2025-02-23@03:56:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1741
«البصل ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قررت الهند تمديد حظر تصدير البصل، إلى أجل غير مسمى، رغم انتهاء أزمة ارتفاع سعره محليا. وتراجع متوسط سعر البصل في أسواق ولاية ماهاراشترا، أكبر ولاية منتجة للمحصول، إلى 1,200 روبية (14 دولارًا) لكل 100 كيلوغرام من 4,500 روبية (53.83 دولار) في ديسمبر. ووصف مسؤول تنفيذي في شركة تصدير مقرها مومباي، لوكالة رويترز، التمديد بأنه “مفاجئ وغير ضروري على الإطلاق، بالنظر إلى انخفاض الأسعار مع ارتفاع الإمدادات من محصول الموسم الجديد”. هذا وتأتي الهند في المركز الأول كأكبر مصدر للبصل عالميا، تليها عدة دول بينها، الصين ومصر. وكانت الهند، أعلنت في ديسمبر الماضي 2023، حظر تصدير البصل، للسيطرة على ارتفاع سعر البصل في الأسواق المحلية، ما تسبب في ارتفاع الأسعار خصوصا للدول الأكثر استيرادا للبصل الهندي وبينها، الإمارات وبنغلاديش وماليزيا....
كشف تقرير نشرته صحيفة الجارديان البريطانية اليوم الجمعة أن البصل يُباع بسعر يفوق سعره المعتاد 50 مرة في غزة بينما يتدافع الفلسطينيون للحصول على الطعام. وتأتي التقارير عن التكلفة الباهظة للخضراوات الأساسية، وكذلك الزيت والدقيق، وسط تحذيرات من أن غزة على حافة المجاعة. ويواجه سكان غزة أسعار المواد الغذائية الباهظة، حيث يواجه أكثر من مليون من سكان الأراضي الفلسطينية المجاعة.ومنذ الغزو الإسرائيلي في أكتوبر الماضي، أصبح من الشائع بين سكان غزة النازحين مشاركة صور سلال التسوق الخاصة بهم وتوثيق مدى ارتفاع الأسعار وسط نقص الغذاء.ولكن في مدينة رفح الجنوبية، حيث نزح الآن معظم سكان غزة، يبلغ سعر البصل 50 ضعف سعره قبل الحرب، وتباع الخضروات الورقية - مثل السبانخ وأوراق السلق، وهي شائعة - بـ 25 ضعف سعرها السابق. وفقاً لتحليل جديد...
أسهمت زراعة وتصدير محصول البصل في توفير فرص عمل للكثير من الأيادي العاملة التي شهدت ارتفاعاً مهولا لمعدلات البطالة نتيجة الحرب التي أشعلتها مليشيا الحوثي الإرهابية منذ قرابة تسع سنوات.ومع بدء موسم حصاد محصول البصل وتصديره، بدأت المئات من الأيادي العاملة تتوافد إلى أسواق ومزارع الساحل الغربي، قادمة من مختلف المناطق اليمنية، للعمل في حصد هذا المنتج الذي يطلق عليه "بالذهب الأحمر" لما يشكله من مصدر دخل وفير للمزارعين لا سيما مع تزايد الطلب الخارجي له.من بين تلك الأيادي العاملة التي توافدت إلى الساحل الغربي وتحديدا المخا، شعيب عبد الله، وهو شاب قدم إلى سوق الخرد الواقع في مدينة المخا، ووجد لنفسه خلال موسم حصاد البصل فرصة عمل في تعبئة كميات منها إلى الشوالات قبل أن يتم بيعها.يقول شعيب وهو...
يدخل البصل في معظم أطباقنا اليومية، إلا أن تقطيع البصل يتسبب في ذرف الدموع، يجعل منه عملية شاقة للغاية، الأمر الذي يدفعك للتفكير أكثر من مرة قبل الإقدام على تلك الخطوة.ومنذ القدم، حاول كثيرون إيجاد حيل لتقليل الدموع عند تقطيع البصل، إلا أن كثيراً من هذه الحيل لم يكن علمياً، وبهذا الصدد، تحدثت شبكة "سي إن إن" الأميركية مع عدد من الخبراء لمعرفة الطرق الموثوق بها التي قد تساعد في تفادي "دموع البصل".استخدم مروحةقال عالم الغذاء الدكتور آبي ثيل إن إحدى الطرق الرائعة لتفادي ذرف الدموع عند تقطيع البصل هي وضع مروحة بالقرب منك.وأضاف: المروحة تحرك الهواء الموجود حول البصل بعيداً عن الشخص. ويحمل هذا الهواء الجزيئات التي تدخل العين عادة وتؤدي إلى الدموع.ارتدِ نظارات واقيةوقال ثيل: نعم؛ إنها قد...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف أطباء عن نوع من الخضار يمكن أن يساعد على خفض الإصابة بالسرطان في حال تم تناوله نيا.وفي التفاصيل، كشفت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، عن نوع من الخضار عند تناوله نيئاً يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.اقرأ أيضاً نص تعميم البنك المركزي بشأن إيقاف التعامل مع 5 بنوك يمنية كبيرة 20 مارس، 2024 أحداث مدينة رداع تطيح بهذه الرؤوس الأمنية الكبيرة.. تفاصيل 20 مارس، 2024وأكدت ديساي، أن أفضل الخضروات التي يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل، موضحة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".وأوضحت الطبيبة ديساي: "يحتوي البصل الأحمر على الكيرسيتين أكثر من البصل الأبيض أو الأصفر، لذلك أختار تناول البصل الأحمر"، مشيرة: "إذا...
كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل.أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي، اختصاصية التغذية في موقع WholeisticLiving.com.ويمكن لنوع البصل وكيفية تناوله أن يؤثر على...
أوصت طبيبة تغذية بتناول بعض الخضروات بإنتظام، نظرًا لفائدتها الصحية في الوقاية من مرض السرطان وحماية الجسم من الإلتهابات. موعد تطبيق التوقيت الصيفي ٢٠٢٤.. اضبط ساعتك فوائد البصلووفقًا لما ذكره موقع "نيويورك بوست"، أكدت الطبيبة أن أن أفضل خضار يمكن تناوله للبقاء بصحة جيدة، هو البصل، فهو يحتوي على الكيرسيتين، الذي يمنحه فوائده القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.فوائد البصلفي الوقت نفسه، يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، في حين أن نوع البصل وكيفية تناوله قد يؤثر على مستويات الكيرسيتين، حيث يحتوي البصل الأحمر على الكيرسيتين أكثر من البصل الأبيض أو الأصفر، لذا أختار تناول البصل الأحمر.كما أشارت الطبيبة إلى أنه في...
كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان. وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تبدد أساطير عن التغذية الصحية أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي،...
ازدهار زراعة وتصدير البصل في الساحل الغربي- انفوجرافيك
كاساديا الدجاج وصفة مميزة يمكن تحضيرها علي الإفطار أو السحور المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة ثوم مفروم زبدة زيت 2 حبة من الطماطم جبن موزاريلا حبة من البصل خبز تورتيلا طريقة العمل يقطع الدجاج مربعات تقطع الطماطم مكعبات يقطع البصل شرائح طولية رفيعة نقوم بإحضار مقلاة غير قابلة للإلتصاق ثم نضع بها الزبدة والزيت ويترك حتى تذوب الزبدة نقوم بتمليح الدجاج بالملح والفلفل الإسود ثم يوضع بالمقلاة ويحمر حتى يصبح ذهبى اللون ويرفع من المقلاة ويترك جانباً نضع الثوم بنفس المقلاة ويقلب نقوم بإضافة البصل لنفس المقلاة ويقلب حتى يتكرمل ثم يضاف له الدجاج والطماطم ثم نحضر الخبز ونقوم بحشوه بالقليل الخليط ثم طبقة من الجبن الموزاريلا يغلق الخبز بقطعة أخرى من الخبز ثم...
تشهد مناطق الساحل الغربي تزايداً كبيراً في عملية تصدير منتجات البصل هذا الموسم إلى الأسواق الخليجية، بعد سنوات من الحرمان بسبب الألغام التي زرعتها مليشيا الحوثي الإرهابية في الحقول الزراعية.يأتي ذلك، بعد أن ألغت الحكومة اليمنية ممثلة بوزارة الزراعة والري في العاصمة عدن، قرار منع تصدير المنتجات الزراعية بما في ذلك "البصل" إلى الخارج.وأكد مدير مكتب الصناعة والتجارة في المخا خالد البركاني، أن هذا الموسم جراء تزايد محصول البصل، شهدت مناطق الساحل الغربي أكبر عملية تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية برا عبر منفذ الوديعة الحدودي.وقال في تصريح لـ(نيوزيمن)، إن مكتب الصناعة والتجارة قدم كافة التسهيلات اللازمة جراء عملية التصدير، مشيراً إلى أنه تغادر باليوم الواحد ما يعادل 15 شاحنة تقل منتجات البصل إلى المملكة العربية السعودية.وأضاف، إنه وبحسب الإحصائيات...
مقلوبة الفول الأخضر من الأطباق الرئيسية الشهية، والمحببة عند الجميع، وهي تشتهر عند بلاد الشام، وتتميز بأنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد مقلوبة الفول الأخضر باللحم والدجاج.اقرأ ايضاًطريقة عمل خبز رمضانمقلوبة الفول الأخضرمقادير مقلوبة الفول الأخضر:كيلوغرام تقريباً من اللحم الضانينصف كيلو من الفول الأخضر الفريشنصف كيلو من الأرز الأمريكيحبّة من البصل مفرومة ناعماً بهارات للحم "قرنفل، هيل، كمون، ورق غار ، قرفة، كزبرة يابسة"ملح "حسب الرغبة"70 ملليلتراً من الزيت النباتيملعقة حجم كبير من السبع بهارات70 غراماً من اللوز المقليّ30 غراماً من الصنوبر المقليّلتزيين مقلوبة الفول الأخضر:20 غراماً من شرائح الليمون20 غرامات من البقدونس المفروم50 غراماً من البندورة المشويّةطريقة تحضير مقلوبة الفول الأخضر:أولاً يُسلق اللحم الضاني بالماء مع البصل حتّى تزول الزفرة من. ثم يضاف...
بروح المنافسة الإيجابية والمشاركة الجماعية، تزينت شوارع منطقة مينا البصل محافظة الإسكندرية خلال شهر رمضان المبارك، حيث يمكنك الاستمتاع بالأجواء الرمضانية الشعور بالفرحة والبهجة وسط الفوانيس والزينة.وفي بادرة اتخذها أهالي شارع ابن شميل وشوارع مينا البصل بتزيين شوارعهم، نتج عنها شوارع نظيفة ومزينة بشكل جمالي يبهج العين، حيث تكاتف الشباب والاهالي معاً، معبرين عن سعادتهم بقدوم شهر رمضان الكريم، والاحتفال بالانتماء والحب شوارعهم.فمع الاضاءة والريم على المنازل وعربة الكنافة والفول، شعر الاهالي بالسعادة التي سيطرت على أجواء رمضان المميزة.وتفقدت المهندسة سحر شعبان رئيس حي غرب تزين شوارع منطقة مينا البصل في شهر رمضان المبارك، وشاركتهم الفرحة والبهجة، وأكدت على دعمها الكامل والمستمر لاي فكره بنائَه تنشر روح الانتماء والحب لشارعنا ومصرنا الحبيبة.وشجعت الاهالي على الاستمرار بالاهتمام بالشوارع بنظافتها وتزينها وشكلها...
ينتشر البصل الاحمر والبصل الأبيض بشكل كبير بالأسواق ولكن لايعرف الكثير الفرق بينهما ولذلك قدم حازم أحمد استشاري المحاصيل الحقلية وأمراض النباتات الفرق بين البصل الأحمر والبصل الأبيض (البصل الحلو) . وقال حازم كثيرا من ربات المنزل تستخدم البصل فى وصفات ولكن لا يعطينا النتيجة المطلوبة وذلك يكون لأننا نستخدم نوع بصل غير مناسب للوصفة نفسها. وأوضح حازم أشهر نوعين للبصل الموجود في مصر. أولا من ناحية الاستخدامات المطبخية ...البصل الأحمر مناسب لكل الأكلات الفريش الغير مطهية والذي نتناوله بدل البصل الاخضر مع تونا أو مع طبق فول أو عدس او يقطع على أى نوع سلطة لأنه غير نفاذ وطعمه مسكر ومقبول ، كما انه لا يعطي نتيجة جيدة فى عمليات الطهى بالحرارة لأنه يسود ويتأكسد.????البصل الأبيض على العكس هو الأفضل للطبخ والتقلية...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاثنين 18 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.اسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات.- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 10.5 جنيه.- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 20 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 9 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 22 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 4 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9 جنيهات.- يتراوح سعر...
البوابة – إذا كنتِ تبحثين عن وصفات أطباق رمضانية رئيسية تحتوي على الأرز والنشويات البسيطة مثل المفتول فاليوم سوف نقدم لكم بعض الوصفات السهلة والسريعة من المطبخ الشرقي التقليدي بالنكهات العربية الأصيلة.أطباق رمضانية رئيسية: الأرز بالجزر ، رز بالخلطة ، مفتول فلسطيني 1. الأرز بالجزر (تمن الجزر العراقي)وصفة الأرز البسمتي بالجزر، المعروفة أيضًا باسم تمن الجزر، هي وصفة نباتية عراقية رائعة! بنكهة البصل والجزر والطماطم والقرفة. هذه الوصفة سريعة ويمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة.المكونات:1 بصلة3 حبات جزر مبشورة 1 طماطم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 عود قرفةنصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةربع ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ¼ ملعقة صغيرة ملح1 مكعب مرقة دجاج أو نباتي1 ½ كوب أرز بسمتي2 ¼ كوب ماءالتعليمات:يقطع البصل الى قطع صغيرة، يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، يضاف...
رمضان في الإسكندرية له مذاق مختلف، حيث قام أهالي شارع ابن شميل والشوارع بمنطقة مينا البصل بتزيين شوارعهم في شهر رمضان المبارك بصور تحمل ذكريات للشهر الفضيل، كصور عمو فؤاد الشخصية الرمضانية الشهيرة للفنان فؤاد المهندس، وبوجي وطمطم وخواطر الشيخ الشعراوي. قـ.ـتل أخاه.. تفاصيل مشاجرة بين شقيقين تنتهي بجريمة في الإسكندرية عريس جديد.. التفاصيل الكاملة لسقوط شاب من الطابق 13 بالإسكندرية وقد شهدت المهندسة سحر شعبان رئيس حي غرب فرحه وبهجه أهالي شارع ابن شميل وشوراع مينا البصل بتزيين شوارعهم.وتفقدت شعبان شارع بن شميل وأبدت سعادتها وفرحتها بتكاتف الشباب والاهالي وروح المنافسة الايجابيه والمشاركة الجماعيه التي تسود بالشارع مما نتج عنها شارع نظيف ومزين وشكل جمالي يبهج العين.وشجعت الاهالي على الاستمرار بالاهتمام بالشوارع بنظافتها وتزينها وشكلها الجمالي طوال...
بصل أخضر (مواقع) لا شك أن البصل الأخضر يضفي نكهة مميزة على مختلف الأطباق، لكن قد يتعرض للتلف بسرعة، خاصةً في فصل الصيف.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال على موقع "مساحة نت"، إليك بعض الطرق البسيطة لحفظ البصل الأخضر طازجًا لأطول فترة ممكنة:اقرأ أيضاً لصنع السمن البلدي في المنزل.. إليكِ هذه الطريقة الاقتصادية السهلة 16 مارس، 2024 كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة 14 مارس، 2024 في الثلاجة:الطريقة الأولى:قومي بغسل البصل الأخضر جيدًا بالماء البارد.ثم جففيه بمنشفة ورقية لإزالة أي رطوبة زائدة.بعد ذلك، ضعيه في كيس بلاستيكي مُثقب أو علبة بلاستيكية مُحكمة الإغلاق.احفظيه في درج الثلاجة المخصص للخضروات. الطريقة الثانية:قومي بتقطيع الجزء السفلي من البصل (الجذور) بمقدار 1 سم.ثم ضعي البصل في كوب أو برطمان ماء، مع الحرص...
تعتبر الكفتة المشوية من أكثر الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وترغب العديد من الأمهات في إعدادها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل التي تشتريها من المحلات حتى تسعد أسرتها خلال شهر رمضان المبارك، وخلال السطور التالية نستعرض وصفة فطار رابع يوم رمضان في 10 دقائق، وهي طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات تحضير الكفتة المشوية في الطاسة المكونات: نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 من بصل متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة ثوم بودر. ملعقة كبيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كوب من البقسماط المطحون. كوب من البقدونس المفروم. بيضة واحدة. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة بسهولة...
البيض بالخضار والشوفان من الوجبات الصحية التي يمكنك إعدادها للسحور، فيحتوي علي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبناءه، بالإضافة لسعراته الحرارية القليلة، فيمكنك تناوله إذا كنت تتابع نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل البيض بالخضار والشوفانالمقادير- البيض : 3 حبات - بياض البيض : 2 حبة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة - الفلفل الأصفر : 1 حبة - الفلفل الأحمر : 1 حبة - الشوفان : كوب - جبن فيتا : كوب - جبنة : نصف كوب (مبشورة) - حليب : نصف كوب - بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) - بذور الكتان : 4 ملاعق كبيرة (مطحون) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن ثم أضيفي إليه البصل...
شهد ميناء المخا، الأربعاء، تصدير أول شحنة تجارية من محصول البصل، إلى المملكة العربية السعودية.وتأتي الشحنة المقدرة بألف طن عبر ميناء المخا، بعد أن كان تصديره إلى الأسواق الخليجية براً.عملية التصدير هذه جاءت بالتزامن مع تزايد العراقيل أمام تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية براً هذا العام، وتكدس الشاحنات في ميناء الوديعة البري وطول المسافة، الأمر الذي أدى إلى تخوف المزارعين من عرقلة بيع منتجاتهم.وأكد عبدالله سالم عمر عسيلو، كبير مصدري البصل في سهل تهامة في تصريحات لـ(نيوزيمن)، أن اختيار عملية التصدير عبر ميناء المخا تجري بانتظام إلى دول القرن الإفريقي وإلى سلطنة عمان، والآن إلى السوق السعودية، نظراً لجهوزية الميناء إلى حد كبير، والذي يشهد حالياً عمليات تطوير وتوسعة بدعم ورعاية عضو مجلس القيادة الرئاسي طارق صالح.وأشاد عسيلو بالتعاون...
يعتبر البط الدمياطى بالمرتة من أكثر الوصفات المبتكرة في تحضير البط، حيث أشاد العديد من الأشخاص بمذاقه الرائع والمميز، فنجد أن المرتة من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير كما أن إضافتها مع اللحوم يعطي لمسة رائعة وطعم شهي خاصة مع البط، ومن خلال هذا المقال سوف نشرح لكم طريقة تحضير البط الدمياطى بالمرتة بطريقة جديدة ومميزة، سوف تجعل من البط وجبة مختلفة تابعوا معنا لمعرفة الطريقة. مكونات عمل البط الدمياطى بالمرتةهناك بعض المكونات البسيطة يجب تحضيرها قبل البدء في عمل البط الدمياطى بالمرتة، تتمثل هذه المكونات في الآتي:بطة متوسطة الحجم.عدد حبة من البصل متوسطة الحجم.عدد 1 ملعقة طعام كبيرة من الملح.نصف ملعقة من الفلفل الأسود.حبهان وورق لورا.عدد 4 حبات من الحبهان.ربع كوب من الزبيبعدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة...
أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، أن أسعار الخضروات والفاكهة شهدت استقرارا أمام المواطنين فى أول أيام رمضان نتيجة توافرها بالأسواق وهذا على غير العادة ، حيث كانت ترتفع أسعار الخضروات فى أول أيام رمضان نتيجة زيادة الإقبال على الشراء .انخفاض في الأسعار وأشار "أبوصدام " إلي أنه يتوقع انخفاض قادم فى أسعار البصل نتيجة زيادة المعروض، مع ارتفاع في أسعار الطماطم نتيجة لفاصل العروات ، وهى زيادة طبيعية تحدث كل عام . كلية الزراعة بالاسكندرية تنظم مؤتمرها الطلابى السادس عن الشباب وتحديات التنمية المستدامة وأوضح "نقيب الفلاحين " أن اللحوم أيضا تشهد استقرار على الرغم من توقعات انخفاض أسعارها إلا أن زيادة الإقبال عليها جعلها تستقر بالأسواق ، أما الدواجن فتشهد تزايد غير منطقي من قبل التجار رغم توافر الأعلاف.وأضاف أن...
البوابة - شوربة العدس هي أحد الأطباق الجانبية لها قيمة غذائية عالية، وتمد الجسم بالحرارة والطاقة اللازمة له، وتحتوي على كمية جيدة من البروتين النباتي الذي يقوم بدوره في بناء وتقوية العضلات، ويكثر تحضيرها خاصة في شهر رمضان لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وتعتبر بديل عن الدجاج واللحوم الأخرى، ويمكن تقديمها بجانب قطعة من الخبز العربي والفتوش لوجبة متكاملة.اقرأ ايضاًفوائد شوربة العدس لمرضى كورونا شوربة العدس بالطريقة التقليدية مقادير شوربة العدس بالطريقة التقليدية كوب واحد عدس أحمر. بصلة متوسطة الحجم. فصان من الثوم. جزرة حجم كبير. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 7 أكواب من مرق الدجاج. ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون. ملعقة حجم صغير من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. للزينة شرائح ليمون. طريقة تحضير شوربة العدس بالطريقة...
المنتو من أبرز أطباق سفرة رمضان في الشهر الفضيل المقادير اللازمة 3 كوب من الطحين نص كيلو من اللحم المفروم خشن 4 حبات من البصل المفروم ماء للعجن نص ملعقة من الكمون نص ملعقه من الفلفل الإسود ملح طريقة العمل يقلب قليل من الملح مع الطحين يضاف الماء بالتدريج للطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة يقلب اللحم مع البصل والملح والفلفل والكمون جيداً يفرد العجين على سطح مرشوش بالطحين تقطع دوائر متوسطة الحجم تحشى كل حبة بالقليل من اللحم وتغلق جيداً نحضر قدر المنتو ونضع به ماء وملح وبهارات يدهن القدر بالزيت حتى لا تلتصق حبات المنتو ترص حبات المنتو بالقدر وتدهن بالزيت ترفع على النار حتى تمام النضج ثم تقدم
مع بداية شهر رمضان، تقع ربات البيوت في حيرة كبيرة بسبب اختيار نوعية الطعام على مائدة الإفطار، وهو ما يمكن التغلب عليه بعمل جدول يتم فيه ترتيب وجبات الإفطار على حسب الأيام.وتبدأ ربات البيوت، في تحضير وجبة فطار أول يوم رمضان، ودائما ترتبط وجبة المحشي والبط بأول يوم رمضان، ليتم تقديمها على المائدة الرمضانية.طريقة عمل المحشي والبطمكونات المحشي- كرنب مسلوق وجاهز.- كوسة وبادنجان وفلفل مقورين.- أرز مغسول ومتصفي.- 3 حزم شبت وبقدونس وكسبرة مغسولة ومقطعة.- بهارات محشي.- 2 كوب صلصة طماطم.- ملح وفلفل.- 3 ورقات نعناع أخضر أو جاف.- نصف ملعقة روز ماري.- بصلة كبيرة مفرومة أو مقطعة صغير.المحشيطريقة عمل المحشي- يتم تسيبك الطماطم عبر وضع إناء على النار ووضع ربع كوب زيت.- عندما يسخن يوضع البصل والملح ويقلبان حتى...
السومرية نيوز-محلياتكشفت نشرة الأسعار القياسية للعراق، خارطة بأسعار المواد الغذائية لشهر كانون الثاني/يناير الماضي، وحجم الارتفاع والانخفاض مقارنة بشهر ديسمبر/كانون الأول 2023، حيث ارتفعت أسعار 45% من المواد وكان البصل الأحمر هو الأعلى ارتفاعا بين المواد الغذائية والمنتجات فيما كان الشجر هو الأكبر انخفاضا. واظهرت نشرة الأسعار التي تابعتها السومرية نيوز، ارتفاع 11 سلعة غذائية من اصل 24 سلعة مرصودة، مايعني ان 45% من السلع الغذائية ارتفعت أسعارها، مقابل استقرار سعر الطحين، وانخفاض 12 سلعة أخرى. كان ابرز واعلى ارتفاع هو للبصل الأحمر اليابس وبنسبة نحو 9% حيث بلغ سعر الكيلو غرام الواحد 956 دينارا، اما المستوى الثاني من الارتفاع فلقد سجله سمك الكارب وبنسبة ارتفاع 3.1% حيث بلغ سعر الكيلو الغرام الواحد 6870 دينارا للكيلو، فيما جاء العدس...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:ساعة عمرو دياب بالرياض تثير ضجة| سعرها خرافيتداول مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي صورا للفنان عمرو دياب، وذلك خلال ظهوره في إحدى المناسبات الرسمية في الرياض بالمملكة العربية السعودية.ليلى علوي تستعرض أناقتها بالجلد الأسود| شاهدحرصت الفنانة ليلي علوي على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات “إنستجرام”، صورا جديدة من أحدث جلسة تصوير خضعت لها.إطلالة هيفاء وهبي في أسبوع بباريس تثير ضجة| شاهدحرصت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات “إنستجرام”، صورا جديدة لها خلال حضورها أسبوع الموضة بباريس.ضعي عصير البصل على وجهك والنتيجة ستدهشكيمكن أن تكون ندبات حب...
يمكن أن تكون ندبات حب الشباب بمثابة تذكير دائم بظهور الحبوب السابقة، وهو ما يؤثر على ثقتنا بأنفسنا، في حين أن هناك العديد من العلاجات المتاحة لإزالة هذه الندبات، وهناك كثير من الأشخاص يفضلون العلاجات الطبيعية لها، وقد ظهر عصير البصل، بخصائصه القوية، كحل شائع لتلاشي ندبات حب الشباب. هل من الأفضل تجفيف الوجه بالهواء أم بالمنشفة؟ لا تتوقع بعد الخمسين.. روتين يجعل بشرتك أكثر نضارة عصير البصل لعلاج حب الشباب 1. علاج البقع بعصير البصل يستخدم عصير البصل كعلاج مستهدف، ويمكن أن يساعد في تقليل ظهور ندبات حب الشباب الفردية، من خلال اتبع هذه الخطوات:استخرجي عصير البصل الطازج عن طريق مزج البصلة أو بشرها وتصفية اللب، وضعي كمية صغيرة من العصير مباشرة على ندبات حب الشباب باستخدام كرة...
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول البصل مراعاتها، خلال شهر مارس. وتمثلت التوصيات التي أعد مادتها العلمية معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية في الآتي: البصل الفتيل فى الوجه القبلى: 1- حصاد الحقول التي وصل نسبة النضج والرقاد فيها 50%.2-القيام بعملية التسميط لمدة 15 -21 يوم .3-اجراء تقطيع العروش وتهذيب الجذور بعد الجفاف. 4- الفرز والتدريج والتعبئة. انتاج البصل الفتيل فى الوجه البحرى: 1-الاستمرار في نقاوة الحشائش. 2-اجراء الرش الدوري الوقائي بالمبيدات الموصي بها والتركيز على مبيدات مقاومة البياض الزغبي واللطعة الأرجوانية وكذلك حشرة التربس. 3 -استمرار عمليات الري بانتظام.انتاج البصيلات فى الوجه القبلى: 1-الاستمرار في نقاوة الحشائش. 2- اجراء الرش الوقائي والدوري ضد حشرة التربس والبياض الزغبي واللطعة الأرجوانية. 3-انتظام عملية الرى توصيات انتاج بذور...
من خلال مقالنا سنتناول اليوم عملية زراعة البصل في الأرض، حيث يعتبر البصل من النباتات الهامة والتي تدخل في تكوين العديد من الأطعمة، ولكن لضمان نموها الصحي والفعّال، يلزم اتباع خطوات مدروسة ومنظمة. سنستعرض بدقة عمليات اختيار الوقت المناسب للزراعة، وتحضير التربة بشكل صحيح، وإعداد الحفر بطريقة تساعد في نمو البصل بشكل فعّال. سنلقي نظرة أيضًا على كيفية زراعة البصل في الحاويات لتحقيق أفضل النتائج. كل هذه الخطوات ستساعد المزارعين وهواة البستنة على تحقيق محصول غني وصحي من البصل، مما يسهم في تحسين جودة الإنتاج الزراعي وتلبية احتياجات السوق بشكل فعّال. اختيار الوقت المناسب للزراعة:يجب اختيار فترة زراعة تتجنب الطقس البارد، حيث يمكن أن يؤدي الطقس البارد إلى موت المحصول.إذا تم زراعة بذور البصل، يجب زراعتها في الداخل قبل 6 أسابيع...
كشفت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك. سمعوا صوت الشروخ.. نجاة أسرة كاملة من انهيار عقار في الاسكندرية ولقي أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وعلى الفور انتقلت الأجهزة...
أصدرت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك.وقد لقى أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وانتقلت الأجهزة الأمنية، وقوات الحماية المدنية وسيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ، حيث تبين أن الانهيار أسفر...
تعد الطعمية من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار، ويزداد تناولها خلال شهر رمضان، إذ يحب بعض الناس تناولها على السحور، وإعدادها في المنزل من أول العجينة يجعلها أفضل من الجاهزة، لذا يمكن إتباع بعض الخطوات عند تحضيرها، للحصول على نفس نتيجة المطاعم والعربات الشهيرة. نصحت الشيف نجلاء الشرشابي، على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة ملعقة من البيكنج صودا، لإضافة مذاق الطعمية المميز الموجود في المطاعم. طريقة عمل الطعمية المقادير كوب فول مدشوش. بصلة كبيرة. خمس فصوص من الثوم. شبت وبقدونس. كزبرة خضراء ملح وكمون. كزبرة ناعمة. شطة. ملعقة بكينج صودا. طريقة التحضير انقعي الفول ليلة كاملة. ضعي في إناء به ماء بقية المكونات من البصل والثوم والشبت. ضيفي الكزبرة الخضراء والبقدونس والملح والكمون. ضعي والشطة واضربيها بالخلاط. للحصول...
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم الخميس الموافق 7-3-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم منخفضة مقارنة بـ أمس والاسعار كالتالي:البصل القديم بـ 35 جنيها والجديد بـ 18 جنيها.الطماطم 6 ، 5 جنيهات.الليمون 20 جنيها.الخيار 14 جنيها.الجزر 10 جنيهات.الكرنب 10 جنيهات.القرنبيط 25 جنيها.القلقاس 20 جنيها.البطاطس 10 جنيهات.
شهدت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 7 مارس 2024 حالة من التباين، لتسجل بعض السلع استقرارا في حين سجل البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضار والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم الخميس 7 مارس 2024- وسجل سعر الطماطم من 4 إلى 7 جنيهات- وبلغ سعر البطاطس من 6.5 إلى 10.5 جنيه- وصل سعر البصل من 10 إلى 25 جنيها- وتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 8 جنيهات- أما عن سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- وحقق سعر الفاصوليا من 18 إلى 22 جنيها- وجاء سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 8...
تعد وجبة السمبوسة من الوجبات الشهية التي يسهل تحضيرها بمختلف المكونات في بضع دقائق مما يجعلها وجبة اضافية بجانب الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك.ويسهل تحضير حشو السمبوسة من باقي الأطعمة المختلفة مثل الدجاج أو اللحوم المفرومة لتقديم أفضل مذاق.واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير السمبوسة باللحم المفروم والخضار بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- لحم مفروم : 500 غراماً- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- البازيلاء : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة (مذوب في ربع كوب ماء)- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه جيداً مع البصل حتى يتغيّر لونه.أضيفي الجزر...
البصل من الخضروات المفيدة لصحة الجسم، حيث يشتهر بفوائده التي لا حصر لها، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات المحتوية على الكبريت، كما يحسن صحة العظام، ويخفض مستويات السكر في الدم، ويقلل خطر الإصابة بالسرطان. جوسلين سميث.. البحرية الجنوب أفريقية تبحث عن طفلة مفقودة عمرها 6 سنوات فوائد البصل ووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت، إليكم فيما يلي أبرز فوائد البصلتعزيز صحة القلبيحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات التي تقاوم الالتهابات وتقلل من الدهون الثلاثية وتقلل من مستويات الكوليسترول، وبالتالي تحمي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ضبط السكر في الدميقلل تناول البصل الأحمر الطازج من مستويات السكر في الدم بعد 4 ساعات من تناوله.تقوية العظاميقلل البصل الإجهاد التأكسدي، ويزيد من مستويات مضادات الأكسدة ويقلل فقدان العظام، مما قد يمنع هشاشة العظام ويزيد من كثافة...
تبحث الأمهات على أشهر الوصفات المحببه لدى أفراد عائلتها لتحضرها على مائدة أفطار أول أيام شهر رمضان المبارك. ويحتل طبق الكبسة مكانة مهمة وسط الأطباق الرئيسية، كما أنه من أشهر الأطباق في المطبخ السعودي وهذا ما يدفع الأمهات إلى تحضيره على السفرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- اللحم : كيلو (مقطع)- أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول)- سمن : ملعقة صغيرة- ورق غار : 3 ورقات- هيل : 4 حبات- القرفة : 2 عود- القرنفل : 3 حبات- لومي : 2 حبة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- ماء ساخن : حسب الحاجةطريقة التحضيرذوّبي السمن في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي عيدان القرفة،...
شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم ONILEV في عملية تفريغ مخزون البصل والثوم الجاف. وسيتم في المرحلة الأولى إخراج كميات تقدر بـ 7000 طن من البصل الجاف و1400 طن من الثوم الجاف. ويدخل الاجراء في إطار الإجراءات المتخذة من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية. لتعزيز تموين السوق بالمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع تحضيرا لشهر رمضان الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
يقول العلماء إن اتباع نظام غذائي منظم بشكل صحيح يساعد على منع العواقب الخطيرة لمرض السكري من النوع الثاني، حيث أن تناول البصل مفيد لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم. المخبوزات والأرز والمكرونة خطر على مرضى السكري نوع من الخبز مفيد لمرضى السكري.. طبيبة توضح يتطور مرض السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا تستجيب خلايا الجسم بشكل مناسب لهذا الهرمون، الذي يتحكم في دخول الجلوكوز إلى الخلايا والمعالجة اللاحقة للحصول على الطاقة، وهذا النوع من مرض السكري هو الشكل الأكثر شيوعًا، حيث يمثل ما يصل إلى 90 بالمائة من الحالات. ويُعتقد أن علاج مرض السكري من النوع 2 أسهل، ويعتبر تناول نظام غذائي محدد أحد أكثر الطرق فعالية لتجنب المشكلات التي يمكن أن...
كشفت مصادر عن أسباب ارتفاع أسعار البصل المفاجئ، حيث يعتبر البصل من المواد الغذائية لها أهمية بشكل كبير في المطبخ السعودي، فلهذا السبب يحتاج المواطنين والمستهلكين التعرف على سعر البصل بشكل مستمر وبالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم ايضا، بعد انتشار الكثير من الفيدوهات التي توضح حالة الغضب علي ارتفاع اسعار البصل في السعودية، قام رئيس الجمعية التعاونية الزراعية في المملكة العربية السعودية بتوضيح ان هذه الاسعار المرتفعة للبصل عملية مفتعلة والتجار هم من قاموا بوضعها.اسعار البصل في السعودية بعد ارتفاع اسعار البصل في السعودية سوف يتم تخفيض جميع الاسعار ماعدا البصل سوف يكون في زيادة مستمرة، بالنسبة لأسعار البصل في المملكة العربية السعودية كالاتي:سعر كيلو البصل الأحمر الهندي يصل سعره إلى 19.95 ريال سعودي.أما بالنسبة لسعر كيلو البصل الاحمر وصل سعره إلى 14.95...
شمسان بوست / متابعات: لازالت أسعار البصل تشهد ارتفاعا كبيرا بالأسواق المحلية ، ويبلغ سعر الكيلو 2000 ريال ، رغم توجيهات وزير الزراعة بتنظيم عملية تصديره وضمان توفيره محليا بأسعار مخفضة.فقد تسببت عملية إعادة تصدير البصل بعد إيقاف تصديره لأيام قليلة في عودة زيادة أسعاره محليا بالتزامن مع قرب حلول رمضان المبارك ، حيث يباع للمستهلك بنحو 1800 إلى 2000 ريال وأصبح غالبية المواطنين غير قادرين على شراءه. وطالب المواطنين من وزارة الزراعة التدخل وإيقاف تصدير البصل الذي يصدر يوميا إلى دول الجوار بأسعار مخفضة في الوقت الذي لا يستطيع اليمنيين شراءه نظرا لارتفاع أسعاره.مشيرين إلى أنه يجب على الحكومة اليمنية التدخل لضمان توفر البصل بأسعار معقولة للمواطنين خلال شهر رمضان، سواء من خلال زيادة الإنتاج المحلي...
الممبار يُعد من الأكلات المُفضلة لدى الكثير، خاصة في الأعياد والمناسبات، نظرا لمذاقه اللذيذ، فالبعض يُفضل تناوله بالأرز أو اللحمة المفرومة، لذلك يحرص العديد على تحضيره ولكن يعاني البعض من طريقة حشوه بشكل جيد، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لحشو الممبار باستخدام الزجاجة. طريقة حشو الممبار خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها حشو الممبار باستخدام الزجاجة ومنها: في البداية احضري الزجاجة ويتم قسمها نصفين. يتم تثبت طرف الممبار في طرف الزجاجة صغير الفوهة. يمرر الحشو من طرف الزجاجة حتى يدخل الممبار ويوزع فيه حتى لا يتكتل. يحشى الممبار على حسب حجم القطعة المرادة مع الانتباه لعدم زيادة الحشو بكميات كبيرة في الممبار حتى لا ينفجر خلال التسوية. طريقة حشو الممبار بسرعة توضع خلطة حشو الممبار في كيس...
أسعار الفاكهة والخضروات اليوم.. تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 2 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا، بينما شهدت أخرى تفاوتًا في السعر.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حسبما جاء في سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيه- يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 11 جنيهات- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 25 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 19 إلى 27 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيه- يتراوح سعر...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تسعى الكثير من السيدات لتخزين الأطعمة في الفريزر لتوفير الوقت والجهد خلال الشهر الكريم، ويُعدّ البصل من أهم المكونات في المطبخ العربي، لكن تخزينه في الفريزر قد يُسبب القلق خوفًا من تلفه أو فساده. لا داعي للقلق! في هذا التقرير، نُقدم لكم أفضل الطرق لتخزين البصل في الفريزر لفترة طويلة دون تلف. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تخزين البصل في الفريزر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي منها توفير المكونات التالية: - بصل - زيت طريقة التحضير في البداية يتم فرم البصل في الكبة. بعد ذلك يضاف الزيت. يقلب كل الخليط. تقسيم الخليط على أكياس ويحفظ في الفريزر حتى الاستخدام. تخزين البصل...
شهدت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 29 فبراير 2024 حالة من التباين، لتسجل بعض السلع استقرارا في حين سجل البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضار والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم الخميس 29 فبراير 2024- وسجل سعر الطماطم من 4 إلى 7 جنيهات- وبلغ سعر البطاطس من 6.5 إلى 10.5 جنيه- وصل سعر البصل من 10 إلى 24 جنيها- وتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 8 جنيهات- أما عن سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- وحقق سعر الفاصوليا من 18 إلى 22 جنيها- وجاء سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 8...
تعد أوراق السبانخ من الخضروات المفيدة لاحتوائها على فوائد عديدة أبرزها فيتامين Cالذي يساعد على التئام الجروح والكدمات ويتحكم في مستويات الكوليسترول.فيتامين E: يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة ويدعم جهاز المناعة.فيتامين B1-B2-B3-B5-B6: يساعد على تقليل التوتر والاكتئاب، ويعزز صحة خلايا الدماغ.وتفضل الامهات تحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعددة ومذاقها الشهي وحتى تدفع الملل عن أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سبانخ على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السبانخ : كيس (مجمد)- كريمة الطبخ : كوب (حامضة)- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الزنجبيل : قطعة (طازج)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البطاطا : كوب (مشوية أو مقلية)طريقة التحضيرقلبي البصل المفروم مع الزيت، والثوم المفروم، والزنجبيل المفروم جيداً على...
رصدت جولة ”اليوم“ في السوق المركزي للفاكهة والخضار بالدمام وفرة كبيرة في مختلف أنواع الفاكهة والخضار، قبل حلول شهر رمضان المبارك، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب جميع الأذواق والاحتياجات. وأكد مواطنون لـ "اليوم" خلال جولتها بالسوق على تواجد كميات كبيرة من البصل بأنواعه وأصنافه، مما أسهم في انخفاض أسعاره بنسبة تزيد عن 50%.أخبار متعلقة لمساحات العمل المشتركة.. أمير الشرقية يدشن فرع "جادة 30" بالدمامنائب أمير الشرقية يستقبل وفد هيئة الربط الكهربائي الخليجي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الفاكهة تتوفر في السوق الفاكهة تتوفر في السوق var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay:...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة ابنائها لذا تجمع العديد من العناصر الغذائية في وجبة واحدة.ويحتل البروكلي مكانة خاصة وهامة في الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ،يقلل من الالتهابات ،يدعم صحة الهضم، يقوى المناعة،يعزز صحة الجلد، يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان، يدعم صحة العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير صينية دجاج مع البروكلي المشوي والبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أفخاذ الدجاج : كيلو- البطاطس : 5 حبات (مقطعة مكعبات)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة- البروكولي : رأس (متوسط الحجم ومقطع إلى قطع صغيرة)- برش ليمون : 1 حبة- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)- الليمون : 1 حبة (شرائح...
شهدت أسواق الخضراوات في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، حيث وصل سعر الكيلو من البصل إلى 27 جنيهًا، وفقًا لأحدث تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. وقد جاءت أسعار الخضراوات اليوم على النحو التالي في مختلف الأسواق:- سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات.- سعر كيلو البطاطس: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيهًا.- سعر كيلو البامية: 41 جنيهًا.- سعر كيلو الملوخية: 16 جنيهًا. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها.- سعر كيلو اللفت: 11 جنيها.- سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها.- سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها.- سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها.- سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الحامي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفاصوليا الخضراء: 24 جنيها.- سعر كيلو...
بطاطس مكسيكية من السناكس السهلة واللذيذة التي يمكنك صنعها عند الشعور بالجوع، أو كطبق جانبي في الغذاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.بطاطس مكسيكيةطريقة عمل بطاطس مكسيكية بالفرنالمقادير- البطاطس : 2 حبة- الفاصوليا الحمراء : كوب- بابريكا : ملعقة صغيرة- الشطة : ربع ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة- مسحوق الكمون : ربع ملعقة صغيرة- جبن الشيدر : 2 كوب- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مخلل) طريقة التحضيرسخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.بطني صينية الفرن بورق الأولمنيوم ورشيها بالزيت وضعيها جانباً.قطعي البطاطس إلى أصابع متوسطة.اخلطي البطاطس مع الزيت وقلبي جيداً ثم أضيفي البابريكا، والشطة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، ومسحوق الكمون، وقلبي حتى تتغلف كل أصابع...
شهدت أسعار الخضراوات استقرارًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الثلاثاء، وخاصة البصل إذ وصل سعر الكيلو منه إلى27 جنيها، وفقًا لآخر تحديث لأسعار الخضروات الصادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 27-2-2024 في مختلف الأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 15 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيها. - سعر كيلو البامية: 41 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 16 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 11 جنيها. - سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها. - سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها. - سعر كيلو الفلفل...
يعدّ البصل من المكونات الأساسية في الطبخ، ولا غنى عنه في العديد من الوصفات، ولكن، ما لا يعرفه الكثيرون هو أنّ شراء البصل يجب أن يتمّ باتباع معايير صحية محددة، لضمان سلامته وعدم تأثيره سلبًا على الصحة، بل أنّ هناك نوعًا من البصل يجب عدم شرائه مطلقًا، والتخلص منه دون تناوله. احذر شراء هذا النوع من البصل يحذر الخبراء من شراء البصل الذي نجد عليه بعض العلامات السوداء أو العفن أو البقع بأشكالها، ويكون ملمسه غير متماسك ورائحته نفاذة، لأنه غير صالح للاستخدام، لوجود فطريات به تدمر الصحة. ووفقًا لمحمد السيد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فأن نوع البصل الذي يبدو عليه ما يشبه الفحم يجب عدم استعماله. يقول «عفيفي»: «البصل سهل يكتسب الفطريات، لأنه رخو وقشرته...
يقوم بعض البائعين ببيع البصل الفاسد لجنى مزيد من الأرباح مستغلين عدم قدرة بعض المشتريين على كشف مختلف علامات الفساد. خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية ويلجأ بعض البائعين إلى حيلة خفض السعر وخلط البصل الفاسد وسط كمية من الجيد لجذب المستهلك والتمكن من خداعه، ويتسبب شراء هذه الأنواع من الطعام الفاسد يعرض الإنسان لأمراض عديدة أبرزها مشاكل المعدة والكبد. البصل الفاسد علامات البصل...
يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 26-1-2024، وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.أسعار الخضراوات اليومووصل سعر الطماطم إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس إلى 12 جنيها للكيلو، والبصل إلى 24 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 8 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 4.5 جنيهات للكيلو، أما الفاصوليا فسجّلت 23 جنيهات للكيلو كأعلى سعر. شعبة الخضر والفاكهة: الثوم الصيني أقل فائدة من المصري وسعره مرتفع 22 جنيها للبصل.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024 أسعار الخضراوات والفاكهةووصل سعر الباذنجان البلدي إلى 10 جنيهات للكيلو، والرومي بـ 10 جنيه للكيلو، والأبيض بـ 11 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 12 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي...
شهدت الأسواق المنتشرة بمراكز الأقصر، ومنها سوق أبوالجود، وسوق مدرسة الصنايع وسوق شرق السكة، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 26 فبراير 2024. مش هتبطلوا أكل.. طريقة عمل الفراخ بالزعتر مع الخضار في ربع ساعه فقط فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية إليكم تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة داخل أسواق الأقصر:أسعار الخضروات- سعر الثوم الجديد: 30 جنيهًا.- سعر كيلو الطماطم: من 5 إلى 7.5 جنيه.- سعر كيلو البطاطس: من 10 إلى 12.5 جنيه.- سعر البصل الأحمر القديم: 30 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو البصل الأبيض القديم: 20 جنيهًا.- سعر كيلو البصل الأبيض الجديد: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الخيار: من 15 إلى 20 جنيهًا.- سعر كيلو الكوسة: 20 جنيهًا.- سعر الفلفل الحار: 15 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 15 جنيهًا.-...
مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعر، تعتبر مياة البصل واحدة من العلاجات الطبيعية الشهيرة والفعّالة لتعزيز صحة الشعر وتحسين نموه.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن الفوائد المدهشة لمياة البصل للشعر، ويأتي ذلك ضمن اهتمام الفجر بتوفير كافة المعلومات الطبية المفيدة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل كبير على مدار اليوم والساعة. مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعرتنقل بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاطالقادمة كل ماتريد معرفتة عن مياه البصل وفوائدها الرائعة لصحة الشعر1. **تعزيز نمو الشعر:** تحتوي مياة البصل على مركبات مفيدة مثل الكبريت والفلافونويدات والفيتامينات التي تعزز نمو الشعر وتقوي بصيلاته. تساهم هذه المركبات في تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يزيد من وصول الغذاء والأكسجين إلى بصيلات الشعر ويعزز نموها.2. **مكافحة...
فطيرة البطاطس بالجبن من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تناولها كوجبة غذاء سهلة غير تقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة البطاطسطريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبنالمقادير- البطاطس : 800 جم (مسلوقة ومهروسة) - لحم بقر مفروم : نصف كيلو - صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - الزيت النباتي : 30 ملليلترا- البصل : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة) - الجزر : 200 غم (مقطع إلى مكعبات صغيرة) - الثوم : فص (مهروس) - اللحم المقدد : 115 غم (مفروم) - كريمة الطبخ : ثلاث أرباع الكوب - جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - جوزة الطيب : رشّة طريقة التحضيرضعي البصل والجزر في الزيت حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم...
يشتهر البصل بأنه من أكثر الخضروات المفيدة، وينصح الأطباء بتناوله بسبب فوائده العديدة، فهو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المميزة والمهمة للجسم، كما أنه علاج فعال لنزلات البرد.فوائد البصلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد البصل ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا.البصلفوائد البصل لعلاج البردأوضحت منظمة الصحة العالمية أن البصل يساعد في تخفيف أعراض الانفلونزا، بما في ذلك السعال و الاحتقان و الالتهابات، كما أنه جيد للجهاز التنفسي و الالتهاب الشعبي.البصلأبرز فوائد البصل- يتميز البصل بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي تعمل على تقليل ظهور ارتفاع ضغط الدم.- يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية المسئولة عن هذه الفوائد الصحية، وأحد مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي ارتبطت بتقليل مخاطر الإصابة...
شهدت أسعار البصل في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية انخفاضًا تدريجيًا خلال الأيام الماضية. وتوقع بائعو الخضار والفواكه أن يشهد النزول التدريجي لأسعار البصل استقرارًا قبل حلول شهر رمضان المبارك، حيث ذروة الاستهلاك والاعتماد على منتج البصل.أخبار متعلقة بالصور.. شاهد احتفالات جمعية أدباء في الأحساء بيوم التأسيسانخفاض طلب العلاج من إدمان المخدرات بنسبة 17,5٪ في الشرقية ورصدت ”اليوم“ أسعارًا منخفضة لمختلف أحجام أكياس البصل، حيث تراوح سعر كيس البصل بوزن 18 كيلو بين 65 و70 ريالًا، بينما كان سعره قبل شهر 145 ريالًا.ضخ كميات وفيرةوقال بائع الفاكهة والخضار فيصل الشيوخ، إن موجة الارتفاع التي طالت سلعة البصل قبل شهرين وصلت إلى أكثر من 80%، بينما تجاوزت 100% قبل ذلك.وأضاف أن كيس البصل الكبير وصل سعره إلى 190 ريالًا، بينما أصبح سعره اليوم...
فوجىء المواطنون بارتفاع أسعار البصل بشكلٍ كبيرٍ، بحيث تخطّت قيمة الكيلوغرام الواحد الـ100 ألف ليرة. ويبيع أصحاب محلات الخضار والسوبرماركت كيلوغرام البصل بـ100 ألف أو بـ130 ألف ليرة، فيما بلغ سعر كيلوغرام البصل الهنديّ والأبيض ما بين 150 إلى 200 ألف ليرة. المصدر: خاص "لبنان 24"
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات المهمة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، شددت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها...
يعد ورق العنب من أشهر الأطباق في المطبخ الشرقي، حيث يحظى بشعبية كبيرة لمذاقه الرائع والغني بالمواد الغذائية المفيدة. إنه ليس مجرد طبق، بل هو تجربة مثيرة للحواس، حيث تمتزج نكهاته الطازجة مع قوامه اللذيذ. ورق العنب ليس فقط طعامًا، بل هو تحفة فنية تعبّر عن تراث وثقافة الشرق، وتجسد ذوق الطعام الأصيل والشهي. وفي هذا الموضوع، سنستكشف أسرار هذا الطبق الشهي ونتعرّف على فوائده الغذائية المذهلة التي تجعله اختيارًا مثاليًا للصحة والتذوق. فلنغمر سويًا في عالم ورق العنب الشهي والمثير! ورق العنبيتميز ورق العنب بمذاقه الفريد واللذيذ الذي يمكن تنويعه بمختلف الحشوات والتوابل حسب الذوق الشخصي، ويعتبر ورق العنب طبقًا شهيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمثل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة في وقت وجيز.المكونات المطلوبةورق عنب طازج أو...
تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا ملحوظًا وشهد البعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 6.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 6.5 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 24 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 18 إلى 24 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى...
البصل من المواد الغذائية الضرورية في كل منزل، يتميز بألوانه المختلفة والتي يعد من أبرزها البصل الأحمر، له العديد من الفوائد المذهلة على صحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة وبفضل استخدامه في النظام الغذائي اليومي، وهو ما جعل الجميع يتسائلون عن ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأحمر؟. فوائد البصل الأحمر يعد البصل الأحمر، من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي، ويساعد على تقوية مناعة الجسم، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، كما أنه ضروريًا للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، وفقا لما نشره موقع «health line». ووفقًا للعديد من الأبحاث التي أجريت حول فوائد البصل، بينت أنه يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات،...
تخزين البصل أمر تطلع إليه ربات المنزل، وتحرص عليه دومًا، إذ يستخدم في العديد من الوصفات وهو ما يستدعى أن يكون موجودًا بصفة مستمرة، لذلك تحفظه بالطريقة المعتادة، وهي أن تفرمه وتخزنه في أكياس وتضعه في الفريزر، وما لا تعرفه أن هذه الطريقة كارثية وقد تدمر الصحة للعديد من الأسباب. تخزين البصل المفروم في الفريزر تخزين البصل المفروم في الفريزر يؤدي إلى تلفه، وينتج عنه رائحة قوية وكريهة، فهو في الواقع ليس مكانًا جيدًا لتخزينه، فهو بيئة باردة ورطبة، مما يتسبب في فساده بصورة أسرع، بحسب ما نُشر في مجلة «REAL SIMPLE»، الأمريكية المتخصصة في شئون المنزل. كيفية تخزين البصل؟ يجب اختيار البصل جيدًا لعدم التأثير على الصحة بصورة سلبية، وتخزينه بطريقة صحيحة، ووفقًا لما أكده محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية،...
يستخدم البعض الكاري؛ لإضافة نكهة لذيذة لمختلف الوصفات، ولعل من أبرز الأكلات التي يمكنك إضافته إليها هي ساندويتشات الدجاج؛ كي تعطي مذاق لذيذ ومختلف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره على خطي المطاعم. ساندوتش دجاج بالكاريطريقة عمل ساندوتش دجاج بالكاريالمقادير- الكريمة الحامضة: ثلاث أرباع الكوب - المخللات : ثلاث أرباع الكوب (مخلل المانجو) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الكاري : 2 ملعقة كبيرة - زبيب : نصف كوب - صدر الدجاج : 3 قطع - البصل الأخضر : 2 عود (مقطع) - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - ورق السبانخ : كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الخبز : حسب الحاجة (مناسب للحشي / إفرنجي)طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة مع مخلل المانجو، وعصير الليمون، والكاري. ضعي المزيج في مقلاة على النار، وأضيفي الدجاج وقلبي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر والكزبرة مع الإستمرار في التقليب. تبلي...
البوابة - تعتبر رقائق الربيع "سبرينج رولز" لوحات قماشية رقيقة مليئة بالألوان والنكهات والمفاجآت الشهية! ولكن في حين أن الإصدارات التقليدية غالبا ما تحتوي على الخضروات والبروتينات، فإن هناك احتمالات واسعة أخرى. فيما يلي بعض الأفكار لتغذية إلهام رقائق الربيع، مصنفة حسب النوع، اختاري ما يناسبك ويناسب ذوق عائلتك:رقائق الربيع عبارة عن مقبلات ملفوفة أو ديم سوم شائعة في المأكولات الصينية وجنوب شرق آسيا. ويختلف نوع الغلاف والحشوات وتقنية الطهي المستخدمة، بالإضافة إلى الاسم، بشكل كبير اعتمادًا على ثقافة المنطقة، على الرغم من أنها مليئة عمومًا بالخضروات.3 حشوات مختلفة لعمل رقائق الربيع "سبرينج رولز" 1. سبرينج رولز طازجة (سومر رولز):خلطة الخضار: جزر مبشور، خيار، فلفل حلو، ملفوف، براعم الفاصوليا، خس، نعناع، كزبرة، ريحان، شرائح الليمون الحامض.تويست استوائي: مانجو، أناناس، أفوكادو، بابايا،...
هناك العديد من الأمهات تريد أن تتعرف على طريقة عمل شوربة الدجاج، لهذا يتم التساؤل بشكل مستمر ودائم من جانبهن عن تلك الطريقة الخاصة بإعدادها، فمن الممكن بكل سهولة تحضيرها بأشهى طعم وألذ مذاق يمكن تناوله، وكذلك بأقل المكونات تكلفة، وفيما يلي في هذا المقال سوف نقوم بالتعرف معًا على تلك الطريقة الخاصة بإعداد تلك الشوربة الشهية واللذيذة التي تشتمل على العديد من الفوائد التي لا تحصى، وكذلك تتضمن قيمة غذائية كبيرة. طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضارمن الممكن أن يتم تحضير شوربة الدجاج بالخضار من المنزل بأقل التكاليف، وأشهى طعم ومذاق، وهذا من خلال إحضار تلك المكونات التالية:صدر دجاج.حبتان من الليمون.القليل من الملح.القليل من الفلفل الأسود.حبهان.حبة واحدة من البصل.كوب واحد لبن.توابل دجاج.عدد 2 ملعقة الدقيق. طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضاريمكنك...
ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل. موعد انخفاض الثوم وكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق، هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .تصدير الثوم وناشد " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم...
سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز من السلطات الصحية التي عليك تحضيرها إذا شعرت بالجوع المفاجيء، فتقوم بتعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيزطريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيزالمقادير- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)- البصل الأخضر : 4 عود- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : نصف كوب- زبادي : نصف كوب- الخل : 2 ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيراسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقلبي بتأنٍ، وقدميها.
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن أبو رحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق...
تشهد أسواق المنطقة الشرقية استقرارًا في أسعار الفاكهة والخضار، وسط وفرة في الكميات وأنواع وأصناف مختلفة وبجودة عالية. وبدأت أسعار البصل تنخفض خلال اليومين الماضيين بنسبة تجاوزت 25%، وذلك بعد موجة من الارتفاع استمرت لأكثر من شهرين. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });أخبار متعلقة أمير الشرقية يدشن معرض وطن الشموخ التشكيليأمير الشرقية يتابع إنجازات مبادرة "سكن"...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات، ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعي المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في حفر خاصة .وشدد...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.توصيات هامةوفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في...
كل امرأة تحلم بالحصول على شعر طويل، حيث يُعتبر الشعر إحدى علامات جمال المرأة، مما يعزز أنوثتها وجاذبيتها، خاصةً في عيون زوجها. ومع ذلك، هناك بعض العادات الخاطئة التي تقوم بها النساء، والتي قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب في تلفه وضعف نموه، وقد تتسبب في تقصيره. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تُساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي، دون الحاجة إلى استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل.وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن تظل وصفة البصل والعسل هي من أهم تلك الوصفات التي كان لها صدى خلال الفترة القليلة الماضية بعد تجربتها...
تعد أمراض القلب من أكبر مسببات الوفاة فى العالم لذا من المهم معرفة طرق الوقاية التى تساعد فى تجنب الإصابة به ، وتأتى الأطعمة الصحية فى مقدمة هذه الطرق.ووفقا لما جاء فى موقع “ eatingwell” فإن من أكثر الأطعمة التى تساعد فى الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة العامة هى البصل خاصة عندما يتم تناوله يوميا. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز تناول البصل المنتظم يدعم صحة القلب، حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، الذي قد يكون له تأثيرات خافضة للضغط بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الكيرسيتين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وتقليل مستويات الكوليسترول مما يحمى القلب من مشاكل عديدة تشير الأدلة إلى أن...
أعلنت وزارة التجارة السعودية اليوم الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد". وجبة طعام مقابل 50 ريالا تثير الجدل في السعودية (فيديو) وفي بيان لها، قالت الوزارة: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك".وأضاف البيان: "وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وتابع: "وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أعلنت وزارة التجارة السعودية، الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، قالت إنها "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعًا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد"، حسبما أوردت وكالة الأنباء السعودية (واس).وقالت وزارة التجارة السعودية، في بيان: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل، تصل إلى أكثر من 3 أطنان، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك"، طبقا لوكالة الأنباء السعودية.وأضافت الوزارة أن "العمالة المخالفة عمدت إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وبحسب "واس"، فقد "باشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف،...
أعلنت أمانة منطقة تبوك، عن ضبط مستودع يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، إذ يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وجرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة، بحسب مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف. كما تم مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، ما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين. وكان المستودع يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.ضبطت الإدارة العامة للرقابة والامتثال ممثلة في بلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية، مستودعًا يديره عدد من...
تبوك : البلاد ضبطت أمانة منطقة تبوك ممثلة ببلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية اليوم، مستودعًا يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، حيث يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وأوضح مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف أنه جرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة. وأفاد الشريف أنه جرى مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، مما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين, موصحاً أن المستودع كان يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.تستر تجاريوباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.أخبار متعلقة المملكة تختتم مشاركتها كضيف شرف في معرض نيودلهي الدولي للكتاب 2024مجهولة المصدر.. ضبط عمالة مخالفة تمارس الغش في زيوت السياراتورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
أصدرت، كل من وزارتي الفلاحة والتجارة، اليوم الاثنين، نشرية يومية لأسعار المواد الفلاحية الموجهة للمهنيين والمستهلكين. وتشمل هذه النشرية أسعار 20 منتجا فلاحيا في السوق. مثل البصل، والدجاج، والطماطم. بما في ذلك المواد الواسعة الاستهلاك، على غرار الخضر، اللحوم البيضاء والحمراء، الحليب، البيض. كما مست نشرية وزارة الفلاحة، أهم الولايات والمدن على المستوى الوطني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 أطنان”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.اقرأ أيضاًالمملكةسوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 12438 نقطة وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل تجاوزت ثلاثة أطنان، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك.ووفق بيان للوزارة، عمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.كذلك رصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تبوك ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك، اليوم الاثنين، عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
جدة : البلاد ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تلعب أسعار البصل دورًا حيويًا في منظومة الأسعار الزراعية، حيث يعتبر هذا الخضار الأساسي جزءًا هامًا في تغذية البشر. يشهد سوق البصل تقلبات تتأثر بعوامل متعددة، منها الطقس، والطلب الاستهلاكي، وسياسات الزراعة. سنقوم بفحص هذه العوامل وتأثيرها على أسعار البصل، مع التركيز على التحديات والفرص في هذا السوق الحيوي.سعر البصل اليوم- زاد سعر كيلو البصل الأحمر في 16 فبراير 2024 بنسبة 3.24%.- تنوعت أسعار البصل في سوق العبور اليوم ما بين 20 و33 جنيهًا.أسعار الخضراوات اليوم- سعر كيلو البنجر بلغ نحو 14 جنيهًا.- ووصل سعر الخبيزة إلى نحو 6.89 جنيه، فيما بلغ سعر اللفت نحو 6 جنيهات.- سُجِّل سعر القلقاس نحو 19 جنيهًا.- سُجِّل سعر الجزر الأصفر بعرش نحو 13.5 جنيه للكيلو. العوامل التي تؤدي إلى زيادة أسعار البصل- زيادة...
لمحبي المطبخ الآسيوي وصفة المكرونة البانسيت المقادير اللازمة 1 عبوة نودلز الأرز 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1 بصل مقطع ناعم 3 فصوص ثوم مفروم 2 كوب لحم صدر دجاج مطبوخ مقطع مكعبات 1 ملفوف مقطع إلى شرائح رفيعة 4 جزر مقطع رقيق نصف كوب صلصة الصويا 2 ليمون مقطع للتزيين طريقة العمل ضعي نودلز الأرز في وعاء كبير غطيها بالماء الدافئ واتركيها طرية لمدة 8 إلى 10 دقائق تصفى وتترك جانباً في هذه الأثناء سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة يضاف البصل والثوم يطهى ويقلب حتى ينضج البصل حوالي 3 إلى 5 دقائق أضيفي الدجاج والملفوف والجزر وصلصة الصويا اطبخيه حتى يبدأ الملفوف في النضج قلبي المعكرونة واطهيها مع التحريك المستمر حتى تسخن انقلي البانسيت إلى طبق التقديم...
تعتبر المكرونة بالتونة من اشهي وألذ أطعمة الدايت، وتعد من أسهل وصفات المكرونة لتكون مناسبة لرجيمك المثالي، جربي لذلك نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالتونة مع تشكيلة من الخضار الطازجة.مقادير المكرونة بالتونة- معكرونة : 500 غراماً- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)- طماطم : 400 غراماً (مقطعة)- الفلفل الملوّن : 3 حبات- كزبرة خضراء : ضمة- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيتون : ربع كوب (منزوع النواة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)طريقة التحضيراسلقي المكرونة في ماء وملح وزيت لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانباً.سخني الزيت في مقلاة على النار، وشوحي البصل والثوم حتى يذبلا.أضيفي الفلفل الألوان، والطماطم، والكزبرة، والزيتون،...
شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا وسط تزايد الطلب على هذه السلعة الأساسية بين المواطنين. السلطات السعودية قالت إن الموضوع مرتبط بأزمة عالمية ولا يتعلق بالسعودية فقط، في وقت وصل فيه سعر كيس البصل صغير الحجم في بعض الأسواق إلى 25 ريالا سعوديا أي نحو خمسة دولارات، بينما تجاوز سعر الكيس الكبير 100 ريال سعودي أي ما يعادل نحو عشرين دولارا. وبحسب المراقبين فإن ثمة أسباب تقف خلف هذا الارتفاع مثل القيود المفروضة من الدول المصدرة للبصل كالهند وباكستان ومصر، وانخفاض معدل الانتاج في بعض الدول الأوربية، كما أن الهجمات على سفن الشحن الدولية في البحر الأحمر أدت إلى انخفاض عدد الشحنات الواردة من الصين إلى دول الخليج. وبحسب اتحاد الغرف التجارية السعودية فأنه من المتوقع انخفاض...
تنوعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 17 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا ملحوظًا، فيما تفاوت بعض الأسعار الأخرى.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8 إلى 12 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 26 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 9 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 21 إلى 25 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6.5 إلى 8.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 4 إلى...
المناطق_متابعاتيحذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها أو وضعها في الثلاجة بغية حفظها من العطب.وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستجرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها.أخبار قد تهمك السنغال: المجلس الدستوري يقضي بعدم قانونية تأجيل الانتخابات 16 فبراير 2024 - 11:10 صباحًا الذهب يتجه للانخفاض للأسبوع الثاني مع تقييم المستثمرين لتوقعات خفض الفائدة 16 فبراير 2024 - 10:39 صباحًافيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية:– الثوموفقًا للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم...