف الملح والتوابل إلى الجبن بعد إزالة مصل اللبن، ويترك لينضج في ظروف خاصة، تحدث خلالها عمليات كيميائية وبيولوجية تكون النكهة والملمس الخاص لكل نوع من أنواع الجبن”. ووفقا لها، تتشكل الثقوب في الجبن نتيجة انبعاث غازات أثناء عملية تخمر الحليب أو أثناء إضافة البكتيريا الخاصة. وشكل وعدد الثقوب يرتبط بعدد من العوامل ونوع الجبن وتكنولوجيا الإنتاج وظروف...
    تمكنت فصيلة الأبحاث للدرك الوطني ببومرداس وبناء على معلومات وردت إلى الفرقة الإقليمية بدلس. من الإطاحة بشبكة إجرامية متكونة من 3 أشخاص و توقيف شاحنتين معبأتين ب 7500 كيس سعة واحد (01) لتر من مادة الحليب المدعم. بعد التحقيق تبين أن هاته الجماعة الإجرامية تقوم بتحويل مادة الحليب المدعم الموجه للمواطن عن مقصده العادي. وتوجيهه لأحد أعضائها الذي يمتهن جمع حليب البقر من الفلاحين. ليتم فيما بعد خلطه بمواد أخرى متمثلة في الزيت والسكر و حمض منظف المجاري. قصد تحويله إلى حليب مركز بغرض بيعه داخل وخارج الولاية إلى مصانع الأجبان والمستهلك على أساس أنه حليب بقر. وتم تفتيش الورشة المستعملة لذات الغرض بمشاركة مصالح التجارة أين تم معاينة صهريجين سعة ألف (1000) لتر. 4مضخات، دلاء سعة 05 لتر خاصة...
    #سواليف وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم #فلسطينية وهي تحاول إسكات #جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه ” #ماء_التمر “، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل #كارثة_إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع #غزة جراء تواصل #العدوان_الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة.حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM مقالات ذات صلة العدوان الصهيوني على غزة مستمر حتى بداية رمضان 2024/02/10 — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد...
    وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم فلسطينية وهي تحاول إسكات جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه "ماء التمر"، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل كارثة إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع غزة جراء تواصل العدوان الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة. حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد مطر، إنها اضطرت للولادة في ظل ظروف العدوان الإسرائيلي والحصار...
    وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم فلسطينية وهي تحاول إسكات جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه "ماء التمر"، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل كارثة إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع غزة جراء تواصل العدوان الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة. حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد مطر، إنها اضطرت للولادة في ظل ظروف العدوان الإسرائيلي والحصار...
    الحصول على كوب قهوة ساخن في الصباح هو أهم روتين يومي لملايين الناس، لكن في بعض الحالات لا تخرج ماكينة القهوة المشروب ساخنًا، ويظن البعض أن المشكلة من الآلة ثم يكفون عن استخدامها، لكن على النقيض من ذلك قد يكون سبب خروج القهوة باردة هو أنت فاستخدام الماكينة بشكل خاطئ يجعلها تعطيك كوبًا باردًا، لذلك تعرف على الأخطاء وطريقة حلها. خطأ تفعله في ماكينة القهوة يتسبب في عملها باردة أول خطأ يخرج القهوة باردة هي أن الآلة لا تصل إلى درجة حرارة التشغيل المناسبة، لذلك تأكد من تحويل الجهاز إلى الموضع الثاني، وانتظر لمدة 15-20 دقيقة حتى تصل الماكينة إلى درجة حرارة 1.0 بار «الإبرة الموجودة على الجانب الأيمن من المقياس في الشريط الأحمر»، وفق موقع«caffesociety» المتخصص البريطاني. - حاملات...
    صرخات عالية اخترقت جدار القلوب تدل على معاناة صاحبها، في مشهد تقشعر له الأبدان ظهر أحد الأطفال الفلسطينيين الرضع وهو يتضور جوعًا، بعد انقطاع الحليب سواء من والدته أو من الأماكن التي نزحت إليها والدته، نتيجة حصار قوات الاحتلال الإسرائيلي لهم. معاناة سيدة فلسطينية في البحث عن طعام لطفلها بنبرة حزينة، يشوبها الانكسار، تحدثت إحدى السيدات الفلسطينيات عبر مقطع فيديو نشره المصور الصحفي الفلسطيني أسامة الكحلوت، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، عن عدم قدرتها على شراء الحليب من أجل طفلها الصغير. عرض هذا المنشور على Instagram ‏‎تمت مشاركة منشور بواسطة ‏‎اسامة الكحلوت‎‏ (@‏‎osama.kahlout‎‏)‎‏ «مش معنا مصاري ولا إمكانيات حتى أشتري له الحليب، وأنا برضعه طبيعي بس مي مو حليب» هكذا تحدثت والدة الطفل الرضيع،...
    عادًة ما يتناول الناس على الإفطار في شهر رمضان الكثير من العصائر الصناعية، التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر، ما يؤثر بالسلب على صحتهم، خاصًة أنها تكون أول ما يدخل الجسم من مواد غذائية بعد فترة طويلة من الحرمان، فتعبث مباشرًة بمستويات السكر في الدم، وقد تتسبب في مشاكل صحية كبيرة. وفيما يلي نستعرض بعض المشروبات التي تمنح الجسم الطاقة والصحة، وتعود عليه بالنفع من حيث الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها مكونات العصائر، ووفقًا لما قالته الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». عصير التمر بالحليب المكونات  5 حبات من التمر. عدد 10 لوزات. كوب من الحليب. ثمرة موز. طريقة التحضير يوضع الحليب والتمر مع اللوز في وعاء ويترك لمدة نصف ساعة، ومن ثم يتم خلطهم...
    يعد الحليب أحد أهم المشتريات الأساسية لكل أسرة، فهو جزء مهم في نظامنا الغذائي لما يوفره من الكالسيوم ومواد غذائية أخرى مناسبة لاحتياجات الإنسان في المراحل العمرية المختلفة، ومع تعدد أنواع الحليب ونكهاته واختلاف مصادره واستخداماته، صارت مهمة الاختيار أكثر تعقيدا وحيرة. فما أصناف الحليب المتاحة بالأسواق؟ وكيف نختار من بينها؟ وهل تعد الألبان النباتية بديلا آمنا للمصادر الحيوانية؟ يتوفر في الأسواق نوعان رئيسيان من الحليب، هما الحليب الحيواني والحليب النباتي، ويعتمد الاختيار بينها على نوعية النظام الغذائي للمستهلك وتفضيلاته الغذائية، إلى جانب اعتبارات بيئية. الحليب الحيواني تعد الأبقار والجاموس والأغنام والنوق مصادر أساسية للحليب الحيواني، وإن كان حليب الماشية هو الأكثر انتشارا في الأسواق التجارية بأشكال مختلفة كالآتي: الحليب الخام أو البلدي: هو الحليب الذي يأتي من الماشية مباشرة...
    تقول الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض القولون والأورام، على الرغم من أن الحليب ومنتجاته مواد غذائية مفيدة للصحة، إلا أنه يضر بصحة البعض. وتشير الخبيرة، إلى أن الحليب، مادة غذائية مفيدة للجسم، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفوسفور ودهون الحليب الضرورية لجدران الخلايا والأوعية الدموية. ووفقا لها، يجب على بعض الأشخاص الامتناع عن تناول الحليب ومنتجاته.لسببين: نقص أو عدم وجود إنزيم اللاكتاز اللازم لهضم سكر اللاكتوز والسبب الثاني الحساسية من بروتين الحليب.وتقول، “كيف نفهم وجود نقص اللاكتاز؟ القاعدة هي أن سكر الحليب “اللاكتوز” يعالج بواسطة إنزيم “اللاكتاز”. ولكن عند نقص هذا الإنزيم لا تتم معالجة سكر اللاكتوزن ويصل إلى القولون حيث تأكله البكتيريا المعوية، ما ينتج عنه كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وحمض اللبنيك،...
    تعتبر منتجات الحليب من مكونات النظام الغذائي الأساسية، لأنها تحتوي على نسب عالية لما يحتاجه الجسم من البروتين والأحماض الدهنية والمواد المعدنية. إقرأ المزيد منتجات الحليب المفيدة قد تضر البعض وتوضح الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" كيف يمكن تناول منتجات الحليب في حالة عدم تحمل اللاكتوز أو الكازين.وتقول: "لقد تغير العالم، وتغيرت التربة التي ينمو عليها ما تأكله الأبقار، ولم تصبح تغذيتها طبيعية تماما، وتغيرت أيضا عملية تربية الحيوانات في المزارع الكبيرة، حيث تستخدم العديد من المكونات التي تضمن نمو الماشية وسلامتها. لذلك، أصبحت منتجات الألبان مختلفة بعض الشيء في التركيبة. وفسيولوجية الإنسان متخلفة عن الحقائق المتغيرة، وليس لدى منظومة المناعة الوقت للتكيف معها".ووفقا لها، لذلك يمكن أن تسبب منتجات الحليب ردود فعل...
    أعلن الحاج دعاشي، مدير الدراسات والإستكشاف والإعلام الإقتصادي بوزارة التجارة وترقية الصادرات. بأن الحكومة أعدت خارطة طريق إستباقية لضمان وفرة المواد واسعة الاستهلاك في الأسواق طيلة شهر رمضان. طبقا لتعليمات السلطات العليا للبلاد. وقال دعاشي خلال نزوله ضيفا على القناة الثانية، أمس. بأن التعليمات صدرت من أجل ضخ كميات إضافية من هذه المواد الأساسية في السوق بداية من شهر جانفي 2024. وذلك تحسبا لمواجهة الطلب المتوقع خلال شهر رمضان أين تم رفع كمية الزيت المتداولة يوميا في السوق من 1800 طن إلى 04 آلاف طن يوميا. ورفع كمية السكر الأبيض من 2100 طن يوميا إلى 4500 طن يوميا. بالإضافة كذلك إلى رفع حصة الحليب المبستر الشهرية المخصصة للملبنات من غبرة أو مسحوق الحليب من 950 14 طن إلى 21 ألف طن...
    أدت الحرب الإسرائيلية على غزة إلى كارثة إنسانية نجم عنها نقص الضروريات الأساسية، ومن بين الأكثر تضرراً، الرضع والأطفال الصغار وأولياء أمورهم، حيث يصعب توفير الحفاضات والحليب، مما يدفع الآباء إلى البحث عن بدائل غير كافية، بل وحتى غير آمنة. وما يفاقم محنتهم عرقلة إسرائيل دخول المساعدات الإنسانية. اعلانلذلك، أرغمت زينب الزين على إطعام ابنتها الرضيعة المأكولات الصلبة التي قد لا يتمكن جسدها الصغير من هضمها، بدلاً من رؤيتها تتضور جوعاً بسبب نقص حليب الأطفال في قطاع غزة المحاصر.وتقول هذه الأم النازحة وهي تطعم ابنتها الباكية البسكويت المطحون في خيمة باردة: "أعلم أننا نقوم بعمل يضرها، لكن لا يوجد شيء، إنها تبكي بشكل مستمر."بينما تستمر معاناة الفلسطينيين، أصبحت أبسط الأشياء، مثل تغيير حفاضات الأطفال، ترفاً قد يتطلب التضحية، حيث اضطر...
    كشفت مصادر مطلعة أن مرض سل العقد اللمفاوية ذا المنشأ الحيواني يواصل حضوره في المشهد الصحي مسجلا العديد من الإصابات، حيث تعرف مستشفيات عمومية وعيادات خاصة، خلال الأشهر الأخيرة، تسجيل هذا النوع من السل، الذي بات حاضرا حتى في صفوف الأطفال. وأوضحت المصادر ذاتها أنه ما دام أن منشأ سل العقد اللمفاوية حيواني فإن استهلاك الحليب ومشتقاته (من زبدة وأجبان ورايب ولبن) الطازجة وغير المبسترة أي غير المعقمة السبب الرئيسي في الإصابة بهذا النوع من السل الموجود أصلا في حليب الأبقار المريضة بالسل الرئوي. الدكتورة أحلام بالعوشي، اختصاصية في الأذن والأنف والحنجرة، قالت إن الأبقار المريضة التي يتم حلبها تنقل البكتيريا عن طريق أثدائها عبر الحليب الذي يتعين تعقيمه، تفاديا للإصابة بالسل اللمفاوي أو بالسل الذي يطال الجهاز...
    كيكة الحليب من الحلوى التركية اللذيذة والتي تتميز بمذاق شهي يحبه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة. كيكة الحليبطريقة عمل كيكة الحليب التركيةالمقادير- خليط الكيك :حليب : نصف كوبالزعفران : ربع ملعقة صغيرة (مفتت)دقيق : كوب ونصفبيكنج بودر : ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالبيض : 3 حبات (كبير الحجم)الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)سكر : نصف كوبزيت الذرة : نصف كوب- للتشريب :حليب : كوبحليب : 90 غم (علبة / مبخر)حليب : نصف علبة (390 غم / محلى)- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين)- الزعفران : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرسخني الفرن لدرجة  حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة.خليط الكيك: ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانباً.انخلي الدقيق مع البينكنج باودر...
    في أجواء روحانية، يحيي المسلمون حول العالم ليلة الإسراء والمعراج، واحدة من أكثر الليالي قدسية في الإسلام، حيث يؤدون عباداتهم بكل خشوع وتقوى. وفي هذا السياق، يبرز تقليد فريد يتمثل في شرب الحليب، والذي يعكس عمق المعاني والرموز الروحية المرتبطة بهذه الليلة المباركة.توافق ليلة الإسراء والمعراج هذا العام يوم الثلاثاء، 6 فبراير، مصادفةً للسابع والعشرين من شهر رجب، وهي الليلة التي شهدت معراج النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) إلى السماوات العلا، في رحلة إيمانية عميقة المعاني.من بين العبادات المستحبة في هذه الليلة الصيام، وأداء الصلاة، وذكر الله، وإعطاء الصدقات، والصلاة على النبي، يأتي تقليد شرب الحليب كرمز لاختيار الفطرة السليمة. يعود هذا التقليد إلى الحدث الذي فيه قُدم للنبي (صلى الله عليه وسلم) كأسين، أحدهما ملئ بالحليب والآخر بالخمر،...
    يفضل البعض الحليب البقري فيما يميل آخرون للحليب الجاموسي. لكن بعيداً عن التفضيلات وفقاً للمذاق والقوام، فهناك جدل مستمر حول أيهما يوفر فوائد أكثر من وجهة النظر التغذوية. وبحسب موقع WIO News، هناك 5 أسباب تجعل الحليب البقري خياراً أفضل.1. التركيبة الغذائيةيُقال إن الحليب البقري أكثر صحة من حليب الجاموس بسبب توازنه الغذائي، حيث إن نسب الدهون والبروتين والكربوهيدرات في الحليب البقري كلها متوازنة، بعكس الحليب الجاموسي. 2. سعرات حرارية منخفضةبالمقارنة مع الحليب الجاموسي، يحتوي الحليب البقري على سعرات حرارية أقل. إذ تعد السعرات الحرارية المنخفضة ميزة للأشخاص، الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً يحد من تناولهم للسعرات الحرارية.3. محتوى فيتامين أعلىعندما يتعلق الأمر بفيتامين A، فإن محتوى الحليب البقري أعلى من الحليب الجاموسي. حيث يعد فيتامين A ضرورياً...
    توصلت دراسة تحليلية جديدة إلى أن هناك ارتباطا بين عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. سبق أن فحصت الدراسات السابقة العلاقة بين شرب الحليب ومرض السكري وكانت النتائج مختلطة. أظهرت بعض الدراسات وجود علاقة، والبعض الآخر استبعد الصلة بينهما. وحتى عندما تم إثبات وجود تأثير إيجابي على خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فقد لوحظ ذلك فقط في استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم. باحثون أميركيون وصينيونبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Metabolism، أجرى فريق من 20 باحثًا من مجموعة متنوعة من المؤسسات العلمية في الولايات المتحدة والصين مراجعة لحوالي 12000 حالة من البالغين من أصل إسباني، الذين شاركوا في دراسة صحة المجتمع اللاتيني، والتي بدأت في عام 2006 وتتبعت البيانات الصحية لأكثر من...
    كشفت دراسة جديدة عن ارتباط بين عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وتعد هذه الدراسة ليست الأولى في هذا الشأن ولكن دومًا تأتي النتائج مختلطة، حيث أن بعض الدراسات أظهرت وجود علاقة قوية والآخر نفى ذلك مما أدى إلى تضارب النتائج، وحتى عندما تم إثبات وجود تأثير إيجابي على خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فقد لوحظ ذلك فقط في استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم.بحسب ما نشره موقع New Atlas، أجرى فريق من 20 باحثًا من مجموعة متنوعة من المؤسسات العلمية في الولايات المتحدة والصين مراجعة لحوالي 12000 حالة من البالغين الذين شاركوا في دراسة صحة المجتمع اللاتيني، والتي بدأت في عام 2006.أجرى الباحثون ما يعرف بدراسة الارتباط على مستوى الجينوم، والتي تبحث ببساطة...
    #سواليف يعرف عشاق #الطعام_الحار أن #الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء #الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا. وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا. مقالات ذات صلة 10 خطوات “سهلة للغاية” لحرق الدهون بسرعة 2024/02/03 وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين...
    أصدرت نيابة الجمهوريةلدى محكمة حجوط بيانا للرأي العام بخصوص حريق مخزن مصنع الحليب ببورقيقة ولاية تيبازة. وأوضحت محكمة حجوط انه على إثر نشوب حريق يتاريخ 31 جانفي 2024 على مستوى التبريد والتخزين بمخزن تابع لديوان الحليب في بورقيقة بتيبازة افضى لخسائر مادية معتبر.امرت بيابة العامة بفتح تحقيق إيتدائي في ظروف الحريق وملابساته. وأسفرت تحقيقات الشرطة إلى وجود إهمال واضح تسبب في إتلاف المخزن وكميات معتبرة من بودرة الحليب بسبب الحريق كما تم تقديم 15 متهما تم تقديمهم للنيابة بمحكمة حجوط بتيبازة بتهمة التبديد والإهمال المؤدي إلى تلف وضياع أموال عمومية وبعد إستجواب المتهمين من طرق قاضي التحقيق الذي امر بإيداع ثلاثة متهمين الحبس المؤقت في قضية حريق بمخزن تابع لديوان الحليب في بورقيقة بتيبازة كما امر بوضع ثلاثة متهمين آخرين...
    أكدت دراسة حديثة أن تناول الحليب يخفف من حرقة الفم بعد تناول الأطعمة الحارة، حيث إن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي.كما وجدت الدراسة التي أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضاً.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا، والتي نشرت في Food Quality and Preference.الدهون والبروتينوأجرى الباحث الرئيسي جاستن غايزر، مرشح الدكتوراه في علوم الأغذية، تجربتين مع مستهلكي الكابسيسين المعتدلين للتحقق من فعالية منتجات الألبان والحليب النباتي الذي يختلف في محتوى الدهون والبروتين.وفي التجربة الأولى، تعرض المشاركون بشكل متكرر لمحلول الكابسيسين قبل شطفه...
    كيكة التيراميسو.. تعد كيكة التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع في القهوة، وكريمة الجبن، وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » مكونات كيكة التيراميسو، وطريقة تحضيرها.مكونات عمل كيك الحليب تيراميسومكونات الكيك- كوب ونصف دقيق-1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر-1 رشة ملح-3 حبة كبيرة بيض-1 كوب سكر-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة-نصف كوب زيت ذرة-نصف كوب حليبحلوى التيراميسوللتشريب-نصف كوب حليب، ساخن-2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة-1 عبوة-٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة-نصف كوب قشطة-4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية-3 ظرف، عبوة-وزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزة-نصف كوب حليب، بارد-للتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةكيكة التيراميسوطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسوطريقة عمل الكيكسخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠، واحضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم، ثم ادهني الطبق...
    المناطق_متابعاتيعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.أخبار قد تهمك بعد “صفعة أمريكية”.. بغداد “غاضبة”.. ودمشق “صامتة” 3 فبراير 2024 - 11:07 صباحًا المركز الوطني للأرصاد : أتربة مثارة على محافظة شرورة 3 فبراير 2024 - 10:51 صباحًاوتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ...
    يعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم. وقال العلماء إن الحليب المصنوع بهذه الطريقة يقدم للمستهلكين منتجات ألبان ذات فوائد صحية متزايدة.وأجرى...
          وجهت الفنانة المصرية غادة عادل الشكر لطاقم العمل الذي شاركها نجاح مسلسلها الأخير “حالة خاصة”، وشاركت عادل عبر حسابها على “إنستغرام” عدة صور من كواليس المسلسل برفقة نجوم العمل. وأرفقت عادل الصور بتعليق “شكراً لجميع طاقم العمل والممثلين، لقد كانت تجربة رائعة حقاً، وآمل بصدق أن يستمتع الجميع بهذه السلسلة”. وشهد العمل نجاحاً كبيراُ بعد عرضه، على منصات التواصل الاجتماعي، وتصدرت حلقاته تريند مواقع التواصل عدة مرات. تدور أحداث المسلسل حول المحامي نديم أبو سريع، وهو شاب يعاني من مرض التوحد ويحاول التغلب على التحديات التي يواجهها في حياته، ويلتحق بالعمل في مكتب محاماة شهير تمتلكه أماني النجار، وتمتلئ رحلة نديم بالتحديات الصعبة، ورغم استغلاله في الكثير من الأمور، إلا أن شخصيته وقلبه الأبيض كانا دائماً منقذين...
    قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي، إنستجرام، طريقة عمل كيك الحليب تيراميسو. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم فساتين منى زكي في افتتاح رحلة 404 تثير ضجة| سعرها خرافي مقادير كيك الحليب تيراميسوالكيك: كوب ونصف دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 رشة ملح3 حبة كبيرة بيض1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب زيت ذرةنصف كوب حليبللتشريب:نصف كوب حليب، ساخن2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة1 عبوة٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة:نصف كوب قشطة4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية3 ظرف، عبوةوزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزةنصف  كوب حليب ، باردللتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسو1.ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن ١٨٠. احضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم. ادهني الطبق بالزيت، اتركيه جانبا.2.على قطعة من...
    مهلبية بالفواكة من الحلويات الصحية والغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة لصحة جسمك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة. طريقة عمل مهلبية بالفواكةالمقادير- حليب : لتر - الزبدة : ملعقة كبيرة - قشطة : 2 ملعقة كبيرة - سكر : نصف كوب - ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة - النشاء : 2 ملعقة كبيرة - الفراولة : كوب (مقطعة) - مانجو : كوب (مقطع) - الموز : كوب (مقطع) - التفاح : كوب (مقطع) طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السكر. ذوبي النشا بالقليل من الماء، ثم أضيفيه إلى الحليب وقلبي واتركيه على النار حتى يصبح الحليب كثيفاً. أضيفي الزبدة وماء الزهر والقشطة وقلبي. اسكبي المهلبية في كاسات التقديم للنصف، ثم أدخليها للثلاجة حتى تبرد. زيني الـ مهلبية بأصناف الفواكة وقدميها.
    يعاني الكثيرون بعد تناول الحليب من اضطرابات مزعجة في المعدة وانتفاخ البطن والغازات والإسهال، وقد يكون اللاكتوز سببا لهذه المشكلات. ويوضح الدكتور سيرغي أغابكين سبب هذه المشكلات، مشيرا إلى أن الشخص الذي يعاني من نقص إنزيم اللاكتاز، لا يمكنه هضم سكر الحليب، الذي يجذب السوائل إلى الأمعاء، ما يؤدي إلى زيادة حجم محتويات الأمعاء وهذا بدوره يسبب القرقرة والانتفاخ وتنشيط البكتيريا المعوية. إقرأ المزيد دراسة تكشف أفضل البدائل الصحية للألبان الحيوانية ووفقا له، لا حاجة للتخلي عن الحليب الحيواني، لأنه يحتوي على مواد كثيرة مفيدة. ولكن يجب تعويد الجسم على الحليب تدريجيا - تناول منتجات الحليب المخمرة، حيث تكون البكتيريا قد هضمت بالفعل سكر الحليب.ويقول: "ولكن للأسف لا ينجح هذا أحيانا. لذلك يتحول الكثيرون إلى تناول بديل الحليب".ومن جانبه...
    تعد المشروبات الدافئة والمغذية لا تقتصر فوائدها فقط على تدفئة الجسم، ولكنها أيضًا مهمة للحفاظ على الصحة العامة خلال فصل الشتاء، حيث يحتاج الجسم إلى الحصول على السوائل والعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المعدية. وبالإضافة إلى ذلك، ينصح بتجنب تناول المشروبات الساخنة قبل انخفاض حرارتها لتجنب تعرض الفم أو الحلق للحرق.وفقا لموقعfoodndفوائد المشروبات الساخنة في الشتاءالكاكاو الساخن:يحتوي الكاكاو على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن تحضيره مع الحليب وإضافة السكر أو القرفة لتحسين الطعم.الشاي الدافئ:يعتبر الشاي من المشروبات الممتازة لتدفئة الجسم خلال فصل الشتاء، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات الكافيين التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية وزيادة حرارة الجسم. طبيب: دهن جسم الأطفال حديثي الولادة عادة قديمة أثبتت الدراسات صحتها طبيبة تحذر:...
    البوابة - البانير النباتي هو جبن طازج شائع جدًا في المطبخ الهندي. يمكنك استخدامه بطرق لذيذة مع مكونات طازجة أخرى وهو بديل صحي للحوم والدواجن. تعالوا نتعلم طريقة صنعه والأطباق التي يدخل في تحضيرها:وصفات نباتية باستخدام البانير المصنوع في المنزلكيفية عمل البانير خطوة بخطوة من الصفر:المعدات:القماش القطني الناعممصفاةالمكونات:8 أكواب حليب كامل الدسم6 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:نسكب الحليب في وعاء كبير ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة. أحب تغطية الوعاء لتسريع عملية الغليان (مما يقلل أيضًا من احتمالية احتراق الحليب في القاع). ومع ذلك، عليك أن تراقب هذا الوعاء. بمجرد أن تبدأ في سماع فقاعات في الوعاء، قم بإزالة الغطاء وتحقق لمعرفة ما إذا كان الحليب قد غلي. لا تترك الحليب يغلي فوق القدر لأنه سيكون من الصعب...
    الحليب الذهبي أو حليب الكركم، هو مشروب هندي الأصل، انتشر تناوله في العديد من الدول بفضل احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تقدم فوائد صحية مذهلة للجسم، على رأسها تعزيز صحة جهاز المناعة ومحاربة البكتيريا والفيروسات، وسمي بهذا الاسم لأن الكركم يعطي اللون الذهبي إلى الحليب. علاج نزلات البرد  أثبتت التجارب والأبحاث العلمية أن مسحوق الكركم المُضاف إلى الحليب، يساعد على تنقية الجسم من السموم، ويمنع تراكم الأحماض الدهنية في الكبد، كما تحتوي مادة الكركمين الموجود في الكركم على خصائص مضادة للالتهابات، ما يجعل مشروب الحليب الذهبي مفيدًا في علاج حالات التهاب المفاصل والبنكرياس والأمعاء، بحسب ما ذكره موقع Bright side health line. بدورها أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، لـ«الوطن»، أن الكركم بمثابة...
    جبن البارميزان من أكثر الأنواع شعبية، التي تحظى بمكانة خاصة لدى عشاق الجبن، باعتبارها ذات مكونات طبيعية، تجعلها الأقرب للقلب، وعلى الرغم من شهرتها، إلا أن البعض يجهل أسرار صنع جبن البارميزان، التي تعتبر مجهولة بالنسبة للكثيرين، ليقدم موقع «DW» بعض الأمور المرتبطة بعملية تصنيعها. عدة مراحل تمر بها الجبن لتخرج بشكلها التقليدي، التي بات معروفًا للكثيرين، إلا أن الوصول إلى ذلك الشكل النهائي، يتطلب مرورها بالعديد من المراحل، لتكون جاهزة تمامًا، لذا نحاول تسليط الضوء على أبرزها في التقرير التالي.. أسرار البارميزان جبن البارميزان ما الذي يجعله مميزًا، وكيف يصنع؟، إذ يتم إنتاج جبن البارميزان، في منطقة بارما وبالقرب منها بشمال إيطاليا، تبدأ عملية التصنيع أولًا، باختيار نوع الحليب، الذي يفضل أن يكون خامًا، ويتم تسخينه بعناية في...
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان وباعجاب كبير مقطع فيديو تم تصويره من “جرتق” عرسان بالسودان.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع عروس سودانية قامت بخداع زوجها ومباغتته برشه بالحليب الذي كان في فمها بعد أن أخذته من الكوب الذي تحمله في يدها.وتجرى هذه العادة في لحظات الجرتق بالسودان, حيث يحاول كل من العروسين أن “يبخ” أحدهم الحليب على وجه الآخر بسرعة.ووفقاً لمتابعات محرر موقع النيلين فقد حظي المقطع بتفاعل كبير من قبل جمهور مواقع التواصل الاجتماعي, وكتب أحد المعلقين: (يا سلاااام عاداتنا السمحة وربنا يسعدكم).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين
    أنقرة (زمان التركية) – تغيرت أسعار 700 منتجا في تركيا ين عشية وضحاها، قبل نهاية شهر يناير/ كانون الثاني. وتفاجأ الأتراك الليلة الماضية بزيادة في الأسعار، وكانت المنتجات الأعلى زيادة الزبدة والجبن والحليب. وكان طبق البيض، يباع بـ 54 ليرة تركية حتى يوم أمس الأول، ثم ارتفع إلى 74 ليرة تركية. أما الزبادي الذي كان يباع بـ 150 ليرة تركية، ارتفع إلى 220 ليرة تركية مع زيادة في السعر بنسبة 70%. وبينما كان سعر الزبدة 352 ليرة و50 قرش لـ 950 جرام قبل 3 أيام، ارتفع سعر اليوم إلى 418 ليرة تركية وتم تحديث السعر إلى 66 ليرة تركية. وارتفع سعر كيلو الجبن الأبيض بمقدار 30 ليرة تركية، من 159.50 ليرة تركية إلى 190 ليرة تركية، وارتفع سعر كيلو الجبن...
    كيكة الحليب الساخن.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، التي تصدرت تريند السوشيال ميديا الفترة الماضية، والتي يمكن تحضيرها بنكهات عديدة مثل الشوكولاتة أو البرتقال أو القهوة.ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة الحليب الساخنطريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزلالمكونات:- كوب من الدقيق.- مقدار كوب إلا ربع من السكر.- ربع كوب من الزيت.- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.- 2 بيض.- كوب من الحليب الساخن.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.طريقة عمل كيكة الحليب الساخنخطوات تحضير كيكة الحليب السخن-قومي بتسخين الفرن على درجة حراة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشيه بالدقيق.- ضعي السكر والزيت والبيض في وعاء، ثم اخفقيهم...
    المناطق_متابعاتبعض العادات اليومية، قد تؤثر علينا وعلى صحتنا بشكل إيجابي، لكن البعض الآخر قد يكون خطيرًا تمامًا، ودون أن ندري تتأثر صحتنا.  أخبار قد تهمك ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى “26,257” شهيدًا و”64,797″ مصابًا 27 يناير 2024 - 2:10 مساءً أمانة عسير تطرح 27 فرصة استثمارية في محايل عسير 27 يناير 2024 - 2:04 مساءًونستعرض في هذا التقرير أبرز العادات التي قد تؤثر سلبًا علينا وفقًا لما ذكره موقع برايت سايد بنسخته الإنجليزية.  1- وضع قدم على أخرىأول من تحدث عن الضرر الناجم عن وضع ساق على أخرى، كانت شركة تصنيع المكملات الغذائية في عام 1999. حتى أنهم أطلقوا حملة واسعة النطاق في الولايات المتحدة تسمى The Great CrossOut، والتي لم تكن مجرد خدعة إعلانية: العديد من الدراسات تؤكد أن...
    تصدّرت كيكة الحليب الساخن تريند السوشيال ميديا.. ولذلك نقدّم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخنالمقادير :٢ كوب دقيقكوب ونصف سكركوب حليبنصف كوب زيت نباتي٤ بيضة٤ ملاعق كبيرة زبدةملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحملعقة كبيرة فانيلياطريقة التحضير:نخفق كل من  بيض وسكر وزيت  إلي أن يصبح لونها فاتح.ننخل الدقيق ورشه ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسك.نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه علي النار حتي يغلي.نضع خليط اللبن والزبدة علي الخليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب ونضع الكيكة في فرن درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حسب درجة حرارة الفرن .
    زيادة هرمون الحليب (البرولاكتين) في الدم.. المعروفة بـ "فرط هرمون الحليب" أو "ارتفاع هرمون الحليب..  تشير إلى حالة صحية تتمثل في زيادة إفراز هرمون البرولاكتين، المسؤول عن إنتاج الحليب في الثدي. يمكن أن يحدث هذا الارتفاع نتيجة عدة أسباب، مثل الحمل، أو وجود ورم يزيد من إفراز البرولاكتين (برولاكتينوما)، أو وجود ورم كبير في الغدة النخامية يضغط على أجزاء أخرى من الغدة. بعض الأدوية أيضًا قد تسبب ارتفاع هرمون البرولاكتين، مثل الأدوية النفسية وغيرها.تعرف على اعراض واسباب ارتفاع هرمون الحليب اعراض ارتافع هرمون الحليب عند الرجال والنساءتتفاوت الأعراض وتختلف من شخص لآخر، ولكن عمومًا، يمكن أن يؤدي ارتفاع هرمون الحليب عند النساء إلى انخفاض الرغبة الجنسية، وإفراز الحليب من الثدي، والعقم، وتغيرات في الدورة الشهرية. أما عند الرجال، فقد يتسبب ارتفاع...
    وجد فريق كبير من الباحثين الطبيين من الولايات المتحدة والصين أن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ينخفض بالنسبة للأشخاص الذين لديهم متغير جيني معين. وفي الورقة البحثية التي نشرتها مجلة Nature Metabolism، أجرى الباحثون دراسة على مستوى الجينوم (GWAS) تبحث عن الروابط بين استهلاك الحليب وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. إقرأ المزيد دراسة: السكري مرتبط بآلام مرهقة للمرضى! وأسفرت الأبحاث السابقة حول العلاقة بين شرب حليب البقر وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني عن نتائج مختلفة، حيث أظهرت بعض الجهود وجود ارتباط بينما لم يجد البعض الآخر سوى القليل من الارتباطات أو لم يجدوا أي ارتباط على الإطلاق.وفي هذه الدراسة الجديدة، شك فريق البحث في أن مثل هذه النتائج المختلفة ربما كان...
    24/1/2024مقاطع حول هذه القصةشهداء وجرحى في استهداف منزل عائلة الزامل بمنطقة جبالياplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 21 seconds 02:21فلسطينيون يلجؤون إلى طحن الأعلاف لتوفير الغذاءplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 39 seconds 03:39الجزيرة ترصد انتشال جثامين شهداء في مخيمي البريج والنصيراتplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 59 seconds 01:59بعد انسحاب قوات الاحتلال.. آثار الدمار في منطقة دوّار أبو مازن بغزةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 39 seconds 02:39مشاهد مؤلمة لضحايا قصف إسرائيلي لمدرسة بخان يونسplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 46 seconds 01:46معظمهم نازحون.. الجزيرة ترصد انتشال جثامين شهداء غربي خان يونسplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 39 seconds 01:39إسرائيل تتلقى ضربة هي الأقسى بعد 108 أيام من الحربplay-arrowمدة الفيديو 04 minutes 17 seconds 04:17من نحناعرض المزيدمن نحنالأحكام والشروطسياسة الخصوصيةسياسة ملفات تعريف الارتباطتفضيلات ملفات تعريف الارتباطخريطة الموقعتواصل معنااعرض المزيدتواصل معنااحصل على...
    تفتيح الشفاه الداكنة.. تعاني الكثير من النساء من مشكلة الشفاه الداكنة وتصبغات الشفاه، وكل امرأة تجد نفسها في هذا الوضع تشعر بالإحراج أمام الآخرين.لذا يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره وصفة بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةو تصبغات الشفاه، خلال السطور التالية:خطوات بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةأسباب تصبغات الشفاهتحدث تصبغات الشفاه نتيجة لعدة أسباب، أبرزها مايالي:- التدخين بشكل متكرر.- التعرض لأشعة الشمس الضارة.- نقص التغذية أو عوامل وراثية.- يمكن أن يؤدي تغيير نمط الحياة كذلك إلى هذه المشكلة.خطوات بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةخطوات سهلة لتفتيح الشفاه الداكنةيفضل أن تتبعي نظام العناية بالشفاه مثل بشرتك، حيث تحتاج شفتيك إلى العناية اليومية من خلال ترطيبها كل يوم، بمزج الفازلين وفيتامين E أو مرطب شفاه مصنوع من مكونات طبيعية، أو ضعى مرطبات مزودة بحماية من الشمس، أو قشري...
    وصفة فادج لا تحتاج للكثير من الخطوات المقادير اللازمة 3 أكواب (495 جم) شوكولاتة بيضاء 1 كوب (237 مل / 309 جم) من الحليب المكثف المحلى كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب جوز هند مبشور كامل الدسم نصف كوب كرز مجفف طريقة العمل عليمات تبطن صينية مقاس 8 × 8 بوصة بورق الزبدة تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف يضاف الحليب المكثف للشوكولاتة والكرز المقطع وجوز الهند ويقلب حتى يندمج تمامًا ويصبح الخليط موحد اللون وناعم صبي الخليط اعلي ورق الزبدة اضربي قاع الصينية على سطح العمل عدة مرات للتخلص من أي فقاعات هواء ضعيها في الثلاجة حوالي 30 دقيقة او حتي تبرد وتتماسك تخرج وتقطع وتقدم
    وصفة كريم كراميل سهل وسريع المقادير اللازمة للكراميل 80 جرام سكر 15 ملل ماء للبودينج 3 حبات بيض 3 حبات صفار بيض 500 ملل حليب 90 جرام سكر 200 جرام كريمة ملعقة كبيرة فانيليا طريقة العمل الكراميل في قدر علي النار يرفع السكر والماء يترك حتي يتكرمل ثم يرفع عن النار ويصب في قوالب يترك ليبرد البودينج في وعاء يخفق البيض وصفار البيض والفانيليا معا بواسطة مضرب يدوي في قدر يسخن الحليب والسكر والكريمة يصب الخليط للبيض ويخفق سريعاً ثم يصفي جيداً بمصفاة يصب اعلي الكراميل البارد تغمر الصينية بالماء المغلي حتي المنتصف تخبز في فرن مسخن مسبقاً 150 درجة مدة 50 دقيقة يخرج ويوضع بالثلاجة بعد ان يبرد مدة لا تقل عن 4-6 ساعات يخرج ويقدم
    لتخزين الحليب دون إفساده والحفاظ على جودته وسلامته، هناك عدة طرق صحيحة يمكن اتباعها. إليك بعض النصائح لتخزين الحليب بشكل صحيح، بحسب ما نشره موقع هيلثي : النفط يستقر وسط مؤشرات متباينة بشأن الإمدادات وتوقعات حذرة حيال الصين رئيس الوزراء يُهنئ وزير الداخلية بعيد الشرطة الطرق الصحيحة لتخزين الحليب استخدم وعاء نظيف: تأكد من أن الوعاء الذي تستخدمه لتخزين الحليب نظيف تمامًا. يُفضل استخدام وعاء زجاجي أو بلاستيكي قوي وخالي من الشقوق والكسور.التخزين في الثلاجة: يُفضل تخزين الحليب في الثلاجة على درجة حرارة تتراوح بين 0 و4 درجات مئوية (32-39 درجة فهرنهايت). يجب وضع الحليب في رف الثلاجة الأدنى أو في باب الثلاجة حيث تكون درجة الحرارة الأبرد.حافظة الحليب: يمكن استخدام حافظة الحليب أو علبة مغلقة بإحكام لتخزين الحليب....
    نحن نضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة معينة، لكن في الواقع فإن درجة الحرارة داخل الثلاجة تختلف من مكان إلى آخر، فحرارة مكان الرفوف تختلف عن درج أو صندوق تخزين الخضروات بأسفل الثلاجة وكذلك عن درجة حرارة باب الثلاجة. ويقول موقع "فوكوس" الألماني إن باب الثلاجة هو المكان الأكثر دفئًا داخل الثلاجة و"يمكن أن تفسد المنتجات القابلة للتلف بسرعة هنا، بما في ذلك الحليب" (اللبن).مع ذلك، إذا كانت عبوة أو زجاجة الحليب مفتوحة بالفعل ويتم استخدامها باستمرار خلال فترات قريبة، فمن الممكن أيضا وضعه في باب الثلاجة ولا تنتهي صلاحيته هنا. لكن إذا كانت عبوة الحليب لا تزال مغلقة ولم تفتح بعد، فيجب عليك وضعها في الأرفف الوسطى بالثلاجة، فهنا يمكنك تخزينه بشكل جيد ولفترة طويلة، بحسب فوكوس.ويلفت موقع "تشيب"...
    حلي سهل وسريع التحضير ويحضر في دقائق المقادير اللازمة 300 جرام شوكولاتة مقطعة عبوة حليب مكثف محلي كاكاو اختياري طريقة العمل تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ترفع علي النار مع الحليب المكثف المحلي حتي يسخن الحليب يرفع الخليط عن النار يصب في قالب به ورق زبدة ومرشوش بالكاكاو بحسب الرغبة يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً يقطع مربعات يغمس بالكاكاو حال استخدامها ثم يقدم ومن الممكن الاستغناء عن الكاكاو او استبدالها بمكسرات او جوز هند
    تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
    البوابة - يقدم حليب اللوز النباتي، وهو بديل شائع خالٍ من منتجات الألبان، مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا ممتازًا للأفراد الذين يبحثون عن بدائل لحليب البقر التقليدي. حليب اللوز هو مصدر جيد للعناصر الغذائية الأساسية. يوفر فيتامين  E، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجلد، ويحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، والتي تلعب أدوارًا حيوية في وظائف الجسم المختلفة. إن وجود هذه العناصر الغذائية يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي متوازن.طبيب البوابة: فوائد حليب اللوز وطريقة تحضيره في المنزل1. مكمل صديق للقلبيعتبر حليب اللوز خيارًا صحيًا للقلب لأنه خالي من الكوليسترول ومنخفض الدهون المشبعة. ترتبط الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في اللوز بصحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (البروتين الدهني...
    وصف عالم الأبحاث الطبية د. فهد الخضيري، حليب الإبل بالكنز المنسي؛ مستندا إلى الدراسات التي أجريت عليه.وأضاف الخضيري، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن حليب الإبل يعزز احتواء أعراض التوحد للأطفال، كما أن كبار السن الذي يقطنون بالبادية لا يعانون من هشاشة العظام لاعتمادهم عليه، فضلا عن دوره في تخفيف السكر.وأكمل الخضيري، أن الدراسات المتعلقة بالفوائد الصحية لحليب الإبل قليلة، بينما أشارت إحداها إلى احتواء ذلك الحليب على عناصر نادرة مهمة بمعدل 3 أضعاف العناصر الموجودة في غيره من أنواع الحليب الأخرى، فضلا عن تقليل معدل الكوليسترول.فيديو | "حليب الإبل كنز منسي"..عالم الأبحاث الطبية د. فهد الخضيري: حليب الإبل يحسن من أعراض التوحد للأطفال.. وكبار السن الذي يقطنون بالبادية لا يعانون من هشاشة العظام لاعتمادهم عليه#برنامج_اليوم pic.twitter.com/dVyBsvh1XO— برنامج اليوم (@Studioekhbariy) January 21,...
    البوابة – يعتبر الحليب المنظف أهم مكون للحصول على بشرة مشرقة وصحية، وهو خطوة أساسية في العناية بالبشرة. الحليب المنظف هو وسيلة لطيفة ومغذية لإزالة الشوائب والمكياج والزيوت الزائدة من بشرتك، مما يجعلها منتعشة ونظيفة. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك صنع الحليب المنظف في المنزل بمكونات طبيعية متوفرة بسهولة. دعونا نتعلم وصفة بسيطة وفعالة ستساهم في روتين العناية بالبشرة.جميلة البوابة: طريقة تحضير الحليب المنظف في المنزل المكونات المطلوبة:الحليب: الحليب مطهر طبيعي يساعد على إزالة الأوساخ ويغذي البشرة. يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير البشرة وتفتيحها.زيت اللوز: زيت اللوز غني بالفيتامينات ويضيف جرعة من الترطيب لبشرتك. وهو معروف أيضًا بخصائص التنظيف اللطيفة.جل الصبار: يشتهر نبات الصبار بخصائصه المهدئة والعلاجية. يساعد على تهدئة البشرة المتهيجة ويضيف لمسة منعشة إلى...
    لا طعم يضاهى طعم ورائحة تحضير السحلب في فصل الشتاء، فهو مشروب الدفء والطاقة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل سحلب بعين الجملالمقادير- للتزيين :القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)عين جمل : ملعقتان كبيرتان (مطحون)جوز الهند : ملعقتان كبيرتان- حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سحلب : ملعقة صغيرة (بودرة)  طريقة التحضير1. ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.2. بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.3. صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.4. ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.5. عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.6. اسكبي...
    دائماً ما نبحث في فصل الشتاء عن المشروبات الساخنة اللذيذة لتمدّ الجسم بالدفء، ومن ألذ المشروبات التي يمكنك تحضيرها، شاي كرك بالزعفران، فيتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. شاي كركطريقة عمل شاي كرك بالزعفرانالمقادير- الشاي الأسود : 2 ملعقة كبيرة - الحليب المكثّف : كوب (غير محلى) - حبهان : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الزعفران : نصف ملعقة صغيرة - سكر : حسب الرغبة - لماء : كوب  طريقة التحضيرضعي الماء على نار عالية مع الشاي والسكر واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.أضيفي الحليب المكثف بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يأخذ شاي الكرك لونه البني الأصلي، ثم أضيفي الزعفران والهيل وقلبي جيداً.صفي الشاي بمصفاة سلك، ثم صبيه في كوب التقديم وقدميه ساخناً.
    وصفة كيك مميزة من المطبخ التركي المقادير اللازمة للكيك 5 حبات من البيض الطازج 1 كوب من السكر 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ونصف كوب من الطحين 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر للكريمة كوب ونصف كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة لصوص الحليب 2 كوب من الحليب نصف كوب من كريمة الخفق 1 ملعقة ونصف كبيرة من السكر لصوص الكراميل كوب من السكر نصف كوب من الكريمة ربع كوب من الماء طريقة عمل كيك الحليب والكراميل التركى (تريليتشا) للكيك يخفق البيض مع إضافة السكر له بالتدريج تضاف الفانيليا لخليط البيض مع إستمرار الخفق يضاف البيكينج بودر مع الطحين ثم يضاف خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج نحضر صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين ثم يضاف خليط الكيك لها تخبز فى...
    البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة:أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل1. جبنة الريكوتا:المكونات:1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس)½  كوب عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:يسخن الحليب في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 190 درجة فهرنهايت (88 درجة مئوية). لا تدعها تغلي.يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون أو الخل ببطء. سيبدأ الحليب بالتخثر على الفور.اتركه لمدة 10-15 دقيقة، دون إزعاج، حتى يتم فصل الخثارة عن مصل اللبن (السائل المصفر).قومي بتغطية مصفاة بقطعة من القماش القطني، ثم ضعيها فوق وعاء. صب الخليط من خلال...
    أعلن المجلس  التركي للحليب (USK) عن تحديث جديد لسعر للحليب الخام، حيث تقرر أن يصل سعر البيع للمنتجين إلى 13.5 ليرة تركية لكل لتر، وذلك اعتبارًا من 22 يناير 2024.٬ و ياتي هذا القرار  في إطار سعي المجلس لدعم منتجي الحليب وضمان تحقيقهم لعائد مادي مجزي.وفقًا للبيان الذي نُشر على الموقع الإلكتروني لمجلس الوطني للحليب وتابعه موقع تركيا الان، فإن هذا السعر الموصى به يتعلق بالحليب الخام الذي يحتوي على 3.6٪ دهون و 3.2٪ بروتين. وتم التأكيد على أن هذا السعر لا يشمل الدعم المقدم للحليب الخام.كما أشار البيان إلى أنه في حال تحمل المنتجين لتكاليف التبريد، والنقل، والمصاريف الجارية الأخرى، فإن هذه التكاليف ستُدفع لهم إضافيًا. وأضاف أنه سيتم تطبيق فرق قدره 20 قرشًا تركيًا لكل تغير بمقدار 0.1...
    البوابة –  ماذا تعرف عن حساسية الحليب وما علاقتها بعدم تحمل اللاكتوز؟ يستمتع الكثير من الأشخاص بكوب من الحليب أو القهوة بالحليب (اللاتيه) دون تفكير آخر. ومع ذلك، بالنسبة للبعض، قد تؤدي هذه المتعة التي تبدو بريئة إلى مشاكل صحية غير متوقعة. تعتبر الإصابة بحساسية منتجات الألبان أكثر شيوعًا مما تظن. يعاني ما يقرب من 2٪ من البالغين في الولايات المتحدة من حساسية تجاه الحليب. فيما يلي بعض الأعراض التي تظهر احتمال إصابتك بحساسية منتجات الألبان دون أن تدرك ذلك، وشرح كيفية التمييز بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية منتجات الألبان.طبيب البوابة: حساسية الحليب و عدم تحمل اللاكتوز رد الفعل التحسسي الخفييمكن أن يكون رد الفعل التحسسي تجاه الحليب سريعًا وصامتًا. في كثير من الحالات، تبدأ الأعراض خلال دقائق من تناول الحليب...
    البوابة – هل تحب تناول فدج براوني الشهية وسريعة التحضير. لا تحتوي هذه الحلوى الكلاسيكية على أي مواد حيوانية لذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يتناولون حمية نباتية أو لا يرغبون في تناول البيض أو منتجات الألبان لأسباب مرضية أو لأي سبب أخر.أسرار صنع فدج براوني نباتية  إضافة مربى الفاكهة، هريس اليقطين، زبدة الفول السوداني أو الكراميل فوق خليط البراوني سيجعله غنياً أكثر. استخدام الحليب النباتي بدلاً من الماء أمر لا بد منه. تضيف الدهون الموجودة في الحليب نكهة وملمسًا غامقًا لا يمكن للمياه الحصول عليه. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، استخدم أحد مبيضات القهوة المنكهة المفضلة لديك بدلاً من الماء أو الحليب.استخدام السكر البني الداكن يساعد في تكوين ملمس الفدج. يمنحك خلط بعض السكر الأبيض سطحًا لامعًا. ومع...
    قم بإدراج الحليب في نظامك الغذائي فاستهلاكه المعتدل يزيد من حماية الجسم ضد سرطان المعدة والأمعاء الغليظة، حيث توصل علماء من الصين إلى استنتاج مفاده أن الحليب له خصائص مضادة للسرطان. كان موضوع البحث الدقيق الذي أجراه متخصصون صينيون من جامعة ييلان هو الإنزيمات الموجودة في بروتين الحليب ووفقا لمؤلفي العمل، فقد تلقى العلم في وقت سابق أدلة على أن بروتينات الحليب يمكن أن يكون لها آثار مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا على الجسم.  وأظهر التحليل الجزيئي العميق لمكونات الحليب الذي أجراه العلماء أن أحد الإنزيمات الببتيدية لهذا المشروب يقمع نشاط الخلايا السرطانية في سرطان المعدة وعلى وجه الخصوص، تبين أن إنزيم الحليب له تأثير قمعي مماثل على خلايا السرطان الغدي. وأضاف: «أثبتت التجارب أن فعالية هذه المادة تعتمد على تركيزها ووقتها ودرجة تأثيرها...
      الثورة / يحيى كرد كرمت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية في محافظة الحديدة أمس، الجهات الداعمة والممولة والمساندة لإنجاح الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وخلال التكريم أشاد عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، بجهود المؤسسة العامة للخدمات الزراعية، لمساعدة المزارعين في سبيل الوصول إلى هذه الخطوة الهامة من إنتاج وتجميع الحليب وتصنيع منتجاته، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المنتج الغذائي الهام. مؤكدا أن سهل تهامة يتمتع بالعديد من الموارد الزراعية ومنتجات الألبان ومشتقاتها، الأمر الذي يحتم علينا جميعا بذل المزيد من الجهود لاستغلال هذه الموارد من خلال تنميتها وتطويرها، حتى نصل إلى الطموح المنشود. مشددا على أهمية الاهتمام بالثروة الحيوانية، عبر تطبيق العديد من الخطوات والإجراءات على أرض الواقع ومن أهمها منع ذبح إناث المواشي، والاهتمام...
    الثورة نت/ أحمد كنفاني نظمّت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية بمحافظة الحديدة، اليوم الخميس، حفلاً تكريمياً للجهات التي ساهمت في دعمها وتمويلها واسنادها لإنجاح  الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز الجهات ومنتجي الالبان على مواصلة جهودهم في زيادة الإنتاج من الحليب وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. ولفت إلى أن دعم منتجي الحليب سيحقق نجاحات على المدى القريب، لما يزخر به سهل تهامة من خير وفير وثروة حيوانية لتحقق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان التي يتوقع أن تغطي حاجة السوق المحلي. وشدد على ضرورة التنسيق بين الجهات المعنية لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات الكفيلة بمنع ذبح الإناث وصغار المواشي باعتبارها جزء اساسي...
    وصفة تشيز كيك كريمية غنية بدون فرن المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت فانيليا 120 جرام زبدة للتشيز كيك 500 جرام جبن كريمي 200 جرام شوكولاتة بيضاء مذوبة عبوة حليب مكثف محلي نصف كوب حليب بودرة 200 ملل كريمة خفق ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل القاعدة في محضر الطعام يخفق البسكويت والزبدة يفرد في قالب تشيز كيك سهل الفتح ويترك بالثلاجة 10 دقائق التشيز كيك تخفق الكريمة والحليب المكثف المحلي حتي تتماسك في وعاء آخر تخفق الجبنة والفانيلا والحليب البودرة والشوكولاتة المذوبة يضاف خليط الجبن للكريمة ويقلب يصب الخليط اعلي البسكويت يترك بالثلاجة ليلة كاملة حتي تتماسك تخرج وتزين بالحليب المكثف المحلي والشوكولاتة البيضاء المذوبة ثم تقدم
    حليب اللوز من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، ويكون البديل الصحي للحليب البقري العادي، فاللوز من المكسرات المفيدة للشعر والجسم؛ لذا يُنصح بتناوله يوميًا، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. حليب اللوزطريقة عمل حليب باللوز على الطريقة السعوديةالمقادير- للتزيين: لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح) القرفة : ربع ملعقة صغيرة - حليب : كوبان- دقيق : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)- سكر : ملعقة كبيرة- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئا. 2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفا. 3. أضيفي اللوز والسكر والحبهان وحركي جيداً حتى يغلي المزيج. 4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخنا. فوائد حليب اللوزصحة العظامنظرًا لأن...
    روسيا – كشفت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، أخصائية التغذية الصحية، الأطعمة التي من الأفضل عدم تناول اليوسفي معها. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة “إزفيستيا”، إلى أن اليوسفي ينسب إلى المواد الغذائية المسببة للحساسية. لذلك يجب عدم تناول أكثر من 4-5 حبات منه في اليوم. وتقول: “يفضل تناول اليوسفي في الصباح وبعد الظهر – قبل الساعة 15:00. لأن تناول الحمضيات في المساء يمكن أن يسبب حرقة المعدة وحتى اضطراب الأمعاء. وينصح بتناول أي نوع من الفاكهة، والحمضيات بشكل خاص، كوجبة منفصلة، ​​دون خلطها مع الأطعمة الأخرى.مشيرة إلى أنه من الأفضل أن يكون ذلك بعد 1.5 إلى 2 ساعة من تناول وجبة الإفطار أو الغداء”. وتلفت الخبيرة الانتباه إلى أن جميع الحمضيات، بما في ذلك اليوسفي، لا تتوافق مع عدد من الأطعمة. على...
    لم ترحم الحرب في غزة أحدا ولم يشفع صراخ الطفل عند المجرمين "الاحتلال الإسرائيلي"، فمنذ بداية عملية الطوفان وشن المحتل الإسرائيلي حربا ضروس على قطاع غزة مات الالاف من الأطفال الفلسطينيين دون تحريك طرفة عين من المجتمع الدولي، هذا بالإضافة إلى استشهاد الالاف الاَخرين من شيوخ وشباب ونساء.فللشهر الثالث على التوالي يستمر القصف الإسرائيلي على قطاع غزة، ولم يترك الاحتلال الإسرائيلي حجرا على حجر، فالخراب والدمار هو المشهد الأبرز في غزة، عذا بالإضافة إلى نقص كافة الخدمات الأساسية من مأكل ومشرب وملبس ومأوى .انتشر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي لطفل رضيع يبلغ من العمر 3 أشهر مع أمه النازحة يحتاج إلى شرب الحليب لكن مع عدم توافر الحليب لم تجد الأم سوى بعض قطرات الماء، وبدا الطفل وهو جائع...
    مهلبية بالفواكة من الحلويات الصحية والغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة لصحة جسمك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة. مهلبيةطريقة عمل مهلبية بالفواكةالمقادير- حليب : لتر- الزبدة : ملعقة كبيرة- قشطة : 2 ملعقة كبيرة- سكر : نصف كوب- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- الفراولة : كوب (مقطعة)- مانجو : كوب (مقطع)- الموز : كوب (مقطع)- التفاح : كوب (مقطع) طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السكر.ذوبي النشا بالقليل من الماء، ثم أضيفيه إلى الحليب وقلبي واتركيه على النار حتى يصبح الحليب كثيفاً.أضيفي الزبدة وماء الزهر والقشطة وقلبي.اسكبي المهلبية في كاسات التقديم للنصف، ثم أدخليها للثلاجة حتى تبرد.زيني بأصناف الفواكة وقدميها. مهلبية
    يغفل الكثير من المواطنين عن اهمية تنظيف الكلى بشكل يومي من أجل الحفاظ عليها، لأنها من الأعضاء التي تتلف إذا لم يتم العناية بها، نظرا لما تقوم به من دور فعال في تنظيف الجسم من السموم والفضلات باستمرار.لذا يقدم موقع « الأسبوع» لمتابعيه وزاره، المشروبات التي تنظف الكلى بشكل طبيعي يوميًا، من خلال السطور التالية:مشروبات تناولها يوميا تنظف الكلى بشكل طبيعيمشروبات تناولها يساعد على تنظيف الكلىالمياه- تعتمد الكلى على الماء لتكوين البول، وتعد تلك هي الطريقة التي تزيل الفضلات بها من الجسم، كما يساعد تناول المياه أيضًا على إبقاء الأوعية الدموية مفتوحة حتى يتمكن الدم من الوصول إلى أعضائك، بما في ذلك الكليتين، ما يعزز تنظيفها بشكل طبيعي.الحليب قليل الدسم- يحتوي الحليب قليل الدسم على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم،...
    اذا كنتي تودين تقديم حلويات سهلة وبسيطة من السميد نقدم لكي اليوم كرات جوز الهند بدقيق السميد المقادير 2كوب من الحليب كوب سميد كوب سكر 1ملعقه فانيليا2ملعقه ذبده 1كيس كريمه خفق 1كوب جوز هند.الطريقةضعي الحليب و السميد و السكر في وعاء علي النار  واخلطيهم حتي يتماسك وعندما يتقل الخليط وضع الفانيليا والزبدة واطبخي حتي تذوب الزبده واطفئي النار ضعيه في وعاء آخر ليبرد جيدا مع التحريك من حين لآخر واتركيه يبرد ثم تضاف كريمه الخفق وتخلط واتركيه في الثلاجه لمده ساعه اخرجيها من الثلاجه وبللي يديك قليلا .. شكليها علي شكل كوره ولفيها بجوز الهند ضعيه مره آخره في الثلاجه وقدميه  
    تعرف على الفوائد التي تعود على الجسم من تناول مشروب الحليب بالأفوكادو
    كريم كراميل بالقشطة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزل، حيث إن شراءه من الخارج مكلفًا للغاية، فهو يعتبر نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل كريم كراميل بالقشطةوتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال السطور التالية:طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةطريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزلالمكونات:- نصف كوب من السكر.- معلقة من عصير الليمون.- 3 ملاعق من الماء.- كوب وربع من الحليب.- كوب ونصف من القشطة.- 6 بيضات.- معلقة من الفانيليا.- نصف كوب من السكر للكراميل.طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةخطوات تحضير كريم كراميل بالقشطة- يوضع في إناء على النار السكر مع عصير الليمون والماء ويقلب الجميع جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة خمسة...
    #سواليف أطلق تجمع #شباب_حي_الطفايلة #حملة شراء #حليب_للأطفال في #غزة. وقال بيان صادر عن التجمع إن نداءات #الاستغاثة التي تصلنا من غزة تنذر بكارثة حقيقية تحصل للأطفال بسبب النقص الحاد بالأغذية والعلاجات. وناشد التجمع للمساهمة والبذل لنصرة أهل غزة المرابطين الصابرين. مقالات ذات صلة الاستئناف تؤيد عدم مسؤولية النائب سليمان أبو يحيى عن جرم ذم الفنان منذر الرياحنة … تفاصيل 2024/01/06
    استهلاك الحليب يمكن أن يدمر الكبد، وفي نفس الوقت الجهاز الهضمي لجسم الإنسان، توصل العلماء الروس إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة 25 عينة من الحليب تم شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المختلفة في ظروف معملية. ونشرت بيانات هذا الفحص في الصحافة وخلص العلماء إلى أن الحليب الذي يباع في عبوات من مادة البولي إيثيلين أو البلاستيك يحتوي على مواد كيميائية تشكل خطرا على جسم الإنسان وينتهي بها الأمر في الحليب من العبوات التي تحتوي على مكونات بلاستيكية، وخاصة الفثالات. وذكر الخبراء أن 40% من عينات الحليب من الزجاجات و58% من عينات الحليب من الأكياس تحتوي على مادة الفثالات. من وجهة نظر كيميائية، الفثالات هي استرات حمض الفثاليك نظرًا لخصائصها المميزة، غالبًا ما يطلق على الفثالات اسم الملدنات الرخيصة - فهي تستخدم في تصنيع...
    مع انخفاض درجات الحرارة، والبرد القاسي خلال شهر يناير، تبحث ربات البيوت عن أفضل الطرق لعمل مشروبات تساعد أبنائه على الدفئ، خاصة مع بداية موسم امتحانات الترم الأول للعام الدراسي 2024.ومن أهم تلك المشروبات التي تساعد على الدفئ في ليالي الشتاء القارسة، مشروب "الكاسترد".وإذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ.المقادير3 كوب حليب سائل3 م ك سكر3 م ك كاسترد½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبةالطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوبنضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً.نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقةنرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما...
    إذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ.  المقادير3 كوب حليب سائل3 م ك سكر3 م ك كاسترد½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبةالطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوب  نضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً. نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقة  نرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما متجانس نوزع المشروب في الأكوابنزين الأكواب بالفستق أو الفول السوداني المبشور وبذلك يصبح مشروب الكاسترد الساخن جاهزاً للتقديم. 
     طريقة عمل الجبنة القريش هى من  الوصفات الصحية اللذيذة التى لا تحتاج لمكونات كثيرة، خاصة للاستخدامات الكثيرة للجبنة القريش منها أنها مهمة جدا في الدايت وتؤكل بأكثر من وصفة، إذ يمكن إضافة زيتون أو طماطم أو زيت إليها وتناولها في الإفطار، بينما تعتبر وجبة متكاملة للملايين في العالم من عاشقي الألبان والمنتجات الصحية.الجبنة القريش كيفية عمل الجبنة القريش بتكاليف إقتصادية  وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش بمقادير سهلة، وتعتبر الجبنة القريش مناسبة لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ولذيذة، خاصة إذا فكرت في تقديمها مع الفاكهة أو سلطة الخضروات، كما أنها تحتوى على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم والأملاح المعدنية والفيتامينات، وهى مصدر من مصادر البروتين الحيواني الغنية، كما أنها غنية بالفوائد الصحية بسبب انخفاض محتواها من الدهون، وبالتالي يُنصح...
    تعد الزبدة من الأساسيات التي لا نستطيع التخلي عنها ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الزبدة الصفراء النيوزيلندية في المنزل  للشيف محمود يونس*المكونات:*كوب من الحليب.كوب من الزيت.كوب من الزبدة المذابة.2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.رشة صغيرة من الملح.*طريقة التحضير:*نحضر خلاط ونضع فيه الحليب ونخلطة جيدا حتي تتكون الرغوته الكثيفة او الفوم.نضع كوب الزبدة المسالة والتي يجب ان تكون باردة وخلطها جيدا مع الحليب حتي تذاب فيه تمام.نضيف الخل وعصير الليمون والملح للخليط السابق ونخلط مرة ثالثة خلط جيد جدا.نبدا نلاحظ ان الخليط بدا يتقل نبدأ بعد ذلك نضيف الزيت اثناء الخلط بالتدريج وببطئ ويجب ان يكون الزيت نقي وذو جودة عالية. نصب الخليط في القالب المناسب ونضعه في الثلاجة في التبريد على الأقل ٣ ساعات.بعد ذلك يتكون معنا...
    مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة من الحلويات الصحية المناسبة لك إذا كنت تبحث على حلوى لذيذة لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسريعة التحضير. مهلبية الشوكولاتةطريقة عمل مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولةالمقادير- حليب : 5 اكواب (قليل الدسم)- شوكولاتة : كوب (داكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- نشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- فراولة : حسب الحاجة (للتزيين) طريقة التحضيراتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.اسكبي كوب...
    وجهت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، تعليمات مستعجلة من أجل الإسراع في صب منحة دعم الحليب والأعلاف المتأخرة. كما أشار رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، إلى أن صب منحة دعم الحليب في حسابات المربين بدأ يومي الاربعاء والخميس. وأوضح المتحدث في تصريح للنهار، أن هناك مربين لم يأخذوا أموال الدعم منذ 8 شهور إلى السنة. “وبقرار وزارة الفلاحة، سيكون دفع الدعم طول السنة”. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    منحت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، الموافقة المبدئية، من أجل إدماج حليب البقر الطازج في الأكياس وبيعه مدعما. وهذا بعد فشل المسؤولين الذين تداولوا على القطاع في تسيير ملف شعبة الحليب. ومن جهته، أوضح عز الدين تامني رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، أن مبادرة قطاع الفلاحة، طيبة. كما أشار المتحدث في تصريح للنهار، إلى أن المختصين  يقومون حاليا بدراسة معمقة من أجل تحديد سعر حليب البقر المدعم. حتى يكون في متناول المستهلك والمربي والملبنة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
     يعاني الكثيرون من نقص الفيتامينات، وبعضهم لا يفضل الحليب العادي، ويلجأون الي حليب الشوفان  لكنه يسبب نقص الحديد لأن محتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار؛ لذلك حذر الخبراء منه لما له من أضرار صحية خطيرة، نرصد بعضها وفقا لموقع medical xprees أضرار حليب الشوفان:مواد حافظة : إذا كنت تعاني من الحساسية ، فتأكد من أن الحليب خالٍ تماما من الغلوتين،لأنه يزيد العديد من المواد الغير الصحية على حليب الشوفان مثل، السكر والمواد الحافظة والمواد المضافة.الحساسية:بعض الأشخاص عند تناول حليب الشوفان،والذي قد يؤدي إلى ظهور بُقعٍ حمراء على الجسم،و سيلان الأنف عند من يعاني من حساسيّةٍ اتجاههوذلك لأنّه يحتوي على بروتين يُسمّى Avenin،  وتختلف أعراض حساسية حليب الشوفان في حدتها، فتتراوح من بسيطة إلى حادة، ومنهاالحكة في الجلد والحلق والعين، والطفح جلدي...
    تتواصل اليوم الاثنين ولليوم الثاني على التوالي، عمليات إخماد الحريق الذي اندلع أمس الأحد بالوحدة العمومية لتخزين الحليب المجفف ببلدية بورقيقة (جنوب تيبازة)، فيما لم تسجل أية خسائر بشرية إثر هذا الحريق الذي تبقى أسباب اندلاعه “مجهولة”، حسب ما أفادت به مصالح الحماية المدنية. وأفاد المدير الولائي للحماية المدنية، المقدم كواص ابراهيم، أنه إلى جانب الإمكانيات التي جندتها مديرية الحماية المدنية، خصصت السلطات الولائية إمكانيات “كبيرة” تتمثل في آليات وعتاد لمؤسسات عمومية من أجل السيطرة على ألسنة النيران و منعها من الانتشار إلى المناطق المجاورة لهذه الوحدة التابعة للديوان الوطني للحليب و مشتقاته. وسخرت مصالح الحماية المدنية جميع وحداتها العملياتية بالولاية التي تضم 24 شاحنة إطفاء و سلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف إلى جانب تدعيمها بفرق تابعة لولاية البليدة والوحدة الوطنية...
    تركيا – لجأ صاحب مزرعة لتربية الأبقار في ولاية يوزغات وسط تركيا إلى استخدام الموسيقى لزيادة إنتاج الحليب. وفي حديث للأناضول، قال صاحب المنشأة عبد الله غونغور (51 عاما) إنه أسس المزرعة عام 2016 وكانت تضم 120 رأسا من الأبقار. وأوضح أنهم يقومون بتشغيل الموسيقى في المزرعة منذ عام 2018، وأن عدد الأبقار في المنشأة يبلغ 300 حاليا. وأفاد أنه بعدما لاحظ أن الموسيقى تسهم في زيادة إنتاج الحليب، زاد عمليات الحلب من مرتين إلى ثلاثة كل يوم، بمعدل مرة كل 8 ساعات. وقال إن الحيوانات في المزرعة لا تسمع أصوات الخارج المزعجة مثل أصوات الجرارات والمركبات، بل تسمع الموسيقى. وأضاف: “كلما كان الحيوان مرتاحا أكثر، كلما كان إدرار الحليب أفضل وتزداد الإنتاجية، نقوم بتشغيل الموسيقى على مدار 24 ساعة”....
    قام الأمين العام لوزارة الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية مرفوقا بوالي ولاية تيبازة، اليوم الأحد، بزيارة مستودع تخزين مادة الحليب المجفف ببورقيقة. وذلك من أجل الوقوف على عملية الإخماد المتواصلة، للحريق الذي اندلع صبيحة اليوم. وتقدر مساحة المستودع بـ 20000 م²،  حيث يحتوي على 8000 طن من الحليب المجفف، أين تمكنت عناصر الحماية المدنية من استرجاع كميات معتبرة من مادة الحليب المجفف ومنع انتشار ألسنة النار لعدة اجزاء من المخزن. وتم تسخير لهذه العملية  إمكانيات بشرية هامة، من اعوان بمختلف الرتب و17 شاحنة إطفاء وسلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف. كما تم تدعيم فرق التدخل بفرق من ولاية البليدة والجزائر. إندلاع حريق ضخم بمستودع في تيبازة!
    طريقة عمل كيكة البسكويت بالشكولاتة في رأس السنة.. لا شك أن احتفالات رأس السنة تعد مناسبة خاصة ومميزة للجميع، ومن أهم عناصر هذه الاحتفالات هي الحلويات اللذيذة والمبهجة. ومن بين الحلويات التي تضفي جمالًا وطعمًا رائعًا على المناسبة هي كيكة البسكويت. إنها طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى شهية تستحق أن تكون جزءًا من احتفالاتك في رأس السنة.المكوناتطريقة عمل كيكة البسكويت بالشكولاتة في رأس السنة- عبوة من البسكويت المقطع إلى قطع صغيرة.- 2 كوب من الحليب.- 3 ملاعق كبيرة من السكر.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.- حبيبات الشوكولاتة أو جوز الهند للتزيين (اختياري). الخطوات1. في وعاء عميق، قم بخلط الحليب والسكر والفانيليا والكاكاو البودرة حتى يتجانسوا جيدًا.2. قم بتغميس قطع البسكويت في خليط الحليب لبضع ثوانٍ،...
    لجأ صاحب مزرعة لتربية الأبقار في ولاية يوزغات وسط تركيا إلى استخدام الموسيقى لزيادة إنتاج الحليب.وفي حديث للأناضول، قال صاحب المنشأة عبد الله غونغور (51 عاما) إنه أسس المزرعة عام 2016 وكانت تضم 120 رأسا من الأبقار.وأوضح أنهم يقومون بتشغيل الموسيقى في المزرعة منذ عام 2018، وأن عدد الأبقار في المنشأة يبلغ 300 حاليا.وأفاد أنه بعدما لاحظ أن الموسيقى تسهم في زيادة إنتاج الحليب، زاد عمليات الحلب من مرتين إلى ثلاثة كل يوم، بمعدل مرة كل 8 ساعات.وقال إن الحيوانات في المزرعة لا تسمع أصوات الخارج المزعجة مثل أصوات الجرارات والمركبات، بل تسمع الموسيقى.
    قام وزير الفلاحة والتنمية الريفية، يوسف شرفة، اليوم السبت، بزيارة تفقدية لمشروع إنجاز ملبنة إنتاج الحليب المقنن، الواقع بالمنطقة الصناعية الرويبة. وحسب بيان للوزارة، إطلع الوزير، رفقة السلطات المحلية، على مدى تقدم الأشغال في هذا المشروع الحيوي والاستراتيجي الذي سيدخل حيز الإنتاج خلال سنة 2024. هذا وتبلغ طاقة انتاج ملبنة إنتاج الحليب المقنن بالرويبة، مليون لتر يوميا. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تعد الثلاجة من الأجهزة المنزلية الأساسية داخل البيوت، وتعتبر من الأجهزة التي تستهلك كهرباء أكثر من أي جهاز آخر، لذلك قدم جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك بعض النصائح التي تساعد في تخفيض استهلاك الثلاجة للكهرباء، وهي كالتالي:- ضرورة ترك مسافات كافية تتراوح بين 10 - 15 سم من خلف الثلاجة وترك مسافة لا تقل عن 5 سم عن اليمين واليسار وذلك لزيادة مجال التهوية لأنابيب التبريد والضاغط مما يسهم في تقليل استهلاك الطاقة الكهربائية.- الحرص على تنظيف المكثف وموتور الثلاجة مرة أو مرتين في السنة على الأقل لان تراكم التراب علي المكثف يزيد من استهلاك الكهرباء.- يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة لأن وجوده يجعلها تعمل بطاقة أكبر وتستهلك كهرباء أكثر.- يجب إغلاق الثلاجة بإحكام مع الحرص على سلامة...
     فوائد شرب الموز بالحليب، تعتبر مزيج الحليب مع الموز من الخيارات اللذيذة والصحية لتحضير وجبة خفيفة أو وجبة إفطار مغذية. يحمل هذا التحالف بين الموز والحليب العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة. إليك بعض الفوائد التي يمكن الاستفادة منها عند شرب الموز بالحليب:1. فوائد شرب الموز بالحليب..غني بالفيتامينات والمعادن:يتميز الموز بفيتامينات هامة مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم. بينما يُعتبر الحليب مصدرًا رئيسيًا للكالسيوم والفيتامين D. تجتمع هذه المكونات لتعزيز النظام المناعي وصحة العظام. 2.فوائد شرب الموز بالحليب.. مصدر جيد للطاقة:يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، مما يجعله وقودًا طبيعيًا للطاقة. إذا تم تناول الموز بالحليب في وجبة الإفطار، فإنه يوفر طاقة طويلة الأمد ويساعد في الشعور بالشبع. 3.فوائد شرب الموز بالحليب.. دعم صحة الهضم:تحتوي...