2025-03-31@02:57:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 925

«على المطاعم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    بقوة قلبت كافة الموازين، استطاع لبنان أن ينعش نفسه الصيف الماضي بعدما أثبت الموسم أنّه مهما عصفت رياح المشاكل داخل هذا البلد، فإنّه سيبقى المنارة الأولى، والوجهة السياحية المميزة، والأقرب إلى قلب العرب أولاً، ومحبي لبنان من الأجانب أيضًا.. 70 يومًا استمر لبنان بعيش نشوة هذا الموسم، حيث استطاعت القطاعات كافة أن تعمل بوتيرة واحدة من دون أي مساعدات ولا تأمينات، ولا قروض، ولا حتى ضمانات.. الهدف كان واحدًا: إتمام موسم صيفيّ ناجح، وإعادة لبنان إلى خارطة السياحة، والوجهة المفضلة عربيًا. هكذا، أَسدل الصّيف ستاره على أرباحٍ لم يكن من المتوقع تحقيقها، لا بل إن هذا الموسم استمرت أرباحه بالتواتر يومًا بعد يوم ليسجل أرقامًا استثنائية حتى موسم أيلول، وهو ما يعرف أصلا بموسم الركود، وبدل أن تنخفض...
    طريقة عمل أم علي من أشهر طرق الحلويات الشرقية المصرية القديمة، وهي عبارة عن رقائق الجلاش أو الميلفيه اللذيذة مع خليط الحليب والمكسرات والقشطة، وصفة لا يمكن مقاومتها، ورغم طريقة أم علي المالح في لبنان، تظل الطريقة التقليدية بالسكر في مصر من أشهر الطرق. طريقة عمل أم علي وفيما يلي طريقة عمل أم علي، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي. مكونات طريقة عمل أم علي ملفيه مستوى أو رقاق ناشف محمص. لتر حليب. علبة قشطة. مكسرات. زبيب وجوز هند. ملعقة صغيرة من القرفة. السكر حسب الرغبة. طريقة عمل أم علي المصرية - في الخطوة الأولى، ضعي ميلفيه جاهز أو الرقاق بعد تكسيره، أو الجلاش المكسر المحمص داخل وعاء عميق - ادهني الرقاق، أو الميلفيه أو الجلاش بالسمن، وادخليه على درجة حرارة...
    نظمت لجنة المرور على المطاعم والمحال التجارية بمحافظة مطروح، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المطاعم والمحالّ بمدينة مرسى مطروح. يأتي ذلك برئاسة محمد أنور مدير عام الإدارة العامة للسياحة والمصايف، وبمشاركة مديريات الصحة والطب البيطري والتموين والقوى العاملة والبيئة ومباحث التموين والمرافق. بروتوكول بين محافظة مطروح وأكاديمية العلوم والتكنولوجيا والنقل البحري حول الهوية البصرية محافظ مطروح: القيادة السياسية تضع الآليات اللازمة لتمكين المرأة وتعزيز دورها وأسفرت الحملة عن توجيه (٤) إنذارات متنوعة ما بين مخالفات (عدم الالتزام بالسلامة – صحة مهنية- تراخيص زواله مهنة) وإعدام ٢٠ كيلو جرام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وشدد محافظ مطروح على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة ضد أصحاب المحال والمطاعم المخالفة وغير الملتزمة بالاشتراطات الصحية والبيئية. والمرور بشكل مستمر، وفحص جميع المواد...
    كشف عادل المصري، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، عن حجم الدعم المقدم من الغرفة عندما يتعلق الأمر بالجهود الرامية والهادفة لتنشيط سياحة الطعام والترويج لأشهر الأكلات والوجبات وكذلك المطبخ المصري الثرى بمفرداته.وأشار رئيس لجنة تسيير الأعمال لغرفة المطاعم، في بيان صحفى صادر عن الغرفة، إلى أن سياحة الطعام أصبحت أحد الأدوات التي تروج لها المقاصد السياحية، وأصبحت كل دولة تشير إلى مطبخها وما يميزه من تنوع وأصناف، لافتا إلى حرص الغرفة على الترويج لمنتج سياحة الطعام وما يتميز به المطبخ المصري من أكلات مصرية بما يساهم في جذب المزيد من السائحين من مختلف دول العالم من محبي سياحة الطعام، لا سيما في ظل التوجه العالمي للسائحين للاندماج في المجتمعات المحلية والتعرف عليها عن قرب خلال زيارتهم لأي...
    شيش طاووق من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك إعدادها على سفرة رمضان، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره على خطى المطاعم. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووقالمقاديرصدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرةعصير ليمونتين4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوق  لسفرة رمضان| طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي طريقة التحضيرفي وعاء، قم بخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، الكزبرة المطحونة، الملح، والفلفل.أضف قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالتوابل.غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لتتبّل اللحمة.سخن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.أطبخ قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة حتى تنضج تمامًا وتتحمّر من الخارج. يمكن أيضًا تسويتها على...
    البسلة من الخضروات المليئة بالفوائد، بالإضافة إلي ثمنها المناسب لجميع الطبقات، ولهذا السبب يستخدمه البعض في غش بعض الأكلات باهظة الثمن. استخدم البعض البسلة كبديل للقهوة، مما أثار حالة من الاستغراب عبر رواد السوشيال ميديا، إلا أن اكتشف البعض أيضًا أنها تستخدم كبديل للفستق على الحلويات المتنوعة. طريقة تحويل البسلة للفستق الكذابويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق أو زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق. ونشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات  بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية.  وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش...
    أرز بسمتي بالبابريكا والبصل من الوصفات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها علي سفرة رمضان، فيتميز بمذاق شهي وفوائد عديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل أرز بسمتي بالبابريكا والبصلالمقادير2 كوب أرز بسمتي2 كوب ماء بصلة مبشورة 2 ملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكا ملح فلفل أسود طريقة التحضيرقلبى البصل مع الأرز فى الزيت على النار ثم أضيفى الملح والبابريكا والفلفل الأسود * أضيفي الماء على المكونات وقلبيهم ثم غطى الإناء واتركيه على النارحتى تمام نضج الأرز بالبريكا  فوائد تناول الأرز البسمتيتقليل خطر الإصابة بالسكريتحتوي أغلب أنواع الأرز وخاصة الأرز الأبيض على مؤشر مرتفع من نسبة السكر، وهذا عكس الأرز البسمتي الذي يملك مؤشر نسبة سكر منخفض إلى متوسط أي بين 50 - 58، لذا يمكن إدراج كمية قليلة من الأرز البسمتي في النظام الغذائي الصحي...
    تعتبر الفتة باللحمة من الأطباق العربية الشهيرة التي تجمع بين مكونات بسيطة وشهية لتقدم مزيجًا لا يقاوم من النكهات والقوام. وعلى الرغم من شيوعها في المطاعم، إلا أن تحضيرها في المنزل يضفي عليها لمسة خاصة من الدفء والحب. في هذا المقال، سنأخذكم في رحلة خطوة بخطوة لتحضير طبق فتة باللحمة في منزلك بأسهل طريقة ممكنة، لتستمتعوا بمذاقها الشهي الذي لا يقل عن المطاعم، بل ويفوقها في بعض الأحيان. مكونات طريقة عمل الفتة باللحمةللأرز:كوبان من الأرز المصري3 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من الكمونملعقة كبيرة من الزيت النباتيللصلصة:500 جرام من اللحم المفرومبصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسةملعقة كبيرة من معجون الطماطمكوب من عصير الطماطمملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودنصف ملعقة صغيرة من الكموننصف ملعقة صغيرة من...
    هذا واكدت ادارتي المطعم انها تدفع شهريا كافة الجبايات تحت مبررات وذرائع في اطار التعسفات التي يقوم بها المرتزقة ضد المواطنين  هذا وكان ملاك المطاعم نفذوا وفي وقت سابق إضرابا مفتوحا تنديداً برفع قيمة الضرائب والجبايات بشكل غير قانوني. وأغلقت المطاعم أبوابها أمام المواطنين، مطالبة بوقف تعميم لمكتب الاشغال الجديد الذي ينص على رفع الضريبية بشكل مجحف ويفرض الرمتزقة مليون ريال سنوياً على كلم مطعم وتشهد عدن والمناطق الجنوبية المحتلة انفلات امني وانهيار اقتصادي وتدني قيمة الريال اليمني امام العملات الاجنبية وانعدام الخدمات وتصاعد رفع الجبايات على التجار.  
    تُعتبر شوربة سلطة المطاعم بالخضروات والثوم والبصل واحدة من الأطباق اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم. إليك طريقة تحضيرها في منزلك بسهولة وبمكونات بسيطة.المكونات:بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.فصوص ثوم مفرومة.جزرة واحدة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة.كوسة واحدة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة زيت زيتون.4 كوب مرق الدجاج أو الخضار.ملح وفلفل أسود حسب الذوق.عصير ليمونة واحدة.أوراق البقدونس الطازجة المفرومة للتزيين (اختياري). الطريقة:في قدر عميق، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.أضف البصل والثوم المفرومين، وقلبهما حتى يصبحان لونهما ذهبيًا ورائحتهما ممتعة.أضف الجزر والكوسا المقطعين، وقلبهما مع البصل والثوم لمدة نحو 5 دقائق حتى ينضجوا قليلًا.سكب مرق الدجاج أو الخضار إلى القدر، واتركه يغلي.قلب المكونات جيدًا واتركها تغلي على نار منخفضة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الخضروات تمامًا...
    يعد طاجن التورلي باللحمة من أهم الأطباق على السفرة، خاصة في العزومات، فهو يتكون من مجموعة خضروات مختلفة في طبق واحد، لذا يتميز بفوائده الكبيرة، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، ويمكن إعداده في المنزل بطريقة تنافس أشهر مطاعم الأكل الشرقي. أوضح الشيف «شربيني»، في برنامج «الشيف»، على قناة CBC sofra، طريقة سهلة وبسيطة، لتحضير طاجن تورلي باللحمة. مقادير طاجن تورلي باللحمة من نصف كيلو إلى كيلو لحمة مقطعة مكعبات. فصين ثوم مفروم. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. كوسة حلقات متوسطة. بطاطس مكعبات متوسطة. بسلة. جزر مكعبات. باذنجان مكعبات. زنجبيل بودرة أو مبشور. ملح. فلفل أسود. كرات مكعبات. كرفس مكعبات. كزبرة خضراء مفرومة. مرقة لحمة. زيت أو سمنة أو زبدة. أرز أبيض للتقديم....
    تتبيلة الفراخ المشوية من الوصفات التي تهم كل أسرة تبحث عنها ربات البيوت خاصة في عزومات رمضان، ولأن تتبيلة الفراخ هي التي تعطي طعمًا مميزًا لها بما فيها من توابل وخضروات؛ نستعرض وصفات التتبيلة السرية للمطاعم بأكثر من طعم ووصفة، ويمكن تبديل المكونات في كل وصفة، على حسب الطلب والمتاح في بيتك. التتبيلة السرية للفراخ المشوية ولمعرفة التتبيلة السرية للفراخ المشوية جربي الوصفات التالية، وفق موقع «modernhoney»: التتبيلة الأولى: البصل، الهيل، الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأخضر الحار، الملح، بهارات الشوي، اخلطي المكونات جيداً ويتبل الدجاج بها لمدة ليلة كاملة قبل الشوي. ويمكنكِ استخدام التتبيلة كاملة أو استخدام سائل أو عصارة التتبيلة أثناء الشوي والتخلص من قطع الخضار. مكونات التتبيلة السرية الثانية للفراخ المشوية: رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص...
    تعد الكوسة بالبشاميل من الأكلات اللذيذة والمغذية إذ يستمتع محبوها بفوائد الكوسة الصحية مع الإضافات الأخرى مثل الدجاج والبشاميل، وهي أيضًا وجبة مختلفة عن منيو أكلات رمضان الشهيرة مثل المحشي وقدمتها الشيف نجلاء الشرشاب عبر برنامج«على قد الإيد» المُذاع على شاشة «CBC». أسهل طريقة لعمل الكوسة بالبشاميل كوسة مقطعة شرائح. ملح. فلفل اسود. سمن. بصل مقطع. جوانح. صدور فراخ مقطعة شرائح. بيضة. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة دقيق. قرفة. جنزبيل. ثوم مفروم. طريقة التحضير أولًا قومي بتحمير الكوسة في طاسة على نار متوسطة مع الثوم المفروم وقليل من الماء حتى تنضج. شوحي البصل في السمن وبعد ما يذيل أضيفي الفراخ وتبليها بالملح والفلفل الاسود والجنزبيل والقرفة ثم تشوح جيدا الى تمام النضج. قومي بتحمير الدقيق في السمن حتى يصبح...
    قال محمد فتحي رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إن هناك إقبالا جيدا من المواطنين المصريين على التواجد بالمطاعم السياحية في الفترة ما بين الإفطار والسحور، لافتا إلى أن تلك الفترة تشهد تقديم العصائر والمشروبات وأيضا أطباق الحلويات التي يشتهر بها شهر الصوم. إنشاء خيام رمضانية داخل المطاعم وأضاف لـ«الوطن» أن العديد من المطاعم السياحية تٌقدم لروادها خلال تلك الفترة فقرة فنية تحتوى في الغالب على تخت شرقي بمطرب أو دون وتقدم الأغاني الفلكلورية التي يشتهر بها شهر رمضان، موضحا أن العديد من المنشآت السياحية قررت خلال شهر الصوم هذا العام إنشاء خيام رمضانية داخل المطاعم لإضافة الأجواء الرمضانية المميزة على المكان. إقبال المصريين خلال الـ10 أيام الأولى كان متوسطا وأوضح رئيس لجنة السياحة...
    أعلنت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، التوصل إلى إتفاق مبدئي مع البنك الأهلى المصرى لمنح قروض ميسرة بفائدة 5 % متناقصة للأعضاء لدعم أعمال الإحلال والتجديد وسداد مستحقات الموردين، وذلك ضمن مبادرة دعم القطاع السياحى للمنشآت الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر.وقال عادل المصرى، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن الاتفاق يأتي في إطار دعم الغرفة لأعضائها ومساندتها في القيام بكافة الأعمال التي تتطلب تمويلاً لتنفيذها من أعمال التجديد والتطوير والإنشاء والتوسعات في أنشطتها المختلفة، وكذلك سداد مستحقات الموردين.وأشار رئيس اللجنة إلى أن نسبة كبيرة من المنشآت عانت من عدم التطوير والتجديد خلال الأعوام   الماضية بسبب تراجع التدفق السياحى أو تداعيات فيروس كورونا.وأضاف المصرى، في بيان له اليوم، أن الاتفاق الذى تم بين الغرفة والبنك الأهلى المصرى من شأنه أن...
    كتبت باسمة عطوي في "نداء الوطن": تسأل سناء- ك وهي مغتربة تعيش في دبي عبر حسابها على منصة x إذا كانت هناك مخاطرة في مجيئها الى لبنان لقضاء عطلة الفصح مع ذويها، بسبب الأحداث الجارية في الجنوب والتهديدات الإسرائيلية اليومية بشنّ حرب على لبنان. فجاءت الردود غير حاسمة لجهة تشجيعها على المجيء في ظلّ طبول الحرب التي تقرع بين «حزب الله» وإسرائيل. حال سناء كحال عشرات بل مئات المغتربين اللبنانيين والسيّاح العرب، الذين يريدون زيارة لبنان لتمضية فرص الأعياد على جري عادتهم، لكنهم يخافون حصول أي تطوّر أمني كبير يؤدي الى إقفال المطار. علماً أن التجربة أثبتت أن معظم اللبنانيين يحرصون على زيارة بلدهم، وتفقّد عائلاتهم مهما كانت الأوضاع. هذا السيناريو عشناه خلال عيدي الميلاد ورأس السنة الماضيين، ومن المتوقّع أن...
    مكرونة بالجبن من السلطات السريعة التي يمكنك تحضيرها على سفرة رمضان بجانب الطبق الرئيسي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل مكرونة بالجبنالمقادير- مقادير الصوص :الزبدة : 3 ملاعق كبيرةدقيق : 3 ملاعق كبيرةحليب : 3 أكواب ونصف (سائل)الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرةجبن الشيدر : كوب (مبشور)ملح : حسب الرغبة- معكرونة : 500 جراماً طريقة التحضيرفي قدر من الماء المغلي وعلى نار متوسطة، اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعيها جانباً.لتحضير الصوص: في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.اسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.عندما يسخن الخليط، أضيفي جبن الشيدر، واستمري بتحريك المزيج حتى يكثف القوام.أضيفي المكرونة واتركيها لحوالي 3 دقائق مع التقليب من حين لآخر ثم قدميها...
    أشار رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي إلى أنه "بعد تراكم الأزمات في السنوات الماضية، استعادت السياحة بريقها العام الماضي وكان موسمًا صيفيًا كاملًا عملنا فيه ككل القطاعات السياحية لمدة 70 يومًا". وقال في بيان اليوم: "استطعنا استرداد موقع لبنان على الخارطة السياحية العالمية، من دون تعويضات ولا تحفيزات ولا إصلاحات ولا قروض وأموال محجوزة ولا بدلات تأمين بعد إنفجار المرفأ ولا كهرباء وعدم وجود خطط إنقاذية وإعفائية، وبعد صيف ممتاز كنا نتطلّع لمحاولة النّمو، حتى تاريخ 7 تشرين الأول 2023 التي انعكست احداثه على لبنان فجاء وقعه علينا "كالساطور"، فشهدت المطاعم انخفاضًا دراماتيكيًا بسبب "نقزة" الحرب والعامل النفسي، والواقع مؤلم جدّاً على الدورة السياحية كلّها". ولفت الرامي الى أن "المواجهات انعكست...
    نقدم لك في هذه الوصفة طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي على الفحم بمكونات متوفرة في جميع المنازل، حيث تعطي مذاق رائع ولذيذ للسمك، بالإضافة لسرعة تحضيرها. طريقة عمل تتبيلة السمكالمقاديرمقادير التتبيلة :الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج، مبشور) الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الزيت : ملعقة صغيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة مقادير الحشوة :الليمون : 2 شريحة (حامض) الثوم : 5 فصوص (مقشّر) فلفل أخضر حار : 3 حبات (مقطّع أنصاف) كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) ملح : ربع ملعقة صغيرة - السمك : 500 غراماً (٢ حبّة، كبير الحجم) - الزيت : حسب الحاجة (لدهن السمك) - بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة (لدهن السمك) طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة:في وعاء، ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير...
    كشف ميشيل لاعب الهلال، أن جماهير "الزعيم" دائما ما تدفع له الفواتير حين يذهب إلى المطاعم في السعودية.وقال ميشيل في تصريحات عبر قناة "CNN" البرازيلية: "بعض جماهير الهلال كان يريدون دفع الحساب لي خلال تواجدي بمختلف المطاعم بالطبع أوافق على الفور". كهربا في "رامز جاب من الآخر": "مكنتش أعرف إني رايح الأهلي لما سبت الزمالك" أكرم عبد المجيد: الزمالك لم يفقد الأمل في الدوري.. والكونفدرالية هدفنا الأول وأضاف "أسعار اللحوم في السعودية باهظة الثمن، فلا يوجد لدي أي مشكلة على الإطلاق".وأتم "في أحد المرات ذهبت لشراء قلادة لزوجتي، وكان سعرها مرتفعا جدا، وكان هناك أحد الجماهير يقف بخلفي طلب دفع الثمن بالطبع وافقت".جدول ترتيب الدوري السعودي1- الهلال- 68 نقطة2- النصر - 56 نقطة3 الأهلي- 47نقطة4-الاتحاد- 43 نقطة5 التعاون- 40 نقطة6-...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أحصت وزارة الموارد المائية، اليوم الأحد، عدد الدعاوى القضائية المقامة ضد المتجاوزين على البحيرات وضفاف الأنهر والقنوات والمبازل في العاصمة بغداد، فيما أشارت الى إزالة عدد من المطاعم. وقال مدير الموارد المائية في بغداد، عدي سليم: إنه "تمت إقامة دعاوى قضائية ضد المتجاوزين على البحيرات والمبازل والقنوات والأنهر، وقد تمت محاسبتهم قضائياً"، مؤكداً أن "الوزارة لن تتنازل عن الدعوى القضائية المقامة ضد المتجاوزين". وأضاف سليم، أن "عدد الدعاوى المقامة بلغ بحدود 1800 دعوى، منها أكثر من ألف دعوى قضائية في داخل بغداد فقط، وقد اكتسبت الدرجة القطعية، وشملت التجاوزات على البحيرات، والتجاوزات العامة على ضفاف الأنهر والقنوات والمبازل". ولفت إلى أن "هناك تجاوزات أيضاً شمل المطاعم وتمت إزالتها، فيما توجد مطاعم قيد الإجراء القضائي"، مؤكداً أن...
    تدميس الفول، من الاطباق الاساسية على وجبة السحور طبق الفول باختلاف طرق التقديم، ولكثرة الاستخدام ترغب ربة المنزل التوفير وتدميس الفول بالمنزل، ولاكن تبحث عن طريقة تدميس الفول زى المطاعم للحصول على نفس الطعم ونفس اللون.تدميس الفول بكل سهولة، رغم ان طريقة تدميس الفول سهلة ولا تحتاج إلى كثير من الخطوات الا ان تكثر الاقاويل حول الاضافات التى يجب وضعها للحصول على طعم مميز، واليوم من خلال موقعنا نقدم لكم طريقة تدميس الفول زى المطاعم دون اضافات كثيرة. طريقة تدميس الفول زى المطاعمربة منزل ترغب ان توفر وتدير المنزل باقل ميزانية وخاصة مع ارتفاع الاسعار وخلال شهر رمضان الكريم، لذلك تبحث عن الوصفات التى يمكن تحضيرها بالمنزل بدلا من شراء من محلات لتحضيرها فى وجبة السحور، وجبة الفطار ايضا، مثل...
    عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، مساء اليوم اجتماعا بحضور الصحة ، سلامة الغذاء ، التموين ، الطب البيطري ، مباحث التموين ، لمتابعة جهود الحملات التفتيشية على المنافذ والاسواق خلال شهر رمضان المعظم.وخلال الاجتماع وجه محافظ الغربية بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على المطاعم والخيم الرمضانية للتأكد من الاشتراطات الصحية، وسلامة الوجبات المقدمة للمواطنين، بإلإضافة الى تكثيف الحملات على بائعي العصائر والمشروبات، واتخاذ ما يلزم من إجراءات بهذا الشأن.كما وجه محافظ الغربية بتشديد الرقابة على محلات ألعاب الأطفال لمنع بيع وتداول الألعاب النارية مؤكدا حرص المحافظة على التصدي بحزم لظاهرة بيع وتداول الألعاب النارية والمفرقعات، لخطورتها الداهمة على المواطنين. محافظ الغربية يوجه بتكثيف الحملات التفتيشية على المطاعم والخيم الرمضانية للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين 
    عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، مساء اليوم اجتماعا بحضور الصحة ، سلامة الغذاء ، التموين ، الطب البيطري ، مباحث التموين ، لمتابعة جهود الحملات التفتيشية على المنافذ والاسواق خلال شهر رمضان المعظم.وخلال الاجتماع وجه محافظ الغربية بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على المطاعم والخيم الرمضانية للتأكد من الاشتراطات الصحية، وسلامة الوجبات المقدمة للمواطنين، بإلإضافة الى تكثيف الحملات على بائعي العصائر والمشروبات، واتخاذ ما يلزم من إجراءات بهذا الشأن.كما وجه محافظ الغربية بتشديد الرقابة على محلات ألعاب الأطفال لمنع بيع وتداول الألعاب النارية مؤكدا حرص المحافظة على التصدي بحزم لظاهرة بيع وتداول الألعاب النارية والمفرقعات، لخطورتها الداهمة على المواطنين. محافظ الغربية يوجه بتكثيف الحملات التفتيشية على المطاعم والخيم الرمضانية للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنينعقد الدكتور طارق رحمي محافظ...
    تعتبر أم علي من الحلويات العربية الأصيلة، ويُقال إنّ أصلها يعود إلى زمن المماليك، حيث تم تحضيرها لأول مرة على شرف زواج علي بن أبي طالب من فاطمة الزهراء، وهي من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية لكنها مليئة بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد، وتُحضر أم علي بطرق مختلفة إلا أنّ البعض يميل إلى البحث عن طريقة عمل أم علي بالملفيه. طريقة عمل أم علي بالملفيه وطريقة عمل أم علي بالملفيه على طريقة الشيف نادية السيد، تكون من خلال تحضير بعض المكونات واتباع الخطوات الآتية: المكونات 1 عبوة عجينة ملفيه 1 لتر حليب 1 كوب كريمة خفق 1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 كوب مكسرات مجروشة «لوز، جوز، فستق» 1/4 كوب زبيب 1/4 كوب قشطة 1/4 كوب جوز هند مبشور...
        يمونيتور/دويتشة فيلة مكان السكن مهم في صحتنا العامة، فالعيش في الريف مثلا يوفر مزايا صحية مختلفة للقاطنين في المدن. وتوضح دراسة حديثة من الولايات المتحدة أن موقع إقامتنا له تأثير كبير على صحة قلوبنا إلى جانب التغذية. من المهم بداية الإشارة إلى أن التغذية غير الصحية، التي تتألف أساسًا من المنتجات الجاهزة الغنية بالسكر والدهون تؤثر سلبا على صحة القلب. فالأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يواجهون بشكل مثبت أخطارا أعلى للبدانة والأمراض المصاحبة، مثل السكري من النوع الثاني، وكذلك القصور القلبي (القلب الضعيف). بيد أن الدراسة أظهرت مشكلة إضافية لمن يعيش بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والحانات، حبث يتعرض باستمرار لإغراءات الأطعمة غير الصحية. وهو ما يمثل تأثيرا إضافيا على اتباع المرء لتغذية غير سليمة تؤثر...
    قال علي كامل منصور، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية في الدلتا ومدن القناة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إن عديد من المؤسسات والهيئات والشركات، ستبدأ الأسبوع المقبل، في تنظيم حفلات الإفطار الجماعي للعاملين بها في المطاعم السياحية، لافتا إلى أن مطاعم كثيرة تقدم عروضا خاصة لحجوزات المجموعات التي يزيد عدد الحاضرين بها عن 50 فردا، إذ تبدأ أسعار تلك الوجبات من 250 جنيها تقريبا. مكونات وجبة الإفطار للمجموعات وأضاف منصور لـ«الوطن»، أن وجبات الإفطار الجماعي تشمل نوعا من اللحوم «لحمة أو فراخ أو بط»، وشوربة وخضار ورز وسلطة، بالإضافة إلى المشروبات الرمضانية كالخشاف والتمر هندي والسوبيا، التي تقدم فور أذان المغرب، موضحا أن حجوزات وجبات السحور الجماعي تكون قليلة جدا في رمضان. نسب الإقبال على الإفطار والسحور فى رمضان أشار...
    يُعد الفرايد تشيكن من أشهر الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، خاصة في شهر رمضان المبارك وقد يواجه البعض صعوبة في تحضيره بشكلٍ لذيذ مُقرمش مثل المطاعم لذلك، سنقدم في هذا المقال شرحا تفصيليا لطريقة تحضير الفرايد تشيكن منزليا بطعم لا يقاوم، أفضل من المطاعم ومن الأكلات الجاهزة. مكونات الفرايد تشيكن1 دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع.كوب من الدقيق.كوب من الحليب.بيضتان.ملعقة كبيرة من نشا الذرة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من البابريكا.زيت للقلي. طريقة تحضير الفرايد تشيكنتُنقع قطع الدجاج في خليط من الملح والفلفل الأسود والبابريكا لمدة 30 دقيقة.يُخفق الدقيق مع نشا الذرة في وعاء عميق.يُخفق البيض مع الحليب في وعاء آخر.تُغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق ونشا الذرة، ثم تُغطى بخليط البيض والحليب، وأخيرًا تُغطى مرة أخرى...
    لقي ما لا يقل عن 7 أشخاص حتفهم وأصيب 27 آخرون في الصين جراء انفجار هز مطعما بسبب تسرب للغاز يوم الأربعاء كما لحقت أضرار كبيرة في منطقة سكنية تبعد نحو 50 كلم عن بكين. ووفق لوسائل إعلام صينية وقع الانفجار قبيل الساعة الـ 8:00 صباحا بالتوقيت المحلي في منطقة سكنية في مدينة سانخه الواقعة في إحدى ضواحي بكين.وذكر التلفزيون الرسمي "سي سي تي في" أن الانفجار وقع "في حي سكني قديم"، موضحا أن السبب المفترض للكارثة هو تسرب الغاز في مطعم للدجاج المقلي.وتظهر لقطات نشرت على وسائل التواصل الاجتماعي الصينية انفجارا قويا جدا يليه دخان كثيف وألسنة لهب فوق طريق مزدحم خلال ساعة الذروة، وفي صور أخرى يظهر مبنى منهار وعدد من السيارات المدمرة.وقال بائع في سوق مجاورة لوكالة "فرانس برس":...
    طاجن البامية باللحمة الضاني، من ألذ الوصفات التي يمكن إعدادها في فطار رابع يوم رمضان، ومن أطعم الطواجن في المطبخ المصري عامة، لذا يمكن إعداده في خطوات سهلة وبسيطة، وبجودة تنافس أكبر مطاعم الأكل الشرقي. وأوضحت الشيف غادة جميل، في برنامج «محدش بياكلها بالساهل»، على قناة cbc sofra، طريقة بسيطة لإعداد طاجن البامية باللحم الضاني، في فطار رابع يوم رمضان. فطار رابع يوم رمضان مقادير طاجن بامية باللحم الضاني في فطار رابع يوم رمضان: 2 كيس بامية مجمدة، ويفضل استخدام «الفريش». كيلو من اللحم الضاني قطع متوسطة، أو استخدام كمية أقل. سمن بلدي أو زبدة أو زيت. عصير طماطم. طماطم مبشورة ويمكن الاستغناء عنها. بصل أبيض مفروم أو بصل أحمر. شرائح ليمون. عصير ليمون. فصوص ثوم شرائح أو ثوم مفروم....
    تهتم كثير من السيدات في شهر رمضان الكريم بمتابعة ومعرفة طرق طبخ أشهى الأطباق والوجبات بطرق سهلة وبسيطة، والابتعاد عن تناول الأطعمة في المطاعم، وتحاول جاهدة إعدادها في المنزل بطعم مميز وصحي وشهي أكثر، لذلك نقدم لكي 7 أسرار لأطباق رمضانية ألذ من المطاعم، منها شوربة الدجاج والدجاج المشوي والفول والسمبوسك والمحشي والبشاميل وصنية البطاطس بالفرن.   1- سر عمل شوربة الدجاج أحسن من المطاعم ترغب بعض النساء في معرفة طريقة عمل شوربة الفراخ في شهر رمضان، بطريقة سهلة وطعم مميز مثل المطاعم، قدمت الشيف هالة فهمي في برنامجها سفرة وطبلية المُذاع على قناة صدى البد طريقة عمل شوربة الفراخ، وجاءت المقادير كالتالي: . فرخة . 2 فص ثوم – بصل. . ورق لورا وحبهان . . فلفل أسود وملح....
    بدأت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية في اتخاذ الخطوات التنفيذية استعدادا لإجراء انتخابات مجلس الإدارة للغرفة ومندوبيها لدى اتحاد الغرف السياحية، وذلك تنفيذًا لنص المادة رقم 20 من اللائحة التنفيذية لقانون إنشاء الغرف السياحية وتنظيم اتحاد لها رقم 27 لسنة 2023.وأكد عادل المصرى، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن الجهاز الإدارى للغرفة تولى تنقية الجدول العام للجمعية العمومية للغرفة، بحيث يتم إعداد جداول بالمنشآت الأعضاء التي يحق لممثليها الإدلاء بأصواتهم في عمليات الاقتراع لانتخاب أعضاء مجلس الإدارة الجديد للغرفة، ومندوبيها لدى الجمعية العمومية لاتحاد الغرف السياحية.وقال المصرى، إن اللائحة أكدت أن المنشآة التى لها حق الترشيح أو التصويت في الانتخابات يجب ألا تكون لها مواقف قانونية، وتكون قد سددت كافة الالتزامات المالية المستحقة عليها لدى الغرفة والوزارة من...
    البوابة - التجربة الرمضانية التي تقدمها المملكة العربية السعودية في كل عام لا مثيل لها، فساعات النهار تتميز بهدوئها وسكينتها بينما أمسيات ما بعد الإفطار تعج بالنشاط والحيوية حيث الزيارات العائلية، وارتياد المطاعم، وقضاء الاحتياجات من المجمعات التجارية والأسواق التقليدية. وتشهد المدن السعودية كافة العديد من الأنشطة والفعاليات الثقافية والاجتماعية والرياضية والإبداعية المرتبطة بشكلٍ وثيق بشهر رمضان المبارك، ناهيك عن الأجواء الروح الروحانية التي تشهدها صلاتي التراويح والتهجد التي تقام في المسجد الحرام بمكة المكرمة والمسجد النبوي بالمدينة المنورة وكافة مساجد المملكة. ليالي رمضان في السعودية تتميز ليالي شهر رمضان في السعودية بأجواءها الروحانية النابضة بالحياة، إذ يُعتبر السهر حتى ساعات الفجر والسحور أمرًا اعتياديًا لدى أغلب السكان، حيث السهرات العائلية وتجمعات الأصدقاء على الموائد الرمضانية والتجول في الأسواق التجارية....
    السمبوسة من أشهى وألذ الوصفات على المائدة الرمضانية، وسر نجاحها في الحشوة، التي تضفي لها مذاقا وطعما لا يقاوم، لهذا نستعرض أفضل 3 أنواع جبن لحشو السمبوسة يمكن تحضيرها في المنزل بأسهل المكونات وفي أقل من 10 دقائق في التقرير التالي: حشو السمبوسة جبن عكاوي المقادير 500 جرام عجينة سمبوسة طازجة. 250 جرام جبن عكاوي. كوب شبت مفروم. حبة البركة حسب الرغبة. طريقة التحضير تخلط الحشوة في وعاء عميق. تفرد شرائح السمبوسة الجاهزة، بشكل طولي. توضع كمية مناسبة من الحشوة في طرف العجينة. تغلق بشكل مثلث للنهاية. تغلق بخليط الماء والدقيق. تترك في الثلاجة 5 دقائق، ثم تقلى في زيت غزير. تقدم ساخنة، بعد تزينها بالشبت المفروم. حشوة سمبوسة جبن كيري كرسبي مقادير السمبوسة بالجبن الكيري باكت سمبوسة جاهز....
    قال علي كامل منصور، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالدلتا ومدن القناة، التابعة للاتحاد للمصري للغرف السياحية، إن نسب إقبال الرواد على تناول وجبات الإفطار والسحور بالمطاعم السياحية خلال أول أيام شهر رمضان الكريم أمس كان معقولا، لافتا إلى أن غالبية الرواد المصريين يفضلون تناول الإفطار والسحور خلال الأسبوع الأول من رمضان في المنازل من خلال العزومات الأسرية. توقعات بتزايد الإقبال في الأسبوع الثاني من رمضان وأضاف رئيس مجلس إدارة الغرفة لـ«الوطن»، إن نسب الإقبال على تناول وجبات الإفطار والسحور في المطاعم السياحية ستتزايد من الأسبوع الثاني من شهر رمضان، لافتا إلى أن المطاعم بدأت في استقبال حجوزات الهيئات والشركات والمؤسسات لتنظيم حفلات إفطار جماعي لموظفيها بالمطاعم، خاصة أن المنشآت السياحية تٌقدم عروضا سعرية خاصة لتلك الهيئات. إقبال السياح العرب على...
    آمنة الكتبي (دبي)  أخبار ذات صلة «التنمية الأسرية» تستقبل وفداً من «تنمية المجتمع» «تنمية المجتمع» تُعزز الوعي بقانون تنظيم التبرعات حذرت وزارة تنمية المجتمع، من الممارسات التي حظرها قانون جمع التبرعات من قبل الأشخاص الطبيعيين، وتعهيد المطاعم والمطابخ لتوزيع الطعام، التي يسمح لها فقط باستقبال التبرعات لعمل الوجبات، ولكن ليس مخولاً لها توزيعها، إذ إنه يجب على هذه المطاعم التنسيق مع الجمعيات الخيرية بهذا الشأن.ونوهت ببعض المحاذير الأخرى، مثل الانصياع للحملات غير المرخصة أو غير الموثوقة لجمع التبرعات أو التفاعل مع هذه الحملات عبر وسائل التواصل الاجتماعي، إضافة إلى جمع أموال التبرعات من الأقارب والأصدقاء والمعارف لغرض تقديمها لجهات خيرية داخل الدولة أو خارجها.واكدت الوزارة أن الجهات المسموح لها بجمع التبرعات داخل دولة الإمارات هي الجمعيات الخيرية المصرح...
    قال عادل المصري، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إنه وفقا لنص المادة 20 من اللائحة التنفيذية لقانون إنشاء الغرف السياحية، فإن الغرفة انتهت من تنقية الجدول العام لأعضاء غرفة المنشآت السياحية، وذلك بعد استبعاد المنشآت التي لم تسدد اشتراكها عن السنوات الماضية على عقد الجمعية العمومية للغرفة أو الأقساط المستحقة عليها. عرض الأسماء لمدة 10 أيام بداية من اليوم وأضاف «المصري»، خلال المنشور الدوري الذى عُمم اليوم على كل المنشآت والمطاعم السياحية، أنه تم إعداد جدول خاص أٌدرجت به المنشآت التي لها حق المشاركة في أعمال الجمعية العمومية، وفي انتخاب أعضاء مجلس إدارة الغرفة ومندوبيها لدى الاتحاد المصري للغرف السياحية، لافتا إلى أن هذا الجدول سيعرض لمدة 10 أيام بمقر الغرفة بداية من اليوم. آلية اعتراض المنشآت...
    الفول من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في أيام رمضان الكريم، نظرا لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن، وأيضا لأنه أكلة مشبعة.وقدمت الشيف مروة الشافعي، اسرار فول المدمس في البيت بطريقة المطاعم، لأن السيدات والأمهات تبحث عنه بطريقة كبيرة بالتزامن مع أول ليالي شهر رمضان المبارك. من إتمام السادس.. أكلة غير متوقعة تمنع الأنيميا عند الرضع رغم فوائده .. الزبادي مضر عند تناوله بهذه الطريقة | تحذير اسرار طريقة عمل الفول المدمس1-  اختيار حبات الفول الفاتح.2- نقع الفول 8 ساعات ثم شطفه جيدا.3- ثم وضع الفول في الدماسة الخاصه به.4- نضع على الفول طماطم وبصلة وجزرة مبشورة ومعلقة صغيرة كركم وعصير ليمون ونزود مياه ساخنة ونرفعهم على النار .5- نترك الفول مع المكونات للغليان ثم تهدئة النار وترك الفول ثم...
    شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء. وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى أن تنال إعجابكم: طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم مقادير شوربة العدس  نصف كيلو من العدس 50 مل من السمن 4 حبات من البصل مقطعة 5 فص ثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر مقطع 1 طماطم على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الكمون 1 بطاطس على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الملح شطة حسب الرغبة 1 لتر شوربة. طريقة تحضير شوربة العدس  أولاً...
    بغداد اليوم - بغدادأكدت الحكومة المحلية في بغداد، اليوم السبت (9 اذار 2024)، تشديد الإجراءات على عمل المطاعم والملاهي الليلية خلال شهر رمضان المبارك.وقال مصدر مسؤول في الحكومة المحلية فضل عدم الكشف عن اسمه، لـ"بغداد اليوم"، إن "جميع الملاهي ومحلات بيع الخمور، ستغلق بشكل نهائي خلال شهر رمضان، واي شخص يخالف التعليمات سيعرض نفسه الى المحاسبة بالغرامة المالية والسجن من ثلاثة الى ستة اشهر".وبين المصدر، أن "المطاعم يمنع فتحها خلال النهار"، مؤكدا أنه "هناك استثناءات تمنح لبعض المطاعم حتى تفتح خلال النهار، من خلال تقديم أصحاب المطعم طلب رسمي بذلك الى الحكومة المحلية".وأشار الى أن "الافتتاح يكون بشروط ابرزها عدم اظهار الإفطار العلني، وان يكون المطعم مغطى بالقماش الأبيض"، مشددا على أن "اي مخالفة بشأن ذلك تعرض صاحب المطعم نفسه...
    بغداد اليوم - بغدادأكدت الحكومة المحلية في بغداد، اليوم السبت (9 اذار 2024)، تشديد الإجراءات على عمل المطاعم والملاهي الليلية خلال شهر رمضان المبارك.وقال مصدر مسؤول في الحكومة المحلية فضل عدم الكشف عن اسمه، لـ"بغداد اليوم"، إن "جميع الملاهي ومحلات بيع الخمور، ستغلق بشكل نهائي خلال شهر رمضان، واي شخص يخالف التعليمات سيعرض نفسه الى المحاسبة بالغرامة المالية والسجن من ثلاثة الى ستة اشهر".وبين المصدر، أن "المطاعم يمنع فتحها خلال النهار"، مؤكدا أنه "هناك استثناءات تمنح لبعض المطاعم حتى تفتح خلال النهار، من خلال تقديم أصحاب المطعم طلب رسمي بذلك الى الحكومة المحلية".واشار الى أن "الافتتاح يكون بشروط ابرزها عدم اظهار الإفطار العلني، وان يكون المطعم مغطى بالقماش الأبيض"، مشددا على أن "اي مخالفة بشأن ذلك تعرض صاحب المطعم نفسه...
    يتفنن الجميع في المشروبات التي تحتوي على الكافيين سواء كان النسكافيه أو القهوة أو حتى الكاكاو؛ حيث يتميزون بمذاقهم اللذيذ والشهي، ويتماشون مع الكثير من المكونات الأخرى، إذا أردت صنع مشروب من كوكتيل لذيذ، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير قهوة بالعسل والمارشميلو.طريقة عمل قهوة بالمارشميلوالمقادير- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة - ماء دافئ : نصف كوب - العسل : ربع كوب - كريمة : 4 ملاعق كبيرة (لباني، مخفوقة)-مارشميلو : ربع كوب  طريقة التحضيرقومي بإذابة القهوة في الماء الدافئ، وضعيها جانبا. صبّي العسل في كوب التقديم، كطبقة أولى. صبّي القهوة كطبقة ثانية. زيّني القهوة بالعسل وبقطع المارشميلو.
    مسقط - الرؤية سلطت طلبات (المنصة الرائدة في مجال خدمات طلب وتوصيل الطعام ومواد البقالة) الضوء على أنماط وتوجهات عملائها الشرائية أثناء طلب الطعام ومشتريات البقالة خلال عام 2023. خلال عام 2023، قام العملاء بطلب الدجاج المقلي أكثر من 971,037 مرة، وقاموا بطلب البرجر و السندويشات. يحب العملاء بدء يومهم بطلب الشاي من وقت الشاي، بين الساعة 7 ص - 11 ص. حيث قاموا بطلب المشروب أكثر من 31,121 مرة. أظهرت الإحصاءات أن العملاء قاموا بطلب سندويش تويستر من ماي بيري في الفترة ما بين 12 ص إلى 3 ص، أكثر من 16,417 مرة.  حاز كوكو اوريجنال من كوكو على المرتبة الأولى في قائمة الأكثر طلباً في سلطنة عمان - حيث قام العملاء بطلبه أكثر من 60,502 مرة. توفر طلبات...
    اكثر من 150 بلاغ تلقتهم مباحث الأموال العامة بالقاهرة الجديدة كشفت عن قضية كبرى جديدة للنصب على المواطنين في مبالغ تخطت 50 مليون جنيه لاستثمارها في مطاعم شهيرة.  وتضمنت البلاغات التي قدمها الضحايا قيام محمد عادل مالك شركة فود كينجدم لتأسيس وإدارة وتسويق المطاعم والكافيهات بالاستيلاء على مالبغ مالية ضخمة منهم بملايين الجنيهات بعد فترة طويلة من الاعلانات عبر القنوات الفضائية المختلفة وموقع يوتيوب حول جمع أموال منهم بالدولار والريال السعودي كأسهم يستثمرها في مطاعم ذات اسماء شهيرة، وبعد جمع مبالغ مالية ضخمة من حوالي 150 ضحية تخطت 50 مليون جنيه اختفى وجميع العاملين معه بالشركة بشكل مفاجئ وتوقفت كافة خطوط هواتفه المحمولة ولم يتوصل اليه اي من ضحاياه. وحرر عدد من الضحايا توكيلات للدكتورة نهى الجندي المحامية للدفاع عنهم خاصة بعد...
    تعتبر صينية السمك في الفرن وأرز صيادية واحدة من أشهر الأطباق اللذيذة والمحبوبة في مصر، وخاصة في مدينة الإسكندرية حيث تشتهر بنكهتها الفريدة والمميزة، وقبل شهر رمضان الكريم، تزداد رغبة السيدات في تحضير هذه الوجبة الشهية لضيوفهن وفي العزومات، لتُضفي لمسة من الطهي المميز والنكهة الرائعة.دعونا نتعرف معًا على طريقة تحضيرها بكل سهولة، لتتمتعي بإعدادها بنفس المذاق الشهي والطعم الرائع كما في المطاعم. صينية سمك في الفرن وأرز صياديةتعتبر صيادية السمك أكلة لذيذة ومشهورة وبحرية،  ويمكنك تحضيرها بالمقادير البسيطة التي سوف نتحدث عنها وفقا للسطور القادمة وهي كما يلي:ست سمكات.2 بصلة مفرومة.ملعقتين من الثوم المفروم.عصير ليمون.ملعقة من الكمون.2 كوب من الأرز.ملعقة من الملح.ملعقة من الفلفل الأسود.زيت للقلي.شرائح ليمون.وقليل من البقدونس خطوات عمل صيادية السمكتوجد بعض الخطوات البسيطة لتحضير صياديه السمك،...
    عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، يعتبر السمك خيارًا شهيًا وصحيًا يحظى بشعبية كبيرة، ومن بين الأطباق البحرية المفضلة لدى الكثيرين، تتميز ورقة السمك بمذاقها الرائع وخفتها، مما يجعلها محط اهتمام العديد من الناس. وفي هذا السياق، يسعى الكثيرون إلى استمتاع بطعمها اللذيذ في راحة منازلهم، وهذا ما نقدمه لكم في هذه الوصفة المميزة التي ستجعلكم تستمتعون بطعم ورقة السمك الشهيرة تمامًا كما لو كنتم في أحد المطاعم المفضلة لديكم. طريقة عمل ورقة السمك بالخضارتُعد ورقة السمك من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، حيث تتميز بطريقة إعدادها السهلة واللذيذة، وتتكون كالتالي:أربعة ثمرات طماطم مهروسة.ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرمًا متوسطًا.ثلاث ليمونات مقطعة دوائر حلقية.نصف كوب زيت نباتي.ثلاثة ثمرات فلفل ألوان كبيرة مقطعة قطعًا صغيرة.حزمة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة فرمًا ناعمًا.نصف ملعقة فلفل...
    تعد دبي من أكتر المدن السياحية رواجًا وشهرة للسياح، فتحتوي على الكثير من الشواطئ الخلابة والمعالم السياحية الشهيرة والحدائق الخضراء والعديد من الشوارع النشطة بالنهار والليل على حد السواء، ولهذا يبحث الكثير من الناس عن أجمل شوارع دبي وأكثرها حيوية للإقامة أو للترفيه بما فيها من المطاعم أو أماكن التسوق أو مختلف المعالم السياحية، وفي مقال اليوم سنذكر لك أهم 9 شوارع هناك لتتمكن من زيارتهم.أفضل شوارع دبي الشهيرةتتميز دبي بوجود العديد من الشوارع الرائعة المصممة بشكل متكامل حتى تصبح دبي بهذا مدينة سياحية عالمية، فتنبض شوارع دبي الرئيسية بالحياة والنشاط على مدار اليوم، كما تحتوي على عدة وسائل وأماكن للتسوق والترفيه وتناول المشروبات والأطباق المختلفة بمطاعم رائعة، بالإضافة لوجود الكثير من المعالم السياحية الشهيرة، وفي السطور أدناه جمعنا لك...
    اعلنت شركة فايدة للاستشارات الاستراتيجية، الرائدة في مجال خدمات واستشارات العقارات التجارية وبكل فخر عن نجاح خطة إحياء مبنى المطاعم والمقاهي الكائن في مركز الشيخ جابر الأحمد الثقافي التابع للديوان الاميري والذي يعتبر أحد اهم مراكز المنطقة الثقافية الوطنية الجديدة لدولة الكويت والذي تم افتتاحه في 2016، حيث تمكنت “فايدة” من تقديم باقة من الخدمات الاستشارية الشاملة والتي عززت الجدوى التجارية والقيمة السوقية لهذا المبنى التجاري بشكل كبير، وهو ما يمثل إنجازًا هامًا في قطاع العقارات التجارية المحلي.رؤية سامية لجعل المركز وجهة ثقافية مميزة ومتكاملةوذكر بيان صادر عن شركة فايدة للاستشارات الاستراتيجية انه ولمواجهة تحدي اعادة احياء عقار تجاري ذو أداء متواضع وجعله وجهة ترفيهية رئيسية على مستوى الدولة، استخدمت شركة فايدة للاستشارات الاستراتيجية خبرتها في تحليل السوق، والتخطيط الاستراتيجي...
    قال محمد انور، مدير عام إدارة السياحة والمصايف بمحافظة مطروح ورئيس لجنة المرور على المطاعم والمحلات التجارية، أنه تم تنظيم حملة للجنة المرور على المطاعم والمحلات التجارية بمرسي مطروح بمشاركة الجهات المعنية بالمحافظة من شرطة المرافق ومديريات الصحة والطب البيطري والتموين وإدارة البيئة وغيرها أسفرت عن إعدام  كمية ٣٥كجم مواد غذائية متنوعة  غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وتحرير 11 محضر  نظافة وعدم استكمال الشهادات الصحية والإعلان عن الاسعار واشغال طريق،بالإضافة إلى  توجيه  ١٢ إنذار عدم الالتزام بالسلامة والصحة المهنية والبيئة وعدم وجود عقود عمل وعدم استخراج تراخيص مزاولة مهنه. واضاف " أنور" أنه تم اتخاذ إجراءات غلق لأحد المطاعم بالتنسيق  والتعاون مع مندوب مديرية الصحة أثناء قيام الحملة بآداء مهام عملها بالمرور على المحلات والمطاعم والأسواق  .يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء خالد شعيب...
    قال مسؤولون إن 44 شخصاً على الأقل لقوا حتفهم، وأصيب عشرات آخرون بعد اندلاع حريق في مبنى تجاري في العاصمة البنغلاديشية دكا.وقال البريجادير جنرال مين أودين، رئيس إدارة الطوارئ لخدمة الإطفاء والدفاع المدني، للصحافيين في مكان الحادث، إن الحريق اندلع في مبنى مكون من 7 طوابق، ويضم عدداً من المطاعم ومحلات الملابس، على طريق بيلي الرئيسي في دكا، أمس الخميس.وأضاف أن رجال الإطفاء انتشلوا الجثث، ومعظمهم من رواد المطاعم، من المبنى بعد أن استغرقوا أكثر من 3 ساعات لإخماد الحريق.وتداول رواد المنصات وعدة مواقع إخبارية مقاطع تظهر الحريق وعمليات الإنقاذ، وهلع الأشخاص الذين كانوا في موقع الكارثة.ووفق أفراد من جهاز الإطفاء فإن الحريق اندلع في مطعم شعبي بالطابق الأول من المبنى، وحاصر العديد من الأشخاص.     43 dead in...
    أكد علي كامل منصور، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالدلتا ومدن القناة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية بدأت تجهيز قوائم الطعام لشهر رمضان وتضم في غالبيتها الأكلات الشرقية والمشروبات الرمضانية. الأكلات والمشروبات الرمضانية وأوضح علي كامل لـ«الوطن» أن المطاعم السياحية حريصة على تقديم الأكلات والمشروبات المليئة بالعناصر الغذائية المختلفة التي تساعد الرواد على الصيام مشيرا إلى أن وجبة السحور تضم على سبيل المثال «الخبز - الفول  - الطعمية - الجبنة - الزبادي - السلطة - الشاي أو القهوة». عناصر بروتينية وسكريات وأشار إلى أن المطاعم السياحية  حريصة على أن تكون وجبة الإفطار بها عناصر بروتينية وسكريات لافتا إلى أن المطاعم تٌقدم تمرا ومشروبا في بداية وجبة الإفطار ثم تتبعه بالوجبة التي تضم اللحوم أو الفراخ كطبق أساسي إلى جانب «المحاشي والخضار...
    يعد الفول من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار، لكنه يتميز بقوام ومذاق مختلفين، أفضل من المجهز في المنزل، لذا يمكن إتباع بعض الخطوات عند تحضيره، للحصول على نفس نتيجة المطاعم والعربات الشهيرة. نصحت الشيف نورا السادات، على قناة cbc sofra، بضرورة إضافة ملعقة من الدقيق بعد تدميس الفول، للحصول على نفس القوام والمذاق الموجود في المطاعم. مقادير تدميس الفول كمية من الفول منقوعة في المياه لفترة من الوقت. ملعقة كبيرة من العدس الأصفر. ملعقة كبيرة من الأرز. جزرة مكعبات كبيرة. ثوم. مياه. بصلة مكعبات كبيرة. حبة طماطم مكعبات كبيرة. ملح. فلفل أسود. ملعقة خل. ملعقة زيت. ليمون. طريقة تدميس الفول في المنزل بحسب الشيف نورا السادات تبدأ الخطوة الأولى بنقع الفول مدة من الوقت، حتى لا يأخذ وقتًا...
    نظمت لجنة المرور على المطاعم والمحالّ التجارية بمرسي مطروح حملة على الأسواق والمطاعم لمتابعة المعروض من السلع الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على سلامة وصحة المواطنين. محافظ مطروح يناقش دراسة لتحويل عدد من المدارس الفنية إلى تكنولوجيا تطبيقية زراعة مطروح تنصح باستخدام عجينة "البردو" للحفاظ على محصولي التين والزيتون واكد محمد أنور مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة رئيس لجنة المرور على المطاعم والمحالّ التجارية أنه تم تنظيم حملة للجنة المرور على المطاعم والمحالّ التجارية بمرسي مطروح بمشاركة الجهات المعنية بالمحافظة من شرطة المرافق ومديريات الصحة والطب البيطري والتموين وإدارة البيئة.وأضاف أن الحملة أسفرت عن إعدام ٣٥ كجم مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير ١١ محضرا نظافة وعدم استكمال الشهادات الصحية والإعلان عن الأسعار وأشغال طريق،...
    أفادت سلطات الإطفاء البنجلاديشية بمقتل 45 شخصًا على الأقل، وإصابة العشرات، إثر اندلاع حريق في مبنى تجاري في العاصمة دكا. وأبانت بأن الحريق اندلع في مبني مكون من 6 طوابق، ويضم عددًا من المطاعم ومحلات الملابس. مضيفة بأن رجال الإطفاء انتشلوا الجثث، ومعظمهم من رواد المطاعم، من المبنى بعد أن استغرقوا أكثر من ثلاث ساعات لإخماد الحريق.
    قال مسؤولون إن 44 شخصاً على الأقل لقوا حتفهم وأصيب عشرات آخرون، بعد اندلاع حريق في مبنى تجاري في العاصمة البنجلاديشية دكا. وقال البريجادير جنرال مين أودين، رئيس إدارة الطوارئ لخدمة الإطفاء والدفاع المدني، للصحفيين في مكان الحادث، إن الحريق اندلع في مبني مكون من سبعة طوابق، ويضم عددا من المطاعم ومحلات الملابس، على طريق بيلي الرئيسي في دكا مساء أمس الخميس. . وأضاف أن رجال الإطفاء انتشلوا الجثث، ومعظمهم من رواد المطاعم، من المبنى بعد أن استغرقوا أكثر من ثلاث ساعات لإخماد الحريق.  أخبار ذات صلة إخلاء مناطق جراء حريق غابات في أستراليا قتلى جراء حريق في مبنى بإسبانيا المصدر: د ب أ
    ساندوتش الدجاج بصوص الليمون من الوصفات اللذيذة التي انتشرت في الآونه الأخيرة في المطاعم، فيفضله الكثير كوجبة غذاء مميزة غير تقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بالخطوات. ساندوتش الدجاج بصوص الليمونطريقة عمل ساندوتش الدجاج بصوص الليمون المقادير- صدر الدجاج : كيلو (مغسول ومقطع مكعبات) - الزبدة : 50 غم - الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس) - كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة) - عصير الليمون : 2 حبة (حامض) - مرق دجاج : 2 ملعقة كبيرة - دقيق : ملعقة كبيرة - زيت الذرة : حسب الحاجة (للقلي) - دقيق : حسب الحاجة (لتغليف الدجاج) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الخبز : حسب الحاجة  طريقة التحضيراعصري عصرة ليمون على قطع الدجاج وتبليها بالملح والفلفل الأسود، ثم غلّفي القطع بالدقيق.سخني الزيت في قدر على النار،...
    يعد البابا غنوج أحد، أهم الأطباق الرمضانية، حيث يتميز البابا غنوج بطعمه وخفته على المعدة، ويتمتع بقيمة غذائية عالية، لذا يبحث الكثير عن طريقة عمل البابا غنوج.وتستعرض لكم الأسبوع، طريقة عمل البابا غنوج.طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعمسلطة البابا غنوج تعد من أخف الأطباق اللذيذة، حيث أنها تحتوي على الباذنجان المشوي، ويمكن تقديمها كمقبلات مع المشويات والأسماك، أو يمكن أن تكون طبق في الإفطار أو العشاء أو حتى يمكن أن تكون طبق مميز في سحور رمضان، ولعمل سلطة البابا غنوج يجب اتباع الخطوات التالية:مكونات البابا غنوج- 2حبة باذنجان كبيرة الحجم.- 3 ملاعق كبيرة طحينة.- كوب زبادي.- 2 فص ثوم مهروس.- عصير ليمونتين.- 1/4 كوب زيت زيتون- 1/4 كوب ماء- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.- رشة كمون.- أوراق بقدونس زيت زيتون...
    تعتبر سلطة بابا غنوج من الأطباق الشهية والمحبوبة عالميًا، حيث تتميز بمذاقها الرائع وخفتها على المعدة، وتعتبر هذه الوصفة محبوبة في معظم مطاعم الأسماك والمشويات، وتتمتع بقيمة غذائية عالية. وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة البابا غنوج بوصفة سهلة ولذيذة، تجعلكم تستمتعون بمذاقها الرائع في منزلكم. طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعمالبابا غنوج هي سلطة يتم استخدام الباذنجان المشوي بها، مما يجعلها خفيفة ولذيذة ويمكن تقديمها كمقبلات مع المشويات والأسماك، أو يمكن أن تكون طبق في الإفطار أو العشاء أو حتى يمكن أن تكون طبق مميز في سحور رمضان، حيث أنه لذيذ ومغذي وخفيف ولعمل البابا غنوج اتبعي الخطوات التالية:ما هي مكونات سلطه بابا غنوج؟2حبة باذنجان كبيرة الحجم.3 ملاعق كبيرة طحينة.كوب زبادي.2 فص ثوم مهروس.عصير ليمونتين.1/4 كوب زيت زيتون1/4...
    قالت دراسة بريطانية إن الأشخاص الذين يقطنون قرب مطاعم الوجبات السريعة والحانات معرضون للإصابة بأمراض القلب بنسبة 16% أعلى من الآخرين. اعلانويشير البحث البريطاني الجديد المنشور في مجلة (Circulation) العلمية إلى أن المكان الذي يعيش فيه الأشخاص يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً فيما يتعلق بصحتهم.وقام الباحثون بتحليل بيانات نصف مليون شخص بالغ من البنك الحيوي في بريطانيا الذين تتراوح أعمارهم بين 37 إلى 73 عاماً.ويبحث البنك في مساهمات الاستعداد الوراثي والتعرض البيئي لتطور الأمراض.وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يعيشون على بعد أقل من 500 متر من الحانات أكثر عرضة بنسبة 13% للإصابة بقصور القلب مقارنة بالأشخاص الذين يعيشون على بعد أكثر من كيلومترين. دراسة: مستويات السكر في الدم مرتبطة بأمراض القلبدراسة أمريكية تحدد الكثير من أعراض كوفيد طويل الأمد وتأثيره على...
    البف باستري بالتفاح والقرفة من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل مثل المطاعم بمكونات بسيطة ولذيذة. البف باستري بالتفاحطريقة عمل البف باستري بالتفاح والقرفةالمقادير- التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)- سكر : ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- عجينة البف باستيري : 12 قطعة (مربعة الشكل)- صفار البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيراخلطي التفاح مع السكر والقرفة وضعيه في طبق جانبي.افردي عجينة البف باستري على السطح المراد العمل عليه، وقطعي أطرافها باستخدام سكين حادة، مع الحرص على بقاء وسط العجينة من غير تقطيع.احشي العجينة بحشوة التفاح من الوسط.جدّلي العجينة على الحشوة، وأحكمي إغلاقها.ضعي حبات البف باستري المحشوة بصينية الفرن.ادهني الوجه بخليط صفار البيضة مع الفانيليا.أدخلي الصينية للفرن...
    سلطان العيسري: القوى العاملة الوافدة مسموح بها بالمطاعم الكبيرة فقط!عبدالرحمن الهاشمي: نطالب بالسماح بتوفير عمال تنظيف لأصحاب العرباتابراهيم العجمي: أبحث عن الكفاءة والاستمرارية والأجر الأقل للعمالأسامة الحارثي: نرجو تخفيف العبء والتقليل من المخالفاتمحمد البلوشي: تسهيل استخراج تصاريح للعربات المتنقلة وتوفير مأذونيات للأيدي الوافدةلاقت المطاعم المتنقلة رواجا كبيرا بين السياح والمقيمين لما تقدمه من مأكولات لذيذة وطازجة بأسعار بسيطة، وتعد هذه الشاحنات المتنقلة من أفضل الخيارات للمأكولات المتنوعة والتقليدية في الأماكن السياحية، وتضيف جمالية للمكان من خلال تفنن أصحاب العربات في أشكال عرباتهم وتفردها وإضافة إضاءات بمختلف الألوان والأشكال، وهذا بدوره أسهم في تعزيز السياحة ورفد الاقتصاد وتوفير فرص عمل للباحثين وللمهتمين في المجال.استحوذت عربات البيع المتنقلة على مكانة متميزة في السوق العماني كواحدة من المشاريع الصغيرة المتخصصة في تقديم مجموعة...
    يمكنك الآن سيدتي صناعة الكاتشب بطريقة سهلة وبسيط، ولتودعي صرف كميات كبيرة من الأموال على تلك الأكياس الحمراء، فببعض ثمرات الطماطم وقليل من السكر والملح، بإمكانك إضافة الاستمتاع لأطفالك على مائدة الطعام، فلتجربينها.تعتبر صناعة الكاتشب من الصناعات الغذائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، حيث يُستخدم الكاتشب كصلصة للتتبيل والتوابل في العديد من الأطباق. يمكن تحضير الكاتشب في المنزل بسهولة باستخدام بعض المكونات الأساسية التي تتضمن الطماطم، السكر، الخل، الملح، والتوابل. طريقة صناعة الكاتشب تتضمن: قطع الطماطم مع مكونات السكر والملح لفترة من الزمن، مع إضافة التوابل المفضلة مثل الثوم، البصل، والفلفل. بعد ذلك، يتم خلط الطماطم المطبوخة في خلاط كهربائي للحصول على قوام كريمي.يتم تبريد وتعقيم الكاتشب بعد ذلك، ليكون جاهزًا للاستخدام أو للتخزين في الثلاجة. يمكن لمصنعي الطعام أو الأفراد المهتمين بالطهي...
    السومرية نيوز-محلياتأظهرت تقسيمات إحصائية، توزيع نسبي للإنفاق على كل جانب من متطلبات الحياة، حيث جاء التسوق في المرتبة الأولى والذي يسيطر على قرابة ثلث الانفاق الشهري. وجاء الانفاق على التسوق بالمرتبة الأولى ويستحوذ على اكثر من 32% من الانفاق الشهري، فيما يأتي ايجار السكن ثانيًا ليسيطر على 19.7% من الانفاق الشهري، وفي المرتبة الثالثة جاء التنقل والذي هيمن على نحو 14% من الانفاق الشهري، بحسب بيانات إحصائية لموقع نيمبو، وتابعتها السومرية نيوز. وفي المرتبة الرابعة جاءت المطاعم، والتي سيطرت على 12.5% من الانفاق الشهري، وفي المرتبة الخامسة جاءت الخدمات العامة بنسبة انفاق 11% من اجمالي الانفاق الشهري، وفي المرتبة السادسة جاءت الرياضة والترفيه وبنسبة انفاق اكثر من 8% من اجمالي الانفاق الشهري.
    انتشرت الفترة الأخيرة الترويج لنوع جديد من الساندوتشات المقلية بالزيت وإقبال الكثير عليها بعد انتشارها بشكل كبير على السوشيال ميديا وهو اختراع لإحدى محلات الطعام المشهورة وعلقت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك  وقالت على الصور المتداولة أزمة قلبية في ساندوتش.وقالت  في منشورها كمية زيت بشكل كبير كافية إنها تجلط أقوى قلب وشرايين.ونصحت  رئيس لجنة سلامة الغذاء بالانتباه للأكلات الجديدة وقالت ابتعدوا تماما عن ترشيحات البلوجرز  والافتكاسات الجديدة ".
    يستخدم البعض الكاري؛ لإضافة نكهة لذيذة لمختلف الوصفات، ولعل من أبرز الأكلات التي يمكنك إضافته إليها هي ساندويتشات الدجاج؛ كي تعطي مذاق لذيذ ومختلف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره على خطي المطاعم. ساندوتش دجاج بالكاريطريقة عمل ساندوتش دجاج بالكاريالمقادير- الكريمة الحامضة: ثلاث أرباع الكوب - المخللات : ثلاث أرباع الكوب (مخلل المانجو) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الكاري : 2 ملعقة كبيرة - زبيب : نصف كوب - صدر الدجاج : 3 قطع - البصل الأخضر : 2 عود (مقطع) - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - ورق السبانخ : كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الخبز : حسب الحاجة (مناسب للحشي / إفرنجي)طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة مع مخلل المانجو، وعصير الليمون، والكاري. ضعي المزيج في مقلاة على النار، وأضيفي الدجاج وقلبي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر والكزبرة مع الإستمرار في التقليب. تبلي...
    عروض يوم التأسيس 2024 مطاعم أقوى "خصومات وتخفيضات"، مع اقتراب يوم تأسيس المملكة، يزداد الاهتمام بالعروض المقدمة من قبل المطاعم والمحال التجارية في السعودية، حيث تقدم هذه الأماكن مجموعة من التخفيضات والخصومات على مختلف الأطباق والوجبات، للاحتفال بيوم تأسيس المملكة العربية السعودية. يحتفل المواطنون في المملكة بهذا اليوم في الـ22 من شهر فبراير، والموافق لـ12 شعبان 1445هـ، تخليدًا لتأسيس المملكة على يد الملك عبد العزيز آل سعود - رحمه الله - في عام 1932م / 1351هـ. من خلال بوابة الفجر الإلكترونية، يمكنكم الاطلاع على جميع العروض المتاحة في مطاعم هارفي، مطاعم العارضي وشامي، ومتجر الموسى للحلويات، بالإضافة إلى العروض المقدمة من مطاعم أخرى. تابعونا حتى النهاية للتعرف على هذه العروض بشكل مفصل ودقيق. عروض يوم التأسيس 2024 مطاعمبالإضافة إلى ذلك، تُقَدِّم...
    نظمت لجنة المرور على المطاعم والمحال التجارية بمطروح، حملة للتفتيش على عدد من المطاعم بمدينة مرسي مطروح للاطمئنان على سلامة وصلاحية ما يتم تقديمه من مواد غذائية للاستهلاك الآدمى ومنع أي تجاوزات. توجيه رسمي من محافظ مطروح بشأن مشروع صرف صحي مدينة سيوة رئيس جامعة مطروح يستقبل سفير الاتحاد الأوروبي لبحث التعاون المشترك وأوضح محمد أنور مدير عام إدارة السياحة ريس اللجنة أنه بالتعاون مع أعضاء اللجنة من شرطة المرافق والصحة والتموين والطب البيطري والبيئة وغيرها تم تنظيم حملة للتفتيش على عدد من المطاعم بمدينة مرسي مطروح أسفرت عن بعض المخالفات.وأكد أنه تم تحرير ٩ محاضر نظافة وبيئة وعدم الإعلام عن قائمة الأسعار بالإضافة إلى تصاريح للعمالة الأجنبية، و١٢ إنذارا لعدم الالتزام بالنظافة وسلامة البيئة وعدم استكمال بيانات...
    واصلت الوحدة المحلية لمركز مدينة بيلا بمحافظة كفر الشيخ، بالاشتراك مع الجهات الرقابية والتفتيشية، اليوم الأربعاء، حملاتها المكبرة للمرور والتفتيش على المطاعم والكافتيريات والمخابز السياحية والمحال التجارية التي تُقدم الأغذية بأسواق مركز ومدينة بيلا، تنفيذاً لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ. التفتيش على المطاعم والكافتيريات والمخابز السياحية ترأس الحملة أيمن غالي، رئيس مركز ومدينة بيلا، وعضوية محمد ضبعون، نائب رئيس مركز ومدينة بيلا، بالاشتراك مع إدارات بيلا الصحية وتموين بيلا، وقسم الإشغالات بمجلس مدينة بيلا. سحب عينات وتحرير محاضر وقامت الحملة بالتفتيش على المحال التجارية والمجازر والمطاعم بدائرة مركز بيلا، وشملت سحب 12 عينة من المحال والمطاعم والمخابز السياحية، وإرسالها للمعامل لتحليلها وتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، بإجمالي 12 محضرًا، كما جرى تحرير 7 محاضر متنوعة...
    ساندوتش الدجاج المقلي بالباربكيو من الأكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في الغذاء، فتتميز بمذاقها اللذيذ مثل وصفات المطاعم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. ساندوتش الدجاج المقلي بالباربكيوطريقة عمل ساندوتش الدجاج المقلي بالباربكيوالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)- صلصة الباربيكيو : نصف كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- خس : حسب الرغبة (ورق)- خبز الباغيت : رغيف- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر على النار ضعي الزيت النباتي، وأضيفي الثوم، وقطع الدجاج، وقلبي حتى يتحمر الدجاج ، ثم أضيفي صلصة الباربكيو، والفلفل الأسود، واتركي  المكونات حتى ينضج الدجاج تماماً. افتحي خبز الباغيت وأضيفي أوراق الخس ووزعي قطع الدجاج.أضيفي على الدجاج ملعقتان...
    نشر شاب خليجي مقطع فيديو عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك حكى فيه موقف جميل قابله خلال زيارته لأثيوبيا.وقال الشاب بحسب ما نقل عنه محرر موقع النيلين أن انبهر بكرم رجل سوداني بسيط داخل أحد المطاعم بالعاصمة أديس أبابا.وذكر خلال حديثه أن الرجل السوداني وقبل أن يتناول أكله تفاجأ بأطفال مساكين بالمطعم ليقوم بمنحهم طعامه.وأضاف الشاب الخليجي بحسب ما شاهد محرر موقع النيلين أنه وبعد أن شاهد الموقف أراد دفع الحساب عن الرجل السوداني الذي أصر على دفع الحساب.الشاب الذي اعجب بموقف الرجل قال: (إن الكرام وإن ضاقت معيشتهم دامت فضيلتهم والأصل غلابُ لله در أناس أينما ذكروا تطيب سيرتهم حتى وإن غابوا ورب مكرمة جمعت شمائلهم).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين
    #سواليف تمكنت كوادر #البحث_الجنائي من القاء القبض على #سارق أحد المطاعم شمال العاصمة، وضبط بحوزته معظم المبلغ المسروق. وقال الناطق الإعلامي باسم مديرية #الأمن العام إنّ بلاغاً ورد لإدارة البحث الجنائي قبل أيام من قبل مفوض عن أحد المطاعم بقيام شخص مجهول بالدخول إلى أحد فروع #المطعم شمال العاصمة وسرقة مبلغ 3600 دينار من داخل المطعم ومغادرة المكان. وأكّد أن فريق التحقيق من بحث جنائي العاصمة والذي باشر متابعة القضية منذ لحظة الإبلاغ تمكن بعد جمع المعلومات ومتابعتها من تحديد هوية المشتبه به الرئيس، إذ جرى تحديد مكان وجوده ومداهمته وإلقاء القبض عليه وبالتحقيق معه اعترف بارتكاب السرقة وضُبط بحوزته 2600 دينار من مجمل المبلغ المسروق وستتم إحالته للقضاء. مقالات ذات صلة القبض على سارق مطعم في عمّان...
    الأمن: القبض على سارق مبلغ 3,600 دينار من داخل المطعم الأمن: ضُبط بحوزته 2,600 دينار من مجمل المبلغ المسروق وستتم إحالته للقضاء البحث الجنائي يُلقي القبض على سارق أحد المطاعم شمال العاصمة، ويضبط بحوزته معظم المبلغ المسروق قال الناطق الإعلامي باسم مديرية الأمن العام إنّ بلاغاً ورد لإدارة البحث الجنائي قبل أيام من قبل مفوض عن أحد المطاعم بقيام شخص مجهول بالدخول إلى أحد فروع المطعم شمال العاصمة وسرقة مبلغ 3600 دينار من داخل المطعم ومغادرة المكان. وأكّد أن فريق التحقيق من بحث جنائي العاصمة والذي باشر متابعة القضية منذ لحظة الإبلاغ تمكن بعد جمع المعلومات ومتابعتها من تحديد هوية المشتبه به الرئيس، إذ جرى تحديد مكان وجوده ومداهمته وإلقاء القبض عليه وبالتحقيق معه اعترف بارتكاب السرقة وضُبط بحوزته 2600...
    الفول من أشهر الأطعمة التي يحرص على تناولها الكثيرون، خاصة خلال وجبة السحور وبشكل يومي، لأنه مصدر مهم وبه العديد من العناصر الغذائية، إذ تحرص العديد من ربات البيوت على تدميس الفول في المنزل، لضمان جودته ونظافته، وخلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل الفول المدمس في المنزل، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي». مكونات عمل الفول المدمس بسرعة  - نصف كيلو فول. - 4 ملاعق كبار من الفول المجروش. - 1/4 كوب من العدس الأصفر. - ليمونة. - 1/2 ملعقة صغيرة باكينج بودر.  خطوتين لعمل الفول المدمس بسرعة  - لعمل الفول المدمس، يُغسل الفول جيدًا ويُترك منقوعا في الماء الفاتر 5 ساعات، ويتم شطفه ووضعه في الدماسة أو في حلة مغلقة جيدًا مع وضع...
    المطاعم السورية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، لما تقدمها من وصفات ونكهات لذيذة، تجعل الإقبال عليها كبيرا، خاصة ما يعرف بـ«الفلافل السورية» التي يحرص المصريون على شرائها، لما لها من نكهة مميزة، تجعلها مختلفة كليًا عن الفلافل المصرية، التي لا يمكن الاستغناء عنها على السفرة المصرية. يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير الفلافل السورية في المنزل، باعتبارها من الوصفات السهلة والسريعة، التي لا تتطلب سوى 10 دقائق، لتحصل في النهاية على وصفة الفلافل السورية مثل المطاعم، لذا قدم موقع «أحلى وصفة» مكونات الفلافل السورية، وطريقة تحضيرها، التي يمكن استعراضها في التقرير التالي. مكونات الفلافل السورية تحتاج إلى بعض المكونات لتتمكن في النهاية، من تحضير الفلافل السورية، التي توجد جميعها داخل البيت، وتساعدك في الحصول على الوصفة في 10 دقائق فقط، ويمكن...
    تشتهر المعادي بشوارعها الهادئة والمشجّرة والمطاعم العصرية، وتنتشر بها المطاعم الأوروبية والمصري، بجانب المقاهي التي تحتوي على أنواع المأكولات العضوية والنباتية، بالإضافة إلى المشروبات، وهناك كذلك عدد كبير من أماكن للخروج في المعادي، تشكل الوجهة المفضّلة لدى الكثير من الحشود الأجنبية والمصرية. أماكن للخروج في المعادي وإليك أهم أماكن للخروج في المعادي، وهي كالتالي: بلاتفورم المعادي يضم العديد من المطاعم والمقاهي والكافيهات المطلة على نهر النيل، ويحتوي البلاتفورم العديد من المطاعم التي تقدم مجموعة متنوعة من المأكولات العالمية، بالإضافة إلى العديد من المقاهي والكافيهات التي تقدم مجموعة متنوعة من المشروبات. يمكن للزوار الاستمتاع بتناول الطعام أو المشروبات والاستمتاع بمنظر النيل الخلاب. مجمع نايل بوينت المعادي يضم العديد من المطاعم والمقاهي والكافيهات، إضافة إلى مركز تسوق، ويحتوي كذلك على على العديد من المطاعم التي...
    حلوى المسخسخة من الأطباق الجديدة التي يعشقها الكثير، فتتميز بمذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على طبقة الكيكة المليئة بالحليب ومغطاه بطبقة من الكراميل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تخضيرها في المنزل. المسخسخةطريقة عمل المسخسخةالمكوناتربع كيلو دقيق اسبونج3 بيضاتورقة فانيلياربع كوب من الماءملعقة كبيرة خلكوب ونصف من اللبننصف كوب لبن مكثف اختياريكوب كريمة خفقكراميل أو مربي حليب طريقة التحضيرفي البداية قومي بضرب دقيق الاسبونج بالبيض والفانيلا والخل والماء جيدا حتى يصبح خليط ثقيل وكريميثم ضعيه في صينية مدهونة سمن محضرة من قبلحضري فرن ساخن على 180 درجة، وضعيها فيه لمدة 30 دقيقةوعندما تخرج قومي بعمل فتحات بخلة الأسنان أو عصا الشيش طاووك وتترك تبردثم قومي بوضع اللبن واللبن المكثف عليها حتى تتشبع بكل الحليبضعي طبقة الكريمة عليها ثم طبقة الكراميل أو مربي الحليب وتقدممن الممكن استخدام...
    نظمت لجنة المرور على المطاعم بمطروح برئاسة الإدارة العامة للسياحة وبالتعاون مع المديريات والإدارات المعنية حملة تفتيشية على عدد من المطاعم والمحال. أوضح محمد أنور مدير عام إدارة السياحة رئيس اللجنة أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر تنوعت ما بين محاضر بيئية ونظافة  ومحاضر لعدم الإعلان عن قائمة  الاسعار وكذلك توجيه عدد 5 إنذارات لعدم الالتزام بالسلامة والصحة المهنية  كما تم التحفظ وتحريز 116 كجم وإعدام 7 كم  مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستخدام الآدمي. وأكد محافظ مطروح على استمرار الجهود  والتنسيق المستمر بين كافة الاجهزة المعنية بالمحافظة  لإحكام الرقابة على الاسواق ومتابعة سلامة المعروض وتوافر السلع بالجودة المناسبة  للتيسير على المواطنين. تأتى تلك اللجان بناءا على توجيهات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح بتكثيف  الحملات والمرور الدوري على المطاعم والمحال التجارية لإحكام...
    علّقت بلدية كفردبيان على "خبر ورد في أحد مواقع التواصل الاجتماعي الاخبارية بعنوان: "إذلال للمتزلجين في كفردبيان".     وقالت في بيان لها: "اللافت في الخبر توقيته في خضم خلفية حادثة حصلت منذ يومين في أحد فنادق البلدة"، موضحة أن "عنوان الخبر وطريقة صياغته غير صحيحة بتاتًا إذ إن شرطة بلدية كفردبيان تقوم منذ الصباح الباكر ومن ضمن إمكاناتها بالتواجد على الطرق والمستديرات وعلى مداخل مراكز التزلج ، لتنظيم السير ومنع مرور الباصات الى مراكز التزلج في أيام الاعياد وأيام  عطلة نهاية الاسبوع".   وأضافت: "خلال الأسبوع الماضي أعطت مدارس لبنان كافة عطلة تزلج لتلاميذتها فتوجه معظمهم إلى كفردبيان، والبنى التحتية للمنطقة موجودة منذ خمسينيات القرن الماضي وهي لا تستطيع استيعاب هذا الكم من المتزلجين ورواد المنطقة للتنزه...
    بيتزا بالبيبروني وصوص الرانش من الأنواع المفضلة لدى الكثير، حيث يعطي صوص الرانش مذاق لذيذ لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم. بيتزا رانش بالبيبرونيطريقة عمل بيتزا رانش بالبيبرونيالمقادير- مقادير عجينة البيتزا :دقيق : 5 اكوابسكر : ملعقة كبيرةملح : ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ربع كوبحليب : كوب (سائل)ماء دافئ : نصف كوب- مقادير صوص الرانش :المايونيز : نصف كوبلبن زبادي : نصف كوبثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : ربع ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةبقدونس : نصف ملعقة كبيرة (مفروم)الشبت : ملعقة صغيرة- مقادير الحشوة :ببروني : 2 كوب (مقطع شرائح)جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: في بولة للخلط، ضعي الطحين، والسكر، والملح،...
    العواد: نهائي آسيا سيزيد من الحركة التجارية في المقاهي  العواد: فوز النشامى سينعش محال بيع الحلويات مواطنون: وجدنا صعوبات كبيرة بالحصول على حجوزات في المقاهي احتفالات المملكة صنعت نشاطا تجاريا خلال الأيام الماضية كسرت الركود   يخوض النشامى مباراتهم النهائية الأولى في بطولة كأس أمم آسيا 2023 أمام العنابي القطري اليوم في العاصمة القطرية الدوحة. ويسعى النشامى لدخول التاريخ والظفر بالكأس القاري للمرة الأولى في تاريخهم، حيث يأملون حمله إلى العاصمة الأردنية عمان بعد ظهورهم في ثوب البطل منذ بداية المباراة. ومن المتوقع أن تشهد المقاهي والمطاعم ومحال الحلويات إقبالا كبيرا من الأردنيين اليوم، حيث أعلنت غالبية المقاهي الشعبية والسياحية عن عروض لاستقبال المشجعين الراغبين بالحصول على أجواء حماسية خلال لقاء النشامى. اكتظاظ المقاهي نقيب أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية عمر...
    طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم، من أبرز الطرق التي تضفي مذاقا خاصا ومميزا على الكشري، ولا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، وتسعى الأمهات إلى إعدادها بشكل مختلف في المنزل، ليقبل الكبار والصغار على تناولها، لطعمها الذي لا يقاوم، لذا نقدم  طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم والنصائح المهمة للحصول عليها، بأفضل شكل وطعم وفقًا لعدد من الوصفات. طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المحلات طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المحلات، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، على شاشة «سي بي سي سفرة»، ونبدأ بالمقادير: - 4 ملاعق كبيرة من الصلصة أو علبة صلصة صغيرة الحجم. - 3 ملاعق كبيرة من الخل. - 3 ملاعق كبيرة من الزيت. - 5 فصوص...
    ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل من الوصفات الصحية التي تتميز بمذاق لذيذ، فتعتمد الوصفة علي التوابل التي تجعلها شهيه وذات مذاق مميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل. ستيك اللحم بصوص الليمونطريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيلالمقادير- الستيك : كيلو (شرائح) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) - بشر الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) - زيت جوز الهند : نصف كوب - الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم) - رقائق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (الأحمر) - ملح البحر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي زيت جوز الهند، وعصير الليمون، وبشر الليمون، والثوم، والزنجبيل، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، ثم أضيفي شرائح اللحم في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.غطّي...
    شوربة سي فود من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الجميع، فتحتوي على المأكولات البحرية المختلفة مثل قطع السمك الفيليه والجمبري واستاكوزا وكابوريا وسبيط، فتضم العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة. شوربة سي فود بالكريمةطريقة عمل شوربة سي فود بالكريمةالمقادير- ثمار البحر المشكّلة : 500 جراماً (مشكلة ومجمدة) - الماء : 3 اكواب - كريمة : كوب - المشروم : نصف كوب (معلب) - الذرة : ربع كوب (معلبة) - البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) طريقة التحضيراغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي ثمار البحر والزنجبيل، وقلبي المكونات لحوالي 5 دقائق. أضيفي الذرة والمشروم والبصل الأخضر،...
    ستيك اللحم بصوص المشروم من أكثر الوصفات التي يطلبها الكثير في المطاعم، فيتميز بمذاق لذيذ وشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها على خطى المطاعم. ستيك اللحم بصوص المشرومطريقة عمل ستيك اللحم بصوص المشرومالمقادير- مقادير صوص المشروم :الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)المشروم : كوب (طازج)البصل : 1 حبة (مفروم)كريمة الطبخ : نصف لترمرق دجاج : كوبدقيق : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةالفلفل الأبيض : رشّة- الستيك : كيلو- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرتبّلي لحم الستيك بالملح والفلفل الأسود.ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الستيك وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.لتحضير صوص المشروم: ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي...
    قال الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ ربة البيت يجب أن تكون حذرة من الطبخ في مكان مغلق، مشيرًا إلى أنّ الطهي في مطبخ مغلق أو لا يوجد به «شفاط»، أو أي مصدر تهوية قد يؤدي إلى سرطان الرئة أو سرطان الرحم. دراسة على شيفات المطاعم وأضاف «سالم» خلال لقائه التلفزيوني في برنامج «السفيرة عزيزة» المذاع عبر قناة «dmc» أنّ السرطانات التي تحدث نتيجة الطبخ في مكان مغلق تم إثباتها من خلال دراسة صينية، تمت على شيفات المطاعم الذين يقضون أوقات طويلة في المطابخ. وحذّر ربات البيوت من الوقوف لفترات طويلة في المطبخ، والحرص على تهوية المكان باستمرار، مشيرًا إلى أن هذه العادة تؤدي لسرطانات، لكنها تحدث على المدى الطويل وبمرور سنوات. عادات سيئة يجب تجنبها وأكّد «سالم» على...
    تحتل البيتزا مكانة خاصة في البيوت المصرية رغم انها من أشهر المأكولات الإيطالية، المحببه لدى الكبار والصغار.وتحرص الأمهات على تحضير أشهر أنواع البيتزا في المنزل لارضاء أفراد أسرتها؛ لتقدم لهم وجبة شهية على خطى المطاعم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بيتزا سوبريم بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للعجينة :طحين : 6 اكوابالخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرةحليب بودرة : 6 ملاعق صغيرةسكر : 2 ملعقة كبيرةالنشاء : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةالزيت النباتي : نصف كوبماء دافئ : 3 اكواب- للصلصة :عصير طماطم : 6 حباتزيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةأوريغانو : ملعقة كبيرةملح : رشّة- للبيتزا :البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات ومتوسطة الحجم)صدر الدجاج : 300 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)مرتديلا : 300 غراماً (مقطعة مكعبات)جبن موزاريلا : كوب (مبشور)زيتون...
    دبي – الخليج أصدر براند دبي، الذراع الإبداعي للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، وضمن الموسم الشتوي الثالث لحملة وجهات دبي، دليلاً تفاعلياً جديداً للراغبين في الاستمتاع بعالم فنون الطهي في دبي، من خلال ما تقدمه سلسلة كبيرة من المطاعم المحلية والعربية والعالمية من أطباق عديدة ومتنوعة تناسب كافة الأذواق وتتناغم مع الطبيعة العالمية لمجتمع دبي، فضلاً عن مواكبة هذا التنوع لمكانتها المتميزة كوجهة مفضلة على خارطة السياحة والسفر العالمية، وما يتبع ذلك من استقطاب أعداد كبيرة تُقدَّر بملايين الزوار كل عام. ويركّز الدليل الجديد الذي يحمل عنوان «طاولة خارجية لو سمحت» على المطاعم التي توفر فرصة الاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق، من خلال مساحاتها المفتوحة والتي يتميز العديد منها بإطلالات رائعة على أبرز معالم دبي، بما يضمن الاستمتاع بالأجواء الشتوية...
    نظمت لجنة المرور على المطاعم بمطروح برئاسة الإدارة العامة للسياحة وبالتعاون مع المديريات والإدارات المعنية حملة تفتيشية على عدد من المطاعم والمحال. تنفيذ 13 قرار إزالة لمبانٍ مخالفة بمدينة مطروح ضمن الموجة الـ 22 خالد شعيب يوجه باستغلال إمكانيات وموارد محافظة مطروح وأوضح محمد أنور مدير عام إدارة السياحة رئيس اللجنة أن الحملة أسفرت عن تحرير عدد 3 محاضر نظافة لعدم استكمال الشهادات الصحية وكذلك تحرير 3 انذارات منها عدم الالتزام بالسلامة والصحة المهنية ومخالفات عمل شهادات صحية و بيئية.واضاف أنه تم أيضا إعدام كمية 30 كجم  مواد غذائية  متنوعة غير صالحة للاستخدام الآدمي.وأكد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح على مواصلة  جهود محافظة مطروح في تكثيف الحملات و المرور لإحكام  الرقابة على المطاعم والمحال التجارية للوقوف على المعروض...
    أعلن اللواء خالد شعيب محافظ مطروح توجيه 3 إنذارات بالغلق لمطاعم في مدينة مرسي مطروح لوجود مخالفات في التشغيل وضبط مواد غذائية غير صالحة لديهم، وإعطائهم الفرصة الأخيرة قبل غلقها. إحكام الرقابة على المطاعم السياحية وقال محافظ مطروح، اليوم، إن جهود محافظة مطروح تتواصل في تكثيف الحملات والمرور لإحكام الرقابة على المطاعم السياحية والمحال التجارية للوقوف على المعروض من السلع والمواد الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على صحة وسلامة المواطنين. لجنة تفتيش مفاجئ  وأوضح أنه جرى تنظيم لجنة تفتيش مكبرة من السياحة بالمحافظة ومعاونة الصحة والطب البيطري والقوي العاملة، ومراجعة المطاعم بمطروح عدد من المطاعم والمحال  التجارية خلال حملة تفتيشية موسعة. مخالفات الاشتراطات الصحية والبيئية وأوضح محمد أنور رئيس اللجنة أن الحملة أسفرت عن تحرير 3 محاضر...
    كوردن بلو من الساندوتشات اللذيذة التي يفضلها البعض، ويحتوي علي صدور الدجاج المحشيه بالجبن اللذيذ، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش كوردن بلوالمقادير- صدر الدجاج : 4 قطع  - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة  - ملح : ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ملعقة صغيرة  - لحم الديك الرومي : 4 شرائح (مدخن)  - جبن موزاريلا : 4 شرائح  - خبز الباغيت : 2 قطعة  - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)  - الخردل : 3 ملاعق كبيرة  طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق القصدير. ضعي قطع الدجاج في الصينية، ثم ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود. أدخلي الصينية إلى شواية الفرن لمدة 4 دقائق، ثم إقلبي قطع الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 4 دقائق...
    مكرونة بصوص الجبن من الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم بوصفة لذيذة وشهية. مكرونة بصوص الجبنطريقة عمل مكرونة بصوص الجبنالمقادير- للصوص :دقيق : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةحليب : لترجبن الشيدر : كوب (مبشور)مرق دجاج : مغلف (شوربة كريمة دجاج)ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- مكرونة : كيس- جبن البارميزان : نصف كوب طريقة التحضيرضعي في قدر كميّة من الماء على النار وبمجرّد أن يصل إلى درجة الغليان ضعي المكرونة حتى تُسلق نصف سلقة، ثم صفيّها واتركيها جانباً. لتحضير الصوص: ضعي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الدقيق واستمري في التقليب.أضيفي الحليب السائل، وشوربة الكريمة، وجبنة الشيدر، والملح، والفلفل...
    أسهمت الأجواء الشتوية وانخفاض درجات الحرارة بمنطقة الحدود الشمالية هذه الأيام في تنامي أعداد مرتادي المطاعم والكافيهات من قبل المواطنين والمقيمين. وحرصت الكافيهات والمطاعم على توفير الخيم البلاستيكية المغلقة لمرتاديها، ووسائل التدفئة الآمنة بالإضافة للمشروبات الساخنة بأنواعها لقضاء أوقات شتوية بكل تفاصيلها، كما أوجدت المشاريع الريادية روح المنافسة من خلال ابتكار طرق وخدمات متنوعة تجذب الزوار وتكسب ثقتهم.أخبار متعلقة تفاعلاً مع "شاي الحشرات".. "الغذاء والدواء" تتابع المنتجات لضمان سلامتها"هيئة المساحة الجيولوجية" تكمل جمع 88.000 عينة جيوكيميائية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px;padding: } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } اعتدال الأجواء يجذب مرتادي مضامير المشاة بعرعر- واسوأوضح لـ "واس" عدد من أصحاب الكافيهات عن زيادة المرتادين في فصل الشتاء والذين يفضلون قضاء...
    قال محمد فتحي، رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إن مواعيد عمل المطاعم السياحية خلال شهر رمضان ستكون من الساعة 6 صباحًا حتى الساعة 4 من صباح اليوم التالي،لافتا إلى أن تلك المواعيد ستكون جيدة جدا لتناول الرواد وجبتى السحور والإفطار خلال الشهر المبارك، مشيرا إلى أنه لن يحدث أي تعديل في تلك المواعيد خلال إجازات عيد الفطر المبارك، إذ أن هذه المواعيد يتم العمل بها طوال العام. عمليات الصيانة والتطوير وأضاف رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن غالبية المنشآت السياحية ولاسيما مسارح المنوعات وصالات الديسكو تستغل فترة شهر رمضان لإجراء عمليات الصيانة والتطوير، استعدادا لاستقبال الرواد بداية من إجازات عيد الفطر المبارك. نسب الإقبال على...
    أميرة خالد تحدث المستشار الشرعي الدكتور تركي الطيار، عن مسؤوليات الزوج بـ ملتزمات البيت وزوجته، من مأكل ومشرب . وقال الطيار خلال حديثه على برنامج هلا المُذاع على روتانا خليجية:” أن الزوج ملزم فقط بتوفير الأكل الذي يتم تحضيره بالمنزل، وغير ملزم بتوفيره جاهز من المطاعم .” وأضاف:” مثلاً التكلفة عليك في المأكل شهريًا 1000 ريال لو وضعت معها المطاعم أصبحت 2000، الألف الزائد هذا ما يجب عليك لأنه شيء ليس ضروري، ولن يحكم القضاء بالزيادة هذه لأنها ليست ضرورية.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/01/Download.mp4
    أعلن مطعم كويتي للوجبات السريعة، تخصيص جزء من أرباحه لفلسطين، بشكل دائم إلى حين "التحرير". وتضامنا مع الفلسطينيين، أعلن المطعم أن 5% من مجمل أرباح المطعم سوف تذهب لدعم فلسطين، إلى حين تحريرها، بسب الإعلان المنشور على صفحتهم الرسمية على إنستغرام. ويأتي دعم المطعم في وقت تواجه فيه المطاعم العالمية للوجبات السريعة حملات مقاطعة واسعة بسبب دعم الاحتلال. View this post on Instagram A post shared by Mamas chicken دياي امي (@mamaschicken_q8) وتواجه سلسلة "ماكدونالدز" على سبيل المثال، حملة عالمية للمقاطعة، بعد أن أعلنت فروعها في دولة الاحتلال تقديم طعام مجاني لجنود الاحتلال، خلال الحرب على غزة. ونفت فروع المطاعم في الدول العربية أن تكون جزءا من الدعم المقدم لدولة الاحتلال،...
    أقدم شاب على التخلص من حياته شنقا بأحد المطاعم بالدقهلية لمروره بأزمة نفسية.تلقت مديرية أمن الدقهلية  منذ قليل ،إخطارا من شرطة النجدة يفيد بورود بلاغ من أحد الأهالى  بالعثور على جثة شخص داخل مطعم.انتقل ضباط مباحث  ميت غمر الى مكان الواقعة كذلك سيارة إسعاف وتبين ان الجثة لشخص يدعى  السيد ح ع  38 عاما حيث عثر عليه مشنوقا داخل احد المطاعم بكوم النور حيث اقدم على التخلص من حياته.تم نقل الجثة إلى مسنشفى ميت غمر  وجاري  تحرير المحضر اللازم لإخطار النيابة العامة.