خبيرة: بعض مكونات الحليب قد تحدث ردود فعل مرضية في الجسم
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
تعتبر منتجات الحليب من مكونات النظام الغذائي الأساسية، لأنها تحتوي على نسب عالية لما يحتاجه الجسم من البروتين والأحماض الدهنية والمواد المعدنية.
إقرأ المزيد منتجات الحليب المفيدة قد تضر البعض
وتوضح الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" كيف يمكن تناول منتجات الحليب في حالة عدم تحمل اللاكتوز أو الكازين.
وتقول: "لقد تغير العالم، وتغيرت التربة التي ينمو عليها ما تأكله الأبقار، ولم تصبح تغذيتها طبيعية تماما، وتغيرت أيضا عملية تربية الحيوانات في المزارع الكبيرة، حيث تستخدم العديد من المكونات التي تضمن نمو الماشية وسلامتها. لذلك، أصبحت منتجات الألبان مختلفة بعض الشيء في التركيبة. وفسيولوجية الإنسان متخلفة عن الحقائق المتغيرة، وليس لدى منظومة المناعة الوقت للتكيف معها".
ووفقا لها، لذلك يمكن أن تسبب منتجات الحليب ردود فعل مرضية مختلفة في الجسم.
إقرأ المزيد أسباب انتفاخ البطن وتكون الغازات وكيفية التغلب عليهاوتقول: "يمكن أن يستجيب الجسم برد فعل مناعي، في شكل أمراض جلدية، ونزلات البرد المتكررة، وأمراض المناعة الذاتية في الغدة الدرقية، والأعضاء الداخلية، والمفاصل. عندما يأتي المرضى إلى الطبيب لمعرفة أسباب المرض، يتضح أن أحد عوامل ظهور هذه المشكلات هي منتجات الألبان، لأن الجسم لا يستطيع معالجتها بشكل كامل، ويبقى بعضها في الأمعاء، حيث تنجذب إليها الزغابات اللزجة، ما يسبب اضطراب الدورة الدموية الجدارية، وتتشكل استجابة مناعية. وتبدأ منظومة المناعة في إنتاج الأجسام المضادة، وتتشكل مجمعات مناعية كبيرة، وتدخل بالفعل إلى البيئة الداخلية للجسم. وأين ما تكون سيحدث رد فعل مناعي ذاتي".
وتنصح الطبيبة في حال ظهور مثل هذه الأعراض إجراء اختبار عدم تحمل المنتجات الغذائية الخفي، لتحديد السبب بدقة، وبعد ذلك يمكن مراجعة الطبيب المختص لوصف العلاج اللازم.
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض معلومات عامة مواد غذائية منتجات الحلیب
إقرأ أيضاً:
«البحوث الإسلامية» يوضح لشباب سوهاج مكونات الشخصية المسلمة
نظمت اللجنة العليا بمجمع البحوث الإسلامية، لقاءً، الليلة، في مركز شباب "نيدة" بمركز أخميم بحضور فئات جماهيرية متنوعة، وذلك ضمن فعالياتِ (الأسبوع الثالث للدعوة الإسلامية)، الذي يعقد بالتعاون مع جامعة سوهاج، تحت عنوان: (الدِّين والعمران.. معطيات ودلالات).
وقال الدكتور حسن يحيى الأمين العام للجنة العليا للدعوة والإعلام الديني، إن تكوين الشخصية لدى الشباب يتطلب عدة مكونات لتشكيل ملامحها، ويتوقف عليها بناء الإنسان السوي النافع لدينه ووطنه، محذرا من فقدان مقومات الشخصية وتجريدها من تعاليم دينها، حتى لا تفقد الشخصية هويتها وتتخبط وتضيع ويضيع معها المجتمع، موضحا أن بناء الشخصية السليمة هي واحدة ضمن أولويات مبادرة رئيس الجمهورية "بداية جديدة لبناء الإنسان".
وأكد خلال كلمته بالندوة أن أول مكون من مكونات الشخصية المسلمة هو العقيدة، والعقيدة هي ما انطوى عليها القلب وألزمت صاحبها التزاما صادقا بواجبات معتقده، وترتب عليها الإيمان الكامل بوجود الله وأن نكون جميعا عبادا له، لافتا أن العبادة هي ثاني مكون، وتعني تطهير النفس وجعل العبد محل نظر لله تعالى، كما تناول بالتوضيح باقي مكونات الشخصية ومنها الأخلاق والإحسان والشرع.
وأضاف الدكتور أحمد همام مدير عام الإعلام الديني بمجمع البحوث الإسلامية، أن مكون الإحسان من أهم مكونات الشخصية المسلمة، وهو ما ظهر جليا في قصة سيدنا موسى عندما سقى للفتاتين، كما ظهر الإحسان أيضا عندما أحسن سيدنا يوسف ليس لإخوته فقط رغم ما صنعوا به في صغره، بل كان محسنا وهو في السجن أيضا، موضحا نوع الإحسان الذي قدمه في السجن، قائلا: أن يوسف كان إذا ضاق السجن على أحد السجناء وسع له، وإن مرض قام عليه.
وتأتي لقاءات «أسبوع الدعوة الإسلامي» الثالث، التي تستمر على مدار هذا الأسبوع في رحاب جامعة ومساجد سوهاج، في إطار مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي،" بداية جديدة لبناء الإنسان"، وتهدف إلى إعداد خريطة فكرية تتناول بناء الإنسان من جميع جوانبه الفكرية والعقدية والاجتماعية، وترسيخ منظومة القيم والأخلاق والمُثُل العليا في المجتمع، وذلك بمشاركة نخبة من علماء الأزهر الشريف.