الكركم والأسماك الدهنية من أفضل العلاجات لإبطاء شيخوخة الدماغ
تاريخ النشر: 28th, November 2024 GMT
قالت الطبيبة ماريات موخينا إن بعض المنتجات تعتبر علاجًا طبيعيًا فائقًا لإبطاء شيخوخة الدماغ، وتحدثت عن المنتجات التي يساعد استخدامها بشكل فعال في الحفاظ على صحة الدماغ، ومنع شيخوخته وحدوث عمليات التنكس العصبي وبحسب الخبيرة، فإن أحد أفضل المنتجات ذات الخصائص المماثلة هو الكركم.
وقالت ماريات موخينا في تعليق لموسكو 24: "يحتوي الكركم على مادة الكركمين المضادة للأكسدة، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات، ويحسن الوظيفة الإدراكية ويبطئ شيخوخة الدماغ".
بالإضافة إلى ذلك، أضافت الطبيبة، أن الأسماك الدهنية علاج طبيعي لإبطاء شيخوخة الدماغ، ويتم تفسير فوائد هذا المنتج من خلال تشبع أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة - فهي لها تأثير مضاد للالتهابات ويمكن أن تحسن حالة الأوعية الدموية وعملها، والاستهلاك المنتظم للأسماك يمكن أن يحسن جودة الذاكرة ويحمي من تطور الخرف.
كما أدرجت الطبيبة الشوكولاتة الداكنة أو المرة ضمن قائمة أفضل الأطعمة لتعزيز صحة الدماغ، ونصحت بتناول 30-50 جرامًا من هذه الشوكولاتة يوميًا - وهذا يكفي ليحصل الجسم على مضادات الأكسدة وكذلك مادة الثيوبرومين التي تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية.
طريقة أخرى مفيدة للحماية من شيخوخة الدماغ هي شرب الشاي الأخضر، وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة، وأوصت الطبيبة بشرب كوب على الأقل يوميا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدماغ شيخوخة الدماغ الكركم صحة الدماغ الكركمين الوظيفة الإدراكية حالة الأوعية الدموية الخرف الشوكولاتة الداكنة شیخوخة الدماغ
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كريب الشوكولاتة
وصفة الكريب هي وصفة طبق فطائر خفيفة وهشة تتميز بقوام يشبه البان كيك ولكن أخف ويمكن تقديمها بحشوات حلوة أو مالحة
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق
4 كوب حليب
4 حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبدة مذوبة
ملعقة كبيرة سكر بودرة
شوكولاتة للحشو والتزيين
طريقة العمل
في الخلاط او بالمضرب الكهربائي، يخفق البيض والحليب والفانيلا والملح والزبدة والسكر
يضاف لهم الدقيق ويقلب حتي نحصل علي قوام سلس
تسخن مقلاة الكريب وتدهن زبدة
تصب كمية من الخليط حتي تغطي المقلاة
تترك دقيقتين حتي تنضج
ثم تقلب للجهة الاخري
ترفع من المقلاة
تكرر العملية حتي انتهاء الكمية
تحشي بالشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة
ثم تغلق وتزين بالشوكولاتة وتقدم