2025-02-23@06:28:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1741
«البصل ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
طالبت سمر سالم، عضو مجلس النواب، بتغليظ عقوبة محتكرى السلع لخفض أسعار السكر والبصل فى مصر. وقالت الدكتورة سمر سالم لـ"صدى البلد"، إن كل بيت فى مصر لا يستطيع الاستغناء عن البصل، متابعة: "أي أكلة في الدنيا تحتاج للبصل، وارتفاع سعر البصل فى مصر يشكل أزمة كبيرة لدى المصريين". زراعة أصناف عالية الثمنوأكدت “سالم”، أن أزمة البصل منذ بدايتها ظهرت فى العام الماضي، حيث انخفض سعر البصل، ما دفع المزارعين لزراعة أصناف عالية الثمن، ما أدى إلى قلة المعروض، بالإضافة إلى أنه كانت هناك زيادة في الصادرات هذا العام، فقامت الدولة بإرجاء التصدير 3 أشهر لأنه كان هناك زيادة في تصدير البصل، وكان قرار إيجابي من مجلس الوزراء. وأضافت عضو مجلس النواب أن السبب فى كونه إيجابيا أن هناك بعضا من المصدرين أو...
منها "دعم الجهاز المناعي وتقوية العظام"..تعرف على فوائد تناول البصل..البصل هو نبات من عائلة الثوميات، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والتوابل في مختلف المطابخ حول العالم، ويتمتع البصل بفوائد صحية عديدة متنوعة حيث يعمل على تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر السرطان، ودعم صحة الجهاز المناعى.إضافة إلى ذلك يساعد تناول البصل على تحسين صحة الجهاز التنفسي وخفض مستويات السكر في الدم، وتقوية العظام، كما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العقلية، وتحسين صحة الجلد. عشرة فوائد محتملة للبصل:1. تعزيز صحة القلب: يحتوي البصل على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.2. دعم جهاز المناعة: يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة...
تعد سلطة الفاصوليا من الأطباق الصحية الغنية بالفيتامينات والألياف الهامة للجسم، كما تساعدك علي الشعور بالشبع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الفاصولياطريقة عمل سلطة الفاصولياالمكوناتكوب فاصوليا بيضا مسلوقكوب فاصوليا حمراء مسلوقبصلة كبيرةنصف كيلو فاصوليا خضراءملحفلفل اسودربع كوب خلزيت زيتون أو عادي طريقة التحضيريقطع البصل جوانح و يوضع عليه الخل و يترك جانبا. احضري إناء وضعيه على النار به مقدار من الماءثم ضعي الفاصوليا الخضراء حتى تسلق وتصفي جيدا.ثم حضري بولة وضعي فيها الزيت و الملح و الفلفل و يخلط.ويوضع على البصل بالخل ويوضع على النار ويقلبثم ضعي الفاصوليا الخضراء والحمراء والبيضاء.يقلب جميعًا بشكل جيدا وترك حتى النضج.ومن الممكن أن تزين بالبقدونس.ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتي تتشرب من الدريسنج وتقدم كوجبة خفيفة مابين الوجبات أو كوجبة أساسية.
أكد اتحـاد الغرف السعودية في الثامـن من فبراير الجاري، أن ارتفاع أسعـار البصل يمثل مشكلة عالمية، وأنه لا يخص السوق السعودي الذي زادت الأسعار فيه بنسبة 400%، أو بما يزيد عن ثمانية أضعاف، وهذا الكلام صحيح، ويعود إلى توقف الإنتاج في الدول الرئيسة المصدرة للبصـل، كالصين والهند ومصر وباكستان، وبدرجة أقل اليمن التي تهم المملكة أكثر من غيرها، ومعها الأزمة في أوكرنيا وفي غزة، وتــأثر حركة المـلاحة التجارية في البحر الأحمر، بفعل الاعتداءات المتواصلة على السفن، وفيضانات باكستان، والصقيع في آسيا الوسطى، والجفاف وزيادة تكاليف البذور والأسمدة في أوروبا.بخلاف عدم اهتمام المزارعين المحليين بزراعته في العام السابق لتراجع أسعاره، ولأن تكاليف إنتاجه تفوق قيمته السوقية، ولعدم وجود دعم أو استثمار حكومي في هذه السلعة الاستراتيجية، مثلما يحدث مع الخيار...
السبانخ من الأكلات الغنية بالحديد والعناصر الغذائية الهامة لرفع المناعة والوقاية من فقر الدم والأمراض المزمنة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة. طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومةالمكونات:كيلو سبانخحزمة كسبرة خضراء5 فصوص ثوم2 بصلةملحفلفل أسودكزبرة جافةنصف كيلو لحمة مفرومة وممكن ربع كيلو2 بصلة مفرومةملحفلفل أسودرشة قرفة وحبهان مطحونملعقة صلصة كبيرةملعقتان دبس رمان طريقة التحضير حضري طاسة وضعيها على النار. قومي بتشويح البصل المفروم حتي يصبح لونة ذهبي. ضيفي اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه. ضيفي الملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة.اتركيها تتشرب جيدا ثم ضيفي لها الصلصة ودبس الرمان وتترك جانبا. حضري إناء آخر ثم يشوح البصل حتى يتغير لونه. يضاف الثوم ويقلب حتى تظهر رائحة الثوم. يضاف الكزبرة الجافة ويقلب جميعا.ثم يضاف أوراق السبانخ المغسولة والمقطعة و الكزبرة الخضراء و يقلب جيدا. يضاف كوب ماء...
وصفة فولاذية من البصل والعسل لتطويل وكثافة الشعر، كل امرأة تطمح إلى الحصول على شعر طويل، إذ تدرك جيدًا أن الشعر يعد إحدى أبرز مظاهر جمالها، ويزيد من سحرها وأنوثتها، ولا سيما في عيون شريك حياتها. ومع ذلك، تعتبر بعض العادات الخاطئة التي تتبعها النساء من شأنها أن تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب تلفه وضعف نموه، حتى يتحول إلى شعر قصير. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي بتكلفة منخفضة، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل. تابعونا للمزيد من التفاصيل والنصائح. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل،...
بكام البصل.. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 للمستهلك.. تزداد معدلات البحث حول معرفة اسعار الخضار اليوم الثلاثاء13 فبراير 2024، حيث تهتم الكثير من ربات المنزل متابعة اسعار الخضار بكل يومي في الاسواق التجارية، تؤثر العديد من العوامل على تحديد السعر النهائي للخضروات ومن اهم هذه العوامل هو سعر الجملة الذي يتم الإعلان عنه من قبل كبار التجار العاملين في الأسواق الكبرى، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على اسعار الخضار اليوم.أسعار الخضار اليوممن خلال موقعنا الاخباري الفجر سنتعرف على اسعارالخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 في جميع الاسواق والتي جاءت على النحو التالي:-بكام البصل.. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 للمستهلكسجل اليوم سعر الطماطم من 4.50 إلى 7.50 جنيه مصري.سجل اليوم سعر البطاطس من 7 إلى 13 جنيه...
تشهد اسواق الاقصر، اليوم الثلاثاء، 13 فبراير 2024، تباين في أسعار الخضار والفاكهة داخل الأسواق المنتشرة بمدينة الأقصر.ويشهد سوق مدرسة الصنائع، سوق ابو الجود، واسواق شرق السكه توافر كميات كبيرة من كافة الانواع للخضروات والفواكه، مع ارتفاع سعر البصل الأحمر في الاقصر.يستعرض « الفجر » خلال السطور التالية وفي ضوء خدماته الإخبارية تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة فى اسواق الاقصر.- اسعار الخضار فى أسواق الاقصرسعر كيلو الطماطم 5 جنيهات.كيلو البطاطس سجل من 7 إلى 10 جنيهات.سعر البصل الأحمر القديم 30 جنيها للكيلو.سعر كيلو البصل الأبيض القديم 20 جنيها.سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 15 جنيه.سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها.سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات.سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو.سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه.سعر كيلو...
”الرشاوي تحرق البصل اليمني”: تجار البصل يشتكون من احتجاز بضاعتهم ومطالبتهم بدفع مبالغ كبيرة لمرورها باتجاه المنفذ
كل امرأة تريد أن تحصل على شعر طويل لأنها تعلم جيدا أن الشعر هو أحد أهم علامات جمال المرأة وهو ما يزيد من أنوثتها وجاذبيتها خاصة أمام زوجها، ولكن هناك بعض العادات الخاطئة التي يجريها عدد كبير من النساء قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الشعر وتؤدي إلى إتلافه وضعف نموه، وقد يهلك الشعر ويتحول إلى شعر قصير، ومع هذا لا داعي للقلق حيث إنه يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في الحصول على شعر طويل وصحي بأقل التكاليف، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز أدوات التجميل، تابعونا لمزيد من التفاصيل. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن...
لا شك أن العالم يمر بمرحلة غليان وعدم استقرار على كثير من الصعد سياسيا، واقتصاديا، واجتماعيا وإنسانيا، كما أنه لا شك أن هذه الصعد آخذ بعضها بأسباب بعضها الآخر فأي توتر أو اشتعال في أحدها مؤثر لا محالة في البقية، خصوصا مع إذكاء فتيلها شعبيا عبر مواقد الإعلام غير التقليدي من وسائل التواصل الاجتماعي.ولا يمكن للإنسان النجاة من الوقوع في دائرة التأثر بالأحداث الكبرى الدائرة حوله، مهما اتسعت أو ضاقت درجة التأثر سلبا أو إيجابا، فالتأثر السلبي معاناة البشر مباشرة من آلة القتل والتجويع والتشريد، وغير المباشرة مع مغالبة الحياة اليومية الآخذة بمبرر الأحداث الكبرى من ضيق حقيقي يعكس معاناة، أو مصطنع من تبعات الأوضاع العامة وتداعياتها؛ بمعنى وصول تأثير الصراعات الدولية إلى حركة التبادل التجاري بين الدول مما يعيق...
أسعار البصل في السعودية.. شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية ارتفاعًا ملحوظًا في الآونة الأخيرة، حيث وصلت قيمة الزيادة إلى أكثر من 400%، الأمر الذي أثار استياء المواطنين السعوديين، مما أدى إلى تراجع نسبة الشراء لحين انتهاء الأزمة الحالية.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أسعار البصل في السعودية، خلال السطور التالية:ارتفاع أسعار البصل في السعوديةأسعار البصل في السعوديةسجلت أسعار البصل في السعودية أكبر زيادة سعرية منذ بداية 2024، حيث جاءت أسعار البصل كالتالي:- وصل سعر البصل الأحمر في السعودية نحو 14.95ريال سعودي.- سجل سعر كيس البصل الباكستاني، والذي يكون وزنه 2 كيلو نحو 18ريال سعودي بدلًا من 5 ريال سعودي.- وبلغ سعر نصف كيلو البصل الأحمر الهندي إلى 9.98 ريال سعودي.- أما عن سعر البصل اليمني، فسجل النصف كيلو نحو...
تعرف على فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة،عصير البصل والليمون هما من الوصفات المنزلية التي تتمتع بفوائد مذهلة للعناية بالشعر والبشرة. فما هي فوائد هذين المكونين للشعر والبشرة؟تستعرض بوابة الفجر الإلكترونيبة من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة. من أهم فوائد عصير البصل للشعر ما يلي:عصير البصل غني بعنصر الكبريت الذي يدخل في تركيب عدة أحماض أمينية التي تعمل على تعزيز إنتاج الكيراتين، وبروتين الكولاجين الذي يعمل على منح الشعر المرونة، والقوة.يفيد عصير البصل في تغذية بصيلات الشعر، وزيادة كثافته.يمتلك عصير البصل خواص مضادة للميكروبات، مما يساعد على تقليل الالتهابات في فروة الرأس والتي تسبب تساقط الشعر.يحتوي البصل على مضادات أكسدة، تعمل على تقليل أضرار الجذور الحرة، كما تعمل على زيادة كثافة الشعر.تقليل...
يُعد مرض القولون من الأمراض الشائعة التي تتسبب في معاناة كبيرة للمرضى، مما يدفع العديد إلى البحث عن وسائل للوقاية. توقيع شراكة بين "كاوست" وشركة أمبليفاي هيلث لتطوير تقنيات الكشف المبكر عن مرض السكري ما يجب فعله لتفادي مخاطر الإصابة بسرطان القولون كشف الدكتور محمد عبد الوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي، عن وصفة فعالة للوقاية من أمراض القولون.وأوصى الدكتور عبد الوهاب بزيادة تناول الخضروات، وخاصة البصل، للوقاية من آلام القولون. وفي حديثه خلال برنامج «مصر تستطيع» على قناة «DMC»، أشار إلى أهمية غسيل القولون بواسطة تناول الخضار وشرب المياه. وأكد أن تناول البصل يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من مشاكل القولون، حيث ذكر: «غسيل القولون بالخضار والمياه، كل خضار كتير، حتى لو بصل، لو أكلت...
يعد البصل من الخضراوات التي تدخل في غالبية الأطعمة، فهو أساس الطعم، ويعطي نكهة مميزة للوصفات، ولكن القشر يكون مصيره في سلة المهملات لعدم صلاحيته في الطهي، إلا أنه يمكن إعادة تدويره بشكل معين لربح مبلغ 16 ألف جنيه في شهرين فقط. من الطبيعي إلقاء قشر البصل، لعدم استخدامه في الطعام، ولكن هل فكر أي شخص في استخدامه وتحويله إلى سماد طبيعي للاستفادة منه؟ سؤال أجاب عنه أحمد محمد مهندس إنتاج شتلات وتأسيس مزارع لـ«الوطن»، ليفتح مداخل عديدة لجني الأرباح، ويمكن تحويله إلى مشروع مربح. يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين، الأولى من خلال ماكينة مخصصة، لتحويل كل مخلفات المطبخ إلى سماد عضو متحلل، ويمكن الاستعانة بنوع من الدود،...
صنية الرقاق.. رحلة في عالم النكهاتتُعدّ صنية الرقاق من أشهر الأكلات الشعبية في العالم العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. وتتنوع طرق تحضيرها حسب البلد والمنطقة، لكن تبقى مكوناتها الأساسية هي الرقاق، اللحم المفروم، البصل، البهارات، والشوربة. المكونات2 عبوة رقاق500 جرام لحم مفروم2 بصلة متوسطة الحجم3 ملاعق كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 مكعب مرق دجاج1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة1/2 كوب ماء1 كوب شوربة دجاج طريقة التحضير تُقشر البصل وتُفرم فرمًا ناعمًا، ثم تُوضع في مقلاة على نار متوسطة مع زيت نباتي.يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُقلب حتى يتغير لونه.يُضاف معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ويُقلب جيدًا.يُضاف الماء ويُترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج اللحم.تُذوب مكعب مرق الدجاج في كوب...
"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور.. يبدأ اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، رحلة البحث عن أسعار الخضار بالكيلو من قِبل المواطنين، حيث تم الإعلان عن القائمة عبر الموقع الرسمي لسوق العبور ومنصات إلكترونية متعددة، ويمكنكم الاطلاع على هذه الأسعار من خلال موقعنا الإلكتروني "الفجر" لتمكين المواطنين من معرفة التفاصيل قبل التوجه للشراء من أي سوق تجزئة.أسعار الخضار اليومومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن قائمة أسعار الخضار اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، فقد تم الإعلان على أنه قد تم نشرها على موقع سوق العبور على النحو التالي:-"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور•سعر الطماطم تراوح من 4.5 إلى 7.5 جنيه.•سعر البطاطس تراوح من 7 إلى...
الجديد برس: تراجعت الحكومة اليمنية الموالية للتحالف، الخميس، عن قرار وقف تصدير البصل إلى الخارج، بعد تظاهرات واحتجاجات للمزارعين والمصدرين، باعتباره مجحف بحقهم. وأصدر وزير الزراعة والثروة السمكية سالم السقطري، قرار قضى برفع العمل بالقرار الوزاري رقم 2 للعام 2024، والمتعلق بمنع تصدير محصول البصل إلى الخارج. وقضى القرار الوزاري رقم 4 للعام الجاري باستئناف تصدير البصل إلى الخارج، وفق الأطر المتبعة، مع الإبقاء على كميات من المحصول لتغطية احتياجات السوق المحلية. وكانت وزارة الزراعة، أصدرت في الـ 22 من يناير الماضي، قراراً بوقف تصدير محصول البصل إلى خارج البلاد. وأثار هذا القرار إستياءً واسعاً في أوساط مزارعي البصل في مديريتي الخوخة (جنوب الحديدة)، والمخا (غرب تعز)، ووادي محافظة حضرموت، ودفع بعضهم إلى وقف معدات الزراعة واغلاق مضخات المياه وأدوات...
المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهاتيُعدّ المسخن الفلسطيني أحد أشهر الأطباق العربية التي تُعبّر عن ثقافة وتاريخ فلسطين العريق. يشتهر هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات بين البصل المُكرمل، السماق الحامض، زيت الزيتون العطري، وقطع الدجاج المشوي. المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهات ( أعرف مكوناته وطريقة تحضيره)المكونات دجاجة كاملة أو 6 قطع من الدجاج4 بصلات متوسطة الحجم2 كوب زيت زيتون1/2 كوب سماق1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون6 خبز عربي طريقة التحضير تحضير الدجاج:اغسل الدجاج جيدًا ثمّ نقعّه في ماء مملّح مع عصير الليمون لمدة ساعة.سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، أضف الدجاج واتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا.أضف البهارات (الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الهيل المطحون) وقلّب جيدًا.غطّي...
فوائد البصل..يعتبر كنز من الفوائد الصحيةيُعدّ البصل من أقدم الخضروات استخدامًا في العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته النفاذة، وفوائده الصحية المتعددة. في هذا المقال، سنغوص في عالم البصل لنكتشف فوائده المذهلة للجسم، وكيف يمكنه تعزيز صحتنا بشكل عام. فوائد البصل للصحة غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البصل على مركبات الكبريت، مثل الكيرسيتين والكورسيتين، التي تعمل كمضادات قوية للأكسدة. تساعد هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة، التي تُسبب تلف الخلايا وتُساهم في الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب.يعزز صحة القلب: يُساعد البصل على خفض ضغط الدم والكولسترول الضار (LDL)، بينما يرفع الكولسترول النافع (HDL). كما أنه يُساهم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى.يُنظم مستوى السكر في الدم: يحتوي البصل على مركبات تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم،...
كشف اتحاد الغرف السعودية أن أزمة سلاسل الإمداد لمحصول البصل وارتفاع أسعاره في العديد من الدول مشكلة عالمية وليست حصرًا على السوق السعودي.وأكد في بيان أصدره اليوم الخميس، أن السوق السعودي غير معرض لنقص المحصول من البصل، حيث بلغ إجمالي استهلاك السعودية منه 702 ألف طن في عام 2023، ساهم الإنتاج المحلي منها بنحو 365 ألف طن تشكل 52%، فيما تمت تغطية العجز عن طريق الاستيراد من الخارج.وبين أن ارتفاع أسعار البصل عالميًا أدى إلى تعرقل سلاسل الإمداد وانخفاض مستويات الإنتاج من الدول المصدرة بسبب الظروف العالمية، مما أسهم في خفض واردات السعودية من البصل من بعض الدول، مؤكدًا سعيه بالتنسيق مع الجهات المختصة لمتابعة وفرة محصول البصل في السعودية.
تعتبر آلام القولون من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير وتسبب معاناة شديدة للمريض وتجبره على تناول أنواع معينة من الطعام، لذا يحرص الكثيرون على الوقاية من هذا المرض، وكشف الدكتور محمد عبد الوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي، وصفة فعالة للوقاية من أمراض القولون. الإكثار من تناول الخضروات وخصوصا البصل وقال الدكتور محمد عبد الوهاب، خلال لقائه على برنامج «مصر تستطيع»، مع الإعلامي أحمد فايق، والمذاع على قناة «DMC»: «غسيل القولون بالخضار والمياه، كل خضار كتير، حتى لو بصل، لو أكلت بصلتين الصبح على مدى عمرك لن تصاب بالقولون، السائل الأبيض اللى بيطلع من البصلة دا مفيد جدًا، مع الوقت هتتعود عليها». فوائد البصل وأضاف قائلًا «البصل مهم جدًا للجسم، لأنه أولًا بيساعد على الإخراج، ولا يعطي...
المناطق_واسأوضح اتحاد الغرف السعودية أن أزمة سلاسل الإمداد لمحصول البصل وارتفاع أسعاره في العديد من الدول مشكلة عالمية وليست حصرًا على السوق السعودي. أخبار قد تهمك “اتحاد الغرف” يعقد الاجتماع الدوري المشترك لتحسين الأنظمة والاشتراطات 29 يناير 2024 - 12:49 صباحًا اتحاد الغرف السعودية يستعرض فرص الاستثمار المتاحة بين الشركات المغربية والسعودية في الرياض غداً 20 يناير 2024 - 7:14 مساءً وأكد في بيان صدر اليوم أن السوق السعودي غير معرض لنقص المحصول من البصل، حيث بلغ إجمالي استهلاك المملكة منه 702 ألف طن في عام 2023، أسهم الإنتاج المحلي منها بنحو (365) ألف طن تشكل 52%، فيما غُطي العجز عن طريق الاستيراد من الخارج. وبين أن ارتفاع أسعار البصل عالميًا أدى إلى تعرقل سلاسل الإمداد وانخفاض مستويات الإنتاج من الدول المصدرة بسبب...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد السعودية حاليا ارتفاعا جنونيا في أسعار البصل، حيث تخطى سعر الكيلو الواحد 14.95ريال سعودي.بداية أزمة أسعار البصل في السعوديةوبدات الأزمة في المملكة العربية السعودية، عندما عادلت نسبة زيادة اسعار البصل 400%، والتى تعتبر مكون رئيسي لمعظم الأكلات فى السعودية.وقفز سعر البصل في السعودية بشكل جنوني لدرجة دفعت السعوديين للبحث عن بدائل مثلا الطهي بالبصل الأخضر.بيان الحكومة السعوديةقال اتحاد الغرف السعودية، على ارتفاع أسعار البصل، إن السوق المحلي يشهد وفرة من محصول البصل، وأن ارتفاع الأسعار يعود إلى الظروف العالمية.أسباب ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير...
تراجعت أسعار البصل اليوم الخميس 8ـ2ـ2024 بقيمة بلغت جنيهين في الكيلو، حيث تراوح سعر الكيلو بين 10 جنيهات للبصل الأبيض وحتى 24 جنيها للبصل الاحمر، وفق ما أعلنته البوابة الرسيمة لسوق العبور للجملة. وقال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفواكه في الغرفة التجارة بالقاهرة، إنّ البصل أصبح في متناول الجميع بعد موجة ارتفاع الأسعار خلال الفترة الماضية، متوقعا مزيدا من التراجع بدخول العروات الجديدة خلال الأسابيع القلية المقبلة. وأكد النجيب لـ«الوطن»، أنّ البصل يباع للمستهلك النهائي في حدود 13 جنيها للبصل الأبيض حتى 25 جنيها للبصل الأحمر، موضحا أنّ هناك حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق، متابعا أنّ البصل لم يتأثر بما يجري في سوق الدولار نظرا لكونه منتج محلي. أسعار البصل اليوم ترواح سعر كيلو الطماطم بين 4...
الحكومة تتراجع عن قرار وقف تصدير محصول البصل إلى الخارج
زادت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ما جعلها تتصدر مؤشر البحث العالمي جوجل، وذلك بعد ما شهد البصل ارتفاعا كبيرا، حيث وصلت الزيادة في بداية عام 2024 إلى 400%.ويأتي أسباب ارتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ، وذلك بعد أن أوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة، ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق. ارتفاع كبير بأسعار البصل في السعودية بعد توقف التصدير من مصر فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة كما أعلنت وزارة الزراعة في الهند على عودة التصدير مرة أخري في...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا في أسعار البصل، حيث وصلت الزيادة في أسعار البصل في السعودية 2024 إلى 400%.ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة العربية السعودية، وهو ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق السعودية.أسعار البصل في السعودية 2024البصل الأحمر الهندي بـ 9.98 ريال سعودي.كيلو البصل الأحمر بـ 14.95 ريال سعودي.كيلو البصل الأصفر الأمريكي بـ 6 ريالات سعودية.كيلو البصل الأبيض الهندي بـ 5.5 ريال سعودي.موعد تراجع أسعار البصل في السعوديةوأعلنت...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة) - صدر دجاج : 1 صدر - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة - بهار دجاج : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة) - فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح) - عسل : ملعقة كبيرة (خام) - زبدة : 2 ملعقة كبيرة - عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير) - بيض : 1 حبة (مخفوق) - كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء. اغسلي...
الرياض عبر مجموعة من تجار الجملة عن استيائهم بسبب الارتفاع الجنوني لأسعار البصل، مع شح في وجوده. وأرجع التجار أن سبب هذا الارتفاع هو قلة المعروض مع زيادة قي الطلب، وذلك نتيجة لعدم قدرة البصل المحلي على تغطية السوق. وأشار بعضهم أنه لم سعد. هناك إستيراد للبصل من مصر، وأما عن البصل اليمني فيتم استيراده يوتيرة متقطعة، مؤكدين أن أزمة الأسعار باتت عالمية، ليست في المملكة فقط. فيما أكد المزارع فواز داوود أن الأسباب تعود إلى أن الدول المصدرة للبصل أوقفت تصديره، وهناك عزوف من المزارعين المحليين عن زراعته لعدة عوامل. وتابع أن تلك العوامل تتلخص في: أن البصل يحتاج فترة طويلة قبل أن يتم جمعه، تصل لـ 6 أشهر، بالإضافة إلى المشقة في جنيه، واحتياجه لكمية مياه غزيرة، مع...
يشهد سعر البصل في السعودية، ارتفاعات قياسية ليخلق بذلك جدل كبير بين الكثير من المواطنين السعوديين، وذلك بسبب حظر التصدير من مصر والهند، حيث كان السوق السعودي يعتمد بشكل كبير على البصل المستورد. فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة شعبة الخضراوات تتوقع تراجع أسعار البصل الأحمر في مارس المقبل أسباب ارتفاع أسعار البصلوتشهد الأسواق العالمية حالة من عدم الأستقرار، وبدأت تلك الأزمة في التفاقم منذ عام 2022، لنشهد ذروتها خلال هذه الأيام، ويرجع ذلك بسبب الحظر الحادث على صادرات البصل من البلدان المصدرة مثل مصر والهند، بالإضافة إلى انخفاض الانتاجية لدى معظم دول أوروبا، بجانب تأثير هجمات البحر الأحمر على الشحنات القادمة من الصين إلى الخليج وأوروبا.صرح الاتحاد العام للغرف التجارية بالسعودية، أن السوق المحلي يشهد...
في ظل تصاعد أزمة ارتفاع أسعار البصل بالمملكة العربية السعودية، أعرب مزارعون عن قلقهم إزاء التكلفة العالية لإنتاج هذا المحصول الحيوي، مما أدى إلى تراجع عدد الحقول المخصصة لزراعته. وفقاً لتصريحات أحد المزارعين، فإن البصل، الذي يعتبر من المحاصيل المكلفة ويحتاج إلى فترة زراعة طويلة تمتد لستة أشهر واستهلاك عالٍ للماء، يُباع أحياناً بأقل من تكلفة إنتاجه نتيجة لعدم تنظيم المحاصيل الزراعية وطريقة عرضها في الأسواق.المزارعون يستذكرون المطالبات السابقة بضرورة تنظيم السوق الزراعية لتفادي مثل هذه الأزمات، والتي كانت تواجه بعدم الجدية من بعض الأطراف، مع تعليقات مثل “الله يديم الرخص”. إلا أن الواقع الحالي يبرز تبعات هذه المشكلة، حيث أشار المزارع إلى أن قلة الحقول المزروعة بالبصل في مناطق مثل حايل، التي لا تحتوي سوى على مزرعتين للبصل، قد...
تتميز وصفة الـ كبدة المقلية بطهيها بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات علي خطى المطاعم السعودية. كبدة مقليةطريقة عمل كبدة مقليةالمقادير- كبدة الغنم : نصف كيلو - السمنة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - كزبرة خضراء : ملعقة صغيرة (مفرومة) - الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع لشرائح) - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوحيهما لمدة دقيقتين حتى يذبلا.أضيفي الكبدة، وقلبي المكونات جيداً.نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي المقلاة على النار لحوالي 12 دقيقة، مع التقليب من وقت إلى آخر.أضيفي الفلفل الحلو، والفلفل الحار، والكزبرة، مع...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الثلاثاء 6 فبراير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا، وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البصل من 8 إلى 24 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيهًا- يتراوح سعر الفاصوليا من 15 إلى 27 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 7.5 إلى 9.5 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 6 إلى 8...
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم الاثنين الموافق 5-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم مرتفعة مقارنة بـ أمس والاسعار كالتالي:الطماطم 12 جنيها للكيلو.البطاطس 20 جنيها للكيلو.البصل الاحمر 30 جنيها للكيلو.البصل الابيض 20 جنيها للكيلو. الخيار 20 جنيها للكيلو.الجزر 15 جنيها للكيلو.البسله 30 جنيها للكيلو. الباذنجان 15 جنيها للكيلو.الملوخية 20 جنيها للكيلو.الكوسة 20 جنيها للكيلو.الفاصولياء 25 جنيها للكيلو. الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. البطاطا 15 جنيها للكيلو. الفلفل الحامي 20 جنيها للكيلو. الفاصوليا الخضراء 20 جنيها للكيلو.الليمون 25 جنيها للكيلو.
قال مستشار التخطيط الاستراتيجي عبدالعزيز السحيباني، إن البصل سلعة ثانوية تمر بأزمة عالمية، فيما يشكل الإنتاج المحلي 44% لارتفاع التكلفة على المزارعين.وأضاف، عبر أثير «العربية إف إم»، أن تكلفة إنتاج البصل كبيرة على المزارع المحلي وربما يبيع بتكلفة أقل؛ مما يؤدي إلى إعراض المزارعين عن الاستثمار في البصل الذي وصل ارتفاعه إلى 100 % و 200 % في بعض المناطق بسبب إيقاف الاستيراد من بعض الدول، والأزمة العالمية.وأكمل السحيباني، أن السلسلة الغذائية للبصل تبدأ من المزرعة إلى المستهلك وتمر بمرحلة وسطاء مما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره، لذلك يجب وضع سعر متفق عليه بتأسيس جمعيات تعاونية يشارك فيها المزارعون لكسر حلقة الجشع والدلالين في أسواق الخضار ليصل البصل إلى المستهلك النهائي بسعر عادل.مستشار التخطيط الاستراتيجي عبدالعزيز السحيباني: البصل سلعة ثانوية تمر...
أكد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، أنه تمت مباشرة تنفيذ الإجراءات والتدابير اللازمة على جميع الأصعدة. بالتنسيق مع القطاعات المعنية الأخرى لضمان أحسن الظروف لشهر الصيام. وفي هذا الإطار، قال وزير التجارة خلال لقاء مع مسيري أسواق الجملة للخضر والفواكه، وكذا ممثلي جمعيات حماية المستهلك، في إطار التحضيرات الجارية لشهر رمضان، أنه تم إنشاء مخزونات للمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع، ضمن نظام الضبط. لاسيما البطاطا الاستهلاكية والبصل الجاف والثوم الجاف، حسب الاحتياجات الوطنية. مشيرا إلى إعداد برنامج خاص بالتفريغ خلال فترة الفراغ الإنتاجي التي تتزامن هذه السنة مع الشهر الفضيل. وفي هذا السياق، أكد زيتوني أنه تم تخزين وحفظ 60 ألف طن من البطاطس و11 ألف طن من البصل وكذا 3500 طن من الثوم لشهر رمضان. وبالموازاة مع ذلك،...
تشهد أسواق الأحساء عرضًا كبيرًا للمنتجات الزراعية الموسمية الأحسائية، التي تجد طلبًا كبيرًا من الأهالي من داخل الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة، والتي تعتبر في متناول الجميع نظرا لأسعارها المناسبة، في مقدمتها «الطماطم والترنج والملفوف والقرع والباذنجان والخيار والشمندر والفلفل والبصل والكنار والجزر وغيرها من المنتجات».منتجات متنوعة بأسعار مناسبةوقال حبيب الخليفة، مزارع وبائع منتجات أحسائية: "يوجد لدينا في هذا السوق، سوق المزارعين بالقرين، منتجات أحسائية متنوعة من مزارع الأحساء منها الملفوف والزهرة الأحسائية والبوبر والقرع والباذنجان والفليفلة والخيار والشمندر والشلقم والفلفل والتمور والطماطم والخس. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المنتجات الأحسائية - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots:...
طاجن المكرونة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل طاجن المكرونة. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم بسبب بطانة الفستان| نوال الزغبي تثير الجدل في أحدث ظهور مقادير طاجن المكرونة ١ ملعقة كبيرة كمون١ ملعقة كبيرة كزبرة١ ملعقة كبيرة ملح١ ملعقة صغيرة بابريكا٢ ملعقة صغيرة قرفة١ ملعقة صغيرة هيل١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة شطة١ ملعقة صغيرة اوريجانونصف كوب زيت ذرة او سمن٤ حبة كبيرة بصل مفروم٣ قرن فلفل اخضر مفروم٣ قرن فلفل احمر مفروم٦ فص ثوم مهروسالصلصة:٤ حبة كبيرة طماطم معصور٣ ملعقة كبيرة معجون طماطماللحم:٥٠٠ جرام لحم مفروم١ باكيت مكرونة...
الجديد برس: نفذ مزارعو وادي حضرموت وقفة احتجاجية للمطالبة بإلغاء قرار وزير الزراعة في الحكومة اليمنية المدعومة من التحالف بوقف تصدير البصل المحلي إلى خارج اليمن. وأكد المشاركون في الوقفة، التي أقيمت أمام بوابة مجمع الدوائر الحكومية بسيئون، الثلاثاء، عن رفضهم التام للقرار الذي اعتبروه “مجحفاً بحق المزارعين، وغير مدروس”. وخلال الوقفة الاحتجاجية قدم المزارعون مقترحاً بديلاً يتضمن آلية لتنظيم عملية البيع والتصدير لمحصول البصل بما يضمن تغطية احتياجات السوق المحلية. وفي أعقاب الوقفة، تم تشكيل لجنة تضم مندوبي المزارعين وجمعية الفلاح الحضرمية لمناقشة المشكلات التي يواجهونها، بما في ذلك ارتفاع أسعار المشتقات النفطية والقيود على استيراد الأسمدة الزراعية والتحديات التي تواجههم في ظل التوسع العمراني الذي يؤثر على الأراضي الزراعية، وكذلك تقديم حلول ومقترحات للتغلب على هذه التحديات التي...
يتناول الكثيرون البصل في وجباتهم الغذائية، لكن يميل البعض إلى عدم تناوله نيئا لتجنب رائحة الفم غير المحببة، على الرغم من أن البصل الخام يحتوي على فيتامينات أكثر منه بعد الطهي. لذا، فإنه يمكن تناول الشاي الأخضر أو الماء بالليمون أو مضغ علكة خالية من السكر للتخلص من رائحة الفم عقب تناول البصل النيئ، وبالتالي الاستفادة من المزايا الصحية المهمة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الفوائد. فوائد تناول البصل النيءتحسين الهضمإن البصل الخام مليء بالألياف الغذائية، الضرورية لضمان الهضم الفعال والتخلص من النفايات من الجسم. الوقاية من السرطانيحتوي البصل الطازج على مركبات غنية بالكبريت ومضادات الأكسدة، التي تساعد في الوقاية من السرطان. تحسين صحة العظاميوفر البصل مصدرا غنيا بالمركبات، التي تحتوي على الكبريت، والتي تلعب دورا في تحسين صحة العظام. تعزيز المناعةيعد البصل...
أكد الدكتور على عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة، أن الدولة تعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع المختلفة، وتلبية جميع احتياجات المواطنين.وأوضح خلال حواره ببرنامج «أهل مصر»، على قناة «أزهري»: «من كثرة الموجود، بعض المصدرين طلبوا إلغاء قرار حظر تصدير البصل للخارج، في ظل الكميات الكبيرة من البصل، وخوفًا من تلفها، ومش عارفين يصرفوها، وهذا دليل على توافر الإنتاج، ولكن هناك بعض الاحتكار الموجودة في السوق».وذكر أن هناك مشروعات ضخمة في قطاع الاستصلاح الزراعي، وتوسيع الرقعة الزراعية، من خلال مشروع المليون ونصف المليون فدان، وتوشكى الخير، والفرافرة، ومشروعات استصلاح أراضي تتجاوز 4 ملايين فدان، وهناك استثمارات في مشروعات الثروة الحيوانية، ومشروعات الاستزراع السمكي، وفرص كبيرة في مشروعات التصنيع الزراعي.وأوضح أنه يتم إنتاج 23 مليون طن من الخضر،...
أصبحت الزراعة في المنازل، سواء على الأسطح أو بالشرفات، من الطرق التي يتبعها كثيرون مؤخرًا، بديلا للشراء من الأسواق، ولضمان جودة الخضروات وأن تكون «أورجانيك»، إلى جانب ضمان وجودها في أي وقت من العام. زراعة البصل بالمنزل وقالت المهندسة تريزا سعد عطا الله، مدير الإدارة العامة للإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة بالإسكندرية، لـ«الوطن»، إن هناك عدة طرق لزراعة البصل الأخضر في المنازل، يمكن اتباعها للوصول إلى محصول جيد وفي أقل مساحة ممكنة، سواء فوق الأسطح أو في أحواض زراعة بالشرفات، ومنها زراعة البصل الأخضر عن طريق البذور، حيث تزرع في أحواض ثم تترك النباتات لتنمو إلى أن تصل لمرحلة القطف، وهذه عادة تتبع بالمنزل، وتزرع البذور في هذه الحالة بمعدل من 5 لـ6 جرامات للمتر المربع الواحد. حصاد البصل...
اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة لأولادك بالمنزل وغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البرجر بربع كيلو لحمة مفروم. طريقة عمل البرجر بالخطواتفنجان من عصير مياه البصل.فنجان لبن.رشة ملح.رشة فلفل أسود.رشة بهارات لحمة.رشة حبهان حسب الرغبة.2 رغيف فينو ناشف.ربع كيلو لحمة مفرومة.بصلة مبشورة.خطوات التخضيرتقليب المكونات جيدًا ووضعها جانبًا.إزالة الطبقة السطحية الموجودة على الفينو ووضعها على المسحوق الذي قمنا بتحضيره.وضع ثمرة البصل على اللحمة في إناء وإضافة المكونات التي تم تحضيرها مع بعضها البعض في إناء.عجن المكونات مع بعضها البعض وعملها كرات وفردها ووفعها على أكياس.نقوم بوضعها في الثلاجة، حتى تتجمد.إخراج البرجر من الثلاجة وتقليبه في البقسماط.وضعه في المقلاة وقليه.تركه 3 دقائق فقط، حتى لا يمتص كمية كبيرة من الزيت، وتكفي هذه الكمية لسبعة أشخاص.
كتب - محمد سامي تستمر المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، في طرح كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة والسلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك. وينشر مصراوي أسعار الخضروات والفواكه. -البصل بـ 15 جنيها. -الطماطم بـ8.5 جنيه . -البطاطس بـ 13 جنيها. -الجزر بـ 9 جنيهات . بطاطا بـ11 جنيها. -الخيار بـ 13.5 جنيه. -الباذنجان الأبيض بـ 13 جنيها. الكوسة بـ16 جنيها. -الباذنجان العروس بـ 14 جنيها. -الفلفل البلدى بـ 13 جنيها . -الفلفل الألوان بـ 50 جنيها . اقرا أيضًا يربط مصر والعراق والأردن.. تفاصيل الخط العربي للنقل البري والبحري ءالطقس.. هيئة الأرصاد: حرارة اليوم الاثنين هي الأقل حتى الآن في الشتاء بيان مهم لوزارة الزراعة بشأن تطوير حديقتي الحيوان والأورمان
تعد لفائف الخس بالدجاج من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها إذا كنت تتابع نظام صحي لخسارة الوزن، كما تتميز بمذاق شهي ولذيذ، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها. لفائف الخس بالدجاجطريقة عمل لفائف الخس بالدجاجالمقادير- خس روماني : رأس- الدجاج : 250 جراماً (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- فلفل أسود : رشّة- الذرة : 2 ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة كبيرة (غير مملح)- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي الثوم، وقلبي حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج ويجف مائه.نكّهي الخليط بالفلفل الأسود، ثم أضيفي صوص الصويا، وزيت السمسم، والزنجبيل، والذرة.قلبي...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة)- صدر دجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة- بهار دجاج : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)- فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)- عسل : ملعقة كبيرة (خام)- زبدة : 2 ملعقة كبيرة- عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير)- بيض : 1 حبة (مخفوق)- كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء.اغسلي...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 29 يناير، إستقرار أسعار بعض الأصناف وانخفاض أخرى، وذلك بالأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت توافر المعروض، مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الشوادر الرئيسية والسويقات الفرعية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها.وتصدرت البطاطس والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و10 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان و15 جنيها...
تشهد أسواق محافظة الأقصر، اليوم السبت، 27 يناير 2024، تباين في أسعار الخضار والفاكهة داخل الأسواق المنتشرة بمدينة الأقصر.ويشهد سوق مدرسة الصنائع، سوق ابو الجود، واسواق شرق السكه توافر كميات كبيرة من كافة الانواع للخضروات والفواكه، مع ارتفاع سعر البصل الأحمر في الأقصر.- أسعار الخضار فى أسواق الأقصرسعر كيلو الطماطم 5 جنيهات.كيلو البطاطس سجل من 7 إلى 10 جنيهات.سعر البصل الأحمر القديم 30 جنيها للكيلو.سعر كيلو البصل الأبيض القديم 20 جنيها.سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 15 جنيه.سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها.سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات.سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو.سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه.سعر كيلو الباذنجان العروس 5 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الحشو 6.5 جنيه.سعر الكرنب من 10 إلى 25 جنيها على...
دخلت مزارع الأحساء ومهتمو زراعة البصل الحساوي المرحلة الثانية لهذا المحصول، خلال الفترة الشتوية الباردة والتي يطلق عليها مرحلة «سناية البصل» وستشهد بعد قرابة الـ 5 شهور عملية الحصاد له. وقال م. علي الحسن متخصص في الزراعات الحقلية والمحمية في المنتجات الإحسائية، إن الموسم الحالي والفترة الحالية تسمى بموعد تسناية البصل الحساوي أو سناية البصل بعد أن سبقه بشهرين بزراعة المشتل وهي الشتلات.أخبار متعلقة بتكلفة 1.2 مليار ريال.. أمير الشرقية يدشن 10 مشروعات تطويرية وخدمية لأمانة الأحساءالبيئة: 5 محاور أساسية لتطوير الأحساء كمدينة صديقة للطفولةالأحساء.. نجاح أول عملية قسطرة تداخلية لزراعة صمام ميتراليوتابع: "حاليا نقوم بعملية نجاف البصل الحساوي، ومن ثم نقلها وعملية التسنية «سناية» لها من جديد في موقع الأرض الدائمة حيث تستمر قرابة 6 شهور وزراعة تقريبا إلى شهر...
الجديد برس: عبر مزارعو البصل في محافظة حضرموت ومديريات المخا والخوخة وحيس وذوباب بالساحل الغربي، عن احتجاجهم على قرار وزارة الزراعة في الحكومة اليمنية الموالية للتحالف بمنع تصدير البصل إلى الخارج، في ظل الإقبال الكبير على استيراد البصل اليمني من عدة دول، وارتفاع أسعاره محلياً. ونقل موقع “المشاهد” عن مدير جمعية الفلاح الحضرمية صالح بازقامة، قوله إن قرار وزير الزراعة بمنع تصدير البصل، كارثي ومجحف بحق المزارعين، وله انعكاسات وآثار سلبية كبيرة. وأضاف بازقامة أن القرار عشوائي وبدون استراتيجية، وسيسبب كارثة على المزارعين الذين كان لديهم أمل كبير في تغطية مصاريف العام الماضي الذي تكبدوا فيه خسائر كبيرة. واعتبر القرار هروباً من مواجهة المشاكل التي يعاني منها المزارعون، والمتمثلة في ارتفاع أسعار الأسمدة والديزل، مطالباً بالوقوف بجانب المزارعين، وليس ضدهم،...
نفذ عشرات المزارعين بمحافظة الحديدة، الساعات الماضية، وقفة احتجاجية تنديداً بقرار وزارة الزراعة والري في الحكومة اليمنية، منع تصدير البصل إلى الخارج.واوضحت مصادر محلية، أن العشرات من المزارعين في مديريتي حبس والخوخة، توافدوا إلى الأخيرة التي تتخذ منها الحكومة اليمنية عاصمة مؤقتة لمحافظة الحديدة، ونفذوا وقفة إحتجاجا بمنع تصدير البصل.واعتبر المزارعون القرار الحكومي بجائرا وغير المدروس، علاوة على تهديدة مصدر رزقهم الوحيد.ورفع المشاركون في الوقفة شعارات منددة بالقرار الذين قالوا إنه استهدفهم وعائلاتهم التي يعولونها بشكل مباشر في ظل غلاء المعيشة.وطالبوا الحكومة بالتراجع عن قرارها، واتخاذ التدابير التي من شأنها حماية مصالحهم وحقوقهم بدلاً من استهدافهم بمنهجية، حد قولهم.وكانت وزارة الزراعة، أصدرت قبل أيام، قرارا قضى بإيقاف تصدير البصل الى خارج الأراضي اليمنية من جميع المنافذ البرية والبحرية.وامهلت الوزارة المصدرين...
شمسان بوست / عدن _ زكي العاقل: قال وكيل وزارة الزراعة والري والثورة السمكية ، المهندس عبد الملك ناجي عبيد , أن الفعالية التي ستقام يوم السبت القادم بشأن شجرة البن هي لإعادة الاعتبار لهذا المحصول الهام الذي قد شارف على الاندثار.واضاف ” ويعود ذلك إلى السياسة الحكيمة التي يقودها الوزير سالم السقطري الذي أراد أن يعيد لهذه الشجرة(شجرة البن) إلى وضعها الطبيعي الريادي من خلال التوسع بزراعتها في عدة محافظات. وأوضح ” أن البن مصدر نقدي هام اشتهرت فيه القرون الماضية من خلال تصديره الى دول اخرى ، ويعود خيره على البلاد بالعملة الصعبة ، مؤكدا أن البن حقق ارباح كبيرة من خلال البورصة العالمية عبر مؤسسة القمة ، حيي وصل سعر الكيلوا الواحد للبن ٩٣٥ دولار أمريكي...
انخفضت أسعار البصل بأسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة البحيرة، صباح اليوم الخميس الموافق 25 يناير 2024، حيث تراوحت أسعار البصل الأحمر مابين 18 إلي 21جنيها.تراوحت أسعار البصل الأبيض مابين 13 إلي 15 جنيها للكيلو ،و تراوحت أسعار البطاطس مابين 8إلي 10جنيها للكيلو ،بينما تراوحت أسعار الطاطم مابين 5إلي 8جنيهات للكيلو، كما تراوحت أسعار القلقاس مابين 23إلي 25جنيها للكيلو ،وإرتفعت أسعار الحيار حيث تراوحت مابين 10 إلي 12جنيهات للكيلو ،والفلفل البلدي مابين 12إلي 16جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار الكوسة مابين 12 إلي 15جنيها ، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان مابين 26إلي 30جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الليمون مابين 8إلي 10جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الباذنجان الأبيض مابين 8إلي 10جنيهات للكيلو ، بينما تراوحت أسعار الباذنجان الأسود مابين 5إلي 7جنيهات للكيلو ، وتراوحت أسعار الملوخية مابين 9إلي...
قال المهندس مصطفى النجاري رئيس لجنة الزراعة والري، بجمعية رجال الأعمال المصريين، إن استراتيجية مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار 2030 تستهدف زيادة المساحة الزراعية إلى 12 مليون فدان.ولفت النجاري إلى أن ميزة مصر أن لديها كفاءات في الإدارة واستنباط أصناف عالية الإنتاجية ترفع من ترتيبها في الإنتاج العالمي إلى 21 من إجمالي 34.وجاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقدته جمعية رجال الأعمال المصريين برئاسة المهندس علي عيسى، ونظمته لجنة الزراعة والري برئاسة المهندس مصطفى النجاري رئيس اللجنة مع الدكتور عباس الشناوي رئيس قطاع الخدمات والمتابعة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.وجاء ذلك بحضور سعيد حامد رئيس جهاز تحسين الأراضي، والنائب عبد السلام الجبلي رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ وعضو اللجنة، والنائب حسانين توفيق عضو مجلس الشيوخ ورئيس لجنة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ومجموعة...
العوابي- خالد بن سالم السيابي تزخر ولاية العوابي بمحافظة جنوب الباطنة بالكثير من المقومات الزراعية، إذ تشتهر الولاية بالزراعات الشتوية الموسمية بمختلف اشكالها وأنواعها، مثل الورقيات والقرعيات والبقوليات و الثوم والبصل وغيرها. ويعد البصل أحد أهم المحاصيل الموسمية الخضرية التي يتم زراعته في الولاية، إذ يكون محصول البصل كبير ويغطي الاكتفاء الذاتي للمزارعين. وتبدأ زراعة البصلبغرس البذور وبكميات كبيرة يطلق عليه محليا باسم "المضية" ويتم نقل تلك الشتلات النامية من عمر شهر إلى شهرين بعد عملية اقتلاعها وقص مقدمة الشتلة ليبقى الجذر والساق قيلا ويتم توزيعها في قطع زراعية مهيئة ومرتبة ومسمدة، ويتم زراعة شتلات البصل بطريقة متباعدة بين الشتلة والأخرة تصل تقريبا لمسافة 10سم أو أكثر ليكون نموها كبيرا وسريعا وتجود بثمرة كبيرة نسيبا. وخلال فترة الزراعة للبصل...
خلطة طبيعية لشيب الشعر (مواقع) الكثير من الأشخاص نساء ورجالا يعانون من ظهور الشعر الأبيض المبكر، والذي يمكن أن يسبب الإحباط وعدم الرضا عن المظهر.وعلى الرغم من أن هناك العديد من العلاجات الكيميائية المتوفرة للقضاء على الشيب المبكر، إلا أن هذه العلاجات قد تكون مكلفة وقد تسبب آثارًا جانبية.اقرأ أيضاً مرسيدس تعلن عن سيارة Sprinter الجديدة بمميزات متطورة 23 يناير، 2024 توقعات الأبراج والحظ ليوم الأربعاء 24 يناير 2024.. مفاجآت لهؤلاء 23 يناير، 2024وثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في القضاء على الشيب المبكر، ومن هذه الوصفات: وصفة أوراق الكاري:معلوم أن أوراق الكاري تحتوي على مركبات تسمى مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الشعر من التلف وتعزيز نموه. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أوراق الكاري على مركبات...
يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 24-1-2024، وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.اسعار الخضراوات اليومووصل سعر الطماطم إلى 5.5 جنيه للكيلو، والبطاطس إلى 9 جنيها للكيلو، والبصل إلى 22 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 13 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 4.5 جنيهات للكيلو، أما الفاصوليا فسجّلت 22 جنيهات للكيلو كأعلى سعر. أسعار الخضروات والفاكهة فى الأسواق اليوم السبت 20-1-2024 الطماطم بـ 5 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم 18-1-2024 أسعار الخضراوات والفاكهةووصل سعر الباذنجان البلدي إلى 7 جنيهات للكيلو، والرومي بـ 4.5 جنيه للكيلو، والأبيض بـ 7 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 12 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي إلى 8 جنيهات، والألوان 30...
يعتبر كباب الحلة من أشهر وأشهى الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، نظرا لمذاقه اللذيذ وغير التقليدي، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كباب الحلة بالصوص البني.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل كباب الحلة بالصوص البني.طريقة عمل كباب الحلة بالصوص البنيطريقة عمل كباب حلة بالصوصالمقادير2 ملعقة من الزيت النباتي «ذرة أو عباد الشمس».نصف كيلو من اللحم البتلو أو الكندوز الصغير.نصف ملعقة من الفلفل الأسودملعقة من السبع بهارات.2 ورقة غار4 ثمرات من البصل مفرومة.2 ثمرة من الطماطم مفرومة.ثمرة من الفلفل الرومي مفرومة.2 كوب من الماء المغليملعقة صغيرة من الملحطريقة عمل كباب الحلة بالصوص البنيخطوات عمل كباب حلة بالصوص-قومي بتسخين الزيت على النار متوسطة، وضعي قطع اللحم واتركيها لمدة 120 ثانية، ثم يتم قلب اللحم على...
تم مؤخرا تصدير أزيد من 5 آلاف قنطار من البصل الجاف المنتج بولاية معسكر إلى كل من تونس وليبيا. حسبما أفاد والي الولاية فريد محمدي. وأوضح محمدي في تصريح صحفي على هامش مراسم انطلاق موسم زراعة البقول الجافة بالولاية أنه “قد تم في الآونة الأخيرة تصدير أزيد من 5 آلاف قنطار من البصل الجاف المنتج بالمنطقة إلى دولتي تونس وليبيا الشقيقتين”. كما أشار أنه تم تسجيل إنتاج كبير للبصل الجاف خلال الموسم الفلاحي الماضي. كما أبرز ذات المسؤول أن الفلاحين الذين ينشطون بسهل غريس قد استفادوا من تراخيص لتصدير منتوجهم من البصل الجاف إلى تونس وليبيا. كاشفا من جانب آخر عن إطلاق “خلال الأيام القليلة المقبلة” لعملية تصدير كمية من مادة الثوم المنتج بالولاية. بعد تسجيل انتاج “وفير” من هذا...
ارتفعت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 و6 جنيهات للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو. واستقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 9 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيهًا للكيلو. هدوء حذر.. أسعار الدواجن اليوم الأربعاء في الأسواق 1520 جنيها.. زلزال قوي يضرب أسعار الذهب في مصر وكانت أسعار البصل انخفضت من أعلى سعر لها الشهر الماضي متراجعة من 8 إلى 10 جنيهات. فبما ارتفع سعر البطاطس متراوحًا بين 5 و9 جنيهات لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 10 و 13 جنيهًا للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 24-1-2024 ، ضمن نشرته الخدمة.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم تراوحت بين 3.5و 6 جنيهات...
أقرت الحكومة اليمنية، حظرا مؤقتا لتصدير "البصل" إلى خارج البلاد. يأتي ذلك في ظل ارتفاع أسعار "البصل" في السوق المحلية بشكل غير مسبوق منذ نحو أسبوعين. وأصدر وزير الزراعة والثروة السمكية اليمني، سالم السقطري، قرارا يقضي بـ" إيقاف تصدير محصول البصل إلى خارج أراضي الجمهورية حتى يتم تنظيم تسويقه محليا وخارجيا مع الجهات المختصة وذات العلاقة". ووجه القرار الوزاري "جميع المصدرين "البصل" سرعة التصرف وتوزيع الكميات والشحنات الموجودة للتصدير في المنافذ البرية والبحرية "خلال مدة أقصاها أسبوع واحد فقط. هذا ويشهد السوق المحلي ارتفاعا في أسعار "البصل" دون معرفة أسباب ذلك، حيث وصل سعر الكيلو جرام الواحد إلى 2500 ريال يمني بما يساوي 2 دولار أمريكي تقريبا، في ظل انقطاع وتأخر صرف مرتبات موظفي الدولة،...
قرار حكومي بوقف تصدير محصول ”البصل” اليمني إلى الخارج ”وثيقة”
طالبت لجنة الزراعة بجمعية رجال الأعمال المصريين الحكومة سرعة فتح باب تصدير البصل المصري، والذي بدأ حظر تصديره في يناير الجاري ولمدة 3 أشهر.تصدير البصل وقال مصطفى النجاري رئيس اللجنة، إن مطالبتهم بفتح باب تصدير البصل تأتي في ظل وجود بيانات تفيد بوجود إنتاج من البصل هذا العام يفوق نحو 3 مليون طن، بينما الاستهلاك يقدر بنحو 1.8 مليون طن، مما يعني وجود فجوة كبيرة يمكن تصديرها.وأضاف أن البصل بطبيعته منتج لابد أن يخزن لتلبية احتياجات الأسواق على مدار العام، وأنه حال حصاده وبيعه في نفس اليوم، فإن ذلك يمثل "كارثة"، لأننا بذلك نتخلص من الإنتاجية ككل في توقيت واحد دون مراعاة للاحتياجات المطلوبة باقي العام.وأشار إلى نظام التسعير للمحاصيل التعاقدية، مؤكدا على أهمية التسعير السليم لهذه المحاصيل وفق عناصر التكلفة...
قال المهندس مصطفى النجاري رئيس لجنة الزراعة والري بجمعية رجال الأعمال المصريين، إن مصر لن تستطيع مد قرار وقف تصدير البصل طبقا لالتزامها الدولية، لافتا إلى أنه سيتم بدء تصدير البصل اعتبارا من شهر ابريل المقبل.جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة، بحضور سعيد حامد رئيس جهاز تحسين الأراضي، والنائب عبد السلام الجبلي رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ.وأوضح النجاري، أن الحكومة يحق لها وفقا للاتفاقية وقف تصدير البصل مرة واحدة من أكتوبر وحتي ديسمبر الماضي ولا يجوز تجديد القرار، لافتاً إلى أن اللجنة تؤكد أهمية فتح الباب أمام تصدير البصل فوراً وقبل شهر ابريل لأنه يحقق عائدا جيدا للفلاح كما أنه يمثل مصدرا جيدا للعملة الصعبة.محصول البصلوأوضح أن محصول البصل واحد من أهم المحاصيل الاستراتيجية، التى تحتل المرتبة الثالثة ضمن قائمة...
قال الدكتور عبد اللطيف دياب وكيل وزارة الزراعة بمحافظة سوهاج، إن المحافظة من أهم المحافظات المنتجة للبصل، نظرًا للتوسع الكبير في استصلاح الأراضي الصحراوية خلال السنوات الأخيرة، إذ زادت من 18965 فدانًا العام الماضي إلى 25429 فدانًا العام الحالي، موزعة على مراكز جرجا وجهينة ودار السلام. وأضاف «دياب» في تصريحات لـ«الوطن»، إن المحافظة تحتل المركز الثالث على مستوي الجمهورية من حيث المساحة، والأول في متوسط إنتاجية الفدان، والتي تتراوح بين 20 إلى 24 طنا للفدان. أصناف البصل السوهاجي وأضاف وكيل زراعة سوهاج، أن المساحة الكبيرة المنزرعة بالبصل يوحجد بها عدة أصناف أبرزها جيزة 6 محسن والسبعيني، ولها عدة مميزات منها أنه سريع النضج حيث يتم بدء الحصاد من منتصف يناير مما يجعله البصل الوحيد المتواجد في السوق هذا الوقت من...
كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء عن تراجع سعر البصل اليوم في الأسواق المصرية بقيمة 5 جنيهات، كما تشهد أسعار الخضروات كافة استقرارا ملحوظا بسبب وفرة المعروض نتيجة بدء العروة الشتوية في نوفمبر الماضي 2023. سعر البصل اليوم وأوضحت البوابة أنّ سعر البصل اليوم يتراوح بين 9 و17 جنيها فيما يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 و 6.5 جنيه أما سعر كيلو البطاطس يتراوح ما بين 5.25 و 8.75 جنيه كما يتراوح سعر كيلو الكوسة بين 8 و 16 جنيها، بينما يتراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي اليوم الثلاثاء بين 5 و10 جنيهات. أسعار الخضروات اليوم وبالنسبة لسعر كيلو الفلفل الرومي البلدي يتراوح اليوم بين 7.5 و9.5 جنيه بينما يتراوح سعر كيلو الخيار البلدي بين 6 و10 جنيهات، وسعر كيلو...
أصدر وزير الزراعة والري والثروة السمكية، اللواء سالم عبدالله السقطري، القرار الوزاري رقم (2) لعام 2024 م، بشأن إيقاف تصدير محصول البصل إلى خارج أراضي اليمن، وذلك لتلبية حاجة السوق المحلية. ونص القرار بعد الديباجة والخلفيات القانونية التي استند عليها، على ان يتم إيقاف تصدير محصول البصل إلى خارج أراضي الجمهورية اليمنية من جميع المنافذ البرية والبحرية، حتى يتم تنظيم تسويقه محلياً وخارجياً، حثآ جميع المصدرين لمحصول البصل، سرعة التصرف، وتوزيع الكميات والشحنات الموجودة للتصدير في المنافذ البرية والبحرية خلال مدة أقصاها أسبوع واحد فقط من تاريخه. ; ; ; وشدد القرار على الجهات المختصة ذات العلاقة، العمل على إيجاد آلية مناسبة لتنظيم عملية تسويق محصول البصل محلياً، لضمان توفيره في الأسواق المحلية وبأسعار مناسبة، وتحديد الكميات الممكنة للتصدير حفاظاً...
السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا 3 والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك لبناءه ورفع مناعتك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل كفتة السمك سريعة التحضير. كفتة سمكطريقة عمل كفتة السمك في الفرنالمقادير- سمك الفيليه : كيلو (مطحون) - البصل : 1 حبة (مفروم) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الزعفران : ملعقة صغيرة - الكركم : 2 ملعقة صغيرة - بهار سمك : ملعقة صغيرة - برش البرتقال : ملعقة كبيرة - كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرضعي فيليه السمك المطحون في محضرة الطعام، ثم أضيفي إليه البصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والزعفران، والكركم، وبهارات السمك، وبشر البرتقال، والكزبرة المجففة.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.سخني ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون...
ساندوتش جمبري مقلي من الوصفات اللذيذة، والتي تتميز بسرعة تحضيرها، لذا يمكنك اعتمادها إذا لم يكن لديك متسع من الوقت لتحضير وصفات آخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.جمبري مقليطريقة عمل ساندوتش جمبري مقليالمقادير- مقادير التغطية:ماء دافئ : 750 ملليلترالنشاء : 150 جرامادقيق : 5 ملاعق كبيرةالزيت النباتي : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةسكر : نصف ملعقة صغيرةثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- الجمبري : 500 [راماً (صغير ومنظف)- الخبز الفرنسي : 4 أرغفة- خس : كوب (مقطع)- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- برش ليمون : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، تبّلي قطع الجمبري بالملح،...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 22 يناير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر منها تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات.- يتراوح سعر البطاطس من 5.25 إلى 7.75 جنيه.- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 8 إلى 14 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيه.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 4.5...
قضت محكمة جنايات الإسكندرية بمعاقبة ربة منزل غيابيًا بالسجن المشدد 3 سنوات، لاتهامها بتزوير محررات رسمية، ونسبها طفلة إلى طليقها بعد انفصالها عنه بـ 6 سنوات.وفقا لأوراق القضية رقم 21980 لسنة 2022 جنايات قسم شرطة مينا البصل، تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية إخطارًا من ضباط إدارة الأموال العامة بلاغًا يفيد تزوير قيد عائلي.وكشفت التحقيقات أنه أثناء توجه «أ. م. ش» مهندس، إلى مصلحة الأحوال المدنية لاستخراج قيد عائلي فوجئ بنسب طفلة له على غير الحقيقة.وتوجّه المذكور إلى مكتب صحة مينا البصل فتبين استصدار طليقته «ن. ع. أ» ربة منزل، وثيقة زواج حديثة من قطاع الأحوال المدنية وتسجيل الطفلة باسمه بموجب إقرار موقع منها بصمًا وتوقيعًا باستمرار العلاقة الزوجية بينهما على خلاف الحقيقة، إذ جرى تطليقها عام 2016.تحرر محضر بالواقعة...
فاهيتا بالجبن من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الجميع، فتحتوي على شرائح الدجاج مع ميكس الفلفل والجبن اللذيذ، وخلال السطور التاليه نقدم لك أسهل طريقة لعمل ساندويش فاهيتا بالجبن في المنزل. ساندويش فاهيتا بالجبنطريقة عمل ساندويش فاهيتا بالجبنالمقادير- صدر الدجاج : 800 جم (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 300 جراماً (مبشور)- زبادي : ربع كوب- عصير الليمون : نصف كوب- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي صدور الدجاج، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبابريكا،...
أصدرت، كل من وزارتي الفلاحة والتجارة، اليوم الأحد، نشرية يومية لأسعار المواد الفلاحية الموجهة للمهنيين والمستهلكين. وتشمل هذه النشرية أسعار 20 منتجا فلاحيا في السوق. مثل البصل، والدجاج، والطماطم. بما في ذلك المواد الواسعة الاستهلاك، على غرار الخضر، اللحوم البيضاء والحمراء، الحليب، البيض. كما مست نشرية وزارة الفلاحة، أهم الولايات والمدن على المستوى الوطني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
زف الدكتور عبد اللطيف دياب، وكيل وزارة الزراعة في سوهاج، بشرى للمواطنين بانخفاض أسعار البصل، حيث بدأت بشائر البصل السبعيني بالوصول إلى الأسواق، والذي يبدأ سعره من الأرض من 10 جنيهات، يضاف لها ثمن النقل للمحافظات والتحميل. وأكد دياب، لـ«الوطن»، أنّ محافظة سوهاج الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج البصل، ويتم تصديرة أيضا، لزراعة أعلى محصول بها، وأفضل أنواع البصل، البصل السبعيني الذي يعد الفائض منه للتصدير. زراعة 18 ألف فدان بصل في سوهاج وأضاف دياب أنّه تم زراعة مساحة 18 ألف فدان بصل سبعينى بمتوسط متوسط إنتاجية الفدان 20 طنًا، ويتم الآن حصاد البصل السبعيني، ونزوله بالأسواق لكونه مبكر النضج، ما سيؤدي إلى انفراج وانخفاض في أسعار البصل بمختلف المحافظات، لكون سوهاج المورد الأول للبصل. بصل سوهاج الأفضل عالميا...
تناول البصل الأبيض يوفر العديد من الفوائد الصحية، إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول البصل الأبيض، بحسب ما نشره موقع إكسبريس . هل يمكن استخدام المراهم المهبلية المضادة للفطريات دون استشارة الطبيب؟ 20 مليار دولار.. نشأت الديهي يزف بشرى حول حل أزمة الدولار قريبا فوائد تناول البصل الأبيضتعزيز الجهاز المناعي: يحتوي البصل الأبيض على مضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.خفض ضغط الدم: يحتوي البصل الأبيض على مركبات الكويرسيتين والفلافونيدات التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يساهم في خفض ضغط الدم.دعم صحة القلب: يساعد تناول البصل الأبيض في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتقليل تجلط الدم، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم السبت 20 يناير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 8 جنيها- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 14 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 13 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 4.5...
حواوشي بالخضار، من الأكلات السريعة واللذيذة التي يمكنك صنعها كوجبة غذاء سهلة لا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حواوشي بالخضارطريقة عمل حواوشي بالخضارالمقادير- لحم مفروم : نصف كيلو - دهن الخروف : 250 غراماً - الزيت النباتي : ربع كوب - الخبز : 5 أرغفة - الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة) - حبهان : 2 حبة - البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم) - ملح : رشّة - الكمون : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي البصل المفروم والفلفل في وعاء عميق، ثم نكهي بالملح، والكمون، والهيل، والفلفل الأسود.أضيفي اللحم المفروم، وضعي قطعة من دهن الخروف على الخليط، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتمتزج مع بعضها البعض.أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف.أحضري الخبز، واصنعي فتحة صغيرة من...
سلطة العدس الفرنسية من السلطات الصحية التي تمد جسمك بالفيتامينات والبروتين النباتي الصحي الهام للحصول علي جسم قوي ونشيط، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. سلطة العدسطريقة عمل سلطة العدس الفرنسيةالمقادير- للتتبيلة :عصير الليمون : 2 حبةالفلفل الأحمر : حسب الرغبةالكمون : حسب الرغبةملح : حسب الرغبةزيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- العدس : كوب (عدس دو بوي) - البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مقطع إلى شرائح) - البصل الأخضر : 1 حبة (طازج) - خيار : 2 قطعة (مقطع) - تفاح أخضر : قطعة (مقطع) - الكرفس : 2 قطعة (مقشر ومقطع) - الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة إلى أرباع) - خبز التوست : كوب (مقطع إلى مربعات ومحمّص في الفرن) - النعناع : نصف باقة - ملح : حسب الحاجة - الخل : حسب الحاجة طريقة التحضيريوضع العدس...
كتب- نشأت علي: قال النائب عبد المنعم إمام، عضو مجلس النواب، إن وزير التموين قدَّم اعتذارًا للشعب المصري منذ أيام؛ بسبب ارتفاع الأسعار، قائلًا "اعتذارك مرفوض يا سيادة الوزير، ليست هناك أزمة زيادة أسعار، بل هناك أزمة زيادة اللصوص" . وأضاف إمام، في طلب الإحاطة المقدم لوزير التموين، خلال الجلسة العامة المنعقدة اليوم الثلاثاء: "هل يُعقل أن بلداً فيها اكتفاء ذاتياً من البصل والسكر تواجه أزمة ارتفاع البصل والسكر، وبالتالي وزارة التموين أصبحت وزارة المعاشات"، مشيرًا إلى أن الحد الأدنى للأجور 4 آلاف جنيه، بالنسبة إلى الموظفين، فهل يُعقل أن يعيش بها؟! وبالتالي على وزير التموين أن يأخذ الـ4 آلاف جنيه، وعيِّش نفسك أسبوع، وهناك خيار آخر وهو أن ترحل".
قال النائب عبد المنعم امام عضو مجلس النواب، إن وزير التموين قدم اعتذارا للشعب المصري منذ ايام بسبب ارتفاع الأسعار، معلقا: “اعتذارك مرفوض يا سيادة الوزير، ليس هناك أزمة زيادة أسعار بل هناك ازمة زيادة اللصوص”.وتسأل النائب في طلب الإحاطة المقدم لوزير التموين خلال الجلسة العامة المنعقدة الان: " هل يعقل أن بلد فيها اكتفاء ذاتي من البصل والسكر تواجه أزمة ارتفاع أسعار البصل والسكر؟ وبالتالى وزارة التموين أصبحت وزارة المعاشات.وأشار إلى أن الحد الادنى للأجور 4 الاف جنيه بالنسبة للموظفين، متسائلا: هل يعقل أن يعيش بيهم؟، متابعا: “ على وزير التموين أن يأخذ الـ4 الاف جنيه وعيش نفسك أسبوع، وهناك خيار آخر وهو أن توريني عرض أكتافك وترحل”.
قال المهندس متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن هناك ضرورة لتوفير قاعدة بيانات حول الاستهلاك والإنتاج، للعمل على سد أي فجوة في الإنتاج، حتى لا يحدث نقص أو زيادة غير مبررة في أسعار السلع.وتابع "بشاي"، خلال حواره مع الإعلامي إسلام طه، ببرنامج "كلام في المفيد"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن جهاز حماية المستهلك قام بالكثير من الضبطيات لبعض التجار، وهذا ساهم في خفض الأسعار، مشيرًا إلى أن التجار قاموا بتخزين أطنان كثيرة من محصول البصل، وإذا عرضت هذه السلعة في الأسواق فكيلو البصل لن يتعدى الـ5 جنيهات.وأشار إلى أن مبادرة "أهلاً رمضان" ستبدأ قبل شهر رمضان بـ10 أيام، بهدف توفير السلع قدر الإمكان على المواطن، مشيرًا إلى أن شهر رمضان سيشهد توافر...
البصل من الخضروات التي تتمتع بفوائد عديدة لصحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة، لكن قديما كان الأشخاص يلجأون إلى وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، لتثير الفكرة استغراب كثير من الشباب، مع تساؤلات عن سبب تلك العادة. وضع شرائح البصل في الجوارب ترجع فكرة وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا إلى زمن الطاعون، مع اعتقاد أن تلك العادة تساعد على تنقيه الدم، بالإضافة إلى المساهمة في علاج نزلات البرد وأيضا الإنفلونزا، لأن الجزء السفلي من القدم يكون عبارة عن مجموعة من النقاط التي تعتبر مسارات لكل عضو من أعضاء الجسم، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». ومن فوائد وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم، لأن القدم تتضمن أكثر من 7 ألالاف نهاية عصبية تكون...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 15 يناير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 4.5 جنيه.- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 9 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 22 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 14 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 4 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 12 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 3.5 إلى 5.5 جنيه.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3.5 إلى 4 جنيهات.-...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 13 يناير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 10 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 21 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 4 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 3.5 إلى 5.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 1.5 إلى 3.5...
انخفاض ملحوظ شهده سعر كيلو البصل، وعددا من الخضراوات اليوم الجمعة 12-1-2024 في مصر، خاصة بالأسواق المحلية، لتوافرها بكميات جيدة في الأسواق، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية والتابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم وترصد «الوطن» خلال السطور التالية أسعار البصل وبعض الخضراوات اليوم الجمعة 12-1-2024، في الأسواق، كالتالي: سعر البصل اليوم انخفض سعر البصل اليوم الجمعة في الأسواق بنحو 3.29%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 27 جنيها. انخفض سعر البامية اليوم الجمعة في الأسواق، بنحو 4.24%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 38 جنيها. سجل سعر البطاطا اليوم الجمعة في الأسواق، الكيلو نحو 8.49 جنيه. أسعار الخضراوات اليوم سجل سعر البسلة اليوم الجمعة في الأسواق 29 جنيها. وسجل سعر الفلفل الرومي 14.97 جنيه. سجل سعر الفاصوليا الخضراء 17 جنيها.
أكلة الكشرى من أفضل الأكلات الشعبية التى يعشقها الجميع، كما تبحث الكثير من ربات البيوت عن معرفة طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات، لترضي أفراد عائلتها بوصفة الكشري المصري، وهو ما يتطلب تحضير صلصة الكشري مثل المطاعم، والعدس والتقلية وتحضير دقة الكشري وتحضير العيش المقلي في الزيت، اليكم طريقة عمل الكشرى المصرى بسهولة فى بيتك.طريقة عمل الكشرى كيفية عمل الكشرى بسهولة تستعرض اليكم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الكشرى فى البيت بطريقة بسيطة وسهلة، والكشري من الأطباق التي تميز المطبخ المصري، وهو يتكون من مكونات أساسية مثل الأرز والمكرونة والعدس والحمص، ويقدم مع البصل المقلي والصلصة. طريقة عمل بلح الشام بسهولة فى بيتك طريقة عمل لسان العصفور بالكبدة وفوائده.. بأقل التكاليف "على أد الإيد" طريقة عمل الناجتس فى البيت بتكاليف إقتصادية...
في الآونة الأخيرة، تشهد محافظة أسيوط في صعيد مصر ضعفاً ملحوظاً في نمو محاصيل الطبية والعطرية مثل الكمون، اليانسون، الشمر، الكراوية والكسبرة. ويشهد الفلاحون والمزارعون انخفاضا في إنتاج هذه المحاصيل وانخفاضاً في معدلات النمو، ويعزى هذا الانخفاض إلى الانتشار الخطير لمرض اللطعة الأرجوانية، ومرض البياض الزغبي والتي أثرت أيضاً على محاصيل البصل والثوم في محافظة أسيوطيُعتبر مرض اللطعة الأرجوانية من أكثر الأمراض الفطرية التي تهدد النباتات الطبية والعطرية، حيث يؤدي إلى تلف الأوراق وتضرر الجذور وبالتالي يقلل من كمية وجودة المحصول. ومع انتشار مرض البياض الزغبي الذي يصيب البصل والثوم، فإن المزارعين يواجهون صعوبة في القضاء على هذه الآفة الفطرية التي تؤثر سلبًا على المحاصيل.تتطلب مكافحة هذه الآفات استخدام أساليب زراعية متطورة ومنهجية فعالة لضمان الحماية الفعالة للمحاصيل. كما يجب البحث...
تم الكشف عن نوع جديد من البصل بميزة ينتظرها الملايين: فهو لا يجعلك تبكي عندما تقطعه للطهي. وتم تداول هذه العلامة التجارية الجديدة للبصل، المسماة Sunions، في محلات السوبر ماركت في فرنسا. تم إنشاء هذا الصنف الهجين الجديد الذي تقدمه شركة BASF، نتيجة ثلاثة عقود من البحث. من خلال العديد من التهجين بين أنواع مختلفة من البصل الحلو. بعد الحصاد، خلال فصل الصيف، تستغرق حوالي ثلاثة أشهر من النضج حتى تفقد الغازات المهيجة التي تحتوي عليها. ويمكن بيعها في محلات السوبر ماركت. وتم تطوير هذا البصل الجديد في البداية من قبل مجموعة باير الألمانية. التي باعت أعمالها في بذور الخضروات إلى العملاق الألماني الآخر BASF. لتلبية متطلبات سلطات المنافسة عندما استحوذت عليها شركة مونسانتو. بعد الولايات المتحدة وإسبانيا، وصلت “Sunions”...
طريقة مبتكرة لتحضير قطع لحم الضأني بالزعفران مع أرز حار غني بنكهة الفلفل الأحمر الحار المقادير اللازمة للحم كمية من لحم الضأني بالعظم زعفران مذوب في قليل من الزيت ملح وفلفل للأرز كيلو أرز طويل الحبة ملعقة صغيرة رقائق فلفل حبة فلفل أحمر حار مفروم ناعم بصلة بيضاء مفرومة ربع ملعقة صغيرة كركم سمن وزيت ملعقة صغيرة سكر ملح ماء طريقة العمل يدهن اللحم بخليط الزعفران يرش بالملح والفلفل يغطي ويوضع في الفرن حتي تمام النضج في تلك الأثناء نقوم بتحضير الأرز يشوح البصل والفلفل المطحون في السمن والزيت والسكر والملح والفلفل حتي يذبل البصل ويصبح شفاف يضاف له الكركم والماء ورقائق الفلفل ويترك حتي يغلي يضاف لهم الارز ويترك حتي يتشرب ينقل لنار هادئة حتي تمام النضج يقدم مع...
أعلن، مدير التجارة وترقية الصادرات، بليل بلقاسم، عن تصدير كمية تقدر بـ25 طنا من البصل الأحمر إلى دولة موريتانيا. وأوضح ذات المسؤول أنه “أشرف رفقة رابح مرداسي، رئيس المكتب الولائي للفيدرالية الجزائرية للمصدرين لخنشلة، سهرة الثلاثاء على إعطاء إشارة انطلاق شحنة مكونة من 25 طنا من البصل الأحمر متجهة نحو ميناء نواكشوط بدولة موريتانيا عبر ميناء سكيكدة”. وأبرز المصدر بأن “تصدير هذه الكمية من البصل الأحمر المنتج بولاية خنشلة يندرج في إطار تنويع الاقتصاد خارج المحروقات”. لافتا إلى أن “هذه العملية جاءت لتترجم توجهات السياسة الرشيدة للدولة في مجال ترقية وتشجيع الاستثمار”. “لاسيما في مجال الفلاحة والإسهام في دفع عجلة التنمية المحلية”. وأردف المتحدث قائلا أن “قطاع التجارة بولاية خنشلة يعمل على مرافقة المصدّرين. من خلال مختلف التسهيلات والتحفيزات لدعم...
جدة – ياسر خليل حذر أطباء مختصون مرضى الفشل الكلوي من المزاعم المنتشرة في مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن عدم الانصياع إلى قرارات الأطباء وإلى عمليات زرع الكلى؛ إذ تزعم الرسالة المتداولة أن تلك العمليات ليست ناجحة، وأن الفشل يعود بعد فترة لا تتجاوز 10 سنوات، وأن الحل بسيط وغير مكلف ولن يضر المريض، ويكمن فى مقدارين متساويين ومخلوطين من عصير أو ماء البصل اﻷحمر وعسل النحل، وبعد خلطهما معًا فى خلاط، يؤخذ من هذا الخليط مع التوقف تمامًا عن تناول اﻷدوية، وذلك عبر ملعقتين كبيرتين كل ساعة من هذا الخليط لمدة 3 أيام متوالية، وبعد ذلك ملعقة كبيرة يوميًا على الريق مدى الحياة مع إجراء التحاليل كل أسبوع؛ للتأكد من التحسن حتى الوصول إلى النسب الطبيعية لعمل الكليتين. ويقول...
كشف إبراهيم الحداد، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، أن أسعار البصل الأحمر بدأت في التراجع خلال الفترة الحالية، حيث ثبت سعره اليوم عند مستوى 25 جنيها للكيلو الواحد.أسعار البصل الأبيضوأوضح الحداد، أن أسعار البصل الأبيض في تراجع مستمر ويقبل على شرائها الكثير من المواطنين كبديل للبصل الأحمر، حيث شهدت تراجعًا بنحو 3 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي، ووصل سعر الكيلو البصل الأبيض إلى مستوى يتراوح بين 10 جنيهات و13 جنيهًا، نتيجة زيادة المعروض منه في الأسواق المحلية. نقيب الفلاحين: "البصل هيكون بسعر التراب الفترة المقبلة" وتوقع الحداد، أن تنتهي أزمة ارتفاع أسعار البصل الأحمر بمجرد ظهور موسم الحصاد الكامل من العروة الشتوية الجديدة لمحصول البصل الأحمر في شهر مارس المقبل، حيث من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 6 يناير 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا، فيما تفاوتت بعص السلع الأخرى.أسعار الخضروات والفاكهة اليومأسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، كما جاءت في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 6.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 6 إلى 11 جنيها- يتراوح سعر البصل من 10 إلى 23 جنيه- يتراوح سعر الكوسة من 10 إلى 16 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 3.5 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 11 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 3 إلى 5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من...
سجلت أسعار البصل وبعض الخضراوات اليوم السبت 6 يناير 2024 في مصر، تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المحلية، حيث تتوفر جميع أنواع الخضراوات بشكل جيد في الأسواق، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم تراجعت أسعار البصل اليوم السبت 6-1-2024، في مختلف الأسواق المصرية، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر البصل وعدد من الخضراوات اليوم، بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البصل اليوم انخفض سعر البصل اليوم السبت في الأسواق، بنحو 1.13%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 27.98 جنيه. انخفض سعر البامية اليوم السبت في الأسواق، بنحو 16.55%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 34.85 جنيه. انخفض سعر البطاطا اليوم السبت في الأسواق، بنحو 7.8%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 8.39 جنيه. أسعار الخضراوات...
قال الإعلامي مصطفى بكري، إن الفترة المقبلة ستشهد انفتاحا سياسيا سيتبعها فترة انفتاح اقتصادي كبيرة. مصطفى بكري: "لو حصل المواطن على 6 أضعاف راتبه فلن يضاهي ارتفاع الأسعار" مصطفى بكري يزف بشرى سارة: انفراجة اقتصادية كبرى قبل أبريل (فيديو) وأضاف مصطفى بكري خلال تقديم برنامج "حقائق وأسرار" المذاع على قناة “صدى البلد" مساء اليوم، أن شهر أبريل المقبل ستشھد مصر انفراجة اقتصادية كبيرة، وھناك العديد من الدلائل التى تشير إلى ذلك. وتابع مصطفى بكري: "هناك العديد من الدلالات التي تشير إلى أن هناك انفراجة كبيرة في الملف الاقتصادي، حيث هناك تحالف من كبار رجال الأعمال المصريين مع بعض رجال الأعمال العرب سيضخون الاستثمارات، وسيتم طرح أراض كثيرة وتشييد مشروعات عملاقة.صر ستحصل على 9.5 مليار من الاتحاد الأوروبيوتابع بكري:" مصر ستحصل على...
تشهد الأسواق، ارتفاعا جديدا في أسعار أحد السلع بعد انتهاء عقبة البصل التي استمرت لفترة طويلة، حيث يواجه السوق حاليا ارتفاعاً كبيراً في سعر تقاوي البطاطس ليصل الطن إلى 120 ألف جنيه خلال شهر.وتحتل البطاطس المرتبة 12 عالميا، إضافة إلى أنها من المحاصيل التصديرية الأولى في مصر والثانية التي تلي الموالح، إضافة إلى أن مصر الأولى على مستوى القارة الإفريقية نتيجة لزيادة المساحة المنزرعة التي وصلت إلى 600 ألف فدان.وبسبب الأهمية التي يتمتع بها محصول البطاطس، أصبح القلق يسيطر على المزارعين، وزاد غضبهم من ارتفاع أسعار التقاوي، مطالبين بسرعة التدخل لحل الأزمة.
الرئيس التنفيذي لمستشفى الملك فيصل التخصصي يكشف عن دواء جديد لعلاج السرطان .. فيديو