طريقة عمل طاجن الجمبري بتكة خطيرة..استمتعي باشهى طعم
تاريخ النشر: 21st, April 2024 GMT
يعد الجمبري من الأكلات المحببة للأطفال، والكبار كما أن الجمبري لا غنى عنه في عزومات السمك، ولذلك يجب تجربة عمل طاجن الجمبري بالكريمة والجبنة الموتزريلا، فهي طريقة جديدة ستجعل طاجن الجمبري رائع وسيرغب كل من يتزوقه في التعرف على الطريقة، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال مقالنا هذا، كما سنذكر كذلك طريقة تحضير الجمبري بالكريمة.
يمكن عمل طاجن الجمبري بالكريمة اللذيذ، بكل سهولة سيحبه أولادك ويدمنوه، وفيما يلي سنوضح أهم مكوناته:
المكونات
نصف كيلو من الجمبري المقشر.
جبنة موتزريلا طبيعي.
كرفس.
بصل مفروم.
ثوم مفروم.
كريمة طبخ.
بهارات سمك.
اوريجانو.
بابريكا.
ملح
كزبرة جافة.
معلقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
فلفل.
طريقة التحضير
يمكن تحضير ألذ طاجن جمبري بالجبنة من خلال اتباع الخطوات التالية:
في البداية نضع الطاسة على النار ثم نضع فيها معلقتين من الزيت وننتظر ليسخن.
ثم نضع البصل المفروم والثوم المفروم حتى يخرجون رائحتهم.
تقوم بتقشير الجمبري ثم نضعه مع البصل والثوم ونقوم بتشويحه حتى يتغير لونه.
نقوم بوضع جميع البهارات مع بعضها تباعًا ووضع الملح كذلك.
بعد ذلك هنقوم بتقطيع الكرفس ووضعه على الخليط ثم نقوم بوضع ملعقتين من الدقيق ونقلب المكونات مع بعضهم البعض ونتركهم حتى يتجانسوا قليلًا.
ثم نقوم بوضع الكريمة، واللبن ثم نستمر في التقليب إلى أن يثقل الخليط بعد ذلك ننقله في طاجن ثم نرش الموزاريلا على وجه الطاجن.
ثم نضع الطاجن تحت الشواية فقط لياخذ لون من الأعلى نضع شرائح من البقدونس على الوجه لتزيين الطاجن. ويقدم ساخنًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طاجن طاجن الجمبري
إقرأ أيضاً:
اعتداءات خطيرة و محاولة قتل تطال قائدين بالجديدة
زنقة 20 | متابعة
أدانت المنظمة المغربية لحقوق الإنسان ومحاربة الفساد الأمانة العامة ، ” الاعتداءات التي تعرض لها كل من قائد الملحقة الإدارية الأولى وقائد الملحقة الإدارية الثانية بمدينة الجديدة، أثناء قيامهما بمهامها المتمثلة في تنظيم الفضاء العام ومنع العشوائية، والحفاظ على النظام العام وحماية ممتلكات المواطنين”.
المنظمة أوضحت أن “الاعتداء الأول على قائد الملحقة الإدارية الأولى، وقع صبيحة يوم الخميس 21 مارس الجاري، حيث تعرض لحادث اعتداء بعدما أقدم سائق دراجة نارية ثلاثية العجلات “تريبورتور” على سحله وجره لمسافة تقارب 30 مترا أمام مقر الملحقة، ما أسفر عن إصابته بجروح استدعت نقله إلى المستشفى الإقليمي محمد الخامس بالجديدة لتلقي العلاجات اللازمة”.
ونقلت المنظمة، أن ” الحادث وقع عندما تدخل قائد الملحقة لمنع السائق من رمي الأزبال بطريقة عشوائية، إلا أن صاحب التريبورتور لم يمتثل للأوامر وحاول الفرار، وعند محاولة قائد الملحقة توقيفه، أقدم السائق على سحله على الأرض، مما تسبب له في إصابات على مستوى الرجلين واليدين”.
أما الاعتداء الثاني، توضح المنظمة “فقد كان ضد قائد الملحقة الإدارية الثانية وعون سلطة بنفس المدينة والعمالة يوم السبت 22 مارس 2025، أثناء قيامهما بحملة لتحرير الملك العمومي بساحة الحنصالي، وقد حدثت هذه الواقعة خلال عملية ميدانية استهدفت إزالة حالات الاحتلال غير القانوني للأرصفة والشوارع، حيث أقدم أحد الأشخاص على مهاجمة القائد وعون السلطة بعصا، وقد تم نقل المسؤولين إلى المستشفى الإقليمي لتلقي العلاجات الضرورية”.
واعتبرت أن “هذه الإساءة التي تعرض لها رجال السلطة المذكورون تمثل تجاوزا خطيرا يمس بهيبة الدولة وكرامة موظفيها العموميين”، مشددةً على أن ” هذه التصرفات غير المقبولة، تعد انتهاكا لسلطة القانون، وتظهر انعدام الاحترام لممثلي الدولة أثناء أداء واجبهم”.