2024-10-05@05:50:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 823
«فوائد تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أثبتت دراسة أجنبية حديثة إن إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي للأطفال، وتناولها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع قد تحميهم من تأخر النمو العصبي. فوائد الأسماك للأطفالووفقًا لما ذكره موقع Medical Express، إن التأثير الإيجابي لاستهلاك الأسماك على النمو العصبي تم معرفته من خلال الميكروبيوم لدى الطفل، فبينما ترتبط بعض حالات النمو العصبي بالوراثة، تشير الأدلة الناشئة إلى أن العوامل البيئية والمحددات الاجتماعية للصحة قد تتفاعل مع الجينات من أجل التأثير على النمو العصبي.فوائد الأسماك للأطفالوقام باحثو الدراسة بتقييم تغذية 142 رضيعًا في عمر 6 و12 شهرًا باستخدام المسح الثاني لممارسات تغذية الرضع، كما قاموا أيضًا بجمع عينات من لعاب الأطفال الرضع عند عمر 6 أشهر وقاسوا مستويات نشاط البكتيريا المختلفة داخل العينات.
يعد الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي والحد من السرطانات، وهنالك العديد من الدراسات حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا،كما يعد الرمان من أكثر الفواكه غنى بالفيتامينات والمعادن، ولهذا فإن تناوله أو شرب عصيره الطبيعي يمنحك العديد من الفوائد الصحية وفقاً لموقع هيلي لاينفوائد تناول الرمان يومياً:الرمان يقي من السرطانات ويقاوم انتشار خلاياها بعد نشأتها، مثل: سرطان الثدي، وسرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان الجلد.ويحتوي الرمان على نسب جيدة من معدن الحديد، والذي يلعب دورًا هامًّا في تعزيز إنتاج وضخ الدم، لذا يمكن لأكل الرمان أو لشرب عصيره الطبيعي بانتظام أن يساعد على تخفيف حدة فقر الدم. مشروبات سحرية لزيادة المناعة ومعالجة نزلات البرد.. تعرف عليها مشروبات تسبب الإغماء الفوري | احذرها تحتوي على مضادات أكسدة ومواد...
تناول شاي مصنوع من الزنجبيل والليمون الطبيعي، سوف يساعدك على تحصيل أهم فوائد الزنجبيل والليمون وفقا لموقع هيلثى..1- علاج عسر الهضم والتلبكات والغثيانيحتوي الزنجبيل على مركب خاص قوي جدًا يساعد تناوله على تنظيف الأمعاء والمعدة من البكتيريا والجراثيم الضارة، كما أن الزنجبيل معروف بقدرته على تخفيف الغثيان مثل؛ حالات غثيان الحمل.ويساعد الزنجبيل على علاج التقيؤ وتحسين إمتصاص العناصر الغذائية من الطعام، بينما يساعد الليمون بدوره على تحسين الهضم، كل هذا يجعل من مزيج الزنجبيل والليمون مزيجًا رائعًا لجهازك الهضمي.2- فقدان الوزن الزائدمن فوائد الزنجبيل والليمون فقدان الوزن الزائد، حيث يساعد الزنجبيل بشكل خاص على تحفيز خسارة الوزن وفقدان الدهون الزائدة من الجسم، وعند مزج الزنجبيل مع الليمون يصبح هذا المشروب رائعا لفقدان الوزن.لذا، تستطيع ببساطة شرب كوب من الماء الدافئ...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على التواصل الاجتماعي فيسبوك.وأوضحت سهام سوقية، خلال منشورها فوائد الثوم، فيحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم. بدون أدوية.. 3 مصادر طبيعية للمغنيسيوم كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ فوائد مذهلة للثوم- يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية- غني بفيتامين سي وفيتامين ب 6 والمنغنيز - يساعد على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.- يساهم في خفض ضغط الدم - يحسن الثوم مستويات الكوليسترول - يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب- يحمي من الخرف و تلف الخلايا- يساعد في إزالة السموم من المعادن الثقيلة في الجسم مثل الرصاص - يساهم في الوقاية من السرطان
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد مذهلة للرمان..العناصر الغذائية في الرمانمضادات الأكسدة، الألياف، الماء والكربوهيدات، فيتامين ( C)، فيتامين ( K) الضروري لتجلط الدم، الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم المهم لصحة القلب.فوائده الرمان:1. تعزيز صحة الفم والأسنان2. يُساهم في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.3. المساهمة في الوقاية من السرطان وهنالك العديد من الدراسات القائمة حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا.4. المساهمة في الوقاية من فقر الدم لغناه بعنصر الحديد في الرمان 5. المساعدة في التخفيف من حالات التهاب المفاصل.6. المساعدة في علاج التهابات العيون.7. المساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.8. المساهمة في تعزيز نضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة.9. المساعدة في...
أظهرت دراسة باحثين في مستشفى ماساتشوستس العام أن لمستخلص الكاكاو تأثيراً وقائياً محتملاً على الإدراك، ويمنع التدهور المعرفي.ووجدت تجربة الدراسة أن تناول مكملات مستخلص الكاكاو التي تحتوي على 500 ملغ يومياً من فلافانول الكاكاو له فوائد معرفية لكبار السن الذين لديهم نظام غذائي أقل جودة، حسب "مديكال إكسبريس".وشملت الدراسة 573 مسناً خضعوا لاختبارات معرفية شخصية ومفصلة على مدى عامين.وأظهرت نتائج التقييمات النفسية العصبية المفصلة على مدى عامين أن مكملات مستخلص الكاكاو اليومية، مقارنة مع العلاج الوهمي، لم تكن مفيدة للوظيفة الإدراكية العامة أو الخاصة بمجال معين.ومع ذلك، أظهرت التحليلات الثانوية أن المشاركين الذين يعانون من سوء نوعية النظام الغذائي لديهم فوائد معرفية من تناول مكملات مستخلص الكاكاو.ومستخلص الكاكاو خليط مر بطعم الشوكولاتة، يتكون من جزيئات الزانثين الثيوبرومين، والكافيين والبروسيانيدينات.وتوجد شواهد...
أظهرت دراسة باحثين في مستشفى ماساتشوستس العام أن لمستخلص الكاكاو تأثير وقائي محتمل على الإدراك، ويمنع التدهور المعرفي. ووجدت تجربة الدراسة أن تناول مكملات مستخلص الكاكاو التي تحتوي على 500 ملغ يوميا ًمن فلافانول الكاكاو له فوائد معرفية لكبار السن الذين لديهم نظام غذائي أقل جودة، حسب "مديكال إكسبريس". وشملت الدراسة 573 مسناً خضعوا لاختبارات معرفية شخصية ومفصلة على مدى عامين. وأظهرت نتائج التقييمات النفسية العصبية المفصلة على مدى عامين أن مكملات مستخلص الكاكاو اليومية، مقارنة مع العلاج الوهمي، لم يكن مفيداً للوظيفة الإدراكية العامة أو الخاصة بمجال معين. ومع ذلك، أظهرت التحليلات الثانوية أن المشاركين الذين يعانون من سوء نوعية النظام الغذائي لديهم فوائد معرفية من تناول مكملات مستخلص الكاكاو. ومستخلص الكاكاو خليط مر بطعم الشوكولاتة، يتكون...
لا تعتقد أن التفاح الأحمر وحده له فوائد صحية، حيث يتمتع التفاح الأخضر المنتشر أيضًا بالعديد من المزايا التي تسمح بإدراجه في النظام الغذائي اليومي. أطعمة تساعد على الهضم السريع أبرزها التفاح يقي من السرطان ويحمي من الجلطات.. طريقة عمل سموذي التفاح بالكراميل فوائد التفاح الأخضرتقوية صحة الرئةأظهرت الدراسات أن تناول التفاح الأخضر بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالربو، حيث أن هذه الفاكهة غنية بالفلافونويد، ويقول العلماء أن مركبات الفلافونويد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالربو. كما يقلل التفاح الأخضر من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 21% لدى النساء. يحمي من جلطات الدميحتوي التفاح الأخضر على مادة كيميائية تسمى روتين، والتي تمنع تكوين جلطات الدم وروتين قادر على منع الإنزيمات التي تزيد من تكوين جلطات الدم. تظهر الأبحاث أن الروتين...
تضيف الأمهات ورق الغار (ورق اللوري) على بعض وصفاتها لإضافة نكهة رائعة للأكلات، إلا أن لا يقتصر فوائده على هذا القدر، فهو مهم لصحة جسدك، وفيما يلي نقدم لكم أهم فوائد ورق الغار. مشروب ورق الغارفوائد ورق الغار لجسمكحماية القلبيعتبر ورق الغار من الأعشاب المهمة التي تساعد على حماية القلب من الأمراض، حيث أنه يحتوي على مركبات مثل الساليسيلات، فضلا على أنه يحتوي على حمض الكافيك وجميعها تساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتساعد على الوقاية من الجلطات القلبية المفاجئة.ورق الغار مهم لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث أشارت الدراسات أن ورق الغار يقلل من معدل السكر بالدم، فضلا على أنه يقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثية المركبة، فضلا على احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في إنتاج الأنسولين الطبيعي بالدم. شاي...
فوائد صحية مذهلة لتناول الزبادي قبل النوم..تناول الزبادي قبل النوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث أن تناول الزبادي يوميًا في الصباح الباكر على الريق، فلن يكون لذلك تأثير سلبي على الجسم، لأن الزبادي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولذلك فإن تناول الزبادي.يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا الحيوية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة، ويعد لبن الزبادي أحد المصادر الغنية بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية، وهو ما يساهم في تعزيز الصحة العامة ويساعد على بناء العظام القوية. فوائد صحية مذهلة لتناول الزبادي قبل النوم:يحتوي لبن الزبادي على البروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في السيطرة على الوزن، يحتوي الزبادي على الدهون الصحية، مما يساعد على خفض مستويات...
كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الموز على الريق وفوائده للحوامل..تناول الموز في الصباح يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد تناول الموز على تنظيم السكر في الجسم، كما أنه يعد من الخيارات الصحية لمرضى السكري.يمتلك الموز مؤشر جلايسيمي منخفض، أي أن تناوله لن يتسبب بارتفاع مستويات السكر في الدم بطريقة سريعة وغير صحية، ويمكن أن يختلف المؤشر الجلايسيمي للموز بناء على درجة نضجه، والذي يتراوح ما بين 48 - 54.كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الموز على الريق وفوائده للحوامل يحتوي الموز على النشا المقاوم والألياف الغذائية، وهو ما يمكن أن يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات، كما يساهم تناول نظام غذائي غني بالألياف في التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع...
6 فوائد مذهلة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول النعناع
الأفوكادو من الفواكة الصحية التي تعرف بفوائدها المذهلة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، مما تعوض ما ينقص جسمك، لذا يلجأ إليها أصحاب المناعة الضعيفة ومتابعي الدايت، لمدهم بالفيتامينات والمساعدة على حرق الدهون الصعبة. الأفوكادوفوائد تناول الأفوكادويحمي العينيحتوي الأفوكادو على المواد الكيميائية النباتية نفسها الموجودة في أنسجة العين، وهما اللوتين والزياكساتثين التي توفر الحماية المضادة للأكسدة من ضرر قد يلحق بالعين، بما في ذلك الأشعة البنفسجية. كذلك تساعد الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة فيه على امتصاص مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون. تخفيض الدهون الضارةوفق دراسة أجراها باحثون في جامعة "إلينوي" الأميركية سنة 2021، فإن تناول النساء ثمرة أفوكادو يوميا، ساعدهن على خفض كمية دهون البطن العميقة، هذا إلى جانب تنزيل مستويات الكوليسترول الضار. يساعد على خفض الوزنيشير البعض إلى أنّ...
"نبات شتوي"..فوائد صحية مذهلة لـ تناول اللفت من أجل تحسين صحة أعضاء الجسد..اللفت هو نوع من الخضروات الجذرية، ويتميز بجذوره السميكة والمستديرة أو البيضاوية الشكل وقشرته الخارجية الخضراء أو البيضاء. يعتبر اللفت مصدرًا مغذيًا ويحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة.يعمل اللفت على تخفيض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم الأمر الذي يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير مما يؤثر على مستوى السكري في الدم لقيمته الغذائية العالية، كما يعمل على تقليل تكون جلطات الدم في العديد من المناطق من الجسم حيث أنه يحارب تخثر الدم. فوائد صحية مذهلة لتناول اللفت يساهم اللفت في زيادة مناعة الجسم لذا فهو يقي الجسم من العديد من الأمراض، كما يعد زيت اللفت من الزيوت الفعالة جدا في المحافظة على الجسم من داء السكري...
تحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى تناول مواد غذائية تعمل على تقوية المناعة وتقلل من نزلات البرد، ومن ضمن هذة المواد الغذائية الخضروات بشكل عام، خاصة البصل الأخضر ، فهو يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها فوائد تناول البصل الأخضر في فصل الشتاء خلال السطور التالية:فوائد البصل الأخضرفوائد تناول البصل الأخضر فى الشتاء- تقوية الجهاز المناعييحتوي البصل الأخضر علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وحماية الجسم من الأمراض المرتبطة بفصل الشتاء، كنزلات البرد والإنفلونزا.- تقوية الجهاز الهضمييحتوي البصل الأخضر علي نسبة عالية من الألياف، لذلك عليك تناوله بإستمرار، إذا كنت تعاني من عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي.- التخلص من الوزن الزائديعتبر البصل الأخضر منخفض السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتناوله...
التوت البري من الفواكه الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل فيتامين سي، بالإضافة لمضادات الأكسدة والألياف الهامة لرفع المناعة وتحسين عملية الهضم، لذا خلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائده. التوت البريفوائد تناول التوتيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبيساعد تناول التوت بكافة ألوانه في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة من الأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه. يخفض مستويات السكر لمرضى السكريتعتبر هذه من أهم فوائد التوت الأبيض، حيث يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريض مرض السكري من النوع الثاني. تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء، وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية،...
أعرب العلماء عن رأيهم في حبوب الإفطار، على عكس العديد من البيانات، ليست صحية دائما، ومثل هذا الإفطار يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ووفقا لهم، ولا ينبغي للعاملين في المكاتب تناول الحبوب على الإفطار. يعتقد العلماء أن الحبوب الغنية بالكربوهيدرات مناسبة لوجبة الإفطار لأولئك الذين يجدون أنفسهم خلال النهار منخرطين في عمل بدني مكثف ويتحركون كثيرًا، وتم نشر رأي الخبراء هذا بواسطة OaNews. بالنسبة لأولئك الذين يعملون في وضعية مستقرة، فإن تناول العصيدة في الصباح ليس مفيدًا دائمًا، نظرًا لأن عدد السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها قد يكون أكثر مما ينفقه الشخص في الطريق من المنزل إلى المكتب، كما أشار خبراء في مجال علم التغذية. ويجب ألا يتكون إفطار العاملين في المكاتب من العصيدة، بل من العجة أو البيض المخفوق مع الخبز...
يحتوي حمص الشام على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان و يحتوي على فيتامينات الحديد والفولات والفوسفور وفيتامين ب، وجميعها عناصر ضرورية للنباتيين، إذ قد لا يحصلون على ما يكفي من نظامهم الغذائي.فوائد حمص الشام وفقا لموقع هيلثى..تتعدد الفوائد الصحية لحمص الشام، إذ يساعد على إدارة عديد من الأمراض المزمنة، مثل: داء السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة وغيرها كثير، نذكر منها تفصيلًا ما يلي:١-ينظم عملية الهضم ويمنع الإمساكيساعد حمص الشام الغني بالألياف على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتعزيز انتظام عملية الهضم، كذلك يمنع الإصابة بالإمساك.٢-يحسن الحالة المزاجية والصحة العقليةيحتوي كوب الحمص على 69.7 ملليجرام من الكولين، الذي يساعد على تحسين وظائف المخ والجهاز العصبي.يلعب الكولين دورًا في الحالة المزاجية والتحكم في العضلات والتعلم والذاكرة، فضلاً عن التمثيل...
المورينغا، المعروفة أيضًا باسم المورينغا أوليفيرا، هي نبات غني بالمغذيات اكتسب شعبية بسبب فوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك دوره في دعم فقدان الوزن، وفي حين أنه من المهم ملاحظة أنه لا يوجد طعام أو مكمل واحد يمكن أن يضمن فقدان الوزن، فإن دمج المورينجا في نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي قد يساهم في الصحة العامة، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية المحتملة للمورينجا، بما في ذلك ارتباطها بإدارة الوزن:إضافة قيمة للنظام الغذائيتعتبر أوراق المورينجا مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات (A وC وE) والمعادن (الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد) والأحماض الأمينية الأساسية، وهذه الكثافة الغذائية تجعلها إضافة قيمة لنظام غذائي شامل، كما أن المورينجا مليئة بمضادات الأكسدة، مثل كيرسيتين وحمض الكلوروجينيك والبيتا كاروتين، وتساعد مضادات الأكسدة على تحييد الجذور...
يمن مونيتور/ قسم الأخبار كشف عالم الأحياء، ألكسندر سوزيكين، عن الفوائد التي يمكن أن يحققها تناول حفنة من اللوز كل يوم. وأشار الخبير سوزيكين خلال حديثه مع وكالة “سبوتنيك” إلى أنه في حالة عدم وجود أي موانع وعواقب من تناول اللوز، فيمكن إضافة 10 إلى 16 حبة لوز إلى نظامك الغذائي اليومي. وقال إنه بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها اللوز يساعد على منع تراكم الكوليسترول في الدم ويعمل على خفض ضغط الدم. وأضاف أن “اللوز مصدر للأحماض الأمينية الأساسية، والبروتين، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (أوميغا 3)، والألياف، والفيتامينات E، B2، B7، B9، B12، وغيرها مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الكروم، المنغنيز، المغنيسيوم، النحاس، الفوسفور”. ولفت الخبير إلى أن اللوز له أيضا تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم، لاحتوائه على...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغدية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد القرفة لمرضى السكر..1- القرفة تحرق السكرمن أقدم الأعشاب المعروفة بفوائدها الصحية عشب القرفة .أما أحدث تلك الفوائد التي توصلت إليها الأبحاث فهي أن تناول القرفة يساعد في السيطرة علي مستوي سكر الدم الجلوكوز أي أنها مفيدة جدا لمرضي السكر .إن القرفة تحتوي على عدة مركبات نباتية وقد وجد إن احد هذه المركبات يزيد من حرق الجلوكوز داخل الخلايا بدرجة تصل إلى عشرين مرة أو أكثر كما يتميز هذا المركب بدرجة عالية كمضاد للأكسدة .2- القرفة مضاد حيوي و طبيعيتحتوي القرفة على كيماويات نباتية أخري منها نوعان ، أحدهما يسمي أوجينول و الآخر يسمي جيرانيول و وجد أن كليهما يتميز بتأثير مضاد للبكتيريا و الفطريات .ولذا...
فوائد شرب المياة على الريق،تعتبر عادة شرب المياة على الريق من العادات الصحية الفعّالة التي تحمل العديد من الفوائد على صحة الإنسان. يُشدد على أهمية هذه العملية اليومية التي يمكن أن تحدث تحسينًا كبيرًا في الحالة الصحية والعمليات الحيوية للجسم. إليك موضوع يستعرض فوائد شرب المياة على الريق: 1. ترطيب الجسم:شرب المياة على الريق يعد وسيلة فعّالة لتعويض الجسم بالسوائل التي فقدها خلال ساعات النوم، مما يحدث ترطيبًا فوريًا للخلايا والأنسجة.2. تحفيز النشاط العقلي:يساهم تناول الماء في الصباح في تنشيط الدماغ وتعزيز اليقظة العقلية، مما يسهم في تحسين التركيز والأداء العقلي خلال اليوم. 3. تسريع عمليات الهضم:المياة تلعب دورًا هامًا في تحفيز عملية الهضم، حيث تساعد في تليين الطعام وتسهيل حركته في الجهاز الهضمي، مما يقلل من فرص حدوث الإمساك. فوائد شرب...
معالج فعال وسريع لإنقاص الوزن.. تعرف على فوائد تناول الشاي الأخضر للرجيم..الشاي الأخضر هو نوع من الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق نبات الشاي (الكاميليا سينينسيس) دون تخمير، وهو مشهور بفوائده الصحية المتعددة بسبب احتوائه على مركبات نباتية قوية تسمى الكاتيكينات ومضادات الأكسدة.يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية وأهمها: فيتامينات ب، وحمض الفوليك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة. ويعمل الشاي الأخضر على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، وهذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة وتحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة، كما يُساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، ويزيد من معدل التمثيل الغذائى وحرق الدهون بنسبة كبيرة.يحافظ الشاي الأخضر على صحة الأسنان واللثة ويمنع تسوس الاسنان،كما يقلل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أن من أبرز مكونات الشاي الأخضر...
لعلاج تسوس الأسنان وتحسين صحة العظام..فوائد صحية مذهلة لشراب كوب الحليب بالقرفة..تناول الحليب بالفرقة يعتبر طريقة شائعة للاستمتاع بفوائد الحليب والقرفة، حيث إن مشروب الحليب بالقرفة من المشروبات المفيدة في فصل الشتاء، فهو يمنح الدفء الذى يحتاجه الجسم خلال فصل الشتاء، كما أنه يزيد من مناعة الجسم تجاه الكثير من أمراض الشتاء كنزلات البرد والأنفلونزا والالتهابات التنفسية والرئوية.القرفة هي منشط ومقوي للإحتباس الحراري، شرب الحليب والقرفة يساعد على زيادة التدفئة الداخلية لدى الجسم وزيادة الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم، يساعد على منع وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا، كما يساعد بشكل كبير في علاج برودة اليدين والقدمين بشكل مزمن. فوائد صحية مذهلة لشراب كوب الحليب بالقرفةبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد مشروب الحليب والقرفة على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر...
فوائد البرتقال لا تعد ولا تحصى، ويرتبط ظهورها دائما بفصل الشتاء، نظرا لفاعليته في الوقاية من الأمراض المصاحبة لانخفاض درجات الحرارة، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، كونه مصدر طبيعي لفيتامين سي، الداعم للجهاز المناعي، فما يحدث لجسمك عند تناول برتقالة واحدة يوميا؟ يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن» إن البرتقال يحتوى على عديد من الألياف الغذائية التي تعزز المناعة وتقلل من الحساسية والإمساك وتقلل من ارتفاع السكر والدهون بعد الوجبات، وتزداد فاعليته عند تناوله بشكل يومي. فوائد البرتقال في فصل الشتاء يحتوى البرتقال أيضا على فيتامين سي، وهو مضادات للأكسدة التي تؤخر الشيخوخة، وتقلل من ارتفاع الدهون والكوليسترول وتحمى من الشوارد الحرة التى تدمر خلايا الجسم وتمهد لظهور الأمراض المزمنة، كما أن تناول فيتامين سى، يقلل من ضيق الشعب...
الفول وجبة أساسية على الإفطار، فلا يخلو منزل من وجوده، يحبه الكبير والصغير، وتناوله بشكل يومي له فوائد مذهلة، قد يجهلها كثيرون، إذ أنه غني بالبروتينات التي يحتاجها الجسم، ويمكن أن يكون مفيدا للصحة لما يحتويه على قيم غذائية، وفق موقع «هيلثي الصحي»، والدكتور إبراهيم إسماعيل، استشاري التغذية. يقول استشاري التغذية إنه عند تناول الفول يوميا على الإفطار، يحصل الجسم على البروتينات اللازمة، موضحا لـ«الوطن»، فوائد مذهلة حال تناول الفول بشكل يومي، خاصة لمن يعانون من بعض الأمراض، وهي كالتالي: فوائد تناول الفول يوميا - الفول مصدر للفيتامينات والمعادن: يؤكد استشاري التغذية أن الفول يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، من بينها: «C» و«K»، و«ب»، وهي فيتامينات ضرورية لوظائف الجسم الحيوية، فضلا عن احتوائه على الفولات...
الزعتر هو عشب يستخدم عادة لإضفاء نكهة على الطعام، كما تم استخدامه منذ العصور القديمة لفوائد صحية وطبية مختلفة وكمادة حافظة.واليوم، يتم استخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات بدءًا من غسول الفم إلى الشاي وحتى بخاخات الأنف - وكذلك في المطبخ. كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض فوائد الزعتربديل الملح. يمكنك استخدام الزعتر الطازج أو المجفف كبديل للملح عند الطهي، يمكن أن يساعدك ذلك على تقليل كمية الملح التي تستخدمها، وهو أمر مهم إذا كنت تحاول خفض ضغط الدم المرتفع.دعم الجهاز التنفسي: مثبط السعال الطبيعي، تم استخدام الزعتر كعلاج منزلي للسعال وأمراض الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية لسنوات، وقد استخدمه الطب التكميلي...
تناول الفراولة يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض ويوفر فوائد صحية عديدة.وقدم الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، بعض الفوائد المحتملة لتناول الفراولة: طريقة عمل مربى الفراولة الدايت مصر تضاعف صادراتها من الفراولة المجمدة إلى الاتحاد الأوروبي فوائد تناول الفراولةمضادات الأكسدة: تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم، ومن المعروف أن الضرر الناتج عن الجذور الحرة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.صحة القلب: تحتوي الفراولة على مكونات طبيعية تعزز صحة القلب، فهي تحتوي على الفلافونويدات والألياف والبوتاسيوم، والتي يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.دعم الجهاز المناعي:...
تناول الفول يوميًا في وجبة الإفطار يمكن أن يكون مفيدًا من الناحية الصحية بسبب فوائده الغذائية.كشف موقع هيلثي عن بعض الفوائد المحتملة لتناول الفول يوميًا على الإفطار والتى تتمثل فيما يلي : رصد أول إصابة بشرية في بريطانيا بإنفلونزا الخنازير الاحتلال الإسرائيلي يقتحم جنين ويصيب ويعتقل فلسطينيين وسط مواجهات وتدمير للبنية التحتية فوائد تناول الفول يوميًا على الإفطار غني بالبروتين: الفول يحتوي على كمية جيدة من البروتين، وهو مهم لبناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة في الجسم، قد يكون تناول الفول في الإفطار خيارًا جيدًا لتوفير البروتين النباتي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.غني بالألياف: يحتوي الفول على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي وللشعور بالشبع لفترة أطول، تناول الفول يوميًا يمكن أن يساعد في...
أهمها "تقوية العظام وتعزيز صحة العيون"..10 فوائد صحية لتناول السمك..تناول السمك يوفر العديد من الفوائد الصحية نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي السمك على كمية كبيرة من البروتين، كما أنه مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية أوميغا-3.إضافة إلى ذلك يعزز تناول السمك صحة الدماغ وصحة العيون، لذلك وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول السمك. عشر فوائد لتناول السمك:1. مصدر غني بالبروتين: السمك يحتوي على كمية عالية من البروتين، وهو أساسي لبناء وتجديد الخلايا والأنسجة في جسم الإنسان.2. غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3: السمك يعتبر مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية أوميغا-3، مثل حمض الدوكوساهكسائينويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، هذه الأحماض الدهنية تعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وتساهم في تقليل مستويات...
"تحسين صحة اللثة وتخفيف انسداد الأنف والزكام"..10 فوائد صحية مذهلة لتناول عصير الليمون..تناول عصير الليمون يوفر العديد من الفوائد الصحية، منها أن عصير الليمون يزيد نسبة الأكسجين وله أثر بالغ في علاج صعوبة التنفس ويساعد الليمون على زيادة كرات الدم البيضاء بدم الإنسان حيث أنها تحميه من الأمراض وتكافح الجراثيم والمكروبات.يساعد عصير الليمون على علاج اضطرابات المعدة ذلك من خلال مزج عصير الليمون مع الزنجبيل، كما يساعد على تنظيم عمل المعدة بشكل كبيرحيث أنه من المستحسن خلط عصير الليمون بعسل النحل. فوائد صحية مذهلة لتناول عصير الليمونعصير الليمون يساعد على عملية التخسيس وتخليص الجسم من الدهون والسمنة المفرطة، ولليمون قدرة كبيرة في علاج مشاكل الأسنان واللثة، يمكننا خلط الماء مع عصير الليمون والقيام بالغرغرة، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية...
يدخل ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري..تعرف على الفوائد الصحية لتناول فاكهة اليوسفي..اليوسفي هو نوع من الفاكهة الحمضية التي تنتمي إلى عائلة الحمضيات وتتميز بلونها البرتقالي الزاهي ونكهتها اللذيذة والمنعشة، وهناك العديد من الفوائد المحتملة لليوسفي منها أنه من أفضل الفواكه لمرضى السكري، حيث يمكن وضعه ضمن قائمة النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري، لأنه يحتوي على قدر كبير من الألياف الغذائية المهمة لضبط إيقاع هذا المرضي.كما يعمل اليوسفي على ضبط مستني السكر في الدم، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين «سي» ومادة الثيامين، ويحتوي أيضًا على العديد من المعادن المهمة الأخرى، بالإضافة إلى عدم احتوائه على كميات كبيرة من السكر الطبيعي، فهو منخفض السكريات مقارنة بأنواع الفواكه الأخرى.يدخل ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري..تعرف على الفوائد الصحية لتناول فاكهة اليوسفي تعرف...
أهمها " تخفيف التهابات المفاصل"..تعرف على فوائد تناول عصير القصب..عصير القصب هو مشروب مُستخرج من سيقان نبات القصب، ويُعتبر من المشروبات المنعشة والمُغذية في بعض الثقافات، وله العديد من الفوائد الصحية العائلة منها أنها سهل وسريع الامتصاص ويفيد في حالات النحافة.كما يعمل عصير القصب على تقوية العظام، وتنشيط الكبد، إضافة إلى ذلك يزيد من إفراز البول فيؤدي إلى تنقية داخلية للجسم ويطرد المزيد من السموم، كما أن شرب عصير القصب يكسب المرء قدرا من الراحة النفسية والهدوء، وذلك يرجع إلى أن المواد السكرية الموجودة به تعمل على زيادة تكوين المادة الطبيعية المهدئة التي يكونها المخ وهي "السيراتونين" seratonin، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة قدرة الإنسان على تحمل المواقف الصعبة مثل الضيق والقلق والتوتر والإرهاق.ولذلك فإن كوبا من عصير القصب يوميا يمكن...
"تعزيز صحة الأسنان ودعم صحة العيون"..10 فوائد صحية لتناول عصير البرتقال..تناول عصير البرتقال له العديد من الفوائد الصحية، حيث أنه غني بفيتامين C، كما أنه يعمل على تعزيز صحة القلب، إضافة إلى ذلك يعمل عصير البرتقال على زيادة امتصاص الحديد.عصير البرتقال مفيد لالتهاب المفاصل ويمنع تصلب الشرايين، كما يساعد عصير البرتقال على إزالة آثار التسمم نتيجة استعمال الأدوية الكيميائية، وينظم عملية الجهاز التنفسي. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول عصير البرتقال الصحية.عشرة فوائد لتناول عصير البرتقال:1. غني بفيتامين C: يحتوي عصير البرتقال على كمية كبيرة من فيتامين C، وهو مضاد قوي للأكسدة يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض. 2. تعزيز صحة القلب:...
الزنجبيل، هذا الجذر العطري الذي يُستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات، لا يقتصر دوره على إضفاء نكهة لذيذة على الطعام، بل يمتلك فوائد صحية متعددة. لكن يجب التعامل معه بحذر، خاصةً عندما يتعلق الأمر بصحة المعدة وبعض أجهزة الجسم.هذا الجذر العطري الذي يُستخدم في العديد من الأطعمة والمشروباتفوائد الزنجبيل:1. تهدئة المعدة:يُعتبر الزنجبيل من المضادات الحيوية والتي يُفيد تناولها في تهدئة مشاكل المعدة، مثل الغثيان والقيء.2. التخفيف من التهابات المفاصل:يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للالتهاب تساعد في تخفيف الألم المصاحب لالتهاب المفاصل.3. تحسين الدورة الدموية:يُعزَّز تناول الزنجبيل تدفق الدم في الجسم، مما يُحسِّن الدورة الدموية ويعزز الصحة القلبية.4. تقوية الجهاز المناعي:تحتوي مضادات الأكسدة في الزنجبيل على فوائد تعزيز الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم أكثر قوة في مقاومة الأمراض.5. تنظيم مستويات السكر:يُظهِر...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد عصير القصب للصحة…1. تقليل الكوليستروليحتوي عصير القصب على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.2. خفض الوزنوجد بأن بعض الأحماض الأمينية التي يحويها قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الأيض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الأنزيمات.كما يساعد على إنقاص وزن الجسم والحفاظ عليه، عن طريق تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة مع الإمداد بسعرات حرارية قليلة، والحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم لفترة أطول.3. الوقاية من السرطاناتنتيجة احتواء عصير قصب السكر على مضادات أكسدة قوية، وبصفاته القلوية، فإنه يعمل على مقاومة بعض أنواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، وسرطان...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الحرنكش.. 1. فوائد الحرنكش لصحة العين:يحتوي الحرنكش على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يساعد في الحفاظ على صحة العين وحمايتها من العمى الليلي وعلاج الضمور البقعي لكبار السن.كما أن الحرنكش يساعد أيضًا على تحسين الإبصار وعلاج قصر النظر وإعتام عدسة العين بفضل إحتوائه على نسبة عالية من الكاروتينات التي لها تأثير جيد للغاية على النظر.2. تقوية الجهاز المناعي:من أبرز فوائد الحرنكش أنه يساعد كثيرًا على تقوية الجهاز المناعي، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، مما يساهم في حماية الجسم من الأمراض والعدوى والفيروسات.كما أنه من أقوى مضادات الأكسدة التي تحفز صحة الجهاز المناعي، فضلًا عن أنه يساهم بشكل كبير على التقليل...
قدمت الد سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد الطحينية.. فوائد الطحينية :1- تحمي الجسم من الإصابة بمرض الأنيميا "فقر الدم "و تساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء2- تساعد على تخليص الجسم من السموم المتراكمة في الكبد3 - تحافظ على سلامة العضلات وتساعد على إعادة بنائها4 - تخفيض الكولسترول الضار في الدم بشكل عام5 - تحفظ القلب والأوعية والشرايين من التصلب والجلطات6 - تعالج التهابات اللثة بشكلٍ فعّالٍ وسريعو ذلك بدهن اللثة بطبقةٍ سميكة من الطحينةو تكرار الأمر حتى الشفاء التام7 - تفيد في علاج تشقّقات الشفاه التي تنتج عن نقصالفيتامينات والمعادن أو جفاف الجسم من السوائل8 - تساعد على إعادة النضارة والرطوبة والشباب للبشرة ومنع تشققاتهاوإخفاء العيوب والقضاء على التجاعيد المبكّرة من...
وجدت دراسة أن الرمّان يحتوي على خصائص يمكن أن تقلل من مقاومة الأنسولين، والتعبير الجيني المسبب للأكسدة، والذي ينتج عنه انسداد الأوعية الدموية.وأجرى الدراسة باحثون في كل من جامعة السلطان مولاي سليمان بالمغرب، وجامعة شيربوك بكندا، ونُشرت في دورية "نيوترينتس" المتخصصة في التغذية.واستند البحث إلى تجارب مختبرية على الفئران وجدت أن تناول مستخلصات الرمّان، والتي يدخل فيها قشر الفاكهة، لمدة 30 يوماً، يؤدي إلى انخفاض الوزن.كما وجد فريق البحث أن تناول الرمّان يمكن أن يحسن تركيز الكوليسترول في البلازما لدى مرضى فرط شحميات الدم (الكوليسترول)، والمصابين بالسكري من النوع 2.وبشكل عام، أظهرت نتائج البحث أن استهلاك الرمّان قد يساعد في منع اضطراب التمثيل الغذائي، ويشمل ذلك أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكري وضغط الدم.وتدعم هذه النتائج الأبحاث الحديثة، التي تشير إلى...
الفراولة من الفواكة اللذيذة والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، حيث تقي من الأمراض وتعمل على تقوية المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائد الفراولة لجسمك. الفراولةفوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته،...
شوربة الكوارع هي وجبة شهية ومغذية تحظى بشعبية في بعض الثقافات، وتعتبر الكوارع أنواع اللحوم التي تستخدم عادة في إعداد الشوربات والأطباق الأخرى. فوائد خارقة لتناول شوربة الكوارع| تحميك من 7 أمراض مزمنة الكوارع ممنوعة عن هذه الفئات.. تسبب لهم أضرارا صحية خطيرة فوائد شوربة الكوارعوبحسب ما نشره موقع هيلثي أن شوربة الكوارع تحتوي على بعض الفوائد الصحية، وتشمل:قيمة غذائية: تحتوي الكوارع على كمية جيدة من البروتينات والعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن. وبالتالي، فإن تناول شوربة الكوارع يمكن أن يساهم في تلبية احتياجاتك الغذائية.غنية بالبروتين: تعتبر الكوارع مصدرًا جيدًا للبروتين، وهي المكون الأساسي لبناء العضلات والأنسجة وصيانتها. قد يكون تناول شوربة الكوارع مفيدًا لأولئك الذين يسعون لزيادة استهلاك البروتين في نظامهم الغذائي.قليلة الدهون: تعتبر الكوارع عادةً منخفضة...
"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير..الجرجير هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء ذات الطعم الحار والمميز، ويحتوى الجرجير على عدد كبير من الفوائد الصحية أهمها أنه غني بالفيتامينات والمعادن وقليل السعرات الحرارية.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول الجرجير. فوائد مهمة لتناول الجرجير:1. غني بالفيتامينات والمعادن: الجرجير يحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.2. قليل السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، فإن الجرجير هو اختيار ممتاز. فهو يقدم قيمة غذائية عالية مقابل سعرات حرارية منخفضة. 3. دعم صحة الجهاز المناعي: يعتبر...
يتمتع قرع العسل بفوائد مذهلة، بما في ذلك كونه أحد أفضل المصادر المعروفة للبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعطي الخضار والفواكه البرتقالية لونها النابض بالحياة يقوم جسمك بتحويل البيتا كاروتين المبتلع إلى فيتامين أ. ما هي فوائد قرع العسل ؟منع مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمرالقرع مليء بمضادات الأكسدة المفيدة، ويقول الممارس العام يوري زافيالوف لـ MedicForum، إن فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين الموجود في اليقطين يمكن أن يدعم صحة العين ويمنع الأضرار التنكسية لدى كبار السن. أظهرت نتائج الدراسة أن الجرعات العالية من فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين ترتبط بانخفاض كبير في خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD). تنظيم ضغط الدم يحتوي القرع على الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين C، التي تدعم صحة القلب، وتشير نتائج الدراسة إلى أن استهلاك كمية كافية من البوتاسيوم قد يكون...
"تحارب الأمراض المزمنة وتسبب مشاكل في التجلط"..تعرف على فوائد وأضرار تناول السبانخ..السبانخ هي نوع من الخضروات الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة والمشهورة بقيمتها الغذائية العالية، بصفة عامة، يُعتبر تضمين السبانخ في نظامك الغذائي اليومي جزءًا مهمًا لتعزيز صحتك العامة.ويمكن تناول السبانخ طازجة في السلطات والسندويشات، أو يمكن طهيها بشكل مبسط أو إضافتها إلى الأطباق الرئيسية في الوجبات نظرًا لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية بعض الفوائد المحتملة للسبانخ والآثار الجانبية إليها."تحارب الأمراض المزمنة وتسبب مشاكل في التجلط"..تعرف على فوائد وأضرار تناول السبانخبعض الفوائد المحتملة للسبانخ:1. محاربة الأمراض المزمنة: تعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالمضادات الأكسدة مثل فيتامين...
تتميز الشمام بقيمتها الغذائية العالية وتحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم. فهي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى نحو 90٪، بالإضافة إلى كميات جيدة من العناصر الأخرى مثل حمض الفوليك والزنك والحديد والنحاس. فيما يلي توضيح لأهم العناصر الغذائية الموجودة في الشمام:1. البيتا كاروتين: يحتوي الشمام على كمية كبيرة من البيتا كاروتين، حيث تحتوي 100 غرام من الشمام على 2020 مليغرام من البيتا كاروتين. يعتبر البيتا كاروتين مهمًا لصحة الجلد والأغشية المخاطية والجهاز المناعي والعينين والنظر.2. فيتامين ج: يعتبر الشمام مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج وفيتامين أ. يعمل فيتامين ج كمضاد أكسدة قويًا يحمي الخلايا من التلف ويساعد في تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين في العظام، كما يساهم في عملية التئام الجروح.3. البوتاسيوم: يحتوي الشمام على البوتاسيوم...
تأثر الصحة بشكل إيجابي بتناول الخضروات الغنية بالمواد الغذائية المفيدة، ومن بين هذه الخضروات يأتي الخس والجرجير. وعلى الرغم من عدم وجود دراسات توضح فوائد خاصة لتناول الخس والجرجير معًا، إلا أن كل منهما يحتوي على فوائد صحية عامة.فوائد الخس:- يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف الغذائية والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والفولات ومضادات الأكسدة والماء. كما يحتوي على مركبات نشطة حيويًا والبيتا كاروتين ومركبات الفينول واللوتين.- يساهم في تعزيز الهضم وصحة الأمعاء بفضل احتوائه على الألياف الغذائية.- يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف الناتج عن التأكسد.- يساهم في دعم صحة العظام والأسنان بفضل احتوائه على الكالسيوم.- يعزز صحة الجلد والشعر ويساعد في الحفاظ على...
"تأخير ظهور التجاعيد وتحسين صحة البشرة"..تعرف على فوائد تناول فاكهة التفاح بشكل يوميًا..التفاح هو فاكهة مغذية ولذيذة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، أهمها أنه يعمل على تعزيز الصحة العامة الإنسان لأنه غني بالمعادن والفيتامينات، كما أنه يعزز صحة القلب والجهاز الهضمي.إضافةً إلى ذلك، التفاح يعتبر خيارًا صحيًا كوجبة خفيفة، حيث يمكن تناوله كوجبة سريعة ومشبعة بدلًا من الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون."تأخير ظهور التجاعيد وتحسين صحة البشرة"..تعرف على فوائد تناول فاكهة التفاح بشكل يوميًا وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول التفاح.بعض فوائد التفاح:1. تعزيز الصحة العامة: يحتوي التفاح على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم، هذه المواد المغذية...
الفاصولياء البيضاء تحافظ على الرشاقة حيث أنها ذات قيمة غذائية عالية، وتصنّف من البقوليات التي تحتوي على قدر كبير من المركبات المضادة للأكسدة. تقرير صحيّ أميركي يلقي الضوء على أهم فوائد الفاصولياء وفقاً لموقع هيلثي:1- الحدّ من فرص الإصابة بالأمراض.2- تطهير الجسم من السموم.3- غنية بالبروتينات والألياف النباتية.4- تنظيم الدهون المخزنة بالجسم.5- تساهم الفاصولياء البيضاء في الحد من نوبات الجوع وتغيرات المزاج.6- الحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب.7- الحدّ من ظهور الأعراض الأولية لمرض السكري.8-الوقاية من السمنة.9- تنظيم مستويات الدهون في الجسم.10-تحد الفاصوليا من امتصاص الكربوهيدرات من الأمعاء.11- تخفف خطر الإصابة بالسرطان وتصلب الشرايين والجلطات والتهابات المفاصل والزهايمر.12- تساهم في الحد من الإصابة بالتجاعيد.تعرف علي فوائد الفاصوليا البيضاء بالقلق والتوتر والضغوط النفسية.
شجرة الصبار، المعروفة أيضًا باسم الألوة فيرا، تحتوي على أوراق وثمار غنية بالمغذيات النباتية والألياف التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. فإليك بعض الفوائد المهمة لشجرة الصبار:1. تخفيض نسبة الكولسترول: أظهرت الدراسات التي أجريت في جامعة فيينا وفرنسا أن أوراق الصبار تحتوي على خصائص تساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم.2. تحسين مستوى السكر في الدم: حسب الأبحاث، تناول أوراق الصبار يعمل على تخفيض مستوى السكر في الدم بنسبة 11% لدى المرضى الذين يعانون من السمنة والسكري.3. تحسين أداء الجهاز الهضمي: يساعد تناول الصبار في تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف الغذائية. كما يقلل من وجود المواد المسرطنة في الجسم. بفضل انخفاض عدد السعرات الحرارية في الصبار وغناه بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، يعتبر طعامًا مفيدًا للأشخاص الذين يتبعون...
تعتبر مصادر الليثيوم في الطعام موضوعًا هامًا للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم ويرغبون في زيادة تناول هذا العنصر الغذائي المهم. يمكن الحصول على الليثيوم من عدة مصادر طبيعية مختلفة في الغذاء، وفيما يلي نستعرض بعض هذه المصادر:1. المصادر الحيوانية: يحتوي الليثيوم على كميات قليلة في بعض الأسماك والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى البيض واللحوم ومنتجات الألبان.2. الخضروات: تعتبر البقوليات مثل العدس والفاصوليا المجففة والحمص والبازلاء وفول الصويا مصادر جيدة لليثيوم.3. الحبوب والمكسرات: تحتوي بعض أنواع الحبوب مثل الأرز على كميات صغيرة من الليثيوم. كما يمكن العثور على الليثيوم في المعكرونة المصنوعة من القمح والفستق الحلبي وبذور البن.تلعب الليثيوم وظائف مهمة في الجسم، ويستخدم كدواء لعلاج العديد من الاضطرابات العقلية والصحية. يُستخدم الليثيوم لعلاج اضطراب ثنائي القطب، والاكتئاب، وانفصام الشخصية، واضطرابات الأكل، واضطرابات...
تعد خميرة البيرة مشروبًا شائعًا بين الأشخاص، حيث يُفضّل بعض الناس تناولها على معدة فارغة للاستفادة من فوائدها المختلفة. ومع ذلك، يجب التنويه إلى أنه لا توجد دراسات كافية تثبت فوائد شرب خميرة البيرة. وفيما يلي فوائد محتملة لتناول الخميرة على معدة فارغة:1. المساهمة في فقدان الوزن: يحتوي الخميرة على مادة الكروميوم والألياف التي يمكن أن تساهم في إنقاص الوزن وتعزيز عملية فقدان الوزن.2. العناية بالشعر والبشرة: قد تساهم الخميرة في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة، وتساعد في تقليل حب الشباب.3. توفير الفيتامينات والطاقة: تحتوي الخميرة على فيتامينات ب المركبة، باستثناء فيتامين ب12، والتي تساعد في تكسير الكربوهيدرات والدهون والبروتينات، وتوفير الطاقة للجسم. كما تدعم هذه الفيتامينات الجهاز العصبي والعضلات المستخدمة في عملية الهضم.4. تخفيف أعراض أمراض الجهاز الهضمي: قد...
يعتبر التمر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وله فوائد عديدة لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية للصحة، فيمكن استخدامه كعنصر للتحلية، ولكن بنسب معينة، أيضا يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير فوئد تناول التمر على الريق. فوائد تناول التمر على الريق في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن التمر يعد غذاء مثاليا لبدء الإفطار، والاستخدام المنتظم للتمر مفيد في تقليل خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ، مثل مرض الزهايمر. يحتوي التمر على سكريات طبيعية وهي سكريات سهلة وبسيطة في تركيبها، وتعد أفضل من سكر القصب أو البنجر، كما أنها تساعد في علاج الصداع وتوفير طاقة فورية في أقل من 20 دقيقة، حيث أنها سريعة الامتصاص تذهب مباشرة...
"يزيد الشعور بالشبع وسهل الهضم"..5 فوائد صحية لتناول البيض المسلوق في الصباح..البيض المسلوق هو بيض يتم طهيه في الماء المغلي حتى يصبح صلبًا، يُعتبر البيض المسلوق من الأطعمة الشائعة والمفضلة في العديد من الثقافات، ويتمتع بفوائد صحية عديدة.حيث يعد البيض مصدر أساسيًا للبروتين، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الإنسان، بالإضافة إلى ذلك يكون البيض من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية أهمية تناول البيض المسلوق في الصباح.تعرف على فوائد تناول البيض المسلوق:1. مصدر غني للبروتين: البيض المسلوق يحتوي على كمية عالية من البروتين، وهو مكون أساسي لبناء العضلات وصيانتها. يحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي...
"لتخفيف الالتهابات وتطهير الجسم"..تعرف على فوائد تناول ورق الجوافة..ورق الجوافة هو ورق يأتي من شجرة الجوافة، وهو يستخدم في العديد من الثقافات كمكون طبيعي في التغذية والعلاجات العشبية، ويحتوي ورق الجوافة على مجموعة من المركبات النباتية النشطة التي تمنحه فوائد صحية متعددة.ولكن في نفس الوقت، يجب أن يراعى أنه قد يكون هناك بعض الأشخاص الذين يكونون عرضة للحساسية تجاه ورق الجوافة، لذا ينبغي استشارة الطبيب قبل استخدامه في حال وجود تحسس معروف، كما يجب الحصول على ورق الجوافة من مصدر موثوق لضمان جودته ونقائه."لتخفيف الالتهابات وتطهير الجسم"..تعرف على فوائد تناول ورق الجوافة تعرف على فوائد تناول ورق الجوافة:وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية الفوائد الصحية لـ ورق الجوافة...
"تحسين الذاكرة والتركيز"..6 فوائد مذهلة لتناول السمسم في الصباح..تناول السمسم يوفر العديد من الفوائد الصحية حيث يحتوي السمسم على الكالسيوم، والزنك، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه المعادن مجتمعة تعمل بشكل فعّال على حماية العظام والمحافظة على سلامتها وصلابتها، وتقويتها من الهشاشة والضعف والتخلخل.ويحتوي السمسم على فيتامين د الذي له فائدة كبيرة في تقوية العظام، وأفضل طريقة للحصول على الفائدة الموجودة في السمسم من أجل تقوية العظام هي من خلال تناول ملعقة كبيرة على الريق في الصباح. يمكن تناول السمسم بعدة طرق، مثل إضافته إلى السلطات والأطباق الجانبية والمخبوزات، أو استخدام زيت السمسم في عمليات الطهي، ومع ذلك يجب تناوله بكميات معتدلة، حيث أن السمسم غني بالسعرات الحرارية، وإذا كنت تعاني من حساسية للسمسم أو لديك حالة صحية خاصة، فيُفضل استشارة الطبيب...
"إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة..الكاجو هو نوع من المكسرات ينمو في أشجار الكاجو، وهو شجرة معمرة تنمو بشكل أساسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويُعتبر الكاجو من أشهر أنواع المكسرات المأكولة حول العالم.وفائدة الكاجو تكمن في محتواه الغذائي الغني والمتنوع، والذي يشمل على البروتين والألياف الغذائية، كما أنه يحتوى على نسبة معتدلة من الدهون، إضافة إلى ذلك يحتوي على مضادات الأكسدة."إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة تناول كميات معتدلة من الكاجو لهذا السبب:ومن الجدير بالذكر أن تناول الكاجو يجب أن يكون بكميات معتدلة، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وقد يتسبب في زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة، كما ينبغي أن يتم شراء الكاجو من مصدر موثوق به لضمان جودته وتجنب تناول الكاجو...
"دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع"..6 فوائد سحرية لتناول الخس..الخس هو نوع من الخضروات الورقية وهو مشهور جدًا بفوائده الصحية،وهو مفيد في حل مشاكل إنتفاخ الجفون وراهة العين وتهدئتها بواسطة غلي أوراقه والدهن بالماء المغلي به،ويعتبر الخس مهدئ جيد للأعصاب من خلال أكل أوراقه الطازجة، ويستخدم زيت بذر الخس في تقوية فروة الرأس وبصيلات الشعر.ويمكن استخدام الخس في تنويع وجباتك اليومية، حيث يمكنك إضافته إلى السلطات والسندويشات والوجبات الجانبية المختلفة، ليعطي مزاج خاص ومتنوع. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية بعض التفاصيل حول فوائد الخس.تعرف على فوائد تناول الخس:1. قلة السعرات الحرارية: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء وقليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا...
بيض مقلي بالتوست من أسرع الوجبات التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار سهلة تمدك بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة لصحة جسمك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. بيض مقلي بالتوستطريقة تحضير بيض مقلي بالتوستالمقادير- خبز التوست : 6 شرائح- جبن الشيدر : 3 شرائح- البيض : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود.سخني زيت الذرة في مقلاة على النار، واقلي البيض لعدة دقائق حتى ينضج تماماً.وزعي شرائح الجبن على كل شريحة توست، ثم وزعي البيض المقلي فوق الجبن وغطّيها بشريحة أخرى من التوست.ضعي البيض المقلي بالتوست في طبق التقديم وقدميه ساخناً. فوائد تناول البيضالشعور بالشبع لفترة أطولقد تمنح الكثير من الأطعمة الأخرى شعورا أفضل بالشبع،...
"تنقية الكلى وتنظيف الجهاز الهضمي"..ما هي فوائد تناول عصير القصب على الريق..تناول عصير القصب على الريق له العديد من الفوائد المحتملة، من أهمها أنه يعمل على تحسين الهضم وتنقية الكلى ودعم صحة الجهاز المناعي، بالإضافة إلى ذلك يفيد عصير القصب في تخفيف الالتهابات وتحسين صحة الجلد.تحذير من تناول عصير القصب بكثرة لهذا السببولكن يجب ملاحظة أنه على الرغم من الفوائد المحتملة لتناول عصير القصب على الريق، ينبغي الإكثار منه بحذر، خاصةً لأولئك الذين يعانون من مشاكل في مستويات السكر في الدم، أو الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الأمراض المزمنة. قد يكون هناك أيضًا بعض التحذيرات الصحية المتعلقة بالتعرض المفرط للسكر في عصير القصب لذا دائمًا يُنصح بمراعاة التوازن والاعتدال في استهلاك العصير والاستماع لاحتياجات جسمك وتوجيهات الرعاية الصحية الشخصية. فوائد...
أهمها "تهدئة السعال"..تعرف على فوائد تناول العسل على الريق..تناول العسل على الريق له العديد من الفوائد المحتملة ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الفوائد تعتمد على العسل نفسه وعلى حالة صحة الفرد.حيث يفيد تناول العسل على الريق في تحسين عملية الهضم وزيادة مستويات الطاقة، بالإضافة إلى ذلك يفيد تناول العسل على الريق في تعزيز الجهاز المناعي وتهدئة السعال.أهمها "تهدئة السعال"..تعرف على فوائد تناول العسل على الريق تعرف على فوائد تناول العسل على الريقومع ذلك، يجب أن يتم استخدام العسل بحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة، مثل مرض السكري، حساسية العسل، أو البدانة، وقبل تضمين العسل في نظامك الغذائي، دائمًا يفضل استشارة الطبيب أو الخبير الصحي المؤهل.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة...
10 فوائد صحية لتناول البرتقال في فصل الشتاء..تناول البرتقال في فصل الشتاء له العديد من الفوائد الصحية، تناول البرتقال في الشتاء يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك العامة ويساعدك في الحفاظ على نظام غذائي صحي خلال هذا الفصل.حيث يمكن استخدام البرتقال في تناوله كفاكهة طبيعية، أو يمكن تناوله على شكل عصير طازج، ولكن يجب ملاحظة أنه إذا كنت تعاني من أي حساسية تجاه البرتقال أو لديك أي مشاكل صحية خاصة. البرتقال هو جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، وينبغي أن يكون تناول الفواكه والخضروات متنوعًا للاستفادة القصوى من العناصر الغذائية المختلفة التي يوفرها كل نوع.بعض الفوائد التي قد تحصل عليها من تناول البرتقال في الشتاء:1. مصدر غني بفيتامين C: البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يعزز من جهاز...
"مصدر غني بالبروتين والفيتامينات"..ما هي الفوائد الصحية لتناول الحمص..تناول الحمص يوفر العديد من الفوائد الصحية نظرًا لقيمته الغذائية العالية وتركيبته الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويمكن استهلاك الحمص بعد طهيه وتناوله كطعام مصاحب للوجبات، أو يمكن استخدامه في تحضير الحمصية والسلطات والمشروبات الصحية.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية الفوائد الصحية لتناول الحمص، حيث يفيد الحمص في تقوية صحة القلب، إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن."مصدر غني بالبروتين والفيتامينات"..ما هي الفوائد الصحية لتناول الحمص بعض الفوائد الصحية لتناول الحمص:1. مصدر غني بالبروتين: يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتينات، وهي مكونات أساسية لبناء العضلات وتجديد الأنسجة في الجسم، يعد الحمص بديلًا نباتيًا ممتازًا للبروتين...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تريد التخلص من الاضطرابات الجسدية والضغوطات النفسية، مثل القلق، والخوف، والتوتر الشديد، من دون اللجوء إلى أدوية مهدئة للأعصاب؟ يكمن الحل في البابونج، والذي يُعتبر من بين أقدم الأعشاب الطبية التي عرفتها البشرية. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا أن أزهار البابونج المجففة، تحتوي على العديد من التربينويدات والفلافونيدات التي تساهم في خصائصها الطبية.
"يعطي نتائج مذهلة في وقت قصير"..تعرف على فوائد الشوفان للرجيم..الشوفان هو نوع من الحبوب يتم استخراجه من نبات الشوفان، ويُعتبر الشوفان غذاءً صحيًا ومفيدًا للرجيم ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، التي لا يمكن حصرها نظرًا لكثرتها.ويمكن تناول الشوفان في صورة حبوب كاملة أو إضافته إلى الوصفات المختلفة مثل الخبز والكوكيز، ويُفضل اختيار الشوفان العضوي وغير المعالج بالكامل للحصول على الفوائد الصحية الكاملة. فوائد سحرية ونتائج فعالة..تعرف على فوائد تناول الشوفان في فترة الرجيمحيث يعمل الشوفان على تقليل السعرات الحرارية، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يساعد الشوفان في تنظيم مستوى السكر في الدم.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور...
مربى المشمش، هذا العسل الذهبي المعتق في الطعم والغني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته عالمًا من النكهات اللذيذة والفوائد الغذائية القيمة، فهو ليس مجرد حلوى تضاف إلى الخبز، بل يمتاز بمجموعة متنوعة من الفوائد التي ترتبط بصحة الجسم، حيث تعتبر مربى المشمش مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية، وهو مليء بالمواد المضادة للأكسدة والتي تعزز صحة الجلد وتقوي جهاز المناعة، وليس ذلك فحسب، بل يمتاز أيضًا بكونه مصدرًا جيدًا للطاقة السريعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة. وفي هذا الموضوع، ستكشف بوابة الفجرالإلكترونية لمتابعيا فوائد مربى المشمش على الصحة والعافية، وكيف يمكن لهذا الخيار الشهي أن يُضيف قيمة غذائية ونكهة رائعة إلى الحياة اليومية. فوائد مربى المشمشمربى المشمش له العديد من الفوائد الصحية المذهلة:غني بالفيتامينات: يحتوي على فيتامين C الذي...
دون الحاجة لتدخل جراحي..تعرف على فوائد بذر الكتان للرجيم..بذر الكتان هو بذور من نبات الكتان الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، حيث يمكن تضمين بذر الكتان في الرجيم عن طريق إضافته إلى السلطات أو الزبادي أو الشوفان أو الخبز المحمص.ويجب تناول بذر الكتان بكميات معتدلة، حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية نسبية، كما ينصح بشرب الكثير من الماء عند تناول بذر الكتان للمساعدة في امتصاص الألياف وتحقيق الشبع المطلوب ويشار إلى أن بذر الكتان لا يشكل جزءًا من القشور الموجودة في بذور الكتان، يتم استخدام البذور بأكملها وليس القشور فقط، البذور تحتوي على الألياف والمغذيات الهامة التي تعزز الصحة وتقدم بعض الفوائد المحتملة للرجيم.وفيما يلي نستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية بعض الفوائد المحتملة لبذر الكتان...
التلبينة كلمة عربية مشتقة من كلمة "لبن" وتعني الزبادي، وقد تشير أيضًا إلى حبات الشعير التي وصلت إلى الدرجة اللبنية، فيكون داخل هذه الحبوب أبيض وسائل يشبه اللبن، وبما أن أجسامنا لا تستطيع تخزين فيتامينات ب، فيجب استهلاكها بانتظام، ومن الواضح من الأبحاث العلمية المختلفة أن منتجات الشعير تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض ويساعد تناول التلبينة على نمو العظام، وتنشيط الدورة الدموية، وحماية القلب، وخفض ضغط الدم، كما أنها غنية بالفيتامينات A وB، والتي تعتبر ضرورية لجهاز المناعة لدينا وحماية الجسم ليعمل بشكل صحيح، تحتوي التلبينة على الزنك وبعض المعادن النزرة الأخرى على...
يتميز العسل الأسود بأنه منتج طبيعي، فلا يدخل في إنتاجه أي مواد صناعية ضارة، ويمكن تناوله للحصول على فوائد عديدة وذلك بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية فضلاً عن خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات والأكسدة ، أو إضافته لبعض الأغذية الأخرى،ووفقا لموقع healthdirect نرصد الفوائد الصحية للعسل الأسود. فوائد سحرية للعسل الاسود :يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الشيخوخة المبكرة وتحسين البشرة والجلد، وتقوية الشعر وتكثيفه وإطالته والحد من وتساقطه.يعمل على خفض معدل الكوليسترول،ويمنع انسداد الشرايين والذي يمكن أن يؤدي إلى فشل القلب، ويساعد على تقوية الذاكرة ،والم الصداع.يقي الجسم من أمراض عديدة ويقلل من نتائج سوءالتغذية ويقوي جهاز المناعة.يعالج الشعور بالضعف والهزل، كونه يحتوي على أملاح معدنية وفيتامينات عديدة، وكذلك يحتوي على مركب النياسين، وهو مقوي للجسم. ...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة واللذيذة التي لا يستغني أي بيت عن تقديمها ، ولذلك قدم الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء فوائد تناول الملوخية.ولذلك نقدم لكم فوائد مكونات الملوخية:الملوخية تحتوي على فيتامين "أ" الذي يحافظ على الجسم، كما أنها تحتوي على مادة "الكلوروفيل الخضراء"، ومادة الكاروتين بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس والسبانخ. وتتحول مادة "الكاروتين" فى الجسم إلى فيتامين "أ" الذي يقوى جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض، كما أنه يقوى النظر، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء، ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل، بينما يلعب فيتامين "ب" دوراً كبيراً فى تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة.فأوراق الملوخية، تحتوي على مادة مخاطية تسمى "ميوسولج" وكمية كبيرة من الألياف التى...
يلجأ الكثير من محبي الفاكهة إلى استبدال وجبة الإفطار بتناول أنواع معينة من الفواكة ومنها الموز، معتقدين أن ذلك جيد كونه خالي من الكوليسترول والصوديوم، إلا أنه ليس مثاليا كوجبة الطعام الأولى.ابتعد عن الموز خلال هذه الفترة من اليومتأثير الموز على نشاطككشف الأطباء، أن الموز على الرغم من أنه مليء بالبوتاسيوم وفيتامين «ب 6»، إلا أنه ليس مثاليا كوجبة الطعام الأولى.وقال خبير التغذية «داريل جيوفري »، إن تناول الموز خيارا جيدا في الصباح، إلا أنه ليس جيدا للحفاظ على مستويات الطاقة لديك طوال اليوم.وتابع: «الموز ليس الخيار الأفضل لأنه يحتوي على 25 بالمئة من السكريات والحموضة المعتدلة، سوف تعطيك دفعة سريعة، ولكنك سرعان ما سوف تتعب وتشعر بالجوع».وأضاف داريل: «بدون موازنة وجبة الإفطار التي تحتوي على الموز مع الدهون الصحية،...
تناول البصل يمنحك العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي عشرة فوائد رئيسية لتناول البصل بحسب ما نشره موقع هيلثي : تناولها يوميا.. فوائد أوميجا 3 للجسم 10 فوائد لتناول الرمان 10 فوائد صحية لتناول البصلتعزيز صحة القلب: يحتوي البصل على مركبات تساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر الأمراض القلبية.دعم جهاز المناعة: البصل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. قد تساعد مركبات الكبريت في البصل في تعزيز نشاط الجهاز المناعي.مضاد للأورام: هناك أبحاث تشير إلى أن تناول البصل يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الأمعاء وسرطان المعدة.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البصل يحتوي على ألياف غذائية تساعد في تعزيز...
تناول الباذنجان والحليب قد يكون غير شائع، وعادةً ما يتم استهلاك الباذنجان للأكل ضمن أطعمة مختلفة، أو كوجبة منفصلة، ومع ذلك، يمكن أن يكون للباذنجان والحليب فوائد صحية مستقلة.كشف موقع هيلثي عن 8 فوائد لـ تناول الباذنجان والحليب، نرصدها فيما يلي: ضعي الباذنجان في الحليب قبل الطبخ لهذا السبب كبسولة فيتامينات متكاملة لطفلك.. طبيب يكشف فوائد الباذنجان السحرية للرضع فوائد الباذنجانغني بالألياف: يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.مصدر جيد للفيتامينات: يحتوي الباذنجان على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم. هذه المغذيات تلعب دورًا في دعم صحة القلب والعظام والنظام المناعي.مضاد للأكسدة: يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن...
تعتبر حبوب الشوفان مصدرًا غنيًا بالفوائد الصحية، وفيما يلي بعض الفوائد الهامة لتناول الشوفان:1. غني بمضادات الأكسدة:تحتوي حبوب الشوفان الكاملة على مضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول مثل الأفينانثرامايد. تساهم هذه المركبات في خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية، مما يحسن تدفق الدم ويقلل من الالتهابات والحكة.2. يحتوي على الألياف:تحتوي حبوب الشوفان على ألياف البيتا-غلوكان القابلة للذوبان، وهذه الألياف تشكل محلولًا هلاميًا في المعدة. تعمل الألياف على تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع، بالإضافة إلى تعزيز نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.3. يساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم:تساهم ألياف البيتا-جلوكان الموجودة في حبوب الشوفان في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الدم، وتحمي البروتين الدهني المنخفض الكثافة من الضرر. كما تزيد الألياف من إفراز الكوليسترول من المرارة، مما يقلل...
تحتوي خميرة البيرة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة. وتُعَدّ هذه العناصر غنيةً ومتنوعة، حيث تحتوي على الكروميوم والبروتين وفيتامينات ب، بالإضافة إلى السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على كميات جيدة من الحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم. فيما يلي نظرة عامة على فوائد هذه العناصر الغذائية:- فيتامينات ب المركبة: تحتوي خميرة البيرة على جميع فيتامينات ب المركبة، مثل الثيامين (فيتامين ب1) والريبوفلافين (فيتامين ب2) والنياسين (فيتامين ب3) وحمض البانتوثنيك (فيتامين ب5) والبيريدوكسين (فيتامين ب6) وحمض الفوليك (فيتامين ب9) والبيوتين (فيتامين ب7). تساهم هذه الفيتامينات في تحطيم الكربوهيدرات والبروتين والدهون لإنتاج الطاقة، وتدعم الجهاز العصبي وتحافظ على صحة العضلات والبشرة والشعر والعينين والفم والكبد.- البروتين: تعد خميرة البيرة مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث تحتوي على نحو 52٪ من وزنها من البروتين....
تأثير الصمغ العربي في مرض السكري، يشير استهلاك المكملات الغذائية للصمغ العربي إلى خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، يساهم في تحسين مستوى الدهون ومؤشر كتلة الجسم لدى هؤلاء المرضى، هذه النتائج مستندة إلى دراسة نُشِرَت في مجلة "Functional Foods in Health and Disease" عام 2017.تأثير الصمغ العربي في تخفيف الوزن:- يمكن لاستهلاك مسحوق صمغ الأكاسيا يوميًا أن يُساعد في تقليل الوزن، وفقًا للدراسات الأولية.تأثير الصمغ العربي في ضغط الدم:- هناك رابطة بين تناول الصمغ العربي وخفض مستوى ضغط الدم الناجم عن الفشل الكلوي المزمن.- هذه المعلومات مستندة إلى دراسة أولية أجريت على الفئران ونُشِرَت في مجلة "Phytomedicine" عام 2011.تأثير الصمغ العربي على صحة الكبد:- يساعد الصمغ العربي على تعزيز نشاط مضادات الأكسدة في الكبد،...
حمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين B9، هو من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة الجسم والدماغ. يُعتبر هذا الفيتامين جزءًا أساسيًا من مجموعة فيتامينات B، والتي تلعب دورًا هامًا في عمليات تكوين الحمض النووي وإنتاج الخلايا.تعتبر مصادر غذائية متنوعة مصدرًا رئيسيًا لحمض الفوليك، مثل الخضروات الورقية الداكنة، والحبوب الكاملة، واللحوم. يتمثل دور حمض الفوليك في دعم نمو الخلايا وتقسيمها، وخاصةً خلايا نقي الدم، مما يساهم في الوقاية من تشوهات الجنين وحماية القلب والأوعية الدموية.فعالتحسين نقص حمض الفوليك:تناول حمض الفوليك يحسن حالة نقصه في الجسم.غالبًا فعالتقليل مخاطر الكلى:تناول حمض الفوليك يقلل من مخاطر مراحل متقدمة من مرض الكلى، ويقلل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15٪، ويقلل من مستويات الهوموسيستئين بنسبة 20٪.تقليل ارتفاع الهوموسيستئين:حمض الفوليك يقلل من ارتفاع مستوى الهوموسيستئين في...
الكولاجين هو بروتين طبيعي يوجد في جسم الإنسان، ويعتبر أساسيًا لصحة العظام والأنسجة المرتبطة بها مثل الأوتار والغضاريف. كما يلعب دورًا هامًا في صحة الجلد والأظافر. حبوب الكولاجين هي منتجات تحتوي على مزيج من المواد الطبيعية المستخدمة لأغراض صحية مختلفة. في هذا المقال، سنناقش فوائد حبوب الكولاجين وأيضًا الأضرار المحتملة المرتبطة بها.فوائد حبوب الكولاجين:1. المحافظة على مرونة الجلد ونضارته: يساعد تناول حبوب الكولاجين في تحسين مرونة الجلد والحفاظ على شبابه ونضارته.2. تقليل ظهور التجاعيد: يمكن للكولاجين أن يقلل من ظهور التجاعيد ويمنع ظهورها المبكر على البشرة، مما يساعد في إبقاء البشرة شابة لفترة أطول.3. شد البشرة المترهلة: يمكن لحبوب الكولاجين أن تساعد في شد البشرة المترهلة وتقليل الترهلات الناجمة عن التقدم في العمر أو التعرض لأشعة الشمس الضارة.4. تقليل آثار...
يرغب كثيرون في التخلص من إنقاص وزنهم والتخلص من الكرش والترهلات والحصول على جسم رياضي ممشوق يمنحهم جاذبية كافية ويجعلهم أكثر تحصينًا أمام الأمراض المختلفة، ولأن كثيرون يفضلون الاعتماد على الطرق الطبيعية وممارسة الرياضة في إنقاص وزنهم، فيمكن الإشارة إلى أن بذور الشيا من ضمن الحبوب التي تحقق مفعولًا جيدًا في إنقاص الوزن.. فما هي فوائد بذور الشيا للتخسيس وكيف تساعد في التخلص من الكرش؟ فوائد بذور الشيا للتخسيس وفي إطار توضيح فوائد بذور الشيا للتخسيس، يمكن الإشارة إلى أن بذور الشيا واحدة من الحبوب التي تلعب دورًا كبيرًا في فقدان الوزن والتخلص من الكرش والترهلات الزائدة والحصول على وزن مثالي وجسم ممشوق، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي إذا تم إذابتها في الماء فهي لديها قدرة...
فوائد عين الجمل، من الأمور التي تهم عدد كبير من الفئات المختلفة بين الناس، وذلك لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الجسم، فضلًا عن سهولة تناوله بمفرده أو وضعه في أطباق متنوعة من الأكلات التي يتم تحضيرها وتقديمها داخل المنزل، إذ يتميز بمذاقه الشهي الذي يفضله الكثير، ويمكن تناول بضعة بسيطة منه في اليوم الواحد. فوائد عين الجمل وقبل التعرف على فوائد عين الجمل، يجب معرفة أنه من المواد الغذائية الغنية بالعناصر الأساسية، على رأسها أحماض «أوميجا 3» الدهنية، ومضادات الأكسدة. وخلال التقرير الآتي، نستعرض أبرز فوائد عين الجمل، وفق موقع «healthline» العالمي، المعني بشؤون الصحة العامة. عين الجمل (الجوز) غني بمضادات الأكسدة يحتوي عين الجمل على مواد نشطة من مضادات الأكسدة أكبر من أي نوع من المكسرات،...
لا يحفى أن فوائد تناول «فيتامين هـ» استثنائية وتعمل على تعزيز صحة ومناعة الجسم، خاصة مع الأشخاص الذين يحرصون على تناول الرياضة بشكل مستمر، إذ يعد من الفيتامينات الأساسية لصحة الجسم. فوائد تناول فيتامين هـ مع ممارسة الرياضة فيتامين هـ يلعب دورًا استثنائيًا في صحة الجسم بشكل عام، خاصة أثناء ممارسة الرياضة، إذ يعمل على تعزيز النشاط البدني، ويؤثر بطرق شتى على الممارسين للرياضة، ويرصد التقرير أبرز تأثيراته على الرياضيين وفوائده بشكل عام. يدعم فيتامين هـ الأداء الرياضي، باعتباره مضادًا قويًا للأكسدة، ويمكنه حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الأكسدة التي قد يتسبب بها التمرين الشديد أو التعرض لإجهاد بشكل عام، يمكن أن يساعد في تحسين الأداء الرياضي والتعافي العضلي أيضًا في بعض الأوقات، بحسب الموقع الطبي «national institute of health»....
شفق نيوز / توصلت دراسة أجراها باحثون من جامعة كينغز كوليدج لندن إلى أن تناول الطعام على مدار 10 ساعات فقط، والامتناع عنه لمدة 14 ساعة، يرتبط بزيادة مستويات الطاقة وتحسن المزاج وانخفاض مستويات الجوع. وتعد هذه الدراسة الأكبر من نوعها في المملكة المتحدة، وعرضت في مؤتمر التغذية الأوروبي الثلاثاء، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. والصيام المتقطع -أو ما يسمى تقييد استهلاكك الغذائي في نافذة محددة- هو نظام شائع لفقدان الوزن. تعني النافذة لمدة 10 ساعات تحديد جدول تناول الطعام اليومي الخاص بك بـ10 ساعات والصيام لمدة 14 ساعة المتبقية. على سبيل المثال، إذا تناولت اللقمة الأولى في الساعة التاسعة صباحا، فيجب أن تأكل اللقمة الأخيرة بحلول الساعة السابعة مساء. وبالرغم من أن بعض المدافعين عن الصيام المتقطع يروجون عادة...
تعتبر بذور السمسم من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة للإنسان. على الرغم من عدم وجود دراسات محددة حول فوائد تناول السمسم على الريق، يُعتبر تناوله بشكل عام مفيدًا للصحة. في هذا المقال، سنستعرض بعض الفوائد الصحية للسمسم.1. الأحماض الدهنية الصحية: - يحتوي السمسم على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، مثل حمض الأولييك وحمض اللينولييك، اللذين يلعبان دورًا هامًا في دعم الصحة الغذائية.2. الألياف الغذائية: - تعزز بذور السمسم صحة الجهاز الهضمي من خلال توفير كمية ملحوظة من الألياف الغذائية، والتي تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.3. البروتين لبناء الأنسجة: - تُعد بذور السمسم مصدرًا هامًا للبروتينات التي تلعب دورًا أساسيًا في بناء وتجديد الأنسجة، وتعزيز نقل الجزيئات في الجسم.4. الكالسيوم لصحة العظام: - تحتوي بذور السمسم...
أوضح الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، مزايا تناول الزنجبيل في الشتاء.وأضاف «النمر»، عبر منصة «إكس»، أن تناول الزنجبيل يؤدي إلى الدفء في الشتاء ويخفض الدهون الثلاثية.وأكمل استشاري أمراض القلب، أن تناول الزنجبيل يؤدي كذلك إلى خفض معدل الكوليسترول الضار، ورفع معدل الكوليسترول الحميد.قرِّبوا الزنجبيل:يُدْفِئ في الشتاءيخفض الدهون الثلاثيهيخفض الكلسترول الضاريرفع الكلسترول الحميد.— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) November 15, 2023
شرب الخميرة قد يكون عادة مألوفة في العديد من الثقافات، ورغم أنها تعتبر تقليدية إلى حد ما، إلا أنها تزخر بفوائد صحية لا يمكن تجاهلها، وتعد الخميرة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وهي تضفي لمسة من الفعالية على التغذية اليومية. وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها فوائد شرب الخميرة وكيف يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة والعافية. فوائد شرب الخميرة على الريق.. وصفات صحية خطيرة فوائد شرب الخميرة على معدة فارغة شرب الخميرة على معدة فارغة يمكن أن يكون له عدة فوائد:1. تحسين عملية الهضم: الخميرة تحتوي على إنزيمات هاضمة قد تعزز هضم الطعام وامتصاص المواد الغذائية. 2. تقوية جهاز المناعة: يُعزز تناول الخميرة الصحية على معدة فارغة النشاط الإيمنونولوجي، مما يعزز صحة جهاز المناعة.3. توازن البكتيريا النافعة: يُعتقد أن...
فوائد عديدة يحتوي عليها العسل الأسود، إذ دائما ما ينصح الأطباء بتناوله خاصة لمرضى الأنيميا كونه يساعد على تعزيز المناعة، والوقاية من اضطرابات الذاكرة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير فوائد تناوله على الريق. فوائد العسل الأسود قال مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تناول العسل الأسود يعزز المناعة والشباب، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل السكريات المتنوعة والفوسفور والحديد، وأيضا الثيامين والريبوفلافين. كما يحتوي العسل الأسود على النياسين، المغنيسيوم، النحاس وكذلك البوتاسيوم، ويعتبر العسل الأسود مصدر طبيعي للطاقة، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي، ويوفر الزنك والسيلنيوم ومركبات البوليفينول. يساهم البوتاسيوم الذي يحتوي عليه العسل الأسود في توزيع وتنظيم السوائل في الجسم واستقرار الماء داخل الدم والأنسجة، كما ينظم البوتاسيوم اتزان التفاعلات الحمضية والقلوية داخل الدم...
هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تتناول البرتقال كل يوم. هذه الفاكهة اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية ، ويمكن أن تحافظ على صحة بشرتك ونقيها ، ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض مختلفة. تابعونا لتقديم فوائد وخصائص مذهلة البرتقال للجسم وللصحة عامة:فوائد البرتقال للجسم وفقا لموقع هيلثى..أهم فوائد البرتقال للجسم يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.يقوي الجهاز المناعي الصحي. يمنع تلف الجلد ويقي من التجاعيد . يبقي ضغط الدم تحت السيطرة. يخفض الكولسترول الضار. يتحكم في مستوى السكر في الدم. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.فوائد البرتقال للوقاية من السكتات الدماغية:يمكن أن يقلل تناول المركبات الموجودة في الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء ، وفقًا لمعهد القلب الأمريكي. الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الحمضيات تقل احتمالية...
الزبادي، يشار إليه أيضًا باسم اللبن الرائب، هو طبق يتم استهلاكه على نطاق واسع ومناسب لأي وقت من اليوم، ومن ناحية أخرى، يُنصح عادةً بتناول اللبن الرائب بعد وجبة الغداء ويفضل تناولها بدلًا من تناولها قبلها، وبعد تناول الوجبة، يمكن أن يسهل تناول اللبن الرائب عملية الهضم عن طريق توفير البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم صحة الأمعاء، كما يمكن أن يقلل من الحموضة ويساعد في تبريد الجسم، ولا توجد قاعدة صارمة تنص على أنه لا ينبغي تناول اللبن الرائب إلا بعد تناول الوجبة. ويمكن أيضًا تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كجزء من الوجبة نفسها. يمكن دمجها في الأطباق المختلفة نفسها، وفي الوقت نفسه، يمكن تناول اللبن الرائب في أي وقت يناسب جدولك الزمني واحتياجاتك الغذائية، نظرًا لخصائصه التبريدية والهضمية، غالبًا...
هل يعتبر العسل مفيدًا لمرضى السكري؟ يُشير العديد من الدراسات إلى أن استهلاك العسل بشكل معتدل قد يكون له بعض الفوائد، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تضمينه في النظام الغذائي لمريض السكري.تقليل مستويات الدهون والكوليسترولأظهرت دراسة نشرت في مجلة Journal of Nutritional Sciences and Dietetics عام 2016 أن تناول 10 غرامات من العسل يوميًا لمدة 10 أسابيع يمكن أن يقلل من مستويات الجلوكوز والكوليسترول لدى مرضى السكري من النوع الثاني.تقليل خطر ارتفاع إنزيمات الكبدتشير دراسة منشورة في Journal of Diabetes Nursing عام 2020 إلى أن تناول عسل الزعتر بالتزامن مع التدريبات عالية الكثافة يمكن أن يساعد في تقليل نشاط إنزيمات الكبد لدى مرضى السكري.مكونات مضادة للالتهابات والميكروباتيحتوي العسل على مكونات ذات فعالية مضادة للالتهابات والميكروبات، مما يجعله مفيدًا في التحكم...
تجمع تركيبة الليمون بالنعناع بين الحمضيات اللذيذة والنعناع العشبي، مما يمنحك تجربة مذاق فريدة وفوائد صحية قيمة. فوائد الليمون بالنعناعإليك بعض الفوائد المذهلة لهذا التحالف الطبيعي:1. تحفيز الهضم:يساعد الليمون في تحفيز إفراز العصارات الهضمية، في حين يخفف النعناع من الانتفاخ ويساهم في تهدئة المعدة.2. تعزيز المناعة:غني بفيتامين سي الموجود في الليمون، والذي يقوي جهاز المناعة، ويساهم النعناع في تقديم خصائص مضادة للالتهابات.3. تنظيف الجسم:يُعتبر الليمون بالنعناع مشروبًا مثاليًا لتنظيف الجسم، حيث يعمل على تنشيط الكبد وتحفيز عمليات التطهير.4. تنشيط العقل:يعتبر النعناع منشطًا طبيعيًا للعقل، بينما يساعد رائحة الليمون في تحفيز الانتباه وتعزيز اليقظة العقلية.5. تحسين التركيز:تشير الدراسات إلى أن رائحة النعناع يمكن أن تساعد في تحسين التركيز والانتباه، مما يجعل هذا التركيب مثاليًا لتناوله خلال فترات العمل أو الدراسة.6. تنعيم البشرة:يُعتبر...
يحتوي الملفوف البنفسجي على ثمانية أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف الأخضر. يضم هذا النوع من الملفوف فيتامين ج، والكاروتينات، والفلافونيدات مثل الأنثوسيان والكايمبفيرول. الأنثوسيان، المسؤول عن الألوان الزاهية، يرتبط بتقليل خطر الأمراض القلبية.مصدر غني بفيتامين أيعتبر الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين A، الذي يلعب دورًا في صحة العيون. اللوتين والزيازانثين يحميان شبكية العين، في حين يحول البيتا كاروتين إلى رتينول الذي يساعد على التعرف على الضوء وتحويله إلى إشارات عصبية.مصدر غني بفيتامين Kيُعَدّ الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين K1، وهو أساسي للحفاظ على صحة العظام. فيتامين K1 يختلف عن K2 الموجود في المصادر الحيوانية، وهو موجود بكثرة في الخضروات الورقية والخضروات الصليبية.دراسات حول فوائد الملفوف البنفسجيأظهرت دراسة على الفئران مصابة بالسكري تأثير الملفوف البنفسجي في خفض مستوى السكر في...
يُعد التفاح خيارًا ممتازًا لتناوله كوجبة خفيفة قبل النوم، حيث يتميز بانخفاضه في الدهون والسعرات الحرارية، إضافةً إلى غناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. يتميز التفاح بمؤشر جلايسيميا منخفض، الذي يحفظ استقرار مستويات السكر في الدم لفترات طويلة.مع ذلك، يجب أخذ الحيطة والحذر وتناول كمية معتدلة من الفواكه قبل النوم. يمكن تناول وجبة خفيفة تحتوي على بروتينات وكمية قليلة من الدهون، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات، لتوفير مصدر للطاقة خلال الليل.على الرغم من أن البعض يأكل التفاح قبل النوم لتقليل حدوث الارتجاع الحمضي، إلا أنه لا توجد دراسات علمية حتى الآن تثبت هذا الأثر.الفوائد العامة للتفاح:التفاح ليس مجرد فاكهة، بل هو كنز صحي غني بالفيتامينات والمعادن. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الجذور الحرة، وبالتالي تحمي الخلايا من...
الجرجير من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، فهي ليست مجرد مكون يوضع على الطعام ليضيف مذاق مميز أو ليساعد على الشبع فقط، بل هو من الأطعمة السحرية المفيدة لجسمك وشعرك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده السحرية للجسم. الجرجيرفوائد الجرجير للجسمإنقاص الوزن يساعد الجرجير على فقدان الوزن فيتميز بسعراته البحرارية المنخفضة، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مما تعمل على مليء المعدة والشعور بالشبع فترة طويلة، لذا فإن تناوله بانتظام سيساعدك في خسارة الوزن الزائد بطريقة صحية. تعزيز المناعةيحتوي الجرجير على فيتامين ج بنسبة كبيرة، مما يجعله خياراً مناسباً لتعزيز مناعة الجسم، وحمايته من الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات والعديد من المشاكل الصحية الأخرى، وإضافة إلى ذلك فإنَه يحتوي أيضاً على عنصر النحاس الذي يساعد على تكوين...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد القراصيا "البرقوق المجفف" للرضع. 1- مفيدة لصحة الجهاز الهضمي القراصيا مفيدة للغاية في التخلص من الإمساك، و الذي يعتبر أحد المشاكل الصحية الشائعة لدى الكثير من الأطفال في بداية حياتهم. و تعمل القراصيا كملين رائع للأطفال بسبب وجود السوربيتول به، و هو أحد الألياف الغذائية التي تزيد من حجم البراز و تساعد على تمريره من خلال المستقيم إلى خارج الجسم.2- تعمل كمضاد قوي للأكسدةتحتوي القراصيا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المعروفة باسم الفينولات، و التي تساعد في حماية غشاء الخلايا في جسم الطفل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة الموجودة في الجسم. و بالتالي سيصبح طفلك أقل عرضة للإصابة بالأمراض عند تناول القراصيا بشكل منتظم، حيث...
تعتبر تقاليد الأكل على الريق من العادات الصحية المألوفة في العديد من الثقافات، ومن بين الأطعمة التي يمكن الاستفادة القصوى منها في هذا السياق هو التمر. فالتمر لا يُعتبر فقط مادة طعام لذيذة وشهية، بل يحمل في طياته فوائد غذائية كبيرة عند تناوله على الريق.توفير الطاقة السريعة1. توفير الطاقة السريعة:يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مصدرًا فوريًا للطاقة. هذا يفيد في تعويض الجسم بالطاقة التي فقدها خلال الليل. 2. محاربة الجوع الصباحي:نظرًا لاحتوائه على سكريات طبيعية وألياف، يعمل التمر على تحفيز إفراز الأنسولين بشكل تدريجي، مما يساعد في منع الشعور بالجوع في ساعات الصباح.3. توفير العناصر الغذائية:يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفيتامينات. هذه العناصر تلعب...
قالت المعالجة تمارا إيلينسكايا، إن المشمش غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد الكيميائية النباتية التي لها تأثير إيجابي على الصحة. ووفقا للمعالجة إيلينسكايا، يحتوي المشمش على كميات كافية من البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين، وهي مواد مضادة للأكسدة قوية تحمي الخلايا من التلف، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يحتوي المشمش على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي، والذي يرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السمنة وأمراض القلب وما إلى ذلك، بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالفيتامينات A وC وE. وقالت المعالجة إيلينسكايا لبوابة المنتدى الطبي تناول المشمش يوفر فوائد صحيةيدعم الرؤية وصحة العينالفيتامينات A و E، بيتا كاروتين، اللوتين وزياكسانثين الموجودة في هذه الفاكهة تحمي العيون من الإجهاد التأكسدي. يحسن حالة الجلدبفضل عمل مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش، يتم توفير حماية أفضل للبشرة من العوامل الضارة،...
يرتبط تناول الموز بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، كونه مادة غذائية غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم.ووقع الترويج للموز كمادة غذائية مفيدة لصحة القلب وهضم وسكر الدم وغيرها، منذ أكثر من قرن. وفي ما يلي خمس فوائد صحية لتناول الموز: الموز مغذ للغاية توفر موزة واحدة متوسطة الحجم 110 سعرة حرارية من دون دهون. كما توفر ما يلي:ا لبروتين: 1 غ الكربوهيدرات: 28 غ السكريات: 15 غ (طبيعي) الألياف: 3 غ بوتاسيوم: 450 ملغ مغنيسيوم: 32 ملغ فيتامين C: 10.3 ملغ فيتامين B6: 0.4 ملغويشتهر الموز بمحتواه من البوتاسيوم، ولكن هناك فيتامينات ومعادن أخرى تستحق بعض الاهتمام أيضا. ويوفر الموز مصدرا مهما لفيتامين B6 والألياف، والتي تلعب أدوارا حيوية في الوظائف الهامة للجسم مثل تقليل الكوليسترول وتحقيق توازن الحالة المزاجية، كما تقول ليزا ريتشاردز، مستشارة التغذية.وفي الواقع، يمكن أن تمنحك موزة واحدة 9% من...
قالت الدكتورة زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصماء، يساعد تناول البرقوق الطازج أو المجفف بانتظام على تحسين الذاكرة وإبطاء شيخوخة الجسم.وتقول: "تحتوي هذه الفاكهة على فيتامينات A وC وعناصر الكالسيوم والفوسفور والحديد والبورون ومادة البكتين ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية العضلات والعظام، وقد ثبت أنها تحسن الذاكرة وتبطئ عملية الشيخوخة".وأشارت الطبيبة، إلى أن البرقوق فاكهة غنية بالألياف الغذائية، ما يساعد على التخلص من الوزن الزائد. ويشعر الشخص من تناول البرقوق الطازج بالشبع ويحافظ على مستوى ثابت للسكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك يمنع البرقوق بنوعيه الطازج والمجفف الإمساك، واحتوائها على عنصر الحديد يمنع الإصابة بفقر الدم.وتحذر الطبيبة في نفس الوقت من الإفراط في تناول البرقوق، لأنه يؤدي إلى انتفاخ البطن والإسهال والحساسية. وتنصح بتناول ما لا يزيد عن 6 حبات...
“البرقوق: سر الشباب والذاكرة القوية” – تكشف الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، عن فوائد هذه الفاكهة المذهلة في تحسين الذاكرة وإبطاء عملية الشيخوخة. تحتوي الفاكهة على مزيج غني من الفيتامينات A وC، الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، والبورون، بالإضافة إلى مادة البكتين ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مثالية لتقوية العضلات والعظام.“فوائد متعددة للبرقوق: فاكهة تساعد على خسارة الوزن وتحافظ على الصحة” – أكدت الدكتورة بافلوفا أن البرقوق، سواء كان طازجًا أو مجففًا، يعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، مما يساهم في التحكم في الوزن والحفاظ على مستويات ثابتة للسكر في الدم. كما يلعب دورًا فعالًا في منع الإمساك وفقر الدم بفضل محتواه العالي من الحديد.“تحذيرات مهمة: الإفراط في تناول البرقوق قد يؤدي إلى مشاكل صحية” – ومع ذلك، حذرت الدكتورة بافلوفا من الإفراط...
المشروبات الغازية، واحدة من الأشياء التي لا يستطيع البعض الاستغناء عنها، على الرغم من تسببها في الكثير من العادات الضارة والأمراض، كزيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر ومشكلات في الكلى، لكن يتساءل البعض ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول المشروبات الغازية لمدة شهر؟ وهو ما أجاب عنه موقع «مايو كلينك الطبي». التوقف عن تناول المشروبات الغازية لمدة شهر ووفق الموقع الطبي، هناك العديد من الفوائد تحدث لجسمك حال التوقف عن تناول المشروبات الغازية لمدة 30 يومًا، بينها التالي: انخفاض خطر الإصابة بمرض السكر توقفك عن تناول المشروبات الغازية، يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالسكر، إذ وجدت دراسة أنّ المشروبات الخالية من السكر، لا تحد من الخطر إنما التوقف عن كل أنواع المشروبات يقلل نسبة الإصابة. فقدان السعرات الحرارية الزائدة...
روسيا تعلّق على احتمالات الصراع المسلح مع أمريكا