الأسبوع:
2025-02-03@18:50:34 GMT

طريقة عمل البيتزا السريعة في 10 دقائق.. خطوة بخطوة

تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT

طريقة عمل البيتزا السريعة في 10 دقائق.. خطوة بخطوة

تعد البيتزا أحد أشهر الوجبات التي تلقى إقبالا كبيرا من الأشخاص، هذا ما يجعل الكثير من السيدات تبحثن عن طريقة عمل البيتزا السريعة بخطوات بسيطة.

ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا بخطوات سهلة في المنزل.

طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير

وأما عن طريقة عمل البيتزا، فتتمثل فيما يلي:

أولا: المقادير

-2 كوب من الدقيق الأبيض

-كوب إلا ربع من اللبن

-بيضة

ـ ملعقة كبيرة من السكر

ـ رشة من الملح

ـ ملعقة كبيرة من الزبدة

ـ طماطم مقطعة

ـ فلفل أخضر مقطع

ـ جبنة موتزريلا

ـ زيتون أسود مخلى

ـ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

ـ صلصة البيتزا جاهزة

ثانيا: طريقة تحضير البيتزا السريعة

ويمكن تحضير عجينة البيتزا، باتباع الخطوات التالية:

1)يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض.

2) ويتم إضافة البيض واللبن والزبدة إليها ويتم عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجنية متماسكة.

3) ثم تترك العجينة لمدة لا تقل عن الساعة حتى ترتاح، ومن ثم يتم فرد العجينة في الصينية.

4) ويتم إضافة الصلصة وتفرد جيداً، ثم نضيف الخضروات المقطعة والحشوة المفضلة لديك.

5) ثم ترش عليها الزعتر والجبن المتوتزريلا، وتوضع الصينية في الفرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى تمام النضج.

طريقة عمل البيتزا طريقة تحضير صلصة البيتزا

وأما عن صلصلة البيتزا، فيتم تحضيرها وفقا لما يلي:

أولا: المكونات

- علبة طماطم مفرومة جاهزة او ثلاث حبات طماطم مقطعة ومقشرة

- 1 ملعقة طعام معجون طماطم

- 1 بصله وسط مفرومه ناعم

- 2 فص ثوم

- رشة ملح

- رشة أوريغانو

- رشة ريحان

- رشة فلفل اسود

- 3 ملاعق طعام زيت زيتون

ثانيا: خطوات التحضير

وتتمثل خطوات تحضير صلصة البيتزا فيما يلي:

- تضع البصل وملعقة زيت في قدر على النار ونحرك حتى تذبل البصلة.

- نضيف الثوم ونحرك نضيف المعجون والطماطم ونتبل بالملح والفلفل ونتركها على نار متوسطه لنص ساعه. نضعها بالخلاط حتى تصبح كريميه القوام - ونضعها على نار هادئه لمده 10 دقائق.

- نضيف الأوريغانو والريحان والزيت تترك لتبرد وتحفظ في إناء زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام.

اقرأ أيضاًطريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة

طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة

«زي المحلات».. طريقة عمل البيتزا بالدجاج

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: البيتزا طريقة عمل البيتزا خطوات عمل البيتزا بيتزا صلصة البيتزا طریقة عمل البیتزا البیتزا السریعة

إقرأ أيضاً:

سهلة ومفيدة.. طريقة عمل فتة الحمص

فتة الحمص من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العربي، وتُقدَّم عادةً على الإفطار أو العشاء، خاصة في بلاد الشام. 

إليك طريقة تحضيرها:

المكونات:2 كوب حمص مسلوق2 رغيف خبز عربي مقطع ومحمص أو مقلي1 كوب لبن زبادي2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة طحينةعصير نصف ليمونة1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 كوب صنوبر محمص (للتزيين)رشة بابريكا (اختياري)رشة بقدونس مفروم (للتزيين)طريقة التحضير:

تحضير الخبز:

قطّع الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة، ثم حمّصه في الفرن أو اقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.

تحضير الحمص:

سخّن الحمص المسلوق مع قليل من الماء والكمون حتى يصبح دافئًا.

تحضير الصلصة:

في وعاء، اخلط اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم.

التجميع:

ضع طبقة من الخبز المحمص في طبق التقديم.أضف فوقه الحمص المسلوق مع القليل من ماء السلق لترطيبه.اسكب خليط الزبادي والطحينة فوق الحمص، ووزّعه بالتساوي.

التزيين والتقديم:

سخّن زيت الزيتون في مقلاة، ثم حمّص الصنوبر حتى يصبح ذهبي اللون.رش الصنوبر المحمص فوق الفتة، وأضف رشة بابريكا وبقدونس مفروم.قدّمها فورًا وهي دافئة واستمتع بالمذاق.

مقالات مشابهة

  • سنتابع الملف خطوة بخطوة.. البستاني: لا مجال لا لتباطؤ ولا لتراجع
  • طازة ولذيذ.. طريقة تخزين القرنبيط في الفريزر لرمضان
  • لشتاء دافئ.. طريقة تحضير السحلب بالنشا والحليب
  • طريقة عمل عيش الزبادي في البيت خطوة بخطوة
  • طريقة عمل شيش طاووق الدجاج المشوي بالسماق
  • سهلة ومفيدة.. طريقة عمل فتة الحمص
  • وصفة سريعة.. طريقة عمل شوربة سي فود
  • طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
  • بنفس طعم المطاعم.. طريقة تحضير البطاطس السوري في المنزل
  • طريقة عمل حلي كرات السميد