يمن مونيتور/قسم الأخبار

يشير الدكتور ميخائيل غينسبورغ خبير التغذية الروسي، إلى أن الكثيرين يفضلون ويحبون تناول ثمار الفراولة، فما هي فوائدها للصحة؟.

وفقا للخبير، قبل كل شيء تدعم ثمار الفراولة صحة القلب، لأن مركب الأنثوسيانين الموجود فيها مضاد قوي للالتهابات، وبفضله يساعد تناول الفراولة يوميا على الحماية من تصلب الشرايين، والشيخوخة، ويزيد من متوسط العمر المتوقع.

كما أنه، وفقا لنتائج البحوث والدراسات العلمية، فإن تساعد الفراولة على تخفيض مستوى الكوليسترول “الضار” وزيادة مستوى الكوليسترول “الجيد” في الدم.

وبالإضافة إلى ذلك، تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي، وتساعد على تطبيع مستوى السكر في الدم وتعزز صحة الأمعاء ومنظومة المناعة.

المصدر: فيستي. رو

 

 

 

 

 

المصدر: يمن مونيتور

كلمات دلالية: الصحة الفراولة المناعة

إقرأ أيضاً:

فوائد بذور البطيخ .. كنز غذائي لا تتوقعه

بذور البطيخ غنية بالفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك، مما يُقدم فوائد صحية عديدة، مثل تعزيز المناعة، وتقليل التورم، وتقوية العظام، وتنظيم ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

على الرغم من أن بذور البطيخ تُرمى غالبًا، إلا أنه يمكن استخدامها في تحضير الشاي، أو تحميصها وإضافتها إلى الزبادي والسلطات.
للحصول على الفوائد الصحية التي يقدمها البطيخ، من المهم الحفاظ على نمط حياة صحي ونشط.

دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيايقوى المناعة ومضاد للالتهابات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحرنكش؟الفوائد الصحية لـ بذور البطيخ 


تتمثل أهم فوائد بذور البطيخ فيما يلي:
تقليل احتباس السوائل
تنظيم ضغط الدم
تحسين وظائف الكلى
تقليل خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية
تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
تعزيز صحة الأسنان والعظام
الوقاية من فقر الدم
تعزيز المناعة
تعزيز وظائف الجهاز العصبي
تحسين صحة البشرة والشعر
تحسين وظائف الأمعاء
تحتوي بذور البطيخ بشكل طبيعي على أوميغا 6 وفيتامينات ب والأحماض الأمينية وحمض الفوليك، مما يُسهم في تحقيق هذه الفوائد الصحية، كما أنها تحتوي على الزنك والمغنيسيوم، اللذين يتميزان بتأثير قوي مضاد للأكسدة يُعادل الجذور الحرة ويُقلل من تلف الخلايا.

طريقة استخدام بذور البطيخ 


يمكن تحميص بذور البطيخ لإضافتها إلى الزبادي أو السلطات، أو استخدامها لتحضير شاي بذور البطيخ.

1. شاي بذور البطيخ
يمكن تناول شاي بذور البطيخ لتقليل احتباس السوائل وتحسين ضغط الدم، لتحضير هذا الشاي، أضف ملعقتين صغيرتين من بذور البطيخ المجففة إلى 500 مل من الماء المغلي، انقعها لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم صفّها، واتركها حتى تبرد واشربها، يُنصح بتناول هذا الشاي طازجًا بكميات صغيرة، عدة مرات يوميًا.

2. بذور البطيخ المحمصة
يمكن أيضًا تناول بذور البطيخ كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو الحساء. لتحسين مذاقها، يمكن تحميصها، ضعها في صينية خبز في الفرن، واشوِها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية أو 320 درجة فهرنهايت.

المصدر: tuasaude.

طباعة شارك البطيخ بذور البطيخ طريقة استخدام بذور البطيخ

مقالات مشابهة

  • العلاقة بين ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم وأثرهما على صحة القلب
  • فوائد لا تصدق.. اكتشف سر تناول ماء الليمون بالكركم على الريق!
  • يحمي من أمراض خطيرة.. لن تصدق فوائد تناول العسل يوميا
  • الأمم المتحدة: يجب أن تحترم “إسرائيل” تأمين المستلزمات الإنسانية لغزة
  • فاكهة واحدة فقط تحارب الكوليسترول الضار.. خبير قلب يكشف "السر الأخضر" للصحة القلبية
  • 5 فوائد صحية لشرب كوبين من الماء صباحًا
  • فوائد بذور البطيخ .. كنز غذائي لا تتوقعه
  • يقوى المناعة ومضاد للالتهابات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحرنكش؟
  • تؤخّر الشيخوخة وتعالج السكر.. فاكهة يتجاهلها الكثيرون تعرف عليها
  • “جيش” من البعوض يغزو طائرة بأكملها! / فيديو