2024-11-24@09:49:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1500
«فی الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
البوابة - يعد التجميد طريقة رائعة للحفاظ على الطعام وتقليل النفايات. فيما يلي بعض النصائح العامة لتجميد أنواع مختلفة من الطعام وطرق تخزينها بالشكل الصحي والصحيح:نصائح هامة قبل التجميد والتبريد وتخزين الأطعمة في رمضانالنصائح العامة:تبريد الطعام تمامًا قبل تجميده: يمنع ذلك تقلبات درجة الحرارة في الفريزر ويساعد في الحفاظ على جودة الطعام.استخدم حاويات آمنة للتجميد: اختر حاويات محكمة الإغلاق أو أكياس الفريزر لمنع حرق الفريزر، وهو تجفيف وتصلب الطعام الناتج عن التعرض للهواء.قم بتسمية طعامك: قم بتضمين التاريخ والمحتويات على العبوة.التجميد في أحجام الأجزاء: هذا يجعل عملية الذوبان وإعادة التسخين أسهل. قسمي الطعام إلى أجزاء أصغر وضعيه في أوعية أو أكياس الفريزر قبل تجميده. سوف تتجمد الأجزاء الصغيرة (وتذوب) بسرعة أكبر. يستغرق مركز الأجزاء الأكبر وقتًا أطول للتجميد، مما يسمح...
شهدت مواقع فرع ثقافة الاسماعيلية، انشطة ثقافية، تحت رعاية وزارة الثقافة، بإقليم القناة وسيناء الثقافي برئاسة أمل عبد الله، من خلال فرع ثقافة الإسماعيلية برئاسة شيرين عبد الرحمن.ونظمت مكتبة القصاصين الثقافية بالتعاون مع مدرسة البطل على فهمى بمناقشة كتاب(الصيام في الحر والتدين المغشوش).وقامت راندا فريد أمينة المكتبة العامة، بمناقشة الكتاب مع بعض المدرسين وبعض التلاميذ بالمدرسة وفي حضور سمير الصياد مدير المدرسة، إشراف مديرة المكتبة هند محمد. وتحدثت عن اهمية الصيام لجسم الإنسان. وحاجة الجسم للصيام لمدة ثلاث اسابيع متتالية حتى يستطيع إخراج كثير من السموم، وهذا لا يحدث الا فى شهر رمضان الكريم. وعدم النوم فى نهار رمضان لأن النوم وعدم الحركة يسبب عدم إخراج السموم من لجسم .وتكلمت عن صيام الحيوانات حيث تحدث بعض العلماء الاجانب عن صيام الحيوانات...
زيادة الوزن في رمضان.. والسمنة، فرغم الصيام لساعات طويلة خلال شهر رمضان، والانقطاع عن تناول الطعام، إلا أن الكثير يعانون من زيادة الوزن خلال هذا الشهر الفضيل.من جانبها، كشفت وزارة الصحة والسكان، عن بعض النصائح للتخلص من الوزن الزائد في رمضان، من خلال:الالتزام بالنصائح التالية1- شرب السوائل قبل تناول الطعام «يفضل الماء».2- تناول الشوربة «مثل شوربة الطماطم الباردة».3- تناول الخضروات «حاول تناول حصتين من الخضار».4- تناول الكربوهيدرات المفيدة للصحة «الكربوهيدرات المعقدة كالأرز البني، وخبز الحبوب الكاملة».5- تناول البروتين الصحي «الخالي من الدهون».6- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.نصائح في رمضانالابتعاد عن الأخطاء التالية1- المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.2- الشوربة التي تحتوى على القشدة.3- تناول الطعام بسرعة.4- تناول الطعام المقلي.5- استهلاك كمية كبيرة من الملح.الأمراض التي تسببها السمنة- السرطان.- السكتة...
مسقط- الرؤية يستعد مسقط مول- الوجهة الرائدة للترفيه والتسلية- لاستقبال حبيب بيروت، في إضافة يُتوقع أن تتيح لعشاق الطعام فرصة فريدة للاستمتاع بالمأكولات اللبنانية الأصيلة. وبدأ رحلة حبيب بيروت خبير المخللات ومنتجات الألبان اللبنانية حبيب الشهير، حيث تطورت من جهد منزلي إلى علامة تجارية مشهورة معروفة بالتزامها بالأصالة والجودة، ومع تراث يمتد لأكثر من أربعة عقود، أصبح مطعم حبيب بيروت مرادفًا للتميز في الطهي اللبناني، حيث يجذب العملاء بمجموعة أطباقه التقليدية. وتعد قائمة مطعم حبيب بيروت بمثابة شهادة على التراث الثقافي اللبناني الغني، حيث تضم مجموعة واسعة من أطباق المزة الباردة، بما في ذلك الشنكليش والحمص والكبة محلية الصنع والمعجنات اللبنانية، يُعد كل طبق بعناية فائقة، ويجسد روح الضيافة اللبنانية والابتكار في الطهي. ومن خلال توسعه في مسقط مول،...
تعتبر وجبات تناغم الطعام من الرحلات اللذيذة التي تأخذنا في رحلة إلى عالم من النكهات المتنوعة والتجارب الغذائية الرائعة. في هذا السياق، يبرز تناغم اللحوم المشوية مع الخضروات الطازجة كزواج مثالي يجمع بين لذة اللحم المشوي وفوائد الخضروات الطازجة، ليخلق تجربة طهو لا تُنسى.البداية المثالية: لحوم مشوية بإتقانيعتبر اللحم المشوي مصدرًا رئيسيًا للبروتين، حيث يقدم نكهة فريدة بفضل عملية الشواء. تستفيد اللحوم من تكنيكات الشواء في تحسين طعمها وإعطائها قوامًا لذيذًا. يمكن اختيار مجموعة واسعة من اللحوم، مثل اللحم البقري، ولحم الدجاج، والسمك، لتلبية تفضيلات الذواقة. التنوع في الخضروات: فرص للإبداعتأتي الخضروات الطازجة لتضفي لمسة من الحيوية والتغذية إلى الوجبة. يمكن تنويع الخضروات باستخدام تشكيلة واسعة من الخضروات الملونة، مثل الباذنجان، والفلفل، والكوسا، لتعزيز النكهات وتحسين قيمة الوجبة الغذائية.توازن التحضير:...
تعتبر تجربة تناول اللحوم المسلوقة واحدة من أكثر التجارب الغذائية إثارة ومتعة لعشاق المأكولات الشهية. يتجلى في هذا النوع من الطهي تحفيز النكهات والتوابل الفريدة التي تجعل كل وجبة تتحول إلى تجربة لا تُنسى. دعونا نلقي نظرة عن كثب على ما يميز هذه التجربة اللذيذة.التنوع في اختيار اللحوم:تعتمد تجربة اللحوم المسلوقة على تنوع أنواع اللحوم المستخدمة، حيث يمكن استخدام لحم الدجاج، ولحم البقر، ولحم الخروف، والأسماك، لتلبية جميع الأذواق. هذا يسمح بتحقيق تنوع في النكهات والقوام. الإعداد الاحترافي:يعتبر الإعداد الاحترافي للحوم المسلوقة جزءًا أساسيًا من تجربة الطهي الفريدة. استخدام التوابل الطازجة والأعشاب الطبيعية يمنح اللحوم نكهة لا مثيل لها. يتميز هذا الطهي بالاهتمام بتفاصيل الإعداد، مما يؤدي إلى تحسين تجربة الطعام.تكنيك الطهي المثالي:تعتمد نكهة اللحوم المسلوقة أيضًا على التكنيك المستخدم...
أكد السيد بسيوني عضو شعبة الزيت باتحاد الصناعات، أن هناك استعداد للطلب المرتفع على زيت الطعام في الأسواق استعداد لموسم شهر رمضان 2024. شعبة الزيوت: مصانع بير السلم تعيد تصنيع "الزيت المستعمل" للجمهور السلع التموينية تعلن عن ممارسة لتوريد الزيت الخام وكشف عضو شعبة الزيت باتحاد الصناعات، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي يوسف الحسيني، مقدم برنامج التاسعة، المذاع عبر قناة الأولى للتليفزيون المصري، مساء الثلاثاء، بشرى سارة بشأن تراجع أسعار السلع في الأسواق المصرية، وانخفاض كبير في زيت الطعام في السوق المحلي.تراجع سعر لتر زيت الطعام بالأسواق من 100 إلى 80 جنيها وأوضح أن هناك انخفاضا سعر لتر زيت الطعام بالأسواق من 100 إلى 80 جنيها، متابعا أن الانخفاض كبير في أسعار الزيت في الأسواق المصرية.وأعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة...
زف السيد بسيوني عضو شعبة الزيت باتحاد الصناعات، بشرى سارة بشأن تراجع أسعار السلع في الأسواق المصرية، وانخفاض كبير في زيت الطعام في السوق المحلي.أضاف عضو شعبة الزيت باتحاد الصناعات، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي يوسف الحسيني، مقدم برنامج التاسعة، المذاع عبر قناة الأولى للتليفزيون المصري، مساء اليوم الثلاثاء، أن انخفاض سعر لتر زيت الطعام بالأسواق من 100 جنيها إلى 80 جنيها، متابعا أن الانخفاض كبير في أسعار الزيت في الأسواق المصرية.وتابع السيد بسيوني عضو شعبة الزيت باتحاد الصناعات: مستعدون للطلب المرتفع لزيت الطعام في الأسواق استعداد لموسم شهر رمضان 2024.
كتبت -داليا الظنينى: قال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العينى: إن شهر رمضان عبارة عن "فطار غذاء عشاء"، مؤكدًا أنه مع أذان المغرب يتم الإفطار بقطعة جبنة وربع رغيف، والغداء بعد صلاة التراويح وهي الوجبة الكاملة، أما عن العشاء وهو الذي يتمثل في وجبة السحور قبل الفجر "زبادي بعسل نحل". وأضاف موافي خلال استضافته ببرنامج "مع الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الثلاثاء: "علميا أي طعام يتناوله الإنسان يمر بمرحلتين الأولى هضم وبعدها الامتصاص، وهو الدخول في الدم، فلما يحصل الهضم ويتحول الطعام إلى جلوكوز يمتصه الجسم 100% سواء سكريات أو دهون أو بروتين، وهذا أمر خطير". وأوضح أن الجهاز الهضمي لا يتحمل الإفراط في تناول الطعام في رمضان، والإنسان يصوم 18 ساعة، وأخطر شيء تناول الطعام...
قررت شركة «عافية» المنتجة للعبوات الغذائية تخفيض أسعار بيع منتجاتها من الزيت خلال شهر مارس 2024، مع تمرير زيادة طفيفة في أسعار السمن «روابي وجنة».وبحسب القائمة الصادرة عن عافية جاءت أسعار عبوات الزيت والسمن كالتالي:- تراجع سعر عبوة زيت عافية ذرة 0.800 لتر إلى 100 جنيه أمام المستهلك من 105 جنيهات.- كما تم تحفيض سعر زيت عافية ذرة 1.60 لتر إلى 200 جنيه من 205 جنيهات.- هبط سعر زجاجة زيت عافية ذرة 2.2 لتر إلى 265 جنيها من 275 جنيها في السابق.- سجل سعر عبوة زيت عافية بلس 0.800 لتر أمام المستهلك المحلي نحو 95 جنيها من 100 جنيه سابقاً.- فيما سجل سعر عافية بلس 1.60 لتر حوالي 185 جنيها للمستهلك من 195 جنيها في وقت سابق.أسعار عافية عباد- وبلغ...
أكد الدكتور مبروك عطية، العميد السابق لكلية الدراسات الإسلامية بجامعة الأزهر، أن شهر رمضان يتسم بأهمية خاصة، حيث لم يرد فيه إلا حديث صحيح واحد والذي يتعلق بمن يفطر صائمًا، حيث يكون له مثل أجر الصائم دون أن ينقص من أجر الصائم شيئًا. جدة: موعد الدوام الدراسي في رمضان 1445 – 2024 بالمدارس الصباحية والمسائية إعلان موعد أول أيام شهر رمضان 2024 ونهايته وموعد عيد الفطر في السعودية وفي برنامج "اعرف دينك" على قناة "النهار"، أوضح عطية أن هذا الأمر يشمل الأغنياء والفقراء على حد سواء، مشيرًا إلى المبدأ العام الذي يقول "لا يكلف الله نفسًا إلا وسعها، ومن وسع وسع الله عليه". وأضاف عطية أن نكون محسنين ومتسامحين خلال شهر رمضان، وأن الطعام الذي نقدمه يجب أن يكون بنية...
البوابة – تحرص قواعد فنغ شوي على التمتع ببيئة متناغمة وجميلة ومُصممة جيدًا أمر ضروري للشفاء وقضاء لحظات ممتعة مع عائلتك. وإحدى المساحات التي تتطلب هذا التوازن هي غرفة الطعام. اكتشف معنا كيف يمكنك تحقيق أقصى استفادة من هذه المساحة من خلال نصائحنا الخاصة بغرفة الطعام.نصائح لاستخدام فنغ شوي في غرفة الطعام أفضل مواقع غرفة الطعام:الشرق: مشمس في الصباح، مثالي لتناول وجبة الإفطار.الجنوب الشرقي: يعزز التبادلات العائلية.الغرب: أكثر ملاءمة لتناول الوجبات المسائية، وتتوافق هذه المنطقة مع متع الحياة بشكل عام.الشمال الغربي: مناسب جدًا للوجبات الأكثر رسمية.أثاث غرفة الطعام حسب فنغ شويلجلب طاقات جيدة إلى المكان ولتقييم ديكور غرفة الطعام، يمكنك اختيار أثاث محدد:طاولة الطعام. يجب أن تكون الطاولة متناسبة مع الغرفة، فلا تكون كبيرة جدًا ولا صغيرة جدًا، ويفضل أن تكون...
تفسير رؤية الأكل في المنام.. تناول الطعام في المنام من الأحلام التي تحمل أكثر من تفسير، لذا، يتحير الكثير عند رؤية الأكل في الحلم، هل هو خير أم شر؟، لذلك سنعرض خلال السطور التالية تفسير رؤية الأكل في المنام.أوضح عبد الغني النابلسي الدمشقي، مفسر الأحلام، أن أكل الإنسان في المنام في إناء مكروه كإناء الفضة، أو الذهب، فيدل ذلك على إفراط في الديون، والأكل بين الناس شهوة، ومضغ ما يبلع يدل على تهاون في الكسب والعمل، وبلع ما يمضغ يدل على الدين وتعجيل الأجل، فإن استحال الطعم لما هو خير منه، دل على صلاح الباطن، وإن استحال إلى مرارة أو حموضة دل ذلك على تغير الأزواج والأعمال، مشيرًا إلى أنه إذا أكل بيمينه اقتدى بالسنة، وإن أكل بشماله أطاع عدوه...
ما يفطر وما لا يفطر في رمضان.. قبل بداية شهر رمضان، تكثر العديد من التساؤلات التي تخص الصيام في رمضان، لذلك أوضحت دار الإفتاء المصرية عبر صفحتها الرسمية «فيسبوك»، أشهر الأحكام الشرعية المتعلقة بالصيام، من خلال حملة ما يفطر وما لا يفطر في رمضان.الأشياء التي لا تُفطر في رمضان- الأكل والشرب ناسيًا.- التبرد بالماء من شدة الحرارة، مع الحرص على عدم دخول الماء إلى الجوف.- الغسيل الكلوي.- القيء غير المتعمد.- استعمال المراهم والكريمات.- استعمال الحقن «عضلاً أو وريدًا أو تحت الجلد».- استعمال مرطب الشفاه إذا لم يصل منه شيء للحلق.- بلع الريق.- تذوق الطعام باللسان دون بلعه.- الاكتحال أثناء الصيام.- عمل تحليل للدم.- خروج الدم من الأنف.- نقل الدم سواء من المتبرع أو للمتبرع له.صيام رمضان- استخدام زيوت الشعر.- وضع...
يسير الفلسطينيون على أقدامهم نحو الجنوب على أمل العثور على الطعام والمأوى، حيث تزداد صعوبة الحصول على أي مساعدات غذائية تصل إلى مدينة غزة، وجاء ذلك في تقرير عرضته فضائية “يورونيوز”. ووفقاً للتقرير، يقول الأشخاص الذين نجوا من الحرب منذ 7 أكتوبر إنهم يغادرون الآن لأنهم لم يعودوا قادرين على إطعام أسرهم بشكل كافٍ.وقال حسين أبو حسن، أحد المهجرين من شمال القطاع: "ما دفعنا لمغادرة غزة اليوم هو أن الطعام أصبح الآن ممزوجا بالدم. وفي (مدينة) غزة تأتي المساعدات على شكل قطرات صغيرة".وأضاف: "عندما تصل شاحنات المساعدات، يتجمع الناس حولها، وإذا نجت الحمولات من طلاقات الإسرائيليين النارية، فلا تنجو من تهافت الناس عيلها".
كتب ياسر عرمان على حسابه في منصة إكس: السفير علي الصادق في لقائه مع نائب مدير برنامج الأغذية العالمي على هامش مؤتمر انطاليا بتركيا في مارس الجاري، طلب منه الأخير إرسال المساعدات الإنسانية للمدنيين في دارفور عبر دولة تشاد، وقد رفض ذلك بحجة إن الحدود تستخدم لإرسال الأسلحة للدعم السريع. وصدرت تصريحات مماثلة من قادة الجيش في هذا الصدد. هنالك خلط متعمد من كيزان الخارجية في بورتسودان حول قضية إرسال المساعدات الإنسانية للمدنيين من جهة وقضية إرسال السلاح من الجهة الأخرى، فهم لا يسيطرون على حدود تشاد واذا كان هنالك سلاح سيدخل أو دخل، فإنه لا يحتاج إلى منظمة الغذاء العالمي بعد عام من الحرب، ومنظمة الغذاء العالمي غير متخصصة في إرسال السلاح فهنالك إجراءات لضمان عدم إرسال السلاح...
كشفت الدكتورة جميلة نصر، أستاذ أمراض القلب بجامعة قناة السويس، تفاصيل الدراسة التي توضح أن تناول الموز أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم من تقليل الملح، قائلة: "دراسة لطيفة جدًا، نظرًا لأن الموز به كمية من البوتاسيوم وكمية كبيرة من المغنسيوم ومن المعروف أن البوتاسيوم يقلل من ضغط الدم وهو وارد علميًا ولابد من الحذر للأشخاص الذين يعانوا من مشكلات حادة في الكلى من تناول البوتاسيوم بكثرة، قائلة: "ثمرتين موز في اليوم مقبولة جدًا".وقالت "جميلة" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، إن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب كانت وضعت مواصفات للشخص السليم وكان من ضمنها تناول عدم التدخين أو مشي 3 كيلو يوميًا أو 30 دقيقة لمدة 4 أيام في الأسبوع وتناول 5 قطع...
قال الخبير الآثري والمتخصص في علم المصريات أحمد عامر إن المصريين القدماء إهتموا بالطعام، فكانت في مطابخهم وأطعمتهم اللحوم مثل أفخاذ الثيران المشوية، وقطع لحوم الماعز، والعجول، وأضلع البقر المطهية والمشوية، هذا بخلاف البط، والأوز، والحمام، والسمان، والكلاوي المطهوة، ولحم الغزال المطبوخ بالعسل المتبل بالزعتر، بالإضافة إلى انواع من الأسماك من مملح إلى مدخن، ومشوى، ومطهو، ومتبل.وأشار "عامر" أنه كان يوجد على جانبي المطبخ الفرعوني السلال المنوعة بالفواكه مثل العنب الأحمر والبلح الاسود، والتين، والجميز، والبرقوق، والنبق، والشهد، والشمام، والبطيخ الأخضر، بخلاف الفاكهة المسلوقة، كما عرف المصري القديم أنواع المربى المصنوعة من الفاكهة، بجانب الخضراوات والفاكهة المجففة، بالإضافة إلي مشروبات فتح الشهية التي تساعد علي هضم الطعام.وتابع "عامر" أنه تنوعت البقوليات من فول مقشر، وعدس، وحمص، وسمسم، وترمس، ولوبيا، وفول...
ورق الزبدة من الأشياء الأساسية التي توجد في كل مطبخ ولا يمكن الاستغناء عنها، إذ يستخدم في تجهيز العديد من الأكلات خاصة الحلويات والمخبوزات، كما أنه عبارة عن ورق مصنوع من السليلوز ويستخدم في عمل الكيك لأنه يحتوي على طبقة عازلة تجعل الطعام لا يلتصق، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير كيفية صنع ورق الزبدة في البيت. خطوات بسيطة يمكن من خلالها صنع ورق الزبدة في البيت، وفقا لما ذكره في موقع «سي بي سي سفرة» ومنها: ورق أبيض سميك (مثل ورق الطابعة A4) زيت نباتي (مثل زيت الذرة) فرشاة طعام خطوات التصنيع في البداية يتم فرد الورق الأبيض على سطح مستوٍ. صبّ بعض الزيت النباتي في الوعاء الصغير. يتم غمس فرشاة الطعام في الزيت ثم وزّعه على الورق...
رجل يبلغ من العمر 55 عامًا كان يعاني من صعوبة في البلع أصيب بالفزع عندما اكتشف الأطباء وجود أخطبوط علق في حنجرته.تناول الرجل المخلوق البحري كجزء من وجبته قبل أن يبدأ يشعر بالضيق وهرع إلى مستشفى تان توك سينغ في سنغافورة.أخبر الأطباء أنه بدأ يتقيأ مباشرة بعد الأكل، حيث أظهر الفحص وجود انسداد في المريء، وهو الأنبوب الذي ينقل الطعام من الفم إلى المعدة.عثر الأطباء على الأخطبوط، كاملًا مع مجساته، وقد استقر على بعد 5 سم من مكان اتصال المريء بالمعدة. في البداية، واجهوا صعوبة في إزالته ولكنهم تمكنوا في النهاية من إخراجه باستخدام الملقط.تمكن المريض من العودة إلى المنزل بعد يومين فقط. وقال الأطباء إن احتقان الطعام من أكثر المشاكل شيوعًا التي يرونها في المستشفى.وأوضح الأطباء أنه في 80 إلى...
تنظيم سفرة رمضان، واحتوائها على أصناف الطعام المختلفة يعتبر من أساسيات تجميل البيت وقت الإفطار، إذ تتفنن ربة المنزل في ترتيب وصنع أصناف الطعام المختلفة، لذلك قدمت الكوتشينج شيف بسمة السباعي نصائح مهمة لتنظيم سفرة رمضان بطريقة صحية ومتوازنة، وذلك خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد» على قناة TeN. وضع جدول كامل لشهر رمضان أكدت السباعي أن وضع جدول كامل لشهر رمضان لا يحقق النتائج المطلوبة مع الكثير من الناس، مشيرة إلى أهمية اختيار وجبة الإفطار بشكل يتناسب مع جميع أفراد الأسرة. وحذرت من تجميد الطعام لأنه يفقده الكثير من الطعم والفائدة، مشيرة إلى أنه من الأفضل تجميد تتبيلة الدجاج أو اللحوم، والتأكد من إحكام التغليف لتجنب اختلاط الروائح. احتواء سفرة رمضان على مجموعة متنوعة من الأطعمة وأشارت إلى أن سفرة رمضان يجب...
نيرة صلاح طالبة العريش.. مازالت واقعة طالبة العريش تشغل الرأي العام، بسبب الغموض المنتشر عن سبب رحيلها المفاجئ، وذلك بعد انتشار أنباء تفيد بانتحارها، فيما انتشرت أنباء أخرى تؤكد أنها توفت بفعل فاعل.وجاءت واقعة نيرة صلاح محمود طالبة العريش، بعد تعرضها للابتزاز على يد زميلتها شروق وصديقها طه، بعد ان هدداها بنشر صور خاصة لها، كانت التقطتها زميلتها خِلسة أثناء تواجدها بالحمام، ومن ثم أرسلتها لصديقها، وسط توسلات طالبة العريش لهما حتى لا يشوهوا سمعتها أمام «طلاب الدفعة»، وصولًا إلى وفاتها.سبب وفاة نيرة صلاح طالبة العريشكشف محامي أسرة الطالبة نيرة صلاح طالبة العريش، مفاجأت صادمة حول سبب وفاة طالبة العريش، مشيرًا إلى أن أسرتها اعتقدوا أن سبب وفاتها هو تسمم في الطعام، لكن بعد انتشار أقاويل تعرضها للابتزاز والتهديد، ارتابوا...
"كل شي ممنوع مرغوب". لا يمكن لأحد فهم هذه العبارة كمن يمارس حمية غذائية ويضعف فجأة أمام مغريات الطعام الشهي. فإذا كنت مثل معظم الناس، من المحتمل أنك جربت أنظمة غذائية عدّة، وربما فشلت في معظمها. لماذا إذاً يصعب الالتزام بنظام غذائي؟ وما هي الأسباب الرئيسية التي تدفعنا للغشّ في تناول الطعام الصحي؟ أسباب الغشّ في الدايت عدم الإلتزام بشكل جدّي بالحمية الغاذئية هو أمر شائع جداً بين كثيرين، بحسب أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي، التي عدّدت لـ"لبنان 24" الأسباب التي تدفع بعدد ممّن يتبعون حمية غذائية ما، أن يعمدوا للغشّ فيتناولون ما طاب ولذّ لهم من أطعمة غير ملائمة لـ"الدايت". وعلى رأس قائمة هذه الأسباب، اتباع نظام غذائي غير سليم منخفض السعرات الحرارية، يدفعنا إلى "اللقمشة"، بحكم...
حذرت هيئة الأمم المتحدة للمرأة، من الحرب على النساء في غزة، وأنهن يعانين من آثارها المدمرة، حيث قُتلت نحو أكثر من 9 آلاف امرأة على يد القوات الإسرائيلية في غزة حتى الآن، ومن المحتمل أن يكون هذا الرقم أقل من الواقع، إذ تفيد التقارير بأن العديد من النساء لقين مصرعهن تحت الأنقاض. دا سيلفا: إسرائيل تقتل النساء والأطفال في غزة بشكل غير مسبوق جيش الاحتلال يستهدف النازحين بمراكز الإيواء ويحتجز النساء في غزة.. فيديو وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، فإن أكثر من 4 من كل 5 نساء (84 في المئة) أسرهن تأكل نصف الطعام أو أقل، مقارنة بما اعتادت عليه قبل بدء الحرب، وتتولى الأمهات والنساء البالغات مهام جلب الطعام، ولكنهن آخر وأقل من يأكل في الأسرة.وذكرت الأمم المتحدة أن...
حذرت هيئة الأمم المتحدة للمرأة، من الحرب على النساء في غزة، وأنهن يعانين من آثارها المدمرة، حيث قُتلت نحو أكثر من 9 آلاف امرأة على يد القوات الإسرائيلية في غزة حتى الآن، ومن المحتمل أن يكون هذا الرقم أقل من الواقع، إذ تفيد التقارير بأن العديد من النساء لقين مصرعهن تحت الأنقاض.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، فإن أكثر من 4 من كل 5 نساء (84 في المئة) أسرهن تأكل نصف الطعام أو أقل، مقارنة بما اعتادت عليه قبل بدء الحرب، وتتولى الأمهات والنساء البالغات مهام جلب الطعام، ولكنهن آخر وأقل من يأكل في الأسرة.وذكرت الأمم المتحدة أن ما يقرب من 9 من كل 10 نساء (87 في المئة) يجدن صعوبة أكبر في الحصول على الغذاء مقارنة بالرجال، وتلجأ بعض النساء...
يعد ورق الألومنيوم أو «الفويل» من الأدوات الأساسية في المطبخ داخل كل منزل، إذ يستخدم في تحضير العديد من الأطعمة خاصة المشويات، لأنه يساعد على تسويتها وتحميرها بشكل جيد وفي أسرع وقت داخل الفرن، خاصة في شهر رمضان المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة، ولكن يجهل البعض أنه قد يحتوي على مواد سامة وأضرار عديدة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير بدائل ورق «الفويل» في الفرن. هناك بدائل كثيرة يمكن استخدامها بجانب ورق «الفويل» وفي نفس الوقت تكون تكلفتها أقل وآمنة لصحة الجسم منها ورق الزبدة، فهو يعد البديل الأكثر استخداما، إذ يمكن استخدامه في الطهي والخبز والتغليف وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة». بدائل ورق الفويل حافظات الطعام السيليكون من ضمن بدائل ورق «الفويل» فهى تكون مثالية لحفظ الطعام البارد وتغليفه، كما...
عايش: الأسرة الأردنية خفضت حوالي 30 بالمئة من إنفاقها على الطعام قال الخبير الاقتصادي حسام عايش، إن شهر رمضان هذا العام يأتي في أوقات مختلفة من حيث الأوضاع والحرب على غزة، بالاضافة إلى الوضع الاقتصادي للمواطنين بسبب ارتفاع أسعار الفوائد وارتفاع أسعار بعض السلع والضرائب والرسوم وعدم وجود ضوابط بشكل عام للأسواق. اقرأ أيضاً : حماية المستهلك تدعو الأردنيين لعدم الإسراف في شراء المواد التموينية قبيل رمضان وأضاف عايش في حديث لأخبار السابعة عبر رؤيا الأحد، أن الأسرة الأردنية خفضت حوالي 30 بالمئة من إنفاقها على الطعام والشراب منذ بدء لعدوان على غزة. وأشار إلى أن إقبال المواطنين على شراء الطعام والشراب واحتياجات شهر رمضان لم تكن كما كانت في النوات السابقة، وذلك يعود لمشاعر المواطنين في شهر...
تعتبر عملية تناول الطعام من الأمور الأساسية في حياتنا اليومية، وتعكس عاداتنا الغذائية توازن صحتنا ورفاهيتنا. من بين المصطلحات التي قد نسمعها بشكل شائع تظهر "النهم" و"الشره" كمصطلحين يتعلقان بتناول الطعام، لكن هناك فارقا هاما بينهما يستحق التفكير والتحليل.النهم:النهم يعبر عن شعور قوي بالجوع أو الرغبة في تناول الطعام، ولكنه يمتاز بالاندفاع والرغبة الشديدة في تناول كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير. يمكن أن يكون النهم ناتجًا عن عوامل نفسية أو عادات غذائية غير صحية. يعتبر النهم، عند الاستمرار به بشكل غير متوازن، من مسببات الزيادة في الوزن والمشاكل الصحية المتعلقة. الشره:على النقيض، يشير مصطلح الشره إلى استمرار تناول الطعام حتى الشبع دون الوقوع في فخ الاندفاع الغير متحكم به. الشره تعكس توازنًا أكثر في عملية تناول الطعام، حيث...
أسبوع في العالم انطوى كسابقه تموضعت أحداثه حول غزة وتداعيات الحرب عليها ومأساتها الإنسانية المتفاقمة ومجاعةٌ تلتهم أهلها شيئًا فشيئا حتى باتت طوابير طلب الطعام المفقود مصيدة بيد احتلال يضحك لدى مشاهدة رجل عائد بجثة مدماة بكيس طحين. اقرأ أيضاً : مجددا.. الاحتلال يستهدف فلسطينيين أثناء البحث عن الطعام شمالي القطاع وخارج هذا السجن المفتوح سباقٌ لاهث بين تفاؤل حذرٍ بالهدنة الموعودة وجولات الحرب القابلة رقعتها للتوسّع. مفاوضات ماراثونية بلا خط نهاية شهدتها عدة عواصم، بدأت في باريس وعادت إليها بعد تعثّر في القاهرة ثم ذهبت إلى الدوحة على أمل الوصول بها لمحطتها الأخيرة القاهرة بإنجاز اتفاق هدنة تستمر طيلة شهر رمضان وأيام عيد الفطر بتفاؤل معلن لرجل البيت الأبيض جو بايدن. إلا أن زخم المشاورات وطموح المتفائلين بإتمام الاتفاق،...
كشفت الدكتورة مي تاج الدين، استشارية سلامة الغذاء، عن بعض العادات الخاطئة التي يقع فيها البعض أثناء تخزين الأطعمة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان. مدير مستشفى كمال عدوان بغزة: استشهاد عدد من الأطفال بسبب نقص الطعام والأدوية والمعدات الطبية أخبار الطعام: تجارب طهي فريدة ونكهات مبتكرة حول العالم وأوضحت تاج الدين خلال تصريحات تليفزيونية أن تخزين الأطعمة استعدادًا لشهر رمضان يعتبر عادة مصرية وعربية. فيما يتعلق بصلاحية الطعام المطبوخ في الثلاجة، نصحت بأن تكون صلاحيته 3 أيام على الأكثر، خاصة عند إعداد الكثير من الطعام في أول فطار من شهر رمضان، وحذرت من تخزين كميات كبيرة في الثلاجة. وأشارت إلى أهمية عدم تخزين الطعام في أواني الألومنيوم، موضحة أنه يُفضل نقل الطعام إلى علب الثلاجة.أخيرًا، أكدت على أن اعتماد حاسة...
قالت وكالة الأمم المتحدة المناصرة للمساواة بين الجنسين إن "الصراع" في غزة؛ يعد أيضا "حربا ضد النساء"، اللاتي ما زلن يعانين من آثاره المدمرة. وتشير تقديرات هيئة الأمم المتحدة للمرأة إلى أن 9 آلاف امرأة قتلن على يد القوات الإسرائيلية منذ اندلاع الحرب قبل ما يقرب من خمسة أشهر. ومع ذلك، فمن المرجح أن يكون الرقم أعلى حيث تم الإبلاغ عن مقتل العديد تحت الأنقاض. وقالت الهيئة - في بيان صحفي اليوم /السبت/ - إنه "في حين أن هذه الحرب لا تستثني أحدا، فإن بيانات هيئة الأمم المتحدة للمرأة تظهر أنها تسببت في قتل وإصابة النساء بطرق غير مسبوقة". وبالمعدل الحالي، سيستمر قتل ما معدله 63 امرأة يوميا إذا استمر القتال.ووفقا للأمم المتحدة؛ فإنه يقتل ما يقرب من 37 أما كل يوم،...
خاص – أثير أثير – مكتب أثير دمشق تتلاقى العيون الغائرة في محاجرها، عيونٌ لم يعد يُسعفها النّظر للرؤيا البعيدة، تتلاقى على أملٍ لا يوجدُ ما يماثِله عند مواطني أيّ بلد لم يجرده قلم القوة والبطش من أبسط حقوقه، نعم إنّه نفس القلم الذي يوقع الاتفاقات، ويبيح المحظور ويحرم المباح على هواه. تتلاقى العيون بلا مفردات، وصلت شاحنات الطحين، شاحنات الخلاص من الجوع الذي يزحف في شرايين كانت للحياة، وصارت شرايين لسريان الموت البطيء. إنها شاحنات الطحين والمساعدات، لم يعد الطّعام يسيرُ في الممرات الطبيعية، صار للطّحين والمساعدات جواز سفر، وعشرات الأختام حتى يصل لمعدة جائع، إنها الشّرائع الجديدة القادرة على كلّ شيء، إفقار البلدان وإغنائها، منح الحياة والحرمان منها، تحت مظلّةٍ من الشّعارات التي يستمطر الإعلام كل يوم الآلاف...
في شهر رمضان، تتنوع المأكولات لتُضيف نكهة خاصة إلى جوانب الفرح والتقارب الاجتماعي. يعتبر إعدادات الطعام في هذا الشهر الفضيل فرصة للإبداع والتجديد في المطبخ، وانغماسًا في أجواء التقاليد والعائلة، يمكننا استكشاف أفكار لأطباق رمضانية مميزة تشد الأنفاس وتحفز الحواس. أفكار أكلات رمضانية مميزة جدا 1. **سمبوسة باللحم والجبن:** سمبوسة محشوة بخليط لحم مفروم وجبن مميز، مع التوابل الشهية، ويمكن تقديمها كمقبلات شهية. 2. **كبة الفرن بالحشوات المتنوعة:** تحضير كبة في الفرن بحشوات مختلفة مثل اللحم المفروم أو الجوز، لتقديم وجبة لذيذة ومشبعة.3. **طاجين اللحم بالفواكه:** جمع بين لحم الطاجين ونكهات الفواكه مثل الزبيب والتمر لتحقيق تجربة تذوق فريدة.4. **فطائر السبانخ والجبن:** فطائر خفيفة محشوة بخليط من السبانخ والجبن، مثالية لتقديمها في وجبة الإفطار.5. **حلوى القطايف بالفستق:** إعداد قطايف رقيقة ومحشوة بخليط...
#سواليف أفاد مراسل الجزيرة بوقوع #شهداء و #مصابين في #قصف_مدفعي إسرائيلي أثناء البحث عن #الطعام بأرض زراعية في #بيت_حانون شمالي #غزة. كما أفاد مراسل الجزيرة بوقوع جرحى في غارة إسرائيلية على سيارة بمخيم الشابورة وسط مدينة رفح جنوبي قطاع غزة. مقالات ذات صلة واشنطن بوست: غضب أميركي من تصرفات نتنياهو 2024/03/02
قدرت هيئة الأمم المتحدة للمرأة في تقرير لها أمس الجمعة أن ما معدله 63 امرأة يقتلن كل يوم في غزة، من بينهن 37 أمًّا، مما يترك أسرهن مدمرة، وأطفالهن بلا حماية. ووصفت الهيئة الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة بأنها “حرب على النساء أيضًا”، مفيدة بأن 9 آلاف سيدة على الأقل قُتلن في غزة منذ 7 أكتوبر الماضي. وجاء في التقرير: “مع اقتراب الحرب على غزة من إتمام 5 أشهر، لا تزال النساء الغزاويات يعانين آثارها المدمرة. وبينما لا تستثني هذه الحرب أحدا، تظهر بيانات هيئة الأمم المتحدة للمرأة أنها تقتل وتصيب النساء بطرق غير مسبوقة”، وفقًا لـ”سكاي نيوز عربية”. وتابع التقرير: “أفادت أكثر من 4 من كل 5 نساء (84 بالمئة) بأن أسرهن تأكل نصف أو أقل من الطعام الذي...
(CNN)-- وصفت هيئة الأمم المتحدة للمرأة، التابعة للمنظمة الدولية والتي تعمل على المساواة بين الجنسين وتمكين المرأة، الحرب في غزة بأنها "حرب على النساء أيضا".وقدرت الهيئة، في بيان، أن 9000 امرأة قُتلن في غزة منذ شنت حركة "حماس" هجومها على إسرائيل في 7 أكتوبر/تشرين الأول.وذكر البيان: "مع اقتراب الحرب على غزة من مرور 5 أشهر، لا تزال النساء الغزيات يعانين من آثارها المدمرة، وبينما لا تستثني هذه الحرب أحدا، تظهر بيانات الهيئة أنها تقتل وتجرح النساء بطرق غير مسبوقة."وأفادت الهيئة أن حوالي 63 امرأة يُقتلن كل يوم في غزة، وأن مع ما يقرب من 37 أم تُقتل يوميا "مما يترك أسرهن مدمرة ويتمتع أطفالهن بحماية متدنية".وتابعت: "أفادت أكثر من 4 من كل 5 نساء (84 %) أن أسرهن تأكل نصف...
في إحدى مناطق كولومبيا، وقع حادث مأساوي نتيجة اصطدام طائرة متخصصة لتناول الطعام في الهواء تسمى «المطعم الطائر» بجانب برج مرتفع، مما أدى إلى تحطمها، إلا أن المعجزة الإلهية أنقذت الركاب. تجربة تناول الطعام في الهواء في تجربة فريدة، أراد مجموعة من السياح في إحدى مدن كولومبيا، أن يتناولوا الطعام على متن طائرة هليكوبتر سياحية «المطعم الطائر»، وبعد إقلاعها خرجت عن السيطرة، لتتحطم نتيجة اصطدامها بجانب مبني مرتفع بالمدينة ذاتها. ما يقرب من 12 إلى 15 دقيقة، هي المدة التي كان من المفترض أن تقضيها الطائرة في الهواء، حتى يستمتع 6 أشخاص «سياح» بتجربتهم «تناول وجبة طعام فاخرة»، إلا أنها فقدت السيطرة وتحطمت بالكامل نتيجة اصطدامها المرعب، وفق ما نشرته صحيفة «ديلي ميل». لحظة تحطم الطائرة قبل أن تتحطم الطائرة...
عادات كثيرة نفعلها وبشكل يومي ربما من دون أن ندرك مدى خطورتها على صحتنا، ولعل أهمها تقشير بعض الخضراوات وتركها في الثلاجة ثم إعادة استعمالها.إياكم..فقد أطلقت طبيبة التغذية اللبنانية فيرا ماتا، تحذيراً عاجلاً بشأن خطورة هذه العادات.وأكدت في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها الرسمي في إنستغرام، على أن هناك 4 أطعمة لو قمنا بوضعها بالثلاجة فيمكن لها أن تسبب الوفاة ليس فقط التسمم.وقالت إن من أهم هذه الأطعمة "الثوم"، إذ أكدت أن عملية تقشير الثوم ووضعه بالثلاجة خاطئة جداً، خصوصا وأن حبات الثوم تستطيع التقاط نوع من العفن مرتبط بأنواع من السرطان.كما أضافت أن "البصل" كذلك، إذ نبّهت من خطورة وضع بصلة مقشرة بالثلاجة لنفس الأسباب، مشيرة إلى أنه في حال كان هناك مريض بالمنزل ما علينا إلا تقشير بصلة...
أعلن وزير الصحة في بنجلاديش وفاة 45 شخصا على الأقل، وإصابة العشرات في حريق هائل اندلع بمبنى من 6 طوابق ومطاعم حيث كانت العديد من الأسر تتناول الطعام مع أطفالها.وصرحت سلطات الإطفاء بأن تسرب غاز أو موقدا ربما يكونان السبب وراء الحريق الذي اندلع في العاصمة داكا وانتشر بسرعة بعد اشتعاله في مطعم، ولم تسيطر 13 وحدة من رجال الإطفاء عليه إلا بعد ساعتين من الجهود.وفي تصريحات صحفية قال وزير الصحة سامانتا لال سين إن 22 شخصا مصابين بحروق نقلوا للمستشفيات لتلقي العلاج.وأضاف بعد زيارة لمستشفى كلية الطب في داكا "كل الأشخاص الاثنين والعشرين... في حالة حرجة".وذكر الأطباء أن معظم الضحايا لقوا حتفهم جراء الاختناق بينما قتل آخرون لأنهم قفزوا من المبنى الذي يضم أيضا بعض محلات الملابس والهواتف المحمولة.وقال...
يعتبر الوزن الصحي والقوام المثالي أساسيين لدعم صحة الأعضاء الحيوية في الجسم وضمان وظائفها السليمة. يتعلق الأمر بأكثر من مجرد الشكل الخارجي، حيث يؤثر الوزن على جميع جوانب الحياة اليومية والصحية. في هذا المقال، سنستعرض أهمية القوام المثالي ونقدم نصائح حول كيفية الحفاظ على وزن صحي لدعم صحة الأعضاء.أهمية الوزن الصحي:1. دور الغذاء السليم:التغذية الجيدة هي عنصر أساسي للحفاظ على وزن صحي. يجب تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، والبروتينات الصحية في النظام الغذائي. تجنب الإفراط في الدهون المشبعة والسكريات يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على الوزن المثالي. 2. النشاط البدني:ممارسة النشاط البدني المنتظم تعزز حرق السعرات الحرارية وتعزز نمو العضلات. الرياضة تعزز أيضًا التوازن الهرموني وتحسن الصحة النفسية، مما يساهم في الحفاظ على الوزن وتعزيز القوام المثالي.نصائح...
قال الدكتور إحسان الخطيب أستاذ العلوم السياسية، إن إسرائيل تستخدم الطعام والمساعدات الإنسانية المقدمة إلى قطاع غزة، كسلاح ضد الفلسطينيين، وأمريكا توافق على ذلك، مطالبا بأن يكون دخول شاحانات المساعدات إلى القطاع، ضمن شروط أي صفقة لتبادل المحتجزين بين إسرائيل والفصائل الفلسطينية، مؤكدًا أن المجتمع الأمريكي يعلم أن إسرائيل تمنع دخول المساعدات الإغاثية والإنسانية إلى القطاع. أكد خلال مداخلة عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن إسرائيل تعطل المفاوضات وتعرقلها وتستخدم الطعام كسلاح، مشيرًا إلى أن هدف إسرائيل الآن قطع الماء عن الفلسطينيين وقتلهم والتنكيل بهم ونشر الأمراض والأوبئة، إضافة إلى دفعهم ترك غزة بشكل أو بآخر. مشكلة توزيع المساعدات داخل قطاع غزة واستكمل: «مشكلة دخول المساعدات تكمن في توزيعها داخل القطاع، وغزة بالكامل تحتاج لوقف إطلاق النار لدخول المساعدات ووصلها إلى...
أظهر مقطع فيديو مروع لحظات تحطم طائرة هليكوبتر سياحية بعد إقلاعها مباشرة في كولومبيا.وكشف تقرير الديلي ميل البريطانية عن إجراء راكب أمريكي مكالمة فيديو يائسة ليودع عائلته.وفقدت المروحية، التي كان من المفترض أن تظل في الهواء لمدة 12 دقيقة فقط لنقل الركاب للاستمتاع بتجربة تناول الطعام الفاخرة، السيطرة عليها وسقطت من الهواء، واصطدمت بجانب مبنى شاهق في ميديلين. تفاصيل ونجا جميع الأشخاص الستة الذين كانوا على متن المروحية Bell 206 بأعجوبة من هذه المحنة. وقال المسؤولون إن أحد الركاب المصابين تم نقله إلى المستشفى لتلقي العلاج من كسر في الساق وتمزقات في الجسم.والآن، كشفت لقطات جديدة عن فوضى الركاب داخل المقصورة أثناء دوران المروحية في الهواء، قبل أن تهبط في النهاية نحو الأرض.ويُسمع في مقطع الفيديو، فرانسيسكو سالاس، 36 عامًا، وهو مسافر...
استشهد 14 فلسطينياً، فيما أصيب العشرات اليوم في قصف إسرائيلي استهدف مخيم النصيرات وسط قطاع غزة. وأفاد مستشفى شهداء الأقصى، أن الطواقم الطبية انتشلت 14 شهيداً بعد قصف الاحتلال الإسرائيلي مربعاً سكنياً في مخيم النصيرات وسط القطاع، لافتةً النظر إلى أن معظم الضحايا هم من الأطفال والنساء.فيما أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية وفاة أربعة أطفال رضع وما زال سبعة آخرين بحالة الخطر الشديد نتيجة الجفاف وسوء التغذية في مستشفى كمال عدوان.وأفادت أن آلاف الأطفال مهددون بالموت بسبب الجوع والجفاف نتيجة مواصلة الاحتلال الإسرائيلي حصار شمال قطاع غزة ومنعه تدفق الغذاء والدواء وحليب الأطفال.
حماسة المستهلك: التهافت على الشراء سيحدث خللا بين الكميات المعروضة والمطلوبة دعت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك المواطنين إلى عدم الإسراف في الشراء، وتخزين المواد التموينية والأساسية والكمالية قبل شهر رمضان المبارك، لتوفرها بكميات تكفي حاجة السوق لعدة أشهر من جهة، بالإضافة لإمكانية تعرض بعض السلع إلى التلف. اقرأ أيضاً : "تنظيم الاتصالات": ارتفاع تصنيف الأردن عالميا بسرعة الإنترنت وقال رئيس الجمعية، الدكتور محمد عبيدات في بيان، الأربعاء، إن التهافت على شراء وتخزين المواد الغذائية قبل الشهر الفضيل سيحدث خللا بين الكميات المعروضة والكميات المطلوبة، وبالتالي قد يحرم شريحة كبيرة من المواطنين من الحصول على السلع بأسعار عادلة. وأضاف إن التهافت على شراء وتخزين السلع قد يفتح المجال لبعض التجار لرفع الأسعار بحجة عدم توفرها بالسوق نتيجة لزيادة الطلب عليها من...
كتب - عمر صبري: عدد الدكتور محمد رمضان، أخصائي سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث، مجموعة من النصائح التى تمكن الجسم من التخلص من السموم وذلك من خلال نظام غذائي يكون فيه العامل الأساسى هو التركيز على تناول الخضراوات والفواكة، وهي كالتالي: - تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان. - تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. - تجنب الأغذية الغنية بالدهون والسكريات البسيطة والأملاح. - الإمتناع عن تناول الأغذية المصنعة والمعالجة. - التأكد من شرب كميات كافية من الماء. - تجنب التدخين ومنتجات التبغ والكافيين. - حفظ الطعام بطريقة جيدة. - إعداد الطعام مع اتباع قواعد السلامة بشكل دقيق. - التأكد من تاريخ صلاحية الأغذية.
قال مينا عماد إن اندرايف تحاول أن تكون شريك مع بنك الطعام من خلال حملة دوائر الخير.. خيرك سابق، تستهدف توعية للمصريين ببنك الطعام، خلال شهر رمضان.أضاف أن اندرايف موجودة في 47 دولة وهي ثاني أكبر تطبيق لطلب الرحلات تنزيلا في العالم.أشار إلى أن الشركة فرضت نجاحها وتوفر أسعار عادلة من خلال التحكم الكامل في الرحلة من الطرفين بمرونة في التسعير والتواجد.
تعرف على أسباب زيادة الوزن بعد الوقوع في الحب..زيادة الوزن ليست دائمًا نتيجة للعوامل الغذائية والنشاط البدني فحسب، بل يمكن أن تكون مرتبطة بالعواطف والأوضاع النفسية، يعكس هذا الجانب النفسي للوزن كيف يمكن للعواطف والمشاعر أن تلعب دورًا هامًا في تأثيرات الوزن والتحكم فيه.أحد العوامل المشتركة هي استخدام الطعام كوسيلة للتغلب على العواطف السلبية. في اللحظات الصعبة أو في مواجهة التوتر، يلجأ البعض إلى تناول كميات كبيرة من الطعام لتهدئة العواطف. يطلق على هذا النمط "الأكل العاطفي"، وهو يسهم في زيادة الوزن بشكل ملحوظ. فهم أفضل لعلاقة العواطف بزيادة الوزنالتحكم في العواطف يمكن أن يكون أساسيًا للحفاظ على وزن صحي. تطوير استراتيجيات صحية للتعامل مع التوتر، مثل ممارسة التأمل أو الرياضة، يمكن أن يخفف من الرغبة في اللجوء إلى الطعام...
28 فبراير، 2024 بغداد/المسلة الحدث: محمود الهاشمي حين تجد نفسك -فجأة-في حضرة عالم كبير ،طالما تداول الاعلام (اسمه)ومهامه وانجازاته .واعتبروه احد الثروات الوطنية للبلد ،تكون ملزما ان ترقى في كل كلام تقوله وعبارة تتداولها الى مصاف هذه الشخصية ،كما عليك ان تتفهم تاريخه ونشأته وكيف اصبح عالما كبيرا وسياسيا بارعا وكذلك انسانا فيه كل معاني القيم الرفيعة واحترام الاخرين .. هكذا وجدنا انفسنا امام الدكتور علي اكبر صالحي في صرحه العلمي وسط العاصمة طهران مساء يوم ال(21-2-2024) استقبلنا بحفاوة ماليا فناء مكتبه الخاص بعبارات الاخوة والمحبة والصفاء ،فهو يحسن اللغة العربية دون ادنى (لكنة ) مبديا سعادته انه يجد انسانا عربيا يجالسه حيث يبدو من مدة لم يتحدثها ،مذكرا بايام طفولته وموطن طفولته (مدينة الكاظمية ببغداد ). العالم...
مشكلة انتفاخ البطن يعاني منها كثيرين، بسبب العادات الغذائية السيئة التي يقوم بها البعض، خاصة بعد تناول كمية كبيرة من الطعام، لكن تلك المشكلة يمكن حلها باتباع بعض الخطوات، التي ينصح بها الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني. تحدث موافي، في منشور عبر صفحته على «فيسبوك»، عن بعض العادات الغذائية التي تسبب مشكلات صحية، منها انتفاخ البطن، نتيجة تناول الطعام سريعًا، نظرًا لضيق الوقت، إذ أنها من العادات السيئة التي تؤدي إلى ابتلاع كميات كبيرة من الهواء، فتملأ الفراغ الموجود في المعدة والأمعاء، ليتحول إلى غازات تتسبب في انتفاخ البطن. انتفاخ البطن بعد الصيام تناول الطعام سريعًا، فور سماع آذان المغرب مباشرة، من عادات البعض في شهر رمضان المبارك، نتيجة الجوع بعد ساعات الصيام الطويلة، لذا...
البوابة - تعد اليابان الآن أول سوق دولية توفر خدمة التوصيل الذاتي على منصة Uber Eats، وهي خدمة كانت متاحة حتى الآن في الولايات المتحدة فقط.، حيث تصدرت شركة أوبر عناوين الأخبار بإعلانها عن تعاونها مع شركة Mitsubishi Electric وشركة Cartken لروبوتات التوصيل.اقرأ ايضاًأغلى 5 أطعمة.. تعتبر من الأثرياء إذا استطعت تناولها هدف الشركة:تهدف هذه الشراكة التجارية إلى الريادة في استخدام الروبوتات ذاتية القيادة لتوصيل الطعام في اليابان من خلال أعمالها في Uber Eats وبحسب ما ورد ستتنقل روبوتات Cartken Model-C في شوارع طوكيو المزدحمة والأرصفة لتوصيل الطعام للعملاء.وستكون شركة Mitsubishi Electric مسؤولة عن الإشراف على هذه الأنشطة، وتعمل على تطويره بهدف إحداث ثورة في مجال التوصيل ووفقا للشركات، ستبدأ عمليات تسليم الروبوتات التي ستكون على أرصفة طوكيو في نهاية...
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية الصحية، إن أي شخص سليم لا يعاني من أي مرض يمكنه تناول أي طعام خلال وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك. وحذر فهمي، في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، من تناول الأطعمة المقلية خلال وجبة السحور لتجنب الإصابة بالعطش، وقال إن الوجبة المثالية هي "الفول والخبز البلدي والسلطة واللبن والبيض". الإفتاء توضح مدى صحة حديث سلمان في فضائل شهر رمضان صرخة أسرة: المرض والغلاء سرق بهجة رمضان «تقرير مصور» وأكد أن تناول الزبادي أثناء السحور مهم لمرضى القولون والمستقيم وأن عليهم اتباع نظام غذائي صحي بعدم الإفراط في تناول الطعام أثناء الليل، وأن تنظيم أوقات الوجبات يساعد على إنقاص الوزن ويزيد من معدل حرق...
توجّهت هيئة الدفاع عن المعتقلين في ما يعرف بملف "التآمر"، بنداء لمُكّليهم، لمُناشدتهم برفع إضرابهم عن الطعام المستمر للأسبوع الثاني على التوالي، دون توقف. وقالت هيئة الدفاع، إن "عددا من المحامين سيتوجّهون، الاثنين، إلى السجن المدني بالمرناقية لدعوة المعتقلين المضربين لفك وتعليق إضرابهم عن الطعام، نظرا لتدهور حالتهم الصحية بشكل كبير خاصة وأن أغلبهم فوق 60 سنة من العمر". ووقّع عشرات النشطاء والحقوقيين على دعوة المناشدة لفك الإضراب، مشددين على مواصلتهم النضال حتى سراح جميع المعتقلين وكل المساجين السياسيين. فيما قال محامي الدفاع، العياشي الهمامي: "نناشد المضربين بفك إضرابهم، هم يعانون من تدهور حاد في صحتهم، وأغلبهم يشكو من أمراض مزمنة". وأكد الهمامي في تصريح خاص لـ"عربي 21": "لن نتخلى عن منوبينا حتى إطلاق سراحهم جميعا،...
سخر جنود الاحتلال الإسرائيلي من أزمة الطعام والغذاء التي تعصف بالفلسطينيين في قطاع غزة، عن طريق وضع زجاجات المياه والمشروبات الغازية، وعلب الطعام، أسفل إطارات الدبابات، ثمّ يقوم قائد الدبابة، بالمرور عليها لإتلافها، في فعل استفز مشاعر رواد مواقع التواصل الاجتماعي في ظل أزمة شح الغذاء التي يعاني منها سكان القطاع المحاصر. يظهر الفيديو الذي نشرته وسائل إعلام فلسطينية، إتلاف زجاجات وعلب الطعام أسفل إطارات الدبابات، بنفس الطريقة المعروفة في مقاطع فيديوهات «الريلز»، والتي يقوم رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيها بوضع الأشياء أسفل إطارات السيارات، ورؤية نتيجة المرور عليها. أزمة غذاء في غزة وقالت وسائل إعلام فلسطينية: «جندي إسرائيلي ينشر مقاطع فيديو وهو يقود دبابة فوق الطعام في غزة، ويسخر من أزمة الغذاء، وفي الوقت نفسه، تمنع قوات الاحتلال الإسرائيلي قوافل المساعدات...
كثير من الأطعمة يتناولها الإنسان في حياته اليومية، يتسبب بعضها في إلحاق الضرر بالأسنان، ويعتقد البعض أن الحلويات أكثر ضررًا مقارنة بغيرها، إلا أن هناك نوعا من الطعام، قد يتسبب في تلف الأسنان وتسوسها. وبحسب الدكتور أحمد زيدان، أخصائي جراحة طب الأسنان، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإن تناول الكربوهيدرات أو النشويات تأثيره أخطر على صحة الأسنان من الحلوى، لأنها تتسبب في إحداث تجويف في الأسنان، يعرف عادة بـ«ثقب الأسنان» ما يؤدي إلى تسوسها. تأثير الكربوهيدرات على الأسنان لا يقل تأثير السكريات على الأسنان عما تفعله الكربوهيدرات، لأن تراكم السكريات على الأسنان، يتسبب في إنتاج البكتيريا والأحماض التي تلحق كثير من الضرر بالأسنان، خاصة إذ ترك التجويف بدون علاج، يكون أكثر خطورة، لأنه ربما ينتشر في طبقات أعمق من الأسنان، ويكون السبب...
#سواليف تجلس النازحة مفيدة راجح بجوار ابنتها المصابة بالشلل الدماغي في خيمة تفتقر لأدنى مقومات الحياة، تحاول الأم حماية طفلتها التي تئن على وقع #الجوع و #المرض. وقالت المرأة الخمسينية في لقاء مع الجزيرة مباشر بحسرة: “بنتي #معاقة معها نقص أكسجين ومصابة بالقلب”، مشيرة إلى حاجة ابنتها الماسة للطعام والعلاج والحفاضات. وتأمل مفيدة أن تسعى الدول العربية لتوفير الطعام لأطفال #غزة، مؤكدة أنها وعائلتها تتناول الطعام المصنوع من علف الحيوانات في ظل عدم توافر الطعام. مقالات ذات صلة جيش الاحتلال .. إصابة ضابط و4 جنود بغزة 2024/02/26 وتحكي عن إصابتها بانزلاق غضروفي جراء حملها المستمر لطفلتها، بالرغم من نصائح الطبيب لها بعدم حمل طفلتها، متسائلة “من يقوم بحمل هذه الطفلة المسكينة؟!” ولا تكف الأم عن مساندة ابنتها رغم...
أحد الأسئلة الأكثر إثارة للجدل في علم التغذية، ما إذا كان تناول الطعام ليلًا خطيرًا أم لا من وجهة نظر السمنة؟، لذلك شارك علماء من جامعة أريزونا البيانات التي تم الحصول عليها من دراسة حول آثار تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل على الجسم. الأحماض الدهنية توفر الحماية من السكري لضحايا السمنة استشاري تغذية علاجية تكشف الفرق بين السمنة وزيادة الوزن وقام الباحثون بتحليل بيانات من 3105 أشخاص من 23 مدينة أمريكية شملهم الاستطلاع حول عاداتهم الغذائية في وقت متأخر من الليل. كما أخذ الباحثون في الاعتبار مؤشرات مثل نوعية نوم المشاركين والمشاكل الصحية المزمنة والوزن الزائد. تناول الوجبات الخفيفة في الليل يؤدي إلى الأرق والسمنةونتيجة لذلك، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل أن يرفض الشخص تناول...
واضطرت المؤسسة التي تقدم الغذاء للعائلات الفقيرة والنازحين إلى تقليل كمية الطعام التي تقدمها لكل أسرة حتى تتمكن من تقديم الطعام لأكبر عدد ممكن من المحتاجين. 25/2/2024مقاطع حول هذه القصةمظاهرات حاشدة في مدريد للمطالبة بوقف الإبادة في غزة ووقف تصدير الأسلحة لإسرائيلplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 13 seconds 02:13طوابير طويلة بدير البلح أملا بالحصول على وجبة واحدة باليومplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 37 seconds 02:37تفاقم معاناة مرضى الفشل الكلوي في غزة بسبب الحربplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 52 seconds 02:52الاحتلال يقصف مرآب بلدية بيت لاهيا ويدمر آلياته وجرافاتهplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 12 seconds 02:12الحرب الروسية على أوكرانيا بين النصر والخسارةplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 46 seconds 03:46قصف إسرائيلي وإحراق مستودع للأدوية في غزةplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 20 seconds 03:20مجازر إسرائيلية بحق العوائل المدنية في...
غازي عنتاب، تركيا – في تصنيف جديد لأفضل مدن العالم في مجال “الطعام والشراب”، أصدره الموقع العالمي المتخصص “تاست أطلس”، حصلت مدينة غازي عنتاب التركية على المركز التاسع عالميًا، مؤكدة بذلك مكانتها كوجهة بارزة لعشاق الطعام.وبحسب التقرير الذي تابعه موقع تركيا الان٬ تتقدم غازي عنتاب في القائمة على مدينة باندونغ الإندونيسية التي جاءت في المرتبة العاشرة، وتأتي خلف مدينة تورينو الإيطالية التي احتلت المركز الثامن. القائمة، التي تتصدرها ثلاث مدن إيطالية – روما، بولونيا، ونابولي، على التوالي – تضم أيضًا مدنًا مرموقة مثل فيينا بالنمسا، طوكيو وأوساكا باليابان، وهونغ كونغ بالصين.وتشتهر غازي عنتاب، المدينة الواقعة في جنوب تركيا، بتاريخها العريق وتراثها الغني في الطهي، مقدمة تجربة طعام فريدة تجمع بين النكهات التقليدية والابتكار في الطهي. يعكس هذا التصنيف العالمي اعترافًا...
وصلت خدمة توصيل الطعام في أمريكا إلى مرحلة جديدة غريبة للغاية، حيث يمكنك الآن طلب الطعام والحصول عليه من قاربك في عرض البحر!هليكوبترظهر ذلك من خلال مقطع فيديو تم تداوله على موقع التواصل الاجتماعي إكس لشخص يصل إلى قارب في عرض البحر حاملًا "البيتزا" وبعض المشتملات الأخرى بواسطة طائرة هليكوبتر!أوضح المقطع أيضًا أنه عند وصول الشخص إلى القارب قام بتسليم "أوردر" الطعام وأخذ المبلغ المالي المطلوب ثم رفعته الطائرة الهليكوبتر في الجو مرة أخرى للعودة إلى الشاطئ!تفاعل المتابعين مع مقطع الفيديو كثيرًا حيث قال أحدهم " توصيل بالهيلكوبتر كم قيمة التوصيل اكيد اغلى من قيمة البيتزا عشرة أضعاف". بينما قال آخر " الموضوع اعلان لأن تكلفة وقود الطائره غالي جدا بمقابل وجبه ب4دولار ف هوا مجرد اعلان لمطعم البيتزا". فيما قال ثالث...
استخدام الآنية البلاستيك في الميكروويف.. يشكل استخدام الأواني البلاستيك في الميكروويف قلقًا لدى الكثير من الأشخاص، حيث يعتمد الكثير من الأشخاص على الميكروويف لإعداد وجبات سريعة عند الضرورة أو تسخين الأكل بشكل سريع.وعلى الرغم من أن هذا أمر جيدا، إلا أن هناك عادة واحدة يمكن أن تكون خطيرة على صحتنا، وهى استخدام الأواني البلاستيك في الميكروويف.أخطار استخدام الأواني البلاستيكية في الميكروويفوفي ذلك الصدد، قال الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد الأمريكية إن وضع الطعام في الميكروويف في حاويات بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى التلوث، مضيفًا: أنه من الأفضل استخدام الأوعية الزجاجية عند طهي الطعام في الميكروويف.وأضاف أن خطر وضع الطعام في الميكروويف يعتمد على نوع الحاوية التي يوجد بها الطعام، حيث تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على...
يُنصح بعدم استخدام أواني بلاستيكية في الميكروويف إلا إذا كانت مصممة خصيصًا لهذا الغرض ومُحدد على غلافها أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف، لأن بعض أنواع البلاستيك يتفاعل مع الحرارة العالية والموجات الكهرومغناطيسية المستخدمة في الميكروويف، مما يؤدي إلى تحرر مواد ضارة قد تنتقل إلى الطعام أو المشروب، بحسب ما نشره موقع إكسبريس. ضيق التنفس والشعور بالتعب.. أبرز 10 علامات تدل على نقص فيتامين ب منها تقليل خطر الإصابة بالأمراض.. فوائد شرب القهوة السوداء تحذير من استخدم إناء بلاستيك في الميكروويفتحتوي العديد من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها."لا تستخدم أبدًا وعاءًا بلاستيكيًا في الميكروويف، استخدم الزجاج بدلا من ذلك.يُعرف BPA أيضًا باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية...
تعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، إذ تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم ووظائفه المختلفة. ومع ذلك، يجب علينا أن نكون حذرين في اختيار الدهون التي نتناولها، حيث يمكن أن تكون هناك فارق كبير بين الدهون الصحية والدهون الضارة.في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفارق بين الدهون الصحية والضارة، وكيف يمكننا جعل اختياراتنا الغذائية تعزز صحتنا بشكل عام. الدهون الصحية:الدهون غير المشبعة:تعتبر هذه الدهون من الأنواع الصحية وتتواجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب.الأحماض الدهنية أوميغا-3:توجد في الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز، وتعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الدهون في الأفوكادو:تحتوي الأفوكادو على دهون غير مشبعة وتعتبر خيارًا صحيًا لتحسين نسبة الدهون في الجسم.الدهون الضارة:الدهون...
الغذاء الصحي يلعب دورًا حاسمًا في تعزيز الصحة والعافية العامة للإنسان. إذ يُعَد النظام الغذائي الصحي أحد أهم العوامل التي تسهم في الوقاية من الأمراض وتحسين الحالة العامة للجسم. إليك بعض النقاط المهمة حول أهمية الغذاء الصحي:تعزيز الجهاز المناعي:الطعام الصحي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تقوي جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في مقاومة الأمراض والالتهابات. الحفاظ على وزن صحي:تناول الطعام الصحي بشكل مناسب يساعد في الحفاظ على وزن الجسم الصحي، مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.تحسين وظائف الجهاز الهضمي:الألياف والمواد الغذائية الطبيعية في الطعام الصحي تساعد على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، مما يحسن الهضم ويقلل من مشاكل المعدة. تقليل مستويات الكولسترول وضغط الدم:يحتوي النظام الغذائي الصحي على مكونات تقلل من مستويات...
أوصى الأطباء مرضى السكري بضرورة اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضة، للمساعدة على استكمال العلاج الطبي والسيطرة على المرض بشكل فعال. سبب عير متوقع وراء الشعور بالصداع بعد تناول الطعام نصائح لضبط السكر في الدمووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين"، نستعرض أهم النصائح للسيطرة على السكري من دون دواء. تناول الطعام الصحيويتمثل في الأطعمة الكاملة قليلة السكريات المكررة والكربوهيدرات، بالاضافة إلى الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون.ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وذلك لأنها تحسن حساسية الأنسولين وتقلل من مستويات السكر في الدم، كما تعزز إدارة الوزن، وتتمثل هذه التمارين في المشي بسرعة أو السباحة أو ركوب الدراجات.علاج الإجهاد والتوترمن الممكن أن يؤثر الإجهاد على مستويات السكر في الدم عن طريق تحفيز الاستجابات الهرمونية التي تزيد من إنتاج الجلوكوز، ويتم علاج...
فرّ أبو جبريل من بيت حانون عندما بدأ العدوان الإسرائيلي على غزة، وبات منزله مع عائلته عبارة عن خيمة في جباليا بالقرب من مدرسة الفالوجا التابعة للأونروا والتي تؤوي نازحين. وفي مخيم جباليا للاجئين في شمال قطاع غزة، يعيش عشرات آلاف الفلسطينيين أوضاعا كارثية وصعبة. وفي ظلّ تفشّي الجوع ذبح أبو جبريل حصانَيه لإطعام أطفاله وجيرانه. يقول أبو جبريل (60 عاما) "لا خيار أمامنا إلّا ذبح الحصان لإطعام الأطفال، الجوع يقتلنا، لا توجد أي أنواع من الخضروات، ولا طحين ولا مياه شرب". ويضيف "لدي حصانان كنت أشتغل عليهما في أرضي الزراعية في بيت حانون، دمّروا بيتي وجرفوا أرضي. قرّرت ذبح الحصانين لمساعدة عائلتي وعائلات أقاربي وجيراني في الحصول على الطعام". وأعلنت وزارة الصحة في غزة أنّ طفلا يبلغ من العمر...
حذر طبيب أميركي شهير من أن تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويف لإعداد وجبات سريعة، قد يهدد صحة الجسم، لأنه قد يسبب تلوث الطعام، مشيرًا إلى إنه من الأفضل استخدام الأوعية الزجاجية عند الطهي. طبيبة تحذر من مخاطر تسخين الطعام في الميكروويف مخاطر تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويفووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطنية، تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها في الميكروويف، لكونها مادة كيميائية تسبب اختلال الغدد الصماء.مخاطر تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويففي الوقت نفسه، حذر الطبيب من الآثار الصحية الخطيرة لمادة BPA وتأثيرها السلبي على الدماغ، وغدة البروستاتا لدى الأجنة والرضع والأطفال، بالإضافة إلى وجود صلة بينها وبين ارتفاع ضغط الدم والسكري...
تداول نشطاء السوشيال ميديا، مجموعة من الصور للشيف بوراك، في مخيمات اللاجئين بتركيا، وسط الأطفال. وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل ونشر الشيف بوراك، مجموعة من الصور، وهو يطهو كميات كبيرة من الطعام للأطفال واللاجئين في المخيمات، بعد انقطاعه عن هذه العادة لفترة طويلة.الشيف بوراك يعد الطعام ولم يكتف الشيف بوراك هذه المرة بتجهيز وجبات الطعام الشهية للاجئين، ولكنه اشترى كمية كبيرة من الألعاب؛ لتقديمها كهدايا للأطفال. شيف بوراك واشترى الشيف بوراك كمية كبيرة من الملابس الجديدة التي أهداها للأطفال، وساعده البعض في ارتدائها.الشيف بوراك...
قالت خبيرة التغذية ريما مويسنكو، إن إشعاع الميكروويف المنبعث من أفران الميكروويف يمكن أن يغير بنية الدهون الموجودة في الأطعمة، مما يجعلها ضارة بالجسم. وحذرت الدكتورة في حديث لراديو سبوتنيك من خطورة تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف. ومن الخطر تسخين الأطعمة التي تحتوي على الدهون في الميكروويف. وأوضح الطبيب أن الميكروويف يتم تسخينه باستخدام أفران الميكروويف، مما يؤثر على الجزيئات ويمكن أن يغير التركيب الكيميائي للدهون. وبحسب مويسينكو، فإن تسخين الدهون الطبيعية في الميكروويف يؤدي إلى تحولها إلى دهون متحولة، وقالت على وجه الخصوص، إن تغيرًا كيميائيًا غير مناسب يحدث في الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب الذي يتم تسخينه بهذه الطريقة. ولا يمكنك تسخين الحليب في الميكروويف، وهذا ينطبق أيضًا على الحليب المخصص لأغذية الأطفال. ما هو خطير آخر للتسخين في الميكروويف...
يلجأ الكثير من ربات البيوت الي الميكروويف لتحضير وجبات سريعة عند الضرورة أو تسخين الطعام بشكل سريع وبالرغم من أن هذا الأسلوب جيد، إلا أن هناك عادة واحدة يمكن أن تكون خطيرة على صحتنا، وهى استخدام الأوانى البلاستيك في الميكروويف.حيث أوضح الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد الأمريكية إن تجهيز الطعام في الميكروويف في أواني بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى التلوث، مؤكدا: أنه يفضل استعمال الأوعية الزجاجية عند طهي الطعام في الميكروويف.وأشار إن خطر وضع الطعام في الميكروويف يعتمد على نوع الاناء الذي يوجد به الطعام، حيث تحتوي الكثير من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها.حيث يعرف BPA باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية مهمة تؤدي...
24/2/2024مقاطع حول هذه القصةاستهداف إسرائيلي لمنازل مواطنين تأوي نازحين في دير البلحplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 27 seconds 02:27أصوات من غزة.. الدراجات الهوائية وسيلة مواصلات أساسيةplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 34 seconds 01:34ذبح حصان أصيب في قصف إسرائيلي وتوزيع لحمه على النازحين في غزةplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 53 seconds 01:53مصداقية القانون الدولي وقرار محكمة العدل الدولية بشأن فلسطينplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 52 seconds 02:52تندد بالحرب الإسرائيلية على غزة.. مظاهرة حاشدة في اليمنplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 53 seconds 01:53أطفال صغار ضحايا قصف إسرائيلي على منزل بدير البلحplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 21 seconds 02:21مشاهد مؤلمة لانتشال شهداء وجرحى سقطوا بغارة إسرائيلية على دير البلحplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 56 seconds 02:56من نحناعرض المزيدمن نحنالأحكام والشروطسياسة الخصوصيةسياسة ملفات تعريف الارتباطتفضيلات ملفات تعريف الارتباطخريطة الموقعتواصل معنااعرض المزيدتواصل...
#سواليف مع اشتداد #المجاعة في شمال قطاع #غزة نتيجة الحصار الإسرائيلي المفروض، ومنع إدخال #المساعدات إلى أكثر من نصف مليون فلسطيني هناك، وبعدما أكل السكان #علف_الحيوانات، اضطرت عائلة لذبح #حصان من أجل طهي لحمه وأكله. أورد ذلك، مراسل قناة الجزيرة من مدينة غزة إسماعيل الغول، الذي قال إن صوراً وصلته لعائلة تذبح حصاناً في مدرسة الفلاح التي سبق واستهدفها الاحتلال، مشيراً إلى أنّ الأهالي يتهافتون على تلك العائلة لأخذ ما يمكن من لحم الحصان لأكله؛ في ظل المجاعة الشديدة التي تفتك بهم . عائلة ذبحت حصان في منطقة حي الزيتون داخل مدرسة الفلاح لإيواء النازحين ????الفيديو سيتم نشره تلجرام https://t.co/3CoQcecBVk مقالات ذات صلة الاردن .. التاسع عربياً و 123 عالمياً بين 145 دولة على مؤشر السعادة العالمي 2024/02/24...
على الرغم من التحذيرات المستمرة بضرورة توخي الحذر في المطبخ، إلا أن الحوادث المجنونة خلال عمليات الطهي ما زالت تحدث بشكل متكرر. وفي حادثة غريبة، انتشرت صورة على وسائل التواصل الاجتماعي يظهر فيها جهاز آيباد Apple iPad مفتت تمامًا بعد أن وضعته امرأة عن طريق الخطأ داخل الفرن.الصورة المنشورة على موقع Reddit قبل بضع ساعات أثارت اندهاشًا واسعًا. وجاء في التعليق الأصلي على الصورة التي جمعت أكثر من 30000 تفاعل: "لقد قامت أمي بوضع جهاز الآيباد الخاص بها في الفرن عن طريق الخطأ".حظي منشور Reddit بتفاعل كبير، حيث تنوعت التعليقات بين المذهولة والساخرة. وقال أحد المستخدمين ساخرًا: "لقد جعلت احترقت التفاحة"، وأضاف آخر: "دفاعًا عن نفسها، لم يكن لدى شركة آبل أي تحذير ضد وضع جهاز الآيباد في الفرن".أشار بعض المستخدمين إلى أنها...
سعر زيت الطعام.. تستمر أسعار زيت الطعام خلال تعاملات اليوم الجمعة في الأسواق المصرية، حالة من التراجعات المتتالية بالقيمة الشرائية، في معظم الأنواع لدى تجار الجملة بنحو 2000 إلى 3000 جنيه للطن، فيما خيم الثبات على أسعار البيع للمستهلك خلال التعاملات، حيث تراوح ما بين 45 إلى 175 جنيهًا، حسب نوع ووزن كل زجاجة. وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار زيت الطعام في الاسواق ولدى التاجر، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: بث مباشر مشاهدة مباراة الأهلي وميدياما الغاني El-Ahly Sport Live يلا شوت في دوري أبطال أفريقيا النائب حازم الجندي: أهم ما يميز مشروع رأس الحكمة أنه شراكة وليس بيع للأصول أسعار زيت الطعام اليوم الجمعة في مصرزيت الطعامسعر زيت الذرة الخاموشهد سعر طن زيت الذرة الخام، انخفاضًا 2000 جنيه،...
"أهو جة ياولاد" تعرف على مواعيد الصيام والإفطار والسحور في الدول العربية، مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتزايد شغف المواطنين لمعرفة الموعد الرسمي لبدايته، وتتزايد أهمية التصريحات الصادرة من دار الإفتاء المصرية بخصوص التحضيرات لهذا الشهر الكريم. يُعتبر شهر رمضان فترة مباركة يتجدد فيها الروحانيات والممارسات الدينية، حيث يسعى الصائمون إلى التقرب إلى الله من خلال الصلاة والصوم والأعمال الصالحة مثل صلة الرحم. ويسهم الاهتمام بإمساكية رمضان في العالم العربي والإسلامي في خلق بيئة مفعمة بالروحانية وتعزيز التواصل الروحي خلال هذا الشهر الفضيل. موعد شهر رمضان 1445يعتبر شهر رمضان من أبرز شهور المسلمين، حيث أنه من المتوقع أن موعد شهر رمضان لعام 2024 تكون بدايته في يوم الإثنين 11 مارس 2024 ويستمر حتى يوم الثلاثاء الموافق 9 أبريل 2024.إمساكية شهر رمضان...
وجّهت مستشفى أجياد الطوارئ بعض النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»، إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:1- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.2- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.3- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.4- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.5- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز صحة الفردويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة، ومن بينها ما يلي:- مضغ الطعام ببطء...
أعلنت هيئة الدفاع عن نائب رئيس حركة النهضة ورئيس الحكومة التونسية الأسبق علي العريض، في بلاغ، عن دخول موكلها في إضراب عن الطعام بداية من يوم الخميس 22 فبراير 2024. ودعت الهيئة إلى الإفراج عن علي العريض الموقوف منذ سنة والكف عما قالت إنه "استهداف للأحزاب والتضييق على المعارضين". إقرأ المزيد تونس.. الغنوشي "يخوض معركة الأمعاء الخاوية" وطالبت هيئة الدفاع باحترام استقلال القضاء ووضع حد لحملات التشويه والتحريض التي تستهدف موكلها وبقية الموقوفين السياسيين في تعد على قرينة البراءة وتغييب للرّأي المخالف وإفلات تام من العقاب، حسب بلاغ صادر عنها.يشار إلى أن عددا من الموقوفين السياسيين على ذمة القضية المعروفة بـ "التآمر على أمن الدولة" دخلوا في إضراب "الأمعاء الخاوية" من بينهم رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي.وفي الـ19 من فبراير قال محامون...
قرر الوزير ورئيس الحكومة التونسية السابق علي العريض الدخول بداية من الخميس في إضراب مفتوح عن الطعام. وقال أسامة بوثلجة محامي الدفاع عن العريض، إن منوبه دخل في إضراب عن الطعام للمطالبة باستقلال القضاء وتوفير شروط المحاكمة العادلة والكف عن ملاحقة السياسيين. وأفاد بوثلجة في تصريح خاص لـ"عربي21"، "الإضراب يأتي من العريض احتجاجا منه على الحملة الممنهجة ضده وما يتعرض له من تشويه وشيطنة". وأضاف، "هناك حملة اشتدت ضد العريض من كذب وافتراء في العديد من المنابر وفي ظل تواجده بالسجن وغياب الرأي المخالف للدفاع عنه ". ويقبع العريض في السجن منذ آيلول/سبتمبر 2022 فيما يتعلق بملف "التسفير" إلى بؤر التوتر، وقد تم في كانون الثاني/يناير الماضي ختم الأبحاث في ملفه وإحالته للدائرة الجنائية...
عاجل| السيد القائد عبدالملك بدرالدين الحوثي: لماذا لا تحاول كبريات الدول العربية أن تتحرك في دور مشرف وإيجابي ولو في الملف الإنساني بإيصال الطعام والغذاء والدواء لأهالي غزة
عاجل| السيد القائد عبدالملك بدرالدين الحوثي: أين الدول العربية الثرية التي تهدر مئات المليارات في أمور عبثية وتافهة وتغذية الفتن ولا تقدم القليل من الطعام للشعب الفلسطيني
قرر الوزير ورئيس الحكومة التونسية السابق علي العريض الدخول بداية من الخميس في إضراب مفتوح عن الطعام . وقال أسامة بوثلجة محامي الدفاع عن العريض، إن منوبه دخل في إضراب عن الطعام للمطالبة باستقلال القضاء وتوفير شروط المحاكمة العادلة والكف عن ملاحقة السياسيين. وأفاد بوثلجة في تصريح خاص لعربي 21"، "الإضراب يأتي من العريض احتجاجا منه على الحملة الممنهجة ضده وما يتعرض له من تشويه وشيطنة". وأضاف، "هناك حملة اشتدت ضد العريض من كذب وافتراء في العديد من المنابر وفي ظل تواجده بالسجن وغياب الرأي المخالف للدفاع عنه ". ويقبع العريض في السجن منذ آيلول/سبتمبر 2022 فيما يتعلق بملف "التسفير" إلى بؤر التوتر، وقد تم في كانون الأول/يناير الماضي ختم الأبحاث في ملفه وإحالته...
افترض باحثون أمريكيون من جامعة ييل أن عادة الإفراط في تناول الطعام تنشأ من تناول طعام يجمع بين الدهون والكربوهيدرات، وهذا المزيج من المكونات الغذائية له تأثير محدد على الدماغ. لماذا يعاني الكثير من الأشخاص من السمنة ويستمرون في تناول الطعام حتى دون الشعور بالجوع؟ يعتقد علماء من جامعة ييل أن مثل هذا "الجشع" في تذوق الطعام لدى الشخص يحركه المخطط والمهاد - وهي مناطق في الدماغ يتم تحفيزها عن طريق استهلاك خليط من الدهون والكربوهيدرات. وشارك الباحثون رأيهم في أن تناول مثل هذه الأطعمة يخرج الدماغ من حالته المعتادة ويجعله "يكافئ" الجسم أكثر مما يفعل بعد تناول وجبات تتكون فقط من الدهون أو الكربوهيدرات. وتشير هذه النتائج إلى أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات تؤثر على الدماغ بطرق لا...
قطط الشوارع في بغداد.. صداقة مع الناس عناصرها بقايا الطعام والمداعبات الخفيفة (صور)
بدأ راشد الغنوشي، الشخصية البارزة في المعارضة التونسية وزعيم حزب النهضة، إضرابا عن الطعام تضامنا مع زملائه الناشطين المناهضين للحكومة.وتأتي هذه الخطوة كنوع من الاحتجاج على استمرار اعتقال شخصيات معارضة، بحسب ما أفاد فريق من المحامين الذين يمثلون المعارضة.ولطالما كان الغنوشي، البالغ من العمر 82 عامًا، منتقدًا صريحًا للرئيس قيس سعيد وإدارته. وفي العام الماضي، ألقي القبض عليه بتهمة التحريض ضد الشرطة والتورط المزعوم في مؤامرات ضد أمن الدولة.وفي بيان أصدره فريقه القانوني، حث الغنوشي التونسيين على التمسك بالمبادئ الديمقراطية، مشددا على أهمية الحرية واستقلال القضاء. وعلى الرغم من إضرابه عن الطعام، فإنه لا يزال ملتزما بالدعوة إلى تونس ديمقراطية تشمل جميع مواطنيها.وأدانت المعارضة بشدة تصرفات الرئيس سعيد، ولا سيما قراره حل البرلمان المنتخب عام 2021، والذي اعتبرته انقلابا. ومن ناحية أخرى، يدافع...
يلجأ العديد من الناس لإعادة تجميد بعض الأطعمة ومنها البيض، في تصور أن هذا التصرف يحافظ عليها، ولكن الحقيقة، ووفقا للدراسات، فإن تجميد بعض الأطعمة قد يؤدي لأضرار بالغة، تصل إلى حد التسمم الغذائي. وبحسب موقع «better health»، فإن بكتيريا التسمم الغذائي تنمو وتتكاثر بشكل أسرع في درجة حرارة تتراوح بين 5 إلى 60 درجة مئوية، وكشف التقرير أن هناك بعض أنواع الطعام يمكن أن تنمو بها تلك البكتيريا بسهولة أكبر من غيرها. تحذير من تجميد بعض الأطعمة في الثلاجة.. منها البيض تشمل الأطعمة عالية الخطورة ما يلي: - اللحوم النيئة والمطبوخة مثل الدجاج واللحم المفروم. - منتجات الألبان مثل الكسترد والحلويات التي تحتوي على منتجات الألبان مثل الفطائر - البيض ومنتجات البيض. - المأكولات البحرية. - الأرز المطبوخ والمكرونة....
البوابة - بدأ العد التنازلي لشهر رمضان 2024 الذي يسمى "سلطان الأحد عشر شهرًا"، وكما هو الحال في كل عام، سيصوم ملايين المواطنين المسلمين طيلة أيام هذا الشهر المبارك.اقرأ ايضاًمطبخ رمضان: حلوى اللقيمات الإماراتيةومن المتوقع أن يبدأ شهر رمضان 2024، في 11 مارس، على الرغم من أن الموعد الرسمي ستحدده لجان تحري الهلال حول العالم ومركز الفلك الدولي في أقرب وقت.ما هو شهر رمضان؟رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الإسلامي - أو الهجري - لأنه يُعتقد أنه الشهر الذي نزل فيه القرآن على النبي محمد.وفي شهر رمضان يصوم المسلمون من شروق الشمس حتى غروبها كل يوم من أيام الشهر الفضيل، والذي عادة ما يكون 29 أو 30 يومًا اعتمادًا على القمر.بالإضافة إلى الامتناع عن الطعام والشراب، فإن رمضان هو أيضًا...
إعداد: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد أصدرت حركة النهضة في تونس بيانا قالت فيه إن زعيمها راشد الغنوشي قرر "الدخول في إضراب جوع من مقر اعتقاله بالسجن المدني بالمرناقية" اعتبارا من الإثنين "تضامنا منه مع المعتقلين المضربين عن الطعام ومساندة لكل المعارضين بمختلف السجون التونسية ولكل معتقلي الرأي".ويذكر أن الغنوشي (82 عاما) موقوف منذ 17 نيسان/أبريل الماضي وحكم في العديد من القضايا.هذا، وأعلن العديد من الموقوفين السياسيين على غرار جوهر بن مبارك وعصام الشابي القياديين في "جبهة الخلاص الوطني" التحالف المعارض، الدخول في إضراب عن الطعام منذ ثمانية أيام للمطالبة بإطلاق سراحهم.وكان قد دخل الموقوفون ومن بينهم الغنوشي في أيلول/سبتمبر المنصرم في إضراب عن الطعام للمرة الأولى منددين "بالمحاكمات التعسفية التي لا أساس لها". وتتم محاكمة معظم المعارضين المسجونين بتهمة...
بدأ رئيس حركة النهضة التونسية راشد الغنوشي إضرابا عن الطعام في سجنه اليوم الاثنين، تضامنا مع شخصيات معارضة كبيرة أخرى معتقلة دخلت إضرابا عن الطعام للمطالبة بالإفراج الفوري عنهم. وقالت هيئة الدفاع عن الغنوشي -في بيان لها اليوم- إن رئيس حركة النهضة المعتقل "قرر الدخول في إضراب عن الطعام من مقر اعتقاله بالسجن المدني بالمرناڤية بداية من اليوم، تضامنا مع المعتقلين المضربين عن الطعام ومساندة لكل المعارضين بمختلف السجون التونسية ولكل معتقلي الرأي". وأضافت الهيئة أن الغنوشي "أبلغ قراره إلى المحامين أعضاء هيئة الدفاع اليوم. دعا التونسيين إلى التمسك بتونس ديمقراطية تسع الجميع على أساس التعايش القائم على الحرية والعدالة وعلوية القانون واستقلالية القضاء". ويقبع الغنوشي (82 عاما) في السجن منذ أبريل/نيسان الماضي. وفي الأول من فبراير/شباط الجاري، أصدرت المحكمة الابتدائية...
تونس- أعلنت حركة النهضة في تونس أن زعيمها راشد الغنوشي المسجون منذ نحو عام قرّر الدخول في اضراب عن الطعام للمرة الثانية تضامنا مع بقية المعتقلين في ما يعرف بقضية "التآمر على أمن الدولة". والغنوشي (82 عاما) موقوف منذ 17 نيسان/ابريل الفائت وحكم في العديد من القضايا. وقالت الحركة في بيان إن الغنوشي قرر "الدخول في إضراب جوع من مقر اعتقاله بالسجن المدني بالمرناڤية" اعتبارا من الاثنين "تضامنا منه مع المعتقلين المضربين عن الطعام ومساندة لكل المعارضين بمختلف السجون التونسية ولكل معتقلي الرأي". وأعلن العديد من الموقوفين السياسيين على غرار جوهر بن مبارك وعصام الشابي القيادين في "جبهة الخلاص الوطني" التحالف المعارض، الدخول في اضراب عن الطعام منذ ثمانية أيام للمطالبة باطلاق سراحهم. ودخل الموقوفون ومن بينهم الغنوشي...
علق سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تحذير دراسة أمريكية من أضرار ومخاطر القلاية الهوائية «الإير فراير» عند تكرار استخدامها والإسراف في الاعتماد عليها، ووصفها بأنها غير مطابقة للمواصفات، حيث قد يتسبب استخدامه المتكرر في إصابة عدد من السيدات بسرطان الثدي، مشددًا على أن الأصل فيها هو الاستخدام الطارئ وغير المتكرر. القلاية من ثمار ثورة التكنولوجيا وقال «حماد»، في مداخلة هاتفية على القناة الأولى والفضائية المصرية: «هذه القلاية من ثمار ثورة التكنولوجيا والتقدم الكبير في فن الطهي وإعداد الطعام بكمية أقل من الدهون، وبالتالي، سيصبح أخف وأكثر صحة مناسبة لأنظمة غذائية كثيرة». وأوضح: «الأصل فيها هو الاستخدام الطارئ وغير المتكرر، حيث يكمن الخطر في الاعتماد عليها بشكل كامل، حيث إن عملية القلي واحدة من طرق الطهي التي نحاول تقليل...
حرصا على تقديم خدمات الاطلاع المتكاملة على ملف الأخبار لقرائنا الكرام؛ يقدم موقع “صدى البلد”، موجزا لجميع الأخبار المحلية والعربية والعالمية على مدار الساعات الأولى من يوم الإثنين، ويتضمن أهم الأحداث، وفيه:أمطار على القاهرة.. الأرصاد: شبورة في ساعات الصباح الأولى وطقس بارد ليلاhttps://www.elbalad.news/6113659100 مليون دولار لدعم استيراد زيت الطعام والألبانhttps://www.elbalad.news/6113615دعم إفريقي واسع لترشيح العناني لمنصب مدير عام اليونسكوhttps://www.elbalad.news/6113601وزيرة التخطيط: نتوقع معدل نمو اقتصادي 3% خلال العام المالي الجاريhttps://www.elbalad.news/6113590عودة العلاقات بين الأهلي والزمالك ومفاجآت سارة خلال زيارة الخطيب.. التفاصيل كاملةhttps://www.elbalad.news/6113575قرار عاجل من المحكمة بشأن سوزي الأردنيةhttps://www.elbalad.news/6113566البحرية البريطانية تعلن عن حادث قبالة مدينة المخا باليمنhttps://www.elbalad.news/6113555تفاصيل سحب تركيا الجنسية من محمود حسين مرشد الإخوان في إسطنبولhttps://www.elbalad.news/6113636هل أصيب من جديد| محمد صلاح يُبلغ ليفربول بالرحيل.. وهذه وجهته المقبلةhttps://www.elbalad.news/6113653بالقرب من تركيا.. زلزال خطير يضرب البحر الأبيض المتوسطhttps://www.elbalad.news/6113652
سألت إحدى السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، ما السبب في فساد الطعام عندما يترك خارج الثلاجة؟، وما لا تعرفه هو أن البكتيريا تتفاعل مع الطعام، بسبب درجة حرارة الغرفة المختلفة عنه التي تؤثر عليه. ونستعرض في التقرير التالي، الأسباب، فضلًا عن طريقة الحفاظ على الأطعمة من التلف. ما سبب فساد الطعام عندما يترك خارج الثلاجة؟ أوضح محمد عفيفي، أخصائي علوم الأغذية، والتغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن فساد الطعام عندما يترك خارج الثلاجة، بسبب البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي: «عند ترك الطعام خارج الثلاجة يتعرض إلى الخطر، سواء قبل أو بعد التسوية، وذلك بسبب البكتيريا التي تؤدي إلى تلوثه الموجودة في الجو وتلوث الهواء». كيف تؤثر درجة الحرارة على الأطعمة وحفظها؟ أضاف «عفيفي»، أنه تؤثر البكتيريا على الطعام، وتسبب تلفه وتعفنه، خاصة في...
منذ انطلاق البث التلفزيوني، أصبحت الشاشة الصغيرة جزءًا لا يتجزأ من حياة الكثيرين؛ حيث تُعتبر مصدرًا أساسيًا للترفية والاسترخاء، ومع ذلك، مشاهدة التليفزيون في أثناء تناول الطعام أثارت عدة تساؤلات حول تأثيرها على صحة الجسم، فما تأثير مشاهدة التليفزيون في أثناء تناول الطعام؟. وفقًا لِما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن» فإن مشاهدة التليفزيون في أثناء تناول الطعام لها تأثير سلبي على الصحة العامة للجسم؛ إذ أنها تؤدي إلى تشتيت الانتباه وبالتالي التركيز على نوعية وكمية الطعام التي نتناولها، ما يقود إلى تناول كمية كبيرة من الطعام، والتي تزيد معها فرص الإصابة بالسمنة. وتكمن خطورة مشاهدة التليفزيون في أثناء تناول الطعام في كون السمنة تقود للإصابة بأمراض صحية خطيرة، أوضحتها وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر صفحتها الرسمية على...
نشرت وكالة الأنباء الفلسطينية "وفا" مقاطع مصورة تظهر أطفالاً فلسطينيين ينتظرون الحصول على مساعدات غذائية في دير البلح وسط قطاع غزة. اعلانوحذرت وكالات الأمم المتحدة في كانون الأول/ ديسمبر من أن ما يقرب من 40% من سكان غزة معرضون "لخطر مجاعة وشيك".ولا تصل المساعدات الغذائية إلى جميع أنحاء القطاع الساحلي، حيث يضطر الناس إلى اللجوء إلى إمدادات غذائية بديلة، بينما منعت الاحتجاجات الإسرائيلية عند المعابر المؤدية إلى غزة شاحنات المساعدات من الدخول في الأسابيع الأخيرة.أعلنت وزارة الصحة في غزة، السبت، ارتفاع حصيلة الضحايا إلى "28 ألفا و985 شهيدا" فلسطينيا منذ بدء الحرب التي تشنها إسرائيل على القطاع وتُحاكم على إثرها بتهمة "الإبادة الجماعية".شاهد: مظاهرات في جباليا للمطالبة بدخول المساعدات إلى قطاع غزةانطلاق القمة الإفريقية في أثيوبيا وحرب غزة تتصدر المباحثاتوأفادت...
قيادي حوثي يكشف تفاصيل جديدة عن مفاوضات السلام مع السعودية