سبب غير متوقع يجعل طعم القهوة والشاي سيئا.. البن ملوش علاقة
تاريخ النشر: 7th, November 2024 GMT
مع ظهور مشروبات عديدة على مر العصور، ومحاولة اختراع نكهات من حين لآخر، تبقى القهوة والشاي هما المشروبان الأكثر شهرة في العالم، إلا أنه أحيانا يكون طعمهما سيئًا في يوم ثم جيدًا في اليوم التالي، فما السر؟
سبب طعم القهوة والشاي السيئعندما تشرب فنجانًا من القهوة أو الشاي، لا يكون مناسبًا لك، يميل الناس إلى إلقاء اللوم على عبوة الشاي أو حبوب البن، ومع ذلك، قد يكون الأمر كله متعلقًا بشيء آخر تماما.
«الماء المستخدم قد يكون السبب»، هكذا نقل موقع «ديلي إكسبريس»، رأي إحدى شركات فلترة المياه الأكثر شهرة في العالم، والتي أكدت أن جودة المياه التي تستخدمها لها تأثير كبير على المذاق.
سامانثا سكولز، مديرة مبيعات الشركة والخبيرة المعتمدة في مجال المياه، قالت للصحيفة البريطانية: «يتأثر طعم ورائحة القهوة والشاي بشكل كبير بجودة المياه، فهناك مستويات مختلفة من المعادن في المياه، ثم هناك مواد تضاف إلى المياه من قبل شركات المعالجة، وكل هذا له تأثير».
«شاربو القهوة يتجاهلون غالبًا المياه باعتبارها المشكلة، ومع ذلك فهي شيء يجب الانتباه إليه عند تحضير فنجان من القهوة»، هكذا أكدت الخبيرة، مضيفة: «يشكل الماء 98% من فنجان القهوة، لكن غالبًا ما يتم تجاهله كمكون، مع إعطاء الأولوية لحبوب البن وأوراق الشاي، ورغم ذلك يؤثر الماء بشكل مباشر على معدل استخراج ونكهة فنجان القهوة، لذا فإن فهم جودة المياه وكيفية معالجتها أمرا مهما».
وأوضحت: «إذا كانت المياه التي تخرج من الصنابير تحتوي على نسبة عالية من المعادن، فقد يتسبب هذا في ظهور الرغوة والعكارة، وفيما يتعلق بمعرفة عدد مرات تغيير فلتر المياه، يجب تغيير الفلاتر حسب السعة أو سنويًا، أيهما يأتي أولاً، ومن المهم جدًا قياس مستويات عسر المياه بشكل متكرر ومراقبة الاستخدام من خلال خرطوشة الفلتر، للتأكد من تغييرها في الوقت المناسب».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شاي قهوة الشاي والقهوة القهوة والشای
إقرأ أيضاً:
تتوقع تقارير تراجع إنتاج الغاز الطبيعي في أوروبا بحلول عام 2050، فيما تتأهب تركيا لتكون أحد اللاعبين الصاعدين في القطاع بالمنطقة، بفضل الحقول المحلية المكتشفة وخططها الطموحة للإنتاج. ووفقًا لتقرير صادر عن منتدى الدول المصدرة للغاز تحت عنوان “منظور 2
إنجلترا – ظلت صدارة التصنيف العالمي للاعبي ولاعبات التنس الصادر الاثنين، على حالها بقيادة الإيطالي يانيك سينر، والبيلاروسية أرينا سابالينكا، مع وجود عدة تغييرات على لائحة العشرة الأوائل في الرجال والسيدات.
ففي تصنيف اللاعبين، كانت أبرز التغييرات هي تقدم الصربي نوفاك ديوكوفيتش، مركزين، ليتواجد في التصنيف الخامس، في الوقت الذي تراجع فيه الروسي دانييل ميدفيديف، مركزين، ليتواجد في التصنيف الثامن.
كما تراجع النرويجي كاسبر رود، مرتبة واحدة، ليتواجد في التصنيف السادس، بينما كان البريطاني جاك درابر، المستفيد الأبرز، بعد تتويجه بلقب إنديان ويلز، الأحد، حيث ارتقى 7 مراكز دفعة واحدة، ليتواجد في التصنيف السابع، وهو التصنيف الأفضل في مسيرته.
وتقدم الدنماركي هولجر رون وصيف إنديان ويلز، مركزا واحدا، ليتواجد في التصنيف 12 عالميا.
يأتي هذا بالوقت الذي احتفظ فيه يانيك سينر بالصدارة للأسبوع 41 على التوالي ليعادل نفس إنجاز البريطاني أندي موراي، كما حافظ الألماني ألكسندر زفيريف والإسباني كارلوس ألكاراز والأمريكي تايلور فريتز بالمراكز من الثاني للرابع على الترتيب.
وفي تصنيف السيدات، واصلت الروسية الواعدة ميرا أندريفا، البالغة 17 عاما، قفزاتها في التصنيف، وذلك عقب تتويجها، الأحد، بلقب بطولة إنديان ويلز، حيث ارتقت 5 مراكز دفعة واحدة لتتواجد في التصنيف السادس.
في الوقت الذي تراجعت فيه الإيطالية جاسمين باوليني والكازاخستانية إيلينا ريباكينا، مرتبة واحدة، للمركزين السابع والثامن، كما تراجعت الأمريكية إيما نافارو، مركزين، لتتواجد في التصنيف العاشر.
فيما واصلت سابالينكا اعتلاء قمة التصنيف رغم خسارتها لقب بطولة إنديان ويلز، واحتفظت البولندية إيغا شفيونتيك والثلاثي الأمريكي كوكو غوف وجيسيكا بيغولا وماديسون كيز بالمراكز من الثاني حتى الخامس.
تصنيف الرجال:
1- يانيك سينر: 11330 نقطة
2- ألكسندر زفيريف: 7945 نقطة
3- كارلوس ألكاراز: 6910 نقاط
4- تايلور فريتز: 4900 نقطة
5- نوفاك ديوكوفيتش: 3860 نقطة
6- كاسبر رود: 3855 نقطة
7- جاك درابر: 3800 نقطة
8- دانييل ميدفيديف: 3680 نقطة
9- أندري روبليف: 3440 نقطة
10- ستيفانوس تسيتسيباس: 3405 نقاط
تصنيف السيدات:
1- أرينا سابالينكا: 9606 نقاط
2- إيجا شفيونتيك: 7375 نقطة
3- كوكو جوف: 6063 نقطة
4- جيسيكا بيجولا: 5361 نقطة
5- ماديسون كيز: 5004 نقاط
6- ميرا أندريفا: 4710 نقاط
7- جاسمين باوليني: 4518 نقطة
8- إيلينا ريباكينا: 4448 نقطة
9- تشينغ كينوين: 3985 نقطة
10- إيما نافارو: 3859 نقطة
الأناضول
Previous تركيا تعزز موقعها مركزا استراتيجيا للغاز في أوروبا Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية