11 فائدة في اللب السوري.. بروتين نباتي يقوي المناعة
تاريخ النشر: 30th, August 2024 GMT
يشتهر اللب السوري أنه من المسليات المفضلة لدى الكثيرين، ويختلف بعض الأشخاص حول فوائده وأضراره، في الوقت يحمل فيه فوائد عدة وعناصر غذاية مهمة للجسم، فما هو تأثير اللب السوري وفوائده، هذا ما نستعرضه في السطور التالية بجانب فوائد أخرى للب مهمة للصحة العامة بحسب الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية.
يحمل اللب السوري فوائد عديدة ومختلفة يحصل عليها الشخص عند تناوله ومن أهمها تقوية المناعة، ويمد الدماغ بالطاقة اللازمة، كما أنه يعزز صحة وعمل الجهاز الدوراني بالجسم، لاحتوائه على والبوتاسيوم والماغنسيوم، وفقًا لخبير التغذية.
1- يساعد اللب السوري بعض الأشخاص في الإقلاع عن التدخين، ويجدونه بديلا مسليا عوضًا عن التدخين ويزيل التوتر، ويصفه الطبيب بكميات محددة.
2- اللب السوري يقوي المناعة لأنه مليء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل «الفوسفور وفيتامين ب 6 والماغنيسيوم ونسبة عالية من فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية، ونسبة من فيتامين هـ المهم لتنظيم وظيفة الجهاز المناعي.
3- اللب السوري مصدر مهم للبروتين النباتي مثل «المكسرات» وتعد بذور عباد الشمس مصدر للبروتين، كما أن البروتين النباتي يدعم صحة القلب ويساهم في إدارة الوزن، ويقلل من خطر الإصابة بأي أمراض مزمنة ويساعد الأشخاص النباتيين على تلبية احتياجاتهم من نسبة البروتين.
4- يساعد فيتامين E الموجود في اللب السوري على حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية ملوثات البيئة، وتساعد الأحماض الدهنية الأساسية في الحفاظ على ترطيب الجلد.
صحة الأمعاء ونقص الحديد5- اللب السوري غني بالألياف ويحافظ على صحة الأمعاء وحركتها بسلاسة.
6- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وإدارة سكر الدم، ويعمل على تعزيز فقدان الوزن عن طريق الحفاظ على الامتلاء لفترة أطول.
7- يمنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والشعور بالطاقة، لاحتوائه على الحديد الذي يصنع خلايا الدم الحمراء.
8- إذا كنت امرأة في سن الإنجاب، فإن فيتامين ب، أو حمض الفوليك بالغ الأهمية.
9- يساعد اللب السوري على منع عيوب الأنبوب العصبي مثل «انشقاق العمود الفقري وقصور الدماغ».
10- يحتوي على حمض الفوليك الذي يحسن من الذاكرة، ويحسن صحة القلب ويمنع السرطان.
11- يساعد على تناول كميات أقل من الطعام وتقليل تناول السعرات الحرارية، لأنه غني بالدهون وذلك يجعلها كثيفة السعرات الحرارية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللب السوري المناعة اللب السوری
إقرأ أيضاً:
اليوم العالمي للمرأة 2025.. النساء الأكثر عرضة لأمراض المناعة الذاتية
تحدث أمراض المناعة الذاتية عندما يهاجم الجهاز المناعي للجسم عن طريق الخطأ أنسجته السليمة بدلا من الغزاة الضارين، تؤثر هذه الحالات على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، ولكن النساء أكثر عرضة للإصابة بها من الرجال.
تظهر بعض أمراض المناعة الذاتية، مثل الذئبة ومتلازمة سجوجرن، نسب الإناث إلى الذكور تصل إلى 9:1 و19:1، على التوالي، ولكن ما الذي يجعل النساء أكثر ضعفا؟ لقد كشف الدكتور ديكشا غويال، استشاري الطب الباطني في مستشفى مارينغو آسيا، جوروغرام الذي يشرح الأسباب الرئيسية وراء هذا التفاوت بمناسبة اليوم العالمي للمرأة.
-اتصال الكروموسوم X
يكمن أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل النساء أكثر عرضة لأمراض المناعة الذاتية في تكوينهن الوراثي على وجه التحديد، الكروموسوم X، بينما يرث الرجال كروموسوم X واحد وY واحد، فإن النساء لديهن كروموسومان X، يحتوي الكروموسوم X على العديد من الجينات المتعلقة بالوظيفة المناعية، مما يجعل الجهاز المناعي للمرأة أكثر نشاطا بشكل طبيعي.
يوضح الدكتور غويال: "تتمتع النساء عموما باستجابة مناعية أقوى من الرجال، مما يساعدهن على مكافحة العدوى بشكل أفضل. ومع ذلك، يمكن أن يزيد هذا النشاط المتزايد أيضا من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية."
يحتوي الجسم على نظام يسمى تعطيل الكروموسوم X لمنع الإفراط في إنتاج البروتينات من كل من الكروموسومات X. ومع ذلك، فإن هذا النظام ليس مثاليا دائما. في بعض الأحيان، تهرب الجينات المرتبطة بالمناعة من هذه العملية وتصبح مفرطة النشاط، مما يؤدي إلى استجابات مناعية مفرطة، يمكن أن يزيد هذا من احتمال تطور حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والتصلب المتعدد وتصلب الجلد.
مخاطر الهرمونات وأمراض المناعة الذاتية
عامل رئيسي آخر هو الهرمونات - وخاصة هرمون الاستروجين، يلعب هذا الهرمون دورا في تنظيم وظيفة المناعة، وقد ارتبطت مستويات هرمون الاستروجين الأعلى بزيادة النشاط المناعي، في حين أن هذا يمكن أن يكون مفيدا لمكافحة العدوى، إلا أنه يمكن أن يجعل النساء أكثر عرضة لأمراض المناعة الذاتية.
يوضح الدكتور غويال: "يمكن أن تؤثر التغيرات الهرمونية خلال فترة البلوغ والحمل وانقطاع الطمث على أمراض المناعة الذاتية. على سبيل المثال، غالبا ما تزداد الذئبة سوءا أثناء الحمل بسبب زيادة مستويات هرمون الاستروجين، في حين أن حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي قد تتحسن أثناء الحمل ولكنها تشتعل بعد الولادة."
-تأثير البيئة ونمط الحياة
على الرغم من أن علم الوراثة والهرمونات يزيدان من المخاطر، إلا أن العوامل البيئية ونمط الحياة تلعب أيضا دورا رئيسيا في إثارة أمراض المناعة الذاتية، يساهم الإجهاد والنظام الغذائي والنشاط البدني والتعرض للسموم والالتهابات وأنماط النوم إما في تفاقم هذه الحالات أو إدارتها.
وفقا للدكتور غويال، تشمل محفزات نمط الحياة الشائعة ما يلي:
الإجهاد المزمن: يزيد الإجهاد طويل الأجل من الالتهاب ويضعف وظيفة المناعة، مما يجعل الجسم أكثر ضعفا.
النظام الغذائي غير الصحي: يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأطعمة المصنعة والسكر والدهون غير الصحية إلى تعطيل التوازن المناعي.
عدم ممارسة الرياضة: يمكن أن يساهم الخمول البدني في الالتهاب واضطرابات التمثيل الغذائي، وكلاهما يؤدي إلى تفاقم حالات المناعة الذاتية.
التعرض للسموم: يمكن أن تعمل المواد الكيميائية والملوثات والالتهابات كمحفزات بيئية.
عادات النوم السيئة: النوم ضروري للتنظيم المناعي، ويمكن أن يؤدي عدم كفاية النوم إلى اشتعال المناعة الذاتية.
إدارة مخاطر أمراض المناعة الذاتية
في حين أنه لا يمكن دائما الوقاية من أمراض المناعة الذاتية، فإن اتخاذ خيارات نمط حياة صحي يمكن أن يساعد في إدارة شدتها وتطورها.
1. تناول نظام غذائي متوازن: يوصي الدكتور غويال باتباع نظام غذائي غني بالمغذيات مليء بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، تنصح: "توفر الأطعمة مثل الأسماك والمكسرات أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على تقليل الالتهاب ودعم التوازن المناعي".
2. ابق نشيطا: يساعد الانخراط في النشاط البدني المنتظم مثل المشي أو اليوغا أو السباحة على تنظيم الاستجابات المناعية وتقليل الالتهاب.
3. إدارة الإجهاد: يمكن أن تساعد تقنيات مثل التأمل والتنفس العميق واليقظة في التحكم في مستويات التوتر، مما يقلل من احتمال فرط النشاط المناعي.
4. احصل على قسط كاف من النوم: يشرح الدكتور غويال أهمية 7-8 ساعات من النوم الجيد كل ليلة للسماح للجهاز المناعي بالإصلاح والعمل بشكل صحيح.
5. تجنب العادات الضارة: يمكن أن يؤدي التدخين والإفراط في استهلاك الكحول إلى زيادة الالتهاب وإضعاف جهاز المناعة، لذلك فإن تجنب هذه العادات أمر بالغ الأهمية.
6. الفحوصات الصحية المنتظمة: بالنسبة لأولئك الذين لديهم تاريخ عائلي من أمراض المناعة الذاتية، يمكن أن تساعد الفحوصات الطبية الروتينية في الكشف المبكر والرعاية الوقائية.
يرجع ارتفاع خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية لدى النساء إلى مجموعة من العوامل البيولوجية والهرمونية والبيئية،على الرغم من أنه لا يمكن القضاء على هذه المخاطر تماما، إلا أن اتخاذ خيارات مستنيرة لنمط الحياة يمكن أن يساعد في تقليل تأثيرها وتحسين الرفاهية العامة.
يقول الدكتور جويال: "من خلال الحفاظ على نظام غذائي صحي، والبقاء نشيطا، وإدارة الإجهاد، ومواكبة الفحوصات الطبية المنتظمة، يمكن للنساء حماية صحتهن المناعية بشكل أفضل وعيش حياة أكثر صحة".
المصدر: timesnownews
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه