5 فيتامينات أساسية يحتاجها الجسم في فصل الشتاء.. تحميك من العدوى

مع اقتراب دخول فصل الشتاء، تزداد فرص الإصابة بالعدوى والفيروسات التي تنشط مع انخفاض درجات الحرارة، لذا ينصح الخبراء بضرورة الحصول على مجموعة من الفيتامينات الأساسية للجسم في موسم الشتاء من خلال تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليها لرفع المناعة والحفاظ على الصحة العامة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.

5 فيتامينات أساسية ينبغي الحصول عليها في أشهر الشتاء، لتعزيز الصحة والوقاية من الأوبئة والفيروسات، حسبما أكده الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة خلال حديثه لـ«الوطن»، وهي كالتالي:

فيتامين أ

من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دوراً هاماً في تقوية جهاز المناعة، الذي يكون عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض التنفس، إذ يساعد فيتامين أ في تعزيز الاستجابة المناعية للجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض التنفسية، ويحافظ على صحة العين ويقلل من جفافها الذي قد يحدث بسبب البرد والرياح العاتية.

ويمتلك فيتامين أ خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهابات، ما قد يخفف من أعراض الأمراض المزمنة في الشتاء، ويتوفر فيتامين أ في مجموعة من الأطعمة، أبرزها الجزر، البطاطا، السبانخ والخضروات الورقية الداكنة، الكبدة، البيض، الحليب ومنتجات الألبان.

فيتامين سي

يساعد فيتامين سي في دعم جهاز المناعة، ما يساعد في الوقاية من نزلات البرد، كما يلعب دوراً مهما لدعم صحة الجلد والرئتين، إذ يدعم إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من تأثيرات الشتاء القاسية، إضافةً إلى ذلك، يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة، ما يساعد في تقليل الالتهاب وحماية الخلايا من التلف.

ويتوفر فيتامين سي في مجموعة من الأطعمة، منها البرتقال، والليمون، الجوافه، الجريب فروت، الكيوي، الفلفل الرومي، خاصةً الأحمر والأصفر، البروكلي، البقدونس.

فيتامين د

يساعد فيتامين د في دعم جهاز المناعة والحماية من العدوى، مثل نزلات البرد والإنفلونزا التي تزداد خلال فصل الشتاء، كما يساعد فيتامين د في تعزيز صحة العظام والعضلات، ويرتبط الحصول عليه بالقدر الكافي بتحسين المزاج والوقاية من الإصابة بالاكتئاب الموسمي.

يُعتبر التعرض لأشعة الشمس هو المصدر الرئيسي للحصول على فيتامين د، لكن خلال الشتاء قد تكون أشعة الشمس غير كافية، خاصة في الأوقات الباردة، ويمكن تعويض ذلك بتناول الأطعمة الغنية به، مثل الأسماك الدهنية كالسلمون، التونة، والسردين، وصفار البيض، بالإضافة إلى عش الغراب الذي يعتبر مصدرًا نباتيًا جيدًا لفيتامين د.

فيتامين هـ

يعمل فيتامين هـ كمضاد للأكسدة، ما يحمي الخلايا من التلف ويقوي جهاز المناعة لمقاومة نزلات البرد والالتهابات الشائعة في الشتاء، و يساعد فيتامين هـ في الحفاظ على ترطيب البشرة ومنع جفافها، وهو أمر مهم خلال الشتاء حين يصبح الجلد أكثر عرضة للجفاف بسبب الطقس البارد، ما يساهم في تقليل التهابات الجلد وتهيجه، كما يخفف من أعراض الحساسية والاحمرار الناجم عن البرد.

و يعزز فيتامين هـ تدفق الدم ويحسن الدورة الدموية، مما يحسن توصيل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، ويساهم في تدفئة الأطراف التي قد تتأثر بانخفاض درجات الحرارة.

ويمكن الحصول على فيتامين هـ من عدة صادر غذائية كالمكسرات، مثل اللوز والجوز، والزيوت النباتية كزيت الزيتون وزيت دوار الشمس، بالإضافة إلى الخضروات الورقية.

فيتامين بي 6 و12

يساعد فيتامين بي على مقاومة الالتهابات ونزلات البرد، كما يُدعم صحة الدماغ ويُحسن الحالة المزاجية، مما يساعد في تقليل مشاعر الكآبة الموسمية التي قد تزداد في الشتاء، ويحافظ فيتامين بي على صحة الجلد، من خلال تخفيف جفاف الجلد الذي يمكن أن يكون شائعًا خلال فصل الشتاء.

يتوفر فيتامين ب 6 في الدواجن، الأسماك، الحمص، والموز، أما فيتامين ب12 فيوجد في اللحوم، الأسماك، الألبان، والبيض.

المصدر: الوطن