6 أطعمة أساسية تخفض مستوى الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
بغداد اليوم - متابعة
أكدت مجموعة "مايو كلينك" الطبية والبحثية الأمريكية، اليوم الجمعة (29 تشرين الثاني 2024)، أن هناك 6 أطعمة أساسية يجب أخذها في عين الاعتبار لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، فيما يجب الابتعاد عن أنواع أخرى.
وتشمل الأطعمة المفيدة:
حبوب الشوفان ونخالة الشوفان والأطعمة الغنيّة بالألياف
يحتوي دقيق الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، تُقلّل من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو ما يُعرف بـ"الكوليسترول الضار".
الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي يمكن أن تُقلّل من الدهون الثلاثية، وهي من أنواع الدهون الموجودة في الدم. ويمكن أن تساعد أيضًا على خفض ضغط الدم، وتقليل احتمال الإصابة بجلطات دموية. أما الأشخاص الذين تعرضوا بالفعل لنوبات قلبية، فقد تُقلّل أحماض أوميغا-3 الدهنية من احتمالات الموت المفاجئ لديهم.
وتوجد أعلى مستويات أحماض أوميغا-3 الدهنية في أسماك "الماكريل"، و"الرنجة"، و"التونة"، و"السلمون"، و"السلمون المرقط".
الأفوكادو
يُعدّ الأفوكادو من المصادر الجيّدة للعناصر المُغذّية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبَّعة.
اللوز وأنواع المكسرات الأخرى
يُساعد اللوز، وغيره من أنواع المكسرات، في تحسين مستوى الكوليسترول بالدم. وكشفت الدراسات أن الجوز يمكن أن يساعد في حماية القلب وتقليل احتمالات إصابة مرضى القلب بنوبات قلبية.
وتحتوي جميع المكسرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يمكن إضافة حفنة منها إلى السلطة أو تناولها كوجبة خفيفة.
زيت الزيتون
يُقلّل زيت الزيتون البكر الممتاز من احتمالية الإصابة بنوبات قلبية، وفقًا للموقع الإلكتروني "مايو كلينك" في أمريكا.
بروتين مصل اللبن
أظهرت الدراسات أن تناول بروتين مصل اللبن كمُكمّل غذائي يُقلّل من قيم البروتين الدهني منخفض الكثافة، والكوليسترول الكلي، وضغط الدم.
في المقابل، ترتبط الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة بزيادة نسبة الكوليسترول في الدم، وخطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك، يوصي الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا بتجنّب ما يلي:
منتجات الألبان كاملة الدسم
اللحوم الحمراء
اللحوم المصنعة
الأطعمة المقلية
المخبوزات والحلويات
أما الفئات الأكثر عرضة لخطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم:
الرجال بعد سن الـ50 عامًا والنساء بعد سن الـ60 عامًا
الأشخاص الذين يدخنون
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم
الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وخاصة في منطقة البطن
الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة
الأشخاص الذين ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول الحميد
ويمكن الوقاية من ارتفاع الكوليسترول في الدم باتباع أنماط الحياة الصحية، مثل ممارسة النشاط البدني، والتغذية السليمة، والإقلاع عن التدخين.
المصدر: وكالة بغداد اليوم
كلمات دلالية: الکولیسترول فی الدم مستوى الکولیسترول أومیغا 3 الدهنیة الأشخاص الذین
إقرأ أيضاً:
لمرضى السكر .. يجب عليك الفطر في هذه الحالات
هناك بعض الحالات المرضية التي قد لا تتحمل ساعات الصيام في رمضان و قد يسبب الامتناع عن الأكل و الشرب لهم خطورة شديدة قد تصل للغيبوبة، أو الموت المفاجئ في بعض الأحيان و منهم مرضى السكر .
يعتبر بعض مرضى السكر من الحالات التي قد يسبب لها الصيام في رمضان الكثير من المتاعب الشاقة و قد يصل الأمر للدخول في غيبوبة بسبب عدم قدرتهم على تناول أي طعام أو حتى شرب الماء.
بعض الحالات التي يمكن لمريض السكر أن يفطر في رمضان
- انخفاض مستوى السكر في الدم: إذا هبط مستوى السكر في الدم عن 70 ملليجرام/ديسيلتر، يجب على المريض الإفطار على الفور .
- ارتفاع مستوى السكر في الدم: إذا ارتفع مستوى السكر في الدم عن 300 ملليغرام/ديسيلتر، يجب على المريض الإفطار على الفور .
- أعراض نقص السكر في الدم أو ارتفاع السكر في الدم: إذا ظهرت أعراض نقص السكر في الدم أو ارتفاع السكر في الدم، مثل التعرق، الاهتزاز، الجوع، الغثيان، القلق، التنميل، التعب، الضعف، الصداع، الدوخة، الارتباك، صعوبة في التركيز، صعوبة في التحدث، أو فقدان الوعي، يجب على المريض الإفطار على الفور .
- مرض السكري من النوع الأول: إذا كان المريض مصابًا بمرض السكري من النوع الأول، يجب عليه استشارة الطبيب قبل الصيام، وربما يوصي الطبيب بعدم الصيام إذا كانت حالته غير مستقرة.
- حالات مرضية أخرى: إذا كان المريض يعاني من حالات مرضية أخرى، مثل الفشل الكلوي، أو الفشل القلبي، أو التهابات أخرى حادة، يجب عليه استشارة الطبيب قبل الصيام، وربما يوصي الطبيب بعدم الصيام.
نصائح مفيدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام