يحتفل الناس بعيد الحب في الرابع عشر من أيار/مايو من كل عام، ولابد أنك تخططين لجعله أكثر رومانسية من أي يوم ومع من تحبين، وإذا كنت قد قررت قضاء وقت خاص ومميز مع الحبيب أو العائلة في المنزل فسنقدم لك مجموعة من أشهر حلويات عيد الحب 2025 والتي ستضفي على مائدتك أروع أجواء الحب ليكون يوم الحب مميزاً لا ينسى:
حلويات عيد الحب 2025عيد الحب من المناسبات الجميلة التي يحتفل فيها الكثير من الناس تعبيراً عن الحب، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل كوكيز مربى الفراولة لعيد الحب، تشيز كيك الكرز، الفراولة بالشوكولاتة، براونيز ريد فيلفيت، تشيز كيك الفراولة المغطى بالشوكولاتة قدميها في هذا اليوم المميز بجانب مشروبك المفضل:
كوكيز مربى الفراولة لعيد الحبمقادير كوكيز مربى الفراولة لعيد الحب
كوب شوكولاتة نوع m&msعلبة كيك فراولة أو فانيليا جاهزة.ملعقة حجم صغير فانيليا .نصف كوب مربى فراولة.6 حبات فراولة طازجة.100 غرام من الزبدة .نصف كوب من جبنة كيري.بيضة واحدة.
للزينة:
إضافة قطع شوكلاتة m&ms لتعطي مظهراً شهياً.
طريقة تحضير كوكيز مربى الفراولة لعيد الحب
قومي بخلط الزبدة والجبنة والبيضة والفانيليا بشكل جيد.ثم أضيفي دقيق الكيك وقومي بخلط المقادير جيداً للحصول على خلطة كثيفة.ثم مددي العجين على صينية.ثم قومي بتقطيعه على شكل قلوب صغيرة عن طريق القالب.ثم رتبي القطع على ورق الزبدة بصينية الفرن على ورق الزبدة بصينية.ثم ضعيه بالفرن مدة 10 دقائق تقريباً على درجة 180.ثم اخرجي الصينية وانتظري ليبرد قليلاً.ثم أضيفي مربى الفراولة في منتصف كل قطعة وضعيها على شكل قلب.ثم أضيفي نصف حبة فراولة طازجة فوق المربى للزينة حتى يصبح جاهز للتقديم، وصحتين وعافية.مقادير تشيز كيك الكرز
20 قطعة شوكليت شيبس كوكيز4/1 كوب زبدة مذابة.ملعقة حجم صغير قرفةمقادير حشو تشيز كيك
800 جرام جبن كريمي لين.2/1 كوب لبن.1 كوب كريمة حامضة2/1 1 كوب سكر4/1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة4 حبة كبيرة بيض1 ملعقة كبيرة بشر برتقال.مقادير صلصة الكرز
2 كوب كرز.2/1 كوب سكر.1 ملعقة كبيرة نشا2/1 كوب ماء.طريقة التحضير
أولاً ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.ثم سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.ثم أحضري قالب يكون متحرك القاعدة مقاس ٩ بوصة.ثم غلفي القاعدة من الخارج بقطعة من ورق الألمنيوم لمنع تسرب الحشو خلال الخبز.ثم ضعي نصف الكمية من البسكويت في كيس نايلون.ثم أطرقي على البسكويت عن طريق يد الهاون أو أداة ترقيق اللحم ليصبح البسكويت مطحوناً خشناً.ثم أضيفي القليل من الزبدة وقلبي لتختلط المواد.وأخيراً وزعي البسكويت في قاع القالب وساوي السطح بالملعقة العريضة.طريقة تحضير الحشوة
أولاً ضعي الجبن الكريمي في وعاء الخلاط.ثم أضيفي اللبن والكريمة الحامضة، والسكر، الدقيق والفانيليا.ثم ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي ناعم.ثم أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق بعض كل إضافة إللحصول على خليط كريمي ناعم القوام.ثم أضيفي بشر البرتقال.وزعي خليط الحشو على البسكويت في القالب.ثم ضعي القالب في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن ينضج الجبن لونه ذهبي فاتح.وأخيراً، أخرجي القالب من الفرن.ثم دعي التشيز كيك يبرد تماما ثم ضعي في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.طريقة تحضير صلصة الكرز
أولاً ضعي الكرز في وعاء يكون سميك القاعدة.ثم أضيفي له السكر والنشا والماء.ثم قلبي الكرز مع بقية المواد ليذوب النشا.ثم ضعي القدر على نار متوسطة مدة ٢٠ دقيقة أو إلى أن تحصلي على صلصة كرز متجانسة.ثم دعي الصلصة لتبرد تماما قبل التقديم.أخرجي قالب التشيز كيك من القالب.وأخيراً ضعي على طبق تقديم، ووزعي صلصة الكرز وقدميه مباشرة.مقادير كريمة التغطية
ثلث كوب من الدقيق.كوب واحد من الحليب أو الكريمة.كوب من الزبدة.كوب من السكر.ملعقة حجم صغير من الفانيليا.مقادير كيكة رد فلفت
12 ملعقة حجم كبير من الزبدة.كوب ونصف من السكر.بيض عدد 2.ملعقة حجم صغير من الفانيليا.2 ملعقة حجم كبير من الكاكاو.2 ملعقة حجم كبير من ملون الطعام الأحمر.2 ملعقة حجم كبير من الماء.كوبان ونصف من الدقيق.ملعقة حجم صغير من الملح.كوب من اللبن السائل.ملعقة حجم صغير من صودا الخبز.ملعقة حجم كبير من الخل.طريقة تحضير كيكة رد فلفت لعيد الحب
أولاً اخفقي الحليب والدقيق أو الكريمة في قدر على نار حجمه متوسط مع التحريك المستمر حتى يتماسك المزيج.ثم ينقل المزيج إلى وعاء صغير ويوضع بالثلاجة.اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء خلط كبير باستخدام الخلاط الكهربائي.أضيفي خليط الدقيق والحليب المبرد تدريجياً إلى مزيج الزبدة مع الخلط المستمر حتى تمتزج المقادير.ثم اخفقي الزبدة والسكر في وعاء خلط حجم كبير حتى يصبح المزيج خفيفاً ورقيقاً.ثم يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار بالخفق.ثم قومي بخلط الكاكاو مع ملون الطعام والماء في وعاء حجم صغير.ثم أضيفي المزيج إلى مزيج الزبدة واخلطي المقادير معاً جيداً.اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء منفصل.ثم أضيفي الخليط مع الحليب السائل إلى مزيج الزبدة الكريمي وحركي المقادير معاً.ثم امزج صودا الخبز مع الخل في كوب صغير.ثم اسكبيه فوق خليط الكيك الكريمي واخلطيه جيداً.اسكبي مزيج الكيك في قوالب الخبز المجهزة واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 28 دقيقة.ثم يوضع جانباً حتى يبرد قليلاً.ثم يغطى الكيك بمزيج الكريمة ويزين حسب الرغبة.وأخيراً يقدم كيك الريد فلفت مباشرة وصحتين وعافية. كلمات دالة:حلويات عيد الحب 2025 تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طریقة تحضیر للحصول على من الزبدة تشیز کیک فی وعاء کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
تستعد الأمهات من الآن لتجهيز وصفات العيد الشهية ، ويبحثن عن طريقة عمل كحك العيد في البيت مثل الجاهز لتوفير النفقات خاصة مع ارتفاع أسعار الحلويات .
لكن يمكنك تعلم طريقة عمل كحك العيد خطوة بخطوة في البيت بدون تكاليف باهظة وبمكونات بسيطة يمكنك توفيرها بكل سهولة ..
المقادير
كيلو دقيق أبيض.نصف كيلو سمنة.ملعقة كبيرة خميرة.ملعقة سكر.نصف كوب حليب.ملعقة سكر.رشة ملح.ملعقتان سمسم أبيض.ملعقتان رائحة كحك.- في وعاء كبير، انخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- أضف السمن والسكر البودرة وريحه الكحك واخلطهم جيدًا بأطراف أصابعك
- أضف الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
- غطِ العجينة واتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
ثانياً الحشوة:في وعاء صغير، ضعي الملبن مع السمن والسمسم واخلطيهم جيدًا، ويمكنك خبز الكحك دون حشو، أوتغيير الحشوة حسب الحاجة.
ثالثا تشكيل الكحك:- قسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
- افرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.
- ضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط العجينة.
- غلق العجينة على الحشوة ونضغط عليها بأطراف الأصابع
- زين الكحك بالنقوش المفضلة لديك باستخدام ختم الكحك أو شوكة.
رابعا تسوية الكحك :- سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- رص الكحك في صينية غير مدهونة.
- اخبز الكحك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- اترك الكحك يبرد تمامًا قبل تقديمه.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي