2024-12-18@04:45:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 161
«یساعد فیتامین»:
يعد القرع من أكثر الخضروات المفيدة للصحة والجسم وبالرغم من ذلك لا نستخدمه كثيرا في المطبخ المصري.ووفقا لما جاء في موقع everydayhe نكشف لكم أهم الفوائد الصحية المحتملة لتناول القرع.عشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةيعالج أمراض القلب والأعصاب.. فوائد غير متوقعة لعشبة الزعرورعشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطريات1. غني بالألياف والبكتين لتعزيز صحة الهضمالقرع مصدر ممتاز للألياف الغذائية، حيث يحتوي كوب واحد منه على 7.1 جرام من الألياف، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك كما يحتوي على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة، مما يعزز صحة ميكروبيوم الأمعاء.2. دعم ضغط الدم من...
إذا كنت تبحث عن طرق للوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا وغيرها من أنواع العدوى، يجب أن تعرف الأطعمة التي من شأنها أن تقوم بهذا الدور على أكمل وجه، على رأسها الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والحمضيات، وغيرها من المأكولات التي يفضل أن تكون في نظامك الغذائي كل صباح، وفق موقع «healthline». 7 أطعمة في الصباح تقوي مناعتك ضد فيروسات الشتاء الحمضيات غنية بفيتامين C الذي يساعد في بناء جهاز المناعة لديك، ويعتقد أنه يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر أساسية لمكافحة العدوى، ومن السهل إضافته إلى وجبة الإفطار، وهناك أطعمة مثل الجريب فروت، البرتقال، كلمنتينا، اليوسفي، الليمون، الليمون الحامض من شأنها أن تعزز المناعة وتقي من الأمراض بحسب الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة لـ«الوطن». 2- الفلفل الأحمر يحتوي...
يمكن للاهتمام بروتين العناية بالبشرة أن يعزز من ثقتك بنفسك ويساعد في الوقاية من بعض الأمراض الخطيرة مثل سرطان الجلد. ويعتبر فيتامين C من مضادات الأكسدة القوية التي توجد بشكل طبيعي في جلدك. يمكن أن يساعد في تحييد وإزالة الجذور الحرة، مثل تلك التي توجد في الملوثات البيئية وبعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية.تشير الأبحاث إلى أن تطبيق فيتامين C (المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، وهو شكله الأكثر شيوعًا) كسيروم أو كريم قد يساعد في عكس علامات الشيخوخة، وتنظيم إنتاج الكولاجين، وتقليل فرط التصبغ.قد يقلل من فرط التصبغالتعرض للشمس، وحب الشباب، وحتى الأدوية يمكن أن يترك آثارًا وندبات على بشرتك، تُسمى فرط التصبغ. تظهر بعض الأبحاث أن وجود اضطراب في فرط التصبغ يمكن أن يكون تجربة مزعجة، وأن الأشخاص من ذوي البشرة...
يعتبر السمن مصدرًا جيدًا لـ فيتامين أ، فيتامين د، وفيتامين ك، كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين E، وأظهرت الدراسات أن فيتامين E يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، وقد ارتبطت مضادات الأكسدة مثل فيتامين E بخفض خطر الإصابة بالسرطان والتهاب المفاصل وإعتام عدسة العين، كما يمكن لفيتامين E أن يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.فوائد السمنالسمن مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون الصحية، وفي حين يجب عليك تناول الدهون باعتدال، إلا أن الدراسات أظهرت أن تناول الأطعمة الدهنية مثل السمن يمكن أن يساعد الجسم على امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أن طهي الأطعمة والخضروات الصحية بالسمن قد يساعدك على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية.له تأثيرات مضادة للالتهاباتفي الطب الأيورفيدي البديل، تم استخدام السمن على الجلد لعلاج الحروق والتورم، ورغم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فاكهة اليوسفي من الفواكه الشتوية الأكثر انتشاراً، ويقبل المواطنين على تناولها خلال فصل الشتاء لكثرة الأكسدة، ولتناولها عدة فوائد:1.مضاد للأكسدة:تحتوي فاكهة اليوسفي على كمياتٍ كبيرةٍ من مضادات الأكسدة، وتتضمن فيتامين " ج" من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة اليوسفي، إذ يساهم هذا الفيتامين كونه مضاداً للأكسدة على محاربة أخطار الجذور الحرة التي تعمل على زيادة خطر الإصابة بالأمراض والسرطانات.2 محاربة علامات الشيخوخة وتقدم السنتساهم العناصر والمعادن التي تحتويها فاكهة اليوسفي في محاربة علامات التقدم السن مثل التجاعيد، والخطوط الرفيعة التي تظهر حول العينين أو الفم، وعيوب البشرة بشكلٍ عام التي تظهر مع تقدم السن.علاج الجروح و التئامهايساهم زيت فاكهة اليوسفي في إنتاج خلايا وأنسجة جديدة مما يساعد في علاج و التئام الجروح بشكلٍ سريعٍ. نمو الشعر...
روسيا – أعلنت الدكتورة سفيتلانا مالينوفسكايا أخصائية إعادة التأهيل أن تناول نوع محدد من الخضار بانتظام يخفض مستوى الكوليسترول ويمنع تصلب الشرايين والجلطة الدماغية واحتشاء عضلة القلب. وتقول: “يساعد تناول الجزر بانتظام على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ويمنع تطور أمراض مثل تصلب الشرايين والجلطة الدماغية واحتشاء عضلة القلب لأنه يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، وهو موسع للأوعية الدموية، وبالتالي يحسين تدفق الدم في الأوعية الدموية”. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجزر على مادة الكومارين المفيدة لعمل القلب. تساعد هذه المادة على تخفيض مستوى ضغط الدم وحماية صحة القلب. ويحتوي الجزر أيضا على كمية كبيرة من الألياف الغذائية الخشنة التي تعتبر أحد أهم العناصر المفيدة لعملية الهضم، ما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك وتحمي المعدة والأمعاء من مختلف الأمراض الخطيرة. وتشير...
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويعتبر من الإضافات الرائعة للنظام الغذائي.فوائد تناول الجرجيرويحتوي الجرجير على فيتامين C، k، A، E، B، وحمض الفوليك، والحديد ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، ، والزنك، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي، وسوف نقوم بذكر أهمية كل من هه الفيتامينات.تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوامغني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟ـ فيتامين C:ويساعد على تعزيز المناعة، وتحسين صحة الجلد، ومكافحة الجذور الحرة.ـ فيتامين K:أساسي لصحة العظام، ويساعد على تخثر الدم بشكل صحيح.ـ فيتامين A:يحسن صحة العينين، ويعزز من صحة البشرة والجهاز المناعي.ـ فيتامين E:يعمل كمضاد للأكسدة، ويحمي خلايا الجسم من التلف.ـ مجموعة فيتامينات B (مثل B6 وحمض الفوليك - B9):تدعم صحة...
البطاطا من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، نظرًا لمذاقها اللذيذ، واحتوائها على الألياف والفيتامينات، وخاصة البطاطا المسلوقة، ورغم ذلك، قد يجهل البعض الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها. من بين فوائد البطاطا المسلوقة تعزيز المناعة، إذ تحتوي على نسبة عالية من فيتامين «أ» الذي يدعم صحة الجهاز المناعي، ويحافظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية، كما يقي من الالتهابات، وفقًا لما أوضحه الدكتور مجدي بدران، استشاري المناعة في حديثه لـ«الوطن». فوائد تناول البطاطا المسلوقة تساعد البطاطا خاصة المسلوقة، على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لأنها غنية بالألياف الغذائية التي تعزز حركة الأمعاء وتقي من الإمساك، كما تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تعزز المناعة، وتقي من الحساسية. لم تقتصر الفوائد التي تحتوي عليها البطاطا عند هذا...
من خلال التأكد من الحصول على نظام غذائي متوازن يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، يمكن بسهولة الحفاظ على الصحة العامة، وكذلك على صحة العينين. من المحتمل أن تكون الفيتامينات الصحية للعين موجودة بالفعل في الأطعمة التي يتناولها المرء بانتظام، مثل البروكلي والسلمون والجزر، بحسب ما نشره موقع CNET الأميركي.في بعض الأحيان، يحتاج البعض إلى القليل من المساعدة للتأكد من أن نظامهم الغذائي يلبي احتياجاتهم الغذائية. يمكن أن تساعد المكملات الغذائية في سد الفجوات. لكن قبل البدء بتناول أي فيتامينات، يجب استشارة الطبيب المعالج أولا.ويمكن لطبيب العيون أيضًا تقديم نظرة ثاقبة حول صحة العينين أثناء فحص العين المنتظم، لذا يجب الحرص على فحص العينين في مواعيد منتظمة.بالإضافة إلى النظام الغذائي المتوازن، تشمل قائمة أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية للعينين، ما يلي:فيتامين Aيدعم فيتامين A...
مع تقلبات الجو التي تشهدها البلاد ، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، لتعزيز مناعتك والوقاية من الأمراض، إليك بعض الطرق الفعّالة التي تساعدك في مواجهة نزلات البرد.نصائح للتعامل مع تقلبات الجو - التغذية المتوازنة الفيتامينات والمعادن: تأكد من تناول غذاء يحتوي على الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C (الموجود في الحمضيات والفواكه الطازجة) وفيتامين D (من الأسماك الدهنية، البيض، أو المكملات)، بالإضافة إلى الزنك (الموجود في المكسرات والبذور).البروتينات: تناول مصادر جيدة للبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، الأسماك، البيض، والمصادر النباتية مثل الفاصوليا والبقوليات لدعم صحة الجهاز المناعي.الأطعمة الغنية بالألياف: تساعد الألياف في تحسين صحة الأمعاء، وهي جزء أساسي من المناعة الجيدة. تناول الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة.-شرب السوائل بانتظام الماء: الحفاظ على الترطيب يساعد في الحفاظ...
فيتامين E هو عنصر غذائي مهم للبشرة يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يعد فيتامين E من الفيتامينات الأساسية التي تعزز صحة البشرة، إذ يساعد على تحسين مرونتها ويقلل من ظهور التجاعيد. كما يساهم في شفاء البشرة من التهيجات والجروح، مما يجعله مكونًا رئيسيًا في العديد من منتجات العناية بالبشرة. فوائد فيتامين E للبشرة:1. ترطيب البشرة: يعمل فيتامين E على تعزيز ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف، مما يجعله فعالًا في علاج البشرة الجافة.2. مكافحة الشيخوخة: يساعد في تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين في الجلد.3. تقليل البقع الداكنة: يعمل على توحيد لون البشرة وتقليل التصبغات والبقع الداكنة الناتجة عن الشمس أو حب الشباب.4. حماية من الأشعة فوق البنفسجية: يوفر حماية خفيفة...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن بعض الأغذية تسرق الحديد من الجسم، على رأسها القهوة والشاي الأسود والشاي الأخضر لاحتوائها على مادة "التانين" العفصية، التي تمنع امتصاص الحديد. ومادة التانين العفصية هي مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي في العديد من النباتات، خاصة في أوراقها وجذورها وثمارها غير الناضجة. تتميز هذه المادة بطعم مرّ ولونها يميل إلى البني المحمر. الكالسيوم وأضافت الجمعية أن الكالسيوم أيضا يمنع امتصاص الحديد في الجسم، وتتمثل المصادر الغذائية للكالسيوم في اللبن ومنتجات الألبان مثل الجبن والزبادي. وتحتوي منتجات الحبوب مثل الخبز والمعكرونة والأرز والذرة على حمض "الفيتيك"، الذي يربط الحديد، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاصه. كما تندرج الكولا والليمونادة ضمن المشروبات، التي تمنع امتصاص الحديد في الجسم، وذلك لاحتوائها على الفوسفات. فيتامين C يساعد على...
فيتامين «د».. المعروف بدوره الأساسي في تعزيز صحة العظام والمناعة، أصبح محط اهتمام الباحثين لدوره المحتمل في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، خصوصًا لدى كبار السن.أشارت بعض الدراسات إلى أن نقص فيتامين «د» قد يكون مرتبطًا بارتفاع ضغط الدم، حيث يُعتقد أن هذا الفيتامين يساهم في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات التي قد تؤدي إلى زيادة الضغط.أهمية الفيتامين د1-تعزيز صحة العظام والأسنان.2-دعم الجهاز المناعي.3-تحسين المزاج والصحة النفسية.4-دعم صحة القلب والأوعية الدموية.5-تحسين أداء العضلات.ما هي أعراض نقص فيتامين «د» في الجسم؟1-الإرهاق والضعف العام.2-تقلب المزاج، وفي الحالات الشديد قد يعاني الفرد من الاكتئاب.3-القلق.4-زيادة الشعور بالنعاس أو الخمول.5-تساقط الشعر.6-زيادة الوزن أو صعوبة في التخلص من الوزن الزائد.7-ألم العضلات، ويمكن ملاحظة حدوث ارتعاش في العضلات.8-آلام العظام والمفاصل، وخاصة آلام الظهر.أظهرت بعض الأبحاث أن...
يعد اليوسفي أحد الفواكه المنخفضة السعرات حيث يحتوي الكوب الواحد على نحو 100 سعر فقط, كما أنه غني بالألياف والكثير من المعادن والفيتامينات الهامة. وهذه أهم فوائد اليوسفي:1- مفيد للهضم: حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف, فثمرتين من اليوسفي تعطيان حوالي 3.5 جراماً من الألياف حيث تساعد الألياف في الهضم وسرعة التخلص من الفضلات وبالتالي الوقاية من أمراض المعدة.2- مفيد لخفض الكولسترول وأمراض القلب: تعمل النسبة الكبيرة من الألياف على تقليل امتصاص الكولسترول من المعدة, وبالتالي المساهمة في خفض الكولسترول والوقاية من أمراض القلب.3- الوقاية من نزلات البرد وزيادة المناعة: يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من فيتامين (ج) المعروف برفع المناعة والوقاية من نزلات البرد, كما أنه يساعد في تخليق بروتين الكولاجين الذي يساهم في الحفاظ على صحة الجلد والعظام....
تعد الكوسة من الخضروات الغنية بعدد كبير من المواد الطبيعية التى تجعلها مفيدة للصحة وللجسم بل وتساعد فى الوقاية من عدد كبير من الأمراض.نكشف لكم فوائد الكوسة الصحية عند عدة مرات فى موسها وذلك وفقا لما جاء فى موقع “realsimple”. مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب يقوي المناعةستجد في الكوسة كميات كبيرة من فيتامينات أ و سي، بالإضافة إلى العديد من المركبات النباتية، بما في ذلك البوليفينول والكاروتينات، وهي مجموعة من الصبغات النباتية وكل هذه...
الفيتامينات والمعادن من العناصر الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بها، مثل هشاشة العظام. على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى العديد من العناصر الغذائية لضمان وظيفة العظام بشكل سليم، فإن بعض الفيتامينات والمعادن تعتبر أكثر أهمية في تعزيز قوتها ومرونتها. من أبرز العناصر التي تساهم في صحة العظام هو الكالسيوم، الذي يعد المكون الرئيسي للعظام. يساعد الكالسيوم في تقوية العظام والأسنان، ويساهم في الوقاية من هشاشة العظام. المصادر الغنية بالكالسيوم تشمل الحليب ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي. إلى جانب الكالسيوم، يلعب فيتامين D دورًا حيويًا في تعزيز صحة العظام. يساعد فيتامين D الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل من الأطعمة. كما أن هذا الفيتامين يعزز قدرة الجسم على الحفاظ...
ينتشر الجرجير فى مختلف بلدان العالم ويمكن تناوله مع أطباق كثيرة فضلا عن إضافته للعصائر ولكن هل تعلم أنه غني بمزايا صحية عديدة.نعرض لكم أهم 13 فائدة صحية لتناول الجرجير وذلك وفقا لما جاء في موقع “ medicinenet”. سم في صورة شراب.. الحليب البقري يسبب السرطان والكسور| تفاصيل مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل زي وسام شعيب.. طبيبة جديدة تنشر فيديوهات الزنا وحمل السفاح ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا 1. غني بالعناصر الغذائيةيحتوي الجرجير على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن بينما يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية.2. مصدر فيتامين سييساعد فيتامين سي في مكافحة الجذور الحرة ويمنع الضرر التأكسدي للخلايا...
يعد القلقاس من الخضروات المنتشرة فى العالم ولكن في السنوات الأخيرة أهمل العديد من الأشخاص تناوله بسبب ظهور صيحات الأكلات الحديثة التى تعتمد على الكربوهيدرات واللحوم المصنعة بشكل أساسي.ووفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze” يساعد القلقاس فى حماية الجسم من عدد كبيرمن الأمراض والمساعدة فى علاجها بل ويؤخر الشيخوخة. فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة يقلل من التعبيستهلك الرياضيون القلقاس بشكل أساسي للحصول على الطاقة لفترة طويلة وذلك لأنه يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض وهو أمر جيد للرياضيين.فقدان الوزنيمكن أن تكون جذور القلقاس مفيدة جدًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ويمكن أن...
بدأ موسم اليوسفي فى الأسواق المحلية وهو من الفواكه الشهية التى تشبه البرتقال فى الشكل والفوائد ولكنها تتميز بمنح مذاق منعش.ووفقا لما ذكره موقع “ stylecraze” نعرض لكم أهم فوائد اليوسفي التى يحصل عليها الجسم عند تناوله بكميات معتدلة. مش أول مرة.. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل طعام شهير يطرد الميكروبات والجراثيم من الجسم.. سعره رخيص جدا غني بمضادات الأكسدةاليوسفي غني بمضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة في الحمضيات مثل الهسبيريدين والنارينجين والناروتين وما إلى ذلك والتي لها خصائص مضادة للأكسدة مهمة، فهي تساعد على التخلص من الجذور الحرة السامة من جسمك ويعتقد بعض الباحثين أن تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة قد يساعد في تقليل أو منع أنواع معينة من الالتهابات .غني بفيتامين...
السبانخ، هذه الخضروات الورقية الخضراء التي نعرفها جميعًا، هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. السبانخ ليست فقط لذيذة وصحية، بل تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المدهشة، لا سيما عندما يتعلق الأمر بنمو العضلات وتقوية المناعة. إليك سبع فوائد مدهشة للسبانخ التي يمكن أن تحسن صحتك بشكل كبير، وفقا لما نشره موقع بيزنس.السبانخ: 7 فوائد مدهشة لنمو العضلات وتقوية المناعةغني بالبروتينات النباتية: السبانخ تعد مصدرًا ممتازًا للبروتينات النباتية. هذه البروتينات تُعتبر أساسية لبناء العضلات، وتجديد الأنسجة، والحفاظ على قوة العضلات. لذلك، فإن السبانخ هي إضافة رائعة إلى النظام الغذائي للرياضيين أو لأولئك الذين يسعون لزيادة الكتلة العضلية.مضادة للأكسدة: تحتوي السبانخ على مجموعة من المركبات النباتية مثل الفلافونويد والكاروتينويد، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية....
يعاني الملايين حول العالم، من تشنجات وتقلصات الساق المؤلمة أثناء النوم في الليل؛ إذ تتقلص الأوتار بشكل مفاجئ، ما يجعلهم يشعرون بآلام غير محتملة، قبل أن تتوصل دراسة إلى حل مثالي من أجل منع هذه الأزمة، فماذا قالت؟. هذه التشنجات يشار إليها غالبا باسم تشنجات الحصان التشريحية، بحسب صحيفة «دايلي ميل» البريطانية. عنصر غذائي يساعد على التخلص من تقلصات الساق اللليلة وكشفت دراسة حديثة، أن إدخال عنصر غذائي واحد قد يساعد في منع تقلصات الساق المؤلمة أثناء الليل، فما هو؟. «تناول المزيد من اللحوم»، هكذا وجهت الدراسة أن هذا الأمر له مفعول السحر في التخلص من التشنجات المؤلمة، التي تحدث عندما تتقلص الأوتار في الساق فجأة، ما يؤدي إلى تشنجها، والذي يسبب للكثيرين الضيق والأرق، ويسعون للحصول على مساعدة طبية. ويعتقد...
يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما يقدم البرتقال العديد من الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقعtruemeds نكشف لكم أهم فوائد البرتقال للصحة عند تناوله بشكل متكرر خلال الشتاء: أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة تعزيز جهاز المناعة: يمكن للجسم أن يقاوم العدوى بشكل أفضل بسبب تركيز فيتامين سي العالي.تعزيز صحة القلب: يساعد البوتاسيوم والفلافونويد الموجودان في البرتقال على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ويساعدان في التحكم في ضغط الدم.يساعد في الهضم: تعمل الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحمي من الإمساك.يعزز صحة البشرة:...
يعد فقدان الوزن من الأمور التي يسعى إلى الكثيرون ولا سيما السيدات التي تجاهد للوصول إلى الوزن المثالي بإستخدم شتى الطرق الممكن، وفي هذا الصدد أفادت تقارير بأن مكونا رئيسيا في النظام الغذائي المتوسطي أصبح أحد أكثر الأطعمة انتشارا بين المشاهير، حيث يُقال إنه يساعد في تحسين صحة البشرة وتخفيض الوزن.وربطت عدة تقارير بين مكوّن الكينوا الصحي ونجمة مسلسل Friends (الأصدقاء)، جينيفر أنيستون، بعد أن انتشرت صورة لها تظهر تناولها لسلطة تحتوي على الكينوا أثناء تصوير المسلسل ورغم أن أنيستون أكدت في مقابلة سابقة أن تلك السلطة لا تمثل طعامها المعتاد، فإن الوصفة أصبحت مشهورة للغاية، وارتبط اسمها بها كإشارة للعديد من محبي الأطعمة الصحية حول العالم.وقد اعترفت أنيستون أنها كانت تتناول السلطة كجزء من روتينها اليومي للحفاظ على شكلها المثالي.وتعد...
الثورة نت/.. أعلنت الدكتورة الروسية ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء، أن فيتامين Т (L- كارنيتين)، يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويحرق الدهون ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم. وتقول: “اليقطين، منتج ممتاز، ينصح الجميع بتناوله وخاصة الأشخاص الذين يعانون من السمنة. لأنه يحتوي على فيتامين Т. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على فيتامين К المفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلة تخثر الدم، كما يساعد البالغين على الوقاية من هشاشة العظام، ويساعد الأطفال على امتصاص فيتامين D ويمنع الكساح”. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليقطين على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على مكافحة الفيروسات ويخفض مستوى هرمون الكورتيزول ويساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. وتناول اليقطين يساعد على تحسين حالة الشعر والأظافر والجلد. ووفقا لها، عصير اليقطين مفيد أيضا....
مع اقتراب دخول فصل الشتاء، تزداد فرص الإصابة بالعدوى والفيروسات التي تنشط مع انخفاض درجات الحرارة، لذا ينصح الخبراء بضرورة الحصول على مجموعة من الفيتامينات الأساسية للجسم في موسم الشتاء من خلال تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليها لرفع المناعة والحفاظ على الصحة العامة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. 5 فيتامينات أساسية ينبغي الحصول عليها في أشهر الشتاء، لتعزيز الصحة والوقاية من الأوبئة والفيروسات، حسبما أكده الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة خلال حديثه لـ«الوطن»، وهي كالتالي: فيتامين أ من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دوراً هاماً في تقوية جهاز المناعة، الذي يكون عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض التنفس، إذ يساعد فيتامين أ في تعزيز الاستجابة المناعية للجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض التنفسية، ويحافظ...
تزداد الإصابة بـ نزلات البرد خلال تغير الفصول مما يسبب متاعب صحية عديدة تؤثر على قدرة الانسان على اداء المهام اليومية.ووفقا لما جاء فى موقع “هيلث” نكشف لكم أهم الأطعمة التى تعالج نزلات البرد. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا رشة من الكاكاو على القهوة تمنحك فوائد غير متوقعة|تحمي من السرطان والسكر 1. الموزالموز من أسهل الأطعمة التي يهضمها الجهاز الهضمي، ويميل إلى أن يظل من الأطعمة القليلة التي تجذبك عندما تقل شهيتك بسبب المرض. تحتوي هذه الفاكهة على الفركتان، وهي سكريات لها خصائص مضادة للفيروسات ويمكن أن تعزز المناعة. 2. التوتإذا كنت...
فوائد الفيتامينات للسيدات.. تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في دعم صحة النساء، حيث تساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية وتعزيز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض، تختلف احتياجات السيدات من الفيتامينات بناءً على مراحل الحياة المختلفة، مثل فترة الحمل، الرضاعة، وانقطاع الطمث. حيث تؤدي كل مرحلة إلى تغيرات في الجسم تحتاج إلى دعم غذائي خاص في هذا المقال، سنتعرف على أهم الفيتامينات الضرورية للسيدات وفوائدها، وكيف تساهم في تحسين الصحة العامة ودعم النمو السليم للجسم. أسباب الإصابة بهشاشة العظام وأهمية فيتامين د والكالسيوم في الوقاية "فيتامين ك".. تعرف علي مصادره وفوائده الفيتامينات الأساسية للسيدات وفوائدها:1. **فيتامين D**: - **الفوائد**: يلعب فيتامين D دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم الضروري لتقوية العظام ومنع هشاشتها. كما يعزز...
يمكن أن يتوقف تكاثر الخلايا الجذعية في الدم المصابة بالسرطان عند استخدام جرعات عالية من فيتامين C، توصل العلماء من الولايات المتحدة إلى مثل هذا الاستنتاج بعد تجاربهم على الحيوانات وأذكر أن مفهوم علاج السرطان بجرعات كبيرة من حمض الأسكوربيك قد ناقشه العلماء بنشاط في السبعينيات. يتميز سرطان الدم بغياب الكريات البيض الطبيعية في الجسم - خلايا الدم البيضاء التي يمكن أن تحمي الشخص من العدوى وأظهرت الدراسات السابقة أن 10٪ من المرضى الذين يعانون من سرطان الدم النخاعي الحاد، و30٪ من المرضى الذين يعانون من متلازمة خلل التنسج النخاعي (مقدم الدم) و50٪ من المرضى الذين يعانون من سرطان الدم النخاعي المزمن لديهم طفرة وراثية تقلل من إنتاج TET2، وهو إنزيم يساعد الخلايا الجذعية على التحول إلى خلايا دم ناضجة طبيعية.وجد...
تعد بذور دوار الشمس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.وتوفر هذه البذور الصغيرة العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا مثاليًا لأطباق مختلفة. وعلى ذمة موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك ثمانية أسباب مقنعة لإدراج بذور دوار الشمس في الروتين اليومي:1-مصدر غني بالدهون الصحيةتحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا. يمكن أن يساعد تناولها باعتدال في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم.2-مصدر ممتاز للبروتينتعتبر بذور دوار الشمس مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين وأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. يساعد البروتين في إصلاح العضلات والنمو ووظائف الجسم بشكل عام.3-غنية بالفيتامينات والمعادنإن...
تلعب الفيتامينات دورا هاما في الحفاظ على صحة الجسم، وتساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة، فضلا عن دورها في إنتاج الطاقة. وينصح العلماء بتناول الفيتامينات، نظرا لدورها الكبير في تعزيز جمال البشرة، وبحسب صحيفة “ميرور” البريطانية، هناك مجموعة فيتامينات للحفاظ على بشرة صحية ومتوهجة، وهي: “فيتامين أ: يعرف باسم الريتينول، ويساعد على تجديد خلايا الجلد من خلال التخلص من الخلايا القديمة وتعزيز إنتاج جديدة، ما يجعل البشرة أكثر نعومة، ونحصل عليه من تناول “زيت السمك، والبيض، ومنتجات الألبان، والخضراوات الورقية، مثل: السبانخ، والكرنب”، كما يفضل تناوله مع وجبة تحتوي على دهون صحية، مثل: الأفوكادو أو المكسرات، حيث يساعد ذلك على امتصاصه بشكل أفضل”. فيتامين سي: يعتبر مضادًا قويًا للأكسدة، حيث يحمي البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية والتلوث،...
بالتزامن مع أسبوع صحة العظام والمفاصل، من 12 إلى 20 أكتوبر (تشرين الأول)، كشفت دراسة عن أزمة صحية في العظام بالمملكة المتحدة، حيث أظهرت إحصائية أن نصف النساء وواحد من كل خمسة رجال فوق سن الخمسين يعانون من كسور سنوياً. ويحدث مرض "هشاشة العظام"، الذي يصيب أكثر من 3.5 مليون بريطاني، في المقام الأول بسبب الشيخوخة، إضافة إلى الجنس والعوامل الوراثية. ويُطلق عليه اسم "المرض الصامت"، نظراً لطبيعته الخالية من الأعراض حتى حدوث الكسر.من جانبها، وجّهت الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية، عدة نصائح لتعزيز صحة العظام والمفاصل، موضحة أنه من الضروري إدخال المزيد من الفيتامينات والمعادن الفعالة في الأنظمة الغذائية منذ سن مبكرة، للمساعدة في الحماية من تلف العظام المحتمل في المستقبل، بحسب صحيفة "ذا ميرور".وأشارت ديربيشاير إلى...
تعد آلام المفاصل من المشكلات الصحية الشائعة التي تؤثر على الكثير من الأشخاص، سواء كانوا من كبار السن أو في مراحل عمرية أخرى، يمكن أن تتسبب هذه الآلام في إعاقة الحركة وتؤثر سلبًا على نوعية الحياة. في العديد من الحالات، يمكن أن يكون نقص بعض الفيتامينات والمعادن هو السبب وراء هذه الآلام. لذا، يعد تناول الفيتامينات الهامة جزءًا أساسيًا من علاج آلام المفاصل ودعم صحة المفاصل بشكل عام. آلام المفاصلالفيتامينات الأساسية لعلاج آلام المفاصل1. فيتامين د:-يلعب دورًا حيويًا في صحة العظام والمفاصل.-يساعد في امتصاص الكالسيوم، مما يعزز قوة العظام.-يُعتبر نقص فيتامين د مرتبطًا بزيادة خطر آلام المفاصل وهشاشة العظام.2. فيتامين ك:-يُساهم في تحسين صحة العظام من خلال تعزيز عملية تجلط الدم.-يساهم في بناء الكولاجين، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في صحة المفاصل.3. فيتامين...
تفيد أبحاث التغذية بأن بعض المكونات في نظامنا الغذائي “تساهم بشكل كبير في تقوية جهاز المناعة” وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة العدوى مثل كورونا أو الانفلونزا. وبحسب “مديكال إكسبريس”، يعتبر البروتين من أبرز العناصر الغذائية التي تعتبر بمثابة العمود الفقري لآلية دفاع الجسم عن نفسه. ويُنصح بتضمين البيض والأسماك والدواجن واللحوم والألبان مع الوجبات اليومية، لضمان الحصول على نوعية أفضل من البروتين. كما يوجد بروتين عالي الجودة أيضاً في البقول والعدس والمكسرات وبعض الخضروات. فيتامين “أ” ويعزز فيتامين أ وينظم أحد أهم أعضاء المناعة في الجسم، وهو الجلد، كما يساهم في مناعة الجهاز الهضمي والرئتين. ويُنصح بتناول الأطعمة البرتقالية والحمراء للحصول على فيتامين “أ”، مثل البطاطا الحلوة، والمشمش والجزر والفلفل الأحمر، وكذلك صفار البيض. ومن المعروف أن فيتامين “سي” معزز قوي...
تفيد أبحاث التغذية بأن بعض المكونات في نظامنا الغذائي "تساهم بشكل كبير في تقوية جهاز المناعة" وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة العدوى مثل كورونا أو الانفلونزا. وبحسب "مديكال إكسبريس"، يعتبر البروتين من أبرز العناصر الغذائية التي تعتبر بمثابة العمود الفقري لآلية دفاع الجسم عن نفسه. ويُنصح بتضمين البيض والأسماك والدواجن واللحوم والألبان مع الوجبات اليومية، لضمان الحصول على نوعية أفضل من البروتين. كما يوجد بروتين عالي الجودة أيضاً في البقول والعدس والمكسرات وبعض الخضروات. فيتامين "أ" ويعزز فيتامين أ وينظم أحد أهم أعضاء المناعة في الجسم، وهو الجلد، كما يساهم في مناعة الجهاز الهضمي والرئتين. ويُنصح بتناول الأطعمة البرتقالية والحمراء للحصول على فيتامين "أ"، مثل البطاطا الحلوة، والمشمش والجزر والفلفل الأحمر، وكذلك صفار البيض. ومن المعروف أن فيتامين...
مشروبات عديدة يحرص كثير من الأشخاص على تناولها يوميا، وربما لا يستفيد الجسم منها لقلة عناصرها الغذائية والصحية، عكس الفوائد العديدة التي يمكن أن يحصل عليها من مشروبات أخرى مثل ماء الليمون، ويتسأل العديد من الأشخاص ماذا يحدث لجسمك حال شرب ماء الليمون كل صباح؟ وخلال السطور التالية نستعرض أبرز فوائد ماء الليمون، وفقًا لحديث الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن». فوائد لم تتوقعها لشرب ماء الليمون صباحًا إضافة عصير الليمون إلى الماء ينتج أكثر من 10% من الاحتياجات اليومية من فيتامين c. الليمون يدعم فيتامين c لإنتاج الكولاجين الصحي بالجسم، ويلعب دورًا كبيرًا في تقوية الأظافر والجلد وجودة وكثافة الشعر. يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة، التي تقوي البشرة وتقلل من الشوائب، وتساعد في تخفيف ظهور التجاعيد نظرا لمحاربتها...
فوائد فيتامين C للبشرة، فيتامين C هو أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة البشرة وجعلها تبدو مشرقة ونضرة. يُعد هذا الفيتامين مضادًا قويًا للأكسدة ويلعب دورًا مهمًا في تجديد خلايا البشرة وحمايتها من العوامل الضارة. تلقي بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية الضوء على فوائد فيتامين C للبشرة، وكيفية استخدامه بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج.فوائد فيتامين C للبشرة: السر وراء النضارة والإشراقفوائد فيتامين C للبشرة1. تفتيح لون البشرة:فيتامين C يعمل على تفتيح التصبغات والبقع الداكنة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس، مما يساعد في توحيد لون البشرة وجعلها أكثر إشراقًا.2. تحفيز إنتاج الكولاجين:يساهم فيتامين C في تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يحافظ على مرونة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا.3. مكافحة الأضرار الناتجة عن أشعة...
يحتوي البرتقال واليوسفي على فيتامين C، الذي يساعد على حماية العينين من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والأكسدة والجذور الحرة.يعد سوء التغذية وزيادة وقت استخدام الشاشات والإجهاد العقلي المتزايد هي الأسباب الرئيسية لضعف البصر بين الأطفال. يمكن أن يؤثر النظام الغذائي المناسب بشكل كبير على بصر الطفل. لكن بحسب ما نشره موقع livemint، فإن هناك أطعمة خارقة يمكنها الحد من فقدان البصر بين الأطفال وتحسين البصر:1. سمك السلمونيحتوي سمك السلمون على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي توفر حلاً شاملاً للعيون الجافة والحمراء والملتهبة. ويمكن اللجوء إلى بذور الكتان والجوز وفول الصويا كمصادر بديلة لسمك السلمون تساعد على مكافحة مشاكل جفاف العين.2. الجزرإن الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يحوله الجسم إلى فيتامين A، مما يحسن الرؤية في الإضاءة المنخفضة،...
للحفاظ على صحة البصر، يمكن تناول مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية. إليك بعض الأطعمة المفيدة: 1. الخضروات الورقية الداكنة- السبانخ، الكالي: تحتوي على لوتين وزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تحمي العين من التلف. 2. الجزر- غني بفيتامين A، الذي يساعد على تحسين الرؤية الليلية ويساهم في صحة الشبكية. 3. الأسماك الدهنية- مثل السلمون والتونة: تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة العين وتقلل من خطر جفاف العين. 4. المكسرات والبذور- اللوز وبذور الشيا: غنية بفيتامين E، الذي يساعد في حماية العين من الأضرار. 5. الفواكه الملونة- مثل التوت والبرتقال: تحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة تدعم صحة العين. 6. الكوسا والفلفل الأحمر- غنية بالفيتامينات والمعادن، تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في الحفاظ على صحة البصر. 7. البقوليات- مثل الفاصولياء والحمص: تحتوي على الزنك،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع التقدم في العمر، تبدأ بعض التغيرات الجسدية في الظهور مثل التجاعيد، ضعف العظام، وتراجع الوظائف الإدراكية. ولأن الحفاظ على الشباب يعد هاجساً للعديد من الناس، أظهرت الأبحاث أن الفيتامينات يمكن أن تلعب دوراً كبيراً في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، الفيتامينات التي نستهلكها يومياً من الأطعمة أو المكملات الغذائية تسهم بشكل فعال في تحسين صحة البشرة، تعزيز المناعة، وحماية الجسم من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن. وفيما يلي عرض لأهم الفيتامينات التي ثبت أنها تساعد في مكافحة الشيخوخة:1. فيتامين (د)يُعد فيتامين (د) أحد أهم الفيتامينات للحفاظ على صحة العظام. مع التقدم في السن، تنخفض كثافة العظام ويزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام، لكن فيتامين (د) يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل، مما يحافظ على قوة...
يشتهر اللب السوري أنه من المسليات المفضلة لدى الكثيرين، ويختلف بعض الأشخاص حول فوائده وأضراره، في الوقت يحمل فيه فوائد عدة وعناصر غذاية مهمة للجسم، فما هو تأثير اللب السوري وفوائده، هذا ما نستعرضه في السطور التالية بجانب فوائد أخرى للب مهمة للصحة العامة بحسب الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية. 11 فائدة موجودة في اللب السوري يحمل اللب السوري فوائد عديدة ومختلفة يحصل عليها الشخص عند تناوله ومن أهمها تقوية المناعة، ويمد الدماغ بالطاقة اللازمة، كما أنه يعزز صحة وعمل الجهاز الدوراني بالجسم، لاحتوائه على والبوتاسيوم والماغنسيوم، وفقًا لخبير التغذية. 1- يساعد اللب السوري بعض الأشخاص في الإقلاع عن التدخين، ويجدونه بديلا مسليا عوضًا عن التدخين ويزيل التوتر، ويصفه الطبيب بكميات محددة. 2- اللب السوري يقوي المناعة...
يُعتبر فيتامين سي واحدًا من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لدعم وظائفه الحيوية وتعزيز مناعته، لكن إلى جانب فوائده الصحية العامة، يلعب فيتامين سي دورًا بارزًا في العناية بالبشرة، حيث أصبح مكونًا أساسيًا في العديد من منتجات العناية بالبشرة نظرًا لقدرته الفعالة على تحسين صحة البشرة ومظهرها، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فيتامين سي للبشرة وكيف يمكن تضمينه في الروتين اليومي للعناية بالبشرة لتحقيق أفضل النتائج. فوائد فيتامين سي للبشرة1. مكافحة التجاعيد والخطوط الدقيقة: - فيتامين سي يعتبر مضادًا قويًا للأكسدة، مما يساعد في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة البشرة. بفضل خصائصه المحفزة لإنتاج الكولاجين، يعمل فيتامين سي على تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يمنح البشرة مظهرًا أكثر شبابًا ومرونة. 2. تفتيح البشرة وتوحيد لونها: - يُعرف فيتامين سي...
طريقة توحيد لون البشرة.. يذهب الكثير من الأشخاص في تلك الأحيان إلى المصيف لقضاء الإجازة، ومع التعرض المستمر لأشعة الشمس تتأثر البشرة ويظهر عليها تصبغات التي تظهر على شكل بقع بنية اللون، مما يؤدي إلى تغير لون البشرة أو عدم تساوي لونها. طريقة توحيد لون البشرة لذا تستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طرق توحيد لون البشرة بعد شمس المصيف، خلال التقرير التالي: وصفات طبيعية للعناية والبشرة طرق لـ توحيد لون البشرة بعد شمس المصيف 1سيرم فيتامين سي - يساعد فيتامين سي على عناية بالبشرة واستعادة إشراقها، ويقلل من ظهور فرط التصبغ بشكل واضح، وإحياء مظهر البشرة الباهتة كل هذه الفوائد يمكن أن يكون لها تأثير كبير على لون البشرة العام، فينصح بتطبيق سيروم فيتامين سى على البشرة يوميا قبل النوم....
تعتبر الطماطم واحدة من أكثر الخضروات استخدامًا في المطبخ العالمي، وتُضاف إلى العديد من الأطباق لتمنحها نكهة لذيذة ولونًا زاهيًا، ولكن فوائد الطماطم تتجاوز مجرد تحسين النكهة، وتحتوي الطماطم على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي.الطماطمفوائد تناول الطماطم1. غنية بالفيتامينات:الطماطم مصدر ممتاز للفيتامينات مثل فيتامين CوAوK. فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي، بينما فيتامين Aيساهم في الحفاظ على صحة العين، وفيتامين Kيعزز من صحة العظام. 2. مضادات الأكسدة:تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، وهي مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. تشير الدراسات إلى أن الليكوبين قد يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا. 3. تحسين صحة القلب: يمكن أن تساهم الطماطم في تحسين...
شاركت مرشحة العلوم الطبية وأخصائية الأمراض الجلدية والتناسلية وأخصائية التجميل وكبيرة الأطباء في عيادة التجميل الطبية ليلى روز مع Moslenta قائمة بالمنتجات التي لها تأثير مفيد على صحة الجلد ومظهره. ونوهت إلى أنه لكي تبقى البشرة مشدودة ومرنة، من الضروري تنشيط إنتاج الكولاجين. وللقيام بذلك، يوصي الأخصائي بزيادة تناول البروتينات، والتي يمكن الحصول عليها من الأطعمة مثل الدجاج والديك الرومي ولحم البقر والبيض والأسماك ولحوم الأعضاء. ومن العناصر المهمة أيضًا في الحفاظ على صحة الجلد "فيتامين الجمال والشباب" - فيتامين C، فهو يبطئ عملية الشيخوخة، وهو مضاد للأكسدة ويوجد في الحمضيات والتوت البري ومخلل الملفوف والسبانخ والكشمش الأسود والتوت والبروكلي. . وشددت ليلى روز على أهمية الغلاف المائي الدهني للبشرة كحاجز وقائي وللحفاظ على هذا الحاجز، هناك حاجة إلى فيتامين E، الذي يساعد على تحييد الجذور...
أغسطس 14, 2024آخر تحديث: أغسطس 14, 2024 المستقلة/- أبرزت الدكتورة فاليريا أليكسييفا، أخصائية تقويم الأسنان، أهمية الفيتامينات إلى جانب الكالسيوم في الحفاظ على صحة الأسنان. وفقاً لها، تلعب مجموعة من الفيتامينات دوراً حاسماً في تقوية الأسنان وحمايتها من المشاكل الصحية المختلفة. فيتامين D: أساس القوة والعظام القوية تعتبر الدكتورة أليكسييفا فيتامين D من العناصر الأساسية لصحة الأسنان والعظام. هذا الفيتامين يلعب دوراً مهماً في امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري لبناء عظام وأسنان قوية. كما يساعد في تنظيم مستوى الكالسيوم في الدم وضمان وصوله إلى جميع الأنسجة. يمكن الحصول على فيتامين D من تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، وكذلك من خلال التعرض لأشعة الشمس. فيتامين A: حماية وبناء مينا الأسنان فيتامين A هو عنصر آخر أساسي لصحة الأسنان، حيث يعمل كمادة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يتمتع فيتامين E بالعديد من الفوائد، وهو عبارة عن مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون ذات الأنشطة المضادة للأكسدة.وذكر موقع "Medlineplus" التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، أن الجسم يحصل على ما يكفي من فيتامين E من خلال نظام غذائي صحي ومتوازن، مضيفًا أن أعلى مستوى آمن من فيتامين E للبالغين يبلغ 1500 وحدة دولية يوميًا إذا كان بشكله الطبيعي المتواجد في الأطعمة، و1000 وحدة دولية في اليوم (أو 1000 ميليجرام في اليوم) إذا كان بشكله الاصطناعي أي المكملات الغذائية.وأوضح "Medicineplus" أن تناول فيتامين E بشكل يومي يتضمن فوائد متعددة، من بينها:حماية أغشية الخلايا والأنسجة من التلف الناتج عن الأكسدةالمساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء تعزيز وظيفة نظام الدورة الدموية الصحيوأشار موقع مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة...
المكملات الغذائية.. تلعب المكملات دورًا مهما في صحة الإنسان الجسدية والنفسية بشكل عام، كما تنصح النساء الحوامل بتناول فيتامين حمض الفوليك لمنع بعض العيوب الخلقية لدى أطفالهن.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص المكملات الغذائية التي يجب تناولها يوميا لتحسين صحتك النفسية والجسدية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مكملات عذائية يجب تناولها يوميا لتحسين صحتكمكملات غذائية يجب تناولهافيتامين د-يساعد فيتامين «د» جسمك على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ويعتبر أمر مهم لصحة عظامك بالإضافة إلى أنه يقوي عضلاتك ويحركها، ويشكل اتصالات عصبية بالدماغ، ويعزز وظيفة الجهاز المناعي.-يقلل فيتامين «د» من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والسكري والخرف.-يتواجد فيتامين «د» على نطاق واسع في صفار البيض والأسماك الدهنية والحليب، وهو مهم للأشخاص الذين...
تعتبر أحد الأسباب الرئيسية وراء أمراض القلب هو تراكم الترسبات في الشرايين، والأوردة، لأنها تؤثر على الدورة الدموية، مما يؤدي إلى ضرر كبير على الصحة، قد تصل لحالات مميتة مثل الأزمة القلبية. ووفقا لموقع "jagron"، عليك توخي الحذر والوقاية من تراكم الترسبات في الشرايين، التي تسبب انسدادها، وتؤدي لخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.وتأتي التسريبات من زيادة كمية الكولسترول السيئ أو الدهون غير الصحية في الجسم، حيث تتراكم في الشرايين، وتوقف الدورة الدموية، ونتيجة لذلك، يتم عرقلة تدفق الدم في القلب وأجزاء أخرى من الجسم، وهو أمر خطير جدا للصحة.فيتامينات لصحة القلبويجب على الفرد إبقاء شرايين قلبه سليمة نظيفة وذلك عبر الالتزام ببعض الفيتامينات في نظامك الغذائي مع مراجعة الطبيب عند تناولها، ومنها:فيتامين سي Cفيتامين C مفيد في الحفاظ على صحة...
يحتاج الجسم إلى الحديد في كل شيء: باعتباره عنصرًا حيويًا، فهو يشارك في تكوين الدم وتطور الجهاز العصبي، ويلعب دورًا رئيسيًا في العديد من عمليات التمثيل الغذائي ويمكن أن تساعد مكملات الحديد التي تباع دون وصفة طبية في علاج نقص الحديد، ولكن لاستخدام المكملات الغذائية بأمان من المهم أن يتم تشخيصها والموافقة عليها من قبل الطبيب وعادة يوصي الأطباء بتناول مكملات يومية تتراوح من 10 إلى 15 ملليجرام للبالغين. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الوقاية من نقص الحديد من خلال التغذية، وإذا لم يكن نقص الحديد شديدًا جدًا، فقد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالحديد وقال خبراء من بوابة Fit for Fun إن بعض الأطعمة تحتوي على كميات عالية بشكل خاص من الحديد ويمكن أن تمنع نقص الحديد على المدى الطويل. وفقا للخبراء، فإن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نبات الأوريجانو له فوائد لا تعد ولا تحصى رغم عدم شهرته الواسعة ويعرف بأسماء أخرى مثل "المرو، وحبق الشيوخ، وخرنباش، ومردقوش بري"، يشبه الزعتر البري، وهو نبات عطري يحتوي على خصائص وفوائد عظيمة منها، "مواد مطهرة، مضاد للسموم، مضاد للتشنج، مسكن للألم، مهديء، خافض لضغط الدم".النبات موجود في الطبيعة على شكل ساق تتفرع إلى زوايا، ولونها ضارب للحمرة، ورائحته عطرية قوية ومميزة، كما أن الأوريجانو ينمو بقوة في الأرض الجافة كثيرة الحصى والمعرضة للشمس، خاصة على السواحل والجبال.هناك أوريجانو حقيقي وكاذب، فيجب التحقق من الاسم اللاتيني عند شرائه، وللنبات قيمة غذائية عالية يعطي الطاقة، البروتين، الدهون، الكربوهيدرات، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، فيتامين ج، فيتامين ب1،2,3، وحمض الفوليك، فيتامين ب12، فيتامين أ، فيتامين...
يلعب «فيتامين c» دورا مهما في نمو عظام الأطفال وتقوية المناعة، كما يساعد على امتصاص الحديد، وعلى الرغم من أهميته الشديدة لصحة الأطفال وتواجده في العديد من الخضروات والأطعمة، ولكن يفتقر النظام الغذائي لدى العديد من الأطفال للعناصر الغذائية وكميات الفيتامينات اليومية اللازمة لنمو سليم. 5 أطعمة تحتوي على «فيتامين c» توضح الدكتور مارفي نمر علام، استشاري التغذية العلاجية، في حديثها لـ«الوطن»، أن «فيتامين c» له أهمية كبيرة للأطفال، وخصوصًا في مراحل نموهم الأولى، إذ يساعد في تشكيل العظام وسلامة خلايا الدم الحمراء والأوعية الدموية وتحفيز الجهاز المناعي والوقاية من فقر الدم، لذلك نقدم أفضل خمس أطعمة تحتوي على «فيتامين c» هي: 1- الطماطم توضح استشارية التغذية العلاجية، أن الطماطم من الخضروات المميزة، لاحتوائها علي فيتامين C الذي يساعد في تقوية الجهاز...
تظهر الأبحاث أن تناول فيتامين د يقلل من احتمالية الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، وتم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل علماء من إيران. وجدت دراسة أجريت على الأطفال على مستوى البلاد أجراها علماء إيرانيون أن فيتامين د مرتبط بزيادة انتشار متلازمة التمثيل الغذائي. وعادة ما يسبق ظهور الأمراض غير المعدية في مرحلة البلوغ، ولقد وجد الباحثون علاقة عكسية بين فيتامين د في البلازما وانتشار متلازمة التمثيل الغذائي، وارتبط انخفاض مستويات الفيتامين في البلازما بعدد من مكونات هذه المتلازمة. لكن ارتفاع نسبة السكر في الدم أثناء الصيام، وانخفاض مستويات الكوليسترول "الضار" (البروتين الدهني منخفض الكثافة)، وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والسمنة في منطقة البطن كانت أكثر شيوعًا في المجموعة التي تعاني من نقص الفيتامينات. وبالتالي، فإن الأطفال والمراهقين الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم...
يشتهر فيتامين E بخصائصه المضادة للأكسدة و التي تعزز شباب البشرة من خلال تجدد الخلايا. سعر الذهب بمحال الصاغة صباح اليوم أوغندا تعاني من انقطاع التيار الكهربائي بجميع أنحاء البلاد لعدة ساعات كما أنه يعد أحد الفيتامينات الموصى باستخدامها للبشرة ويعود ذلك إلى خصائصه التي تحمي البشرة من الجفاف.فوائد فيتامين Eيتمتع فيتامين e بخصائص ترطيب استثنائية، يعمل كمرطب لأنه يحفظ الرطوبة في الجلد ويمنع فقدان الماء عبر البشرة، مما يؤدي إلى بشرة أكثر نعومة وامتلاءًا كما أنه يُحسن مرونة الجلد.فيتامين E يخترق حاجز البشرة يعمل على تهدئة البشرة الحساسة فيتامين e يعد مهدئ للبشرة، مما يجعله مفيدًا للبشرة الحساسة أوالمتهيجة. يساعد أيضًا على تقليل الاحمرار والالتهاب والانزعاج الناجم عن الأمراض الجلدية المختلفة، مثل الأكزيما أو الوردية.كما أن زيت...
يعد البروكلي نباتًا جذابًا بصريًا بفضل أزهاره الشبيهة بالأشجار ولونه الأخضر النابض بالحياة، لكنه يتميّز أكثر بغناه بالمواد المفيدة حيث يعتبر "جوهرة" غذائية.ويحتوي البروكلي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما يشمل فيتامين C وK وحمض الفوليك والألياف، حسب ما نشره موقع Eating Well.والبروكلي من الخضراوات الغنية بالمغذيات والمتعددة الاستخدامات، مما يجعله من الأغذية التي يجب الحرص على تناولها أسبوعيًا، وذلك للأسباب التالية:التقليل من خطر الإصابة بالسرطانيقول ريان جيغر، اختصاصي التغذية النباتية في فينيكس بالولايات المتحدة، إن البروكلي مليء بالمركبات النباتية القوية، التي يمكن أن توفر فوائد مضادة للسرطان. عند مضغ البروكلي، فإنه يطلق مادة كيمياوية نباتية تسمى السلفورافان، وهي معروفة بقدراتها على تقليل خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان، بما يشمل سرطان الثدي والبروستاتا والجلد والقولون والمثانة وسرطان الفم.الوقاية...
الخوخ هو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ويحتوي الخوخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن، والألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على الصحة العامة. خوخفوائد تناول الخوخأحد أبرز الفوائد الصحية للخوخ هو احتواؤه على فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساهم في تحسين صحة الجلد من خلال دوره في إنتاج الكولاجين. الكولاجين هو بروتين ضروري للحفاظ على مرونة الجلد وقوته، مما يساعد في تقليل ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن. يحتوي الخوخ أيضًا على فيتامين A، الذي يُعد مهمًا لصحة العينين. يساعد فيتامين A في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي. بالإضافة إلى ذلك، الخوخ غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية...
يمكن إيقاف تكاثر خلايا الدم الجذعية المصابة بالسرطان عند استخدام جرعات عالية من فيتامين C، وقد توصل علماء من الولايات المتحدة الأمريكية إلى نتيجة مماثلة بعد تجاربهم على الحيوانات. وأذكر أن مفهوم علاج السرطان بجرعات كبيرة من حمض الأسكوربيك قد نوقش بنشاط من قبل الخبراء العلميين في السبعينيات. يتميز سرطان الدم بنقص الجسم في إنتاج كريات الدم البيضاء الطبيعية - خلايا الدم البيضاء التي يمكن أن تحمي الشخص من العدوى. وأظهرت الدراسات السابقة أن 10% من المرضى الذين يعانون من سرطان الدم النخاعي الحاد، و30% من المرضى الذين يعانون من متلازمة خلل التنسج النقوي (مقدمات سرطان الدم) و50% من المرضى الذين يعانون من سرطان الدم النقوي المزمن لديهم طفرة جينية تقلل من إنتاج TET2، وهو إنزيم يساعد الخلايا الجذعية، وتتحول إلى خلايا الدم الناضجة. وجد...
إذا كنت ترغب في الحصول على جسم صحي، يجب أن يكون لديك أولا أمعاء صحية فكلما كانت أمعائك أكثر صحة، كلما كنت ستمتص العناصر الغذائية المفيدة من الطعام الذي تتناوله بشكل أفضل. عناصر غذائية أساسية لصحة الأمعاءفيتامين ب 6 هو عنصر أثري يمكن أن ينخفض في مستخدمي الكحول ومع ذلك، فإن فيتامين ب 6 جيد للأمعاء، لأنه يمكن أن يحميه من المستويات الخطيرة من الالتهاب. يساعد فيتامين ب 6 أيضا في إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ وتوليف الدم. يمكن أن يمنع نقص المغنيسيوم امتصاص فيتامين ب6. يمكن أن يحمي حمض الفوليك من سرطان المعدة والقولون، وكذلك يساعد في إنتاج خلايا جديدة في الأمعاء. جنبا إلى جنب مع فيتامين ب 12، يساعد حمض الفوليك (وهو شكل من أشكال فيتامين ب 9) على السيطرة على...
المانجو تصنف المانجو من أكثر الفواكه شعبية على الإطلاق، كونها المفضلة بالنسبة للكثير، لهذا يتم تخزينها حتى يتسنى لعشاقها تناولها في كل الفصول، وتحمل المانجو فوائد كثيرة، فيمكنها أن تقي من الأمراض وتحافظ على نضارة البشرة.فوائد صحية لشرب عصير المانجووتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «فوائد صحية لشرب عصير المانجو » وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أهم فوائد المانجو "ملك الفواكه" لصحة الجسم- تحتوى المانجو على فيتامين ك وسي وبيتا كروتين ومضادات أكسدة والحديد والمعادن الأخرى، مما يجعل لها دورا قويا في حماية العظام ومنع فقر الدم، وإلى جانب طعمها الرائع تضم فوائد يحتاجها الجسم، ويمكن تلخيص أهم فوائد تناول عصير المانجو في:-احتواء المانجو على العناصر الغذائية المفيدة بنسب معقولة...
أفادت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية، أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من فيتامين Е. إقرأ المزيد ما فائدة بذور عباد الشمس؟ تشير الخبيرة، إلى أن بذور عباد الشمس هي طعام صحي ولذيذ ويمكن أن تساعد على تحسين الحالة الصحية وإبطاء الشيخوخة.ووفقا لها، تعتبر بذور عباد الشمس واحدة من أغنى مصادر فيتامين E، الذي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة. كما أن فيتامين E مهم أيضا لصحة الجلد لأنه يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور عباد الشمس على السيلينيوم الذي له خصائص مضادة للأكسدة أيضا ويبطئ عملية الشيخوخة عن طريق حماية الخلايا من التلف وتعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يمنح الجلد المرونة. كما تحتوي على...
الكيوي، هذه الفاكهة الصغيرة ذات القشرة البنية واللب الأخضر الزاهي، ليست فقط لذيذة ومنعشة بل هي أيضًا كنز من الفوائد الصحية. يتزايد الاهتمام بتناول الكيوي لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف تعود بالنفع على صحة الجسم بطرق متعددة.1. غني بالفيتامينات والمعادنالكيوي يعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب الجذور الحرة. في الواقع، تحتوي ثمرة كيوي واحدة على كمية من فيتامين C تعادل ضعف الكمية الموجودة في البرتقال. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على فيتامين K الضروري لتخثر الدم وصحة العظام، وفيتامين E الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.2.مضادات الأكسدة القويةتحتوي الكيوي على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات والفلافونويدات. هذه المركبات تعمل على حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما...
البروكلي من الخضروات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الأمراض، كما يعمل على تقوية العظام وخسارة الوزن، لذا يدخله الكثير في نظامه الغذائي عند اتباع الرجيم، وفيما يلي نقدم أبرز فوائده للجسم. البروكليفوائد تناول البروكلييقوى المناعةيحتوى البروكلى على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو ضرورى لنظام المناعة الصحى، يحسن فيتامين سى إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تساعد على محاربة العدوى والأمراض ، يمكن أن يساعد تناول البروكلى بانتظام فى تقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة، ويرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما فى ذلك أمراض القلب والسرطان...
أكلات تقوي المناعة.. توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تعزيز جهاز المناعة، من خلال العادات والاختيارات اليومية مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والنوم الكافي واستثمار القوة العلاجية للطعام والتغذية.وتقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تساعد في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة جيدة.أكلات تقوي المناعةالثوميستخدم الثوم، الذي يأتي بفوائد صحية متعددة يمكن أن يمنع تناول الثوم بانتظام الضرر المعرفي، ويقوي المناعة ويساعد في منع أنواع مختلفة من السرطانات، يحمل مركب يسمى alliin وهو المسئول عن طعمه ورائحته المميزة، هذا المركب مفيد بشكل خاص في مكافحة البرد والانفلونزا.الثومالزنجبيليحتوي الزنجبيل على خصائص مؤكسدة ومضادة للالتهابات، يساعد في إزالة التهاب الحلق، وقد ثبت أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد على الهضم والغثيان.ثمار الحمضياتالفواكه الحمضية مثل البرتقال...
فوائد فيتامين C.. لماذا يجب عليك تناوله بانتظام، فيتامين C هو من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحة جيدة والوقاية من العديد من الأمراض. في هذا المقال، سنستعرض أهمية تناول فيتامين C وفوائده الصحية المتعددة:فوائد فيتامين C.. لماذا يجب عليك تناوله بانتظام؟فوائد فيتامين C.. لماذا يجب عليك تناوله بانتظام؟1. **تعزيز جهاز المناعة**: فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، حيث يساعد على تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء وزيادة قدرتها على محاربة الجراثيم والفيروسات.2. **مكافحة الأمراض الناتجة عن الأكسدة**: يعتبر فيتامين C مضادًا للأكسدة قويًا، حيث يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.3. **تحسين الامتصاص الحديد**: فيتامين C يعزز امتصاص الحديد من الطعام، مما...
يعد الفلفل الأخضر من أشهر الخضروات المنتشرة فى مختلف أنحاء العالم ويمكن إدخاله فى عدد كبير الأكلات والسلطات ولكن ما تأثيره على الصحة.وعرض موقع “relish” أهم 8 فوائد صحية لتناول الفلفل الأخضر، وهى: سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا غني بمضادات الأكسدة: الفلفل الأخضر غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. نسبة عالية من فيتامين C: تحتوي حبة الفلفل الأخضر على ما يقرب من 100٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C، مما يدعم نظام المناعة الصحي. مفيد لصحة العين: وجود فيتامينات A وE في الفلفل الأخضر يساهم في الحفاظ على صحة البصر. العين يدعم صحة القلب: يمكن...
نفى رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية المصرية سليمان عمران، وجود بطيخ مسرطن في الأسواق المصرية. وقال سليمان عمران إن البطيخ المتواجد في السوق آمن تماماً ولا يحتوي على أي مواد مسرطنة. وعن البياض الموجد داخل البطيخ قال إن “البياض الذي يكون داخل البطيخ، لا يشير لوجود مواد مسرطنة، ولكنه موجود بسبب جني البطيخ مبكراً”. وأكد أن “البطيخ المصري على جودة عالية”، لافتاً إلى “وجود ثقافة عالية من قبل مزارعي البطيخ في البلد حاليا”.البطيخ.. 10 فوائد رائعة و”خطر وحيد”رغم أن البطيخ يحتوي على ما نسبته 92 في المئة من الماء، فإن له فوائد صحية عديدة، وكل قضمة منه تحتوي على فيتامين “إيه” “وسي” ومضادات للأكسدة وأحماض أمينية، ويقال إنه كلما كان البطيخ أكثر نضجا، ازداد مستوى...
يساعد تناول البروكلي في حرق السعرات الحرارية، لذلك كل من يريد اتباع حميه غذائية سليمة يقوم بإضافته ليومة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، فبجانب أنه يساعد على إنقاص الوزن إلا أنه يساعد في الوقاية من السرطان وتحسين صحة القلب والشرايين، ولذلك سنعرض عليكم طريقة عمل شوربة البروكلي. شوربة البروكليطريقة عمل شوربة بروكليالمقادير- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مفروم ناعم) - البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / يمكن استخدام المفرز) - مرق دجاج : 4 اكواب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى.2. أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق...
البروكلي من الخضروات الصحية التي يتناولها الكثير اثناء اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن، حيث يتميز بعناصره الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده. البروكلي فوائد تناول البروكليتعزيز صحة العظامللبروكلي دور في الحفاظ على صحة العظام، وإمكانية الوقاية من ترقق وهشاشة العظام نتيجة احتوائه على فيتامين ك، وفيتامين ج، والكالسيوم. حيث أن نقص الكالسيوم أو فيتامين ك عادة ما يكون مرتبط بارتفاع خطر الاصابة بكسور في العظام، إذ يدخل الكالسيوم في تكوين العظام ونموها، كما يساهم فيتامين ك بزيادة امتصاص الجسم للكالسيوم والحد من إفرازه في البول. ويعد البروكلي مصدر غني لكل من الكالسيوم وفيتامين ك، فالكوب الطازج منه يحوي ما يقارب 92 ميكروغرام من فيتامين ك و43 مليغرام من الكالسيوم. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات...
تساقط الشعر هو مشكلة شائعة يواجهها الكثيرون في مراحل مختلفة من حياتهم. تتأثر أسباب تساقط الشعر بعوامل متعددة، بما في ذلك الوراثة والصحة العامة والتغذية والعادات اليومية. إليك بعض الأسباب الشائعة:أسباب تساقط الشعر:1. العوامل الوراثية: يُعتبر الوراثة من أكثر العوامل تأثيرًا في تساقط الشعر. يمكن أن يرث الشخص عرضية لتساقط الشعر من أحد الوالدين أو كلاهما. 2. التغذية السيئة: يلعب التغذية الصحيحة دورًا هامًا في صحة الشعر. نقص البروتين، الحديد، فيتامين د، فيتامين ب، وأحماض أوميغا-3 قد يؤدي إلى تساقط الشعر.3. التوتر والضغوط النفسية: يمكن أن يؤثر التوتر النفسي والضغوط النفسية على دورة نمو الشعر ويسهم في تساقطه.4. الأمراض الصحية: بعض الأمراض الصحية مثل فقر الدم واضطرابات الغدة الدرقية يمكن أن تسبب تساقط الشعر.5. العوامل البيئية والعادات الضارة: التعرض للتلوث...
البقدونس من النباتات السحرية والغنية بالعناصر الغذائية الهامة للبشرة والشعر والجسم بشكل عام، لذا تستخدمه أغلب النساء لعمل ماسكات صحية لعلاج مشاكل البشرة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده. فوائد البقدونس للبشرةتنظيف البشرةيساعد البقدونس على جعل بشرة الجلد مشرقة؛ إذ يوازن البقدونس إفراز مادة الزهم في البشرة الدهنية ويغلق المسام المفتوحة، ويحتوي البقدونس على الزنك الذي يقلل من الالتهاب الجلدي، ويجدد خلايا البشرة، ويقلل حُمرة البشرة، ويقضي على حب الشباب للحصول على بشرة متوهجة، ويحسن الصحة العامة للبشرة؛ حيث يحتوي البقدونس على معادن مهمة لصحة الجسم مثل، الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز، والنحاس، والزنك، وهو بمثابة منظف مفيد لبشرة الجلد لتتخلص من الأوساخ والخلايا الميتة. مقاومة البثور وحب الشباب قد يساعد ماسك البقدونس على مقاومة مشكلة حب الشباب، وذلك بسبب وجود مركبات هامة في البقدونس...
الجزر من الخضراوات التي لا يستغنى عنه أحد ويتميز بتكلفته الغير باهظه، فيستطيع الجميع شراؤه، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لجسمك، لذا نقدم لك أهم فوائده. فوائد تناول الجزرمحاربة السرطانالبيتا كاروتين الموجود في الجزر يشجع التواصل بين الخلايا، ما قد يساعد في الوقاية من السرطان، فالاتصالات غير السليمة بين الخلايا قد تكون أحد أسباب فرط نمو الخلايا المؤدية للسرطان، والبيتا كاروتين يساعد على تحسين التواصل بين الخلايا من خلال تفعيل جين ينتج فتحات صغيرة جدًا في الخلية، مما يتيح نقل المعلومات من خلية إلى أخرى. السيطرة على مرض السكريإن محتوى الجزر العالي من مضادات الأكسدة المتنوعة يجعله أحد أنواع الخضروات التي تساعد على تحسين مستويات السكر في الدم وإبقائها تحت السيطرة خاصة أن للجزر مؤشر غلايسيمي منخفض جدًا. تقوية جهاز...
يعد الشعور بالتعب والخمول مشكلة شائعة لدى الكثيرين منا، وقد يرجع السبب في بعض الحالات إلى الأرق أو عدم اتباع نظام غذائي صحيح.ويمكن أن يؤثر الطقس على طاقتنا الجسدية، وكذلك مقدار التمارين الرياضية التي نمارسها يوميا.ولكن إذا كنت تشعر بالتعب باستمرار، فقد يدل ذلك على نقص معادن معنية في الجسم، أهمها الحديد، وفقا لخبراء الصحة.ويعرف الحديد بأنه معدن حيوي ضروري لنمو وتطور الجسم. وتتمثل مهمته الرئيسية في المساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.ويؤدي نقص الحديد إلى المعاناة من فقر الدم، وهي حالة يمكن أن تؤدي إلى التعب ونقص الطاقة.وتشمل الأعراض الأخرى للحالة: ضيق التنفس وخفقان القلب وشحوب الجلد أكثر من المعتاد والصداع.وفي حين يمكن الحصول على الحديد الذي نحتاجه من نظامنا الغذائي، إلا أن هناك طريقة أسرع...
عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، وله العديد من الفوائد المذهلة والتي تقوم بجسدك وتجعله صحي وقوي، كما أن له دور هام إذا تناولته قبل النوم، وفيما يلي نعرض لك فوائده بالتفاصيل. عين الجملفوائد تناول عين الجمل قبل النوممن فوائد عين الجمل قبل النوم أنه يساعد على تحسين جودة النوم، إذ يحتوي عين الجمل على مستويات عالية من التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على تنظيم النوم. كما يحتوي عين الجمل على مستويات عالية من الميلاتونين، وهو هرمون يساعد على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ، ويسهم يحتوي عين الجمل على الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك. فوائد أخرى لـ عين الجمليساعد في إنقاص الوزنيحتوي عين الجمل على الكثير من البروتين والسعرات الحرارية التي تزيد...
تعد شوربة القرنبيط الحل الأمثل مع تقلب الطقس، تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، فتعمل على تقوية مناعة الجسم وحمايته من البكتيريا المسببة لنزلات البرد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. الطريقة عمل شوربة القرنبيطمقادير - القرنبيط: 3 رؤوس (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة) - البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - مرق خضار: 5 أكواب - ملح: نصف ملعقة صغيرة (ملح الثوم) - جبن الشيدر: 250 جرامًا - كريمة: 180 ملليلترًا (ثقيلة) - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة طريقة التحضيرفي مقلاة كبيرة على النار، سخني زيت الزيتون، واقلي البصل لمدة 4 دقائق حتى يذبل. أضيفي القرنبيط، والمرق، وملح الثوم، واتركي المكونات على نار هادئة حتى يغلي لمدة 15 دقيقة. ارفعيها القدر عن النار، واخفقي الشوربة بخلاط يدوي، ثم ضعيها على النار...
شمسان بوست / متابعات: غالبًا ما يُنظر إلى الشعر الصحي اللامع على أنه انعكاس للصحة العامة والحيوية، لكن الاستعداد الوراثى يمكن أن يؤدى إلى تساقط الشعر وتدهور الصحة.وفي السنوات الأخيرة كان هناك اهتمام متزايد بدور الفيتامينات خاصة فيتامين ب، وفى التقرير التالى نستعرض أهمية فيتامين ب حسب موقع هيلث سايد. فهم فيتامين ب وتأثيره على صحة الشعرفيتامين ب ضرورى للعديد من وظائف الجسم، بما فى ذلك استقلاب الطاقة، ووظيفة الأعصاب، ونمو الخلايا، وارتبطت فيتامينات ب محددة مثل البيوتين (ب7)، والنياسين (ب3)، وحمض البانتوثنيك (ب5)، والكوبالامين (ب12) بصحة الشعر. فيتامين الشعريُطلق على البيوتين في كثير من الأحيان اسم “فيتامين الشعر” لأنه يعزز نمو الشعر الصحي ويشكل بنية خصلات الشعر، وتشير الدراسات إلى أن نقص البيوتين يمكن...
يعد عصير الطماطم من أكثر المشروبات الطبيعية التى يمكن توفرها فى معظم المنازل ولكن هل تعلم أنه يساعد فى علاج بعض الأمراض مثل هشاشة العظام . جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ووفقا لما جاء فى موقع “ فارمسي ” فإن عصير الطماطم له فوائد صحية عديدة للعظام حيث يحتوي عصير الطماطم على فيتامين K والكالسيوم، وهو ما قد يكون مفيدًا لتقوية العظام. قد تساعد في إجراء إصلاحات طفيفة على العظام والأنسجة العظمية و قد يوفر شرب عصير الطماطم كمية جيدة من الاحتياجات اليومية من فيتامين ك.يتمتع فيتامين ك بالقدرة على تنشيط الأوستيوكالسين، وهو بروتين رئيسي غير كولاجيني في العظام ويساعد الأوستيوكالسين...
أهم الفيتامينات لصحة العظام: البنية الأساسية للقوة والمرونة، تعتبر العظام أساسية للدعم والحماية في جسم الإنسان، وللحفاظ على قوتها ومرونتها، يلعب الغذاء الصحي دورًا حاسمًا، تحتاج العظام إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتها، ومن بين هذه العناصر الغذائية، يأتي الفيتامينات في مقدمة الأهمية. دعونا نلقي نظرة على أهم الفيتامينات لصحة العظام:أهم الفيتامينات لصحة العظام: البنية الأساسية للقوة والمرونة1. فيتامين D:يُعتبر فيتامين D أحد الفيتامينات الرئيسية لصحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء وتخزينهما في العظام، مما يعزز قوتها ومرونتها. يمكن للتعرض لأشعة الشمس وتناول بعض الأطعمة المدعمة بفيتامين D مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم بالفيتامينات أن يساهم في تلبية احتياجات الجسم من هذا الفيتامين. 2. فيتامين K:يعمل فيتامين K على تنظيم استخدام الكالسيوم في العظام،...
أهم الفيتامينات لصحة الشعر: تغذية أساسية للشعر القوي واللامع، يعتبر الشعر جزءًا هامًا من جمال الإنسان، وللحفاظ على شعر صحي وقوي، يلعب دورًا كبيرًا في تحقيق ذلك، من بين العوامل العديدة التي تؤثر على صحة الشعر، تلعب الفيتامينات دورًا حاسمًا في تغذيته وتقويته، دعونا نلقي نظرة على أهم الفيتامينات التي يحتاجها الشعر للنمو والتألق:أهم الفيتامينات لصحة الشعر: تغذية أساسية للشعر القوي واللامع1. فيتامين A: يساهم فيتامين A في إنتاج السيبوم، الزيت الطبيعي الذي يفرزه فروة الرأس، مما يساعد في ترطيب فروة الرأس ومنع جفافها، مما يحافظ على صحة الشعر ويمنع تساقطه. 2. فيتامين B: تتضمن مجموعة فيتامين B العديد من الفيتامينات مثل B7 (البيوتين) وB3 (النياسين) وB5 (البانتوثينيك أسيد)، والتي تساهم في تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، وتعزيز نمو...
أوضح الموقع الإلكتروني “Johns Hopkins Medicine” أن الفلفل الحار يحتوي على مادة تُسمى “الكابسيسين”، وهي تُقلّل من عدد إشارات الألم التي يستقبليها دماغك. ويعمل أيضًا على علاج الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل وتلف الأعصاب الناتج عن مرض السكري. وبينما لا يُحبّذ بعض الأشخاص طعمه اللاذع، يمكن وضع الكريمات التي تحتوي على “الكابسيسين” مباشرة على المفاصل والعضلات. القرحة وتشير الأبحاث والدراسات المعملية على الحيوانات إلى أن تناول الفلفل الحار، يُمكن أن يساعد في علاج آلام القرحة. وغالبًا ما يربط الأشخاص بين الأطعمة الغنيّة بالتوابل واضطراب المعدة. ولكن، يساعد “الكابسيسين” على تقييد نمو البكتيريا المُسببة للقرحة، ما يُخفف من حمض المعدة الزائد، ويزيد من تدفق الدم. حماية القلب يستطيع فلفل الكايين حماية القلب بعدة طرق، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني لـ”Cleveland Clinic”،...
يُستخدم فلفل الكايين، وهو حارٌ بطبيعته، أثناء الطهو وإعداد أطباق مختلفة من الطعام. ومن الممكن أيضًا استخدامه كوصفة علاجية بسبب فوائده العديدة. تسكين الألم محتوى إعلاني أوضح الموقع الإلكتروني "Johns Hopkins Medicine" أن الفلفل الحار يحتوي على مادة تُسمى "الكابسيسين"، وهي تُقلّل من عدد إشارات الألم التي يستقبليها دماغك. ويعمل أيضًا على علاج الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل وتلف الأعصاب الناتج عن مرض السكري. وبينما لا يُحبّذ بعض الأشخاص طعمه اللاذع، يمكن وضع الكريمات التي تحتوي على "الكابسيسين" مباشرة على المفاصل والعضلات. قد يهمك أيضاً هل تريد كبح جماحك بتناول السكر والملح؟ جرب الفلفل الحار القرحة وتشير الأبحاث والدراسات المعملية على الحيوانات إلى أن تناول الفلفل الحار، يُمكن أن يساعد في علاج آلام القرحة. وغالبًا ما يربط الأشخاص بين...
السوبيا من المشروبات الرمضانية التي لا غنى عنه على سفرة رمضان، فيفضله الكثير بدلًا من العرقسوس، إضافة لذلك فهو يتميز بمذاق لذيذ، وفوائده عديده فيعزز من مناعة الجسم ويحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد مشروب السوبيا. فوائد مشروب السوبياتعزيز وظائف الجهاز الهضمييحتوي جوز الهند على الألياف ، مما يساهم في زيادة حجم البراز ويدعم عمل الأمعاء، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزيز مناعة الجسمتعتبر السوبيا من المشروبات الغنية بالعديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين (هـ)، والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه لمحاربة العدوى. ترطيب الجسميعتبر الماء مكونا رئيسيا من مكونات السوبيا التي يحتاجها الجسم لترطيبه ووقاية الجسم أيضا من خطر الإصابة بالجفاف.. مصدر غني بالعناصر الغذائيةتحتوي السوبيا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين (هـ) وفيتامين (ب)...
فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم، يعتبر فيتامين د أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته العامة والوقاية من العديد من الأمراض. يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في عدة وظائف بيولوجية مهمة، وهو مسؤول عن العديد من العمليات الحيوية في الجسم. فيما يلي نظرة عامة على أهمية فيتامين د للجسم:فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم1. **تقوية العظام**: يعتبر فيتامين د أساسيًا لصحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء الدقيقة، وبالتالي يعزز صحة العظام ويقويها، مما يقلل من خطر الإصابة بالكسور وأمراض العظام مثل هشاشة العظام. 2. **دعم الجهاز المناعي**: يساهم فيتامين د في تعزيز نشاط الجهاز المناعي وزيادة مقاومة الجسم للأمراض والعدوى، ويقلل بالتالي من خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية.3. **تحسين وظائف العضلات**:...
أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل، تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في دعم صحة المرأة، وتعزيز الوظائف الجسمية والعقلية المهمة. إليك قائمة بأهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم النسائي:أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل١. فيتامين د:يعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات الرئيسية التي يحتاجها الجسم لصحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في دعم الجهاز المناعي والوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. ٢. فيتامين ب٦:يساعد فيتامين ب٦ في دعم وظائف الدماغ والجهاز العصبي، ويساهم في تحسين مزاج المرأة والحفاظ على الذاكرة والانتباه. كما يلعب دورًا هامًا في تنظيم مستويات الهرمونات ودورة الحيض.٣. فيتامين ب١٢:هذا الفيتامين يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة ويدعم وظائف الجهاز العصبي. يعتبر فيتامين ب١٢ خاصة مهمًا للنساء اللواتي يعانين من...
الجديد برس: الفراولة هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي لها العديد من الفوائد المحتملة للبشرة، مثل: – تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة: يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وهو عامل خطر للشيخوخة المبكرة. كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يدعم بنية البشرة ويساعد على الحفاظ على شبابها. – تفتيح البشرة وتوحيد لونها: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل إنتاج الميلانين، وهو الصبغة المسؤولة عن لون البشرة. – علاج حب الشباب: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل التهاب الجلد، وهو عامل محفز لحب الشباب. كما أنها تساعد في إزالة البكتيريا المسببة لحب الشباب من الجلد....
أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
تعد أوراق السبانخ من الخضروات المفيدة لاحتوائها على فوائد عديدة أبرزها فيتامين Cالذي يساعد على التئام الجروح والكدمات ويتحكم في مستويات الكوليسترول.فيتامين E: يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة ويدعم جهاز المناعة.فيتامين B1-B2-B3-B5-B6: يساعد على تقليل التوتر والاكتئاب، ويعزز صحة خلايا الدماغ.وتفضل الامهات تحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعددة ومذاقها الشهي وحتى تدفع الملل عن أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سبانخ على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السبانخ : كيس (مجمد)- كريمة الطبخ : كوب (حامضة)- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الزنجبيل : قطعة (طازج)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البطاطا : كوب (مشوية أو مقلية)طريقة التحضيرقلبي البصل المفروم مع الزيت، والثوم المفروم، والزنجبيل المفروم جيداً على...
يحدث نقص فيتامين ب 12 عندما لا يحصل جسمك على ما يكفي أو لا يمتص ما يكفي من فيتامين ب 12 من الطعام الذي تتناوله والذي يحتاجه ليعمل بشكل صحيح، وفيتامين ب 12 هو عنصر غذائي مهم يساعد جسمك على صنع خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، وهي المادة الوراثية في جميع خلاياك. ويمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل جسدية وعصبية ونفسية إذا لم يتم علاجه. يساعد فيتامين ب 12 أيضًا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبى ومع ذلك، فإن الفشل في مواكبة المتطلبات الغذائية اليومية قد يؤدي إلى نقصها، مما قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك المشكلات المعرفية، وفقا للتقرير قد تحاكي هذه الأعراض العصبية أحيانًا مرض الزهايمر وتؤدي إلى التشخيص الخاطئ.أعراض نقص فيتامين ب 12فقدان الذاكرةصعوبة...
تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية، الجبن القريش يعتبر نوعًا من الجبن الطازج الخفيف، وهو غني بالعناصر الغذائية الهامة فهو يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم وفيتامين ب وفيتامين أ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات المشتقة من اللاكتوز وسكر الحليب. التالي:تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدمويةالبروتين: يوفر الجبن القريش نحو 12 جرامًا من البروتين لكل كوب.الكالسيوم: يوفر الجبن القريش نحو 250 ملليجرامًا من الكالسيوم لكل كوب.فيتامين أ: يوفر الجبن القريش نحو 100 وحدة دولية من فيتامين أ لكل كوب.فيتامين ب المركب: يوفر الجبن القريش كميات جيدة من فيتامينات ب المركب، مثل:فيتامين ب 2 (الريبوفلافين): يساعد على إنتاج الطاقةفيتامين ب 12: يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.البوتاسيوم: يوفر...
البرتقال، تلك الفاكهة الحمضية اللذيذة، ليست مجرد وجبة خفيفة منعشة، بل هي كنز غني بالفوائد الصحية. غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يلعب البرتقال دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. فوائد البرتقال للجسم تقوية جهاز المناعة: غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى.الوقاية من أمراض القلب: غني بالألياف التي تقلل من الكوليسترول الضار وتحمي من أمراض القلب.خفض ضغط الدم: مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.تحسين الهضم: غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.الوقاية من السرطان: مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.تعزيز صحة البشرة: فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين، الذي يحافظ على صحة البشرة ويمنع ظهور التجاعيد.تحسين صحة العيون: فيتامين A الموجود في البرتقال يحافظ...
سلطة الفجل بالبقدونس والأعشاب، من الوصفات الصحية التي تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات التي تفيد بشرتك وتخلصك من السموم الموجودة داجل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الفجل بالبقدونسطريقة عمل سلطة الفجل بالبقدونس والأعشابالمقاديرالفجل : 3 حبات (مفروم مربعات) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم) - النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي الفجل مع البقدونس والنعنع والشبت في طبق.وزعي عصير الليمون والخل والزيت والملح.قلبي السلطة جيداً وقدميها. فوائد تناول الفجلغنى بالأليافعندما تبدأ فى تناول الفجل يوميًا كجزء من تناول السلطة بكميات كبيرة، فإنه سيساعد بلا شك على تحسين نظام الهضم لديك، ويمنع ضعف...
يعتقد الكثيرون أن أفضل طريقة للحفاظ على البشرة ومعالجة مشاكل شيخوخة الجلد هي الكريمات ومنتجات العناية بالبشرة.لكن وفقا لخبيرة البشرة الدكتورة وفاء المحب، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعزز مظهر بشرتك وتساعد على مكافحة علامات التقدم في السن.وقالت إن الجلد يحتاج إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية للبقاء في صحة جيدة، منها.. المأكولات البحرية لمضادات الأكسدةقالت الدكتورة وفاء: "عندما نفكر في مضادات الأكسدة، فإننا غالبا ما نفكر في الخضار والفاكهة ذات الألوان الزاهية".وأوضحت أن المأكولات البحرية، مثل السلمون وجراد البحر والكريل والقريدس، تحتوي على مضادات أكسدة قوية تسمى أستازانتين كاروتينويد.وأشارت إلى أن خصائص أستازانتين المضادة للالتهابات رائعة لحماية الأغشية الدهنية الموجودة في أعماق بشرتنا، ما يساعد على إبقائها رطبة ومفعمة بالحيوية.وأكدت: "لقد وجد أن أستازانتين أقوى بما يصل إلى...
يعتقد الكثيرون أن أفضل طريقة للحفاظ على البشرة ومعالجة مشاكل شيخوخة الجلد هي الكريمات ومنتجات العناية بالبشرة. لكن وفقا لخبيرة البشرة الدكتورة وفاء المحب، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعزز مظهر بشرتك وتساعد على مكافحة علامات التقدم في السن.وقالت إن الجلد يحتاج إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية للبقاء في صحة جيدة، منها: إقرأ المزيد كائنات تعيش على الوجه قد تفك أسرار التجاعيد وشيخوخة الجلد 1. المأكولات البحرية لمضادات الأكسدةقالت الدكتورة وفاء: "عندما نفكر في مضادات الأكسدة، فإننا غالبا ما نفكر في الخضار والفاكهة ذات الألوان الزاهية".وأوضحت أن المأكولات البحرية، مثل السلمون وجراد البحر والكريل والقريدس، تحتوي على مضادات أكسدة قوية تسمى أستازانتين كاروتينويد.وأشارت إلى أن خصائص أستازانتين المضادة للالتهابات رائعة لحماية الأغشية الدهنية الموجودة في أعماق بشرتنا، ما...
أميرة خالد تعد بذور دوار الشمس أو ما يُعرف بـ “اللب السوري” ، أحد أهم عناصر مصادر البروتين النباتية ، فلا تقتصر فائدته على التسلية فقط بل يحتوي على 6 فوائد صحية . ووفقاً لموقع «Pharmeasy» ، فإن أبرز هذه الفوائد تتمثل في:- – تقوية المناعة ترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة بشكل أساسي إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها ، والذي يحمي من العديد من الأمراض المعدية . – خفض نسبة الكولسترول يساعد محتوى الألياف في بذور دوار الشمس في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم ، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب . – إنقاص الوزن تعد بذور دوار الشمس غنية بالبروتينات والألياف ، وهي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، لذا فهي تقلل عدد السعرات...
المناطق_متابعاتتُعرف بذور دوار الشمس في بعض البلدان باسم اللب السوري وكانت تشتهر قديماً بوصفها “تسلية الغلابة”، لكنها في ذات الوقت مليئة بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكن تناولها محمصة أو نيئة. وتشمل القيمة الغذائية لبذور دوار الشمس 12 فائدة صحية وفق تقرير نشره موقع Pharmeasy.1- تقوية المناعةترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها، إذ يعزز فيتامين E الاستجابات المناعية ويحمي من العديد من الأمراض المعدية.كذلك يعد أحد مضادات الأكسدة القوية ويمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا السليمة في الجسم، فيما يحمي الزنك الجسم من الالتهابات والحساسية ومسببات الأمراض الغازية، وبالتالي يمنع الالتهابات ويزيد من المناعة العامة.أما السيلينيوم فيقلل الالتهاب ويعزز المناعة. كما أنه يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.2- خفض نسبة...
تصدر دقيق السميد تريند السوشيال ميديا الفترة الأخيرة وهناك فوائد السميد عديدة يتجاهلها الكثير ويعد السميد من الأشياء المغذية جدا وهو يعزز من صحة القلب لإحتوائة على الألياف الغذائية والسيلينيوم .٢_ يمد الجسم بالطاقة لإحتوائة على الكربوهيدرات والبروتين .٣_يحسن من مستويات الهيموجلوبين فى الدم لإحتوائة على عنصر الحديد .٤_ يساعد على تقوية العظام ويحافظ على صحتها لإحتوائة على المغنسيوم والفسفور والزنك .٥_ يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ه، فيتامين ب المركب .٦_ يساعد السميد فى تحسين عملية الهضم عند الأطفال لإحتوائة على الألياف .يعطى السميد للطفل بعد الإنتهاء من الشهر السادس وليس قبل ذلك ويمكنك إعطائة للطفل لأول مرة بمفردة دون أى إضافات لمعرفة هل يتحسس منه طفلك أم لا .
صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر الجرجير من الخضروات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، لمذاقه المميز، واحتوائه على عديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. اقرأ أيضاً مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 23 يناير 2024.. تعرف على حظوظك 22 يناير، 2024 تعرف على حظوظك وتوقعات الأبراج ليوم الاثنين 22 يناير 2024 21 يناير، 2024ومن فوائد الجرجير: ـ تعزيز القدرة الجنسية:يساعد استهلاك الرجل للجرجير في تعزيز الرغبة الجنسية، عن طريق زيادة إنتاج الهرمونات المرتبطة بالجنس. ـ مكافحة ضعف الانتصاب:كما أن الجرجير أيضًا من الخضروات الغنية بالنترات، التي تتحلل وتتحول إلى أكسيد النيتريك، ما يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم، ما يساعد على تحسين عملية الانتصاب في أثناء ممارسة العلاقة الحميمة، وفقًا لما ورد موقعي Brained”، و”Eating well”. ـ تحسين الشهوة الجنسية:الجرجير يحتوي أيضًا على...
الإمساك من المشكلات الصحية التي تصيب عدد كبير من الأفراد بسبب قلة تناول الألياف الغذائية، وقلة شرب الماء والسوائل، فضلًا عن قلة الحركة وعدم ممارسة التمارين الرياضية، وقد تكون الإصابة به مرتبطة بحالات مرضية أو أدوية معينة، بحسب ما أشار إليه موقع «مايوكلينيك» الطبي، ومن الممكن علاج الإمساك من خلال الاستعانة ببعض الأنظمة الغذائية، منها فاكهة مهمة تخلصك من الإمساك في دقائق معدودة. فاكهه مهمة تخلصك من الإمساك في دقائق معدودة.. ما هي؟ يعتبر البرتقال من الفواكه المهمة التي تخلص الإنسان من الإمساك بشكل سريع، لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء والهضم، وبالتالي تسهيل خروج الفضلات من الجسم، وفقًا لما أكدته الدكتورة ليندا جاد الحق في حديثها مع «الوطن»، مشيرة إلى أن احتوائه على فيتامين ج ومادة...
فوائد البطاطا للحامل.. تعد البطاطا مصدر جيد للعناصر الغذائية التي تحتاجها النساء الحوامل، مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف وفيتامين سي وفيتامين أ والمنجنيز والنحاس.وتستعرض «الأسبوع» من خلال التقرير التالي أبرز فوائد البطاطا للنساء الحوامل.فوائد البطاطا فوائد البطاطا للحاملتعزيز نمو الجنينتتضمن البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية، التي تساعد على نمو الجنين ومنها ما يلي:- بها فيتامين أ الذي يساعد على نمو بعض الأعضاء الحيوية، مثل القلب والرئتين والكبد والكلى.- تحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد على نمو الدماغ والجهاز العصبي.- بها فيتامين سي، وله دور في تطور الجلد.- تحتوي على المنجنيز، الذي يساعد على نمو العظام والغضاريف.فوائد البطاطاالوقاية من الإمساكتساعد البطاطا الحلوة على التقليل من فرص الإصابة بالإمساك أثناء الحمل، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي...
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب