2025-03-01@04:19:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1231
«الحلیب ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
نحن نضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة معينة، لكن في الواقع فإن درجة الحرارة داخل الثلاجة تختلف من مكان إلى آخر، فحرارة مكان الرفوف تختلف عن درج أو صندوق تخزين الخضروات بأسفل الثلاجة وكذلك عن درجة حرارة باب الثلاجة. ويقول موقع "فوكوس" الألماني إن باب الثلاجة هو المكان الأكثر دفئًا داخل الثلاجة و"يمكن أن تفسد المنتجات القابلة للتلف بسرعة هنا، بما في ذلك الحليب" (اللبن).مع ذلك، إذا كانت عبوة أو زجاجة الحليب مفتوحة بالفعل ويتم استخدامها باستمرار خلال فترات قريبة، فمن الممكن أيضا وضعه في باب الثلاجة ولا تنتهي صلاحيته هنا. لكن إذا كانت عبوة الحليب لا تزال مغلقة ولم تفتح بعد، فيجب عليك وضعها في الأرفف الوسطى بالثلاجة، فهنا يمكنك تخزينه بشكل جيد ولفترة طويلة، بحسب فوكوس.ويلفت موقع "تشيب"...
حلي سهل وسريع التحضير ويحضر في دقائق المقادير اللازمة 300 جرام شوكولاتة مقطعة عبوة حليب مكثف محلي كاكاو اختياري طريقة العمل تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ترفع علي النار مع الحليب المكثف المحلي حتي يسخن الحليب يرفع الخليط عن النار يصب في قالب به ورق زبدة ومرشوش بالكاكاو بحسب الرغبة يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً يقطع مربعات يغمس بالكاكاو حال استخدامها ثم يقدم ومن الممكن الاستغناء عن الكاكاو او استبدالها بمكسرات او جوز هند
تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
البوابة - يقدم حليب اللوز النباتي، وهو بديل شائع خالٍ من منتجات الألبان، مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا ممتازًا للأفراد الذين يبحثون عن بدائل لحليب البقر التقليدي. حليب اللوز هو مصدر جيد للعناصر الغذائية الأساسية. يوفر فيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجلد، ويحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، والتي تلعب أدوارًا حيوية في وظائف الجسم المختلفة. إن وجود هذه العناصر الغذائية يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي متوازن.طبيب البوابة: فوائد حليب اللوز وطريقة تحضيره في المنزل1. مكمل صديق للقلبيعتبر حليب اللوز خيارًا صحيًا للقلب لأنه خالي من الكوليسترول ومنخفض الدهون المشبعة. ترتبط الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في اللوز بصحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (البروتين الدهني...
وصف عالم الأبحاث الطبية د. فهد الخضيري، حليب الإبل بالكنز المنسي؛ مستندا إلى الدراسات التي أجريت عليه.وأضاف الخضيري، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن حليب الإبل يعزز احتواء أعراض التوحد للأطفال، كما أن كبار السن الذي يقطنون بالبادية لا يعانون من هشاشة العظام لاعتمادهم عليه، فضلا عن دوره في تخفيف السكر.وأكمل الخضيري، أن الدراسات المتعلقة بالفوائد الصحية لحليب الإبل قليلة، بينما أشارت إحداها إلى احتواء ذلك الحليب على عناصر نادرة مهمة بمعدل 3 أضعاف العناصر الموجودة في غيره من أنواع الحليب الأخرى، فضلا عن تقليل معدل الكوليسترول.فيديو | "حليب الإبل كنز منسي"..عالم الأبحاث الطبية د. فهد الخضيري: حليب الإبل يحسن من أعراض التوحد للأطفال.. وكبار السن الذي يقطنون بالبادية لا يعانون من هشاشة العظام لاعتمادهم عليه#برنامج_اليوم pic.twitter.com/dVyBsvh1XO— برنامج اليوم (@Studioekhbariy) January 21,...
البوابة – يعتبر الحليب المنظف أهم مكون للحصول على بشرة مشرقة وصحية، وهو خطوة أساسية في العناية بالبشرة. الحليب المنظف هو وسيلة لطيفة ومغذية لإزالة الشوائب والمكياج والزيوت الزائدة من بشرتك، مما يجعلها منتعشة ونظيفة. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك صنع الحليب المنظف في المنزل بمكونات طبيعية متوفرة بسهولة. دعونا نتعلم وصفة بسيطة وفعالة ستساهم في روتين العناية بالبشرة.جميلة البوابة: طريقة تحضير الحليب المنظف في المنزل المكونات المطلوبة:الحليب: الحليب مطهر طبيعي يساعد على إزالة الأوساخ ويغذي البشرة. يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير البشرة وتفتيحها.زيت اللوز: زيت اللوز غني بالفيتامينات ويضيف جرعة من الترطيب لبشرتك. وهو معروف أيضًا بخصائص التنظيف اللطيفة.جل الصبار: يشتهر نبات الصبار بخصائصه المهدئة والعلاجية. يساعد على تهدئة البشرة المتهيجة ويضيف لمسة منعشة إلى...
لا طعم يضاهى طعم ورائحة تحضير السحلب في فصل الشتاء، فهو مشروب الدفء والطاقة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل سحلب بعين الجملالمقادير- للتزيين :القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)عين جمل : ملعقتان كبيرتان (مطحون)جوز الهند : ملعقتان كبيرتان- حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سحلب : ملعقة صغيرة (بودرة) طريقة التحضير1. ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.2. بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.3. صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.4. ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.5. عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.6. اسكبي...
دائماً ما نبحث في فصل الشتاء عن المشروبات الساخنة اللذيذة لتمدّ الجسم بالدفء، ومن ألذ المشروبات التي يمكنك تحضيرها، شاي كرك بالزعفران، فيتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. شاي كركطريقة عمل شاي كرك بالزعفرانالمقادير- الشاي الأسود : 2 ملعقة كبيرة - الحليب المكثّف : كوب (غير محلى) - حبهان : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الزعفران : نصف ملعقة صغيرة - سكر : حسب الرغبة - لماء : كوب طريقة التحضيرضعي الماء على نار عالية مع الشاي والسكر واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.أضيفي الحليب المكثف بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يأخذ شاي الكرك لونه البني الأصلي، ثم أضيفي الزعفران والهيل وقلبي جيداً.صفي الشاي بمصفاة سلك، ثم صبيه في كوب التقديم وقدميه ساخناً.
وصفة كيك مميزة من المطبخ التركي المقادير اللازمة للكيك 5 حبات من البيض الطازج 1 كوب من السكر 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ونصف كوب من الطحين 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر للكريمة كوب ونصف كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة لصوص الحليب 2 كوب من الحليب نصف كوب من كريمة الخفق 1 ملعقة ونصف كبيرة من السكر لصوص الكراميل كوب من السكر نصف كوب من الكريمة ربع كوب من الماء طريقة عمل كيك الحليب والكراميل التركى (تريليتشا) للكيك يخفق البيض مع إضافة السكر له بالتدريج تضاف الفانيليا لخليط البيض مع إستمرار الخفق يضاف البيكينج بودر مع الطحين ثم يضاف خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج نحضر صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين ثم يضاف خليط الكيك لها تخبز فى...
البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة:أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل1. جبنة الريكوتا:المكونات:1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس)½ كوب عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:يسخن الحليب في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 190 درجة فهرنهايت (88 درجة مئوية). لا تدعها تغلي.يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون أو الخل ببطء. سيبدأ الحليب بالتخثر على الفور.اتركه لمدة 10-15 دقيقة، دون إزعاج، حتى يتم فصل الخثارة عن مصل اللبن (السائل المصفر).قومي بتغطية مصفاة بقطعة من القماش القطني، ثم ضعيها فوق وعاء. صب الخليط من خلال...
أعلن المجلس التركي للحليب (USK) عن تحديث جديد لسعر للحليب الخام، حيث تقرر أن يصل سعر البيع للمنتجين إلى 13.5 ليرة تركية لكل لتر، وذلك اعتبارًا من 22 يناير 2024.٬ و ياتي هذا القرار في إطار سعي المجلس لدعم منتجي الحليب وضمان تحقيقهم لعائد مادي مجزي.وفقًا للبيان الذي نُشر على الموقع الإلكتروني لمجلس الوطني للحليب وتابعه موقع تركيا الان، فإن هذا السعر الموصى به يتعلق بالحليب الخام الذي يحتوي على 3.6٪ دهون و 3.2٪ بروتين. وتم التأكيد على أن هذا السعر لا يشمل الدعم المقدم للحليب الخام.كما أشار البيان إلى أنه في حال تحمل المنتجين لتكاليف التبريد، والنقل، والمصاريف الجارية الأخرى، فإن هذه التكاليف ستُدفع لهم إضافيًا. وأضاف أنه سيتم تطبيق فرق قدره 20 قرشًا تركيًا لكل تغير بمقدار 0.1...
البوابة – ماذا تعرف عن حساسية الحليب وما علاقتها بعدم تحمل اللاكتوز؟ يستمتع الكثير من الأشخاص بكوب من الحليب أو القهوة بالحليب (اللاتيه) دون تفكير آخر. ومع ذلك، بالنسبة للبعض، قد تؤدي هذه المتعة التي تبدو بريئة إلى مشاكل صحية غير متوقعة. تعتبر الإصابة بحساسية منتجات الألبان أكثر شيوعًا مما تظن. يعاني ما يقرب من 2٪ من البالغين في الولايات المتحدة من حساسية تجاه الحليب. فيما يلي بعض الأعراض التي تظهر احتمال إصابتك بحساسية منتجات الألبان دون أن تدرك ذلك، وشرح كيفية التمييز بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية منتجات الألبان.طبيب البوابة: حساسية الحليب و عدم تحمل اللاكتوز رد الفعل التحسسي الخفييمكن أن يكون رد الفعل التحسسي تجاه الحليب سريعًا وصامتًا. في كثير من الحالات، تبدأ الأعراض خلال دقائق من تناول الحليب...
البوابة – هل تحب تناول فدج براوني الشهية وسريعة التحضير. لا تحتوي هذه الحلوى الكلاسيكية على أي مواد حيوانية لذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يتناولون حمية نباتية أو لا يرغبون في تناول البيض أو منتجات الألبان لأسباب مرضية أو لأي سبب أخر.أسرار صنع فدج براوني نباتية إضافة مربى الفاكهة، هريس اليقطين، زبدة الفول السوداني أو الكراميل فوق خليط البراوني سيجعله غنياً أكثر. استخدام الحليب النباتي بدلاً من الماء أمر لا بد منه. تضيف الدهون الموجودة في الحليب نكهة وملمسًا غامقًا لا يمكن للمياه الحصول عليه. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، استخدم أحد مبيضات القهوة المنكهة المفضلة لديك بدلاً من الماء أو الحليب.استخدام السكر البني الداكن يساعد في تكوين ملمس الفدج. يمنحك خلط بعض السكر الأبيض سطحًا لامعًا. ومع...
قم بإدراج الحليب في نظامك الغذائي فاستهلاكه المعتدل يزيد من حماية الجسم ضد سرطان المعدة والأمعاء الغليظة، حيث توصل علماء من الصين إلى استنتاج مفاده أن الحليب له خصائص مضادة للسرطان. كان موضوع البحث الدقيق الذي أجراه متخصصون صينيون من جامعة ييلان هو الإنزيمات الموجودة في بروتين الحليب ووفقا لمؤلفي العمل، فقد تلقى العلم في وقت سابق أدلة على أن بروتينات الحليب يمكن أن يكون لها آثار مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا على الجسم. وأظهر التحليل الجزيئي العميق لمكونات الحليب الذي أجراه العلماء أن أحد الإنزيمات الببتيدية لهذا المشروب يقمع نشاط الخلايا السرطانية في سرطان المعدة وعلى وجه الخصوص، تبين أن إنزيم الحليب له تأثير قمعي مماثل على خلايا السرطان الغدي. وأضاف: «أثبتت التجارب أن فعالية هذه المادة تعتمد على تركيزها ووقتها ودرجة تأثيرها...
الثورة / يحيى كرد كرمت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية في محافظة الحديدة أمس، الجهات الداعمة والممولة والمساندة لإنجاح الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وخلال التكريم أشاد عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، بجهود المؤسسة العامة للخدمات الزراعية، لمساعدة المزارعين في سبيل الوصول إلى هذه الخطوة الهامة من إنتاج وتجميع الحليب وتصنيع منتجاته، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المنتج الغذائي الهام. مؤكدا أن سهل تهامة يتمتع بالعديد من الموارد الزراعية ومنتجات الألبان ومشتقاتها، الأمر الذي يحتم علينا جميعا بذل المزيد من الجهود لاستغلال هذه الموارد من خلال تنميتها وتطويرها، حتى نصل إلى الطموح المنشود. مشددا على أهمية الاهتمام بالثروة الحيوانية، عبر تطبيق العديد من الخطوات والإجراءات على أرض الواقع ومن أهمها منع ذبح إناث المواشي، والاهتمام...
الثورة نت/ أحمد كنفاني نظمّت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية بمحافظة الحديدة، اليوم الخميس، حفلاً تكريمياً للجهات التي ساهمت في دعمها وتمويلها واسنادها لإنجاح الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز الجهات ومنتجي الالبان على مواصلة جهودهم في زيادة الإنتاج من الحليب وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. ولفت إلى أن دعم منتجي الحليب سيحقق نجاحات على المدى القريب، لما يزخر به سهل تهامة من خير وفير وثروة حيوانية لتحقق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان التي يتوقع أن تغطي حاجة السوق المحلي. وشدد على ضرورة التنسيق بين الجهات المعنية لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات الكفيلة بمنع ذبح الإناث وصغار المواشي باعتبارها جزء اساسي...
وصفة تشيز كيك كريمية غنية بدون فرن المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت فانيليا 120 جرام زبدة للتشيز كيك 500 جرام جبن كريمي 200 جرام شوكولاتة بيضاء مذوبة عبوة حليب مكثف محلي نصف كوب حليب بودرة 200 ملل كريمة خفق ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل القاعدة في محضر الطعام يخفق البسكويت والزبدة يفرد في قالب تشيز كيك سهل الفتح ويترك بالثلاجة 10 دقائق التشيز كيك تخفق الكريمة والحليب المكثف المحلي حتي تتماسك في وعاء آخر تخفق الجبنة والفانيلا والحليب البودرة والشوكولاتة المذوبة يضاف خليط الجبن للكريمة ويقلب يصب الخليط اعلي البسكويت يترك بالثلاجة ليلة كاملة حتي تتماسك تخرج وتزين بالحليب المكثف المحلي والشوكولاتة البيضاء المذوبة ثم تقدم
حليب اللوز من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، ويكون البديل الصحي للحليب البقري العادي، فاللوز من المكسرات المفيدة للشعر والجسم؛ لذا يُنصح بتناوله يوميًا، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. حليب اللوزطريقة عمل حليب باللوز على الطريقة السعوديةالمقادير- للتزيين: لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح) القرفة : ربع ملعقة صغيرة - حليب : كوبان- دقيق : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)- سكر : ملعقة كبيرة- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئا. 2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفا. 3. أضيفي اللوز والسكر والحبهان وحركي جيداً حتى يغلي المزيج. 4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخنا. فوائد حليب اللوزصحة العظامنظرًا لأن...
روسيا – كشفت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، أخصائية التغذية الصحية، الأطعمة التي من الأفضل عدم تناول اليوسفي معها. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة “إزفيستيا”، إلى أن اليوسفي ينسب إلى المواد الغذائية المسببة للحساسية. لذلك يجب عدم تناول أكثر من 4-5 حبات منه في اليوم. وتقول: “يفضل تناول اليوسفي في الصباح وبعد الظهر – قبل الساعة 15:00. لأن تناول الحمضيات في المساء يمكن أن يسبب حرقة المعدة وحتى اضطراب الأمعاء. وينصح بتناول أي نوع من الفاكهة، والحمضيات بشكل خاص، كوجبة منفصلة، دون خلطها مع الأطعمة الأخرى.مشيرة إلى أنه من الأفضل أن يكون ذلك بعد 1.5 إلى 2 ساعة من تناول وجبة الإفطار أو الغداء”. وتلفت الخبيرة الانتباه إلى أن جميع الحمضيات، بما في ذلك اليوسفي، لا تتوافق مع عدد من الأطعمة. على...
لم ترحم الحرب في غزة أحدا ولم يشفع صراخ الطفل عند المجرمين "الاحتلال الإسرائيلي"، فمنذ بداية عملية الطوفان وشن المحتل الإسرائيلي حربا ضروس على قطاع غزة مات الالاف من الأطفال الفلسطينيين دون تحريك طرفة عين من المجتمع الدولي، هذا بالإضافة إلى استشهاد الالاف الاَخرين من شيوخ وشباب ونساء.فللشهر الثالث على التوالي يستمر القصف الإسرائيلي على قطاع غزة، ولم يترك الاحتلال الإسرائيلي حجرا على حجر، فالخراب والدمار هو المشهد الأبرز في غزة، عذا بالإضافة إلى نقص كافة الخدمات الأساسية من مأكل ومشرب وملبس ومأوى .انتشر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي لطفل رضيع يبلغ من العمر 3 أشهر مع أمه النازحة يحتاج إلى شرب الحليب لكن مع عدم توافر الحليب لم تجد الأم سوى بعض قطرات الماء، وبدا الطفل وهو جائع...
مهلبية بالفواكة من الحلويات الصحية والغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة لصحة جسمك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة. مهلبيةطريقة عمل مهلبية بالفواكةالمقادير- حليب : لتر- الزبدة : ملعقة كبيرة- قشطة : 2 ملعقة كبيرة- سكر : نصف كوب- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- الفراولة : كوب (مقطعة)- مانجو : كوب (مقطع)- الموز : كوب (مقطع)- التفاح : كوب (مقطع) طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السكر.ذوبي النشا بالقليل من الماء، ثم أضيفيه إلى الحليب وقلبي واتركيه على النار حتى يصبح الحليب كثيفاً.أضيفي الزبدة وماء الزهر والقشطة وقلبي.اسكبي المهلبية في كاسات التقديم للنصف، ثم أدخليها للثلاجة حتى تبرد.زيني بأصناف الفواكة وقدميها. مهلبية
يغفل الكثير من المواطنين عن اهمية تنظيف الكلى بشكل يومي من أجل الحفاظ عليها، لأنها من الأعضاء التي تتلف إذا لم يتم العناية بها، نظرا لما تقوم به من دور فعال في تنظيف الجسم من السموم والفضلات باستمرار.لذا يقدم موقع « الأسبوع» لمتابعيه وزاره، المشروبات التي تنظف الكلى بشكل طبيعي يوميًا، من خلال السطور التالية:مشروبات تناولها يوميا تنظف الكلى بشكل طبيعيمشروبات تناولها يساعد على تنظيف الكلىالمياه- تعتمد الكلى على الماء لتكوين البول، وتعد تلك هي الطريقة التي تزيل الفضلات بها من الجسم، كما يساعد تناول المياه أيضًا على إبقاء الأوعية الدموية مفتوحة حتى يتمكن الدم من الوصول إلى أعضائك، بما في ذلك الكليتين، ما يعزز تنظيفها بشكل طبيعي.الحليب قليل الدسم- يحتوي الحليب قليل الدسم على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم،...
اذا كنتي تودين تقديم حلويات سهلة وبسيطة من السميد نقدم لكي اليوم كرات جوز الهند بدقيق السميد المقادير 2كوب من الحليب كوب سميد كوب سكر 1ملعقه فانيليا2ملعقه ذبده 1كيس كريمه خفق 1كوب جوز هند.الطريقةضعي الحليب و السميد و السكر في وعاء علي النار واخلطيهم حتي يتماسك وعندما يتقل الخليط وضع الفانيليا والزبدة واطبخي حتي تذوب الزبده واطفئي النار ضعيه في وعاء آخر ليبرد جيدا مع التحريك من حين لآخر واتركيه يبرد ثم تضاف كريمه الخفق وتخلط واتركيه في الثلاجه لمده ساعه اخرجيها من الثلاجه وبللي يديك قليلا .. شكليها علي شكل كوره ولفيها بجوز الهند ضعيه مره آخره في الثلاجه وقدميه
تعرف على الفوائد التي تعود على الجسم من تناول مشروب الحليب بالأفوكادو
كريم كراميل بالقشطة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزل، حيث إن شراءه من الخارج مكلفًا للغاية، فهو يعتبر نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل كريم كراميل بالقشطةوتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال السطور التالية:طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةطريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزلالمكونات:- نصف كوب من السكر.- معلقة من عصير الليمون.- 3 ملاعق من الماء.- كوب وربع من الحليب.- كوب ونصف من القشطة.- 6 بيضات.- معلقة من الفانيليا.- نصف كوب من السكر للكراميل.طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةخطوات تحضير كريم كراميل بالقشطة- يوضع في إناء على النار السكر مع عصير الليمون والماء ويقلب الجميع جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة خمسة...
#سواليف أطلق تجمع #شباب_حي_الطفايلة #حملة شراء #حليب_للأطفال في #غزة. وقال بيان صادر عن التجمع إن نداءات #الاستغاثة التي تصلنا من غزة تنذر بكارثة حقيقية تحصل للأطفال بسبب النقص الحاد بالأغذية والعلاجات. وناشد التجمع للمساهمة والبذل لنصرة أهل غزة المرابطين الصابرين. مقالات ذات صلة الاستئناف تؤيد عدم مسؤولية النائب سليمان أبو يحيى عن جرم ذم الفنان منذر الرياحنة … تفاصيل 2024/01/06
استهلاك الحليب يمكن أن يدمر الكبد، وفي نفس الوقت الجهاز الهضمي لجسم الإنسان، توصل العلماء الروس إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة 25 عينة من الحليب تم شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المختلفة في ظروف معملية. ونشرت بيانات هذا الفحص في الصحافة وخلص العلماء إلى أن الحليب الذي يباع في عبوات من مادة البولي إيثيلين أو البلاستيك يحتوي على مواد كيميائية تشكل خطرا على جسم الإنسان وينتهي بها الأمر في الحليب من العبوات التي تحتوي على مكونات بلاستيكية، وخاصة الفثالات. وذكر الخبراء أن 40% من عينات الحليب من الزجاجات و58% من عينات الحليب من الأكياس تحتوي على مادة الفثالات. من وجهة نظر كيميائية، الفثالات هي استرات حمض الفثاليك نظرًا لخصائصها المميزة، غالبًا ما يطلق على الفثالات اسم الملدنات الرخيصة - فهي تستخدم في تصنيع...
مع انخفاض درجات الحرارة، والبرد القاسي خلال شهر يناير، تبحث ربات البيوت عن أفضل الطرق لعمل مشروبات تساعد أبنائه على الدفئ، خاصة مع بداية موسم امتحانات الترم الأول للعام الدراسي 2024.ومن أهم تلك المشروبات التي تساعد على الدفئ في ليالي الشتاء القارسة، مشروب "الكاسترد".وإذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ.المقادير3 كوب حليب سائل3 م ك سكر3 م ك كاسترد½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبةالطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوبنضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً.نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقةنرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما...
إذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ. المقادير3 كوب حليب سائل3 م ك سكر3 م ك كاسترد½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبةالطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوب نضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً. نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقة نرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما متجانس نوزع المشروب في الأكوابنزين الأكواب بالفستق أو الفول السوداني المبشور وبذلك يصبح مشروب الكاسترد الساخن جاهزاً للتقديم.
طريقة عمل الجبنة القريش هى من الوصفات الصحية اللذيذة التى لا تحتاج لمكونات كثيرة، خاصة للاستخدامات الكثيرة للجبنة القريش منها أنها مهمة جدا في الدايت وتؤكل بأكثر من وصفة، إذ يمكن إضافة زيتون أو طماطم أو زيت إليها وتناولها في الإفطار، بينما تعتبر وجبة متكاملة للملايين في العالم من عاشقي الألبان والمنتجات الصحية.الجبنة القريش كيفية عمل الجبنة القريش بتكاليف إقتصادية وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش بمقادير سهلة، وتعتبر الجبنة القريش مناسبة لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ولذيذة، خاصة إذا فكرت في تقديمها مع الفاكهة أو سلطة الخضروات، كما أنها تحتوى على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم والأملاح المعدنية والفيتامينات، وهى مصدر من مصادر البروتين الحيواني الغنية، كما أنها غنية بالفوائد الصحية بسبب انخفاض محتواها من الدهون، وبالتالي يُنصح...
تعد الزبدة من الأساسيات التي لا نستطيع التخلي عنها ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الزبدة الصفراء النيوزيلندية في المنزل للشيف محمود يونس*المكونات:*كوب من الحليب.كوب من الزيت.كوب من الزبدة المذابة.2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.رشة صغيرة من الملح.*طريقة التحضير:*نحضر خلاط ونضع فيه الحليب ونخلطة جيدا حتي تتكون الرغوته الكثيفة او الفوم.نضع كوب الزبدة المسالة والتي يجب ان تكون باردة وخلطها جيدا مع الحليب حتي تذاب فيه تمام.نضيف الخل وعصير الليمون والملح للخليط السابق ونخلط مرة ثالثة خلط جيد جدا.نبدا نلاحظ ان الخليط بدا يتقل نبدأ بعد ذلك نضيف الزيت اثناء الخلط بالتدريج وببطئ ويجب ان يكون الزيت نقي وذو جودة عالية. نصب الخليط في القالب المناسب ونضعه في الثلاجة في التبريد على الأقل ٣ ساعات.بعد ذلك يتكون معنا...
مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة من الحلويات الصحية المناسبة لك إذا كنت تبحث على حلوى لذيذة لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسريعة التحضير. مهلبية الشوكولاتةطريقة عمل مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولةالمقادير- حليب : 5 اكواب (قليل الدسم)- شوكولاتة : كوب (داكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- نشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- فراولة : حسب الحاجة (للتزيين) طريقة التحضيراتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.اسكبي كوب...
وجهت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، تعليمات مستعجلة من أجل الإسراع في صب منحة دعم الحليب والأعلاف المتأخرة. كما أشار رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، إلى أن صب منحة دعم الحليب في حسابات المربين بدأ يومي الاربعاء والخميس. وأوضح المتحدث في تصريح للنهار، أن هناك مربين لم يأخذوا أموال الدعم منذ 8 شهور إلى السنة. “وبقرار وزارة الفلاحة، سيكون دفع الدعم طول السنة”. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
منحت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، الموافقة المبدئية، من أجل إدماج حليب البقر الطازج في الأكياس وبيعه مدعما. وهذا بعد فشل المسؤولين الذين تداولوا على القطاع في تسيير ملف شعبة الحليب. ومن جهته، أوضح عز الدين تامني رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، أن مبادرة قطاع الفلاحة، طيبة. كما أشار المتحدث في تصريح للنهار، إلى أن المختصين يقومون حاليا بدراسة معمقة من أجل تحديد سعر حليب البقر المدعم. حتى يكون في متناول المستهلك والمربي والملبنة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
يعاني الكثيرون من نقص الفيتامينات، وبعضهم لا يفضل الحليب العادي، ويلجأون الي حليب الشوفان لكنه يسبب نقص الحديد لأن محتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار؛ لذلك حذر الخبراء منه لما له من أضرار صحية خطيرة، نرصد بعضها وفقا لموقع medical xprees أضرار حليب الشوفان:مواد حافظة : إذا كنت تعاني من الحساسية ، فتأكد من أن الحليب خالٍ تماما من الغلوتين،لأنه يزيد العديد من المواد الغير الصحية على حليب الشوفان مثل، السكر والمواد الحافظة والمواد المضافة.الحساسية:بعض الأشخاص عند تناول حليب الشوفان،والذي قد يؤدي إلى ظهور بُقعٍ حمراء على الجسم،و سيلان الأنف عند من يعاني من حساسيّةٍ اتجاههوذلك لأنّه يحتوي على بروتين يُسمّى Avenin، وتختلف أعراض حساسية حليب الشوفان في حدتها، فتتراوح من بسيطة إلى حادة، ومنهاالحكة في الجلد والحلق والعين، والطفح جلدي...
تتواصل اليوم الاثنين ولليوم الثاني على التوالي، عمليات إخماد الحريق الذي اندلع أمس الأحد بالوحدة العمومية لتخزين الحليب المجفف ببلدية بورقيقة (جنوب تيبازة)، فيما لم تسجل أية خسائر بشرية إثر هذا الحريق الذي تبقى أسباب اندلاعه “مجهولة”، حسب ما أفادت به مصالح الحماية المدنية. وأفاد المدير الولائي للحماية المدنية، المقدم كواص ابراهيم، أنه إلى جانب الإمكانيات التي جندتها مديرية الحماية المدنية، خصصت السلطات الولائية إمكانيات “كبيرة” تتمثل في آليات وعتاد لمؤسسات عمومية من أجل السيطرة على ألسنة النيران و منعها من الانتشار إلى المناطق المجاورة لهذه الوحدة التابعة للديوان الوطني للحليب و مشتقاته. وسخرت مصالح الحماية المدنية جميع وحداتها العملياتية بالولاية التي تضم 24 شاحنة إطفاء و سلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف إلى جانب تدعيمها بفرق تابعة لولاية البليدة والوحدة الوطنية...
تركيا – لجأ صاحب مزرعة لتربية الأبقار في ولاية يوزغات وسط تركيا إلى استخدام الموسيقى لزيادة إنتاج الحليب. وفي حديث للأناضول، قال صاحب المنشأة عبد الله غونغور (51 عاما) إنه أسس المزرعة عام 2016 وكانت تضم 120 رأسا من الأبقار. وأوضح أنهم يقومون بتشغيل الموسيقى في المزرعة منذ عام 2018، وأن عدد الأبقار في المنشأة يبلغ 300 حاليا. وأفاد أنه بعدما لاحظ أن الموسيقى تسهم في زيادة إنتاج الحليب، زاد عمليات الحلب من مرتين إلى ثلاثة كل يوم، بمعدل مرة كل 8 ساعات. وقال إن الحيوانات في المزرعة لا تسمع أصوات الخارج المزعجة مثل أصوات الجرارات والمركبات، بل تسمع الموسيقى. وأضاف: “كلما كان الحيوان مرتاحا أكثر، كلما كان إدرار الحليب أفضل وتزداد الإنتاجية، نقوم بتشغيل الموسيقى على مدار 24 ساعة”....
قام الأمين العام لوزارة الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية مرفوقا بوالي ولاية تيبازة، اليوم الأحد، بزيارة مستودع تخزين مادة الحليب المجفف ببورقيقة. وذلك من أجل الوقوف على عملية الإخماد المتواصلة، للحريق الذي اندلع صبيحة اليوم. وتقدر مساحة المستودع بـ 20000 م²، حيث يحتوي على 8000 طن من الحليب المجفف، أين تمكنت عناصر الحماية المدنية من استرجاع كميات معتبرة من مادة الحليب المجفف ومنع انتشار ألسنة النار لعدة اجزاء من المخزن. وتم تسخير لهذه العملية إمكانيات بشرية هامة، من اعوان بمختلف الرتب و17 شاحنة إطفاء وسلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف. كما تم تدعيم فرق التدخل بفرق من ولاية البليدة والجزائر. إندلاع حريق ضخم بمستودع في تيبازة!
طريقة عمل كيكة البسكويت بالشكولاتة في رأس السنة.. لا شك أن احتفالات رأس السنة تعد مناسبة خاصة ومميزة للجميع، ومن أهم عناصر هذه الاحتفالات هي الحلويات اللذيذة والمبهجة. ومن بين الحلويات التي تضفي جمالًا وطعمًا رائعًا على المناسبة هي كيكة البسكويت. إنها طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى شهية تستحق أن تكون جزءًا من احتفالاتك في رأس السنة.المكوناتطريقة عمل كيكة البسكويت بالشكولاتة في رأس السنة- عبوة من البسكويت المقطع إلى قطع صغيرة.- 2 كوب من الحليب.- 3 ملاعق كبيرة من السكر.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.- حبيبات الشوكولاتة أو جوز الهند للتزيين (اختياري). الخطوات1. في وعاء عميق، قم بخلط الحليب والسكر والفانيليا والكاكاو البودرة حتى يتجانسوا جيدًا.2. قم بتغميس قطع البسكويت في خليط الحليب لبضع ثوانٍ،...
لجأ صاحب مزرعة لتربية الأبقار في ولاية يوزغات وسط تركيا إلى استخدام الموسيقى لزيادة إنتاج الحليب.وفي حديث للأناضول، قال صاحب المنشأة عبد الله غونغور (51 عاما) إنه أسس المزرعة عام 2016 وكانت تضم 120 رأسا من الأبقار.وأوضح أنهم يقومون بتشغيل الموسيقى في المزرعة منذ عام 2018، وأن عدد الأبقار في المنشأة يبلغ 300 حاليا.وأفاد أنه بعدما لاحظ أن الموسيقى تسهم في زيادة إنتاج الحليب، زاد عمليات الحلب من مرتين إلى ثلاثة كل يوم، بمعدل مرة كل 8 ساعات.وقال إن الحيوانات في المزرعة لا تسمع أصوات الخارج المزعجة مثل أصوات الجرارات والمركبات، بل تسمع الموسيقى.
قام وزير الفلاحة والتنمية الريفية، يوسف شرفة، اليوم السبت، بزيارة تفقدية لمشروع إنجاز ملبنة إنتاج الحليب المقنن، الواقع بالمنطقة الصناعية الرويبة. وحسب بيان للوزارة، إطلع الوزير، رفقة السلطات المحلية، على مدى تقدم الأشغال في هذا المشروع الحيوي والاستراتيجي الذي سيدخل حيز الإنتاج خلال سنة 2024. هذا وتبلغ طاقة انتاج ملبنة إنتاج الحليب المقنن بالرويبة، مليون لتر يوميا. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تعد الثلاجة من الأجهزة المنزلية الأساسية داخل البيوت، وتعتبر من الأجهزة التي تستهلك كهرباء أكثر من أي جهاز آخر، لذلك قدم جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك بعض النصائح التي تساعد في تخفيض استهلاك الثلاجة للكهرباء، وهي كالتالي:- ضرورة ترك مسافات كافية تتراوح بين 10 - 15 سم من خلف الثلاجة وترك مسافة لا تقل عن 5 سم عن اليمين واليسار وذلك لزيادة مجال التهوية لأنابيب التبريد والضاغط مما يسهم في تقليل استهلاك الطاقة الكهربائية.- الحرص على تنظيف المكثف وموتور الثلاجة مرة أو مرتين في السنة على الأقل لان تراكم التراب علي المكثف يزيد من استهلاك الكهرباء.- يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة لأن وجوده يجعلها تعمل بطاقة أكبر وتستهلك كهرباء أكثر.- يجب إغلاق الثلاجة بإحكام مع الحرص على سلامة...
فوائد شرب الموز بالحليب، تعتبر مزيج الحليب مع الموز من الخيارات اللذيذة والصحية لتحضير وجبة خفيفة أو وجبة إفطار مغذية. يحمل هذا التحالف بين الموز والحليب العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة. إليك بعض الفوائد التي يمكن الاستفادة منها عند شرب الموز بالحليب:1. فوائد شرب الموز بالحليب..غني بالفيتامينات والمعادن:يتميز الموز بفيتامينات هامة مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم. بينما يُعتبر الحليب مصدرًا رئيسيًا للكالسيوم والفيتامين D. تجتمع هذه المكونات لتعزيز النظام المناعي وصحة العظام. 2.فوائد شرب الموز بالحليب.. مصدر جيد للطاقة:يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، مما يجعله وقودًا طبيعيًا للطاقة. إذا تم تناول الموز بالحليب في وجبة الإفطار، فإنه يوفر طاقة طويلة الأمد ويساعد في الشعور بالشبع. 3.فوائد شرب الموز بالحليب.. دعم صحة الهضم:تحتوي...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،اضرار جبنة الموتزاريلا ..احتواؤها على الدهون المشبعةتحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة التي يمكن أن تكون مصدر قلق لصحة القلب والأوعية الدموية وقضايا الوزن من المستحسن تناول منتج الألبان هذا باعتدال والذهاب إلى متغيرات منخفضة الدهون.تحتوي على كمية مرتفعة من الصوديومتحتوي على كمياتٍ كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم ويسبب احتباس سوائل في الجسم.اضطراب جهاز الغدد الصماءتوجود في هذه الجبنة هرمون الإستروجين وغيرها من الهرمونات، يسبب تعطل في جهاز الغدد الصم وزيادة نسبة الإصابة ببعض أنواع السرطان.عدم تحمل اللاكتوزالشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز لا يوجد في جسمه الإنزيم اللازم لتحطيم السكر الموجود في الحليب، ويمكن أن يؤدي استهلاك الحليب ومنتجاته إلى الانتفاخ و الإسهال...
يُعرف النشا بأنه نوع من أنواع الكربوهيدرات المُعقدة التي تتكون من جزئيات عديدة من الغلوكوز المتصلة ببعضها البعض. يوجد النشا في كثير من الأطعمة، مثل: الحبوب، والبقوليات، وبعض أنواع الفواكه.يُعد النشا مصدرًا مهمًا للطاقة للأطفال الرضع، حيث يساعد على نموهم وتطورهم. ومع ذلك، يُثار التساؤل حول إمكانية خلط النشا مع الحليب للرضع.خلط النشا مع الحليب الصناعي للرضع..هل هو آمن؟ خلط النشا مع الحليب للرضع: هل هو ممكن؟ توجد بعض الدراسات التي تشير إلى إمكانية خلط النشا مع الحليب للرضع. في إحدى الدراسات، تم تقديم ملعقة كبيرة إلى نحو نصف كوب من النشا يوميًا للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و6 أشهر. وقد لوحظ أن الجهاز الهضمي للأطفال كان قادرًا على هضم النشا بشكلٍ جيد.ومع ذلك، يُفضل تأخير تقديم النشا للرضع حتى يبلغوا...
كشف وزير التجارة و ترقية الصادرات الطيب زيتوني، عن رفع كمية إنتاج الحليب المبستر إلى 180 ألف لتر يوميا إبتداءا من الأسبوع المقبل. وقال وزير التجارة في تصريح صحفي خلال زيارته لوحدة إنتاح الحليب و مشتقاته بسيدي سعادة ولاية غليزان. أن دائرته الوزارية قد إتخذت قرارا بزيادة كمية إضافية من الحليب المبستر بولاية غليزان. تقدر بـ 60 ألف لتر يوميا بعدما كان إنتاجها لا يتعدى 120 ألف لتر يوميا. كما أضاف، أن دائرته الوزارية تعمل بالتنسيق مع وزارة الفلاحة و التنمية الريفية لتلبية إحتياجات الولاية من مادة الحليب. داعيا مديرية التجارة و مصالح الولاية إلى تنظيم عملية توزيع هذه المادة الأساسية. لضمان توفر الحليب خلال شهر رمضان المبارك لجميع مناطق و بلديات الولاية. ولدى زيارته للمركب المدمج للنسيج ” تايال”...
يعتبر الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناوله خاصة في فترة الصباح، فهو غذاء متكامل لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات وهي ضرورية للجسم، إلا أن هناك بعض الأشخاص يقوموا بعادة خاطئة وهي تسخين اللبن أكثر من مرة ربما يجهلون مخاطر ذلك. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن غلي اللبن بشكل متكرر بدرجة حرارة عالية يقلل من المحتوى الغذائي الموجود فيه لذلك يكفي غليانه مرة واحدة للاحتفاظ بالعناصر الغذائية. تسخين الحليب أكثر من مرة وتابع «بدران» أن يجب عدم تترك اللبن في الخارج لفترة طويلة بعد الغليان، إذ بمجرد أن يبرد، يفضل وضعه في الثلاجة لمدة أطول، كما أن يجب تحريك...
يعتبر مزيج الحليب مع الفلفل الأسود وصفة طبيعية مذهلة، حيث يتحول هذا المزيج البسيط إلى مصدر غني بالفوائد الصحية عند تناوله بانتظام كل ليلة قبل النوم. يُعرف الحليب بأنه غني بالبروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية، بينما يتميز الفلفل الأسود بخصائصه العلاجية المتعددة، مما يجعل مزيجهما خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة.تشير الدراسات إلى أن تناول الطعام والشراب قبل النوم يمكن أن يؤثر بشكل كبير على جودة النوم. وفي هذا الإطار، يبرز الحليب مع الفلفل الأسود كخيار مثالي لتحسين نوعية النوم وتقديم فوائد صحية عديدة.يحتوي الفلفل الأسود على مركبات نشطة تعمل على تخفيف التهاب الحلق والحد من الالتهابات، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في حالات الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي وأعراض مثل السعال والتورم. كما أنه يساهم في تقوية الجهاز المناعي، مما يحمي...
"استمتع بلمسة دافئة: مشروب الكاكاو الساخن لراحة وتدفئة الأيام الباردة" الساخن.. الكاكاو الساخن هو مشروب يُصنع عادةً من مسحوق الكاكاو والحليب أو الماء والسكر، ويُمكن تحضيره مع إضافة نكهات مثل القرفة أو الفانيليا. يعتبر مشروبًا دافئًا ومريحًا خاصة في فصل الشتاء. فوائد الكاكاو الساخن:يُعتبر الكاكاو الساخن مشروبًا لذيذًا وله بعض الفوائد الصحية إذا استُهلك بشكل معتدل. بعض الفوائد المحتملة تشمل: مضاد للأكسدة: يحتوي الكاكاو على مركبات تسمى الفلافونويدات التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "استمتع بنكهة إيطالية: كابتشينو الرائع" تأثير إيجابي على المزاج: يُعتقد أن تناول الكاكاو يساهم في تحسين المزاج ورفع مستويات السعادة في الجسم بفضل وجود مركبات معينة مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيلامين. فوائد صحية للقلب:...
"إستمتع بنكهة الإيطالية: كابتشينو الرائع" الكابتشينو.. الكابتشينو هو مشروب قهوة إيطالي مكون من الإسبريسو والحليب الرغوي. يتميز بتوازن النكهات بين القهوة القوية والحليب الكريمي، ويُزين في بعض الأحيان برشّة من الكاكاو أو القرفة على سطح الرغوة. فوائد الكابتشينو:الكابتشينو، كونه مشروبًا يحتوي على القهوة والحليب، يمكن أن يوفر بعض الفوائد: تحفيز الطاقة: الكابتشينو يحتوي على الكافيين الموجود في القهوة الذي يمكن أن يساعد في زيادة اليقظة والانتباه. "دراسة الصفات الفردية وتأثيرها: فهم علم نفس الشخصية وتطبيقاتها في الحياة اليومية" "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" تحسين المزاج: يعتبر الاستمتاع بالقهوة مصدرًا للتجديد ورفع المزاج. مصدر للكالسيوم والفيتامينات: الحليب المستخدم في الكابتشينو يوفر مغذيات مثل الكالسيوم والفيتامينات التي تحافظ على صحة العظام والجسم بشكل عام.تقليل مخاطر بعض الأمراض: هناك أبحاث تشير إلى أن...
الرياض أوضحت الدكتورة شيماء حسن الأساسيات التي يجب أن تلتزم بها المرأة من طعام ومشروبات لكي تستمر في الرضاعة الطبيعية٠ وقالت شيماء حسن:” أكبر عامل يسبب إدرار لحليب الأم هي الرضاعة الطبيعية فكلما ترضع الأم طفلها كلما يحدث إدرار طبيعي للحليب” وأضافت” هناك بعض الأخطاء الشائعة حيث يعتقد البعض أن كثرة الطعام هي ما تسبّب إدرار الحليب ، وآخرون يربطون إدرار الحليب بأعشاب معينة، ولكن إدرار الحليب يزداد بشكل طبيعي وتلقائي كلما رضع الطفل ” ما الأساسيات التي يجب أن تلتزم بها المرأة من طعام ومشروبات لكي تستمر في الرضاعة الطبيعية؟ – د. شيماء حسن#سهرة_الرسالة#الرسالة pic.twitter.com/QesfFBUYZB — قناة الرسالة (@alresalahnet) December 18, 2023
تذوق السحر مع مشروب الشوكولاتة الساخنة الفاخرة الشكولاتة الساخنة.. مشروب الشوكولاتة الساخنة هو مشروب دافئ ولذيذ يتم إعداده عادةً عن طريق خلط الحليب مع الشوكولاتة المفضلة لديك، سواء كانت شوكولاتة صلبة مقطعة إلى قطع صغيرة أو مسحوق الكاكاو. يمكن إضافة السكر أو الفانيليا أو القرفة أو مكونات أخرى للحصول على النكهة المرغوبة. كيفية تحضير مشروب الشكولاتة الساخنة:إليك طريقة بسيطة لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة:المكونات:كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند حسب الاختيار)2-3 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المفضلة (شوكولاتة صلبة مقطعة إلى قطع صغيرة أو مسحوق الكاكاو)ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)رشة من الفانيليا (اختياري)رشة من القرفة أو هيل (اختياري)الطريقة: سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ في التسخين دون أن يغلي.أضف الشوكولاتة إلى الحليب المسخن...
أنقرة (زمان التركية) – ارتفعت أسعار أعلاف المواشي في تركيا خمس مرات خلال الأربعين يومًا الماضية. وترهق الزيادات كاهل المربين في قطاع الثروة الحيوانية التركي. وبدأت شركات الأعلاف في رفع الأسعار بعد الزيادات الجديدة التي تقدمها للمنتجين بشكل أسبوعي. وبحسب موقع BloombergHT، فإن الزيادات في سعر الكيلو في علف الحليب البروتيني “19” جاءت على النحو التالي: 9 نوفمبر: 8.14 ليرة 21 نوفمبر: 8.54 ليرة 27 نوفمبر: 8.74 ليرة 5 ديسمبر: 9.24 ليرة 18 ديسمبر: 9.64 ليرة وبذلك تكون نسبة ارتفاع أسعار علف الحليب البروتيني “19” 18.4 بالمئة خلال الأربعين يوما الماضية. يذكر أن علف الألبان 19 هو علف تكميلي يلبي الاحتياجات الغذائية للأبقار الحلوب بطريقة متوازنة طوال فترة الرضاعة المتوسطة والمتأخرة. وعند استخدام العلف بشكل مستمر ومنتظم، فهو لا يزيد...
وحيد الكبوري – مراكش الآن قامت عناصر درك المركز بتامصلوحت، ليلة امس الاحد، بمداهمة مستودع سري لتصنيع الحليب ومشتقاته، بدوار يحيى التابع لجماعة تامصلوحت. وتعود تفاصيل المداهمة حسب مصادر “مراكش الآن”، الى قيام دورية للدرك الملكي بايقاف شاحنة صغيرة الحجم محملة من حجز أكثر من 420 لتر من الحليب الفاسد كانت محملة بحوالي طن ونصف من الحليب الفاسد. ووفق ذات المصادر، فان صاحب الشاحنة دل عناصر الدرك الى المستودع السري الذي حمل منه البضاعة الفاسدة، حيث قامت عناصر الدرك بمداهمة المستودع وحجز ازيد من ثلاثة اطنان من الحليب ومشتقاته الفاسدة. هذا وتم اقتياد صاحب المستودع الى مركز الدرك الملكي، للتحقيق وتعميق البحث معه، بهدف كشف تفاصيل جديدة بالواقعة.
شمسان بوست / متابعات: وثق مقطع فيديو تعرض طفل للرفس من الناقة أمام والده أثناء تناوله الحليب.وأظهر الفيديو مواطن يمسك إناء صغير ممتلئ بحليب الناقة، فيما يقوم الطفل بتناول الحليب، وأثناء ذلك رفست الناقة الطفل.وأبان الفيديو والد الطفل وهو يسارع بحمله من على الأرض، بعيدا عن الناقة.شاهد الفيديو هنا ▼ https://x.com/AmlShihata/status/1735695075798142994?s=20 وأثار المقطع حالة من التفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي، وعلق مغرد قائلا: ” إن شاء الله الولد سلم، الناقة ما ترفس راعيها لكن ترفس اللي يأخذ مكانها عند راعيها”.
لبنة من أنواع الأجبان اللذيذة، والتي تتميز باحتوائها على دهون قليلة وتكون غير مالحة، لذا يمكنك تناولها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. لبنةطريقة عمل لبنة قليلة الدسمالمقادير- حليب: 5 كيلو (سائل وقليل الدسم) - لبن زبادي: 10 ملاعق كبيرة (قليل الدسم) ملح: حسب الرغبة طريقة التحضيرفي قدر على النار، اغلي الحليب جيدًا مع تحريكه باستمرار، ثم ارفعي القدر واتركيه جانبًا حتى يصبح الحليب بدرجة حرارة الغرفة.أضيفي اللبن الزبادي والملح إلى الحليب، وحركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.ضعي خليط الحليب في كيس قماشي نظيف، ثم اربطيه جيدًا، واتركيه لمدة ليلة كاملة، مع وضع وعاء تحت الكيس القماشي لتصفية السوائل منه.احفظي اللبنة في وعاء مناسب في الثلاجة لوقت الاستخدام.
الاقتصاد نيوز-بغداد اكدت وزارة الصحة التزامها بتوفير الحليب الطبي للأطفال المصابين بمرض بالتمثيل الغذائي. وذكرت الوزارة في بيان تلقته "الاقتصاد نيوز" انه “ردا على ما تم تداوله في عدد من وسائل الاعلام حول عدم توفر الحليب الطبي الخاص بالاطفال المصابين بمرض التمثيل الغذائي”. واشارت الى انها “حريصة على توفير الحليب الطبي للأطفال المرضى بالتمثيل الغذائي”، مبينةً انه “احد اولوياتها باستيراد الادوية والمستلزمات الطبية وهو مرض نادر وممكن الكشف عنه من خلال فحوصات الغربلة والتي توفرها الوزارة في مراكز الرعاية الصحية الاولية”. واوضحت انها “ملتزمة بتسليم ذوي الاطفال المصابين وحسب القوائم المسجلة والواردة لها من خلال دوائرها الصحية في بغداد والمحافظات وبالكميات المطلوبة”، مؤكدة على “اهمية ان يسجل ذوي الاطفال المصابين بهذا المرض مرضاهم من خلال مراجعتهم للمؤسسات الصحية التابعة للوزارة”....
تعد بذور الحلبة من المواد الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية لكلا الجنسين ولكنها تمتلك فوائد خاصة ومميزة للبنات والسيدات.ووفقا لما جاء في موقع فارمسي نعرض لكم بعض الفوائد المحتملة لبذور الحلبة للإناث: بالصور .. علامات تكشف الزبدة المغشوشة من الأصلية هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات تعزز إنتاج حليب الثدي:تُستخدم بذور الحلبة تقليدياً لتعزيز الرضاعة لدى الأمهات المرضعات. تشير الدراسات إلى أن خصائص الحلبة في إنتاج الحليب قد تساعد في زيادة إنتاج الحليب.تنظيم الدورة الشهرية:تحتوي بذور الحلبة على الديوسجينين، وهو مركب يمكن أن يساعد في تنظيم الدورة الشهرية وتخفيف تشنجات الدورة الشهرية.تقلل من أعراض انقطاع الطمث:يمكن أن تساعد مادة الاستروجين النباتية الموجودة في بذور الحلبة في تخفيف الهبات الساخنة وتقلب المزاج وأعراض انقطاع الطمث...
"فوائد الحليب: دوره في تعزيز صحة الإنسان وتغذيته الأساسية" الحليب.. مصدر غني بالعناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، ويُعتبر أساسيًا في تغذية الإنسان، ويُستخدم في صناعة مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية. الحليب وجسم الإنسان:الحليب يُعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، والبروتين الضروري لنمو الأنسجة والعضلات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على الفيتامينات مثل فيتامين د وفيتامين ب والدهون الصحية التي تلعب دورًا هامًا في الصحة العامة ووظائف الجسم. تأثير الحليب على صحة الإنسان:الحليب له فوائد صحية كبيرة؛ فهو مصدر مهم للكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، والبروتينات الضرورية لنمو الأنسجة والعضلات. ومع ذلك، يجب مراعاة حالات الحساسية للألبان أو حالات معينة مثل الحساسية لللاكتوز أو بعض الظروف الصحية التي تستدعي تجنب الألبان. توجد بدائل نباتية للحليب...
برد الشتاء البارد يحتاج المشروبات الساخنة التي تعطى الدفء والشعور بالحرارة الجميلة، ويتعبر مشروب الشوكولاتة الساخنة من أفضل الاقتراحات التي يمكن شربها خلال الجو البادر الشعور معها بالاستراخاء الشديد.والكثير يعشق فصل الشتاء لأنه يمكن الجلوس والتدفئة ببطانية مع حمل كوب ساخن وشربه مع الموسيقى الهادئة لتكون جلسة مثالية رائعة، وعمل طريقة الشوكولاتة الساخنة في المنزل، بطريقة سهلة وغنية مع طعم لذيذ لا يقاوم، وتكون المصنوعة في المنزل أفضل من التي تشرب بالخارج لأن طعمها ومذاقها يكون أفضل ومن السهل التحكم فيها، مع إمكانية عمل كوب قليل السعرات الحرارية لمن يريد الحفاظ على وزنه. كيفية التخلص من جفاف البشرة في الشتاء مكونات مشروب الشوكولاته الساخنه في ليالي الشتاء الهوت شوكلت 1 كوب من الحليب كامل الدسم أو خالى الدسم على حسب الرغبة1...
أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة بعد نجاح اللقاءين الأولين المنعقدين على التوالي بكل من مدينة الدار البيضاء وجهة فاس مكناس، أعلنت شركة "سنطرال دانون" عن تنظيم سلسلة من اللقاءات الجهوية الجديدة، حول "التجميع في قطاع الحليب"، والتي تندرج في إطار تعاون وثيق مع وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية ووكالة التنمية الفلاحية (ADA)، الرامي إلى تعزيز التجميع الفلاحي، وهو نموذج مبتكر يتماشى مع أهداف مخطط "الجيل الأخضر". وارتباطا بالموضوع، انعقدت أولى هذه اللقاءات يوم 13 دجنبر 2023 بسيدي بنور، لفائدة جهة الدار البيضاء سطات، يليها لقاء آخر مقرر اليوم الخميس 14 دجنبر 2023 بمدينة بني ملال (جهة بني ملال خنيفرة)، في أفق عقد لقاءين آخرين يوم 20 دجنبر بجهة مراكش آسفي ويوم 25 دجنبر في جهة القنيطرة الرباط سلا. في...
تعاني الأسواق التونسية والمتاجر الكبرى، نقصا كبيرا في المواد الغذائية الأساسية منذ أشهر طويلة ولكنها تفاقمت بشكل كبير في الأسابيع الأخيرة . وسجلت الأسواق نقصا ملحوظا، يصل في غالب الأحيان إلى فقدان تام في مواد أساسية مثل الحليب، السكر ، الخبز ، القهوة، الأرز والسميد . وبمجرد توفر كمية ضئيلة من تلك المواد، ضمن محال أو فضاء تجاري، تحل فوضى بشرية أرجاء ذاك المكان، تتطور أحيانا إلى تشابك بالأيدي بين المواطنين، رغبة في حصول كل منهم على السلعة قبل نفادها. ويقف المواطنون في طوابير طويلة على المخابز، لعدة ساعات، حتى إن أصحاب المخابز باتوا يشترطون على الحريف شراء كمية محدودة من أجل الحصول على أكثر ما يمكن من المواطنين على الخبز، نظرا للنقص الكبير في التزود بالفارينة...
الحليب منتج غذائي غني بالعناصر الغذائية والمكونات الضرورية لصحة الإنسان. يحظى الحليب بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات ويعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للعديد من الأشخاص. يُعتبر الحليب مصدرًا هامًا للكالسيوم والبروتين والفيتامينات والمعادن الأخرى، ولكن يثار دائمًا الجدل حول فوائده وأضراره. في هذا السياق، سنقوم باستكشاف فوائد الحليب والعناصر الغذائية التي يقدمها، بالإضافة إلى الجوانب السلبية والأضرار المحتملة المتعلقة بتناول الحليب.منتج غذائي غني بالعناصر الغذائية والمكونات الضرورية لصحة الإنسان. فوائد الحليب:أ. مصدر ممتاز للكالسيوم: يُعَدّ الحليب مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في بناء وتقوية العظام والأسنان. يُعتبر تناول كميات كافية من الحليب خاصةً مهمًا للأطفال في مرحلة نموهم وتطوير عظامهم. ب. مصدر للبروتين: يحتوي الحليب على نسبة عالية من البروتين، والذي يعد أحد العناصر الأساسية لبناء الأنسجة...
النحافة أو سوء التغذية هي مشكلة صحية رئيسية تؤثر سلبًا على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وغالبًا ما تكون نتيجة عوامل اجتماعية واقتصادية وصحية معقدة، ويُعرَّف الشخص النحيف بأن وزنه أقل بنسبة 10-20% مما ينبغي أن يكون عليه وفقًا لمؤشر كتلة الجسم.وتعد النحافة خطيرة بشكل خاص على الأطفال لأنها تثبط نموهم وقدراتهم البدنية والمعرفية. كما تضعف مناعتهم مما يزيد من تعرضهم للإصابة بالأمراض المعدية، وقد تؤدي النحافة أيضًا إلى مضاعفات صحية مزمنة مثل ضعف العظام ومشاكل الهضم وفقر الدم وضعف العضلات وغيرها. أسباب النحافة أو فقدان الوزن غير الطبيعي إلى العديد من العوامل، منها:1. قلة تناول الطعام وسوء التغذية بسبب فقدان الشهية أو الظروف الاقتصادية. 2. الإصابة بأمراض مزمنة كداء السكري أو فقر الدم أو السرطان.3. زيادة نشاط بعض الهرمونات مثل هرمون الغدة الدرقية.4. الإفراط في...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورًا جديدًا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ وأوضحت سهام سوقية، اذا كنت بحاجة للكالسيوم .. ولا تحب الحليب تناول (اللوز)يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم، وبسبب محتواه العالي من الكالسيوم ويساهم اللوز في دعم صحة العظام والأسنان. خاصة إذا كنت لا تشرب الحليب او تتناول منتجات الألبان بشكل جيد فإن حفنة من اللوز تساعد في الحفاظ على توازن نظامك الغذائي. بالإضافة إلى أنه يحتوي على المغنيسيوم والزنك وفيتامين K والمنغنيز، والتي تساهم في صحة العظام أيضًا.تناول اللوز النيء او المحمص قليلا .. مقدار حفنة اليد يوميا.
في مرحلة الطفولة الرضيعة، يشهد الشهر السابع من العمر نقلة هامة في نمو وتطور الطفل، حيث يتحول إلى فترة من التعرف على الأطعمة الصلبة وتوسيع تجربته الغذائية. يعد هذا الوقت فترة حيوية لتحديث قائمة الطعام وتقديم تنوع غذائي يلبي احتياجات نموه وتطوره. في هذا السياق، تأتي أهمية تقديم البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى بأهمية خاصة، حيث تلعب دورًا حاسمًا في بناء وتقوية جسم الطفل. سنقوم في هذا السياق باستكشاف تفاصيل التغذية الملائمة للطفل في الشهر السابع، مع التركيز على مصادر البروتينات ونصائح تقديم الأطعمة بطريقة صحية وفعالة. تغذية الطفل في الشهر السابعيبدأ الطفل في الاستقلال وتطوير شخصيته في الشهر السابع. في هذا الوقت، يجب أن يكون الطفل قد بدأ في تناول الطعام الصلب. يجب على الوالدين استمرار تقديم أطعمة متنوعة للطفل، ولكن...
تم سحب ما يقرب من 20 نوعًا من الجبن، بما في ذلك Morbier وRaclette. من جميع أنحاء فرنسا بعد اكتشاف بكتيريا E. coli في دفعات معينة. ونشرت المنصة الحكومية Rappel Conso، المسؤولة عن تنبيه المستهلكين إلى “المنتجات الخطرة”. ما يقرب من 20 إعلانًا تتعلق بأجبان يحتمل أن تكون ملوثة ببكتيريا E. coli. وحسب موقع Actu.fr، يتم بيع هذه الأجبان بشكل خاص بواسطة Carrefour وSuper U وLeclerc وIntermarché. قائمة الأجبان المستردة: صينية لراكليت الذواقة الثلاثية 600 جرام؛ Morbier AOP Maison du Gruyère؛ Morbier AOP اختيار محايد. Morbier AOP Monts et Terroirs – اختيار كريمييه؛ Morbier AOP Maison Selection – Monts et Terroirs. موربير AOP برستيج. الحليب الخام Morbier AOP؛ الحليب الخام Morbier AOP. Morbier AOP 90 يومًا M – M&T؛ موربير...
نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي. شيرين رضا تثير الجدل من أحدث جلسة تصوير | شاهد بفستان أسود جريء.. شيرين رضا تستعرض رشاقتها كاجوال لافت.. زوجة ماجد المصري تستعرض رشاقتها في أحدث ظهور| شاهدشاركت رانيا أبو النصر، زوجة الفنان ماجد المصري متابعيها صور جديدة لها عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات انستجرامطبيب يحذر من الإكثار في تناول لبن الأطفال بعد سن عام.. يسبب مرض خطيريعتبر الحليب مفيداً وصحي للأطفال، كما أنه مصدر جيد للبروتين والدهون وفيتامين.د والكالسيوم،وعلى الرغم من ذلك إلا أن كثرة شرب الحليب تؤثر سلباً على صحة الأطفال،لذا قدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة...
يعتبر الحليب مفيداً وصحي للأطفال، كما أنه مصدر جيد للبروتين والدهون وفيتامين.د والكالسيوم،وعلى الرغم من ذلك إلا أن كثرة شرب الحليب تؤثر سلباً على صحة الأطفال،لذا قدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك أضرار كثرة شرب الحليب للأطفال الصغار، وقال كثرة شرب اللبن بعد سن السنه يسبب انيميا نقص الحديد وفقر الدم وبالتالي فقدان الشهية وضعف النمو واضاف شبيب ان الحد الاقصى لكميه اللبن في اليوم 500 مل فقط يوميا بما يعادل ٢ كوب لبن وهذا يساعد في الفطام بعد ذلك ويفتح شهيه طفلك لباقي الأكل.اضرار كثرة شرب الحليب للأطفال:إذا كان فقر الدم شديداً، عند الأطفال يكون بسبب شرب الكثير من الحليب لدى الأطفال الصغار، يتعرضون في الغالب لخطر الإصابة بفقر الدم...
البوابة - تعتبر وصفة بودنغ الخبز بالحليب من الوصفات الشهية والشعبية جداً في فصل الشتاء، واي شخص يمكنه أن يقوم بإعدادها ولا تحتاج الى الكثير من المكونات، فهي سهلة وسريعة ولذيذة. تعالوا نتعرف على أهم 4 وصفات، ولا تنسى بأنك تستطيعين اعدادها بمكونات صحية مثل الحليب النباتي والعسل .4 وصفات شعبية لإعداد بودنغ الخبز بالحليب1. وصفة بودنغ الخبز التقليدية هذه الوصفة مصنوعة من مكعبات الخبز الطري والحليب والبيض والسكر والقرفة. يمكنك إضافة الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى إلى البودنج إذا أردت.المكونات:2 كوب حليب¼ كوب زبدة2 بيضة مخفوقة قليلاً½ كوب سكر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو جوزة الطيب6 أكواب من مكعبات الخبز الطري (حوالي 6 شرائح خبز)التعليمات:سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).في قدر كبيرة، تذوب الزبدة على نار...
يفضل البعض الحليب البقري فيما يميل آخرون للحليب الجاموسي. لكن بعيداً عن التفضيلات وفقاً للمذاق والقوام، فهناك جدل مستمر حول أيهما يوفر فوائد أكثر من وجهة النظر التغذوية. 1. التركيبة الغذائيةيُقال إن الحليب البقري أكثر صحة من حليب الجاموس بسبب توازنه الغذائي، حيث إن نسب الدهون والبروتين والكربوهيدرات في الحليب البقري كلها متوازنة، بعكس الحليب الجاموسي. 2. سعرات حرارية منخفضةبالمقارنة مع الحليب الجاموسي، يحتوي الحليب البقري على سعرات حرارية أقل. إذ تعد السعرات الحرارية المنخفضة ميزة للأشخاص، الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً يحد من تناولهم للسعرات الحرارية. 3. محتوى فيتامين أعلىعندما يتعلق الأمر بفيتامين A، فإن محتوى الحليب البقري أعلى من الحليب الجاموسي. حيث يعد فيتامين A ضرورياً لعظام قوية ووظيفة مناعية صحية ورؤية واضحة. 4. خفض الكوليستروليحتوي حليب البقر على كمية...
الرضاعة الطبيعية..حيث تعد الرضاعة الطبيعية هي مهارة يجب تعلمها وتدريبها. كلما زادت مرات رضاعة طفلك، زادت كمية الحليب التي تنتجينها.الرضاعة الطبيعية حيث يعد احتقان الثدي بعد الولادة من المشكلات التي تواجه الأمهات في مرحلة الرضاعة ويحدث عندما يمتلئ الثدي بكميات كبيرة من الحليب، مما يسبب آلامًا ويجعل الرضاعة صعبة ومؤلمة.غالبًا ما يختفي احتقان الثدي خلال يومين من بدء الرضاعة الطبيعية، خاصة إذا اتبعت الإرشادات الموصى بها لتخفيف الاحتقان ومارست الرضاعة الطبيعية بالطريقة الصحيحة. بعض النصائح والإرشادات لتخفيف احتقان الثدي1. استمري في الرضاعة بانتظام: قد يكون من الصعب الرضاعة عندما يكون الثدي محتقنًا، ولكن من المهم أن تستمري في إرضاع طفلك بانتظام. يُنصح بالرضاعة على الأقل 8 مرات في اليوم، حيث يساعد ذلك في تخفيف تورم الثدي والحفاظ على تدفق الحليب.2. الحمام...
في تغريدة مفاجئة عبر منصة إكس، قدم الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في الأبحاث العلمية، معلومات قيمة حول الطبقة التي تتكون فوق الحليب عند تبريده والماء الذي يطفو فوق الزبادي.وضح الخضيري أن الطبقة التي تتشكل على سطح الحليب الساخن بعد تبريده تحتوي على مكونات غنية بالبروتين والكازين، وهي مفيدة جدًا للصحة. وأكد على أهمية عدم التخلص من هذه الطبقة، مشيرًا إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي.كما أشار الدكتور الخضيري إلى أن الطبقة السائلة التي تظهر فوق الزبادي تحتوي على مصل اللبن وتركيز عالٍ من الفرائد الغذائية للزبادي، داعيًا إلى الاستفادة منها بدلًا من التخلص منها.تأتي هذه المعلومات لتضيف بعدًا جديدًا على فهمنا للمكونات الغذائية للحليب والزبادي، وتؤكد على أهمية الاستفادة الكاملة من المنتجات الغذائية ومكوناتها الطبيعية.
في عالم الأعشاب الطبية، تُعتبر الحلبة من أقدم وأشهر الأعشاب المستخدمة في العلاجات الطبيعية. تمتاز الحلبة بخصائصها العلاجية المتعددة، وتحتل مكانة مرموقة في الطب التقليدي والعلاجات البديلة. تحتوي الحلبة على عدد من العناصر الغذائية الأساسية والمركبات الفعالة التي تقدم فوائد صحية متعددة. تعزيز المناعة أحد الفوائد الرئيسية لتناول الحلبة على الريق هو تعزيز الجهاز المناعي. تحتوي الحلبة على مركبات مثل الفينوجليكوسيدات والفلافونويدات التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم أكثر مقاومة للأمراض مثل البرد والإنفلونزا.فوائد للأمهات المرضعات تعتبر الحلبة مشروبًا مثاليًا للأمهات المرضعات، حيث تساهم في تعزيز إنتاج الحليب. تحتوي على مركبات تُعرف بالغالاكتاغوغ، التي تساعد على زيادة إنتاج الحليب.تنظيم مستويات السكر في الدم تحتوي الحلبة على الألياف الذائبة التي تساعد في تبطيء امتصاص السكر في الدم، مما يجعلها...
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الطبقة المتكونة فوق الحليب المسخن بعد أن يبرد صحية ومفيدة ومكوناتها عالية البروتين.وأضاف خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن هذه الطبقة صحية ومفيدة ومكوناتها بروتين عالي والكازين واشياء صحية.وأشار الخضيري إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي، ومثلها طبقة الماء السائلة التي تتكون فوق الزبادي.
يحتاج الجميع لتناول مشروبات تساعد على التدفئة فى فصل الشتاء، ومن أبرز هذه المشروبات مشروب السحلب، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل السحلب بالمنزل. طريقة عمل السحلب في المنزل طريقة عمل الكبدة البلدي بمذاق شهي طريقة عمل السحلب بالمنزلالمقادير عمل السحلب بالمنزل٥ كوب حليب سائل٣ م ك كورن فلور أو سحلب بودرة٥ م ك سكر أو حسب الرغبة١ م ك سمسم١ م ك بندق مدروش حسب الرغبة١ م ك زبيبرشة فانيلياملحوظةممكن عمل تحويجة السحلب عبارة عن نفس المكونات مع تبديل الحليب السائل باللبن البودرة مع إضافة دقيق الأرز بنفس بقية المقادير وتحفظ في برطمان محكم الغلق.للتزيين مكسرات حسب الرغبةطريقة عمل السحلب بالمنزل- نضع الحليب علي النار مع السكر والفانيليا.- يقلب الكورن فلور مع قليل من الحليب البارد ويضاف...
في أجواء احتفالية بمهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في المملكة العربية السعودية، الذي يقام في الصياهد، عبر عدد من السياح الأجانب عن إعجابهم الشديد بتجربة تذوق “حليب الصميل”. أحد السياح الأجانب، خلال لقاء مع قناة العربية، عبر عن إعجابه بالحليب قائلاً: “تناولت الحليب وأعجبني كثيرًا”. فيما وصفت سائحة أخرى تجربتها بالممتعة، مؤكدة على روعة طعم الحليب الذي بدا لها كأنه مزود بالسكر.وأضافت مواطنة سعودية تعليقاً على طريقة حفظ حليب الإبل في “الصميل”، وهي الطريقة التقليدية للحفاظ على برودة الحليب، مشبهة إياها بتأثير الثلاجة. وأشارت إلى أن الكثير من الأجانب الذين جربوا الحليب أبدوا إعجابهم به.
قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل السحلب في المنزل.مقادير السحلب٥ أكواب حليب سائل.٣ م ك كورن فلور أو سحلب بودرة.٥ م ك سكر أو حسب الرغبة.١ م ك سمسم.١ م ك بندق مدروش حسب الرغبة.١ م ك زبيب.رشة فانيليا.ملحوظة:يمكن عمل تحويجة السحلب، عبارة عن نفس المكونات، مع تبديل الحليب السائل، باللبن البودرة، وإضافة دقيق الأرز بنفس مقدار باقي المقادير، وتحفظ في برطمان محكم الغلق.للتزيين:مكسرات حسب الرغبة.طريقة عمل السحلب في المنزل- نضع الحليب علي النار مع السكر والفانيليا.- يقلب الكورن فلور مع قليل من الحليب البارد ويضاف لخليط الحليب والسكر مع التقليب المستمر.- يضاف االزبييب و السمسم المحمص والقرفة والبندق أو السوداني المدروش مع التقليب.- يقدم ساخنا مع المكسرات والقرفة والزبيب حسب الرغبة.
تعد فترة الرضاعة أحد أهم المراحل التي يمر بها الطفل حديث الولادة، وتحمل في طياتها العديد من الفوائد الصحية للطفل والأم على حد سواء. لضمان بداية رضاعة ناجحة وصحية، يجب على الأمهات اتباع بعض الإرشادات الهامة. 1. التحضير للرضاعة:-تعلمي وتحضري مسبقًا: قومي بالتحضير للرضاعة من خلال قراءة المواضيع ذات الصلة والدورات التعليمية المتاحة. ذلك يمكن أن يمنحك الثقة والمعرفة الضرورية.-تحضير البيئة: أخصصي مكانًا هادئًا ومريحًا للرضاعة، وتأكدي من توفير وسائل الراحة لك وللطفل. 2. البداية الفورية:-البداية في أول ساعات الحياة: يفضل البدء بالرضاعة في أول ساعات حياة الطفل. يُشجع على الرضاعة الطبيعية فورًا لتعزيز الارتباط العاطفي وتوفير الغذاء الضروري.3. الوضعية الصحيحة:- تأكيد الوضعية الصحيحة: تأكدي من أن الطفل موضوع بشكل صحيح على الثدي وأن لديه فهم جيد لكيفية الرضاعة.- الاستشارة مع...
هناك بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها يمكن أن تزيد من أعراض الحساسية الصدرية لدى بعض الأشخاص. ومع ذلك، يجب أن يتم تحديد الأطعمة المحتملة المسببة للحساسية بناءً على استجابة الجسم الفردية. هنا بعض الأطعمة التي قد تكون جذور المشكلة لبعض الأشخاص وفقا لما نشره موقع هيلثي : الجدري المائي.. الأسباب والأعراض وطرق العلاج والوقاية عملية القلب المفتوح وجراحة القلب بالمنظار أحترس أطعمة إبتعد عنها تزيد أعراض الحساسية الصدريةالمكسرات: مثل الفول السوداني، واللوز، والجوز، والبندق، والكاجو. يحتوي العديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصدر على تحسس للمكسرات.الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السمك، والقشريات، والمحار. قد تسبب بعض الأسماك والمأكولات البحرية تحسسًا لدى بعض الأشخاص.منتجات الألبان: مثل الحليب، والجبن، والزبدة، والزبادي. قد تعاني بعض الأشخاص من حساسية لبروتينات الحليب.البيض: قد...
مع إستمرار وتيرة الحرب الدائرة في العاصمة السودانية الخرطوم وولايات أخرى، وما أفرزته من واقع أليم، بين دماء ودموع، إلى جانب ملايين الفارين قسراً من هناك، ميممين وجوههم شطر مناطق آمنة، لكنهم يفتقدون لأبسط مقومات الحياة الكريمة، خاصة الأطفال الذين يحتاجون لكل شيء، من مأكل ومشرب وملبس، ثم مسكن، وآخرون يحتاجون للحليب. كانت ولاية النيل الأبيض مقصدا للكثيرين، وتجتهد عديد المنظمات المحلية في تقديم الدعم العيني، من غذاء ودواء ومساء، كمؤسسة كل الخير الطوعية للتنمية التي أطلقت مبادرة (حق اللبن) لصالح الأطفال الوافدين/النازحين/الفارين مع ذويهم إلى ولاية النيل الأبيض، الذين يواجهون صعوبة في الرضاعة الطبيعية، خاصة تزايد أعداد الوافدين بمراكز الإيواء بالولاية، حيث برزت الحاجة لتوفير اللبن/الحليب ذو الخصائص الطبية للأطفال الذين لا يستطيعون الرضاعة الطبيعية من امهاتهم. يأتي ذلك...
أخبر الخبراء موقع MedicForum ما إذا كان من الممكن تناول الشوكولاتة التي تحتوي على مستويات منخفضة من السكر وما إذا كان أحد أشكال الشوكولاتة أفضل من الأشكال الأخرى. وبطبيعة الحال، لن يتفاجأ القراء المهتمون بالفوائد الصحية للشوكولاتة عندما يعلمون أن الشوكولاتة الداكنة هي الخيار الأكثر صحة، حيث أن إضافة الحليب إلى الشوكولاتة (إما على شكل شوكولاتة بالحليب أو عن طريق شرب الحليب السائل أثناء تناول الشوكولاتة) يعطي تأثير تمييع بعض الفوائد الطبيعية للشوكولاتة. بالطبع، منتج مثل الشوكولاتة مليء بالسكر وعالي السعرات الحرارية، وهذا يجعلها منتجًا غذائيًا يجب تقنين استهلاكه. ومع ذلك، هناك أشكال متاحة من الشوكولاتة الخالية من السكر، مثل المنتجات المختلفة التي يصنعها راسل ستوفر وآخرون. الجانب السلبي الوحيد لهذا المنتج هو أن الكثير من الناس لا يتعاملون بشكل جيد مع المحليات الصناعية المستخدمة...
تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي يانا برودنيكوفا عن سبب ضرورة التعامل مع اختيار الحليب النباتي بعناية وبعناية خاصة. أخصائية تغذية تكشف مخاطر الحليب على الجهاز الهضمي الغازات المتكررة مؤشر على عدم تحمل الحليب أو مرض الأمعاء في أعقاب نمط حياة صحي وتغذية سليمة، بدأ الكثيرون اليوم في التخلي عن حليب البقر العادي لصالح نظائرها النباتية. وفي كثير من الأحيان تتم إضافة مكونات إضافية إلى حليب النبات لتحسين الطعم والرائحة، بذور اللفت والفوسفات والعلكة ولهذا السبب، هناك خطر حدوث آثار جانبية غير مرغوب فيها، كما يقول الخبير. الحليب النباتي، الذي يحتوي على العلكة، يمكن أن يسبب الإمساك بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تستخدم هذا الحليب لإعداد أطباق أخرى، فسينتهي بك الأمر مع وجود فائض من الكربوهيدرات السريعة في CBJU. يتكون زيت اللفت، والذي...
تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير إكلير بالقهوة اللذيذ. إكلير القهوةطريقة عمل إكلير بالقهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.نخلي الدقيق على ورق الزبدة.سخني الماء والملح والزبدة في قدر على النار حتى الغليان، ثم ارفعي القدر وأضيفي...
مهيدات: أسعار حليب الأطفال مدعوم قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات، إن كافة القرارات المتخذة لغاية تسعير الحليب تتم من خلال لجان فنية متخصصة. وأكد مهيدات الأربعاء في جلسة نيابية رقابية أن أسعار حليب الأطفال في الأردن أقل من أسعارها بالدول الأخرى. وأضاف أن أسعار حليب الأطفال مدعوم من قبل المؤسسة العامة للغذاء والدواء، مشيرا إلى أن الارتفاع جاء على نوع واحد ذات تركيبة خاصة وبنسبة 6 في المئة، في القوت الذي تم الحفاظ على سعر التركيبات الأصيلة. دعم الطالب الجامعي وفي سياق منفصل، رفض رئيس لجنة التعليم النيابية بلال المومني،الأربعاء، التعديلات الحكومية الأخيرة على صندوق دعم الطالب الجامعي. وأضاف المومني خلال جلسة مجلس النواب الرقابية أن الأسباب في ذلك مخالفتها مصلحة الطالب الأردني، وتحرمه من...
سرايا - تواجه الأسواق التونسية منذ نهاية شهر نوفمبر الماضي، نقصا في مادة الحليب، وهو ما أثار استياء وقلق المستهلكين الذين يعانون يوميا للحصول على علبة حليب، بينما تواجه الحكومة أزمة مالية خانقة.ومشهد الصفوف الطويلة أمام المحال التجارية والمتاجر الصغرى بحثا عن الحليب، أصبح مألوفا، حيث يتزاحم التونسيون يوميا للحصول على هذه المادة، مع تسجيل نقص في الإمدادات وتراجع الإنتاج بمعدل 400 ألف لتر يوميا، في الوقت الذي يتراوح فيه الاستهلاك اليومي من الحليب بين مليون و800 ألف ومليوني لتر، حسب إحصائيات الإدارة المركزية لتصنيع الحليب.وتقول جنّات العجيمي وهي ربّة منزل، إنها تقضي يوميا وقتا طويلا في عملية البحث عن الحليب بين المتاجر والمساحات التجارية الكبرى، وحتى عندما تجد هذه المادة فإنها لا تستطيع شراء أكثر من علبة بسبب...
الرضاعة الطبيعية هي أفضل طريقة لتغذية الأطفال، فهي توفر لهم التغذية المثالية التي يحتاجونها للنمو والتطور. ومع ذلك، قد تواجه بعض الأمهات بعض المشاكل في بداية فترة الرضاعة، مثل احتقان الثدي أو ظهور الصفار على الطفل أو تغير وزن الطفل.الرضاعة الطبيعية احتقان الثدي احتقان الثدي هو حالة شائعة تصيب الأمهات المرضعات بعد الولادة، حيث يشعرن بألم وتورم في الثديين بسبب تراكم الحليب. عادةً ما يختفي احتقان الثدي بعد يومين من بدء الرضاعة الطبيعية، ولكن يمكن أن يستمر لفترة أطول إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح. نصائح لتخفيف احتقان الثدي استمري في الرضاعة الطبيعية بانتظام: من المهم أن تستمري في إرضاع طفلك بانتظام، حتى لو كان ذلك مؤلمًا. سيساعد ذلك في تفريغ الثديين من الحليب وتخفيف الاحتقان.ضعي كمادات دافئة على الثديين قبل الرضاعة:...
بنصف لتر حليب فقط يمكن تحضير حلي طبقات بنكهة بودينج الفانيليا مع طبقة الشوكولاتة المقادير اللازمة بسكويت قمح مطحون نصف لتر حليب كامل الدسم عبوة قشطة 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة نصف كوب سكر أبيض ملعقة صغيرة فانيليا 200 جرام شوكولاتة 100 ملل كريمة طريقة العمل في أكواب التقديم نضع طبقة من البسكويت المطحون ناعم تترك جانباً في وعاء نضع الحليب والنشا والسكر ويقلب علي البارد ثم يرفع الخليط علي النار مع إستمرار التحريك حتي نحصل علي قوام بودينج ناعم يرفع عن النار ثم يضاف له القشطة والفانيليا ويقلب حتي تمتزج المقادير معاً يترك الخليط يبرد ثم يضاف اعلي البسكويت مع ترك ربع الكوب فارغ يترك ليبرد قليلاً في تلك الأثناء ترفع الكريمة علي النار حتي تسخن مع مراعاة عدم...
لتعزيز إنتاج الحليب للأمهات الرضّع..ما هي الأهمية الصحية لشراب الحلبة باللبن..شراب الحلبة باللبن هو مشروب مفيد وصحي يُعتقد أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، تتمتع بذور الحلبة بمكونات غذائية صحية كثيرة، حيث تحتوي على كمية جيدة من الألياف والمعادن، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم.تشير الأبحاث إلى أن الحلبة قد تزيد من إنتاج حليب الأم ومعدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة، وتشير الأبحاث الأولية إلى أن الحلبة يمكن أن تعزز مستويات هرمون التستوستيرون، وتدعم الأدلة دور الحلبة في السيطرة على نسبة السكر في الدم مما يفيد مرضى السكر. تشير بعض الأدلة إلى أن الحلبة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة، إضافة إلى تخفيف الالتهابات وتنظيم مستويات السكر في الدم.عشر فوائد...
وصفة كيك النايتي بحشو الباونتي بجوز الهند المقادير اللازمة للنايتي 7 ملعقة دقيق 7 ملعقة حليب 7 ملعقة سكر بودرة 7 ملعقة زيت 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا لحشوة الباونتي 2 كوب جوز هند كامل الدسم 1 كوب حليب كامل الدسم نصف كوب سكر مكعب زبدة شوكولاتة مذوبة لتغطية وجه النايتي طريقة العمل النايتي يخفق البيض والفانيليا والسكر معاً حتي يتضاعف حجمهم يضاف لهم الزيت مع إستمرار الخفق يضاف لهم الحليب مع إستمرار الخفق يضاف الدقيق والبيكينج بودر للخليط ويخفق يوضع الخليط في صينية بها ورق خبز ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتي تصبح ذهبية اللون تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد حشوة الباونتي يرفع السكر والزبدة علي...
أوردت صحيفة الصيادلة الألمانية أن الحليب لا يتفق مع بعض المضادات الحيوية، وهي: التتراسيكلين (مثل الدوكسيسيكلين أو المينوسكلين)، والفلوروكينولونات، والسيبروفلوكساسين، والنورفلوكساسين. وأوضحت الصحيفة أنه لا يجوز تناول هذه المضادات الحيوية بالحليب، كما ينبغي عدم تناول منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن والزبدة في الوقت نفسه، مشيرة إلى أنه عادة ما يكفي تجنب هذه الأطعمة قبل وبعد تناول المضاد الحيوي بمعدل ساعتين إلى ثلاث ساعات. الكالسيوم يعيق الامتصاص ويرجع السبب في ذلك إلى أن الكالسيوم الموجود في الحليب يشكل رابطة غير قابلة للذوبان مع العديد من المواد الفعالة للمضادات الحيوية، وبالتالي لا يستطيع الجسم امتصاص المضاد الحيوي. وبناء عليه يقوم الجسم بإخراج المضاد الحيوي دون أن يتمكن المضاد من أن يؤتي مفعوله. وأشارت الصحيفة إلى أن بدائل الحليب، مثل حليب الشوفان وحليب...
حددت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، المبادئ الأساسية في الجمع بين الحليب والمنتجات الغذائية الأخرى. إقرأ المزيد فوائد ومخاطر منتجات الألبان وتشير الخبيرة، إلى أن المبدأ الرئيسي هو تقليل كمية البروتين. لأن منتجات الحليب تحتوي على نسبة عالية من البروتين. لذلك فإن الجمع بين مادتين أو أكثر غنية بالبروتين في طبق واحد سيشكل عبئا كبيرا على الجهاز الهضمي. ولهذا تنصح بعدم الجمع بين الحليب والبروتين النباتي (البقول والبازلاء والفاصوليا وغيرها).ووفقا لها تتوافق منتجات الحليب المخمرة بصورة جيدة مع الأعشاب والفواكه. ويعتبر تناول الجبن مع الثمار أو المكسرات من الخيارات المثالية لتناول الطعام.وتؤكد سولوماتينا أن منتجات الحليب المخمرة تحتوي على بكتيريا اللاكتو وبيفيدوبكتريا، التي تصل جزئيا إلى الأمعاء، حيث تتعايش مع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في جسم الإنسان.وكما...
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان