2025-02-23@04:13:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1741
«البصل ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلامية رشا مجدى و نهاد سمير والمذاع علي فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات اليوم، السبت 30 نوفمبر2024 ، وفقا لسوق العبور. أسعار الخضراوات والفاكهة اليومسعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 5 جنيهات.سعر كيلو البطاطس: من 7 إلى 14جنيهًا.سعر الثوم:من 55 إلى 85 جنيهًا.سعر البصل الأبيض: من 12 إلى 20 جنيهاً.سعر البصل الأحمر: من 9 إلى 13 جنيهاً.سعر القلقاس: من12 إلى 15 جنيهاً.سعر الجزر: من 6 إلى 9جنيهات.سعر الباذنجان: من 3 إلى 6 جنيهاتسعر القرنبيط : من 5 إلى 10 جنيهاتسعر البروكلي: من 10 إلى 15 جنيهاً.سعر الخيار البلدي: من 10إلى 15 جنيها.سعر الفلفل: من 8 إلى 14جنيهاً
يحتوى البصل الأخضر على الالياف، وفيتامين ك، ومضادات الاكسدة، والمعادن، لذا فهو يحمل العديد من الفوائد في تعزيز المناعة، والوقاية من الإصابة بالأمراض الخطيرة، كمرض السرطان، والإنفلونزا وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.فوائد تناول البصل الأخضر في الصباحيفضل تناول البصل الأخضر طازجاً للاستفادة القصوى من عناصره الغذائية، يمكن إضافته إلى وجبة الإفطار مع البيض أو السلطات، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي .تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوامغني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟ويحمل تناول البصل الأخضر في الصباح العديد من الفوائد الصحية والوقاية من العديد من الأمراض لقدرته على تقوية المناعة، ومن أبرز فوائد تناول البصل الأخضر في الصباح ما يلي :ـ تعزيز المناعة: البصل الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والمركبات...
يعد يوم الجمعة من الأيام المميزة عند ربة المنزل لتواجد افراد الأسرة وتجمعهم حول المائدة، مما يدفعها لتحضير أشهى الوصفات اللذيذة والمفيدة لصحتهم. وتحتل الكبسة اللحم مكانة خاصة في البيوت المصرية والعربية وهذا ما جعلها تنال إعجاب أفراد الأسرة. والأن نقدم لكٍ كبسة اللحم على الطريقة السعودية وطريقة تحضيرها بأسلوب جديد ومختلف لتنال إعجاب أولادك وتقدمي لهم أفضل مذاق على الإطلاق. المقادير- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- الثوم : نصف ملعقة كبيرة (مهروس)- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة)- اللحم : 150 جراماً (لحم حري)- الماء : 2 كوب- أرز بسمتي : كوب- ملح : 2 جرام- كاجو : حسب الرغبة (وصنوبر / للتزيين)طريقة التحضير1. بقدر على النار، سخني الزيت النباتي، وأضيفي البصل...
يعتبر الجندوفلي من المأكولات البحرية التي تمتاز بشعبية كبيرة في المناطق الساحلية، وتتميز بمذاقها الرائع الذي يحبه الجميع من الكبار والصغار، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الجندوفلي بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الجندوفليالمكوناتنصف كيلو جندوفلي.بصلة كبيرة.3 فصوص ثوم.حزمة من الكرفس.2 ليمون.ملح.كمون.شطة اختياري.جندوفليطريقة تحضير الجندوفليأولا احضري إناء به ماء وضعيه على النار واتركيه حتى الغليان.بعد ذلك قومي بوضع الجندوفلي في الماء ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق.جندوفليثم اشطفي الجندوفلي ويترك جانباً.وبعد ذلك احضري إناء مناسب وضعيه على نار يقطع البصل قطع صغيرة ويشوح حتي يذبل فقط، ثم ضيفي الجندوفلي ويقلب جيدا معاً.جندوفليجندوفلييتم إضافة الثوم المفروم ويقلب حتي تخرج منه الرائحة ثم ضيفي الملح والكمون والكرفس وكوب ماء ساخن.يترك على النار حتى يتشرب الماء بشكل جيد ثم يوضع عصير الليمون...
الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وهو يجمع بين المكونات البسيطة مثل الأرز، المعكرونة، العدس، والبصل المقلي، ليشكل وجبة غنية بالعديد من الفوائد الغذائية. يعتبر هذا الطبق من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين بفضل نكهاته المميزة وطعمه الذي يجمع بين الحموضة والتوابل. يُعد الكشري من الأطباق التي تُمثل جزءًا من التراث المصري، ويُحضر في المناسبات العائلية أو كمأكولة يومية لسهولة تحضيره واحتوائه على مكونات متوافرة دائمًا في المنزل. إليكِ طريقة تحضير الكشري المصري بأبسط المكونات.طريقة عمل الكشريالمكونات:• 1 كوب من الأرز• 1/2 كوب من العدس البني• 1/2 كوب من المكرونة (إسباجيتي أو مكرونة صغيرة)• 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة• 3 ملعقة كبيرة من الزيت• 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض• 4 فصوص من الثوم المهروس• 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون•...
وصفة طبق باستا لذيذ غني ويصلح وجبة عشاء المقادير اللازمة نصف كيلو لحم مفروم مكرونة مسلوقة ملح وفلفل وبهارات كفتة بصلة مفرومة ناعم ملعقة ثوم مفروم زبدة وزيت زيتون ملعقة صغيرة سكر 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 كوب عصير طماطم طريقة العمل تعجن اللحم مع الملح والفلفل وبهارات الكفتة وقليل من البصل تشكل كرات تحمر حتي تصبح ذهبية اللون ثم ترفع بنفس المقلاة يحمر البصل المتبقي مع السكر حتي يذبل يضاف له الثوم ويقلب توضع الكفتة وتفتت يضاف لها معجون الطماطم والصلصة وتترك حتي تتسبك تضاف له المكرونة المسلوقة وتقلب ثم تقدم
سمبوسك اللحمة والبصل.. تتساءل الكثير من ربات المنزل عن طريقة تحضير سمبوسك اللحم والبصل اللذيذة، وكيفية صنع الحشوة الخاص بها وما هي المكونات الأساسية لتحضيرها.وفي السطور التالية نقدم لكم جميع التفاصيل المتعلقة بــتحضير سمبوسك اللحم والبصل.مكونات تحضير عجينة سمبوسك اللحم و البصلإضافة عدد 2 كوب من الطحين.عدد 2 ملعقة من الباكينج باودر.ملعقة واحدة من الملح.عدد 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي.نصف كوب من الماء النقي.مكونات حشوة سمبوسك اللحم و البصليتم إضافة 200 جرام من اللحم المفروم الناعم.عدد 2 بصل يابس متوسط الحجم مفروم بشكل ناعم.عدد 2 كوب من البصل الأخضر المفروم ناعم.عدد 2 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة بشكل ناعم.عدد 2 ملعقة من الملح.ملعقة واحدة من الفلفل.ملعقة واحدة كبيرة من الكركم.سمبوسك اللحمة و البصلطريقة تحضير عجينة...
قفز سعر البصل في سوق شندي الى ٢٩٥ الف جنيه للاردب.. الاردب يساوي جوالين. وقال متابعون لسوق البصل في الاسواق التقليدية.. ان هناك فجوة تزداد يوميا بين الطلب والعرض. وتوقعوا أن يتعدى السعر 300 ألف جنيه في ظل ازدياد الصادرات ودخول صادر البصل السوداني للأسواق الأريترية والليبية. فيما ارتفعت حركة نقل البصل من مناطق الانتاج التقليدية بنهر النيل عبر البطانة الى ولايتي كسلا والقضارف اللتان تُمثلان المعبر الى اريتريا واثيوبيا.التيار إنضم لقناة النيلين على واتساب
قدمت الشيف سالي فواد خبيرة التغذية، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شوربة العدس الأصفر.المقادير :- العدس : 2 كوب (مجروش)- الماء : 10 أكواب- الجزر : 2 حبة (مقطع إلى مربعات صغيرة)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- مسحوق الثوم : 3 فصوص- ملح : حسب الرغبة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة ناشفة توم مفرومطريقة التحضير :اغسلي العدس، وصفيّه، وأضيفيه إلى قدر كبير الحجم، مع الماء، وارفعيه على درجة حرارة متوسّطة.عندما يغلي الماء، أضيفي الجزر إلى القدر، بالإضافة إلى البطاطس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، ودعي هذا الخليط على النار لنحو 30 دقيقة.استخدمي آلة خفق الشوربة الكهربائية،...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 44 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 16 - 22 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 36 زيارة، وأصدرت الإدارة 881 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 664 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3970 رسالة بنحو 162 ألف طن لعدد 1410 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 680 صنف من دقيق وخضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصرية المصدرة هذا الأسبوع أيضًا بواقع 12 ألف طن، يليها البصل بإجمالي 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي...
ورد عن حكم أكل البصل يوم الجمعة نهي من النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- نظرا لاجتماع المسلمين في المساجد لأداء صلاة الجمعة وعدم تعرض الناس للإيذء من الرائحة الناتجة عن أكل البصل يوم الجمعة.أكل البصل يوم الجمعةوقالت دار الإفتاء المصرية، إن عن حكم أكل البصل يوم الجمعة إن هناك 3 أطعمة تحرمك من ثواب صلاة الجماعة، فقد ورد عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، أنه نهى المُصلي عن أكل ثلاثة أطعمة، إذا ما أراد أداء صلاة الجماعة في المسجد.وأوضحت «الإفتاء» عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، أن الثلاثة أطعمة التي تحرم الإنسان من صلاة الجماعة في المسجد، ومن ثم تُضيع ثوابها عليه، هي: «البصل، الثوم، والكرات»، لافتة إلى أنه يُستحب تجنب الأكل من بعض الأطعمة التي تسبب الرائحة...
يساهم النظام الغذائي في التحكم بنسبة السكر في الدم، وقد أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية فوائد البصل لمرضى السكر بفضل احتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي تحد من الأمراض المزمنة مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والكالسيوم والحديد والماغنسيوم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ضبط نسبة السكر في الدم يحتوي البصل على مركبات هامة تساعد على خفض نسبة السكر في الدم مثل الكيرسيتين والكبريت، وفق ما قاله الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، كما يحتوي البصل على مضادات للأكسدة مثل مركبات الفلافونويدات التي تحافظ على نسبة الجلوكوز في الدم. ويحتوي البصل على سعرات حرارية قليلة ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات ما يساهم في تخلص مرضى السكر من الدهون الزائدة في الجسم، وهذا أمر يساعد على ضبط نسبة السكر...
تعد المسقعة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يحبها الأشخاص من جميع الأعمار ، ولكن كيف تعديها بدون لحوم وفى نفس الوقت يصبح مذاقها شهي.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة هتخس وصحتك تتحسن .. البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب مقادير المسقعة بالبشاميل: باذنجان مقلي فلفل روميفلفل حار مقلي بصلثوم كمون بهارات بقدونسبصل أخضرطماطم ملح فلفل أسود للبشاميل: دقيق زبدة لبن ملح فلفل أسود مكعب مرق “ حسب الرغبة” المسقعة بالبشاميل من الداخل مسقعة بالبشاميل طريقة عمل المسقعة بالبشاميلفى طاسة بها زيت أو...
إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاجة وزن كيلو ونصف عصير برتقالة نصف كوب سويت شيلي صوص ملح وفلفل وبهارات زعتر شرائح برتقال مقطعة وبصل ملعقة صغيرة بابريكا نصف كوب زبدة مذوبة طريقة العمل يرص البصل المقطع والبرتقال في بايركس يقلب الزعتر والملح والفلفل والبهارات والبابريكا مع عصير البرتقال والسويت شيلي صوص والزبدة جيداً يدهن الدجاج من الداخل والخارج بالتتبيلة ثم يوضع اعلي البصل والبرتقال توضع الدجاجة بالفرن بعد ان تغطي حتي تمام النضج تخرج وتقدم
تصبغات البشرة تعد من المشكلات الشائعة التي تؤثر على توحيد لون البشرة وتجعلها تبدو غير متجانسة، تلجأ العديد من السيدات إلى استخدام مستحضرات التجميل لإخفاء هذه العيوب، لكن الحلول الطبيعية قد تكون أكثر فعالية وأمانًا على المدى الطويل. من أبرز الوصفات الطبيعية التي تساعد في علاج تصبغات البشرة هي وصفة خل التفاح وعصير البصل. خل التفاح يحتوي على حمض الخليك الذي يساهم في تقشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة، بينما يحتوي عصير البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز تجديد البشرة. لتحضير الوصفة، يُمزج ملعقتان من خل التفاح مع ملعقة من عصير البصل ويُطبق الخليط على المناطق المتصبغة باستخدام قطنة نظيفة. يُترك الخليط لمدة 10 دقائق ثم يُغسل بالماء الفاتر. يُنصح بتكرار هذه العملية ثلاث مرات أسبوعيًا للحصول على أفضل النتائج. من...
تتناقس ربات البيوت على تقديم الأرز البسمتي بمذاق مميز وبطرق مختلفة.. وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عدة طرق لتحضيره في الفترة الأخيرة ومنها :الأرز البسمتي على طريقة تكا :المكونات : 3 كوب ارز3 كوب من المرقة1 بصلة مبشورة1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم3/1 كوب زيت1 ملعقة صغيرة كركم1 قرن فلفل مجفف1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض3 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:- نحضر اناء ونضع بة الزيت ونقوم بتشويح البصل مع التوابل ثم نضيف المرقة وعندما تبدا فى الغليان نضع الارز ونجعل النار هادئة لمدة 30 دقيقة ويقدم مع الخضار السوتية . النوع الثاني هو أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفلالمقادير:- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- بصلة مقطعة جيدًا.- ثمرة فلفل أحمر مقطعة.- قطعة زنجبيل صغيرة طازجة ومبشورة.- ربع كجم أرز بسمتي.- ملعقة صغيرة كركم.- 600 ملي...
تناول البصل الأخضر كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك لأنه غني بفيتامين ب والبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في صحة الأعصاب. فوائد تناول البصل الأخضرةتبين أنّ تناول البصل بشكلٍ يومي يحسن الإدراك والذاكرة، خاصةً لدى الأشخاص كبار السن، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الفوائد الصحية للبصل الأخضر ما يلي: احترس من تناول التونة المعلبة بإستمرار.. ونصائح لتقليل مخاطرها طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة - تعزيز المناعة: يحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.- تحسين صحة القلب: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مركبات الكبريت...
أسعار الخضروات والفواكه اليوم.. أعلنت وزارة التموين طرح سلع غذائية ومنتجات الخضروات والفاكهة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وذلك لتلبية احتياجات المواطنين، بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى. وتقدم «الأسبوع»، لقرائها كافة التفاصيل المتعلقة بـ أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت 16 نوفمبر 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة. أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت أسعار الخضروات اليوم السبت 16 نوفمبر 2024 سجل سعر كيلو الطماطم اليوم في منافذ البيع نحو 13.05جنيه. بينما وصل سعر كيلو البصل نحو 15 جنيها. وأما عن سعر كيلو البطاطس وصل سعره نحو 20 جنيها. بينما وصل سعر كليو الجزر لــ 30 جنيها. وأما عن سعر كيلو البطاطا وصل سعرها نحو 10 جنيهات. بينما وصل سعر كيلو الخيار لــ 19 جنيها. وسجل سعر...
المناطق_متابعاتأعلنت السلطات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية، اكتشاف حالات جديدة مصابة بعدوى الإشريكية القولونية بعد تفشي التسمم الغذائي بالبصل المقدم داخل برغر وجبة «ماكدونالدز»، في 14 ولاية، وفقاً لتحديث نشرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.وتم الإبلاغ عن 30 حالة أصيبت بالمرض على الأقل في كولورادو، تليها 19 حالة في مونتانا، و13 حالة في نبراسكا، و10 حالات في نيو مكسيكو، وثماني حالات في ميسوري ويوتا، وست حالات في وايومنغ، وثلاث حالات في كانساس، وحالتان في ميشيغان وحالة واحدة في كل من آيوا، وكارولينا الشمالية، وأوريغون، وواشنطن، وويسكونسن، فيما توفي شخص واحد في كولورادو وأصيب أربعة أشخاص بمضاعفات مرض الكلى التي قد تهدد حياتهم،أخبار قد تهمك ماكرون يحذر من تورط أوروبا في حروب تجارية مع أمريكا والصين 13 نوفمبر 2024 -...
وجه المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة في الشرقية، اليوم، عدداً من النصائح للمزارعين في المحافظة حول كيفية زراعة محصول البصل وأفضل الطرق لذلك. زراعة البصل في الشرقية قال «جنجن»، خلال بيان رسمي، إن صنف البصل الملائم لمحافظة الشرقية هو صنف «جيزة 20 أصفر» أو «جيزة أحمر»، مشيراً إلى أهمية الحصول على البذور من مصدر موثوق، مشددًا على ضرورة تجهيز الأرض واختيارها بعناية، مع الزراعة في الميعاد المناسب بين نصف سبتمبر ومنتصف أكتوبر. وأوضح أنه من المقرر أن يتم استخراج الشتلات بعد 60 يوماً من الزراعة، مع التسميد المعتدل والرش الدوري الوقائي أثناء نمو الشتلات. وأكد على أهمية تجهيز الأرض المستديمة من خلال إضافة السوبر فوسفات والكبريت والسماد العضوي، بالإضافة إلى الحرث والتخطيط لنقل الشتلات في الموعد الملائم. كيف...
استقر سعر البصل والخضروات اليوم الخميس 14-11-2024، وفقا لبوابة أسعار مجلس الوزراء الرسمية، إذ تتغير الأسعار بشكل طفيف طبقا لكل منطقة. سعر البصل اليوم سجل البصل الأبيض 20 جنيها للكيلو - سعر الطماطم 16 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 23 جنيها للكيلو. - سعر البصل 19 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 21 جنيها للكيلو سعر الفاصوليا 15 جنيه للكيلو - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 18 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. سعر الملوخية 13 جنيها للكيلو. سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. سعر الباذنجان الأبيض 15 جنيها للكيلو - سعر الباذنجان الرومي 12 جنيهات للكيلو -سعر الثوم 85 جنيها للكيلو -سعر البسلة 40 جنيها للكيلو - سعر الخيار البلدي 17 جنيها للكيلو. سجل...
سجلت أسعار الخضار والفاكهة استقرارا داخل سوق العبور للبيع بالجملة، صباح اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024، فسجل سعر كيلو البصل الأبيض اليوم ما بين 15 إلى 20 جنيهًا، وسعر كيلو الكيوي بين 70 لـ 150 جنيهًا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة أسعار الخضار اليوم الخميس 14 نوفمبر - يتراوح سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيه. - يتراوح سعر البطاطس من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل الأبيض من 15 إلى 20 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش...
أميرة خالد وجه خبير الإتكيت والبروتوكول ماجد آل حسنة نصيحة مهمة مهمة للعرسان في شهر العسل؛ لتفادي الحرج بينهما . وقال آل حسنة :” نصيحة لكل العرسان في بداية لقائكم الأول أو شهر العسل، ابتعدوا عن بعض الأطعمة والمشروبات مثل البصل، المشروبات الغازية، واللحم الستيك.” وأشار إلى أن هذه الأطعمة مغرية ولكنها تسبب حرج غير مرغوب فيه. ولقى المقطع تفاعلاً واسعًا من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث علّق أحدهم قائلاً:” صحيح كلها تجيب غازات ويجب تجنبها .”
الشوربة هي نوع من أنواع الأغذية الصحية والتي تطبخ على النار من خلال وضع مقادير في ماء مغلي لكي يمتصها كلها، وتتكون الشوربة من الكثير من الخضراوات والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن مما تقوي مناعة الجسم وتختلف المقادير المضافة حسب نوع الشوربة، وسنتحدث في هذا المقال عن أفضل الشوربات الصحية والمفيدة للشتاء مع مقاديرها وطريقة تحضيرها:اقرأ ايضاًطريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعمشوربات صحية ومفيدة للشتاءفيما يلي نقدم لكم أفضل أنواع الشوربات الصحية والمفيدة خاصة في فصل الشتاء:شوربة العدسمقادير شوربة العدسملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأبيض.شرائح من الليمون.كوب عدس أحمر.بصلة حجم متوسطة.فصان من الثوم.جزرة حجم كبير.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.7 أكواب من مرق الدجاج.ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون.طريقة تحضير شوربة العدسقم بتقطيع البصل إلى...
يعد البصل الأخضر من الخضروات وفاتحات الشهية المحببة للكثير من الأشخاص، و التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحه أجهزته. الفوائد الصحية لتناول البصل -يحتوي على الكبريت الذي يساعد في إزالة السموم. والبصل هو أيضا مصدر جيد لفيتامين سي والفيتامينات والمعادن الأخرى. فهو يحفز الهضم ويزيل السوائل الزائدة. -ي حدّ من ظهور حب الشباب، ويزيد من نضارة البشرة، وجعلها أكثرَ جمالاً، كما يحدّ من ظهور علامات الشيخوخة. - يحافظ على لون الشعر الطبيعيّ ويحدّ من تلف الشعر، وتساقطِه، ويقلّل من ظهور القشرة على فروة الرأس. البصل -يخفّض نسبة السكر في الدم، ولا سيّما لمرضى السكري، لذلك لا يفضّلُ تناوله بكثرة لمرضى السكريّ. - يقلل من...
حذر الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية، من حقنة البرد التي يتم أخذها دون إشراف طبيب، لأنها تحتوي على مركبات شبه كورتيزونية ومضادات حيوية ومسكنات.وبعد التحذير، يبحث الكثير من الأشخاص على وصفات طبيعية لعلاج البرد والانفلونزا في البيت دون اللجوء إلى عقاقير طبية خطر. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية مضاد حيوي طبيعي وشارك أحد خبراء الصحة وصفة لما يعتقدون أنه "أقوى مضاد حيوي طبيعي موجود" - وهو خليط يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا ومحاربة الالتهاب .يجمع هذا العلاج يقدمونه بين ثلاثة أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يزعمون أنها يمكن أن تزيد من قوة جهاز المناعة لديك بنسبة 200٪ وتقضي على الفيروسات...
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 10-11-2024 تراجعا ملحوظا، في أغلب الحاصلات الزراعية على مدار الأيام الماضية، وعلى رأسها الطماطم والبطاطس وهو ما جاء نتيجة دخول فصل الشتاء وزيادة المنتجات الزراعية في الأسواق، نتيجة ضخ إنتاج العروة الصيفية في الأسواق، وزيادة المعروض منها خلال الفترة الحالية والمقبلة. أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد وسجلت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 10-11-2024 انخفاضا، إذ تراجعت أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ليباع الكيلو بسعر يتراوح من 5 جنيه إلى 11 جنيهُا عند شراء العبوة كاملة، والتي تزن 20 كيلوجرامُا تقريبًا، وهو ما يأتي عقب بلوغ سعرها الـ15 جنيها. أسعار البصل والبطاطس اليوم ولفت موقع سوق العبور إلى أنَّ أسعار البصل والبطاطس، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى مثل: «الخيار، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الفاصوليا،...
يعتبر البصل مضادا حيويا طبيعيا للعديد من الأمراض، بالإضافة إلى أنه أحد أشهر المكونات التي يتم استخدامها في المطابخ العربية؛ وذلك لنكهته القوية ومذاقه المميز.فوائد وضع العسل على البصل عندما يتم وضع العسل على البصل؛ يرفع من قيمته الغذائية، ويعتبر علاجا منزليا شائعا لتخفيف أعراض البرد والسعال، وفقا لما نشر في موقع “the health” الطبي. بديل للكريمات.. 6 زيوت طبيعية تساهم في تخفيف أعراض الصدفية احذر.. تجنب غسل هذه الأطعمة قبل طهيها ويُفضل استشارة الطبيب في حالة استمرار الأعراض أو تفاقمها بعد استخدام العسل والبصل، خاصة عند الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة.ومن أبرز فوائد العسل مع البصل ما يلي:- تخفيف السعال: يمتاز العسل بخصائصه المهدئة للحلق، مما يساعد في تخفيف السعال، أما البصل فيحتوي على مركبات...
تحرص الأمهات على تحضير اصناف شهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم.ويعد يوم الجمعة من الأيام المميزة في الأسرة المصرية لتجمع افراد الأسرة على مائدة الطعام بصفة دائمة مما يدفع الامهات لتحضير وصفات شهية ومفيدة.ويحتوى الجمبري على فوائد عديدة أبرزها الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. يرجع ذلك التأثير للجمبري في احتوائه على الكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير روبيان بالكاري وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الروبيان : 750 جرام (متوسط الحجم ومنظّف)- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزنجبيل :...
يعد السجق من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكبار والصغار لمذاقه الطيب لانه نوعًا من اللحوم المفرومة والمتبله بالعديد من النكهات والبهارات ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة مختلفة تسعد أفراد الأسرة.وتفضل الأمهات تحضير الوجبات المحببة لدى افراد أسرتها في أوقات العطلة الرسمية لذا يمكنك اليوم تقديم باستا مع السجق الإيطالي وصلصة الطماطم الحارة بخطوات سهلة.المقادير- الباستا : كيس- سجق : 10 قطع- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الثوم : 5 فصوص (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : 1 حبة- فلفل رومي : 1 حبة- عصير الطماطم : كوب- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي...
يُعد البصل من الخضروات الشعبية التي تزرع في العديد من الحدائق والمزارع، كونها سهلة النمو وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة، ما يجعلها محصولا مثاليا لكثير من المزارعين بمختلف مستويات المهارة، يمكن أن يكون لزراعة البصل مجموعة متنوعة من الفوائد من زيادة الغلات إلى تحسين جودة التربة، ويمكن زراعة البصل في كل من المشاتل التقليدية والحديثة، ما يجعلها إضافة جميلة ومتاحة لجميع الحقول بالأرض الزراعية. طرق زراعة البصل في قرية تاسا بأسيوط يقول عاطف محمد حسان، أحد مزارعي البصل بقرية تاسا التابعة لمركز ساحل سليم بمحافظة أسيوط، لـ«الوطن»، «يبدأ زراعة البصل من شهر سبتمبر ويتم الحصاد بعد 120 يوما من زراعته، حيث يتم تجهيز التربة من أجل زراعة البصل على عدة مراحل، أولا إضافة الأسمدة العضوية وذلك عن طريق رشها بشكل...
حالة من الاستقرار شهدتها أسعار البصل اليوم الخميس 7-11-2024 في سوق العبور نسبيا، حيث يختلف السعر قليلا في الأسواق المحلية من منطقة لأخرى، وسجل سعر البصل في سوق العبور اليوم من 9 إلى 20 جنيهًا للكيلو. أسعار البصل اليوم في سوق العبور شهد سعر البصل بسوق العبور استقرارا في الأسواق المحلية، وفي السطور التالية، نوضح لكم أسعار الخضراوات اليوم في مصر لدى مختلف الأنواع، وفق آخر تحديث للسعر لدى سوق العبور، بالموقع التابع للسوق رسميا على الإنترنت. أسعار الخضراوات اليوم - سجل سعر كيلو البصل الأحمر اليوم في سوق العبور من 9 لـ13 جنيها جملة. - فيما سجل سعر كيلو البصل الأبيض اليوم في سوق العبور بين 9 لـ21 جنيها جملة. - أما عن سعر كيلو الطماطم اليوم في سوق...
حذرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من تأثير سقوط الأمطار والتقلبات المناخية التي تتسبب في ظهور الآفات والأمراض على عدد من المحاصيل. وتحدث الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة، عن فرص زيادة انتشار ذبابة الفاصوليا وما يعرف بذبابة المقات على ثمار الكوسة والقرع، وكذلك أمراض البياض الزغبي على القرعيات وأمراض اللفحات على البسلة والفاصوليا. الإجراءات الوقائية ضد العفن الرمادي على أوراق وثمار الفراولة شدد فهيم على ضرورة مكافحة أمراض التربة في محاصيل الباذنجان والفلفل والطماطم في المناطق المتوقع سقوط أمطار فيها وكذلك من تشقق درنات البطاطس للزراعات البدرية، واتخاذ كل الإجراءات الوقائية ضد العفن الرمادي على أوراق وثمار الفراولة وعلى البصل والثوم البدري. ولفت لأهمية الرش العاجل لبساتين الفاكهة مثل المانجو المتأخر والرمان والبرتقال...
يعد البصل الأحمر من أشهر أنواع الخضار في العالم، ولكن هل يمتلك تأثيرات مختلفة عن البصل الأخضر والبلدي؟. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمروفقًا لما جاء في موقع Healthier Steps، إليكم الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر:1- مضادات الأكسدةيُعد البصل الأحمر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تلحق الضرر بالخلايا وتسبب الالتهاب والأمراض. البصل الأحمر غني بالكيرسيتين، وهو مضاد قوي للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويحارب العدوى.2- منع السرطانيحتوي البصل الأحمر على مستويات عالية من الكيرسيتين، وهي مادة فلافونويدية ثبتت...
قدمت المراسلة باسنتي ناجي، خلال برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأثنين بسوق العبور.أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور "الجملة": الطماطم من 10 إلى 15 جنيها للكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها البصل الأحمر من 13 إلى 14 جنيها البصل الأبيض من 19 إلى 23 جنيها الكوسة من 8 إلى 16 جنيها الجزر من 20 إلى 25 جنيها الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيها الباذنجان من 7 إلى 18 جنيها الفلفل الرومي من 15 إلى 16 جنيها الفلفل الحار من 5 إلى 12 جنيها الفلفل الألوان من 45 إلى 50 جنيها الليمون من 15 إلى 22 جنيها الكرنب 30 جنيها القرنبيط من 25 إلى 30 جنيها الخيار من 12 إلى 20 جنيها الباميا من 50 إلى 55 جنيها البسلة من 45 إلى 50 جنيها القلقاس من 15 إلى 22 جنيهاالثوم من...
حالة من الاستقرار شهدتها أسعار البصل اليوم في سوق العبور الأحد 3-11-2024، بشكل نسبي، ويختلف السعر قليلا في الأسواق المحلية من منطقة إلى أخرى، لكنه قد سجل في سوق العبور اليوم مع بداية التعاملات من 9 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام. أسعار البصل اليوم في سوق العبور وشهد سعر البصل في سوق العبور استقرارا بالأسواق المحلية، وخلال السطور التالية، نوضح لكم أسعار الخضراوات اليوم في مصر بمختلف الأنواع، وفقا لآخر تحديث للسعر في سوق العبور، من خلال موقع السوق الرسمي عبر الإنترنت. أسعار الخضراوات اليوم - بلغ سعر كيلو البصل الأحمر اليوم في سوق العبور من 9 لـ 12 جنيها جملة. - فيما سجل سعر كيلو البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 15 لـ20 جنيها جملة. - أما...
البصل الأخضر من أنواع الخضروات المفضلة للكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، والذي يفضل تناوله مع شوربة العدس والفول وغيرهما من البقوليات، لأنه يعطي مذاقا جيدا، ويحتوي على فوائد عديدة تسهم في الحفاظ على الصحة العامة لجسم الإنسان، كما يعزز المناعة. وهو من الأطعمة المفيدة لتعزيز المناعة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على الكبريت الذي يُعد مفيدًا لصحة الجهاز التنفسي ويحسن من قدرة الجهاز المناعي على مواجهة مسببات الأمراض، وفقا لما ذكره الدكتور «مجدي بدران» خبير المناعة المصري في حديثه لـ«الوطن». فوائد تناول البصل الأخضر البصل أيضا غني بالكيورسيتين، وهى عبارة عن مادة من الفلافونويدات الطبيعية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة يحمي من الملوثات الخارجية والجزيئات الضارة التى تتكون داخل الجسم، كما أنه مفيد للقلب، و...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم السبت 2 نوفمبر 2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر كيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها والكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا والملوخية من 7 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 12 إلى 15 جنيهًا. - سعر البطاطس من 15 إلى 20 جنيهًا. - سعر البصل من 17 إلى 20 جنيها. - سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - سعر الملوخية من 7 إلى 10 جنيهات. - سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - سعر البطاطا من 2.5 إلى 8.5...
في مشهد صادم، انفجرت كمية من المفرقعات النارية المعروفة بـ"قنابل البصل"، والتي تُستخدم في الاحتفالات الدينية الهندوسية، مما حول الاحتفال بهذا المهرجان إلى كارثة في منطقة إلورو بولاية أندرا براديش. وأظهرت لقطات رصدتها كاميرات المراقبة في المكان أن هذه القنابل تمتلك نفس قوة الانفجار التي تتمتع بها العبوات الناسفة. وفي فيديو نشره موقع "أن دي تي في" مساء أمس الخميس، يظهر رجلان على الدراجة النارية يخرجان من شارع ضيق باتجاه تقاطع رئيسي ثم اصطدما فجأة بحفرة في الأرض، ما تسبّب بانفجار كبير تصاعدت إثره أعمدة الدخان. وذكر التقرير أن الرجلين كانا يحملان مجموعة من المفرقعات المعروفة باسم "قنابل البصل"، نسبةً إلى شكلها الدائري الذي يشبه البصل. وفي وسط الدخان، يظهر الفيديو رجلين يركضان ويضعان أيديهما على آذانهما بسبب شدة صوت...
أكدت السلطات الصحية الأميركية -أمس الأربعاء- أن شرائح البصل التي استخدمتها سلسلة مطاعم ماكدونالدز تسببت على الأرجح في حالات التسمم ببكتيريا الإشريكية القولونية التي أصابت 90 شخصا. وأوضحت المراكز الأميركية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها أن "البصل المقطّع هو المصدر المحتمل للتسمم". وتشتري سلسلة مطاعم الوجبات السريعة البصل من "تايلور فارمز" التي أطلقت عملية سحب طوعية لهذا المنتج، كما أكدت ماكدونالدز أنها توقفت عن بيع شرائح البرغر التي يُستخدم فيها هذا البصل. وبلغ عدد المصابين حتى اليوم 90 شخصا، 27 منهم استدعى وضعهم دخول المستشفى. أما عدد الوفيات فلا يزال يقتصر على شخص واحد، هو رجل كبير السنّ من كولورادو. وأكدت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنّ "كل الإصابات الجديدة ظهرت قبل الإجراءات التي اتخذتها تايلور فارمز وماكدونالدز". ورأت...
نفذت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية، القافلة الطبية العلاجية الشاملة بقرية إنشاص البصل بمركز ومدينة الزقازيق بمحافظة الشرقية، وذلك ضمن فعاليات مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية «بداية جديدة لبناء الإنسان»، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان.واستمر أعمال القافلة لمدة يومان، وتعد هذه القافلة هي الحادية عشر منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" الثلاثاء الموافق ١٧ من سبتمبر ٢٠٢٤، وتم اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة وإتباع أساليب مكافحة العدوي، والتأكيد على أعمال التطهير بجميع العيادات بالقافلة الطبية، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين والأطقم الطبية.واشتملت القافلة على عدد ١١ عيادة، بها ١٠ تخصصات طبية وهم "الباطنة، الجراحة العامة، العظام، الأطفال، النساء والتوليد، الجلدية والتناسلية، تنظيم أسرة، الأنف والأذن والحنجرة، الرمد، الأسنان"، حيث...
يعد يخني العدس من الأكلات الشهية التى يسهل تحضيرها في وقت سريع وفى نفس الوقت مغذية ومناسبة لبرودة الطقس.نعرض لكم طريقة عمل يخني العدس بالبطاطس من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. أطعمة تحمي من السرطان وأخرى تسببه.. تعرف عليها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا مقادير يخني العدس بالبطاطس: عدس بني منقوع بصل ثوم مكعبات بطاطسعصير طماطم صلصة طماطم رشة سكر سمنة كزبرة خضراء بصل مقرمش للوجهطريقة عمل يخني العدس بالبطاطسفي حلة بها سمنة شوحى البصل مع الملح والفلفل ثم ضيفي الثوم.أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم ورشة السكر وقلبي ثم ضعي العدس غطيه حتى النضج.ضيفي البطاطس المحمرة وقلبي جيدا وقدميع بعد إضافة البصل المقرمش والكزبرة الخضراء.
كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن أسباب ارتفاع أسعار البصل بالأسواق خلال الأيام الماضية. وقال أبو صدام في تصريحات لمصراوي، إن ارتفاع أسعار البصل بمختلف الأسواق يرجع لعدة أسباب أولها عدم تخزين كميات كافية من البصل خلال الموسم الماضي حيث تم زراعة مساحات كبيرة منه مما أدى إلى انخفاض سعره بالأسواق خلال الأشهر الماضية. وعن موعد انخفاض أسعاره بالأسواق، قال أبو صدام، إن أسعار البصل ستشهد تراجعًا نسبيا مطلع العام الجديد ومع حلول أبريل ستنخفض بنسبة 70% مشيرًا إلى أن سعره حاليا هو أعلى سعر له في هذا الموسم. اقرأ أيضا: 1.6 مليون طن قش.. "الزراعة" حصاد 99% من محصول الأرز تنفيذًا لوعده.. مدبولي يبدأ الجلسات التخصصية مع عدد من القامات الفكرية أسعار البصل محصول...
قام الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور علي القافلة الطبية العلاجية الشاملة بقرية إنشاص البصل التابعة لمركز ومدينة الزقازيق، والتي بدأت صباح اليوم الإثنين، وتستمر حتى مساء غداً الثلاثاء، لمتابعة انتظام سير العمل، والخدمات الطبية المقدمة للمواطنين بالقافلة. يأتي ذلك في إطار مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي «بداية جديدة لبناء الإنسان»، ومبادرة «١٠٠ يوم صحة»، ومبادرة «حياة كريمة»، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، بالمتابعة الميدانية للخدمات الطبية المقدمة للمواطنين، وكان وكيل وزارة الصحة بالشرقية قد تفقد أعمال توقيع الكشف الطبي علي المرضى في التخصصات الطبية المختلفة والتي تشمل "الباطنة، الجراحة العامة، القلب، العظام، الأطفال، النساء والتوليد، الجلدية والتناسلية، تنظيم الأسرة، الرمد، أنف وأذن وحنجرة، المسالك البولية، الأسنان"، وإجراء الفحوصات المعملية والكشف عن أمراض...
استأنفت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز، بيع شطائرها "برغر كوارتر باوندر" بجميع مطاعمها في الولايات المتحدة، بعد فحوصات حديثة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية وأكدت خلو المكوّنات المستخدمة في تحضيرها من بكتيريا "إي كولاي"، التي أدت إلى وفاة شخص وإصابة العشرات في عدة ولايات أمريكية. وقالت ماكدونالدز إن عينات فطائر اللحم البقري التي أخذتها وزارة الزراعة في كولورادو جاءت سلبية وخالية من بكتيريا الإشريكية القولونية "إي كولاي". وأضافت الشركة أن وزارة الزراعة ليس لديها خطط لإجراء المزيد من الاختبارات. أمريكا: الكشف عن السبب الرئيسي لبكتيريا "ماكدونالدز" الخطيرة - موقع 24كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أن البصل الطازج هو المصدر المحتمل لتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في وجبات مطاعم ماكدونالدز، والذي أدى لوفاة شخص وإصابة 49 شخصاً. وكانت ماكدونالدز علقت بيع شطائر "برغر كوارتر...
يعتبر البصل من أهم الصادرات المصرية، والتى ازدادت معدلات الطلب عليه بالعديد من الدوول خلال السنوات الماضية، نظرًا لامتلاكه كافة معايير الجودة والمواصفات القياسية. نقيب الفلاحين: كيلو البصل هيوصل 30 جنيهًا |تفاصيل أسعار الخضار اليوم السبت في الأسواق المحلية.. كيلو البصل بـ12 جنيها وتخطى سعر البصل خلال الأيام الماضية الـ20 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، وذلك بسبب قلة الكميات المعروضة في الأسواق، مما سبب قلق لدى بعض المواطنين من ارتفاع الأسعار أكثر الفترة المقبلة على غرار ما حدث في العام الماضي.تراجع الصادرات المصرية للبصلوبالرغم من احتلال مصر المرتبة الرابعة عالميًا في تصدير البصل، إلا أن صادراتها قد اتسمت بالتذبذب وعدم الاستقرار منذ إعلان الحكومة وقف تصديره في أكتوبر 2023 لمدة ثلاثة أشهر، بعد أن ارتفعت أسعاره بأسواق التجزئة إلى مستويات...
يعتبر البصل من أهم الصادرات المصرية التى ازدادت معدلات الطلب عليه بالعديد من الدول خلال السنوات الماضية، نظرًا لامتلاكه كافة معايير الجودة والمواصفات القياسية.وتخطى سعر البصل خلال الأيام الماضية الـ20 جنيهًا للكيلو فى بعض المناطق، بسبب قلة الكميات المعروضة فى الأسواق، ما سبب قلقاً لدى بعض المواطنين من ارتفاع الأسعار أكثر الفترة المقبلة على غرار ما حدث فى العام الماضى.ورغم احتلال مصر المرتبة الثالثة عالميًا فى تصدير البصل، فإن صادراتها قد اتسمت بالتذبذب وعدم الاستقرار منذ إعلان الحكومة وقف تصديره فى أكتوبر 2023 لمدة ثلاثة أشهر، بعد أن ارتفعت أسعاره بأسواق التجزئة إلى مستويات غير مسبوقة عند 40 جنيهًا للكيلو، ثم جددت الحظر لمدة مماثلة أخرى، نتيجة تراجع كبير فى زراعات المحصول.وبعد إعلان الحكومة فى أبريل الماضى، عودة تصدير البصل مرة أخرى...
يعد طبق الأرز من الأطباق الرئيسية المفضله لدي الكبار والصغار الذي يمكن تحضيرها بجانب كافة الأصناف على مائدة الغداء.وكثيرًا ما تفضل الأمهات تحضير طبق الارز بطرق جديدة ومختلفة حتى تدفع الملل والرتابة على مائدة الغداء.ةاليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز باللوز ليصبح الطبق الأساسي على مائدتك أوقات العزومات الهامة.المقادير- أرز بسمتي : كوب ونصف- لوز : نصف كوب- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- زبيب : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- مرق دجاج : 3 اكوابطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البصل واللوز، وقلبي حتى يذبل البصل.أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع المكوّنات، ثم...
أسعار الخضروات اليوم.. شهدت أسعار عدد من الخضروات استقرارًا في الأسواق، اليوم الأحد 27 أكتوبر 2024، وسجل متوسط أسعار الطماطم ما بين 19.25 جنيه / كيلو و25 جنيهًا. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. وفيما يلي متوسط أسعار الخضراوات طبقًا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. أسعار البطاطس وسجل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق 22.39 جنيه/ كيلو. فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 15.28 جنيه/ كيلو. وسجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم في الأسواق 15.08 جنيه/ كيلو. أسعار الملوخية ووصل متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق إلى 13.44 جنيه/ كيلو. أسعار الليمون...
أكد إبراهيم الحداد رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن الفترة المقبلة سيكون هناك ارتفاعات جديدة في سعر البصل، يصل لـ 10%، وذلك بسبب قلة المعروض، ولكن إذا توقف الفلاح والتاجر عن التخزين لن يرتفع. تتجاوز 15%.. تحذير من ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة لهذا السبب أسعار الخضروات والفاكهة من سوق العبور.. فيديو وأضاف رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الفترة الحالية نطالب بوقف تصدير البصل لتوفير المعروض وضبط الأسعار بالسوق.خبر سار للمواطنين بشأن الأسعاروأوضح أن التغيرات الجوية والارتفاع في درجات الحرارة خلال الفترة الماضية، كان له تأثير على أسعار الخضروات والفاكهة، ولكن الفترة الحالية والمقبلة هناك تحسن في الأحوال الجوية، وهذا سينتج عنه انخفاضات في أسعار الخضراوات والفاكهة، ولكن البصل فقط هو الذي يحدث به ارتفاعات.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق خلال الساعات القليلة الماضية، أكدت إدارة الأغذية والدواء الأمريكية بيانا ذكرت فيه عن تسجيل حالات جديدة للإصابة بـ"بكتيريا ماكدونالدز" وتسمى بـ"إي كولاي" السامة.وأفادت التقارير بأن الأشخاص المصابين تعرضوا للعدوى بعد تناول مأكولات من مطاعم ماكدونالدز، وقد أكدت الإدارة إصابة 75 شخصا بهذه البكتيريا نتيجة تناولهم تلك المأكولات السامة، حيث أثار مخاوف وقلق الكثير من المواطنين، مما سيؤدي لخسارة فادحة لماكدونالدز.حيث أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن ارتفاع عدد حالات الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية الخاصة بوجبات مطاعم ماكدونالدز، وقد ارتفعت حالات الإصابة إلى 75 حالة، مقارنة بـ 49 حالة سابقا.حيث وصل عدد المصابين في جميع أنحاء البلاد وصل إلى 113.6 مليون شخص، ومن بين 61 شخصا متاح بيانات عن حالتهم، أفادت الهيئة التنظيمية الصحية بأن 22...
يواصل عدد المصابين ببكتيريا الإشريكية القولونية من جراء الطعام في سلسة مطاعم “ماكدونالدز” ارتفاعه في الولايات المتحدة، إذ وصل إلى 75 حالة، على ما أعلنت السلطات الصحية الأميركية الجمعة. وأشارت إدارة الأغذية والأدوية الأميركية (اف دي ايه) إلى أن ما لا يقل عن 22 شخصا نقلوا إلى المستشفى، فيما تطال هذه الأزمة حاليا 13 ولاية. وأصيب شخصان بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي التي قد تؤدي إلى فشل كلوي حاد، أما عدد الوفيات فلا يزال واحدا. وأكد 42 مصابا أنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز، وأشار 39 إلى أنهم تناولوا هامبرغر. وقالت إدارة الاغذية والأدوية في بيان لها إنها “تستخدم كل الأدوات المتاحة للتأكد مما إذا كان البصل هو مصدر تفشي الفيروس”. وأكدت “اف دي ايه” أن التحقيق مستمر، لكن “تايلور فارمز” الموردة...
تعتبر حيل العلاج المنزلي جزءًا من التراث الثقافي للعديد من المجتمعات، ومن بينها فكرة وضع البصل تحت الإبطين. هذه الخرافة التي تروج لها بعض الأمهات والجدات تدعي أن هذه الطريقة يمكن أن تؤدي إلى تخفيف الحمى أو حتى الشفاء من بعض الأمراض. لكن ما هو الصحيح في هذا الأمر؟أصل الفكرةتعود جذور هذه الفكرة إلى استخدام البصل كمكون طبي في العديد من الثقافات. يعتقد البعض أن البصل يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا ومطهرة، مما يجعله خيارًا شائعًا في العلاجات الطبيعية. لذا، ظهرت الفكرة القائلة بأن وضع البصل تحت الإبط قد يساعد في "امتصاص" السموم من الجسم أو تقليل الحمى، وفقا لما نشره موقع brightside. ماذا يحدث فعلاً؟عند وضع البصل تحت الإبط، فإن الرائحة القوية للبصل ستنتشر في الهواء، وقد تسبب شعورًا بعدم الارتياح لبعض...
تعد شرائح البصل واحدة من الحيل المنزلية الشائعة التي يزعم الكثيرون أنها تحمل فوائد صحية غير متوقعة، إذا كنت قد سمعتِ عن وضع شرائح البصل بجانب السرير قبل النوم، فربما تساءلتِ عما قد يحدث. في هذا المقال، نستكشف هذه الفكرة ونفكك الأسطورة حول تأثير البصل، كشفت عنها خبيرة الإقتصاد المنزلى هبة محمد فى تصريحات خاصة لصدى البلد.البصل: فوائد صحية محتملةيعتبر البصل من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية. فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات الكبريت التي قد تعزز المناعة، بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن للبصل خصائص مضادة للبكتيريا، مما يجعله مرشحًا جيدًا للاستخدام في طرق العلاج البديلة.الفكرة وراء وضع البصل بجانب السريرتدور الفكرة حول أن البصل يمكن أن يمتص السموم من الهواء، وبالتالي يمكن أن يُحسن نوعية النوم، يُزعم أن وضع شرائح البصل...
الولايات المتحدة – بدأت مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة سحب البصل من قوائمها بعد العثور على البكتيريا القولونية في وجبات “ماكدونالدز” ووفاة شخص واحد، وإصابة 49 آخرين. وأعلنت شركة مطاعم “براندز إنترناشيونال” ، الشركة الأم لمطعم برغر كنغ المنافس لماكدونالدز، وشركة “يام براندز” ، أنهما قررتا إزالة البصل الطازج من قائمة الطعام. وقال متحدث باسم برغر كنغ في بيان، إن نحو 5% من مطاعمهم أزالت هذا المكون من قائمة الطعام. من جهتها، قالت ماكدونالدز أمس الخميس إن شركة “تايلور فارمز” هي موردة البصل المقطع الذي تم إزالته. واستدعت “تايلور فارمز” عدة دفعات من البصل الأصفر المنتج في منشأة بكولورادو، وفقا لمذكرة استدعاء يوم الأربعاء من قبل شركة “يو إس فودز” ، أحد أكبر الموردين الأمريكيين لعمليات تقديم الطعام. كما...
سرايا - كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أن البصل الطازج هو المصدر المحتمل لتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في وجبات مطاعم ماكدونالدز، والذي أدى لوفاة شخص وإصابة 49 شخصاً.واستدعت شركة "تايلور فارمز"، وهي إحدى شركات التوريد لماكدونالدز، عدة دفعات من البصل الأصفر المنتج في منشأة بكولورادو، وفقاً لمذكرة استدعاء يوم الأربعاء من قبل شركة "يو إس فودز" ، أحد أكبر الموردين الأمريكيين لعمليات تقديم الطعام.من جهتها، قالت ماكدونالدز إن شركة "تايلور فارمز" هي موردة البصل المقطع الذي تمت إزالته.وبدأت مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة في سحب البصل من قوائمها بعد العثور على البكتيريا القولونية في وجبات "ماكدونالدز"، وفقاً لصحيفة "الغارديان" البريطانية.كيف تفشت البكتيريا في شطائر ماكدونالدز ووصلت إلى الزبائن؟ - موقع 24تواجه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز، في الولايات المتحدة...
يعد البصل من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها استخدامًا في المطبخ، كما يحتوي على العديد من الفوائد، ويعد مضاد للفيروسات والبكتريا، وبعض الأطباء يعتبرونه بمثابة مضاد حيوي.كما أن البصل له استخدام آخر لا يعرف عنه الكثيرون، ويساعد استنشاق البصل على حل الكثير من المشكلات، ووفقا لموقع boldsky أن وضع نصف بصلة في غرفة النوم يمكن أن يكون له العديد من الفوائد ومنها: اليوم العالمي لـ الباستا.. أنواعها وطرق تحضيرها جمال شعبان يكشف عن مشروب طبيعي يحافظ على سلامة القلب والمخ لن تصدق.. أضرار شرب الشاي الأخضر على الريق في اليوم العالمي للتوعية بشلل الأطفال.. تعرف على أهم الأعراض فوائد وضع البصل في غرفة النوميحسن جودة الهواء: يحتوي البصل على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات، لذلك يساعد في تنظيف...
كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أن البصل الطازج هو المصدر المحتمل لتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في وجبات مطاعم ماكدونالدز، والذي أدى لوفاة شخص وإصابة 49 شخصاً. واستدعت شركة "تايلور فارمز"، وهي إحدى شركات التوريد لماكدونالدز، عدة دفعات من البصل الأصفر المنتج في منشأة بكولورادو، وفقاً لمذكرة استدعاء يوم الأربعاء من قبل شركة "يو إس فودز" ، أحد أكبر الموردين الأمريكيين لعمليات تقديم الطعام. من جهتها، قالت ماكدونالدز إن شركة "تايلور فارمز" هي موردة البصل المقطع الذي تم إزالته. وبدأت مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة في سحب البصل من قوائمها بعد العثور على البكتيريا القولونية في وجبات "ماكدونالدز"، وفقاً لصحيفة "الغارديان" البريطانية. كيف تفشت البكتيريا في شطائر ماكدونالدز ووصلت إلى الزبائن؟ - موقع 24تواجه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز،...
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، أن عشرات الأشخاص أصيبوا بالبكتيريا الإشريكية القولونية، بسبب مكونات بوجبات من سلسة مطاعم "ماكدونالدز" الشهيرة.وقالت الشركة، وفق شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، إنها قررت إزالة بعض المكونات من شطائرها في أفرع لها، وذلك بعدما أشارت مراكز السيطرة على الأمراض إلى أن تلك المكونات وراء الإصابات.ماذا نعرف عن التفشي البكتيري؟قالت سلسلة المطاعم إن البصل الطازج المقطع أو اللحم البقري المستخدم في أحد منتجاتها "Quarter Pounder" ربما تكون السبب في الإصابات.وأوضحت الأربعاء، أنه إذا ثبت أن البصل هو مصدر تفشي البكتيريا الإشريكية القولونية، فستكون المرة الأولى التي يكون فيها البصل ناقلًا لهذه السلالة المعينة من البكتيريا.وأكدت أيضًا، وفق "إن بي سي نيوز"، أن البصل المستخدم، كما تم تحديده من خلال بيانات...
حالة من عدم استقرار الأسعار في الأسواق المصرية بعد ارتفاع ثمن العديد من السلع والمستلزمات الرئيسية بسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف الماضي، مما أدى إلى تلف جزء كبير من المحاصيل وإحداث فجوة بين العرض والطلب مما أدى إلى ارتفاع الأسعار حيث أن كمية الخضروات والمحاصيل المتاحة في الأسواق أقل عن الكميات المطلوبة من جانب المواطنين، ومن أبرز هذه المحاصيل هو البصل الذي شهد ارتفاع ملحوظ في سعره خلال الأيام الماضية.ارتفاع أسعار البصليأتي من ضمن أسعار المحاصيل التي ارتفعت بشكل كبير خلال الأيام الماضية هي محصول البصل الذي وصل سعره في بعض المناطق إلى 30 جنيهًا للكيلو، وذلك بسبب ندرة الكميات الموجودة في الأسواق وتخوف البعض من ارتفاع الأسعار أكثر خلال الفترة المقبلة على غرار ما حدث في العام...
يرجع اصل البرجر الى المطبخ الإمريكي فهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير هذة الوجبة في الأوقات السريعة.وانتشر البرجر في جميع انحاء العالم لمذاقه الطيب واللذيذ يمكن تحضيرها بجانب طبق البطاطس المقلية مع صوص الجبنه.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش برجر اللحم في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- لحم مفروم : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : فصّان (مهروس)- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- جبن الشيدر : 8 شرائح- خس...
أعلنت السلطات الصحية الفدرالية الأميركية، الثلاثاء، وفاة شخص وإصابة العشرات بتسمم غذائي ناجم عن تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية (إي كولاي) المرتبطة بوجبات "كوارتر باوندر" الشهيرة التي تقدمها سلسلة مطاعم ماكدونالدز. وأشارت التقارير إلى رصد حالات الإصابة في 10 ولايات أميركية خلال الفترة الممتدة بين 27 سبتمبر/أيلول و11 أكتوبر/تشرين الأول، مع تسجيل أعلى نسب الإصابات في ولايتي كولورادو ونبراسكا. وشملت الولايات المتضررة الأخرى أيوا، وكانساس، وميسوري، ومونتانا، وأوريغون، ويوتا، وويسكونسن، ووايومنغ. وذكرت وكالة الصحة العامة أن عدد المصابين الحقيقي قد يكون أكبر بكثير من الحالات المبلغ عنها، نظرا لوجود تأخير يستغرق 3 إلى 4 أسابيع في تحديد تفشي المرض وربطه ببكتيريا الإي كولاي. مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أفاد بأن كل المصابين الذين تمت مقابلتهم أكدوا تناولهم الطعام في مطاعم...
توفي شخص وعانى العشرات أعراض تسمم في الولايات المتحدة لإصابتهم ببكتيريا الإشريكية القولونية من جراء الطعام في سلسة مطاعم “ماكدونالدز”، على ما أفادت السلطات الصحية الأميركية الثلاثاء. وأوضحت هيئة مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن المصابين يتوزعون على عشر من الولايات الغربية في المجمل، لكن معظمهم من كولورادو ونبراسكا. وما لبث سعر سهم “ماكدونالدز” أن تراجع أكثر من 8 في المئة بعد إغلاق بورصة نيويورك. وبلغ إجمالي المصابين بسلالة البكتيريا نفسها 49، أدخل عشرة منهم المستشفيات لتلقي العلاج، وتوفي من بينهم شخص مسن في كولورادو. وافاد جميع المصابين بأنهم تناولوا الطعام في “ماكدونالدز” قبل أن تظهر عليهم الأعراض المرضية، وقال معظمهم إنهم تناولوا صنفا معينا من الهمبرغر يسمى “كوارتر باوندر”. ولم يحدد بدقة المكو ن الملوث بالبكتيريا، لكنه قد...
ماكدونالدز والبكتيريا القولونية .. تصدروا محركات البحث المختلفة بالولايات المتحدة الأمريكية، بعد وفاة مسن وإصابة اكثر من 40 شخص بالبكتيريا الإشريكية القولونية بسبب أحد وجبات مطعم ماكدونالدز.ووفق لوكالة الأنباء الأمريكية "اسوشتيد برس"، قال مسؤولون صحيون فيدراليون أمس الثلاثاء إن التسمم الغذائي ببكتيريا الإشريكية القولونية المرتبط بوجبة "برجر ربع باوند" من ماكدونالدز أدى إلى إصابة 49 شخصا على الأقل في 10 ولايات، بما في ذلك شخص توفي و10 آخرين تم نقلهم إلى المستشفى.وذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة الأمريكية أن الوفاة حدثت لشخص مسن في كولورادو، كما تم نقل طفل إلى المستشفى بسبب مضاعفات شديدة في الكلى.وتم الإبلاغ عن حالات إصابة في الفترة من 27 سبتمبر إلى 11 أكتوبر في ولايات مختلفة منها كولورادو وأيوا وكانساس وميسوري...
تباينت أسعار الخضراوات في أسواق الجملة والقطاعي، وكانت أبرز التغيرات في أسعار الخضروات تتمثل في ارتفاع البصل الطماطم وتراجع الفاصوليا والبطاطس . ويقدم موقع صدى البلد الاخباري أسعار الخضراوات اليوم الاربعاء 23-10-2024، في سوق العبور، وفقا لأخر تحديث.أسعار الطماطمتراوح سعر الطماطم بين 10 إلى 19 جنيها للكيلو ، لتصل إلى الاسواق متراوحة بين 15 و20 جنيها للكيلو.سعر البطاطس اليوم سعر البطاطس تراوح بين 12 إلى 18 جنيها في سوق العبور لتصل إلي أسواق التجزئة متراوحة بين 18 و22 جنيها أسعار البصل اليومسعر البصل اليوم تراوح ما بين 15 إلى 21 جنيها للابيض، أما البصل الاحمر فتراوح بين 9 و12 جنيها. أسعار البامية اليوم وتراوح سعر البامية اليوم بين 45 إلى 55 جنيها في سوق العبور لتصل إلى الأسواق بـين 50 و70 جنيها للكيلو.وتبدأ زراعة البامية...
فول بالخلطة.. يعدّ الفول المدمس بالخلطة والتتبيلة الرائعة والشهية والفريدة بمذاقها الساحر من الأطباق التقليدية الشعبية على السفرة المصرية، ويُقدم خاصة على مائدة الإفطار أو العشاء. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها الفول المدمس بالخلطة التي تضيف له المذاق الفريد والمميز، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير تحضير الفول بالخلطة - الفول: 750 جراما (منقوع بالماء لليلة كاملة). - الكمون: 2 ملعقة كبيرة (بودرة). - الثوم: فصّان (مهروس). فول بالخلطة - عصير الليمون: ثلاث أرباع الكوب (حامض). - زيت الزيتون: ثلاث أرباع الكوب. - البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرماً ناعماً). - طماطم: 2 حبة (متوسطة الحجم / مقطّعة إلى مكعّبات). - بقدونس: ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً). - ملح: 2...
تعد شوربة العدس من أشهى الأكلات التى يتم تقديمها في فصل الشتاء كما أنها غنية بالعناصر المفيدة للجسم وتحتوى على قدر كبير من البروتين والألياف التى تجعل الهضم أسهل.نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها منجم فوائد.. البصل الأخضر يعالج أخطر الأمراض أبرزها السمنة ومشاكل النظر مكونات شوربة العدس:عدس أصفر بطاطس بصلطماطم جزر زبدةفصوص ثوم معجون طماطم ملح كمون نعناع جاف بابريكا عصير ليمونسمن بلديللتقديم: خبز شامي محمص بصل أخضرطريقة عمل شوربة العدسفى حلة بها سمنة بلدي شوحي البصل والجزر والبطاطس ثم ضيفي الطماطم وقلبي جيدا.ضيفي الثوم والعدس والملح والتوابل وقلبي جيدا ثم ضيفي معجون الطماطم والماء وغطى الخليط واتركيه على نار متوسطة حتى...
تحتل الشاروما مكانة خاصة بين الوجبات السريعة والشهية التي يذوب فيها الكبار والصغار لمذاقها الطيب مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم لتضمن لأفراد أسرتها صحة جيدة.ويسهل تحضير الشاورما في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة متواجدة بأستمرار في المطبخ.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة لتقديم وجبة شهية لأفراد أسرتك في بضع دقائق.المقادير- اللحم : نصف كيلو (مقطع شرائح رفيعة)- البصل : نصف كوب (ماء البصل)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : كوب- الخل : 3 ملاعق كبيرة- التوابل : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- الزيت النباتي :...
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات المفيدة لصحة ابنائها لتمدهم بالفتيامينات والمعادن التي تقوى المناعة لديهم.وتأتي الكفته في مقدمة قائمة الوصفات الشهية التي يفضل تناولها الكبار والصغار بأكثر من طريقة لمذاقها الطيب وفوائدها المتعددة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كفتة محشية بالجبنة بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها.المقادير- لحم مفروم : نصف كيلو- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : 4 ملاعق كبيرة (مطحون)- الجبن الرومي : حسب الحاجة (للحشوة)- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (للحشوة)- الزيت النباتي : كوب (للقلي)طريقة التحضيرضعي رشة من الملح والفلفل الأسود على البصل المبشور.صفي البصل من الماء، وأضيفيه على اللحم المفروم.في محضر الطعام، اضربي البصل مع اللحم والبيض وضعي...
تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 22 أكتوبر 2024 استقرارًا بعد موجة من الارتفاعات، أبرزها البصل الذي سجل زيادة كبيرة مقارنة بالعام الماضي.تأتي هذه التغيرات في الأسعار نتيجة التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف الماضي.متوسط أسعار الخضروات اليوم في الأسواقالطماطم: تتراوح بين 23.84 جنيه و25 جنيهًا للكيلو.البطاطس: 25.35 جنيه للكيلو.الليمون البلدي: 17.99 جنيه للكيلو.خيار الصوب: 19.37 جنيه للكيلو.الملوخية: 11.95 جنيه للكيلو.الليمون الأضاليا: 18.34 جنيه للكيلو.اللفت: 7.37 جنيه للكيلو.الكوسة: 23.39 جنيه للكيلو.البصل: يتراوح بين 16.26 جنيه و20 جنيهًا للكيلو.الكرنب: 34.49 جنيه للواحدة.العوامل المؤثرة على أسعار الخضرواتساهمت التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف الماضي في ارتفاع أسعار بعض الخضروات، مثل البصل الذي شهد زيادة ملحوظة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، حيث ارتفع سعره من 12 جنيهًا...
يساعد البصل الأخضر في تنظيم ضغط الدم، وتعزيز فقدان الوزن، والحفاظ على صحة العين، ومنع الشيخوخة المبكرة وتعزيز المناعة.يحتوي البصل الأخضر على كميات ممتازة من السابونين وبيتا كاروتين والألياف وفيتامين سي، وهي عناصر غذائية ومركبات نشطة بيولوجيًا ذات تأثيرات مضادة للأكسدة وتزيد من الشعور بالشبع ومضادة للالتهابات. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها إنقاص الوزن بدون ريجيم .. 10 حيل غريبة لها مفعول السحر وطبقا لما أورده موقع tuasaude نعرض الفوائد الصحية الرئيسية لتناول البصل الأخضر طازجا:تنظيم ضغط الدمنظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم، فإن البصل الأخضر يمكن أن يعزز توسع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى استرخاء الشرايين وتسهيل الدورة الدموية ويمكن أن يساعد هذا في تنظيم ضغط الدم كما أن البوتاسيوم الموجود في البصل...
شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، اليوم الاثنين 21 أكتوبر 2024، حالة من الاستقرار النسبي بعد الارتفاعات التي طالت بعض الأصناف، خصوصًا البصل الذي ارتفعت أسعاره بشكل ملحوظ مقارنة بالعام الماضي.وتأتي هذه الارتفاعات نتيجة تأثير التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف الماضي.أسعار الخضروات اليومالطماطم: تتراوح بين 23.21 و25 جنيهًا للكيلو.البطاطس: سجلت 24.7 جنيه للكيلو.الليمون البلدي: بلغ سعره 15.42 جنيه للكيلو.الخيار الصوب: وصل إلى 19.12 جنيه للكيلو.الملوخية: سعرها 12.18 جنيه للكيلو.الليمون الأضاليا: بلغ 15.98 جنيه للكيلو.اللفت: بلغ سعره 8.02 جنيه للكيلو.الكوسة: سجلت 22.79 جنيه للكيلو.البصل: يتراوح بين 15.67 و20 جنيهًا للكيلو.الكرنب: بلغ سعر الواحدة 38.18 جنيه.
قادت المهندسة نهي خليفه رئيس حي غرب بمحافظة الإسكندرية، ولليوم الثامن على التوالي حملات الموجة 24 والتي استمرت علي مدار اليوم ولأكثر من 15 ساعة بحضور المشروعات والتنظيم والكهرباء والمتابعة الميدانية والمرافق وإشغال الطريق والأملاك الأميرية والرصد البيئي والأمن ومسئولي المرافق من الكهرباء والمياه والاتصالات والغاز وكافة الجهات المعنية، وذلك وفقاً لتوجيهات الفريق احمد خالد حسن سعيد محافظ الإسكندرية.شارك في الحملات لفيف من القيادات الأمنية من قسم ومباحث كرموز والأمن المركزي، وأسفرت عن الانتهاء من إزالة 9 عقارات بمنطقة كرموز تنفيذا لأحكام صادرة من قاضي الأمور المستعجلة والصادر بشأنهم قرارات هدم وخالية من السكان ويمثلون خطورة داهمة.فقد تم إزالة وهدم العقارات ١٦ شارع الجارم وناصية الضياء ، ٦١ شارع العمري ، ٩٦ ، ٩٨ شارع محيي الدين ، ٢٦ شارع المناشي،...
تناول البصل مع الملوخية والبامية هو «توليفة» يدمن عليها بعض الأشخاص، لكنها قد تكون غير صحية تمامًا، وتسبب مشكلات للجسم يمكن تجنبها، وتؤدي هذه العادة إلى ظهور أعراض مثل الإعياء والغثيان المستمر، وفي بعض الأحيان يتطلب الأمر الذهاب إلى الطبيب، لذا يُنصح بتجنب هذه العادة والابتعاد عنها تمامًا. تعتبر عادة تناول البصل، سواء كان أحمر أو ذهبي أو أخضر، مع البامية والملوخية عادة خاطئة وغير صحية، إذ تسبب مشاكل عديدة للجسم، مثل الغثيان المستمر، وعدم الرغبة في تناول الطعام، والشعور بألم ورائحة كريهة في الفم، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتيريا والمناعة في مستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن». لا ينصح بتناول البصل مع الملوخية والبامية لا ينصح بتناول البصل مع...
اختيار أكلات سهلة التحضير على الغداء دون دخول اللحوم بها، شيئا مهما تحرص عليه الأمهات، وتبدأ رحلة البحث على وصفات بها قيمة غذائية عالية تمد بها الجسم على الرغم من عدم احتوائها على بروتينات، في الوقت نفسه بمذاق لذيذ وشهي دون لحوم أو فراخ ومفضلة عند الجميع ومشبعة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة عمل أكلات موفرة في ميزانية البيت، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، عبر قناة «سي بي سي سفرة». أكلات سهلة وسريعة من غير لحوم وفراخ طريقة عمل البصارة المقادير كوب فول مدشوش. بصلة مفرومة. بقدونس مفروم. ثوم مفروم. شبت مفروم. كزبرة خضراء مفرومة. زيت. ملح. فلفل أسود. كمون ناعم. نعناع جاف. طريقة التحضير - في البداية قطعي البصل مكعبات صغيرة، ثم شوحيه مع الثوم في الزيت على النار، وضيفي...
واصلت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الإسكندرية بالاشتراك مع ضباط مديرية الأمن، جهودهم المكثفة بهدم العقارات الصادر بشأنهم قرارات قضائية بالإزالة.وذكرت محافظة الإسكندرية -في بيان اليوم- أن إدارات حي غرب بالمحافظة، قامت بهدم 10 عقارات بمنطقتي كرموز ومينا البصل بنطاق الحي وهي خالية من السكان وتمثل خطورة داهمة على الأرواح والممتلكات، وذلك تنفيذا لأحكام صادرة من قاضي الامور المستعجلة بالإزالة.أشار حي غرب إلى إزالة وهدم العقارات 16 شارع الجارم وناصية الضياء، 61 شارع العمري، 96 ، 98 شارع محيي الدين، 26 شارع المناشي، 2 ، 4 شارع الصواب، 21 شارع الجارم بمنطقة كرموز والعقار 19 شارع الاعتدال بمنطقة مينا البصل.وأضاف أنه تم التنسيق والتعاون مع الإدارة المركزية لتجميل المدينة وشركة نهضة مصر رفع أنقاض ورديم العقارات التي تم إزالتها وفتح الشوارع.ومن جانبها،...
قررت محكمة جنايات مستأنف الإسكندرية، برئاسة المستشار حمدي ابراهيم يحيي رئيس المحكمة، وبعضوية كل من المستشار خالد محمد عبد الفتاح ابو رزقه، والمستشار حازم عبد الفتاح الشناوي، والمستشار وليد محمد الجلاد ،وسكرتير المحكمة السيد الوزيري ، بإحالة أوراق المتهم " ا.ع.ر" الي فضيلة مفتي الديار المصرية لإبداء الرأي الشرعي ، لاتهامه بقتل المجني عليه " م.ا.م" وحددت دور الانعقاد القادم للنطق بالحكم.تعود أحداث القضية المقيدة، برقم 18005 لسنة 2022 جنايات قسم شرطة مينا البصل،عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطار من ضباط قسم شرطة مينا البصل، بقيام المتهم بالتعدي على المجني عليه بسلاح أبيض وقتله، بدائرة القسم. السيطرة على حريق بشقة سكنية شرقي الإسكندرية تبين من التحقيقات، أن المتهم " أ.ع.ر" طباخ تربطه علاقة صداقة قوية بينه وبين...
يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل يومي، خاصة خلال الأيام الحالية بعد ارتفاع أسعار العديد منها، وعلى رأسها الثوم والبصل والطماطم، حيث تصدرت أسمائهم محركات البحث المختلفة بعد وصل سعره إلى 120 جنيهًا للكيلو، وارتفاع سعر البصل ليصل إلى 30 جنيهًا للكيلو في الأسواق المصرية.أسباب ارتفاع سعر الثوم والبصلأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن سبب ارتفاع الثوم إلى 120 جنيهًا وارتفاع البصل إلى 30 جنيهًا يعود إلى قلة المخزون، وتصدير كميات كبيرة إلى الخارج خلال الموسم الماضي، حيث تم تصدير حوالي 30 ألف طن، مما كان له تأثير على كمية المنتج المعروض في السوق وبالتالي ارتفاع الأسعار.الثوم 150 جنيهًاأشار نقيب الفلاحين أيضًا إلى أن السعر الذي كان متوقع أن يصل إليه الثوم هو 150 جنيهًا وليس...
شهدت منطقة الورديان مصرع طفل إثر سقوطه من شرفة الشقة سكنه بمساكن فرفرة القطن بالطابق الخامس بمنطقة الورديان غرب وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة. البداية عندما تلقى قسم شرطة مينا البصل بلاغًا من إدارة شرطة النجدة يفيد سقوط طفل من شرفة شقة بعقار بمنطقة الورديان، وانتقل ضباط وحدة مباحث القسم رفقة الإسعاف إلى موقع البلاغ. وتبين من الفحص وجود جثة الطفل "محمد.ج. ال"، 11 سنة، يرتدي كامل ملابسه بها إصابات وكسور متفرقة بمختلف أنحاء الجسم إثر سقوطه من الشقة سكنه بالطابق الخامس. بسؤال أسرته، تبين أن الطفل اختل توازنه وسقط ليلقي مصرعه في الحال ،وتم نقل الجثة إلى المشرحة تحت تصرف جهات التحقيق، تحرر محضر بالواقعة بقسم شرطة مينا البصل، وجاري العرض على جهات التحقيق . ...
مرض القلب هو من الأمراض المزمنة التي تشكل خطرًا كبيرًا على حياة المريض، وهو يشير إلى مجموعة متنوعة من المشكلات التي تصيب عضلة القلب، أو صماماته، أو الشرايين الرئيسية من القلب وإليه، ما يؤثر بالسلب على وظيفته، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الوقاية من أمراض القلب عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على نوع شوربة صحية، تحقق العديد من الفوائد للجسم، ألا وهي شوربة البصل الأخضر، إذ أشار الموقع الطبي هيلث لاين أنها تحتوي على مضادات أكسدة والكثير من المركبات التي تعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول في الدم، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. فائدة شوربة البصل الأخضر لصحة القلب وثبت أيضًا أن شوربة البصل الأخضر تحتوي على مركبات الكبريت...
شاركت جورجينا رودريغيز عارضة الازياء متابعيها و جمهورها ، مقطع فيديو قصير، ظهرت فيه وهى تحضر الطعام بمنزلها، وذلك عبر حسابها الرسمى على موقع التواصل الاجتماعي الصور والفيديوهات انستجرام.وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستاناً قصيراً انيقا وضيقاً باللون الأسود و نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها ، مع ماكياج كامل يبرز ملامحها الجميلة وشعر مصفف على الجانبين.وأوضح الفيديو أنها كانت تحضر الطعام من البطاطس والبصل والبيض والثوم.واثار المقطع جدلا و نال اعجاب عدد كبير من متابعيها و تداول رواد مواقع السوشيال ميديا الفيديو معلقين :" اتعلمى من جورجينا الطبخ ". وبعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري...
حذر حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة من ارتفاع أسعار البصل خلال الفترة المقبله ليصل إلى 30 جنيه للكيلو، نظرا لقيام بعض التجار بشرائة من الفلاحين وتخزينه فى محاولة لتعطيش السوق ورفع الأسعار.وأكد النجيب فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد " أن السعر العادل البصل لا يتعدى5 جنيهات للكيلو، لافتا الى أن بعض التجار يستغلون الزيادات فى بعض السلع خاصة الطماطم والبطاطس لزيادة سعر البصل.وطالب الجهات الرقابية بضرورة العمل على أحكام الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار فى الأسواق، محذرا من التراخى فى العملية الرقابية، حيث سيؤدي ذلك إلى عملية تعطيش السوق من سلعه البصل خلال الفترة المقبلهوأكد أن الشعبة ستقوم برفع مذكرة للجهات الرقابية بالتجارة الداخلية وجهاز حماية المستهلك وجهاز المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية للحد من اى...
أثارت توقعات نقيب الفلاحين جدلا واسعًا بسبب تصريحاته بارتفاع أسعار الثوم والبصل بالأسواق، حيثُ سيصل سعر الثوم إلى 150 جنيها بالأسواق، والبصل لـ 30 جنيها.وقال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن هناك توقعات بارتفاع أسعار الثوم لتتخطى الـ 100 جنيه وقد يصل لـ 150 جنيها، خلال الشهور القليلة المقبلة، وذلك يحدث بشكل طبيعى كل عام بسبب قلة المخزون منه وارتفاع أسعار تقاوى الثوم.وأوضح “أبو صدام”، في تصريحات لـ“صدى البلد”، أن كيلو الثوم سيعود لطبيعته فى الأسعار خلال شهر مارس المقبل، حيث سيبدأ حصاد الثوم الجديد مارس المقبل، وبالتالى يزيد المعروض وتقل الأسعار. كم سيصل سعر البصل؟وأضاف نقيب الفلاحين أن البصل سيرتفع سعره خلال الفترة المقبلة أيضًا حتى شهر يناير وفبراير ثم تنخفض مرة أخرى فى مارس، متوقعًا أن يصل سعر البصل...
يعرف البصل الأخضر بفوائده العديدة، فكل من الأجزاء الخضراء والبيضاء صالحة للأكل، على الرغم من أن بعض الوصفات تتطلب جزءًا واحدًا فقط. احذر.. جزء في الدجاج لا يجب تناوله| تعرف عليه ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري يعد البصل الأخضر أقدم المكونات وأكثرها استخدامًا في المطابخ العالمية وهو العضو الوحيد من عائلة البصل المستخدم بشكل شائع في المطبخ الياباني، يتم تقديمه في الأطباق المقلية، وأطباق البيض، وفوق سلطة البطاطس، وفي السندويشات أو الصلصات.الفوائد الصحية للبصل الأخضريحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ك، وهو ضروري للنمو والتطور والحفاظ على قوة العظام. الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ك هم أكثر عرضة لهشاشة العظام، ويمكن أن...
تعتبر طريقة عمل طاجن القلقاس باللحم الضاني، وهو من وصفات المطبخ المصري، وهي من الأطباق اللذيذة جداً والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في وعاء الخبز وصفة إيطالية .. طريقة عمل الريزوتو على أصوله وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل القلقاس باللحم الضاني، وهي من الأكلات المصرية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل طاجن القلقاس باللحم الضاني طريقة عمل طاجن القلقاس باللحم الضانيمقادير طريقة عمل طاجن القلقاس باللحم الضاني :1 كيلو قلقاس2 بصلة5 فص ثوم1 ملعقة كبيرة ملح1 كوب شوربة1 ملعقة صغيرة بهارات½ ملعقة صغيرة فلفل½ كيلو لحم ضاني½ حزمة شبتطريقة عمل طاجن القلقاس باللحم...
استقرت أسعار البصل اليوم السبت 12-10-2024 في الأسواق، ونظرا لأهميته لجميع الأسر لأنّه عنصر أساسي في المطبخ المصري ويدخل في جميع الوجبات، نستعرض الأسعار الرسمية طبقًا لبوابة أسعار مجلس الوزراء. أسعار البصل في الأسواق اليوم السبت 12-10-2024 تتراوح أسعار البصل في الأسواق اليوم السبت 12-10-2024 بين 12.50- 12.75 جنيه للكيلو. أسعار الخضروات اليوم في الأسواق ونستعرض أيضًا أسعار الخضروات، اليوم، وفقًا لآخر تحديثات طبقا لأسعار البوابة الرسمية لمجلس الوزارء، حيث جاءت الأسعار كالتالي: - وصل سعر كيلو الطماطم اليوم إلى 25 جنيهًا. - وصل سعر كيلو البطاطس اليوم إلى 22 جنيها. - وصل سعر كيلو الليمون البلدي إلى 17 جنيها. - وصل سعركيلو البامية اليوم إلى 45 جنيها للكيلو. - وصل سعر كيلو اللفت إلى 8 جنيهات للكيلو. وصل سعر كيلو الباذجان...
تناول الدجاج يساعد على تقوية الخلايا المناعية في الجسم المقادير اللازمة صدور دجاج بدون جلد وعظم ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة بذور فلفل حار اختياري ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل اسود مجروش زبدة وزيت زيتون بصلة مفرومة ناعم متوسطة الحجم فلفل احمر واصفر واخضر رومي بارد مقطعين مكعبات بروكلي مفروم فرم خشن كوسه مقطعة مكعبات جزر مقطع مربعات صغيرة ثوم مفروم طريقة العمل في مقلاة توضع الزبدة والزيت يضاف لهم البصل والسكر ويقلب حتي يذبل البصل ويصبح شفاف مائل للذهبي الفاتح يضاف له جميع الخضروات المقطعة والثوم والملح والفلفل والبهارات المشكلة يقلب ويترك حتي تنضج الخضروات وتجف سوائلها تدق صدور الدجاج حتي تصبح رقيقة تتبل بالملح والفلفل والبهارات من الجهتين تحشي بكمية من الخضروات بعد...
تنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع، لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين.وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناء على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة، حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، حيث تم رصد حرق مخلفات وبوص علي ترعة...
قدمت الشيف مروة السجيني، طريقة عمل الطعمية السوري عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وتعد الطعمية السوري من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الطعمية السوري في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.وإليكم طريقة تحضير الطعمية السوري بالخطوات خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب مكونات الطعمية السوريكوب من الحمص1 حبة من البصل المفروم4 فصوص من ثوم مفرومربع كوب كزبرة مفرومةربع كوب من بقدونس مفرومملعقة صغيرة ونصف من الملحملعقة صغيرة من البيكنج باودرملعقة صغيرة من الكزبرة البودرةملعقة صغيرة من الكمونربع كوب من الدقيقطريقة تحضير الطعمية السوريانقعي الحمص في وعاء كبير مملوء بالماء واتركيه جانباً طوال الليل.صفي الحمص جيداً من الماء،...
لمحبي البصل وصفة لا يمكن مقاومتها غنية بنكهة البصل القوية مع اللحم الطري المقادير اللازمة كيلو لحم غنم او بقر بدون عظم 2 كيلو بصل ملعقة كبيرة بهارات لحم ملح وفلفل ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة كبيرة سكر زيت زيتون وزبدة او سمنة طريقة العمل تذوب السمنة او الزبدة مع الزيت يضاف لها البصل ويقلب حتي يصبح البصل شفاف اللون يضاف اللحم للبصل والبهارات والملح والفلفل والكزبرة والسكر ويقلب يغطي 10 دقائق علي حرارة مرتفعة حتي تخرج سوائل البصل تنقل القدر علي نار هادئة لمدة ساعتين مع مراعاة التحريك من وقت لأخر كل 30 دقيقة تغرف في طبق التقديم وتقدم
ننشر أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء في سوق العبور لتجارة الجملة، وتراوح سعر كيلو الطماطم بين 14 و20 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو البطاطس بين 12 و20 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوموحرصًا من بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات متكاملة للقراء والمتابعين ، ننشر لكم أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم، وفقًا لآخر تحديثات الموقع الرسمي للسوق. سعر الطماطمتراوح سعر كيلو الطماطم بين 14 و20 جنيهًا. سعر البطاطستراوح سعر كيلو البطاطس بين 12 و20 جنيهًا. سعر البصل الأبيضتراوح سعر البصل الأبيض، بين 9 و15 جنيهًا. سعر البصل الأحمرتراوح سعر البصل الأحمر بين 8 و11 جنيهًا. سعر كيلو الكوسةتراوح سعر كيلو الكوسة بين 8 و13 جنيهًا. سعر جزر بدون عروشتراوح سعر جزر بدون عروش بين 20 و30 جنيهًا. سعر كيلو الفاصولياتراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 30 و40 جنيهًا. سعر الباذنجان البلديتراوح سعر الباذنجان...
كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، توقعاته لأسعار الخضراوات خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء، والذي يتحرك خلاله أسعار بعض الخضراوات. وقال نقيب الفلاحين، إن الشهر المقبل سيشهد ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البصل والثوم، لافتًا إلى أن سبب الارتفاع هو انتهاء موسم التخزين الحالي ووجود فترة بمثابة الفجوة بين العروات. ارتفاع أسعار البصل والثوموأوضح أبو صدام، أن سعر الكيلو البصل سيرتفع لـ 30 جنيهًا، صعودًا من سعره الحالي 10 جنيهات، وسعر كيلو الثوم سيرتفع لـ 120 جنيهًا، صعودًا من سعره الحالي والذي يسجل حاليا 80 جنيهًا. وأضاف نقيب الفلاحين: هذا الارتفاع سيكون لمدة شهرين، وهما شهري نوفمبر وديسمبر المقبلين، على أن تنتهي موجة الارتفاع خلال شهر يناير المقبل مع بداية ظهور العروات الجديدة، مؤكدًا أن هذا الارتفاع طبيعي...
شمسان بوست / المخا:ضبط مكتب الصناعة والتجارة في مدينة المخا بمحافظة تعز، كمية من البذور والأسمدة والمبيدات الزراعية غير الصالحة للاستخدام الزراعي، وتضر بموسم زرعة البصل بالمنطقة.وأفاد خالد البركاني، مدير مكتب الصناعة والتجارة بالمخا، بأنه تم ضبط 500 علبة من الأسمدة والمبيدات منتهية الصلاحية، وحوالي 800 كيلو جرام من البذور الفاسدة، جميعها تتعلق بزراعة البصل كانت معروضة في محلات ومكاتب زراعية بالمديرية.وأكد البركاني أن الكميات المضبوطة كانت تشكل خطرًا على موسم زراعة البصل الذي بدأ في مديريات الساحل، حيث حاول بعض التجار والمكاتب الزراعية استغلال المزارعين لبيعهم تلك المنتجات والبذور التي تهدد التربة والمحاصيل. وفيما حذر البركاني التجار من استغلال المواسم الزراعية لتمرير مواد وبذور فاسدة، أكد استمرار حملات التفتيش لمراقبة جميع الأنشطة التجارية بالمديرية وضبط المخالفين ومصادرة المواد المخالفة،...
تعد وصفة أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات من أبرز الوصفات المثالية التي يسهل تحضيرها أوقات العزومات العائلية الهامة بجانب صواني الفرن كالدجاج او اللحم بجانب السلطات المتنوعة.ويفضل الكبار والصغار تناول كافة الأطباق التي تحضر من اللحمة باضافة العديد من المكونات والتوابل الشهية لتغيير من مذاقها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الأرز المصريّ : 2 كوب- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الزيت : 2 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى مكعبات)- لحم مفروم : ربع كيلو- مكسرات : كوب (لوز وزبيب)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة- ماء ساخن : 4 اكواب (أو بحسب الحاجة)طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الزبدة والزيت، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي...
يأتي الكشري المصري على رأس قائمة الأكلات الشعبية التي يحبها المصريون، نظرًا لمذاقه المميز والقيمة الغذائية العالية له، لذا نستعرض في التقرير التالي أسهل طريقة لعمل الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم. يمكنك تجهيز الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم في خطوات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الكشري المصري عدس بجبة منقوع. أرز. شعرية. مكرونة مسلوقة. بصل شرائح. حمص مسلوق. عصير طماطم. كمون ناعم. شطة ناعمة. زيت. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل الكشري المصري ضعي زيت طهي في حلة على النار وقومي بتشويح البصل مع رشة سكر ثم اخرجي أغلب الكمية في طبق جانبي. قلبي العدس والأرز مع القليل...
تعد الأوزي من أشهر الأكلات الشعبية والتقليدية على السفرة العربية المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.ويسهل تحضير طبق الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وسريعة المناسبة للعزومات والتجمعات العائلية.واليوم نقدم لكٍ الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وبسيطة تسهل عليكي تحضيرها على مائدة الغداء. مقادير الأوزي بالدجاج المشوي:- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم)- الأرز الأمريكي : 2 كوب- بهارات : حسب الحاجة (صحيحة / لسلق الدجاج)- ورق غار : 2 ورقة (لسلق الدجاج)- ملح : رشّة (لسلق الدجاج)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزيت : حسب الحاجة- هيل : ملعقة صغيرة- الثوم : ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب (لدهن الدجاج)- لحم مفروم : 100 جراماً- بازيلاء وجزر : عبوة (الجزر مقطع مكعبات صغيرة ومطبوخ مع البازيلاء والذرة)طريقة التحضيراغسلي الأرز ثم صفيه.اغسلي الدجاج جيداً.في قدر على النار اسلقي الدجاج مع البهارات وورق الغار والملح...
البصل مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق، إلا أن تقطيعه قد يكون من أكثر المهام إزعاجًا في المطبخ، حيث يتسبب في تساقط الدموع نتيجة للمواد الكيميائية التي يطلقها. هذه المشكلة تواجه الكثيرين، مما يدفعهم للبحث عن حلول وحيل تقلل من هذا التأثير المزعج.، وفيما يلي نستعرض لك بعض الحيل البسيطة والفعّالة التي يمكن اتباعها لتجنب الدموع أثناء تقطيع البصل، والاستمتاع بإعداد وجباتك المفضلة دون أي معاناة. حيل لتوقف الدموع عند تقطيع البصل 1. تبريد البصل قبل التقطيع: - ضعي البصل في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة قبل تقطيعه. هذه الحيلة تساعد في تقليل كمية الغاز الذي يسبب الدموع عند خروجه. 2. استخدام سكين حاد: - استخدام سكين حاد يقلل من كمية الخلايا التي يتم تدميرها أثناء التقطيع، وبالتالي يقلل من انبعاث الغاز المسبب للدموع. 3....
صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر البصل والبطاطس من المكونات الأساسية في العديد من المأكولات، ولكن هل تعلم أن تخزينهما معًا قد يؤدي إلى تلفهما بشكل أسرع؟وقد كشفت دراسات عديدة أن البصل يفرز غاز الإيثيلين، وهو هرمون نباتي يسرع عملية النضج والتعفن في الخضروات والفواكه الأخرى، بما في ذلك البطاطس. يؤدي هذا الغاز إلى إنبات البطاطس بشكل أسرع وتغير لونها وقوامها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.اقرأ أيضاً الكشف عن موعد عودة فهد المولد إلى الرياض 19 سبتمبر، 2024 3 أبراج ستكسب الكثير من المال خلال سبتمبر 2024.. هل برجك منها؟ 2 سبتمبر، 2024 ـ لماذا يعتبر فصل البطاطس والبصل أمراً هاماً؟:الحفاظ على الطراوة: يساعد فصل البطاطس والبصل في الحفاظ على طراوتهما لفترة أطول، مما يضمن لك الحصول على مكونات طازجة عند الطهي.منع...
يعتبر البصل عنصرًا أساسيًا لتعزيز المناعة، إذ أنه يعد مصدرًا هامًا لفيتامين «C»، كما يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، والبعض لا يعرف فوائده المذهلة، ويتساءل حال تناوله بشكل يومي على الريق عن جدوى ذلك. تحسين عملية التمثيل الغذائي الجسم يستفيد بشكل كبير من تناول البصل، إذ يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وعلاج العديد من الأمراض، وهو ما أوضحه الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، بأنّ تناول البصل يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم، وهو ما يحدث حال تناوله يوميًا، لكن يجب الحذر في الكمية المسموحة. فوائد تناول البصل وأضاف أن البصل غني بالفيتامينات التي تعمل على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن له العديد من الفوائد، بحسب «ناجي»، أنها...
يعتبر الدجاج من الأطعمة المحببة لدى جميع الأعمار، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ، فهو من اللحوم البيضاء الصحية، والتي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة لتناسب جميع الأذواق، ومن بين هذه الطرق كفتة الفراخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير كفتة الفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة عمل كفتة الفراخ في البيت المكونات 3 صدور فراخ مخلية 2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء ملح فلفل اسود رشة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر 3 ملاعق كبار بقسماط ربع ملعقة صغيرة ببريكا طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت: -يتم فرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط. - ثم...
جرافات الاحتلال تدمر البنية التحتية في قباطية – فيديو