2024-09-29@08:24:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 447
«الدهنیة قبل»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
العناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريف: مع حلول فصل الخريف، تبدأ البشرة بالتأثر بالتغيرات المناخية، وتصبح العناية بها أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحتها وتوازنها. تُعد البشرة الدهنية من أكثر أنواع البشرة التي تحتاج إلى روتين خاص، فهي تفرز الدهون بشكل مستمر، وقد تتعرض للعديد من المشكلات مثل ظهور الحبوب، وانسداد المسام، والبقع الداكنة. لذلك، يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة للحفاظ على نضارة البشرة الدهنية خلال هذا الفصل. في السطور التالية تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية أهم النصائح التي تساعد في تحقيق ذلك.روتين العناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريف1. تنظيف البشرة بانتظامتبدأ العناية بالبشرة الدهنية بتنظيفها بشكل مستمر.روتين العناية المثالي للبشرة الدهنية في فصل الخريف: نصائح للحفاظ على التوازن والنضارة يُفضل استخدام غسول لطيف مخصص للبشرة الدهنية يعمل على إزالة الأوساخ والزيوت المتراكمة دون تجفيف الجلد. من...
العناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريف: خطوات للحفاظ على الإشراقة والانتعاش.مع تغير فصول السنة، تتأثر البشرة بالتغيرات المناخية بشكل ملحوظ، خاصة البشرة الدهنية التي تتطلب اهتمامًا خاصًا للحفاظ على توازنها الطبيعي. في فصل الخريف، قد تلاحظين جفافًا مفاجئًا أو زيادة في إفراز الزيوت نتيجة لتغيرات الطقس. لذلك، من الضروري اتباع روتين عناية مخصص يضمن لبشرتك الانتعاش والنضارة دون زيادة المشاكل المعتادة كالحبوب والبثور. تقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية نصائح فعّالة للعناية بالبشرة الدهنية خلال هذا الموسم.العناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريف: خطوات للحفاظ على الإشراقة والانتعاشالعناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريفالعناية بالبشرة الدهنية خلال فصل الخريف تتطلب اهتمامًا خاصًا نظرًا لتغير الطقس الذي قد يؤدي إلى جفاف البشرة أو زيادة إفراز الدهون. إليك بعض النصائح للعناية بالبشرة الدهنية في هذا الفصل:1. تنظيف البشرة بانتظام:...
تعتبر الذاكرة من أهم الوظائف العقلية التي يحتاجها الإنسان في حياته اليومية، ومع التقدم في العمر وتزايد الضغوط النفسية والجسدية، قد تتأثر قدرة الفرد على التذكر والتركيز. لهذا السبب، من الضروري الاهتمام بتغذية العقل عبر تناول الأطعمة التي تساهم في تقوية الذاكرة وتعزيز صحة الدماغ، وفيما يلي نقدم لك مجموعة من الأطعمة التي أثبتت فعاليتها في تحسين القدرات الذهنية ودعم الذاكرة. أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة1. الأسماك الدهنية الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، والسردين غنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" الضرورية لصحة الدماغ. أوميغا 3 تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتقليل مخاطر التدهور العقلي مع التقدم في العمر. تناول الأسماك الدهنية بانتظام يساهم في تعزيز الذاكرة والقدرة على التعلم. 2. التوت البري يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من الضرر...
تمكن باحثون في مستشفى جامعة لودفيج ماكسيميليان في ميونخ من تحديد آلية جديدة تنظم إنتاج الحرارة في الميتوكوندريونات (عضيات خلوية في السيتوبلازم يطلق على الواحدة منها ميتوكندريون أو المُتَقَدِّرَة). تساعد الخلايا الدهنية الخاصة التي تسمى الخلايا الدهنية البنية في تنظيم درجة حرارة الجسم عن طريق تحويل العناصر الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية إلى حرارة. تساعد هذه العملية في منع زيادة الوزن الزائد والاضطرابات الأيضية. تمكن فريق دولي من الباحثين بقيادة البروفيسور ألكسندر بارتليت من معهد الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية "IPEK" من فك شفرة آلية جديدة تزيد من التنفس والنشاط الأيضي للخلايا الدهنية البنية. ويأمل الباحثون أن يؤدي هذا الاكتشاف إلى طرق جديدة للاستفادة من الدهون البنية ضد الأمراض الأيضية. وقد نُشرت نتائجهم مؤخرا في مجلة "The EMBO"....
الجلوس لساعات طويلة من المشكلات التي يعاني منها كثيرون في عملهم، لا سيما أولئك الذين يعتمدون على استخدام أجهزة الكومبيوتر، وإلى جانب آلام الظهر والرقبة التي تنتج عن هذه العادة، فإنها تزيد من خطر الإصابة بمشكلات صحية، مثل السمنة وأمراض القلب، ولأن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في صحة الجسم، ومع اضطرار العديد للجلوس فترات طويلة خلال العمل؛ فنوضح بعض الأطعمة التي تساعد في حماية الجسم من هذه المشكلات المرتبطة بكثرة الجلوس. النظام الغذائي وتجنب مشكلات كثرة الجلوس تتمثل أهمية اتباع نظام غذائي صحي في الوقاية من المشكلات الصحية المرتبطة بكثرة الجلوس في أنه عندما نجلس لفترات طويلة، يقل معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم، ما يزيد من خطر تراكم الدهون، لا سيما حول منطقة البطن، كما أن الجلوس يؤثر...
تعزيز الذاكرة من خلال التغذية، تحسين الذاكرة وتعزيز الأداء العقلي أصبحا من الأهداف الأساسية للكثير من الأفراد في عالم اليوم المتسارع. تعتبر التغذية السليمة أحد العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل كبير على صحة الدماغ ووظائفه. الأبحاث الحديثة تؤكد أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يلعب دورًا محوريًا في دعم الذاكرة وتحسين القدرات العقلية.فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كيف يمكن أن تؤثر العناصر الغذائية المختلفة، مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، الفيتامينات، والمعادن، على صحة الدماغ، وكيف يمكن أن تساهم التغذية السليمة في تعزيز الذاكرة وتحقيق أداء عقلي أفضل.تعزيز الذاكرة من خلال التغذية: كيفية تحسين وظائف الدماغكيفية تحسين الذاكرة من خلال التغذية السليمةتحسين الذاكرة وتعزيز القدرة على التركيز أحد الأهداف الرئيسية للعديد من الأفراد، سواءً في بيئة العمل أو الدراسة. تلعب التغذية السليمة دورًا أساسيًا...
التغذية السليمة عامل أساسي في تعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان، فتمتاز بعض الأطعمة بخصائص مضادة للأكسدة وداعمة لجهاز المناعة، مما يجعلها حليفًا قويًا في مواجهة نمو الخلايا السرطانية. نستعرض في السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». الطماطم تُعد الطماطم مصدرًا غنيًا بمادة الليكوبين، وهي إحدي مضادات الأكسدة القوية التي تُظهر فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. الأطعمة الغنية بالألياف الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات، تُعزز صحة الجهاز الهضمي، وتسهم في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان القولون، إذ تُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء وإزالة المواد الضارة من...
وجدت الدراسة الجديدة أن الأنسجة الدهنية من الأشخاص الذين شاركوا في تمارين التحمل لأكثر من عامين من المرجح أن يكون لديهم المزيد من الأوعية الدموية التي تخزن الدهون وقدرة موسعة على تخزين الدهون. تمارين التحمل تزيل الدهون والعوامل الالتهابية على الرغم من زيادة الوزن ومن خلال عينات من الأنسجة الدهنية، وجد فريق البحث من جامعة ميتشغان أن الأنسجة الدهنية المأخوذة من ممارسي تمارين التحمل المنتظمة الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أظهرت اختلافات رئيسية مقارنة بعينات الخلايا المماثلة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين لم يمارسوا الرياضة. ووفق "مديكال نيوز توداي"، شارك في تجربة الدراسة 52 شخصاً لديهم زيادة الوزن أو السمنة، تم تصنيف 24 منهم على أنهم يمارسون الرياضة لأكثر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتعدّد طرق استخدام فاكهة اليقطين في الطعام، حيث يُفضّل بعض الأشخاص تناوله نيئًا، أو مطبوخًا، أو مُحمّصًا، بينما يميل البعض الآخر إلى تضمينه في شتّى أنواع الحلويات.ماذا تعرف عن فوائدها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن ثمار اليقطين التي تنتمي إلى عائلة القرعيات، قد فتحت آفاقًا جديدة للعلماء خلال السنوات الماضية.وتُعدّ ثمار الفاكهة، بما في ذلك اللُّب، والبذور، والقشور، مصدرًا غنيًّا بالعناصر الأيضية الأولية والثانوية. وتشمل البروتينات، والكربوهيدرات، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، و"الكاروتينات"، و"التوكوفيرول"، و"التريبتوفان"، و"دلتا-7-ستيرول".وأظهر وجود العديد من المركبات الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا في اليقطين خصائص واعدة للصحة، إذ يمكن استخدامها كمُكوّن مُفضّل في المنتجات الصيدلانية.
أظهرت دراسة حديثة أن إزالة جين واحد من الأنسجة الدهنية يمكن أن يخدع الجسم ليحرق المزيد من السعرات الحرارية دون حاجة إلى نظام غذائي منتظم. ويعتقد العلماء أن بالإمكان استهداف هذا الجين لتقليل تأثيره عند البشر وتوفير علاج للسمنة. ويلعب جين PHD2 دوراً رئيسياً في تنظيم الدهون البنية، وهي نوع من الأنسجة التي تحافظ على الدفء في الحرارة المنخفضة. ومع ذلك، وجد باحثون تحت إشراف جامعة نوتنغهام ترينت، أن إزالة هذا الجين من الأنسجة الدهنية البنية تسبب في تسريع التمثيل الغذائي في الجسم، وهي العملية التي تحول العناصر الغذائية من الطعام إلى طاقة. وحسب "نوتينغهام بوست"، أجريت التجارب أولاً على الفئران، وأظهرت أنه عند إزالة الجين فإن الجسم يحرق سعرات حرارية أكثر بـ 60%، رغم تناول المزيد من...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت دراسة جديدة عن أن ممارسة التمارين الرياضية لا تساعد على فقدان الدهون فحسب، بل قد تساعد أيضًا على تعزيز الدهون الصحية.وقال كبير مؤلفي الدراسة، الدكتور جيفري هورويتز، وهو أستاذ دراسات الحركة في كلية علم الحركة بجامعة ميشيغان في أمريكا، إن "العيش بأسلوب حياة نشط بدنيًا، وممارسة الرياضة بانتظام مع مرور الوقت، يساعد الأنسجة الدهنية لتكون أكثر ملاءمة للطاقة الزائدة في الحالات التي نكتسب فيها الوزن".وبهدف معرفة كيفية تأثير التمارين الرياضية على الأنسجة الدهنية، قارن الباحثون الأنسجة الدهنية الموجودة تحت الجلد بين مجموعتين تشملان 16 شخصا يعانون من السمنة. وضمت المجموعة الأولى أولئك الذين أفادوا بممارسة التمارين الرياضية أربع مرات على الأقل أسبوعيًا لمدة عامين على الأقل، بينما شملت المجموعة الثانية الأشخاص الذين لم...
روسيا – أعلن الدكتور إيلكين غاسانوف، أخصائي أمراض القلب، أن ارتفاع مستوى ضغط الدم مشكلة خطيرة وتنتشر على نطاق واسع، لذلك يجب السيطرة عليها. ووفقا له، يجب أن يكون النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم غنيا بأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والعناصر المعدنية – البوتاسيوم والمغنيسيوم واليود. وكذلك فيتامينات وزيوت نباتية. وبالطبع عليهم الحد من تناول الملح، بحيث لا تزيد كمية الملح التي يستهلكونها في اليوم عن 5 غرامات، كما يجب التقليل أيضا من الدهون الحيوانية والكربوهيدرات البسيطة. ويقول: “يفضل تحضير الطعام من دون إضافة الملح، وأن تكون الأطعمة مسلوقة أو مشوية. وتفي المأكولات البحرية تماما بهذه المتطلبات وخاصة الأسماك. كما أن الخضار والخضروات الورقية مثل البروكلي والثوم وزيت الزيتون ولحوم الدواجن تلبي هذه المتطلبات”....
أعلن الدكتور إيلكين غاسانوف، أخصائي أمراض القلب، أن ارتفاع مستوى ضغط الدم مشكلة خطيرة وتنتشر على نطاق واسع، لذلك يجب السيطرة عليها.ووفقا له، يجب أن يكون النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم غنيا بأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والعناصر المعدنية - البوتاسيوم والمغنيسيوم واليود، وكذلك فيتامينات وزيوت نباتية. وبالطبع عليهم الحد من تناول الملح، بحيث لا تزيد كمية الملح التي يستهلكونها في اليوم عن 5 غرامات، كما يجب التقليل أيضا من الدهون الحيوانية والكربوهيدرات البسيطة.ويقول: "يفضل تحضير الطعام من دون إضافة الملح، وأن تكون الأطعمة مسلوقة أو مشوية. وتفي المأكولات البحرية تماما بهذه المتطلبات وخاصة الأسماك. كما أن الخضار والخضروات الورقية مثل البروكلي والثوم وزيت الزيتون ولحوم الدواجن تلبي هذه المتطلبات".ووفقا له، يعتبر الأفوكادو منتجا مهما...
الشعر الدهني هو أحد أنواع الشعر الذي يعاني من زيادة في إفرازات الزيوت الطبيعية من فروة الرأس، مما يجعله يبدو متسخًا أو باهتًا بسرعة. ورغم أن هذه الزيوت تساعد في ترطيب فروة الرأس وحمايتها، إلا أن الإفراط في إنتاجها قد يسبب مشكلات مثل تراكم الدهون، الحكة، والقشرة.فيمايلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض النصائح للعناية بالشعر الدهني وكيفية تقليل الإفرازات الدهنية والحفاظ على مظهره الصحي.كيفية العناية بالشعر الدهني وتقليل الإفرازات الدهنيةكيفية العناية بالشعر الدهني وتقليل الإفرازات الدهنية### 1. **استخدام الشامبو المناسب للشعر الدهني**يحتاج الشعر الدهني إلى شامبو مخصص يساعد على تنظيف فروة الرأس والتخلص من الزيوت الزائدة. يُنصح باستخدام شامبو خفيف يحتوي على مكونات طبيعية مثل الشاي الأخضر أو النعناع، فهذه المكونات تساعد في تنقية الفروة دون تجفيفها بشكل مفرط. كما يُفضل تجنب...
تعتبر زيوت تطويل الشعر من الحلول الطبيعية الأكثر فعالية في تعزيز صحة الشعر وتحفيز نموه، وتعود فوائد هذه الزيوت إلى خصائصها المغذية التي تحسن من بنية الشعر وتقوي جذوره، مما يساعد في منع التساقط وتعزيز الطول. تستخدم الزيوت بشكل شائع في الروتين اليومي للعناية بالشعر، حيث توفر فوائد متعددة مثل الترطيب العميق وتقوية الشعر الضعيف والجاف. زيوت لتطويل الشعرأبرز الزيوت وفوائدها:1. زيت الخروع:من أشهر الزيوت لتطويل الشعر. يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية والأوميجا التي تحفز نمو الشعر وتقوي البصيلات.2. زيت جوز الهند: يعزز نمو الشعر عبر اختراقه العميق لفروة الرأس وتغذيته، كما يحميه من التقصف والتلف.3. زيت الأرغان: غني بفيتامين E والأحماض الدهنية التي ترطب الشعر وتقويه، وتقلل من تكسره.4. زيت الزيتون: يرطب فروة الرأس ويعزز الدورة الدموية فيها، مما يحفز نمو الشعر...
البشرة الدهنية هي نوع من أنواع البشرة التي تتميز بإفراز زائد للزيوت الطبيعية، وتظهر بشكل لامع ودائمًا ما تكون معرضة لظهور الحبوب والبثور. قد تبدو هذه الزيوت مزعجة لبعض الأشخاص، لكنها تلعب دورًا مهمًا في حماية البشرة وترطيبها بشكل طبيعي.مميزات البشرة الدهنية1. **الحماية الطبيعية**: الزيوت التي تنتجها البشرة الدهنية تعمل كحاجز طبيعي يحمي البشرة من الجفاف والتشققات.العناية بالبشرة الدهنية: تحديات وفوائد ونصائح للحفاظ على نضارة البشرة2. **مقاومة التجاعيد**: الأشخاص الذين يمتلكون بشرة دهنية يميلون إلى أن يكون لديهم بشرة أقل عرضة للتجاعيد مقارنة بأنواع البشرة الأخرى.3. **ترطيب دائم**: الزيوت الطبيعية التي تنتجها البشرة الدهنية تعمل على ترطيب البشرة بشكل مستمر.التحديات التي تواجه البشرة الدهنية1. **الحبوب والبثور**: بسبب الزيوت الزائدة، تسد المسام بشكل أسرع، مما يؤدي إلى ظهور الحبوب والبثور.2. **لمعان زائد**:...
روتين العناية بالبشرة المختلطة في فصل الصيف، البشرة المختلطة هي مزيج من مناطق دهنية وجافة في الوجه، وهي تتطلب عناية خاصة، خاصةً خلال فصل الصيف حيث تتزايد الحرارة والرطوبة. اتباع روتين مناسب للبشرة المختلطة يساعد على الحفاظ على توازن البشرة وتجنب المشكلات الشائعة مثل اللمعان الزائد أو الجفاف.روتين العناية بالبشرة المختلطة في فصل الصيفتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية روتين للعناية بالبشرة المختلطة خلال فصل الصيف:روتين العناية بالبشرة المختلطة في فصل الصيف#### 1. **تنظيف البشرة بلطف:**ابدأ يومك بتنظيف وجهك بغسول خاص بالبشرة المختلطة. ابحث عن منتجات تحتوي على مكونات طبيعية وخالية من الزيوت. تجنب الغسولات القاسية التي قد تجفف بشرتك أو تسبب إفرازات دهنية زائدة. يفضل استخدام غسول يحتوي على حمض الساليسيليك أو الجليكوليك لتنظيف المسام ومنع تكون الشوائب.#### 2. **استخدام التونر:**بعد التنظيف، استخدم تونر...
روتين العناية بالبشرة الدهنية في الصيف، مع ارتفاع درجات الحرارة، تعاني البشرة الدهنية من زيادة إفراز الزيوت مما يجعلها أكثر عرضة للالتهابات وظهور الحبوب. يتطلب الحفاظ على نضارة البشرة الدهنية خلال الصيف اتباع روتين عناية خاص يساعد في التحكم في إفراز الزيوت وحماية البشرة من الأضرار البيئية. فيمايلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على أهم النصائح والخطوات التي يمكنك اتباعها للعناية ببشرتك الدهنية خلال فصل الصيف.روتين العناية بالبشرة الدهنية في الصيف: نصائح للحفاظ على نضارتهاروتين الصيف للبشرة الدهنيةتعتبر البشرة الدهنية من أكثر أنواع البشرة التي تتأثر بفصل الصيف، حيث يؤدي ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة إلى زيادة إفراز الدهون في الجلد، مما يزيد من فرص ظهور حب الشباب والبثور. لذلك، يحتاج أصحاب البشرة الدهنية إلى اتباع روتين عناية خاص خلال الصيف للحفاظ على نضارة...
قشرة الشعر.. يعاني الكثير من الأشخاص من قشرة الشعر التي تتسبب أحيانًا في حدوث حكة أو تساقط في الشعر، خاصًة في فصلي الصيف والخريف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة. لذا تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء مجموعة نصائح للتخلص من قشرة الشعر الدهنية، خلال التقرير التالي: نصائح للتخلص من قشرة الشعر الدهنية نصائح للتخلص من قشرة الشعر الدهنية 1- استخدام الشامبو الخاص بـ القشرة الدهنية يحتوي على مكونات مثل «حمض الساليسيليك أو الكيتوكونازول». 2- تجنب استخدام الشامبوهات التي تحتوي على زيوت أو مرطبات زائدة. 3- غسيل الشعر بانتظام، ولكن مع تجنب الإفراط في الغسل، لأنه قد يؤدي ذلك إلى زيادة إنتاج الزيوت وتحصلي على نتيجة عكسية. 4- استخدام بلسمًا خفيفًا وتركيز على أطراف الشعر، مع تجنب وضعه على فروة الرأس مباشرة. 5-...
سلطة الرنجة هي طبق شهي وصحي يتميز بنكهته المميزة وفوائده الغذائية العالية. الرنجة، وهي نوع من الأسماك الدهنية، غنية بالأحماض الدهنية الأوميغا-3 والبروتينات، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإضافة النكهة والقيمة الغذائية إلى وجباتك. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير سلطة الرنجة، التي تجمع بين طعم الرنجة المدخنة أو المملحة ومكونات أخرى تعزز من نكهتها وفوائدها. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2 قطعة رنجة مدخنة أو مملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات- 1 حبة جزر كبيرة، مسلوقة ومبشورة- 1/2 كوب بصل أحمر، مفروم ناعم- 1/2 كوب خيار مخلل، مقطع إلى مكعبات- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير ليمون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري) طريقة...
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كورنيل في الولايات المتحدة عن مسارات واعدة تزيد من فهم الكيفية التي تتطور من خلالها الأنسجة الدهنية الصحية وغير الصحية من الخلايا الجذعية، مما قد يساعد يوما ما في معالجة وباء السمنة. كما حققت الدراسة تقدما في فهم الطريقة التي يمكن من خلالها تقليل الدهون البيضاء غير الصحية لدى النساء بعد انقطاع الطمث. هرمون الأستروجين عرف الباحثون لسنوات أن الهرمونات الجنسية – التستوستيرون والأستروجين – تلعب دورا في تنظيم تطور الدهون. عادة ما يسهل الأستروجين تكوين الدهون "الصحية" تحت الجلد، والتي توفر الحماية. عند إزالة الأستروجين، كما يحدث أثناء انقطاع الطمث، تفقد النساء دهونهن "الصحية" وتزيد لديهن الدهون البيضاء "غير الصحية"، وهي المكان الذي يتم فيه تخزين السعرات الحرارية الزائدة. الأمر الذي يقف...
نيويورك (زمان التركية)ــ تساعم العديد من الأطعمة في تحسين قدرات الدماغ لدى الأطفال، وخاصة التعلم والذاكرة، وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP). وأوضحت الأكاديمية أن الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة وأحماض أوميجا 3 الدهنية لها تأثير كبير على القدرات العقلية والدماغية للأطفال دون سن 15 عاما. – وفقا للأكاديمية، فإن الأطعمة التالية هي الأفضل لتقوية ذاكرة الأطفال وقدرتهم على التعلم: 1. الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية مثل: الأسماك والفاصوليا والكافيار وبذور الكتان وفول الصويا والسبانخ. 2. المكسرات مثل: اللوز والفول السوداني. 3. مصادر البروتين مثل: بياض البيض، اللحم البقري، صدور الدجاج، الأرز، الحليب، بذور الشيا والفاصوليا. 4. الفواكه والخضروات مثل: الأفوكادو والتفاح والفراولة والخس والبرتقال والموز والرمان والعنب والجزر. – ويوصي المعهد الأمريكي للصحة العقلية بعدة طرق لتحسين...
ارتفاع نسبة الكوليسترول يعني أن الشخص يصبح عرضة لخطر تطوير لوحة الأوعية الدموية وأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بها، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية، وأكدت طبيبة القلب أناستازيا فوميتشيفا في محادثة مع Life.ru أن مراقبة مستويات الكوليسترول في الدم أمر مهم للغاية وتحدثت أيضًا عن طرق المساعدة في تقليل تركيزه المرتفع بشكل مفرط، يمكن أن تكون طبية وغير طبية. هناك أيضًا طرق غير دوائية لخفض مستويات الكوليسترول وتشمل هذه: فقدان الوزن، وزيادة النشاط البدني المنتظم (المشي النشط أو ممارسة الرياضة يوميًا لمدة 30 دقيقة يوميًا)، وتقليل استهلاك الكحول، وسيكون من الجيد الحد من استهلاك الكربوهيدرات سهلة الهضم والدهون المشبعة وإضافة المزيد من الأطعمة النباتية إلى النظام الغذائي. حددت الدكتورة فوميتيفا طرقًا لخفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية: واحدة من أكثر الطرق فعالية، وفقًا...
يعتبر الذكاء والقدرة على التفكير بوضوح من أهم العوامل التي تسهم في النجاح الأكاديمي والمهني، في حين أن العوامل الوراثية تلعب دورًا في مستوى الذكاء، فإن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة الدماغ وأدائه، وتناول أطعمة معينة يمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة والتركيز، والقدرات العقلية الأخرى، وفيما يلي نستعرض الأطعمة التي تساهم في رفع مستوى الذكاء وتحسين وظائف الدماغ. أكلات تساعد على رفع مستوى الذكاءأكلات تساعد على رفع مستوى الذكاء1. الأسماك الدهنية: - سمك السلمون، التونة، والسردين: تحتوي هذه الأسماك على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تعتبر ضرورية لصحة الدماغ. الأحماض الدهنية أوميغا-3 تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة وتعزيز القدرة على التعلم. 2. المكسرات والبذور: - الجوز، اللوز، بذور الكتان، وبذور الشيا: غنية بأحماض أوميغا-3...
كشفت طبيبة القلب ماريا شيلوكوفا، أن المكملات الغذائية عديمة الفائدة للتخلص من أمراض القلب، ولكنها يمكن أن تكون فعالة جدًا لتقوية نظام القلب والأوعية الدموية. وقالت الطبيب لريا نوفوستي : "في أغلب الأحيان، يوصف المغنيسيوم والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ومضادات الأكسدة وغيرها للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية" . وأضافت شيلوكوفا أن أكثر مضادات الأكسدة فعالية للقلب والأوعية الدموية هو الإنزيم المساعد Q10 أو يوبيكوينون فهو له تأثير وقائي للقلب، ويحسن الحماية ضد أمراض القلب التاجية، وارتفاع ضغط الدم الشرياني، ومتلازمة التمثيل الغذائي. في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا للخبيرة، يتم استخدام مكملات أوميجا 3 أيضا، مشيرة إلى أن هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. وأشارت طبيبة القلب إلى أن المكملات الغذائية ليس لها تأثير...
أفضل ماسك للبشرة.. بشرة جافة أو دهنية أو حساسة أو مختلطة الشيء العظيم في ماسكات "ماسكات" الوجه هو أن هناك شيئا ما للجميع، سواء كان لديك بشرة جافة أو دهنية أو حساسة أو مختلطة، يمكن أن تجدى الماسك المناسب لطبيعة واحتياجات بشرتك، فهناك ماسك يساعد في ترطيب البشرة الجافة وآخر فى تنظيف المسام من الزيوت والأوساخ والجلد الميت، وثالث لمحاربة ومنع ظهور حب الشباب، ورابع لتهدئة البشرة الحساسة، وحتى تهدئة لون البشرة. ماسكات للوجه لأصحاب البشرة الدهنية: ١- ماسك للبشرة الدهنية لعلاج حب الشبابيعد من الماسكات الطبيعية الرائعة التي يمكنك اللجوء إليها إن كنت من أصحاب البشرة الدهنية المعرضة للحبوب. حيث يقوم جل الصبار أو الألوفيرا بتهدئة الحبوب الموجودة بالوجه، ويساهم أيضًا في التخلص من البكتيريا الموجودة في المسام والتي تعد السبب...
قشرة الشعر (vanicream) بالإمكان تصنيف قشرة الرأس بشكل عام إلى نوعين رئيسيين:1– القشرة الدهنية:اقرأ أيضاً ورد الآن: انقلاب مفاجئ لأسعار صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم 12 أغسطس، 2024 مستجدات أسعار صرف الريال اليمني مساء اليوم الأحد.. انقلاب مفاجئ 11 أغسطس، 2024تظهر القشرة الدهنية باللونين الأصفر أو الأبيض، وتكون سميكة وملتصقة بفروة الرأس. غالبًا ما تنجم عن زيادة إفراز الزيوت في فروة الرأس، أو التهاب الجلد الدهني، أو الإصابة ببعض الفطريات.تشمل أعراضها الحكة الشديدة، وفروة الرأس الدهنية، والاحمرار. 2– القشرة الجافة:تظهر القشرة الجافة كقشور صغيرة باللون الأبيض، وتسقط بسهولة من الشعر. يمكن أن تكون أسبابها جفاف فروة الرأس، استخدام منتجات شعر قاسية، أو التعرض للطقس البارد والجاف.عادةً ما تقتصر الأعراض على الحكة الخفيفة وظهور القشور في فروة الرأس. ـ ما هي...
الجوز هو أحد أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن أن توفرها لنا الطبيعة، وحدد خبراء في مجال الأكل الصحي من إسبانيا 5 فوائد رئيسية للجوز. في البداية، الجوز غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل من خطر الاكتئاب ومرض الزهايمر، وكذلك بعض الأورام ومن المعروف أن الجوز يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، ووجد علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن النساء اللاتي يتناولن 30 جرامًا من الجوز 5 مرات أسبوعيًا يقللن من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30%. إذا كنت ترغب في تحقيق صحة وجمال شعرك، عليك بتناول الجوز وتحتوي على البيوتين (فيتامين ب7) والزنك والحديد، التي تعمل على تقوية الشعر وتقليل تساقطه وتحسين نموه، ويمكنك أيضًا استخدام زيت الجوز لهذه الأغراض. تعتبر المكسرات غذاءً ممتازاً للنساء الحوامل، اللاتي...
يرتبط تناول زيت السمك مرة واحدة في الأسبوع بانخفاض خطر الإصابة بالتصلب المتعدد بنسبة 45%. ومع ذلك، لم يحدد الباحثون مدى تأثير هذا المنتج على مرض تم تطويره بالفعل. ويكفي تناول زيت السمك أو تناول الأسماك الدهنية مرة واحدة فقط في الأسبوع، لأن هذا سوف يقلل بالفعل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد وهذا مرض مناعي ذاتي حاد يجعل ضحاياه يجلسون على كرسي متحرك في غضون بضع سنوات. وفي مرض التصلب المتعدد، يبدأ الجسم بمهاجمة الطبقة الدهنية الواقية حول الأعصاب والتي تسمى المايلين، مما يجعل من الصعب انتقال الإشارات من الدماغ إلى أجزاء مختلفة من الجسم ولهذا السبب يفقد ضحايا التصلب المتعدد مع مرور الوقت السيطرة الطبيعية على الجسم، ويصبحون غير قادرين على المشي ويفقدون الاستقلال. تشير النتائج الأولية لدراسة أجرتها شركة Kaiser Permanente الأمريكية...
المناطق_متابعاتحذّرت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “كولورادو – بولدر” الأمريكية، من الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، لما تسببه من مشاكل صحية أبرزها القلق الشديد طويل المدى.وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية “Biological Research” العلمية، أن الدهون الحيوانية المشبعة تؤدي إلى تعطيل ميكروبيوم الأمعاء، ما ينتج عنه خلل في مستويات السيروتونين في الدماغ المسؤول عن التحكم في نوبات القلق.أخبار قد تهمك جثث على الشاطئ.. انفجار يهز العاصمة الصومالية 3 أغسطس 2024 - 3:32 صباحًا “غدر ومهانة و 3 رسائل”.. لماذا تأخر الإخوان في نعي هنية؟ 3 أغسطس 2024 - 3:27 صباحًاوأضافت بأن اللحوم المصنعة والأطعمة المقلية الغنية بالدهون، تعمل على انخفاض التنوع الميكروبي في الأمعاء، فضلاً عن تسببها في تكاثر بكتيريا “Firmicutes” العصوية في الدماغ.ويُعرف القلق بأنه اضطراب مزاجي قد يتحول إلى...
مشاكل البشرة.. البشرة هي الطبقة الخارجية للجلد، والتي تقي الجلد من الأمراض المختلفة الموجودة في البيئة كما تعمل على تنظيم كمية العرق التي يقوم الجسم من خلالها بالتخلص من بعض الماء الزائدة في الجسم. ونستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية كل ما يخص مشاكل البشرة. ضمن خدمة تتيحها على مدار اليوم لقرائها ومتابعيها أسباب مشاكل البشرة 1)البكتيريا الموجودة في مسام الجلد وبصيلات الشعر. 2)الفطريات والطفيليات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي تعيش على الجلد. 3)الفيروسات. 4)ضعف جهاز المناعة. 5)حدوث تلامس بين بشرة الشخص والمواد المسببة للحساسية، أو المهيجات، أو جلد شخص آخر مصاب. 6)تراكم الزيوت والبكتيريا والجلد الميت على الجلد. 7)العوامل الوراثية. انواع البشرة وتتمثل أنواع البشرة فيما يلي: البشر الدهنية البشرة الدهنية المعرضة لظهور البثور: يتميز هذا النوع من البشرة بزيادة...
نجح فريق دولي من الباحثين في إثبات أن زيت الزيتون والدهون النباتية الأخرى أكثر صحة من الزبدة بأدلة علمية بشكل شامل، من خلال الجمع بين عدد من دراسات التدخل الغذائي وأبحاث سابقة، تُظهر جميعها كيف يؤثر هذا الاختيار في نمط الحياة والحد من الإصابة بأمراض خطيرة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Medicine.مشورة غذائيةيقول كليمنس ويتينبيشر، قائد البحث في جامعة تشالمرز للتكنولوجيا والباحث الرئيسي في الدراسة: "تؤكد نتائج البحث بشكل أكثر يقينًا الفوائد الصحية لنظام غذائي غني بالدهون النباتية غير المشبعة مثل النظام الغذائي المتوسطي ويمكن أن يساعد في تقديم المشورة الغذائية المستهدفة لأولئك الذين قد يستفيدون أكثر من تغيير عاداتهم الغذائية". زيوت عالية الجودةإن النظام الغذائي المتوسطي هو مجرد جانب واحد من هذه الدراسة. فقد ربط العلماء...
فوائد لبان الدكر للبشرة الدهنية، لبان الدكر، أو اللبان الشحري، هو راتنج طبيعي مستخرج من شجرة البوسويليا، ويُعتبر من المكونات التقليدية التي استخدمت على مر العصور لأغراض علاجية وجمالية. يتميز لبان الدكر بخصائصه الفريدة التي تجعله مثاليًا للعناية بالبشرة، خاصة البشرة الدهنية. فيمايلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد العديدة للبنان الدكر للبشرة الدهنية، وكيفية استخدامه لتحقيق أفضل النتائج.لبان الدكر في العصور القديمة لبان الدكر، المعروف أيضًا باللبان الشحري أو المر، هو راتنج طبيعي يتم استخراجه من شجرة البوسويليا. يُعتبر لبان الدكر مكونًا شائعًا في الطب التقليدي ويستخدم لعدة أغراض علاجية وجمالية. بالنسبة للبشرة الدهنية، فإن لبان الدكر يتمتع بعدة فوائد يمكن أن تساعد في تحسين صحة البشرة ومظهرها. فوائد لبان الدكر: كنز الطبيعة للصحة والجمال فوائد لبان الدكر للبشرة الدهنيةفوائد لبان الدكر للبشرة...
ترجمة: عزة يوسف كشفت دراسة حديثة عن إمكانات واعدة لعقار جديد، يمكن معه إنقاص الوزن بآثار جانبية طفيفة وفعالية أعلى بكثير، من دون الحاجة إلى اتباع أنظمة غذائية أو ممارسة الرياضة، عن طريق آلية حرق الدهون الموجودة بالفعل في أجسامنا وتعرف بـ«الدهون البنية الفاتحة».يحتوي جسم الإنسان على ثلاثة أنواع من الخلايا الدهنية، البيضاء والبنية والبنية الفاتحة، فالبيضاء مسؤولة عن تخزين السعرات الحرارية، بينما تحرق البنية الطاقة لتطلق الحرارة، أما الفاتحة فتجمع بين المهمتين، وعن طريق تحويل الخلايا الدهنية البيضاء إلى بنية فاتحة يمكن للجسم حرق الدهون بكفاءة من دون الحاجة إلى مساعدة. وأظهرت الدراسات الحديثة أن الخلايا الدهنية البيضاء يمكن أن تتحول إلى البنية الفاتحة فقط عن طريق الحد من إنتاج بروتين معين يعرف بـKLF-15، ورغم أن هذا الاكتشاف مازال...
وجدت دراسة جديدة، أجريت على ميكروبات أمعاء القطط، أن الحيوانات الأليفة قد تكون نماذج ممتازة لدراسة أصول السمنة وعلاجها لدى البشر.حلل فريق من الباحثين البيطريين عينات براز القطط السمينة، حيث فقدت الحيوانات وزنها (مع الحفاظ على النتيجة) على مدار 4 تغييرات غذائية، بما في ذلك التخفيض الصارم للسعرات الحرارية.ووجد الفريق أن التغيرات "المرتبطة بالغذاء" في ميكروبيوم أمعاء القطط، لها أوجه تشابه مذهلة مع التأثيرات الغذائية على الأمعاء التي شوهدت سابقا لدى البشر.وقالت جينيسا وينستون، معدة الدراسة الرئيسية والأستاذة المساعدة في العلوم السريرية البيطرية في جامعة ولاية أوهايو: "إن الميكروبات التي رأيناها في هذه الدراسة تظهر مرارا وتكرارا في الدراسات البشرية".وفي الدراسة، قام الباحثون بتغذية 7 قطط سمينة بنظام غذائي من 4 مراحل على مدار 16 أسبوعا: التغذية المفتوحة بأطعمة القطط...
تتطلب البشرة الدهنية خلال فصل الصيف عناية خاصة للحفاظ على توازنها ومنع ظهور المشاكل بها، فعلى الرغم من أن البشرة الدهنية تواجه العديد من المشاكل إلا أنها لها بعض المزايا. فوائد البطاطا للجسم .. تعرف عليها ريتا حرب تحتفل بعيد ميلاد ابنتها في حفل مميز (صور) مميزات البشرة الدهنيةإفراز الزيوت الطبيعية: البشرة الدهنية تنتج كميات زائدة من الزيوت الطبيعية (السيبوم)، مما يجعلها تبدو لامعة ولزجة في بعض الأحيان.مقاومة للجفاف: نظراً الى الزيوت الزائدة، فإن البشرة الدهنية تكون عادة مقاومة للجفاف وتبقى مرنة بشكل أفضل.تأخر علامات الشيخوخة: الزيوت الطبيعية تساعد في حماية البشرة من التجاعيد وظهور علامات الشيخوخة المبكرةحماية طبيعية: الدهون تساعد على حماية البشرة من العوامل البيئية الضارة مثل الجفاف والحرارة الشديدة.إمكانية تحسس أقل: بالرغم من أن البشرة الدهنية قد...
الجديد برس: هل تبحث عن طريقة لإطالة عمرك وعيش حياة أكثر صحة ونشاطاً؟ في هذا المقال، سننطلق في رحلة عبر الزمن لاستكشاف أسرار الشيخوخة وكيف يمكننا إبطاءها من خلال اتباع نمط حياة صحي وتناول بعض الأطعمة ونصائح أخرى. ما هي الشيخوخة؟: هي عملية طبيعية تحدث في جميع الكائنات الحية، وتتميز بالتغيرات الجسدية والنفسية التي تحدث مع مرور الوقت. تشمل هذه التغيرات: – تراجع وظائف الأعضاء. – ضعف العضلات والعظام. – ظهور التجاعيد على الجلد. – زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. *عوامل تؤثر على الشيخوخة: – العوامل الوراثية: تلعب الجينات دوراً هاماً في تحديد العمر الافتراضي للفرد. – نمط الحياة: يُمكن أن يؤثر نمط الحياة بشكل كبير على سرعة الشيخوخة. مثل: التدخين، وسوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والتوتر. – العوامل البيئية:...
تمكن العلماء لأول مرة من التوصل لطريقة تمكنهم من إنقاص الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة الزائدة وكمية دهون أعلى من الحد الطبيعي. فقد كشفت علماء من جامعة كاليفورنيا أنه من خلال قمع بروتين واحد فقط، يمكن لمخزون الدهون البيضاء أن يتحول إلى دهون حارقة للسعرات الحرارية، وفقاً لما نشره موقع New Atlas. وتوصل الباحثون إلى أنه من خلال قمع البروتين KLF-15، الذي سبق تحديد دوره في عملية التمثيل الغذائي للخلايا، والذي يعد أكثر وفرة في الدهون البنية والرملية اللون الحارقة للسعرات الحرارية، فإن الخلايا نفسها تغير وظيفتها. كما تبين أنه بدون وجود بروتين KLF-15، يبدو أن الإعداد الافتراضي للخلايا الدهنية هو البيج، وليس الأبيض السائد.دهون بنية حارقة للدهون بدوره قال براين فيلدمان، أستاذ في الغدد الصماء والباحث الرئيسي في...
كشفت علماء من جامعة كاليفورنيا أنه من خلال قمع بروتين واحد فقط، يمكن لمخزون الدهون البيضاء أن يتحول إلى دهون حارقة للسعرات الحرارية، وفقاً لما نشره موقع New Atlas.وتوصل الباحثون إلى أنه من خلال قمع البروتين KLF-15، الذي سبق تحديد دوره في عملية التمثيل الغذائي للخلايا، والذي يعد أكثر وفرة في الدهون البنية والرملية اللون الحارقة للسعرات الحرارية، فإن الخلايا نفسها تغير وظيفتها.كما تبين أنه بدون وجود بروتين KLF-15، يبدو أن الإعداد الافتراضي للخلايا الدهنية هو البيج، وليس الأبيض السائد.بدوره قال براين فيلدمان، أستاذ في الغدد الصماء والباحث الرئيسي في الدراسة إن النتائج تشير إلى أن قمع بروتين KLF-15 يؤدي إلى تحويل خلايا الدهون البيضاء إلى خلايا دهنية بنية اللون، بالإضافة إلى أن العائق أمام القيام بذلك ليس مرتفعاً كما...
يمن مونيتور/قسم الأخبار في دراسة نُشرت نتائجها بمجلة كوزماتك ديرماتولوجي في 10 يوليو/تموز الحالي وشملت 60 شخصا يعانون من حَب الشباب الخفيف إلى المتوسط؛ تبين أن اتباع النظام الغذائي المتوسطي وتناول مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية أدى إلى انخفاض كبير في حب الشباب، بالإضافة إلى تحسين جودة الحياة. وطُلب من المرضى اتباع نظام غذائي متوسطي يركز على تناول الأغذية النباتية والتقليل من تناول الأطعمة فائقة المعالجة ومنتجات الألبان واللحوم، ويتكون هذا النظام بشكل أساسي من وجبات مطبوخة في المنزل وغنية بالمغذيات. أحماض أوميغا 3 الدهنية وتعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية “دهوناً صحية” قد تدعم صحة القلب، وفقا لموقع كلافيلاند كلينك. وتتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لأحماض أوميغا 3 الدهنية في المساعدة على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم. وتشمل أنواع أحماض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة، قام بها علماء جامعة لودفيغ ماكسيميليان في ميونيخ بألمانيا فضل اتباع نظام غذائي جيد وتأثيره على صحة الشباب .وأضاف الباحثون، أن اتباع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط وتناول مكملات أوميغا 3 يحسن صحة ومظهر الجلد وعلاج حب الشباب الخفيف والمتوسط وفقا لما نشرته مجلة Journal of Cosmetic Dermatology الطبية .وحب الشباب مرض جلدي التهابي طويل الأمد يسببه انسداد بصيلات الشعر بالزهم ولا يشكل المرض خطرا على الصحة ولكنه يسبب عيبا تجميليا ويؤثر بشكل كبير على النفسية.واتضح للباحثين في بداية الدراسة أن 98.3 بالمئة من المشاركين يعانون من نقص في أحماض أوميغا 3 الدهنية ولمعرفة ما إذا كان تعويضه يحسن نوعية الجلد و طلب منهم اتباع النظام الغذائي المتوسطي لمدة 16 أسبوعا.ويتميز هذا...
اكتشف علماء جامعة لودفيغ ماكسيميليان في ميونيخ بألمانيا أن اتباع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط وتناول مكملات أوميغا 3 يحسن صحة ومظهر الجلد وعلاج حب الشباب الخفيف والمتوسط. وتشير مجلة Journal of Cosmetic Dermatology إلى أن 60 متطوعا يعانون من حب الشباب الخفيف والمتوسط، شاركوا في هذه الدراسة . وحب الشباب مرض جلدي التهابي طويل الأمد يسببه انسداد بصيلات الشعر بالزهم. لا يشكل المرض خطرا على الصحة، ولكنه يسبب عيبا تجميليا، ويؤثر بشكل كبير على النفسية. واتضح للباحثين في بداية الدراسة أن 98.3 بالمئة من المشاركين يعانون من نقص في أحماض أوميغا 3 الدهنية. ولمعرفة ما إذا كان تعويضه يحسن نوعية الجلد، طلب منهم اتباع النظام الغذائي المتوسطي لمدة 16 أسبوعا. يتميز هذا النظام الغذائي باحتوائه على نسبة عالية من...
يوليو 14, 2024آخر تحديث: يوليو 14, 2024 المستقلة/- أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة لودفيغ ماكسيميليان في ميونيخ بألمانيا أن اتباع النظام الغذائي للبحر المتوسط وتناول مكملات أوميغا 3 يمكن أن يحسن صحة ومظهر الجلد بشكل ملحوظ، بما في ذلك علاج حب الشباب الخفيف والمتوسط. تفاصيل الدراسة: عدد المشاركين: 60 متطوعًا يعانون من حب الشباب الخفيف إلى المتوسط. مدة الدراسة: 16 أسبوعًا. النظام الغذائي: اتباع نظام غذائي للبحر المتوسط غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. مكملات غذائية: تناول مكملات أوميغا 3. النتائج: نقص أوميغا 3: في بداية الدراسة، عانى 98.3٪ من المشاركين من نقص في أحماض أوميغا 3 الدهنية. تحسن نوعية الجلد: أظهرت النتائج أن المشاركين الذين اتبعوا النظام الغذائي للبحر المتوسط وتناولوا مكملات أوميغا 3 شهدوا تحسنًا ملحوظًا في...
يقدم علماء من جامعة ماكماستر في كندا طريقة جديدة لعلاج سرطان الدم واكتشفوا أنه من خلال زيادة عدد الخلايا الدهنية في نخاع العظام، من الممكن قمع انتشار الورم القاتل. أظهرت دراسة أجراها علماء كنديون أن زيادة عدد الخلايا الدهنية الموجودة في نخاع العظام يمنع انتشار خلايا سرطان الدم ولدهشة الباحثين أنفسهم، أثار هذا الإجراء أيضا تجديد خلايا الدم السليمة. وأجريت هذه الدراسة على مدى السنوات الثلاث والنصف الماضية ويعد إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة أمرا بالغ الأهمية لضحايا سرطان الدم النخاعي الحاد، ولكن في بعض الأحيان يتم إيلاء القليل من الاهتمام لهذا في العلاجات المختلفة للمرض التي تركز على تدمير خلايا سرطان الدم. هناك دواء شائع لمرض السكري يزيد من إنتاج الخلايا الدهنية في نخاع العظام وهذا ما استخدمه العلماء خلال التجارب. واتضح أنه...
يمانيون/ منوعات المعروف أنّ ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يعود بالأساس إلى سوء التغذية. ويمكن أن يؤدى الارتفاع المستمر إلى عواقب صحية وخيمة، منها تصلّب الشرايين وتجلّط الدم الذي يهدّد الحياة. كما يزداد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووفق الخبراء يمكن خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، وتناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل الخضار والفاكهة والزيوت النباتية، وعلى رأسها زيت الزيتون. وأظهرت دراسات سابقة أنه كلما زاد تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة، قلّ تراكم الدهون الزائدة في الدم، أي الكوليسترول، وقلّ بالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويذكر موقع “Ovb online” الألماني عشرة أطعمة تحتوي على دهون صحية وهي: – دقيق الشوفان ونخالة...
الجديد برس: المعروف أن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يعود بالأساس إلى سوء التغذية. ويمكن أن يؤدى الارتفاع المستمر إلى عواقب صحية وخيمة، منها تصلب الشرايين وتجلط الدم الذي يهدد الحياة. كما يزداد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووفق الخبراء يمكن خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، وتناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل الخضار والفاكهة والزيوت النباتية، وعلى رأسها زيت الزيتون. وأظهرت دراسات سابقة أنه كلما زاد تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة، قل تراكم الدهون الزائدة في الدم، أي الكوليسترول، وقل بالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويذكر موقع “Ovb online” الألماني عشرة أطعمة تحتوي على دهون صحية وهي: – دقيق الشوفان ونخالة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الطبيب الروسي سيرغي أغابكين، الأخصائي في علوم المناعة بمعهد القلب الروسى، إن موازنة كميات الأحماض الدهنية التي نحصل عليها من الطعام تساعد في إطالة العمر وتعزز عمل القلب، وفقا لما نشرته مجلة Nutrients الطبية.وأضاف: أن تناول بعض أنواع الزيوت النباتية بكثرة يمكن أن يؤثر سلبا على صحة القلب، لذا يجب علينا اختيار الزيوت الغنية بالمواد المفيدة والتي تحوي على نسب أقل من الأحماض الدهنية المشبعة التي قد تتسبب بتصلب الشرايين، بالإضافة إلى أن تناول زيت عباد الشمس بكميات كبيرة مع الطعام قد يؤدي إلى ازدياد تراكيز أحماض أوميغا 6 في الجسم، وهذا الأمر قد يخل بتراكيز أحماض أوميغا 3 المفيدة، لذا أنصح بأن يتم مزج مقدار من زيت عباد الشمس مع مقدارين من زيت...
قالت الدكتورة سفيتلانا كانيفسكايا في مقابلة إنه في الحرارة من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الدهنية، لأنه عندما يتم امتصاصها، ينتج الجسم الطاقة، وفي الوقت نفسه، الحرارة ويمكن أن يكون إطلاق الطاقة الحرارية في الطقس الحار أمرًا منهكًا، مما يساهم في ارتفاع درجة الحرارة وضربة الشمس - وأحد العلامات الأولى لذلك هو الشعور بزيادة التعب والضعف والنعاس. وأكدت كانيفسكايا في حديثها مع Lenta.ru: "عندما يتلقى الجسم ضربة مزدوجة مع حرارة الهواء والحرارة الزائدة من الداخل بسبب الطعام الثقيل - فإن هذا يشكل تهديدًا للصحة". كما نصحت الطبيبة بالحذر من شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين الذي له تأثير مدر للبول، في الطقس الحار، شربها بشكل متكرر (خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء بشكل عام) يمكن أن يسبب الجفاف، مما يزيد...
اكتشف باحثون كيف يمكن تحويل الخلايا الدهنية البيضاء العادية التي تخزن السعرات الحرارية، إلى خلايا دهنية بلون أقرب إلى البيج تحرق السعرات الحرارية للحفاظ على درجة حرارة الجسم. ويمكن أن يفتح هذا الاكتشاف الباب أمام تطوير فئة جديدة من أدوية إنقاص الوزن. أجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو بالولايات المتحدة، ونشرت نتائجها في مجلة كلينكال إنفستيغيشن في الأول من يوليو/تموز، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. أنوع الخلايا الدهنية لدى العديد من الثدييات ثلاثة أنواع من الخلايا الدهنية: الخلايا البيضاء والبنية والبيج. وتعمل الدهون البيضاء كمخزن للطاقة في الجسم، بينما تحرق الخلايا الدهنية البنية الطاقة لإطلاق الحرارة، مما يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم. وتَجمع الخلايا الدهنية البيج بين خصائص النوعين السابقين، فهي تحرق الطاقة كما تفعل...
انسداد شرايين القلب من أكثر أمراض القلب شيوعًا، ويعد سببا رئيسيا للوفاة بين النساء والرجال، وتتعرض شرايين القلب للانسداد عندما تتراكم اللويحات الدهنية على جدرانها، بسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي. تهدئة التهاب الشرايين ولعلاج انسداد شرايين القلب طبيعيًا، ينصح الخبراء، وفق الموقع الطبي، بتناول 3 أعشاب نستعرضها كالتالي: الكركم: يحتوي على كمية وفيرة من مادة الكركمين، والتي تعزز صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار بالدم ومنع تراكم الترسبات الدهنية على جدران الشرايين. الزنجبيل: ينصح الخبراء بتناول مرضى القلب لهذا المشروب، لأنه يلعب دورا كبيرا في تنشيط الدورة الدموية وتهدئة التهاب الشرايين وخفض الكوليسترول الضار بالدم ومنع تكوين الجلطات الدموية. التحكم في مستويات الكوليسترول بالدم أوراق الثوم: تحتوي أوراق...
وكالات: مع ميل متزايد نحو الصحة واللياقة البدنية، اكتسبت بذور الشيا والكتان شعبية هائلة لقيمتها الغذائية العالية وخصائصها المفيدة للصحة. بداية من إضافة هذه البذور إلى الماء والعصائر والمشروبات ووجبات الشوفان والحبوب والسلطات، فإن مجرد إضافة هاتين البذرتين يمكن أن يغير قواعد لعبة الصحة العامة الجيدة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. ومن المثير للاهتمام أن كلتا البذرتين غنيتان بالعناصر الغذائية الأساسية والألياف والدهون الصحية، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي المتوازن، ولكن هناك العديد من الاختلافات التي يمكن أن تساعد كل شخص على اختيار الأفضل لجسمه. بذور الشيا تحتوي بذور الشيا على عناصر غذائية مثل الألياف والبروتين وأحماض أوميغا-3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. الفوائد الصحية تشتهر بذور الشيا بمحتواها العالي من الألياف،...
مع ميل متزايد نحو الصحة واللياقة البدنية، اكتسبت بذور الشيا والكتان شعبية هائلة لقيمتها الغذائية العالية وخصائصها المفيدة للصحة. بداية من إضافة هذه البذور إلى الماء والعصائر والمشروبات ووجبات الشوفان والحبوب والسلطات، فإن مجرد إضافة هاتين البذرتين يمكن أن يغير قواعد لعبة الصحة العامة الجيدة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. ومن المثير للاهتمام أن كلتا البذرتين غنيتان بالعناصر الغذائية الأساسية والألياف والدهون الصحية، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي المتوازن، ولكن هناك العديد من الاختلافات التي يمكن أن تساعد كل شخص على اختيار الأفضل لجسمه. بذور الشياتحتوي بذور الشيا على عناصر غذائية مثل الألياف والبروتين وأحماض أوميغا-3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.الفوائد الصحيةتشتهر بذور الشيا بمحتواها العالي من الألياف، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم...
ماسك الصبار للبشرة الدهنية، البشرة الدهنية تتطلب عناية خاصة للحفاظ على توازنها ومنع ظهور اللمعان الزائد والمشاكل الجلدية المتعلقة. يعتبر ماسك الصبار خيارا مثاليا لمن يعانون من هذا النوع من البشرة، حيث يتميز بخصائص تنظيف عميق وتنظيم إفرازات الزيوت بفعالية. وفيما يلي تلقي بوابة الفجر الإلكترونية نظرة على كيفية استخدام ماسك الصبار للبشرة الدهنية بشكل صحيح، بالإضافة إلى الفوائد التي يقدمها لتحسين مظهر البشرة وتقليل اللمعان، مما يساعد في إضفاء مظهر نظيف ومشرق على البشرة.كيفية استخدام ماسك الصبار للبشرة الدهنية بفعالية للاستفادة القصوى من ماسك الصبار للبشرة الدهنية، يمكن اتباع الخطوات التالية:كيفية استخدام ماسك الصبار للبشرة الدهنية بفعالية1. **تنظيف البشرة:** ابدأ بتنظيف البشرة جيدًا باستخدام منظف مناسب للبشرة الدهنية، لإزالة الأوساخ والزيوت الزائدة.2. **استخراج الصبار:** قم بقطع قطعة من الصبار وافتحها...
فوائد ماسك الصبار للبشرة الدهنية، البشرة الدهنية تتطلب رعاية خاصة للحفاظ على توازنها الطبيعي ومنع ظهور اللمعان الزائد والحبوب. ومن بين الحلول الطبيعية الفعّالة لهذا النوع من البشرة، يبرز ماسك الصبار كخيار ذو فوائد متعددة لتنظيم إفرازات الزيوت وتنقية البشرة بفعالية. فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كيفية استخدام ماسك الصبار للبشرة الدهنية، بالإضافة إلى فوائده المتعددة في تنظيم الإفرازات وتحسين مظهر البشرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا في روتين العناية اليومية لمن يعانون من هذا النوع من البشرة.ماهي البشرة الدهنية ؟ البشرة الدهنية هي نوع من البشرة يتميز بإفرازات زيتية زائدة، تجعلها تبدو لامعة وتتسبب في انسداد المسامات وظهور الرؤوس السوداء وحب الشباب. تحدث هذه الظواهر نتيجة لزيادة إنتاج الغدد الدهنية في المنطقة المعروفة بـ "منطقة T" التي تشمل الجبهة، الأنف،...
وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة. يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون. ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة. وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية". ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في...
وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة.يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي SoutheastوXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون.ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في الدم، ومؤشرات للتحكم بشكل أفضل في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجدت دراسة طبية جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة وفقا لما نشرته مجلة Nutrients الطبية .واكدت الدراسة التى شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة بعد تحليل قام به وأجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الجلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون ويعد الجلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.وكتب الباحثون أنه يتم تنظيم استقلاب الجلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية.ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في...
الحفاظ على صحة الدماغ أمر بالغ الأهمية لحياة سعيدة، أحد أكثر أمراض الدماغ إثارة للقلق هو مرض الزهايمر، الذي يؤثر على الذاكرة والوظيفة الإدراكية، ويمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وتحسين الذاكرة حسب موقع هيلث سايد. التوت غالبًا ما يُطلق على التوت الأزرق اسم “توت الدماغ” فهذه الفاكهة مليئة بمضادات الأكسدة، وخاصة مركبات الفلافونويد، التي تساعد على تحسين وظائف المخ، أظهرت الدراسات أن التوت الأزرق يمكن أن يؤخر شيخوخة الدماغ ويحسن الذاكرة. كما أنها تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب المرتبط بمرض الزهايمر. الأسماك الدهنية مثل السلمون والسلمون المرقط والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والأحماض الدهنية أوميجا 3 ضرورية لصحة الدماغ. فهي تساعد في بناء أغشية خلايا الدماغ وتقليل الالتهاب، مما قد يقلل من خطر...
أوميجا 3 هي مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، لا يستطيع الجسم تصنيع هذه الأحماض الدهنية بنفسه، لذا يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. أوميجا 3 تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية أوميجا 3 وفوائدها الصحية، والمصادر الغذائية التي تحتوي عليها. أنواع أحماض أوميجا 3 الدهنيةهناك ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميجا 3 الدهنية:1. **حمض ألفا-اللينولينيك (ALA)** - يوجد في المصادر النباتية مثل بذور الكتان، والجوز، وزيت الكانولا.2. **حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)** - يوجد بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.3. **حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)** - يوجد أيضًا في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.أهمية وفوائد أوميجا 31. **دعم صحة القلب** - أوميجا 3 تساهم...
تعتبر أحماض أوميغا-3 أساسية لصحة الإنسان، حيث تلعب دورا حاسما في دعم وظائف القلب والدورة الدموية. وبالرغم من أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل تعد مصدراً طبيعيا لهذه الأحماض، فإن الكثيرين يلجؤون إلى كبسولات زيت السمك كوسيلة بديلة لضمان الحصول على كميات كافية.كبسولات زيت السمك تحتوي أساسا على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسينويك (DHA). هذهالأحماض الدهنية الأساسية لا يمكن للجسم إنتاجها بكميات كافية، وبالتالي يجب علينا تناولها من الطعام.وبالرغم من أن بعض الأشخاص يرون أن هذا غير كافٍ ويجب تناول كبسولات إضافية، فإنها غالبا ما يُوصى بهذه المكملات للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.مفيدة وضارة بشكل مختلفالدراسة الجديدة والتي نشرت في المجلة الطبية البريطانية المتخصصة BMJ أظهرت أن تناول كبسولات زيت السمك قد يكون له تأثيرات...
تُعَدُّ الأسماك من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، وهي تلعب دورًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي، تتنوع فوائد تناول الأسماك لتشمل تحسين صحة القلب، دعم نمو الدماغ، وتعزيز الصحة العامة. في هذا الموضوع، سنستعرض الفوائد الصحية لتناول الأسماك وأهمية تضمينها في النظام الغذائي. فوائد تناول الأسماك1. مصدر غني بالبروتين: - الأسماك تُعَدُّ مصدرًا ممتازًا للبروتين عالي الجودة، الذي يُسَاعِد في بناء وإصلاح الأنسجة، ودعم النمو السليم للجسم.2. غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية: - أحماض أوميغا-3 الدهنية الموجودة في الأسماك، مثل السلمون والتونة، تساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل الالتهابات، ودعم وظائف الدماغ.3. تعزيز صحة القلب: - تناول الأسماك بانتظام يُسَاعِد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية....
يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن بعض الأطعمة الشائعة الداعمة للدماغ في الحفاظ على الذاكرة والتركيز الحاد، وفقا لخبراء التغذية. وفيما يلي قائمة ببعض أفضل الأطعمة لدعم صحة الدماغ: الجوز تعد المكسرات إحدى أكثر الأطعمة الطبيعية تنوعا، فهي مليئة بالبروتين والدهون الصحية، ولكن دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا، كشفت أن استهلاك الجوز بشكل خاص ساهم في تحقيق نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية. ويعرف الجوز بأنه غني بنوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية، يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA)، ما يوفر فائدة صحية مضاعفة، بما في ذلك انخفاض مستويات السكر في الدم. الشاي والقهوة وجدت دراسة، نشرت في مجلة التغذية، أن تناول الكافيين يعزز نتائج اختبارات الوظائف العقلية. وكشفت الأبحاث التي أجرتها جامعة جون هوبكنز عن وجود صلة فريدة...
أدرجت أخصائية التغذية والتغذية تاتيانا إيفستينييفا العلامات الثمانية الأكثر شيوعًا التي قد تشير إلى نقص أوميجا 3 في الجسم، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي تشمل أوميجا 3، ضرورية لحماية الخلايا والأعضاء الداخلية من التدمير. كيف يشير الجسم إلى نقص أوميجا 3؟ ومن الأعراض الشائعة جفاف الجلد وحساسيته، وكذلك حب الشباب، وأوضحت الخبيرة أن دهون أوميجا 3 تعمل على تحسين سلامة حواجز الجلد، وتمنع فقدان الرطوبة وتحميه من المهيجات التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل شائعة. يمكن أيضًا الحكم على نقص PUFAs من خلال تدهور جودة الشعر، وفي هذه الحالة يتغير هيكله النزاهة والمسامية والكثافة تتفاعل الأظافر بنفس الطريقة - فهي تبدأ في التكسر. إذا كنت عطشانًا باستمرار، فهذه أيضًا إحدى علامات النقص المحتمل، وأحاسيس مؤلمة في المفاصل والعضلات، ويعد بطء شفاء الجروح والشعور بالتعب...
كشفت دراسة أجراها باحثون أمريكيون في جامعة كولورادو أن تناول الأطعمة الدهنية يزيد القلق لأنها تعطل عمل بكتيريا الأمعاء، مما يؤدي إلى تغيير المواد الكيميائية في الدماغ التي تغذي القلق.وقال البروفيسور كريستوفر لوري، الأستاذ في الجامعة والباحث الرئيسي للدراسة: “يعلم الجميع أن الأطعمة الغنية بالدهون ليست صحية، لكننا نميل إلى التفكير فيها من حيث زيادة الوزن، ولا نفكر في تأثيرها على العقل بطريقة تعزز القلق، مما يجعل المخاطر أعلى”.تابع الباحثون في هذه الدراسة فئراناً مراهقة، قسمت إلى مجموعتين، تناولت إحداهما نظاماً غذائياً قياسياً يحتوي على 11% من الدهون لمدة 9 أسابيع، بينما تناولت المجموعة الأخرى نظاماً غذائياً غنياً بالدهون بنسبة 45%.وخلصت النتائج إلى أن الفئران التي اتبعت نظاماً غذائياً عالي الدهون، كانت أثقل وزناً من نظيراتها بالمجموعة الأخرى، لكنها أظهرت...
الأمهات الحوامل اللواتي يتناولن الأسماك الدهنية أثناء الحمل وبالتالي يوفرن لأطفالهن الحماية من خطر الفصام، وتم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل باحثين من معهد RIKEN لعلوم الدماغ في اليابان. تناول الأسماك الدهنية أثناء الحمل يمكن أن يحمي الأطفال من خطر الفصام أثناء نموهم. في دراسة سريرية على الفئران، وجد العلماء أن نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية في الرحم يتجلى لاحقا من خلال علامات الاضطرابات العقلية لدى الأطفال عندما يصبحون بالغين. وهذه الأحماض، التي توجد بشكل خاص في سمك السلمون المرقط والسردين والسلمون، معروفة بالفعل بفوائدها الدماغية. ومع ذلك، هذه هي الدراسة الأولى التي أظهرت علاقتها بالفصام ووجد العلماء اليابانيون أيضا تأثيرا مماثلا بين الفئران الحامل التي تفتقر إلى أحماض أوميغا 6 الدهنية الموجودة في المايونيز والبذور. كل من هذه العناصر الغذائية تغير شدة...
قام الخبراء بتجميع قائمة من الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تساعد على تقوية القلب وإطالة عمر خدمته، وللحفاظ على صحة عضلة القلب، من الضروري تناول الحبوب - على وجه الخصوص، الشوفان والشعير، وتحتوي حبوبها على الكثير من بيتا جلوكان، مما يساعد الجسم على إنتاج الأنسولين لإزالة السكر الزائد، مما يهدد الأوعية بفقدان المرونة في أنسجتها. أسباب هبوط السكر في الدم.. أبرز الأعراض وطرق العلاج أطعمة تعزز صحة القلبيوصى أيضا بتناول الأسماك الدهنية، على الأقل نفس الرنجة، وتحتوي الأسماك على اليود والكالسيوم وفيتامين د والعديد من المواد القيمة الأخرى لعضلة القلب، وتناول الأسماك الدهنية لا يسمح لعضلة القلب بالتآكل بسرعة.الأفوكادو والزيتون مفيدان للغاية للقلب، وهما مصادر للأحماض الدهنية النباتية القيمة والممتصة جيدا، وصديق قلب آخر هو البنجر، فهو يجعل الدورة الدموية...
حذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من تأثيرات الضارة للدهون المتحوّلة على الصحة، حيث أشارت إلى زيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.وفسّرت الرابطة أن الدهون المتحوّلة هي دهون تم تعديلها بشكل صناعي لا يمكن للجسم أن يكسرها، وتنتج خلال تعديل الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين الزيوت، والتي تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة.وأضافت الرابطة أن الدهون المتحوّلة تُعتبر أضرارًا أكبر من الأحماض الدهنية المشبعة، ويفضل استخدامها من قبل المصنعين والمطاعم بسبب رخص تكلفتها وطول فترة صلاحيتها وقابليتها لإعادة الاستخدام.وأشارت إلى أن المنتجات المصنوعة من المعجنات والفطائر تحتوي عادة على كميات مرتفعة من الدهون المتحوّلة، بالإضافة إلى زيادة محتواها في رقائق البطاطس والكرواسون والسمن الصناعي ومنتجات الوجبات السريعة والمواد الدهنية القابلة...
الدهون المتحولة أو الأحماض الدهنية المتحولة هي أحماض دهنية غير مشبعة تأتى إما من مصادر صناعية أو طبيعية، وحذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من خطورتها الجسيمة على الصحة، حيث إنها ترفع خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.وأوضحت الرابطة أن الدهون المتحولة لا يستطيع الجسم معالجتها، وهي تنشأ أثناء هدرجة الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين وقلي الزيوت، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة.وأضافت الرابطة أن الدهون المتحولة تعتبر أكثر ضرراً من الأحماض الدهنية المشبعة، مشيرة إلى أن المصنعين والمطاعم يستخدمون الدهون المهدرجة، لأنها أرخص من أنواع الدهون الأخرى وتدوم لفترة أطول ويمكن إعادة استخدامها في كثير من الأحيان.ويشمل ذلك بشكل خاص السلع المخبوزة المصنوعة من المعجنات والفطائر، كما أن محتوى...
تعتبر أشعة الشمس من أساسيات الحياة على كوكب الأرض، إذ توفر الضوء والحرارة الضروريين للكائنات الحية، ومع ذلك فهي تحمل ايضًا آثارًا سلبية على البشرة، خاصة البشرة الدهنية التي تكون أكثر عرضة للمشاكل الجلدية. وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية تأثير أشعة الشمس على البشرة الدهنية، والآثار الضارة التي قد تنجم عنها، بالإضافة إلى استعراض السبل الوقائية الممكنة للحد من تلك الآثار. أضرار تسببها أشعة الشمس لأصحاب البشرة الدهنية أشعة الشمس قد تؤثر بشكل سلبي على جميع أنواع البشرة، بما في ذلك البشرة الدهنية اليكم بعض الآثار الضارة التي قد تحدث عند تعرض البشرة الدهنية لأشعة الشمس تشمل: 1. **زيادة إفراز الدهون**: قد تزيد أشعة الشمس من إفراز الزيوت الطبيعية في البشرة الدهنية، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة اللمعان والدهون وتصبح...
بالتزامن مع بدء امتحانات الثانوية العامة 2024، اليوم تكثر معدلات البحث من قبل الأمهات عن أطعمة تحسن الذاكرة، وذلك من أجل أن يحصلوا أكبر كم من المعلومات أثناء المذاكرة.لذا يسعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، أطعمة مهمة لتحسين الذاكرة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أطعمة مهمة لتحسين الذاكرةأطعمة مهمة لتحسين الذاكرة:1-المكسرات والبذور:تعتبر المكسرات، مثل: اللوز والجوز والكاجو والبذور مثل بذور القرع وبذور الكتان، مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية الصحية والفيتامينات والمعادن.2- الأسماك الدهنية:تحتوي الأسماك، مثل السلمون والتونة والسردين على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميجا-3، والتي تعتبر مفيدة جدًا لصحة الدماغ وتعزيز الذاكرة.أطعمة مهمة لتحسين الذاكرة3- البيض:يحتوي البيض على الكولين، وهو مركب يعتبر أحد أهم العناصر الأساسية للتركيز والذاكرة، بالإضافة إلى احتوائه...
كشفت دراسة علمية أجراها علماء جامعة شيان جياو تونغ، أن تناول أطعمة غنية بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامين В1 يقلل خطر الإصابة بقصور القلب. تشير مجلة PLOS ONE، إلى أن هذه الدراسة شملت 10766 شخصا، قدم كل منهم معلومات كاملة عن نظامه الغذائي، خضعوا جميعا للفحوصات المطلوبة لتقييم وظائف وصحة القلب والأوعية الدموية. وسعى الباحثون لتحديد تأثير الالتهابات في الجسم الناجمة عن سوء التغذية على خطر الإصابة بقصور القلب. إقرأ المزيد 6 أعراض تشير إلى قصور القلب وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة، أن انخفاض جودة النظام الغذائي كان مرتبطا بصورة وثيقة بزيادة الالتهابات وارتفاع تركيز ببتيد الصوديوم المدر للبول من نوع B في الجسم، وهذا مؤشر واضح لقصور القلب.وبالإضافة إلى ذلك، اكتشف الباحثون أن أقل خطر...
احذر: مكملات زيت السمك قد تزيد من خطر السكتة الدماغية توصلت دراسة جديدة إلى أنّ الاستخدام المنتظم لمكملات زيت السمك قد يزيد، ولا يقلّل، من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية للمرة الأولى، والرجفان الأذيني بين الأشخاص الذين يتمتعون بصحة القلب والأوعية الدموية الجيدة. الرجفان الأذيني، المعروف أيضًا باسم AFib أو AF، هو نوع من عدم انتظام ضربات القلب التي غالبًا ما يصفها الأشخاص بأنها رفرفة أو خفقان سريع في القلب. وتُعَد مكمّلات زيت السمك اليومية وسيلة شائعة لإبعاد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، باعتبارها مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب، يستخدم حوالي 20% من البالغين في الولايات المتحدة الذين تفوق أعمارهم الـ60 عامًا، هذه المنتجات بانتظام بهدف دعم صحة القلب. وبحسب “سي إن إن“، قال طبيب القلب الدكتور...
في السنوات الأخيرة، كان العلم ينتظر نقاشا ساخنا حول تأثير الاستهلاك المنتظم للجبن على صحة الإنسان، وأثبت عدد من العلماء أن هذا المنتج ليس ضارا على القلب كما كان يعتقد سابقا. تأثير الجبن على القلب وأظهرت دراسة جديدة أن الدهون المشبعة، وهي جزء من منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، لا تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وهذه الدراسة تستحق التصديق، حيث لاحظ مؤلفوها صحة حوالي 3000 شخص تزيد أعمارهم عن 65 عاما لمدة تصل إلى 22 عاما. في وقت بدء الدراسة، لم يكن أي من المشاركين فيها يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية وكل بضع سنوات، أجرى الجميع اختبارات الدم لتحديد تركيز الأحماض الدهنية في البلازما. بحلول نهاية فترة المراقبة، توفي 2428 شخصا. توفي 833 منهم بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. واتضح أن الأشخاص الذين لديهم...
تزداد مشاكل البشرة في فصل الصيف خاصة البشرة الدهنية، بسبب أشعة الشمس القوية، وارتفاع الرطوبة، ويلجأ الكثيرون لاستخدام المنتجات الطبيعية لما لها من أثار سحرية عل البشرة وعلى رأسها العسل.ووفق لموقع " jagran"، إن استخدام العسل في العناية بالبشرة ليس جديدا، بل إنه يستخدم منذ آلاف السنين، فيعتبر العسل كنز غذائي، بجانب اختوائه على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا، وهو مفيد في إزالة العديد من أنواع مشاكل الجلد. كما يعمل العسل على قتل البكتيريا الضارة التي تضر البشرة، والتي تسبب البثور وحب الشباب، كما أنه يخفف من مشكلة تهيج الجلد واحمراره. طريقة إعداد ماسك العسل للوجهإذا كانت بشرتك دهنية، فيجب عليك بالتأكيد إدراج ماسك "قناع" الوجه المصنوع من العسل في روتين العناية بالبشرة.عليك تحضير : نصف ملعقة كبيرة من العسل الخام، وملعقة صغيرة...
السمك من الأكلات الغنية بالأوميجا 3 والدهون الصحية التي يحتاجها جسم الإنسان لتقوية المناعة والحماية من الأمراض، لذا نقدم لك أبرز فوائد السمك للجسم. سمكفوائد تناول السمكتوفر العناصر الغذائية الأساسيةتمنحك الأسماك كميات كبيرة من فيتامين د لأنها من أفضل المصادر الغذائية لهذه المغذيات الأساسية ،والأسماك الدهنية أو الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل غنية أيضًا بالفوسفور والحديد والزنك واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B2. تحسن صحة القلبتحتوي الأسماك الدهنية على معظم أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي نوع من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي يتم الترحيب بها لتأثيراتها الصحية الجيدة على القلب ،وعلى وجه الخصوص يفيد أوميغا 3 من الأسماك قلبك عن طريق تحسين الدهون ، وخفض ضغط الدم ، ومكافحة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. تحمي الدماغتفيد أوميجا 3 أدمغة البالغين أيضًا ،ففي...
صينية سمك بالفرن من الوصفات الصحية الغنية بالأوميجا 3 المفيدة للجسم والشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بزيت الزيتون والفلفل الحار اللذيذ. طريقة عمل صينية سمك بالفرنالمقادير- السمك : 2 كيلو (منظف) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - ملح : ملعقة صغيرة - الكركم : ملعقة صغيرة - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة كبيرة - بهار : ملعقة كبيرة (بهار المندي) - الثوم : فصّان (مهروس) - البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح) طريقة التحضيرضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، والكركم، والفلفل الأحمر الحار، والبابريكا، والفلفل الأسود، والكمون، وبهار المندي، والثوم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. أحدثي شقوقاً بالسمك باستخدام سكين، ثم...
يتأثر متوسط العمر المتوقع بعدد من العوامل المختلفة، مثل الوراثة والمرض والإصابات الخارجة عن سيطرتنا والنظام الغذائي وعدد مرات ممارسة الرياضة.ويوضح خبراء الصحة أن التدخين يعتبر أحد أسوأ العادات الصحية، فهو ليس السبب الرئيسي لسرطان الرئة في جميع أنحاء العالم فحسب، بل يمكن أن يزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.لكن العلماء كشفوا أن نقص أوميغا 3 في النظام الغذائي يمكن أن يقصّر عمرك أكثر من التدخين.ووجدوا أن التدخين خفض متوسط العمر المتوقع 4 سنوات، في حين أن المستويات المنخفضة من الأحماض الدهنية، الموجودة بشكل رئيسي في الأسماك الزيتية مثل السلمون، يمكن أن تحد من متوسط العمر بمقدار 5 سنوات.واستخدمت الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، إحصاءات من دراسة فرامنغهام للقلب (FHS) - واحدة من أطول...
تؤثر العديد من عاداتنا اليومية على الصحة ومتوسط العمر المتوقع ،مثل الوراثة والمرض والإصابات الخارجة عن سيطرتنا والنظام الغذائي وعدد مرات ممارسة الرياضة.ويوضح خبراء الصحة أن التدخين يعتبر أحد أسوأ العادات الصحية، فهو ليس السبب الرئيسي لسرطان الرئة في جميع أنحاء العالم فحسب، بل يمكن أن يزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.لكن العلماء كشفوا أن نقص أوميجا 3 في النظام الغذائي يمكن أن يقصّر عمرك أكثر من التدخين، ووجدوا أن التدخين خفض متوسط العمر المتوقع 4 سنوات، في حين أن المستويات المنخفضة من الأحماض الدهنية، الموجودة بشكل رئيسي في الأسماك الزيتية مثل السلمون، يمكن أن تحد من متوسط العمر بمقدار 5 سنوات.واستخدمت الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، إحصاءات من دراسة فرامنغهام للقلب (FHS) - واحدة...
يتأثر متوسط العمر المتوقع بعدد من العوامل المختلفة، مثل الوراثة والمرض والإصابات الخارجة عن سيطرتنا والنظام الغذائي وعدد مرات ممارسة الرياضة. ويوضح خبراء الصحة أن التدخين يعتبر أحد أسوأ العادات الصحية، فهو ليس السبب الرئيسي لسرطان الرئة في جميع أنحاء العالم فحسب، بل يمكن أن يزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. لكن العلماء كشفوا أن نقص أوميغا 3 في النظام الغذائي يمكن أن يقصّر عمرك أكثر من التدخين. ووجدوا أن التدخين خفض متوسط العمر المتوقع 4 سنوات، في حين أن المستويات المنخفضة من الأحماض الدهنية، الموجودة بشكل رئيسي في الأسماك الزيتية مثل السلمون، يمكن أن تحد من متوسط العمر بمقدار 5 سنوات. واستخدمت الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، إحصاءات من دراسة...
يتأثر متوسط العمر المتوقع بعدد من العوامل المختلفة، مثل الوراثة والمرض والإصابات الخارجة عن سيطرتنا والنظام الغذائي وعدد مرات ممارسة الرياضة. ويوضح خبراء الصحة أن التدخين يعتبر أحد أسوأ العادات الصحية، فهو ليس السبب الرئيسي لسرطان الرئة في جميع أنحاء العالم فحسب، بل يمكن أن يزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.لكن العلماء كشفوا أن نقص أوميغا 3 في النظام الغذائي يمكن أن يقصّر عمرك أكثر من التدخين.ووجدوا أن التدخين خفض متوسط العمر المتوقع 4 سنوات، في حين أن المستويات المنخفضة من الأحماض الدهنية، الموجودة بشكل رئيسي في الأسماك الزيتية مثل السلمون، يمكن أن تحد من متوسط العمر بمقدار 5 سنوات. إقرأ المزيد "نظام غذائي قاتل" يزيد خطر الإصابة بسرطان القولون لدى الشباب واستخدمت الدراسة، التي نشرت...
أوضحت مجلة “Stylebook” المعنية بالجمال والمرأة أن الرؤوس السوداء، التي تظهر في المنطقة T، أي منطقة الجبهة والأنف والذقن، تحدث بسبب انسداد قنوات تصريف الغدد الدهنية، بفعل خلايا الجلد الميتة.انسداد الغدد الدهنيةوأشارت المجلة إلى أن سبب ظهورها في هذه المنطقة على وجه الخصوص يرجع إلى وجود الكثير من الغدد الدهنية.وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن انسداد قنوات تصريف الغدد الدهنية يحدث بسبب فرط نشاط الغدد الدهنية، كما هو الحال في مرحلة البلوغ، كما أنه يحدث أيضاً بسبب التغيرات الهرمونية، بالإضافة إلى التغيرات الطارئة على النظام الغذائي.تنظيف عميق للمساموللتخلص من الرؤوس السوداء بمنطقة T، أوضحت “Stylebook” أنه ينبغي تنظيف البشرة بشكل عميق للمسام، على سبيل المثال بواسطة رغوة تنظيف مركزة، كما ينبغي إجراء تقشير للبشرة بمعدل مرة واحد في الأسبوع للتخلص...
تعد الرؤوس السوداء، التي تظهر في المنطقة "تي" (أي منطقة الجبهة والأنف والذقن)، كابوسا مزعجا للمرأة، إذ تفسد جمال الوجه وتقلل من رقة المرأة وأنوثتها. مجلة "ستايل بوك" أوضحت أن الرؤوس السوداء في منطقة الجبهة والأنف والذقن تظهر بسبب انسداد قنوات تصريف الغدد الدهنية بفعل خلايا الجلد الميتة، مشيرة إلى أن ظهورها في هذه المنطقة على وجه الخصوص يرجع إلى وجود كثير من الغدد الدهنية بها. انسداد الغدد الدهنية وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن انسداد قنوات تصريف الغدد الدهنية يحدث بسبب فرط نشاط الغدد الدهنية، كما هي الحال في مرحلة البلوغ، كما أنه يحدث أيضا بسبب التغيرات الهرمونية، بالإضافة إلى التغيرات الطارئة على النظام الغذائي. تنظيف عميق للمسام وللتخلص من الرؤوس السوداء، ينبغي تنظيف البشرة بشكل عميق للمسام،...
بودينج الشيا من الوصفات الصحية الغنية بالألياف والفيتامينات التي تعمل على تقوية الجسم والشعور بالشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالفراولة اللذيذة، لمذاق شهي. بودينج الشيا بالفراولةطريقة عمل بودينج الشيا بالفراولةالمقادير- حبوب الشيا : ربع كوب- حليب : كوب (سائل)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- العسل : ربع كوب- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)- جرانولا : كوب- التوت : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)- زبدة الفول السوداني : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الشيا مع الحليب، والعسل، والفانيليا، وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يجمد الخليط.اسكبي كمية من الخليط في أكواب التقديم.وزعي طبقة فراولة، وطبقة جرانولا، وأعيدي الكرة لعمل 3 طبقات.زيني الوجه بحبات التوت الطازجة، وزبدة الفول السوداني وقدميه. فوائد تناول حبوب الشيافقدان الوزنإذا كنت تحاول إنقاص وزنك...
يعتبر الأفوكادو من الثمار الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل ضروري هي تضُّم بين قشورها منجمًا من الفيتامينات والمعادن التي يصل تِعدادها إلى ما يُقارب الـ20، أهمّها: البوتاسيوم، فيتامين B6، فيتامين C، وفيتامين E وحمض الفوليك، إلى جانب ما تحويه من الألياف والدهون التي تطيل فترة الشعور بالشبع، ومُضادّات الأكسدة التي تُساهم في أداء العديد من الأدوار الوقائيّة بوجه عدد من الأمراض التي يخشاها الجميع كالسرطان وغيره.وكشفت مجلة "فرويندين" إن لزيت الأفوكادو تأثيرات مشابهة لزيت جوز الهند، لكنه غير شائع الاستعمال حتى الآن.وأضافت المجلة الألمانية أنه يحتوي على 85% من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل أحماض، أوميغا 3 و9، والعديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون E وA وD، ولذلك يمكن إدراجه للعناية بالبشرة، لأنه يوفر خصائص ترطيب مثالية.ويعتمد على زيت...
قال مجلة “فرويندين” إن لزيت الأفوكادو تأثيرات مشابهة لزيت جوز الهند، لكنه غير شائع الاستعمال حتى الآن. وأضافت المجلة الألمانية أنه يحتوي على 85% من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل أحماض، أوميغا 3 و9، والعديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون E وA وD، ولذلك يمكن إدراجه للعناية بالبشرة، لأنه يوفر خصائص ترطيب مثالية. ويعتمد على زيت الأفوكادو في تصنيع الكثير من مستحضرات التجميل بدءاً من الكريمات، وغسول الجسم، ومنتجات العناية بالشعر، كما يمكن استعماله في شكله النقي للعناية بالبشرة. وتتمثل ميزته الكبرى فيما يعرف بـ “تأثير المسارات الزلقة”، لأنه يساعد البشرة على امتصاص المواد الفعالة الأخرى. ويساعد زيت الأفوكادو على علاج البشرة الجافة والمتشققة والحساسة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من حمض البالميتوليك، وبفضل الأحماض الدهنية أوميغا 9 المغذية...
كتبت عالمة الغدد الصماء إيكاترينا يونغ في قناتها على Telegram، أن عددًا معينًا من المنتجات يمكن أن يسبب مشاكل مماثلة، مؤكدة أن العمليات الالتهابية الخطيرة في الجسم يمكن أن يكون سببها الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة، والتي من المعروف أنها ضارة بالأوعية الدموية. يرتبط استهلاك الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة ورقائق البطاطس والصلصات الدهنية التي يتم شراؤها من المتاجر بانخفاض في تخليق البروستاسيكلين، الذي يحافظ على نغمة الأوعية الدموية المثالية، وعندما لا تنتج جدران الشرايين كمية كافية من البروستاسيكلين، فقد يؤدي ذلك إلى تكوين جلطات دموية، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بتجلط الدم. إقرأ أيضًا .. تخطى الـ 10 ملايين جنيه .. إيرادات فيلم " Godzilla x Kong " في السينما المصرية بالإضافة إلى ذلك فإن تناول السكر والفركتوز والمحليات بكميات كبيرة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يعد تناول ما يكفي من الدهون الصحية أمرًا رائعًا لصحة الدماغ والقلب، لكن الأدلة التي توصلت إليها الأبحاث الجديدة تحث على إضافتها إلى نظامك الغذائي، لا سيما أوميغا 3.وفي بيان صحفي، أفادت يوشين تشانغ، المؤلفة الرئيسية للدراسة المنشورة في مجلة "eLife" بأبريل/نيسان: "لقد وجدنا أنّ ارتفاع نسبة أوميغا 6 بالنسبة لأوميغا 3 يرتبط بزيادة خطر الوفاة". وتشانغ طالبة دكتوراه في قسم علم الأوبئة والإحصاء الحيوي بكلية الصحة العامة في جامعة جورجيا.وتوجد أحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل طبيعي في الأطعمة، ضمنًا الأسماك، لا سيما الأسماك الدهنية مثل السلمون، والتونة، والسردين، إضافةً لبذور الكتان، والجوز، وبذور الشيا، وفي المكملات الغذائية مثل زيت السمك. تشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية سمك السلمون، والسردين، والمكسرات المختلفة، ضمنًا الجوز.Credit:...
متابعات: تُعدّ العينان من أهم أعضاء الجسم وأكثرها حساسية، فهي نافذة الروح التي نرى من خلالها العالم ونُدرك جماله. ولذلك، فإنّ اتباع نظام غذائي صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن يُعدّ ضروريًّا للحفاظ على صحة العينين وحماية البصر من الأمراض والإصابات. وإليكم أهم الفيتامينات والمعادن لصحة العين: – فيتامين أ: يُساعد فيتامين أ على الحفاظ على وظائف الشبكية، ويُقلّل من خطر الإصابة بالعمى الليلي. – فيتامين ج: يُساعد فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة، ويُحمي العين من العدوى والالتهابات. – فيتامين هـ: يُساعد فيتامين هـ على حماية العين من أضرار الجذور الحرة، ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. – لوتين وزياكسانثين: هذان الكاروتينوئيدات يُساعدان على حماية العين من أضرار أشعة الشمس، ويُقلّلان من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. – أحماض أوميغا 3 الدهنية: تُساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية...
العين من أكثر أعضاء الجسم التي تحتاج إلى عناية خاصة، لأنه مع التقدم في العمر وزيادة التعرض لشاشات الكمبيوتر والموبيل تزداد فرص الإصابة بضعف البصر، ومن هنا تأتي أهمية تناول بعض الأطعمة التي تساعدك على الحفاظ على قوة بصرك وتقليل خطر الإصابة بضغف النظر وتشوش الرؤية، وفقًا لما أكده موقع healthline الطبي. احرص على عمل كمادات دافئة تقول الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري التغذية والبكتيريا والمناعة، إنه من الضروري الاهتمام بنظافة العين وكذلك التقليل من ساعات التعرض لشاشات الكمبيوتر والموبايل قدر الإمكان، مع استخدام نظارات شمس أصلية عند الخروج في ضوء الشمس، كما نصحت بعمل كمادات دافئة من مشروب البابونج أو الشاي الأخضر على العين، لأن ذلك يساعد على خفض ضغط العين. 5 أطعمة مفيدة لصحة عينك وأضافت عبد...
كشفت دراسة جديدة عن رابط هام بين سرعة تقدّم الدماغ في السن والعناصر الغذائية الموجودة في وجباتنا اليومية. رسم باحثو جامعتي إلينوي ونبراسكا لينكولن، خرائط مسح الدماغ مقابل المدخول الغذائي لـ 100 متطوع تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما، بحثا عن روابط بين أنظمة غذائية معينة وشيخوخة الدماغ البطيئة.وتبين أن الشيخوخة الأبطأ ارتبطت بتناول العناصر الغذائية المماثلة لما يمكن أن تحصل عليه من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي أظهرت الدراسات السابقة أنه أحد أفضل الأنظمة الغذائية لأجسامنا.ويقول عالم الأعصاب آرون باربي، من جامعة إلينوي: "قمنا بالتحقق من مؤشرات حيوية مغذية محددة، مثل الأحماض الدهنية، المعروفة في علم التغذية بأنها تقدم فوائد صحية محتملة. وهذا يتماشى مع مجموعة واسعة من الدراسات في هذا المجال، التي توضح الآثار الصحية الإيجابية للنظام...
سمك السلمون بالثوم، من الأكلات الشهية التي تساعد على خسارة الوزن والحصول على بشرة نضرة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. سمك السلمونطريقة عمل سمك السلمون بالثومالمقادير- سمك السلمون : 4 شرائح - الثوم : 4 فصوص (مفروم) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الحبق : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) - بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) طريقة التحضيرتبلي شرائح سمك السلمون بالملح والفلفل.في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون، وشوحي شرائح السمك لحوالي خمس دقائق لكل جانب.أضيفي الثوم، وعصير الليمون للمقلاة، ثم خففي حرارة النار لمدة دقيقة.اسكبي السلمون بطبق تقديم، وانثري البقدونس والحبق على الوجه، وقدميه ساخناً. فوائد تناول سمك السلمونيقلل من ضغط الدمسمك السلمون غني بشكل فريد بأحماض أوميجا...
كتب- عمر صبري: نشر المركز القومي للبحوث مقابة توعوية عن حب الشباب هو موضوع شائع جدا ومزعج في سن الشباب حيث يبدأ من سن المراهقة وقد يستمر لمدة سنوات عديدة. وأضاف المركز أنه توجد مسببات أساسية لحدوث حب الشباب وهي العوامل الوراثية والبشرة الدهنية، أما بالنسبة للعوامل المساعدة في حدوث حب الشباب فهي كالطعام مثل الحوادق والدهنيات، والمناخ لأن حب الشباب قد يزيد في فصل الصيف، والهرمونات. وتابعت المركز عبر مقالته: نجد تأثيرها مثلا في البنات من حيث ظهور الحبوب قبل الدورة، وأيضا العامل النفسي له تأثير كبير في زيادة حب الشباب، وعلاجه يعتمد على نوع وشكل حب الشباب فمن الممكن أن يكون غسول ودهانات موضوعية فقط، قد يزيد العلاج ببعض أنواع المضادات الحيوية عن طريق الفم. واستطرد: أما بالنسبة...
احتفالاً بعيدها الخمسين، سعت خبيرة تجميل بريطانية إلى تقليد إطلالة مصممة الأزياء الشهيرة فيكتوريا بيكهام، وأنفقت أكثر من 12 ألف دولار خلال 100 ساعة من التجميل لتكون شبيهتها، فهل استطاعت تحقيق ذلك؟. تحدثت الخبيرة روزي غرين عن رحلتها الطويلة كي تتحول إلى نسخة طبق الأصل من فيكتوريا، معتبرة أن عملية “التشبه بها” لم تكن بغاية السهولة، بل “وظيفة بدوام كامل تطلبت منها تكريس الكثير من الوقت والجهد والمال”. وشرحت في تصريح نقلته ديلي ميل المراحل التي اعتمدتها في إطلالتها وجسمها وشعرها ووجهها، لتستطيع أن تلتقط نفس الصورة لفيكتوريا التي نشرتها الشهر الماضي من كواليس استعدادها لحضور حفل مع عائلتها، بمناسبة بلوغها الخمسين. لارتداء فستان شفاف طويل، يظهر رشاقتها مثل فيكتوريا، لا بد أن يكون الجسم مشدوداً، لذلك...
تحتاج البشرة الدهنية إلى ترطيب بشكل مستمر، خاصةً خلال ارتفاع درجات الحرارة، وذلك للحفاظ عليها وحمايتها من تراكم الشوائب بسبب الدهون والعرق، ولذلك تسعى الكثير من الفتيات والنساء من أصحاب تلك البشرة إلى البحث عن ماسكات طبيعية للترطيب. وخلال التقرير التالي، نقدم لكِ 4 ماسكات بسيطة لترطيب البشرة الدهنية والحفاظ عليها من التلوث والتقشير والتغييرات في الطقس، وفقًا لموقع «style». ماسك الخيار والصبار معلقة من جل الصبار نصف خياره عسل ملعقة من اللبن إليك طريقة التحضير - في طبق صغير ونظيف ضعي كمية جل الصبار، وبعض من شرائح الخيار، وضيفي ملعقة العسل وملعقة من اللبن وقلبيها جيدًا، وقومي بتوزيع الخليط على وجهك بعد غلسه بالغسول المناسب واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفيه جيدًا بماء بارد. ماسك دقيق الشوفان نصف...
حمدان بن محمد يلتقي خريجي برامج قيادات حكومة أوزبكستان