2025-04-03@11:27:21 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1416

«ـ عصیر»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص، في حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، واللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس علاء محمود محمد، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، والكيميائي حسن جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، ولفيف من القيادات التنفيذية والشعبية.قدم محافظ قنا، التهنئة لمزارعي قصب السكر والعاملين بمصنع سكر قوص بمناسبة بدء موسم العصير، مشيدًا بالجهود المبذولة في جميع مراحل الإنتاج، وشملت جولته الاطلاع على مراحل معالجة القصب بدءًا من الشحن والتفريغ مرورًا بعمليات العصر والمعالجة الكيميائية والحرارية، وصولًا إلى التبخير والطبخ والتعبئة.بروتوكول...
    أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص، في حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، واللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس علاء محمود محمد، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.     رافق المحافظ خلال الزيارة الكيميائي إسماعيل محمد، رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، والكيميائي جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دلتا، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصانع سكر نجع حمادي، وحسين الزمقان، رئيس مركز ومدينة قوص. موسم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص، في حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، واللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس علاء محمود محمد، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.رافق المحافظ خلال الزيارة الكيميائي إسماعيل محمد، رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، والكيميائي جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دلتا، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصانع سكر نجع حمادي، وحسين الزمقان، رئيس مركز ومدينة قوص.قدم محافظ...
    نصحت أخصائية التغذية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألينا بوداكوفسكايا بأن يدرجوا في نظامهم الغذائي (في حالة عدم وجود موانع فردية) المشروبات التي تمنع أمراض الكبد، ووصفت عصير الجزر بأنه من أفضل العصائر لصحة الأعضاء. يعد عصير الجزر من أكثر المشروبات الصحية للكبد، فهو غني جدًا بالكاروتينات، ويكفي شرب 250 مليلتراً من المشروب، أي كوب يومياً، لتبدأ آليات حماية الكبد من السموم. كما أوصت بوداكوفسكايا بشرب عصير البنجر، وأن البنجر مشبع بمواد تمنع تطور الأورام وتعزز خصائص إزالة السموم للكبد، وشددت على أنه من الصحيح تناول عصير الشمندر ليس بشكله النقي، بل ممزوجًا بغيره. وأضافت الطبيبة أن من أكثر المشروبات المفيدة للكبد أيضًا المياه المعدنية، خاصة إذا كانت تحتوي على بيكربونات الكالسيوم، ولاحظت بوداكوفسكايا أنه بفضل استخدامه، يتم تقليل العمليات الالتهابية في الكبد، ويتم إزالة...
    أميرة خالد يعد عصير البرتقال من المشروبات المفضلة للكثيرين بسبب طعمه المنعش وفوائده الصحية، إلا أن تناوله على معدة فارغة قد يتسبب في بعض الأضرار الصحية. ومن أبرز الأضرار، ارتفاع مستويات السكر في الدم، فعلى الرغم من أنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مثل الفركتوز، وعند تناوله على معدة فارغة، يمتص الجسم السكر بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الجلوكوز في الدم. ويؤدي كذلك لـ تآكل مينا الأسنان، حيث يُعرف عصير البرتقال بارتفاع درجة حموضته، مما يجعله عاملًا مساهمًا في تآكل مينا الأسنان. وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Caries Research، فإن تناول المشروبات الحمضية بشكل متكرر يعزز تآكل المينا، مما يؤدي إلى زيادة حساسية الأسنان وارتفاع خطر الإصابة بالتسوس. وقد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع برودة الطقس في فصل الشتاء، وزيادة  الإصابة بنزلات البرد. يحتاج المواطنين  للمشروبات التي تقوي المناعة. من أبرز هذه المشروبات :١ .عصير الحمضياتعصائر الحمضيات، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، مليئة بالفيتامين C. ويمكن أن يساعد مزيج عصائر الحمضيات في تعزيز المناعة ويساعد على درء الأمراضيساعد الجمع بين الخصائص العلاجية للصبار مع الخيار المرطب والنعناع للحصول على عصير يدعم عملية الهضم ويقوي وظائف جهاز المناعة.٢. عصير الشمندر يمكن مزج الشمندر (البنجر)، الغني بالفيتامينات والمعادن، مع التفاح والزنجبيل لصنع عصير يساعد على إزالة السموم ويقوي جهاز المناعةتتميز فواكه التوت الأزرق والفراولة بطعم لذيذ، بالإضافة إلى أنها مليئة بمضادات الأكسدة التي تقاوم الإجهاد التأكسدي، وتعزز نظام مناعي مرن.تتميز فواكه التوت الأزرق والفراولة بطعم لذيذ، بالإضافة إلى أنها مليئة بمضادات الأكسدة...
    يبدأ موسم الامتحانات اليوم السبت، وتتزايد المخاوف لدى أولياء الأمور حول كيفية دعم أطفالهم وتحفيزهم على التفوق والتركيز. التركيز العقلي الجيد هو المفتاح للنجاح في هذا الوقت العصيب، وتلعب التغذية دورًا مهمًا في تحسين الأداء العقلي. قال عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن من بين المشروبات الطبيعية المفيدة التي يمكن أن تكون جزءًا من نظام طفلك الغذائي خلال هذه الفترة هو عصير البنجر بالموز. فما هي فوائد هذا العصير وكيف يمكن أن يساعد في تحسين تركيز طفلك وزيادة قدرته على التحصيل؟لماذا عصير البنجر بالموز؟عصير البنجر (الشمندر) بالموز هو مزيج غني بالعناصر الغذائية التي تعمل معًا لتعزيز النشاط العقلي وتحسين الذاكرة والتركيز. يجمع هذا المشروب بين البنجر الغني بالحديد والمغنيسيوم، والموز الذي يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين...
    أميرة خالد يساعد اتِّباع نظام غذائي صحي على الوقاية من سوء التغذية بأشكاله كافة، فضلاً عن الأمراض غير السارية، وهناك بعض تفاعلات الأطعمة والمشروبات الشائعة التي يجب معرفتها لتجنب التعرض لأي مخاطر صحية، وهي كما يلي: عصير الغريب فروت لتفكيك بعض الأدوية الموصوفة في الجسم، يستخدم الكبد إنزيمات تسمى السيتوكروم بي 450، ولكن عصير الغريب فروت يحتوي على مركبات كيميائية تسمى فورانوكومارين والتي يمكن أن تمنع عمل هذه الإنزيمات. عصير الرمان والتوت البري ثبت أن عصير الرمان يمنع إنزيمات الكبد التي تتحلل عقار الوارفارين المضاد للتخثر، حيث يستخدم الدواء لمنع تكون جلطات الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب مثل الرجفان الأذيني أو الخثار الوريدي العميق. ‎الحليب ‎يعتبر الحليب والأطعمة الغنية بالألبان مثل الجبن والزبادي مصادر جيدة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أمرت النيابة المختصة، بحبس عاطل المتهم بإطلاق كلب شرس تجاه عامل بمحل عصير والتسبب في إصابته بمنطقة الجيزة، 4 أيام احتياطيا على ذمة التحقيقات.كلب شرس يهاجم عامل في الجيزة تلقى المقدم هشام فتحي، رئيس مباحث قسم الجيزة بمديرية أمن الجيزة، بلاغا يفيد تعرض "عبدالعاطي"، عامل في محل عصير، لاعتداء من قبل شاب يُدعى "كريم ع" 17 عامًا، حيث قام الأخير بتوجيه كلب شرس لمهاجمة العامل عقب رفض الأخير دخول الكلب إلى المحل مما تسبب في إصابته.وأوضحت التحريات، أن الخلاف بدأ بمشادة كلامية تطورت إلى اعتداء جسدي، مما أسفر عن إصابة العامل بجروح متفرقة، نُقل على إثرها إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.تمكنت قوة أمنية من ضبط المتهم والكلب المستخدم في الواقعة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة...
    ألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة القبض على شاب بعد قيامه بتحريض كلبه على مهاجمة عامل في محل عصير، مما أدى إلى إصابته بجروح، إثر خلاف بينهما حول إدخال الكلب إلى المحل.    كشف ملابسات تعدي شخص على كلب بعصا خشبية ضبط المتهمين بسحل كلب ضال في الهرم تلقى قسم شرطة الجيزة بلاغًا بشأن تعرض عامل لهجوم من كلب داخل محل عصير، وأسفر الحادث عن إصابته بجروح متفرقة.  أوضحت التحريات التي أجراها المقدم هشام فتحي، رئيس مباحث القسم، أن الشاب المتهم حاول إدخال كلبه إلى المحل، لكن العامل منعه، ما دفع المتهم لتحريض الكلب على مهاجمته، مما تسبب في إصابته بجروح.  جرى ضبط المتهم والتحفظ على الكلب، وتم تحرير محضر بالواقعة، أحيلت القضية إلى النيابة العامة التي تباشر...
    يفضل الكثيرون تناول فاكهة البرتقال في أيام الشتاء، لطعمها اللذيذ، ولاحتوائها على فيتامين (سي)، الذي يقوي مناعة الجسم في الأجواء الباردة. والبرتقال أشهر أنواع الحمضيات، الغنية بالألياف والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، إذ تحتوي على كميات ضئيلة من البروتين والدهون، ونسبة جيدة من الكربوهيدرات التي تكون على شكل سكريات بسيطة، أهمها سكر السكروز، ما يعني أن تناولها لن يتسبب في ارتفاع مستويات السكر بالدم بشكل كبير، فيما سعراتها الحرارية قليلة جداً، وهي مليئة بحمض الفوليك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، إضافة إلى كميات ضئيلة من الزنك، والحديد، والمنغنيز، وفق خبراء الصحة في موقع «الطبي». خصائص البرتقال، المذكورة آنفاً، تشير إلى أن لهذه الفاكهة قدرة على المساهمة في إنقاص الوزن، حيث تقدم للجسم ما يحتاجه من فيتامينات وعناصر غذائية قيمة، عدا طعمها الشهي، وتعد...
    قد يكون عصير البلسان الأسود أداة فعالة لإدارة الوزن وتعزيز التمثيل الغذائي، وفق دراسة حديثة أجرتها جامعة ولاية واشنطن، استندت إلى تجربة سريرية. وأظهرت التجربة أن شرب 12 أونصة (340 غرام) من عصير البلسان الأسود يومياً لمدة أسبوع يسبب تغييرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء، ويحسن تحمل الغلوكوز، وأكسدة الدهون. وبحسب "ستادي فايندز"، البلسان الأسود هو توت أرجواني غامق صغير يوجد على أشجار البلسان الأصلية في أوروبا، ويستخدم كنبات طبي ومكمل لتعزيز وظيفة المناعة. ومع ذلك، فإن فوائده الصحية المحتملة الأخرى لا تزال قيد الاستكشاف. وقال الباحث الرئيسي للدراسة باتريك سولفرسون: "إن البلسان الأسود هو توت غير مقدر تجارياً. لقد بدأنا الآن في إدراك قيمته لصحة الإنسان، والنتائج مثيرة للغاية". التجربة واختبر الباحثون تأثيرات البلسان الأسود على الصحة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أحالت النيابة العامة بشمال الجيزة الكلية، ثلاثة متهمين إلى محكمة الجنايات، بعد اتهامهم بقتل الشاب "كريم. ر" عمدًا مع سبق الإصرار والترصد، وطعن عمه وإصابة آخرين خلال مشاجرة وقعت ليلة عيد الأضحى الماضي في قرية المناشي بمنشأة القناطر والتي عرفت إعلاميا بـ"معركة المناشي". علبة عصير بدأت الواقعة بمشادة كلامية بين شاب من عائلة "صالحين" وصاحب سوبر ماركت من عائلة "أبوزيد"، بسبب "علبة عصير"، تطور الأمر إلى مشاجرة كبيرة، حيث استعان الطرف الأول بأشقائه، وهاجموا منزل الطرف الثاني بالأسلحة البيضاء.شهامة قاتلةوفقًا للتحقيقات، حاول الشاب "كريم" المجني عليه، التدخل للدفاع عن بنات عمه بعد اقتحام المتهمين المنزل، لكن الاعتداء أسفر عن تلقيه طعنة قاتلة في شريان القلب، أدت إلى وفاته بعد سبعة أيام في العناية المركزة. كما أصيب عمه...
    قررت جهات التحقيق بنيابة شمال الجيزة الكلية، إحالة 3 متهمين إلى محكمة الجنايات المختصة، في قضية "كريم." الذي قتل إثر مشاجرة مع صاحب محل بقاله على "علبة عصير" في قرية المناشي بمنشأة القناطر. النيابة العامة في تحقيقاتها القضية، نسبت للمتهمين تهمة قتل المجني عليه "كريم. ر" عمدًا مع سبق الإصرار والترصد، بأن عقدوا النية والعزم على قتله، وحيازة أسلحة بيضاء "سنج" للتعدي على المجني عليه وعائلته حال دفاعهم عن بنات عمهم إثر مشاجرة. واستجوبت النيابة والد المجني عليه "رفعت" والذي اتهم "محمد أبوزيد" ـ صاحب محل بقالة ـ وشقيقه وآخرين، بأنهم تعدوا على نجله "كريم" بالأسلحة البيضاء "كذلك" حال دفاعه عن نجله ابن عمه "محمود"، عقب صعود المتهمين إلى المنزل والتعدي عليهم بالأسلحة البيضاء. وكشف "رفعت" أن نجله "كريم" دخل...
    فيروس HMPV (الفيروس البشري المخلوي) هو فيروس يصيب الجهاز التنفسي، وتشمل أعراضه سيلان الأنف، السعال، التهاب الحلق، والحمى.  مشروبات لتقوية المناعة ضد فيروس HMPV مشروبات لتقوية المناعة ضد فيروس HMPV كشف دكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن مشروبات تساعد على تقوية جهاز المناعة يمكن أن تساعد في الوقاية من هذا الفيروس والتعافي منه. إليك بعض المشروبات التي تساهم في تعزيز المناعة:1. عصير البرتقال بالجزرالفوائد: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، بينما يُعد الجزر مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين، مما يعزز مناعة الجسم.الوصفة:اعصر برتقالة طازجة.اخلطها مع جزرة متوسطة الحجم بعد تقشيرها وتقطيعها.يمكنك إضافة القليل من الماء لتخفيف العصير إذا لزم الأمر.2. الحليب الذهبي (الكركم بالحليب)الفوائد: يحتوي الكركم على مادة الكركمين، التي تمتلك خصائص مضادة...
    طريقة عمل مكرونة بالجمبرى لا تتطلب وقت لطهيها في 10 دقائق المقادير اللازمة 200 جرام مكرونة مسلوقة مسبقاً يفضل أسباجيتى 100 جرام جمبرى منظف ومقشر 2 فص ثوم مفروم عصير 1 ليمونة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة شطة ( أختيارى ) زيت زيتون طريقة العمل نضع الزيت والثوم على النار حتى يتحمر قليلاً نضيف عصير الليمون والشطة والجمبرى وتقلب لمدة دقيقة نضيف المكرونة والبقدونس وتقلب ترفع من على النار وتقدم بعد أن تزين بالليمون
    طريقة عمل دونر كباب تركي، يعد الدونر كباب من أشهر الأطعمة التركية التي تتميز بمذاقها الغني وطرق تحضيرها المتنوعة. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة في المنزل، سواء باستخدام اللحوم المشوية أو بطريقة سريعة وصحية.طريقة عمل دونر كباب تركي..طبق مميز من المطبخ التركي بنكهة فاخرةطريقة عمل دونر كباب تركي في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير دونر كباب تركي بنكهة فاخرة وبمكونات متاحة في المنزل، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لطريقة عمل دونر كباب تركيطريقة عمل دونر كباب تركي500 جرام من اللحم البقري أو الدجاج (حسب الرغبة)1 بصلة كبيرة مفرومة1/4 كوب من الزيت النباتي1 ملعقة صغيرة من الملح1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من البهارات التركية2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون2 فص ثوم مفرومخبز البيت أو الخبز العربي...
     أكلات سهلة فى عيد الميلاد المجيد، عيد الميلاد المجيد هو مناسبة مليئة بالدفء والاحتفال، وهو وقت مثالي لتجتمع العائلة والأصدقاء حول مائدة مليئة بأشهى الأطعمة، لتجنب التعقيد في التحضير، يمكن إعداد أكلات سهلة وسريعة تضفي أجواءً مميزة على الاحتفال دون أن تستهلك الكثير من الوقت. تشمل هذه الأطباق المقبلات الخفيفة، الأطباق الرئيسية البسيطة، والحلويات التقليدية المفضلة التي تعبر عن روح العيد، هنا بعض الأفكار التي تضمن مذاقاً رائعاً وتحضيرات سهلة تناسب كل الأذواقأكلات سهلة فى عيد الميلاد المجيدأكلات سهلة فى عيد الميلاد المجيدإليك قائمة مفصلة بأكلات مميزة ووصفات سهلة يمكنك تقديمها في عيد الميلاد المجيد، تتنوع بين المقبلات، الأطباق الرئيسية، الحلويات، والمشروبات لتناسب الاحتفال، للشيف مصطفى العمدة.1.أكلات سهلة فى عيد الميلاد المجيد المقبلات والكانابيه أكلات سهلة فى عيد الميلاد المجيدأ. كانابيه...
    قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير عصير الجزر بالبرتقال لرفع المناعة فى فصل الشتاء. مقادير عصير الجزر بالبرتقال3حبات جزر مسلوق2 كوب عصير برتقالموزة واحدةتفاحة مقطعة مكعباتسكر أو عسل حسب الرغبهطريقة التحضير عصير الجزر بالبرتقال..نضع الجزر المسلوق وعصير البرتقال في الخلاط ،نضيف الموز و التفاح مع السكر او العسل ، نضرب حتى يختلطوا تماما.ونضيف القليل من الماء ونضرب ضربتين خفيفتين.يقدم مباشرة او بعد وضعه بالثلاجة.
    إن البرتقال أكثر من مجرد وجبة خفيفة منعشة، فهو مصدر قوي لفقدان دهون البطن، بحسب ما نشرته منصة TATA 1mg الرائدة في مجال الرعاية الصحية، إن هناك 7 طرق إبداعية وفعّالة لإدراج البرتقال في النظام الغذائي، مما يساعد على البقاء بصحة جيدة، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، والحصول على خصر أنحف وأكثر تناسقًا، كما يلي:1. عصير البرتقال الطازجيمكن بدء اليوم بكوب من عصير البرتقال الطازج. فهو غني بفيتامين C ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله معززًا مثاليًا لعملية التمثيل الغذائي.2. شرائح البرتقال كوجبة خفيفةينصح الخبراء باستبدال الوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية بشرائح البرتقال الطازجة. يساعد محتواها من الألياف على الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول أطعمة غير صحية. 3. سلطة البرتقاليقوم البعض بإضافة شرائح البرتقال إلى السلطات الخضراء للحصول على نكهة منعشة مليئة بالعناصر...
    تهتم الكثير من السيدات بالعناية بـصحة الشعر، هذا ما يدفعهن للبحث عن أفضل الوصفات الطبيعية التي يمكن من خلالها العناية بصحة الشعر. أفضل الوصفات الطبيعية للعناية بصحة الشعر وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أفضل الوصفات الطبيعية للعناية بصحة الشعر، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. الوصفات الطبيعية للعناية بصحة الشعر وتتمثل الوصفات الطبيعية للعناية بالشعر، فيما يلي: 1) حليب جوز الهند وعصير الليمون خليط عصير الليمون وزيت جوز الهند يعمل على فكّ تشابك خصلاته وتنشيط فروة الرأس، كما يساعد هذا القناع في جعل الشعر ناعما وحريريّ الملمس. 2) زيت الخروع الدافئ ويعد زيت الخروع الدافئ من أكثر المكونات التي تعمل على إمداد الشعر بالكثير من الفيتامينات، يساهم زيت الخروع...
    يعد السلمون مصدراً لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل ملعقة كبيرة معجون ثوم بالزنجبيل بصل اخضر مقطع زيت كوب كريمة كوب حليب جوز هند عصير ليمونة ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حار مقطع احمر بقدونس مفروم طريقة العمل يحمر السمك في الزبدة والزيت حتي يصبح ذهبي ثم يرفع من النار بنفس المقلاة يشوح الثوم بالزنجبيل نصف دقيقة يضاف له عصير الليمون والملح والفلفل والبصل والكريمة وحليب جوز الهند ومعجون الطماطم والفلفل الحار ويقلب يترك حتي يغلي ثم يضاف له السمك ويغمر بالكريمة وخليط الحليب يرفع عن النار يزين بالبقدونس ويقدم
    الاسماك من الوجبات المفيدة لصحة القلب كما انها تحتوي علي كمية جيدة من اوميغا 3 المقادير اللازمة سمك سلطان ابراهيم (بربون) منظف ومغسول ملح وفلفل كمون وكزبرة ثوم وفلفل اخضر حار مفرومين ناعم ملعقة كبيرة خل عصير 2 حبة ليمون زيت للقلي دقيق طريقة العمل يقلب الثوم والفلفل مع عصير الليمون والخل والبهارات يتبل السمك بالخليط جيداً يغطي بالدقيق ثم يقلي بالزيت حتي يصبح ذهبي اللون يرفع ويقدم ساخن
    حمص الشام، المعروف أيضًا بـ"الحلبسة"، هو مشروب شتوي دافئ ومحبوب في مصر.. إليك طريقة تحضيره على طريقة الشيف نادية السيد:المكونات:2 كوب حمص شام جاف1 بصلة متوسطة الحجم2 حبة طماطم متوسطة الحجم4 فصوص ثوم1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)عصير ليمون (حسب الرغبة)ملح (حسب الرغبة)ماء للسلقالطريقة:1. نقع الحمص:اغسلي الحمص جيدًا وانقعيه في ماء بارد لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو طوال الليل.بعد النقع، صفي الحمص واغسليه مرة أخرى.2. سلق الحمص:ضعي الحمص في قدر كبير واغمريه بالماء.أضيفي عصير نصف ليمونة إلى الماء.ارفعي القدر على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان، ثم أزيلي أي رغوة تظهر على السطح.خففي النار واتركي الحمص يطهو لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعة ونصف، أو حتى ينضج تمامًا.3. تحضير المرق:أثناء سلق الحمص،...
    يعتبر الدجاج المشوي من الوصفات المفضلة في كل مطبخ، لكن التتبيلة هي ما يجعله يتميز بنكهات فريدة وشهية. تتبيلة الزبادي والليمون تمنح الدجاج قوامًا طريًا ومذاقًا لا يُقاوم، وهي خيار صحي وخفيف يناسب كل الأذواق. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج• كوب من الزبادي.• عصير ليمونة طازجة.• ملعقتين من زيت الزيتون.• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.• توابل متنوعة مثل الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، والكزبرة الجافة.• رشة من الملح حسب الرغبة. طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، امزج الزبادي مع عصير الليمون وزيت الزيتون.2. أضف الثوم والتوابل وقلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس.3. غطِّ قطع الدجاج بالتتبيلة جيدًا واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.4. قم بشوي الدجاج على الفحم أو في الفرن حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا جذابًا.فوائد الوصفة:• الزبادي يضفي على الدجاج طراوة ويعمل...
    الحلبسة (حمص الشام) من المشروبات الساخنة الشهيرة في فصل الشتاء في مصر، إليك طريقة تحضيرها:المكونات:1 كوب حمص (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل)4 أكواب ماء1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)عصير ليمونة واحدةملح وفلفل حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة معجون طماطمالطريقة:1. سلق الحمص:قومي بغسل الحمص جيداً بعد النقع.ضعيه في وعاء على النار مع كمية مناسبة من الماء واتركيه حتى ينضج (قد يستغرق حوالي 45 دقيقة إلى ساعة).2. إعداد الحساء:في وعاء آخر، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم والثوم وقلبي حتى يذبل.أضيفي معجون الطماطم، الكمون، البابريكا، والشطة (إن كنتِ تفضلينها حارة) وقلبي لمدة دقيقة.3. دمج المكونات:أضيفي الحمص المسلوق مع مائه إلى خليط الطماطم.اتركي المزيج يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى تمتزج...
    قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، أهمية وفوائد عصير الطماطم.مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، فهو ليس مجرد مشروب منعش  بل هو مصدر قوة لمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة.واحدة من أبرز ميزات عصير الطماطم هي احتواؤه على نسبة عالية من مادة الليكوبين.الليكوبين هو مضاد أكسدة قوي تمت دراسته على نطاق واسع لدوره في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالليكوبين مثل عصير الطماطم يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).بعيدًا عن الوقاية من الأمراض، يدعم عصير الطماطم صحة الجلد ويرطب البشرة.إذ يساعد فيتامين C والبيتا-كاروتين الموجودان في الطماطم على تقليل الالتهابات وتعزيز إشراقة البشرة. وللحصول على...
    قدم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد تناول قشور الليمون.فوائد أكل الليمون مع قشره ما يلي:- يُقلل نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والبوليفينول. كما يمكن أن يزيد من قوة العظام ويزيد كثافتها لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين C، اللذين يقيان من الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.- يُعزز جهاز المناعة، حيث يحتوي على العناصر الأساسية التي تساعد الجسم على مكافحة العدوى، وعلاج التهاب الحلق والإنفلونزا والرشح.- يُحسن عملية الهضم، لاحتوائه على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تقي من الإصابة بعسر الهضم.- يمنع حدوث مشاكل في الفم واللثة مثل نزيف اللثة والتهابها وداء الأسقربوط.- يُكافح الجذور الحرة التي تُسبب بعض المشاكل الصحية مثل الشيخوخة وبعض أنواع السرطان. كما...
      يعد الشمندر أو ما يعرف بالبنجر من الأطعمة المفيدة للجسم فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لوظائف الجسم المختلفة كما أنه يعد غنيًا بالمركبات المضادة للأكسدة والتي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض ومنها: 1.تعزيز صحة القلب وضغط الدم من أهم فوائد البنجر الصحية للجسم الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية حيث وجدا بعض الدراسات الحديثة أن شرب عصير البنجر يساعد في تعزيز تدفق الدم عبر الأوعية الدموية ويعزوا الباحثون هذه الخصائص إلى محتوى البنجر من النيتريت الذي له تأثير في خفض ضغط الدم، ومن المعروف أن ضغط الدم أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب، أيضاً تساعد الألياف الموجودة بوفرة في البنجر على خفض مستوى الكولسترول في الدم، والكولسترول أيضاً من عوامل الإصابة بأمراض القلب. 2.تحسين عملية...
    انخفض سعر الطماطم بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة لذا فهناك فرصة جيدة لاغتنامها في مجالات مختلفة.ووفقا لما جاء في موقع clinikally نعرض اهم الفوائد المذهلة التي تقدمها الطماطم لبشرة والمشاكل التى تساعد في علاجها :تحتوي الطماطم على فيتامينات أ، سي، ك، بالإضافة إلى الكبريت، وهي كلها معروفة بخصائصها في مكافحة حب الشباب. تساعد الحموضة الطبيعية للطماطم على موازنة درجة حموضة الجلد، مما يقلل من إنتاج الزيوت الزائدة ويمنع ظهور البثور.يساعد محتوى الطماطم العالي من فيتامين سي على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يساعد على تحسين مرونة البشرة وإشراقها. ومع الاستخدام المنتظم، يمكن أن تتلاشى البقع الداكنة، مما يجعل بشرتك أكثر إشراقًا.تساعد خصائص الطماطم القابضة على تضييق المسام، مما يجعلها أقل وضوحًا ويمنح بشرتك ملمسًا أكثر نعومة.لمنح البشرة مظهرًا أكثر شبابًا ونضارة،...
    حمص بالطحينة من الأطباق الشرقية الشهيرة، فهو مقبلات صحية ومغذية، يناسب جميع الأوقات ويُقدم بجانب المشويات أو كوجبة خفيفة مع الخبز العربي. طريقة عمل حمص بالطحينةالمكونات:• كوب حمص مسلوق• ربع كوب طحينة• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون• فص ثوم مفروم• رشة ملح وكمون• زيت زيتون للتزيين طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضعي الحمص المسلوق وأضيفي الطحينة، عصير الليمون، والثوم.2. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة تمامًا.3. أضيفي الملح والكمون، واخلطي مجددًا إذا لزم الأمر.4. اسكبي الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون. قدمي الحمص مع خبز طازج أو بجانب أطباقك المفضلة، هذا الطبق اللذيذ مثالي لتقديمه في العزائم أو كوجبة خفيفة وصحية.  "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة...
    يعد شرب الماء بالليمون من أكثر العادات الشائعة خلال فصل الشتاء حيث يساعد فى علاج نزلات البرد ولكن هل تعلم أن الإكثار منه ضار جدا.إليك 5 آثار جانبية للإفراط في شرب الماء بالليمون وفقا لما جاء فى موقع “ healthshots” 1. يمكن أن يسبب تآكل مينا الأسنان أو تسوس الأسنانالليمون من الفواكه الحمضية شديدة الحموضة و إذا تناول الشخص عصير الليمون بشكل متكرر وبكميات زائدة، فقد يعاني من فرط حساسية الأسنان وتسوس الأسنان بسبب الطبيعة الحمضية لليمون و بعض الطرق لإبطاء عملية تسوس الأسنان هي استخدام القشة لتجنب التعرض المباشر لليمون على الأسنان، وتجنب تنظيف الأسنان بالفرشاة بعد تناول عصير الليمون، وشرب الكثير من الماء إلى جانب عصير الليمون.2. عصير الليمون قد يسبب الصداع النصفيغالبًا ما تتسبب الفواكه الحمضية في حدوث...
    سلطة الطحينة بالعيش الشامي هي طبق شهي يتكون من الطحينة والعيش الشامي (الخبز السوري) مع مكونات إضافية تعزز النكهة. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:3 ملاعق كبيرة طحينة2 ملاعق كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس1/4 كوب ماء (يمكن زيادته حسب الحاجة)1 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقعيش شامي مقطع إلى قطع صغيرة أو مكعبات محمصة في الفرن أو المقلاةالطريقة:1. في وعاء، امزج الطحينة مع عصير الليمون والثوم المهروس.2. أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على قوام ناعم، مع التحريك المستمر.3. أضف زيت الزيتون وامزج المكونات جيداً.4. تذوق السلطة واضبط الملح والفلفل حسب الذوق.5. في طبق تقديم، ضع العيش الشامي المحمص ثم اسكب فوقه خليط الطحينة.6. يمكن تزيين السلطة بمزيد من زيت الزيتون أو بذور السمسم إذا رغبت.تُقدم السلطة كطبق جانبي لوجبات مشوية...
    اكتسب عصير الكرفس شهرة كبيرة باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للجسم، فهو غني بفيتامينات «أ، ج، ك»، إضافة إلى حمض الفوليك، ما يُكسبه فعالية إضافية لتعزيز صحة الجلد وتقليل فرصة الإصابة بالالتهابات، فيُعد تناول عصير الكرفس على معدة فارغة أمرًا جيدًا لما له من فوائد عديدة، لهذا عدد موقع «times of india» فوائد عصير الكرفس للجسم. فوائد عصير الكرفس مع بذور الشيا مزج عصير الكرفس مع بذور الشيا مشروبًا منعشًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، إذ يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، فيُعرف عصير الكرفس بخصائصه المرطبة ومحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تدعم بدورها الصحة العامة والهضم، يمكن إيضاح فوائد عصير مع بذور الشيا على النحو التالي: يُعزز ذلك المزيج الشعور بالشبع ويوفر طاقة مستدامة. تُساعد بذور الشيا أيضًا في استقرار...
    مع اقتراب موعد الامتحانات، يعاني العديد من الطلاب مشاعر التوتر والقلق التي تؤثر بشكل مباشر على قدرتهم على التركيز والإنتاجية. وللحفاظ على تركيز عالٍ أثناء المذاكرة ولتقليل مستويات التوتر، تعد التغذية السليمة من العوامل الأساسية التي تساهم في تحسين الأداء العقلي والجسدي.  من الشاي الأخضر إلى عصير التوت:مشروبات ترفع تركيزك قبل الامتحاناتمشروبات ترفع تركيزك قبل الامتحاناتوفي هذا السياق، تحدثنا مع خبير التغذية عبد الرحمن شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد، حول أفضل المشروبات التي تساعد في تعزيز التركيز والابتعاد عن التوتر خلال فترة الامتحانات.1. الشاي الأخضر: الحل الأمثل لزيادة التركيز والهدوءأحد المشروبات الأكثر شهرة والتي ينصح بها عبد الرحمن شمس هو الشاي الأخضر. يقول الخبير: يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين بشكل معتدل، إضافة إلى الأحماض الأمينية مثل الـ'ثيانين'، وهي مادة تساعد...
    يصادف اليوم عيد ميلاد النجمة هنا شيحة والتي اكملت اليوم عامها الـ ٣٩ ، وتعد هنا من النجمات القليلات اللاتي أعلنوا مؤخرا عن رفضهم لعمليات التجميل موضحة ان البوتكس والفيلر يفقدون الفنانة القدرة للتعبير بوجهها والتحكم فيه .وكشفت هنا شيحة عن أسرار جمالها منذ فترة ببرنامج اذاعي وقالت :" لازم نهتم ببشرتنا ونشرب مايه كتير، بحط كريم نهاري وليلي وبعمل مساج، الحاجات دي مهمة عشان الدورة الدموية "وأضافت :" بقوم الصبح أشرب ماء بليمون وأشرب عصير كرفس أو كركم "وتابعت :" المكياج لازم ننظفه كويس جدا، ولازم أي حاجة بنستخدمها تكون طبيعية وميكونش فيها كيماويات كتيرة "اختيرت الفنانة هنا شيحة عضو لجنة تحكيم بمهرجان سلا لأفلام المرأة بالمغرب، المقرر إقامة نسخه الـ 17 في الفترة من 23 حتى 28 سبتمبر.مهرجان...
    يعاني المدخنون من التقلبات المزاجية خلال فصل الشتاء، إذ تؤثر على الصحة بصورة سلبية، لذا فإن هناك مشروبات تساعد في الإقلاع بطريقة طبيعية، وتؤدي إلى تهدئة الأعصاب، خلال مراحل انسحاب التدخين من الدم، حتى يستعيد الشخص صحته من جديد. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك مشروبات تساعد على الإقلاع عن التدخين بشكل طبيعي، لذا ينصح بتناولها باستمرار، لأنها تخفف من الأعراض الانسحابية للنيكوتين. شرب المياه باستمرار تناول المياه باستمرار يساعد في الإقلاع عن التدخين، أو يقلل من الرغبة في تناولها بشكل كبير، إذ تلعب المياه دورًا مهمًا في مقاومة الجسم للتدخين، من خلال تسريع عملية التخلص من النيكوتين، المادة الرئيسية والمكونة للسجائر، وكذلك السموم الأخرى الناتجة عن التدخين عبر البول والعرق، حسبما ذكر بدران....
    يعمل عصير الليمون الدافئ على تقوية الجهاز المناعي والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، وتنقية الكبد من السموم، إذ يحتوي على عناصر غذائية وصحية مفيدة للجسم، وينصح الأطباء بتناول شرب عصير الليمون للبرد بشكل دائم. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك فوائد شرب عصير الليمون لمواجهة البرد أو الإنفلونزا، أو أي فيروسات معدية، إذ يعتبر مشروب شتوي فعال وقوي. فوائد شرب عصير الليمون للبرد فوائد شرب عصير الليمون للبرد متعددة، إذ يقضي على أي ميكروب موجود في الحلق، ويُطهره جيدا للتخلص من أي فيروسات مُعدية، ويساعد في ترطيب الجسم، وتحفيز الجهاز المناعي، لمحاربة الأمراض التي تنتقل عبر الجهاز التنفسي. عصير الليمون مشروبا فعالًا للمناعة يمكن إضافة كمية بسيطة من الزنجبيل سواء فريش أو بودر، وملعقة...
    يوجد العديد من المشروبات تساعد في خسارة الوزن، عن طريق تحسين عملية التمثيل الغذائي، وإضافة فوائد صحية خاصة عند تناولها، بجوار نظام صحي، فتكون أكثر فعالية في تعزيز فقدان الوزن خلال فترة قصيرة، لذا يهتم الراغبون في خسارة الوزن بشكل سريع في معرفة المشروبات الأكثر فاعلية لحرق الدهون الحشوية والعنيدة، التي تأخذ جهدا كبيرا في خسارتها. وصفة مثالية تخلصك من الدهون وهناك وصفة تخلصك من الدهون في 21 يوما؛ لأن الحصول على بطن مسطح مطلب كل شخص مهما كان سنه، خاصة أنه يمنح الشخص مظهرا متناسقا، والأهم من ذلك هو حمايته من الأمراض المزمنة لأن الدهون الحشوية خاصة في منطقة البطن لها نسبة خطورة عالية على صحة الشخص، وفقًا للدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية. ويجهل الكثيرون أنه يوجد بعض المشروبات...
    صوص الجريفي من أبرز وأهم الصوصات التي تقدم من مرق الديك الرومي المقادير اللازمة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 150 مل عصير عنب أبيض 2 ملعقة كبيرة مربي مشمش أحمر لتر ونصف مرق دجاج أو لحم بقري طريقة العمل سخني الزبدة في قدر رشي عليها الدقيق قلبي حتى يتشكل معجون رملي غامق ضعي عصير العنب والمربي وقلبي حتى يصبح لزجًا توضع المرقة يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يصب في إبريق دافئ للتقديم
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد عصير القصب من المشروبات المفضلة للكثيرين ، فهو ذلك المشروب الطبيعي رخيص الثمن ويقدم باردا طازجا لأن له فوائد وقيمة غذائية عالية خاصة لمرضى الكبد والكلى، كما أن عصير القصب له بعض الفوائد الأخرى التي لها علاقة بصحة وجمال البشرة وصحة الجلد والأسنان حتى إنه يساعد على تأخير الشيخوخة والقضاء على حب الشباب.ما هي فوائد عصير القصب؟1.تعزيز الطاقة بشكل فوري، والسبب هو المصدر الطبيعي للسكروز الموجود في قصب السكر والذي يزود جسمك بالطاقة لبدء اليوم ويعيد إطلاق الجلوكوز في الجسم بشكل طبيعي لاستعادة السكر المفقود، كما أنه الخيار الأفضل لترطيب الجسم والتخلص من التعب.2. مدر للبول، إن خاصية عصير قصب السكر المدرة للبول تجعله أداة مفيدة لصد الالتهابات، يساعد شرب عصير قصب السكر على...
    منوعات ي هذا المقال، سنستعرض أهمية البرتقال وفوائده، بالإضافة إلى الأسباب التي تجعل تناوله قبل النوم خيارًا صحيًا ومفيدًا. البرتقال هو واحد من أكثر الفواكه شعبية حول العالم، بفضل طعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة. ولكن هل تعلمون أن تناول البرتقال قبل النوم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتكم؟ قد تبدو هذه العادة بسيطة، لكنها تحمل فوائد مذهلة تجعلها جديرة بالإضافة إلى روتينكم اليومي. البرتقال: كنز غذائي طبيعي يعد البرتقال مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وأبرزها فيتامين “C”، المعروف بدوره في تعزيز المناعة ومكافحة الأمراض. كما يحتوي البرتقال الألياف الغذائية، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تسهم في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي. فالسعرات الحرارية في البرتقال منخفضة، مما يجعله خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على...
    شمسان بوست / متابعات: ورق الجوافةورق الجوافةالجوافة هي واحدة من أقوى الفواكه التي تأتي محملة بالعديد من الفوائد الصحية، كما أن أوراقها غنية أيضًا بفوائد طبية استثنائية، فهي مصدر رائع للعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ومن المعروف أيضًا أن هذه الأوراق هي أفضل المصادر الطبيعية للبوليفينول والكاروتينات والزيوت الأساسية، مما يجعلها إضافة قيمة لأسلوب حياة صحي.ويمكنك إضافة هذه الأوراق إلى نظامك الغذائي اليومي بشرب عصير أوراق الجوافة يوميًا في الصباح، وفيما يلي أبرز فوائده. يعزز المناعة:…من الفوائد الأولى لشرب هذا العصير أنه يساعد في تعزيز مناعتك، حيث تساعد أوراق الجوافة الجسم على محاربة العدوى والأمراض، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أن...
     يعاني البعض من تساقط الشعر، دون معرفة الأسباب، ويمكن للأمر أن يكون مرضى أو أن يكون موسمي، ولكن هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في نمو الشعر ومنع تساقطه.وصفات طبيعية لإنبات الشعر وملء الفراغات في الرأسوبتطبيق هذه الوصفات بانتظام، يمكن أن تلاحظي فرق في كثافة الشعر، وخاصة في المناطق الفارغة، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي.بعد إصابة مدحت شلبي به.. أطعمة تعالج ارتجاع المريء نهائياماذا يحدث للقلب والأوعية الدموية عند تناول الأوميجا 3؟.. لن تتوقعهاوإذا كنتِ تعانين من فراغات في الشعر وترغبين في تحفيز نموه بشكل طبيعي، فإليكم 3 وصفات فعّالة وسهلة التحضير: وصفة زيت الخروع والثومالمكونات:2 ملعقة كبيرة من زيت الخروع3 فصوص ثوم مهروسالطريقة:ـ اخلطي زيت الخروع مع الثوم المهروس في وعاء صغير.ـ سخني الخليط...
     في إطار منشوراتها التوعوية لرفع التثقيف الصحي لدي المواطنين ، نشرت هيئة الدواء المصرية مجموعة من المعلومات الهامة عن مصادر ڨيتامين (أ) ، و مصادره الطبيعية ، وكذلك تأثير نقصه علي الجسم وصحة الإنسان .  مصادر فيتامين (أ) -الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والبيض.​-مصادر نباتية من الفاكهة مثل الشمام (الكانتالوب) والمشمش والمانجو والخضروات مثل الجزر والسبانخ.​وزير الصحة: هيئة الدواء المصرية نموذج ريادي في تنظيم السوق وتوفير البدائلتحذير عاجل من هيئة الدواء بشأن التهاب الأحبال الصوتية وأعراض الإصابةرئيس هيئة الدواء يبحث سبل تعزيز التعاون مع نقيب عام الأطباء البيطريينرئيس هيئة الدواء المصرية يستقبل وزير الصناعة والثروة المعدنية السعوديخليك في البيت.. نصائح عاجلة من هيئة الدواء للتغلب على دور البرد المنتشررئيس هيئة الدواء يكشف تفاصيل الموافقة على إنتاج أول انسولين محلي الصنعلازم تروح للدكتور فورا.....
    الجوافة هي واحدة من أقوى الفواكه التي تأتي محملة بالعديد من الفوائد الصحية كما أن أوراقها غنية أيضًا بفوائد طبية استثنائية فهي مصدر رائع للعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ومن المعروف أيضًا أن هذه الأوراق هي أفضل المصادر الطبيعية للبوليفينول والكاروتينات والزيوت الأساسية، مما يجعلها إضافة قيمة لأسلوب حياة صحي.ويمكنك إضافة هذه الأوراق إلى نظامك الغذائي اليومي بشرب عصير أوراق الجوافة يوميًا في الصباح، وفيما يلي أبرز فوائده.يعزز المناعةمن الفوائد الأولى لشرب هذا العصير أنه يساعد في تعزيز مناعتك  حيث تساعد أوراق الجوافة الجسم على محاربة العدوى والأمراض، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أن هذا العصير غني بفيتامين سي. يساعد على الهضميمكن أن يساعد...
    يعتبر محشي ورق العنب من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ العربية والشرقية، حيث يتميز بمذاقه الغني وقيمته الغذائية. خطوات بسيطة لإعداد طبق محشي ورق العنب وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل محشي ورق العنب، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل ورق العنب طريقة عمل محشي ورق العنب المكونات 1-ورق عنب مسلوق. 2-كوبان من الأرز المصري. 3-حزمة بقدونس مفروم. 4-بصلة مفرومة. 5-حبتا طماطم مفرومة. 6-نصف كوب زيت زيتون أو زيت نباتي. 7-عصير ليمون. 8-ملح، فلفل أسود، وبهارات حسب الرغبة. طريقة عمل طاجن ورق العنب كيفية القيام بـ تحضير محشي ورق العنب 1-تحضير الحشوة في وعاء كبير، اخلطي الأرز مع البقدونس والبصل والطماطم. أضيفي التوابل...
    «نزلات البرد» من أكثر الأمراض الشائعة في فصل الشتاء، مما يجعل المشروبات طبيعية الساخنة هي السبيل الأمثل لتخفيف الأعراض وتقوية المناعة، وخاصة مرضى السكري يواجهون تحديًا حال إصابتهم بالإنفلونز، إذ يجب عليهم تجنب تناول المشروبات المحلاة بالسكر، ولهذا السبب، نقدم لكم وصفة طبيعية وآمنة تخفف أعراض البرد وتعزز مناعة الجسم وتعتبر خيارًا مثاليا لمرضى السكري، بفضل مكوناتها الصحية والمنخفضة في السكر، وفقًا للدكتورة إيمان فاروق، أخصائي التغذية العلاجية. وصفة مثالية للتخلص من نزلات البرد لمرضى السكر مشروب الزنجبيل بالقرفة والليمون  المكونات: 1 كوب ماء ساخن. 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو بودر. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. عصير نصف ليمونة طازجة. 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي لمن يسمح لهم باستخدامه ويكون بكمية قليلة جدًا لمرضى السكري. طريقة التحضير: - اغلي...
     البنجر المعروف أيضًا باسم الشمندرهو مصدر قوي للعناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي تقدم فوائد صحية عديدة، وغالبًا ما يُشار إلى هذه الخضار الشتوية النابضة بالحياة على أنها غذاء خارق لفوائدها الصحية المتنوعة، وهناك عدة طرق لإضافة هذه الخضار الحمراء إلى روتين نظامك الغذائي اليومي ومنها كعصير، وفيما يلي 3 مزايا صحية لشرب عصير البنجر يوميًا.يقوي المناعةعصير البنجر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة، وهو حقًا قوة غذائية، انه يحتوي على كميات عالية من فيتامين سي وحمض الفوليك والبوتاسيوم، وكلها ضرورية للصحة العامة،و تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البنجر بلا كلل لمكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. يعزز صحة القلبمن بين الفوائد الأكثر بروزًا لعصير البنجر قدرته على تعزيز الدورة الدموية حيث يحتوي البنجر على النترات، ويحولها إلى أكسيد النيتريك في الجسم،...
    مرض الكبد الدهني هو حالة صحية خطيرة تتميز بتراكم الدهون في خلايا الكبد، في حين أن هناك العديد من الأدوية المتاحة في السوق لعلاج هذه الحالة، إلا أن هناك منتجات طبيعية تلعب دورًا حاسمًا في إزالة السموم من الكبد وتقليل الالتهاب وتحسين صحة الكبد بشكل عام.عصير الكركم والليمون للكبد الدهنيالكركم هو نوع ممتاز من التوابل يأتي مع العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك إدارة الكبد الدهني،  بالإضافة إلى ذلك، عندما تخلط عصير الليمون به - يعمل الثنائي مثل السحر في طرد الدهون الزائدة من الكبد كما يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب معروف بقدرته على تقليل دهون الكبد ومنع تلف الكبد. عصير الليمون، الغني بفيتامين سي وحمض الستريك، يعزز النشاط الأنزيمي للكبد ويطرد السموم.عصير البابايا للكبد الدهنيالبابايا هي غذاء...
    قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل حمص الشام بطريقة سهلة. المكونات :2كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات  الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.الطريقة ..نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح.نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبا.نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه جيدا حتى يصبح...
    البلاد ــ وكالات يحتوي عصير الرمان على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية، وهو يعزز عمل عضلة القلب، ويحسن تركيب الدم، ويساعد على زيادة الهيموجلوبين. ومن المفيد للصحة تناول عصير الرمان عند وجود التهابات في الجسم؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة؛ مثل مركبات الفلافونويد، وفيتامينات E-C-K، كما أنه يساعد على مكافحة العدوى، ويكبح نمو الميكروبات التي تساهم في تطور التهابات اللثة. وبالإضافة إلى هذا تدعم الألياف الغذائية الموجودة في عصير الرمان توازن ميكروبيوم الأمعاء، أما فيتامين C فيساعد على إنتاج الكولاجين الضروري للجلد والعظام وجدران الأوعية الدموية. كما أن عصير الرمان مفيد لصحة الجهاز البولي التناسلي الذكوري، أما بالنسبة للنساء فيساعد على تحسين عمل المبايض. ولكن مع كل هذا من الأفضل...
    السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم ويقوي العظام المقادير اللازمة نصف كيلو سمسم محمص كوب إلا ربع سكر أبيض عصير نصف ليمونة ربع كوب عسل جلوكوز 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز على النار نضيف لهم بعد الغليان عصير الليمون نترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض ثم نرفع الكراميل من على النار ونضيفه بالتدريج على السمسم ونقلب حتى يغلف الكراميل كل حبات السمسم بعدها نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة ونفرد عليها الخليط ونقطعه مستطيلات وهو ساخن ثم نترك ليجف تمامًا ثم نفصله عن بعضه ويقدم
    سلطة التونة تعتبر من الأطباق السريعة والمغذية، حيث توفر مزيجًا من البروتين والخضروات، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو طبق جانبي لذيذ. طريقة عمل سلطة التونة الصحيةالمكونات:• 1 علبة تونة مصفاة• 1 خيار مفروم• 1 طماطم مفرومة• 1/2 بصلة حمراء مفرومة• 1/4 كوب زيت زيتون• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون• ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، امزجي التونة مع الخضروات المفرومة.2. أضيفي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل.3. امزجي المكونات جيدًا وقدميها باردة مع الخبز الأسمر أو العربي.  نبيل الحلفاوي.. قبطان الفن المصري وزواج قصير أثمر مخرجًا كبيرًا (تفاصيل) حصاد 2024| أفراح نجوم الفن تسطر لحظات من الحب والسعادة فوائد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في مكافحة الأمراض نوال الكويتية تثير الجدل بحذف لقبها الفني بعد...
    الشعر يعتبر أحد أهم مقومات الجمال والثقة بالنفس لدى العديد من الأشخاص، لكن كثيرين يعانون من مشكلة تساقط الشعر التي قد تؤثر على مظهرهم العام وعلى حالتهم النفسية. في ظل البحث المستمر عن حلول فعّالة، تتعدد العوامل التي تسهم في تساقط الشعر، من بينها الوراثة، التوتر، التغيرات الهرمونية، وحتى العوامل البيئية. ولكن، ماذا لو أخبرناك أن أحد الحلول الجذرية يكمن في طعامك اليومي؟ نعم، بعض الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية يمكنها أن تعزز صحة شعرك وتساعد على تقويته، وبالتالي تقليل التساقط.أطعمة تمنع تساقط الشعر 7 أطعمة تمنع تساقط الشعر في هذا المقال، سنكشف لك عن أبرز الأطعمة التي يمكن أن تكون سر جمال شعرك وصحته، وسنناقش كيف يمكن للتغذية السليمة أن تُحدث فرقًا كبيرًا في مسألة تساقط الشعر،بحسب ما ذكرته خبيرة التجميل...
    يتمتع البرتقال، تلك الفاكهة الحمضية الشهيرة بمحتواها العالي من فيتامين سي، بالعديد من الفوائد الصحية، مثل توفير الترطيب، وتحسين الهضم، ودعم جهاز المناعة، وحتى المساعدة في تقليل دهون البطن. تحتوي البرتقال على مجموعة من العناصر الغذائية التي تشمل المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى المركبات مثل الفلافونويدات التي تساعد في تأخير أو منع الأمراض المزمنة.إليك بعض الفوائد الصحية التي يمكنك الاستفادة منها عند تناول البرتقال:1. دعم الترطيبيحتوي البرتقال الواحد على حوالي نصف كوب من الماء، مما يساعد في تلبية احتياجات الجسم اليومية من السوائل. تتفاوت احتياجات السوائل بناءً على العمر، مستوى النشاط، والحالة الصحية، لكن بشكل عام، تحتاج النساء إلى حوالي 11.5 كوبًا من السوائل يوميًا، بينما يحتاج الرجال إلى حوالي 15.5 كوبًا. وتعتبر الأطعمة الغنية بالماء مثل البرتقال من...
    فوائد عصير البرتقال للوجه لا تعد ولا تحصى، البرتقال من الفاكهة الغنيّة بالماء، و المواد السكّريّة، والألياف الغذائيّة، ويوجد فيه بعض المواد الكربوهيدراتيّة، وهو غنيّ أيضاً بالأملاح المعدنيّة والكثير من الفيتامينات مثل فيتامين C و B2 و B1 وA.اقرأ ايضاًفوائد عصير البرتقال للحامل ويتميّز البرتقال بوجود الكثير من المعادن الغذائيّة في محتوياته مثل البوتاسيوم، والفسفور، والزّنك، والصّوديوم، وبعض الأحماض مثل حمض الفوليك، وحمض السّتريك، وحمض الّليمون، ويحتوي أيضاً على بعض المواد المضادّة للأكسدة مثل مادة Flavonoids ومادّة البكتين التي تحمي بطانة المعدة والقولون. فوائد عصير البرتقال للوجه يحدّ من ظهور البقع السوداء على الوجه. يُقلل حجم المسامات، وبالتالي يقي من الإفرازات الدهنية. يُعالج الحبوب والبثور التي تظهر على الوجه. يُنشط الدورة الدموية في الوجه، وبالتالي يقيه من التجاعيد والخطوط الدقيقة....
    وصفة مبتكرة لتحضير ريش اللحم الضاني المشوية مع لمسة كريمية من الزبدة مع صلصة الليمون المقادير اللازمة 2 كيلو لحم ضاني نصف كوب زيت زيتون ملح وفلفل عصير ليمون زبدة طريقة العمل ترش الريش بالملح والفلفل تدهن بزيت الزيتون حتي تغطيه تماما تترك ساعتين تذوب الزبدة في مقلاة تسفع شرائح الريش بالزبدة حتي تصبح ذهبية اللون من الجانبين ترفع من المقلاة وتترك جانبا بعد ان تغطي بنفس المقلاة نضع عصير الليمون يترك ليغلي ونحصل علي جميع عصارة اللحم بالمقلاة ثم ترص الريش في طبق التقديم ويوضع اعلاها صوص الزبدة بالليمون وتقدم مزينة بالبقدونس
    الكبدة الإسكندراني من أشهر وألذ الأطباق المصرية، وتتميز بطعمها المميز وسهولة تحضيرها. إليك الطريقة:المكونات:½ كيلو كبدة بقري (مقطعة شرائح رفيعة)3 فصوص ثوم (مهروس)2 حبة فلفل أخضر (مقطع شرائح)1 حبة فلفل حار (اختياري)عصير ليمونةملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة كزبرة جافةملعقة صغيرة بابريكاملح وفلفل أسود حسب الرغبة3 ملاعق كبيرة زيت نباتيرشة خل (اختياري)شرائح ليمون للتقديمطريقة التحضير:1. تتبيل الكبدة:في وعاء، اخلطي الكبدة مع عصير الليمون، الثوم المهروس، الكمون، الكزبرة، البابريكا، رشة خل، والملح والفلفل الأسود.اتركيها لمدة 15-30 دقيقة في الثلاجة لتتشرب التتبيلة.2. الطهي:سخّني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.أضيفي شرائح الفلفل الأخضر والفلفل الحار (إذا كنتِ تفضلينها حارة) وقلّبي لبضع دقائق حتى تذبل قليلاً.أضيفي الكبدة المتبلة إلى المقلاة وقلّبيها جيداً حتى تنضج وتصبح بنية اللون. (عادةً ما تحتاج إلى 7-10 دقائق على...
    يعاني الكثير من ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم، وهي حالة قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل النقرس، وهو التهاب مؤلم في المفاصل. ولحسن الحظ، يمكن أن تساعد الطبيعة من خلال مجموعة متنوعة من المشروبات التي تعمل على تخفيض مستويات حمض اليوريك بفعالية، إلى جانب تحسين صحة الجسم بشكل عام. حمض اليوريك7 مشروبات طبيعية لخفض مستوى حمض اليوريكونقدم لك قائمة بأبرز المشروبات الطبيعية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحفاظ على توازن حمض اليوريك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. الماء: أساس الصحةيُعد الماء من أهم المشروبات لخفض مستوى حمض اليوريك، حيث يساهم في تعزيز وظائف الكلى، مما يساعد على التخلص من الحمض الزائد عن طريق البول. ينصح الأطباء بشرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا لضمان ترطيب الجسم...
    شمسان بوست / متابعات الشمندر من النباتات الجذرية التي اُستخدمت منذ القدم في العلاج الطبي الشعبي، حيث تم استخدامه في علاج ارتفاع ضغط الدم وفي تحسين صحة الجهاز الهضمي، كما أن احتواءه على نسبة عالية من الحديد جعله على قائمة الأغذية الملائمة لمرضى فقر الدم.مش هتبطلي تشربه بعد كده”..فوائد مذهلة وعجيبة لـ الشمندر كنز لا تتخلي عنه | جريدة البيانأعلنت مؤسسة القلب البريطانية (BHF) أن عصير الشمندر يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.وحول الموضوع قالت فيكتوريا تايلور، كبيرة خبراء التغذية في المؤسسة:”شرب 250 ملل من عصير الشمندر أو (البنجر) يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام”.وأضافت:”فوائد الشمندر تكمن في النترات الموجودة فيه، وهذه المواد تساعد على تحسين...
    البلاد ـ وكالات أعلنت مؤسسة القلب البريطانية “BHF” أن عصير الشمندر يساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب. وحول الموضوع قالت فيكتوريا تايلور، كبيرة خبراء التغذية في المؤسسة:” شرب 250 ملل من عصير الشمندر أو “البنجر” يوميًا، يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية؛ لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام”. وأضافت:” فوائد الشمندر تكمن في النترات الموجودة فيه، وهذه المواد تساعد على تحسين صحة القلب، وبالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون هذا النوع من الخضار، ينصحهم الخبراء بإدراج الملفوف والسبانخ والكرفس والموز والفراولة في نظامهم الغذائي، فهذه المأكولات تحتوي على العناصر الدقيقة المفيدة لصحة القلب أيضاً. وأشارت تايلور إلى أن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، وتجنب الحلويات والملح، هي أفضل وسيلة للسيطرة على...
    الشاورما السورية واحدة من أشهى الأكلات التي تتميز بنكهتها الغنية والتوابل الفريدة. إليك الطريقة التقليدية لتحضير الشاورما السورية:المكونات:لتحضير الشاورما:1 كيلوجرام من الدجاج (صدور أو أفخاذ حسب الرغبة) مقطع شرائح رفيعة.3 ملاعق كبيرة من الزبادي (اللبن الرائب).2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.5 فصوص من الثوم مهروسة.بهارات الشاورما السورية: ملعقة صغيرة من الكركم، ملعقة صغيرة من الكمون، ملعقة صغيرة من البابريكا، نصف ملعقة صغيرة من القرفة، نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، ملح وفلفل حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة (اختياري).لتحضير الصوص (الثومية):1 كوب من الزبادي.3 فصوص ثوم مهروسة.2 ملاعق كبيرة من المايونيز.1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.رشة ملح.للتقديم:خبز الشاورما أو خبز الصاج.مخلل خيار أو مخللات حسب الرغبة.شرائح بندورة وخس.الطريقة:1. تتبيل الدجاج:اخلط الزبادي،...
    إذا كنتِ تبحثين عن طبق شهي وسريع التحضير لإبهار عائلتك أو ضيوفك، فتة الشاورما هي الخيار المثالي! نقدم لكِ أربع طرق مختلفة لتحضيرها بمكونات بسيطة وطريقة تقديم مميزة تضفي لمسة إبداعية على سفرتك، للشيف سارة الحافظ.الطريقة الأولى: فتة الشاورما بالدجاجالمكونات:صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.خبز شامي مقلي أو محمص.أرز أبيض مطبوخ.تتبيلة الزبادي (زبادي، طحينة، عصير ليمون، ثوم مهروس، وملح).بقدونس مفروم ومكسرات للتزيين.طريقة التحضير:1. تحضير الدجاج:تبّلي الدجاج بمزيج من ملح، فلفل أسود، بهارات شاورما، عصير ليمون، وزيت زيتون.اشوي الدجاج في مقلاة ساخنة أو على الشواية حتى ينضج ويحمر.2. تحضير الصوص:اخلطي الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، ورشة ملح حتى تحصلي على صوص كريمي.3. التقديم:في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز المقلي أو المحمص، ثم أضيفي طبقة من الأرز الساخن.وزّعي شرائح الدجاج...
    العدس مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والألياف وحمض الفوليك وقد يساعد تناوله بانتظام على تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي كما أنه مفيد لمرضى السكري والنقرس المقادير اللازمة كوب عدس أصفر مغسول ومصفي صدر دجاجة بدون جلد وعظم مقطع مكعبات ملح وفلفل كمون كركم بصل وطماطم وجزر وبطاطس وكرفس مقطعين ثوم فصوص ماء زبدة وزيت ثوم مفروم عصير 2 حبة ليمون طريقة العمل يرفع العدس مع الملح والفلفل والكمون والكركم والبصل والطماطم والجزر والبطاطس والكرفس وفصوص الثوم والماء يترك ليغلي حتي تنضج الخضروات يطحن بالمضرب الكهربائي او الخلاط حتي ينعم في الزبدة والزيت يشوح مكعبات الدجاج مع ملح وفلفل والثوم المفروم حتي تصبح ذهبية توضع مع عصير الليمون للعدس ويرفع علي النار حتي يغلي تقدم الشوربة ساخنة
      أعلنت مؤسسة القلب البريطانية (BHF) أن عصير الشمندر يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. وحول الموضوع قالت فيكتوريا تايلور، كبيرة خبراء التغذية في المؤسسة:”شرب 250 ملل من عصير الشمندر أو (البنجر) يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام”. وأضافت:”فوائد الشمندر تكمن في النترات الموجودة فيه، وهذه المواد تساعد على تحسين صحة القلب، وبالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون هذا النوع من الخضار، ينصحهم الخبراء بإدراج الملفوف والسبانخ والكرفس والموز والفراولة في نظامهم الغذائي، فهذه المأكولات تحتوي على العناصر الدقيقة المفيدة لصحة القلب أيضا. وأشارت تايلور إلى أن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، وتجنب الكحول والحلويات والملح، هي أفضل وسيلة للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم. وكان علماء من جامعة...
    بغداد اليوم - متابعةكشفت دراسة طبية، اليوم الجمعة (6 كانون الأول 2024)، أن عصير الشمندر يساهم في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم، بحسب ما أعلنته مؤسسة القلب البريطانية (BHF).وقالت كبيرة خبراء التغذية في المؤسسة فيكتوريا تايلور، إن "شرب 250 ملل من عصير الشمندر أو (البنجر) يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام".وتكمن فوائد الشمندر في النترات الموجودة فيه، وهذه المواد تساعد على تحسين صحة القلب، وبالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون هذا النوع من الخضار، ينصحهم الخبراء بإدراج الملفوف والسبانخ والكرفس والموز والفراولة في نظامهم الغذائي، فهذه المأكولات تحتوي على العناصر الدقيقة المفيدة لصحة القلب أيضا.وأشارت تايلور إلى أن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، وتجنب الكحول والحلويات والملح، هي أفضل وسيلة للسيطرة على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة فيكتوريا تايلور، كبيرة خبراء التغذية في مؤسسة القلب البريطانية (BHF) عن فوائد عصير الشمندر أو البنجر وتأثيره على صحة القلب، وفقا لما نشرته مجلة mail.ru.وذكرت أن شرب 250 ملل من عصير الشمندر أو (البنجر) يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية ولذا يجب الحرص على تناوله بانتظام.وأضافت أن فوائد الشمندر تكمن في النترات الموجودة فيه وهذه المواد تساعد على تحسين صحة القلب وبالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون هذا النوع من الخضار ينصحهم الخبراء بإدراج الملفوف والسبانخ والكرفس والموز والفراولة في نظامهم الغذائي فهذه المأكولات تحتوي على العناصر الدقيقة المفيدة لصحة القلب أيضا.وأشارت تايلور إلى أن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه وتجنب الكحول والحلويات والملح هي أفضل وسيلة للسيطرة على ارتفاع...
    أميرة خالد نصحت الجمعية الأمريكية للسكري المرضى بضرورة تنظيم مستويات السكر في الدم من أجل التمتع بصحة جيدة. ويواجه البعض حيرة بشأن ما يتم تناوله من مشروبات بحيث لا تؤثر على مستويات السكر في الدم، وهناك عصائر يمكن أن تساعد في تحقيق هذا الهدف. ومن هذه العصائر، عصير الخيار حيث أنه مرطب منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا رائعًا لتنظيم نسبة السكر في الدم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات، إلى جانب عصير الكرفس الغني بالفيتامينات والمعادن، وعصير التفاح الأخضر والجزر والليمون .  
    تتجمع البكتيريا والبقع الصفراء التي يصعب تنظيفهاعلى الوسائد. من الضروري تنظيف الوسائد بانتظام للحفاظ على صحتك، حيث يمكن أن تجذب الجراثيم وتتجمع عليها حشرات الفراش والعرق، مما قد يسبب روائح غير مرغوب فيها في غرفة نومك. وأوضح ديفيد سميث، خبير الغسيل من شركة "داون آند فيذر"، لصحيفة "إكسبريس" أن الوسائد تصبح أكثر عرضة للبقع في فصل الشتاء بسبب زيادة الرطوبة الناتجة عن تشغيل أجهزة التدفئة. وقال: "الرطوبة والحرارة يمكن أن تضر بالوسائد، مما يؤدي إلى فقدان الوسادة لحجمها وخصائصها العازلة، وتسبب البقع الصفراء على الأغطية."لحسن الحظ، يمكن إزالة هذه البقع بسهولة دون الحاجة إلى غسالة. باستخدام بعض المواد الأساسية من المطبخ مثل عصير الليمون وصودا الخبز، يمكنك تنظيف الوسائد وإعادتها إلى حالتها النظيفة والمنتعشة في غضون 30 دقيقة فقط. تعد هذه الطريقة فعالة...
    يعتبر محشي ورق العنب من الوجبات التي لا غني عنها وخاصة في فصل الشتاء، حيث يتميز بطعمه الشهي وقيمته الغذائية العالية، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل محشي ورق عنب.مكونات المحشي ورق عنبورق عنب طازج يتم غسله جيدًا وسلقه لتسهيل لفه.الأرز متوسط الحبة.الخضروات المفرومة منها البصل، الطماطم، والبقدونس.ملح، فلفل أسود، كمون، وكزبرة جافة.زيت الزيتون.عصير الليمون.مرق الدجاج أو اللحم.محشي ورق عنبخطوات تحضير محشي ورق العنبيُمزج الأرز مع الخضروات المفرومة، والتوابل، وزيت الزيتون. يُضاف عصير الليمون لإثراء النكهة.إذا كان الورق طازجًا، يُغلى في ماء ساخن لمدة دقيقة لتليينه. يتم تصفية الورق وتركه ليبرد.محشي ورق عنبتوضع ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف الورقة، ثم تُطوى الجوانب وتُلف بإحكام لتجنب خروج الحشوة أثناء الطهي.يُرص ورق العنب في قاع القدر بطريقة مرتبة،...
    هناك بعض العصائر الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم بفضل خصائصها التي تدعم التوازن الصحي لمستويات الجلوكوز.عصائر مفيدة تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم:1. عصير الليمونيحتوي عصير الليمون على فيتامين C الذي يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، كما يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم عند تناوله مع وجبة.2. عصير الكرفسيعتبر الكرفس من الخضراوات المنخفضة في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، ويعمل على تحسين مستويات السكر في الدم ويعزز التحكم في الوزن.3. عصير الخياريحتوي الخيار على مركبات تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم، كما يعتبر مناسباً لتحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات الأنسولين.4. عصير الرمانيحتوي على مضادات أكسدة تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين استجابة الجسم للأنسولين، ويمكن أن يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم...
      ارتجاع الحمض هو حالة تنتقل فيها محتويات المعدة إلى المريء مسببة إحساسًا بالحرقان في أنبوب الطعام، يمكن أن تساهم عدة عوامل في ارتداد الحمض مثل مواعيد الوجبات ، والتدخين ، واستهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، والاستخدام المفرط للتوابل في الطعام، يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في منع ارتداد الحمض ومضاعفاته،  تقترح خبيرة التغذية سويدال ترينيداد ، أفضل المشروبات المنزلية التي يمكن أن تعمل كعلاج فعال للحموضة، وفقا لما نشره موقع “ndtv”. العلاجات المنزلية لارتجاع الحمض : ماء جوز الهند ارتجاع الحمض يبدو وكأن حلقك يحترق، في مثل هذه الحالة تبحث عن مشروب بارد ومهدئ، يقدم شرب ماء جوز الهند بعض الفوائد الصحية المذهلة فهو غني بالكربوهيدرات والإلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، إنه مشروب مثالي لإعادة الترطيب مما...
    قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.المقادير:كوب ونصف من الفطر المقطع.رأس بصل مقطع.كوب ونصف ماء.كوب ونصف حليب خالٍ من الدسم.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة بهار.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقتان صغيرتان من الزيت.رشة فلفل أسود.رشة مسحوق الثوم.طريقة التحضير:يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويقدم فورًا.
    يعد عصير الموز أفضل مشروب صحي على الريق، إذ يُعتبر صيدلية تساعد على تحسين حركة الأمعاء بالجسم، وتحسين عملية الهضم، وإمداد الجسم بالطاقة والحيوية، التي تقضي على أي خمول أو كسل، يمكن أن يشعر به نتيجة الجهد المبذول، لذا ينصح بتناوله. أوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، أن أفضل مشروب صحي على الريق، هو عصير الموز لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، ما يجعله قادرًا على ممارسة أنشطته اليومية، دون أي إجهاد أو تعب. أفضل مشروب صحي على الريق عصير الموز من العصائر التي لا تُسبب مشكلات صحية، لأنه لا يعمل على رفع مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف والبوتاسيوم،...
    تعتبر البطاطا الحلوة من الأغذية المفيدة لصحة الجسم بشكل عام، ولكن فيما يتعلق بالمفاصل وهشاشة العظام، لها فوائد قد تساهم في تحسين الحالة بفضل محتواها الغذائي.  فوائد تناول البطاطا الحلوة للمفاصل وهشاشة العظاملا ينبغي الاعتماد على البطاطا وحدها لعلاج هشاشة العظام أو آلام المفاصل، ويُنصح باتباع نظام غذائي متوازن مع استشارة طبيب متخصص، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.غني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟وجع البطن أحد علاماته.. جمال شعبان يوضح أسباب إصابة الشباب بالجلطاتوإذا كنت تعاني من مشاكل صحية أخرى، مثل: السكري، يُفضل تناول البطاطا بحذر لتجنب ارتفاع السكر في الدم، إليك أهم فوائد البطاطا الحلوة لعلاج المفاصل وهشاشة العظام:- مصدر جيد للبوتاسيوم :البوتاسيوم الموجود في البطاطا يساعد على تقليل الالتهابات في المفاصل، مما يخفف...
    وجبات للغداء.. تُصاب الأمهات وربات البيوت يوميا بحيرة اختيار وجبة طعام لإعدادها في الغداء، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل 4 وجبات سهلة وسريعة من الممكن أن تكون هي قائمتك لهذا الأسبوع.دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالمقادير:- كوب الشاي الذي استخدمته هو 125 مل.- 4 قطع صدور دجاج.- كوب شاي من الحليب.- 1 كوب شاي دقيق.- نصف زجاجة مياه معدنية.- 1 بيضة.- 1 ملعقة صغيرة كاري.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ما يكفي من الكورن فليكس للتغطية (عند شراء الحبوب، تأكد من أنها خالية من السكر).دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالتحضير:- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع حتى لا تصبح سميكة للغاية.- ضعي جميع مكونات الصلصة في وعاء منفصل واخفقيها جيدًا، ويوضع الدجاج فيه...
    طريقة تحضير عصير الفواكه.. يمتاز عصير الفواكه بفوائده العديدة التي تمنح الجسم مزيدا من الطاقة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات.طريقة عمل عصير الفواكهويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق مختلفة لـ تحضير عصير الفواكه، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــا.طريقة تحضير عصير الفواكهطريقة تحضير عصير الفواكه المشكلةالمكونات- 6 حبات من الموز المقشّر والمقطع.- 6 حبات من التفّاح المقشر والمقطع.- 5 حبات من البرتقال المقشر والمقطع.- 4أكواب من الماء المثلج.- ربع كوب من السكّر.طريقة التحضير- نضع جميع المكونات في الخلاط ونخلطغهم جيدًا، حتى نحصل على مزيج ناعم.- نضفي المزيج ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.- وأخيرا نسكبه في الأكواب ونزينها بشرائح من البرتقال أو التفاح...
    الكرفس.. يؤثر أول شىء تتناوله في الصباح على صحتك بشكل كبير، فبعيدا عن الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات التي اعتاد الكثيرون تناولها في الصباح غافلين عن فوائد الماء أو المشروبات الخضراء مع بداية اليوم، ومنها مشروب ماء أو عصير الكرفس. ووفق لموقع “چاجرن”، الكرفس ليس فقط من الخضروات التي تضفي مذاق جيد للطعام، بل أيضاً هي مفيدة جدًا للصحة، وشرب ماءه كل صباح يمكن أن يساعد في الوقاية من العديد من المشاكل الصحية.فوائد عصير الكرفس تلعب الزيوت والمركبات الأخرى الموجودة في الكرفس دورًا مهمًا في تقوية الجهاز الهضمي.يساعد الكرفس في تقليل الغازات وعسر الهضم في المعدة، ويعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يحسن عملية هضم الطعام.كما تساعد الألياف الموجودة في الكرفس في تخفيف الإمساك، حيث يزيد من نشاط الأمعاء. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة...
    يقوم الكبد بتصفية السموم من الجسم والمساعدة على الهضم، لكن هذه الوظيفة قد تتعطل وينجم عنها أعراض مثل التعب وانتفاخ البطن نتيجة ما يعرف بالكبد الدهني. والكبد الدهني ليس مرضا مزمنا بل إنه يمكن إدارته وعكس تداعياته خاصة في حالة الكبد الدهني غير الكحولي وفق ما نشره موقع "وومنز وورلد". الأمر يتطلب تعديلات على نمط الحياة وتغيير النظام الغذائي فضلا عن تناول بعض الأغذية والمشروبات التي تساعد على إصلاح الكبد الدهني. النظام الغذائي وصحة الكبد يعد الكحول أبرز الأسباب المسببة للكبد الدهني، كذلك فإن اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والدهون المتحولة والسكريات المضافة والأطعمة المصنعة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الكبد الدهني من خلال المساهمة في تراكم الدهون الزائدة والالتهابات. وللحفاظ على صحة الكبد، يجب اتباع نظام غذائي غني...
    مع تقلبات الطقس الذى أصبح أكثر برودة واقتراب فصل الشتاء، وانتشار نزلات البرد والأنفلونزا والعدوى وانخفاض الطاقة، يصبح تعزيز المناعة أمر في غاية الأهمية من أجل الوقاية من أي عدوى أو التعافى سريعًا في حالة الإصابة بها، ويمكن أن تكون لبعض المشروبات تأثير اللقاح للمناعة في الشتاء، خاصة عند تناولها في الصباح، وهذا المشروب الذى يحتوى على مكونات صحية وغنى بالمكونات الطبيعة، يمكن أن يكون حليفًا لك في مقاومة العدوى ويصنع العجائب لحماية الجسم من الأمراض وإبقائنا نشيطين، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف انديا”.ما هو المشروب الذى يعتبر بمثابة لقاح مناعى في الشتاء وما هي مكوناته؟ يتكون هذا المشروب من البرتقال والليمون والزنجبيل والكركم والقرفة والعسل والفلفل الأسود، وكل مكون يجلب مجموعة فريدة من الفوائد، مما يجعل مشربًا صحيًا معززًا...
    شمسان بوست / متابعات: الحديد عنصر غذائي حيوي ومهم لأجسامنا، فهو يدعم إنتاج الهيموجلوبين، الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى كل خلية بالجسم، ويمكن أن تؤدي مستويات الحديد المنخفضة إلى الشعور بأعراض مثل التعب والضعف وحتى فقر الدم، ولحسن الحظ، قد لا نحتاج دائمًا إلى المكملات الغذائية لمعالجة هذه المشكلة، فهناك العديد من المشروبات الطبيعية واللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الحديد لدينا، وفقًا لتقرير موقع “Food-ndtv”. ووفقًا لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، تتراوح مستويات الهيموجلوبين الطبيعية للبالغين عادةً بين 13.8-17.2 جم / ديسيلتر (138-172 جم / لتر) للرجال، و12.1-15.1 جم / ديسيلتر (121-151 جم / لتر) للنساء، ويمكن أن تختلف هذه المستويات قليلًا بناءً على عوامل فردية، وفيما يلى، 5 مشروبات طبيعية...
    لمحبي الوصفات المغربية وصفة مميزة مقادير الوصفة لحم ضأني بحسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل حار 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1½ ملعقة كبيرة بابريكا 1½ ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة كبيرة كركم 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 حبة بصل كبير مبشور 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم مهروسة لتر عصير طماطم 400 جرام طماطم مفرومة 115 جم مشمش مجفف مقطع نصفين 55 جرام تمر مقطع نصفين 55 جم زبيب 85 جم لوز مقشر 1 ملعقة صغيرة زعفران منقوع في ماء بارد لتر مرق خروف ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة خشنة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشن طريقة العمل ضعي الفلفل الحار والفلفل الأسود والبابريكا والزنجبيل والكركم والقرفة في وعاء صغير واخلطيهم معًا...
    يحتوي قصب السكر على نسبة عالية من السكريات، وذلك بفضل محتواه من السكر الطبيعي، والمسؤول عن توفير الطاقة السريعة للجسم، بالإضافة إلى الألياف والماء، والفيتامينات ك فيتامين B6 ، C. فوائد غير متوقعة لقصب السكرويوجد في قصب السكر العديد من المعادن كالكاليومم والبوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم ، مضادات الأكسدة، والأحماض الامينية، مما يجعله مشروب مفيد، ولكن يجب تناوله باعتدال.  في اليوم العالمي للتلفاز.. عدد الساعات الآمنة ونصائح لتقليل تأثيره على الأطفال احذر من الإير فراير.. المقلاة الهوائية جاسوس في منزلك ويفضل شرب قصب السكر طازجًا للحصول على فوائده كاملة، تناوله باعتدال لتجنب ارتفاع السكر في الدم، وفقا لما نشر في موقع “ هيلثي” ومن أبرز فوائده، ما يلي:- تحسين صحة الجهاز الهضمي :يحتوي قصب السكر على ألياف تساعد في تحسين...
    شمسان بوست / متابعات: تحدث أحد خبراء صحة الأمعاء عن الفوائد الصحية لعصير الفاكهة، مؤكدا أن بعض الأنواع يمكن أن تساعد في خفض مستويات الغلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين، حتى لدى مرضى السكري من النوع 2. وفي أحد مقاطع الفيديو الأخيرة له على “إنستغرام”، أوضح جوردان هوورث، أن عصير الفاكهة ليس مجرد مصدر للسكر، بل يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل المغنيسيوم وفيتامين E وفيتامين K، التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الأيض.وتعد عصائر الفاكهة، مثل الرمان والبرتقال، من المصادر الغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تساهم في تحسين استقلاب الغلوكوز في الجسم. وأضاف هوورث أن هناك أدلة تشير إلى أن عصير الرمان قد يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء (IBD)، أو مشاكل الجهاز...
    عصير الليمون، ذلك المشروب البسيط الذي نجده في كل بيت، لا يُعد مجرد إضافة منعشة لأطباقنا، بل هو كنز صحي مليء بالفوائد. بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن الضرورية، أصبح عصير الليمون واحدًا من أكثر المشروبات شهرةً في تعزيز الصحة والعناية بالجسم. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على أهم فوائد عصير الليمون ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. فوائد عصير الليمون لصحة الجسم والجمال فوائد عصير الليمونعصير الليمون هو واحد من المشروبات الطبيعية الأكثر شهرة وفائدة. يتميز بمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي. إليك أبرز فوائده الصحية:عصير الليمون: سر الصحة والنشاط في كوب واحد1. تعزيز مناعة الجسمعصير الليمون غني بفيتامين C، الذي يُعد من أهم الفيتامينات الداعمة لجهاز المناعة. فهو يساعد على الوقاية من...
    في فصل الشتاء، يبحث الجميع عن مشروبات لذيذة تمنحهم الدفء والطاقة، وفيما يلي نقدم لك وصفات سهلة لتحضير مشروبات شتوية تغنيك عن المشروبات الجاهزة. المشروبات الشتوية تضفي دفئًا خاصًا وتساعد في تنشيط الجسم. إليك بعض الأفكار:1. الهوت شوكليت• اخلط كوبًا من الحليب مع ملعقتين من الكاكاو الخام والسكر حسب الرغبة.• سخن المزيج على نار هادئة وأضف قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة. 2. القرفة بالحليب• اغلي كوبًا من الحليب مع عود قرفة.• أضف ملعقة عسل لتحلية المشروب. 3. السحلب• امزج ملعقتين من السحلب مع كوب حليب وسخنه على نار هادئة.• أضف المكسرات والقرفة كزينة. 4. شاي الزنجبيل والليمون• اغلي شرائح زنجبيل مع الماء، ثم أضف عصير نصف ليمونة.• يمكن تحليته بالعسل. 5. مشروب التفاح الساخن• اغلي عصير التفاح مع أعواد القرفة والقرنفل.• يقدم ساخنًا كبديل منعش...
    يحتاج الجسم إلى مشروبات دافئة طوال فصل الشتاء، لأنها تساعد على تقوية المناعة ومكافحة الأمراض، خاصة الفيروسات المعدية التي تنتشر عند التواجد في تجمعات، كما توفر التدفئة الجيدة في ظل انخفاض درجات الحرارة واشتداد البرودة خلال ساعات الليل. وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، المشروبات التي تساعد الجسم على التدفئة في فصل الشتاء وتقوية جهاز المناعة، كالتالي: النعناع الدافئ يساعد شرب النعناع الدافئ إلى تهدئة الأعصاب، ويمكن أن يكون مفيدًا لمن يعانون من العصبية الناتجة عن التوتر أو القلق. عصير التفاح الدافئ أو «الأبل سيدر» يعد عصير التفاح الدافئ أو كما هو متعارف عليه باسم «الأبل سيدر»، إلى تقوية مناعة الجسم، والعمل على تدفئته جيدًا، خاصة أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، التي...
    قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، عصير يساعد على نشاط طول اليوم عصير الموز والمانجو والأفوكادو ..طريقة تحضيره..1 موزة1/2 حبة أفوكادو1/2 كوب قطع مانجو1/4 كوب كاجو1 كوب حليب اللوز1/2 كوب مكعبات ثلج
    إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاجة وزن كيلو ونصف عصير برتقالة نصف كوب سويت شيلي صوص ملح وفلفل وبهارات زعتر شرائح برتقال مقطعة وبصل ملعقة صغيرة بابريكا نصف كوب زبدة مذوبة طريقة العمل يرص البصل المقطع والبرتقال في بايركس يقلب الزعتر والملح والفلفل والبهارات والبابريكا مع عصير البرتقال والسويت شيلي صوص والزبدة جيداً يدهن الدجاج من الداخل والخارج بالتتبيلة ثم يوضع اعلي البصل والبرتقال توضع الدجاجة بالفرن بعد ان تغطي حتي تمام النضج تخرج وتقدم
    حارب نقص الكالسيوم بهذه المشروبات الخمسة الغنية بالكالسيوم: الحليب، والحليب النباتي المدعم، وعصير البرتقال المدعم، وعصائر الزبادي، وحليب بذور السمسم، هذه المشروبات لا تقوي العظام فحسب، بل تساعد أيضًا في تحسين الصحة العامة.الكالسيوم ضروري للحفاظ على عظام قوية، وأسنان، والصحة العامة. ومع ذلك، فإن نقص الكالسيوم شائع بشكل متزايد بسبب الخيارات الغذائية السيئة، وعوامل نمط الحياة، والظروف الطبية، والخبر السار هو أن بعض المشروبات يمكن أن تساعدك على تعزيز مستويات الكالسيوم بشكل طبيعي. رقم خرافي|ضجة على السوشيال ميديا بسبب فاتورة مطعم الشيف بوراك بالقاهرة الجديدة اجراءات عاجلة عليك إتباعها عند الإصابة بسم الأفعى| تفاصيل  لقد قمنا هنا بإدراج خمسة مشروبات يمكن أن تقوي عظامك وتساعدك على مكافحة نقص الكالسيوم.1. الحليبعندما يتعلق الأمر بالكالسيوم، غالبا ما يكون الحليب هو...
    البرتقال.. درع طبيعي ضد الإنفلونزا ونزلات البرد، مع اقتراب فصل الشتاء، تزداد الحاجة لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض الموسمية مثل الإنفلونزا ونزلات البرد. من بين الحلول الطبيعية الفعّالة يأتي عصير البرتقال ليحتل مكانة مميزة بفضل فوائده العديدة التي تعزز المناعة وتحافظ على الصحة.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول البرتقال وفوائد عصير البرتقال.فوائد عصير البرتقال في مقاومة نزلات البرد1. غني بفيتامين سي:البرتقال يُعتبر أحد أفضل مصادر فيتامين سي، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تقوية جهاز المناعة. يساعد فيتامين سي في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الفيروسات والبكتيريا. البرتقال: درع طبيعي ضد الإنفلونزا ونزلات البرد2. مضادات الأكسدة:يحتوي عصير البرتقال على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل الالتهابات، مما يحمي الجسم من الإصابة...
    فوائد عصير البرتقال، عصير البرتقال ليس مجرد مشروب منعش يحبه الصغير والكبير، بل هو كنز من الفوائد الصحية اللي بيحملها كل كوب. من تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب إلى تجديد البشرة ومد الجسم بالطاقة، بيعتبر عصير البرتقال اختيار مثالي لكل شخص بيدور على حياة صحية وطبيعية. في السطور التالية، تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية أهم الفوائد اللي يقدمها عصير البرتقال لجسمك وصحتك العامة. مي عز الدين تطلب دعاء جمهورها لوالدتها بعد وعكة صحية مفاجئة فوائد عصير البرتقال 1. غني بفيتامين سيفيتامين سي من أهم الفيتامينات اللي بتعزز جهاز المناعة، وبتحمي الجسم من الأمراض ونزلات البرد. كوب واحد من عصير البرتقال الطبيعي بيوفر لك النسبة اللي محتاجها يوميًا من فيتامين سي.فوائد عصير البرتقال: مشروبك السحري لصحة أفضل ونشاط يومي2. مضاد للأكسدةعصير البرتقال غني بمضادات الأكسدة...
    شنت أقسام الرقابة التموينية بالإدارات التموينية التابعة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، بتوجيهات الدكتور سامح التوني وكيل الوزارة، عدة حملات تموينية تحرر خلالها العديد من المخالفات والجنح بالتعاون مع إدارة حماية المستهلك وإدارة التجارة الداخلية، وإدارة تموين سوهاج وإدارة تموين طهطا، وإدارة تموين البلينا، وإدارة تموين طما، وإدارة تموين المنشاة وإدارة تموين جرجا، وإدارة تموين العسيرات، وإدارة تموين ساقلتة وإدارة تموين أخميم وإدارة تموين المراغة، وإدارة تموين دار السلام وإدارة تموين جهينة استهدفت المخابز ومحطات الوقود ومحلات الجزارة والمحلات التجارية.وقال وكيل الوزارة أن قسم الرقابة التموينية بإدارة تموين سوهاج، نفذت حملة تموينية مشتركة برئاسة مدحت عشم مدير الإدارة ورمضان صلاح مفتش بالإدارة بالإشترك مع إدارة مباحث التموين بسوهاج ومديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء .  أسفرت الحملة عن تحرير...
    البرتقال واحد من العصائر الطبيعية التي تكون حاضرة بشدة في فصل الشتاء، وهو من المشروبات اللذيذة التي تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، أبرزها فيتامين سي ومضادات الأكسدة، التي أثبتت بعض الدراسات فعالتيها في الحفاظ على صحة القلب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساعد على ضبط ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب، حسب ما قاله الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علم الأغذية خلال حديثه لـ«الوطن»، كما يساهم فيتامين سي المتوفر في البرتقال على تنقية الجسم من السموم والحفاظ على صحة الشرايين التاجية. الوقاية من النوبات القلبية  وقد أكدت العديد من الدراسات أن عصير البرتقال من المشروبات الصحية التي تساهم في التخلص من الكوليسترول الضار، وفق ما...
    أسفرت حملة مشتركة نفذتها أمانة محافظة جدة عن مصادرة وإتلاف أكثر من 200 كيلو من المواد الفاسدة في معمل مخالف لتصنيع وتخزين العصائر جنوب المحافظة. وأوضحت الأمانة أنه جرى رصد موقع مخالف في منطقة "القوزين" جرى استغلاله لصناعة وتدوير نكهات بودرة سائلة منتهية الصلاحية لإنتاج عصائر شبه طازجة، باستخدام عبوات فارغة وعبوات عصير جاهزة للتوزيع تظهر عليها علامات التلف.أخبار متعلقة العلا تشترط تظليل 40% من مواقف السيارات بالأشجار أو المظلاتإنعاش قلب معتمرة سبعينية يعيدها للحياة في أجياد للطوارئ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المواد المخالفة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true,...
    المناطق_متابعاتتناول كوب يوميًا من عصير البرتقال الطازج خلال وجبة الإفطار يمنح العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب وتوفير الترطيب وتعزيز الوظائف الإدراكية.ويعزز تناول عصير البرتقال الطازج المناعة لمحاربة الإصابة بالعدوى بنزلات البرد أو الإنفلونزا كما يحسن صحة القلب بتحسن ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الحميد ويعمل على مكافحة الجفاف لكون 88% منه مياها وتساعد ألياف غذائية في العصير على تحسين صحة الجهاز الهضمي.أخبار قد تهمك مارك روبيو: بقيادة ترامب سنحقق السلام بالقوة 14 نوفمبر 2024 - 2:32 صباحًا التمارين الرياضية تعزز نمو الخلايا العصبية 14 نوفمبر 2024 - 2:22 صباحًاووجدت الدراسات أن البالغين الذين يستهلكون عصير البرتقال بانتظام لديهم وظائف إدراكية أفضل مثل الذاكرة الحادة والمفردات الممتازة والاستجابات السريعة إضافة لتحسينه لمستويات السكر ومنح الجسم طاقة فورية.وينصح...