لمواجهة ليالي الشتاء القارس.. طريقة عمل الكاسترد الدافئ
تاريخ النشر: 5th, January 2024 GMT
مع انخفاض درجات الحرارة، والبرد القاسي خلال شهر يناير، تبحث ربات البيوت عن أفضل الطرق لعمل مشروبات تساعد أبنائه على الدفئ، خاصة مع بداية موسم امتحانات الترم الأول للعام الدراسي 2024.
ومن أهم تلك المشروبات التي تساعد على الدفئ في ليالي الشتاء القارسة، مشروب "الكاسترد".
وإذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ.
3 كوب حليب سائل
3 م ك سكر
3 م ك كاسترد
½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبة
الطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوب
نضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً.
نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقة
نرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما متجانس
نوزع المشروب في الأكواب
نزين الأكواب بالفستق أو الفول السوداني المبشور وبذلك يصبح مشروب الكاسترد الساخن جاهزاً للتقديم.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الشتاء مشروب فول سوداني
إقرأ أيضاً:
5 أكلات غنية بالكالسيوم.. أكثر من تناول الحليب يوميا
يحتوي الكالسيوم على العديد من الوظائف المهمة، وتشمل هذه الوظائف المساعدة في بناء العظام والحفاظ على صحة الأسنان وتنظيم انقباضات العضلات، بما في ذلك ضربات القلب، والتأكد من تخثر الدم بشكل طبيعي ، ويمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى حالة تسمى الكساح عند الأطفال، وهشاشة العظام أو لين العظام في وقت لاحق من الحياة.
مصادر الكالسيومتشمل مصادر الكالسيوم ما يلي:
الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى
الخضروات الورقية الخضراء - مثل الكرنب والبامية ولكن ليس السبانخ (تحتوي السبانخ على مستويات عالية من الكالسيوم ولكن الجسم لا يستطيع هضمها كلها)
مشروبات الصويا المضاف إليها الكالسيوم
الخبز وأي شيء مصنوع من الدقيق المدعم
الأسماك التي تأكل عظامها – مثل السردين
يحتاج البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 إلى 64 عامًا أو أكثر إلى 700 ملجم من الكالسيوم يوميًا.
يجب أن تكون قادرًا على الحصول على كل الكالسيوم الذي تحتاجه من نظامك الغذائي اليومي.
ماذا يحدث إذا تناولت كمية كبيرة من الكالسيوم؟تناول جرعات عالية من الكالسيوم (أكثر من 1500 ملج يوميا) قد يؤدي إلى آلام في المعدة والإسهال .
المصدر nhs