بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
تاريخ النشر: 13th, February 2025 GMT
تُعد البيتزا من أكثر المأكولات إقبالًا في كل المنازل المصرية حيث يفضلها الكبار والصغار، وتبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها وطريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزلوتوضح الأسبوع في السطور التالية طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل وتأتي كالآتي:
المقادير
- كوب ماء دافىء.
- 3 أكواب دقيق أبيض.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كيس خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة سكر.
عجينة البيتزا
طريقة التحضير
- ضعي الخميرة الفورية على الماء الدافيء و السكر، و ذوبيهم جيدا.
- اخلطي الدقيق بالملح وضعيهم في إناء كبير.
- ضيفي الزيت إلى الدقيق والملح.
- ضيفي الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيدا.
- استمري في العجن وضيفي قليل من الماء إذا لزم الأمر.
- ضعي العجين في إناء كبير وغلفيه جيدا، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر.
- أحضري صنية البيتزا و ضعي فيها قليل من الزيت، ثم تقطيع العجين وفردها جيدا فيها.
طريقة عمل صلصة البيتزا
المقادير
- بصل مفروم.
- ثوم مفروم.
- ملعقة زعتر.
- 2 كوب من عصير الطماطم.
- ملعقة فلفل أسود.
حشوات البيتزا
- حشوة الجبن والزيتون.
- ضعي أنواع الجبن مثل «الرومي، والشيدر، والموتزريلا»، مع الزيتون الأسود والفلفل والطماطم.
- حشوة اللحم المفروم: «ضعي اللحم المفروم مع الزيتون والجبن الموتزريلا و الزعتر».
- حشوة الفراخ: ضعي قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا والشيدر و الزيتون الأسود و الأخضر والفلفل والطماطم.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
طريقة عمل عجينة بيتزا هشة زي المحلات
أشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البيتزا طريقة عمل عجينة البيتزا طريقة عمل البيتزا في المنزل طریقة عمل عجینة البیتزا البیتزا فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة آمنة لتنظيف الأذن باستخدام الماء وزيت الزيتون
أميرة خالد
يعد شمع الأذن مفيد لحماية الأذن من الغبار والبكتيريا في معظم الأحيان، لا يتطلب تنظيف الأذن تدخلًا، حيث يُنظف الشمع نفسه بشكل طبيعي إلا أن بعض الأفراد يواجهون مشكلة انسداد الأذن بالشمع.
ويمكن استخدام الماء أو زيت الزيتون كطرق يمكن من خلالها تنظيف الأذن، حيث يعمل الأخير على تليين الشمع الصلب، مما يُسهل خروجه بشكل طبيعي.
ويمكن تنظيف الأذن باستخدام زيت الزيتون من خلال تدفئة كمية صغيرة من زيت الزيتون أو زيت اللوز دون تسخينه كثيرًا، ثم وضع من 2إلى 3 قطرات من الزيت في الأذن المصابة، ثم تركها لمدة 5-10 دقائق، ثم يتم مسح الزيت الزائد بمنشفة نظيفة.
وتتمثل الطريقة الأخرى باستخدام الماء الدافئ، في وضع قطارة أو محقنة صغيرة (بدون إبرة) لملئها بالماء الفاتر، ثم وضع الماء بلطف في قناة الأذن، ثم ترك الماء لبضع ثوانٍ، ثم يميل الشخص رأسه للجانب الآخر لتصريف الماء والشمع.