2025-03-31@02:55:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 925
«على المطاعم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قال على كامل منصور، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للإتحاد المصري للغرف السياحية، إن نسب إشغال مطاعم القاهرة والجيزة خلال الأسبوع الحالي تراوحت ما بين 65 إلى 70%، لافتا إلى أن هناك إقبالا جيدا من الرواد المصريين حاليا على تناول وجبتي الغداء والعشاء بالمطاعم السياحية وذلك بالإضافة إلى السياح الأجانب والعرب المتواجدين بمصر خلال الفترة الحالية. توافد الرواد العرب على المطاعم السياحية وأضاف لـ«الوطن»، أن نسب إشغال المطاعم السياحية المصرية خلال العام الجاري أعلى من نظيرتها خلال عام 2023، موضحا أن العام الجاري شهد توافد أعداد كبيرة من الرواد العرب على المطاعم السياحية الموجودة بالقاهرة الكبرى وبخاصة القادمين من دول الخليج العربي، ولاسيما خلال أشهر الصيف. نسب إشغال المطاعم السياحية وأشار عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم...
كشف وزير الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية ابراهيم مراد، اليوم الخميس بالجزائر العاصمة. عن تخصيص 60 مليار دينار خلال سنة 2024 للتكفل بالإطعام المدرسي. مؤكدا أنه تم خلال انطلاق الموسم الدراسي الجاري فتح 99 بالمائة من المطاعم المدرسية على المستوى الوطني. وقال مراد في رده على سؤال شفوي خلال أشغال جلسة عامة بالمجلس الشعبي الوطني أن “رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون خص الاطعام المدرسي بكل الحرص والأولوية”. مؤكدا أن “الإعانة المالية من الميزانية العامة للدولة والموجهة للتكفل بالتغذية المدرسية. قدرت بـ 60 مليار دينار بعنوان السنة المالية 2024″ . وذكر أنه تم في بداية الموسم الدراسي الجاري 2024-2025″ إسداء التعليمات اللازمة إلى الولاة لفتح كل المطاعم المدرسية وتقديم وجبات ساخنة للتلاميذ”. حيث سمحت هذه التعليمات ب”تحقيق “نتائج ملموسة وإيجابية على...
واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما. ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية...
البرجر المنزلي من أشهى الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبنكهات مميزة تنافس المطاعم. في هذا المقال، سنستعرض 4 طرق مبتكرة لتحضير البرجر المنزلي بخطوات تفصيلية تجعل التجربة ممتعة ونتيجتها لذيذة، للشيف مصطفى العمدة.الطريقة الأولى: طريقة عمل البرجر الكلاسيكي البسيطبرجرالمكونات:500 جرام لحم مفروم (20% دهون للحصول على عصارة مثالية).ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.شرائح جبن شيدر.خبز البرجر.أوراق خس، شرائح طماطم، شرائح بصل.كاتشب ومايونيز.الخطوات:1. تحضير اللحم:امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل دون الإفراط في العجن للحفاظ على القوام.قسمي الخليط إلى كرات متساوية ثم اضغطي عليها لتصبح أقراصًا متوسطة السماكة.2. الطهي:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع مسحة زيت خفيفة.اطهي أقراص البرجر لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تنضج.3. إضافة الجبن:ضعي شريحة جبن على البرجر الساخن واتركيها تذوب.4....
زنقة 20 | الرباط على بعد أيام من حلول رأس السنة الميلادية الجديدة 2025 ، تتنافس مختلف المطاعم و الملاهي الليلية والفنادق على استقطاب أكبر عدد من الزبناء للإحتفال بـ”البوناني”. وحسب جولة بسيطة على صفحاتها على مواقع التواصل الإجتماعي، نجد إعلانات منوعة لسهرات ليلة رأس السنة بأثمنة يعتبرها كثيرون مبالغ فيها. كما لجأت فنادق بمدن مثل مراكش و طنجة و أكادير الى تقديم عروض خاصة بليلة رأس السنة تشمل المبيت وحضور عروض فنية بأثمنة تجاوزت 3000 درهم للشخص الواحد. كما تتسابق مختلف الوحدات الفندقية الى اختيار فنانين بعناية لإحياء سهرات البوناني ، وهو ما يجلب لهم أكبر عدد من الزبناء و بأسعار مبالغ فيها في بعض الأحيان. و تتزين الفنادق و المطاعم والملاهي في المدن السياحية هذه الأيام، وتنتصب أمام...
أكد محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالاتحاد المصري للغرف السياحية، أن هناك أماكن سياحية تقدم وجبات بسعر مبالغ فيه، وهناك أماكن تقدم الخدمة بسعر أقل، فيمكن للسائح اختيار المكان الذي يرغب فيه.وقال محمد فتحي، خلال لقاء له لبرنامج "الخلاصة"، عبر فضائية "المحور"، أن السوشيال ميديا في بعض الأحيان تضر بالمطاعم السياحية، في تصوير الفواتير المبالغ فيها، مؤكدا أن تلك الأسعار قد تكون لعدد من الأفراد والأشخاص وليس شخص واحد.المنشآت السياحية تخضع لقوانين ضريبية وصحية، ومعتمدة من وزارة السياحة، مؤكدا أن قانون حماية المستهلك يجبر المنشآت السياحية والمحلية عن الإعلان عن القوائم والأسعار.طالب المهندس عبد السلام خضراوى، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة إحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن شراكتها مع برنامج Million Pound Menu بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي. تهدف هذه الشراكة إلى تعزيز نمو قطاع المطاعم من خلال تمكين رواد الأعمال من تحسين عملياتهم التشغيلية وزيادة كفاءتهم باستخدام أحدث الحلول التكنولوجية.ويتيح البرنامج للمشاركين فرصة عرض أفكارهم أمام مستثمرين للحصول على تمويل، مع تقديم تدريب تقني عملي على أنظمة فودكس المتطورة، مثل أنظمة إدارة المطاعم (RMS)، التي تشمل إدارة الطلبات، المخزون، والمبيعات، إلى جانب تحسين تجربة العملاء وتقليل الأخطاء التشغيلية.أكد أحمد الزيني، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة فودكس، أن هذه الشراكة تأتي في إطار استراتيجية الشركة لدعم رواد الأعمال، قائلًا: "نسعى من خلال تقنياتنا إلى تمكين أصحاب...
في الفترة الأخيرة، أثارت الزيادة في رسوم “الخدمة” و”المقبلات Couvert” غضب المواطنين والاحانب المقيمين والسياح في تركيا مما دفع الكثيرين إلى التوجه إلى المحاكم المختصة لحل هذه المشكلة.استغلال التضخم لزيادة الأسعارتحت غطاء “التضخم”، لجأت بعض الكافيهات والمطاعم إلى رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، ومع ذلك لم يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل تم إضافة رسوم جديدة غير مبررة. حيث تقوم بعض الأماكن بفرض رسوم “المقبلات Couvert” على الفاتورة دون تقديم أي إضافات فعلية مثل الخبز أو الماء، إلى جانب فرض رسوم خدمة تصل إلى 20% من قيمة الفاتورة.مثال على ذلك، في أحد المطاعم في إسطنبول، فوجئ زبونان بعد تناول الطعام بفاتورة مرتفعة بشكل غير منطقي. حيث قال أحدهم: “طلبنا مشروبين ووجبتين، وكان من المفترض أن تكون الفاتورة 1100 ليرة تركية،...
عقد مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، إجتماعًا جرى خلاله البحث في المستجدات على وقع وقف الأعمال العدوانية، وفي متطلبات المرحلة الراهنة والاجراءات المطلوبة سياحيًا لاعادة لبنان على طريق التعافي والنهوض. ولفت في بيان، الى ان "هذه الحرب قتلت البشر ودمرت الحجر وهجرت رأسمالنا البشري، ركيزة قطاعنا ، ولحقت بأضرار لا تحصى ولا تعد إلا بعد المسح الشامل وخسائر ضخمة جدا لا يمكن تقديرها الا بعد انتهاء السنة". وقال:"صحيح اننا على أبواب موسم الأعياد وقد يلتقط القطاع السياحي بعضًا من أنفاسه، علمًا ان الامكانات الداخلية محدودة بسبب تراكم الازمات وضعف القدرة الشرائية. نحن اليوم بجهوزيتنا على المستوى السياحي المطلوب لهذا الموسم وندعو الاغتراب الى زيارة لبنان والأهل، لأن هذا يعتبر بارقة أمل وجرعة اوكسيجين، ولكن من...
أعلنت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن تعاونها مع برنامج "Million Pound Menu" بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي.وتسعى فودكس من خلال هذه الشراكة إلى دعم رواد الأعمال في قطاع المطاعم ومساعدتهم على التوسع والنمو عبر توفير أحدث حلول التكنولوجيا القادرة على مواجهة أي تحديات تشغيلية قد تظهر بأسرع وقت ممكن. ويسهم البرنامج في تمكين أصحاب المطاعم الطموحين من عرض أفكارهم أمام مجموعة من المستثمرين للحصول على التمويل اللازم، حيث يقدم المتسابقون أفكارهم المبتكرة بينما يقيم المستثمرون إمكاناتهم للنجاح والتوسع.وستقوم فودكس بتقديم مجموعة من الحلول التكنولوجية المتكاملة فى المنطقة للمتسابقين لمساعدتهم على تحسين عملياتهم وإدارة أعمالهم بكفاءة مثل أنظمة فودكس لإدارة المطاعم "RMS" التي توفر حلولاً شاملة لإدارة الطلبات، والمخزون، والمبيعات ومجموعة...
البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة، التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، تحضر بسهولة وتُعد من الخيارات المثالية للمناسبات. طريقة عمل البسبوسةالمكونات:1 كوب سميد½ كوب سكر1 كوب زبادي¼ كوب جوز الهند المبشور½ كوب حليب1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب سمن1 ملعقة صغيرة فانيليا للشربات:1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير:1. تحضير الشربات: في وعاء، اخلطي السكر والماء، ثم ضعيهم على النار حتى يغلي. أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. اتركيه ليبرد.2. تحضير البسبوسة: في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج بودر، والزبادي.3. أضيفي السمن والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تتماسك.4. صبّي الخليط في صينية مدهونة بالسمن.5. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.6. فور...
أعلنت IMP عن توقيع اتفاقية شراكة مع شركة MBC Media Solutions (MMS) وهي الذراع التجاري لمجموعة MBC لإطلاق برنامج "Million Pound Menu" لأول مرة في مصر والشرق الأوسط، ليكون بمثابة منصة فريدة لرواد الأعمال في مجال المطاعم والكافيهات لعرض أفكارهم ومشروعاتهم أمام نخبة من المستثمرين لتمويل هذه المشروعات. سيُعرض البرنامج الجديد حصرياً عبر شبكة قنوات MBC ومنصة شاهد، وهو يأتي بالتعاون مع شركة مراكز التي تستضيف فعاليات البرنامج في "ديستركت فايف" أحدث مشروعاتها في القاهرة الجديدة.يستمر البرنامج لمدة 11 حلقة تُعرض بصورة إسبوعبة، بمشاركة 33 متسابقاً من أصحاب المطاعم ورواد الأعمال، ليتنافسوا على عرض أفكارهم الإبداعية وطرح مشروعاتهم المبتكرة أمام لجنة تحكيم متخصصة ومجموعة من أقوى المستثمرين للفوز بفرص استثمارية تساعدهم على نمو مشروعاتهم وتوسيع نطاقها.ويأتي برنامج "Million Pound Menu" بالتعاون...
خاص تعرض طفل صغير لحادث غريب من نوعه، وهو برفقة عائلته خلال انتظارهم لـ وجبة الطعام في أحد المطاعم . ورصدت كاميرات المراقبة لحظة عصيبة تعرضت لها العائلة، بعدما وقع الطعام الساخن على الطفل؛ بسبب سقوط العامل خلال تقديمه. وأنقذت سرعة بديهة العائلة الطفل على الفور بإبعاده عن الطعام على الرغم من صريخه المتواصل . ولقى المقطع تفاعلاً واسعًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أكد البعض أن الحادث ليس خطأ أو تقصير من العامل . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/12/فيديو-طولي-23.mp4
تعتبر الطحينة من الأطباق الجانبية، والتي لا غنى عنها في المنزل وتصلح مع جميع الأكلات، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبير والصغير داخل كل أسرة.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزلمن المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل طحينة المطاعم بأكثر من وصفة في البيت بدلًا من شرائها من الخارج، وبنفس مذاق المطاعم اللذيذ والقوام الكريميطريقة عمل طحينة المطاعم طريقة عمل طحينة المطاعم ويمكن ببعض الخطوات البسيطة تحضير طريقة عمل طحينة المطاعم في المنزل، والحصول على نفس المذاق، والقوام الكريمي.طريقة عمل طحينة المطاعم:كوب طحينة خامنصف كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس (اختياري)رشة ملحرشة كمون مطحونملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)ملعقة صغيرة زيت زيتون (للتقديم)طريقة عمل طحينة المطاعم:- خلط الطحينة: في وعاء...
بعدما فقدت 90 بالمئة من حركتها، تستعد المطاعم في كافة المناطق اللبنانية لعودة الحركة إليها بعد خسائر كبيرة تعرّضت لها منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان في تشرين الأول 2023 ما أدى إلى إقفال نحو 600 مطعم وتضرر عدد كبير منها. ومع إعلان اتفاق وقف النار، لاحظ اللبنانيون ان عددا كبيرا من المطاعم وأماكن السهر أعلن عن حفلات ستُقام نهاية الأسبوع الجاري لتُعلن بذلك عودة الحياة إلى بيروت عاصمة الحياة والسهر. وعُلم ان عددا من المطاعم التي أقفلت في وسط بيروت تستعد لإعادة فتح أبوابها لاسيما مع اقتراب موسم الأعياد، تزامنا مع التحضير لإطلاق احتفالات ومعارض ميلادية في أسواق العاصمة. ويُعول العديد من أصحاب المطاعم على عودة المغتربين في فترة الأعياد لإحياء القطاع من جديد وتعويض ولو...
طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يعتبر الجلاش باللحم المفروم من الوجبات المعروفة في المطبخ المصري، ويفضلها الكبار والصغار على حد السواء، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم، شبه المطاعم.طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في مختلف المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الجلاش باللحم المفروممكونات عمل صينية الجلاش باللحم المفروم- لفة عجينة جلاش.- لحم مفروم.- نصف كوب من السمن.- 2 كوب من الحليب.- 2 بيضة.- مكعب مرقة دجاج.- ملح وفلفل.طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومطريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم- نحضر أولا طاسة ونشوح فيها اللحم المفروم، ثم نتركها جانبًا.- بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى نصفين.- نحضر صينية وندهنها بالسمن،...
على عكس المتوقع، وبالاستناد إلى الارقام، بدأت حركة المسافرين في مطار رفيق الحريري الدولي تشهد اتفاعًا طفيفًا بالتوازي مع اقتراب موسم الاعياد، وتؤكّد مصادر "لبنان24" أن ملاءة الطائرات منذ أيام بدأت تختلف عن سابقاتها، على الرغم من توقف عدد من الشركات من تسيير رحلاتها إلى لبنان. ويعتمد الأشخاص الذي يريدون السفر إلى بيروت على طائرات شركة "الميدل إيست"، التي أبت إلا أن تتحدى الاوضاع وتستمر في تسيير رحلات من بيروت وإليها. وعلى الرغم من ارتفاع منسوب الضربات الإسرائيلية، لم يكترث العدد الاكبر من المغترين إلى هذه التهديدات، إذ أكّدوا أنّهم سيأتون إلى لبنان، ولو كانت مدة عودتهم محدودة، إلا أن اقتراب موسم الأعياد، والالتزام بالتقليد السنوي الذي اعتاد عليه هؤلاء، والذي يتمثل بالاحتفال مع العائلة، غالبًا ما سيقومون بتنفيذه...
من خلال تعاونها مع المبادرات المجتمعية المعنية بالتوظيف وشركات القطاع الخاص، توفر وزارة الشباب والرياضة العديد من فرص العمل للشباب في جميع التخصصات التي يحتاجها سوق العمل وذلك من أجل تميكن الشباب والقضاء على البطالة والمساهمة في رفع مستويات المعيشة. تفاصيل اليوم التوظيفي المفتوح وفي هذا الإطار كشفت وزارة الشباب والرياضة ممثلة في الإدارة المركزية لتمكين الشباب من خلال مبادرة توظيف مصر ومبادرة بداية، بالتعاون مع مايكروسوفت وكير مصر، تفاصيل إقامة يوم التوظيف المفتوح لإحدى الشركات. التخصصات المطلوبة للوظائف تطلب الشركة شبابا للعمل في المجالات الآتية: 1- مشرفين دليفري، خبرة لا تقل عن 3 سنوات في الإشراف على مندوبين التوصيل خاص المطاعم. 2- مندوبين توصيل «دليفري». الشروط المطلوبة للوظائف تطلب الشركة شبابا للعمل في الوظائف الخالية بها بشرط أن يكون...
كشفت “ديليفرو” عن أسماء الفائزين في الدورة الثالثة لأفضل المطاعم في دولة الإمارات، والتي شهدت فوز 27 مطعماً تمكنوا من تحقيق النجاح ضمن قطاع المأكولات والمشروبات الحيوي في الدولة. وترشيح حوالي 600 مطعم للفوز بالجوائز، وتحديد الفائزين الموزعين على 27 فئة بعد تصويت الجمهور، حيث ساهم العملاء في اختيار الوجهات المفضلة لديهم. وسجلت الفعالية مشاركة حوالي 500 ألف شخص في عملية التصويت على مدار الفترة المحددة لهذا العام، مما يعكس تنامي خدمات توصيل الطعام في دولة الإمارات. وحصل مطعم بيكل، المتخصص في تقديم البرجر، على جائزة أفضل مطعم للعام، وهي الجائزة الرئيسية خلال الأمسية، بعد منافسة كبيرة مع مطاعم بت فاير بيتزا وسوشي آرت وراسكالز وسالت. وتم تحديد الفائز بهذه الجائزة من قبل لجنة تحكيم تولت مهمة اختبار الأطعمة المقدمة...
أكد مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»، في نبأ عاجل للقناة، أن مالك أحد المطاعم بضواحي باريس احتجز 4 رهائن. مراسلنا: عناصر من القوات الخاصة الفرنسية فرضت طوقا أمنيا وتعمل حاليا على تحرير الرهائنأكد مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»، أن عناصر من القوات الخاصة الفرنسية، فرضت طوقا أمنيا وتعمل حاليا على تحرير الرهائن، وفق نبأ عاجل أفادت به القناة.
تتعدد وتختلف القواعد في العديد من المطاعم حول العالم، وفي بريطانيا، وبخ مدير مطعم زبائته لعدم طلبهم أطعمة كثيرة ومقبلات في وجباتهم، بحسب صحيفة «تيليجراف» البريطانية. ويفتح المطعم البريطاني الذي يضم 18 مقعدًا وقت الغداء فقط خلال أيام الأسبوع، ولا يقبل سوى الدفع نقدًا ولا يمكن حجز الطاولات إلا عن طريق الهاتف. استياء من شهية رواد المطاعم كور كوران، هو مدير المطعم، أعرب عن استيائه من شهية رواد المطاعم في منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث كتب أن المطاعم ليست مقاعد عامة، مضيفًا: «ذهابك إلى المطهم يعني أنك موجودًا لإنفاق الأموال»، مضيفًا عبر منشور على «إنستجرام»: «أصبح من الطبيعي تمامًا الآن حجز طاولة لـ4 أشخاص، على سبيل المثال، ثم طلب مقبلات واحدة وطبقين رئيسيين للمشاركة وكوب من ماء الصنبور». وبحسب...
الجلوس في مكان مميز لتناول الطعام من الأشياء التي يأمل الكثير من الأشخاص الحصول عليها، لدرجة أن البعض قد يسافر إلى دول مختلفة حتى يتمكنوا من تجربة هذه الأماكن الفريدة، وهناك العديد من المطاعم التي تخطف الأنظار بتصاميمها الغريبة والمميزة، مثل تلك التي تأخذ شكل طائرة أو سراديب، وغيرها من التصاميم المثيرة، وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على أغرب المطاعم في العالم. مطعم بتصميم السجن يقع هذا المطعم في العاصمة اليابانية طوكيو، وصُمم على هيئة زنزانة، وعند دخول الشخص إلى المطعم، يتم استجوابه بعدة أسئلة، ثم يسير عبر سلسلة من الردهات الطويلة التي تصطف على جانبيها غرف أشبه بالزنازين، وهذه الغرف مليئة بأشخاص متنكرين في شكل سفاحين ومجانين وكائنات مخيفة. يعد من المطاعم الغريبة في العالم، حيث يقع على...
طالب المهندس عبد السلام خضراوى، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة إحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في مصر بعد أن ارتفعت بنسبة 30.8% على أساس سنوي خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى ارتفاع طفيف في أسعارها على أساس شهري بنسبة 2.1% مقارنة بأسعارها في سبتمبر الماضي.وأكد "خضراوى"، فى طلب إحاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى، رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، وشريف فتحى، وزير السياحة والآثار، ضرورة تشكيل لجان متخصصة تقوم بمراقبة المطاعم والفنادق حتى لايتم المبالغة فى ارتفاع أسعارها. وشدد على ضرورة أن تكون الأسعار داخل المطاعم والفنادق مناسبة ولا تكون هناك مبالغة كبيرة فى...
طالب المهندس عبد السلام خضراوى عضو مجلس النواب من الحكومة بصفة عامة ومن وزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة احكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في مصر بعد أن ارتفعت بنسبة 30.8% على أساس سنوي خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى ارتفاع طفيف في أسعارها على أساس شهري بنسبة 2.1% مقارنة بأسعارها في سبتمبر الماضي. الاتفاق على تشغيل الفنادق المغلقة تطبيق يجعل الفنادق أكثر سهولة في الوصول للمكفوفين وضعاف البصر وأكد " خضراوى " فى طلب احاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وشريف فتحى وزير السياحة والآثار على ضرورة تشكيل لجان متخصصة تقوم بمراقبة المطاعم والفنادق...
مقتل طاه روسي شهير كان من أشد منتقدي غزو قوات بلاده لأوكرانيا، خلال زيارته العاصمة الصربية بلغراد، وفق ما أفادت مصادر عدة الأربعاء. وفاة أليكسي زيمين الذي كان يقيم في لندن منذ سنوات، تعد أحدث قصة يلفها الغموض لمغترب روسي منتقد للحرب التي يشنها الكرملين.وشارك زيمين في تأسيس مطعم "زيما" في لندن، وساهم في الكتابة للعديد من المجلات وتأليف الكتب، وفقا لحساب مطعمه على إنستغرام. وعثر على جثته في وقت متأخر الثلاثاء في شقة كان يستأجرها في بلغراد أثناء زيارة للترويج لأحدث كتبه "أنغلومانيا"، وفق ما صرح مصدر قريب من التحقيق لوكالة الصحافة الفرنسية. وقال مكتب الادعاء لهيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي" إن الشقة كانت مغلقة من الداخل ولا يبدو أن الوفاة مشبوهة، لكن من المقرر إجراء تشريح للجثة. غادر روسيا بعد...
أعلنت المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي ـ شعبة العلاقات العامة في بلاغ أنّه "في إطار المتابعة التي تقوم بها شعبة المعلومات في قوى الأمن الداخلي، للحد من الجرائم الجنائية المهمة في مختلف المناطق اللبنانية، وبعد أن أقدم شخص، ملثم ومسلح، فجر تاريخ 31-10-2024، على الدخول إلى أحد المطاعم المعروفة في الكسليك، وسلب مبلغا ماليا، مجموعه يقارب الـ 8 آلاف دولار أميركي، من الخزنة، وذلك بعد أن قام بتهديد الموظف الموجود بمسدس حربي، ثم لاذ بالفرار إلى جهة مجهولة. على الأثر، باشرت شعبة المعلومات إجراءاتها الاستعلامية والتقنية في موقع حصول عملية السلب. وبنتيجة المتابعة الحثيثة، توصلت الشعبة إلى تحديد هوية الفاعل، وهو: - أ. ص. (من مواليد عام 1984، لبناني.)". اضاف البلاغ:" بتاريخ 7-11-2024، وبعد رصد ومتابعة دقيقة، تمكنت إحدى دوريات الشعبة...
يعاني قطاع المطاعم في لبنان من شلل كبير منذ بدء الحرب الإسرائيلية على البلاد، واستهداف العاصمة بيروت ومناطق لبنانية مختلفة. لكن الحرب فرضت مشهدا متناقضا على هذا القطاع، فالمطاعم في المناطق الآمنة ولاسيما في المتن وكسروان وجبيل والبترون، مفولة وصامدة كما في عز الصيف انما تلك المتواجدة في وسط بيروت وفي مناطق مثل الجميزة ومار مخايل والأشرفية وبدارو، فان الحركة فيها تبدو محصورة وتتراجع كثيرا مع ساعات بعد الظهر لتصبح شبه معدومة في المساء. في هذه الايام الصعبة، "برمانا" هي المنطقة التي تشهد زحمة زوّار غير طبيعية طيلة أيام الأسبوع. خلال النهار، ترتاح منذ شروق الشمس حتى مغيبها. وفي الليل حكاية أخرى، تخرج من هدوئها لتلتحف السهر واللهو وتكشف عن مفاتنها بوجه الحرب النفسية والسياحية والثقافية التي فرضت...
التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...
تحتل الشاورما مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الجذاب وسهولة تحضير بأقل المكونات المتواجدة بصفة دائمة في المنزل. وتعد الشاورما من الأكلات المرغوبة والمحببة السريعة في تحضيرها أوقات العزومات المفاجأة وهذا ما نؤكده لك في السطور التالية.اليوم نقدم لكِ طريقة تحضير شاورما دجاج بخطوات سهلة وسريعة على خطى المطاعم. المقادير- تتبيلة الدجاج :صدر الدجاج : 1 كيلو (مسحب)لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرةزيت الزيتون : نصف كوبالخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : ملعقة كبيرةبودرة البصل : ملعقة كبيرةالكركم : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرةبودرة الثوم : ملعقة كبيرةالخردل : ملعقة صغيرة- لتحضير الساندويش :خبز التورتيلا : حسب الحاجةمعجون الثوم : كوب (ثومية)الخيار المخلل : كوب (مقطع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق احتفلت كلية السياحة والفنادق، بتخريج الدفعة الأولى من برنامج التعليم التبادلي لإدارة وتشغيل المطاعم للعام الجامعي 2023 2024 بالتعاون مع شركة أمريكانا للمطاعم مصر، وذلك بمكتبة الإسكندرية.وفى كلمتها هنأت الدكتورة عبير عطية، الخريجين وأولياء أمورهم بمناسبة تخرجهم الذي يعتبر تتويج لما بذلوه من جهد على مدار أربعة أعوام متواصلة، كما قدمت الشكر للدكتور عبد العزيز قنصوه رئيس جامعة الإسكندرية على تقديمه الدعم الكامل للبرامج التبادلية في الجامعة لتخريج طالب مؤهل لمتطلبات سوق العمل، وأشارت دكتورة عبير أن هذا البرنامج بدأ عام 2020 بالتعاون بين جامعة الإسكندرية ممثلة في كلية السياحة والفنادق وشركة أمريكانا للمطاعم مصر، وذلك بهدف مساعدة الطلاب على الدراسة والعمل معا وتخريج طالب مؤهل لسوق العمل، وأضافت أن جامعة الإسكندرية تعد ثانى جامعة...
أعلنت الإدارة المركزية لتمكين الشباب بالتعاون مع ميكروسوفت تحت إشراف وزارة الشباب والرياضة، عن وظائف شاغرة برواتب تصل إلى 15 ألف جنيه لجميع المؤهلات وتوفر مميزات متعددة للمقبولين، مع ضرورة توافر بعض الشروط الأخرى. وتطلب إحدى المطاعم الشهيرة شغل بعض الوظائف بها، وفق الصفحة الرسمية لوزارة الشباب والرياضة، عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك». وظائف شاغرة وتطلب سلسلة المطاعم للتعيين التخصصات التالية: 1. مدير مطعم 2. مساعد مدير مطعم 3. عضو فريق 4. شيف مناقيش 5. مساعد شيف مناقيش 6. كاشير 7. ويتر 8. ديسبتشر 9. هيد بارستا 10. بارستا مكان العمل: الشيخ زايد - التجمع الخامس متطلبات وشروط الوظيفة ومن ضمن شروط ومتطلبات الوظيفة ما يلي: تقبل سلاسل المطاعم جميع المؤهلات متوسط / عالٍ / فوق متوسط / من...
شهدت فعاليات اليوم الثاني من قمة كاريرها 2024، منصة تمكين المرأة في الشرق الأوسط وإفريقيا، جلسة نقاشية حوارية مثيرة تحت عنوان "مستقبل الغذاء: النماذج التقليدية مقابل النماذج الرقمية". جمعت الجلسة نخبة من رواد صناعة الطعام في مصر، حيث تبادلوا الأفكار والرؤى حول مستقبل هذا القطاع في ظل التطور التكنولوجي المتسارع.شارك في الجلسة نخبة من رواد صناعة الطعام، من بينهم بلال زهران، المدير العام لشركة فودكس مصر، ووسام مسعود، مؤسسFood Lab، ودارا غوشة مؤسسة دارا آيس كريم، وعمر فتحي مؤسس مطعم Eatery، وحسام فهمي مؤسس موري، وعلاء ممدوح، المؤسس الشريك لـ MonAppetit والذي تولى إدارة الجلسة.تناولت الجلسة مجموعة واسعة من القضايا المتعلقة بقطاع الطعام، بما في ذلك التحول الرقمي في صناعة الطعام، وإدارة عمليات التشغيل، والتوازن بين النماذج التقليدية والرقمية، والتحديات التي...
تعتبر طريقة عمل البطاطس المحمرة والمقمرشة من وصفات المطبخ الأمريكي الشهية، والتي يفضل تناولها الأطفال بشكل كبير، ويمكن لبعض الخطوات البسيطة أن تحصل على نفس المذاق الذي نحصل عليه عند شرائها من المطاعم. سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند طريقة عمل طاجن العكاوي بالصلصة الحمراء والأرز.. فوائده غير متوقعة وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة في المنزل، وهي من الوصفات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة مقادير طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو دقيق الذرة (اختياري للحصول على قرمشة أفضل)زيت نباتي...
فيش اند شيبس من أشهر أطباق المطاعم الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ، فيمكنك إعدادها في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فيش اند شيبس في البيت. طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم تصيب الكبار و الصغار| كل ما تود معرفته عن الإكزيما مقادير فيش اند شيبس٢ فيليه سمكلتتبيلة السمك:ملح فلفل ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة بودرة بصلللخليط: كوب ونصف دقيق١ كوب نشا ١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملح فلفل ماء صودا زيت للقلي ٢ كوب دقيق لتغطية الفيليه قبل الخليط٢ بطاطس مقلية مقطع اصابعصوص التقديم :١ كوب مايونيزربع كوب ماسترد١ ملعقة كبيرة سريراتشانصف كوب مخلل خيار مقطع صغير جدا ملح فلفل١ ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة تحضير فيش...
أميرة خالد أثار تعليق فتاة، على تصرف طفلة صغيرة أثناء تواجدها بأحد المطاعم الجدل، على تويتر. وانتشرت صوره على موقع التواصل الاجتماعي تويتر لطفلة صغيرة بأحد المطاعم بجانب والدتها أثناء تناول الطعام. وعلقت فتاة على الصورة قائلة: قليلة أدب فهميها أن البرجر هذا مو حقها ومن قلة الذوق أنها تمسك أشياء مو لها، خصوصا أنها ماراحت تغسل يدها قبل أن تمسك الخبز، أصلا ضروري تثقفونها من ناحية غسل اليدين وأن ما تتلقف في أشياء ما يخصها . ولاقي تعليق هذه الفتاة استنكار الكثيرين حيث كتب أحدهم: أعوذ بالله منها كذا عشان طفلة مسكت برقر . وقال آخر: طيب تعلمي انتي أول أنك ما تتلقفي في أشياء ما تخصك .
أعلنت سلسلة مطاعم "تي جي آي فرايديز" الأميركية (TGI Friday’s) السبت إفلاسها، وقالت إنها تبحث عن سبل "لضمان استمرارية العلامة التجارية" لمطاعمها على المدى الطويل بعد إغلاق العديد من فروعها هذا العام. وتقدمت الشركة التي يقع مقرها في دالاس، بطلب للحماية من الإفلاس بموجب الفصل 11 من قانون الإفلاس الأميركى في محكمة اتحادية في تكساس. ويتيح الفصل 11 للشركات إعادة تنظيم نفسها وهيكلة ديونها تحت إشراف القضاء بمنأى عن دائنيها، ويمكّنها في الوقت نفسه من مواصلة عملياتها. وقال الرئيس التنفيذي للشركة روهيت مانوتشا في بيان إن "الدافع الأساسي للتحديات المالية التي تواجهنا كان نتيجة لتداعيات جائحة كوفيد-19 وهيكل رأس المال لدينا". وأكّد أن "عملية إعادة الهيكلة هذه ستتيح لمطاعم (السلسلة) مواصلة أنشطتها ببنية تحتية محسّنة، مما يوفّر لها القدرة على...
(CNN)-- أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، شركة تي جي آي فرايديز، عن إفلاسها بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، السبت.وقالت الشركة، في بيان، إن تداعيات جائحة كوفيد-19 كانت "الدافع الأساسي لتحدياتنا المالية"، وستستخدم الفصل الحادي عشر "لاستكشاف البدائل الاستراتيجية من أجل ضمان استمرارية العلامة التجارية على المدى الطويل".وقال روهيت مانوتشا، الرئيس التنفيذي لشركة تي جي آي فرايديز، في بيان: "الخطوات التالية التي تم الإعلان عنها اليوم هي إجراءات صعبة ولكنها ضرورية لحماية المصالح الفضلى لأصحاب المصلحة لدينا، بما في ذلك أصحاب الامتياز المحليين والدوليين وأعضاء فريقنا القيمين في جميع أنحاء العالم".يؤثر الإفلاس على الشركة الأم لشركة تي جي آي فرايديز، التي تدير 39 مطعمًا، وليس أصحاب الامتياز الذين يسيطرون على المواقع المتبقية. وقد حصلت الشركة على التمويل حتى...
بدأت الحكومة تطبيق العمل بالتوقيت الشتوي الليلة الماضية، والتي وافقت الجمعة الأخيرة من شهر أكتوبر 2024، ومعه تتغير جميع المواعيد في المصالح الحكومية والمدارس والجامعات، لذا نستعرض مواعيد غلق المطاعم والكافيهات في ظل تطبيق التوقيت الشتوي، كونها تهم قطاع كبير من المواطنين. مواعيد غلق المطاعم والكافيهات في التوقيت الشتوي وحددت وزارة التنمية المحلية مواعيد غلق المطاعم والكافيهات مع بدء العمل بالتوقيت الشتوي 2024، وهي كالتالي: تستمر مواعيد غلق المطاعم والكافيهات حتى الساعة 12 منتصف الليل، مع السماح بخدمة توصيل الطلبات على مدار 24 ساعة. يبدأ عمل المحلات يوميًا من الساعة 7 صباحًا، وموعد الغلق في الساعة 10 مساءً. بينما يتم تمديد ساعات العمل يومي الخميس والجمعة وفي الإجازات الرسمية ساعة إضافية. مواعيد غلق الورش 2024 وبالنسة لمواعيد عمل الورش...
كتب- محمد أبو بكر: بدأ في الـ 12 منتصف ليلة أمس الخميس، تطبيق التوقيت الشتوي لعام 2024، بناء على قرار مجلس الوزراء، الذي نص على تغيير الساعة في الخميس الأخير من شهر أكتوبر. ويرصد "مصراوي"، خلال السطور التالية، مواعيد مواعيد غلق المحلات والكافيهات 2024 بعد تطبيق التوقيت الشتوي 2024، كما يلي: مواعيد غلق المحلات والكافيهات يبدأ العمل يوميًا من الساعة 7 صباحًا، ويكون موعد الغلق في الساعة 10 مساءً. يتم تمديد ساعات العمل ساعة إضافية يومي الخميس والجمعة وكذلك في الإجازات الرسمية. تستمر مواعيد غلق المطاعم والكافيهات حتى الساعة 12 منتصف الليل، مع السماح بخدمة توصيل الطلبات على مدار 24 ساعة. مواعيد غلق الورش 2024 تبدأ الورش عملها من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 6...
أفادت مندوبة "لبنان 24" عن وقوع إشكال بين شقيقين تطوّر الى إطلاق نار في منطقة الضنية بالقرب من أحد المطاعم. وفي التفاصيل، أطلق ح.ي النار من بندقية صيد على شقيقه ط.ي من دون إصابته، وعُلِمَ أنّ الإشكال سببه خلاف على الميراث.
أعلنت شركة "توصيلتي" عن إطلاق تطبيقها الجديد لخدمات توصيل الطعام، الذي يهدف إلى تلبية احتياجات العملاء والمطاعم على حد سواء، من خلال تقديم تجربة توصيل طعام سهلة وسريعة ومتميزة في محافظة الفيوم ومدينة 6 أكتوبر. ويهدف التطبيق إلى الربط بين العملاء وأفضل المطاعم، مما يتيح لهم طلب وجباتهم المفضلة من منازلهم واستلامها في وقت قصير.ويساعد تطبيق "توصيلتي" المطاعم المحلية على تعزيز مبيعاتها والوصول إلى عدد أكبر من العملاء دون تكاليف إضافية. يتميز التطبيق بواجهة سهلة الاستخدام تتيح للعملاء استكشاف قوائم الطعام وتقديم الطلبات بكل سهولة. ويقوم سائقو "توصيلتي" باستلام الطلبات من المطاعم وتوصيلها مباشرةً إلى العملاء، ما يضمن تجربة توصيل سريعة وموثوقة.وقالت إدارة "توصيلتي" في بيان صحفي: "هدفنا هو أن يكون *توصيلتي* الخيار الأول لتوصيل الطعام في المنطقة، وأن ندعم...
لا ضيم في القول أن خدمة "الديليفري" في لبنان تحوّلت من مجرّد عمل إضافي لساعات محدودة ما بعد العمل الاساسي للشخص إلى مهنة قائمة في حدّ ذاتها، إذ انها كقطاع حيويّ تؤمن وظائف عمل بمردود جيّد لآلاف من الشباب اللبناني وحتى بالنسبة إلى الأجانب المقيمين على الأراضي اللبنانية. ومنذ توسع الحرب، شهد هذا القطاع ضربة قاسية جدًا أدّت إلى تراجع العمل فيه أكثر من 45% حسب المراقبين، الذين يشيرون إلى أن تعثّر تقديم خدمات التوصيل إلى المنازل والشركات في داخل بيروت وفي محيطها أثّر بشكل كبير على إنتاجية المطاعم، خاصةً وأن عددًا كبيرًا من المطاعم تعتمد بنسبة تقارب 35% من عملها الكلي على توصيلات "الديليفري". ومع تصاعد الحرب وخروج النازحين من بيروت، بدأت الشركات بعرض فرص عمل...
هناك أكثر من طريقة لتحضير أطباق الجمبري مثل المطاعم في المنزل، ومن أشهرها "المقلي والبترفلاي"، وهي من المأكولات التي تحتوي على الفسفور والمغنسيوم. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة لذيذة بالحمص وأوراق السماق.. جربيها وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الجمبري بطريقتين مختلفتين، بخطوات سهلة وسريعة، وتكفي هذه الوصفات لحوالي 4 أشخاص، وفي السطور التالية نقدم لكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل الجمبري المقلي طريقة عمل الجمبري المقلي مقادير طريقة عمل الجمبري المقلي :الجمبري (مقشر)ملعقة بودرة البصلملعقة خل أبيضعصير 2 ليمونةرشة كسبرةبابريكاملحملعقة كمونبقدونس مفروم5 فصوص ثوم مفرومالزيت النباتي حسب الحاجة (للقلي)1 حبة بيض خلطة تغليف الجمبري :2 كوب دقيق½ كوب نشأملحكمونثوم بودربابريكا طريقة عمل الجمبري المقلي :ـ نغسل الجمبري ونضعه في وعاء، ويضاف إليه الخل، وعصير الليمون، والثوم، والكمون، والبصل...
تعد محافظة الجيزة من أهم وأبرز المحافظات التي تحرص على توفير فرص عمل للشباب الحاصلين على كل المُؤهلات الدراسية المختلفة، إذ تُتيح لهم العمل في الكثير من المجالات المتنوعة وفي عدد من التخصصات المطلوبة في سوق العمل، لتعلن عبر صفحتها الرسمية على موقع فيس بوك عن وظائف محافظة الجيزة للعمل بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة في عدد من المطارات، وتتمثل في «مطار القاهرة، مطار سفنكس الدولي، مكار برج العرب». وظائف محافظة الجيزة وتتمثل وظائف محافظة الجيزة المعلن عنها في عدة تخصصات مختلفة، وهي «مساعدين شيفتات، بارستا ويكون لديه خبرة عام على الأقل، عضو فريق، سوبر فايزر براند كوفي يكون لديه خبرة عام على الأقل»، ويكون العمل في فروع سلسلة المطاعم في المطارات سالفة الذكر. حقوق ومميزات وظائف محافظة الجيزة - تتيح...
كان لقرار الحكومة منح الضوء الأخضر للمستثمرين لاستيراد اللحوم المجمدة وقع إيجابي على جميع المشتغلين في القطاع، خصوصا أن الهدف من هاته العملية خفض أسعار هذا المنتج في الأسواق، والذي يواصل حاليا الارتفاع لمستويات قياسية. وستوجه هذه اللحوم المجمدة في المرحلة الأولى إلى المطاعم والمستشفيات والداخليات التي تستهلك 50 المائة من العرض الوطني، وكذلك ستوزع على الأسواق الممتازة. واقترح رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، بوعزة الخراطي، أن يتم توزيع اللحوم المجمدة على المطاعم الكبرى التي تعتمد في تقديم وجباتها لزبنائها على كميات كبيرة لتخفيف أزمة الأسواق المحلية.
بعد أسبوع، ستنتهي فترة التوقيت الصيفي ويبدأ العمل بالتوقيت الشتوي في مصر، وذلك عبر تأخير الساعة القانونية بمقدار 60 دقيقة.سينتهي التوقيت الصيفي رسميًا يوم الخميس، الموافق 31 أكتوبر 2024، حيث سيتم تأخير التوقيت ساعة واحدة لتعود من 12 منتصف الليل إلى 11 مساءً.قرار التوقيت الصيفيكانت الجريدة الرسمية قد نشرت في 17 أبريل 2023 قرار رئيس الجمهورية بشأن اعتماد التوقيت الصيفي. وينص القرار على أن الساعة القانونية في جمهورية مصر العربية تُقدّم بمقدار ستين دقيقة اعتبارًا من الجمعة الأخيرة من أبريل وحتى نهاية الخميس الأخير من أكتوبر كل عام ميلادي.مواعيد غلق المحلات الشتوية بدأ تطبيق المواعيد الشتوية لفتح وغلق المحال العامة والمطاعم والمولات والكافيهات والورش وغيرها من الأنشطة بعد منتصف ليل الخميس، 26 سبتمبر 2024.يأتي ذلك تنفيذًا للقرار الصادر عن وزير التنمية المحلية...
زنقة 20 | الرباط توجد شركة غلوفو الإسبانية فرع المغرب لتوصيل الطلبات، في قلب قضية شائكة تفجرت مؤخرا. شركة مغربية وهي ORA التي تصدر تطبيق KOOL للتوصيل تتهم منصة Glovo بممارسات مخلة بالمنافسة، وأحالت الأمر إلى مجلس المنافسة. و تقدمت شركة Ora المغربية، التي تقف وراء تطبيق التوصيل “Kooul”، بشكوى ضد شركة Glovo بتهمة “الاستغلال التعسفي للوضع المهيمن في السوق المحلية”. وبحسب أورا، فإن الشروط الحصرية التي تفرضها المنصة الإسبانية على أصحاب المطاعم تحد من إمكانيات إشراك خدمات توصيل أخرى، مما يحد من المنافسة في سوق توصيل الوجبات المنزلية بالمغرب. وتقول شركة “أورا” أن “غلوفو” تقوم باحتكار قواعد اللعبة و تعاقب أصحاب المطاعم والمستهلكين على حد سواء ، وتحرمهم من اختيار وسيلة التوصيل التي يرغبونها، في حين يضطر أصحاب المطاعم...
يمانيون/ الحديدة ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة، بمحافظة الحديدة، اليوم، مدى التزام المطاعم بقائمة أسعار بيع اللحوم. واستعرض الاجتماع، الذي ضم مديرا مكتب الاقتصاد، صالح محمد ، وفرع مؤسسة المسالخ وبيع اللحوم، عبدالله الشريف، وملاك المطاعم بمدينة الحديدة، عددا من المخالفات في بيع اللحوم وعدم الالتزام بالتسعيرة الرسمية المقرة. وتناول الإجراءات الكفيلة بحماية المستهلك، وجوانب التنسيق بين مكتب الصناعة وفرع مؤسسة المسالخ والجهات المختصة بشأن تعزيز اجراءات الرقابة على المطاعم، واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتلاعبين والمخالفين. وشدد الاجتماع على مالكي المطاعم الالتزام بالأسعار المتفق عليها، والمحددة رسميا وفق أصناف وأنواع اللحوم، وعدم تعديلها و رفعها لأي سبب من الأسباب لمضاعفة معاناة المواطنين خصوصا في ظل المرحلة الاقتصادية التي تمر بها البلاد. كما شدد على أهمية التزام المطاعم بالمعايير والاشتراطات الصحية...
الثورة نت| ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة، اليوم، مدى التزام المطاعم بقائمة أسعار بيع اللحوم. واستعرض الاجتماع، الذي ضم مديرا مكتب الاقتصاد، صالح محمد ، وفرع مؤسسة المسالخ وبيع اللحوم، عبدالله الشريف، وملاك المطاعم بمدينة الحديدة، عددا من المخالفات في بيع اللحوم وعدم الالتزام بالتسعيرة الرسمية المقرة. وتناول الإجراءات الكفيلة بحماية المستهلك، وجوانب التنسيق بين مكتب الصناعة وفرع مؤسسة المسالخ والجهات المختصة بشأن تعزيز اجراءات الرقابة على المطاعم، واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتلاعبين والمخالفين. وشدد الاجتماع على مالكي المطاعم الالتزام بالأسعار المتفق عليها، والمحددة رسميا وفق أصناف وأنواع اللحوم، وعدم تعديلها و رفعها لأي سبب من الأسباب لمضاعفة معاناة المواطنين خصوصا في ظل المرحلة الاقتصادية التي تمر بها البلاد. كما شدد على أهمية التزام المطاعم بالمعايير والاشتراطات الصحية المعتمدة من...
#سواليف – خاص وصل #سواليف_الإخباري فيديو يظهر #اقتحام #مركبة لأحد #المطاعم في مدينة #اربد ، على طريق #الحصن . وحسب شهود عيان لسواليف ، أنه لم تسجل اي إصابات بشرية بسبب الحادث، واقتصرت الأضرار على المادية . وبين #مصدر_أمني ، فإنه تم فتح #تحقيق في الحادثة . مقالات ذات صلة الاحتلال يخلي بالقوة مدرسة تؤوي نازحين ببيت لاهيا 2024/10/23 سيارة تقتحم أحد المطاعم في اربد pic.twitter.com/gXqJjovXsT — fadia miqdadai (@fadiamiqdadi) October 23, 2024
قبضت الشرطة في ألمانيا مؤخرا على مدير مطعم يبيع المخدرات وينتمي لعصابة. لا يبيع بضاعته في الممرات الضيقة ولا الشوارع المظلمة، بل أمام مرأى ومسمع من الناس، في مطعم يقدم البيتزا. ويعرف صاحب المطعم زبونه، من خلال الطبق أو الوجبة التي يطلبها، طبق اعتبر الأكثر شهرة لديه، لكن السبب بات معروفا. اعلانما إن بدأت المجموعة المختصة بالمخدرات في جهاز الشرطة الألمانية بمراقبة مطعم البيتزا حتى أدركوا بسرعة سبب شهرة "البيتزا رقم 40".هذا ما كشفه المدير الجنائي مايكل غراف فون مولتك عندما قال للصحفيين إن مفتشي الأغذية أبلغوا عن المخطط أول مرة في شهر آذار/مارس.وقالت الشرطة الألمانية إن العملاء الذين ذهبوا إلى المطعم وطلبوا البند رقم 40 في القائمة حصلوا على الكوكايين مع البيتزا. وبذلك تمكن رجال الشرطة من كشف عملية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال هشام وهبة، أمين صندوق غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن الغرفة اجتمعت مؤخرا مع الدكتور طارق رئيس هيئة سلامة الغذاء وتم الاتفاق على تسهيلات جديدة للمطاعم السياحية، منها توحيد إجراءات وآليات التفتيش على المنشآت، ومنح المطاعم فترة سماح حتى 30 يونيو المقبل لتقنين الأوضاع، ثم خصم 25% على الرسوم التي تسددها المطاعم.وأضاف وهبة، في تصريحات خاصة للبوابة نيوز، أن حوالي 700 مطعما للحصول على ترخيص الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وحصل عليها بالفعل 72 مطعما، ولكن بدون استخراج رخصة "تداول غذاء"، حيث تكتفي الهيئة بوضع المطعم في القائمة البيضاء على موقعها الإلكتروني، ولكن الغرفة طلبت رخصة رسمية تكون معلقة داخل المنشأة.وأشار إلى أن سلطات المحليات في بعض الأحياء لا تزال تشن حملات تفتيش غير قانونية على...
على مدار السنوات القليلة الماضية، حرصت وزارة الشباب والرياضة على توفير فرص عمل مميزة للشباب، ومؤخرا أعلنت عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك عن وظائف خالية بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة، للعمل في عدد من التخصصات المختلفة. وأوضحت «الشباب والرياضة» التفاصيل الخاصة بالوظائف والشروط المطلوبة، وحقوق ومميزات الوظائف، وكيفية التقديم عليها، كالتالي: الوظائف المطلوبة بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة 1- عضو فريق. 2- متلقي طلبات من داخل الفرع. 3- مندوب توصيل. الشروط المطلوبة لوظائف سلاسل المطاعم - مكان العمل لـ الوظائف المطلوبة في القاهرة والجيزة. - أن يكون المتقدم للوظائف حاصلا على مؤهل متوسط على الأقل. - يمكن قبول الطلبة في الوظائف. - يجب أن يكون سن المتقدم للوظائف لا يقل عن 18 عاما، وألا يزيد عن 35 عاما. - أن...
مع ازدهار قطاع السياحة والضيافة في مصر، خاصة في المناطق الحديثة مثل القاهرة الجديدة والتجمع الخامس، تتزايد الفرص المتاحة أمام المهتمين بالعمل في هذا المجال، استجابة للطلب المتزايد على الكفاءات القادرة على تقديم خدمات عالية الجودة تلبي احتياجات الزبائن وتواكب التطورات السريعة في عالم الضيافة. وأعلنت عدد من المنشآت السياحية والمطاعم الفاخرة في منطقة التجمع الخامس عن حاجتها لتوظيف 5 شيف شواية و20 مساعد شيف، لتلبية الطلب المتزايد على المأكولات الفاخرة وتقديم تجارب استثنائية في تناول الطعام، تتيح هذه الفرص للعاملين في مجال الطبخ الانضمام إلى فرق محترفة والعمل في بيئة تشجع على الابتكار وتطوير المهارات، وذلك وفقًا لما تم الإعلان عنه عبر الموقع الرسمي «فرصنا» للتوظيف في مصر. شروط التقديم على وظائف الشيف تسعى إحدى المنشآت لتوظيف شيف شواية،...
تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة.وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع عدد...
تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة. وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع...
تبدأ القرية العالمية في دبي، استقبال زوارها مع انطلاق موسمها الـ29 اليوم الأربعاء، في الساعة الـ6 مساءً، على أن يستمر الموسم الجديد حتى 11 مايو (أيار) 2025. وتستقبل القرية العالمية ضيوفها يومياً من الـ4 مساء إلى الـ12 منتصف الليل من الأحد إلى الأربعاء، وحتى الـ1 بعد منتصف الليل أيام الخميس والجمعة والسبت، ويُستثنى توقيت يوم الافتتاح الرسمي فقط بحيث ترحّب القرية بضيوفها في الـ6 مساءً.ويبلغ سعر تذكرة الدخول إلى القرية العالمية، 25 درهماً في أيام الأسبوع من الأحد إلى الخميس، و30 درهماً خلال نهاية الأسبوع وأيام العطل الرسميّة، وستكون أيام الثلاثاء مخصصة للعائلات والنساء والأزواج فقط. إضافات جديدة وكشفت القرية العالمية، عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم"، بالإضافة إلى تقديمها 3 أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل...
قال تقرير بصحيفة غارديان البريطانية إن المسلمين في الهند يواجهون التمييز في ولايتين جراء سياسة تجبر المطاعم على عرض أسماء موظفيها على الواجهة، وتكمن المشكلة في أن الأسماء هناك تظهر ديانة الفرد وطبقته الاجتماعية، وأدت هذه السياسة بالفعل لطرد بعض المسلمين من وظائفهم. ووفق التقرير بقلم مراسلة الصحيفة في جنوب آسيا هانا بيترسن والصحفي آكاش حسن، فإن الذي وضع السياسة هو يوغي أديتياناث رئيس وزراء ولاية أوتار براديش، ومن ثم اعتمدتها ولاية هيماشال براديش.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2جيروزاليم بوست: مئات المباني تضررت من هجوم إيران الأخير وكلفت 200 مليار شيكلlist 2 of 2ترامب أم هاريس؟ الصين تبحث عن أفضل "السيّئيْن"end of list وينتمي هذا الراهب الهندوسي المتشدد إلى حزب بهاراتيا جاناتا القومي الهندوسي الحاكم، والذي تكاثرت...
قال تقرير بصحيفة غارديان البريطانية إن المسلمين في الهند يواجهون التمييز في ولايتين جراء سياسة تجبر المطاعم على عرض أسماء موظفيها على الواجهة، وتكمن المشكلة في أن الأسماء هناك تظهر ديانة الفرد وطبقته الاجتماعية، وأدت هذه السياسة بالفعل لطرد بعض المسلمين من وظائفهم. ووفق التقرير بقلم مراسلة الصحيفة في جنوب آسيا هانا بيترسن والصحفي آكاش حسن، فإن الذي وضع السياسة هو يوغي أديتياناث رئيس وزراء ولاية أوتار براديش، ومن ثم اعتمدتها ولاية هيماشال براديش. وينتمي هذا الراهب الهندوسي المتشدد إلى حزب بهاراتيا جاناتا القومي الهندوسي الحاكم، والذي تكاثرت تحت إشرافه الهجمات ضد المسلمين والسياسات المعادية لهم. وذكر التقرير أن العديد من النقاد يرون أن السياسة "تمثل هجوما على المسلمين من ملاك المطاعم والعاملين فيها" بهدف إرضاء الناخبين الهندوس، وأعرب...
قالت هيئة الضرائب الإسرائيلية، إن تكلفة الخسائر التي تسبب بها الهجوم الصاروخي الإيراني، تتراوح ما بين 40 إلى 54 مليون دولار. ونقلت صحيفة يديعوت أحرونوت، عن سلطة ضريبة الأملاك، أن الأضرار الناجمة عن سقوط صاروخ، بالقرب من منتجع سي أند صن، تقدر بنحو 13.299 مليون دولار، في حين لا تزال بقية المطاعم المتضررة حوله مغلقة بسبب الدمار. ولفتت إلى أن الأضرار التي لحقت بالممتلكات نتيجة الهجوم، كانت كبيرة، وهي أكبر خسائر تتعرض لها "إسرائيل" بفعل هجوم صاروخي واحد منذ بداية العدوان على غزة ولبنان. وأشارت الصحيفة إلى أنه علاوة على خسائر "سي آند صن"، والمطاعم والمحلات التجارية الفاخرة، إلا أن مطعم الفيروز بتل أبيب دمر بشكل شبه كامل، ونحو 150 شقة في المساكن الفاخرة بالمنطقة، تضررت بفعل...
يحتل البرجر مكانة خاصة بين الوصفات السريعة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الطيب والشهي.وتفضل الأمهات تحضير البرجر في المنزل لضمان جودة مكوناته ولتوفير في الميزانية الخاصة بمنزلها طوال الشهر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل برجر مثل المطاعم بخطوات سهلة وسريعة لتسعدي أفراد أسرتك.المقادير- لحم مفروم : 250 جراماً- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- طماطم : 2 حبة (مقطعة دوائر)- البصل : 1 حبة (مقطع دوائر)- الكاتشاب : حسب الرغبة- المايونيز : حسب الرغبة- جبن الشيدر : حسب الرغبة (صوص)- خبز البرغر : 2 حبة- جبن الشيدر : 2 شريحة- خس : حسب الرغبة (مقطع)طريقة التحضيرتبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود ثم شكلي اللحم على هيئة أقراص البرجر.في مقلاة...
أعلنت القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الرائدة للثقافة والترفيه والتسوّق في المنطقة، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ 29 المُرتقب الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف يوم الأربعاء 16 أكتوبر الجاري.والتزاماً منها بمواصلة العمل على الارتقاء بتجارب الضيوف خلال زيارتهم للوجهة، كشفت القرية العالمية عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم" بالإضافة إلى تقديمها ثلاثة أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم.كما يطل كلّ من سوق القطارات والسوق العائم وشارع فييستا بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما تم كذلك إضافة ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها.تدشين "بلازا المطاعم"تقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة...
أعلنت القرية العالمية في دبي، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ29 المُرتقب، الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف في 16 أكتوبر (تشرين الأول) الجاري. ووفقاً للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، كشفت القرية العالمية، عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم"، بالإضافة إلى تقديمها 3 أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم، كما يطل كلّ من سوق القطارات، والسوق العائم، وشارع فييستا، بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة، وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما أُضيفت ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها. "بلازا المطاعم" وتقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة بالقرب من منطقة الألعاب "كرنفال" في القرية العالمية، وتضُم 11 مطعماً تتكوّن من طابقيْن لكل منهم، ويتميّز جميعهم...
أعلن GreatList.ae، الدليل العالمي الشهير لأرقى المطاعم، عن إطلاق أعماله في دبي، مما يعزز مكانته كمنصة رائدة وموثوقة لتقييم جودة المطاعم وتقديم التوصيات حول أهمها وأفضلها في دبي، إحدى أبرز الوجهات العالمية لتجربة أشهى المأكولات. اكتسب الدليل شهرة عالمية لبراعته في تصميم تجارب من الدرجة الأولى لتناول الوجبات في المطاعم، ومشاركة وجهات نظر الخبراء حول مجموعة واسعة من المطاعم والمقاهي بمختلف مستوياتها، من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم المتخصصة ومطاعم المأكولات المميزة والمطاعم العادية وغيرها. يعزز توسع “Great List” مكانة دبي المتنامية كوجهة عالمية لتناول الطعام. يضم الدليل أكثر من 100 مطعم من فئة المطاعم الفاخرة والمطاعم الكاجوال، والمقاهي، والبارات، ومجموعة من المطاعم التي تم اختيارها بعناية بناءً على جودة الطعام والخدمة والأجواء والتصميم. منذ إطلاقه التجريبي في وقت...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نجحت دول الخليج في صنع مكان لنفسها في مشهد الطعام.وهذا ما أكّدته رينا فان شتادن، وهي مديرة جوائز الطهي العالمية السنوية (World Culinary Awards)، على هامش النسخة الخامسة للمسابقة، والتي أُقيمت في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.وأوضحت فان شتادن خلال مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لن أقول إنّ مشهد الطعام ينمو فحسب (في منطقة الخليج)، بل أصبح في المستوى ذاته، إن لم يكن أعلى، مقارنةً بمختلف المنافسين من مناطق مختلفة".وشملت المسابقة فئات عديدة احتفت بإبداع وجهات ومطاعم مختلفة حول العالم. أُقيمت النسخة الخامسة لـ"جوائز الطهي العالمية" (World Culinary Awards) في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.Credit: World Culinary Awards 2024 وحصلت دبي على لقب "أفضل وجهة للطهي في العالم" و"أفضل وجهة...
يأتي الكشري المصري على رأس قائمة الأكلات الشعبية التي يحبها المصريون، نظرًا لمذاقه المميز والقيمة الغذائية العالية له، لذا نستعرض في التقرير التالي أسهل طريقة لعمل الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم. يمكنك تجهيز الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم في خطوات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الكشري المصري عدس بجبة منقوع. أرز. شعرية. مكرونة مسلوقة. بصل شرائح. حمص مسلوق. عصير طماطم. كمون ناعم. شطة ناعمة. زيت. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل الكشري المصري ضعي زيت طهي في حلة على النار وقومي بتشويح البصل مع رشة سكر ثم اخرجي أغلب الكمية في طبق جانبي. قلبي العدس والأرز مع القليل...
كتب جوزيف فرح في" الديار": اخر الصروح الاقتصادية المتساقطة في الاقتصاد اللبناني هو القطاع المطعمي الذي ادت الحرب الاسرائيلية على لبنان الى تراجع نسبة التشغيل لديه بنسبة ٩٠ في المئة بعد النكسة التي تعرض لها في الصيف الماضي. وبعد ان كان هذا القطاع الوحيد الذي كانت تجري فيه استثمارات اصبح اليوم يفكر اما في الانتقال الى بلاد الله الواسعة واما باقفال بعض فروعه وتخفيف مصاريفه واما بصرف بعض موظفيه او دفع نصف راتب لهم نظرا للخسائر التي تكبدها هذا القطاع . الجدير ذكره ان القطاع الفندقي" رفع العشرة "منذ زمن واليوم نصفه مفتوع لايواء النازحين، قطاع مكاتب السفر والسياحة تعرض لانتكاسة مالية خلال الصيف بخسارته ملايين الدولارات بسبب دعمه السياحة الخارجية واليوم يقطع الوقت من خلال تأمين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، جهودها لضبط اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمى قبل تداولها بالأسواق، استعداداً للموسم السياحى الجديد، وفقاً لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، لرؤساء المراكز والمدن والهيئات المعنية، بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على محال بيع اللحوم والدواجن ومحال الجزارة والمطاعم على مستوى المراكز والمدن.وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، اليوم الجمعة، أنه تم تشكيل لجنتي تفتيش بالاشتراك والتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات، ومباحث التموين، للمرور على محال بيع اللحوم والمطاعم والكافيتريات لضبط اللحوم والدواجن ومصنعات الدواجن بمدن إسنا والأقصر.ضبط ٤٩ كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكوميةوأضاف لطفي، أن الحملات أسفرت عن ضبط ٤٩ كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتحرير عدد ٥ محاضر جنح، كما تم ضبط 10...
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم من أكثر الوصفات التي تحرص ألب السيدات على معرفتها، بالتزامن مع دخول المدارس ورغبتهم في إدخال أصناف جديدة لـ«اللانش بوكس»، فهو من الأطعمة المحببة عند الأطفال، ويتجهون دائما لشرائه من المطاعم الكبيرة، لذا نقدم طريقة عمله في خطوات سهلة على خُطى مختلف الشيفات. طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم قدمت الشيف مروة مهنى، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبان من فول الصويا. ملح وفلفل. بهارات حسب الرغبة. عيش كايزر. بطاطس. كاتشب. خيار مخلل. مستردة. حلقات بصل. جبنة شيدر شرائح. حلقات طماطم. خطوات التحضير اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا والبصل في الكبة. اخلطي المكونات جيدًا. ضيفي الملح والفلفل والبهارات....
أعاد حادث انهيار واجهة أحد المطاعم في منطقة حيوية بمدينة الدار البيضاء، تساؤلات جدية بشأن استغلال الملك العام، خاصة في المناطق الحيوية بالمدينة. غير بعيد عن شارع الزرقطوني الذي شهد حادث انهيار واجهة مطعم، مما أسفر عن إصابة 11 شخصاً، الأحد المنصرم، وقع حادث مماثل في شارع عبد المومن بمنطقة المعاريف، سنة 2022 حيث انهارت شرفة مقهى، مما أدى إلى مقتل 3 أشخاص وإصابة آخرين. السلطات المحلية بمدينة الدار البيضاء، قامت أول أمس الاثنين، بإزالة واجهات المحلات المتواجدة بشارع الزرقطوني، بعد هذا الحادث مستغلة أشغال التوسعة وإعادة تنظيم هذا الشارع المعروف والحيوي في العاصمة الاقتصادية. ويشدد فاعل مهني في قطاع المطاعم والفنادق، رفض ذكر اسمه، في تصريح لـ »اليوم 24″، على وجود تسيب واضح في استغلال الملك العام، مؤكدا أن هناك...
تتجه المطاعم في المملكة المتحدة بشكل متزايد نحو استخدام المكونات المحلية كجزء من جهودها لتعزيز الاستدامة في صناعة الأغذية. يُعد مطعم "Gladwin Brothers" في لندن مثالاً بارزاً على هذا الاتجاه، حيث يتم الحصول على مكوناته من مزرعة صديقة للبيئة تقع على بعد 60 كيلومتراً من العاصمة. اعلانيركز ريتشارد جلادوين، المؤسس المشارك لسلسلة مطاعم "Gladwin Brothers"، على أهمية معرفة مصدر الطعام، مشددًا على أن هذا الأمر يتجاوز الجودة إلى جوانب الاستدامة. ويشير إلى أن عدم التكيف مع هذه الممارسات قد يواجه القدرة على إنتاج الغذاء بشكل مستدام بتحديات كبيرة.تشير الأبحاث إلى أن حوالي 70% من المستهلكين في المملكة المتحدة يفضلون المنتجات المحلية، مما يدل على تحول نحو الاستهلاك الواعي. وتؤكد كاثرين تشونغ، الخبيرة الاقتصادية المناخية، على ضرورة إصلاح النظام الغذائي الحالي،...
تحرص وزارة الشباب والرياضة على توفير فرص عمل للشباب الحاصلين على جميع المؤهلات الدراسية، بهدف توفير مصدر دخل شهري لهم يساعدهم على تلبية احتياجاتهم الأساسية من متطلبات الحياة، إذ أعلنت توافر وظائف شاغرة في 7 مناطق مختلفة في تخصصات متنوعة بدون خبرة وبمرتبات مجزية وتأمينات وحوافز. وأوضحت وزارة الشباب كل التفاصيل الخاصة بالوظائف المطلوبة في إحدى المطاعم الشهيرة، ونوضح من خلال هذا التقرير الشروط المطلوبة وحقوق ومميزات الوظائف وكيفية التقديم لها. الوظائف المطلوبة في مطعم شهير 1- مديرين مطاعم، ويشترط لتلك الوظيفة أن يكون المتقدم لديه خبرة من 3 إلى 5 سنوات بمجال المطاعم، وأن يكون حاصلا على مؤهل عالي. 2- عضو فريق، ولا يشترط للتقديم في تلك الوظائف أن يكون لديه خبرة، ويمكن الحاصلين على جميع المؤهلات التقديم للوظائف. الشروط وظائف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، اجتماعا موسعا مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر الهيئة في إطار التنسيق المشترك بين الجهتين، لبحث سبل التعاون لنشر الوعى بصحة وسلامة الغذاء وإزالة المعوقات التي تحد من حصول المنشآت والمطاعم السياحية على الترخيص من الهيئة.ترأس الاجتماع الدكتور طارق الهوبى، رئيس القومية لسلامة الغذاء، وياسر التاجورى، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، وبحضور برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة، والدكتور هشام وهبة، أمين صندوق الغرفة، وأحمد الناظر، المدير التنفيذي للغرفة، ومن جانب الهيئة، المستشار محمد عقيلة، نائب رئيس مجلس الدولة، المستشار القانوني للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور صبرى زغلول، مدير إدارة المنشآت السياحية بالهيئة.وقد شهد الاجتماع حواراً استهدف العمل المشترك من أجل النهوض بصناعة السياحية بشكل عام ، وصحة وسلامة الغذاء المقدم...
يبدأ تطبيق المواعيد الشتوية لفتح وغلق المحال العامة والمطاعم والمولات والكافيهات والورش وغيرها من الأنشطة بعد منتصف ليل اليوم الخميس، 26 سبتمبر 2024.يأتي ذلك تنفيذًا للقرار الصادر عن وزير التنمية المحلية برقم 456 لسنة 2020، بشأن المواعيد الدائمة لفتح وغلق الأنشطة المختلفة.ونصت المادة السادسة من القرار على أن تبدأ أشهر الصيف من الجمعة الأخيرة في أبريل وتنتهي في الخميس الأخير من سبتمبر، والذي يوافق اليوم الخميس.وتدخل المواعيد الشتوية حيز التنفيذ اعتبارًا من بعد منتصف ليل اليوم الخميس 26 سبتمبر 2024.وجاءت الأنشطة المستثناة من تطبيق المواعيد الشتوية للمحلات على النحو التالي:1- محال البقالة والسوبر ماركت.2- المخابز والأفران.3- خدمة التيك أواي وتوصيل الطلبات للمنازل في المطاعم والكافيهات والتي تعمل على مدار 24 ساعة.4- الورش على الطرق ومحطات الوقود والمرتبطة بالخدمات العاجلة للمواطن.5-...
كتب- أحمد جمعة: التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع ياسر محمد التاجوري، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية. تناول اللقاء بحث تعزيز سبل التعاون بين الهيئة والغرفة، ودراسة التحديات التي تواجه المنشآت والمطاعم السياحية، وإزالة كافة العوائق التي تواجه قطاع المحال والمنشآت والمطاعم السياحية، بالإضافة إلى الحلول المقترحة من قبل الغرفة، وأوجه التعاون المشتركة للمساهمة في النهوض بالنشاط السياحي المصري، وفق بيان اليوم. وأكد "الهوبي"، خلال الاجتماع، أن الهيئة ستنظم برنامجًا خاصًا يتضمن دورات تدريبية وورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية، ونشر ثقافة سلامة الغذاء لتحسين أداء العاملين، واتباع القواعد والاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء خلال مراحل دورة الغذاء في المنشآت والمطاعم السياحية، بما يسهم في الحفاظ على صورة مصر الدولية وإبرازها بما يتناسب مع...
#سواليف انتقد #نقيب #أصحاب_المطاعم ومحالّ الحلويات الأردنية، #عمر_العواد، قيام #شركات #توزيع #ماء و #كهرباء بفصل الخدمة وقطعها في حال التأخر عن تسديد فاتورة الماء أو الكهرباء لشهر أو شهرين، ودون سابق إنذار، قائلا إن هذه الممارسة لا تراعي #ظروف #المطاعم والقطاع التجاري عموما، وتصيبها بضرر بالغ. وأضاف العواد أن تغيير سياسية الشركات التحصيلية لا يجيز لها التعامل مع القطاعات الاقتصادية بهذه الطريقة، حيث أن قطع التيار الكهربائي عن المحال يهدد عملها بشكل بالغ، مستغربا تقليص فترة السماح التي كانت متاحة سابقا، خاصة في ظلّ الوضع الاقتصادي السيء الذي يمرّ به القطاع التجاري. وأوضح العواد أن “الشركات كانت تتعامل بمرونة مع القطاعات الاقتصادية وتمنح مهلة لتسديد الفواتير بطريقة التقسيط للمتعثرين والمهلة وأيضًا في إمكانية التقسيط، ولا نعلم ما الذي تغير حتى...
25 سبتمبر، 2024 بغداد/المسلة: في السنوات الأخيرة، شهد العراق ازديادًا ملحوظًا في عدد الصيدليات بشكل يفوق عدد المطاعم والمتاجر في العديد من المناطق، وهذا التوسع غير المنظم يعكس حالة من الفوضى في القطاع الصحي، حيث أصبحت الصيدليات تنتشر بشكل عشوائي دون مراعاة للضوابط والمعايير المهنية. وتفاقم الوضع نتيجة ضعف الرقابة من الجهات المختصة، ما أدى إلى ظهور صيدليات يديرها أشخاص غير مؤهلين أحيانًا. هذه الظاهرة لا تهدد فقط جودة الرعاية الصحية المقدمة للمواطنين، بل تساهم أيضًا في انتشار الأدوية المغشوشة وغير المرخصة. تعاني مهنة طب الأسنان في العراق من أزمة متفاقمة تهدد بانهيارها نتيجة سوء التخطيط وانتشار الجامعات الأهلية التي تخرّج أعدادًا كبيرة من الطلاب دون مراعاة الحاجات الفعلية للبلد. تلك الأزمة تعكس سوء التنظيم في قطاع التعليم...
برزت دولة الإمارات بسرعة ملفتة كوجهة عالمية في مجال الطهي والمأكولات، حيث تجذب رواد الأعمال والطهاة الذين يعيدون تعريف تجربة تناول الطعام، وهو أحد الجوانب التي تسلط الضوء عليها الحملة الإعلامية العالمية التي أطلقتها دولة الإمارات تحت شعار “استثمر في الإمارات”، والتي تجوب مدنًا عالمية مثل كان، وميونيخ، وباريس، ولندن، وزيورخ، وجنيف، ونيويورك، وتستهدف دعوة رواد الأعمال وأصحاب الأفكار الواعدة حول العالم، للقدوم إلى الإمارات والاستثمار فيها وتحويل أفكارهم إلى واقع. الحملة التي بدأت برسالة من النجم العالمي إدريس إلبا، يدعو فيها المبتكرين والمبدعين والمستثمرين حول العالم إلى الاستثمار في الإمارات، والاستفادة من البيئة الاقتصادية المتكاملة والإمكانات القوية التي تحظى بها الدولة والتي جعلتها الوجهة الأكثر جذباً للمواهب في العالم، شكلت مناسبة للتعريف بمشهد المأكولات النابض بالحياة في الدولة، والذي...
أصبح أصحاب المطاعم أكثر انفتاحا على فكرة تقديم حصص أصغر من اللحوم لأسباب تتعلق بالتكلفة، لكن كيف يمكن تشجيع الزبائن على اختيار حصص أصغر من اللحوم؟ لا سيما أن تناول كميات كبيرة جدا من اللحوم يؤثر سلبا على الصحة. حاول باحثون من جامعة بون في ألمانيا الإجابة عن هذا السؤال في كافتيريا بإحدى العيادات التأهيلية، وكانت الإجابة أن ذلك ممكن، عندما قام طاقم الكافتيريا بتقديم حصص أصغر من اللحوم بشكل تلقائي ولم يضيفوا المزيد إلا إذا طلب الزبون ذلك. وقد تقبل هذا النهج عدد كبير من رواد الكافتيريا. ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة البيئة والسلوك يوم 18 سبتمبر/أيلول الحالي، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. ما المشكلة في تناول كميات كبيرة من اللحوم؟ يُعد استهلاك اللحوم في الدول الصناعية مفرطا للغاية،...
مع اقتراب اليوم الوطني السعودي الـ94 لعام 1446/2024، ينتظر سكان المملكة العروض المميزة التي تقدمها المطاعم بهذه المناسبة الوطنية. تشمل العروض خصومات كبيرة من مجموعة من المطاعم الشهيرة مثل بيتزا هت، هارديز، وحاشي باشا، مما يتيح للعملاء فرصة الاستمتاع بوجباتهم المفضلة بأسعار مخفضة.تفاصيل عروض المطاعم لليوم الوطني 94كشفت العديد من المطاعم عن عروضها الخاصة باليوم الوطني، والتي تتضمن:حاشي باشا: عرض "حاشي يحبها قلبك" بسعر 29.40 ريال للوجبة الثانية، ساري حتى 24 سبتمبر داخل الفروع فقط.هوليكاو برجرز: برجر أخضر بسعر 9.4 ريال، وخصم 15% على جميع المنتجات حتى 23 سبتمبر في فروع الخبر والجبيل.سنتيو كافيه: مشروب "تشوكلت الهبة" بسعر 0.94 هللة، ساري يومي 22 و23 سبتمبر.بالإضافة إلى ذلك، ينتظر المواطنين عروض هارديز والبيك، حيث من المتوقع أن يتم الإعلان عنها قريبًا،...
قاد اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، حملة مكبرة بمشاركة مسؤولي الأجهزة التنفيذية وشرطة المرافق، حيث استهدفت الحملة المرور على عدد من الأنشطة والمنشآت التجارية مثل المطاعم والمخابز والسوبر ماركت ومحلات الجزارة والعصائر والصيدليات. جاء ذلك بهدف متابعة جودة وصلاحية الأطعمة والمشروبات والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي، والتأكد من بيعها بأسعار مناسبة للمواطنين وتوافر السلع المختلفة دون احتكار.تأتي هذه الحملة في إطار جهود المحافظة للحفاظ على الصحة العامة ومواجهة المنشآت العشوائية التي تقدم أطعمة ومشروبات غير صحية.وخلال جولته، قرر الدكتور إسماعيل كمال إغلاق عدد من المحلات والسوبر ماركت التي لا تحمل شهادات صحية، حفاظًا على سلامة المواطنين. كما اطمأن على جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات.وأكد المحافظ على أهمية مواصلة الحملات المكبرة على كافة المطاعم والمحلات التجارية وغيرها من الأنشطة، بالإضافة إلى...
أعلن بنك بوبيان عن توقيعه شراكة استراتيجية مع شركة Enabill الرائدة في رقمنة خدمات المطاعم وذلك ضمن استراتيجيته الهادفة إلى تحفيز بيئة الأعمال على الابتكار الرقمي ودعم قدرات رواد الأعمال من أصحاب الشركات الناشئة لتقديم أعلى مستوى من الخدمات اليومية بصورة سهلة لكافة شرائح عملاءه وغيرهم.وتم توقيع اتفاقية الشراكة بين بنك بوبيان ممثلاً بحضور رئيس الخدمات المصرفية الخاصة والخدمات المصرفية الشخصية عبدالله المجحم والرئيس التنفيذي لشركة Enabill فيصل المري، بجانب عدد من مسؤولي البنك والشركة.وبهذه المناسبة قال مساعد المدير العام لإدارة مصرفية الأعمال للشركات الصغيرة والمتوسطة في البنك زيد السعدون “تأتي الشراكة مع Enabill الرائدة لترتكز على تحقيق هدفين أساسين ضمن استراتيجية بوبيان وهما الارتقاء بأداء قطاع التكنولوجيا المالية ورفع كفاءة منظومة التحول الرقمي ككل، بجانب دعم المبادرين والشركات التكنولوجية...
الرحى – عندما تقطع الطريق من مدينة مراكش إلى حدود دوار إغيل -عين الزلزال- في أعماق جبال إقليم الحوز المغربي، يؤكد لك من تلتقيهم من القرويين أن وتيرة التعافي من الآثار المدمرة للزلزال بطيئة وتكلفهم الكثير من العنت، رغم الدعم الحكومي. يخبرونك -على اختلاف دواويرهم وقراهم- أن "زلزال القرن" كان قد دمر منازلهم ومتاجرهم البسيطة، وأهلك ثروتهم الحيوانية، وعادوا لاستئناف حياتهم من الصفر مستعينين في ذلك بالدعم المالي الحكومي الشهري الذي يبلغ 2500 درهم (250 دولارا)، والذي ينتهي هذا الشهر.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2هنا إقليم الحوز المغربي.. هل تصدقون أن عاما مر على زلزال القرن؟list 2 of 2“الحوز خيمتنا.. الحوز نجمتنا”.. نريد بيتا يعيد لنا دفئا فقدناهend of list كما يتلقى العديد منهم الدعم الحكومي المخصص...
شوربة الجمبري، من أشهر الأطباق التي تسعى ربات البيوت لتحضيرها بأقل التكاليف، بدلًا من شرائها بأسعار عالية من المطاعم، ونقدم لهن طريقة عمل شوربة الجمبري على خطى الشيف شربيني، لتحضيرها في المنزل لعائلتها، وتقديمها على طاولة الطعام. طريقة عمل شوربة الجمبري للشيف شربيني نستعرض طريقة عمل شوربة الجمبري بخطوات الشيف شربيني، التي قدمها خلال برنامجه «الشيف» عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير شوربة الجمبري: قشر الجمبري استكوزا. جمبري صغير. دقيق. زبدة. طماطم بوريه. بصل. جزر. ملح. فلفل. ورق لورا. مرق سمك. كريمة لباني. كزبرة خضراء. طريق عمل شوربة الجمبري بخطى الشيف شربيني الخطوة الأولى: اسلق الاستكاوزا والجمبري في الماء مع شرائح البصل والجزر والكرفس، حتى تمام النضج. - الخطوة الثانية: إخراج الجمبري والاستكاوزا بعد نضجهما ثم غلي المكونات مرة...
طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن، لها تركات كثيرة، منها ما قدمته الشيف نجلاء الشرشابي، ضمن سلسلة من الوصفات غير المكلفة، التي يمكن للسيدت تحضيرها بسهلة في المنزل، وتكون هشة ولا تختلف كثيرا عن المقدمة في المطاعم والمحلات الكبرى. طريقة عمل الكيكة بدون بيض ولبن كي تتمكني من إعداد كيكة بسيطة بدون تكاليف باهظة، نستعرض بالخطوات طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن، من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال حلقات برامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة»، ومقاديرها كالتالي: 2 كوب دقيق. كوب وربع كوب عصير برتقال. بشر برتقال. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خل. كوب سكر. رشة ملح. طريقة عمل الكيكة بدون بيض ولبن بالخطوات - في بولة كبيرة اخفقي المكونات الأولية، مثل عصير البرتقال والسكر...
صادق مجلس الحكومة على مشروع مرسوم يتعلق بالجودة والسلامة الصحية للصلصات التي يتم تسويقها، عقب عرض قدمه محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. ويأتي هذا المشروع حسب بلاغ لرئاسة الحكومة، في سياق التطور السريع والمنافسة التي يعرفها سوق هذه المنتجات، ونمو مبادلاتها التجارية. وأوضح البلاغ الحكومي، أنه بات من الضروري، جراء هذا التطور، وضع إطار قانوني خاص يطبق على هاته الصلصات، سواء المستوردة منها أو التي يتم إنتاجها محليا، وذلك من أجل ضمان جودتها وسلامتها الصحية، وإعلام المستهلك، والحفاظ على مصداقية المعاملات التجارية ذات الصلة. كلمات دلالية الحكومة المجلس الحكومي المطاعم صلصات وزارة الفلاحة
أميرة خالد أكد الدكتور فهد الخضيري، الباحث في علوم الأغذية، على خطورة السموم التي تحتويها الأطعمة المصنعة التي نستهلكها بشكل يومي، خصوصًا من المطاعم والمتاجر. وقال الخضيري عبر حسابه على موقع اكس :”السموم في غذائنا تكون في المواد المصّنعة، والغالب أكل المطاعم والمتاجر التي تحرص عليها لأن تلك المواد المصّنعة تحسّن الطعم وتعطي الرائحة وتعطي مذاق لذيذ لجذب المستهلك” وأضاف “وتطيل بقاء الأكل بالأرفف ،ومن بعدها تتركز بعض المشاكل الصحية في:الخمول والكسل وتناول السكر،والحلويات،والاملاح ، والمعجنات المقلية، والدهون المهدرجة(سمن نباتي،ومارجرين) الأطعمة المصنّعة(كالبرجر والنقانق، والشيبسات المملحة)/وللوقاية منها :الخضار والفواكه والورقيات وشرب الماءالكثيروالصوم والمشي والرياضة والاسترخاء بالصلاة”
أعلن موقع «فرصنا» عن توفير 50 وظيفة شاغرة في الشركة المصرية الكندية للأغذية والمشروبات «بطاطس أند زلابيا»، للعمل في مجال الضيافة وتقديم الأطعمة والمشروبات في أفرع المطاعم التابعة للشركة بالقاهرة. الوظائف المطلوبة وأماكن العمل تقع أماكن العمل في محافظة القاهرة بمناطق: «التجمع الخامس - السلام - القاهرة الجديدة - عين شمس»، ويتضمن عمل أعضاء الفريق عدة محطات تشمل: «كاشير - محضر طلبات ومقدمها - التفاعل مع العملاء - التجهيز». متطلبات الوظيفة السن المطلوب: بين 20 و30 عامًا. المؤهل المطلوب: شهادة ثانوية فنية نظام 3 سنوات «مؤهل متوسط». التفرغ التام: يُشترط عدم الانخراط في الدراسة «لا يقبل الطلبة، التعيين مخصص للخريجين فقط». الوظيفة في مجال الضيافة وتقديم الأطعمة والمشروبات. مميزات العمل توفر الشركة فرصًا للترقي في العمل، إذ يمكن للعاملين الجدد أن...
يُعد الـ وافل من الأطباق الشهية التي يمكن تناولها كوجبة إفطار لذيذة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويتميز الوافل بقوامه المقرمش من الخارج والرطب من الداخل، ويُعتبر مثاليًا للتنويع بإضافة صوصات متنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وافل بصوص الشوكولاتة، الذي سيضفي لمسة من الحلاوة والمذاق الرائع على وجبتك. وافل بالشوكولاتةطريقة عمل وافل بصوص الشوكولاتةالمكونات:- للوافل: - 1 ½ كوب دقيق - 2 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر - رشة ملح - 1 كوب حليب - 2 بيض - ¼ كوب زبدة مذابة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - لصوص الشوكولاتة: - 100 جرام شوكولاتة داكنة (مقطعة) - ½ كوب كريمة طهي - 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير1. تحضير الوافل: 1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح. 2. في وعاء آخر، اخلط الحليب، البيض، الزبدة المذابة،...
يعتبر كوردن بلو الدجاج من الأطباق الكلاسيكية الشهية التي تجمع بين المكونات البسيطة والنكهات الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً لتناول وجبة مميزة سواء للعائلة أو الضيوف، كما يتميز هذا الطبق بقوامه المقرمش من الخارج وحشوه الطري من الداخل، مما يضفي عليه طابعاً خاصاً يلفت الأنظار ويثير الشهية. كوردن بلو الدجاجطريقة عمل كوردن بلو الدجاجالمكونات- 4 صدور دجاج كبيرة، مخلية ومفتوحة لعمل الجيب- 4 شرائح جبنة موتزاريلا أو شيدر- 4 شرائح لحم مقدد (بيكون) أو لحم دجاج مدخن- 1 كوب دقيق- 2 بيضة، مخفوقتين- 1 كوب بقسماط (خبز مطحون)- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل- زيت نباتي للقلي طريقة التحضير1.تحضير الدجاج: - افرد صدور الدجاج على سطح نظيف، ثم استخدم مطرقة اللحم لتبسيطها بحيث تصبح رقيقة ومتساوية السماكة. ...
الباستا.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء في المنزل، حيث تعتبر المكرونة بجميع أنواعها من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثير. الباستا الإيطالي وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء، خلال السطور التالية: طريقة عمل الباستا الإيطالي بصلصة الحمراء طريقة عمل الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء في المنزل - مكرونة سباجتي. - 6 حبات طماطم. - فص الثوم. - 1 حبة بصل. - 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. - 4 ورقات ريحان. - 1 ورقة ورق غار. - نصف كوب الماء. - نصف ملعقة صغيرة سكر. - ملح. - فلفل أسود. الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء طريقة التحضير الباستا الإيطالي: - قومي بسلق المكرونة وصفيها واتركيها جانباً. - بعدها قومي بضرب...
أكدت كامالا هاريس، المرشحة الديمقراطية للانتخابات الرئاسية، أن لديها خطة لخفض الضرائب كي يتسنى للأمريكيين شراء الطعام والمنازل، لافتة إلى أن خطتها تقوم على توفير 50 ألف دولار من الضرائب لدعم الصناعات الصغيرة. وقالت هاريس، خلال مناظرتها مع المرشح الجمهوري بايدن ترامب، نقلتها قناة «القاهرة الإخبارية»، إن لديها خطة لبناء الاقتصاد ودعم الأمريكيين ورفع مستوى المعيشة، متابعة: «نسعى لتحقيق أحلام الشعب الأمريكي».
تمكنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة سوهاج، بضبط 400 كيلو لحم حمير،قبل توزيعها على المطاعم بدائره المركز، بالتنسيق مع الاجهزه الامنية. جاء ذلك بعد التأكد من صحه المعلومات،وقامت مديرية الطب البيطري،بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية،بضبط الواقعه بقيام بعض الأشخاص بزبح الحمير داخل المنزل،وبيعها للمطاعم والاتجار فى جلودها، وتم ضبط نحو 400 كيلو من لحم الحمير،بدائره مركز سوهاج،قبل توزيعها على المطاعم. تم تحرير محضر بالواقعة،والتحفظ على اللحوم بمعرفة الطب البيطرى،وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة نحو المضبوطات،حرر المحضر اللازم بالواقعة وجارى عرض المتهمين على النيابة.
بغداد اليوم- بغدادافاد مصدر امني، اليوم الخميس (5 أيلول 2024)، باعتقال ثلاثة اشخاص بحوزتهم عملة مزورة في أحد المطاعم ببغداد.وقال المصدر في حديث لـ"بغداد اليوم"، إنه "بعد شكوى صاحب مطعم المندي اليمني الكائن في شارع فلسطين ببغداد، بوجود اشخاص يتعاملون بالعملة الأجنبية (الدولار)، تم على الفور توجه قوة امنية الى المطعم".وأضاف أن "القوت القت القبض على (3) اشخاص وضبط بحوزتهم مبلغ (600) دولار امريكي مزورة وأجهزة موبايلات"، مشيراً الى أنه "تم تسليمهم الى مركز شرطة القناة لإكمال الإجراءات القانونية بحقهم".
المطاعم السياحية.. رحبت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالتعاون والتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء من أجل تقديم طعام آمن وصحي لرواد المطاعم والكافتيريات السياحية، وإقامة وتنظيم مجموعة من ورش العمل المشتركة لتوعية العاملين بالمطاعم والمنشآت السياحية ونشر ثقافة صحة وسلامة الغذاء وشرح قائمة التنفيذ وذلك في إطار النهج الجديد للغرفة في التواصل وإقامة جسور من العلاقات الطيبة، والتعاون والتنسيق مع الجهات ذات الارتباط المشترك فى قطاع المطاعم والغذاء. جاء هذا في الاجتماع المشترك الذى عقد بمقر غرفة المنشآت والمطاعم السياحية برئاسة ياسر التاجوري، رئيس الغرفة، وعضوية كل من الدكتور هشام وهبة، أمين الصندوق، وهشام عبد الله، وسامح عبد العال عبد الغنى، عضوا مجلس الإدارة وبحضور محمد عبد الله، عضو الجمعية العمومية للغرفة وأحمد الناظر، المدير التنفيذي للغرفة، وبهاء الدين عبد...
المكسيك – تم القبض على عائلة مكسيكية تحتيال على أحد المطاعم بعد تصوير أفرادها وهم يضعون الصراصير على أطباقهم من المطعم المذكور في محاولة لتجنب دفع الفاتورة. ولجأ مطعم بويرتو شالي في غوادالاخارا بالمكسيك مؤخرا، إلى وسائل التواصل الاجتماعي لمشاركة مشاهد الفيديو الخاص بالعائلة المحتالة، التي هدد أفرادها بإحداث مشكل بسبب صرصور يزعمون أنهم وجدوه في الأطباق التي طلبوها، ما لم يوافق المطعم على عدم تحصيل رسوم منهم مقابل وجبتهم. وأصيبت إدارة المطعم بالارتباك، خاصة أنها تتبع سياسة صارمة للغاية فيما يتعلق بالنظافة، ولكنها استجابت لمطالب الزبائن لتجنب فضيحة غير ضرورية. وبمجرد مغادرة الأسرة، قاموا بفحص لقطات كاميرات المراقبة ووجدوا دليلا على أن الأمر برمته كان متعمدا. وتظهر في الفيديو العائلة المكونة من 4 أفراد وهي تستمتع بطعامها، وفي...
تفقد المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر اليوم، بعض المطاعم والكافتيريات السياحية بمنطقة الكرنك للوقوف على المعوقات أمام تشغيله بطاقة كاملة نظرا لموقعهم المتميز بجوار حرم معابد الكرنك و أطلالته على كورنيش النيل، وذلك بمرافقة الدكتور هشام ابو زيد، نائب محافظ الأقصر و العميد عمرو حسن، رئيس الإدارة المركزية واللواء على الشرابى، رئيس المدينة موجهاً التنسيق مع شركة مياه الشرب والصرف الصحى لإيجاد الحل المناسب لمشكلة توصيل المياه للكافتيريا. و تابع محافظ الأقصر جولته بتفقد سير أعمال رصف الطريق الزراعى الغربى بداية من مستشفي القرنة المركزى بطول 2650 متر حيث تم تنفيذ ما يقرب من 1200 متر من أعماله، والذى ينفذه الجهاز المركزى للتعمير بالبحر الأحمر، وكان فى لقائه المهندس حسنى منصور، رئيس الإدارة المركزية للجهاز المركزى للتعمير و مصطفى...
تشارك غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة ياسر التاجوري، في فعاليات الدورة الـ44 لمعرض «2024 HACE-Hotel Expo» الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية، والمقام بداية من اليوم حتي 4 سبتمبر الجاري، في مركز مصر للمعارض الدولية بالتجمع الخامس. أحدث تقنيات صناعة الفندقة والمطاعم وقال «التاجوري» إن الغرفة تشارك في المعرض بجناح مميز بصفتها أحد الرعاه للمعرض، فضلاً عن استثمار تواجدها في التعرف على أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا والتطور في صناعة الفندقة والمطاعم من الإجهزة والمعدات والبرامج التكنولوجية في نشاط المطاعم، إلى جانب استعراض شامل لنشاط الغرفة والخدمات التي تقدمها للأعضاء، وكذلك للمستثمرين الراغبين الدخول في مجال إقامة المنشآت الخاضعة لوزارة السياحة، ومزايا هذه المطاعم عن غيرها والاشتراطات اللازمة للحصول على الرخصة السياحية، إلى جانب تقديم أسطوانات مدموجة تضم كافة البيانات الخاصة...
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا