فوائد تناول الفول في الصباح.. هتتفاجي من معرفتها
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
يعتبر الفول من أشهر الأطباق الشعبية في المجتمع المصري، نظرًا لإحتواءه على البروتين والألياف والمعادن التي تقدم الفوائد المتعددة لجسم الإنسان، ولذا فيتساءل البعض عن هذا الطعام عند تناوله في كل صباح وهل له أضرار صحية أم هو مفيد للجسم؟، وغيرها من الأسئلة الأخرى التي كشف عها الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية في تصريحات صحيفة مؤخرًا، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية.
أكد الدكتور معتز القيعي، أن تناول الفول يُساعد بشكل كبير في تحسين عملية الهضم الدائم لجسم الإنسان، نظرًا لإحتواءه على الألياف الغذائية، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وكذلك منع الإمساك، فضلًا عن الإنزيمات الهضمية التي تُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد ومريح للجسم، مشيرًا إلى أنه يُعزز من وظائف الكبد لما يحتويه على مضادات الأكسدة التي تُساعد في حماية التلف الكبدي للإنسان.
أبرز فوائد تناول الفول في الصباح الباكر
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن الفول مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة التي تُعطي الجسم الطاقة والقوة لفترة طويلة من الزمن، كما أنه يحتوي كذلك على نسبة كبيرة من الحديد التي تُساعد الجسم على التنفس الطبيعي ونقل الإكسجين لكافة أنحاء الجسم، فضلًا عن الشعور بالنشاط المستمر التي يحتاج إليه الإنسان على مدار اليوم وخاصة إذا بدأ يومه بالعمل، ومن أبرز فوائد تناول الفول في الصباح تحسين الذاكر ووظائف الدماغ لأنه يحتوي على فيتامين ب التي تحسن من ذاكرة الإنسان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفول فوائد الفول التی ت ساعد
إقرأ أيضاً:
احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
فيتامين د فيتامين أساسي، بل هو في الواقع هرمون، يستخدمه الجسم لنمو العظام والحفاظ عليها بشكل طبيعي، كما يلعب دورًا في الجهاز العصبي ، والجهاز العضلي الهيكلي ، والجهاز المناعي .
يحوّل الجسم فيتامين د الذي تتناوله إلى الشكل النشط منه، يساعد هذا الشكل النشط الجسم على امتصاص الكالسيوم.
تناول جرعة زائدة من فيتامين د، سواءً كان مُكمّلاً غذائياً أو بوصفة طبية، قد يُؤدي إلى تسممه، ومن أهم مضاعفاته فرط كالسيوم الدم المتوسط إلى الشديد، والذي قد يُسبب أعراضاً مثل القيء والعطش الشديد وكثرة التبول.
يؤدي تناول كمية زائدة من فيتامين د إلى فرط كالسيوم الدم (مستويات أعلى من المعدل الطبيعي من الكالسيوم في الدم)، وهو ما يسبب الأعراض.
عادةً ما لا تُشكل سمية فيتامين د خطرًا على الحياة، ولكنها قد تُلحق ضررًا بالغًا بصحتك، قد تُسبب الحالات الشديدة مشاكل مثل الفشل الكلوي ، واضطراب نظم القلب (عدم انتظام ضربات القلب )، وعدم ثبات المشية ( الترنح )، والارتباك.
المصدر Cleveland and clinic