على الطريقة التركية.. حضري كيكة الحليب اللذيذة
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
كيكة الحليب من الحلوى التركية اللذيذة والتي تتميز بمذاق شهي يحبه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.
كيكة الحليبطريقة عمل كيكة الحليب التركية
المقادير
- خليط الكيك :
حليب : نصف كوب
الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (مفتت)
دقيق : كوب ونصف
بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
سكر : نصف كوب
زيت الذرة : نصف كوب
- للتشريب :
حليب : كوب
حليب : 90 غم (علبة / مبخر)
حليب : نصف علبة (390 غم / محلى)
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين)
- الزعفران : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.
أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة.
خليط الكيك: ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانباً.
انخلي الدقيق مع البينكنج باودر والملح. اتركيه جانباً.
في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر ثم ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لبضع دقائق ليصبح الخليط هش وفاتح اللون ومتماسك قليلاً.
أضيفي الزيت بالتبادل مع الحليب ثم أضيفي الدقيق. قلبي بخفة.
صبي الخليط في الطبق.
اخبزي الكيك لمدة٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون.
للتشريب: في طبق عميق ضعي الحليب، الحليب المبخر والمحلى قلبي ليختلط.
بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة وهي ساخنة وزعي فوقها خليط التشريب، اتركيها على طاولة المطبخ لتبرد تماماً.
ضعيها في البراد لعدة ساعات.
ضعي الكيك على طبق التقديم ثم وزعي فوقها طبقة وفيرة من الكريمة وانثري بعض الزعفران وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيكة الحليب عمل كيكة الحليب کیکة الحلیب
إقرأ أيضاً:
لعشاق الدراما التركية.. مواعيد عرض مسلسل «المؤسس عثمان» الحلقة181
يترقب عشاق الدراما التركية موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الحقة 181، وذلك لاستكمال أحداث الإثارة والتشويق التي بدأت مع عرض أولى حلقاته.
مسلسل المؤسس عثمانوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مسلسل المؤسس عثمان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 181ومن المقرر عرض الحلقة 181 من مسلسل المؤسس عثمان، مساء الأربعاء المقبل 19 فبراير في تمام الساعة الثامنة على قناة ATV التركية، وفي وقت لاحق، تتوفر الحلقة باللغة العربية سواء بنسخة مترجمة أو مدبلجة عبر قنوات عربية مثل قناة اليرموك والفجر الجزائرية، ويجب على المشاهدون بضبط القنوات حسب مواعيد العرض للاستمتاع بالحلقة في موعدها المحدد.
أحداث مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 181وتجدر بنا الإشارة إلى أنّ إعلان الحلقة 181 من مسلسل المؤسس عثمان قد لاقي تفاعلاً كبيراً من قبل المتابعين، حيث تضمن الإعلان سلسلة من الأحداث المؤثرة التي أثارت مشاعر الحزن والدهشة لدى الجمهور، ومن أبرزها مشهد وداع بالا الذي جاء بعد أحداث الحلقة 180، حيث تعرضت بالا للحرق إثر إشعال «بيجوم» للنيران به، وقد ظهر عثمان الغازي متألمًا وهو يحمل نعش بالا استعدادًا لمراسم دفنها، ولم يقتصر الإعلان على ذلك بل شمل أيضًا لحظات انهيار مؤلمة لفاطمة وأبناء بالا إلى جانب مشاهد حزينة أخرى نجحت في أسر انتباه المشاهدين وإثارة مشاعرهم بشكل عميق.
يمكنكم متابعة مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 181 من خلال بعض القنوات الناقلة ومنها:
1) قناة الفجر الجزائرية
يمكنكم متابعة القناة من خلال تنزيل التردد الآتي:
- جودة القناة: HD.
- الاستقطاب: أفقي.
- معدل الترميز: 27500.
- التردد: 12034
2) تردد القناة الناقلة لمسلسل المؤسس عثمان على عرب سات
وبينما ترددها على القمر الصناعي عرب سات يكون من خلال البيانات التالية:
- الاستقطاب: عمودي
- معامل تصحيح الخطأ: 6/5
- معدل الترميز: 27500
- التردد: 11034
- وأما تردد القناة ATV التركية
اقرأ أيضاًوفاة بالا خاتون.. موعد عرض الحلقة 180 من مسلسل المؤسس عثمان
بعد التأجيل للمرة الثانية.. موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 177
موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الجزء السادس الحلقة 170 والقنوات الناقلة
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين