التغذية السليمة وممارسة التمارين الرياضية تلعب دورًا حاسمًا في بناء العضلات بشكل عام، كما أن توقيت تناول الطعام ونوعيته لهما تأثير كبير على شعور الشخص في أثناء التمرين، ولذلك نستعرض في السطور التالية بعض الأطعمة التي تلعب دورًا كبيرًا في تقوية عضلات الجسم، لا سيما الساقين.

أطعمة تقوي عضلات الساقين

وحسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، فإن الأطعمة التي تساعد في تقوية عضلات الساقين هي:

1- صدر الدجاج:

صدر الدجاج من الأطعمة التي تساعد في بناء العضلات؛ فهو غني بالبروتين عالي الجودة، مما يجعله مثاليًا لدعم تعافي العضلات ونموها، وتحتاج عضلات الساقين إلى البروتين لتصبح أقوى، ويوفر صدر الدجاج هذا البروتين دون إضافة أي دهون إضافية، كما أن صدر الدجاج خالٍ من الدهون ومليء بالعناصر الغذائية التي تعزز بناء العضلات.

2- الزبادي اليوناني:

يمتلئ الزبادي اليوناني بالبروتين الضروري لمساعدة العضلات على النمو، كما أنه غني بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لعظام قوية وله أهمية كبيرة عند القيام بتمارين القرفصاء والقفز، وبالإضافة إلى ذلك، تساعد البروبيوتيك الموجودة في الزبادي اليوناني في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، مما يضمن قدرة الجسم على امتصاص جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها، كما يدعم البروتين الموجود في الزبادي اليوناني إصلاح العضلات، بينما يساعد الكالسيوم في الحفاظ على قوة العظام.

3- السبانخ:

يتميز السبانخ بأنه غني بالحديد، الذي يساعد الأكسجين في الانتقال عبر الدم والوصول إلى العضلات، مما يعزز القدرة على التحمل والأداء الرياضي، كما أن السبانخ مليء بالبوتاسيوم، الذي يساهم في منع تقلصات العضلات.

4- البطاطا الحلوة:

تحتوي البطاطا الحلوة على كربوهيدرات معقدة، توفر طاقة مستدامة عند ممارسة التمارين الرياضية، كما أنها غنية بالبيتا كاروتين والبوتاسيوم، اللذين يدعمان وظيفة العضلات ويساعدان في منع التقلصات، وتعمل الكربوهيدرات الموجودة في البطاطا الحلوة على تغذية العضلات، بينما يساعد البوتاسيوم في منع تقلصاتها في أثناء التمارين الرياضية المكثفة.

5- سمك السلمون:

يعتبر سمك السلمون غنيًا بأحماض أوميجا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهاب ودعم صحة المفاصل، وتحتاج الأرجل القوية إلى مفاصل قوية، ويمكن لأحماض أوميجا-3 أن تحافظ على ترطيب المفاصل وصحتها، كما يمكن أن يساعد تناول سمك السلمون في تقليل الالتهاب في العضلات والمفاصل، بينما يساعد محتواه من البروتين في تعافي العضلات ونموها.

6- بذور الشيا:

تعتبر بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية أوميجا-3 والألياف النباتية، مما يجعلها مثالية لتقليل الالتهاب ودعم صحة المفاصل، كما يمكن أن تساعد الأحماض الدهنية أوميجا-3 الموجودة في بذور الشيا أيضًا في تحسين تعافي العضلات بعد تمارين الساق المكثفة، وبالإضافة إلى ذلك، توفر بذور الشيا طاقة وترطيبًا يدومان طويلاً، وذلك بفضل قدرتها على امتصاص الماء.

7- البنجر:

يُعرف الشمندر أو البنجر بقدرته على تعزيز القدرة على التحمل؛ فهو يحتوي على نسبة عالية من النترات، التي تساعد في تحسين تدفق الدم وزيادة توصيل الأكسجين إلى العضلات، مما يسمح بأداء أفضل في أثناء تمارين الساق، كما يحتوي البنجر أيضًا على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الألم وتسريع التعافي.

8- اللوز:

يعتبر اللوز مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية والبروتين والمغنيسيوم، وكلها تدعم وظائف العضلات والتعافي، ويساعد المغنيسيوم الموجود في اللوز على منع التقلصات وتشنجات العضلات، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة لأي شخص يستخدم ساقيه بانتظام، كما يوفر اللوز أيضًا طاقة مستدامة ويمكن أن يكون وجبة خفيفة رائعة قبل التمرين.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: دعم صحة العظام تقوية العظام الزبادی الیونانی التی تساعد فی بذور الشیا فی العضلات صدر الدجاج أومیجا 3 کما أن

إقرأ أيضاً:

تناول هذا النوع من الفواكه يساعد في علاج الاكتئاب

كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.

هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.

بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجال

كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة قوي - يعطي هذه الفاكهة لونًا أحمر زاهيًا، وهو نوع من الصبغة العضوية المرتبطة بالبيتا كاروتين ويساعد في حماية الخلايا من التلف.

يقول الخبراء، إن الليكوبين يعزز التواصل بين خلايا المخ ، ويخفف من أعراض الاكتئاب، ويحسن طريقة تواصل خلايا المخ مع بعضها البعض.

ورغم أن البحث الذي أجري على فئران ذكور لا يزال في مراحله الأولى، إلا أنه يبشر بآمال واعدة في علاجات مستقبلية، فقد عانت الفئران التي استخدمت في التجربة من ضغوط اجتماعية حادة مصحوبة بأعراض اكتئاب، وتم تقسيمها إلى مجموعتين، تلقت إحداهما مركب الليكوبين، وأصبحت مجموعة الفئران التي تلقت الليكوبين أكثر اجتماعية وتفاعلية، والتحسن في السلوك الاجتماعي واعد، حيث أن الاكتئاب يخفض المزاج بشكل عام، وتشير هذه التغييرات إلى أن الليكوبين مركب يحسن المزاج.

وقال الباحثون في بيان صحفي: "مقارنة بمضادات الاكتئاب السريرية المستخدمة بشكل شائع، يوفر الليكوبين أمانًا أعلى"، وأضاف الباحثون "استكشفت هذه الدراسة الآليات الكامنة وراء السلوكيات الشبيهة بالاكتئاب التي يسببها CSDS في الفئران وقدمت أدلة ما قبل السريرية على أن الليكوبين قد يعمل كمضاد محتمل للاكتئاب، إنه يوفر طريقًا فعالًا لتطوير علاجات مضادة للاكتئاب جديدة".

وفقًا للباحثين، فإن الليكوبين يستهدف اللدونة المشبكية، والتي تسمح للدماغ بتعديل وتعديل الاتصال مع الخلايا العصبية، عندما تصاب بالاكتئاب، يصبح دماغك بطيئًا وضعيفًا، مما يؤثر على منطقة الحُصين - المرتبطة بالمعالجة العاطفية والذاكرة. ومع ذلك، فإن المزيد من الليكوبين يساعد في تحسين اللدونة المشبكية والتواصل بين خلايا الدماغ، حتى أنه يعكس بعض الآثار السلبية للاكتئاب.

وفقًا للخبراء، يوجد أعلى تركيز لليكوبين في الطماطم، في حين تشمل المصادر الممتازة الأخرى البطيخ والجريب فروت الوردي والجوافة والبابايا. البطيخ، على وجه الخصوص، هو أحد أغنى مصادر الليكوبين غير الطماطم.

حتى الفلفل الأحمر يحتوي على بعض الليكوبين، ولو بكميات أقل.

نظرًا لأن الليكوبين قابل للذوبان في الدهون، فمن الأفضل امتصاصه عند تناوله مع الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو أو المكسرات،  كما يعمل التسخين على تحسين توافره البيولوجي، مما يجعل أطباق الطماطم المطبوخة والحساء والصلصات طرقًا ممتازة لزيادة تناول الليكوبين.

يقول الخبراء إن مضادات الأكسدة مثل الليكوبين تساعد في إزالة الجذور الحرة، وهي نفايات العمليات الجسدية الطبيعية التي يمكن أن تتراكم في الجسم، إذا لم يتمكن جسمك من التخلص من الجذور الحرة بشكل كافٍ، يتطور الإجهاد التأكسدي، مما يؤدي إلى ظهور عدد من المشاكل الصحية، بما في ذلك القلق والاكتئاب.

المصدر: timesnownews.
 

مقالات مشابهة

  • خلافات حادة بين زيلينسكي وترامب.. والرئيس الأوكراني: أمريكا تقوي وضع روسيا
  • خبير مالي: طرح السندات يساعد في دعم العجز النقدي بالعراق
  • النهجان وتورم الساقين.. هل هي علامات لفشل القلب؟
  • الاستحمام بالماء البارد يساعد على النوم
  • الطماطم والكيوي أبرزها.. أطعمة غير متوقعة تقوي العظام وتحافظ على صحتها
  • توصية بتناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية لمرضى القلب.. لماذا؟
  • عجمان: واحة غنية لفرص النمو والازدهار في عالم التطوير العقاري بدولة الإمارات
  • أهمية فيتامين د للأطفال ولخسارة الوزن.. أهم البدائل والمصادر
  • شاهد.. سنجاب يساعد فريقا على تسجيل هدف في إنجلترا
  • تناول هذا النوع من الفواكه يساعد في علاج الاكتئاب