لماذا عليك المواظبة على الخروب؟.. فوائد غير متوقعة
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
الخروب هو نوع من الأشجار التي تنتج حبات بنيّة اللون ومتوسطة الحجم تُستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، وإليك بعض الفوائد غير المتوقعة لتناول الخروب، بحسب ما نشره موقع هيلثي:
مصدر غذائي غني: الخروب يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن.
الألياف الغذائية: يحتوي الخروب على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء السليمة. تساعد الألياف على تنظيم الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك وتقليل مخاطر الأمراض المعوية.
مضادات الأكسدة: يحتوي الخروب على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والتانينات. تعمل مضادات الأكسدة على مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والحماية من بعض أمراض السرطان.
خفض ضغط الدم: بفضل احتوائه على البوتاسيوم، يمكن أن يساعد تناول الخروب في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.
تأثير مهدئ: يُعتبر الخروب مصدرًا للتربتوفان، وهو نوع من الأحماض الأمينية التي تعزز إفراز السيروتونين في الجسم، وهو مادة كيميائية تلعب دورًا هامًا في التحكم بالمزاج وتعزيز الشعور بالسعادة والهدوء.
على الرغم من هذه الفوائد المحتملة، يجب أن نلاحظ أنه ينبغي تناول الخروب كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد عليه كمصدر وحيد للتغذية، إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية أو لديك حساسية لأي مكونات في الخروب، يجب استشارة الطبيب قبل تضمينه في نظامك الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد الخروب الخروب خفض ضغط الدم مضادات الأكسدة الألياف الغذائية تنظيم الجهاز الهضمي الجهاز الهضمي
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول ملعقة سمسم يوميًا .. احرص عليها
تناول ملعقة صغيرة من السمسم يوميًا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية المفيدة.
فوائد تناول السمسمويفضل للحصول على فوائد السمسم تناوله غير مملح وغير محمص للحفاظ على فوائده الغذائية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” وإليكِ أبرز الفوائد:
ـ تعزيز صحة القلب :
يحتوي السمسم على دهون صحية مثل الأوميغا 6، التي تساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يعزز صحة القلب.
ويحتوي أيضًا على مركبات الليغنانات التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ تحسين صحة العظام :
السمسم غني بـ الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي معادن ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها.
والسمسم مفيد بشكل خاص للنساء بعد سن الثلاثين، حيث يساعد في الحفاظ على كثافة العظام.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي :
الألياف الموجودة في السمسم تساعد على تحسين الهضم، وتمنع الإمساك، وتعزز صحة الأمعاء.
ـ تنظيم مستوى السكر في الدم:
يحتوي السمسم على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين، مما يساهم في الحفاظ على مستويات السكر متوازنة، ومناسب لمرضى السكري عند تناوله بكميات معتدلة.
ـ تعزيز نضارة البشرة وصحة الشعر :
والسمسم غني بفيتامين E والزنك، مما يساعد في تقليل التجاعيد وجفاف البشرة.
والأحماض الدهنية الموجودة في السمسم تغذي فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر ويمنع تساقطه.
ـ تقوية المناعة:
ويحتوي السمسم على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل الزنك والسيلينيوم، مما يدعم الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض.
ـ تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر:
والمغنيسيوم والتربتوفان في السمسم يساعدان على إنتاج السيروتونين، الذي يحسن المزاج ويقلل التوتر والقلق.
كيف يتم تناول السمسم ؟
ـ أضيفي ملعقة صغيرة من السمسم إلى الزبادي أو السلاطات أو الشوربة.
ـ يمكنكِ طحنه وإضافته إلى العسل أو تناوله مع التمر كوجبة خفيفة مغذية.