سرّ تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي والليمون| لذيذه وسريعة
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
يعتبر الدجاج المشوي من الوصفات المفضلة في كل مطبخ، لكن التتبيلة هي ما يجعله يتميز بنكهات فريدة وشهية. تتبيلة الزبادي والليمون تمنح الدجاج قوامًا طريًا ومذاقًا لا يُقاوم، وهي خيار صحي وخفيف يناسب كل الأذواق.
• كوب من الزبادي.
• عصير ليمونة طازجة.
• ملعقتين من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• توابل متنوعة مثل الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، والكزبرة الجافة.
• رشة من الملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، امزج الزبادي مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
2. أضف الثوم والتوابل وقلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس.
3. غطِّ قطع الدجاج بالتتبيلة جيدًا واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. قم بشوي الدجاج على الفحم أو في الفرن حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا جذابًا.
فوائد الوصفة:
• الزبادي يضفي على الدجاج طراوة ويعمل على تحسين الطعم.
• عصير الليمون يساعد في تعزيز النكهة وتنشيط الشهية.
• التوابل المضافة توفر قيمة غذائية ومذاقًا غنيًا.
جرّب هذه التتبيلة لتحضير وجبة دجاج مشوية مميزة واستمتع مع عائلتك بمذاق لا يُنسى. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز والسلطات للحصول على وجبة متكاملة وصحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج تتبيلة الدجاج الدجاج المشوي تتبيلة الدجاج المشوي
إقرأ أيضاً:
لتقديم دورة استثنائية.. وزير الثقافة يؤكد توفير الدعم الكامل لمهرجان المسرح العربي
أكد وزير الثقافة الدكتور أحمد فؤاد هنو، أن استضافة مصر للدورة 16 من مهرجان المسرح العربي تمثل فرصة جديدة لترسيخ دور المسرح كوسيلة للتنوير وبناء الوعي، وتعزيز أواصر التعاون الثقافي بين الدول العربية، موضحا أن الوزارة تقدم كافة أشكال الدعم لإنجاح هذا الحدث الثقافي الكبير.
جاء ذلك خلال الاجتماع الموسع الذي عقده الوزير مع وفد الهيئة العربية للمسرح، برئاسة الكاتب إسماعيل عبد الله، والكاتب غنام غنام مدير التدريب والـتأهيل والمسرح المدرسي، وناصر آل علي مدير الإدارة العامة، لمتابعة الترتيبات الخاصة باستضافة مصر للدورة 16 من مهرجان المسرح العربي، المقرر انطلاقه في يناير المقبل، وذلك بحضور المخرج خالد جلال، رئيس قطاع الإنتاج الثقافي ورئيس قطاع المسرح بوزارة الثقافة.
وأضاف الوزير، "نطمح إلى تقديم دورة استثنائية تعكس ريادة مصر الثقافية، وتوفر فضاءً حيويًا للحوار الفني، من خلال عروض تعبّر عن الواقع العربي، وبرامج نوعية تشمل ورش العمل، وملتقى الدمى، ومؤتمرًا فكريًا متخصصًا"..
وناقش الاجتماع عددًا من المحاور الجوهرية، منها التحضيرات اللوجستية، واختيار المواقع المناسبة لاحتضان العروض المسرحية والندوات الفكرية، وآليات التنسيق مع الفرق المسرحية العربية، إلى جانب اقتراح تنظيم جزء من فعاليات المهرجان في إحدى المحافظات المصرية، في إطار توسيع رقعة المشاركة الثقافية والوصول بالمسرح إلى جمهور أوسع خارج العاصمة.
كما تم طرح مقترح تنظيم مؤتمر علمي ضمن فعاليات المهرجان، يتناول قضايا المسرح العربي من خلال أوراق بحثية محكّمة، يشارك فيها أكاديميون وباحثون ونقاد من مختلف الدول العربية، بما يعزز من البُعد الفكري والنقدي للمهرجان، ويدعم توثيق الحركة المسرحية وتطويرها نظريًا وعمليًا.
من جانبه، أعرب الكاتب اسماعيل عبد الله رئيس الهيئة العربية للمسرح عن تقديره لما تبذله وزارة الثقافة المصرية من جهد ودعم، مؤكدًا أن المهرجان في نسخته الـ16 سيشهد مشاركة متميزة من مختلف الدول العربية، مما يسهم في تطوير صناعة المسرح وإبراز دوره في خدمة المجتمعات.
وأكد حرص الهيئة على تطوير فعاليات المهرجان وتوسيعها من خلال تنظيم ملتقى فنون العرائس بموازاة المهرجان.
جدير بالذكر أن المهرجان العربي للمسرح، الذي يُقام سنويًا تحت إشراف الهيئة العربية للمسرح، يُعد من أبرز المنصات المسرحية العربية، ويهدف إلى دعم الإبداع، وتبادل الخبرات، وتعزيز حضور المسرح العربي في الفضاء الثقافي الإقليمي والدولي.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا