الوطن:
2025-03-17@13:20:53 GMT

التتبيلة السرية للفراخ المشوية.. طعم أحلى من المطاعم

تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT

التتبيلة السرية للفراخ المشوية.. طعم أحلى من المطاعم

تتبيلة الفراخ المشوية من الوصفات التي تهم كل أسرة تبحث عنها ربات البيوت خاصة في عزومات رمضان، ولأن تتبيلة الفراخ هي التي تعطي طعمًا مميزًا لها بما فيها من توابل وخضروات؛ نستعرض وصفات التتبيلة السرية للمطاعم بأكثر من طعم ووصفة، ويمكن تبديل المكونات في كل وصفة، على حسب الطلب والمتاح في بيتك.

التتبيلة السرية للفراخ المشوية

ولمعرفة التتبيلة السرية للفراخ المشوية جربي الوصفات التالية، وفق موقع «modernhoney»:

التتبيلة الأولى:

البصل، الهيل، الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأخضر الحار، الملح، بهارات الشوي، اخلطي المكونات جيداً ويتبل الدجاج بها لمدة ليلة كاملة قبل الشوي.

ويمكنكِ استخدام التتبيلة كاملة أو استخدام سائل أو عصارة التتبيلة أثناء الشوي والتخلص من قطع الخضار.

مكونات التتبيلة السرية الثانية للفراخ المشوية:

رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص من أي رائحة زفرة للدجاج ولكن لا تبالغي حتى لا يتغلب طعم القرفة على تتبيلة الدجاج، ولإضافة لمعة الدجاج المعروفة، فالسر يكمن في إضافة ملعقة عسل نحل مع التتبيلة، وأيضاً يمكنكِ دهن الطبقة بين الجلد واللحم قبل الشوي بالزبدة لتعطي لون شوي مذهل ولامع.

التتبيلة السرية الثالية للفراخ المشوية:

اللبن الزبادي، مع خلطة من البهارات والتوابل المفضلة، يمكنكِ تتبيل الدجاج بها، فاللبن الزبادي يعطي للدجاج الطراوة، والنكهة القوية، واللون المميز عند الشوي.

التتبيلة السرية الرابعة للفراخ المشوية:

الثوم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل، والكمون، والكركم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والبابريكا، يتبل الدجاج بهذه التتبيلة ووضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم ضعي الدجاج في الكيس الحراري واشويه بالفرن.

وقبل تتبيلة الفراخ المشوية يجب تصفية الدجاج بشكل جيد من أي سوائل فيه، لأن هذه السوائل تمنع امتصاص التتبيلة في لحم الدجاج.

احرصي على عدم المبالغة في كمية البهارات والتوابل المضافة للدجاج في التتبيلة، ويجب التقيد في المقادير حتى لا تكون النكهة مبالغ بها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الفراخ الفراخ المشوية التتبيلة

إقرأ أيضاً:

إحالة مدرسة كاملة للتحقيق لغياب المعلمين والطلاب

قام اليوم يحي العمراوى مدير عام إدارة الخانكة التعليمية بمحافظة القليوبية،  بتحويل مدرسة سرياقوس الإعدادية المشتركة للتحقيق لعدم انتظام العملية التعليمية وغياب المعلمين والطلاب.

جاء ذلك خلال قيام يحي العمراوى مدير عام إدارة الخانكة التعليمية بمحافظة القليوبية بزيارة مفاجئة للمدرسة لمتابعة سير العملية التعليمية.

وكان قد أصدر محمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ، تعليمات رسمية لجميع المدارس ، شدد خلالها على ضرورة الالتزام بتسجيل الحضور والغياب.

ونفت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني صدور أي قرارات رسمية تنص على رفع الغياب في المدارس خلال شهر رمضان.

وشددت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني على تسجيل غياب الطلاب أولاً بأول بدون أي تهاون طوال الترم الثاني بما في ذلك أيام شهر رمضان الكريم.

ووفقا لتعليمات وزير التربية والتعليم والتعليم الفني محمد عبد اللطيف ، فإن إجراءات تسجيل الغياب في المدارس خلال الترم الثاني 2025 تتم إلكترونيا للمراحل التعليمية المتاح لها ذلك، وكذلك بالسجلات التقليدية المخصصة لذلك.

كما قرر وزير التربية والتعليم والتعليم الفني محمد عبد اللطيف ، أن يتم إخطار أولياء الأمور بصفة دورية بموقف غياب أبنائهم، مشيرةً إلى أنه سيتم تخصيص رقم هاتف للتواصل والشكاوي.    

وأكد محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ، أن الوزارة اتخذت عدة إجراءات لجذب الطلاب للحضور بالمدارس.

وأوضح وزير التربية والتعليم والتعليم الفني أنه من أبرز هذه الإجراءات :

تطبيق نظام أعمال السنة 
تطبيق نظام التقييمات
تفعيل الواجبات المدرسية
تفعيل الاهتمام بكراسة الحصة

وشدد محمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني على أن تطبيق هذه الاجراءات، يتماشى مع معايير التعليم الدولية فى مختلف دول العالم.

كما أكد محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، أن مديرى المدارس هم القادة الأساسيون داخل المؤسسة التعليمية.

وقال وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، إن هم مديرى المدارس يملكون آليات الإدارة من خلال الالتزام باللوائح والقرارات المنظمة لضمان تحقيق الانضباط داخل المدار.

وأضاف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني،  أن المدير القوى الناجح هو من يفرض القوانين لتحقيق العدالة والانضباط والنظام بحزم؛ لتحقيق بيئة تعليمية مستقرة داخل المدرسة.

مقالات مشابهة

  • ماذا حدث بين طالبتي مدرسة 6 أكتوبر القومية؟ | القصة كاملة
  • لم يحضر أحد.. إحالة مدرسة كاملة بالقليوبية للتحقيق
  • إحالة مدرسة كاملة للتحقيق لغياب المعلمين والطلاب
  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • طريقة عمل فخارة دبابيس دجاج بالعجين.... أحلى من المطاعم
  • محمد رمضان يثير الجدل بإطلالة كاملة من الذهب عيار 24 .. فيديو
  • طلب إحاطة لمواجهة ظاهرة إعادة تدوير الزيوت المستعملة بطرق غير مشروعة
  • خطر يهدد صحة المواطنين.. تحرك برلماني لمواجهة إعادة تدوير الزيوت المستعملة
  • أحلى قطايف.. تامر حسني يهنئ سامح حسين على نجاح برنامجه
  • بغداد بين عالمين.. صراع الطبقات يقسم مرتادي المطاعم في رمضان (صور)