2025-04-21@12:14:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 941
«على المطاعم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
دجاج مشوي (مواقع) فيما يلي طريقة تحضير الدجاج المشوي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبدون مجهود. يمكنك تحضير الدجاج المشوي بطريقة أشهر المطاعم بدون فرن. اقرأ أيضاً هل تعلم أن شكل ذقنك يكشف أهم أسرار شخصيتك بدقة كبيرة؟.. اعرف المزيد 21 سبتمبر، 2023 ماذا يقول شكل راحة يدك عن شخصيتك وأسرارها الدفينة؟ 21 سبتمبر، 2023*المكونات:دجاجة.2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة كركم.1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.4 ملعقة كبيرة زيت.1 بصل.3 فلفل. *مكونات الأرز:ربع كوب زيت.1 كوب خضار مشكل.1 ملعقة كبيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.3 كوب أرز بسمتي منقوع.4 كوب ماء مغلي.بصل مقلي.زبيب. *طريقة تحضير وصفة الدجاج:أولا نحضر دجاجة ونقطعها...
يعدّ الكسكسي اللّيبي من أشهر الأطباق التقليدية في البلاد، وهو عبارة عن دقيق القمح المطحون بشكل خشن، يتم طهيه على البخار في طبقات متتالية. فوائد الكسكسي الليبي:- الكسكسي الليبي طعام غني بالفوائد الصحية، فهو مصدر جيد للألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك، كما أنه مصدر جيد للحديد والمعادن، وهو عنصر مهم لصحة الدم والخلايا، خاصة أن تنوع فوائده مرتبطة بتنوع أصنافه المفيدة. فهناك عدة أنواع من الكسكسي الليبي، منها: الكسكسي الأبيض: وهو الكسكسي التقليدي، ويتم طهيه مع ماء وقليل من الملح. الكسكسي باللحم: وهو الكسكسي الذي يتم طهيه مع لحم الخروف أو الإبل أو الماعز. أيضاً هناك الكسكسي بالدجاج، الكسكسي بالحوت أو السمك، الكسكسي بالخضروات، وكسكي خاص بموسم عشبة “العسلوز” مع الجزر والليمون. يتم تحضير الكسكسي الليبي...
كبسة بالطريقة الإماراتية، بعض الاختلافات البسيطة في التوابل والبهارات المضافة للكبسة الإماراتية تجعلها إحدى أطيب وصفات المطبخ الخليجي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة.كبسة إماراتية مقادير الكبسة الإماراتية- اللحم : كيلو (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- أرز بسمتي : 3 اكواب- البصل : 2 حبة (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مفرومة)- فلفل أخضر حار : 2 حبة- الزعفران : ملعقة صغيرة- حمص : كوب- القرفة : 3 عود- ورق غار : 3 ورقات- هيل : 5 حبات- اليانسون : 5 حبات (حبّ)- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة ونصف- الكركم : ملعقة صغيرة ونصف- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)- زبيب : حسب الرغبة...
واشنطن ظهر الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب وهو يوزع البيتزا على الحاضرين في حانة بولاية آيوا الأمريكية. ودخل ترامب حانة في ولاية آيوا الأمريكية،حيث سمع بعض الحاضرين يرددون نريد بيتزا من ترامب، فما كان منه إلا أن اشترى البيتزا وقام بتوزيعها على جميع المتواجدين في الحانة. وأوضح المقطع احتشاد أكثر من مائة شخص، في حانة، حول ترامب، أثناء حملته الانتخابية المبكرة التي يخوضها للفوز بانتخابات الرئاسة الأمريكية. https://cp.slaati.com/wp-content/uploads/2023/09/gmJ3vXQTKTfMU1yq.mp4
بالنسبة لتعليق تم نشره بأحد الحسابات الشخصية على موقع "فيس بوك" مدعوم بصور تضمن الإدعاء بقيام مالك أحد المطاعم بمنطقة الفسطاط بمصر القديمة بالقاهرة بتسميم الكلاب الضالة. الداخلية تكشف تفاصيل ضبط طرفي مشاجرة مدينة نصر بالفحص تبين أنه تبلغ لقسم شرطة مصر القديمة من (متطوعة بإحدى الجمعيات الأهلية للرفق بالحيوان) برصدها مقطع فيديو على موقع "فيس بوك" يتضمن قيام العاملين بالمطعم المشار إليه بوضع الطعام لبعض الكلاب الضالة بجوار المطعم، وعقب ذلك تفقد الكلاب توازنها ثم يقوموا بوضعها فى أجولة بلاستيكية للتخلص منها.وفى وقت لاحق حضر لديوان القسم (المدير المسئول عن المطعم "نجل صاحب المطعم")، وأنكر ما جاء بأقوال المُبلغة ، وأفاد بأنه عثر على بعض الكلاب الضالة نافقة بجوار المطعم جهة عمله، وتم التخلص منهم بمعرفته لوجود روائح...
يعد كلوب ساندويتش من الوجبات الخفيفة وسريعة التحضير والصحية واللذيذة وهو من الساندويتشات التي يحبها الجميع من مختلف الأعمار ، ويضم الساندويتش مكونات صحية ويمكن إضافة الدجاج أو التونة أو حتى البيض،حسب الرغبة، وإضافة الخضروات والخبز والصلصة.الكلوب ساندوتش غني بالألياف والكربوهيدرات والبروتين، وفيما يلي طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة. طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة.المقادير:-8 شرائح خبز توست-4 شرائح جبن موزاريلا-100 جرام حبش-4 ورق خس-2 خيار كبير مقطع شرائح-2 طماطم كبيرة مقطعة شرائح-2 بيضطريقة تحضير كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة:ضعي البيض في قدر على حرارة متوسطة واغمريه بالماء، وعند الغليان، ارفعي حرارة الماء واتركي القدر لـ5 دقائق حتى ينضج البيض.أخرجي البيض من الماء الساخن وضعيه في وعاء مملوء بالماء البارد.قشري البيض وقطعيه إلى شرائح.ضعي قطعة خبز على سطح العمل، وأضيفي...
تلقت غرفة المطاعم والمنشآت السياحية، اليوم الأربعاء، خطابا من محمد عامر رئيس الإدارة المركزية للمنشآت والأنشطة بوزارة السياحة والآثار، بشأن آلية سداد الرسوم المقررة في القرار الوزاري رقم 79 لسنة 2023، الذي أصدره أحمد عيسى وزير السياحة والآثار، تبعا للقانون رقم 19 لسنة 2022 الخاص بإنشاء صندوق دعم السياحة والآثار.قال عامر في خطابه، إن القرار نص على تحصيل رسم سنوي من المنشآت والمطاعم السياحية مقابل الاستفادة من خدمات الرقمنة والميكنة والتدريب، ويحصل من الفنادق بجميع فئاتها ويخوت السفاري والذهبيات رسم 1% عن الفرد بما لا يقل عن 5 جنيهات ولا يزيد عن 50 جنيها، ومن البازارات السياحية مبلغ سنوي 5000 جنيه للمساحة حتى 50 مترا، و8000 جنيه للمساحة حتى 100 متر، و10 آلاف جنيه لما فوق 100 متر.وتدفع مراكز الغوص...
طريقة عمل كباب اللحم واحدة من أشهى الأكلات العربية الشهيرة في بلاد الشام، والتي تُحضّر باللحم المفروم والدهن والخضراوات والبهارات ويتمّ شويها على الفحم باستعمال أسياخ حديدية. من المطبخ البرازيلي.. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاج أكلة فلسطينية.. طريقة عمل محشي لسان الثور بالأرز واللحم المفروم وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كباب اللحم، وهي من وصفات المطبخ السوري الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كباب اللحم طريقة عمل كباب اللحم مقادير طريقة عمل كباب اللحم :1 كيلو لحم مفروم200 جرام دهن1 بصل50 جرام بقدونس مفروم½ حبّة فلفل أحمر حلو1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة1 ملعقة صغيرة سبع بهاراتأسياخ حديدية للشوي...
أجنحة الدجاج الحارة من الأكلات التي يفضل العديد تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الأكلات و الأطباق الأخرى.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة. طريقة عمل شعيرية بالبشاميل| جديدة وغير تقليدية تحذير عاجل.. 7 أطعمة تجنب وضعها في اللانش بوكس مقادير أجنحة الدجاج الحارةكيلو أجنحة دجاج٢كوب دقيق أبيض٢كوب دقيق ذرة أصفرملعقة كبيرة بابريكاشطةملحفلفل أسودزيت للقلي(الصوص) ٣ملعقة كبيرة سكر٢ملعقة كبيرة كاتشبكوب هوت صوص طريقة تحضير أجنحة الدجاج الحارةفي بولة نخلط دقيق الذرة الأصفر مع الدقيق الأبيض والتوابل كلها ونقلب ثم نضع أجنحة الدجاج "مغسولة جيداً" ونغلفها جيداً ثم نحمرها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج ثم نضعها في الصوص ونقلبها ونتركها قليلاً حتى تمام النضج ثم تقدم بجانب البطاطس...
شهدت جنوب أفريقيا، موجة جديدة من الطقس السئ الذي تسبب في وفاة شخص وإصابة عدة أشخاص وأضرار جسيمة، إلى جانب أضرار مادية في بعض المنشآت.وذكرت وكالة "شينخوا" الصينية، أن موجات ضخمة غير عادية مصحوبة برياح عنيفة ضربت المناطق الساحلية الجنوبية والجنوبية الشرقية من جنوب أفريقيا، مما تسبب في وفاة شخص واحد على الأقل وإصابة عدة أشخاص وأضرار جسيمة. أضافت أن إمرأة مسنة ماتت وأصيب رجل بجروح خلال المد الربيعي الذي بدأ يوم السبت، ودمر المطاعم والمنازل والسيارات على طول الساحل في مقاطعتي كيب الغربية والشرقية في البلاد.ونقل عن كريج لامبينون، المتحدث باسم المعهد الوطني للإنقاذ البحري، قوله: "ما نفهمه هو أن موجة اخترقت موقف السيارات جرفتها من قدميها، وتوفيت للأسف فيما يبدو أنه حادث متعلق بالطقس". وأضاف أن "رجلا أصيب أيضا وتم...
ترغب الأمهات في إبهار أفراد أسرتها بتحضير وصفات جديدة ومميزة تحظى على إعجاب الجميع، لذا نقدم لك وصفة فتة الكبيبة اللذيذة بخطوات سهلة.فتة الكبيبةطريقة عمل فتة الكبيبةالمقادير- كبيبة : 8 حبات (مقلية)- لبن زبادي : 2 كوب- الطحينة : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : كوب (مقطع ومحمّص)- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة طريقة عمل فتة المسخن على خطى المطبخ الفلسطيني طريقة التحضيرنقلي الكبة ونقطعها إلى أنصاف.لخليط لبن الفتة: نخفق يدوياً كوبان من لبن الزبادي، وملعقتا طحينة وفصان من الثوم المهروس، وملح، وفلفل أسود، وعصير ليمونة ويمكن الإضافة بحسب الرغبة.في وعاء التقديم نفرد الخبز المحمص، ثم نسكب فوقه صوص اللبن المخلوط، ونضع عليه أنصاف قطع الكبة، ونزين الفتة بالبقدونس والصنوبر المقلي.
على بعد عشرات الكيلومترات من مركز الزلزال، لا تزال مراكش تحمل الندوب. من المتوقع أن يتأثر اقتصاد المدينة، بالنظر إلى أنه يرتكز بشكل أساسي على السياحة، فالمراكشيون يخشون من عواقب الزلزال. وأكدت جمعية أرباب المطاعم بولاية مراكش آسفي، في بلاغ، أنه “تمت إزالة ركام الانهيارات في المدينة القديمة منذ اليوم الوالي للكارثة. وتواصل طرق المرور وشبكات السكك الحديدية والمطارات العمل بشكل طبيعي”. وتعد منطقة الأطلس هي المنطقة الأكثر تضررا، أما في مراكش “تم بناء غالبية المؤسسات الفندقية وفقا لمعايير مقاومة الزلازل”، كما أكد حميد بن طاهر، رئيس الكونفدرالية الوطنية للسياحة. أما إيمان الرميلي، رئيسة الفدرالية الوطنية للمطاعم السياحية، فتعتبر مكافحة المعلومات المضللة أولوية، مشيرة إلى أن “أفضل طريقة لدعمنا هي زيارتنا”.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل التومية في البيت بأسهل الخطوات و بمذاق شهي مثل المحلات. طريقة عمل مكرونة بالسجق| بمذاق لا يقاوم طريقة عمل جلاش مكشكش| بمذاق لا يقاوم مقادير التومية كوب نشاكوب ماء فاتركوب ماء مغلي2فص ثومملعقة كبيرة خل2ملعقة كبيرة عصير ليمون2ملعقة كبيرة مايونيزنصف كوب زيت ذرةملحطريقة تحضير التومية في بولة نضع كوب الماء الفاتر والنشا ونقلب جيداً على البارد ثم في ووك على النار نضع كوب الماء المغلي ثم نضع عليه خليط النشا والماء الفاتر ونستمر في التقليب حتى يثقل القوام ثم نفرده على طبق ونتركه حتى يبرد وبعد أن يبرد الخليط نضعه في الخلاط ونضيف عليه فصوص الثوم والخل والمايونيز وعصير الليمون.
في حادثة تعد غريبة من نوعها كادت لافتة سلسلة أحدى المطاعم الأميركية للأكل المكسيكي "تاكو بيل" من ولاية لويزيانا الأميركية تسحق رأس سيدة وذلك بعد سقوط لافتة على سيارتها وذلك في أعقاب عاصفة شديدة قد شهدتها الولاية الأسبوع الماضي. مقطع فيديو على التيك توك لحيوانات غريبة تحلق في السماء.. ما قصتها؟ بملابس سباحة| مقطع فيديو لـ «إيفانكا ترامب» بصحبة ابنها يثير الجدل.. شاهد ووفقا لصحيفة" صن" قد كانت السيدة تنتظر طعامها وذلك أمام المطعم وذلك عندما سقطت اللافتة على الجزء الخلفي من سيارتها وتم سحقها بالكامل وقد أصيبت المرأة بالعديد من الجروح طفيفة في رأسها وهي تتلقى الآن العلاج في المستشفى المحلي. ومن جانبها قالت ماديسون دايلي، وهي ابنة السيدة: إن والدتها كانت في طريقها للقيام باصطحاب إخوتها...
الفلافل السورية من الوجبات الشعبية، ويعشق تناولها الكثير من الكبار والصغار، على الفطار بطعمها اللذيذ والشهي ومكوناتها الغنية بالفيتامينات والمعادن، لذا نقدم طريقة عمل الطعمية السوري في المنزل.طريقة عمل الطعمية السوري :المقادير:- 1 كيلو حمص منقوع في الماء لمدة 24 ساعة- 1 بصل كبير- 1 حزمة بقدونس- 4 فص ثوم مهروس- 1 معلقة كبيرة كزبرة مطحونة- 1 معلقة كبيرة كمون مطحون- 1 معلقة كبيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة كربونات الصوديوم- زيت - للقلي طريقة التحضير:في المطحنة الكهربائية نطحن الحمص والبصل والبقدونس جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة .في وعاء نضع الحمص المطحون.نضيف الكزبرة والكمون والملح والثوم وكربونات الصوديوم.نعجن جيداً حتى تختلط جميع المكونات.نسخن الزيت جيداً ونشكل الفلافل بأستخدامالقالب المخصص لها ثم نضعها في الزيت بهدوء.وعندما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الزيت...
الرياض – مباشر: أصدر مجلس إدارة الهيئة العامة للمنافسة، اليوم الخميس، قراراً بالموافقة المشروطة لإتمام عملية التركز الاقتصادي بين شركة جاهز الدولية لتقنية نظم المعلومات وشركة أفضل الطهاة المحدودة (ذا شيفز). وقالت الهيئة العامة للمنافسة، في بيان لها، إنها تلقت طلباً لاستحواذ شركة جاهز الدولية لتقنية نظم المعلومات على كامل شركة أفضل الطهاة المحدودة (ذا شيفز)، وبناءً على التقييم التنافسي وتحليل الآثار المتوقعة على المنافسة، قرر الهيئة الموافقة المشروطة على إتمام عملية التركز الاقتصادي. ونوهت هيئة المنافسة، بأن الموافقة تتضمن اشتراطات والتزامات على الكيان الجديد الناتج من الاستحواذ؛ بهدف استمرار المنافسة العادية وبقاء السوق مفتوحاً للمنشآت الراغبة بالدخول أو توسيع أعمالها فيه. وأكدت الهيئة أنها ستقوم وفقاً للصلاحيات المخولة لها بمراقبة سلوك الشركات بعد إتمام الصفقة واختبار مدى التزام الأطراف بالاشتراطات المقررة. وحددت...
قالت الهيئة العامة للمنافسة إنها تلقت طلباً لاستحواذ شركة جاهز الدولية لتقنية نظم المعلومات على كامل شركة أفضل الطهاة المحدودة (ذا شيفز). وأعلنت هيئة المنافسة، الموافقة المشروطة على إتمام عملية التركز الاقتصادي، بناءً على التقييم التنافسي وتحليل الآثار المتوقعة على المنافسة. وتتضمن عملية التمركز الاقتصادي اشتراطات والتزامات على الكيان الجديد الناتج من الاستحواذ بهدف استمرار المنافسة العادلة وبقاء السوق مفتوحاً للمنشآت الراغبة بالدخول أو توسيع أعمالها فيه. وقالت هيئة المنافسة، إنها ستقوم وفقاً للصلاحيات المخولة لها بمراقبة سلوك الشركات بعد إتمام الصفقة واختبار مدى التزام الأطراف بالاشتراطات المقررة. وحول الشروط التي بموجبها وافقت هيئة المنافسة على استحواذ (شركة جاهز الدولية لتقنية نظم المعلومات) على كامل حصص (شركة أفضل الطهاة المحدودة "ذا شيفز")، فإنها كالتالي: أولاً: أن تلتزم شركة جاهز...
أكد بلال زهران، مدير عام فودكس بمصر أن الاستثمار فى المطاعم والكافيهات هو ليس أمرا عشوائيا وليس على الشباب الإقدام عليه دون الوقوف على الأمر بشكل علمى مدروس.وأشار فى تصريحات خاصة أن أى مشروع خاص بالأطعمة لابد أن يكون قائما على دراسة جدوى والاعتماد على الأنظمة التكنولوجية المختلفة ودراسة للمكان نفسه وكثافته السكانية ومدى احتياجاته الحقيقية. وقال إن التكنولوجيا الحديثة تلعب دورا كبيرا فى هذا الصدد ولا سيما تحقيق المزيد من التوفير وعدم الهدر لأن الأنظمة المستخدمة حاليا توضح مدى الاستخدام الفعلى لجميع المواد الداخلة فى تصنيع المنتج نفسه .وأضاف تأتى معايير الجودة على رأس الأمر ومدى تحقيق سبل الاستدامة البيئية والحفاظ على البيئة ضمن المعايير الرئيسية قبل البدء فى مشروع مطعم .وقال انه يتم توفير أفضل الحلول التقنية الذكية والتطبيقات...
حذرت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة عادل المصري، كافة المطاعم الأعضاء بالغرفة من مخالفة قوانين وقواعد التعامل بالنقد الأجنبي على الأراضي المصرية.وقال عادل المصري رئيس لجنة تسيير الأعمال، في خطابه للمنشآت السياحية، إن الغرفة تلقت عدة شكاوى من السائحين بشأن إجبارهم على سداد الخدمات الإضافية والمشتريات والخدمات المختلفة بالمطاعم والكافيهات السياحية، بالعملات الأجنبية، موضحة أن هذا الإجراء غير قانوني ولا يحق لأي منشأة إجبار شخص على الدفع بالعملة الأجنبية لأي خدمة أو مشتريات داخل مصر.وحذرت الغرفة، المطاعم والمنشآت السياحية، من تعرض المخالفين لهذه القرارات لعقوبات وجزاءات قانونية من وزارة السياحة والآثار والجهات المعنية.وكان المصري، أكد في تصريحات خاصة لـ"البوابة نيوز"، أن لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت السياحية عقدت اجتماعا مع مسؤولي وزارة التنمية المحلية، وتم الاتفاق على أن كافة الكافيهات...
استعرضت شركة فودكس في مصر، الرائدة في حلول إدارة المطاعم بمصر والشرق الأوسط، أخر المستجدات الخاصة باستراتيجية العمل المستقبلية للشركة وحجم أعمالها، والخدمات التي تقدمها لعملائها في مصر، بمناسبة مرور 3 سنوات منذ دخولها السوق المصرية.يأتي ذلك في إطار رؤية شركة فودكس التي تقوم على توفير أفضل الحلول التقنية الذكية والتطبيقات الإلكترونية عبر نظام شامل لإدارة وتشغيل المطاعم في السوق المصري، بما يتماشى مع الاتجاهات العالمية والتكنولوجية المتطورة، وهو ما يساهم في رقمنة قطاع المطاعم والكافيهات والنهوض به، كما يتماشى مع خطة الدولة لتحقيق التحول الرقمي ورؤية مصر 2030.قال بلال زهران، مدير عام فودكس في مصر: إن الشركة تولي اهتماماً كبيراً بتعزيز قدرات أصحاب المطاعم والتجار من خلال نظام نقاط بيع وإدارة مطاعم إلكتروني سحابي شامل يثري عملياتهم اليومية ويخدم...
تعد المطاعم مكاناً مناسباً لتناول الوجبات الشهية ولقاء الأهل والأصدقاء والأحباب، ولكن يوجد نوع آخر من المطاعم يقدم تجربة مختلفة لزائريه، سواء كانت من خلال موقعها الغريب أو طريقة طهيها العجيبة. وجبات وسط القبور (أغرب المطاعم في العالم) وما تفتخر به معظم المطاعم في العالم هي الخدمة الجيدة والطعام اللذيذ التي تقدمه للزوار، لكن البعض الاخر يتطلع إلى الابتكار، وغرابة المطاعم تكون السبب الأهم في جذبها للزوار، خاصة السياح الذين يبحثون عن تجربة شيء مختلف.وأراد أصحاب عدد من المطاعم، الدخول فى عالم الغرائب والطرائف، وذلك عندما ابتكروا طرقا مستحدثة للمطاعم الخاصة بهم.وترصد “بوابة الوفد الإلكترونية” أغرب 5 مطاعم في العالم:المطعم المرحاض ـ تايوانمن أكثر الافكار التى نالت شهرة فى تايوان، نظراً لانها فكرة جديدة من نوعها وإن كانت تثير...
أمرت وزارة التربية الوطنية بفتح المطاعم المدرسية للتلاميذ في اليوم الأول من الدخول المدرسي، والاهتمام تلاميذ السنة أولى ابتدائي الذين يتعرفون لأول مرة على المؤسسات التربوية.كما حثت الوزارة على القيام بصيانة المدافئ، والتأكد من الآن من سلامتها حتى تكون جاهزة عند حلول فصل الشتاء. وحسب المراسلة التي تم توجيهها الى مديريات التربية الموزعة عبر التراب الوطني، فقد أمرت الوزارة بضرورة ستقبالللمواطنين، حيث شددت على الحرص على حسن استقبالهم والاستجابة لانشغالات ومعالجتها في يومها حتى لاتتراكم الملفات على مستوى مصالح مديرية التربية من جهة، وتفادي تكرار الذهاب والإياب للمواطنين. كما تم تعليمات وتوجيهات إلى مديري التربية فيما يخص الهياكل والمنشآت التربوية، التأطير البيداغوجي والإداري، الكتاب المدرسي ووفرته والعمليات التضامنية المختلفة من منحة 5000 دج والنقل المدرسي..
يعد برنامج تشغيل المطاعم بنظام التعليم التبادلي بكلية السياحة والفنادق بجامعة الفيوم، أحد أبرز البرامج المميزة في الجامعة، خصوصًا أنّها توفر رواتب شهرية مميزة للطلاب، وحوافز للمتميزين، فضلًا عن توفير فرص عمل للطلاب في المطاعم الشهيرة فور التخرج، ويعتمد نظام الدراسة بها على العملي أكثر من النظري، فضلًا عن الكثير من المميزات الأخرى. وتستعرض «الوطن» كل ما تريد معرفته عن برنامج تشغيل المطاعم بنظام التعليم التبادلي بكلية السياحة والفنادق بجامعة الفيوم، متضمنًا الأوراق المطلوبة، والشروط، والمميزات، والمصروفات. * ما هي كلية تشغيل المطاعم بنظام التعليم التبادلي؟ برنامج التعليم التبادلي بكلية السياحة والفنادق هو عبارة عن برنامج دراسي تبادلي تقدمه كلية السياحة والفنادق بالاشتراك مع الشركة المصرية للمشروعات السياحية العالمية «أمريكانا مصر» بنظام الساعات المعتمدة لطلاب الثانوية العامة المصريين والعاملين بالشركة،...
سيطرت قوات الحماية المدنية بالقاهرة ، على حريق نشب داخل أحد المطاعم الشهيرة بحدائق حلوان دون وقوع إصابات، وتوالت النيابة التحقيق . إصابة 17 شخصا في حادث تصادم بطريق الفيوم - القاهرة السيطرة على حريق نشب داخل أحد المطاعم الشهيرة بحدائق حلوانوتلقت الأجهزة الأمنية إخطارًا بنشوب حريق بمطعم شهير بحدائق حلوان، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بعدد من سيارات الإطفاء وتمت السيطرة على الحريق دون وقوع إصابات.تم تحرير المحضر اللازم وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات بالواقعة.مصرع خفير خصوصي بالخانكةكما أمرت جهات التحقيق بالقليوبية بانتداب الطب الشرعي لتشريح جثة خفير خصوصي لقي مصرعه بعيار ناري بدائرة مركز شرطة الخانكة، والتصريح بالدفن عقب ورود تقرير الصفة التشريحية، وتحريات المباحث الجنائية حول الواقعة وملابستها وسؤال أهلية المتوفى، وحبس المتهم مرتكب الواقعة...
ساندويش الدجاج بصوص المشروم من الأكلات المفضلة لدى الكثير، وتتفنن المطاعم في تحضيرها بمكونات سحرية؛ لإضافة نكهة شهية ومميزة، وفيما يلي نقدم لك الطريقة السحرية لعمل ساندوتش الدجاج بصوص المشروم مثل المطاعم. ساندوتش الدجاج بصوص المشرومطريقة عمل ساندويش الدجاج بصلصة المشرومالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- الفطر : كوب (مقطع شرائح)- مرق دجاج : نصف مكعب- جبن موزاريلا : ربع كوب- جبن الشيدر : ربع كوب- الخبز الفرنسي : 2 رغيف- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة اعرفي سر الخلطة.. طريقة تحضير دجاج كريسبي على خطى المطاعم طريقة التحضيرضعي قطع الدجاج مع زيت الزيتون في مقلاة على النار، وقلبي حتى يتحمر قليلاً.أضيفي نصف مكعب مرق...
المناقيش من الأكلات التي اشتهرت بها بلاد الشام، فتتكون من عجينة مميزة ورقيقة، ويضاف عليها وصفات مختلفة أبرزها الزعتر والجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عجينة المناقيش مثل المطاعم. طريقة تحضير عجينة المناقيشالمقادير- دقيق : 3 أكواب وثلث- البيض : 1 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- خميرة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : نصف كوب- سكر : ملعقة كبيرة- حليب : كوب (سائل، دافئ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير الحجم، امزجي الحليب، السكر والخميرة، وغطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالي 10 دقائق حتى يتخمر الخليط.في وعاء ثانٍ، اخلطي الدقيق والملح ثم أضيفي البيض، الزيت النباتي وخليط الخميرة.اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
شنت مديرية التموين بالإسكندرية، حملات مكبرة، بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الاسكندرية لضبط ومتابعة الأسواق. وأصدر المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بالمديرية بتشديد الرقابة على المطاعم والأسواق. وقامت إدارة تموين وسط برئاسة الدكتور عبد الله عثمان مدير الإدارة وتحت إشراف أحمد هيبة رئيس الرقابة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بحملة تموينية بنطاق الإدارة والتى أسفرت عن ضبط أحد المطاعم الشهيرة بحيازته كمية من اللحوم مجهولة المصدر بدون بيانات قدرها 96كجم، وضبط خروف مذبوح خارج السلخانة بوزن 28 كجم. كما تم تحرير محضرين بيع سجائر بسعر أزيد من الرسمي، وتم اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات للعرض على...
بعد الحادث المأساوي الذي ضرب منطقة الحوز و مجموعة من المناطق والذي خلف لحدود الساعة 1037 قتيل و 1204 جريح بمجموعة من المدن المغربية، ارتأت مطاعم مصنفة بالمغرب أن تعلن الحداد ترحما على أرواح الضحايا وتضامنا مع منكوبي الزلزال، وهذه المطاعم هي: ابراهيم باشا وبودبار وملاك امرود والسطح المتواجدين بمراكش. وقد أعلنت هذه المطاعم عبر صفحاتها الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي، أن ابوابها ستظل مغلقة ابتداءا من يومه السبت إلى غاية يوم الثلاثاء 12 شتنبر الجاري حدادا على ضحايا الزلزال. إليكم الإعلانات..
في خطوة قالت جمعية ملاك المطاعم والمقاهي عنها، إنها ستساهم في تحسين العلاقة بين قطاع الضيافة وتطبيقات التوصيل، أعلنت شركة جاهز لتنقية المعلومات، تحديث سياسة التعويض. وبحسب خطاب موجه من شركة جاهز إلى المطاعم، فإن سياسة التعويض ستتضمن إضافة التعويض كرصيد يسمح للعميل باستخدامه للطلب من نفس المطعم فقط. وأوضحت الشركة، أنه في حال كان التعويض بسبب عدم حضور مندوب التوصيل، سيتم تعويض العميل من قبل «جاهز»، وإضافة رصيد في محفظة جاهز، على أن يحق للعميل الطلب من أي مطعم آخر. من جانبها، تقدم جمعية ملاك المطاعم والمقاهي بالشكر للأستاذ حمد عبدالله فهد البكر، الرئيس التنفيذي التجاري لشركة جاهز لتقنية المعلومات على هذه الخطوة التي قالت إنها ستساهم في تحسين العلاقة بين قطاع الضيافة وتطبيقات التوصيل. وأشارت إلى أن تحديث...
الأرز البسمتي من النشويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها ، ولكنه يعتبر من أنواع الأرز الغالية التي لا يتسطيع العديد من الأشخاص شرائها من المحلات، على الرغم من مذاقه المميز.قدمت الشيف منال الكومي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل بديل الأرز البسمتي في المنزل. استمر 120 ثانية .. أول تعليق من المغرب على الزلزال العنيف مش الأكل بس.. تعرف على أمراض تسبب فقر الدم والأنيميا مقادير عمل الأرز الأصفر البسمتى 2 كوب ارز بسمتى مغسول 4 كوب مرقه بيون دجاج او لحمة1 معلقه كبيره كركمملح وفلفل5 ورقه لورا1 معلقة صغيرة حبهان بودره او 5 حبه حبهان سليم5 حبة قرنفل1 بصلة مفرومة1 معلقة صغيرة ثوم مفروم1 معلقة صغيرة شطة بودرة حسب الرغبة1 ليمون...
طاولة الأموات ومطاعم وسط القبور، واحدة من أغرب المطاعم على مستوى العالم، ليس الغريب في أن هذه المطاعم تكون وسط القبور ويجلس الزبون ليتناول الوجبة بجانب توابيت الموتى، إلا أن الغريب في أن هناك الكثير من الزبائن التي تريد وتبحث عن تناول الأكلات وسط توابيت الموتى.سباق المطاعم والمحلات الشهيرة "مطعم الحظ السعيد"، المطعم الوحيد على مستوى العالم يجعل للزبائن الفرصة في تناول الوجبات الشهية بجانب الموتى و"توابيت" لأشخاص موتى بالفعل، و مطعم "حظ سعيد" هو اسم المطعم الذي يبحث زبائنه في الحصول على الوجبات، حيث إن تلك الفكرة الغريبة جذبت كثير من الهنود، إذ يعتبرون تناول الطعام رفقة الموتى من الطقوس الجالبة للحظ بالنسبة لسكان الهند. تتسابق المطاعم والمحلات الشهيرة لجذب أكبر عدد من العملاء والزبائن من خلال أفكار تسويقية بدرجة عالية...
أخبارليبيا24 أغلق الحرس البلدي مصراته معملًا لصناعات خبز “الشاورما” في المدينة لعدم توفر أي اشتراطات صحية وسط بيئة مسببة للأمراض. وأكد مصدر مطلع أن معمل الخبز عبارة عن قطعة أرض غير صالحة للسكن البشري يوجد بها مبنا من الصاج المضلع “زينقو” غير صالحة للطبخ. وأضاف المصدر أن العمالة الوافدة في المعمل بدون شهادات صحية ، موضحًا أن المعمل يقوم بتلبية طلبات عدد من المطاعم ومدهم بهذا الخبز غير صالح للاستهلاك البشري. وأفاد الحرس البلدي مصراتة أنه تم تتبع مصدر” خبز الشاورما ” القائم بتوزيعها أحد الأشخاص على المطاعم باستخدام مركبة خاصة بنقل الركاب. وأكد أن دوريات الحرس البلدي توجهت للتفتيش على المخبز ، حيث تم ضبط عمالة وافدة بدون شهادات صحية قائمين بمزاولة النشاط وسط بيئة مسببة للأمراض. وأوضح أنه...
الدجاج الكرسبي من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها المقرمش ونكهتها المميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مثل المطاعم وبتكلفة أقل. دجاج كرسبيطريقة عمل الدجاج الكرسبيالمقادير-دجاجة كاملة مقطعة إلى ٨ قطع-٤/١ كوب زبادي-٣ أكواب حليب-١ كوب دقيق-١ كوب بقسماط-١ كوب رقائق دوريتوس مطحونة-٤/٣ ملعقة صغيرة بودرة بصل-٤/٣ ملعقة صغيرة بابريكا-١ ملعق صغيرة كزبرة-٢/١ ملعقة كبيرة نشا-٤ بيضات-٢/١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر-٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم-ملح وفلفل حسب الرغبة صحي للدايت| طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بالخس طريقة عمل الدجاج الكرسبي١- اصنعي بعض الفتحات في الدجاجة باستخدام السكين.٢- ضعي الملح والفلفل والزبادي على الدجاجة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ٣- ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يسخن فقط ولا يصل لمرحلة الغليان. ٤- أضيفي قطع الدجاج إلى الحليب وضعي الملح والفلفل واتركيه لمدة ٢٠ دقيقة. ٥- ارفعي الدجاج من الحليب واتركيه يبرد. ٦- قومي بتحضير ٣ أطباق،...
#سواليف رأى نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر عواد، الخميس، أن تحديد موعد لإغلاق محال قد يضر بها. وقال عواد، إنه يجب استثناء قطاع المطاعم والحلويات والمقاهي من أي قرار يحدد ساعات معينة لإغلاق المحال، مشيرا إلى أن الموظفين ينهون أعمالهم في ساعات الظهيرة؛ وبالتالي يتوجهون إلى زيارة المحال التجارية، وفق المملكة. وأضاف أن المقترح قد يتم تطبيقه في عمّان؛ لكن يصعب تطبيقه في المحافظات الأخرى، متوقعا ترتب أعباء اقتصادية إذا طبق المقترح. مقالات ذات صلة الخضير تخاطب الهواري لزيادة الكوادر الطبية في مستشفى “التوتنجي” 2023/09/07 وتوافق ممثلون لأربعة قطاعات تجارية على تحديد ساعات لإغلاق المحال التجارية في عمّان طيلة أيام السنة، مع منحها الحرية في ساعة فتحها، بحسب غرفة تجارة عمان الخميس. وأجمع الحضور خلال جلسة عصف ذهني...
من الوصفات التي يفضلها الشباب فاهيتا المطبخ، التي يعود أصلها إلى المطبخ المكسيكي، وتمتاز بالطعم الحار المميز، ولكل شخص لمساته الخاصة في الوصفة، وتقدم ساخنة والجبنة مذابة، بحسب الشيف الشربيني في برنامجه «الشيف»، على قناة cbc sofra. هناك بعض المقادير الأساسية في الوصفة، وهي قطع الدجاج، والفلفل والبصل وخبز التورتيا والبهارات والملح والفلفل الأسود، ولمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط.
شاورما الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات في المنزل على خطى المطاعم الشهيرة. شاورما الدجاجطريقة تحضير شاورما الدجاجالمقادير٢/١ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرةملعقة ونصف كبيرة خل٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم٢/١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود٢/١ ملعقة توابل شاورماثمرة بصلة مقطعة شرائحثمرة طماطم مقطعة شرائح٢ ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح حزمة بقدونس٤/١ كوب زيت ذرة طريقة عمل شاورما الدجاج:١- في وعاء متوسط الحجم، ضعي شرائح الدجاج واضيفي إليها الفلفل الأسود والملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والتوابل.٢- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.٣- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلا ثم اضيفي إليه شرائح الدجاج المتبلة واضيفي إليها شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.٤- اخفضي درجة الحرارة وقلبي المزيج من حين لآخر حتى ينضج ثم قدميها مع...
تمكنت حملة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين من ضبط 465 كيلو لحوم ودواجن يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم الشهيرة بمدينة طنطا. كان وكيل وزارة التموين قد وجه بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم لإحكام الرقابة على السلع الغذائية المعروضة للجمهور والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتشكلت حملة برئاسة وكيل وزارة التموين ضمت مفتشي إدارة الرقابة التموينية وتم استهداف أحد المطاعم الشهيرة بطنطا، والتحفظ على 465 كيلو لحوم ودواجن يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.
ماش بوتيتو أو البطاطس المهروسة هي طبق من البطاطس المهروسة المسلوقة، وعادةً يتم إعداده مع إضافة الحليب والزبدة والملح والفلفل، يتم تقديمه عمومًا كطبق جانبي للحوم أو الخضار. من المطبخ السوري.. طريقة عمل الشاكرية على أصولها بخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكشري الأصفر على أصوله قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ماش بوتيتو، وهي أحد الاكلات الأمريكية الشهيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، ويمكن أن تكفي هذه الوصفة لحوالي 4 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل ماش بوتيتو طريقة عمل ماش بوتيتو مقادير طريقة عمل ماش بوتيتو :ماء للسلق4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعباتملح حسب الرغبة1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود5 ملعقة كبيرة جبن شيدر طريقة عمل ماش بوتيتو :_ نضع كمية مناسبة...
تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير إكلير بالقهوة اللذيذ. إكلير بالقهوة طريقة عمل إكلير بالقهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك فراولة بالخطوات.. تقوي المناعة لمحاربة كورونا طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.لتحضير العجين: نخلي...
ضبطت مديرية الصحة بدمياط، أحد المطاعم بمدينة دمياط والتى تعمل بدون ترخيص ويمثل خطر داهم على الصحة العامة .حيث تم تحرير محاضر جنح صحية غير مستوفى الاشتراطات الصحية، كما تم إعدام ٥٥ كجم أغذية وخضروات تالفة و ٣٠ لتر زيت مستعمل ، هذا إلى جانب سحب عينات من المواد الغذائية لتحليلها واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و المطاعم و الكافيتريات للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. اكشف واطمن.. 100 يوم صحة تنتشر بشوارع مدن دمياط
وجهت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و المطاعم و الكافيتريات للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنينحيث قامت مديرية الصحة بضبط أحد المطاعم بمدينة دمياط والتى تعمل بدون ترخيص ويمثل خطر داهم على الصحة العامة حيث تم تحرير محاضر جنح صحية غير مستوفى الاشتراطات الصحية كما تم إعدام ٥٥ كجم أغذية وخضروات تالفة و ٣٠ لتر زيت مستعمل هذا إلى جانب سحب عينات من المواد الغذائية لتحليلها واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها
تتميز وصفة الدجاج المسحب بمذاقها المميز، فتعتمد الوصفة على التوابل المصنوع منها الدجاج ومدى تسويتها، للحصول على مذاق شهي ومختلف عن الطرق العادية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها زي المطاعم. دجاج مسحبطريقة تحضير الدجاج المسحبالمقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة)- الماء : كوب ونصف- الخل : ثلث كوب- الزيت : ثلث كوب- الثوم : 4 فصوص- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : 4 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الكاري : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- القرفة : 2 عود- الجزر : 2 حبة (مقطع)- البطاطس : 1 حبة (مقطعة)- حبهان: 3 حبات اصنعي دجاج تكا المشوي علي الطريقة الهندية طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.ضعي في الخلاط كلا من الماء، والزيت، والخل، والثوم، والتوابل ما عدا عود القرفة، ثم شغليه لمدة دقيقتين حتى تمتزج جميع...
تعد رول الكوسا بجبنة الريكوتا من الوصفات الجديدة وغير تقليدية وتتميز بسهولة تحضيرها وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية ،وعبارة عن رول من الكوسا والبيض مشوي بالفرن ومحشو بالجبنة،واليك خطوات التحضير.طريقه عمل ملفوف الكوسا بجبنه الريكوتا:المقادير:-1 كوب جبن ريكوتا-½ كوب شبت أخضر مفروم-6 بيض-4 فص ثوم مفروم-3 كوسا كبيرة-ملح- حسب الرغبة-فلفل- حسب الرغبة طريقه التحضير:في وعاء نضع البيض وملح وفلفل ونخفق جيداً ثم نبشر حبة كوسا كبيرة فوقهم ونخلط.نحضر صينية مستطيلة عليها ورق زبدة ثم نسكب الخليط ونفرده جيداً على ورق الزبدة.نقطع حبات الكوسا المتبقية شرائح دائرية رفيعة ونرتبها فوق الخليط ثم ندخل الصينية الفرن لتنضج وتحمر.في وعاء نضع جبنة الريكوتا الإيطالية وفوقها الثوم المفروم والشبت المفروم ونخلط جيداً.نعود لمراقبة الصينية اذا نضجت نخرجها ونضع فوقها ورق زبدة ونقلبها...
قررت نيابة الجمالية، إحالة فتاة للمحاكمة أمام محكمة الجنح ، بتهمة سرقة الهواتف المحمول من المطاعم والاتوبيسات . ادلت فتاة متهمة بسرقة هواتف المحمول بالقاهرة ،باعترافات تفصيلية أمام رجال المباحث ،حيث قالت المتهمة انها تخصصت فى سرقة هواتف المحمول من المواطنين بأسلوب المغافلة. وأضافت المتهمة انها اعتادت استقلال وسائل المواصلات فى اتوبيسات النقل العام ومترو الإنفاق، وتراقب الضحية وفى لحظة مغافلة تقوم بسرقته، كما انها تدخل المطاعم وتقوم بسرقة الهواتف المحمول التى يتركها المواطنين على "ترابيزة الطعام"، مشيره إلى أنها تقوم ببيع الهواتف المحمولة لاحد التجار فى منطقة الجمالية بثمن بخس لعمله انها من متحصلات سرقة. ولجأت سيدة لسرقة الهواتف من المواطنين بأسلوب المغافلة في القاهرة، حيث نجحت في ارتكاب 3 وقائع سرقات، مؤكده على اعتمادها على خفة يدها...
انتشرت مئات المطاعم العربية بوسط العاصمة القاهرة، وتحتل قائمة المطاعم السورية المركز الأول، تليها المطاعم اليمنية ثم الخليجية والمغربية، فضلا عن المطاعم السودانية، وأصبحت هذه المطاعم تبحث طوال الوقت عن طباخين عرب سواء للمطبخ السوري أو السوداني، أو المغربي، وزادت استثمارات رجال الأعمال في شركات غذائية ومنتجات الطعام، بسبب الطلب على الوجبات العربية بشكل كبير.يقول زين مزمل طباخ سوادني في مطعم أبوانا: معظم ضيوف المطعم (سودانيون من الجالية) مع أقاربهم المصريين، طبعا ونقدم معظم الأطعمة السودانية مثل الخبز الذي يطلق عليه السودانيون (الرغيف) أو(العيش البلدي)، والفول المدمس السوداني، والكعك و الكسرة والقراصة والعصيدة أو«اللقمة»مضافا إليه «الويكة»وهي مطحون نوع من البامية، بعد الساعة السابعة مساءً تبدأ معركة الفطائر العربية فتجد الرواد الوافدين من الشام، وقد احتشدوا أمام خمسة عشر مطعمًا بشوارع...
تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد القهوة وطريقة تحضير إكلير القهوة. إكلير القهوةطريقة عمل إكلير القهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة مشروبات مضادة للأورام.. منها القهوة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. لتحضير العجين: نخلي الدقيق على ورق الزبدة.سخني الماء والملح والزبدة...
"حماية المستهلك": ضريبة الخدمة ترهق زبائن المطاعم والكافيهات "حماية المستهلك": عبوات الماء قد تصل إلى 3 دنانير قال المستشار الإعلامي في جمعية حماية المستهلك، حسين العموش، إن الجمعية تلقت عشرات الشكاوى حول ما يسمى "ضريبة الخدمة" الشهر الماضي، ما أدى إلى ارتفاع أسعار بعض السلع والخدمات التي تقدمها بعض المحال التجارية والمطاعم والمقاهي. اقرأ أيضاً : خبير نفطي يعلق حول ارتفاع أسعار المحروقات محليًا - فيديو وأضاف العموش لـ"رؤيا"، الاثنين أن المواطن لمس هذا الأمر، مشيرا إلى أن ذلك " بغير وجه حق"، إذ أنه يتم بيع السلعة للزبائن بسعر أعلى من سعرها الحقيقي.ودعا الجهات المختصة ممثلة بوزارة الصناعة والتجارة، وأمانة عمان الكبرى بالرقابة، والبلديات، لكبح جماح استنزاف جيوب المواطنين، في ظل زيادة الأعباء المالية. المطاعم السياحية وبين أن...
قدم الشيف جعفر نابلسي، عدد من النصائح لاختيار المطعم الجيد أو المناسب، خاصة في ظل انتشار العديد من المطاعم وتنوعها، الأمر الذي يجعل الفرد في حيرة من أمره.وأكد جعفر نابلسي، على ضرورة إجراء بحث مسبق عن المطاعم المتاحة في المنطقة التي ترغب في تناول وجبتك فيها، حيث يمكنك الاستعانة بمحركات البحث عبر الإنترنت وتطبيقات الهواتف المحمولة للحصول على قائمة المطاعم وتقييمات العملاء السابقين.وتابع جعفر نابلسي: "تحقق من قائمة المطعم وتحقق مما إذا كانت تحتوي على الأطباق التي تفضلها أو تود تجربتها، وقد ترغب أيضًا في معرفة ما إذا كان المطعم متخصصًا في نوع معين من المأكولات".أردف جعفر نابلسي: "تأكد من أن المطعم يستخدم مكونات طازجة وعالية الجودة في طهي الطعام ويمكنك الاطلاع على موقع المطعم أو الاستفسار عن مصادرهم للمكونات...
أثار تدفق الروبوتات الصينية، رخيصة الثمن، القلق في كوريا الجنوبية، في حين تتصارع سيول مع انخفاض عدد السكان وتزايد المنافسة من شركات التكنولوجيا الصينية.تحظى الروبوتات، التي تنقل الأطباق من وإلى طاولات الطعام، بشعبية كبيرة بين أصحاب المطاعم في كوريا الجنوبية الذين يكافحون من أجل التوظيف وسط نقص العمالة وارتفاع الأجور. وأعرب العديد من رواد المطعم عن تفضيلهم لـ"خدمة بدون لمس" في أعقاب جائحة فيروس كورونا. قصص اقتصادية سياحة المتحف البريطاني يُسرق دون أن يدري.. موظفوه عرضوا تحفاً فنية للبيع على "eBay" مادة اعلانيةوقالت كوون هيانج جين، التي تستخدم الروبوت في مطعمها الإيطالي في شرق سيول: "لم يعد لدي ما يدعو للقلق بشأن توظيف الناس". "لا يمرض (الروبوت) أبدًا أو يشتكي من عبء عمله".لكن مسؤولين تنفيذيين قالوا، بحسب تقرير لصحيفة...
كيكة تيراميسو الشوكولاتة من ألذ الحلويات الإيطالية المعروفة حول العالم التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة التيراميسو بمذاق الشوكولاتة اللذيذة.كيكة تيراميسو الشوكولاتةمقادير كيكة تيراميسو الشوكولاتة- لتحضير موس جبن الماسكاربوني :صفار البيض : 2 حبةسكر : 30 غراماًجيلاتين : 3 شرائح (صفائح)جبنة الماسكاربوني : 200 غمكريمة الخفق : 150 ميلليلتراً- البيض : 3 حبات- سكر : 100 غراماً- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة- العسل : 10 غم- طحين : كوب- مسحوق الكاكاو : 10 غم- حليب : 50 مللتر- الزبدة : 30 غراماً (مذوبة)- بسكويت ليدي فنجرز : كوب- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (مخلوطة بكوب ماء)- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)كيكة تيراميسو الشوكولاتةطريقة التحضيرلتحضير كيكة الشوكولاتة: في وعاء، اخفقي البيض مع السكر على حمام...
حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من مخاطر الأطعمة الجاهزة بالمطاعم. شرب المياه أثناء الأكل يسبب الكرش.. خبير تغذية يحسم الجدل (فيديو) خبير تغذية: 90% من المصريين عندهم مشاكل في الهضم وقال "نزيه"، خلال حواره ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم السبت، إن هناك دراسات تم إجراءها على غذاء الشارع في دول متعددة، موضحًا أن من يعد الطعام داخل المنزل يعرف أفراد العائلة ويسعى للحفاظ على صحتهم، بينما ما يهم من يعد الطعام في الشارع هو المال وليس صحة من يتناول الغذاء ولا يرمي شيء فاسد حتى لا يحقق خسائر.وتابع، أن هناك مطاعم جيدة ولكن بنسبة قليلة، وإنما الغالبية بها الطعام سيء، موضحًا أنه ليس كل ما هو شهي صحي وعلينا أن نختار بين الطعام الشهي...
للتوفير في التكلفة، تحرص النساء على جلب كيس من الملوخية المجمدة، وتقوم بإعداده دون دجاج، حيث أن هذه الوصفة يجب أن تكون بمقادير مظبوطة وخاصة أنه يتم إعدادها دون شوربة الدجاج، لذا ننشر لكم في السطور التالية تفاصيل وطريقة عمل ملوخية مجمدة دون دجاج، وهي وصفة بسيطة أفضل من المطاعمملوخية مجمدة دون دجاج.. وصفة بسيطة أفضل من المطاعموننشر لكم في السطور التالية وصفة جديدة حول طريقة عمل ملوخية مجمدة دون دجاج، وهي وصفة بسيطة أفضل من المطاعم.مقادير الملوخية المجمدة دون دجاج-½ كوب من الملوخية المجمدة- ¼ كوب من الكزبرة الخضراء وكزبرة ناشفة- ملعقة كبيرة من عصير الليمون - 2 بصلة متوسطة الحجم ومفرومة جيدا- 3 فصوص من الثوم المهروس جيدا- ملعقة كبيرة من زيت الذرة - 5 أكواب من الماء بهم كرقة...
شهدت مدينة إسطنبول حملة تفتيش مكثفة على الشركات المسؤولة عن إنتاج وتوزيع الأغذية، بهدف التحقق من مطابقتها للمعايير الصحية والفنية المطلوبة.تأتي هذه الجهود ضمن إطار سعي السلطات المحلية لضمان جودة وسلامة الأغذية المستهلكة في المدينة، نظرًا للكميات الضخمة التي يتم استهلاكها يوميًا.وفي هذا السياق، فقد تم فرض غرامة قدرها 75 مليون ليرة تركية على أكثر من 3000 شركة وجدت غير متوافقة مع هذه المعايير.أكد أحمد يافوز كاراجا، مدير الزراعة والغابات في مقاطعة إسطنبول، أنه تم تشديد عمليات التفتيش لهذا العام بهدف ضمان جودة وسلامة الأغذية، وذلك من خلال فريق يتألف من 765 مفتشًا للأغذية يعملون على مدار الساعة، طوال أيام الأسبوع.وأضاف كاراجا في تصريح صحفي: “تم تطبيق غرامة إدارية قدرها حوالي 75 مليون ليرة تركية على أكثر من 3000 شركة وجدت...
ما بين الغثيان أحياناً والجوع الشديد في أوقات أخرى، تجد الحامل صعوبة في استعراض قوائم الطعام في المطاعم.. لكن إلى جانب البحث عن خيارات صحية، ينبغي الحذر من أطعمة ومكونات لا تناسب الحمل. اطلبي وضع الصلصات على جنب واحذري المصنوعة من بيض نيء أو جبن غير مبستر وإلى جانب الطعام المحلي وطعام البحر المتوسط الذي يعتبر مثالياً لك، يقترح خبراء "بيبي سنتر"، مجموعة من الخيارات والنصائح حسب نوع كل مطعم. الطعام المكسيكي تمتاز هذه النوعية بتعدد الخيارات الجيدة للحامل، فوجبات "التاكو" و"البوريتو" مليئة بالبروتين النباتي والحيواني، كما تقدم توليفة من الخضراوات والحبوب. لكن لأن الطعام المكسيكي يحتوي على كثير من الصلصات غير الصحية، يُنصح باختيار الأفوكادو وصلصة البيكو، أو أنواع الحساء المبني على مرق الدجاج أو...
علق الإعلامى تامر أمين، على المبالغ التى تقاضاها البلوجر التركي ياسين جنكيز، من خلال حملات هالإعلانية لبعض المطاعم المصرية خلال زيارته لمصر. وقال تامر أمين خلال برنامج "آخر النهار" على قناة النهار، إن ما تقاضاه البلوجر التركي ياسين جنكيز نتيجة عمله إعلانات لبعض المطاعم المصرية خلال زيارته لمصر "كتير جدا شايف إنه ميستاهلش الرقم ده". وأضاف أن البلوجر "لف على 15 مطعم تقريبا تقاضى ما يقرب من 100 مليون جنيه إجمالى حملات الدعاية للمطاعم والمحلات التى قام بها فى مصر، رزق ناس على ناس". وتابع الإعلامى تامر أمين: "هو أنا لما أشوفه بيرقص بكرشه هجري أروح على المطعم، وما حدث من دعاية مش فى مكانها، والراجل ده لم الدولارات ومشي".
براونيز شوكولاتة سهل وسريع، من مميزات حلى البراونيز أنه كيك مسطح وغير منفوش وطعمه غني بالكاكاو أو الشوكولاتة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بطعم البندق الشهي.براونيز شوكولاتةمقادير براونيز شوكولاتة- الزبدة : ثلث كوب- الشوكولاتة : 150 غراماً- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- دقيق : كوب- بندق : كوب (مجروش)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم غلفي صينية مربعة بورق الزبدة.في قدر على نار هادئة، ضعي الشوكولاتة وحركيها حتى تذوب وارفعي القدر عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد.في وعاء متوسط، ضعي السكر، وخلاصة الفانيليا، والبيض، وبواسطة الخفاق اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى يتجانس.خففي السرعة وأضيفي الشوكولاتة، وعندما يتجانس أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تتداخل المكونات.أوقفي عمل...
تعد المطاعم الشعبية بجدة من الوجهات التي يقبل عليها عدد من الزوار من داخل المملكة والسائحين من مختلف دول العالم، الذين يتوافدون على المحافظة طوال العام، ضمن جولاتهم السياحية التي تكتمل بتجربة أصناف وأطباق مختلفة من الأطعمة التي تقدمها تلك المطاعم. وتركز معظم المطاعم الشعبية في تصاميم ديكوراتها الخارجية والداخلية، على نماذج مستوحاة من التراث الوطني الذي يمثل عددًا من مناطق المملكة المختلفة، مما أسهم في إقبال السائحين عليها للتعرف على تفاصيل ومكونات ما تنفرد به هذه المطاعم من مأكولات ومشروبات شعبية. وتبرز " الكبسة " باللحم أو الدجاج ضمن قائمة الأطعمة المرغوبة في معظم المطاعم، إلى جانب " السليق " بما يتضمنه من مكونات الحليب والسمن، التي تجعل منه تجربة فريدة، إلى جانب " الحنيذ " الذي يتم تجهيزه...
سلطة الدجاج بصوص الرانش من الأكلات الصحية التي تحتوي على أصناف عديدة من الخضروات الهامة لصحة جسمك، حيث تمدك بالفيتامينات والمعادن، كما تقوي المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الدجاج بصوص الرانشطريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانشالمقادير- مقادير صلصة الرانش :زبادي : ملعقة كبيرةالمايونيز : ملعقة كبيرةصلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةصلصة الرانش الجاهزة : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 1 صدر (بدون جلد وعظم)- الذرة : نصف كوب (معلبة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع أرباع)- خس روماني : رأس (مفروم خشن)- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) لو مفيش وقت| حضري ساندوتش الدجاج بالجبن الموتزاريلا والفلفل الملون طريقة التحضيرقطعي الدجاج إلى شرائح صغيرة وقلبيه بالقليل من الزيت حتى يتحمر وينضج.اخلطي...
أطلقت وزارة الزراعة عمليات تفتيش مكثفة على المنتجات الغذائية في مجموعة متنوعة من المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والفنادق والمقاهي.تهدف هذه الخطوة إلى التحقق من توافق المنتجات المعروضة مع المعايير الصحية المعتمدة.انطلقت الحملة في 21 أغسطس وتجري في جميع أنحاء البلاد، وتأتي في إطار جهود الوزارة لمنع انتشار الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية والحفاظ على سلامة المواطنين.يشارك في حملة التفتيش أكثر من 7600 مسؤول، حيث يقومون بالتدقيق في معايير النظافة والسلامة في هذه المرافق.وفي حالة وجود مخاوف، ستتم أخذ عينات من الطعام لإجراء فحوص إضافية في المنشآت المشتبه بها.صرح وزير الزراعة، إبراهيم يوماكلي، بأن الهدف الأساسي للحملة هو ضمان سلامة المستهلكين ومنع انتقال الأمراض عن طريق الطعام.
الكبسة الحجازية من اشهي ابتكارات طرق تحضير كبسة اللحم الشهية، بمكونات بسيطة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها السهلة والطعم الرائع والمميزالكبسة الحجازيةمقادير الكبسة الحجازية- البهارات الصحيحة :ورق غار : 1 ورقةالقرفة : عودهيل : نصف ملعقة صغيرةلومي : 2 حبة- البهارات :الكزبرة : ملعقة صغيرةالكمون : ملعقة صغيرةفلفل ابيض : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرةالزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج)- اللحم : 1 كيلو- الأرز : 2 كوب- الزيت : 2 ملعقة كبيرة- سمن : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (كبير الحجم)- الثوم : فص- قشرة البرتقال : ملعقة كبيرة (مقطعة شرائح رفيعة)- الجزر : 2 حبة (مقطع أصابع رفيعة)- البطاطس : 2 حبة (صغيرة الحجم)- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 2...
تمكنت قوات الحماية المدنية بالقاهرة، من السيطرة على حريق نشب بمدخنة أحد المطاعم بمنطقة البيباني بالمقطم، وعلى الفور هرعت سيارات الإطفاء وتم السيطرة. وكانت قوات الحماية المدنية بالقاهرة، دفعت بعدد من سيارات الإطفاء، وتم فرض كردون أمني حول موقع الحريق لمنع امتداده بالأماكن المجاورة. تعود تفاصيل الواقعة، إلى تلقي قوات الحماية المدنية بالقاهرة، بلاغا يفيد بنشوب حريق داخل مطعم بمنطقة البيباني بالقاهرة، وعلى الفور هرعت سيارات الأطفاء وبإجراء المعاينة تبين أن الحريق شب بمدخنة المطعم، وتم السيطرة عليه وتحرير المحضر اللازم.
تحاول معظم المطاعم حول العالم إضافة بعض الرسوم الإضافية إلى فواتير الزبائن، في محاولة لزيادة نسبة الأرباح من جهة، وتلبية مطالب العاملين بالحصول على رواتب أفضل، إلا أن بعض المطاعم الفرنسية ذهبت أبعد من ذلك. إذ تبين أن بعض المطاعم الفرنسية تضع نظاماً لحجز مواعيد للزبائن الذين يدفعون مبالغ أعلى من غيرهم أو للزبائن الكريمين العائدين. وربما أبعد من ذلك، فقد جاء في تقرير لموقع "إنسايدر" أن بعض مطاعم سان تروبيه الفرنسية تخبر الزبائن أن تكلفة الحجوزات تزيد عن 1500 دولار للشخص، وأن هناك حداً أدنى للإنفاق يبلغ 5000 دولار للحصول على طاولة. وتطالب بعض هذه المطاعم أيضاً ببقشيش أكبر أو ترفض ببساطة حجوزات الزبائن العائدين، الذين لم تؤد تجاربهم السابقة في تناول الطعام إلى إنفاق كافٍ. وصفت...
تميّزت المطاعم الأرمنية على مر السنوات بمجموعة من المقوّمات التي جذبت إليها عدد كبير من الزوّار، وجعلتها حائزة على شُهرة واسعة حتى في البلدان العربية، ومن أبرزها جودة الطعام العالية ونظافته، وسرعة الخدمة، واهتمامهم بتصميم المطعم الداخلي والخارجي على حدٍ سواء، ورُغم أن فكرة إنشاء المطاعم الأرمنية في العاصمة تم تنفيذها حديثًا، إلا إن العثور على مطاعم ارمنية الرياض غير جيدة أمر صعب، وهو ما تم توضيحه من قِبل زائري تلك المطاعم، والذي تجاوز عددهم الآلاف، سواء من سُكان المملكة، أو السائحين المتوجهين إليها، وحتى تحصل على تجربة أكلات أرمنية فريدة من نوعها، حرصنا على تقديم أفضل المطاعم وأكثرها تميّزًا لك.أفضل مطاعم ارمنية الرياضحظيت الأكلات الأرمنية بشعبية كبيرة لدى مواطني المملكة، وامتلكت مذاق خاص يجذب الكثيرين تجاه مطاعم ارمنية الرياض،...
أثناء تصفحك لمواقع التواصل الاجتماعي، سيكون من الغريب ألا تمر أمامك صورة ساحرة لجزيرة فوكيت أو بوكيت، لتتركك جالساً في تخيلاتك متسائلاً، هل هذه الصور حقيقية؟ تقع الجزيرة الساحرة على بحر أندامان جنوبي تايلند، وهي أكبر جزيرة فيها وتُعد من أهم الوجهات السياحية في تايلند لما تحتويه من مقومات طبيعية رائعة، وتستطيع أن تطير لها من الإمارات مباشرة عبر مطارها الدولي.عندما تزور جزيرة فوكيت، ستلاحظ التناسق العجيب بين زُرقة السماء الصافية مع الرمال الناصعة البياض، والمياه الفيروزية اللامعة، في منظر أشبه بلوحة فنية.ولا عجب أن الجزيرة يقصدها أكثر من مليون سائح شهرياً حسب إحصائيات 2019، وهي مكان مثالي لإجازة ممتعة، حيث الجبال والبحيرات والشلالات تعطيها رونقاً لا مثيل له. وأفضل الأوقات التي يمكنك زيارتها فيها، ما بين نوفمبر وأبريل، حيث يكون...
اللازانيا من أطيب أطباق اللازانيا التي يمكن صنعها بالمطبخ الإيطالي، بمكونات بسيطة وطعم مثالي وشهي.اللازانيامقادير اللازانيا- اللازانيا : علبة (شرائح)- صوص المعكرونة الجاهز : علبة- لحم مفروم : 250 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- صلصة البشاميل : 2 كوب- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)طريقة التحضيرفي قدر من الماء المغلي على النار، اسلقي شرائح اللازانيا مع القليل من الملح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة.اقلي اللحم المفروم مع البصل في مقلاة على النار.ضعي كمية قليلة من صلصة المكرونة في طبق بايركس، ثم رصّي شرائح اللازانيا فوق الصلصة حتى تغطي قعر الطبق.وزّعي ثلث كمية اللحم فوق الشرائح، ثم أضيفي القليل من صلصة المكرونة، واسكبي كمية من صلصة البشاميل، وانثري القليل من جبن الموزاريلا.كرّري الخطوات حتى تحصلي على عدّة طبقات مع الانتهاء...
يحب الكثير مذاق حلوي تشيز كيك، ومن أشهر المكونات التي تُصنع منه والمفضلة لدى الجميع هو التوت، وللحصول على الإنتعاش ومذاق شهي نقدم لك طريقة عمل آيس كريم بتشيز كيك. آيس كريم تشيز كيكطريقة عمل آيس كريم تشيز كيكالمقادير- بسكويت الشاي السادة : باكيت- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)- حليب مكثف محلى : عبوة- كريمة : مغلف (بودرة)- حليب : كوب- جبن كريمي : كوب- عصير الليمون : نصف حبة- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة- مربى التوت : 2 ملعقة كبيرة- التوت : نصف كوب (طازج) أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك التين خطوة بخطوة.. تقي من أمراض الكبد طريقة التحضيركسري البسكويت إلى فتات صغيرة ثم قلبيها مع الزبدة جيداً.اخفقي ظرف الكريمة مع الحليب البارد.اخفقي الحليب المكثف مع كوب الكريمة، ثم أضيفي الجبن الكريمي، وعصير الليمون، والفانيليا، ثم اخفقي جيداً حتى...
ينجذب الأطفال لوجبات السريعة ذكية المذاق لذا يفضلون الذهاب الي المطاعم وهذا ما يضع ربات المنزل في مأزق معهم لانه بتطلب ميزانية باهظة.وتتابع الأمهات برامج طهي الطعام لتتعرف على وصفات جديدة يمكنها تنفيذها في المنزل لأفراد أسرتها تنال اعجابهم.ويحتل البرجر مكانة خاصة عند الأطفال والكبار لمذاقه الطيب الذكي واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة على طريقة المطاعم. المقادير- لحم مفروم : 800 غم- خبز البرجر : 5 حبات- جبنة : 5 شرائح (جبنة برجر)- قطر : كوب (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (لتحميص خبز البرجر)- ملح : ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف...
تداول مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي منشورا مثير للجدل حول تجارب بعض الأشخاص العاملين في مطاعم الأكل الجاهز، وكشف عن العديد من الكوارث التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص. جمبسوت هيفاء وهبي في الساحل الشمالي يثير الجدل| سعره غير متوقع رقم خرافي..سعر ساعة عمرو دياب في لبنان يثير ضجة على السوشيال ميديا كتب أحد رواد مواقع التواصل الاجتماعي في منشور:"بعيدا عن محتوى الصفحة ، البوست ده مهم جدا جدا ومرعب ؛ الناس اللي اشتغلت في مكان ياريت تنورنا بالبلاوي اللي شافتها فيه ، واحنا هحاول ننزل سكرينات هنا في الكومنتس موجودة في البوست ده بتوضح احنا ازاي بنتغفل." جاءت التعليقات صادمة وغير متوقعة بالنسبة للعديد مما جعل بعض المتابعين يمتنعون عن تناول الأكل من المطاعم حفاظا على صحتهم وتعرضهم للأمراض...
يعتبر دجاج تكا المشوي ، من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة...
أكد علي كامل منصور، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالدلتا ومدن القناة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، أنه في ظل ظهور متحور جديد لفيروس كورونا، فإن العديد من المطاعم السياحية بدأت في تطبيق بعض الإجراءات الاحترازية البسيطة كارتداء العاملين للكمامة والتعامل السريع مع أي عامل يعاني من دور برد أو ارتفاع بدرجة الحرارة، موضحا أن كل العاملين بقطاع المطاعم والمنشآت السياحية قد حصلوا على جميع جرعات التطعيم الخاصة بفيروس كورونا. زيادة في نسب إقبال الرواد على المطاعم السياحية الموجودة بشرم الشيخ والغردقة وأضاف لـ«الوطن»، أن نسب الإقبال على المطاعم السياحية بالقاهرة والساحل الشمالى بدأت حاليا في التراجع نسبيا، وذلك بسبب عودة سياح الدول العربية إلى أوطانهم استعدادا لبدء الموسم الدراسي، لافتا إلى أنه بالتزامن مع التراجع النسبي في...
أعلنت الوحدتان المحليتان، في مركزي أبوقرقاص وبني مزار بالمنيا، عن ضبط دواجن ولحوم وعصائر وأغذية ومنتجات ألبان فاسدة، خلال حملة على الأسواق والمجازر والمحال العامة بالتعاون مع الطب البيطرى ومفتشى الأغذية بالإدارة الصحية. ضبط لحوم فاسدة في بني مزار وقال عماد حسن، رئيس مركز بني مزار، في تصريحات لـ«الوطن»، إنه تم تحرير 3 محاضر لحيازة أغذية منتهية الصلاحية وسلع غير صالحة للاستهلاك الآدمى من لحوم وعصائر ومنتجات ألبان، و4 محاضر لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية بأماكن تداول الغذاء، و5 محاضر لعدم الحصول على شهادات صحية. ضبط دواجن فاسدة بمطعم بأبوقرقاص كما أعلنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوقرقاص، عن ضبط دواجن بمطعم شهير بالمدينة، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة مكبرة على المطاعم بالتعاون مع الطب البيطرى والتموين. وشدد...
حذرت الدكتورة بسمة يسري، المتخصصة فى التغذية العلاجية، مما يقدم في بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو ما يعرف بـ«الجبنة السايحة». ليست جبن إنما يطلق عليها شبيه الجبن أوضحت الطبيبة البشرية المتخصصة فى التغذية العلاجية، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «التاسعة»، المذاع عبر القناة الفضائية الأولى، أن هذه الأنواع في الأساس ليست جبن، وإنما يطلق عليه شبيه الجبن، مؤكدة أنها مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير. الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية أشارت إلى أن هذه الجبن عديمة القيمة الغذائية، مؤكدة أن الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية، ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود في الجبن الطبيعي، وتحتوي على مواد ضارة، منها فوسفات الصوديوم، ويؤدي استخدامه إلى مشكلات...
قالت الدكتورة بسمة يسري، أخصائي التغذية العلاجية، إن ما يقدم فى بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو الجبن السائلة، هي في الأساس ليست جبن وإنما هى يطلق عليه "شبيه الجبن" مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير. بكلمات مؤثرة.. نانسي عجرم تنشر فيديو لها من حفلها الأخير في بيروت ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي 2024 بعد نهاية مباريات اليوم الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الغذائيةوأوضحت “يسري”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المذاع على القناة الفضائية الأولى: "الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود فى الجبن الطبيعى، وتحتوى على مواد ضارة منها فوسفات الصوديوم، ويؤدي استخدامه إلى مشكلات فى الكلى، كذلك فوسفات البوتاسيوم، المضر بالقلب والجهاز الهضمي". أمراض...
المكرونة البولونيز من الأكلات التي يفضلها البعض في المطاعم، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ، وهي تحتوي على مكرونة مع اللحم المفروم والصلصة بجانب بعض الإضافات الآخرى، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بما يتناسب مع متابعي الدايت. مكرونة بولونيزطريقة عمل مكرونة بولونيز صحيةالمقادير- مكرونة : 500 جراماً (سباغيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 جم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- فلفل أخضر : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- مشروم : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الماء : 2 كوب- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الحبق : نصف ملعقة صغيرة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة لو معندكيش وقت.. طريقة عمل مكرونة بالسجق والجبن طريقة...
"بينما أنت تعمل 10 ساعات في اليوم و 6 أيام في الأسبوع، تذكر أن البلوجر التركي يهز كرشه لمدة 20 ثانية ويتقاضى ملايين الجنيهات".. هكذا عبر رواد السوشيال ميديا عن غضبهم واستيائهم من ظهور البلوجر التركي ياسين جنكيز في مصر للترويج لعدد من المطاعم المصرية الشهيرة، والتي حقق من ورائها ملايين الجنيهات في ساعات قليلة. بوساطة يمنية.. الشيف التركي بوراك ينهي خلافه مع والده البلوجر داود فارس: السوشيال ميديا أصبحت مؤثرة في صناعة السياحة وفور وصول ياسين جنكيز إلى مصر منذ عدة أيام والتي استهلها بالذهاب إلى الأهرامات ونشر مقطع فيديو مصور له أثناء أداء رقصته الشهيرة "هز الكرش" تهافتت المطاعم والعلامات التجارية المصرية الشهرية، بالحصول على زيارة البلوحر التركي ياسين جنكيز، إلى موقعها من أجل الترويج لمنتجاتها وما تقدمه للجمهور،...
ذكرت صحيفة "عكاظ" السعودية، أن "السعوديين أنفقوا خلال أسبوع 1.81 مليار ريال (480 مليون دولار أميركي تقريبا) على المقاهي والمطاعم"، في حين "صرفوا 1.74 مليار ريال (460 مليون دولار) على شراء الأطعمة والمشروبات من المنافذ التجارية". وأوضحت الصحيفة أن بيانات البنك المركزي السعودي (ساما)، للتقرير الأسبوعي لعمليات نقاط البيع، قد كشفت أن عدد العمليات المنفذة خلال الأسبوع المنتهي في 12 أغسطس 2023، وصل إلى نحو 178.96 مليون عملية. ووفقاً للبيانات، فقد بلغت قيمة المبيعات عبر نقاط البيع في السعودية، نحو 11.97 مليار ريال خلال الأسبوع المذكور، (حوالي 3.19 مليار دولار أميركي) مقارنة بنحو 12.66 مليار ريال خلال الأسبوع الذي سبقه أي ما يعادل 3.38 مليار دولار. والعمليات عبر نقاط البيع تمثل ما ينفقه المستهلكون عبر بطاقات الصراف وبطاقات الائتمان في مراكز التسوق الكبيرة،...
المناطق-متابعاتكشفت بيانات البنك المركزي السعودي (ساما)، للتقرير الأسبوعي لعمليات نقاط البيع، أن عدد العمليات المنفذة خلال الأسبوع المنتهي في 12 أغسطس 2023، وصل إلى نحو 178.96 مليون عملية.وتركز إنفاق المستهلكين خلال تلك الفترة على قطاع المطاعم والمقاهي ﺑـ1.81 مليار ريال، تلاه قطاع الأطعمة والمشروبات بقيمة 1.74 مليار ريال.ووفقاً للبيانات، بلغت قيمة المبيعات عبر نقاط البيع في السعودية، نحو 11.97 مليار ريال خلال الأسبوع المذكور، مقارنة بنحو 12.66 مليار ريال خلال الأسبوع الذي سبقه.وتصدر قطاع المجوهرات القطاعات المنخفضة بنسبة 10%، تلاه قطاعا الأجهزة الإلكترونية والكهربائية، وسلع وخدمات متنوعة بنسبة 9%. وشهدت جميع القطاعات انخفاضاً من حيث قيمة المبيعات خلال الأسبوع الماضي، ما عدا قطاع التعليم المرتفع بنسبة 61%.ووفقاً للبيانات، فقد تصدرت الرياض بنحو 3.75 مليار ريال، ما يمثل 31% من إجمالي...
كريب النوتيلا من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها إذا كنت بحاجه لتناول الحلو، وترتكز على مذاق الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل كريب النوتيلاالمقادير- دقيق : 500 جراماً- حليب : كوبان ونصف- الزبدة : 100 غراماً- سكر : 50 جم- البيض : 5 حبات- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الفانيليا : 10 جم- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)- الفراولة : حبات (مقطعة أنصاف / للتزيين)- الموز : 2 حبة (مقطعة شرائح / للتزيين)- بندق : ملعقتان كبيرتان (مجروش / للتزيين) جددي سفرتك وحضري كريب الجبن بالجرجير لفطار يعشقه أولادك طريقة التحضير1. ضعي كوبان ونصف من الحليب السائل بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط. 2. بوعاء آخر، اخلطي المقادير الجافة مع بعضها: الطحين، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب،...
بجاية / طبخ السيدات..الأكثر طلبا في المطاعم إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
كيكة الأناناس من الكيكات المفضلة للكثيرين، وهي من اطيب وصفات الحلويات التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة هشّة وطريّة وسهلة التحضير ولا تحتاج إلى الوقت الكثير.كيكة الأناناسمقادير كيكة الأناناس- البيض : 4 حبات (كبيرة الحجم)- طحين : 2 كوب (أبيض / مخصص للحلويات)- ملح : رشّة- سكر : كوب ونصف- أناناس : علبة (شرائح)- الزيت النباتي : نصف كوب- حليب : كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف- الفانيليا : ملعقة كبيرة- بشر الليمون : ملعقة صغيرةكيكة الأناناسطريقة التحضير1. نقوم بتجهيز صينية كيكة الأناناس بوضع الصينيّة على نار خفيفة، ثمّ نُضيف مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر العاديّ مع نصف ملعقة صغيرة من الماء ونقلبهم قليلاً، ثم نتركهم على النار حتى يتكرمل السكر ويُصبح لونه ذهبياً خفيفاً،...
كتب- محمد أبو بكر: شن رئيس مركز ومدينة البدرشين حملة من إدارة رخص المحال للتفتيش على أحد المطاعم بمنطقة ميت رهينة نظراً للأضرار التي تسببها للأهالي، وتبين أن المطعم يعمل دون ترخيص ويتسبب في ضوضاء على الطريق العام، وبالتعاون مع شرطة المرافق تم إغلاق وتشميع المطعم. وتأتي هذه الحملة بحسب بيان المحافظة تنفيذاً لتكليفات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بسرعة التعامل حيال الشكاوي الواردة إلى الصفحة الرسمية للمحافظة. وفيما يتعلق بنطاق مركز ومدينة منشأة القناطر، رفعت إدارة النظافة تجمع للمخالفات بمنطقة الجامع الكبير بمناشي البلد إستجابة لمطالب المواطنين من سكان المنطقة. وقامت المحافظة في مركز ومدينة أوسيم برفع تعديات مطعم بشارع عزبة اليمن وشددت بعدم التعدي مجدداً على الطريق العام والإلتزام بمواعيد الغلق لتضرر المواطنين القاطنين بالمنطقة من الإعاقات لحركة...
وجه محافظ الجيزة، رئيس مركز ومدينة البدرشين، بشن حملة من إدارة رخص المحال للتفتيش على أحد مطاعم بمنطقة ميت رهينة؛ نظراً للأضرار التي يتسبب بها للأهالي، حيث تبين أن المطعم يعمل بدون ترخيص، ويحدث ضوضاء ويتعدى علي الطريق العام، وعلى الفور وبالتعاون مع شرطة المرافق تم إغلاق وتشميع المطعم، وبنطاق مركز ومدينة منشأة القناطر.وفي مركز ومدينة أوسيم تم رفع تعديات مطعم بشارع عزبه اليمن والتشديد بعدم التعدي مجدداً على الطريق العام والالتزام بمواعيد الغلق لتضرر المواطنين القاطنين بالمنطقة من اعاقته لحركة المارة وقيامه بالعمل علي مدار اليوم وإحداث ضوضاء. ويأتي ذلك تنفيذاً لتكليفات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بسرعة التعامل حيال الشكاوى الواردة إلى الصفحة الرسمية للمحافظة.كما قامت إدارة النظافة بالمدينة برفع تجمع للمخلفات بمنطقة الجامع الكبير بمناشى البلد إستجابةً...
كرات اللحم علي الطريقة المغربية من أشهي وصفات التي يمكن صنعها، علي خطي المطبخ المغربي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كرات اللحم الشهية والمقلية والمطهية بصوص الطماطم اللذيذ، ومع إضافة للحمص المسلوق لمزيد من الطعم الرائع.كرات اللحم مقادير كرات اللحم علي الطريقة المغربية- للصلصة :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح رفيعة)بابريكا : نصف ملعقة صغيرةالكمون : نصف ملعقة صغيرةكزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةحمص : كوب ونصف (مسلوق)طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم / ناضجة ومقشرة ومهروسة)الماء : 2 كوب- لحم مفروم : 300 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فص (مفروم)- بقدونس : ثلاث أرباع الكوب (مفروم ناعم)- بابريكا : نصف...
سلطة الكاجو علي خطي المطبخ التايلندية، من ألذ وصفات السلطات التي تقدم بخطوات سهلة وشهية بمكونات طيبة ومتوفرة في مطبخك، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير أطيب سلطات المطبخ الآسيوي.سلطة الكاجو التايلندية مقادير سلطة الكاجو التايلندية- الجزر : 2 حبة (مبشور)- الفاصوليا الخضراء : كوب- خس : كوب (مقطع)- الملفوف : كوب (بنفسجي / مقطع)- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع)- البصل الأخضر : 3 حبات (مقطع)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة- الخل : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- كاجو : كوب- العسل : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرةسلطة الكاجو التايلندية طريقة التحضيراخلطي العسل مع زبدة الفول السوداني، والخل، والزنجبيل، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.وضعي الخس، والفلفل الألوان، والكاجو، والفاصوليا الخضراء، والملفوف،...
عدن (عدن الغد) محمد القادري اغلق قسم صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة والطرق في مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، عدد من المطاعم لمخالفتها بذبح المواشي خارج مسلخ اللحوم المركزي للمديرية.وأوضح رئيس القسم، حسن عبدالعزيز الشعبي، بأن القسم - وبناء على توجيهات مدير عام المنصورة، أحمد علي الداؤودي، - فقد نفذ حملة معززة من قوات الحزام الأمني - قطاع المنصورة - برئاسة نائب رئيس القسم، محمود المفلحي، في ضبط وإغلاق عدد من المطاعم الكبيرة لعدم التزامها بذبح المواشي في المسلخ المركزي للمديرية.وأشار الشعبي، إلى أن تنفيذ حملة الإغلاق تأتي بعد الإشعار المسبق بمنع ذبح المواشي داخل المطاعم، مؤكداً بإستمرار قسم صحة البيئة في حملته الرقابية على جميع المطاعم بمديرية المنصورة للتأكد مدى التزامها في ذبح المواشي بالمسلخ المركزي للحوم بالمديرية تحت الإشراف...
صوص الجبنة من الصلصات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقه الشهي و اللذيذ الذي يدفع العديد إلي شرائه من المحلات و الأسواق.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل صوص الجبنة .. طريقة عمل كيكة الموز وزبدة الفول السوداني| بمذاق لا يقاوم من غير ما تتخن.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل لايت مقادير صوص الجبنةعلبة كبيرة كريمي قشطةربع كوب زبدةكوب ونصف سكرملعقة صغيرة فانيليارشة ملح طريقة تحضير صوص الجبنةنضع جميع المكونات في الخلاط مع إضافة القليل من الحليب حتى يتحرك الخليط ثم نضربهم قليلاً حتى تختلط جميع المكونات ثم نستخدمه على السينابون أو الحلويات المرغوب فيها وتقدم
روى ناشط حقوقي بالعاصمة صنعاء، تفاصيل مؤلمة، عن اضطرار أحد المدرسين، لجمع بقايا الطعام، من مطاعم العاصمة، ليسد بها جوع أسرته وأسرة شقيقه المتوفي، بعدما جارت عليه سلطة الانقلاب، وأكل الحوثيون مرتبه منذ سنوات. وقال الناشط الحقوقي، يحيى أحمد أبو الرجال، في منشور على صفحته بالفيسبوك، رصده "المشهد اليمني"، إنه قبل يومين، عندما كان ضيفا لدى أحد أصدقائه لتناول الغداء بأحد المطاعم بصنعاء، تفاجأ بشخص يدخل ليجمع بقايا الأكل من المطعم، فخطر على باله أنه يعرفه. يضيف أبو الرجال: "قلت لصديقي كأني اعرف هذا الشخص ، قال مش معقول ما تعرفه !! هذا زميلنا الاستاذ ..... ، لكن ظروفه سيئة قوي بدون مرتب و بدون عمل و يضطر لجمع بقايا الاكل لأولاده و اسرته و اسرة اخيه الذي توفي". يواصل...
سلطة كول سلو من السلطات المفضلة لدى الجميع ويزداد الطلب عليها في المطاعم، فتحتوي على المايونيز الذي يضيف نكهة مميزة للسلطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم. سلطة كول سلوطريقة عمل سلطة كول سلوالمقادير- الملفوف : نصف رأس (مقطّع شرائح رفيعة)- الجزر : 2 حبة (مبشور خشن)- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة- سكر البودرة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة عمل سلطة الأفوكادو| مفيدة لمرضى السكري طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي برش الجزر، وشرائح الملفوف.اخلطي المايونيز مع الخلّ الأبيض، والسكر، في وعاء آخر صغير، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الجزر والملفوف واخلطي المكونات جيداً.ضعي السلطة في الثلاجة لحوالي ساعة ونصف قبل التقديم حتى...
باستا الفريدو بالروبيان، من أطيب وصفات المطبخ الإيطالي الشهير لمحبي المأكولات البحرية الشهية بنكهة الروبيان اللذيذ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير باستا الفريدو بالروبيان بمذاق مميز.مقادير باستا الفريدو بالروبيان- الباستا : عبوة (النوع المفضل)- الزبدة : ربع كوب- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الفطر : كوب (معلب ومقطع)- الروبيان : 400 غراماً (مقشر و منظف)- كريمة : كوبان (سائلة)- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة)- ملح : ملعقة صغيرة- البقدونس : ربع كوب (مفروم)طريقة التحضير1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة و صفيها و اتركيها جانبا.2. سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة و قلبي البصل حتى يطرى لمدة دقيقتين.3. أضيفي الثوم والفطر وقلبي على نار متوسطة حتى...
عدن (عدن الغد) خاص : تواصل حالياً اللجنة المشكلة لمراقبة النظافة والسلامة الصحية للمطاعم والبوفيات والافران وبقية محلات بيع الاغذية، نزولها المداني ،ليوم الثاني على التوالي، برئاسة امين عام مديرية التواهي رئيس اللجنة الاستاذ سعيد علي شيباني واعضاء اللجنة.ورصدت اللجنة اثناء النزول،عدم تقيد معظم المطاعم والافران والبوفيات بالاشتراطات الصحية والسلامة الصحية.وعقب النزول،اوضح امين عام المديرية رئيس اللجنة بان،النزول يأتي تنفيذاً لقرار المكتب التنفيذي لمديرية التواهي وتوجيهات مدير عام مديرية التواهي القاضي وجدي محمد علوان الشعبي، مشيراً الى أن اللجنة حريصة على ضبط كل المخالفين لهذه الاشتراطات الصحية .ولفت الشيباني،الى ان حصيلة النزول هذا اليوم، عدم اهتمام معظم المطاعم وبقية محلات بيع الاغذية بنظافة المطابخ وعدم الارتداء الزي المهني او استخراج شهادة اللياقة الصحية وإجراء الفحوصات الطبية في المراكز الصحية العامة...
(عدن الغد)خاص: تواصل حالياً اللجنة المشكلة لمراقبة النظافة والسلامة الصحية للمطاعم والبوفيات والأفران وبقية محلات بيع الاغذية، نزولها المداني ،لليوم الثاني على التوالي، برئاسة أمين عام مديرية التواهي رئيس اللجنة سعيد علي شيباني وأعضاء اللجنة.ورصدت اللجنة أثناء النزول، عدم تقيد معظم المطاعم والأفران والبوفيات بالاشتراطات الصحية والسلامة الصحية.وعقب النزول، أوضح أمين عام المديرية رئيس اللجنة بأن، النزول يأتي تنفيذاً لقرار المكتب التنفيذي لمديرية التواهي وتوجيهات مدير عام مديرية التواهي القاضي وجدي محمد علوان الشعبي، مشيراً إلى أن اللجنة حريصة على ضبط كل المخالفين لهذه الاشتراطات الصحية .ولفت الشيباني، إلى أن حصيلة النزول هذا اليوم، عدم اهتمام معظم المطاعم وبقية محلات بيع الاغذية بنظافة المطابخ وعدم ارتداء الزي المهني أو استخراج شهادة اللياقة الصحية وإجراء الفحوصات الطبية في المراكز الصحية العامة...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة الكريب الحلو والحادق ولكن في كثير من الأوقات لا يضبط الطعم مثل الطعم الذي نتذوقه في المحلات ، هو أكلة فرنسية ويعتبر الكريب من الأكلات السريعة التي يحبها الكثيرون، لأن يتميز بطعمة الرائع بالحشوات المختلفة، لذلك يفضلوا شرائه من المطاعم بسبب الحشوات والتوابل المميزة فيه، لذلك تبحث الأمهات عن أسهل طريقة لتحضير الكريب في المنزل بمكونات بسيطة، سوف نوضح لكم طريقة تحضير الكريب زي المطاعم بطعم رائع. المكونات:بيضة.كوب حليب منزوع الدسم.كوب دقيق.2 ملعقة من الزيت.ملعقة من البيكنج بودركوب من الدقيق.2 ملعقة من الزيت.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة سكر. طريقة عمل الكريب :- توضع البيضة والملح والدقيق ونصف كوب حليب، في وعاء الخلاط الكهربائي.- تخلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تتجانس.- يضاف ما...
قال علي حسن، مدير عام الرقابة والتفتيش على المطاعم والمنشآت السياحية بوزارة السياحة والآثار، إنَّ تذبذب أسعار الخامات التي تدخل في صناعة الوجبات الغذائية والمشروبات بين يوم وآخر جعل المطاعم السياحية تتوجه لوزارة السياحة والآثار أكثر من مرة في العام وذلك لتعديل أسعار قوائم الطعام، موضحًا أنَّ الوزارة تراجع الأسعار المقدمة من المطاعم وحال وجود عدم معقولية في أسعار بعض الأصناف يتمّ إبلاغ المطاعم بضرورة تغييرها. أسعار الوجبات معتمدة من وزارة السياحة وأضاف مدير عام الرقابة والتفتيش على المطاعم، لـ«الوطن» أنَّه من غير المعقول أن يتمّ تسعير وجبة غذائية معروف قيمة مكوناتها بأسعار مبالغ فيها، موضحًا أنَّ وزارة السياحة تطالب المطاعم في هذه الحالة بتغيير السعر ووضع سعر عادل لها. ولفت «حسن»، إلى أنَّ كل أسعار قوائم الطعام بالمنشآت والمطاعم...
أقيم احتفال لإطلاق تطبيق "تكرم"، وحملة "تكرم عينك يا لبنان"، عند واجهة بيروت البحرية- The Padel Club، بدعوة من "Tekram"، برعاية وزير السياحة في حكومة تصريف الأعمال المهندس وليد نصار وحضوره، وفي حضور ممثلة نقابة أصحاب المطاعم جوزيت زغيب وعدد من اصحاب المطاعم والفنانين والاعلاميين. بداية النشيد الوطني وتقديم من الفنان الكوميدي نادي، ثم تحدثت باسم الحملة هبة يزبك التي اعتبرت "اننا نعيش لحظة أمل بعد كل الظروف التي مرت بها البلاد، وبعد أيام من ذكرى 4آب الاليمة. ونحن كشركة عائلية نحاول أن نستثمر في لبنان، لأننا نريد تقديم خدمة جديدة هي خدمة توصيل الطعام، وفي نفس الوقت ايجاد المطعم المناسب". وأوضحت أن "هذا التطبيق يطال كل لبناني وكل مغترب، ونحن نتمسك بهويتنا اللبنانية وقد استخدمنا في التطبيق كل...
تُعد الشوربة من الأطباق التي لا يستغنى عنها البعض، ويبدأ بها الكثير أثناء تناولهم الطعام؛ للشعور بالشبع بشكل أسرع، مما يحافظ على وزنهم. شوربة الذرةطريقة عمل شوربة الذرة بالكريمةالمقادير- الذرة : 100 غراماً- ماء ساخن : 6 اكواب- مرق دجاج : 2 مكعب- البصل : 1 حبة (مفروم)- كريمة الطبخ : 2 كوب- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة غنية بالفيتامينات.. شوربة الكرفس والبروكلي الخفيفة طريقة التحضيرسخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح مع التحريك.أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيداً.أضيفي الكريمة، والماء الساخن، واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.اسكبي الشوربة...
شفق نيوز/ كشفت تقارير صحفية، اليوم الاثنين، عن وجود "صعوبات" يلاقيها الزوار الأجانب لإسبانيا الراغبون في الأكل بمفردهم في المطاعم، فيما بينت انه في حال نجاح الزبون في إيجاد مطعم يستقبله، فإن النادل يستقبلهم استقبالاً بارداً في بعض الأحيان ويقودهم إلى أبعد طاولة في المطعم. ووفق ما ذكره تقرير لصحيفة The Times البريطانية نُشر الإثنين فقد أوضح أن بعض المطاعم في مدينة برشلونة الإسبانية باشرت حظر تناول العشاء الفردي تماماً، على أساس أنه يضر بعملها، لأن طاولة الزبون المنفرد يمكن حجزها بدلاً من ذلك لمجموعة سياح، وانتشرت الشكاوى من هذا الحظر على الشبكات الاجتماعية وأصبحت قضية في الصحافة المحلية. إذ يشعر السكان المحليون الراغبون في تناول الطعام بمفردهم في شرفات المطاعم، التي تكون مرتفعة السعر في فصلي...
أعياد الربيع في مرآة الشعر.. مواسم التجدد بين الجمال والرمز