طريقة عمل بيتزا بالسلمون| نكهة جديدة وصحية للبيتزا
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
الـ بيتزا من الأطباق المحبوبة عالميًا بفضل تنوع نكهاتها وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة، واحدة من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا هي استخدام السلمون كعنصر رئيسي، مما يضيف نكهة غنية وفوائد صحية إضافية.
السلمون ليس فقط لذيذًا، بل هو مصدر ممتاز لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسلمون، التي تجمع بين طعم البيتزا التقليدي وفوائد السلمون الصحية.
طريقة عمل بيتزا بالسلمون
المكونات:
- 1 عجينة بيتزا جاهزة أو محضرة منزليًا
- 200 غرام شرائح سلمون مدخن
- 1/2 كوب صلصة بيتزا (يمكن استخدام صلصة الطماطم أو صلصة البيستو)
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 1/4 كوب جبن كريمي (اختياري)
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1/4 كوب زيتون أسود مقطع (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو زبادي (اختياري للتزيين)
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- حفنة من الشبت الطازج أو الريحان للتزيين
الطريقة:
1. تحضير العجينة
- سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية (430 درجة فهرنهايت). افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح بسمك مناسب.
2. إضافة الصلصة
- افردي صلصة البيتزا على العجينة بالتساوي، مع ترك حدود صغيرة على الأطراف.
3. إضافة الجبنة
- رشي جبن الموزاريلا على الصلصة بشكل متساوي. إذا كنتِ تستخدمين الجبن الكريمي، ضعي ملعقات صغيرة منه على العجينة.
4. إضافة المكونات الأخرى
- وزعي شرائح السلمون المدخن، شرائح البصل الأحمر، والزيتون (إذا كنتِ تستخدمينها) فوق الجبنة.
5. الخبز
- ضعي البيتزا في الفرن واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ويذوب الجبن.
6. التزيين والتقديم
- بعد خروج البيتزا من الفرن، رشي عصير الليمون على السطح. أضيفي كريمة حامضة أو زبادي إذا رغبتِ. زيني بالشبت الطازج أو الريحان.
بيتزا السلمون تجمع بين نكهة البيتزا التقليدية وفوائد السلمون الصحية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات المميزة. بتحضيرها بشكل صحيح، يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة ومغذية تُناسب جميع الأذواق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا بيتزا صحية
إقرأ أيضاً:
هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟.. «الكهرباء» تجيب
يعتقد الكثير من المواطنين من مستخدمي عداد الكهرباء مسبق الدفع أن أسعار الشرائح في هذا العداد تزيد عن العداد التقليدي، الأمر الذي يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة لترشيد الاستهلاك الخاص بهم حتى لا ينتقلوا إلى شرائح عالية في وقت قصير، الأمر الذي يجعل جهاز تنظيم مرفق الكهرباء يحرص على تصحيح بعض الأشياء المغلوطة لدى المواطنين، حتى يستطيعوا استخدام مرفق الكهرباء الاستخدام الأمثل لها.
هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟وأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء عبر الموقع الرسمي الخاص به، ما يخص أسعار شرائح الكهرباء في عداد الكهرباء مسبق الدفع، وهل هي تزيد عن أسعارها في العداد التقليدي أم لا، كالتالي:
مفاهيم خاطئة حول أسعار الشرائح في العدادات مسبوقة الدفع تزيد عن العدادات التقليديةوأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء أنه يعتقد الكثير من المواطنين أن أسعار شرائح الكهرباء بالعدادات مسبوقة الدفع تزيد عن أسعار الشرائح بالعدادات التقليدية التى تعتمد على إصدار فاتورة استهلاك شهرية وهذا أمر غير صحيح تماماً.
ولفت جهاز تنظيم مرفق الكهرباء إلى أسعار شرائح الكهرباء سواء للقطاع المنزلى أو التجارى أو غيرها من أنواع المستهلكين، إذ أنها تكون واحدة مهما اختلف نوع العداد، كما أن الدعم للشرائح المستحقة للدعم واحد في كل العدادات، سواءً كانت تقليدية أو مسبوقة الدفع.
وفي حالة الشك في استهلاك الكهرباء والذي قد يكون غير مناسب لقيمة الشحن التي يقوم بشحنها في الشهر، يتم إجراء الخطوات التالية للتأكد من صحة العداد:
1- في البداية يتم غلق جميع مفاتيح الإضاءة بالمكان، وفصل كل الأجهزة الموجودة في المنزل.
2- ثم يتم تسجيل قراءة العداد بعد فصل الأجهزة.
3- وبعد مرور 15 دقيقة من فصل الأجهزة، يتم تسجيل قراءة العداد.
4- في حالة إذا كانت القراءة ثابتة يكون العداد سليما، أما إذا تغيرت القراءة فيدل ذلك على وجود خلل بالعداد.
كامل الوزير يصل موقع حادث قطاري الزقازيق