بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
كريم كراميل بالقشطة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزل، حيث إن شراءه من الخارج مكلفًا للغاية، فهو يعتبر نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار.
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطةوتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال السطور التالية:
المكونات:
- نصف كوب من السكر.
- معلقة من عصير الليمون.
- 3 ملاعق من الماء.
- كوب وربع من الحليب.
- كوب ونصف من القشطة.
- 6 بيضات.
- معلقة من الفانيليا.
- نصف كوب من السكر للكراميل.
- يوضع في إناء على النار السكر مع عصير الليمون والماء ويقلب الجميع جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة خمسة دقائق.
- تقليب خليط السكر بهدوء من وقت للآخر أثناء وجوده على النار حتى يتكرمل ويصل إلى اللون الذهبي.
- يوضع في إناء آخر الحليب مع القشطة ويقلب الجميع لمدة خمسة دقائق.
- يضاف البيض بالتدريج إلى الحليب مع التقليب، ثم إضافة الفانيليا والسكر والتقليب جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- يتم التقليب في اتجاه واحد بعد وضع البيض والفانيليا لخروج أي هواء من الخليط والاستمرار في التقليب ضروري لتمتزج كافة المكونات سويًا.
-يضاف في أطباق التقديم الصغيرة الكراميل المحضر مسبقًا أولًا في أسفل الطبق ويوضع الأطباق في صينية فرن ممتلئة بالماء البارد.
- ثم يضاف فوق الكراميل بعد أن ينشف قليلًا خليط الحليب والبيض.
- تدخل صينية كريم كراميل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى يتماسك ويصبح قوامه جيدًا.
- تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا، ثم توضع الأطباق في الثلاجة قبل تناولها لمدة 6 ساعات.
- يخرج كريم كراميل من الثلاجة ويقدم باردًا ويمكن تزيينه بالمكسرات أو الكريمة والفاكهة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل باستا بصوص الليمون.. خطوات سهلة ومكونات متوفرة
لمواجهة ليالي الشتاء القارس.. طريقة عمل الكاسترد الدافئ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كريم كراميل طريقة عمل كريم كراميل الكريم كراميل طريقة كريم كراميل طريقة الكريم كراميل طريقة تحضير كريم كراميل
إقرأ أيضاً:
بيولي: جاهزون لتخطي يوكوهاما
عائشة الشهري – جدة
أكد مدرب النصر ستيفانو بيولي خلال المؤتمر الصحفي، الذي عقده صباح اليوم والخاص بمباراة النصر ويوكوهاما الياباني غدا في ربع نهائي نخب آسيا،أن فريقه أتم استعداداته للقاء. وقل: إن الفريق الياباني فريق محترم ومنظم، ولديه وتيرة لعب عالية، وأن المباراة لن تكون سهلة على الطرفين، لكننا فعلنا كل شيء يساعدنا على الفوز. نحن عملنا بكل جدة للوصول لهذه المرحلة، وأدرك أن الوعود سهلة، لكننا دائما نعد جماهيرنا بالعمل بجدية، وجاهزون فنيا وبدنيا، وسنقدم كل ما لدينا لتحقيق الانتصار. وواصل: لانهتم كثيرا بوضع الفريق الياباني في الدوري. نحن شاهدنا له مباريات عديدة، ونعرف أنه خصم عنيد وسوف نسعى للتغلب عليه، وأوصيت اللاعبين أن كل كرة مهمة لنا سواء دفاعيا أو هجوميا. حظوظا ككل الفرق المتأهلة كبيرة ونسعى لنكون نحن الأبطال. وعن وقت المباراة قال: بالنسبة لي الوقت متأخر، ولو كنت في إيطاليا كان هذا وقت نومي، لكن بالنسبة للاعبين الوقت قد يكون مناسبا لحرارة الجو، واختتم حديثه بقوله: شغوفون ومستعدون بكل قوة للفوز، وعملنا كل شيء وجهزنا كل شيء، ونحن على أتم الاستعداد للفوز والعبور لنصف النهائي.