2025-01-05@18:07:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1690
«البصل ب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعد أوراق السبانخ من الخضروات المفيدة لاحتوائها على فوائد عديدة أبرزها فيتامين Cالذي يساعد على التئام الجروح والكدمات ويتحكم في مستويات الكوليسترول.فيتامين E: يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة ويدعم جهاز المناعة.فيتامين B1-B2-B3-B5-B6: يساعد على تقليل التوتر والاكتئاب، ويعزز صحة خلايا الدماغ.وتفضل الامهات تحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعددة ومذاقها الشهي وحتى تدفع الملل عن أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سبانخ على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السبانخ : كيس (مجمد)- كريمة الطبخ : كوب (حامضة)- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الزنجبيل : قطعة (طازج)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البطاطا : كوب (مشوية أو مقلية)طريقة التحضيرقلبي البصل المفروم مع الزيت، والثوم المفروم، والزنجبيل المفروم جيداً على...
رصدت جولة ”اليوم“ في السوق المركزي للفاكهة والخضار بالدمام وفرة كبيرة في مختلف أنواع الفاكهة والخضار، قبل حلول شهر رمضان المبارك، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب جميع الأذواق والاحتياجات. وأكد مواطنون لـ "اليوم" خلال جولتها بالسوق على تواجد كميات كبيرة من البصل بأنواعه وأصنافه، مما أسهم في انخفاض أسعاره بنسبة تزيد عن 50%.أخبار متعلقة لمساحات العمل المشتركة.. أمير الشرقية يدشن فرع "جادة 30" بالدمامنائب أمير الشرقية يستقبل وفد هيئة الربط الكهربائي الخليجي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الفاكهة تتوفر في السوق الفاكهة تتوفر في السوق var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay:...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة ابنائها لذا تجمع العديد من العناصر الغذائية في وجبة واحدة.ويحتل البروكلي مكانة خاصة وهامة في الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ،يقلل من الالتهابات ،يدعم صحة الهضم، يقوى المناعة،يعزز صحة الجلد، يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان، يدعم صحة العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير صينية دجاج مع البروكلي المشوي والبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أفخاذ الدجاج : كيلو- البطاطس : 5 حبات (مقطعة مكعبات)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة- البروكولي : رأس (متوسط الحجم ومقطع إلى قطع صغيرة)- برش ليمون : 1 حبة- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)- الليمون : 1 حبة (شرائح...
شهدت أسواق الخضراوات في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، حيث وصل سعر الكيلو من البصل إلى 27 جنيهًا، وفقًا لأحدث تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. وقد جاءت أسعار الخضراوات اليوم على النحو التالي في مختلف الأسواق:- سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات.- سعر كيلو البطاطس: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيهًا.- سعر كيلو البامية: 41 جنيهًا.- سعر كيلو الملوخية: 16 جنيهًا. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها.- سعر كيلو اللفت: 11 جنيها.- سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها.- سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها.- سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها.- سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الحامي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفاصوليا الخضراء: 24 جنيها.- سعر كيلو...
بطاطس مكسيكية من السناكس السهلة واللذيذة التي يمكنك صنعها عند الشعور بالجوع، أو كطبق جانبي في الغذاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.بطاطس مكسيكيةطريقة عمل بطاطس مكسيكية بالفرنالمقادير- البطاطس : 2 حبة- الفاصوليا الحمراء : كوب- بابريكا : ملعقة صغيرة- الشطة : ربع ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة- مسحوق الكمون : ربع ملعقة صغيرة- جبن الشيدر : 2 كوب- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مخلل) طريقة التحضيرسخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.بطني صينية الفرن بورق الأولمنيوم ورشيها بالزيت وضعيها جانباً.قطعي البطاطس إلى أصابع متوسطة.اخلطي البطاطس مع الزيت وقلبي جيداً ثم أضيفي البابريكا، والشطة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، ومسحوق الكمون، وقلبي حتى تتغلف كل أصابع...
شهدت أسعار الخضراوات استقرارًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الثلاثاء، وخاصة البصل إذ وصل سعر الكيلو منه إلى27 جنيها، وفقًا لآخر تحديث لأسعار الخضروات الصادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 27-2-2024 في مختلف الأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 15 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيها. - سعر كيلو البامية: 41 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 16 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 11 جنيها. - سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها. - سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها. - سعر كيلو الفلفل...
يعدّ البصل من المكونات الأساسية في الطبخ، ولا غنى عنه في العديد من الوصفات، ولكن، ما لا يعرفه الكثيرون هو أنّ شراء البصل يجب أن يتمّ باتباع معايير صحية محددة، لضمان سلامته وعدم تأثيره سلبًا على الصحة، بل أنّ هناك نوعًا من البصل يجب عدم شرائه مطلقًا، والتخلص منه دون تناوله. احذر شراء هذا النوع من البصل يحذر الخبراء من شراء البصل الذي نجد عليه بعض العلامات السوداء أو العفن أو البقع بأشكالها، ويكون ملمسه غير متماسك ورائحته نفاذة، لأنه غير صالح للاستخدام، لوجود فطريات به تدمر الصحة. ووفقًا لمحمد السيد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فأن نوع البصل الذي يبدو عليه ما يشبه الفحم يجب عدم استعماله. يقول «عفيفي»: «البصل سهل يكتسب الفطريات، لأنه رخو وقشرته...
يقوم بعض البائعين ببيع البصل الفاسد لجنى مزيد من الأرباح مستغلين عدم قدرة بعض المشتريين على كشف مختلف علامات الفساد. خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية ويلجأ بعض البائعين إلى حيلة خفض السعر وخلط البصل الفاسد وسط كمية من الجيد لجذب المستهلك والتمكن من خداعه، ويتسبب شراء هذه الأنواع من الطعام الفاسد يعرض الإنسان لأمراض عديدة أبرزها مشاكل المعدة والكبد. البصل الفاسد علامات البصل...
يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 26-1-2024، وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.أسعار الخضراوات اليومووصل سعر الطماطم إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس إلى 12 جنيها للكيلو، والبصل إلى 24 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 8 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 4.5 جنيهات للكيلو، أما الفاصوليا فسجّلت 23 جنيهات للكيلو كأعلى سعر. شعبة الخضر والفاكهة: الثوم الصيني أقل فائدة من المصري وسعره مرتفع 22 جنيها للبصل.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024 أسعار الخضراوات والفاكهةووصل سعر الباذنجان البلدي إلى 10 جنيهات للكيلو، والرومي بـ 10 جنيه للكيلو، والأبيض بـ 11 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 12 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي...
شهدت الأسواق المنتشرة بمراكز الأقصر، ومنها سوق أبوالجود، وسوق مدرسة الصنايع وسوق شرق السكة، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 26 فبراير 2024. مش هتبطلوا أكل.. طريقة عمل الفراخ بالزعتر مع الخضار في ربع ساعه فقط فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية إليكم تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة داخل أسواق الأقصر:أسعار الخضروات- سعر الثوم الجديد: 30 جنيهًا.- سعر كيلو الطماطم: من 5 إلى 7.5 جنيه.- سعر كيلو البطاطس: من 10 إلى 12.5 جنيه.- سعر البصل الأحمر القديم: 30 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو البصل الأبيض القديم: 20 جنيهًا.- سعر كيلو البصل الأبيض الجديد: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الخيار: من 15 إلى 20 جنيهًا.- سعر كيلو الكوسة: 20 جنيهًا.- سعر الفلفل الحار: 15 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 15 جنيهًا.-...
مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعر، تعتبر مياة البصل واحدة من العلاجات الطبيعية الشهيرة والفعّالة لتعزيز صحة الشعر وتحسين نموه.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن الفوائد المدهشة لمياة البصل للشعر، ويأتي ذلك ضمن اهتمام الفجر بتوفير كافة المعلومات الطبية المفيدة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل كبير على مدار اليوم والساعة. مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعرتنقل بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاطالقادمة كل ماتريد معرفتة عن مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعر1. **تعزيز نمو الشعر:** تحتوي مياة البصل على مركبات مفيدة مثل الكبريت والفلافونويدات والفيتامينات التي تعزز نمو الشعر وتقوي بصيلاته. تساهم هذه المركبات في تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يزيد من وصول الغذاء والأكسجين إلى بصيلات الشعر ويعزز نموها.2. **مكافحة...
فطيرة البطاطس بالجبن من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تناولها كوجبة غذاء سهلة غير تقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة البطاطسطريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبنالمقادير- البطاطس : 800 جم (مسلوقة ومهروسة) - لحم بقر مفروم : نصف كيلو - صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - الزيت النباتي : 30 ملليلترا- البصل : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة) - الجزر : 200 غم (مقطع إلى مكعبات صغيرة) - الثوم : فص (مهروس) - اللحم المقدد : 115 غم (مفروم) - كريمة الطبخ : ثلاث أرباع الكوب - جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - جوزة الطيب : رشّة طريقة التحضيرضعي البصل والجزر في الزيت حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم...
يشتهر البصل بأنه من أكثر الخضروات المفيدة، وينصح الأطباء بتناوله بسبب فوائده العديدة، فهو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المميزة والمهمة للجسم، كما أنه علاج فعال لنزلات البرد.فوائد البصلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد البصل ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا.البصلفوائد البصل لعلاج البردأوضحت منظمة الصحة العالمية أن البصل يساعد في تخفيف أعراض الانفلونزا، بما في ذلك السعال و الاحتقان و الالتهابات، كما أنه جيد للجهاز التنفسي و الالتهاب الشعبي.البصلأبرز فوائد البصل- يتميز البصل بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي تعمل على تقليل ظهور ارتفاع ضغط الدم.- يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية المسئولة عن هذه الفوائد الصحية، وأحد مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي ارتبطت بتقليل مخاطر الإصابة...
شهدت أسعار البصل في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية انخفاضًا تدريجيًا خلال الأيام الماضية. وتوقع بائعو الخضار والفواكه أن يشهد النزول التدريجي لأسعار البصل استقرارًا قبل حلول شهر رمضان المبارك، حيث ذروة الاستهلاك والاعتماد على منتج البصل.أخبار متعلقة بالصور.. شاهد احتفالات جمعية أدباء في الأحساء بيوم التأسيسانخفاض طلب العلاج من إدمان المخدرات بنسبة 17,5٪ في الشرقية ورصدت ”اليوم“ أسعارًا منخفضة لمختلف أحجام أكياس البصل، حيث تراوح سعر كيس البصل بوزن 18 كيلو بين 65 و70 ريالًا، بينما كان سعره قبل شهر 145 ريالًا.ضخ كميات وفيرةوقال بائع الفاكهة والخضار فيصل الشيوخ، إن موجة الارتفاع التي طالت سلعة البصل قبل شهرين وصلت إلى أكثر من 80%، بينما تجاوزت 100% قبل ذلك.وأضاف أن كيس البصل الكبير وصل سعره إلى 190 ريالًا، بينما أصبح سعره اليوم...
فوجىء المواطنون بارتفاع أسعار البصل بشكلٍ كبيرٍ، بحيث تخطّت قيمة الكيلوغرام الواحد الـ100 ألف ليرة. ويبيع أصحاب محلات الخضار والسوبرماركت كيلوغرام البصل بـ100 ألف أو بـ130 ألف ليرة، فيما بلغ سعر كيلوغرام البصل الهنديّ والأبيض ما بين 150 إلى 200 ألف ليرة. المصدر: خاص "لبنان 24"
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات المهمة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، شددت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها...
يعد ورق العنب من أشهر الأطباق في المطبخ الشرقي، حيث يحظى بشعبية كبيرة لمذاقه الرائع والغني بالمواد الغذائية المفيدة. إنه ليس مجرد طبق، بل هو تجربة مثيرة للحواس، حيث تمتزج نكهاته الطازجة مع قوامه اللذيذ. ورق العنب ليس فقط طعامًا، بل هو تحفة فنية تعبّر عن تراث وثقافة الشرق، وتجسد ذوق الطعام الأصيل والشهي. وفي هذا الموضوع، سنستكشف أسرار هذا الطبق الشهي ونتعرّف على فوائده الغذائية المذهلة التي تجعله اختيارًا مثاليًا للصحة والتذوق. فلنغمر سويًا في عالم ورق العنب الشهي والمثير! ورق العنبيتميز ورق العنب بمذاقه الفريد واللذيذ الذي يمكن تنويعه بمختلف الحشوات والتوابل حسب الذوق الشخصي، ويعتبر ورق العنب طبقًا شهيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمثل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة في وقت وجيز.المكونات المطلوبةورق عنب طازج أو...
تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا ملحوظًا وشهد البعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 6.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 6.5 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 24 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 18 إلى 24 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى...
البصل من المواد الغذائية الضرورية في كل منزل، يتميز بألوانه المختلفة والتي يعد من أبرزها البصل الأحمر، له العديد من الفوائد المذهلة على صحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة وبفضل استخدامه في النظام الغذائي اليومي، وهو ما جعل الجميع يتسائلون عن ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأحمر؟. فوائد البصل الأحمر يعد البصل الأحمر، من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي، ويساعد على تقوية مناعة الجسم، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، كما أنه ضروريًا للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، وفقا لما نشره موقع «health line». ووفقًا للعديد من الأبحاث التي أجريت حول فوائد البصل، بينت أنه يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات،...
تخزين البصل أمر تطلع إليه ربات المنزل، وتحرص عليه دومًا، إذ يستخدم في العديد من الوصفات وهو ما يستدعى أن يكون موجودًا بصفة مستمرة، لذلك تحفظه بالطريقة المعتادة، وهي أن تفرمه وتخزنه في أكياس وتضعه في الفريزر، وما لا تعرفه أن هذه الطريقة كارثية وقد تدمر الصحة للعديد من الأسباب. تخزين البصل المفروم في الفريزر تخزين البصل المفروم في الفريزر يؤدي إلى تلفه، وينتج عنه رائحة قوية وكريهة، فهو في الواقع ليس مكانًا جيدًا لتخزينه، فهو بيئة باردة ورطبة، مما يتسبب في فساده بصورة أسرع، بحسب ما نُشر في مجلة «REAL SIMPLE»، الأمريكية المتخصصة في شئون المنزل. كيفية تخزين البصل؟ يجب اختيار البصل جيدًا لعدم التأثير على الصحة بصورة سلبية، وتخزينه بطريقة صحيحة، ووفقًا لما أكده محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية،...
يستخدم البعض الكاري؛ لإضافة نكهة لذيذة لمختلف الوصفات، ولعل من أبرز الأكلات التي يمكنك إضافته إليها هي ساندويتشات الدجاج؛ كي تعطي مذاق لذيذ ومختلف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره على خطي المطاعم. ساندوتش دجاج بالكاريطريقة عمل ساندوتش دجاج بالكاريالمقادير- الكريمة الحامضة: ثلاث أرباع الكوب - المخللات : ثلاث أرباع الكوب (مخلل المانجو) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الكاري : 2 ملعقة كبيرة - زبيب : نصف كوب - صدر الدجاج : 3 قطع - البصل الأخضر : 2 عود (مقطع) - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - ورق السبانخ : كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الخبز : حسب الحاجة (مناسب للحشي / إفرنجي)طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة مع مخلل المانجو، وعصير الليمون، والكاري. ضعي المزيج في مقلاة على النار، وأضيفي الدجاج وقلبي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر والكزبرة مع الإستمرار في التقليب. تبلي...
البوابة - تعتبر رقائق الربيع "سبرينج رولز" لوحات قماشية رقيقة مليئة بالألوان والنكهات والمفاجآت الشهية! ولكن في حين أن الإصدارات التقليدية غالبا ما تحتوي على الخضروات والبروتينات، فإن هناك احتمالات واسعة أخرى. فيما يلي بعض الأفكار لتغذية إلهام رقائق الربيع، مصنفة حسب النوع، اختاري ما يناسبك ويناسب ذوق عائلتك:رقائق الربيع عبارة عن مقبلات ملفوفة أو ديم سوم شائعة في المأكولات الصينية وجنوب شرق آسيا. ويختلف نوع الغلاف والحشوات وتقنية الطهي المستخدمة، بالإضافة إلى الاسم، بشكل كبير اعتمادًا على ثقافة المنطقة، على الرغم من أنها مليئة عمومًا بالخضروات.3 حشوات مختلفة لعمل رقائق الربيع "سبرينج رولز" 1. سبرينج رولز طازجة (سومر رولز):خلطة الخضار: جزر مبشور، خيار، فلفل حلو، ملفوف، براعم الفاصوليا، خس، نعناع، كزبرة، ريحان، شرائح الليمون الحامض.تويست استوائي: مانجو، أناناس، أفوكادو، بابايا،...
هناك العديد من الأمهات تريد أن تتعرف على طريقة عمل شوربة الدجاج، لهذا يتم التساؤل بشكل مستمر ودائم من جانبهن عن تلك الطريقة الخاصة بإعدادها، فمن الممكن بكل سهولة تحضيرها بأشهى طعم وألذ مذاق يمكن تناوله، وكذلك بأقل المكونات تكلفة، وفيما يلي في هذا المقال سوف نقوم بالتعرف معًا على تلك الطريقة الخاصة بإعداد تلك الشوربة الشهية واللذيذة التي تشتمل على العديد من الفوائد التي لا تحصى، وكذلك تتضمن قيمة غذائية كبيرة. طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضارمن الممكن أن يتم تحضير شوربة الدجاج بالخضار من المنزل بأقل التكاليف، وأشهى طعم ومذاق، وهذا من خلال إحضار تلك المكونات التالية:صدر دجاج.حبتان من الليمون.القليل من الملح.القليل من الفلفل الأسود.حبهان.حبة واحدة من البصل.كوب واحد لبن.توابل دجاج.عدد 2 ملعقة الدقيق. طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضاريمكنك...
ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل. موعد انخفاض الثوم وكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق، هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .تصدير الثوم وناشد " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم...
سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز من السلطات الصحية التي عليك تحضيرها إذا شعرت بالجوع المفاجيء، فتقوم بتعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيزطريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيزالمقادير- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)- البصل الأخضر : 4 عود- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : نصف كوب- زبادي : نصف كوب- الخل : 2 ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيراسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقلبي بتأنٍ، وقدميها.
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن أبو رحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق...
تشهد أسواق المنطقة الشرقية استقرارًا في أسعار الفاكهة والخضار، وسط وفرة في الكميات وأنواع وأصناف مختلفة وبجودة عالية. وبدأت أسعار البصل تنخفض خلال اليومين الماضيين بنسبة تجاوزت 25%، وذلك بعد موجة من الارتفاع استمرت لأكثر من شهرين. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });أخبار متعلقة أمير الشرقية يدشن معرض وطن الشموخ التشكيليأمير الشرقية يتابع إنجازات مبادرة "سكن"...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات، ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعي المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في حفر خاصة .وشدد...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.توصيات هامةوفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في...
كل امرأة تحلم بالحصول على شعر طويل، حيث يُعتبر الشعر إحدى علامات جمال المرأة، مما يعزز أنوثتها وجاذبيتها، خاصةً في عيون زوجها. ومع ذلك، هناك بعض العادات الخاطئة التي تقوم بها النساء، والتي قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب في تلفه وضعف نموه، وقد تتسبب في تقصيره. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تُساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي، دون الحاجة إلى استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل.وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن تظل وصفة البصل والعسل هي من أهم تلك الوصفات التي كان لها صدى خلال الفترة القليلة الماضية بعد تجربتها...
تعد أمراض القلب من أكبر مسببات الوفاة فى العالم لذا من المهم معرفة طرق الوقاية التى تساعد فى تجنب الإصابة به ، وتأتى الأطعمة الصحية فى مقدمة هذه الطرق.ووفقا لما جاء فى موقع “ eatingwell” فإن من أكثر الأطعمة التى تساعد فى الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة العامة هى البصل خاصة عندما يتم تناوله يوميا. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز تناول البصل المنتظم يدعم صحة القلب، حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، الذي قد يكون له تأثيرات خافضة للضغط بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الكيرسيتين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وتقليل مستويات الكوليسترول مما يحمى القلب من مشاكل عديدة تشير الأدلة إلى أن...
أعلنت وزارة التجارة السعودية اليوم الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد". وجبة طعام مقابل 50 ريالا تثير الجدل في السعودية (فيديو) وفي بيان لها، قالت الوزارة: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك".وأضاف البيان: "وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وتابع: "وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أعلنت وزارة التجارة السعودية، الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، قالت إنها "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعًا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد"، حسبما أوردت وكالة الأنباء السعودية (واس).وقالت وزارة التجارة السعودية، في بيان: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل، تصل إلى أكثر من 3 أطنان، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك"، طبقا لوكالة الأنباء السعودية.وأضافت الوزارة أن "العمالة المخالفة عمدت إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وبحسب "واس"، فقد "باشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف،...
أعلنت أمانة منطقة تبوك، عن ضبط مستودع يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، إذ يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وجرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة، بحسب مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف. كما تم مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، ما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين. وكان المستودع يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.ضبطت الإدارة العامة للرقابة والامتثال ممثلة في بلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية، مستودعًا يديره عدد من...
تبوك : البلاد ضبطت أمانة منطقة تبوك ممثلة ببلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية اليوم، مستودعًا يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، حيث يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وأوضح مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف أنه جرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة. وأفاد الشريف أنه جرى مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، مما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين, موصحاً أن المستودع كان يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.تستر تجاريوباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.أخبار متعلقة المملكة تختتم مشاركتها كضيف شرف في معرض نيودلهي الدولي للكتاب 2024مجهولة المصدر.. ضبط عمالة مخالفة تمارس الغش في زيوت السياراتورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
أصدرت، كل من وزارتي الفلاحة والتجارة، اليوم الاثنين، نشرية يومية لأسعار المواد الفلاحية الموجهة للمهنيين والمستهلكين. وتشمل هذه النشرية أسعار 20 منتجا فلاحيا في السوق. مثل البصل، والدجاج، والطماطم. بما في ذلك المواد الواسعة الاستهلاك، على غرار الخضر، اللحوم البيضاء والحمراء، الحليب، البيض. كما مست نشرية وزارة الفلاحة، أهم الولايات والمدن على المستوى الوطني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 أطنان”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.اقرأ أيضاًالمملكةسوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 12438 نقطة وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل تجاوزت ثلاثة أطنان، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك.ووفق بيان للوزارة، عمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.كذلك رصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تبوك ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك، اليوم الاثنين، عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
جدة : البلاد ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تلعب أسعار البصل دورًا حيويًا في منظومة الأسعار الزراعية، حيث يعتبر هذا الخضار الأساسي جزءًا هامًا في تغذية البشر. يشهد سوق البصل تقلبات تتأثر بعوامل متعددة، منها الطقس، والطلب الاستهلاكي، وسياسات الزراعة. سنقوم بفحص هذه العوامل وتأثيرها على أسعار البصل، مع التركيز على التحديات والفرص في هذا السوق الحيوي.سعر البصل اليوم- زاد سعر كيلو البصل الأحمر في 16 فبراير 2024 بنسبة 3.24%.- تنوعت أسعار البصل في سوق العبور اليوم ما بين 20 و33 جنيهًا.أسعار الخضراوات اليوم- سعر كيلو البنجر بلغ نحو 14 جنيهًا.- ووصل سعر الخبيزة إلى نحو 6.89 جنيه، فيما بلغ سعر اللفت نحو 6 جنيهات.- سُجِّل سعر القلقاس نحو 19 جنيهًا.- سُجِّل سعر الجزر الأصفر بعرش نحو 13.5 جنيه للكيلو. العوامل التي تؤدي إلى زيادة أسعار البصل- زيادة...
لمحبي المطبخ الآسيوي وصفة المكرونة البانسيت المقادير اللازمة 1 عبوة نودلز الأرز 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1 بصل مقطع ناعم 3 فصوص ثوم مفروم 2 كوب لحم صدر دجاج مطبوخ مقطع مكعبات 1 ملفوف مقطع إلى شرائح رفيعة 4 جزر مقطع رقيق نصف كوب صلصة الصويا 2 ليمون مقطع للتزيين طريقة العمل ضعي نودلز الأرز في وعاء كبير غطيها بالماء الدافئ واتركيها طرية لمدة 8 إلى 10 دقائق تصفى وتترك جانباً في هذه الأثناء سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة يضاف البصل والثوم يطهى ويقلب حتى ينضج البصل حوالي 3 إلى 5 دقائق أضيفي الدجاج والملفوف والجزر وصلصة الصويا اطبخيه حتى يبدأ الملفوف في النضج قلبي المعكرونة واطهيها مع التحريك المستمر حتى تسخن انقلي البانسيت إلى طبق التقديم...
تعتبر المكرونة بالتونة من اشهي وألذ أطعمة الدايت، وتعد من أسهل وصفات المكرونة لتكون مناسبة لرجيمك المثالي، جربي لذلك نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالتونة مع تشكيلة من الخضار الطازجة.مقادير المكرونة بالتونة- معكرونة : 500 غراماً- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)- طماطم : 400 غراماً (مقطعة)- الفلفل الملوّن : 3 حبات- كزبرة خضراء : ضمة- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيتون : ربع كوب (منزوع النواة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)طريقة التحضيراسلقي المكرونة في ماء وملح وزيت لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانباً.سخني الزيت في مقلاة على النار، وشوحي البصل والثوم حتى يذبلا.أضيفي الفلفل الألوان، والطماطم، والكزبرة، والزيتون،...
شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا وسط تزايد الطلب على هذه السلعة الأساسية بين المواطنين. السلطات السعودية قالت إن الموضوع مرتبط بأزمة عالمية ولا يتعلق بالسعودية فقط، في وقت وصل فيه سعر كيس البصل صغير الحجم في بعض الأسواق إلى 25 ريالا سعوديا أي نحو خمسة دولارات، بينما تجاوز سعر الكيس الكبير 100 ريال سعودي أي ما يعادل نحو عشرين دولارا. وبحسب المراقبين فإن ثمة أسباب تقف خلف هذا الارتفاع مثل القيود المفروضة من الدول المصدرة للبصل كالهند وباكستان ومصر، وانخفاض معدل الانتاج في بعض الدول الأوربية، كما أن الهجمات على سفن الشحن الدولية في البحر الأحمر أدت إلى انخفاض عدد الشحنات الواردة من الصين إلى دول الخليج. وبحسب اتحاد الغرف التجارية السعودية فأنه من المتوقع انخفاض...
تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 17 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا ملحوظًا، فيما تفاوت بعض الأسعار الأخرى.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 26 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 9 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 21 إلى 25 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6.5 إلى 8.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 4 إلى...
المناطق_متابعاتيحذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها أو وضعها في الثلاجة بغية حفظها من العطب.وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستجرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها.أخبار قد تهمك السنغال: المجلس الدستوري يقضي بعدم قانونية تأجيل الانتخابات 16 فبراير 2024 - 11:10 صباحًا الذهب يتجه للانخفاض للأسبوع الثاني مع تقييم المستثمرين لتوقعات خفض الفائدة 16 فبراير 2024 - 10:39 صباحًافيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية:– الثوموفقًا للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم...
طالبت سمر سالم، عضو مجلس النواب، بتغليظ عقوبة محتكرى السلع لخفض أسعار السكر والبصل فى مصر. وقالت الدكتورة سمر سالم لـ"صدى البلد"، إن كل بيت فى مصر لا يستطيع الاستغناء عن البصل، متابعة: "أي أكلة في الدنيا تحتاج للبصل، وارتفاع سعر البصل فى مصر يشكل أزمة كبيرة لدى المصريين". زراعة أصناف عالية الثمنوأكدت “سالم”، أن أزمة البصل منذ بدايتها ظهرت فى العام الماضي، حيث انخفض سعر البصل، ما دفع المزارعين لزراعة أصناف عالية الثمن، ما أدى إلى قلة المعروض، بالإضافة إلى أنه كانت هناك زيادة في الصادرات هذا العام، فقامت الدولة بإرجاء التصدير 3 أشهر لأنه كان هناك زيادة في تصدير البصل، وكان قرار إيجابي من مجلس الوزراء. وأضافت عضو مجلس النواب أن السبب فى كونه إيجابيا أن هناك بعضا من المصدرين أو...
منها "دعم الجهاز المناعي وتقوية العظام"..تعرف على فوائد تناول البصل..البصل هو نبات من عائلة الثوميات، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والتوابل في مختلف المطابخ حول العالم، ويتمتع البصل بفوائد صحية عديدة متنوعة حيث يعمل على تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر السرطان، ودعم صحة الجهاز المناعى.إضافة إلى ذلك يساعد تناول البصل على تحسين صحة الجهاز التنفسي وخفض مستويات السكر في الدم، وتقوية العظام، كما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العقلية، وتحسين صحة الجلد. عشرة فوائد محتملة للبصل:1. تعزيز صحة القلب: يحتوي البصل على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.2. دعم جهاز المناعة: يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة...
تعد سلطة الفاصوليا من الأطباق الصحية الغنية بالفيتامينات والألياف الهامة للجسم، كما تساعدك علي الشعور بالشبع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الفاصولياطريقة عمل سلطة الفاصولياالمكوناتكوب فاصوليا بيضا مسلوقكوب فاصوليا حمراء مسلوقبصلة كبيرةنصف كيلو فاصوليا خضراءملحفلفل اسودربع كوب خلزيت زيتون أو عادي طريقة التحضيريقطع البصل جوانح و يوضع عليه الخل و يترك جانبا. احضري إناء وضعيه على النار به مقدار من الماءثم ضعي الفاصوليا الخضراء حتى تسلق وتصفي جيدا.ثم حضري بولة وضعي فيها الزيت و الملح و الفلفل و يخلط.ويوضع على البصل بالخل ويوضع على النار ويقلبثم ضعي الفاصوليا الخضراء والحمراء والبيضاء.يقلب جميعًا بشكل جيدا وترك حتى النضج.ومن الممكن أن تزين بالبقدونس.ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتي تتشرب من الدريسنج وتقدم كوجبة خفيفة مابين الوجبات أو كوجبة أساسية.
أكد اتحـاد الغرف السعودية في الثامـن من فبراير الجاري، أن ارتفاع أسعـار البصل يمثل مشكلة عالمية، وأنه لا يخص السوق السعودي الذي زادت الأسعار فيه بنسبة 400%، أو بما يزيد عن ثمانية أضعاف، وهذا الكلام صحيح، ويعود إلى توقف الإنتاج في الدول الرئيسة المصدرة للبصـل، كالصين والهند ومصر وباكستان، وبدرجة أقل اليمن التي تهم المملكة أكثر من غيرها، ومعها الأزمة في أوكرنيا وفي غزة، وتــأثر حركة المـلاحة التجارية في البحر الأحمر، بفعل الاعتداءات المتواصلة على السفن، وفيضانات باكستان، والصقيع في آسيا الوسطى، والجفاف وزيادة تكاليف البذور والأسمدة في أوروبا.بخلاف عدم اهتمام المزارعين المحليين بزراعته في العام السابق لتراجع أسعاره، ولأن تكاليف إنتاجه تفوق قيمته السوقية، ولعدم وجود دعم أو استثمار حكومي في هذه السلعة الاستراتيجية، مثلما يحدث مع الخيار...
السبانخ من الأكلات الغنية بالحديد والعناصر الغذائية الهامة لرفع المناعة والوقاية من فقر الدم والأمراض المزمنة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة. طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومةالمكونات:كيلو سبانخحزمة كسبرة خضراء5 فصوص ثوم2 بصلةملحفلفل أسودكزبرة جافةنصف كيلو لحمة مفرومة وممكن ربع كيلو2 بصلة مفرومةملحفلفل أسودرشة قرفة وحبهان مطحونملعقة صلصة كبيرةملعقتان دبس رمان طريقة التحضير حضري طاسة وضعيها على النار. قومي بتشويح البصل المفروم حتي يصبح لونة ذهبي. ضيفي اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه. ضيفي الملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة.اتركيها تتشرب جيدا ثم ضيفي لها الصلصة ودبس الرمان وتترك جانبا. حضري إناء آخر ثم يشوح البصل حتى يتغير لونه. يضاف الثوم ويقلب حتى تظهر رائحة الثوم. يضاف الكزبرة الجافة ويقلب جميعا.ثم يضاف أوراق السبانخ المغسولة والمقطعة و الكزبرة الخضراء و يقلب جيدا. يضاف كوب ماء...
وصفة فولاذية من البصل والعسل لتطويل وكثافة الشعر، كل امرأة تطمح إلى الحصول على شعر طويل، إذ تدرك جيدًا أن الشعر يعد إحدى أبرز مظاهر جمالها، ويزيد من سحرها وأنوثتها، ولا سيما في عيون شريك حياتها. ومع ذلك، تعتبر بعض العادات الخاطئة التي تتبعها النساء من شأنها أن تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب تلفه وضعف نموه، حتى يتحول إلى شعر قصير. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي بتكلفة منخفضة، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل. تابعونا للمزيد من التفاصيل والنصائح. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل،...
بكام البصل.. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 للمستهلك.. تزداد معدلات البحث حول معرفة اسعار الخضار اليوم الثلاثاء13 فبراير 2024، حيث تهتم الكثير من ربات المنزل متابعة اسعار الخضار بكل يومي في الاسواق التجارية، تؤثر العديد من العوامل على تحديد السعر النهائي للخضروات ومن اهم هذه العوامل هو سعر الجملة الذي يتم الإعلان عنه من قبل كبار التجار العاملين في الأسواق الكبرى، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على اسعار الخضار اليوم.أسعار الخضار اليوممن خلال موقعنا الاخباري الفجر سنتعرف على اسعارالخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 في جميع الاسواق والتي جاءت على النحو التالي:-بكام البصل.. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 للمستهلكسجل اليوم سعر الطماطم من 4.50 إلى 7.50 جنيه مصري.سجل اليوم سعر البطاطس من 7 إلى 13 جنيه...
تشهد اسواق الاقصر، اليوم الثلاثاء، 13 فبراير 2024، تباين في أسعار الخضار والفاكهة داخل الأسواق المنتشرة بمدينة الأقصر.ويشهد سوق مدرسة الصنائع، سوق ابو الجود، واسواق شرق السكه توافر كميات كبيرة من كافة الانواع للخضروات والفواكه، مع ارتفاع سعر البصل الأحمر في الاقصر.يستعرض « الفجر » خلال السطور التالية وفي ضوء خدماته الإخبارية تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة فى اسواق الاقصر.- اسعار الخضار فى أسواق الاقصرسعر كيلو الطماطم 5 جنيهات.كيلو البطاطس سجل من 7 إلى 10 جنيهات.سعر البصل الأحمر القديم 30 جنيها للكيلو.سعر كيلو البصل الأبيض القديم 20 جنيها.سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 15 جنيه.سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها.سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات.سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو.سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه.سعر كيلو...
”الرشاوي تحرق البصل اليمني”: تجار البصل يشتكون من احتجاز بضاعتهم ومطالبتهم بدفع مبالغ كبيرة لمرورها باتجاه المنفذ
كل امرأة تريد أن تحصل على شعر طويل لأنها تعلم جيدا أن الشعر هو أحد أهم علامات جمال المرأة وهو ما يزيد من أنوثتها وجاذبيتها خاصة أمام زوجها، ولكن هناك بعض العادات الخاطئة التي يجريها عدد كبير من النساء قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الشعر وتؤدي إلى إتلافه وضعف نموه، وقد يهلك الشعر ويتحول إلى شعر قصير، ومع هذا لا داعي للقلق حيث إنه يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في الحصول على شعر طويل وصحي بأقل التكاليف، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز أدوات التجميل، تابعونا لمزيد من التفاصيل. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن...
لا شك أن العالم يمر بمرحلة غليان وعدم استقرار على كثير من الصعد سياسيا، واقتصاديا، واجتماعيا وإنسانيا، كما أنه لا شك أن هذه الصعد آخذ بعضها بأسباب بعضها الآخر فأي توتر أو اشتعال في أحدها مؤثر لا محالة في البقية، خصوصا مع إذكاء فتيلها شعبيا عبر مواقد الإعلام غير التقليدي من وسائل التواصل الاجتماعي.ولا يمكن للإنسان النجاة من الوقوع في دائرة التأثر بالأحداث الكبرى الدائرة حوله، مهما اتسعت أو ضاقت درجة التأثر سلبا أو إيجابا، فالتأثر السلبي معاناة البشر مباشرة من آلة القتل والتجويع والتشريد، وغير المباشرة مع مغالبة الحياة اليومية الآخذة بمبرر الأحداث الكبرى من ضيق حقيقي يعكس معاناة، أو مصطنع من تبعات الأوضاع العامة وتداعياتها؛ بمعنى وصول تأثير الصراعات الدولية إلى حركة التبادل التجاري بين الدول مما يعيق...
أسعار البصل في السعودية.. شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية ارتفاعًا ملحوظًا في الآونة الأخيرة، حيث وصلت قيمة الزيادة إلى أكثر من 400%، الأمر الذي أثار استياء المواطنين السعوديين، مما أدى إلى تراجع نسبة الشراء لحين انتهاء الأزمة الحالية.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أسعار البصل في السعودية، خلال السطور التالية:ارتفاع أسعار البصل في السعوديةأسعار البصل في السعوديةسجلت أسعار البصل في السعودية أكبر زيادة سعرية منذ بداية 2024، حيث جاءت أسعار البصل كالتالي:- وصل سعر البصل الأحمر في السعودية نحو 14.95ريال سعودي.- سجل سعر كيس البصل الباكستاني، والذي يكون وزنه 2 كيلو نحو 18ريال سعودي بدلًا من 5 ريال سعودي.- وبلغ سعر نصف كيلو البصل الأحمر الهندي إلى 9.98 ريال سعودي.- أما عن سعر البصل اليمني، فسجل النصف كيلو نحو...
تعرف على فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة،عصير البصل والليمون هما من الوصفات المنزلية التي تتمتع بفوائد مذهلة للعناية بالشعر والبشرة. فما هي فوائد هذين المكونين للشعر والبشرة؟تستعرض بوابة الفجر الإلكترونيبة من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة. من أهم فوائد عصير البصل للشعر ما يلي:عصير البصل غني بعنصر الكبريت الذي يدخل في تركيب عدة أحماض أمينية التي تعمل على تعزيز إنتاج الكيراتين، وبروتين الكولاجين الذي يعمل على منح الشعر المرونة، والقوة.يفيد عصير البصل في تغذية بصيلات الشعر، وزيادة كثافته.يمتلك عصير البصل خواص مضادة للميكروبات، مما يساعد على تقليل الالتهابات في فروة الرأس والتي تسبب تساقط الشعر.يحتوي البصل على مضادات أكسدة، تعمل على تقليل أضرار الجذور الحرة، كما تعمل على زيادة كثافة الشعر.تقليل...
يُعد مرض القولون من الأمراض الشائعة التي تتسبب في معاناة كبيرة للمرضى، مما يدفع العديد إلى البحث عن وسائل للوقاية. توقيع شراكة بين "كاوست" وشركة أمبليفاي هيلث لتطوير تقنيات الكشف المبكر عن مرض السكري ما يجب فعله لتفادي مخاطر الإصابة بسرطان القولون كشف الدكتور محمد عبد الوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي، عن وصفة فعالة للوقاية من أمراض القولون.وأوصى الدكتور عبد الوهاب بزيادة تناول الخضروات، وخاصة البصل، للوقاية من آلام القولون. وفي حديثه خلال برنامج «مصر تستطيع» على قناة «DMC»، أشار إلى أهمية غسيل القولون بواسطة تناول الخضار وشرب المياه. وأكد أن تناول البصل يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من مشاكل القولون، حيث ذكر: «غسيل القولون بالخضار والمياه، كل خضار كتير، حتى لو بصل، لو أكلت...
يعد البصل من الخضراوات التي تدخل في غالبية الأطعمة، فهو أساس الطعم، ويعطي نكهة مميزة للوصفات، ولكن القشر يكون مصيره في سلة المهملات لعدم صلاحيته في الطهي، إلا أنه يمكن إعادة تدويره بشكل معين لربح مبلغ 16 ألف جنيه في شهرين فقط. من الطبيعي إلقاء قشر البصل، لعدم استخدامه في الطعام، ولكن هل فكر أي شخص في استخدامه وتحويله إلى سماد طبيعي للاستفادة منه؟ سؤال أجاب عنه أحمد محمد مهندس إنتاج شتلات وتأسيس مزارع لـ«الوطن»، ليفتح مداخل عديدة لجني الأرباح، ويمكن تحويله إلى مشروع مربح. يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين، الأولى من خلال ماكينة مخصصة، لتحويل كل مخلفات المطبخ إلى سماد عضو متحلل، ويمكن الاستعانة بنوع من الدود،...
صنية الرقاق.. رحلة في عالم النكهاتتُعدّ صنية الرقاق من أشهر الأكلات الشعبية في العالم العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. وتتنوع طرق تحضيرها حسب البلد والمنطقة، لكن تبقى مكوناتها الأساسية هي الرقاق، اللحم المفروم، البصل، البهارات، والشوربة. المكونات2 عبوة رقاق500 جرام لحم مفروم2 بصلة متوسطة الحجم3 ملاعق كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 مكعب مرق دجاج1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة1/2 كوب ماء1 كوب شوربة دجاج طريقة التحضير تُقشر البصل وتُفرم فرمًا ناعمًا، ثم تُوضع في مقلاة على نار متوسطة مع زيت نباتي.يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُقلب حتى يتغير لونه.يُضاف معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ويُقلب جيدًا.يُضاف الماء ويُترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج اللحم.تُذوب مكعب مرق الدجاج في كوب...
"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور.. يبدأ اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، رحلة البحث عن أسعار الخضار بالكيلو من قِبل المواطنين، حيث تم الإعلان عن القائمة عبر الموقع الرسمي لسوق العبور ومنصات إلكترونية متعددة، ويمكنكم الاطلاع على هذه الأسعار من خلال موقعنا الإلكتروني "الفجر" لتمكين المواطنين من معرفة التفاصيل قبل التوجه للشراء من أي سوق تجزئة.أسعار الخضار اليومومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن قائمة أسعار الخضار اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، فقد تم الإعلان على أنه قد تم نشرها على موقع سوق العبور على النحو التالي:-"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور•سعر الطماطم تراوح من 4.5 إلى 7.5 جنيه.•سعر البطاطس تراوح من 7 إلى...
الجديد برس: تراجعت الحكومة اليمنية الموالية للتحالف، الخميس، عن قرار وقف تصدير البصل إلى الخارج، بعد تظاهرات واحتجاجات للمزارعين والمصدرين، باعتباره مجحف بحقهم. وأصدر وزير الزراعة والثروة السمكية سالم السقطري، قرار قضى برفع العمل بالقرار الوزاري رقم 2 للعام 2024، والمتعلق بمنع تصدير محصول البصل إلى الخارج. وقضى القرار الوزاري رقم 4 للعام الجاري باستئناف تصدير البصل إلى الخارج، وفق الأطر المتبعة، مع الإبقاء على كميات من المحصول لتغطية احتياجات السوق المحلية. وكانت وزارة الزراعة، أصدرت في الـ 22 من يناير الماضي، قراراً بوقف تصدير محصول البصل إلى خارج البلاد. وأثار هذا القرار إستياءً واسعاً في أوساط مزارعي البصل في مديريتي الخوخة (جنوب الحديدة)، والمخا (غرب تعز)، ووادي محافظة حضرموت، ودفع بعضهم إلى وقف معدات الزراعة واغلاق مضخات المياه وأدوات...
المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهاتيُعدّ المسخن الفلسطيني أحد أشهر الأطباق العربية التي تُعبّر عن ثقافة وتاريخ فلسطين العريق. يشتهر هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات بين البصل المُكرمل، السماق الحامض، زيت الزيتون العطري، وقطع الدجاج المشوي. المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهات ( أعرف مكوناته وطريقة تحضيره)المكونات دجاجة كاملة أو 6 قطع من الدجاج4 بصلات متوسطة الحجم2 كوب زيت زيتون1/2 كوب سماق1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون6 خبز عربي طريقة التحضير تحضير الدجاج:اغسل الدجاج جيدًا ثمّ نقعّه في ماء مملّح مع عصير الليمون لمدة ساعة.سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، أضف الدجاج واتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا.أضف البهارات (الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الهيل المطحون) وقلّب جيدًا.غطّي...
فوائد البصل..يعتبر كنز من الفوائد الصحيةيُعدّ البصل من أقدم الخضروات استخدامًا في العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته النفاذة، وفوائده الصحية المتعددة. في هذا المقال، سنغوص في عالم البصل لنكتشف فوائده المذهلة للجسم، وكيف يمكنه تعزيز صحتنا بشكل عام. فوائد البصل للصحة غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البصل على مركبات الكبريت، مثل الكيرسيتين والكورسيتين، التي تعمل كمضادات قوية للأكسدة. تساعد هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة، التي تُسبب تلف الخلايا وتُساهم في الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب.يعزز صحة القلب: يُساعد البصل على خفض ضغط الدم والكولسترول الضار (LDL)، بينما يرفع الكولسترول النافع (HDL). كما أنه يُساهم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى.يُنظم مستوى السكر في الدم: يحتوي البصل على مركبات تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم،...
كشف اتحاد الغرف السعودية أن أزمة سلاسل الإمداد لمحصول البصل وارتفاع أسعاره في العديد من الدول مشكلة عالمية وليست حصرًا على السوق السعودي.وأكد في بيان أصدره اليوم الخميس، أن السوق السعودي غير معرض لنقص المحصول من البصل، حيث بلغ إجمالي استهلاك السعودية منه 702 ألف طن في عام 2023، ساهم الإنتاج المحلي منها بنحو 365 ألف طن تشكل 52%، فيما تمت تغطية العجز عن طريق الاستيراد من الخارج.وبين أن ارتفاع أسعار البصل عالميًا أدى إلى تعرقل سلاسل الإمداد وانخفاض مستويات الإنتاج من الدول المصدرة بسبب الظروف العالمية، مما أسهم في خفض واردات السعودية من البصل من بعض الدول، مؤكدًا سعيه بالتنسيق مع الجهات المختصة لمتابعة وفرة محصول البصل في السعودية.
تعتبر آلام القولون من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير وتسبب معاناة شديدة للمريض وتجبره على تناول أنواع معينة من الطعام، لذا يحرص الكثيرون على الوقاية من هذا المرض، وكشف الدكتور محمد عبد الوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي، وصفة فعالة للوقاية من أمراض القولون. الإكثار من تناول الخضروات وخصوصا البصل وقال الدكتور محمد عبد الوهاب، خلال لقائه على برنامج «مصر تستطيع»، مع الإعلامي أحمد فايق، والمذاع على قناة «DMC»: «غسيل القولون بالخضار والمياه، كل خضار كتير، حتى لو بصل، لو أكلت بصلتين الصبح على مدى عمرك لن تصاب بالقولون، السائل الأبيض اللى بيطلع من البصلة دا مفيد جدًا، مع الوقت هتتعود عليها». فوائد البصل وأضاف قائلًا «البصل مهم جدًا للجسم، لأنه أولًا بيساعد على الإخراج، ولا يعطي...
المناطق_واسأوضح اتحاد الغرف السعودية أن أزمة سلاسل الإمداد لمحصول البصل وارتفاع أسعاره في العديد من الدول مشكلة عالمية وليست حصرًا على السوق السعودي. أخبار قد تهمك “اتحاد الغرف” يعقد الاجتماع الدوري المشترك لتحسين الأنظمة والاشتراطات 29 يناير 2024 - 12:49 صباحًا اتحاد الغرف السعودية يستعرض فرص الاستثمار المتاحة بين الشركات المغربية والسعودية في الرياض غداً 20 يناير 2024 - 7:14 مساءً وأكد في بيان صدر اليوم أن السوق السعودي غير معرض لنقص المحصول من البصل، حيث بلغ إجمالي استهلاك المملكة منه 702 ألف طن في عام 2023، أسهم الإنتاج المحلي منها بنحو (365) ألف طن تشكل 52%، فيما غُطي العجز عن طريق الاستيراد من الخارج. وبين أن ارتفاع أسعار البصل عالميًا أدى إلى تعرقل سلاسل الإمداد وانخفاض مستويات الإنتاج من الدول المصدرة بسبب...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد السعودية حاليا ارتفاعا جنونيا في أسعار البصل، حيث تخطى سعر الكيلو الواحد 14.95ريال سعودي.بداية أزمة أسعار البصل في السعوديةوبدات الأزمة في المملكة العربية السعودية، عندما عادلت نسبة زيادة اسعار البصل 400%، والتى تعتبر مكون رئيسي لمعظم الأكلات فى السعودية.وقفز سعر البصل في السعودية بشكل جنوني لدرجة دفعت السعوديين للبحث عن بدائل مثلا الطهي بالبصل الأخضر.بيان الحكومة السعوديةقال اتحاد الغرف السعودية، على ارتفاع أسعار البصل، إن السوق المحلي يشهد وفرة من محصول البصل، وأن ارتفاع الأسعار يعود إلى الظروف العالمية.أسباب ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير...
تراجعت أسعار البصل اليوم الخميس 8ـ2ـ2024 بقيمة بلغت جنيهين في الكيلو، حيث تراوح سعر الكيلو بين 10 جنيهات للبصل الأبيض وحتى 24 جنيها للبصل الاحمر، وفق ما أعلنته البوابة الرسيمة لسوق العبور للجملة. وقال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفواكه في الغرفة التجارة بالقاهرة، إنّ البصل أصبح في متناول الجميع بعد موجة ارتفاع الأسعار خلال الفترة الماضية، متوقعا مزيدا من التراجع بدخول العروات الجديدة خلال الأسابيع القلية المقبلة. وأكد النجيب لـ«الوطن»، أنّ البصل يباع للمستهلك النهائي في حدود 13 جنيها للبصل الأبيض حتى 25 جنيها للبصل الأحمر، موضحا أنّ هناك حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق، متابعا أنّ البصل لم يتأثر بما يجري في سوق الدولار نظرا لكونه منتج محلي. أسعار البصل اليوم ترواح سعر كيلو الطماطم بين 4...
الحكومة تتراجع عن قرار وقف تصدير محصول البصل إلى الخارج
زادت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ما جعلها تتصدر مؤشر البحث العالمي جوجل، وذلك بعد ما شهد البصل ارتفاعا كبيرا، حيث وصلت الزيادة في بداية عام 2024 إلى 400%.ويأتي أسباب ارتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ، وذلك بعد أن أوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة، ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق. ارتفاع كبير بأسعار البصل في السعودية بعد توقف التصدير من مصر فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة كما أعلنت وزارة الزراعة في الهند على عودة التصدير مرة أخري في...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا في أسعار البصل، حيث وصلت الزيادة في أسعار البصل في السعودية 2024 إلى 400%.ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة العربية السعودية، وهو ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق السعودية.أسعار البصل في السعودية 2024البصل الأحمر الهندي بـ 9.98 ريال سعودي.كيلو البصل الأحمر بـ 14.95 ريال سعودي.كيلو البصل الأصفر الأمريكي بـ 6 ريالات سعودية.كيلو البصل الأبيض الهندي بـ 5.5 ريال سعودي.موعد تراجع أسعار البصل في السعوديةوأعلنت...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة) - صدر دجاج : 1 صدر - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة - بهار دجاج : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة) - فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح) - عسل : ملعقة كبيرة (خام) - زبدة : 2 ملعقة كبيرة - عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير) - بيض : 1 حبة (مخفوق) - كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء. اغسلي...
الرياض عبر مجموعة من تجار الجملة عن استيائهم بسبب الارتفاع الجنوني لأسعار البصل، مع شح في وجوده. وأرجع التجار أن سبب هذا الارتفاع هو قلة المعروض مع زيادة قي الطلب، وذلك نتيجة لعدم قدرة البصل المحلي على تغطية السوق. وأشار بعضهم أنه لم سعد. هناك إستيراد للبصل من مصر، وأما عن البصل اليمني فيتم استيراده يوتيرة متقطعة، مؤكدين أن أزمة الأسعار باتت عالمية، ليست في المملكة فقط. فيما أكد المزارع فواز داوود أن الأسباب تعود إلى أن الدول المصدرة للبصل أوقفت تصديره، وهناك عزوف من المزارعين المحليين عن زراعته لعدة عوامل. وتابع أن تلك العوامل تتلخص في: أن البصل يحتاج فترة طويلة قبل أن يتم جمعه، تصل لـ 6 أشهر، بالإضافة إلى المشقة في جنيه، واحتياجه لكمية مياه غزيرة، مع...
يشهد سعر البصل في السعودية، ارتفاعات قياسية ليخلق بذلك جدل كبير بين الكثير من المواطنين السعوديين، وذلك بسبب حظر التصدير من مصر والهند، حيث كان السوق السعودي يعتمد بشكل كبير على البصل المستورد. فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة شعبة الخضراوات تتوقع تراجع أسعار البصل الأحمر في مارس المقبل أسباب ارتفاع أسعار البصلوتشهد الأسواق العالمية حالة من عدم الأستقرار، وبدأت تلك الأزمة في التفاقم منذ عام 2022، لنشهد ذروتها خلال هذه الأيام، ويرجع ذلك بسبب الحظر الحادث على صادرات البصل من البلدان المصدرة مثل مصر والهند، بالإضافة إلى انخفاض الانتاجية لدى معظم دول أوروبا، بجانب تأثير هجمات البحر الأحمر على الشحنات القادمة من الصين إلى الخليج وأوروبا.صرح الاتحاد العام للغرف التجارية بالسعودية، أن السوق المحلي يشهد...
في ظل تصاعد أزمة ارتفاع أسعار البصل بالمملكة العربية السعودية، أعرب مزارعون عن قلقهم إزاء التكلفة العالية لإنتاج هذا المحصول الحيوي، مما أدى إلى تراجع عدد الحقول المخصصة لزراعته. وفقاً لتصريحات أحد المزارعين، فإن البصل، الذي يعتبر من المحاصيل المكلفة ويحتاج إلى فترة زراعة طويلة تمتد لستة أشهر واستهلاك عالٍ للماء، يُباع أحياناً بأقل من تكلفة إنتاجه نتيجة لعدم تنظيم المحاصيل الزراعية وطريقة عرضها في الأسواق.المزارعون يستذكرون المطالبات السابقة بضرورة تنظيم السوق الزراعية لتفادي مثل هذه الأزمات، والتي كانت تواجه بعدم الجدية من بعض الأطراف، مع تعليقات مثل “الله يديم الرخص”. إلا أن الواقع الحالي يبرز تبعات هذه المشكلة، حيث أشار المزارع إلى أن قلة الحقول المزروعة بالبصل في مناطق مثل حايل، التي لا تحتوي سوى على مزرعتين للبصل، قد...
تتميز وصفة الـ كبدة المقلية بطهيها بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات علي خطى المطاعم السعودية. كبدة مقليةطريقة عمل كبدة مقليةالمقادير- كبدة الغنم : نصف كيلو - السمنة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - كزبرة خضراء : ملعقة صغيرة (مفرومة) - الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع لشرائح) - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوحيهما لمدة دقيقتين حتى يذبلا.أضيفي الكبدة، وقلبي المكونات جيداً.نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي المقلاة على النار لحوالي 12 دقيقة، مع التقليب من وقت إلى آخر.أضيفي الفلفل الحلو، والفلفل الحار، والكزبرة، مع...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الثلاثاء 6 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا، وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البصل من 8 إلى 24 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيهًا- يتراوح سعر الفاصوليا من 15 إلى 27 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 7.5 إلى 9.5 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 6 إلى 8...
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم الاثنين الموافق 5-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم مرتفعة مقارنة بـ أمس والاسعار كالتالي:الطماطم 12 جنيها للكيلو.البطاطس 20 جنيها للكيلو.البصل الاحمر 30 جنيها للكيلو.البصل الابيض 20 جنيها للكيلو. الخيار 20 جنيها للكيلو.الجزر 15 جنيها للكيلو.البسله 30 جنيها للكيلو. الباذنجان 15 جنيها للكيلو.الملوخية 20 جنيها للكيلو.الكوسة 20 جنيها للكيلو.الفاصولياء 25 جنيها للكيلو. الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. البطاطا 15 جنيها للكيلو. الفلفل الحامي 20 جنيها للكيلو. الفاصوليا الخضراء 20 جنيها للكيلو.الليمون 25 جنيها للكيلو.
قال مستشار التخطيط الاستراتيجي عبدالعزيز السحيباني، إن البصل سلعة ثانوية تمر بأزمة عالمية، فيما يشكل الإنتاج المحلي 44% لارتفاع التكلفة على المزارعين.وأضاف، عبر أثير «العربية إف إم»، أن تكلفة إنتاج البصل كبيرة على المزارع المحلي وربما يبيع بتكلفة أقل؛ مما يؤدي إلى إعراض المزارعين عن الاستثمار في البصل الذي وصل ارتفاعه إلى 100 % و 200 % في بعض المناطق بسبب إيقاف الاستيراد من بعض الدول، والأزمة العالمية.وأكمل السحيباني، أن السلسلة الغذائية للبصل تبدأ من المزرعة إلى المستهلك وتمر بمرحلة وسطاء مما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره، لذلك يجب وضع سعر متفق عليه بتأسيس جمعيات تعاونية يشارك فيها المزارعون لكسر حلقة الجشع والدلالين في أسواق الخضار ليصل البصل إلى المستهلك النهائي بسعر عادل.مستشار التخطيط الاستراتيجي عبدالعزيز السحيباني: البصل سلعة ثانوية تمر...
أكد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، أنه تمت مباشرة تنفيذ الإجراءات والتدابير اللازمة على جميع الأصعدة. بالتنسيق مع القطاعات المعنية الأخرى لضمان أحسن الظروف لشهر الصيام. وفي هذا الإطار، قال وزير التجارة خلال لقاء مع مسيري أسواق الجملة للخضر والفواكه، وكذا ممثلي جمعيات حماية المستهلك، في إطار التحضيرات الجارية لشهر رمضان، أنه تم إنشاء مخزونات للمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع، ضمن نظام الضبط. لاسيما البطاطا الاستهلاكية والبصل الجاف والثوم الجاف، حسب الاحتياجات الوطنية. مشيرا إلى إعداد برنامج خاص بالتفريغ خلال فترة الفراغ الإنتاجي التي تتزامن هذه السنة مع الشهر الفضيل. وفي هذا السياق، أكد زيتوني أنه تم تخزين وحفظ 60 ألف طن من البطاطس و11 ألف طن من البصل وكذا 3500 طن من الثوم لشهر رمضان. وبالموازاة مع ذلك،...
تشهد أسواق الأحساء عرضًا كبيرًا للمنتجات الزراعية الموسمية الأحسائية، التي تجد طلبًا كبيرًا من الأهالي من داخل الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة، والتي تعتبر في متناول الجميع نظرا لأسعارها المناسبة، في مقدمتها «الطماطم والترنج والملفوف والقرع والباذنجان والخيار والشمندر والفلفل والبصل والكنار والجزر وغيرها من المنتجات».منتجات متنوعة بأسعار مناسبةوقال حبيب الخليفة، مزارع وبائع منتجات أحسائية: "يوجد لدينا في هذا السوق، سوق المزارعين بالقرين، منتجات أحسائية متنوعة من مزارع الأحساء منها الملفوف والزهرة الأحسائية والبوبر والقرع والباذنجان والفليفلة والخيار والشمندر والشلقم والفلفل والتمور والطماطم والخس. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المنتجات الأحسائية - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots:...
طاجن المكرونة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل طاجن المكرونة. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم بسبب بطانة الفستان| نوال الزغبي تثير الجدل في أحدث ظهور مقادير طاجن المكرونة ١ ملعقة كبيرة كمون١ ملعقة كبيرة كزبرة١ ملعقة كبيرة ملح١ ملعقة صغيرة بابريكا٢ ملعقة صغيرة قرفة١ ملعقة صغيرة هيل١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة شطة١ ملعقة صغيرة اوريجانونصف كوب زيت ذرة او سمن٤ حبة كبيرة بصل مفروم٣ قرن فلفل اخضر مفروم٣ قرن فلفل احمر مفروم٦ فص ثوم مهروسالصلصة:٤ حبة كبيرة طماطم معصور٣ ملعقة كبيرة معجون طماطماللحم:٥٠٠ جرام لحم مفروم١ باكيت مكرونة...
الجديد برس: نفذ مزارعو وادي حضرموت وقفة احتجاجية للمطالبة بإلغاء قرار وزير الزراعة في الحكومة اليمنية المدعومة من التحالف بوقف تصدير البصل المحلي إلى خارج اليمن. وأكد المشاركون في الوقفة، التي أقيمت أمام بوابة مجمع الدوائر الحكومية بسيئون، الثلاثاء، عن رفضهم التام للقرار الذي اعتبروه “مجحفاً بحق المزارعين، وغير مدروس”. وخلال الوقفة الاحتجاجية قدم المزارعون مقترحاً بديلاً يتضمن آلية لتنظيم عملية البيع والتصدير لمحصول البصل بما يضمن تغطية احتياجات السوق المحلية. وفي أعقاب الوقفة، تم تشكيل لجنة تضم مندوبي المزارعين وجمعية الفلاح الحضرمية لمناقشة المشكلات التي يواجهونها، بما في ذلك ارتفاع أسعار المشتقات النفطية والقيود على استيراد الأسمدة الزراعية والتحديات التي تواجههم في ظل التوسع العمراني الذي يؤثر على الأراضي الزراعية، وكذلك تقديم حلول ومقترحات للتغلب على هذه التحديات التي...
يتناول الكثيرون البصل في وجباتهم الغذائية، لكن يميل البعض إلى عدم تناوله نيئا لتجنب رائحة الفم غير المحببة، على الرغم من أن البصل الخام يحتوي على فيتامينات أكثر منه بعد الطهي. لذا، فإنه يمكن تناول الشاي الأخضر أو الماء بالليمون أو مضغ علكة خالية من السكر للتخلص من رائحة الفم عقب تناول البصل النيئ، وبالتالي الاستفادة من المزايا الصحية المهمة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الفوائد. فوائد تناول البصل النيءتحسين الهضمإن البصل الخام مليء بالألياف الغذائية، الضرورية لضمان الهضم الفعال والتخلص من النفايات من الجسم. الوقاية من السرطانيحتوي البصل الطازج على مركبات غنية بالكبريت ومضادات الأكسدة، التي تساعد في الوقاية من السرطان. تحسين صحة العظاميوفر البصل مصدرا غنيا بالمركبات، التي تحتوي على الكبريت، والتي تلعب دورا في تحسين صحة العظام. تعزيز المناعةيعد البصل...
أكد الدكتور على عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة، أن الدولة تعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع المختلفة، وتلبية جميع احتياجات المواطنين.وأوضح خلال حواره ببرنامج «أهل مصر»، على قناة «أزهري»: «من كثرة الموجود، بعض المصدرين طلبوا إلغاء قرار حظر تصدير البصل للخارج، في ظل الكميات الكبيرة من البصل، وخوفًا من تلفها، ومش عارفين يصرفوها، وهذا دليل على توافر الإنتاج، ولكن هناك بعض الاحتكار الموجودة في السوق».وذكر أن هناك مشروعات ضخمة في قطاع الاستصلاح الزراعي، وتوسيع الرقعة الزراعية، من خلال مشروع المليون ونصف المليون فدان، وتوشكى الخير، والفرافرة، ومشروعات استصلاح أراضي تتجاوز 4 ملايين فدان، وهناك استثمارات في مشروعات الثروة الحيوانية، ومشروعات الاستزراع السمكي، وفرص كبيرة في مشروعات التصنيع الزراعي.وأوضح أنه يتم إنتاج 23 مليون طن من الخضر،...
أصبحت الزراعة في المنازل، سواء على الأسطح أو بالشرفات، من الطرق التي يتبعها كثيرون مؤخرًا، بديلا للشراء من الأسواق، ولضمان جودة الخضروات وأن تكون «أورجانيك»، إلى جانب ضمان وجودها في أي وقت من العام. زراعة البصل بالمنزل وقالت المهندسة تريزا سعد عطا الله، مدير الإدارة العامة للإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة بالإسكندرية، لـ«الوطن»، إن هناك عدة طرق لزراعة البصل الأخضر في المنازل، يمكن اتباعها للوصول إلى محصول جيد وفي أقل مساحة ممكنة، سواء فوق الأسطح أو في أحواض زراعة بالشرفات، ومنها زراعة البصل الأخضر عن طريق البذور، حيث تزرع في أحواض ثم تترك النباتات لتنمو إلى أن تصل لمرحلة القطف، وهذه عادة تتبع بالمنزل، وتزرع البذور في هذه الحالة بمعدل من 5 لـ6 جرامات للمتر المربع الواحد. حصاد البصل...
اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة لأولادك بالمنزل وغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البرجر بربع كيلو لحمة مفروم. طريقة عمل البرجر بالخطواتفنجان من عصير مياه البصل.فنجان لبن.رشة ملح.رشة فلفل أسود.رشة بهارات لحمة.رشة حبهان حسب الرغبة.2 رغيف فينو ناشف.ربع كيلو لحمة مفرومة.بصلة مبشورة.خطوات التخضيرتقليب المكونات جيدًا ووضعها جانبًا.إزالة الطبقة السطحية الموجودة على الفينو ووضعها على المسحوق الذي قمنا بتحضيره.وضع ثمرة البصل على اللحمة في إناء وإضافة المكونات التي تم تحضيرها مع بعضها البعض في إناء.عجن المكونات مع بعضها البعض وعملها كرات وفردها ووفعها على أكياس.نقوم بوضعها في الثلاجة، حتى تتجمد.إخراج البرجر من الثلاجة وتقليبه في البقسماط.وضعه في المقلاة وقليه.تركه 3 دقائق فقط، حتى لا يمتص كمية كبيرة من الزيت، وتكفي هذه الكمية لسبعة أشخاص.
كتب - محمد سامي تستمر المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، في طرح كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة والسلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك. وينشر مصراوي أسعار الخضروات والفواكه. -البصل بـ 15 جنيها. -الطماطم بـ8.5 جنيه . -البطاطس بـ 13 جنيها. -الجزر بـ 9 جنيهات . بطاطا بـ11 جنيها. -الخيار بـ 13.5 جنيه. -الباذنجان الأبيض بـ 13 جنيها. الكوسة بـ16 جنيها. -الباذنجان العروس بـ 14 جنيها. -الفلفل البلدى بـ 13 جنيها . -الفلفل الألوان بـ 50 جنيها . اقرا أيضًا يربط مصر والعراق والأردن.. تفاصيل الخط العربي للنقل البري والبحري ءالطقس.. هيئة الأرصاد: حرارة اليوم الاثنين هي الأقل حتى الآن في الشتاء بيان مهم لوزارة الزراعة بشأن تطوير حديقتي الحيوان والأورمان
تعد لفائف الخس بالدجاج من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها إذا كنت تتابع نظام صحي لخسارة الوزن، كما تتميز بمذاق شهي ولذيذ، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها. لفائف الخس بالدجاجطريقة عمل لفائف الخس بالدجاجالمقادير- خس روماني : رأس- الدجاج : 250 جراماً (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- فلفل أسود : رشّة- الذرة : 2 ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة كبيرة (غير مملح)- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي الثوم، وقلبي حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج ويجف مائه.نكّهي الخليط بالفلفل الأسود، ثم أضيفي صوص الصويا، وزيت السمسم، والزنجبيل، والذرة.قلبي...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة)- صدر دجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة- بهار دجاج : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)- فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)- عسل : ملعقة كبيرة (خام)- زبدة : 2 ملعقة كبيرة- عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير)- بيض : 1 حبة (مخفوق)- كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء.اغسلي...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 29 يناير، إستقرار أسعار بعض الأصناف وانخفاض أخرى، وذلك بالأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت توافر المعروض، مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الشوادر الرئيسية والسويقات الفرعية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها.وتصدرت البطاطس والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و10 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان و15 جنيها...
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!