فوائد صحية يحصل عليها الجسم عند تناول الخوخ
تاريخ النشر: 1st, June 2024 GMT
أميرة خالد
يعد الخوخ من الفواكه المفضلة لدي البعض، ويؤكد خبراء التغذية العلاجية على فوائده لجسم الإنسان، والتي منها أنه تخفيف الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.
ويساعد تناول الخوخ في تحسين صحة البشرة والحفاظ على شبابها، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، وتعزيز صحة العين ويقيها من أمراض العين المتعلقة بالشيخوخة.
وتشمل فوائد الخوخ تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل وغيرها من الأمراض الموجودة في الجهاز العضلي الهيكلي، وتحسين الصحة النفسية وتقليل مستويات القلق والتوتر.
يذكر أن الخوخ على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والحديد.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الخوخ القلق فيتامينات
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوفان.. فوائد مذهلة
الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة الصحية والمغذية، ويُعد خيارًا شائعًا في وجبات الإفطار، يتميز بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره، ويمكن تناوله بطرق مختلفة.
ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوفانالشوفان هو غذاء خارق شائع في جميع أنحاء العالم، يُعتبر من أفضل الخيارات لبدء يومك بنشاط وحيوية، إنه مليء بالعناصر الغذائية التي تجعل منه وجبة متكاملة، مناسبة لجميع الأعمار، بحسب ما نشره موقع هيلثي,
مصدر للطاقة الطبيعيةالشوفان غني بالكربوهيدرات المعقدة، التي تُعتبر مصدرًا أساسيًا للطاقة. على عكس الكربوهيدرات البسيطة، يتم هضم الكربوهيدرات المعقدة ببطء، مما يوفر للجسم طاقة تدوم طوال اليوم دون التسبب في ارتفاع مفاجئ بمستوى السكر في الدم.
تعزيز صحة القلبيحتوي الشوفان على مركب بيتا-جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي أثبتت الدراسات فعاليتها في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL). هذا يجعل الشوفان حليفًا قويًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
صديق الجهاز الهضميالشوفان غني بالألياف الغذائية التي تُحسن من صحة الجهاز الهضمي. تُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، كما تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الميكروبيوم.
وجبة مناسبة لإنقاص الوزن
تناول الشوفان يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في تقليل السعرات الحرارية اليومية. يمكن استخدامه كوجبة إفطار مشبعة عند إضافة الفواكه والمكسرات، أو كوجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية.
إلى جانب الألياف، يحتوي الشوفان على المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، وفيتامينات B التي تُساهم في تحسين وظائف الجسم. المغنيسيوم، على وجه الخصوص، يُساعد في تقليل التوتر وتحسين النوم.
طرق مبتكرة لتحضير الشوفانالشوفان يمكن تحضيره بعدة طرق لذيذة ومبتكرة. يمكنك استخدامه في صنع العصيدة الساخنة مع الحليب والفواكه، أو تحضيره كوجبة باردة تُسمى "الشوفان المنقوع" مع الزبادي والعسل. كما يمكن إضافته إلى المخبوزات مثل الكعك والخبز.
اليوم العالمي لحقوق الطفل.. دليلك لتربية أطفال أسوياء آبل تُحيل أنواعاً جديدة من آيفون إلى التقاعد.. فما القصة؟ 10 طرق فعّالة لرفع معدل حرق الدهون في جسمك
الشوفان ليس مجرد خيار إفطار، بل هو استثمار في صحتك. يُعزز الطاقة، يُحسن صحة القلب والجهاز الهضمي، ويُساهم في تحقيق أهدافك الصحية، سواء كنت تسعى لإنقاص الوزن أو تعزيز صحة جسمك بشكل عام.
1. الشوفان بالحليب:
المكونات: كوب شوفان، كوب حليب (عادي أو نباتي)، عسل أو سكر، فواكه مجففة.
الطريقة: يُطهى الشوفان مع الحليب، ويُضاف المحلّي والفواكه حسب الرغبة.
2. الشوفان مع الزبادي:
المكونات: شوفان، زبادي، فواكه طازجة، مكسرات.
الطريقة: يُخلط الشوفان مع الزبادي، وتُضاف الفواكه والمكسرات.
3. الشوفان المملح:
المكونات: شوفان، مرق خضار أو دجاج، خضروات مقطعة، توابل.
الطريقة: يُطهى الشوفان مع المرق والخضروات، ويُتبّل حسب الذوق.
أنواع الشوفان1. الشوفان الكامل: يحتاج إلى وقت أطول للطهي.
2. الشوفان سريع التحضير: يُطهى بسرعة وسهل الاستخدام.
3. الشوفان المطحون: يُستخدم في تحضير المخبوزات.