2025-03-21@03:33:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1773
«البصل ب»:
بقلم : هادي جلو مرعي .. يمكن بيسر أن تقوم سيدة بتحضير وجبة طعام فاخرة، وليس بالضرورة أن يتسيد اللحم قائمة المواد المستخدمة في تحضير تلك الوجبة.سيدات المنازل الشجاعات يمكن أن يحولن الأشياء البسيطة الى مستقبل عظيم، ويربين أولادا، ثم يصنعن منهم رجالا أشداء، وقادة في المجتمع، ومارأيك في سيدة تصنع من البصل والماء، وبعض البهارات الرديئة وكسر الخبز طعاما يستر جوع أسرة، وتكرر ذلك لأيام وأيام وأسابيع.سيدة فاضلة كانت تذهب الى السوق زمن الحصار، فلاتجد ثمن اللحم، وبدلا من ذلك تشتري أرجل الدجاج التي يزهد فيها الناس، وتعود بها الى المنزل، فتصنع منها طعاما لذيذا، ولاتضع الكثير من البهارات فيه.رجل السياسة والجندي ورجل الدين والمهندس وبائع الخضر والفلاح وملمع الأحذية، وكل صاحب مهنة يتعلمها، ويكون منتجا فيها ومبدعا، ويمكن...
صينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطس من الأكلات اللذيذة وسهلة التحضيرالتى يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بها فى رمضان.لذا قدمت الشيف حنان العدوى عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك، الطريقة بالتفصيل:المكونات: 1 دجاجة مقطعة إلى 4 أو 8 قطع (أو حسب الرغبة) 2 حبة بطاطس مقطعة شرائح متوسطة السمك 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة 1 ملعقة كبيرة سكر (لتكرمل البصل) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري) 3 فصوص ثوم مهروس 1 كوب مرق دجاج أو ماء ساخن 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو روزماريطريقة التحضير:1. تحضير البصل المكرمل:- في مقلاة، سخّني ملعقة من الزيت أو الزبدة وأضيفي البصل مع السكر ورشة ملح.- قلّبي البصل على نار...
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر، والتي شهدت اليوم السبت 15 مارس 2025، حالة من الاستقرار، وذلك وفقا لآخر تحديث للموقع الرسمي لسوق العبور. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخصأسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر، وفقًا للخدمة الشاملة التي يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أسعار الخضروات اليوم الأربعاء - يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و5.5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و8.5 جنيهات. - يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و10.5 جنيهات. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 15 و20 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة بين 5 و10 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر...
صورة تعبيرية (مواقع) تعد الثلاجة من أبرز الأدوات التي تستخدمها معظم الأمهات لتخزين الأطعمة والحفاظ على جودتها لفترة أطول، وتساهم في تسهيل تحضير الطعام، خاصة عندما يتعلق الأمر بتفريز الأطعمة أو تخزين بقايا الطعام.لكن هناك بعض الأطعمة التي قد تتحول إلى سموم قاتلة إذا تم تخزينها بشكل خاطئ داخل الثلاجة. هذا الموضوع قد يفاجئ العديد من السيدات، فبعض الأطعمة التي نعتقد أنها آمنة عندما نضعها في الثلاجة، قد تصبح مصدرًا للمشاكل الصحية الخطيرة.اقرأ أيضاً السر وراء التطريز في طرفي المنشفة: نقاش بمنصات التواصل الاجتماعي يكشف الحقيقة 16 مارس، 2025 السعودية توضح حقيقة تقديم دعم لوجستي للعملية العسكرية الأمريكية في اليمن 16 مارس، 2025 أطعمة خطيرة تتحول إلى سموم عند تخزينها في الثلاجة:البصل: خطر التخزين في البرد يعتبر البصل من أكثر الأطعمة...
اعتادت الأمهات على تفريز بعض الأطعمة ووضعها في الثلاجة كي تصبح سهلة الاستخدام، مثل تقشير الثوم وفرمه ووضعه في علبة في الثلاجة، وغيرها من الأطعمة التي تسهل على السيدات وقفة المطبخ ، لكن المفاجآة التي لا تعلمها الكثير من النساء هي أن بعض الأطعمة إذا تم وضعها في الثلاجة تصبح سامة وغير صالحة للاستهلاك وخطيرة على الصحة .وحذر كثير من أطباء التغذية من خطورة تخزين بعض الأطعمة في الثلاجة، إذ قد يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.أطعمة تتحول إلى سموم بعد وضعها في الثلاجة 1- البصل وذلك لأنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وعندما يتم حفظه في درجات حرارة منخفضة يبدأ في نمو العفن، لذا من الأفضل تخزين البصل في مكان جاف ومظلم وبدرجة حرارة معتدلة، وعدم وضع بواقي...
بقلم : حسن جمعة .. الحديث عن الذي يحصل في العراق ذو شجون وفي كل لحظة محترقة من عمرنا نرى أن الاشياء بدأت تاخذ منحى خطرا جدا وربما تكون الكوميديا السوداء تضحك الوجوه لكنه وبصراحة تدمي القلوب.وأثار تصريح رئيس حركة ارادة حنان الفتلاوي لغطا كبيرا فقد اكدت أن رئيس الجمهورية لديه ٣٠ مستشارا بينهم مستشارون للكحة والعطسة والبصل ولديه اكثر من ٤٨٠ سيارة ويتعالج بالخارج مع عائلته على نفقة الدولة.كما ان هناك توسعا مهولا في هيكلة الهيئة الاستشارية لرئاسة الجمهورية مبينة أن “هناك 30 درجة خاصة في رئاسة الجمهورية، 19 منهم بلا دوائر، وهذا مخالف للقانون كما أن هناك 488 عجلة خاضعة لخدمة رئاسة الجمهورية مبينة أن دور رئاسة الجمهورية ينحصر بالتوقيع على احكام الاعدام واصدار المراسيم الجمهورية وتمثيل العراق...
يحرص البعض على تناول البصل خلال وجبة السحور، إما لفتح الشهية أو للاستفادة من عناصره الغذائية في تعزيز المناعة خلال شهر رمضان. ورغم فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناوله على السحور قد يسبب بعض الأضرار التي تؤثر على راحة الصائم خلال النهار. فوائد البصل للصائم يعتبر البصل من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله مفيدًا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. أضرار تناول البصل على السحور على الرغم من فوائده، فإن تناول البصل على السحور قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية التي قد تزعج الصائم خلال النهار، ومنها: احتقان الحلق والجفاف: قد يؤدي البصل إلى تهيج الحلق...
الصورة من (verywellhealth) هل شعرت يومًا أنك جربت كل شيء لمحاربة الصلع وتساقط الشعر، ولكن النتائج كانت مخيبة؟: ما رأيك إذا كان الحل بسيطًا وطبيعيًا جدًا؟.في الوقت الذي يزداد فيه اهتمام الناس بالعلاجات الطبيعية، كشف العديد من الأبحاث الحديثة عن فائدة غريبة ولكن واعدة لعلاج الصلع باستخدام عصير البصل.اقرأ أيضاً تعرف على المخاطر الصحية الجسيمة التي يتعرض لها من ينامون أقل من 8 ساعات يوميا 15 مارس، 2025 كيف تعرف زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بطرق بسيطة؟: لن تنخدع بعد الآن 15 مارس، 2025 هل يمكن لعصير البصل أن يعيد نمو الشعر من جديد؟:دراسة صغيرة أجريت مؤخرًا أكدت أن عصير البصل قد يساعد فعلاً في نمو الشعر لدى الأشخاص الذين يعانون من الصلع، خاصة المصابين بـ الثعلبة البقعية، وهي حالة من...
أظهرت بعض الدراسات أن عصير البصل قد يُحسّن نمو الشعر لدى المصابين بالصلع، وبالثعلبة البقعية وهي حالة مناعة ذاتية تتميز بظهور بقع صلعاء دائرية على فروة الرأس، وقد تؤثر أحيانًا على اللحية.هل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلديةفوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرةوجدت دراسة صغيرة أن علاج الصلع بعصير البصل أدى إلى نمو الشعر مجددًا لدى 87% من المرضى بعد ستة أسابيع، لذا، قد يكون عصير البصل علاجًا طبيعيًا واعدًا لنمو الشعر.فوائد استخدام عصير البصل للشعر- يمكن أن يعزز وضع عصير البصل تدفق الدم إلى فروة الرأس- عصير البصل غني بالكيرسيتين، وهو فلافونويد قد يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، يُعد تعزيز تدفق الدم إلى فروة الرأس طريقة شائعة لتحفيز نمو الشعر ( مينوكسيديل...
المسخن من أشهر وألذ الأكلات التراثية الفلسطينية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جرب طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني وقدمه لعائلتك مع طبق الزبادي والمخللات وإسعد أسرتك.طريقة المسخن الفلسطيني على أصولهالمقادير:دجاج كاملة4 ملاعق حجم كبير من السماق.كاستين من زيت زيتون900 غرام من البصل المقطع.ملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"بهارات المشكلة "حسب الرغبة"صنوبر أو اللوز "حسب الرغبة"خبز طابونطريقة التحضير:أولاً توضع قطع الدجاج في صينية الخبز.ثم تفرك بملعقتين من زيت الزيتون والبهارات المشكلة والملح والفلفل.ثم تغطى بورق القصدير وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180°مدة 40 دقيقة تقريباً.ثم يوضع زيت الزيتون المتبقي في مقلاة حجم كبير.ثم يضاف البصل ويطهى حتى يذبل مدة 10 دقائق تقريباً.ثم يضاف السماق وتخلط المقادير معاً.ثم يوضع الخبز على صينية حجم كبير.يوزع خليط البصل والسماق على كل...
يمكن حفظ البصل لفترة طويلة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر بعدة طرق مختلفة، ويمكنك أختيار الطريقة التي تناسبك.طرق سهلة لحفظ البصل لفترة طويلةباستخدام هذه الطرق، يمكنكِ الاستمتاع بالبصل لفترة طويلة دون أن يفسد، مما يسهل عليكِ الطبخ ويوفر عليكِ عناء الشراء المتكرر، وفقا لما نشر في موقع “thecookful”، و إليكِ أفضل الطرق لحفظ البصل:متكامل ومشبع.. قائمة سحور اليوم الـ 14 من رمضانمختلفة ولذيذة.. طريقة تحضير السمبوسك الحلوة للشيف سارة عبد السلامالتخزين في مكان جاف وجيد التهوية (يصل إلى 6 أشهر):ـ اختاري البصل الجاف الصلب بدون أي علامات تلف أو تعفن.ـ ضعيه في أكياس شبكية أو سلال مفتوحة للسماح بمرور الهواء.ـ احفظيه في مكان بارد وجاف ومظلم مثل المخزن أو المطبخ بعيدًا عن الرطوبة.ـ لا تخزني البصل مع البطاطس، لأنهما...
رغم مشقة الصيام.. نساء يحصدن البصل في كربلاء (صور)
يفضل العديد من الأشخاص تحضير الأكلات السهلة والبسيطة، وتعد النواشف من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل قبل الإفطار.وإليك منيو نواشف للإفطار في رمضان.ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا لمدة شهر واحد؟فطارك عندنا .. طريقة عمل كباب حلة مع الأرز الأبيضطريقة عمل شاورما الدجاجكيلو صدور دجاج3 حبات من البصل حزمة من البقدونسملحفلفل أسودبابريكاحبهان مطحونثوم بودربصل بودرملعقة كبيرة طحينة خامربع كوب خلعلبة زباديطريقة تحضير شاورما الدجاجفي إناء مناسب قطعي البصل لشرائح، ثم ضعي في ربع كوب خل وغطيه.في وعاء آخر ضعي الزبادي و التوابل واخلطيه جيدًا، وضيفي ملعقتين زيت كبار للتتبيلة.ضيفي شرائح صدور الدجاج وتتبل جيداً ويفضل تركها في التتبيلة لليلة كاملة.ثم حضري صينية وضعي فيها بصلة كبيرة و ثبتى بها عصايتين شيش طاووق.قومي برص الدجاج فوق بعضها في...
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. تباينت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء الموافق 11 مارس الجاري، في سوق العبور، ليسجل سعر الثوم 13 جنيهًا ووصل سعر البرتقال إلى 9 جنيهات. أسعار الخضار والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أسعار الخضار والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم سعر الخضار اليوم - يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و 5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و7 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و7.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 12 و17 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة بين 6 و9 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و5 جنيه. - يتراوح سعر الفاصوليا بين 19 و25...
تعد كفتة داوود باشا من الاكلات الشهية التى تناسب العزومات سواء في رمضان أو باقي العام لأنها من ألذ الأصناف المقدمة في أشهى المطاعم.نعرض لكم طريقة عمل كفتة داوود باشا بدون صلصة طماطم وبمكونات بسيطة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة داوود باشا: 300 جرام بصل مفروم 3 معلقة كبيرة سمن بلدي 450 جرام لحمة مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفلماء أو مرقة حسب الرغبة عصير ليمونةطريقة عمل كفتة داوود باشا شوحى البصل في السمن مع رشة ملح حتى يتحول إلى اللون الأصفر ثم ضعيه في الحلة.ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا حتى يتكون خليط متجانس ويشكل على هيئة كرات صغيرة ثم ضعيها في صينية مبطنة بالسمنة أو الزيت وادخليها الفرن.ضعي كرات...
سخر رامز جلال من طول اللاعب محمد كنو، مرددا: أنا فوق يابني كده ليه عامل زي البصل الأخضر.لاعب سعودي ضحية رامز جلال فى حلقة رامز إيلون مصر.. اليوموتابع رامز ساخرا: الناس تأكل تتخن وكنو ياكل يطول، بس أنا هنزل للواد كنو اللي لا هيفرق معايا طوله ولا سنو.برنامج رامز جلالويعرض برنامج رامز جلال الجديد 2025 على شبكة قنوات MBC، يوميًا بعد المغرب كعادة كل عام ويستضيف خلاله العديد من المشاهير والنجوم والرياضيين من مصر والوطن العربي.وكشف برومو رامز جلال 2025 الجديد رامز إيلون مصر عن بعض الضحايا الذين وقعوا ضحايا لمقلب رامز جلال و تضمن برومو رامز جلال 2025 الكابتن حسام حسن مدرب المنتخب والفنان أحمد العوضي والفنانة فيفي عبده والمطرب حسام حبيب ومحمد عبد الرحمن ولاعب الأهلي إمام عاشور...
فراخ محشية من الأكلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، فهي من الأطباق الرئيسة الشهية و اللذيذة والمختلفة عن الأكلات الأخرى مما يجعل الكثير يعتمدها و يحرص على تقديمها على مائدة الطعام.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فراخ محشية في البيت يمذاق لذيذ و بأسهل الطرق والخطوات أيضا.مضاد للالتهابات.. ماذا يحدث عند تناول الحبهان أو الهيل فى رمضان؟10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن بدون أدوية و لا تمارين رياضيةمقادير فراخ محشية -لتتبيل الدجاجدجاجة ٢ كيلو٢ بصلة مبشورةملعقة صغيرة قرفةبهارات لحمةملح وفلفل أسودزيت نباتي-لعمل حشوة الأرز٢ كوب رز مصريكوب مرقة دجاج٢ بصلة مفرومةبهارات لحمة٣ فص مستكةملح وفلفل أسودسمنةطريقة تحضير فراخ محشيةلعمل الأرز تضاف السمنة في إناء الطهي ويشوح بها...
يُعتبر البط من أقدم الطيور التي أعدها الإنسان لتزين موائد الطعام، حيث يعود تاريخ استهلاكه للحضارات القديمة مثل المصريين والصينيين والرومان. ولطالما كان طعامًا فاخرًا ارتبط بالملوك والنبلاء، حيث قدم في الولائم الملكية نظرا لنكهته الغنية وطرق تحضيره المتنوعة التي تعكس مهارات الطهاة في القصور. ففي مصر القديمة، كان البط يُربّى على ضفاف النيل ويُقدم مشويا أو محشيا بالفريك في المناسبات الفاخرة. أما في الصين، فقد اشتهر طبق بط بكين منذ عهد أسرة مينغ، حيث كان مخصصًا للأباطرة ومحضرا بطريقة دقيقة تمنحه جلده المقرمش المميز.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2بالصور.. كيف تُحضَّر مائدة الإفطار داخل خيمة في غزة؟list 2 of 2لاعبون في الليغا يصومون شهر رمضانend of list وفي أوروبا، خاصة فرنسا، أصبح البط رمزا للرفاهية، فظهر...
يعد البرياني من الاكلات المحببة لدي الكثير وتقدمها ربات المنزل، ولذلك نقدم لكي اليوم أسرار عمل البرياني بالدجاج. المعروف عن البرياني أنها الأكلة الأكثر طلبًا في الهند، وقد صنف البرياني على أنه الطبق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.توابله خاصة و عديدة تباع في المحلات الخاصة و ممكن صنعها حيث تتكون من الكمون والقرنفل والهيل والقرفة وأوراق الغار والكزبرة وأوراق النعناع والزنجبيل والبصل والثوم. مقادير تتبيلة الدجاجملعقة كبيرة نابل البريانيثوم زنجبيل طازجياووت طبيعيزيتتوابل الأرزملحقرفةقرنفلرندكمونفلفل أحمر كلشي يكون حبمقادير الصلصةبصلتين مكرملتينطماطمدجاج متبلاللون الأصفر عبارة عن ماء+زعفران عمل البرياني بالدجاجالمقادير- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 أكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل...
شكا مصدرو البصل، تعرضهم لإبتزاز مالي وفرض جبايات باهظة عليهم في منفذ الوديعة الحدودي بين اليمن والمملكة العربية السعودية. وقال التجار في شكوى تقدموا بها لمدير عام منفذ الوديعة إن جبايات مالية تفرض عليهم في المنفذ دون أي وجه حق وبطرق مخالفة للنظام والقانون. وأضاف المصدرون أنه يتم فرض مبلغ 2000 ريال سعودي عن كل شاحنة، بعد أن كان يفرض عليهم مبلغ 1000 ريال سعودي، وهو الأمر الذي يفاقم معاناتهم ويؤثر بشكل كبير على تصدير البصل اليمني للخارج. وبحسب الشكوى، فإن قائد كتيبة اللواء 141 عمير مرشد العزب مع مسلحيه يقودون عملية الجبايات المرهقة بحق مصدري البصل. وأشار التجار، إلى أنهم خاطبوا الجهات المعنية مرارًا لوقف هذه التجاوزات، إلا أن الوضع لا يزال كما هو، مشددين...
تعتبر طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية من الأطباق الكلاسيكية الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي. علاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليهخطوة بخطوة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل الفول بالسجقوقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية المميزة لتحضير هذه الشوربة في برنامجها “أميرة في المطبخ”، وإليكم الطريقة بالتفصيل في السطور التالية:طريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةمكونات طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية :زيت زيتونزبدةبصل أحمر مقطع إلى شرائحسكر بنيملح وفلفل أسودصويا صوصمرقة (دجاج أو لحم)كريمة طهيزعتر طازجخبز فرنسي مقطع إلى شرائحجبنة موتزاريلا أو جروير مبشورةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:ـ في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون والزبدة.ـ أضيفي شرائح البصل الأحمر وقلبيها حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.ـ أضيفي السكر البني واستمرّي في التقليب...
قضت محكمة جنايات مستأنف الإسكندرية، برئاسة المستشار أشرف أبو زينة رئيس المحكمة، وبعضوية كل من المستشار علاء الدين الشنديدى، والمستشار سامح فؤاد، وسكرتير المحكمة عادل عزت، بقبول الاستئناف شكلا وفي الموضوع بتأييد الحكم بمعاقبة المتهم "س.ال.م" بالسجن 7 سنوات والتزامه بالمصاريف الجنائية، لاتهامه بخطف المجني عليه، والتعدي عليه. تعود أحداث القضية المقيدة برقم 15761 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل، عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية إخطارا من ضباط قسم شرطة مينا البصل بقيام المتهم بخطف المجني عليه بدائرة القسم. تبين من التحقيقات، أن حال ذهاب المجني عليه "ع.س.س" 11 سنة إلي مسكن صديقه للهو معه استقبله والد المجني عليه المتهم " س.ال.م" وأخبره بعدم وجود صديقه وطلب منه الدخول لحين الاتصال به، ثم اصطحبه...
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. مع بداية يوم جديد، تحرص العديد من ربات المنزل، على البحث عن أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين 3 مارس الموافق 3 رمضان. أسعار الخضار والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أسعار الخضار والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم سعر الخضار اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الإثنين في سوق العبور، كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم بين 2 و 4.5 جنيه. - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و7.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل الأبيض بين 5 و13 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 9.5 و14 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة بين 18 و22 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و5 جنيهات....
الحمام المحشي بالأرز هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، ويتميز بطعمه الغني والشهي الذي يعشقه الجميع. إذا كنت ترغب في تعلم كيفية تحضير هذا الطبق في المنزل، إليك طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز بكل تفاصيلها. طريقة عمل الحمام المحشو بالأرزالحمام المحشو بالأرزالمكونات:4 حمامات250 جرام كبد وقوانص حمام3 أكواب أرز2 ملعقة كبيرة سمن3 بصلاترشة ملح وشطة وفلفل أسود (حسب الرغبة)ملعقة صغيرة سكرماءطريقة التحضير لعمل الحمام المحشي:- فى إناء مناسب نبشر البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود.- نقلب الخليط جيدًا ونضعه على الحمام وننقعه فيه مدة لا تقل عن 3 ساعات.- نجهز حشوة الأرز من خلال خلط ملعقتين من خليط البصل مع ملعقة سمن فى إناء على النار.- نقلب خليط البصل مع السمن حتى يصبح لونه أصفر.- نضيف الكبد والقوانص المقطعة إلى...
تحتاج أغلب النساء إلى معرفة أشهر انواع المقبلات التى يمكن تقديمها على السفرة فى رمضان بجانب الأطعمة الاساسية ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير كل ما يمكنك تنفيذه لعمل المقبلات فى رمضان..أفكار بسيطة لتحضير مقبلات على سفرة رمضان..البطاطس المشوية بالفرنمقادير طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرنزيت زيتون750 جرام بطاطس مقطعةملعقة طعام ملحملعقة طعام خردلنصف كوب ماء ساخنربع كوب عصير حامض الليمونملعقة طعام من البهارطريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن:نضع ربع ملعقة زيت في صينية، ثم نرص قطع البطاطس والملح ونضعها بالفرن.- في وعاء نضع الخردل والليمون والماء، والزيت ونخلطهم.- نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها خليط الخردل والبهار ثم نغلفها بورق الألومنيوم.- نضع البطاطس مرة أخري بالفرن حتي تنضج، ثم نقدمها بجانب الصوصات المفضلة لكم.مخلل البصل على سفرتك فى...
يعد البط بالبرتقال من الأكلات المختلفة والمميزة التي يمكن تقديمها على سفرة رمضان، ويمكن تحضير البط بالبرتقال بخطوات بسيطة وسهلة.وإليك طريقة عمل البط بالبرتقال بالخطواتمكونات البط بالبرتقال1 بطة كاملة 3 أكواب عصير برتقال طازج2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم4 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون2 ملعقة كبيرة عسل1 ملعقة كبيرة خل بلسميملح وفلفل أسود حسب الذوققشر برتقال مبشور (اختياري للتزيين)شرائح برتقال للتزيينطريقة تحضير البط بالبرتقالاغسلي البط جيداً وامسحيه بورق المطبخ ليتخلص من أي رطوبة.تبلي البط بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج.سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ضعي البط في المقلاة واطبخيه حتى يتحمر من جميع الجوانب (حوالي 10-15 دقيقة).في مقلاة أخرى، سخني الزبدة وضيفي البصل المفروم، واطبخي حتى...
مع حلول شهر رمضان الكريم يبحث بعض الأشخاص عن أفكار فطور رمضان سريعة وسهلة وغير تقليدية أيضا ، فهناك بعض الأطباق السريعة والتي تمدك بالطاقة أيضا.أول يوم رمضان.. الإفراط في تناول المخللات يؤثر على صحتكرمضان بلا سكر.. كيف تختار مشروبات تجنبك المفاجآت السامة؟أفكار فطور رمضان سريعة وسهلة-شوربة العدسيمكن تحضير شوربة العدس بسرعة، فهي خفيفة ومغذية، يمكنك إضافة بعض الخضار والتوابل مثل الكمون والليمون لتعزيز النكهة.-فتة الحمصقد تكون الفتة بالحمص خياراً سريعاً وشهيًا، حيث يمكنك تحضيرها باستخدام الحمص المسلوق، إضافة الخبز المحمص، صوص الطحينة، وزيت الزيتون.-الشاورما الدجاج السريعةاستخدم الدجاج المشوي أو المسلوق مع بعض الخضار مثل الخس والطماطم في خبز عربي أو ساندويتش لتناول وجبة سريعة ومغذية.-المجدرة: طبق لبناني مكون من العدس والأرز مع البصل المقلي، وتعتبر من الأكلات البسيطة والمغذية.-سلطة الفتوش:سلطة...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل الحمام المحشو بالأرز.طريقة عمل الحمام المحشو بالأرز…الحمام المحشو بالأرزالمكونات:4 حمامات250 جرام كبد وقوانص حمام3 أكواب أرز2 ملعقة كبيرة سمن3 بصلاترشة ملح وشطة وفلفل أسود (حسب الرغبة)ملعقة صغيرة سكرماءطريقة التحضير:- فى إناء مناسب نبشر البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود.- نقلب الخليط جيدًا ونضعه على الحمام وننقعه فيه مدة لا تقل عن 3 ساعات.- نجهز حشوة الأرز من خلال خلط ملعقتين من خليط البصل مع ملعقة سمن فى إناء على النار.- نقلب خليط البصل مع السمن حتى يصبح لونه أصفر.- نضيف الكبد والقوانص المقطعة إلى أجزاء صغيرة إلى خليط البصل.- نقلبها على النار جيدًا حتى تنضج المكونات.الأرز بالخلطة- نغسل الأرز جيدًا ثم نضيفه إلى الكبد والقوانص والبصل.- نغمره...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تنتشر في الأسواق مُلوّنات الطعام الصناعية بكل أنواعها. وعادة ما تُضاف إلى شتى المشروبات والمأكولات بهدف تحسين مظهرها. ورغم ألوانها النابضة بالحياة، إلّا أنها ترتبط بالكثير من المخاوف الصحيّة.لمحة تاريخيةأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"إدارة الغذاء والدواء" في أمريكا أن المواد المُلوّنة، التي يتم الحصول عليها من مصادر نباتية ومعدنية، قد استُخدمت في تلوين الأطعمة والأدوية خلال العصور القديمة. كما استخدم المصريون القدماء الألوان الصناعية في مستحضرات التجميل وصبغات الشعر. وبدأ تلوين النبيذ صناعيًا منذ عام 300 قبل الميلاد على الأقل.
اعتادت الأسر العربية على تقديم أشهى المأكولات على الموائد الرمضانية، وتقديم مجموعة كبيرة من أنواع الشوربات الشهية الرمضانية، والتي يعتبر تناولها مهم جدًا لتهيئة الجسم على تناول الطعام من ناحية وتعويضه بالكثير من الفيتامينات والمعادن من ناحية أخرى، فيما يلي نقدم لكم مجموعة من الشوربات الرمضانية 2025 التي يمكن تقديمها بشكل يومي على سفرة رمضان:اقرأ ايضاًشعر عن استقبال شهر رمضانشوربات رمضان 2025 بجميع أنواعهاشوربة العدسالمقادير:نصف كيلو من العدس50 مل من السمن4 قطع من البصلة5 جم شطة1 جزر1 طماطم5 جم من الملح5 جم من الكمون1 بطاطس1 لتر من الشوربة.5 فص من الثوم1 كرفس مفرومطريقة التحضير:أولاً ضع في وعاء حجم صغير على النار به زيت.ثم أضف إليه الخضار وهي البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس.ثم قم بإضافة الشوربة ونتبله الملح والفلفل...
يعد طاجن الفاصوليا البيضاء من الأكلات الشهية التى تمنح الجسم قدر عال من الدفء في الشتاء بجانب فوائدها الغذائية المتعددة. نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الفاصوليا البيضاء: فاصوليا بيضاء بصل ثوم زعترلحمة مفرومة بقسماط مطحون طماطم مفرومةصلصة طماطم بقدونس كزبرة خضراء رشة سكر ملح فلفل أسود كمون بهارات مكعب مرقطريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء بالكفتة:ضعي البصل مع الثوم في الكبة يخلط جيدا ثم ضيفي الخضرة واللحمة المفرومة والبهارات ويخلط المزيج جيدا.شكلي الكفتة على شكل أصابع وشوحيهال مع البصل في طاسة بها زيت ثم اضيفي الثوم والملح وتقلب أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة سكر ومكعب مرقة مطحون وقلبيه جيدا وضعي الفاصوليا ويترك الخليط حتى ينضج.
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 2 إلى 4 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 13 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 9 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيه. - يتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 22 جنيها. - يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 10 إلى...
يعد مخلل البصل من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية واللحوم في شهر رمضان.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل مخلل البصل السريعة ليصبح جاهزا للتناول في شهر رمضان الكريم وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير مخلل البصل:2 ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة ملح¼ كوب خل أبيض1 لتر ماءملعقة صغيرة ملح ليمونبصل أبيض أورمة صغير بالقشرفلفل حامي ورومي أحمرثومطريقة عمل مخلل البصلفي برطمان زجاجي نظيف، توضع جميع المكونات معا، ثم يضاف الماء حتى يغطى المكونات بالكامل. يغلق البرطمان بإحكام، ويترك في مكان جاف لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا حتى ينضج مخلل البصل ويكتسب النكهة المطلوبة.يقدم مخلل البصل بجانب الأكلات المصرية التقليدية على مائدة الإفطار...
الكشري هو أحد أشهر الأطباق في المطبخ المصري والعربي بشكل عام، ويتميز بتنوع مكوناته التي تشمل الأرز، المكرونة، العدس، البصل المقلي، وصلصة الطماطم الحارة، وكذلك الحمص. هل يؤثر تناول الكشري على مرضى القولون العصبي؟.. مفاجأةلكن رغم طعمه الشهي والمغذي، فإن تناوله قد يكون له تأثيرات سلبية على مرضى القولون العصبي (IBS)، وذلك لعدة أسباب تتعلق بمكوناته وطريقة تحضير هذا الطبق. دعنا نستعرض التفاصيل بشكل موسع، كشف عنها خبير التغذية عبد الرحمن شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد، تتمثل فيما يلي :1. الألياف الغذائية والأطعمة الغنية بالعدس:العدس هو أحد المكونات الأساسية في الكشري، وهو مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية. إلا أن الألياف، رغم فائدتها في تعزيز الهضم وتقليل الإمساك، قد تكون مزعجة لمريض القولون العصبي، خاصة إذا كان يعاني من النفخة أو...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل ارز بالعدس فهو من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في البيت.طرق علاج البشرة الباهتة قبل رمضانماذا يحدث لجسمك عند تناول القرصيا؟مقادير طريقة عمل أرز بالعدس1 كوب عدس بني1 كوب أرز امريكينصف كوب زيت زيتون1 حبة كبيرة بصل، مفروم4 فص ثوم مهروس2 حبة متوسطة جزر، مكعبات صغيرة1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرةنصف ملعقة صغيرة قرفةنصف ملعقة صغيرة هيل2 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف2 كوب مرق دجاجربع كوب بقدونس مفرومللتزيين : مكسراتطريقة تحضير أرز بالعدس.1 إنقعي العدس في ماء بارد لمدة نصف ساعة.2 في كسرولة ضعي العدس، اغمريه بالماء دعيه على نار متوسطة...
البوابة - شوربة العدس هي أحد الأطباق الجانبية لها قيمة غذائية عالية، وتمد الجسم بالحرارة والطاقة اللازمة له، وتحتوي على كمية جيدة من البروتين النباتي الذي يقوم بدوره في بناء وتقوية العضلات، ويكثر تحضيرها خاصة في شهر رمضان لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وتعتبر بديل عن الدجاج واللحوم الأخرى، ويمكن تقديمها بجانب قطعة من الخبز العربي والفتوش لوجبة متكاملة.اقرأ ايضاًفوائد شوربة العدس لمرضى فيروس نورو شوربة العدس بالطريقة التقليدية مقادير شوربة العدس بالطريقة التقليدية كوب واحد عدس أحمر. بصلة متوسطة الحجم. فصان من الثوم. جزرة حجم كبير. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 7 أكواب من مرق الدجاج. ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون. ملعقة حجم صغير من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. للزينة شرائح ليمون. طريقة تحضير شوربة العدس...
تناول الطعام في مطعم فاخر من طرق الاحتفال الشائعة بعيد الحب، واختيار الطعام المفضل جزء من الاحتفال بطبيعة الحال، لكن هناك بعض الأطعمة التي تسبب الانتفاخ، أو تغير رائحة الفم، أو تغير الحالة المزاجية، لذلك لا ينصح بتناولها. بحسب "تايمز أوف إنديا"، هناك 7 أطعمة قد تفسد عليك الاحتفال بـ "الفلانتاين"، هي: الكاري الحار يتم تحضير الكاري الحار بالعديد من المكونات، وبعضها يمكن أن يسبب رائحة غير مرغوبة في الفم. الأطعمة المقلية يصعب هضم الأطعمة المقلية، ويمكن أن تجعل الأمعاء غير سعيدة. وقد تسبب شعوراً بالحموضة المعوية، وتؤثر سلباً على الاحتفال. الحساء عند الخروج لتناول وجبة رومانسية، يكون الحساء عادةً خياراً آمناً إلى حد ما، وعندما يتم صنع الحساء من مكونات طازجة، يمكن أن يكون الرهان الأكثر أماناً....
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل تخليل البصل..المكوناتربع كيلو من البصل الأبيض، يفضل البصل ذو الحجم الصغير.كوب إلا ربع من الملح الناعم.كوب من الخل الأبيض.ملعقة كبيرة من السكر.بضع حبات من القرنفل لإضفاء نكهة مميزة، ويمكن الإستغناء عن هذا المكون حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من الشطة.عدد 6 قرون من الشطة الحمراء الحارة أو أكثر حسب الرغبة.طريقة عمل البصل المخلل..نغسل حبات البصل جيداً ثم نقلبه في كمية الملح بدون تقشير.نضع كمية من الماء المغلي على البصل المخلوط بالملح حتى تغمره ثم نترك البصل في وعاء ذو غطاء محكم خارج الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، على أن نقلب البصل مرتين في اليوم.بعد مرور اليوم الثالث نصفي البصل من الماء، وسوف نجد أن القشرة تُزال بكل...
يعتبر الجمبري من الوجبات التي تتميز بطرق إعدادها المختلفة والتي تبدع ربات البيوت في إعدادها، فتتميز بطعمها المختلف والمميز عن غيرها من الأطعمة، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة الجمبري في المنزل. تستعرض«الأسبوع»، لزوارها، ومتابعيها كل ما يخص طرق تحضير شوربة الجمبري، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير شوربة الجمبري مقاد ير شوربة الجمبري قشر الجمبري استاكوزا جمبري صغير دقيق زبدة طماطم بصل جزر ملح فلفل ورق لورا مرق سمك كريمة لباني كزبرة خضراء شوربة جمبري طريقة تحضير شوربة الجمبري الخطوة الأولى اسلقي الاستاكوزا والجمبري في الماء مع شرائح البصل والجزر والكرفس، حتى تمام النضج. الخطوة الثانية أخرجي الجمبري والاستاكوزا بعد نضجهما ثم اغلي المكونات مرة أخرى....
يعتبر البصل الأخضر من الخضروات التي لا غني عنها في كل مائدة، وبالرغم من عدم رغبة النساء في تناول البصل الأخضر بسبب رائحته المزعجة ولكنه يحتوي على فوائد عديد للنساء وأهمها هي تعزيز مناعتهم. وفي هذا السياق، تستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد البصل الأخضر لصحة النساء، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: فوائد البصل الأخضر للنساء 1ـ يقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام: يحتوي البصل الأخضر على فيتامين K، فإن تناول 3 بصلات يوميًا يدعم صحة العظام ويقلل من خطر الإصابة بالهشاشة. 2ـ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: فالبصل الأخضر له نفس فوائد الخضروات الورقية، ومصدر غني بالكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. البصل...
مكتب بورصة أقطان مينا البصل، الذي يتزين الخط العربي المزخرف، لا يزال يحتفظ بجماله رغم مرور السنين، في مبنى تراثي عمره عقود، وكان هذا المبنى شاهدًا على صفقات كبرى ساهمت في انتعاش الاقتصاد المصري، في فترة كانت واحدة من أفضل الفترات التي صنعت مجد تجارة القطن في مصر، وكان قلبًا نابضًا للأسواق العالمية، حيث اجتمع فيه رجال الأعمال، والسماسرة، والمصدرون الذين جعلوا من هذه البورصة نقطة محورية في عالم التجارة. وقال محمد السيد، مسؤول الوعي الأثري بإدارة آثار الإسكندرية، حول تاريخ هذا المبنى: «إنه واحد من ثلاث بورصات في العالم كانت رائدة في تجارة الأقطان». أقدم بورصات العالم بعد بورصة أمستردام وأضاف «السيد» في تصريحات لـ«الوطن»: «تعد بورصة مينا البصل أول بورصة لبيع الأقطان في الشرق الأوسط، والتي تأسست عام...
تعد شوربة الكريمة الخضراء من الأكلات الشهية التى يمكن تجديد السفرة بها خاصة في عزومات رمضان.نعرض لكم طريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء من خلال خطوات الشيف عماد الخشت مقدم برنامج “طبخة ونصف” على قناة “سي بي سي سفرة”.مقادير شوربة الكريمة الخضراء:4 عيدان من البصل الأخضر200 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة، مقطعة شرائحملعقة كبيرة من الزبدةملعقة كبيرة من الدقيقملح وفلفل حسب الرغبةنصف كوب من كريمة الطهيمرقة حسب الحاجةخبز توست محمص للتقديمطريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء شوحي البصل الأخضر في الزبدة على نار متوسطة حتى يذبل ثم أضيفي السبانخ وقلبيها لبضع دقائق.أضيفي الدقيق إلى الخليط مع التقليب المستمر ثم اسكبي المرقة تدريجيا وحركيها حتى الغليان.اخلطي المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعما، ثم صفيه للحصول على قوام كريمي سلس.أضيفي كريمة الطهي وقلبيها جيدًا، ثم...
كيفية التخلص من رائحة البصل؟رائحة البصل قد تكون مزعجة للغاية، سواء كانت على اليدين أو في الفم، لكنها قابلة للتخلص منها باستخدام مجموعة من الطرق الطبيعية والفعالة.كيفية التخلص من رائحة البصل؟كيفية التخلص من رائحة البصل؟نستعرض من خلال السطور التالية كيفية التخلص من رائحة البصل ؟ وفقا لما نشره موقع هيلثي.التخلص من رائحة البصل من الفمكيفية التخلص من رائحة البصل؟مضمضة بالماء والملح: امزج ملعقة صغيرة من الملح في كوب ماء دافئ وتمضمض به. يعمل هذا المحلول على قتل البكتيريا المسببة للرائحة.تناول البقدونس أو النعناع: يحتوي البقدونس والنعناع على زيوت عطرية طبيعية تعمل على التخلص من الروائح الكريهة في الفم.استخدام الحليب: شرب كوب من الحليب كامل الدسم يمكن أن يقلل من رائحة البصل بفضل الدهون التي تذيب المركبات الكبريتية.غسل الفم بمعجون الأسنان:...
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على «جوجل»، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 2.5 إلى 4 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 5.5 إلى 9.5 جنيها. - يتراوح سعر البصل من 6 إلى 14 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 8 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 16 جنيها. - يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى...
يبحث المواطنين دائمًا وبشكل يومي عن أسعار الخضروات في الأسواق المصرية؛ لتلبية احتياجاتهم اليومية وخاصًة مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وشهدت أسعار عدد من الخضروات اليوم السبت 8 فبراير، استقرارًا ملحوظًا في مستويات أسعارها بالأسواق المصرية.وتعرض "بوابة الوفد"، من خلال التقرير التالي متوسط أسعار الخضروات طبقًا لآخر تحديث لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.أسعار الطماطمسجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 7 جنيه/ كيلو و10 جنيهات.أسعار البطاطس وصل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق إلى 12 جنيه/ كيلو.أسعار الليمون البلدي فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق بين 55 و 60 جنيه/ كيلو.أسعار الخيار الصوب سجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم في الأسواق 15 و 20 جنيه/ كيلو.أسعار الملوخية أما متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق، وصل...
الشوربة هي نوع من أنواع الأغذية الصحية والتي تطبخ على النار من خلال وضع مقادير في ماء مغلي لكي يمتصها كلها، وتتكون الشوربة من الكثير من الخضراوات والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن مما تقوي مناعة الجسم وتختلف المقادير المضافة حسب نوع الشوربة، وسنتحدث في هذا المقال عن أفضل الشوربات الصحية والمفيدة للشتاء مع مقاديرها وطريقة تحضيرها:اقرأ ايضاًطريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعمشوربات صحية ومفيدة للشتاءفيما يلي نقدم لكم أفضل أنواع الشوربات الصحية والمفيدة خاصة في فصل الشتاء:شوربة العدسمقادير شوربة العدسملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأبيض.شرائح من الليمون.كوب عدس أحمر.بصلة حجم متوسطة.فصان من الثوم.جزرة حجم كبير.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.7 أكواب من مرق الدجاج.ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون.طريقة تحضير شوربة العدسقم بتقطيع البصل إلى...
حذرت هيئة الأرصاد الجوية، من إنخفاض درجات الحرارة خلال الأيام القادمة، وبدأ البحث عن أفكار أكلات تمنح الشعور بالدفء وكانت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية ، حيث أنها وجبة تمنح الشعور بالدفء كما أنها غير مكلفة واقتصادية .مقادير التحضير : 2 ملعقة صغيرة كمون.2 ملعقة صغيرة كزبرة.1 ملعقة صغيرة كركم.1 كوب عدس2 فص ثوم.1 حبة جزر.3 حبة طماطم.1 حبة بصل.1 ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة كبيرة زيت الذرة.1 حبة بصل.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 كوب شعيرية.للتقديم عصير الليمون.طريقة تحضير العدس بالشعيرية : ضعي الكركم، الكمون، الكزبرة، في طبق ثن قلبي جيدا ليختلط، وبعدها اتركيه جانبا. اغسلي العدس جيدا، انقعيه عشر دقائق. وفي قدر ضعي العدس، الثوم، الجزر، الطماطم، البصل، الملح، الكمون، الكزبرة، الكركم، اغمريه بالماء ثم دعيه على نار متوسطة إلى أن يغلي. وبعدها اتركي العدس على نار هادئة إلى أن ينضج مع إضافة مزيد من الماء حسب...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تسعى الكثير من الأمهات لتوفير الوقت والجهد في تحضير وجبات الإفطار والسحور، ويعتبر البصل من أساسيات المطبخ التي لا غنى عنها في إعداد الأطباق المختلفة، وتخزين البصل في الفريزر بطريقة صحيحة وآمنة يكون الحل الأمثل لتسهيل عملية الطهي خلال الشهر، لذا نقدم أسهل طرق لتخزين البصل المفروم أو الشرائح في الفريزر والحفاظ على قيمته الغذائية، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة تخزين البصل - يتم ضع البصل الناشف في أكياس محكمة الغلق ومنع وصول الهواء لها، ووضع الأكياس في مكان مظلم وجاف، وفحص البصل من وقت لآخر للتأكد من عدم تعفنه، وذلك لمدة 3 أسابيع. - قومي بفرم البصل في الكبة. - ضيفي الزيت، وقلبي كل...
بسبب تقشير بصل تحضيراً لحساء دجاج، نقلت طاهية إلى الطوارئ بعدما انشقت قطعة صغيرة من جذر البصل واستقرت في إبهامها. سردت الطاهية التي لم تُكشف هويتها، تفاصيل الحادثة عبر منصة "ريديت"، شارحة أنّها كانت تصنع حساء الدجاج "أروز كالدو"، حيث أمسكت بصلة من سلة الخضار، فتناثر القليل من طرف الجذر الجاف وانغرز في إبهامها. ولم تتمكن من إخراج جذر البصل الجاف بسهولة من إبهامها. وتجاهلت الحادثة معتبرة أنها مشكلة صحية عابرة. لكن اليوم التالي، لاحظت وجود خط أحمر طويل يمتد على ذراعها بجانب التورم والألم، وهو مؤشر قد يكون دليلاً على وجود التهاب أو عدوى خطيرة. لذا، استشارت الطبيب عبر الهاتف فأبلغها بأن حالتها تستدعي التدخل الطبي.وتبيّن أنها مصابة ببكتيريا لأن البصلة كانت فاسدة من الداخل والخارج.بعد ملاحظة زيادة الألم والتورم،...
تفاجئ المزارعون اليمنيون من قرار السلطات السعودية بايقاف استيراد البصل اليمني، عقب تأكيدات يمنيه بالسماح بتصديره. وقالت مصادر مطلعة ان الجهات السعودية أوقفت أكثر من 400 شاحنة محملة بأطنان من البصل في منفذ الوديعة، رغم إعلان مسؤول حكومي قبل أسبوعين استئناف الصادرات الزراعية والسمكية اليمنية الطازجة بعد حظر دام أشهرًا. وأوضح مصدر في جمعية الفلاح الإنتاجية بوادي حضرموت، أن توقف التصدير تسبب في تلف كميات كبيرة من المحصول وتكبد المزارعين والمصدرين خسائر مالية جسيمة. إلى ذلك، بحث اجتماع للسلطات في وادي حضرموت آلية التنسيق المشترك بين الجهات المعنية بهدف تسهيل إجراءات تصدير محصول البصل وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية المحلية. وكانت الحكومة اليمنية قررت بداية العام الماضي، حظر تصدير البصل إلى السوق الخارجي، لكنها تراجعت بعد أسبوعين عن القرار، وأعادت...
تتكدس 400 شاحنة محملة بالبصل في منفذ الوديعة بعد منع السلطات السعودية من الدخول الى المملكة . وقالت مصادر مطلعة إن مئات الاطنان من البصل معرضة للتلف جراء القرار السعودي بمنع دخول البصل اليمني . يأتي هذا في وقت كانت حكومة المرتزقة في الرياض قد أعلنت قبل نحو أسبوعين استئناف الصادرات الزراعية والسمكية اليمنية الطازجة بعد حظر دام أشهرًا . وأضافت المصادر أن توقف التصدير تسبب في تلف كميات كبيرة من المحصول وتكبد المزارعين والمصدرين خسائر مالية جسيمة.
بحث لقاء برئاسة وكيل محافظة حضرموت لشؤون مديريات الوادي والصحراء، عامر العامري، اليوم الاثنين، آلية التنسيق المشترك بين مكتبي وزارة الزراعة والري والصناعة والتجارة وغرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت، حول تسهيل إجراءات تصدير محصول البصل، بعد يوم من إطلاق مزارعين مناشدة للحكومة عقب تلف آلاف الأطنان من البصل في منفذ الوديعة. وأكد الاجتماع الذي ضم رئيس غرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت، عارف الزبيدي، ومدراء مكاتب الصناعة والتجارة أنور باشعيوث، والزراعة والري، البرك العامري، والغرفة التجارية والصناعية حسن باطاهر، أهمية دعم المزارعين المحليين وتسهيل اجراءات التصدير باعتبار ان محصول البصل يعد من المحاصيل الاستراتيجية التي تشهد طلباً متزايداً في الأسواق الخارجية وبما يسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي، وفق وكالة سبأ الرسمية. وشدد اللقاء، على ضرورة التنسيق بين القطاعين الزراعي...
يُعد البصل من الأطعمة الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، خصوصًا خلال فصل الشتاء، حيث يُعتبر من العوامل الفعالة في الوقاية من نزلات البرد والتخفيف من أعراضها. يعود ذلك إلى احتوائه على مكونات غذائية تعزز صحة الجهاز المناعي وتساهم في محاربة الالتهابات. تعزيز المناعة ومكافحة الفيروسات البصل يحتوي على عنصر السيلينيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية الجهاز المناعي. يساعد السيلينيوم في مقاومة العدوى ويقلل من الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي، كما يعمل على تقليل إفراز مادة الهيستامين، التي تسبب الحساسية مثل العطس والحكة. مضاد طبيعي للسعال والالتهابات يُعد البصل مصدرًا طبيعيًا للمضادات الحيوية التي تساعد في علاج السعال وأعراض الزكام والإنفلونزا. كما أن البصل الناشف يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله علاجًا فعالًا في تخفيف التهابات الجهاز...
ارتفعت أسعار الثوم مؤخرًا بالأسواق، وتتساءل ربات البيوت على موعد انخفاضه لبدء تخزينه قبل شهر رمضان.موعد انخفاض الثوم وفى هذا الصدد ، أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، أنه يتوقع انخفاض أسعار البصل والثوم خلال الأيام المقبلة، حيث أننا مقبلون على موسم حصاد كل منهما، موضحًا أن تصدير الثوم او البصل لم يؤثر على أسعارها بالسوق المحلي.وأضاف “أبوصدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، أنه متوقع لأن يصل سعر كيلو الثوم إلي 15 جنيها بداية شهر مارس، حيث أنه يصل سعره حاليا إلى 80 جنيها ، معلقا :" من هنا لشهر مارس هينخفض تدريجى" وبالتالى سيقبل ربات البيوت على تخزينه خلال الأيام المقبلة.وأشار “نقيب الفلاحين” إلي أن سعر البصل حاليًا متدنى، وبالتالى يستقر او يحدث انخفاض طفيف فيه حتى يصل سعر الكيلو إلى...
يفضل الكثير وجود البصل الأخضر بالوجبات التي يتناولها خلال اليوم ولكنهم لا يدركون مدى أهميته وما يفعله بالجسم، وقد كشف موقع هيلث لاين عن فوائد مذهلة للبصل الأخضر ومنها : التقليل من خطر الإصابة بالسرطانأثبتت الدراسات أن البصل الأخضر يحتوي على مركبات قوية تحتوي على الكبريت والتي تساعد على الوقاية من سرطان القولون ويعد تغيير عاداتك الغذائية وتناول الأطعمة المقاومة للسرطان أمرًا ضروريًا للوقاية من السرطان.يحارب الشيخوخةباعتبارها مصدرًا غنيًا لفيتامين C، فإنها تحمي أنسجة الجسم من التلف والالتهابات عن طريق العمل كمضادات للأكسدة.يعمل على تعزيز المناعةلاحتوائها على فيتامينات C وA، فهي تقوي جهاز المناعة وتحمي من الالتهابات.الحماية من نزلات البرد والانفلونزاوذلك لامتلاكه خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، فهو دواء ممتاز لعلاج الالتهابات الفيروسية والأنفلونزا، كما أنه يقلل من المخاط الزائد ويحارب برد الشتاء.الحفاظ...
أسعار الخضراوات اليوم.. شهدت أسعار عدد من الخضراوات في بداية تعاملات اليوم الأحد 2 فبراير 2025 استقرارًا ملحوظًا في مستويات أسعارها بالأسواق. وفيما يلي متوسط أسعار الخضراوات طبقًا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. أسعار الطماطم وسجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 6.18 جنيه/ كيلو و15 جنيهًا. أسعار البطاطس ووصل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق إلى 10.3 جنيه/ كيلو. أسعار الليمون البلدي فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 56.05 جنيه/ كيلو. أسعار الملوخية أما متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق، فوصل إلى 28.66 جنيه/ كيلو. أسعار اللفت وبالنسبة لمتوسط أسعار اللفت اليوم، فبلغ في الأسواق 7.17 جنيه/ كيلو. أسعار الكوسة وبلغ متوسط أسعار الكوسة اليوم، في الأسواق 17.3 جنيه/...
تمكنت الأجهزة الامنية بوزارة الداخلية من كشف ملابسات ما تم تداوله على مواقع التواصل الإجتماعى، بشأن تضرر أحد الأشخاص من سرقة دراجته النارية من أمام منزله بالإسكندرية وضبط مرتكبا الواقعة. يأتي ذلك فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات ما تم تداوله على مواقع التواصل الإجتماعى بشأن تضرر أحد الأشخاص من سرقة دراجته النارية من أمام منزله بالإسكندرية. وبالفحص تبين ورود بلاغ لقسم شرطة باب شرقى بمديرية أمن الإسكندرية من الشاكى بإكتشافه سرقة الدراجة النارية ملكه من أمام منزله.وأمكن تحديد وضبط مرتكبى الواقعة (عاطلان "لهما معلومات جنائية" مقيمان بدائرة قسم شرطة مينا البصل)، وبمواجهتهما أرشدا عن الدراجة النارية المستولى عليها لدى عميلهما سيىء النية (عاطل) تم ضبطه. وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. الداخلية تكشف حقيقة اقتحام منزل مواطن وتحطيمه في أشمون ...
يعد الطرب المشوي من الوجبات الشهية والمحببة لدى كل أسرة، حيث يستمتع بتناولها الكبار والصغار، ولذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل بخطوات ومكونات سهلة وبسيطة. طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل المقادير: - 1 كيلو لحم مفروم. - منديل خروف. - 2 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم. - 1 ملعقة كبيرة ملح. - 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون. - رشة جوزة الطيب مطحون. - بقدونس مفروم للتزيين. للشوي: - أسياخ خشبية. - فحم. طرب مشوي خطوات تحضير الطرب المشوي: - ضعي البصل المفروم في بولة متوسطة، ورشي عليه قليل من الملح. - ثم صفي البصل المفروم من الماء جيداً حتى يصبح مثل التفل، بعدها ضعي ماء البصل في...
في ضوء بروتوكول التعاون المُبرم بين هيئة تنمية الصعيد والهيئة العامة لتنفيذ المشروعات الصناعية والتعدينية لدفع عجلة التنمية في محافظات الصعيد.وقع اللواء مهندس شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس تيسير خاطر، رئيس الجهاز التنفيذي للهيئة العامة لتنفيذ المشروعات الصناعية والتعدينية، التابع لوزارة الصناعة " الجهة الإستشارية للمشروع " اليوم ٢٨ يناير ٢٠٢٥ مذكرة تفاهم، لوضع التصميمات الهندسية لإنشاء مصنع تجفيف البصل والثوم، بمحافظة سوهاج ومصنّع منتجات الرمان بمحافظة أسيوط، الذي تقوم بتنفيذهم هيئة تنمية الصعيد في محافظتي سوهاج وأسيوط.و ذلك لما يتمتع به الجهاز التنفيذى للهيئة العامة لتفيذ المشروعات الصناعية والتعدينيه من خبرات كبيره فى إنشاء المشروعات الهندسية وتنفيذ العديد من المشروعات القوميه.حيث يعتبر هذا المشروع من المشروعات التنموية التي تقوم بها الهيئة بهدف دفع عجلة التنمية لمحافظات...
تُعد زراعة البصل من الزراعات المربحة والمناسبة لمختلف المناخات، إلا أن تحقيق محصول عالي الجودة يتطلب اتباع خطوات مدروسة بعناية، و إذا كنت ترغب في زراعة بصل ناجح في حديقتك أو مزرعتك، إليك دليلًا تفصيليًا يساعدك على البدء وضمان أفضل النتائج. اختيار الموقع المناسب:لضمان نمو قوي وصحي للبصل، اختر موقعًا مشمسًا بالكامل، حيث يحتاج إلى التعرض المستمر لأشعة الشمس، و تأكد أيضًا من أن التربة خصبة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية. جهود الزراعة في المنوفية.. توزيع الأسمدة وتطوير البنية التحتية الزراعية وقبل الزراعة، قم بحرث التربة بعمق 15-20 سم لتحسين تهوية الجذور، وأضف السماد العضوي المتحلل لزيادة خصوبتها، ويفضل أن تكون درجة حموضة التربة بين 6 و7 للحصول على أفضل النتائج. اختيار نوع البصل المناسب:يعتمد نجاح الزراعة على...
يتكون المندي من الأرز واللحم سواء كان من لحم الضأن، أو الجمل، أو الدجاج، ومزيج من البهارات المقادير اللازمة لتتبيلة الدجاج 1 دجاجة مقطع إلى نصفين 1 كوب من اللبن الزبادي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 1 ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة من البابريكا 1 ملعقة صغيرة من الزعفران 1/4 كوب ماء لسلق الدجاج 1 حبة متوسطة من البصل المقطع أرباع 3 -2 قطع ورق غار(لوري) 2 حبة من الليمون الأسود 1 عود من القرفة 8 حبات حبهان 8 حبات من القرنفل 8 حبة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة من الملح لعمل...
يعد الأرز المكسيكي من الأكلات الشهية التى يمكن استغلالها فى كسر الروتين وتجديد السفرة بطبق سهل وسريع وغني بالفيتامينات ويمكن تقديمه فى العزومات المختلفة.نعرض لكم طريقة عمل الأرز المكسيكى من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الأرز المكسيكي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطمحبة فلفل أحمر رومىحبة فلفل أخضرحبة فلفل أصفركوب ذرةمكعب مرقملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة كزبرة ناشفةبصل 3 أكوأب أرز½ كوب كزبرة خضراء3 ملاعق كبيرة زيتبصل أخضر طريقة عمل الأرز المكسيكيفي حلة على النار ضعي الزيت حتى يسخن ثم شوح البصل مع الملح وتوابل “الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبابريكا” ضعي الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر على خليط البصل وقلبي جيدا ثم 1ضعي الذرة وقلبي قليلا.ضعي الصلصة والأرز والملح على خليط البصل والفلفل وقلبي قليلا...
نفذت محافظة الظاهرة 22 مشروعًا استثماريًا خلال الفترة الماضية، مما ساهم في رفع منظومة القطاع الزراعي ومجالات الأمن الغذائي بالمحافظة.وأشار المهندس سالم بن علي العمراني مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بالظاهرة إلى أن تنفيذ المشروعات الاستثمارية في المحافظة، يأتي بهدف زراعة محاصيل استراتيجية مثل القمح والبصل والمحاصيل الزراعية المختلفة وذلك بمساحة إجمالية تقدر بحوالي 3000 فدان، وبقيمة استثمارية تبلغ قيمتها 7 ملايين و500 ألف ريال عُماني.وأضاف العمراني: إنه حاليا يجرى تنفيذ مشروعات استثمارية لزراعة محصول البصل وذلك ضمن مشروعات الأمن الغذائي بمحافظة الظاهرة حيث بلغت مساحة المشروع الأول ما يقارب من 1000 فدان بينما يبلغ المشروع الثاني ما يقارب من 600 فدان.وأوضح أن المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بالظاهرة وقعت اتفاقية مع شركة ضنك للإنتاج والتسويق...
خصصت الإعلامية إسعاد يونس، حلقة اليوم من برنامج " صاحبة السعادة " المذاع على قناة " دي إم سي "، للحديث عن معالم محافظة المنيا والفلكلور الذي يميزها .إسعاد يونس تكشف مفاجأة بشأن صلة قرابتها بـ عمر مرموشبعد مشاركته في افتتاح مهرجان السينما الإفريقية.. إسعاد يونس تستضيف الفنان حساني القوصيوتحدثت الفنانة إسعاد يونس عن فوائد ومميزات تتعلق بتناول الطحينة الخام.وقالت إسعاد يونس "إحنا مهما سافرنا في أي مكان في العالم لازم ندور على المحل الشرقي اللي بيبيع طحينة وحلاوة مصرية".وتابعت إسعاد يونس "لو صوتك بايظ في الشتاء.. إشوي بصل على النار وغمس بيه طحينة خام".وأكدت إسعاد يونس "طعم البصل المشوي تحفة مع الطحينة وده علاج ولذيذ جدا".
يعد محشي البصل من الأكلات الشهية والمميزة التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء.نعرض طريقة عمل محشي البصل في الفرن وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير محشي البصل: ٢ كيلو بصل مسلوق٢ بصل مفروم ناعم٣ طماطم عصير٣/٤ كوب بقدونس مفروم ناعم٣/٤ كوب كزبرة مفرومة ناعم١/٢ كوب شبت١/٢ كوب نعناع٣ كوب أرز٤ ملاعق كبيرة صلصة طماطم٤ فص ثوم شرائحمكعب مرق١/٢ كوب زيتملحفلفل اسودملعقة صغيرة بهارللصوصماء ساخنصلصة طماطممكعب مرقملحمرقملحزيتللوجهرماناوراق بقدونسطريقة عمل محشي البصل في الفرن:في بولة كبيرة اخلط البصل المفروم والملح والبقدونس والكزبرة والشبت والنعناع.واضيفي عليهن الارز والصلصة والطماطم وزيت الطهى والفلفل الأسود والبهارات وعصير الطماطم واحشى أوراق البصل بهذا الخليط.ثم يرص في صينية الفرن ضيفي مقادير الصوص على المحشي البصل وادخليه في الفرنويزين...
طرحت المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة اليوم تشكيلة واسعة من الخضراوات والفاكهة بأسعار مخفضة عن مثيلاتها في الأسواق، في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لضبط الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين.سعر الطماطم اليومتتوفر الطماطم الطازجة في المجمعات الاستهلاكية بسعر 8 جنيهات للكيلو.سعر البصل اليوميباع البصل الأحمر بسعر 13.5 جنيه للكيلو، بينما يبلغ سعر البصل الأبيض 17.5 جنيه للكيلو.سعر البطاطس اليومتتوفر البطاطس بسعر 11.75 جنيه للكيلو، والبطاطا بسعر 12.5 جنيه للكيلو.سعر الجزر اليوميباع الجزر الطازج بسعر 11 جنيهاً للكيلو.سعر الخيار اليوميتوفر الخيار بسعر 16 جنيهاً للكيلو.سعر الباذنجان اليوميباع الباذنجان الأبيض والباذنجان العروس بسعر 18 جنيهاً للكيلو.سعر الكوسة اليومتتوفر الكوسة الطازجة بسعر 16 جنيهاً للكيلو.سعر الفلفل اليوميباع الفلفل البلدي بسعر 30 جنيهاً للكيلو، والفلفل الألوان بسعر 60 جنيهاً.سعر الليمون اليوميتوفر الليمون بسعر 50...
سجلت أسعار البصل اليوم الأحد 19 يناير 2025 في سوق العبور، تحديثا جديدا، أحد أكبر الأسواق للبيع بالجملة في مصر، ويتراوح سعر كيلو البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين بين 7 إلى 15 جنيها للكيلو. أسعار البصل اليوم في سوق العبور وكشفت بوابة سوق العبور، عن تحديث أسعار البصل اليوم الأحد 19-1-2025 في الأسواق المحلية بمختلف أنواعه، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية سعر الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها في مصر، وفقاً لآخر التحديثات من جانب سوق العبور. سعر الخضراوات في سوق العبور - يتراوح سعر البصل الأحمر اليوم في سوق العبور ما بين 9.5 إلى 13.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 7 إلى 15 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى...
تعد المشروعات الزراعية أحد أهم المحاور التي تعمل عليها المديرية العامة العامة للثروة الزراعية وموارد المياه من أجل تعزيز منظومة القطاعي الزراعي ومجالات الأمن الغذائي.وأشار المهندس سالم بن علي العمراني، المدير العام للمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة إلى تنفيذ ٢٢ مشروعًا استثماريًّا بمحافظة الظاهرة وذلك بهدف زراعة المحاصيل الاستراتيجية كالقمح، والبصل، والمحاصيل الزراعية الأخرى وذلك بمساحة إجمالية تقدر بـ 3000 فدان بقيمة استثمارية تبلغ 7 ملايين و500 ألف ريال عُماني.وبيّن أنه يجري حاليًا تنفيذ مشروعات استثمارية لزراعة محصول البصل وذلك ضمن مشروعات الأمن الغذائي بمحافظة الظاهرة، حيث بلغت مساحة المشروع الأول 1000 فدان بينما يبلغ المشروع الثاني 600 فدان.ووضّح أن المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة وقّعت اتفاقية مع شركة ضنك للإنتاج والتسويق الزراعي؛ لتنفيذ...
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 19-1-2025 حالة من الاستقرار في سعر بيع الجملة، في التحديث الصباحي الجديد، وسجل كيلو البصل اليوم الأبيض وفق آخر تحديث من 7 إلى 15 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وخلال السطور التالية، تستعرض «الوطن» أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم وفقا لآخر تحديث معلن في سوق العبور، حيث جاء سعر الكيلو كالتالي: - سعر كيلو الطماطم: 3.5 إلى 6 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 6 إلى 12 جنيهًا. - سعر كيلو البصل الأحمر: من 9.5 إلى 12.5 جنيه. - سعر كيلو الكوسة: من 9 إلى 17 جنيهًا. - سعر كيلو الفاصوليا: من 6 إلى 11 جنيهًا. - سعر كيلو الباذنجان الرومي: من 5 إلى 9 جنيهًا. - سعر كيلو الباذنجان...
يعد الحمام بالفريك من الأكلات الشرقية المنتشرة فى مصر بشكل كبير ولها عشاق فى مختلف الطبقات الاجتماعية بسبب مذاقها الشهي وفوائدها الصحية.وبالرغم من تقديم الحمام بالفريك فى العزومات إلا أن عدد قليل من النساء من يستطيعن إعداداها بشكل احترافي ومذاق جيد.نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الحمام بالفريك بمذاق شهي ومميز ورائحة المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الحمام بالفريكحمامفريك مغسولبصل مفروم للحشو بصل مقطع أربع أجزاء للسلقثومقرفةفلفل حصى للسلقمرقة مطحونة أو شوربة كرفسملح فلفل أسودبهاراتحبهانورق لوراجزر قطع طريقة عمل الحمام بالفريك فى الفرن فى حلة على النار بها زيت ضعي البصل مع رشة ملح وفلفل أسود وشوحيه قليلا ثم ضيفي الفريك و الثوم المفروم والقرفة و باقى التوابل وقلبيهم جيدا ثم ضعي...
ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل القلقاس بالسلق بمذاق احترافي لتتمكن من تشجيع أفراد أسرتها على تناوله لأنه غني بالفوائد الصحية أهمها الوقاية من السرطان والقلب والكوليسترول.نقدم فى هذا التقرير طريقة عمل القلقاس بالسلق بوصفتين مختلفتين إحداهما بالبصل والأخرى بدون.القلقاس الطازجطريقة عمل القلقاس بالسلق لأميرة شنبنعرض لكم طريقة عمل القلقاس بالسلق وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير القلقاس بالسلق: قلقاس مكعبات نصف سلقة ثوم صحيح ملحسلق مفروم شبت مفروم كزبرة خضراء مفروم مرقة سمنةطريقة عمل القلقاس بالسلق في حلة كبيرة أو منتوسطة بها سمنة على النار شوحي السلق والشبت والكزبرة مع ملح وقلبيهم بشكل جيد.ضعي مزيج القلقاس والسلق والشبت فى الكبة أو الخلاط واخفقيهم جيدا.ضعي القلقاس على حلة السلق والكزبرة مع المرقة أو الشوربة حسب...
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضراوات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه. - يتراوح سعر البطاطس من 6 إلى 10.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل من 9.5 إلى 13.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 7 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر...
فوائد تناول البصل الأحمر على الريق: كيف يساهم في تحسين صحتك؟
قدم الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، عدة نصائح عاجلة للمزارعين خلال الفترة المقبلة بسبب التقلبات الجوية فى حالة الطقس .وجاءت التوصيات كما يلى.. 1- القيام بكل العمليات الزراعية الطبيعية من تسميد ومكافحة واستكمال تقليم أشجار الفاكهة..2-اخذ كل الاجراءات الوقائية ضد امراض التذبذبات الحرارية واهمها اللطعة الارجوانية على البصل والتوم واعفان الثمار في الطماطم والفراولة والتبقعات على الفول البلدي ..3- تكثيف إضافة عالى الفسفور ( ماب / حامض فسفوريك) للقمح والشعير والكتان مع سيتوكينين منخفض التركيز (٤٪) ..لزيادة معدلات التفريع4- دعم عمليات التزهير في الفول والبسلة والفراولة وخضر الصوب وممكن اساعد اسيتات وسترات البوتاسيوم مع محفزات التزهير الأخرى ..5- دعم عمليات اللتحجيم الطبيعي للبطاطس الشتوي والبنجر العروة الاولى والثانية والثوم المبكر والبصل السبعيني ......
أفادت شبكة “CBS News” بأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية “FDA” كشفت عن عشرات المخالفات الصحية في إحدى منشآت إنتاج الأغذية التابعة لمزرعة “تايلور فارم”، المورد الرئيسي لسلسلة مطاعم “ماكدونالدز” للوجبات السريعة. وذكرت الشبكة أن تقرير التفتيش، الذي تم الاطلاع عليه، تضمن تفاصيل شاملة للمخالفات التي تم العثور عليها في المزرعة في كولورادو، والتي تشمل وجود بكتيريا الإشريكية القولونية، مما أدى إلى إصابة مئات الأشخاص وسحب البصل المستخدم في وصفات “ماكدونالدز” في أكتوبر الماضي. وتعمل مزرعة “تايلور فارم” على توريد “البصل المقطع” إلى ماكدونالدز في العديد من الولايات الأمريكية، بالإضافة إلى توفير أنواع أخرى من السلطات التي تُباع في المتاجر كمنتجات جاهزة للأكل. الشركة تصف منتجاتها بأنها تُعتبر حلًا لوجبات بدون تحضير، حيث يتم توفير الطعام بطريقة تمنع خطوات التحضير التقليدية،...
حلقات البصل من المقبلات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها و شرائها من المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة عمل حلقات البصل فيما يلي …خلي بالك.. حقنة مميتة تنتشر في الشتاء بالصيدلياتزوجة الحضري تخطف الأنظار بهذه الإطلالة.. شاهدمقادير حلقات البصل:3 بصل أبيض2كوب ونصف دقيق2بيضنصف كوب حليب2كوب بقسماط مطحوننصف كوب نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة كاريملحفلفل أسودزيت غزير للقليطريقة تحضير حلقات البصل:يسخن الزيت في طاسة كبيرة علي النار يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والنشا والملح والكاري ثم نقوم بقسم الخليط الي نصفين، نصف جاف كما هو والنصف الآخر نضيف إليه الحليب والبيض ونقلبه حتى التجانس ويكون الخليط أشبه بخليط البان كيك تغطي شرائح البصل...
شمسان بوست / سيئون إطلع وكيل محافظة حضرموت لشؤون مديريات الوادي والصحراء، عامر العامري، اليوم، على الإشكاليات التي تواجه تسويق محصول البصل والإجراءات المتخذة من قبل الجهات المعنية لإيجاد المعالجات المناسبة لتلك الإشكاليات. وتعرف الوكيل العامري، في اللقاء الذي ضم مدير مكتب وزارة الزراعة والري بالوادي والصحراء، البرك العامري، والمدير التنفيذي لغرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت حسن باطاهر، ورئيس جمعية الفلاح الحضرمية بوادي وصحراء حضرموت، صالح بازقامة، على السبل الممكنة للتغلب على بعض الصعوبات التي تواجه عملية تسويق إنتاج البصل. وأكد الوكيل العامري، على أهمية الرفع إلى الجهات المختصة في وزارتي الزراعة والري والصناعة والتجارة للتغلب على الإشكاليات القائمة حالياً في عملية تسويق البصل، وضرورة الالتزام بالمعايير والمقاييس المطلوبة في الأسواق الخارجية، وتنفيذ التوجيهات الوزارية بشان توفير...
كشفت الصفحة الرسمية لمحافظة الجيزة على «فيسبوك»، عن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 12-1-2025 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، إذ تراوح سعر كيلو الملوخية من 8 إلى 11 جنيها والكوسة بين 9 و17 جنيهًا. أسعار الخضراوات اليوم وتأتي أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، كالتالي: - سعر كيلو البامية من 30 إلى 35 جنيها. - سعر كيلو السبانخ من 7 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا. - سعر كيلو الملوخية من 8 إلى 11 جنيها. - سعر كيلو الكوسة بين 9 و17 جنيهًا. - سعر كيلو الطماطم بين 4.5 و6 جنيهات. - سعر كيلو الفاصوليا بين 4 و10 جنيهات. - سعر كيلو البصل الأحمر بين 10 و11.5 جنيه. - سعر...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أطعمة تساعد على التركيز خلال فترة الامتحانات، "المنومات" تؤثر سلبًا على إزالة السموم من الدماغ وتزيد خطر ألزهايمر، أبرز أعراض نقص المغنيسيوم والأطعمة الغنية به، البصل يزيد هرمون التستوستيرو، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتأسما إبراهيم تبهر متابعيها في أحدث ظهور| شاهدفستان مجسم.. درة تشعل السوشيال ميديااحرص على تناولها.. أطعمة تساعد على التركيز خلال فترة الامتحانات"المنومات" تؤثر سلبًا على إزالة السموم من الدماغ وتزيد خطر ألزهايمرلو حاسس بإرهاق .. هذه أبرز أعراض نقص المغنيسيوم والأطعمة الغنية بهوداعا للإمساك .. تناول هذه الفاكهة المجففةهل البصل يزيد هرمون...
بعض الدراسات تشير إلى أن البصل يساهم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون، خاصة عند الرجال.فوائد تناول البصل للرجال وأجريت دراسات على الحيوانات، وتبين أن البصل، خاصة عند تناوله طازجًا أو كعصير، يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات التستوستيرون.لو حاسس بإرهاق .. هذه أبرز أعراض نقص المغنيسيوم والأطعمة الغنية به"المنومات" تؤثر سلبًا على إزالة السموم من الدماغ وتزيد خطر ألزهايمروكشفت الأبحاث على البشر، والتي لا تزال محدودة، ولكن النتائج الأولية تبدو مشجعة، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي".ويمكن أن يكون البصل جزءًا من نظام غذائي صحي يساعد في تعزيز مستويات التستوستيرون، ولكن للحصول على نتائج واضحة.لذا يفضل اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام مع تناول البصل، ويزيد البصل من هرمون التستوستيرون عن طريق :ـ مضادات الأكسدة: البصل غني بمضادات...
الجديد برس| أوقفت “السعودية”، منذ مطلع الأسبوع الجاري، وبشكل مفاجئ، استيراد البصل اليمني. يأتي ذلك بعد إيقاف استيراد الأسماك اليمنية الطازجة، قبل اكثر من شهر، ما تسبب بنتائج كارثية كبدت الصيادين خسائر فادحة جراء تلف كميات كبيرة في منفذ الوديعة. واتهم مزارعون، الرياض بالاستهداف الممنهج للقطاع الزراعي والسمكي، مؤكدين أن هذه القرارات المفاجئة تكبدهم خسائر كبيرة جراء تلف حمولات شاحناتهم على منفذ الوديعة، مطالبين السعودية بالسماح بدخول البصل والأسماك إلى دول الخليج الأخرى، عبر أراضيها.
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن هناك انخفاض واستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، وفي حال زيادة الأسعار ستكون بشكل طفيف، منوهًا بأن كم المعروض في الأسواق يكفي المواطنين حتى شهر رمضان، مضيفًا: "الأسعار ستكون في المتناول وحال الارتفاع ستكون مقبولة". إستقرار أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق البحيرة بين الغلي والبخار .. أي الطرق أفضل لطهي الخضروات وشدد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، على أن آليات العرض والطلب هي التي تحكم أسعار السلع والمنتجات، مؤكدًا أننا مقبلين على مواسم الثوم وتخزينه وسعر البصل في طريقه للانخفاض.آليات العرض والطلب هي التي تحكم الأسعارولفت نائب رئيس شعبة الخضروات...
في اطار اهتمام وزارة الزراعة بتشجيع الاستثمار وبتكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بدعم الاستثمار الزراعي بكل انشطته وتشجيع شركات القطاع الخاص العاملة فى هذا القطاع بالتوسع في انشاء المصانع والمنشآت المعنية بالتصدير، قام الدكتور سعد موسي المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بزيارة تفقدية إلى مصنع تجفيف البصل بالمنطقة الصناعية بمدينة المنيا الجديدة بمحافظة المنيا للاطلاع علي المنشآت و المرافق وخطوط الانتاج تحت الانشاء وذلك تمهيدا لافتتاحه.تجفيف البصل الطازج"موسى" اطلع علي دورة انتاج المراحل المختلفة للتجفيف البصل الطازج خلال الزيارة كما اطلع علي المرافق التابعة للمصنع والتي من بينها محطة انتاج الغاز ومحطة تدوير المياه ومعالجتها والمكاتب والغرف السكنية التابعة للعاملين بالمصنع والمبني الاداري وغيرها من غرف التبريد واماكن التخزين المنشأة بهدف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية قبل وبعد التصنيع،...
قام الدكتور سعد موسي المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بزيارة تفقدية إلى مصنع تجفيف البصل بالمنطقة الصناعية بمدينة المنيا الجديدة بمحافظة المنيا للاطلاع علي المنشآت و المرافق وخطوط الإنتاج تحت الإنشاء وذلك تمهيدا لافتتاحه.يأتى ذلك في إطار اهتمام وزارة الزراعة بتشجيع الاستثمار وبتكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بدعم الاستثمار الزراعي بكل انشطته وتشجيع شركات القطاع الخاص العاملة فى هذا القطاع بالتوسع في انشاء المصانع والمنشآت المعنية بالتصدير."موسى" اطلع علي دورة انتاج المراحل المختلفة للتجفيف البصل الطازج خلال الزيارة كما اطلع علي المرافق التابعة للمصنع والتي من بينها محطة انتاج الغاز ومحطة تدوير المياه ومعالجتها والمكاتب والغرف السكنية التابعة للعاملين بالمصنع والمبني الاداري وغيرها من غرف التبريد واماكن التخزين المنشأة بهدف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية قبل وبعد التصنيع، كما...
يعد البصل من الخضروات التي لا غنى عنها في الكثير من الأطعمة حيث يعطيها مذاق خاص ولكن موقع food today كشف عن فوائد مذهلة للبصل اذا تم تناوله على الريق يوميا وهي :- البصل يعالج السعال، ومرض الزكام، ويقضي ايضا على بحة الصوت .- البصل يقي من الإصابة بمرض الربو.- ويساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم و يحمي الجسم من الإصابة بمرض السكري.- يحافظ البصل على أنسجة وخلايا الجسم من التلف.- أثبتت الدراسات ان تناول البصل يوميا يحمي من الإصابة بأمراض القلب، والتصلب العصيدي.- يحتوي البصل على نسبة عالية من فيتامين E مما يقوي جهاز المناعة في الجسم.من أبرز فوائد البصل ايضا: انه يقوي النظر، ويحمي العينين من الجراثيم ويعالج مرض الصداع.كما يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم،...
استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلامية رشا مجدى ونهاد سمير والمذاع على فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات اليوم، السبت 4 يناير 2025 ، وفقا لسوق العبور.أسعار الخضراوات اليومالطماطم: من 3إلي 5 جنيهات.البطاطس: من 4إلي 9 جنيهًا.البصل الأبيض: من 7 إلي 14جنيهاً.البصل الأحمر: من 9.5 إلي 11.5 جنيهاً.الكوسة : من 8 إلى 18 جنيهاً.الجزر: من 3 إلى 5 جنيهاً.الفاصوليا: من 5 إلي 10 جنيهاًالباذنجان من 8 إلى 12 جنيهاً.الفلفل الرومي من 14 إلي 22 جنيهاً.
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم كأحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضراوات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 4.5 إلى 9.5 جنيها. - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 11.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 10 إلى 17 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5.5 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة أبنائها لتقدم لهم وجبة شهية على خطى المطاعم.وتحتل الدجاج مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الشهي وفوائدها المتعددة ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل البرياني بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 اكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)- الكركم : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- هيل : 4 حبات- ورق لورا : 2...
يحتوي سمك القاروص على أوميغا 3 وأوميغا 6 الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية كما انه مفيد للعظام وتقوية الذاكرة وغني بالكالسيوم وفيتامين أ المقادير اللازمة سمك قاروص كركم ملح وفلفل كمون وكزبرة عصير ليمون ثوم مفروم دقيق وزيت للقلي للارز كيلو ارز بسمتي مغسول ومصفي كركم للارز بصلة مفرومة زيت بهارات لومي ماء طريقة العمل يقلب الثوم وعصير الليمون مع جميع البهارات الخاصة بالسمك يتبل السمك من الداخل والخارج بعد تنظيفه بالخليط يغطي بالدقيق ثم يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي ويرفع من النار في قدر اخر نقوم بتحمير البصل حتي يصبح ذهبي يضاف له الكركم والماء والبهارات واللومي والملح والفلفل وتترك حتي تغلي الماء يوضع الارز للماء ويقلب حتي يتشرب الماء ينقل علي نار هادئة ثم يغرف ويضاف له...
ليبيا – الجزائر تبدأ تصدير 500 طن من البصل الأحمر إلى ليبيا تعزيز التعاون التجاري الزراعي كشف تقرير اقتصادي نشره القسم الإنجليزي في شبكة “دزاير توب” التلفزيونية الجزائرية عن عزم الجزائر تصدير 500 طن من البصل الأحمر إلى ليبيا، في خطوة تهدف إلى تعزيز التجارة الزراعية بين البلدين. تفاصيل التصدير وأكد التقرير أن ولاية خنشلة الجزائرية هي مصدر الكميات المذكورة، حيث تم شحن الدفعة الأولى المكونة من 40 طناً عبر الشاحنات إلى ليبيا عبر الحدود الجنوبية، في مستهل العام 2025. إنجاز للتجارة الفلاحية وصف التقرير هذه الخطوة بأنها إنجاز بارز يعكس طموح الجزائر لتوسيع حضورها في الأسواق الإقليمية والدولية، خاصة في قطاع التجارة الفلاحية، الذي يشكل ركيزة أساسية في العلاقات الاقتصادية الثنائية بين البلدين. ترجمة المرصد – خاص
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 3 يناير 2025، في سوق العبور، وتراوح سعر كيلو البصل الأحمر ما بين 9 لـ 11.5 جنيه، وسجل سعر كيلو الفراولة ما بين 15 لـ 27 جنيهًا للكيلو. أسعار الخضروات والفاكهة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 10 لـ 17 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3 لـ 5 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 5 لـ 10 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو البصل الأحمر ما بين 9 لـ 11.5 جنيه. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 لـ 11.5...
يعد الأرز بالبسلة والكاري من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة والنكهة الغنية. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومكوناته المتوفرة، ما يجعله خيارًا مثاليًا للأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة متوازنة ومغذية دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. كما أن إضافة الكاري تمنح الطبق لمسة هندية مميزة تضيف مذاقًا لذيذًا ومختلفًا.يمكن تقديم الأرز بالبسلة مع وجبات عديدة مثل اللحوم المشوية أو الدجاج المحمر أو الكبد والقوانص كما يمكن تقديمه بمفرده كوجبة نباتية مكتملة إلى جانب طعمه الشهي، فإن البسلة والجزر يضيفان قيمة غذائية عالية للأرز بما يحتويانه من فيتامينات ومعادن مفيدة فضلا عن فوائد التوابل.نعرض لكم طريقة عمل الأرز بالبسلة والكاري بخطوات سهلة وبسيطة من خلال وصفة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي...
الترند الحاصل عن استغراب الناس من كم حاجة بخصوص الموضوعاي زراعي واي مزارع ما حيكون مستغرب في الموضوع دةوعشان الناس تستوعب لصورة مبسطة الحاصل١. يعتبر البصل من المحاصيل النقدية المهمة٢. البصل من المحاصيل التي يكون عليها طلب عالمي مستمر بغض النظر عن الموسم٣. السودان يتميز من دون البلدان بامكانية زراعة البصل في اوقات الندرة العالمية والتي هي غالبا شهر ٩ – وهذه ميزة لا توجد في في بلد اخر٤. عشان تفهم ليه صاحب البصل المذكور له كل الاحترام يحتفظ بالمبلغ في بيته عليك استيعاب وتفهم طبيعية المزراع السوداني وهذا الاسلوب ليس حكرا علي البصل الاسلوب دي شي عادي عند المزارع السوداني البسيط في معظم المنتجات الزراعية والمواشي ( سوق المويلح اكبر دليل )٥. الانواع التي يتم زراعتها في السودان متميزة...
خطفت الإعلامية الحسناء ونجمة السوشيال ميديا الأولى في السودان, آلاء المبارك, الأضواء على مواقع التواصل الاجتماعي بإطلالة جديدة.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فقد قامت المذيعة الشهيرة باسم “لوشي”, بنشر جلسة تصوير حديثة لها عبر حسابها المتابع على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وظهرت “لوشي”, بأناقتها المعهودة وهي ترتدي فستان أبيض أبهرت به متابعيها وجمهور مواقع التواصل الاجتماعي.ووفقاً لمتابعات محرر موقع النيلين, فقد عبر محبيها ومعجبيها المعروفين باسم “اللوايشة” عن إعجابهم بالإطلالة الجديدة للإعلامية الحسناء, وكتب أحدهم: (ربنا يحفظك لينا من تجار البصل).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين إنضم لقناة النيلين على واتساب
تصدر مقطع فيديو لتاجر بصل بمدينة الدامر التي تقع بولاية نهر النيل بالسودان, “الترند” ووصل للعالمية في أقل من أسبوع.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فقد أظهر الفيديو “الترند”, تخزين تاجر محصول البصل, لمبلغ 11 ترليون جنيه سوداني, بمنزله حصل عليها من تجارة البصل.وظهر المقطع بعد أيام من قرار بنك السودان, بتغيير العملة واستبدالها بعملة جديدة, حيث وثق المقطع للثروة الطائلة للتاجر من العملة القديمة التي قام باستبدالها.https://www.facebook.com/reel/591169660451224ووفقاً لمتابعات محرر موقع النيلين, فقد وصل مقطع تاجر الدامر للعالمية, بعد ظهور مواطن صيني, مقيم بإحدى دول الخليج وهو يلمح له بسخرية كبيرة.حيث أكد المواطن الصيني, نيته السفر إلى السودان, من أجل زراعة محصول البصل, بعد الثروة الطائلة التي جمعها تاجر الدامر من تجارة المحصول.محمد عثمان _ الخرطومالنيلين إنضم لقناة النيلين على...
يعتبر الطرب من المشويات الشهية التي يفضل تناولها الكثيرون، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ والمميز، فضلًا على احتوائه على نسبة مرتفعة من البروتينات والدهون المفيدة للجسم، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل لضمان جودته ونظافته. الطرب المشوي وتقدم بوابة «الأسبوع » للمتابعين والقراء طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل، خلال السطور التالية: طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل طريقة طهي الطرب المشوي في المنزل المقادير: - 1 كيلو لحم مفروم. - منديل خروف. - 2 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم. - 1 ملعقة كبيرة ملح. - 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون. - رشة جوزة الطيب مطحون. - بقدونس مفروم للتزيين. للشوي: - أسياخ خشبية. - فحم. طريقة عمل الطرب المشوي...
يحرص العديد من الأشخاص على تخزين البصل بطريقة صحيحة، ما يساعد على الحفاظ على نكهته ورطوبة لفترة أطول. إليك بعض النصائح لتخزين البصل 1. اختر البصل الناضج جيدًا.2. تجنب البصل الذي يظهر عليه علامات التلف أو التعفن.3. نظف البصل جيدًا من الأتربة والشوائب.طرق تخزين البصليجب تخزين البصل في مكان بارد (درجة حرارة بين 10-15 درجة مئوية) وجاف (رطوبة أقل من 70%)، لذلك لا يجب تخزين البصل مع البطاطس.يفضل تخزين البصل في شبكة أو سلة لتحسين التهوية.يمكن تخزين البصل في أكياس ورقية مع ترك فتحات صغيرة لتهوية.خزني البصل في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.تجنبي تخزين البصل بالقرب من الفواكه الأخرى.
البصل من العناصر الأساسية في المطبخ، ويظهر في العديد من الأطباق كما يمتلك بعض الفوائد الصحية المذهلة في مقدمتها علاج السكري والزهايمر. نذكر أهم الفوائد الصحية التى تحدث عند تناول البصل باستمرار وفقا لما جاء في موقع draxe.- البصل يحتوي على العديد من مضادات الأكسدةقد تساعد مضادات الأكسدة في منع تلف الخلايا من خلال مكافحة جزيئات الجذور الحرة. تتطور الجذور الحرة عندما يتعرض الجسم للإشعاع أو دخان التبغ. يمكن أن تسبب هذه الجزيئات مرض السكري وأمراض القلب والسرطان ومن خلال تناول البصل، يمكنك مساعدة جسمك على مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحتك العامة.الكيرسيتين ، أحد مضادات الأكسدة السائدة الموجودة في البصل، هو أحد الفلافونويدات ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات. تشير الدراسات إلى أن الكيرسيتين قد يساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي،...
كشف سمير زكي، مدير مصنع تجفيف البصل بالمنيا، تفاصيل عمل وكفاءة المصنع التشغيلية، مشيرا إلى أن المصنع يعمل على التصدير لكبرى دول الاتحاد الأوروبي واليابان وأمريكا. الموافقة على تصدير السمك للاتحاد الأوروبي شهادة ثقة وتخوفات من تكرار سيناريو غلاء البصل نصائح لاغنى عنها عند تخزين البصل .. تجنبي وضعه مع هذه الخضروات مصنع تجفيف البصل حاصل على كل شهادات الجودة وأكد سمير زكي خلال برنامج «حقائق وأسرار» المذاع على قناة «صدى البلد» تقديم الإعلامي مصطفى بكري، أن مصنع تجفيف البصل حاصل على كل شهادات الجودة التي تتيح تصدير المحاصيل الزراعية المتنوعة.وأضاف أن المصنع يعمل على تشغيل خط آخر لمنتجات الأعشاب، مثل الكركم والينسون والكركديه والبهارات وغيرها من المنتجاتنصائح لاغنى عنها عند تخزين البصليعتبر البصل من الخضروات التي تدوم لفترة...
ثلاثة أسباب تمنع السوداني من إطلاق التعيينات.. ما علاقة الإنتخابات؟