وصفة سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة والخضروات
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
سلطات الفاصوليا الحمراء من الوجبات المتكاملة التي تجمع بين البروتينات والألياف، ما يجعلها خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، إضافة الذرة والخضروات الطازجة يعزز من نكهتها ويمنحها تنوعًا غذائيًا، إليك طريقة تحضير هذه السلطة اللذيذة.
المكونات:
1 كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
1 كوب ذرة حلوة
1 حبة فلفل أخضر مفروم
1 حبة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلي بالملح والفلفل.
3. قلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل تمامًا.
4. قدمي السلطة كوجبة خفيفة أو كجانب مع الأطباق الرئيسية.
خاتمة:
سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة والخضروات هي وجبة خفيفة وصحية تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. هي خيار مثالي للأشخاص الذين يسعون لوجبات سريعة ولذيذة في وقت قصير.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة الفاصوليا سلطة الفاصوليا الحمراء
إقرأ أيضاً:
نظام غذائي لمكافحة الشيخوخة وتعزيز الصحة العامة.. تجنب اللحوم الحمراء
تساعد التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة ومُقاومة أعراض الشيخوخة، فضلًا عن دورها في الوقاية من الإصابة بالأمراض المُزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكر، وأمراض القلب، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي.
أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى نصائح لنظام غذائي صحي تساعد على مُكافحة الشيخوخة، وتتمثل في ضرورة تناول وجبة الإفطار ببطء لأن ذلك يُساعد الجسم على هضم الطعام بشكل أفضل، مع ضرورة احتواء وجبة الخضروات على تعزيز صحة الأمعاء، وتتمثل النصيحة المهمة المُتعلقة بوجبة العشاء، في ضرورة أن تكون وجبة صغيرة للغاية مثل كوب صغير من الزبادي.
هناك قائمة من الأطعمة الصحية التي تساعد على مكافحة الشيخوخة، أوضحتها الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، منها الزبادي الذي يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم وفيتامين د، والمكسرات الغنية بأوميجا 3 والدهون غير المٌشبعة والألياف، فهي تساهم في تعزيز الصحة والتحكم في مشاكل القلب، ومرض السكر من النوع الثاني.
يُعتبر البروكلي من الخضراوات المٌفيدة التي تٌساهم في مكافحة الشيخوخة، لاحتوائه على مٌضادات الأكسدة وفيتامين K و C والألياف والكالسيوم، كما يُحافظ على ترطيب الجسم ويٌساهم في التخلص من مشاكل البشرة، وتساعد جميع الأسماك الدهنية في محاربة علامات الشيخوخة بفضل غناها بـ«أوميجا 3»، ومضادات الأكسدة التي تمنح البشرة النضارة.
تجنب اللحوم الحمراءووفقًا لموقع هيلث لاين الطبي، هناك قائمة من الأطعمة الضارة التي ينبغي تجنبها قدر الإمكان، لأنها تُعجل بظهور علامات الشيخوخة، أبرزها اللحوم الحمراء، واللحوم المٌصنعة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة، بالإضافة إلى الوجبات السريعة، مثل رقائق البطاطس، والأطعمة المُعلبة، إذ تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسكر، كما يُعتبر السكر الأبيض من أكبر أعداء الجسم والبشرة لأنه يسبب تلف الكولاجين ما يٌساعد في ظهور التجاعيد.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها