تعرف على أكبر منتجي ومصدري البصل بالعالم.. بينهم دولتان عربيتان
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
روما – يعد البصل من المحاصيل الأساسية للشعوب لارتباطه بفوائد صحية، خاصة في شهر رمضان الفضيل بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية كما أنه من بين أساسيات الثقافات الغذائية في العالم.
وفي هذا الموضوع نتناول الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالم وفق قاعدة البيانات الخاصة بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) التي تنشر بشكل دوري إحصائيات البصل وأكبر الدول المنتجة له.
تشير قاعدة بيانات منظمة (فاو) إلى أن 2022 هي أحدث الأعوام التي شملتها إحصائيات إنتاج البصل، والمثير للانتباه أن المنظمة لم تذكر البصل منفردا في قائمة الأكثر إنتاجا عالميا، لكنه جاء مقترنا مع الكراث دون ذكر الأسباب وفقا لما يلي:
الهند 131.7 مليون طن. الصين 24.60 مليون طن. مصر 3.66 ملايين طن. الولايات المتحدة 2.91 مليون طن. بنغلاديش 2.51 مليون طن. تركيا 2.35 مليون طن. باكستان 2 مليون طن. إندونيسيا 1.98 مليون طن. إيران 1.9 مليون طن. الجزائر 1.76 مليون طن.وفيما يلي ترتيب أكثر مناطق العالم إنتاجا للبصل والكراث عام 2022:
آسيا 69.1%. أفريقيا 13.5%. أوروبا 8.6%. الأميركتان 8.5%. أوقيانوسيا (أستراليا وميلانيزيا وميكرونيسيا وبولنيزيا) 0.3%. 2- الدول الأكثر تصديرا للبصل في العالمأما فيما يتعلق بأكثر الدول تصديرا للبصل عام 2022 فقد وردت قائمة تفصيلية بموقع “وورلد إنتجريشن تريد سوليوشن” (الحلول العالمية المتكاملة للتجارة) وهو أداة تابعة للبنك الدولي تستهدف جمع إحصائيات وتعريفات تجارية بالتعاون مع جهات عديدة وفقا لما يلي:
أكثر 20 دولة تصديرا للبصل عام 2022 على مستوى العالم من حيث القيمة الإجمالية:
الهند 167.77 مليون دولار. الولايات المتحدة 89.38 مليون دولار. الصين 65.5 مليون دولار. مصر 56.72 مليون دولار. ألمانيا 25 مليون دولار. فرنسا 22 مليون دولار. الاتحاد الأوروبي 20.85 مليون دولار. إسبانيا: 17.76 مليون دولار. ماليزيا 14.41 مليون دولار. هولندا 13 مليون دولار. أكثر الدول العربية تصديرا للبصل من حيث العائد في 2022: مصر 56.72 مليون دولار. الإمارات 689.52 ألف دولار. لبنان: 203.53 آلاف دولار. البحرين 43.13 ألف دولار. الأردن 42.91 ألف دولار. الكويت 35.61 ألف دولار. ما أهمية البصلوالبصل نبات عشبي ثنائي الحَول من فصيلة (الأمارلس) يزرع من أجل بصلته الصالحة للأكل، ومن المحتمل أن موطن البصل هو جنوب غرب آسيا لكنه يزرع الآن في جميع أنحاء العالم، وخاصة في المناطق المعتدلة، وفق ما تذكر الموسوعة البريطانية المحدودة (بريتانيكا)
والبصل ذو قيمة لنكهته ويستخدم على نطاق واسع في الطهي، فهو يضيف نكهة إلى الأطباق مثل اليخنة والمشويات والحساء والسلطات، كما يتم تقديمه كخضروات مطبوخة.
ويتم حرث معظم البصل المزروع تجاريا من البذور السوداء الصغيرة للنبات، والتي تُزرع مباشرة في الحقل، ولكن يمكن أيضا زراعة البصل من بصيلات صغيرة أو من عمليات زرع الأعضاء.
تاريخويعد البصل من أقدم النباتات المزروعة في العالم، ومن المحتمل أنها كانت معروفة في الهند والصين والشرق الأوسط قبل التاريخ المسجل، واعتبر المصريون القدماء المصباح الكروي رمزا للكون، كما تم تشبيه المجالات متحدة المركز للكون الأرسطي بالبصلة.
من المحتمل أن يكون اسمها مشتقا من الكلمة اللاتينية unus، والتي تعني “واحد”، وأدخل الرومان البصل إلى بريطانيا، وفي العالم الجديد، أضاف الأميركيون الأصليون بصلا بريا لاذعا للغاية إلى الأرض الجديدة.
منتجات البصليتم تجفيف معظم أنواع البصل الكامل قليلا قبل تسويقه، مما يجعل قشرته جافة ورقيقة كالورق. والبصل متوفر أيضا بأشكال معالجة مختلفة، ويتم تعبئة البصل المسلوق والمخلل في علب أو مرطبانات، ويتوفر البصل المجمد مقطَّعا أو كاملا، ويباع عصير البصل المعبأ في زجاجات لاستخدامه كمنكِّه.
وأصبحت منتجات البصل المجفف متاحة منذ ثلاثينيات القرن الـ20، وتشمل هذه المنتجات الأشكال المحببة والمطحونة والمفرومة والمقطعة والمقطعة إلى شرائح، ويتم تصنيع مسحوق البصل عن طريق طحن البصل المجفف ويتم تعبئته أحيانًا مع الملح، وتُستخدم منتجات البصل المجفف في مجموعة متنوعة من الأطعمة الجاهزة وتباع أيضا مباشرة للمستهلك لاستخدامها كتوابل.
المصدر : الجزيرة + مواقع إلكترونيةالمصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: فی العالم البصل من ملیون طن
إقرأ أيضاً:
تعرف على إيرادات فيلم Venom: The Last Dance بعد 10 أيام من عرضه
حقق فيلم Venom: The Last Dance إيرادات بلغت حوالي 320 مليون دولار في شباك التذاكر العالمي بعد طرحه 25 أكتوبر الماضي
بلغت إيرادات فيلم Venom: The Last Dance في البوكس أوفيس الأمريكي حوالي 90 مليون دولار، واحتل المرتبة الأولى في شباك التذاكر المحلي.
فيلم Venom: The Last Dance يشهد العديد من أحداث الأكشن القوية ويظهر فيها الكثير من شخصيات فينوم ويعاني توم هاردي للمرة الأخيرة لإنقاذ العالم.
Joker: Folie à Deux يهبط للمركز السادس في البوكس أوفيس Smile 2 يقود البوكس أوفيس بـ 23 مليون دولار في انطلاقة عرضه
حقق الجزء الثاني من سلسلة Venom إيرادات بلغت 502 مليون دولار على مستوى العالم خلال نهاية العام الماضي، فيما حقق الجزء الأول الذي طرح عام 2018 حوالي 856 مليون دولار.
يلعب توم هاردي في فيلم Venom شخصية الصحفي إيدي بروك الذي يصاحبه طفيلي من كوكب آخر يحوله إلى وحش كبير الحجم، واستطاع مع الوقت ترويضه واستخدامه في أعمال الخير.
تأجل عرض الجزء الثاني من Venom خمس مرات من قبل بسبب جائحة كورونا، وتوقعت شركة سوني أن يحقق إيرادات مستحقة رغم الأزمة التي يعيشها العالم حاليا وخاصة صناعة السينما.
وبلغت ميزانية إنتاج فيلم Venom حوالي 110 مليون دولار، ويعرض في السينمات فقط وليس على إحدى المنصات مثل غيره من الأفلام التي أثرت عليها ظروف الجائحة.