2024-09-16@22:05:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 155
«على طعم»:
ماجد محمد علق رئيس نادي الشباب، محمد المنجم، على الفوز الذي حققه الفريق الأول لكرة القدم بالفريق أمام القادسية، مؤكدًا أن فرحة الفوز ناقصة، بسبب نا حدث للاعب الفريق فهد المولد. وأكد المنجم خلال حديثه عقب المباراة، أنه يهدي هذا الفوز للمولد، متمنيًا له الشفاء العاجل، ومقدمًا شكره لكل من وقف مع اللاعب، سواء من القيادة، وسمو وزير الرياضة، واتحاد الكرة. وأشاد بأداء اللاعبين في المباراة، مؤكدًا أنهم قدموا مستويات رائعة، على الرغم من حالة الحزن التي يعيشون فيها بسبب ظروف فهد. وحقق الشباب فوزه على القادسية بهدف وحيد، أحرزه ماجد كنبه، في الدقيقة الـ 14 من عمر المباراة، على خلفية الجولة الثالثة من بطولة دوري روشن للمحترفين. وقررت إدارة نادي الشباب إدارج اسم المولد في قائمة المكافآت، بعد الفوز...
الموصل (العراق) «أ ف ب»: على أنغام أغانٍ عراقية وعربية في مطعم افتُتح مؤخرا في الموصل، تتناول أميرة طه مع صديقاتها وبناتهنّ العشاء، ويستمتعن بواحدة من سهرات باتت تطبع الحياة الليلية في منطقة عانت طويلا من سيطرة الدواعش وتداعياتها.بعد سبع سنوات على إعلان السلطات العراقية «النصر» على تنظيم داعش الذي سيطر بين 2014 و2017 على أجزاء واسعة من شمال العراق وغربه، تكتظّ ليلا شوارع الموصل والمتنزّهات والمطاعم ومدينة ألعاب بالعائلات التي تذوق للمرة الأولى منذ سنوات طعم الاستقرار الأمني والحرية.وقالت طه (35 عاما) التي ارتدت ملابس زرقاء داكنة: «تغيّر كل شيء في الموصل. أصبحت هناك حرية وأمان واستقلالية، وباتت السهرات شائعة».وتشير ربّة المنزل إلى أن «الاستقرار الأمني» اليوم هو الذي أسهم في «انفتاح الناس وشعورهم بأنهم يريدون العيش في أجواء...
قال قائد الحرس الثوري الإيراني اللواء حسين سلامي، إن العدو سيلمس قريبا الانتقام من أعماله الشريرة كما سيتذوق الفلسطينيون طعم الانتصار.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقالت حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه لا اتفاق لوقف إطلاق النار في جنوب غزة والاتفاق يشمل إخراج أجانب مقابل إدخال مساعدات.ونفذ الاحتلال الإسرائيلي هجومًا على مدينة الحديدة باليمن، في عملية أطلق عليها اسم "اليد الطويلة".وجاءت هذه الغارات ردًا على مئات الهجمات التي تعرضت لها إسرائيل في الأشهر الأخيرة، بما في ذلك هجوم بطائرة مسيرة استهدف تل أبيب.وذكرت وسائل إعلام إسرائيلية وعالمية أن الهجوم نفذ بنحو 20 مقاتلة إسرائيلية.
صرح القائد العام لقوات الحرس الثوري الإيراني، اللواء حسين سلامي، اليوم الاثنين، بأن "إسرائيل ستذوق طعم الانتقام المرير على أفعالها الشريرة"، وفقاً لما نقلته وكالة "تسنيم" الإيرانية. وأضاف قائد الحرس الثوري الإيراني: "متى وأين وكيف؟.. بالتأكيد سيتم القيام بذلك بشكل مختلف وسيتم حل هذا اللغز للجميع". وقال سلامي لوسائل إعلام إيرانية محلية إن "كابوس الرد الإيراني يهز ليلاً نهاراً العدو الذي بدأنا نرى ملامح نهايته"، مردفاً بالقول: "العدو سيذوق طعم الانتقام الإيراني، وسيدرك أنه لا يمكن له التلاعب بخطوطنا الحمر". وأكد السلامي أن إسرائيل "محاصرة من العراق واليمن ولبنان وكابوس ردنا يجعله يترقب ليلًا نهاراً". ولفت إلى أنه "لا ينبغي أن تعتقد إسرائيل الغاصبة وحلفاؤها بأنهم سيضربون ويهربون، بل يجب أن يعلموا أنهم سيتلقون الرد ولا يستطيعون الهروب.. سيأخذون...
بدأت ناميبيا في ذبح أكثر من 700 حيوان بري من مختلف الأنواع، بما في ذلك أفراس النهر والفيلة والجواميس والحمير الوحشية، وذلك لتوفير الغذاء للسكان الذين يعانون من الجوع بسبب أسوأ موجة جفاف تشهدها البلاد منذ عقود، وفقًا لوزارة البيئة.وقد تم بالفعل ذبح حوالي 160 حيوانًا كجزء من هذا الإجراء الذي أعلنته الحكومة الأسبوع الماضي، والذي يهدف ليس فقط إلى توفير اللحوم لآلاف الأشخاص، بل أيضًا لتخفيف الضغط على الموارد الطبيعية والمراعي التي تأثرت بشدة بالجفاف.وقد أوكلت المهمة إلى صيادين محترفين لقتل 30 من أفراس النهر و83 فيلًا و60 جاموسًا و100 من حيوانات النو الأزرق و300 حمار وحشي و100 من حيوانات الإيلاند الشائع و50 إمبالا. تعيش معظم هذه الحيوانات في المتنزهات الوطنية المحمية في البلاد.وقال المتحدث باسم وزارة البيئة الناميبية،...
الثوم واحد من أهم الخضروات لأنه يدخل في عمل جميع الطبخات، لكن له موسم محدد وبعده ينتهي موسم تخزينه، لذا ترغب جميع السيدات في حفظه في الفريزر أو الديب فريزر، لأطول فترة ممكنة والتي تصل لسنة كاملة، لكن ليتم حفظ الثوم بنفس الرائحة والطعم واللون كل تلك الفترة، توجد هناك أسرار لتخزينه وحفظه. خلال السطور التالية تستعرض «الوطن» سر تخزين الثوم الأخضر على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». سر تخزين الثوم الأخضر تعتبر تلك الخطوات الأسهل التي يمكنك بها حفظ الثوم لأطول فترة ممكنة محتفظًا بنفس الطعم والرائحة. الخطوة الأولى: جهزي كمية كافية من الثوم، 4 كيلو وابدأي بتقشير رأس الثوم ثم قشري فصوص الثوم. الخطوة الثانية: افرمي الثوم بواسطة محضر الطعام الكبة أو...
كوكيز العسل الأسود هي حلوى منزلية شهية ومقرمشة، تُصنع من دقيق القمح وتُزين بحبات الشيكولاتة، ويمكن إضافة القهوة إليها لتعطي طعمًا مميزًا، كما تتميز بلونها الداكن الغني ويضفي عليها العسل الأسود نكهة مميزة، لذا يحرص البعض على البحث عن طريقة عمل الكوكيز بالعسل الأسود لإعدادها في المنزل، خاصة أنّها محببة للصغار والأطفال. طريقة عمل الكوكيز بالعسل الأسود وتوضح قناة «CBC سفرة» طريقة عمل الكوكيز بالعسل الأسود على طريقة الشيف شربيني، والتي تتمثل في تحضير هذه المقادير واتباع الخطوات الآتية: المقادير: - بيضة. - فانيليا. - 3 كوب دقيق. - رشة ملح. - 1 كوب عسل أسود. - ½ كوب زبدة مذوبة. - ملعقة صغيرة بيكنج باودر. - شوكليت شبس للتقديم. طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود - تخلط كل المكونات معًا في العجانة. - تترك العجينة في الثلاجة ترتاح قليلًا. -...
طريقة عمل عصير الدوم باللبن.. طعم ومذاق رائع.. يتهافت الجميع على تناول العصائر الطبيعية والمشروبات المثلجة طوال ساعات النهار في فصل الصيف، حيث تكسب تلك العصائر الجسم طاقة إضافية. ويعد عصير الدوم باللبن من العصائر الغنية بالقيم الغذائية المفيدة للجسم، إذ يعمل على حماية القلب والعقل، ويحسن من صحة الدماغ، ويمنع ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والكالسيوم الموجود في الحليب. مقادير عمل عصير الدوم باللبن في المنزليمكن تحضير عصير الدوم الطبيعي في المنزل بنفس المذاق الخاص بالعصير الجاهز من المحلات والكافيهات بالطعم اللذيذ المضبوط من خلال تجهيز المقادير التالية:- نصف كجم من الدوم المجروش.- كوب سكر أبيض ناعم.- لتر حليب سابق الغليان.- ماء مغلي. طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعة طريقة تحضير عصير المانجو فى البيت بكل...
البسطرمة هي واحدة من الأطعمة الشهية والمميزة التي تجمع بين النكهة الغنية والتقاليد القديمة في تحضير اللحوم، حيث تُعد البسطرمة من الأطباق التي تمثل جزءاً من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، حيث تعود أصولها إلى طريقة حفظ اللحم وتعليبه بطريقة تقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد البسطرمة في المنزل خطوة بخطوة، لتحصل على طعمها الرائع وجودتها العالية دون الحاجة للشراء من المتاجر. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمكونات:- 1 كيلو لحم بقرى (يفضل قطع من اللحم البقري المناسب للتنقيع، مثل الفخذ أو الكتف)- 4 ملاعق كبيرة من الملح- 2 ملعقة كبيرة من السكر- 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون- 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا- 1 ملعقة صغيرة...
أبدت البطلة الجزائرية إيمان خليف فخرها الكبير بإهداء الجزائر ميدالية ذهبية، متحدثة عن رد الاعتبار لنفسها بطريقتها الخاصة، مع تطرقها إلى علاقتها الخاصة مع النجم الجزائري يوسف بلايلي. وقالت البطلة الجزائرية، إيمان خليف خلال الندوة الصحفية عقب الفوز “فخورة جدا بنفسي، الأولمبياد كان حلم بالنسبة لي، حضرت جيدا والجميع يشهد أني قمت بتحضيرات كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية”. كما أضافت في ردها على أعداء النجاح “أنا أنثى و درست وعشت أنثى و مارست الرياضة كأنثى، هناك أعداء النجاح، وأعداء النجاح زادوني من طعم التتويج، أمور قاموا بها تخل بالحياء و تمس كرامة الناس، الحمد لله أني تجاوزت تلك الفترة وعرفت كيفية نيل ميدالية الشرف”. وأردفت إيمان خليف في حديثها عن رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون “رئيس الجمهورية المساند الأول و...
جوائز وعروض تنتظر كل الناجحين في الثانوية العامة، بعد عام من الاجتهاد والمذاكرة الذي كُلل بالنجاح، تنهال عليهم الهبات، وعلى أمهاتهم اللائي صبرن وتحملن مشقة هذا الطريق، وما بينها زيارة بيت الله الحرام حتى عروض الملابس والطعام وغيرها من الأفكار، تنافس أصحاب تلك الشركات على رفع هرمون الفرح والسعادة في قلوب الناجحين وأولياء أمورهم. زيارة بيت الله الحرام، أحب هدية وصلت إلى قلب الطالب يوسف أبوغنام، ابن مدينة بيلا، بعدما حصول على المركز السادس مكرر على مستوى الجمهورية في الثانوية العامة 2024، شعبة «علمي رياضة»، بمجموع 403.5 درجة بنسبة 98.41%. هدايا الثانوية العامة بعد إعلان نتيجة الثانوية العامة حرصت إحدى شركات السياحة في محافظة كفر الشيخ على تهنئة الطالب، هاتفياً، وأبلغوه بفوزه برحلة عُمرة بعد نجاحه بتفوق، ليبدأ المرحلة الجامعية...
الحسكة-سانا استضافت خشبة المسرح في المركز الثقافي العربي بمدينة الحسكة العرض المسرحي الجديد “للفرح طعم آخر” الذي قدمته فرقة المسرح القومي بالمحافظة. العرض المخصص للأسرة وجاء انسيابياً مبسطاً اعتمد على اللوحات البصرية وأداء الممثلين، وكرس مجموعة من القيم الأخلاقية والتربوية والاجتماعية كالتعاون وحب الأرض وعدم التفرقة وبث روح التفاؤل والأمل لتجاوز الصعاب. كاتب نص العمل ومخرجه إسماعيل خلف أوضح لمراسل سانا أن العرض تميز بأسلوب سهل ليكون قريباً من شكله ومضمونه من عالم الأطفال وأرواحهم الجميلة، مشيراً إلى وجود جمهور كبير من أبناء الحسكة من الأطفال واليافعين متعطشاً دائماً للمسرح ومن هنا فإن المسرح القومي ومديرية المسارح والموسيقا تولي هذا النوع من العروض اهتماماً خاصاً. وبين المخرج خلف أن الأطفال يبحثون من خلال العروض المسرحية عن الفائدة والمتعة التي يتم...
#سواليف أفادت Oddity Central أن #امرأة_فيتنامية أكدت أنها نامت آخرة مرة في حياتها قبل ثلاثين عاما. وتؤكد المرأة نغوين نروك مي كيم (49 سنة) بأن قلة النوم لم يكن لها أي تأثير على حياتها وصحتها. واعترفت بأنها علمت نفسها #السهر عندما كانت صغيرة، لأنها كانت مولعة بقراءة الكتب حتى وقت متأخر من الليل. واستمرت هذه العادة حتى سن البلوغ، عندما بدأت العمل كخياطة، حيث كثيرا ما كانت تجلس حتى الفجر لإكمال الطلبات. وتقول: “كنت أجلس كل ليلة أمام ماكينة #الخياطة الخاصة بي ولم أذهب إلى #النوم لأنني كنت أخشى عدم القدرة على إنجاز الطلبات”. مقالات ذات صلة في ذروة شهور الصيف الرياح القطبية تصل شمال المحيط الأطلسي والعواصف الأطلسية تتنشط 2024/08/03 وتوقفت نغوين في مرحلة ما عن الشعور...
أكد أحمد سمير أبو العمايم، نجم نادي الزمالك السابق، أن مباراة القلعة البيضاء أمام نظيره فريق بروكسي قد غاب عنها الحماس بسبب الغياب الجماهيري.نجم الزمالك السابق: المباريات بلا طعم دون الحضور الجماهيري.. وغياب "الفار" أزمة عاجل.. أول تعليق من جوميز بعد الفوز على بروكسي في كأس مصر عاجل.. الزمالك يتقدم على بروكسي بثلاثية في شوط أول مثير وأشار سمير في تصريحات تلفزيونية عبر برنامج "زملكاوي" على شاشة قناة الزمالك، إلى أن المباريات بلا طعم في ظل الغياب الجماهيري.وأردف:" غياب الفار في مباريات كأس مصر يُسبب أزمة كبيرة، كان هناك العديد من الحالات الجدلية في مباراة الزمالك وبروكسي".واختتم تصريحاته مشيدًا بمستوى الثنائي عبدالله السعيد وأحمد فتوح في مباراة بروكسي.
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة. طريقة عمل بيتزا بالشيش طاووقالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة- صلصة البيتزا- جبن موتزاريلا مبشور- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة- زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. 2. افرد عجينة البيتزا...
يُعتبر الـ آيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، وتتعدد نكهاته لتناسب جميع الأذواق، من بين النكهات الفريدة والمميزة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي هي نكهة المستكة. آيس كريم مستكة تُعرف المستكة بفوائدها الصحية العديدة وطعمها الرائع الذي يضفي لمسة خاصة على الآيس كريم، وفي هذا التقرير، سنتعرف على طريقة عمل آيس كريم المستكة وفوائدها الصحية.فوائد المستكةالمستكة هي مادة راتنجية تستخرج من شجرة المستكة (Pistacia lentiscus) التي تنمو بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وخاصة في جزيرة خيوس اليونانية. تحتوي المستكة على العديد من المركبات الطبيعية المفيدة، ومن أبرز فوائدها:1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: تساعد المستكة في تهدئة المعدة وتخفيف حموضتها، مما يساعد في علاج قرحة المعدة والتهابات الأمعاء.2. مضادة للالتهابات والبكتيريا: تحتوي المستكة على مواد مضادة...
لا تخلو المطابخ من البهارات التي لا حصر لها، لكن بشكل خاص تعد بهارات الكفتة والحواوشي الأكثر استخدامًا في المطابخ الشرقية، لأن هذه التوابل يمكن استخدامها في العديد من الوجبات، بجانب مهمتها الأساسية في إعطاء طعم غير معتاد للأكلات. تقدم «الوطن» في السطور التالية، مقادير وطريقة عمل بهارات الكفتة والحواوشي بأسرار العطارين، بحسب الشيف فاطمة أبو حاتي. مقادير بهارات الحواوشي والكفتة والحواوشي: ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة الناشفة ملعقة من البابريكا. ملعقة من البهارات التالية: الفلفل الأسود، وحبهان، وورق لورا مفروم، وقرنفل مطحون، وقرفة مطحونة. الخطوات: امزج هذه التوابل جميعها معًا إلى أن تختلط بشكل تام. بعد ذلك نضع في إناء مغلق جيدًا ويتم وضعها في الثلاجة لحفظها إلى حين استخدامها. وعند استخدام هذه الخلطة، نضيف ملعقة منها كبيرة الحجم على خلطة...
اتهم زوج مقاطعة لاكليد، زوجته بمحاولة تسميمه عن طريق رش المشروب الغازي الخاص به بمبيد الأعشاب. وتواجه ميشيل بيترز، البالغة من العمر 47 عامًا، تهمة رش المشروب الغازي الخاص بزوجها بمبيد الأعشاب، وذلك لعدم تقديره للاحتفالات التي خططت لها لعيد ميلاده الخمسين، وفقًا لوثائق قضائية حصلت عليها منظمة “Law & Crime”. ووُجهت إلى الزوجة تهمة الاعتداء من الدرجة الأولى واستخدام سلاح بشكل إجرامي، وتحتجز بدون كفالة في مركز احتجاز مقاطعة لاكليد، ومن المقرر أن تمثل أمام المحكمة في 2 يوليو. و يعتقد زوج ميشيل أن زوجته سممته، حيث أوضح فى أفادته لمكتب عمدة المقاطعة، أن طعم مشروبه كان “غريبًا” و”غير مألوف”، وبدأ يشعر بالمرض بعد شربه بفترة قصيرة، وبعد أسبوعين، بدأت تظهر عليه أعراض مثل السعال بمخاط بني أو أصفر،...
العيش المحمص يعد مكونًا أساسيًا في طبق الفتة، الذي يعد رمزًا للمطبخ المصري الأصيل، ولأن الفتة جزء أساسي من مائدة عيد الأضحى، فإن العيش المحمص يعد من الأساسيات التي يجب تجهيزها لتحضير طبق الفتة.وتستعرض «الأسبوع» كيفية تحضير العيش المحمص في المنزل.عيش الفتة المحمصمكونات عيش الفتةلتحضير العيش المحمص للفتة، نحتاج إلى المكونات التالية:- خبز بلدي مصري- زيت نباتي أو سمن بلدي- ملح- فلفل أسود «اختياري»- ثوم مهروس «اختياري»عيش الفتةخطوات التحضير- يُقطع الخبز البلدي إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، بحيث تكون متساوية الحجم لضمان تحميص متساوي.- تُسخن مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها الزيت النباتي أو السمن البلدي. يمكن استخدام زيت الزيتون لمذاق أغنى وصحي أكثر.- تُضاف قطع الخبز إلى المقلاة وتُقلَّب باستمرار لضمان تحميص متساوٍ ومنع الاحتراق. يمكن إضافة ملح...
في كل عيد، تجتمع العائلة حول المائدة لتتبادل الفرح والسرور، ومن بين أشهى الأطباق التي تُعدّ في هذه المناسبة المميزة هي "رقاق باللحمة المفرومة"، فهي واحدة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث يجتمع طعم اللحمة المفرومة المتبلة برقة العجينة المقرمشة لتشكل مزيجًا لذيذًا لا يُقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير رقاق اللحمة المفرومة بطريقة سهلة ولذيذة، لتضيف إلى مائدتك لمسة من الفخامة والطعم الرائع، وتتميز هذه الوصفة ببساطتها وسرعة تحضيرها، مما يجعلها مثالية لتقديمها في أيام العيد والمناسبات الخاصة. رقاق باللحمة المفرومةطريقة عمل رقاق باللحمة المفرومةالمكونات:- 500 غرام لحمة مفرومة- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فصوص ثوم، مفرومة- ملعقة كبيرة زيت طهي- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- ملعقة صغيرة كمون- ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الذوق- عجينة الرقاق جاهزة طريقة...
ماجد محمد وجه لاعب نادي الهلال والمنتخب السابق سامي الجابر رسالة إلى مدافع نادي الهلال علي البليهي بعد طرده في نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين أمس والتي انتهت بفوز الهلال بركلات الترجيح: وغرد الجابر، عبر حسابه على منصة “أكس” : ” الف مبروك يا بطل .. الخطأ والانفعال في مثل هذه المناسبات و تحت هذا الضغط حدث و سيحدث من افضل نجوم العالم وانت احدهم، والحمد لله عدت على خير، حتى خطأك ياعلي اعطى البطولة طعم مختلف و رسم سيناريو مثير. كأنك تقول يا مدور الهين ترى الكايد احلى “. وأضاف الجابر :” اعتذارك للجماهير دليل ثقة و احترام وتقدير ، المدرج الفخم يفخر بك و بزملائك وما قدمتوه في هذا الموسم الاستثنائي “. وكان البليهي، قد غرد عبر حسابه...
قال المخرج محمد فاضل، الحاصل على جائزة النيل فى مجال الفنون، إن «جائزة الدولة تعنى الكثير للمبدع، والحمد لله أنها مستمرة على مدار نحو 70 عاماً، رغم التغيرات التى تحدث من حولنا»، مؤكداً أن الإصرار على استمرارها شىء جميل وعظيم جداً سواء من المجلس الأعلى للثقافة أو الوزارة وبالنسبة للدولة المصرية نفسها. وأوضح «فاضل»، أن «الطرفين مستفيدان، سواء المبدع الحاصل على الجائزة أو مصر نفسها، فالدولة بهذه الجوائز تتباهى بأن عندها هؤلاء المثقفين والفنانين المصريين فى أجيال متتابعة وهى جوائز عليا وليست إعلامية، فجائزة الدولة لها وضع خاص، وأمام العالم وعبر وسائل التواصل والأخبار تحمل رسالة أن مصر تقدر مبدعيها». وأضاف: «نقابة المهن السينمائية هى التى رشحتنى للجائزة، فأنا عضو فيها من 50 سنة، والجائزة تتويج مسيرة، فقد حضرت مراحل...
أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز.تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من القمحوتابع الدكتور شاكر عرفات خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن المطاحن في مصر يمكن أن تطحن الذرة الرفيعة على مستوى الجمهورية، معلقا: تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من تكلفة القمح.واستكمل قائلا: قمنا بعمل تجارب على المواطنين بواسطة عيش الذرة الرفيعة، ونتيجة التجارب مبشرة ولقيت قبولا من قبل المواطنين وخاصة مرضى السكر وأصحاب أمراض الجهاز الهضمي والأمعاء.خبز الذرة الرفيعةوقال مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: الولايات المتحدة واليابان والهند...
كثير من الأطفال يشتهون رقائق الذرة «كورن فليكس» ويعتمدون عليها كوجبة غذائية أساسية في الإفطار أو العشاء. ولكن هل جميع أنواع الكورن فليكس مفيدة للأطفال؟ دعونا نتعرف على الإجابة من خلال رأي الخبراء. القيمة الغذائية للكورن فليكسقال الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، إن الكورن فليكس هو عبارة عن دقيق الذرة، الذي يتشابه في قيمته الغذائية كثيرًا مع دقيق القمح. وأوضح أن كلا النوعين من الدقيق لا يُعدان مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والأملاح المعدنية، بل هما مصدر للطاقة فقط. تأثير مدخلات التصنيع على القيمة الغذائيةأضاف عبدالفتاح أن القيمة الغذائية للكورن فليكس تتحدد بناءً على مدخلات التصنيع. إذا دخل في تصنيع الكورن فليكس مكسبات طعم ولون صناعية، فهذا يكون ضارًا بصحة الأطفال. وأشار إلى أن الكورن فليكس بنكهة الفراولة أو الشيكولاتة أو...
طريقة عمل البصل المخلل، من أشهر الوصفات التي تحرص السيدات على معرفة أسرارها، للحصول على بصل مخلل طعمه مثل المحلات، لتقديمه بجانب المأكولات المختلفة، إذ أنه من المخللات التي يحبها أفراد الأسرة وهو من أساسيات البيوت المصرية، ويمكن لربات المنازل إعداده بأكثر من وصفة بأقل الإمكانيات. طريقة عمل البصل المخلل مقادير البصل المخلل، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، الذي قدمته على قناة «سي بي سي سفرة» في برنامجها «على قد الإيد»: بصل صغير. عصير ليمون. ملح وكمون. ورق لورا. سكر. هريسة ثوم. كرفس وكزبرة. خل. طريقة عمل البصل المخلل ضعي الملح والثوم والكرفس والليمون والجزر والفلفل في الكبة وأفرميهم جيدا. ضيفي على الخليط المفروم الملح والسكر وهريسة الشطة والخل. قلبي كل الخليط معًا. قطعي كزبرة وضفيها على الخليط. ضعي الخليط على البصل وقلبيهم. ضعيهم...
يمكنك الحصول على وجبة ممتازة من كباب الحلة مع البطاطس بكل سهولة، حيث يمكنك أن تحصل على وجبة طعام رائعة بسهولة تامة، حيث أنك ستحصل على وجبة خفيفة وجميلة ببساطة، سوف نتعرف على خطوات وطريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس. مقادير عمل كباب حلة بالبطاطسملعقتان من الزيت النباتي كبار الحجم.2 ورقة غاز.نصف ملعقة صغيرة من الهيل.زيت للقلي.رشة خفيفة من الفلفل الأسود.2كوب من كريمة الطبخ.3فصوص من الثوم.2حبة من البصل كبيرتين الحجم.5حبات من البطاطس.كيلو من اللحم الطازج.نصف ملعقة من المستكة.رشة من الملح. طريقة اعداد كباب حلة بالبطاطسنغسل اللحمة بشكل جيد مع تقطيعها لقطع متوسطة الحجم.نقسر البصل ونغسله بشكل جيد ونقوم بتقطيع البصل قطع صغيرة.ونقوم بتقشير الثوم ونهرسه بشكل ناعم للغاية.ومن ثم نجهز طنجرة ونضع بها ملعقتين من الزيت.ونقوم بوضع ورق الغاز للزيت الساخن...
طريقة عمل المعصوب الملكي، المعصوب الملكي هو وجبة فطور صحية ولذيذة، تجمع بين العديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يتكون من مزيج الشوفان الغني بالألياف مع الموز والقشطة والعسل واللوز، ما يجعله خيار رائع لبدء يومك بطاقة وحيوية، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل المعصوب الملكي في المنزل بأقل التكاليف. طريقة عمل المعصوب الملكيهذه الوجبة اللذيذة هي مزيج مثالي من الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون الصحية، فهي تمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول، وتزودك بالطاقة اللازمة لمواجهة نشاطات اليوم، لكن يجب الحذر من الإفراط في تناولها لاحتوائها على نسبة عالية من السكر الطبيعي من الموز والعسل. مكونات طريقة عمل المعصوب الملكيحبة موز واحدة كبيرة مهروسةملعقة واحدة من القشطة قليلة الدسمكوب واحد شوفانرشة قرفة مطحونة3/4 كوب من الحليب خالي الدسمملعقتان كبيرتان من العسل6...
حلوى السميد التركية، من أشهى وألذ أنواع الحلويات يعد تحضيرها من الأمور السهلة والبسيطة، كما تعد من ألذ أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها خلال شهر رمضان الكريم فهي لها مذاق مميز وشكل رائع ومكوناتها سهلة وبسيطة، ونجد الأمهات يفضلون صنعها في البيت بدل من شرئها من محلات الحلواني بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل حلوى السميد التركية بالمنزل. مكونات عمل حلوى السميد التركيةلتحضير الوصفة نحتاج إلي المقادير الآتية وهي كما يلي:-كوب من الزبادي.كوب من الزيت.حبة من البيض.كوب من السميد.ملعقة صغيرة خميرة جافة.رشة من الفانيليا.٢ كوب من الدقيق.٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند.للتزين جوز هند.2 كوب من الشربات ثقيل القوام.مكونات عمل حلوى السميد التركية طريقة التحضيرلتحضير حلوى السميد التركية نتبع الخطوات الآتية:-نحضر وعاء ونضع به الزبادي...
تعتبر طريقة عمل الكيك الاسفنجي من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثيرون، حيث أن الكيك الاسفنجي خفيف وهش ويحبه الكبار والصغار، كما أنه يصلح للحشو والتزيين وتقديمه على هيئة تورته لأطفالك دون تكاليف إضافية وبكل سهولة، كل ما عليكي أن تتبعي الخطوات القادمة ونضمن لك كيكة اسفنجية ممتازة ورائعة وتبهر الجميع. طريقة عمل الكيك الاسفنجيلا تحتاجين إلى الكثير من المكونات من أجل عمل الكيك الاسفنجي، كل ما عليك أن توفري المكونات التالية:1 كوب من الدقيق.عدد 3 بيضات.1 كوب من السكر.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.الآن اتبعي الخطوات التالية في طريقة عمل الكيك الاسفنجي:اخفي البيض والفانيليا مع السكر بشكل تدريجي باستخدام المضرب الكهربائي، واستمري في الخفق حتى يتحول قوام البيض والسكر إلى قوام أشبه بالكريمة.الآن عليك وضع الدقيق بالتدريج وقلبي الدقيق بملعقة...
يعد الجمبري من الأكلات المحببة للأطفال، والكبار كما أن الجمبري لا غنى عنه في عزومات السمك، ولذلك يجب تجربة عمل طاجن الجمبري بالكريمة والجبنة الموتزريلا، فهي طريقة جديدة ستجعل طاجن الجمبري رائع وسيرغب كل من يتزوقه في التعرف على الطريقة، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال مقالنا هذا، كما سنذكر كذلك طريقة تحضير الجمبري بالكريمة.طريقة عمل طاجن الجمبري بالكريمةيمكن عمل طاجن الجمبري بالكريمة اللذيذ، بكل سهولة سيحبه أولادك ويدمنوه، وفيما يلي سنوضح أهم مكوناته: المكوناتنصف كيلو من الجمبري المقشر.جبنة موتزريلا طبيعي.كرفس.بصل مفروم.ثوم مفروم.كريمة طبخ.بهارات سمك.اوريجانو.بابريكا.ملحكزبرة جافة.معلقتين كبيرتين من زيت الزيتون.فلفل. طريقة التحضيريمكن تحضير ألذ طاجن جمبري بالجبنة من خلال اتباع الخطوات التالية:في البداية نضع الطاسة على النار ثم نضع فيها معلقتين من الزيت وننتظر ليسخن.ثم نضع البصل المفروم والثوم المفروم...
في ظل الارتفاع الملحوظ لدرجات الحرارة، يقبل البعض على شراء الآيس الكريم، الأمر الذي يكلفهم الكثير من النقود، مما يدفع السيدات إلى البحث عن طريقة عمل آيس كريم زي المحلات وبمكونات بسيطة وطبيعية في المنزل، وذلك عبر إضافة مكون واحد يجعل الطعم مميزًا ولا يقاوم، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير الآيس كريم كوب لبن. 3 ملاعق كبيرة نشا. فانيليا أو النكهة التي ترغبين فيها 2 ملعقة كبيرة سكر. باكو كريم شانتيه. نصف كوب لبن. طريقة عمل آيس كريم زي المحلات في إناء يخلط اللبن والسكر والفانيليا وتقلب جيدًا على النار. يضاف إلى الخليط السابق النشا واللبن ويُقلب حتى يصبح القوام ثقيًلا. يخفق نصف كوب لبن مع باكو كريم شانتيه. يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيًا مع استمرار الخفق. يدخل الفريزر حتى...
الحليب المكثف يستخدم في تحضير معظم الحلويات ومشروبات الفواكه؛ ويعطي مذاقا لذيذا؛ ولكن رغم ذلك فأن شراءه يكون مكلفا، لذلك يمكن للأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: المقادير 2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة التحضير في البداية يرفع اللبن مع السكر على النار حتى ذوبان السكر يتم ترك اللبن مع السكر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح 300 ملل إضافة الفانيليا ورشة الملح طريقة عمل الحليب المكثف النباتي ...
توفي المعمّر السوري إسماعيل الزعيم الملقب بـ"أبو السباع" عن عمر ناهز الـ 95 عاما والذي عرف على مدار 4 عقود ساقيا للشاي والقهوة والتمر لزوار المسجد النبوي مجانا كصدقة جارية.وكان "أبو السباع" وجها مألوفا لدى أهالي وزوار المدينة المنورة بمبادرته الإنسانية المتمثلة بتوزيع الشاي والقهوة والتمر على ضيوف الرحمن والزائرين للمسجد النبوي مجاناً وكصدقة جارية.واعتاد الشيخ طوال العقود الأربع الماضية على الجلوس على كرسي بلاستيكي بالقرب من المسجد النبوي الشريف وقريبا من منزله، واضعا أمامه طاولة تحتوي على أطباق الحلوى والتمور بجانب الشاي والقهوة.وينحدر أبو السباع من مدينة حماة للإقامة في السعودية منذ أكثر من 50 عاما، وعرف خلال إقامته في المدينة المنورة بعمله الخيري وتوزيعه الشاي والقهوة والحليب والتمر على الحجاج والمعتمرين بشكل مجاني كل يوم ودون ملل أو...
#سواليف غيب #الموت في #المدينة_المنورة المعمر السوري #إسماعيل_الزعيم الملقب بـ” #أبو_السباع ” عن عمر ناهز الـ 95 عاماً، وكان وجهاً مألوفاً لدى أهالي وزوار المدينة المنورة بمبادرته الإنسانية التي دأب على القيام بها طوال أربعة عقود سابقة، وهي توزيع #الشاي و #القهوة و #التمر على ضيوف الرحمن والزائرين للمسجد النبوي مجاناً وكصدقة جارية. وجاءت وفاة الحاج السوري إسماعيل الزعيم طبيعية نتيجة تقدمه بالعمر وصلي عليه مساء ، الثلاثاء، بالمسجد النبوي الشريف. وفاة الحاج اسماعيل الزعيم ابوالسباعوالذي اشتهر بتوزيع الشاي على الزوار وعلى اهل المدينة منذ اكثر من 40 عاماًرحمه الله رحمة واسعه pic.twitter.com/3WELEJ3yM0 مقالات ذات صلة تايم لابس لحظة اقتحام العاصفة سماء دبي / شاهد 2024/04/17 — قـريـبـاً فـي الـمـديـنـة (@soonmadinah) April 16, 2024 واعتاد الشيخ الذي ينتمي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر فيه قيام رجل بإطعام بعير عملة ورقية الأمر الذي اثار تفاعلا واستهجانا. وزارة الداخلية السعودية أعادت نشر مقطع الفيديو "مموها" على صفحتها بمنصة سناب شات مؤكدة إلقاء القبض على من قام بذلك.وقالت الداخلية السعودية في بيانها: "قبضت شرطة منطقة الدوادمي بمنطقة الرياض على مواطن تعمد إتلاف العملة في محتوى مرئي وتوثيق ذلك ونشره، تم إيقافه واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه وإحالته إلى النيابة العامة". ونشرت الداخلية صورة للشخص (ظهره دون الكشف عن وجهه) عقب إلقاء القبض عليه.
تعتبر المكرونة بشكل عام بجميع أصنافها من أشهى وألذ المأكولات على الإطلاق ويفضلها فئة كبيرة من الأشخاص، كما أن المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة تعتبر واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي يعشقها الكثير من الأفراد وذلك بسبب مذاقها الشهي الذي يميزها عن باقي الأكلات الأخرى، ومن خلال هذا المقال نوضح لكم طريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بخطوات سهلة وبسيطة. مقادير وصفة المكرونة بالجمبري والكريمة الحارةيتم تحضير المكرونة بالجمبري من خلال عدة مكونات تتمثل في الآتي:1 مكرونة اسباجتي مسلوقة.½ من الجمبري المقشر متوسط الحجم.ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.1 ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة.بصلة صغيرة الحجم.4 فصوص ثوم.ملعقة كبيرة من بشر الليمون.3 أكواب من الكريمة.كوب من ماء سلق المكرونة.مكعب خضار.كوب واحد من الجبن البارميزان.¼ كوب من البقدونس المفروم.2 ملعقة كبيرة من جبنة...
المايونيز والثومية من أكثر الصوصات المحبوبة لدى الكثيرين، ويصلح كلاهما ليوضع بجانب الكثير من الوجبات والأطباق، وحتى السندويتشات، وللأسف يباع كلاهما بأسعار مرتفعة ولهذا قررنا أن نوفر لك الوصفات الأساسية لتلك الصوصات الشهية لتعدها بالمنزل بكل سهولة ودون تكاليف مرتفعة، كل ما عليك أن تتبع الخطوات التي سنذكرها لك وستفاجئ بالطعم والقوام. طريقة عمل المايونيزلإعداد المايونيز تحتاج إلى عدد من المكونات الأساسية، وهي:ملعقة كبيرة من النشا.كوب من الماء.عدد 2 بيضه.عدد 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.ملعقة كبيرة من السكر.1 ملعقة صغيرة من الملح.كوب من الزيت النباتي.الآن كل ما عليك أن تضع الماء مع النشا على النار مع التقليب المستمر، حتى يمتزج الخليط ويصبح غليظ وبعدها قومي برفع الخليط من على النار وضعي كلًا من البيض، الخل، السكر، والملح عليه في...
النجرسكو من الوصفات اللذيذة، التي يقبل عليها الصغار والكبار، وتشبه المكرونة البشاميل، لكن بحشوة الدجاج مع البشاميل الخفيف، وخلطة من التوابل المميزة، وثمة بعض الخطوات البسيطة، للحصول على نفس مذاق المطاعم الفاخرة. أوضحت الشيف أميرة شنب، ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة «cbc sofra»، طريقة سهلة لتحضير النجرسكو في خطوات بسيطة. مقادير النجرسكو مكرونة شرائط أو اسباجتي مسلوقة. مكعبات دجاج صغيرة نيئة أو مسلوقة. ثوم مفروم ناعم. بصل مبشور ناعم. فلفل رومي مفروم ناعم. ملح. فلفل أسود. قرفة ناعمة أو عيدان. فصوص حبهان أو حبهان بودر. مستكة حسب الرغبة، ويمكن الاستغناء عنها. جوزة الطيب مطحونة، ويوضع منها رشة بسيطة جدًا، حتى لا تطغى على الطعم. دقيق. كريمة. لبن. جبنة موتزاريلا مبشورة. زيت نباتي ولا يفضل زيت زيتون في هذه الوصفة....
آخر تحديث: 13 أبريل 2024 - 10:56 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- كُتب للولائي رئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني، مقالاً نشر في مجلة “فورين بوليسي” الامريكية، عشية بدء زيارته الاولى من نوعها الى البيت الابيض، عن رؤيته لطبيعة الشراكة الجديدة التي يريدها مع الولايات المتحدة، متحدثا عن الطريق الذي يقود الى التعاون المستدام بين بغداد وواشنطن.وجاء في المقال، انه “قبل عقدين من الزمن، ساعدت الولايات المتحدة الشعب العراقي على الإطاحة بالنظام الديكتاتوري لصدام حسين ووضع الأسس لنظام ديمقراطي، وهو ما ساعد العراقيين على تذوق طعم الحرية للمرة الاولى، فألغى القمع وسوء استخدام الموارد الذي كان سببا في المشاكل ليس لوطني فقط، وإنما أيضا للمنطقة على نطاق أوسع”.واضاف، إنه “منذ ذلك الحين، مرت العلاقات الامريكية- العراقية بمراحل صعود وهبوط، ومراحل من الاشتباك...
الكرافس من الخضروات المهمة متعددة الاستخدام، فهو عنصر أساسي في إعداد طبق السلاطة، بينما من الممكن تناوله مع الجبن أو الخيار أو التونة أو غيرها من المأكولات، فضلا عن استخدامه في الطبخ أو العصير، وهو من الخضروات التي تتمتع بفترة صلاحية قصيرة، لكن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة. طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أكّدت أنّ هناك طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة أو لعدة أسابيع، إذ يمكن شراء الكرفس كنبتة كاملة أو سيقان مشذبة، وطريقة تحزينه تعمل على إطالة عمر الكرفس حتى لا يرتخي، قم بتغيير طريقة تخزينه، بحسب ما صرح به «مايك كيتشن»، خبير الشؤون المنزلية والطبخ للصحيفة. طريقة تخزين الكرفس في الثلاجة خبير الطبخ أكد...
رصد أحمد بسيوني، مراسل صدى البلد من الإسكندرية ، احتفالات المواطنين بعيد الفطر المبارك في محافظة الإسكندرية. احتفالات مركز شباب نصر النوبة في أسوان بمناسبة عيد الفطر المبارك الجمهورية: احتفالات المصريين واستضافتهم لعائلات فلسطينية تؤكد مدى ما وصلت إليه مصر من أمن وأمان وأوضح أحمد بسيوني، خلال لقائه ،ببرنامج صباح البلد على قناة صدى البلد،: إسكندرية لها رونق ومذاق مختلف في العيد عن كل محافظات الجمهورية، والكورنيش يعتبر من أهم المعالم السياحية البارزة في المحافظة. وتابع: هناك زحام شديد على الكورنيش منذ بداية الاحتفالات بعيد الفطر المبارك، فضلا عن الاقبال الشديد على المتنزهات.
يعد الفسيخ من الأكلات الشعبية المميزة في مصر، ويُقبل كثيرون على تناولها في عديد من الأوقات، لا سيما في صباح عيد الفطر المبارك، ويجتمع أفراد الأسرة حولها للاستمتاع بالطعم الرائع مع أخذ الاحتياطات اللازمة لتجنب الضرر الذي يحدث في بعض الحالات؛ ولأن البعض لا يجيدون تجهيز هذه الأكلة المميزة، نستعرض في السطور التالية أسرار تجهيز الفسيخ ليكون بطعم لذيذ وشهي. أسرار تمليح الفسيخ قبل توضيح أسرار تجهيز الفسيخ، يمكن الإشارة أولًا إلى أسرار التمليح، والتي تتم من خلال اتباع النصائح التالية، حسب توضيح الشيف أميرة شنب، ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra: 1- اختيار السمك المناسب: يفضل استخدام سمك البوري الطازج ذو الحجم المتوسط. 2- التنظيف: غسل السمك جيدًا لإزالة أي أوساخ أو شوائب. 3- التقطيع: تقطيع السمك...
مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا. 1 كوب من السكر الخشن. طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
يعد الكعك وكذلك البسكويت من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك لهذا فإن مخبوزات العيد يكون لها طابع ومنزلة خاصة للمصريين، إذ أنهم يترقبون تناولها في آخر شهر رمضان الكريم لهذا ترتفع معدلات البحث حول كيفية طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر بأسهل المكونات وأسرع طريقة تحضير وفيما يلي سوف نرفقها لكم. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادرترغب ربات البيوت في التعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر، لهذا ففيما يلي تلك المكونات اللازمة لتحضيره:كيلو واحد من الدقيق.كوب وثلاث أرباع من السمنة.عدد ثلاثة أكواب من السكر البودرة.ملعقة ونصف من البيكنج بودر.بودرة النشادر “ملعقة صغيرة”.عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب.أربع حبات من البيض.فانيليا. خطوات تحضير بسكويت العيديمكنك إعداد أفضل بسكويت عيد بسهولة تامة باتباع الخطوات التالية:قومي بإحضار وعاء خشبي وضعي به كلًا من السكر...
الكبدة الإسكندراني، لاشك تعد أشهى وأشهر الأكلات في الأعياد، وخصوصًا عيد الفطر، ومع قرب انتهاء شهر رمضان المبارك 1445 هجرية، يبحث كثيرين عن طريقة عمل الكبدة في المنزل.«الوطن» تقدم أسهل طريقة لعمل وتحضير الكبدة الإسكندراني في المنزل، في التقرير التالي.. مقادير الكبدة الاسكندراني تقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني، على النحو التالي: كبدة مقطعة شرائح صغيرة التتبيلة تتكون من: عصير ليمون. ثوم مفروم. كمون. ملح. كسبرة جافة خل للقلي فلفل حار شرائح. زيت غزير. للتقديم يعصر الليمون طريقة عمل كبدة إسكندراني نحضر الكبدة ونتبلها فى الليمون والثوم الملح والكمون والكزبرة الجافة والخل، لمدة ساعتين على الأقل. نشيلها من التتبيلة ونضيف لها شرائح الفلفل. نقليها فى الزيت الغزير حتى تمام النضج مقدار دقيقة أو اثنين. ننتشلها من الزيت، ونضعها في...
في شهر رمضان، يأتي وقت السحور ليكون لقاءً يوميًا مع الطعام والشراب قبل بدء يومٍ جديد من الصيام. وبالتأكيد، فإن اختيار وجبة سحور صحية ومغذية يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الإنسان خلال هذا الشهر المبارك. إذا كنت تتطلع إلى تجربة طعم لا تنسى في سحورك، فإن تجميع الخبز والزيتون والبيض المسلوق والجبن الأبيض يمكن أن يكون الخيار الأمثل.مزيج من الطعم والفائدة الصحية:عندما تجمع بين الخبز والزيتون والبيض المسلوق والجبن الأبيض في وجبة سحورك، فإنك تحصل على مزيج مثالي من الطعم والفائدة الصحية. يوفر الخبز الكامل الألياف والكربوهيدرات الضرورية للطاقة، بينما يحتوي البيض على البروتينات التي تشبع الجسم لفترة طويلة وتساعد على بناء العضلات. أما الجبن الأبيض، فيمد الجسم بالكالسيوم الضروري لقوام العظام القوي. وزيت الزيتون يضيف لمسة من...
تحتار الكثير من السيدات بشكل يومي حول تقديم وجبة مختلفة ولذيذة في طعمها إلى عائلتها في إفطار رمضان، يوجد العديد من الأكلات التي يمكن إعدادها، تعتبر شيش برك من أكثر الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل وقت بمكونات يوجد أغلبها لديكي، تلائم تقديمها في التجمعات العائلية والمناسبات السعيدة، خاصة إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لكونها سريعة إعداد ولا تتطلب وقت كبير، تتكون من عجينة محشو باللحم المفروم، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير شيش برك بخطوات بسيطة وأقل التكلفة. طريقة تحضير شيش بركشيش برك ليست وصفة يمكن أن تقارن بالأكلات الأخرى، نظرا لأنها تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الخاص، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها ورائحتها الشهية، تكلفتها بسيطة للغاية مقارنة بتكلفة الأكلات الأخرى، أيضا تعتبر وجبة غذائية متكاملة...
الكحك من أشهر حلويات العيد، ويفضل البعض شرائه جاهزًا بسبب اختلاف مذاقه عن الذي يجرى تحضيره في المنزل، ويرجع ذلك إلى إضافة «ريحة الكحك»، وهي عبارة عن خليط من مجموعة بهارات مميزة، يمكن إعداد كمية كبيرة منها، والاحتفاظ بها بدلًا من شرائها. الشيف نجلاء الشرشابي أوضحت في برنامج «على قد الإيد»، عبر شاشة cbc sofra، طريقة بسيطة لتحضير «ريحة الكحك»، إذ تعتبر سر محلات الكحك. مقادير «ريحة الكحك»: ملعقة كبيرة قرنفل مطحون، ويمكن الاستغناء عنه. ملعقة كبيرة حبهان مطحون، ويعتبر من البهارات الأساسية في «ريحة الكحك»، إذ يضيف مذاقًا مميزًا. ملعقة كبيرة محلب، وتعتبر أساسية في الوصفة. ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة كبيرة فانيليا. رشة بسيطة من الكبيبة الصيني، لأن طعمها قوي، قد يطغى على الوصفة. ملعقة كبيرة زر ورد. طريقة...
مأكولات عديدة ومتنوعة تحرص ربات المنازل على إعدادها لأسرهن وأطفالهن، وضرورة أنّ تشمل مائدة الطعام أي نوع من البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، لذا ترغب البعض في معرفة كيفية عمل التتبيلة الخاصة بالسمك المشوي مثل المحلات، وهو ما نوضحه في التقرير التالي وفق الشيف نجلاء الشرشابي. التتبيلة السرية للسمك المشوي تنصح الشيف نجلاء الشرشابي، باستخدام المكونات التالية في التتبيلة السرية للسمك المشوي البلطي: 2 سمكة بلطي ثوم مفروم ملح كمون ناعم شطة ناعمة عصير ليمون كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار مفروم ردة زيت دقة السمك المشوي ماء خل عصير ليمون ملح كمون ناعم شطة ناعمة فلفل أسود طريقة التحضير اخلطى مقادير التتبيلة وتبلي بها السمك من الخارج واحشى بها السمك من الداخل في الخطوة التالية، قلبي السمك...
الفراخ المشوية من أشهى الأطباق الرئيسية التي تقدم على السفرة، وهو من الأطباق المناسبة للكثير من العزومات، كما يمكننا تحضير الدجاج المشوي بالعديد من الطرق المختلفة، ولكن تعد هذه الطريقة من الطرق السهلة والسريعة التي لا تستغرق وقت طويل، وهي من الوجبات التي تتميز بمذاقها الشهي الرائع الذي يجذب الناس إليها، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، سوف نتعرف على طريقة عمل الفراخ المشوية بخطوات بسيطة وسهلة. مكونات عمل الفراخ المشويةلتحضير هذه الوجبة اللذيذة نحتاج إلي المكونات الأتية وهي كما يلي:-دجاجة أو إثنين حسب الرغبة.٣ حبات من البصل.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.٣ فصوص من الثوم المهروس.فلفل أخضر كبير الحجم.٢ كوب من عصير الطماطم.٥ ملاعق من الزيت النباتي.٢ ملعقة من الزبدة أو السمنة٤ ملاعق كبيرة من الزبادي.ملعقة من السمنة البلدي اختياري.رشة...
مربى اللارينج هو من بين الحلويات الشهية والمغذية التي تعكس طابع الفصول الباردة وتقدم لمسة دافئة ولذيذة. إنها وصفة تقليدية تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكثيف، وتعتبر خيارًا رائعًا لتناولها على الخبز أو كحشوة للحلويات المختلفة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير مربى اللارينج بطريقة سهلة ولذيذة.المكونات:1 كيلوغرام من اللارينج الطازج800 غرام من السكر الأبيضعصير ليمونة واحدة1/2 كوب من الماءقرنفل مطحون حسب الرغبة طريقة التحضير:قبل بدء عملية التحضير، قم بتنظيف اللارينج جيدًا وقطعه إلى قطع صغيرة.في وعاء كبير، ضع اللارينج المقطع وأضف السكر وعصير الليمون.أضف الماء إلى الخليط وقم بتحريكه برفق حتى يذوب السكر.ضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة واترك المزيج يغلي.بمجرد الغليان، قلل من الحرارة واترك المربى يغلي لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، مع التحريك بين الحين...
بسكويت العيد بالبرتقال: طعم الفرح والعيد في كل لقمة، بمجرد اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ البحث عن أشهى الحلويات التي تضيف البهجة والسرور إلى المناسبة ومن بين هذه الحلويات اللذيذة والمحببة إلى الجميع هو بسكويت العيد بالبرتقال، الذي يجمع بين طعم البرتقال الرائع ومذاق البسكويت اللذيذ. إليك طريقة تحضير بسكويت العيد بالبرتقال بالمقادير الشهية:بسكويت العيد بالبرتقال: طعم الفرح والعيد في كل لقمةمقادير بسكويت العيد بالبرتقال:- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر- قشر برتقال مبشور (من حبة برتقالة واحدة)- 1/2 كوب زبدة طرية - بيضة واحدة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/4 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:1. في وعاء كبير، امزجي الزبدة الطرية مع السكر حتى تحصلي على خليط كريمي.2. أضيفي البيضة وامزجي جيدًا حتى يتمازج الخليط.3. أضيفي قشر البرتقال المبشور والفانيليا وامزجي...
أمام فرن بلدى مصنوع من الطين، تعلوه قطعة حديدية دائرية، يقف عليوة عبدالحميد، 37 عاماً، تصنع أنامله أجمل كنافة بلدى يمكن أن تتذوقها، فرغم التطور الهائل الذى شهدته صناعة الكنافة سواء عن طريق الأفران الصاح أو الآلية، إلا أن ابن محافظة المنيا لا يزال متمسكاً بأصل الصّنعة. «عليوة» قال لـ«الوطن»: «الكنافة البلدى اللى بتتعمل على الفرن الطين ليها مذاق ونكهة مختلفة عن الأفران الآلية، فيها روايح الزمن الجميل وريحة أجدادنا اللى كانوا بيتعبوا ويشقوا علشان لقمة عيشهم». قبل 30 عاماً، كان ابن محافظة المنيا يقف متفرجاً على أقدم صنايعية الكنافة البلدى، فى محافظته، فوقع فى غرام المهنة من اللحظات الأول، ليقرر أن تكون حِرفته رغم عدم عمل أى من أهله بها، وتابع: «كنت بروح مخصوص أقف جنب صنايعية الكنافة...
تتبيلة الفراخ المشوية من الوصفات التي تهم كل أسرة تبحث عنها ربات البيوت خاصة في عزومات رمضان، ولأن تتبيلة الفراخ هي التي تعطي طعمًا مميزًا لها بما فيها من توابل وخضروات؛ نستعرض وصفات التتبيلة السرية للمطاعم بأكثر من طعم ووصفة، ويمكن تبديل المكونات في كل وصفة، على حسب الطلب والمتاح في بيتك. التتبيلة السرية للفراخ المشوية ولمعرفة التتبيلة السرية للفراخ المشوية جربي الوصفات التالية، وفق موقع «modernhoney»: التتبيلة الأولى: البصل، الهيل، الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأخضر الحار، الملح، بهارات الشوي، اخلطي المكونات جيداً ويتبل الدجاج بها لمدة ليلة كاملة قبل الشوي. ويمكنكِ استخدام التتبيلة كاملة أو استخدام سائل أو عصارة التتبيلة أثناء الشوي والتخلص من قطع الخضار. مكونات التتبيلة السرية الثانية للفراخ المشوية: رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص...
الكريب من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويمكن حشوه بمختلف أنواع الحشوات الحلوة والمالحة حسب الرغبة، مما يجعله وجبة غنية ومتنوعة يُقبل كثيرون على تناولها في أي وقت؛ ولأن البعض لا يُفضل شراء الكريب من المطاعم، بل يميل إلى تحضيره في المنزل لضمان جودته وتلبية جميع الأذواق، وأيضًا توفيرًا للتكلفة، فنستعرض في السطور التالية طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل، على أن يتم حشوها في النهاية حسب الرغبة. مكونات عجينة الكريب يحتاج عمل عجينة الكريب في المنزل مجموعة من المكونات بمقادير معينة، كالتالي: كوب دقيق كوبان حليب رشة ملح ملعقة كبيرة زيت بيضتان طريقة عمل عجينة الكريب يعد توفير المكونات السابق ذكرها بالمقادير المحددة، يُرجى اتباع الخطوات التالية لعمل عجينة الكريب في المنزل: نخلط...
نشر الموقع الإلكتروني للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) نتائج دراسة أجراها العلماء في جامعة "سان دييغو" على النمل لاختبار طعمه. درس العلماء المواد الكيميائية التي تعطي النمل هذا الطعم أو ذاك، وقد تذوقوا بأنفسهم عدة أنواع منها. واتضح أن أنواع النمل تختلف في مذاقها. وعلى سبيل المثال، فإن النمل الأسود الشائع في الطبيعة له طعم الخل، وذلك لكثرة حمض الفورميك فيه. ويتميز النمل "النساج" بطعمه الحلو مع نكهة الكراميل. أما نمل "تشيكانتانا" فيتمتع، بالإضافة إلى رائحة الجوز، أيضا برائحة الخشب ليكون بطعم ورائحة التحميص، وتنشأ هذه الرائحة بسبب المواد (البيرازينات والبيرول) التي يستخدمها النمل لترك آثار محددة. إقرأ المزيد روسيا.. العثور على قطعة كهرمان تحتوي على نوع جديد من الدبابير القديمة وجرب الباحثون النمل في مختلف مراحله العمرية بدءا من...
تُعتبر الشاورما واحدة من أشهى وأشهر أطباق الشارع في العديد من البلدان حول العالم، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل. فهي وجبة سريعة التحضير ومغذية، تُحبها العائلة بأكملها. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير شاورما منزلية لذيذة تجمع بين نكهة اللحم المشوي والخضروات الطازجة والصلصات الغنية. دعونا نبدأ!المكونات:لحم دجاج أو لحم بقر مقطع إلى شرائح رقيقةخبز التورتيلا أو الخبز العربيبصل مقطع إلى شرائح رقيقةطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقةخس مقطع إلى شرائح رقيقةصلصة الطحينة (التحميلة)صلصة الثومملح وفلفل أسودبهارات شاورما (مزيج بهارات الشاورما) طريقة التحضير:في وعاء، قوموا بتتبيل شرائح اللحم بملح وفلفل أسود وبهارات شاورما، ثم قوموا بتغطيتها وتركها لتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة.سخنوا مقلاة على نار متوسطة، وأضيفوا شرائح اللحم المتبلة إلى المقلاة، واستمروا في الطهي...
"اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك، حلويات العيد تعتبر جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بالأعياد في العديد من الثقافات والمجتمعات حول العالم، بما في ذلك العالم العربي. تُعد هذه الحلويات جزءًا من الاحتفالات بمناسبات مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، تتميز حلويات العيد بتنوعها وثراء تاريخها وتراثها، حيث تتأثر بالعادات والتقاليد المحلية في كل منطقة. وتعكس هذه الحلويات غالبًا المكونات المحلية والتوابل الشهيرة في كل منطقة.عادةً ما تكون حلويات العيد مصنوعة يدويًا في المنزل، وتكون لها قيمة ثقافية واجتماعية كبيرة، حيث تُعتبر عادة تقاسمها مع الأهل والأصدقاء خلال فترة الاحتفالات، من بين الحلويات الشهيرة التي تقدم في العيد: المعمول، والبسبوسة، والقطايف، والمكسرات المحلاة، والكنافة، وغيرها الكثير، تعتبر حلويات العيد أيضًا رمزًا للسعادة...
قالت الفنانة دينا، إننا نكتسب طعم الحياة من مزيج الحزن والفرح، مشيرة إلى أن لحظات الوجع في الحياة أكثر من لحظات الفرح. طعم الحياة مزيج من الحزن والفرح وأضافت خلال لقائها ببرنامج «ع المسرح»، المذاع عبر فضائية «الحياة»، مع الإعلامية منى عبد الوهاب، قائلة: «طعم الحياة يأتي من الحزن والفرح، والحياة عامَة عبارة عن شوية أوجاع، الحياة توجعنا أكتر ما تفرحنا، ولكن المهم أن نستغل الوجع بحالة حلوة». وبالحديث عن والدها، قالت: «والدي كان متطور شوية لإنه عاش فترة في إيطاليا وسابني أدخل فرقة رضا للرقص، ووافق جدًا أني أدخل في فرقة رضا، وكنت بتمرن منذ أن كنت طفلة في عمر 9 سنوات، ولم يكن معترضا على شيء وعندما وصلت لسن 15 بدأ يعترض حتى على الفن الشعبي». وتابعت: «والدتي كانت...
"طعم لا يقاوم في أجواء الاحتفال".. وصفة سهلة لتحضير كحك العيد بالطحين والزبدة، كحك العيد هو حلوى تقليدية تُعد في عدة بلدان عربية خلال شهر رمضان أو عيد الفطر، يُعتبر كحك العيد جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفال بالعيد، ويتميز بمذاقه اللذيذ والمميز، يتم تحضيره عادةً من مكونات بسيطة مثل الطحين والسكر والزيت، ويتم تشكيله إلى أشكال مختلفة قبل خبزه. "طعم لا يقاوم في أجواء الاحتفال".. وصفة سهلة لتحضير كحك العيد بالطحين والزبدةوتستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية عبر موقعها الإلكتروني كافة الخدمات التي يحتاجها متابعيها وقرائها، ضمن الحرص على تسهيل عمليات البحث ذات الصلة في جوجل وجمع المعلومات الكافية.وفي هذا السياق، تحرص على توفير كافة التفاصيل والمعلومات المطلوبة عن طريقة عمل كحك العيد بالطحين والزبدة، من خلال السطور التالية في...
يبدأ المواطنون في شراء أو صناعة كعك العيد بداية من الأسبوع الثالث من رمضان، حيث تحدد الأسرة ميزانية شراء أو صناعة كعك العيد، مع توقعات المواطنين بارتفاعات كبيرة في أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024، متأثرًا بالارتفاعات السابقة في أسعار مستلزمات إنتاج الكعك والبسكويت التي على رأسها الدقيق والسمن. مقادير الكحك الدايب ثمانية أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.كوبان ونصف من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر بودرة ناعم.كوب كاكاو ناعم.حشو كحك العيد(ملبن أو عجوة أو مكسراتخطوات الكحك الدايب في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والكاكاو والدقيق ورشة من الملح.ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وتصبح سائلة.امسحي الدقيق بالسمن برفق باستخدام يديك حتى يصبح خليط متجانس.في وعاء صغير، قومي بإذابة الخميرة مع...
لقي الفنان المصري، ياسر الشرقاوي، حتفه جرّاء حادث مُروع في مدينة الإسكندرية، فيما أعلنت أسرته تشييع جثمانه، عقب صلاة ظهر، اليوم، من مسجد المواساة، والعزاء ليلا بدار مناسبات مسجد القائد إبراهيم. وكشفت عدد من المصادر أن سبب وفاة الفنان المصري، هو سقوطه من على سطح منزله، في الوقت الذي كان فيه يُطعم طيور الحمام التي تجتمع على السطح في انتظار إطعامه لهم. توفي منذ قليل الممثل المصري ياسر الشرقاوي، وذلك بحسب ما أعلن حسني حافظ، عضو مجلس النواب المصري السابق عبر حسابه الشخصي .. الفنان توفي اثر. سقوطه من اعلى سطح منزله بعد ان صعد ليطعم الحمام والقطط ولكن توازنه اختل وسقط ميتا بعد تعرضه لعدة جروح وكسور متفرقة .. مات الفنان الرحيم ياسر… — خديجة عبدالله???????????? (@khadijaabduall1)...
الكنافة بالمانجو من ألذ وأفضل الحلويات الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، كما أنها من الحلويات الغنية بالطاقة والفيتامينات وهي تحتوي على الكريمة والمانجو والكنافة، بما أن تحضيرها في المنزل أرخص من شرائها من محلات الحلواني فإن العديد من ربات المنزل تبحث عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالتفاصيل. طريقة عمل الكنافة بالمانجوالكنافة بالمانجو من الحلويات الاقتصادية واللذيذة ومكوناتها تتواجد في كل منزل، وجاءت كالآتي:المكونات500 جرام من الكنافة الناعمة.1 كوب زبدة مذابة.1 كوب سكر1 كوب ماء1 كوب عصير المانجو.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. طريقة تحضير الكنافة بالمانجوطريقة عمل الكنافة بالمانجو كالآتي:قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.حضير ي الحشوة عن طريق خلط العصير والماء والسكر والفانيليا في وعاء.وضعه على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج...
مع دخول شهر رمضان الكريم نجد بأن ربات المنزل تبدأ في البحث عن اطعمة مختلفة ومتنوعة بعيدًا عن الأطعمة الروتينية التي يتم تجهيزها يوميًا لعائلتها، ونظرًا لأن العديد من الأشخاص تفضل أن تتناول الأطعمة المشوية وذلك للحفاظ على جسدهم من السمنة فنجد أن الكفتة المشوية واحدة من أهم الأطباق التي يفضلها الكثير من الأفراد ويبحثون دائمًا عن طريقة تجهيزها في المنزل بتكلفة بسيطة وفي أسرع وقت. مقادير عمل الكفتة المشوية زى المحلات في المنزللكي تتمكني من الحصول على كفتة مشوية ذو مذاق رائع وغير جافة يجب عليك إتباع هذه المقادير بشكل صحيح للحصول على أفضل مذاق وأفضل طعم وهذه المقادير هي:كجم من اللحم المفروم.عدد 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة.عدد 3 ملاعق من البهارات الخاصة باللحم.¾ ملعقة من الفلفل...
مع بداية شهر رمضان من كل عام، يتزين مدخل مدينة منفلوط القلبي بمحافظة أسيوط، بإقامة سرادق كبير مقسم إلى أربعة أجزاء تزينها زينة شهر رمضان المبارك، تتعالى فيها الأناشيد الدينية تستعد لاستقبال 2000 مواطن يوميا من المسلمين والأقباط لتناول إفطار المغرب. إنها مائدة الأشراف المهدية، والتي يقوم عليها العشرات من المطوعين المحبين للخير، لا يجلسون لتناول الإفطار إلا بعد قيام آخر صائم من المائدة .وقال ممدوح القوصي، إن مائدة الأشراف المهدية بدأت في محافظة أسيوط منذ عام 2004 وأنشئها الشيخ صلاح الدين القوصي ضمن عدد من الموائد في القاهرة وقنا وسوهاج و أسيوط وأخرى في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية وبخصوص مائدة أسيوط تقدم وجبار الإفطار لـ 2000 شخص يوميا بالإضافة إلى توزع وجبات على الأسر الأكثر احتياجا في المنازل عن...
في هذه الأجواء الباردة التي نشهدها الآن، يلجأ الكثيرون إلى تناول الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم وتمدّه بالعناصر الغذائية الضرورية في نظامهم الغذائي. ومن بين الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها للشعور بالدفء في فصل الشتاء، تبرز "شوربة السي فود" كواحدة من أهم الخيارات اللذيذة والمغذية.مقادير عمل شوربة السي فودبصلة كبيرة مقطعة إلى حلقات.كوب من اللبن الكامل الدسم.3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.مرقة سمك حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة كبيرة من السمن.250 جرامًا من الجمبري المتوسط الحجم.250 جرامًا من الكاليماري (الحبار)، مقطعة.250 جرامًا من بلح البحر.250 جرامًا من فيليه السمك، مقطعة إلى قطع متوسطة. طريقة تحضير شوربة السي فودقومي بغسل السمك بالماء والملح جيدًا.في وعاء على النار، ضعي الماء حتى يغلي.أضيفي فيليه السمك إلى الماء، ثم...
طريقة عمل الفول المدمس في البيت حيث يعد من الأطباق الرئيسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان الكريم، كما يفضل تناوله العديد من الأشخاص في مصر ودول الشام، ويمكن تخضيره في المنزل بمكونات متوفرة وبخطوات سهلة على ربات المنزل. طريقة عمل الفول المدمس في البيتيمكنك إعداد الفول المدمس في منزلك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك، ومن المكونات ما يلي:كيلو من الفول.كوب عدس أصفر.½ معلقة صغيرة من اللون الأحمر أو الأصفر حسب الرغبة.عدد 2 ليمونة.ملعقة كبيرة كركم.كوب من الجزر المبشور.بشر 3 حبات من الطماطم بعد تصفيتها من الماء.معلقة كبيرة كمون.قايل من الملح حسب الرغبة. خطوات عمل الفول المدمسإذا كنت ترغبين في تحضير الفول المدمس بمذاق شهي، يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بتنقية الفول من الشوائب.ثم اغسلي كمية الفول المدمس بشكل جيد.قومي بنقع الفول...
صوابع جيجي هي حلوى عصرية لذيذة اكتسبت شهرة واسعة في الآونة الأخيرة، وباتت من الحلويات المفضلة في المناسبات والأعياد، تعرف بطعمها المميز وقوامها الهش، وتقدم بأشكال وألوان متنوعة تناسب جميع الأذواق، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل صوابع جيجي التي لاقت انتشارا كبيرا في الفترة القليلة الماضية وما هي مكونات عمل هذه الحلوى فقط تابعوا معنا. مكونات صوابع جيجي 500 جرام دقيق.250 مل حليب دافئ.1 ملعقة كبيرة خميرة.2 ملعقة كبيرة سكر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 كوب زيت.1 بيضة.1 كوب زبدة باردة.حشوة حسب الرغبة (كريمة شوكولاتة، فستق حلبي، مكسرات). خطوات التحضير العجينة: تخلط الخميرة والسكر مع الحليب الدافئ وتترك 10 دقائق حتى تتفاعليضاف الدقيق والملح والزيت والبيض إلى خليط الخميرة، ويُعجن الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومتماسكًا.تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق...
القطايف حلوى رمضان اللذيذه التي يفضلها الكبار والصغار في سفرة رمضان؛ وتتعدد وصفاتها وحشواتها، بحسب الشيف منال العالم، وتعتمد طريقة تحضيرها على الدقيق والسميد معًا، وبطعم المحترفين يمكن تحضير قطايف عاصفيري بسهولة وأقل التكاليف إذا اعتمدت ربات البيوت على المقادير التالية، بالخطوات توفر عليها وقت كبير وإهدار للمكونات، لذا نوضح كيف تصنع قطايف عصافيري بتكلفة بسيطة؟. كيف تصنع قطايف عصافيري بتكلفة بسيطة؟ المقادير: 3 أكواب ماء 2 كوب دقيق للقطايف العصافيري نصف كوب سميد 3 ملاعق كبيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة ماء ورد. زيت ذرة للقلي. نصف كوب كريمة الفستق الحلبي. طريقة تحضير قطايف عصافيري بتكلفة بسيطة وبحسب الشيف منال العالم؛ يمكن تحضير قطايف عصافيري بتكلفة بسيطة بطعم المحترفين، من خلال الخطوات التالية. - في إبريق الخلاط يوضع الماء، الدقيق، السميد، البيكنج باودر وماء الورد....
يتجدد اللقاء بين السويسري مارسيل كولر المدير الفني لفريق الأهلي مع فريق الزمالك في نهائي بطولة كأس مصر يوم الجمعة المقبل في المملكة العربية السعودية.ويتطلع المدرب السويسري إلى قيادة الفريق الأحمر للفوز على غريمه التقليدي الزمالك وإضافة لقبًا جديدًا لسجل بطولاته وألقابه مع النادي الأهلي والذي بلغ عددها 5 بطولات حتى الآن.تاريخ مواجهات كولر ضد الزمالك قبل نهائي كأس مصرمارسيل كولر سبق وتقابل مع الزمالك في 3 مواجهات سابقة، بواقع مباراتين في الدوري المصري، ومباراة بكأس السوبر المصري، حقق الفوز بها جميعًا، وستكون هذه المواجهة الأولى مع الفارس الأبيض ببطولة كأس مصر.أول مواجهة جمعت بين السويسري مارسيل كولر مع الزمالك كانت في نهائي بطولة كأس السوبر المصري في 22 أكتوبر لعام 2022 وفاز الفريق الأحمر بهدفين دون رد. تفاصيل جلسة...
يشتهر المطبخ الليبي بتقديمه إلى ألذ الوصفات التي تتميز بطعمها الشهي، تعتبر المبكبكة من أكثر الأكلات التي تعرف في ليبيا، نظرا لطعمها الرائع والمميز، انتشرت مؤخرا في السنوات الأخيرة، مما دفع العديد من ربات المنزل إلى البحث عن طريقة تحضيرها، حيث تتميز بطريقة إعدادها السهلة في وقت قصير ومكوناتها أغلبها في المنزل، بالإضافة إلى أنها وجبة غذائية متكاملة من العناصر الغذائية، تتضمن على بروتين ونشويات وكالسيوم، لذلك أغلب الأمهات يحبون تحضيرها إلى أطفالهم، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل المبكبكة باللحم الليبية على أصولها في الحلة الواحدة بخطوات بسيطة والطعم ولا أروع. طريقة عمل المبكبكة باللحم الليبية على أصولها في الحلة الواحدةالمبكبكة من الأطباق الرئيسية في ليبيا، لا تجد بيت هناك إلا يعشق تلك الوصفة، طعمها يأخذك إلى عالم آخر من...
كفتة الأرز أو كما يطلق عليها كفتة بالصلصة من الأكلات التي يفضلها العديد، خاصة ربات المنزل، نظرا لمذاقها الخاص وطعمها التي لا أحد يختلف عليه، تلائم تقديمها في المناسبات خاصة في حفلات الزفاف أو التجمعات العائلية، لأن يمكنك من خلال ½ كيلو لحمة، تحصلين على كمية وفيرة منها، يوجد الكثير من طرق لإعدادها، لكل ربة المنزل ولها طريقة لتحضيرها، لكن الأغلب يقوم بإعدادها من خلال وضع كمية من الأرز مع اللحم، ثم يتم خلطهم معا، يتم إضافة هذا الخليط بعد تشكيله إلى صلصة الطماطم، تقدم بجانبها طبق من الأرز المفلفل والسلطة الخضراء، اليوم سنقدم لكم طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة دون ما تفك موفرة واقتصادية جدا والطعم ولا أروع. طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة...
يعد الفول من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار، لكنه يتميز بقوام ومذاق مختلفين، أفضل من المجهز في المنزل، لذا يمكن إتباع بعض الخطوات عند تحضيره، للحصول على نفس نتيجة المطاعم والعربات الشهيرة. نصحت الشيف نورا السادات، على قناة cbc sofra، بضرورة إضافة ملعقة من الدقيق بعد تدميس الفول، للحصول على نفس القوام والمذاق الموجود في المطاعم. مقادير تدميس الفول كمية من الفول منقوعة في المياه لفترة من الوقت. ملعقة كبيرة من العدس الأصفر. ملعقة كبيرة من الأرز. جزرة مكعبات كبيرة. ثوم. مياه. بصلة مكعبات كبيرة. حبة طماطم مكعبات كبيرة. ملح. فلفل أسود. ملعقة خل. ملعقة زيت. ليمون. طريقة تدميس الفول في المنزل بحسب الشيف نورا السادات تبدأ الخطوة الأولى بنقع الفول مدة من الوقت، حتى لا يأخذ وقتًا...
طريقة عمل الرقاق الناشف باللحمة المفرومة من الوصفات التي تجد الكثير من ربات البيوت صعوبة في تحضيرها، فالجلاش عبارة عن طبقات من العجينة المرنة التي يسهل رصها في الصينية، ولذلك نوضح لكم طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة من المأكولات المشهورة التي تميزه عن غيره من بلاد العالم والتى يعد منها الرقاق فهو طبق أساسي لا يستطيع الأفراد الاستغناء عنه، ونظرًا لشهرة الرقاق فقد أرادت الكثير من السيدات والفتيات العثور على أفضل الطرق والخطوات التي تمكنهم من عمل الرقاق الفلاحي في المنزل دون اللجوء إلى المطاعم المختلفة التي تحتاج إلى إنفاق الكثير من الأموال بالإضافة إلى أنها غير معدة بشكل صحي ونظيف تحضير الرقاق بشكل جيد يجب عليكي أن توفري المكونات الآتية طريقة عمل رقاق باللحمة خطوات سهلة غير مكلفة مكونات الرقاق...
تحضير طاقية السلطان يكثر البحث من المواطنين عن طريقة عمل طاقية السلطان وهو اسم أطلق على العجينة التي يتم خرزها وتكون ذات لونين وهما عجينه بيضاء وعجينة بنية بطعم الشكولاتة ويتم خبز تلك العجينة بشكل معين ويتم تخميرها جيدا ثم خبزها.يذكر أن قامت الشيف نادية السيد بعمل تلك الطريقة وحصلت على شهرة كبيرة وسوف نتعرف على طريقة عمل طاقية السلطان. مقادير طاقية السلطان3 أكواب وربع من دقيق المخبوزات.نصف كوب من الماء الدافئ.ربع كوب من الزيت.رشة من الملح.نصف كوب من الحليب الدافئ.بياض بيضة.فانيليا.معلقة ونصف من الكاكاو الخام.خمس ملاعق كبيرة من السكر.خل.معلقتين كبيرتان من الزبدة.معلقتين من الخميرة.شوكولاتة ونوتيلا للحشو.دهان الوجه: أسهل طريقة تحضير الرقاق البلدي في المنزل.. (لـحـمـة أو كوارع أو فــراخ) طريقة تحضير الفراخ بالتتبيلة.. إضفاء لمسة فريدة على عزومات رمضان...
الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء الشرشابي: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف لتر من اللبن أو 2 كوب لبن. حبة واحدة من البطاطس المسلوقة المهروسة. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الجبنة الرومي المبشورة. لون طعام برتقالي. طريقة عمل تحضير الجبنة الرومي في المنزل للشيف نجلاء الشرشابي تبدأ الخطوة الأولى بخلط بعض المكونات مع بعضها، وهي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، مع كمية بسيطة من مقدار...
تهتم فئة كبيرة من المواطنين بزراعة الأشجار المثمرة في المنازل فوق الأسطح للاستفادة منها في الغذاء وللربح منها أيضا، ويتساءل البعض عن أفضل طريقة لزراعة الأشجار سواء بالبذور أو الشتلات المطعومة على ألاسطح وفي المنازل. زراعة الأشجار المثمرة وقال أحمد الطبلاوي متخصص في زراعة الأسطح لـ «الوطن»، إن زراعة الأسطح بالأشجار المثمرة مثل الليمون أو الباشن فروت أو غيرها يتم بالشتلة المطعومة أو البذور، ولكن يفضل زراعة تلك الأشجار عن طريق الشتلة المطعومة لأنها تناسب مع الأسطح أكثر. أيمهما أفضل في زراعة الأسطح وأضاف الطبلاوي، أن السطح الخاص به عبارة عن أشجار مثمرة بعد اتباعه خطوات زراعتها عن طريق شتلات الأشجار المطعومة، والآن أثمرت بشكل كبير، بينما البذور تحتاج إلى أرض مفتوحة وتأخذ وقت أطول، مؤكدا أن زراعة الأسطح لها...
حلوى بلح الشام من ألذ الحلويات، تلك الحلوى العربية الشهيرة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والملمس المميز تعتبر خيارًا رائعًا للحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، يتميز بلح الشام بطعمه المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ويتم تقديمه مع الشربات المحلى، في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير بلح الشام بخطوات سهلة ونصائح لضمان نجاح تحضيره. مكونات تحضير بلح الشامكوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من النشا.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الملح.كوب من الماء.نصف كوب من الزبدة.بيضتان.فانيليا. طريقة عمل بلح الشامفي وعاء كبير اخلطي الدقيق والنشا والسكر والملح.في قدر على النار سخني الماء والزبدة حتى يذوب السكر.أضيفي خليط الدقيق والنشا إلى الماء والزبدة الساخنة وقلبي باستمرار حتى يصبح المزيج متجانسًا.اتركي القدر جانبًا ليبرد المزيج.أضيفي البيض إلى المزيج واخلطي...
نجح إنتر ميلان الإيطالي في التفوق على ضيفه أتلتيكو مدريد الإسباني بهدف نظيف في المباراة الصعبة التي جمعتهما على أرضية ملعب سان سيرو في ذهاب دور الـ 16 من بطولة دوري أبطال أوروبا ليلة الثلاثاء.قدم الفريقان أداء قويا وسط سيطرة النيراتزوري الذي تناوب لاعبوه في إهدار الفرص.جاء هدف الفوز الثمين في الدقيقة 79 عن طريق البديل ماركو آرناوتوفيتش الذي تابع كرة مرتدة من الحارس يان أوبلاك وأسكنها الشباك بصعوبة.ويخوض الفريقان مواجهة العودة على أرضية ملعب سيفيتاس ميتروبوليتانو في الثالث عشر من شهر مارس القادم. وفي مباراة أخرى ضمن ذهاب دور الـ 16، تعادل بي إس في آيندهوفن الهولندي مع ضيفه بوروسيا دورتموند الألماني 1-1.تقدم الضيوف أولا عن طريق دونيل مالين بعد 24 دقيقة على البداية، لكن المخضرم لوك دي يونغ...
حائل- خالد الحامد استرد الخلود وصافة الترتيب بالفوز على مضيفه الجندل بنتيجة 2-1 في منافسات جولة” يوم التأسيس” الـ22 من دوري «يلو» للدرجة الأولى للمحترفين، في اللقاء الذي أقيم على ملعب العروبة بالجوف. سجل للخلود آرثر ريزيندي من ركلة جزاء، وروبيرتو دياز، فيما أحرز هدف الجندل سيناي سيباي؛ ليتقدم الخلود للمركز الثاني ورفع رصيده للنقطة 42، بينما تجمد رصيد الجندل عند 32 نقطة بالمركز الـتاسع. واقتنص الصفا ثلاث نقاط ثمينة بفوزه على مضيفه العربي بنتيجة 1-0 في المواجهة التي احتضنها ملعب التعليم بعنيزة. سجل للصفا نواف المفرج؛ ليرفع الصفا رصيده للنقطة 24 بالمركز الـ 13، بينما توقف رصيد العربي عند 35 نقطة بالمركز السابع. ???? نهاية المباراة#الجندل 1#الخلود 2 ⚽️ شاهد أهداف المباراة ..⤵️#جولة_يوم_التأسيس????????#الجندل_الخلود | #دوري_يلو#الرياضية_السعودية pic.twitter.com/KS6EtfrNb7...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- قد نسمع في الأغاني الرومانسية عن طعم الحب، ولكن كيف يبدو؟ من المحتمل أن تعتمد الإجابة على الشخص الذي تسأله.وقد يقول البعض إنه حلو ومر، مثل الشوكولاتة الداكنة، بينما قد يصفه آخرون بأن طعمه أشبه بالكعكة المكوبة (الكب كيك).وتستعين إحدى المخابز في اليابان بالتكنولوجيا لمعرفة الإجابة.وتعاون أقدم مخبز في البلاد، "Kimuraya"، مع شركة تكنولوجيا المعلومات اليابانية "NEC" لإنتاج ما يُسمى بـ"Ren AI Pan" - والذي يُترجم إلى "الخبز الرومانسي بالذكاء الاصطناعي".وتزعم شركة "NEC" ومخبز "Kimuraya" أن منتج تعاونهما الجديد، الذي يأتي بخمس نكهات، يجسد جوهر المشاعر التي يربطها الكثير منا بالحب.ووفقًا لبيان صادر عن الجهتين، استخدمت شركة "NEC" تقنية الذكاء الاصطناعي الخاصة بها لتحليل المحادثات من برنامج تلفزيون الواقع عن المواعدة، بالإضافة إلى الأغاني...
الفول المدمس من الأكلات الشعبية الشهيرة على وجبة الإفطار، إذ يعد وجبة مُشبعة ومغذية، واعتاد المصريون على تناوله من عربات الفول في الشوارع لمذاقه المميز والمختلف عادةً عن الفول المجهز منزليًا، ما جعل البعض يتساءل: «ليه الفول بيكون طعمه أحلى من بتاع البيت؟». يعود سر الفول المدمس على العربات إلى دَقة الفول، التي تعد المكون الأساسي في مذاقه المميز، لذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل دقة الفول، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي». طريقة عمل دقة الفول - 1/4 كوب عصير ليمون. - 10 فصوص من الثوم المهروس. - ملعقة طعام كبيرة من الكمون. - ملعقة طعام كبيرة من الكزبرة. - ربع ملعقة من البابريكا. - مكعب مرقة دجاج. - ربع كوب...
"طعم الحنان في عينها بحور" كم باقي على موعد عيد الأم 2024 وأجمل عبارات التهنئة..عيد الأم 2024 هو مناسبة سنوية يحتفل بها في مختلف أنحاء العالم لتكريم الأمهات ودورهن الرائع في تربية الأسرة وتضحياتهن الكبيرة، يتم الاحتفال بهذا اليوم في تواريخ مختلفة حول العالم، ولكن الهدف واحد، ولكن السائد في مصر وعدد كبير من البلدان هو تاريخ 21 مارس، بذلك يتبقي على هذه المناسبة 38 يوم.تتجسد أهمية عيد الأم 2024 في تأكيد الدور الفريد الذي تلعبه الأم في حياة أطفالها وأفراد أسرتها. فهي المربية الأولى والأهم، وتقوم بتشجيع النمو العاطفي والاجتماعي والذهني لأطفالها، إن حبها ورعايتها يساهمان في بناء شخصيتهم وتعزيز ثقتهم بأنفسهم. عيد الأم 2024:يعتبر عيد الأم 2024 فرصة للأبناء للتعبير عن حبهم وامتنانهم لأمهاتهم، قد يقدم الأطفال الأزهار...
سنوضح لكم اليوم افضل طريقة لعمل السجق الشرقي البلدي المميز بالطعم والرائحة الرائعة، يتمتع السجق بنكهات مميزة وطرق مختلفة التي تقدم مع الخبز، أو المكرونة، أو الأرز للحصول على وجبة شهية، كما أن عمل السجق في المنزل أسهل مما تتوقعي، في هذا المقال سنشرح لكِ الطريقة المفضلة لدى أمهر الطباخين. مقادير السجق الشرقيفيما يلي مكونات السجق الشرقي الغير معقدة للاستمتاع بوجبة شرقية أصيلة ومميزة:1 كيلوجرام من أصابع السجق.2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة.1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.1 ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.ملعقة صغيرة من توابل البابريكا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.رشة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من البصل البودر والثوم البودر. طريقة تحضير السجقأسهل طريقة لتحضير نقانق السجق المميزة في عدة خطوات بسيطة، وهي كالتالي:قومي...
ام مكة يا بميت راجل ... السعي وراء لقمة العيش دفع ام مكة إلي العمل في صنع الفسيخ من أجل كسب مصدر رزقها حتي أصبحت أشهر صانعة اسماك مملحة على السوشيال ميديا. تحدثت أم مكة لصدي البلد عند بداية عملها قائلة: "كنت بشتغل وأنا بدرس في ثانوي بيوتي سيتر وبنزل إجازة كل شهر وبعد الدراسة اتجوزت أبو مكة جوزي بعد حب ١٠ سنين تزوجنا وبيتنا كان فاضي حتي بدون فرح زي اي حد- عندي حاليا ٢٩ سنة- الظروف كانت صعبة فوق الوصف بس عمري ما قولت لحد على أي حاجة كنت عايشة مستورة".استطردت: بدأت شغل الأون لاين ببيع الملابس للمساعدة في مصاريف البيت ولكن بعد ذلك كرمنا الله بتوأم فتفرغت وقتها لتربيتهم على الرغم من ظروف زوجي البسيطة، ومن بعد ولادتها...
خبز القراقيش من ألذ المخبوزات على وجبة الفطور مع كوب الشاي فهي شهية وسهلة التحضير ويمكن للأطفال تناولها لمكوناتها الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية العالية، لذا نقدم لكم طريقة تحضير هذه القراقيش بطريقة سهلة. طريقة عمل قراقيش بالزيت والسكرالمقادير1 كيلو دقيقنصف كوب زيت2 كوب ماء دافئ4 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة صغيرة خميرة 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر1ملعقة صغيرة ملح.طريقة التحضير:نحمي الفرن لدرجة حرارة 180.نذوب الخميرة مع السكر بالماء الدافئ ونقلب جيداً.ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم نضيف الزيت و الخميرة و السكر ونقلب.نعجن المكونات حتى تتشكل لدينا العجينة ثم نغطيها ونتركها تتخمر جانباً لمدة ساعة.شكل العجينة حسب الرغبة ونضعها في الصينية ثم في الفرن لحوالي 10-15 دقائق حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً،نخرج القراقيش من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة.
الفلفل من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها، فيدخل في مكونات مختلف الأكلات، ويتناوله بعض الأشخاص دون الحاجة إلى تقطيعه على طبق السلطة، لكن هناك علامات في الفرق بين الفلفل الأحمر والأصفر، ربما لا تعرفه الكثير من السيدات، رغم احتوائهما على الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم، وهناك نوع من الفلفل يحارب فقر الدم «الأنيميا»، بحسب وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في ولاية فلوريدا الأمريكية «FDACS». الفرق بين الفلفل الأحمر والأصفر وبحسب أخصائية التغذية الأمريكية «دانييل كرمبل»، في تقرير نشرته صحيفة «يو إس توداي الأمريكية»، فإن الفلفل الحلو به الكثير من الفوائد عل الصحة وينصح بإضافته إلى قائمة الطعام اليومية، وهو ما أكدت عليه الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية في حديثها لـ«الوطن»، حيث شرحت الفرق بين الفلفل الأحمر والأصفر، وعددت فوائدهما....
أعرب يونس محمود نائب رئيس الاتحاد العراقي لكرة القدم عن سعادته الغامرة بعد الفوز على المنتخب الياباني بهدفين مقابل هدف والتأهل لدور الستة عشر من بطولة كأس آسيا. وقال يونس محمود في تصريحات بعد المباراة « سعداء بالانتصار الرائع والتأهل خاصة أن المنتخب الياباني من المرشحين للفوز باللقب، ولذلك الانتصار له طعم مميز، وأود أن اشكر اللاعبين والجهاز الفني على مجهوداتهم الكبيرة خلال اللقاء، وبإذن الله سنحقق العلامة الكاملة أمام فيتنام في المواجهة القادمة ونحقق الانتصار». وأضاف قائلا « المنتخب العراقي يسير بخطى ثابتة وفقاً للخطة التي بدأت منذ عام تقريباً، ودائما له الكلمة في كأس آسيا والفوز على اليابان له طعم مختلف». واشار قائلا « الفوز بكأس الخليج الماضية والتي اقيمت في العراق، منح الفريق الروح العالية، وبالنسبة للتغيرات...
لا طعم يضاهى طعم ورائحة تحضير السحلب في فصل الشتاء، فهو مشروب الدفء والطاقة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل سحلب بعين الجملالمقادير- للتزيين :القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)عين جمل : ملعقتان كبيرتان (مطحون)جوز الهند : ملعقتان كبيرتان- حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سحلب : ملعقة صغيرة (بودرة) طريقة التحضير1. ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.2. بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.3. صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.4. ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.5. عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.6. اسكبي...
ماجد محمد ظهر مشجع قطري من خلال مقطع فيديو نشره، يحث المنتخب الوطني على الاستمرار في البطولة، وعدم الخروج منها، قائلًا: “يا ويلكم لو تطلعون من البطولة”. وأشاد هذا المشجع بالحضور الجماهيري الضخم، والذي حضر لمؤازرة منتخب بلاده، مشيرًا أنهم من جعلوا للبطولة طعم، وأنه مستمتع بتلك الأجواء التي يخلقها الجمهور. وتابع قائلًا:” المنتخب السعودي لو طلع من البطولة، بققل المنافذ على الجمهور، البطولة مالها طعم من دونكم، يا ويلكم لو تطلعون “. وأشار أنه في بطولة كأس العالم 2022،وكذلك بطولة آسيا 2023، الجمهور السعودي أثبت حضوره، والبطولة ليس لها طعم من غير وجودهم، على حد وصفه. واستهل المنتخب السعودي مشواره في بطولة آسيا بفوز مثير على نظيره العماني بهدفين لواحد، وسيواجه منتخب قريجكستان في الـ 21 من الشهر الجاري....
حرصت الفنانة مي كساب على إحياء الذكرى الـ11 لوفاة والدتها عن عالمنا. اقرأ أيضًامي كساب تنتهي من تسجيل أولي أغنياتها بعد رحيل والدها حيث نشرت مي كساب على صفحتها الحاصة بموقع التواصل الاجتماعى فيس بوك وكتبت قائلة: الذكرى السنوية الـ11 على وفاة أمي الغالية طعم الحياة، نسألكم الفاتحة والدعاء في الجنة ونعيمها بإذن الله يا أمي". ذعركانت انتهت مي كساب مؤخرًا من تصوير أحدث أفلامها، بعنوان "ذعر"، وهو من تأليف هشام يحيى وإخراج شادي علي، وبطولة مي كساب، أحمد فتحي، محمود حافظ، محمد رضوان. قصة فيلم ذعر وتدور أحداثه في إطار كوميدي فانتازي حول كاتب سينمائي يسعى لتحقيق حلمه بخروج أول فيلم له إلى النور، فيواجه العديد من المواقف الكوميدية الطريفة، وسوف يتم تصوير المشاهد الداخلية للفيلم بمنطقة الهرم على أن يتم تصوير المشاهد الخارجية في عدد...
أحيت الفنانة مي كساب الذكرى الـ11 لرحيل والدتها، وذلك عبر تدوينة على حسابها بموقع «فيسبوك»، حيث نشرت صورة لها مرفقة بكلمات مؤثرة قالت فيها: «الذكرى السنوية الـ11 على وفاة أمي الغالية طعم الحياة، نسألكم الفاتحة والدعاء في الجنة ونعيمها بإذن الله يا أمي». وعاشت الفنانة مى كساب فترة من الحزن في 2023 بعد وفاة والدها في شهر يوليو الماضي، وجاء ذلك بعد تعرضه لوعكة صحية نقل على أثرها إلى المستشفى حيث قضى أكثر من أسبوعين في العناية المركزة، وفقا لما كشفته «كساب» في تصريحات سابقة لـ «الوطن»، «والدي تعرض لوعكة صحية شديدة، والحالة حرجة وبطلب من الجمهور الدعاء له بالشفاء العاجل». مي كساب بعد وفاة والدها: أنا في محنة كبيرة وبعد وفاته وجهت مي كساب الشكر لمن ساندها خلال فترة...
تشتهر المدن الساحلية بتنوع الأسماك بها؛ إذ تعد الوجبة الرئيسية لسكان وضيوف تلك المدن، الذين يفضلون دائما تناول الأسماك الطازجة، وتأتي الإسكندرية عروس البحر الأبيض المتوسط لتكون أهم المدن الساحلية في مصر، وتزداد أنواع الأسماك بها في فصل الشتاء وتنخفض أسعارها لزيادة المعروض وتعدد أنواعه. وقال محمد محمود، تاجر أسماك بالإسكندرية، لـ«الوطن»، إن الأسماك بالإسكندرية خلال فصل الشتاء تكثر بسبب دفء مياه البحر المتوسط وحتى خلال النوات وتوفف الصيد ولا يتحرك سعرها كثيرا؛ وذلك لأن النوة لا تزيد على 3 أو 5 أيام ويعود الصيد، وتأتي مراكب الصيادين بالخير الوفير، وتتميز الإسكندرية عن باقي المحافظات الساحلية بكثرة أنواع الأسماك وتنافسها في الطعم اللذيذ الذي يعشقة أهالي الإسكندرية وضيوفها إذ أن الأسماك من الوجبات الرئيسية المحببة لأهالي البحر الأبيض المتوسط. ...
نيقوسيا - (أ ف ب): شهدت نسخة مصر 2019 فرحة جزائرية بلقب ثان بعد انتظار دام 29 عاما، وخيبة خروج مبكر لمنتخب مصر الذي كان يبحث عن تعزيز رقمه القياسي على أرضه. شملت البطولة، الأكبر في تاريخ القارة مع 24 منتخبا بدلا من 16، سلسلة محطات طبعت في الذاكرة، من مدغشقر التي بلغت ربع النهائي في مشاركتها الأولى، الى أداء دون المتوقع من نجوم يتقدمهم المغربي حكيم زياش، وصولا إلى مدرجات شبه خالية في مباريات عدة. انتظرت الجزائر طويلا بين لقبيها. بعد التتويج على أرضهم عام 1990، غاب «محاربو الصحراء» عن العرش القاري لنحو ثلاثة عقود، واحتاجوا الى مدرب محنك اسمه جمال بلماضي لرسم النجمة الثانية على قميصهم الأخضر، وطي صفحة الخيبات التي عانوا منها في الأعوام الأخيرة. حسمت الجزائر...
حذر أخصائي التغذية فهد السعيد من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة؛ بسبب تغير طعم الغذاء مع مرور الوقت إلى طعم معدني.وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن الإجراء الصحيح هو تفريغ هذه العلب في عبوات نظيفة وجافة بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها.وأوضح السعيد أن الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح، هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة.ولفت إلى أنه من الأفضل نقل هذه الأغذية بعد فتحها إلى زجاجات أو عبوات ذات قاع زجاجي لحفظها أطول فترة ممكنة وبجودة عالية.
3 مصابين في حادث انقلاب سيارة بأطفيح