تحمي القلب وتقوي العظام| فوائد مذهلة لـ "السبانخ"
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
السبانخ من الخضروات الصحية الغنية بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، ويستخدمها الكثير لعمل وصفات عديدة ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم.
تساعد في الحفاظ على نشاط الدماغ
أجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها.
تساعد السبانخ على الشعور بالقوة
تسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا.
حماية القلب
تحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل والجلطة الدماغية والسرطان ومن أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على البصر
السبانخ كبقية الخضروات غنية باللوتين Lutein والزيكسانتين Zeaxanthin، اللتين تساعدان في منع إعتام عدسة العين وتحميها من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية بنسبة 50-60%. كما بينت نتائج دراسة أجريت في جامعة أوهايو الأمريكية.
علاج المشاكل العصبية
تحتوي السبانخ علي البوتاسيوم وحمض الفوليك وهي عناصر جيدة لعلاج المشاكل العصبية المختلفة مثل الزهايمر لذلك فهو فكرة جيدة للأفراد الذي يعانوا من مشاكل في الوظائف الإدراكية والمعرفية ، حيث يعمل البوتاسيوم علي زيادة تدفق الدم إلي الدماغ وتحسين التركيز والإدراك.
تقوية العظام
السبانخ من الخضروات الغنية بفيتامين ك الذي يعزز ويدعم من صحة العظام كما توجد معادن أخري تعمل علي بناء عظام قوية وهي النحاس، الزنك، المغنسيوم، الفوسفور وبالتالي يحمي الجسم من هشاشة العظام . السبانخ تحتوي علي كمية هائلة من الكالسيوم الضرورية للحفاظ علي صحة العظام ، تناول كوب واحد من أوراق السبانخ كل يوم ضروري لتقوية العظام.
مضاد لقرحة المعدة
تعمل السبانخ علي حماية الغشاء المخاطي في المعدة مما يقلل من حدوث قرحة المعدة ، علاوة علي ذلك فهي تحتوي علي عنصر يعزز من قوة بطانة الجهاز الهضمي وبالتالي منع أي إلتهاب غير مرغوب فيه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السبانخ السبانخ الورقية السبانخ للجسم فوائد السبانخ
إقرأ أيضاً:
فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهم
عنوان: فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهم، المكسرات تعتبر من الوجبات الخفيفة الصحية التي توفر للأطفال مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية لنموهم وتطورهم.
فهي غنية بالبروتينات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن التي تعزز صحة القلب، الدماغ، والجهاز المناعي.
تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يساهم في تحسين وظائف الجسم العامة وتوفير الطاقة للأطفال النشطين.
تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد المكسرات لصحة الأطفال وكيفية تقديمها بطرق آمنة ولذيذة.
فوائد تناول الخضروات لصحة الأطفال ونموهم فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهم1. مصدر غني بالبروتينات والدهون الصحية
المكسرات، مثل اللوز والجوز والكاجو، تحتوي على بروتينات عالية الجودة ودهون صحية غير مشبعة، التي تعزز نمو العضلات وتدعم وظائف الدماغ.
فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهمالدهون الصحية تساعد في تحسين التركيز والذاكرة، وتعد ضرورية لصحة الدماغ والنمو العقلي للأطفال.
2. تعزيز صحة القلب
المكسرات تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، التي تدعم صحة القلب.
هذه الأحماض تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل.
3. تقوية جهاز المناعة
المكسرات غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم، التي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
تناول المكسرات يساعد في دعم دفاعات الجسم الطبيعية، مما يجعل الأطفال أقل عرضة للعدوى.
4. تحسين صحة العظام والأسنان
المكسرات تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام والأسنان.
تناول المكسرات بانتظام يساهم في بناء عظام قوية والحفاظ على صحة الأسنان، خاصة خلال سنوات النمو السريعة.
فوائد تناول الفواكه لصحة الأطفال ونموهم5. تعزيز الطاقة وتحسين الأداء البدني
المكسرات غنية بالسعرات الحرارية الصحية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة للأطفال النشطين.
تناول المكسرات يمكن أن يمنح الأطفال دفعة من الطاقة الطبيعية التي تساعدهم في ممارسة الأنشطة البدنية والبقاء نشيطين طوال اليوم.
6. تحسين صحة الجهاز العصبي
المغنيسيوم والفيتامينات الموجودة في المكسرات تدعم صحة الجهاز العصبي.
المغنيسيوم يلعب دورًا في تنظيم وظائف الأعصاب والعضلات، مما يعزز الراحة الذهنية والجسدية لدى الأطفال.
نصائح لتقديم المكسرات للأطفاليمكن طحن المكسرات أو تقديمها بشكل مهروس للأطفال الصغار لتجنب خطر الاختناق.
مزج المكسرات مع الفواكه المجففة لعمل مزيج صحي ومغذي كوجبة خفيفة.
استخدام زبدة المكسرات، مثل زبدة اللوز أو الفول السوداني، ودهنها على الخبز أو إضافتها إلى العصائر الطبيعية.
المكسرات هي إضافة صحية وغنية بالنكهات إلى النظام الغذائي للأطفال، حيث توفر لهم العناصر الغذائية الضرورية للنمو العقلي والبدني.
مع فوائدها المتعددة لصحة القلب، الدماغ، والجهاز المناعي، يمكن أن تكون المكسرات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي المتوازن للأطفال.
من المهم تقديمها بطريقة آمنة ومناسبة لعمر الطفل لضمان استفادتهم الكاملة من فوائدها.