بالبقهوة والبرتقال.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
كيكة الحليب الساخن.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، التي تصدرت تريند السوشيال ميديا الفترة الماضية، والتي يمكن تحضيرها بنكهات عديدة مثل الشوكولاتة أو البرتقال أو القهوة.
ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، خلال السطور التالية:
المكونات:
- كوب من الدقيق.
- مقدار كوب إلا ربع من السكر.
- ربع كوب من الزيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 2 بيض.
- كوب من الحليب الساخن.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
-قومي بتسخين الفرن على درجة حراة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشيه بالدقيق.
- ضعي السكر والزيت والبيض في وعاء، ثم اخفقيهم جيداً بالمضرب الكهربائي لكي يصبح الخليط فاتح اللون ورغوي القوام.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا، واخلطيهم جيداً بالمضرب اليدوي لكي تتجانس المكونات مع بعضها.
- ضعي الخليط في قالب الكيك، ونظميه بالملعقة، ثم أدخليه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخليط ويتحمر من الأعلى.
- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، واقلبيها على طبق التقديم.
- ضعي الزبدة والحليب في قدر على النار، واتركيه لكي يذوب الزبدة، واغلي الحليب.
- اسكبي الحليب الساخن على الكيكة بالتساوي ونتركها تمتص الحليب.
- زيني الكيكة بالجوز أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كباب الحلة بالصوص البني
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة طريقة عمل الكيكة كيكة الحليب الساخن كيكة الحليب طريقة عمل كيكة الحليب الساخن طريقة عمل كيكة الحليب كيكة سهلة
إقرأ أيضاً:
مخاطر تهدد قلبك.. العلماء يحذرون من تناول الطعام الساخن في هذه العبوات
كشف باحثون صينيون في دراسة حديثة، عن أن تناول الطعام الساخن في العبوات البلاستيكية قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني أو ما يُعرف بفشل القلب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فكيف يحدث ذلك؟
أوضح العلماء، أنه في حالة تناول الطعام في العلب البلاستيك، يُمكن أن تتسرب الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من العلب إلى الطعام لتصل إلى الأمعاء مسببة تلف ببطانتها، كما تصل هذه الجزيئات إلى مجرى الدم ما يؤدي إلى استجابة التهابية يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز الدوري وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ولتجنب المخاطر التي تُخلفها العبوات البلاستيكية، أوصى العلماء بضرورة اختيار المطاعم التي تستخدم حاويات صديقة للبيئة، قابلة للتحلل عند تناول الطعام خارج المنزل، مع ضرورة استخدام الحاويات الزجاجية أو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عند إعداد وتناول الطعام في المنزل.
من جانبه أوضح الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن فشل القلب هو من أحد الأمراض المزمنة التي تصيب عضلة القلب، ويؤثر على قدرتها في ضخ الدم إلى الجسم بالكمية الكافية للقيام بالوظائف الأساسية.
ويرجع الإصابة به إلى العديد من الأسباب، أبرزها الإصابة بارتفاع ضغط الدم والإصابة بالعدوى الفيروسية لعضلة القلب أو وجود عيوب خلقية في عضلة القلب أو نتيجة الإصابة بأحد أمراض الدم، ما يسبب عدة أعراض مثل الضعف العام وتسارع معدل نبضات القلب وألم الصدر.
وأضاف أخصائي أمراض القلب، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه ينبغي اتباع مجموعة من العادات الصحية للوقاية من فشل القلب، منها تجنب تناول الأطعمة الجاهزة والدهنية والإكثار من تناول الفواكه والخضراوات، مع ضرورة الإقلاع عن التدخين وممارسة الرياضة بشكل دوري.