بوابة الوفد:
2025-04-27@23:17:59 GMT

طريقة تحضير البيتزا المنزلية بعجينة السهلة

تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT

البيتزا هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، مع هذه الوصفة، يمكنك تحضير بيتزا لذيذة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.


 

طريقة عمل البيتزا البيتي

المكونات:

• 2 كوب دقيق

• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

• 1/2 كوب ماء دافئ

• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرة سكر

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• صلصة طماطم

• جبن موزاريلا

• خضروات حسب الرغبة (فلفل، طماطم، زعتر)


 

الخطوات:

1.

في وعاء، امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تظهر الفقاعات.

2. أضيفي الدقيق، الملح وزيت الزيتون وابدئي العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

3. اتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة.

4. افردي العجينة على صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي عليها صلصة الطماطم والجبن والخضروات.

5. اخبزي البيتزا في فرن محمى مسبقًا على 220 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

 

نبيل الحلفاوي.. قبطان الفن المصري وزواج قصير أثمر مخرجًا كبيرًا (تفاصيل) حصاد 2024| أفراح نجوم الفن تسطر لحظات من الحب والسعادة فوائد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في مكافحة الأمراض نوال الكويتية تثير الجدل بحذف لقبها الفني بعد سحب جنسيتها| الحقيقة وراء الشائعات نهلة أحمد حسن: تكشف عن مشروع سينمائي لتوثيق تضحيات الشهداء وبطولاتهم للأجيال القادمة|خاص خاص|نهلة أحمد حسن:"الصقر" فيلم يخلد بطولات والدي الشهيد ويحكي قصة إنسانية ملهمة خاص| أحمد قاسم: "الصقر".. ملحمة سينمائية تخلد بطولات أكتوبر وتحصد إشادة عالمية خاص| مصطفى وفيق:"مرار بطعم الشوكولاتة" يكشف تأثير التنمر الوظيفي بأسلوب فني ساخر أحدث التطورات في علاج مرض السرطان باستخدام العلاج الجيني أهمية الفحص المبكر للكشف عن أمراض القلب والأوعية الدموية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البيتزا تحضير البيتزا البيتزا السريعة تحضير البيتزا السريعة

إقرأ أيضاً:

بالشيكولاتة والخوخ والقهوة .. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

الآيس كريم من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، وبالأخص خلال فصل الصيف، وقدمت الشيف نورهان يسري، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.

بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزلفوائد بذور البطيخ .. كنز غذائي لا تتوقعه
طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة 


المقادير 
علبة حليب مكثف محلى 
2 كوب كريمة الخفق
نصف كوب مسحوق كاكاو  خام
رقائق الشوكولاته حسب الرغبة (للتزيين)


الطريقة 
ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.

أضيفي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف.

اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي.

أدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات ع الأقل حتي يتجمد ويتماسك.

طريقة عمل آيس كريم الخوخ


المقادير
٤ كوب خوخ قطع
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف كوب سكر
٢ كوب كريمة خفق باردة
علبة حليب مكثف محلى
كوب خوخ قطع للتقديم

الطريقة 
يفرك الخوخ بالسكر وعصير الليمون ويترك ساعة على الأقل حتى يتشرب السكر كل سوائل الخوخ ويذوب تماماً.

يرفع خليط الخوخ على النار ليتكثف سريعا ومن ثم يضرب في الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر لقطع متوسطة النعومة.

يترك خليط الخوخ ليبرد من الحرارة تماماً، ثم تضرب كريمة الخفق مع السكر حتى تتماسك تماماً.

يضاف الحليب المكثف المحلى ونستمر في الضرب، ثم يضاف خليط الخوخ ويضرب مع بقية المكونات حتى يتجانس.

ينقل خليط الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية، ويحفظ الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك.


طريقة عمل  آيس كريم القهوة 


المقادير 
2 ملعقة كبيرة مسحوق القهوة. 
نصف كوب سكر. 
كوب حليب. 
2 كوب كريمة ثقيلة. 
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

الطريقة 

في وعاء اخلطي الكريمة الثقيلة مع السكر بمساعدة ملعقة.

اخلطي المكونات حتى يذوب السكر ويصبح الكريم رقيقًا.

اسكبي الحليب في الخليط مع خلاصة الفانيليا.

بعد ذلك أضيفي القليل من القهوة إلى خليط الكريمة

امزجي جميع المكونات جيداً، ثم انقلي الخليط في وعاء بلاستيك وضعيه في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك تماما.


طباعة شارك الأيس كريم طريقة آيس كريم الشوكولاتة طريقة عمل ايس كريم الخوخ

مقالات مشابهة

  • بالشيكولاتة والخوخ والقهوة .. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
  • طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعم
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة سهلة لتحضير المفتقة المصرية في المنزل
  • طريقة تخزين ورق العنب الطازج
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • بدون فرن .. طريقة عمل فطيرة الطاسة بكوبين دقيق