الوطن:
2025-03-12@11:52:23 GMT

التتبيلة السرية للفراخ المشوية.. طعم أحلى من المطاعم

تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT

التتبيلة السرية للفراخ المشوية.. طعم أحلى من المطاعم

تتبيلة الفراخ المشوية من الوصفات التي تهم كل أسرة تبحث عنها ربات البيوت خاصة في عزومات رمضان، ولأن تتبيلة الفراخ هي التي تعطي طعمًا مميزًا لها بما فيها من توابل وخضروات؛ نستعرض وصفات التتبيلة السرية للمطاعم بأكثر من طعم ووصفة، ويمكن تبديل المكونات في كل وصفة، على حسب الطلب والمتاح في بيتك.

التتبيلة السرية للفراخ المشوية

ولمعرفة التتبيلة السرية للفراخ المشوية جربي الوصفات التالية، وفق موقع «modernhoney»:

التتبيلة الأولى:

البصل، الهيل، الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأخضر الحار، الملح، بهارات الشوي، اخلطي المكونات جيداً ويتبل الدجاج بها لمدة ليلة كاملة قبل الشوي.

ويمكنكِ استخدام التتبيلة كاملة أو استخدام سائل أو عصارة التتبيلة أثناء الشوي والتخلص من قطع الخضار.

مكونات التتبيلة السرية الثانية للفراخ المشوية:

رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص من أي رائحة زفرة للدجاج ولكن لا تبالغي حتى لا يتغلب طعم القرفة على تتبيلة الدجاج، ولإضافة لمعة الدجاج المعروفة، فالسر يكمن في إضافة ملعقة عسل نحل مع التتبيلة، وأيضاً يمكنكِ دهن الطبقة بين الجلد واللحم قبل الشوي بالزبدة لتعطي لون شوي مذهل ولامع.

التتبيلة السرية الثالية للفراخ المشوية:

اللبن الزبادي، مع خلطة من البهارات والتوابل المفضلة، يمكنكِ تتبيل الدجاج بها، فاللبن الزبادي يعطي للدجاج الطراوة، والنكهة القوية، واللون المميز عند الشوي.

التتبيلة السرية الرابعة للفراخ المشوية:

الثوم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل، والكمون، والكركم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والبابريكا، يتبل الدجاج بهذه التتبيلة ووضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم ضعي الدجاج في الكيس الحراري واشويه بالفرن.

وقبل تتبيلة الفراخ المشوية يجب تصفية الدجاج بشكل جيد من أي سوائل فيه، لأن هذه السوائل تمنع امتصاص التتبيلة في لحم الدجاج.

احرصي على عدم المبالغة في كمية البهارات والتوابل المضافة للدجاج في التتبيلة، ويجب التقيد في المقادير حتى لا تكون النكهة مبالغ بها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الفراخ الفراخ المشوية التتبيلة

إقرأ أيضاً:

حكم صارم بحق روان بن حسين في دبي: التفاصيل كاملة

الفنانة روان بن حسين (منصات تواصل)

في حادثة أثارت جدلاً واسعاً في وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي، أصدرت محكمة الجنايات في دبي، اليوم الاثنين، حكمها على المشهورة الخليجية "روان بن حسين" بالسجن لمدة 6 أشهر مع غرامة مالية قدرها 20 ألف درهم إماراتي، بالإضافة إلى قرار إبعادها عن الدولة.

كما قررت المحكمة إحالة الدعوى المدنية إلى المحكمة المختصة للفصل فيها.

اقرأ أيضاً ريم النجم ترد بقوة بعد سحب جنسيتها الكويتية: ماذا قالت؟ 27 فبراير، 2025 سحب الجنسية الكويتية من 13 شخصاً بسبب ازدواجية الجنسية.. أسماء 20 فبراير، 2025

وتعود تفاصيل القضية إلى اعتقال السلطات الإماراتية لـ "روان بن حسين" بعد أن تم العثور عليها في حالة سُكر في أحد الأماكن العامة في دبي.

وحسب التحقيقات، تسببت المرأة في حالة من الفوضى والشغب نتيجة لتأثير الكحول، حيث اعتدت على رجال الأمن أثناء تأديتهم واجبهم الرسمي. كما وجهت لهم ألفاظًا نابية وغير لائقة، ما أدى إلى إلقاء القبض عليها.

كانت النيابة العامة قد أمرت في وقت سابق بإحالة القضية إلى محكمة الجنايات في دبي، التي أصدرت الحكم النهائي في القضية بعد الاطلاع على جميع الأدلة والشهادات.

في خطوة أخرى، قررت المحكمة أيضاً إبعاد المتهمة عن الإمارات بعد انتهاء فترة العقوبة، مما يعكس حرص السلطات على الحفاظ على النظام العام واحترام القانون في المجتمع.

يشار إلى أن الحادثة أثارت ضجة كبيرة على منصات التواصل الاجتماعي، حيث تباينت ردود الفعل بين مؤيدين لقرار المحكمة ومنتقدين لهذه الواقعة، وسط دعوات للمسؤولين لمزيد من الحزم في التعامل مع القضايا المماثلة.

مقالات مشابهة

  • النمر يوضح مضار أكل المطاعم المثبتة علمياً
  • حكم صارم بحق روان بن حسين في دبي: التفاصيل كاملة
  • طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
  • أفضل شوربة لعلاج نزلات البرد.. داوم على تناولها
  • بعد إغلاقه.. الداخلية تكشف كواليس مشاجرة أمام مطعم شهير في الظاهر
  • من المطبخ الكويتي.. طريقة عمل مجبوس الدجاج
  • الداخلية تكشف ملابسات الفيديو المتداول لمشاجرة أمام أحد المطاعم بالقاهرة
  • طريقة عمل ملوخية بالدجاج
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
  • اتيكيت الفطار في رمضان بالمطعم