2025-04-21@04:56:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 205
«على البیتزا»:
رغم الشعبية الواسعة التي يحظى بها المطبخ الإيطالي في جميع أنحاء العالم، "حتى وصلت قيمته السوقية العالمية إلى 228 مليار يورو في عام 2022″، وفقا لبيانات موقع "إستاتيستا"، فإن مذاقه يبقى أفضل كثيرا في موطنه الأصلي. أما الأطعمة الإيطالية المقدمة في خارج شبه الجزيرة الأوروبية -سواء المقدمة في المطاعم أو المحضرة في المنازل-، فغالبا ما تكون غارقة في كثير من الأخطاء المخالفة للتقاليد الإيطالية. فهل للأمر علاقة بالأجواء التي تُضفي على الطعام الإيطالي مذاقا أفضل؟ مثل تناول المأكولات البحرية الطازجة على شاطئ قرية ساحلية إيطالية، أو الاستمتاع ببيتزا نابولي "الأصلية" بطبقتها العلوية الطرية وقاعدتها الرقيقة الناعمة، أو تذوق المعكرونة المصنوعة يدويا في مطعم على الرصيف في روما؟ أم أنها "المعرفة المفقودة"، لعدم انتقال تراث الطبخ الإيطالي المكتوب مع المهاجرين الأوائل...
يبحث عشاق البيتزا ، عن طرق غير تقليدية ومريحة لعمل البيتزا ونقدم لكِ طريقة عمل البيتزا بدون عجن وعدم العجن راحة اليدين سواءً كنتَ مبتدئًا في الخبز، أو تبحث عن طريقة أبسط لتحضير بيتزا مثالية، فإن العجينة الخالية من العجن هي اختيارك المُفضّل. إنها الطريق الأمثل لتحضير بيتزا مثالية، بأقل جهد.مكوناتمكونات عجينة البيتزا بدون عجن:دقيق خميرة فورية ماء للعجن ملح سكر المقادير بالجرام699 جرام دقيق متعدد الاستخدامات489 جرام ماء10 غرام ملح2 جرام خميرة فوريةتعليماتقم بخلط مكونات العجينة.قم بالخلط حتى لا تظهر أي بقع جافة.غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها تقريبًا.قم بإجراء 3 مجموعات من التمدد والطي، وانتظر 30 دقيقة بين كل مجموعة.قسمي العجينة إلى 4 كرات وضعيها في أوعية التخمير المدهونة بالزيت قليلاًغطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها.ضع حجر البيتزا أو فولاذ البيتزا في الفرنسخني الفرن على...
تبحث ربات المنزل عن أكلات بسيطة في أواخر أيام رمضان، ولذلك نقدم لكِ طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة. عجينة البيتزا:- 2 كوب دقيق (طحين)- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 3/4 كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون#### للحشوة:- 1 كوب صلصة طماطم- 1 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة- مكونات إضافية حسب الرغبة (مثل: فلفل، زيتون، فطر، بصل، بيبروني) خطوات التحضير1. تحضير العجينة: - في وعاء، اخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ. اتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تتكون رغوة. - أضف الدقيق والملح وزيت الزيتون. اعجن المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة. - غطِ العجينة بقطعة قماش واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم.2. تحضير الصلصة: - يمكنك استخدام صلصة طماطم جاهزة...
في إطار أسلوبه الساخر، علّق الإعلامي إسلام فوزي على شخصية الفنان محمد حميدة فى دور بابا ماجد بمسلسل ولاد الشمس، وهو يقوم بإحضار بيتزا، ووضع فيها سم وأعطاها لـ "قطايف" معتز هشام، وتحدث معه أنه يعلم بأمر الملف وأنه سيساعده فى زواجه.إسلام فوزي يقدم جائزة الأخ المثالي للفنان أحمد عبدالعزيزإسلام فوزي: دينا الشربيني خدت جايزة البوسة الذهبيةوقال إسلام فوزى، خلال تقديمه برنامج “”إستلام فوري مع إسلام فوزي" "ما شاء الله بابا ماجد بيحط السم على البيتزا وكأنها جبنة عادى، البيتزا فيها سم قاتل يا ولدى. أبرز مشاهد المسلسلات الرمضانيةويستمر إسلام فوزي في تقديم برنامجه "استلام فوري"، الذي يُعرض يوميًا خلال رمضان 2025 على قناة CBC، حيث يستعرض أبرز مشاهد المسلسلات الرمضانية بأسلوب كوميدي مميز، مسلطًا الضوء على الشخصيات والأحداث بطريقة...
البيتزا من الأكلات السهلة التي يعشقها الكثير، وبنفس الوقت غير مكلفة وسهل تحضيرها في دقائق معدودة .وفي السطور التالية نكشف لكم عن أسرع وأسهل طريقة لتحضير البيتا بدون تخمير أو فرن .المكونات :كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت.صلصة طماطم جاهزة أو محضرة في المنزل.جبن موزاريلا أو أي نوع جبن متوفر.الإضافات حسب الرغبةمثل فلفل، زيتون، مشروم، دجاج، أو سلامي .نصف كوب زبادي أو لبن يُفضل الزبادي .ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.طريقة تحضير العجين :اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء.أضيفي الزبادي (أو اللبن) والزيت تدريجيًا وامزجي حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.إذا كانت العجينة لزجة، أضيفي قليلًا من الدقيق.ثم قومي بفرد العجينة على سطح مستوٍ مدهون بقليل من الزيت أو مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.طريقة تحضير البيتزا:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة...
قدّم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البيتزا الأصلية .المكوناتللعجين:3 أكواب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكر2 ملعقة صغيرة خميرة فورية3 ملاعق كبيرة زيت زيتونكوب ماء دافئ (قد تحتاج أكثر أو أقل حسب نوع الدقيق)لصلصة البيتزا:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم2 كوب طماطم مهروسة (أو معجون الطماطم مع ماء)ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر بري)ملعقة صغيرة ريحان مجففملح وفلفل حسب الذوقللحشوة:جبنة موزاريلا مبشورةشرائح فلفل ألوانزيتون مقطعشرائح طماطمسلامي، دجاج مشوي، أو أي نوع بروتين تفضلهالطريقة..لتحضير العجين:1. في وعاء، اخلط الدقيق مع الملح.2. أذِب الخميرة والسكر في الماء الدافئ واتركها حتى تتفاعل (5-10 دقائق).3. أضف زيت الزيتون وخليط الخميرة إلى الدقيق واعجن حتى تحصل على عجينة ملساء وطرية.4. غطِّ العجين واتركه يختمر...
مع بدء العد العكسي لعيد الحب، تتنافس الشركات التجارية لجذب عملائها بهدايا غير تقليدية، ومن أغربها هذا العام عطراً بإصدار محدود، مستوحى من اللحم المُقدّد الإيطالي "بيبيروني" لعشاق البيتزا. وتعاونت شركة "دومينوز بيتزا" مع عارض الأزياء المالطي لوك ديبونو لإنتاج هذا العطر باسم "أو دو باشون Eau de Passion". وفي الفيديو الترويجي للعطر، ظهر نجم تلفزيون الواقع في الإعلان مفتول العضلات ويتسلق هرماً أشبه بقطعة بيتزا، ويتضح في النهاية أنه زجاجة عطر ضخمة مرسوم عليها قطع من اللحم المقدد الإيطالي "بيبيروني". ويُسمع صوت ديبونو وهو يشرح أنّه تعلّم الكثير عن الرومانسية خلال العام الماضي، قائلاً إنها هدية مثالية للعشاق البيتزا، وكل حبيب يبحث عن مفاجأة شريكه بهدية خارجة عن المألوف.وأرفق الفيديو بتعليق جاء فيه: "مستوحى من الرائحة الجذابة...
احتفل مئات السياح الأجانب، اليوم الأحد، باليوم العالمي للبيتزا على شواطئ أحد منتجعات مدينة مرسى علم، وذلك بحضور شيف إيطالي تمكن من صنع بيتزا طولها 30 مترا. وبحسب الخبير السياحي عاطف عثمان، منظم الاحتفال، احتفلت فنادق ومنتجعات مرسى علم باليوم العالمي للبيتزا، بمشاركة عدد كبير من السياح الأجانب، يتقدمهم الإيطاليون والألمان والبولنديون والتشيك، وكذلك فرق الأنيميشن وأكثر من 11 شيف وعدد من العاملين بالقطاع السياحي. وذكر الخبير السياحي لـ«الوطن»، أن فنادق مرسي علم تحرص على مشاركة السياح الأوروبيين في الاحتفال بالمناسبات العالمية وسط أجواء مبهجة، ما يلقى قبولا وإعجابا من قبل السياح الأجانب الذين يحرصوو على التفاعل والتقاط الصور التذكارية ونشرها على السوشيال ميديا، ومن ثم يسهم ذلك في إحداث رواج سياحي لمدينة مرسى علم. أجواء أوروبية في مرسى علم وتحتفل...
بيتزا الميني للأطفال هي وجبة ممتعة وسهلة التحضير تجمع بين القيمة الغذائية والطعم اللذيذ، يمكن تحضيرها في مناسبات مختلفة أو كوجبة خفيفة للأطفال بعد المدرسة، حيث تتميز بحجمها الصغير وسهولة تناولها. طريقة عمل البيتزا الميني بالجبن المكوناتعجينة بيتزا جاهزة1 كوب صلصة بيتزا1 كوب جبن موزاريلا مبشورشرائح زيتونمكعبات فلفل ألوانشرائح صغيرة من البيبروني (اختياري) طريقة التحضيرافردي العجينة وقطعيها إلى دوائر صغيرة باستخدام كوب أو قالب.وزعي صلصة البيتزا على كل دائرة، ثم أضيفي الجبن والطبقة المرغوبة من الإضافات.ضعي البيتزا في صينية مدهونة واخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى يذوب الجبن.قدمي الميني بيتزا ساخنة واستمتعي بها مع الأطفال. أسماء جلال تتألق في لقطات حصرية أثناء تصوير "أشغال شقة" الجزء الثاني|خاص شيماء سيف تعلن انفصالها عن زوجها...
تعتبر طريقة عمل بيتزا البيض من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها على العشاء، والتمتع بمذاق شهي وصحي.اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثومبالزيتون.. طريقة عمل النجرسكو بالفراخ وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل بيتزا البيض، وهي من الأكلات العربية والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل بيتزا البيضطريقة عمل بيتزا البيض على العشاءمقادير طريقة عمل بيتزا البيض:4 بيضات½ كوب لبن (حليب)1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب دقيق½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت½ كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر مبشورة½ كوب خضروات مفرومة (فلفل ألوان، طماطم، زيتون، بصل)½ كوب سجق أو لانشون (اختياري)½ ملعقة صغيرة زعترطريقة عمل بيتزا البيض :ـ لتحضير الخليط: في وعاء،...
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك”، طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة فى دقائق. مقادير عجينة البيتزا الهشة:المكونات:3 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة جافة1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كوب زبادي¼ كوب زيت½ كوب لبنطريقة عجينة البيتزا الهشةضعي في العجّانة: كوبين ونصف من الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، البيكنج باودر، محسن الخبز.أضيفي الزبادي، الزيت، اللبن.شغّلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ناعمة.غطي العجينة واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.افردي العجينة على سطح مستو نظيف مرشوش عليه الجزء المتبقي من الدقيق.ضعي العجينة المفرودة في الصينية واتركيها ترتاح مرة أخرى ربع ساعة.ضعي حشوتك المفضلة وأدخلي البيتزا الفرن حتى تنضج.
طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل، صنع البيتزا في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة، ولكن السر الحقيقي للبيتزا المثالية يكمن في صلصتها، صلصة البيتزا ليست مجرد مكون، بل هي الأساس الذي يمنح البيتزا طعمها المميز.ولتحضير صلصة بيتزا منزلية غنية ومثالية، إليك الطريقة بالتفصيل:المكونات لطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزلطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل4 حبات طماطم كبيرة: اختاري الطماطم الناضجة للحصول على صلصة غنية بالنكهة.3 ملاعق كبيرة زيت زيتون: يمنح الصلصة طعمًا مميزًا وقوامًا ناعمًا.1 بصلة صغيرة مفرومة: لإضافة نكهة عطرية أساسية.3 فصوص ثوم مفروم: الثوم هو المكون السحري الذي يعزز الطعم.2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم: للحصول على تركيز أعلى من الطماطم.1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف: يضيف لمسة إيطالية تقليدية.1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف: يعزز النكهة ويوازن الحموضة.1...
خاص شهد أحد المطاعم حادثة غريبة، حيث قرر مدير المطعم في إيطاليا طرد أحد الزبائن بسبب وضعه المايونيز على البيتزا مباشرة. وبدأت القصة عندما نزل طبق البيتزا للزبون، وطلب الأخير المايونيز وأضافه إلى البيتزا وعندما شاهد مدير المطعم ذلك، اندهش من تصرف الزبون، وقام بمسكه من إذنه وطرده خارج المحل . في إيطاليا، يتم تحضير البيتزا بعناية شديدة من حيث المكونات وطريقة الطهي، ويُفضل إضافة المكونات قبل وضعها في الفرن، وإضافة المكونات مثل الجبن الطازج، المايونيز، أو غيرها من الصلصات بعد السواء يُعد خرقًا للتقاليد وأمر غير مقبول تمامًا. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-553.mp4
تعتبر طريقة عمل بيتزا بالميكرويف من وصفات المطبخ العربي، وهي وصفة سريعة وشهية مناسبة للعشاء، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار .في الصباح أو قبل النوم.. مشروب سحري يحمي من نزلات البردخفيفة ولذيذة.. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبنوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بيتزا بالميكرويف، وهي من الوصفات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل بيتزا بالميكرويفطريقة عمل بيتزا بالميكرويف مقادير طريقة عمل بيتزا بالميكرويف :1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي4-5 ملاعق كبيرة ماء دافئ2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا1/2 كوب جبن موزاريلا مبشورةشرائح من الخضروات (فلفل ألوان، زيتون، مشروم) أو أي إضافات حسب الرغبةطريقة...
تعد البيتزا من الأطعمة الشهية المفضله لدى الكبار والصغار مما يدفع الأمهات الى تحضيرها لأفراد أسرتها لتنال إعجابهم.ويسهل تحضير البيتزا بأكثر من طريقة بالعديد من المكونات المتواجدة بأستمرار في المطبخ مثل الزيتون والطماطم والخضار وغيرها في بضع دقائق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير عجينة الميني بيتزا الهشة بخطوات سهلة وبسيطة، فلا يتكلف تحضيرها بضع جنيهات.المقادير- للعجينة :دقيق : كوبان ونصفخميرة : ملعقة كبيرةسكر : 2 ملعقة كبيرةبيكنج بودر : ملعقة صغيرةحليب بودرة : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ربع كوبالماء : كوب وربع- لحشوة البيتزا :صلصة طماطم : كوب ونصفأوريغانو : نصف ملعقة صغيرةالزعتر : نصف ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةسكر : ربع ملعقة صغيرةالطماطم الكرزية : 500 غراماًريحان : حسب الرغبةجبن موزاريلا : 300...
إذا كنتِ تحاولين تقديم بيتزا لاولادك بمذاق شهي ولذيذ نقدم إليك طريقة عمل عجينة البيتزا اللينة والسهلة:المكونات:3 أكواب دقيق متعدد الاستخداماتملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكرملعقة كبيرة خميرة فورية3 ملاعق كبيرة زيت زيتونكوب ماء دافئ (قد تحتاجين أكثر أو أقل حسب نوع الدقيق)طريقة التحضير:1. تحضير الخميرة:اخلطي الخميرة الفورية مع السكر وكوب الماء الدافئ، وقلّبي حتى تذوب.اتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل وتظهر فقاعات على السطح.2. خلط المكونات الجافة:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح.3. إضافة السوائل:أضيفي خليط الخميرة إلى الدقيق تدريجياً.أضيفي زيت الزيتون وابدئي بالعجن بيدك أو باستخدام العجانة.4. العجن:استمري بالعجن لمدة 8-10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.إذا كانت العجينة لزجة جدًا، ضيفي القليل من الدقيق تدريجياً.5. التخمير:ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت.غطيها بقطعة قماش نظيفة أو غلاف...
البيتزا هي واحدة من أشهر الأطباق التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم، ومن بين أنواعها المختلفة، تبرز بيتزا المارجريتا كأبسط وأكثرها لذة. تتميز هذه البيتزا بمكوناتها الأساسية مثل الطماطم الطازجة، الجبن الموتزاريلا، والأعشاب الطازجة التي تجعلها مفضلة لدى الكثيرين. في هذه الوصفة، سنتعرف على كيفية تحضير بيتزا المارجريتا المنزلية بطريقة سهلة وسريعة. طريقة عمل بيتزا مارجريتا المكونات:1 عجينة بيتزا جاهزة أو منزلية1 كوب صلصة طماطم1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور1/4 كوب أوراق ريحان طازجة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة سكر (اختياري لتحسين طعم الصلصة) طريقة التحضير:تحضير العجينةإذا كنتِ ستستخدمين عجينة جاهزة، قومي بتسخين الفرن حسب تعليمات العبوة. أما إذا كنتِ قد حضرتِ العجينة في المنزل، فافرديها على سطح مستوي بحيث تكون سماكتها متساوية. إعداد الصلصة:في وعاء...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصيه بموقع التواصل الاجتماعى طريقة عمل البيتزا الطاسه.المكونات:1 كوب من الدقيق1/2 كوب من الماء الدافئ1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتونصلصة طماطم (حسب الرغبة)جبن موتزاريلا مبشورمكونات إضافية حسب الرغبة (مثل الفلفل الأخضر، الفطر، الزيتون، البيبروني، الخ)#طريقة التحضير:في وعاء صغير، امزج الماء الدافئ مع الخميرة والسكر واتركها لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة في التفاعل.في وعاء آخر، امزج الدقيق مع الملح.أضف خليط الخميرة إلى الدقيق واخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.أضف الزيت واعجن العجينة لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة. إذا كانت العجينة لزجة، أضف قليلًا من الدقيق.غطِّ العجينة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ.سخن طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.بعد أن...
أظهر مقطع فيديو منتشر على مواقع التواصل الاجتماعي، الأربعاء، منفذ عملية الطعن في تل أبيب داخل أحد محلات بيع البيتزا في المدينة. وفي الفيديو الذي التقطته كاميرا مراقبة، ظهر المهاجم وهو يشتري البيتزا لحظات قبل تنفيذ عملية الطعن في حق 5 أشخاص وقبل أن يقتل برصاص رجال أمن. وكانت السلطات الإسرائيلية، قد أعلنت أن عملية الطعن قد وقعت في منطقة صاخبة من تل أبيب معروفة بالحياة الليلية، أحاطها طوق أمني بعد الهجوم. وقالت الشرطة إن تحقيقا أوليا "أظهر أن إرهابيا مسلحا بسكين بدأ بطعن الناس في شارع ناهالات بنيامين حيث أصاب 4 أشخاص بجروح"، قبل أن يطعن شخصا خامسا ويصيبه بأذى في مكان قريب. وأضافت الشرطة أن "الإرهابي مواطن أجنبي يبلغ 28 عاما"، مؤكدة "تحييده" من قبل قوات الأمن....
17 يناير هو اليوم العالمي للبيتزا، وهو يوم يحتفل به محبو هذا الطبق الشهير في جميع أنحاء العالم. من نابولي الإيطالية إلى الولايات المتحدة الأمريكية، تظل البيتزا واحدة من أكثر الأطباق استهلاكًا في العالم، حيث يزداد الطلب عليها بشكل ملحوظ مع مرور الوقت. اعلانفي عام 2017، اعترفت منظمة اليونسكو بـ "فن صانعي البيتزا النابولية" كتراث غير مادي للإنسانية، مما يعكس أهمية البيتزا الثقافية في التاريخ العالمي.يعود اختيار هذا اليوم للاحتفال بالبيتزا إلى تقليد ديني، حيث يصادف اليوم عيد القديس أنطونيوس أبوت، راعي الحرفيين بما في ذلك صانعي البيتزا.أين تُستهلك البيتزا أكثر في العالم؟في إيطاليا، يُتوقع أن تقوم أربع من كل عشر عائلات بإعداد البيتزا في منازلها بحلول عام 2025. وقد وصلت قيمة مبيعات البيتزا عالميًا إلى 160 مليار يورو في...
شنّ مطعم بريطاني حملة جديدة ضد بيتزا الأناناس، حيث قرر إدراجها في قائمة طعامه مع تحديد سعر مرتفع يصل إلى 100 جنيه إسترليني (أكثر من 123.5 دولارًا)، موجهًا بذلك رسالة للمحبين المزعومين لهذا النوع من البيتزا، متمثلين في “الوحوش” الذين يرغبون في تناولها.على الرغم من أن السعر العادي للطبق في مطعم “لوبا بيتزا” بمدينة نورويتش شرقي إنجلترا أرخص بعشر مرات، إلا أن أحد مالكي المطعم، فرنسيس وولف، أشار في تصريح لصحيفة “نورويتش إيفيننغ نيوز” إلى كراهيته الشديدة لإضافة الأناناس على البيتزا. وقال إنه يكره هذا المزيج أكثر من أي شيء آخر.وبذلك، ظهر طبق بيتزا الأناناس، المستوحى من هاواي، في قائمة المطعم على منصة “ديليفيرو” لتوصيل الطعام، ولكن مع التعليق التالي: “نعم، يمكنك الحصول عليه مقابل 100 جنيه إسترليني… هيا أيها...
تحتفل إيطاليا والعالم في 17 من يناير من كل عام باليوم العالمي لـ البيتزا، التي تعد من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيتزا بوصفات مميزة وبسيطة.في اليوم العالمي للبيتزا.. أضرار الإكثار من تناولهاشقاوة أم فرط حركة ؟.. لاحظي طفلك جيدا وتفهمي حقيقة أفعالةإليك طريقة عمل البيتزا:مكونات البيتزاالعجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/2 ملعقة صغيرة سكر1/2 كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملحالصلصة:1/2 كوب صلصة طماطم1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو1/4 ملعقة صغيرة ملحالحشوة:1 كوب جبن موزاريلا مبشورإضافات حسب الرغبة: فطر، زيتون، فلفل حلو، شرائح طماطم، لحم مفروم، بيبروني، إلخ.طريقة تحضير البيتزافي وعاء، اخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.ضيفي الدقيق والملح...
تحتفل إيطاليا والعالم في الـ 17 من يناير من كل عام باليوم العالمي لـ البيتزا، التي تعد من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيتزا بوصفات مميزة وبسيطة، ولكن الإكثار من تناول البيتزا يمكن أن يؤثر على صحتك بشكل سيء.شقاوة أم فرط حركة ؟.. لاحظي طفلك جيدا وتفهمي حقيقة أفعالة"الدور اللي ماشي".. هذه المشروبات لـ مناعة قوية ضد الفيروساتأضرار الإكثار من تناول البيتزاخطر الإصابة بأمراض القلبتحتوي البيتزا على نسبة عالية من الدهون المشبعة بسبب الجبن واللحوم المصنعة، والتي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول لديك فضلاً عن خطر الإصابة بأمراض القلب، وإن تناول ثلاث أو أربع شرائح من البيتزا أو أكثر بشكل منتظم يمكن أن يكون له عواقب صحية ضارة.زيادة الوزن بسرعةتحتوي شريحة واحدة من البيتزا بالجبن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما قرّر طاهٍ كندي في الستينيات وضع شرائح فاكهة الأناناس المعلَّب فوق البيتزا، أصبحت الموقف من بين اللحظات المثيرة للجدل في تاريخ الطعام.وأطلق ذلك الطاهي، سام بانابولوس، ووشقيقه على هذا الطبق اسم "بيتزا هاواي"، وكان بمثابة صدمة للمطبخ الإيطالي تردد صداها عبر العصور.وبعد ستة عقود تقريبًا، أصبح السؤال حول ما إذا كانت فاكهة الأناناس تنتمي فعلًا إلى البيتزا، بمثابة موضوع يقسم الدول، والمجتمعات، وحتى العائلات.والآن، أضاف مطعم بيتزا في نورويتش بإنجلترا فاكهة الأناناس كخيار إلى قائمة خدمة التوصيل عبر الإنترنت، ولكن مقابل مبلغ باهظ قدره 100 جنيه إسترليني (حوالي 122 دولارًا).الأمر المدهش هو أنّ هذا ليس أغلى سعر فُرِض على إضافة فاكهة الأناناس في العام الماضي، إذ وصلت كلفة نوع أحمر اللون وصل إلى سوق كاليفورنيا في...
تعتبر عجينة البيتزا أحد الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وهذا ما يجعل البحث عن طريقة عمل البيتزا متزايدا، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا. طريقة عمل البيتزا وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البيتزا، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات عمل البيتزا وتتمثل مكونات عمل البيتزا، فيما يلي: - 3 أكواب من الدقيق. - كوب من الماء الدافئ. - ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. - ملعقة كبيرة من السكر. - نصف ملعقة صغيرة من الملح. - ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. - كوب من الزبادي. مكونات الصلصة: وأما عن مكونات عمل الصلصة، فتتمثل فيما يلي: - كوب من صلصة الطماطم. - فص ثوم مفروم....
تعد البيتزا من الأكلات السهلة والتي يمكن أن تقدم بطرق مختلفة ونقدم اليوم إليك طريقة تحضير بيتزا سريعة وسهلة في 5 دقائق:المكونات:1 رغيف خبز عربي أو خبز التورتيلا (للبساطة وسرعة التحضير).2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم أو الكاتشاب.كوب جبن موزاريلا أو أي نوع جبن متوفر.إضافات حسب الرغبة: (فلفل أخضر، زيتون، طماطم، سلامي، أو أي مكونات مفضلة).رشة زعتر (اختياري).الطريقة:1. تجهيز القاعدة: افرد رغيف الخبز على صينية الخبز.2. إضافة الصلصة: وزع صلصة الطماطم بالتساوي على سطح الخبز.3. إضافة الجبن والإضافات: رش الجبن فوق الصلصة وأضف المكونات الأخرى التي تفضلها.4. الطهي: ضع الصينية في الفرن الساخن (200 درجة مئوية) لمدة 3-5 دقائق فقط، أو حتى يذوب الجبن ويتحمّر قليلًا.5. التقديم: أخرجها من الفرن ورش قليلًا من الزعتر أو الأعشاب إذا أردت، ثم قطعها...
تعد البيتزا من أسهل الأكلات التي يمكن أن تقدميها بأقل التكاليف. إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير البيتزا بدون خميرة في 5 دقائق:المكونات:كوب دقيق.نصف كوب زبادي أو لبن (يُفضل الزبادي).ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.2 ملعقة كبيرة زيت.صلصة طماطم جاهزة أو محضرة في المنزل.جبن موزاريلا أو أي نوع جبن متوفر.الإضافات حسب الرغبة (مثل فلفل، زيتون، مشروم، دجاج، أو سلامي).الطريقة:1. تحضير العجين:اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء.أضيفي الزبادي (أو اللبن) والزيت تدريجيًا وامزجي حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.إذا كانت العجينة لزجة، أضيفي قليلًا من الدقيق.2. فرد العجين:افردي العجينة على سطح مستوٍ مدهون بقليل من الزيت أو مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.3. تحضير البيتزا:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.ضعي العجينة في المقلاة واتركيها لمدة دقيقتين حتى تصبح الأطراف ذهبية قليلاً.اقلبي العجينة للجهة...
تعد عجينة البيتزا من أكثر التحديات التي تواجه عشاق الطهي المنزلي، حيث يتطلب إعدادها مهارة وحرفية للحصول على المذاق والقوام المثالي الذي ينافس الجاهزة لذا نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا بوصفتين مختلفين. الوصفة الأولىقدم الشيف علاء الشربيني وصفة مميزة لعجينة البيتزا، تُضاهي في جودتها تلك المقدمة في أشهر المطاعم.مقادير عجينة البيتزا:كيلو من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.فنجان زيت زيتون.نصف لتر ماء فاتر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.طريقة عمل عجينة البيتزا 1. في وعاء عميق، يُخلط السكر مع الملح واللبن البودرة والخميرة الفورية وزيت الزيتون، مع تقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.2. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الماء الفاتر، مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.3. تُغطى العجينة وتُترك في مكان دافئ لتختمر جيدًا وتصبح جاهزة للاستخدام.4. إذا...
البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية العالمية التي لاقت إقبالًا واسعًا في كل المطابخ. تتكون من عجينة هشة ومكونات بسيطة تضفي مذاقًا رائعًا، وتُعتبر وجبة مثالية لعشاق الأكلات السريعة. طريقة عمل البيتزاالمكونات:• 2 كوب دقيق• ملعقة صغيرة خميرة• نصف ملعقة صغيرة ملح• ملعقة صغيرة سكر• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون• نصف كوب ماء دافئ للعجن• نصف كوب صلصة طماطم جاهزة• كوب جبنة موزاريلا مبشورة• شرائح طماطم، فلفل أخضر، زيتون أسود• شرائح سلامي أو مشروم (اختياري) طريقة التحضير:1. اخلط الدقيق، الخميرة، السكر، والملح في وعاء. أضف زيت الزيتون والماء تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.2. اترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة في مكان دافئ.3. افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وضعها في صينية خبز مدهونة.4. وزّع صلصة الطماطم على العجينة بالتساوي، ثم أضف الجبنة والخضروات...
البيتزا هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، مع هذه الوصفة، يمكنك تحضير بيتزا لذيذة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. طريقة عمل البيتزا البيتيالمكونات:• 2 كوب دقيق• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية• 1/2 كوب ماء دافئ• 1/2 ملعقة صغيرة ملح• 1 ملعقة صغيرة سكر• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون• صلصة طماطم• جبن موزاريلا• خضروات حسب الرغبة (فلفل، طماطم، زعتر) الخطوات:1. في وعاء، امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تظهر الفقاعات.2. أضيفي الدقيق، الملح وزيت الزيتون وابدئي العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.3. اتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة.4. افردي العجينة على صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي عليها صلصة الطماطم والجبن والخضروات.5. اخبزي البيتزا في فرن محمى مسبقًا على 220 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. ...
تعتبر البيتزا بشكل عام من المأكولات التي يبحث عنها العديد من الأشخاص لما تتمتع به من مذاق شهي ومختلف عن باقي المعجنات، وهي من وصفات الأكل التي يحبها كل أفراد الأسرة. تصل لسنة كاملة.. طرق سهلة لحفظ القرنبيط لأطول فترةوصفة مصرية تقليدية.. طريقة عمل الكشك الصعيدي طريقة عمل البيتزا نادية السيدطريقة عمل البيتزا فاطمة أبو حاتي مقادير طريقة عمل البيتزا نادية السيد :2 كوب من الدقيقملعقة صغيرة من الخميرة الفوريةملعقة كبيرة من السكرملعقة كبيرة من الزباديذرة ملحكوب من الماء الدافئطريقة عمل البيتزا نادية السيد :- أحضري إناء أو بولة وضعي بداخلها جميع المكونات الجافة (الدقيق، الملح، السكر، الخميرة).- ابدئي في تقليب هذه المقادير السابقة تقليبًا جيدًا لتصبح مزيجًا واحدًا جافًا.- ضعي عليها الزبادي، واستمري في تقليبها.- ضعي عليها الماء الفاتر.- اعجني هذه المقادير...
تعد البيتزا الإيطالية بالخضار من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي التي تعد بأكثر من مكون ولها طرق عديدة في تحضيرها وهذا ما يجعلها دائما من الوصفات المفضله لدى الكبار والصغار. ويسهل تحضير البيتزا الإيطالية بأكثر من طريقة في المنزل مثلما تحضر في أشهر المطاعم الكبرى.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير البيتزا الإيطالية بالخضارلتسعدى أسرتك وتوفري في ميزانيتك. المقادير- للعجينة :دقيق : نصف كيلوخميرة : ملعقة كبيرةسكر : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة كبيرةحليب بودرة : نصف كوبزيت الزيتون : نصف كوبماء دافئ : كوب- للصلصة :الزيت النباتي : ملعقة كبيرةالبصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومفروم)طماطم : نصف كيلو (مفرومة)الماء : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةصلصة حارة : 5 ملاعق كبيرةالزعتر البري : حسب الرغبة- للحشوة :الزيتون : نصف كوب (شرائح)الفطر : نصف كوب (شرائح)الفلفل الأخضر...
شهدت شواطئ مدينة مرسى علم حدثًا استثنائيًا ضمن فعاليات مهرجان البيتزا، حيث أبدع 15 شيفًا سياحيًا في إعداد أطول بيتزا بطول 20 مترًا، وسط مشاركة وتفاعل كبير من السياح الأجانب من مختلف الجنسيات الأوروبية. تأتي هذه الفعالية كجزء من الأنشطة التي تنظمها الفنادق والمنتجعات السياحية، بهدف تعزيز تجربة الزوار وتشجيع السياحة في المدينة الساحلية التي تشهد رواجًا كبيرًا خلال موسم الخريف.استخدام مكونات ضخمة في إعداد البيتزاتم استخدام كميات كبيرة من المكونات الأساسية مثل الدقيق، اللبن، الزيت، الملح، الخميرة، الطماطم، الخضروات، الجبن، والموتزاريلا لإعداد البيتزا العملاقة، بمشاركة فرق الأنيميشن التي أضفت أجواء مرحة ومميزة على الحدث. ووفقًا للشيف كمال أبو سريع، الشيف العمومي المشارك في المهرجان، استغرق التحضير والتنفيذ جهدًا جماعيًا لإبراز هذه الفعالية كواحدة من أهم أنشطة شواطئ مرسى علم.السياح يوثقون...
أبدع 15 شيف في مرسي علم، في تجهيز أطول بيتزا علي الشواطئ المفتوحة في مرسي علم ضمن مهرجان البيتزا بمشاركة عدد كبير من السياح الأجانب من مختلف الجنسيات الأوروبية الذين حرصوا علي التفاعل في مهرجانات الشواطئ التي تنظمها الفنادق و المنتجعات السياحية في مرسي علم. والبيتزا بطول 20 متر واستخدام كميات كبيرة من الدقيق و اللبن والزيت والملح والخميرة والطماطم والخضروات والجبن والموتززلا ومشاركة 15 شيف سياحي تم تجهيز أطول بيتزا في مهرجان الشواطئ في مرسي علم حسب كمال أبو سريع شيف عمومي بمرسي علم مشارك في مهرجان البيتزا باشتراك فرق الانميشن.ويوضح عاطف عثمان الخبير السياحي ومنظم المهرجان أن أطول بيتزا حازت على إعجاب سياح مرسي علم ، وسط أجواء من الفرحة والسعادة وحرص السياح علي التقاط الصور التذكارية ونشرها على...
طريقة عمل بيتزا الجمبري.. تعتبر البيتزا من أكثر الوجبات التي يفضل تناولها الكبار والصغار، خاصًة بيتزا الجمبري، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.طريقة عمل بيتزا الجمبريوتوفر بوابة «الأسبوع» لمتابعيها وقرائها طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل بيتزا بالجمبريطريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزلالمكوّنات:عجينة البيتزا:- 2 كوب دقيق.- 2 ملعقة صغيرة خميرة.- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- ملعقة كبيرة سكر.- ماء دافئ الكمية حسب نوعية الدقيق.- بيضة «اختياري».- رشة كمون.طريقة عمل البيتزا بالجمبريمكونات الصلصة:- فصين ثوم مفروم ناعم.- 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.- 2 ملعقة كبيرة كاتشب.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.الحشوة:- 1/2 كيلو جمبري وسط مقشر.- فص ثوم...
راهن الملياردير المخضرم وارين بافيت، الملقب بصياد "وول ستريت الماهر"، على "البيتزا" واعتبرها أكثر قيمة من هواتف "الآيفون"، بإعلانه شراء حصة قدرها 1.3 مليون سهم في شركة "دومينوز بيترا" خلال الربع الثالث من العام الجاري، في وقت يتخلص فيه من أسهم "أبل" و"بنك أوف أمريكا" ليراكم سيولة نقدية بلغت 350 مليار دولار خلال الآونة الأخيرة.وقال موقع "كوراتز" الأمريكي، المعني بالاقتصاد والمال، "إن سلوك الملياردير بافيت، الذي ترقب تحركاته بقية الشركات والصناديق الاستثمارية، أثار حيرة المتعاملين في "وول ستريت" حول ما الذي يعلمه مستثمر وول ستريت العجوز ولا يعلمه الآخرون، ليكتنز من أجله كل هذه الأموال في ظل تقلبات بين ارتفاع وهبوط لأسعار الأسهم على وقع فوز ترامب والحزب الجمهوري بالانتخابات الأمريكية الأخيرة". وكان عملاق الاستثمار في مدينة أوماها بولاية نبراسكا، اكتنز...
نوفمبر 13, 2024آخر تحديث: نوفمبر 13, 2024 المستقلة/-عبدالكريم إبراهيم/..يسعى سعد العبودي من أهالي مدينة الصدر أن يكون يوم جمعة مميزاً عن غيره من أيام الأسبوع من خلال التأكيد بضرورة تناول (السياح الحار مع البيض بالدهن) في ساعات الصباح الأولى. ربما يحاول العبودي بعمله هذا إعادة الصلة بين أكلات الأجداد العريقة وأذواق أولاده التي اختلقت عن ذي قبل كما يقول ” لكل جيل أسلوبه ونمط حياته، وهذا الموضوع انجرَ إلى الأكل، فالكثير من الأجيال المعاصرة تحاول الابتعاد عن الاكلات التي نتناولها في السابق”. ويضيف ” جيل اليوم يحتاج إلى شرح مفصل عن الاكلات الشعبية المألوفة من أجل التعريف بالاكل العراقي وطعمه المميز” ويذكر أنه عندما يذهب إلى مسقط رأسه في ميسان يطلب من زوجات أعمامه اعداد ( الطابگ) الذي تفوح منه...
تعتبر طريقة عمل فطائر البيتزا وصفة م وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل للفطور بخطوات سهلة والمكونات بسبطة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار. مناسبة للفطور.. طريقة عمل وافل بلجيكي وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل فطائر البيتزا، وهي من المعجنات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية طريقة عمل فطائر البيتزا طريقة عمل فطائر البيتزا مقادير طريقة عمل فطائر البيتزا :2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح1/4 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي3/4 كوب ماء دافئ (قد تحتاجين إلى أكثر قليلاً)صلصة البيتزا (جاهزة أو محضرة منزليًا)جبن...
التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...
تعد البيتزا أحد أشهر الوجبات التي تلقى إقبالا كبيرا من الأشخاص، هذا ما يجعل الكثير من السيدات تبحثن عن طريقة عمل البيتزا السريعة بخطوات بسيطة. ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير وأما عن طريقة عمل البيتزا، فتتمثل فيما يلي: أولا: المقادير -2 كوب من الدقيق الأبيض -كوب إلا ربع من اللبن -بيضة ـ ملعقة كبيرة من السكر ـ رشة من الملح ـ ملعقة كبيرة من الزبدة ـ طماطم مقطعة ـ فلفل أخضر مقطع ـ جبنة موتزريلا ـ زيتون أسود مخلى ـ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ـ صلصة البيتزا جاهزة ثانيا: طريقة تحضير البيتزا السريعة ويمكن تحضير عجينة البيتزا، باتباع الخطوات التالية: 1)يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها...
ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بشكل احترافي لتتمكن من توفير المال الذي تنفقه لشراء هذه الأكلة أوحتى العجينة الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة تصدر التريند من جديد.. أسرار أزمة صبحي كابر ومفاجآت جديدة |أخد ملايين مقادير عجينة البيتزا: 2 كوب دقيقكوب دقيق أسمر ½ كوب زباديملعقة كبيرة سكر رشة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة خميرة فورية ماء للعجن سميد للفرد قوام عجينة البيتزا...
تنتمي البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، فهي من الوجبات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات، عن طريقة تحضير البيتزا السريعة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البيتزا السريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البيتزا طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير: المقادير: 2 كوب من الدقيق الأبيض كوب إلا ربع من اللبن بيضة ملعقة كبيرة من السكر رشة من الملح ملعقة كبيرة من الزبدة طماطم مقطعة فلفل أخضر مقطع جبنة موتزريلا طريقة عمل البيتزا زيتون أسود مخلى ملعقة كبيرة من البيكنج بودر صلصة بيتزا جاهزة طريقة تحضير البيتزا السريعة يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض. ثم يتم إضافة البيض واللبن والزبدة إليها ويتم عجن المكونات جيداً حتى...
تُعد البيتزا واحدة من أكثر الوجبات السريعة شعبيةً على مستوى العالم، حيث نستمتع بتناولها في مختلف الأماكن، سواء في المنازل أو المطاعم أو الأكشاك على جوانب الشوارع، وتقدر مبيعات البيتزا في الولايات المتحدة بمعدل 3 مليارات بيتزا سنويا، أي ما يعادل 46 شريحة لكل فرد. لكن القصة وراء صعود هذه الوجبة المتواضعة إلى مكانتها العالمية تكشف الكثير عن تاريخ الهجرة والاقتصاد والتغيرات التكنولوجية. البداية من نابولي نشأت البيتزا في نابولي في أواخر القرن الثامن عشر، عندما ازدهرت المدينة وأصبحت مركزا للتجارة الخارجية، مما أدى إلى توافد الفلاحين إليها وتزايد عدد سكانها بشكل ملحوظ. وفي ظل هذا النمو السريع، ازداد عدد الفقراء الذين كانوا بحاجة إلى طعام سريع التحضير ورخيص الثمن، وهكذا أصبحت البيتزا خيارا مثاليا لهؤلاء السكان، حيث كان الباعة...
دهمت الشرطة الألمانية مطعم بيتزا في مدينة دوسلدورف -غرب البلاد-، بعد تلقيها تقارير تفيد بأن وجبة مشهورة يقدمها المطعم كانت تتضمن مخدر الكوكايين. وجاء البلاغ الأول من مفتشي الأغذية، الذين اشتبهوا في وجود "عنصر خاص" ضمن البيتزا رقم 40 في قائمة الطعام. وصرّح مدير قسم الجرائم الجنائية مايكل جراف فون مولتكه، أن البيتزا رقم 40 كانت من بين الأطباق الأكثر مبيعًا، دون الإفصاح عن كمية المخدرات التي كانت مدمجة في الوجبة. عنصر مشبوه بدأت الشبهات في مارس/آذار 2024، حين حاول مفتشو الأغذية استيضاح الأمر من مدير المطعم البالغ من العمر 36 عامًا. وعند تدخل الشرطة، ألقى المتهم كيسًا من المخدرات من نافذة شقته، لتقع مباشرة في أيدي الضباط. وخلال التفتيش، صادرت السلطات ما يقارب 1.6 كيلوغرام من الكوكايين، و400 غرام...
قبضت الشرطة في ألمانيا مؤخرا على مدير مطعم يبيع المخدرات وينتمي لعصابة. لا يبيع بضاعته في الممرات الضيقة ولا الشوارع المظلمة، بل أمام مرأى ومسمع من الناس، في مطعم يقدم البيتزا. ويعرف صاحب المطعم زبونه، من خلال الطبق أو الوجبة التي يطلبها، طبق اعتبر الأكثر شهرة لديه، لكن السبب بات معروفا. اعلانما إن بدأت المجموعة المختصة بالمخدرات في جهاز الشرطة الألمانية بمراقبة مطعم البيتزا حتى أدركوا بسرعة سبب شهرة "البيتزا رقم 40".هذا ما كشفه المدير الجنائي مايكل غراف فون مولتك عندما قال للصحفيين إن مفتشي الأغذية أبلغوا عن المخطط أول مرة في شهر آذار/مارس.وقالت الشرطة الألمانية إن العملاء الذين ذهبوا إلى المطعم وطلبوا البند رقم 40 في القائمة حصلوا على الكوكايين مع البيتزا. وبذلك تمكن رجال الشرطة من كشف عملية...
اكتشفت الشرطة الألمانية مطعماً يبيع البيتزا مع الكوكايين كطبق جانبي، مستلهماً هذه الفكرة من فيلم سينمائي ألماني، وذلك في البلدة القديمة في مدينة دوسلدورف غرب البلاد. وكان المطعم يدرج البيتزا الخاصة تحت رقم "40" على قائمة الطعام، وقال مدير الشرطة الجنائية ميشائيل غراف فون مولتكه في دوسلدورف إن "هذه كانت واحدة من أكثر أنواع البيتزا مبيعاً". سقطت من الشرطة ويعتقد أن صاحب المطعم "36 عاماً" ألقى حقيبة تحتوي على مخدرات من نافذة شقته عندما قرع أفراد الشرطة باب الشقة لإلقاء القبض عليه، وذكر الشرطي أن الحقيبة "سقطت مباشرة بين أذرع أفراد الشرطة". وتم ضبط 1.6 كيلو غرام من الكوكايين، و400 غرام من القنب، و268 ألف يورو نقداً. وأثناء التحقيقات، عثر المحققون على 3 أشخاص يعتقد أنهم من موردي المخدرات، بالإضافة...
اكتشفت الشرطة الألمانية مطعمًا يبيع البيتزا مع الكوكايين كطبق جانبي، في البلدة القديمة في مدينة دوسلدورف غربي البلاد. واستلهم المطعم هذه الفكرة من فيلم سينمائي ألماني، وكان المطعم يدرج البيتزا الخاصة تحت رقم 40 على قائمة الطعام.من أكثر أنواع البيتزا مبيعًاوقال مدير الشرطة الجنائية ميشائيل جراف فون مولتكه في دوسلدورف، إن "هذه كانت واحدة من أكثر أنواع البيتزا مبيعًا".أخبار متعلقة الشرطة الألمانية تطلق النار على مشتبه به بإشعال 3 حرائقطفل يتصل بالشرطة في ألمانيا بسبب صادمألمانيا: إصابة 4 أشخاص بجروح خطيرة في هجوم بسكينكما يعتقد أن صاحب المطعم ألقى حقيبة تحتوي على مخدرات من نافذة شقته عندما قرع أفراد الشرطة باب الشقة لإلقاء القبض عليه.وذكر الشرطي أن الحقيبة "سقطت مباشرة بين أذرع أفراد الشرطة، إذ ضُبط 1.6 كيلوجرام من الكوكايين، و400...
تعد البيتزا نوعًا من الأطعمة التي يعشقها الكثير ولكن أخطر الأنواع المبيعة بالأسواق هي البيتزا المجمدة المنتشرة بالأسواق وهي تتكون عادة من عجينة مخبوزة في الفرن وصلصة أو إضافات.. وقد تكون الصلصة معدة مسبقًا أو يتم تحضيرها في المطبخ أثناء طهي البيتزا.. وتتوفر البيتزا المجمدة بنكهات وأنماط مختلفة وفقا لـ lets organic. المخاطر الصحية المرتبطة بالبيتزا المجمدةعندما يتعلق الأمر بالبيتزا المجمدة، يعتقد الكثير من الناس أنها خيار صحي.. ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن البيتزا المجمدة يمكن أن تكون خطيرة جدًا على صحتك.أحد المخاطر الصحية الرئيسية المرتبطة بالبيتزا المجمدة هو احتواؤها علي بكتيريا السامونيلا وأحيانًا علي ديدان والتي تسبب التسمم .غالبًا ما تحتوي البيتزا المجمدة على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وكلاهما من...
تسبّب كره دفين وغيرة بين امرأتين هنديتين من نفس العائلة، باندلاع شجار كبير بدأ برفض توزيع حصص من البيتزا بين أفراد الأسرة، ثم تطوّر إلى إطلاق نار وقوع ضحية واعتقال 4 على ذمة القضية. وفي التفاصيل، تلقت الشرطة الهندية بلاغاً من مستشفى "جي تي بي" تفيد بأن امرأة تدعى "سعدما" أُحضرت إلى المستشفى مصابة بطلق ناري ليل أمس الأوّل الأربعاء. تفاصيل الجريمة وبحس موقع "أن دي تي في"، كشف التحقيق الأوّلي أن صهر الضحية زيشان أحضر البيتزا لجميع أفراد الأسرة يوم الأربعاء، وأعطى لكل فرد في الأسرة حصّته، بما في ذلك "سدما"، زوجة شقيقه الأصغر جافيد.لكن "سعدية" زوجة زيشان، التي كانت على خلاف سابق مع سدما، انزعجت من مشاركة زوجها الطعام مع زوجة أخيها، ما أدى إلى نشوب شجار...
بيتزا بالدجاج.. تعد البيتزا واحدة من الأكلات الأكثر شعبية بين الكبار والصغار على حدٍ سواء، كونها وصفة مغذية وسهلة التحضير، لذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل البيتزا بطريقة تضاهى مذاقها في المحلات كي تضمن نظافتها وسلامتها وأنها صحية أكثر. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل البيتزا بالدجاج، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير عجين البيتزا بالدجاج - 2 كوب ونصف طحين. - 1 كوب ماء دافئ. - 3 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة. - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ملح. بيتزا بالدجاج طريقة عمل عجين البيتزا بالدجاج - في إناء كبير نضع كوب دقيق وكوب ماء دافئ و الحليب...
تعتبر البيتزا من الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار، مما يدفع الكثير من الأمهات إلى تحضيرها في المنزل للحصول على وجبة صحية ومغذية ومناسبة لجميع أفراد الأسرة. ومع ذلك، تواجه بعض ربات البيوت صعوبة في إعداد عجينة البيتزا في المنزل، مما يدفعهن لشراء العجينة الجاهزة، ولكن، بتعلم طريقة عمل العجينة في المنزل، يمكن توفير الكثير من المال والحصول على بيتزا طازجة ولذيذة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل طريقة عمل عجينة البيتزا المقادير: ملعقة صغيرة سكر. 2 وربع كوب دقيق كوب ماء دافئ. 7 جرام خميرة جافة. 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملح طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل طريقة تحضير عجينة البيتزا -يوضع كوب الماء في وعاء ونضيف إليه السكر والخميرة، ونترك الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى تتكون رغوة...
تُعتبر البيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، وتتميز بتنوع مكوناتها وسهولة تحضيرها. في بعض الأحيان، قد لا يكون لدينا الوقت الكافي لصنع عجينة البيتزا التقليدية، لكن لا داعي للقلق، فهناك طريقة سريعة وشهية لتحضير بيتزا باستخدام الخبز كقاعدة، هذه الطريقة تمنحك بيتزا لذيذة في غضون دقائق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة أو وجبة خفيفة. طريقة عمل بيتزا سريعة بالخبزالمكونات:- خبز عربي أو خبز توست (حسب الرغبة)- صلصة طماطم- جبن موزاريلا مبشور- خضروات مقطعة (مثل الفلفل الرومي، البصل، الزيتون)- شرائح بيبروني أو دجاج (اختياري)- توابل (مثل الأوريجانو، الفلفل الأسود، والثوم البودرة) خطوات التحضير1. تحضير الخبز: إذا كنت تستخدم خبز التوست، يمكنك تقطيعه إلى شرائح. أما إذا كنت تستخدم الخبز العربي، يمكن تركه كما هو. 2. إعداد قاعدة البيتزا:ضع الخبز على صينية فرن...
دقّ رئيس نقابة مربي الابقار الحلوب المهندس خير الجراح ناقوس الخطر بشأن الغش الذي يطال منتجات الألبان والأجبان وادخال الزيوت المتحوّلة عليها من دون حسيب أو رقيب. فلماذا تشكّل هذه الزيوت خطراً عالمياً، وهي المعروفة بأنها من أسوأ أنواع الدهون التي قد يتناولها أي شخص؟ الأسواق اللبنانية تتكون معظم هذه الدهون المتحوّلة المعروفة بالأحماض الدهنية المتحولة، عن طريق معالجة صناعية تُضيف الهيدروجين إلى الزيت النباتي، مما يجعل الزيت صلبًا في درجة حرارة الغرفة. وتتمتع الأطعمة المصنوعة بالزيت المهدرج بعمر افتراضي أطول، ولهذا السبب تلجأ إليه المطاعم في أطعمتها المقلية بشكل خاص. ومن هنا العودة إلى الأسواق اللبنانية التي يغزوها هذا "السمّ"، إذ طالب الجراح بفحص "المحضرات الغذائية في السوبرماركت لتوعية الناس وتطبيق موضوع التوسيم على المنتجات التي يذكر...
البيتزا من الوجبات السريعة التي لا تخلو من أي منزل، حيث تحرص الأمهات على تحضيرها أسبوعيا خاصة في أيام الدراسة، فالبعض يفكر في كيفية تحضيرها من الجاهزة وفي نفس الوقت تكون بمكونات اقتصادية، ولذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البيتزا مثل الجاهزة. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير البيتزا الهشة مثل الجاهزة على خطى الشيف غادة جميل في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت كالتالي: 3 أكواب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر ¼ كوب زيت زيتون ماء للعجن خطوات التحضير في البداية تخلط المكونات الجافة معا ثم يضاف الزيت ونقلب يتم إضافة الماء تدريجا ونقلب حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين يترك العجين ليختمر نحو ساعة يتم فرد...
يتسم دجاج الكاري بمذاقه الطيب لكثرة التوابل الهندية عليه وهذا ما جعله يرتبط ارتباطا كبيرا بالأصناف الهندية المفضلة في البيوت المصرية. ويسهل تحضير دجاج الكاري بأكثر من طريقة إما أن يتناول مباشرة أو توضع على بعض أنواع البيتزا لتقدمي أفضل مذاق على الإطلاق لأفراد أسرتك على مائدة الغداء. واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها.المقادير- مقادير العجينة :الدقيق الأبيض : كوبان ونصف (منخول)ماء دافئ : كوب ونصف (أو حسب الحاجة / للعجن)ملح : رشّةسكر : ملعقة صغيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرة- مكونات الحشوة :الزبدة : مكعبالبصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)الفلفل الأحمر : 1 حبةصدر الدجاج : 100 غراماً (مقطع مكعبات)ملح : حسب الرغبةالكاري : ملعقة صغيرةالفطر : نصف كوبطريقة التحضيرلتحضير العجينة: في وعاء عميق اخلطي الدقيق،...
الـ كريب هو من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، وفيما يلي نقدم لك وصفة مميزة لتحضير كريب الدجاج وصلصة السيراتشا بعجينة البيتزا، حيث يجمع هذا الطبق بين نكهات المأكولات السريعة وقوام العجينة الطري مع الصلصة الحارة، إذا كنت من عشاق التجديد في الطهي، فإن هذه الوصفة ستكون إضافة مثالية لمائدتك. طريقة عمل كريب بعجينة البيتزاالمكوناتلتحضير العجينة:- 2 كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة خميرة- 1 ملعقة صغيرة سكر- نصف كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- رشة ملح لتحضير الحشوة:- 250 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات- 1 بصلة مفرومة- 1 فص ثوم مهروس- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الرغبة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- جبن موزاريلا مبشور لتحضير...
طريقة عمل البيتزا بالجمبري.. تعتبر البيتزا الإيطالية من الوجبات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، وخاصة بيتزا الجمبري، لذا تبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل البيتزا بالجمبري، في المنزل مثل المحلات. طريقة عمل البيتزا بالجمبري ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية: طريقة عمل البيتزا بالجمبري، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــا. طريقة عمل البيتزا بالجمبري مكونات عمل البيتزا بالجمبري - رشة ملح. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - ماء للعجن. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - ملح و فلفل أسود. - 2 كوب دقيق. - كوب عصير طماطم. - رشة سكر. - فلفل حار. - زيتون أسود. - كمون. - ربع كيلو جمبري صغير مقشر. - جبنة رومي وموتزاريلا. - بصل شرائح....
الـ بيتزا من الأطباق المحبوبة عالميًا بفضل تنوع نكهاتها وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة، واحدة من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا هي استخدام السلمون كعنصر رئيسي، مما يضيف نكهة غنية وفوائد صحية إضافية. السلمون ليس فقط لذيذًا، بل هو مصدر ممتاز لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسلمون، التي تجمع بين طعم البيتزا التقليدي وفوائد السلمون الصحية. طريقة عمل بيتزا بالسلمونالمكونات:- 1 عجينة بيتزا جاهزة أو محضرة منزليًا- 200 غرام شرائح سلمون مدخن- 1/2 كوب صلصة بيتزا (يمكن استخدام صلصة الطماطم أو صلصة البيستو)- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- 1/4 كوب جبن كريمي (اختياري)- 1/2 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 1/4 كوب زيتون أسود مقطع (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو زبادي...
الـ بيتزا هي واحدة من أشهر الأطعمة في العالم، وتعتبر وجبة محبوبة للكبار والصغار على حد سواء، ومن بين الأنواع الكثيرة التي يمكن تحضيرها، تأتي بيتزا البيبروني كخيار مفضل للعديد من الناس بفضل نكهتها الغنية والمميزة. تعتبر بيتزا البيبروني طريقة رائعة للاستمتاع بتجربة بيتزا لذيذة وسهلة التحضير في المنزل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا البيبروني خطوة بخطوة، لتتمكن من تحضير هذه الوجبة الشهية في راحة منزلك. بيتزا البيبرونيطريقة عمل بيتزا البيبرونيالمكونات:للعجين:- 2 كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 3/4 كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للحشوة:- 1 كوب صلصة بيتزا جاهزة أو محضرة منزلياً- 2 كوب جبن موتزاريلا مبشور- 1 كوب شرائح بيبروني- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري)- 1...
تُعتبر الـ بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، حيث تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني بالمكونات المتنوعة، ومع انتشار العديد من الأنواع والنكهات، تظل بيتزا الدجاج الكريسبي خيارًا شهيًا يجمع بين نكهة الدجاج المقرمش والعجينة الهشة والمكونات الطازجة.و تحضير هذه البيتزا في المنزل يمنحك الفرصة للاستمتاع بوجبة مميزة مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبيالمكوناتللعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة صغيرة سكر.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- 3/4 كوب ماء دافئ. للدجاج الكريسبي:- 2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة.- 1 كوب دقيق.- 1/2 كوب نشا الذرة.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- ملح...
تعتبر بيتزا البيكانا المشوية على الفحم إضافة مميزة لعالم البيتزا، فهي تجمع بين نكهة الدخان التقليدية ومكونات مغذية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة لذيذة وصحية. طريقة عمل بيتزا البيكانا المشوية: المكونات: 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية طريقة عمل بيتزا البيكانا المشوية في المنزل ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت زيتون نصف كوب ماء دافئ الحشوة: صلصة بيتزا جبنة موزاريلا مبشورة بيبروني شرائح فلفل رومي ملون مقطع بصل أحمر مقطع زيتون أسود مقطع مشروم مقطع التتبيلة: زيت زيتون أعشاب إيطالية مجففة (أوريجانو، زعتر، باسيل) فلفل أسود ملح طريقة عمل بيتزا البيكانا المشوية في المنزل طريقة التحضير: اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح في وعاء كبير. ثم إضافة الزيت والماء تدريجياً واعجني المكونات حتى...
تعد البيتزا من أشهر الاطعمة المشهورة في العالم أجمع ومن الوجبات المفضله لدى الكبار والصغار فضلا عن مذاقها الطيب.ويسهل تحضير البيتزا بمكونات مختلفة متواجده باستمرار داخل المنزل، مما يجعلها من المفضلات لدى الأمهات لانها موفرة للميزانية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير عمل البيتزا بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الطماطم الكرزية : 15 حبة- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- الزبدة : 65 غم- كريمة : 120 ملليلتراً- جبن البارميزان : 70 غم (مبشور)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- السبانخ : 100 غراماً (مجمّد ومذوب)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صدر الدجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : حسب الحاجة- الثوم : فصّان (مهروس)طريقة التحضيرقطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.ضعي عجينة البيتزا في صينية مغلّفة بورق زبدة.في قدر، ضعي الزبدة والكريمة، واتركي المكونات على...
كتبت- داليا الظنيني: علق الدكتور وسيم السيسي، عالم المصريات، على طريقة التغذية غير السليمة في عصرنا، ووصف"البيتزا" بأنها أكلة كلها "رمرمة". وأضاف السيسي، خلال لقائه لبرنامج "آخر النهار"، المذاع على فضائية" النهار": "واحدة ست ملقتش حاجة عندها تعملها فجابت عيش وحطت عليه بقايا الطبيخ اللي كان عندها وهو ده تاريخ البيتزا". وحذر من زيادة الوزن والسمنة، وبحسب تقارير طبية فإن مرض السمنة أشد خطرا من مرض السرطان.
تعد الـ بيتزا من الأطباق العالمية المحببة للكثيرين، فهي تجمع بين المكونات البسيطة واللذيذة لتقدم تجربة طعام رائعة، وإضافة السجق إلى البيتزا يعطيها طعماً مميزاً ومليئاً بالنكهات، وفي هذه الوصفة، سنقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسجق التي ستبهرك بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها. طريقة عمل بيتزا بالسجقالمكونات:- عجينة البيتزا: - 2 كوب دقيق - 1 كوب ماء دافئ - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1/4 كوب زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة ملح - للتغطية: - 1 كوب صلصة بيتزا - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور - 200 جرام سجق مقطع إلى شرائح - 1 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح - 1 حبة بصل مقطع إلى شرائح - 1/2 كوب زيتون أسود مقطع - 1/2 ملعقة...
سرايا - نفت أسيرة إسرائيلية سابقة لدى المقاومة الفلسطينية في قطاع غزة تعرضها لأي نوع من العنف أو سوء المعاملة من قبل مقاتلي المقاومة، مشيرة إلى أنها تلقت الطعام وحصلت في إحدى المرات على وجبة بيتزا بعدما طلبتها من أحد الحراس الذي ركب على متن دراجته لإحضارها لها.وقالت الأسيرة الإسرائيلية السابقة ليئات أتزيلي في حديث مع صحيفة هآرتس العبرية، تلقيت طعاما كافيا ولم أتعرض لعنف أو معاملة قاسية، كما لم يتم احتجازي في الأنفاق .وأضافت أنها كانت في خانيونس خلال وجودها لدى المقاومة الفلسطينية بعد أسرها في معركة طوفان الأقصى في السابع من تشرين الأول /أكتوبر الماضي، ولفتت إلى أنها كانت تجري محادثات طويلة مع حراسها حول الكثير من القضايا.ولفتت إلى أنها حين واجهت مقاتلي المقاومة لم يهددوني وأعطوني...
نظمت الفنادق والمنتجعات السياحية في مرسى علم، مهرجان البيتزا على حمامات السباحة والشواطئ المفتوحة بمشاركة السياح الأجانب من مختلف الدول الأوروبية وأكثر بعدد 7 شيف شاركوا في المهرجان على رأسهم الشيف أنجولو الايطالى متخصص البيتزا الإيطالية وسط أجواء من الفرحة والسعادة بغرض تنشيط السياحة وعمل جذب سياحي لشواطئ مرسي علم.وأكد عاطف عثمان الخبير السياحي بالبحر الأحمر ومنظم فعاليات المهرجان، أن مهرجان البيتزا شهد توافد الآلاف من السياح الأجانب من دول أوروبا حوالي 13 جنسية أوربية في أجواء مبهجة ضمن مهرجانات الشواطئ التي تنظمها الفنادق والمنتجعات السياحية بغرض إدخال البهجة والسرور على السياح كنوع من أنواع تنشيط السياحة في مرسى علم.ومن جانبه أشار الشيف انجلو الايطالى، إلى أن مهرجان البيتزا على شواطئ مرسي علم شارك فيه 7 شيف وشمل البيتزا بالطريقه...
تُعتبر البيتزا من أشهر الأطعمة التي يفضلها العديد من الناس حول العالم، وقد تطورت الوصفات لتشمل مكونات متنوعة ومميزة، ومن بين هذه الوصفات، تبرز بيتزا السي فوود كاختيار شهي ومغذٍ، حيث تجمع بين نكهات البحر الرائعة وقوام البيتزا المقرمش، وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضير بيتزا السي فوود بطريقة سهلة ولذيذة. طريقة عمل بيتزا السي فوودالمكونات- العجينة: - 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1/2 كوب ماء دافئ - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - رشة ملح - الصلصة: - 1 كوب صلصة طماطم جاهزة - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف - 1 ملعقة صغيرة أوريغانو - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ملح وفلفل حسب الذوق -...
طريقة عمل البيتزا.. ارتفعت معدلات البحث من قبل عدد كبير من السيدات، بشأن طريقة عمل البيتزا بخطوات بسيطة في المنزل، باعتبارها من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكبار والصغار.طريقة عمل البيتزا في البيتويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البيتزا في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل البيتزامكونات تحضير البيتزا في المنزل- 3/4 كوب ماء دافئ.- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.- 2 كوب دقيق.- ملعقة صغيرة من السكر.- 3/4 ملعقة صغيرة ملح.- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.طريقة عمل البيتزاطريقة تحضير البيتزا في المنزل- نحضر وعاء صغير، ونضع فيه كوب ماء دافئ، ثم نضيف الخميرة، ونتركهم لمدة 5دقائق حتى تذوب الخميرة.-نحضر وعاء آخر ونخلط فيه الدقيق مع السكر والملح.- نضيف ببطء زيت...
طريقة عمل البيتزا.. تبحث الكثير من السيدات والمتزوجات حديثًا عن طريقة عمل البيتزا في المنزل، فهي من أكثر الأكلات الذي يفضل تناولها الكبار والصغار.طريقة عمل البيتزا في البيتلذا تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل البيتزا في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل البيتزاخطوات تحضير البيتزا في المنزلالمكونات:- 3/4 كوب ماء دافئ.- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.- 2 كوب من الطحين.- ملعقة صغيرة من السكر.- 3/4 ملعقة صغيرة ملح.- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.طريقة عمل البيتزاطريقة تحضير البيتزا:- احضري وعاءا صغيرا، واسكبي فيه كوب ماء دافئا وأضيفي الخميرة، واتركيهما لمدة خمس دقائق حتى تذوب الخميرة.-اخلطي في وعاء كبير الطحين مع السكر والملح.- ثم أضيفي ببطء زيت الزيتون إلى مزيج الخميرة والماء، ثم اسكبي هذا المزيج على...
طريقة عمل البيتزا في البيت.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البيتزا في البيت، ونقدم خلال التقرير التالي طريقة عمل البيتزا في البيت بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل المنازل المصرية.طريقة عمل البيتزا في البيتطريقة عمل البيتزامكونات عجينة البيتزا- تحضير ملعقة خميرة فورية.- تحضير ربع ملعقة صغيرة ملح.- تحضير 2 كوب من الدقيق.- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.- تحضير نصف كوب من الماء.- تحضير ملعقة كبيرة من السكر.طريقة عمل عجينة البيتزا في البيتيجب تحضير كوب من الماء الدافئ وإضافة ونصف ملعقة سكر مع الخميرة الفورية والتقليب لمدة 10 دقائق، ثم تحضير وعاء وإضافة الحليب والدقيق وكذلك الملح والزيت مع التقليب جيدًا، وبعد ذلك يجب إضافة الماء الدافئ بالخميرة على الدقيق مع التقليب للحصول على عجينة قابلة للتشكيل، وتركها...
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة. طريقة عمل بيتزا بالشيش طاووقالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة- صلصة البيتزا- جبن موتزاريلا مبشور- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة- زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. 2. افرد عجينة البيتزا...
أعلنت شركة “نستله” بفرعها الفرنسي الجمعة توجيه القضاء المحلي اتهامات إليها في تحقيق بشأن تلوث منتجات بيتزا من ماركة بويتوني التابعة للمجموعة العملاقة ببكتيريا الإشريكية القولونية، يشتبه في أنه تسبب بوفاة طفلين، في فضيحة ألحقت أذى كبيرا بسوق البيتزا المجمدة. كما يشتبه في أن منتجات البيتزا الملوثة هذه تسببت في أمراض لعشرات الأطفال، مع مخاوف من تبعات خطرة تشمل تلف الكلى على سبيل المثال. ووجه الاتهام إلى شركة تابعة لـ”نستله” تدير مصنعا في كودري (شمال فرنسا) حيث تصنع البيتزا، وشركة “نستله فرنسا” في “يوليوز والرابع منه على التوالي”، وفق بيان للشركة. وقال ناطق باسم “نستله فرنسا” إن التهم تشمل “القتل غير العمد، والتسبب بإصابات بصورة غير متعمدة، والخداع”. وتعذر اتصال وكالة فرانس برس الجمعة بالنيابة العامة في باريس للحصول على...
أعلنت شركة "نستله" بفرعها الفرنسي الجمعة توجيه القضاء المحلي اتهامات إليها في تحقيق بشأن تلوث منتجات بيتزا من ماركة بويتوني التابعة للمجموعة العملاقة ببكتيريا الإشريكية القولونية، يُشتبه في أنه تسبب بوفاة طفلين، في فضيحة ألحقت أذى كبيرًا بسوق البيتزا المجمدة.كما يُشتبه في أن منتجات البيتزا الملوثة هذه تسببت في أمراض لعشرات الأطفال، مع مخاوف من تبعات خطرة تشمل تلف الكلى على سبيل المثال.ووُجّه الاتهام إلى شركة تابعة لـ "نستله" تدير مصنعًا في كودري شمال فرنسا حيث تُصنع البيتزا، وشركة "نستله فرنسا" في "الثاني من يوليو والرابع منه على التوالي"، وفق بيان للشركة.وقالت ناطقة باسم "نستله فرنسا" إن التهم تشمل "القتل غير العمد، والتسبب بإصابات بصورة غير متعمدة، والخداع". وتعذّر اتصال وكالة فرانس برس الجمعة بالنيابة العامة في باريس للحصول على تعليق...
بغداد اليوم - متابعةوجه القضاء الفرنسي، أصابع الاتهام الى شركة "نستلة" في تحقيق بشأن تلوث منتجات بيتزا من ماركة بويتوني التابعة للمجموعة العملاقة ببكتيريا الإشريكية القولونية.وقالت شركة "نستلة" بفرعها الفرنسي، اليوم الجمعة (5 تموز 2024) ، ان "القضاء المحلي في فرنسا وجه لها اتهامات في تحقيق بشأن تلوث منتجات بيتزا من ماركة بويتوني التابعة للمجموعة العملاقة ببكتيريا الإشريكية القولونية، يُشتبه في أنه تسبب بوفاة طفلين، في فضيحة ألحقت أذى كبيراً بسوق البيتزا المجمدة".كما يُشتبه في أن منتجات البيتزا الملوثة هذه تسببت في أمراض لعشرات الأطفال، مع مخاوف من تبعات خطرة تشمل تلف الكلى على سبيل المثال.ووُجّه الاتهام إلى شركة تابعة لـ"نستلة" تدير مصنعاً في كودري (شمال فرنسا) حيث تُصنع البيتزا، وشركة "نستلة فرنسا" في الثاني من تموز/يوليو والرابع منه على...
تعتبر الـ بيتزا من الأطعمة المفضلة للكثيرين حول العالم، حيث تتميز بتنوع مكوناتها وإمكانية تكييفها حسب الذوق الشخصي، و"بيتزا الفاهيتا" واحدة من الأشكال الشهية والمبتكرة للبيتزا، التي تجمع بين نكهات البيتزا التقليدية والتوابل المكسيكية المميزة للفاهيتا، هذا المزيج الفريد يقدم طعمًا لذيذًا ومتنوعًا يلبي رغبات عشاق الأطعمة المتنوعة. طريقة تحضير بيتزا الفاهيتاالمكونات:لتحضير العجينة:- 2 ½ كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 كوب ماء دافئ لتحضير الحشوة:- 1 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة- 1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح- 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح- 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح- 2 فص ثوم مفروم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1...
الـ بيتزا باللحمة المفرومة الشرقية تمثل وجبة شهية وممتعة لمحبي المأكولات الشرقية، حيث تجمع بين طعم اللحم المفروم المتبل بالتوابل الشرقية والجبنة الطرية على قاعدة عجينية هشة وممتعة، ويعتبر تحضير هذه البيتزا في المنزل خياراً رائعاً لتناول وجبة شهية ومميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل بيتزا شرقي باللحمة المفرومةالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكن استخدام عجينة بيتزا محضرة في المنزل.- 200 جرام من لحم البقر المفروم.- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- فلفل أخضر حار (اختياري)، مفروم.- 2 فص ثوم مفروم.- ملعقة صغيرة من بهارات البيتزا أو خليط التوابل.- ملح وفلفل حسب الذوق.- صلصة الطماطم.- جبنة موتزاريلا مبشورة.- زيت زيتون للقلي. طريقة التحضير1. تحضير العجينة: - إذا كنت تستخدم عجينة جاهزة، فاتبع تعليمات التعبئة على العلبة. - إذا كنت ترغب في صنع عجينة بيتزا...
احتفل زوجان بحفل زفافهما على طريقتهم الخاصة من خلال استبدال قالب التورتة بالبيتزا ليأكلا معًا خلال الاحتفال . وظهر العروسان في المقطع وهم يأكلان قطع البيتزا بسعادة وفرحة عارمة وسط الحضور . وكانت فكرة تقديم البيتزا بدلاً من الكيك فكرة مبتكرة ومرحة تضفي جوًا من الفرح والاستمتاع بالحفل. ولقى المقطع تفاعلاً واسعًا حيث أكد رواد مواقع التواصل أن الضيوف استمتعوا بتجربة مختلفة ومميزة مثل هذه. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/فيديو-طولي-215.mp4
فتاة في ال27 من عمرها نجحت أن تكون من أمهر الطهاة بمحافظة الإسكندرية، تحدت العادات والتقاليد، ولم تقف مكتوفة الأيدي أمام التحديات، أخرجت “جهاز عرسها”، ووضعته في محلها الصغير، محل أحلامها الواسعة، لتنطلق من خلاله لسوق العمل. إيمان منتصر أو "سنيوريتا" كما تحب أن يطلق عليها، الشابة ذات الأصل الصعيدي، بابتسامتها المعهودة تقابل زبائنها، وأكثرهم من السياح الأجانب، والذين دايما ما يعبرون عن سعادتهم بالوصفات والوجبات التي تقدمها في مطعمها الصغير بجوار المتحف الروماني.بداية الرحلةوتحدثت "سنيوريتا" عن قصة مشروعها والذي بدأ منذ 5 سنوات مفتتحة مكان صغير لصناعة أكلات بالطعم المنزلي مثل "البيتزا، الحواوشي، المحاشي والمكرونات"، بالإضافة إلى قسم الحلويات والتي تميزت فيه "بالوافل".وتميزت "سنيوريتا" على مواقع السوشيال ميديا بالوافل قائلة " بحط في عجينة الوافل اللبن والزبدة من أول ما...
قالت شركة أمريكية تنشط في مجال التكنولوجيا، إنها "اكتشفت الآلاف من العيوب ونقاط الضعف في أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدية الشهيرة"، وأشارت إلى أن تلك الأدوات تنتج محتوى عنيفا أو جنسيا، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية. اعلانوقالت شركة "هييز لابس"، إن "أنشطتها تهدف إلى المساعدة في استئصال عيوب ونقاط ضعف الذكاء الاصطناعي، وتحديد الطرق الآمنة للتعامل مع تلك التقنيات".وأشارت إلى أن بعض أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدية أرشدت بعض المستخدمين لإنتاج أسلحة كيميائية وبيولوجية.وأصبح الذكاء الاصطناعي مصدر قلق، مع قيام المزيد من الشركات بتوظيف الأدوات التوليدية في أنشطتها وفي إرشاد المستهلكين على منتجاتها. واجهت شركة غوغل، الشهر الماضي، موجة من الانتقادات، بسبب إحدى أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدية المخصصة للإجابة على أسئلة المستخدمينإذ أرشدت الأداة إلى أنشطة ضارة، مثل نصحها أحد المستفسرين بتناول حصاة...
بدأت العديد من المطاعم حول العالم وضع رهانات كبيرة على الروبوتات التي تقوم بمهام البشر، مثل القلي وخلط المشروبات وخبز البيتزا وتوصيل الوجبات إلى الزبائن. وفي معرض سنوي لجمعية المطاعم الوطنية في شيكاغو الأميركية، ظهرت شركات تكنولوجيا بعروض قوية لبيع روبوتات تقوم بمهام العمالة البشرية، وفق تقرير لموقع "أكسيوس" الأميركي. وأشار التقرير إلى أن نقص العمالة والتضخم سببا أزمة لصناعة المطاعم في الولايات المتحدة، على الرغم من المبيعات القياسية. ومن بين الفائزين بجوائز الابتكار في الطهي التي تقدمها الجمعية، كان هناك روبوت "بيتزا بوت" (PizzaBot) الذي يمكنه توزيع الوجبات الأغلى ثمنا، التي تحتاج إلى عدد كبير من الموظفين. كما كان هناك نموذج آخر لروبوت يحمل اسم "I-Robo2"، وهو عبارة عن آلة قلي يمكنها تحضير 30 وجبة في...
بدأت العديد من المطاعم حول العالم وضع رهانات كبيرة على الروبوتات التي تقوم بمهام البشر، مثل القلي وخلط المشروبات وخبز البيتزا وتوصيل الوجبات إلى الزبائن. وفي معرض سنوي لجمعية المطاعم الوطنية في شيكاغو الأميركية، ظهرت شركات تكنولوجيا بعروض قوية لبيع روبوتات تقوم بمهام العمالة البشرية، وفق تقرير لموقع "أكسيوس" الأميركي. وأشار التقرير إلى أن نقص العمالة والتضخم سببا أزمة لصناعة المطاعم في الولايات المتحدة، على الرغم من المبيعات القياسية. ومن بين الفائزين بجوائز الابتكار في الطهي التي تقدمها الجمعية، كان هناك روبوت "بيتزا بوت" (PizzaBot) الذي يمكنه توزيع الوجبات الأغلى ثمنا، التي تحتاج إلى عدد كبير من الموظفين. كما كان هناك نموذج آخر لروبوت يحمل اسم "I-Robo2"، وهو عبارة عن آلة قلي يمكنها تحضير 30 وجبة في الساعة الواحدة. واستعرض...
طريقة عمل بيتزا بالجمبري.. تسعى الأمهات والسيدات لعمل أكلات جديدة ومتنوعة لهن ولأزواجهن وأطفالهن، وتعد البيتزا وخاصة بيتزا الجمبري من الأكلات السهلة الممتنعة التي يعتقد البعض أنها تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، ولكنها تحتاج إلى خطوات بسيطة لعملها بمذاق المطاعم.طريقة عمل بيتزا بالجمبري.. تهتم الكثير من السيدات بعرفة طرق جديدة لعمل البيتزا، فهي تعد من الأكلات السهلة التي يعشقها الكبار والصغار.البيتزا بالجمبريلذا تستعرض«الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:طريقة عمل بيتزا بالجمبريطريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزلالمقادير:- 2 كوب دقيق- 2 ملعقة صغيرة خميرة- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة سكر- ماء دافئ الكمية حسب نوعية الدقيق (يمكن تبديل الماء بحليب سائل للعجن)- رشة كمونطريقة عمل...
على الرغم من أنّ هناك وجبة مفضلة لكل شخص يتناولها بين الحين والآخر، فأنّ هناك شابًا قرر أن يتناول طعامه المفضل يوميًا على مدار 6 سنوات دون أن يشعر بالملل، ولم يتوانَ يومًا في تغيير الوجبة أو تبديلها، ولكنّه حرص على التنويع فيها، حتى نجح في تجربة جميع أنواعها المختلفة. سبب غريب وراء تناول البيتزا يوميا وبحسب صحيفة «ذا جارديان» البريطانية، يقول كيني وايلدز إنّه نشأ في أوائل التسعينيات في ولاية كونيتيكت، وكان والده يمتلك مطعمًا للبيتزا يُدعى Kenny V's حتى بلغ الثالثة من عمره، حتى أنّه لا يزال لديه لافتة مطعمه القديمة في مرآبه، وعلى مدى السنوات الست الماضية، كان يتناول البيتزا كل يوم، وفي بعض الأحيان قد يكون مجرد شريحة، ولكن في معظم الأيام كان ينتهي من تناول...
شارك طهاة من 14 دولة في مسابقات البيتزا العالمية في العاصمة الأرجنتينية بوينس آيرس. اعلانوجذبت فئة "الألعاب الأكروباتية الحرة" للطهاة اهتماما كبيرا من قبل المتنافسين والمشجعين على حدٍ سواء، حيث قدم الطهاة عروضًا مذهلة تميزت ببراعة فائقة في إتقان تحضير عجائن البيتزا.وتضمنت العروض رمي العجين في الهواء وتشكيله بأشكال مختلفة، ودمج المكونات بمهارة فائقة، وحتى القيام ببعض الحركات البهلوانية مع العجين دون أن يفقد شكله أو مكوناته.وشارك أكثر من 174 متنافساً من الأرجنتين والبرازيل وتشيلي وكوبا والإكوادور وإيطاليا والأوروغواي والمكسيك وبنما وباراغواي وبيرو السنغال والسويد وفنزويلا بالمسابقات.الشانزليزيه يمد سُفرة مجانية ضخمة لـ4000 شخص والطعام أعده أبرز طهاة باريستعرف على قائمة الطعام في أكبر مطعم على وجه الأرض ستحتضنه باريس خلال الألعاب الأولمبية وتضمنت البطولة فئات مختلفة تمكن المتنافسون من...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان مقطع فيديو حظي بسخرية وضحكات المتابعين الذين تناقلوه على نطاق واسع.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع شاب سوداني وهو يدعو صديقه لأكل “البيتزا” التي شاهدها الأخير لأول مرة داخل سيارة.واعترض السوداني بسبب دعوته على أكل وجبة غريبة عليه, حيث قال في حديثه: (قايلك عازمنا حاجة سمحة.. دي قراصة عديل).محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
وصفة بيتزا الجمبري المقادير اللازمة عجينة بيتزا 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم كوب جبن موزاريلا مبشور جمبري منظف 4 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة أو بقدونس مفروم 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 رشة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف 2 فص ثوم مفروم رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة أو بقدونس مفروم طريقة العمل في مقلاة سخني الزيت على نار متوسطة عالية نضيف رقائق الفلفل الأحمر والثوم المفروم يقلى لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة مع التحريك من حين لآخر أضيفي الجمبري واقليه حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي (حوالي 1-2 دقيقة) اخفضي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الملح والفلفل المطحون وعصير الليمون دعيه...
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبة شهية وصحية في نفس الوقت، فإن البيتزا بالخضروات تأتي في المقدمة كواحدة من الخيارات الرائعة. دون شك، فإن تحضير البيتزا بالخضروات يمكن أن يكون عملية ممتعة وسهلة إذا تبعت الطريقة الصحيحة. هنا سأشرح لكم كيفية تحضير بيتزا لذيذة وصحية بالخضروات بطريقة سهلة ومبتكرة.المكونات:عجينة البيتزا المجهزة مسبقًا أو عجينة مشتراة جاهزة.صلصة البيتزا.مزيج من الخضروات المفضلة مثل الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والطماطم والزيتون والفطر.جبن موتزاريلا مبشورة أو جبنة موزاريلا نباتية للخيار النباتي.زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية للتوابل. الطريقة:قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.بدأًا من عجينة البيتزا المجهزة، قم بفرد العجينة على صينية فرن مغلفة بورق الخبز.قم بتوزيع صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجينة.قطع الخضروات إلى شرائح رقيقة أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة.قم...
تعتبر وصفة البيتزا أحد الأطعمة المفضلة عند العديد من الأفراد، وذلك بسبب طعمها اللذيذ والمكونات والحشوات المتعددة، ومن ناحية أخرى فهي من الوصفات التي تتسم بسهولة تحضيرها، وتعتبر مينى بيتزا أحد الوصفات المشبعة التي يمكن تناولها على وجبة العشاء أو الإفطار ويمكن أيضا تحضيرها لأطفال المدرسة أو يمكنك اصطحاب جزء منها عند الذهاب للعمل، ولذلك نستعرض لكم فى هذا التقرير طريقة تحضير “المينى بيتزا”، عبر الخطوات البسيطة. مقادير عمل الميني بيتزا في المنزلفيما يلي نوضح المقادير الدقيقة لصنع عجينة البيتزا:ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض صالح لكافة الاستخدامات.ملعقة سكر صغيرة.واحد كوب من الماء الدافئ.ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.ثلاث ملاعق من زيت زيتون.نصف ملعقة بيكنج بودر كبيرة.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية “حبيبات”.نصف ملعقة ملح صغيرة.ربع ملعقة من البصل البودر ومن الثوم البودر.ربع...
انطلق الأطفال الصغار في رحلة شهية إلى عالم المعجنات، واستمتعوا بتحويل مكونات بسيطة إلى قطع لذيذة من «مافن البيتزا» في تجربة تفاعلية وممتعة في فنون الطهي العالمية، وذلك في ورشة عمل استضافتها منصة «ورشة الطهي» مساء اليوم الثاني من أيام الدورة الـ15 من «مهرجان الشارقة القرائي للطفل»، الذي يقام حتى 12 مايو الجاري في مركز إكسبو الشارقة تحت شعار«كن بطل قصتك». وتعرف الأطفال على مكونات «مافن البيتزا»، التي تتضمن عجينة البيتزا، وصلصلة الطماطم، وشرائح الزيتون الأسود، وجبنة الموتزاريلا، واستمتع الأطفال المشاركون بمزج المكونات مع بعضها وتكويرها ثم وضعها في الأكواب الورقية المخصصة لخبر المافن. ووضعت المشرفات قطع مافن البيتزا التي صنعها الأطفال في الفرن الكهربائي، وترقب الأطفال بفارغ الصبر انتهاء عملية الخبز، واستمتعوا بأكل قطع المافن اللذيذة التي صنعوها. واستهدفت...
لندن “تناول الطعام أثناء الجلوس على الأريكة”، زلة لسان، لأميرة ويلز كيت ميدلتون، كشفت عن عادة سيئة لدى الأمير “وليم” تدفعها أحيانا إلى الجنون. حدث ذلك فى زيارة للزوجان لقاعدة لسلاح الجو الملكي البريطاني في قبرص عام 2018، إذ حذر “ويليام” أعضاء سلاح الجو الملكي من إبقاء الطعام قرب الأثاث. قال: “أبعدوا البيتزا عن الأرائك”، فجاء رد كيت: “أنت كابوس فيما يتعلق بذلك”. ووفق صحيفة “ميرور” البريطانية، فالزوجين يستمتعان بالوجبات السريعة المنتظمة، مما وضع “ميدلتون” فى حالة حرب دائمة من أجل الحفاظ على أثاثها خاليًّا من الفتات . يذكر انه على الرغم من ذلك النظام الملكي الصارم الذى يتبعه القصر من اجل تناول الاطعمة الصحية، إلا أن “ويليام” تحدث في مقابلة له عام 2009 مع مجلة HELLO، معبرا عن عشقه...
بيتزا بنكهة الكرز الأحمر المقادير اللازمة عجينة بيتزا عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف نصف كوب من السكر البودرة 200 جرام من الكريم تشيز عبوة من القشطة حبة من البيض نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات ملعقة كبيرة من الزيت النباتى 2 ملعقة كبيرة من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الماء المغلى سمسم طريقة العمل فى البداية، نحضر العجين وتفرد على سطح مرشوش بالطحين توضع العجينة بعد فردها فى صينية بيتزا مدهونة زبدة بواسطة شوكة، نقوم بعمل ثقوب فى العجين يفرد الكرز الأحمر على العجين ثم تثنى أطراف البيتزا على الداخل حتى لا يتسرب السيرب الخاص بالكرز أثناء الطهى تذوب القهوة سريعة الذوبان فى الماء المغلى ثم تخفق حبة البيض مع الحليب والزيت يضاف للبيض خليط القهوة...
البيتزا من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن حشوها حسب الرغبة والمتوفر في مطبخك، إلا أن العجين قد تتطلب وقت طويل لإعدادها، لذلك نقدم لك طريقة عملها بالخبز العادي؛ لتوفير الوقت والحصول على بيتزا لذيذة تساعدك على الشبع فترة طويلة. بيتزا سريعةطريقة عمل البيتزا بالخبز العاديالمقادير- الخبز العربي : 2 رغيف (عادي)- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- جبن الشيدر : ملعقة كبيرة (مبشور)- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)- البسطرمة : حسب الرغبة (شرائح)- زيتون أسود : حسب الرغبة (مخلي ومقطع حلقات)- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلعمل البيتزا ،حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.افتحي أرغفة الخبز، ووزعي بداخلها جبن الموزاريلا، وجبن الشيدر، والجبن الرومي، ثم أغلقي الخبز واضغطي عليه جيداً.ادهني الكاتشاب على وجه الخبز ووزعيه جيداً بحيث...
على طريقته الخاصة، ودع الشيف خالد عبد الفتاح شيف المشاهير بأحد المنتجعات السياحية بالغردقة، الراحل صلاح السعدنى بطريقته الخاصة حيث تم نقش صور الراحل صلاح السعدنى على أطباق البيتزا تعبيراً عن حزنه الشديد لفراقه ورحيله.أكد الشيف خالد عبد الفتاح أن الراحل صلاح السعدنى قدما فن راقيا وقدم للشاشة الصغيرة والسينما المصرية عدة أعمال ستظل خالدة فى أذهان. المحبين لفنه وفى مقدمتها مسلسل أرابيسك ودور حسن أرابيسك ودوره فى العمدة سليمان غانم والعديد من الغدوار الرائعة التى طالما أمتعت الجماهير ومحبيه.يذكر أن الشيف خالد عبد الفتاح قام بنقش العيد من المشاهير بمجال الفن والرياضة والسياسة حتى تم إطلاق لقب شيف المشاهير لقدرته على تجسيد ونقش صورهم على أطباق البيتزا أو من خلال حبات الأرز فى صور فنية لاقت اعجاب المواطنين وعشاق...
عجينة البيتزا المطاطية هي الطعم الأصلي للشطائر الإيطالية بلمسة منزلية دافئة، تتميز بسهولة التحضير بخطوات ومقادير متوفرة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، ويمكن عمل ذلك من خلال إتباع طريقة الشيف هبة أبو الخير. مقادير البيتزا المطاطية: 2 كوب دقيق البيتزا. 1 كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية طريقة تحضير عجينة البيتزا المطاطية: لتحضير عجينة البيتزا المطاطية احضري وعاء صغير، ثم امزجي الماء الدافئ مع السكر والخميرة. اتركي العجينة السابقة لبضع دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم في وعاء كبير، اخلطي الطحين والملح. أضيفي الزيت الزيتون وخليط الخميرة المفعلة. قومي بعجن المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة لينة ومطاطية. خلال تحضير الوصفة قد تحتاجين إلى...
إسرائيل – طلبت الشرطة الإسرائيلية تمديد اعتقال رجل من منطقة الشارون (وسط) المحتجز بتهمة ارتكاب جرائم احتيال بقيمة تقدر بنصف مليون شيكل مستغلا رغبة الإسرائيليين في مساعدة الجنود أثناء الحرب. واعتقل الرجل البالغ من العمر 48 عاما، بعد تحقيق سري أجرته الشرطة بالتعاون مع شركات الائتمان والذي كشف أن المشتبه به أجرى هذا الأمر عدة مرات حيال مصالح تجارية وإسرائيليين في جميع أنحاء البلاد. وتلقت الشرطة الإسرائيلية قبل عدة أشهر شكوى من محل لصنع البيتزا في مركز القدس، ويتضح من الشكوى أن المحل كان ضحية لشخص مشتبه به اتصل بهم وادعى أنه يرغب في طلب عشرات أطباق البيتزا لجنود الجيش الإسرائيلي كتقدير لنشاطهم في إطار الحرب في غزة. وبعد وقت قصير من هذا الطلب، اتصل المشتبه به مرة أخرى بالمحل...
البيتزا، من الاكلات التي يجتمع علي عشقها الملايين فهي تجمع بين قوام العجينة الهش ونكهات الصلصة المميزة، وتهتم العديد من السيدات بالبحث عن طريقة تحضيرها في المنزل بطريقم المطاعم، حيث يمكنها اعدادها كوجبة رئيسية في الغذاء كما يمكن اعطائها لاولادك في المدارس والرحلات. مكونات عمل بيتزا المطاعم2 كوب و½ دقيق2 ملعقة صغيرة سكر2 ملعقة صغيرة خميرة فورية½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة¼ ملعقة صغيرة بصل بودرة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب و¼ ماء دافئ خطوات عمل بيتزا المطاعمفي وعاء صغير، اخلطي الماء الدافئ والسكر والخميرة. اتركي المزيج جانبًا لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتظهر فقاعات على سطح الماء.في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والزعتر والثوم البودرة والبصل البودرة.أضيفي خليط الخميرة والزيت إلى المكونات...
أعياد الربيع في مرآة الشعر.. مواسم التجدد بين الجمال والرمز