تفشي بيكتيريا E.coli الإشريكية القولونية في بريطانيا.. احذر مسبباتها
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
أعلنت منظمة الصحة العالمية انتشار بيكتيريا E.coli الإشريكية القولونية في بريطانيا، التي يسببها تلوث الطعام والمياه، وزادت الوفيات على مستوى البلدة، بسب شدة الأعراض من القيء والاسهال، مما خلق قلقًا بشأن انتشارها، إذ تتفاوت شدة أعراضها على الصحة.
بيكتيريا E.coli الاشريكية القولونيةالإشريكية القولونية E.
وأتضح أن السبب وراء تفشي البيكتيريا هي عدم جودة الطعام المطهو، حتى في الأكلات التقليدية من منتجات اللحوم وما إلى ذلك، بالإضافة إلى الوجبات السريعة، بحسب بيان وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة (UKHSA): «عليك أن تتوقع أنه تفشي الحالات مرتبطًا بفساد منتجات الطعام حتى من الألبان والجبن»، بحسب جريدة الديلي ميل البريطانية.
أعراض الاشريكية القولونيةالإشريكية القولونية هي جرثومة تتطلب الوقاية من عدوى الطعام واتخاذ التدابير الوقائية، بحسب ما أوضحت هايدي فايز، أخصائي طب الباطنة، فإنها تعتبر سلالة من البكتيريا مرتبطة بتلوث الطعام والموارد المائية، وتبدأ مؤشرات وأعراض الإصابة بها بعد ثلاثة أو أربعة أيام من التعرض للبكتيريا.
وأضافت أخصائي الباطنة، خلال حديثها لـ«الوطن»، وأعراضها هي:
الإسهال الشديد وأحيانًا قد يصل إلى الدموي. تشنجات المعدة. القيء. الحمى. تقلصات بالمعدة. الشعور بألم أو وجع عند لمس البطن. الغثيان الشديد.وأكدت أنه لا يوجد لقاح للعلاج النهائي إلى الآن، لكن يتم علاج كل أمراض المعدة والأمعاء، من أي مرض له علاقة ببكتيريا الإشريكية القولونية مع الحذر من تناول الأطعمة والمياه الملوثة، لتجنب انتقال الملوثات للأمعاء.
وبحسب منظمة الصحة العالمية، تنتقل عدوى فيروس E.coli الاشريكية القولونية بإحدى الطرق الآتية:
تناول أطعمة ملوثة. شراب مياه ملوثة. التعرّض المباشر أو غير المباشر لشخص مصاب بهذه العدوى، عن طريق الاتصال الشخصي. للحد من خطر الإصابة بالعدوىعلاج بيكتيريا E.coli الاشريكية القولونية:
غسل الأيدي بانتظام. غسل الفواكه والخضروات وطهي الطعام بشكل صحيح. الحفاظ على النظافة. فصل الأغذية النيئة عن الأغذية المطهوة وطهو الأغذية جيدًا. الحفاظ على الأغذية في درجات حرارة آمنة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الاشريكية القولونية الأمعاء الإشریکیة القولونیة
إقرأ أيضاً:
احذر.. العطش الليلي المتكرر قد يُخفي أمراضًا خطيرة
أميرة خالد
يعاني كثيرون من الشعور بالعطش الشديد خلال الليل، وهي حالة قد تبدو بسيطة، لكنها أحيانًا ترتبط بأسباب صحية تحتاج إلى فحص طبي.
وأوضحت الطبيبة الروسية إيلينا ماسلوفا في حديث لموقع “NEWS.ru” أن جفاف الفم والعطش الليلي قد ينجم عن تناول الأطعمة المالحة أو الحارة مساءً، أو بسبب جفاف الهواء داخل المنزل، أو شرب القهوة والشاي ليلًا، لاحتوائهما على الكافيين الذي يزيد من فقدان السوائل.
لكنها حذرت من أن تكرار هذه الحالة قد يكون مؤشرًا على مشكلات صحية أعمق، مثل داء السكري، أو السكري الكاذب، وأمراض الكلى أو الكبد، كما
يمكن أن يرتبط العطش الليلي المزمن بحالات فقر الدم، خصوصًا عند انخفاض مستويات الحديد في الجسم.
وشددت ماسلوفا على ضرورة مراجعة الطبيب في حال ترافق العطش مع أعراض أخرى مثل الدوخة، أو فقدان الوزن، أو تورم الأطراف، مشيرة إلى أن هذه العلامات قد تدل على مشكلات صحية خطيرة.
ويؤكد مختصون أن الشعور الدائم بالعطش قد يرتبط أيضًا بفقدان الدم أو الإصابة بالأنيميا، كما أن شرب الكحول قد يؤدي إلى خلل في توازن السوائل، فيما تشير بعض الحالات إلى اضطرابات هرمونية مثل خلل الغدة الدرقية.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة