يعشق الكثير من الأشخاص بطارخ الرنجة، لأنها من الأكلات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها وإعدادها بطريقة سهلة، ويمكن تقديمها بعدة طرق منها بالخلطة مع العيش السوري.

طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا.

مكونات بطارخ الرنجة بالخلطة

- بطارخ رنجة مقطعة.

- طماطم و بصل و خيار.

- بصل اخضر مقطع.

- شطة و كمون.

- خل و عصير ليمون.

- زيت.

- عيش سوري.

بطارخ الرنجةطريقة تحضير بطارخ الرنجة بالخلطة

- نضع البصل الأخضر مع الشطة والكمون البصل الاخضر والشطة والكمون والزيت وعصير الليمون والخل في الكبه لتفرمهم.

- ثم نقوم بوضع بطارخ الرنجة بشكل تدريجي.

- امزجي من البطارخ المقطعه مع خليط البطارخ.

- نضعها في العيش السوري مع البصل والطماطم والخيار الجوليان.

- ثم نضع العيش في الطاسة مع ملعقة زيت لكي ياخد لون ذهبي وقرمشة.

اقرأ أيضاًأفضل وجبة للسحور.. طريقة عمل شكشوكة البيض

«زي المحلات».. طريقة عمل الترمس في المنزل

طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت.. «زي المحلات»

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل سلطة الرنجة طريقة عمل الرنجة طريقة عمل البطارخ الرنجة طريقة بطارخ الرنجة طريقة عمل البساريا طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

سعر البصل في الدار البيضاء يقفز إلى مستوى قياسي مثيرا اتهامات بالاحتكار بسوق الجملة

شهدت أسعار البصل في مدينة الدار البيضاء وضواحيها ارتفاعا ملحوظا، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 10 دراهم، بعد أن كان يتراوح بين 5 و6 دراهم فقط قبل أربعة أيام.

وقد أثار هذا الارتفاع استياء المستهلكين؛ ما دفع سعيد بوسمارة، الفاعل النقابي بالفيدرالية الديمقراطية للشغل، إلى اتهام بعض المهنيين في جمعية بسوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء بالتسبب في هذا الارتفاع، مشيرا إلى أنهم يمارسون الاحتكار عن طريق تخزين كميات كبيرة من البصل لرفع الأسعار.

وأوضح بوسمارة، ضمن حديثه مع « اليوم24 » أن هؤلاء المهنيين قاموا بتخزين البصل في مستودعات تابعة للجماعة، بعد اكتراء هذه المستودعات، مما أدى إلى خنق السوق والتحكم في الأسعار.

من جانبه، نفى جعفر صبان، مدير سوق الجملة للفواكه والخضر التابع لشركة الدار البيضاء للخدمات، وجود أي احتكار، وأرجع ارتفاع الأسعار إلى ندرة البصل الجاف، الذي انتهى موسمه، مشيرا إلى أن قانون السوق يعتمد على العرض والطلب.

وأوضح صبان، في تصريح للموقع، أن هناك نوعا آخر من البصل، وهو « الخضارية »، الذي لا يتجاوز سعره في سوق الجملة 3 دراهم ونصف، مؤكدًا أن ارتفاع أسعار بعض المنتجات أمر طبيعي عندما يكون المعروض منها قليلا.

يذكر، أن السوق شهد احتجاجات متتالية من تنظيم عدد من المهنيين والتجار بسوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، للمطالبة بفتح تحقيق في ما أسموه «فساد» و »نهب للمال العام» في السوق.

ودعا المحتجون، المنضوون تحت لواء الفيدرالية الديمقراطية للشغل، المجلس الجهوي للحسابات إلى التدخل وفتح تحقيق في هذه الاتهامات. كما طالبوا والي جهة الدار البيضاء سطات، محمد امهيدية، بالتدخل لوقف ما وصفوه بـ « تحكم مافيا» في السوق، والذي تسبب في ارتفاع أسعار الخضر والفواكه على المواطنين المغاربة.

كلمات دلالية احتكار الدارالبيضاء سوق الجملة للخضر والفواكه

مقالات مشابهة

  • كلها ديدان.. قطعة بالرنجة تخلصوا منها فورا
  • بدل الرنجة والفسيخ.. طريقة عمل السوشي في العيد
  • سعر البصل في الدار البيضاء يقفز إلى مستوى قياسي مثيرا اتهامات بالاحتكار بسوق الجملة
  • «ولادك هيحبوها».. طريقة عمل فراخ مشوية مع أرز بالخلطة للوقفة
  • نازحون أجبرهم القصف على العيش بجانب أطنان من النفايات وسط مدينة غزة
  • البصل الأخضر..كنز غذائى عند تناوله مع الرنجة والفسيخ
  • بعد الرنجة والفسيخ..طريقة مشروب الليمون بالنعناع
  • على السفرة فى العيد.. أحلى طريقة لعمل سلطة الرنجة بالطحينة
  • البصل يشهد ارتفاعا صاروخيا و السعر في سوق الجملة 8.50 درهم
  • استعدادا لعيد الفطر.. طريقة عمل سلطة بطارخ الرنجة