بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
طريقة عمل الآيس كريم.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المثلجات، بالتزامن مع قرب دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لذلك يستعرض موقع «الأسبوع» طريقة عمل الآيس كريم، فهو من أكثر المثجات الذي يعشقها الكبار والصغار.
طريقة عمل الآيس كريمطريقة عمل آيس كريم في المنزلالمقادير:
- نصف كيلو لبن طبيعي.
-كوب ونصف من الكريمة.
- 2 ملعقة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح
- قطع صغيرة من الفاكهة.
- ربع ملعقة من لون الطعام.
طريقة عمل الآيس كريمطريقة تحضير الآيس كريم في المنزل- نقوم بخفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.
- توضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.
- ويتم ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.
- يضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون الطعام جيدا، على أن يضاف هذا الخليط إلى العصير والكريمة.
- وفي الخطوة الأخيرة يدخل هذا الخليط في الفريزر لمدة 4 ساعات، وبعد ذلك يتم تقديمه مجمد على هيئة كرات، ويمكن تزينها بالمكسرات.
اقرأ أيضاًمختلفة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج المكسيكي خطوة بخطوة
طريقة عمل بان كيك الشوفان والعسل.. تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الايس كريم ايس كريم في البيت طريقة عمل طريقة عمل الايس كريم طريقة عمل الايس كريم في البيت طريقة عمل الايس كريم في المنزل طريقة عمل ايس كريم في البيت طریقة عمل الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
انتفاخ البطن.. هل من الضار حبس الغازات؟
عندما تزداد انتفاخات البطن وتسبب الألم وتبدأ في التأثير على نوعية حياتك، فمن الأفضل مناقشة الأمر مع طبيبك، يُعتبر الحديث عن ذلك أمرًا مخجلًا، لكن الجميع يطلقون الريح، وهذا أمر طبيعي تمامًا.
ويحدث انتفاخ البطن لأنه عندما تأكل الطعام، مع كل قضمة فإنك لا تدخل الطعام فقط بل الهواء أيضًا إلى جسمك، وبعضه يخرج من المعدة على شكل تجشؤات، أما الهواء المتبقي فيستمر في التحرك إلى الأمعاء، حيث يتم امتصاصه بواسطة البكتيريا، وهي بدورها تنتج الهيدروجين والنيتروجين وثاني أكسيد الكربون والميثان، وبعد اختلاط الهواء بهذه الغازات، يميل خليطها إلى الخروج عبر الأمعاء.
وفي الأساس، انتفاخ البطن هو مؤشر على أن أمعائك تعمل وفي العادة، تخرج الغازات من الأمعاء من ثماني إلى عشر مرات في اليوم، قالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا أليسوفا لموقع MedikForum: "سواء كانت الأصوات عالية أو هادئة، عديمة الرائحة أو ذات رائحة، فإن كل هذا يتوقف على ما تم تناوله خلال اليوم".
يمكن أن يرتبط انتفاخ البطن بلحظات محرجة إذا تفاقم في بيئة غير مناسبة، وهل هناك ضرر من الامتناع؟ وفقا للطبيبة، على الأغلب لا ولا توجد دراسات أو نتائج علمية حول هذا الموضوع، ولكن جسم الإنسان مصمم بطريقة لا تسمح له بالتوقف إلا لفترة محدودة من الزمن وفي نهاية المطاف، سوف تتسبب الغازات المتراكمة في حدوث ضغط لا يمكن السيطرة عليه بعد الآن.
وينبغي إيلاء اهتمام خاص للحالات التي يسبب فيها انتفاخ البطن الألم، ويصاحبه حرقة المعدة والانتفاخ، أو يثير إطلاق الهواء بشكل مستمر لا يمكن السيطرة عليه، ويمكن لبعض الأطعمة أن تسبب انتفاخ البطن بشكل متزايد: على سبيل المثال، الملفوف أو البقوليات، ويمكن أن يحدث أيضًا بسبب الإفراط في تناول المشروبات الغازية.
ويمكن للأطعمة النيئة مثل الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان أن تسبب زيادة في انتفاخ البطن. ومن بين المواد المثيرة للحساسية الأخرى البقوليات، والملفوف، والخبز الطازج، والبصل، وقد يرتبط تكوين الغاز المتزايد أيضًا بعدم تحمل اللاكتوز أو الفركتوز، ويوجد اللاكتوز في الكريمة والجبن القريش والآيس كريم، ويوجد الفركتوز في الفواكه الطازجة والفواكه المجففة والعديد من الحلويات والمشروبات المصنعة.
بالإضافة إلى ذلك فإن عدم اتباع عادة مضغ الطعام جيداً يساهم في زيادة تكوّن الغازات، إذا كنت تأكل بسرعة، فإنك تبتلع كمية من الهواء أكبر من المعتاد وهناك عامل آخر وهو قلة الحركة ونمط الحياة المستقر، وتساعد التمارين البدنية المكثفة كإجراء وقائي ضد انتفاخ البطن وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يتطلب عملهم الجلوس لفترات طويلة. قد تكون التمارين التي تعمل على شد واسترخاء عضلات البطن بلطف، مثل الدواسة أثناء الاستلقاء على ظهرك، مفيدة أيضًا.
إذا حدث انتفاخ البطن 20 مرة في اليوم أو أكثر، وزاد معه ألم البطن والانتفاخ، فقد يكون هذا علامة على عدم تحمل الطعام أو متلازمة القولون العصبي، إذا لم يساعد تغيير نظامك الغذائي في علاج انتفاخ البطن المتزايد، أو أصبح مزمنًا، فيجب عليك استشارة الطبيب.
برج الدلو .. حظك اليوم الأحد 9 فبراير 2025: تحذير للحوامل