بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
كريم كراميل بالقشطة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزل، حيث إن شراءه من الخارج مكلفًا للغاية، فهو يعتبر نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار.
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطةوتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةطريقة عمل كريم كراميل بالقشطة في المنزلالمكونات:
- نصف كوب من السكر.
- معلقة من عصير الليمون.
- 3 ملاعق من الماء.
- كوب وربع من الحليب.
- كوب ونصف من القشطة.
- 6 بيضات.
- معلقة من الفانيليا.
- نصف كوب من السكر للكراميل.
طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةخطوات تحضير كريم كراميل بالقشطة- يوضع في إناء على النار السكر مع عصير الليمون والماء ويقلب الجميع جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة خمسة دقائق.
- تقليب خليط السكر بهدوء من وقت للآخر أثناء وجوده على النار حتى يتكرمل ويصل إلى اللون الذهبي.
- يوضع في إناء آخر الحليب مع القشطة ويقلب الجميع لمدة خمسة دقائق.
- يضاف البيض بالتدريج إلى الحليب مع التقليب، ثم إضافة الفانيليا والسكر والتقليب جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- يتم التقليب في اتجاه واحد بعد وضع البيض والفانيليا لخروج أي هواء من الخليط والاستمرار في التقليب ضروري لتمتزج كافة المكونات سويًا.
-يضاف في أطباق التقديم الصغيرة الكراميل المحضر مسبقًا أولًا في أسفل الطبق ويوضع الأطباق في صينية فرن ممتلئة بالماء البارد.
- ثم يضاف فوق الكراميل بعد أن ينشف قليلًا خليط الحليب والبيض.
- تدخل صينية كريم كراميل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى يتماسك ويصبح قوامه جيدًا.
- تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا، ثم توضع الأطباق في الثلاجة قبل تناولها لمدة 6 ساعات.
- يخرج كريم كراميل من الثلاجة ويقدم باردًا ويمكن تزيينه بالمكسرات أو الكريمة والفاكهة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل باستا بصوص الليمون.. خطوات سهلة ومكونات متوفرة
لمواجهة ليالي الشتاء القارس.. طريقة عمل الكاسترد الدافئ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كريم كراميل طريقة عمل كريم كراميل الكريم كراميل طريقة كريم كراميل طريقة الكريم كراميل طريقة تحضير كريم كراميل
إقرأ أيضاً:
الملف تعثر في عهد وزير الفلاحة السابق.. القضاء يغلق الحدود في وجه مسؤولين عن أكبر مصانع إنتاج الحليب بالجهة الشرقية
زنقة 20 | الرباط
علم موقع Rue20 ، أن ملف الوحدة الصناعية لإنتاج الحليب بمدينة جرسيف يعرف تطورات جديدة.
و بحسب مصادرنا، فإن الوكيل العام للملك لدى محكمة الاستئناف بفاس، أصدر قرارا بمنع الرئيس المدير العام للشركة من مغادرة التراب الوطني وتعميق الابحاث معه.
و خضع المسؤول للإستماع من قبل الشرطة القضائية في محضر رسمي قبل أسابيع وعلى إثر ذلك صدر قرار منعه من السفر الى حين انتهاء التحقيقات.
و يتابع المسؤول المذكور بتهم ثقيلة تتعلق باختلالات مالية تتعلق بتبديد أموال عمومية.
الوحدة الصناعية التي تجاوزت تكلفة إنشائها 60 مليون درهم من المال العام، على مساحة إجمالية قدرت ب 1700 متر مربع، وبسعة 30 طنا يوميا ، شهدت إفلاسا سريعا في الاشهر الاولى لافتتاحها.
النائب البرلماني عن الاقليم سعيد بعزيز ، كان قد أكد أن الوحدة الصناعية “حليب جرسيف” عرفت تعثرا كبيرا قبل إخراجها إلى حيز الوجود، حيث كانت بداية أشغال البناء يوم 17 نونبر 2014، وانتهت رسميا في مطلع سنة 2017، ولم تعط الانطلاقة لعملها في مجال معالجة الحليب وتسويقه إلى غاية يوم 27 مارس 2022.
و تعرض مشروع حليب جرسيف، الذي تم إحداثه للإجهاض في شهوره الأولى، مما طمس رهان تحريك عجلة التنمية الإقنصادية بالإقليم الذي تبلغ كثافته السكانية حوالي 220 ألف نسمة ويضم 10 جماعات ترابية، كما يعتمد رواجه الإقتصادي على الفلاحة بشكل أساسي.
امحمد الفلالي ممثل الغرفة الفلاحية عن إقليم جرسيف ، طالب بفتح تحقيق حول إفلاس الوحدة الصناعية حليب جرسيف محملا المسؤولية للمديرية الجهوية للفلاحة.
عبد الوافي لفتيت، وزير الداخلية، كان قد كشف في جواب عن سؤال للبرلماني عن اقليم جرسيف سعيد بعزيز، أن هذه الوحدة واجهت مباشرة بعد القيام بدورات الإنتاج والتسويق مجموعة من الصعوبات على مستوى التسيير الإداري.
وأكد لفتيت أن أهم الصعوبات التي واجهت هذه الوحدة تتمثل في عدم انسجام المكتب المسير، وغياب التواصل بين أعضائه، إلى جانب امتناع الرئيس السابق للوحدة عن استكمال إجراءات استقالته بتقديم الوثائق والمعطيات الإدارية والمالية لدى الجهات المختصة.
وأشار جواب وزير الداخلية إلى أن هذه الوحدة واجهت أيضاً صعوبات مالية في غياب عنصر التضامن لدى أعضاء الوحدة، وعدم التزام جميع التعاونيات المنضوية تحت لواء المجموعة بتزويد الوحدة بمادة الحليب لأجل خلق القيمة المضافة التي تمكن من تغطية جزء من المصاريف القارة، وعلى الخصوص أداء مستحقات الفلاحين المعنيين.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا