بالبقهوة والبرتقال.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل

كيكة الحليب الساخن.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، التي تصدرت تريند السوشيال ميديا الفترة الماضية، والتي يمكن تحضيرها بنكهات عديدة مثل الشوكولاتة أو البرتقال أو القهوة.

ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، خلال السطور التالية:

طريقة عمل كيكة الحليب الساخنطريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل

المكونات:

- كوب من الدقيق.

- مقدار كوب إلا ربع من السكر.

- ربع كوب من الزيت.

- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.

- 2 بيض.

- كوب من الحليب الساخن.

- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل كيكة الحليب الساخنخطوات تحضير كيكة الحليب السخن

-قومي بتسخين الفرن على درجة حراة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشيه بالدقيق.

- ضعي السكر والزيت والبيض في وعاء، ثم اخفقيهم جيداً بالمضرب الكهربائي لكي يصبح الخليط فاتح اللون ورغوي القوام.

- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا، واخلطيهم جيداً بالمضرب اليدوي لكي تتجانس المكونات مع بعضها.

- ضعي الخليط في قالب الكيك، ونظميه بالملعقة، ثم أدخليه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخليط ويتحمر من الأعلى.

- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، واقلبيها على طبق التقديم.

- ضعي الزبدة والحليب في قدر على النار، واتركيه لكي يذوب الزبدة، واغلي الحليب.

- اسكبي الحليب الساخن على الكيكة بالتساوي ونتركها تمتص الحليب.

- زيني الكيكة بالجوز أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل كباب الحلة بالصوص البني

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا.. بخطوات سهلة وبسيطة

المصدر: الأسبوع