بخطوات بسيطة.. طريقة عمل صوص الكبسة الحار
تاريخ النشر: 4th, February 2025 GMT
يفضل العديد من الأشخاص، تناول الأطعمة والصوصات الحارة، ومن أشهر الصوصات الحارة صوص الكبسة، لذا يتزايد بحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير صوص الكبسة الحار بالخطوات.
طريقة تحضير صوص الكبسة بالخطواتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير صوص الكبسة بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة فلفل حار
- 1 حبة فلفل رومي
- 2 فص ثوم صحيح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- عصير نصف ليمونة
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- ربع كوب ماء
- ملح
خطوات تحضير صوص الكبسة الحارويمكنك تحضير صوص الكبسة الحار، عبر اتباع الخطوات التالية:
1) اغسلي الطماطم والفلفل الحار والفلفل الرومي، ونقطعهم، ثم نضعهم في الكبة أو الخلاط.
2) ضيفي إليها الكزبرة الخضراء والبقدونس والثوم وصلصة الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون والماء والملح والشطة.
3) اضربي جميع المكونات جيداً حتى تنعم وتتجانس.
4) ضعي الصلصة الحارة في الأطباق، ونقدمها مع الكبسة أو المندي.
اقرأ أيضاًلشتاء دافئ.. طريقة تحضير السحلب بالنشا والحليب
طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصوص الحار طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
وصفة سريعة.. طريقة عمل شوربة سي فود
شوربة السي فود من الأكلات المميزة والبسيطة، وتحتوي شوربة السي فود على مذاق مميز ، ويمكن تحضير شوربة السي فود بخطوات بسيطة وسهلة.
500 جرام من المأكولات البحرية (كابوريا، كلماري، بلح البحر، سمك حسب الرغبة)
1 بصلة مفرومة ناعمة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب مرق سمك أو ماء
1 كوب كريمة طهي
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات بحرية (اختياري)
ملح وفلفل حسب الذوق
1/2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)
1/4 كوب بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقة تحضير شوربة سي فود1. في قدر عميق، ذوبي الزبدة على نار متوسطة، وضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
2. ضيفي الجزر (والبطاطس إذا استخدمتها) وقلبيهم مع البصل والثوم لمدة 3-4 دقائق.
3. ضعي مرق السمك أو الماء واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركي الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضروات.
4. ضيفي المأكولات البحرية إلى الشوربة واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح المأكولات البحرية ناضجة.
5. ضعي الكريمة إلى الشوربة وامزجيها جيدًا، ثم ضيفي عصير الليمون والبهارات البحرية، اضبطي الملح والفلفل حسب الذوق.
6. اتركي الشوربة على النار لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تتجانس المكونات.
7. قدمي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم
المعولي يرعى افتتاح مهرجان "سناو مقصدنا"