#سواليف
تعد الأنظمة الغذائية التقليدية لمنطقة البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي أفضل الخيارات للحفاظ على صحتنا، حيث تلعب #الأسماك دورا مهما في كليهما.
وتُعرف #الأسماك_الزيتية بأنها الأسماك التي تحتوي على نسبة #دهون تزيد عن 5-6% من كتلة عضلاتها. ومن أشهر الأمثلة على ذلك #السردين والتونة طويلة الزعانف والماكريل والماكريل الحصان.
ويوصي الخبراء بتضمين الأسماك الزيتية في النظام الغذائي لما لها من فوائد على الصحة العامة، بما في ذلك درء خطر أمراض القلب بتحسين وظائف الشرايين وخفض ضغط الدم، إلى جانب خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان والخرف ومشكلات البصر، وغيرها.
وتكمن أهمية الأسماك الزيتية الغذائية في ثلاثة مكونات مهمة:
أحماض #أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من الأمراض.-الببتيدات، وهي جزيئات البروتين المكونة من اثنين أو أكثر من الأحماض الأمينية، والتي لها فوائد صحية مختلفة مثل الوقاية أو علاج حالات مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة.
-نسبة عالية من الفيتامينات (خاصة الفيتامينات A وD وE) والمغذيات الدقيقة الأخرى مثل المغنيسيوم والسيلينيوم واليود.
ولقد تم إثبات فوائد هذا المزيج من العناصر الغذائية من خلال مشروع GALIAT (النظام الغذائي الغاليكي الأطلسي)، بقيادة مستشفى جامعة سانتياغو دي كومبوستيلا.
ويتكون المشروع من سلسلة من التجارب السريرية لتحديد آثار النظام الغذائي الأطلسي التقليدي على عامة السكان.
وتظهر النتائج انخفاضا في متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
ويشار إلى أن موسم صيد السردين والماكريل يمتد بكثافة متفاوتة من مايو إلى أكتوبر، وخلال هذا الوقت من العام، تكون العوالق التي تأكلها هذه الأسماك أكثر وفرة، ما يمنح الأسماك نسبة دهون أعلى ونكهة أفضل.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الأسماك الأسماك الزيتية دهون السردين أوميغا
إقرأ أيضاً:
للرجال- 6 فوائد تقدمها بذور الشيا للعضو الذكري
تساعد بذور الشيا الرجال على ممارسة العلاقة الحميمة بشكل أفضل، لاحتوائه على عناصر غذائية متنوعة، تمثل أهمية كبيرة لصحة العضو الذكري.
و يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد بذور الشيا للعضو الذكري، وفقًا للدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.
فوائد بذور الشيا للعضو الذكري
1- تعزيز صحة الحيوانات المنوية
تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من معدن الزنك، الذي يساعد على تعزيز الخصوبة لدى الرجال عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين جودتها وحركتها.
2- فياجرا طبيعية
تغني بذور الشيا الرجال عن تناول المنشطات الجنسية، مثل الفياجرا، لأن معدن الزنك المتوفر به يساعد على زيادة مستويات هرمون الذكورة "التستوستيرون" بالجسم، مما يعزز الأداء الجنسي.
3- تحسين الانتصابتلعب بذور الشيا دورًا كبيرًا في تحسين انتصاب العضو الذكري أثناء الجماع، بفضل قدرتها على تعزيز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى القضيب.
4- زيادة القدرة على التحملتقلل بذور الشيا من شعور الرجال بالتعب أثناء ممارسة العلاقة الحميمة، لأنها من الأطعمة التي تزيد القدرة على التحمل، نظرًا لفعاليتها الكبيرة في إمداد الجسم بالطاقة.
5- تعزيز الدافع الجنسيتزداد رغبة الرجال في ممارسة العلاقة الحميمة عند تناول بذور الشيا، بفضل محتواها العالي من معدن الفسفور، الذي يساعد على تعزيز الدافع الجنسي.
6- الوقاية من الضعف الجنسييصبح الرجال أقل عرضة للإصابة بالضعف الجنسي عند تناول بذور الشيا، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3، التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار بالدم، مما يمنع ضيق وانسداد الأوعية الدموية المغذية للعضو الذكري
مواعيد عمل البنوك في الأسبوع الأخير من رمضان 2025