نوع من الخضراوات يساعد على منع العواقب الخطيرة لمرض السكري
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
يقول العلماء إن اتباع نظام غذائي منظم بشكل صحيح يساعد على منع العواقب الخطيرة لمرض السكري من النوع الثاني، حيث أن تناول البصل مفيد لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
المخبوزات والأرز والمكرونة خطر على مرضى السكري نوع من الخبز مفيد لمرضى السكري.. طبيبة توضح
يتطور مرض السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا تستجيب خلايا الجسم بشكل مناسب لهذا الهرمون، الذي يتحكم في دخول الجلوكوز إلى الخلايا والمعالجة اللاحقة للحصول على الطاقة، وهذا النوع من مرض السكري هو الشكل الأكثر شيوعًا، حيث يمثل ما يصل إلى 90 بالمائة من الحالات.
ويُعتقد أن علاج مرض السكري من النوع 2 أسهل، ويعتبر تناول نظام غذائي محدد أحد أكثر الطرق فعالية لتجنب المشكلات التي يمكن أن يسببها ارتفاع نسبة السكر في الدم، ومن خلال اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بشكل عام، يمكن لمرضى السكر من النوع 2 أن يكونوا ناجحين جدًا في الحفاظ على مستويات السكر مستقرة دون السماح لهم بالتقلب.
ويشير الخبراء أيضًا إلى أن بعض الأطعمة أفضل لمرضى السكر من غيرها، وعلى وجه الخصوص، يوصى بتناول الخضروات البسيطة مثل البصل، ووفقا لدراسة أجرتها جامعة الجزيرة، قد يكون البصل من أكثر الأطعمة فعالية في المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم، وفي تجربة شملت مرضى السكري من النوع 2، أدى الاستهلاك المنتظم للبصل كجزء من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى انخفاض كبير في تركيزات الجلوكوز في الدم.
موانع لاستهلاك البصل
يمنع استخدام البصل الخام إذا كنت تعاني من التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر، البصل ليس نيئًا فحسب، بل أيضًا بعد المعالجة الحرارية يتم استبعاده من النظام الغذائي إذا خضعت لعملية جراحية في الجهاز الهضمي. كما أن هذه الخضار ليست مناسبة لمرضى الحساسية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري مرض السكري نسبة السكر السكر البصل الأنسولين الجلوكوز علاج مرض السكري نظام غذائي السکری من النوع نظام غذائی فی الدم
إقرأ أيضاً:
جربوها.. طريقة مدهشة لمنع تطور مرض السكري!
يمانيون/ منوعات
يقول باحث أسترالي إن “التعرض للضوء في الليل يمكن أن يعطل إيقاعات الساعة البيولوجية لدينا، ما يؤدي إلى تغيرات في إفراز الأنسولين واستقلاب الغلوكوز، التي تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.
توصلت دراسة أجرتها جامعة Flinders الأسترالية، إلى نتيجة مؤداها أن تجنّب الضوء الساطع في الليل يمكن أن يساهم في الحد من خطر الإصابة بمرض السكري.
الدراسة التي نشرت في صحيفة ميديكال إكسبريس عن العلاقة الغامضة بين التعرّض للضوء وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني (المكتسب)، وهي حالة مزمنة تؤثر على كيفية استخدام الجسم للأنسولين، ويتطوّر على مدى سنوات عديدة، وعادة ما يرتبط بعوامل نمط الحياة، مثل عدم النشاط والسمنة.
وحقق فريق البحث فيما إذا كانت أنماط التعرض الشخصي للضوء تتنبأ بخطر الإصابة بمرض السكري باستخدام بيانات من حوالى 85 ألف شخص، وحوالى 13 مليون ساعة من بيانات مستشعر الضوء.
وارتدى المشاركون، الذين لم يكونوا مصابين بالسكري من النوع الثاني، أجهزة على معصمهم لمدة أسبوع واحد، بغرض تتبع مستويات الضوء التي يتعرضون لها طوال النهار والليل.
ثم تمت متابعتهم على مدى 9 سنوات لاحقة، لمعرفة ما إذا كانوا قد أصيبوا بمرض السكري من النوع الثاني.
ويقول البروفيسور أندرو فيليبس، من كلية الطب والصحة العامة: “وجدنا أن التعرّض لضوء ساطع في الليل ارتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني”.
ويضيف: “التعرّض للضوء في الليل يمكن أن يعطل إيقاعات الساعة البيولوجية لدينا، ما يؤدي إلى تغيرات في إفراز الأنسولين واستقلاب الغلوكوز، التي تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، الأمر الذي يمكن أن يؤدي في النهاية إلى تطور مرض السكري من النوع الثاني”.
ويرتبط التعرّض للضوء بشكل أكبر في الليل (بين الساعة 12:30 بعد منتصف الليل والساعة 6:00 صباحا) بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بغض النظر عن مقدار الضوء الذي يتعرض له الأشخاص أثناء النهار.
ويقول فيليبس: “تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن تقليل التعرض للضوء في الليل والحفاظ على بيئة مظلمة قد يكون وسيلة سهلة ورخيصة لمنع أو تأخير تطور مرض السكري”.
يذكر أن الدراسة أخذت في الاعتبار العوامل الأخرى المرتبطة بمرض السكري من النوع الثاني، مثل عادات نمط الحياة وأنماط النوم والعمل بنظام الورديات والنظام الغذائي والصحة العقلية.
#الضوء#سكر الدم#مرض السكر
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية