طريقة عمل البصل المخلل، من أشهر الوصفات التي تحرص السيدات على معرفة أسرارها، للحصول على بصل مخلل طعمه مثل المحلات، لتقديمه بجانب المأكولات المختلفة، إذ أنه من المخللات التي يحبها أفراد الأسرة وهو من أساسيات البيوت المصرية، ويمكن لربات المنازل إعداده بأكثر من وصفة بأقل الإمكانيات.

طريقة عمل البصل المخلل

مقادير البصل المخلل، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، الذي قدمته على قناة «سي بي سي سفرة» في برنامجها «على قد الإيد»:

بصل صغير.

عصير ليمون.   ملح وكمون.   ورق لورا.   سكر. هريسة ثوم.   كرفس وكزبرة. خل.   طريقة عمل البصل المخلل ضعي الملح والثوم والكرفس والليمون والجزر والفلفل في الكبة وأفرميهم جيدا. ضيفي على الخليط المفروم الملح والسكر وهريسة الشطة والخل. قلبي كل الخليط معًا. قطعي كزبرة وضفيها على الخليط. ضعي الخليط على البصل وقلبيهم. ضعيهم في برطمان محكم. ضيفي الخل والملح والليمون. اتركيه ليكمل تسويته لمدة أسبوع.

مقادير طريقة البصل المخلل

طريقة أخرى لعمل البصل المخلل بأسهل الوصفات:

كيلو بصل. نصف كيلو جزر. فلفل أحمر. كوبان خل. ملعقة سكر وملح. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة خردل. طريقة تحضير البصل المخلل ضعي كوبان من الخل على النار حتى يغلي. ضيفي البصل ليغلي غلوه واحدة. ارفعيه ثم ضيفي الجزر ليغلي مرة أخرى. ارفعيه من على النار وضيفي الفلفل. اطحني الخردل وضيفيه مع السكر. ضيفي الملح والكركم والتوابل على البصل. قلبيهم ثم ضيفي الخل واحتفظي بالمخلل في برطمانات. طريقة تخليل البصل

على طريقة الشيف شربيني، طريقة عمل مخلل البصل في خطوات سهلة:

المقادير: كيلو بصل. كوب ملح. كوب خل أبيض. نصف ملعقة سكر. ملعقة صغيرة بهارات. ملعقة صغيرة فلفل. طريقة تحضير البصل المخلل قشري البصل وضعي مع الملح في وعاء. صبي الماء المغلي حتى يغمر البصل. غطى الوعاء واتركيه يومين مع التقليب. صفى البصل من الماء. ضعي البصل في وعاء. وضيفي عليه الماء المغلي مرّة أخرى. اتركي البصل لمدة خمس دقائق. صفي من الماء. ضعي البصل في ماء مغلي مرة أخرى. ضعي البصل قبل أن يبرد في وعاء. ضيفي الخل مع البهارات والفلفل والسكر. ملعقة الملح ويترك على النار لمدة ربع ساعة في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوع حتى ينضج، لعمل طريقة عمل البصل المخلل.

إزاي أعمل بصل مخلل؟

المقادير:

اثنان كيلو بصل. كوبان ملح الطعام. أربعة أكواب خل. ملعقة طعام سكر. طريقة البصل المخلل بالبهارات أولى خطوات طريقة عمل البصل المخلل ضعي البصل دون تقشير مع الملح. ضعي كمية من الماء المغلي. غطيه واتركيه لمدة يومين. صفيه من الماء وأزيلي القشرة. ضعي البصل في إناء. ضيفي عليه الماء المغلي. اتركيه لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء. اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الماء المغلی على النار ضعی البصل البصل فی من الماء

إقرأ أيضاً:

عاجل- طريقة استخراج رقم جلوس الثانوية العامة 2025 بخطوات بسيطة

يترقب طلاب الثانوية العامة للعام الدراسي 2025 لحظة الإعلان الرسمي عن أرقام الجلوس، مع اقتراب انطلاق ماراثون الامتحانات في يونيو المقبل. 

وتُعد معرفة رقم الجلوس ومقر اللجنة خطوة أساسية ضمن استعدادات الطلاب النهائية لدخول لجان الامتحان بثقة وتنظيم.

طريقة استخراج رقم جلوس الثانوية العامة 2025 بخطوات بسيطة طريقة استخراج رقم جلوس الثانوية العامة 2025 

مع اقتراب موعد الامتحانات، تكثفت عمليات البحث من جانب طلاب الصف الثالث الثانوي 2025 لمعرفة أرقام جلوسهم، استعدادًا لخوض امتحانات نهاية العام المرتقبة، وفقًا للجدول المعتمد من وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني.

موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025

أكدت وزارة التربية والتعليم، أن الإعلان عن أرقام جلوس طلاب الثانوية العامة 2025 سيكون خلال الأيام القليلة المقبلة، حيث سيتم نشرها إلكترونيًا عبر الموقع الرسمي للوزارة، بالتزامن مع إرسال النسخ الورقية إلى المدارس لتسليمها للطلاب مباشرة دون تأخير.

خطوات الاستعلام عن أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 إلكترونيًا

بمجرد تفعيل خدمة الاستعلام الإلكتروني، سيتمكن طلاب الثانوية العامة من معرفة أرقام جلوسهم ومقار لجانهم باتباع الخطوات التالية:

الدخول على الموقع الرسمي لوزارة التربية والتعليم.تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني المدرسي الموحد.الضغط على خيار (الاستعلام عن رقم الجلوس) بعد تفعيل الرابط رسميًا.ستظهر تفاصيل رقم الجلوس ومكان اللجنة الامتحانية على الفور على الشاشة.كيفية إنشاء البريد الإلكتروني المدرسي الموحد للطلاب

للاستفادة من خدمة الاستعلام، يجب على الطلاب امتلاك بريد إلكتروني مدرسي موحد، ويمكن إنشاؤه بسهولة من خلال الخطوات التالية:

زيارة بوابة إنشاء الحساب الموحد.اختيار (حساب الطالب).إدخال الرقم القومي وكود الطالب.الضغط على (التحقق من البيانات).عقب التحقق، يُرسل كود تفعيل على رقم الهاتف أو البريد المسجل.إدخال الكود لإتمام إنشاء الحساب بنجاح. خطوة بخطوة.. كيف تحصل على رقم جلوس الثانوية العامة 2025 بسهولة أرقام جلوس الثانوية العامة 2025.. موعد الإعلان وروابط هامة للحصول عليها موعد انطلاق امتحانات الثانوية العامة 2025

تنطلق امتحانات الثانوية العامة رسميًا يوم الأحد 15 يونيو 2025، في تمام الساعة التاسعة صباحًا، وتستمر حتى الخميس 10 يوليو 2025، وفقًا للجدول الذي حددته وزارة التربية والتعليم لجميع الشعب (علمي علوم – علمي رياضة – أدبي) بنظاميه القديم والجديد.

توزيع الدرجات لطلاب الثانوية العامة 2025

الشعبة العلمية (علوم):

اللغة العربية: 80 درجةاللغة الأجنبية الأولى: 60 درجةالأحياء: 60 درجةالفيزياء: 60 درجةالكيمياء: 60 درجةالإجمالي: 320 درجة

الشعبة العلمية (رياضيات):

اللغة العربية: 80 درجةاللغة الأجنبية الأولى: 60 درجةالرياضيات: 60 درجةالفيزياء: 60 درجةالكيمياء: 60 درجةالإجمالي: 320 درجة

الشعبة الأدبية:

اللغة العربية: 80 درجةاللغة الأجنبية الأولى: 60 درجةالتاريخ: 60 درجةالجغرافيا: 60 درجةالإحصاء: 60 درجةالإجمالي: 320 درجة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمر
  • طريقة عمل الكوكيز بأقل التكاليف
  • طريقة عمل الشيش طاووق في 10 دقائق
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • 5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة الاستعلام عن مخالفات المرور 2025
  • عاجل- طريقة استخراج رقم جلوس الثانوية العامة 2025 بخطوات بسيطة
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت