البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية العالمية التي لاقت إقبالًا واسعًا في كل المطابخ. تتكون من عجينة هشة ومكونات بسيطة تضفي مذاقًا رائعًا، وتُعتبر وجبة مثالية لعشاق الأكلات السريعة.


 

طريقة عمل البيتزا

المكونات:

• 2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة خميرة

• نصف ملعقة صغيرة ملح

• ملعقة صغيرة سكر

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• نصف كوب ماء دافئ للعجن

• نصف كوب صلصة طماطم جاهزة

• كوب جبنة موزاريلا مبشورة

• شرائح طماطم، فلفل أخضر، زيتون أسود

• شرائح سلامي أو مشروم (اختياري)


 

طريقة التحضير:

1.

اخلط الدقيق، الخميرة، السكر، والملح في وعاء. أضف زيت الزيتون والماء تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.

2. اترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة في مكان دافئ.

3. افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وضعها في صينية خبز مدهونة.

4. وزّع صلصة الطماطم على العجينة بالتساوي، ثم أضف الجبنة والخضروات والاختيارات الأخرى.

5. اخبز البيتزا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة 220 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتحمر الأطراف.

6. قدّم البيتزا ساخنة مع صوص الكاتشب أو الثوم.

 

البيتزا الإيطالية طبق محبب للكبار والصغار، يمكن تخصيص مكوناتها حسب الرغبة. استمتع بتحضيرها في المنزل لتكون وجبة ممتعة ولذيذة لجميع أفراد العائلة.

 

أحمد عبد العليم: الذكاء الاصطناعي يعيد تشكيل مستقبل الإعلام (خاص) "روح الروح".. وداع "أبو ضياء" أيقونة الحزن والصبر في غزة تارت التفاح بالقرفة.. حلوى لذيذ وسهل لتحلية مميزة تأثير الموسيقى على تحسين الذاكرة والتركيز "مرار بطعم الشوكولاتة" يتأهب للمنافسة في مهرجان طنجة.. مصطفى وفيق يكشف أسرار النجاح (خاص) نبيل الحلفاوي.. قبطان الفن المصري وزواج قصير أثمر مخرجًا كبيرًا (تفاصيل) حصاد 2024| أفراح نجوم الفن تسطر لحظات من الحب والسعادة فوائد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في مكافحة الأمراض نوال الكويتية تثير الجدل بحذف لقبها الفني بعد سحب جنسيتها| الحقيقة وراء الشائعات نهلة أحمد حسن: تكشف عن مشروع سينمائي لتوثيق تضحيات الشهداء وبطولاتهم للأجيال القادمة|خاص

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تحضير البيتزا البيتزا الإيطالية عمل البيتزا عمل البيتزا الإيطالية وصفة البيتزا وصفة البيتزا الإيطالية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة

تعد مربى الفراولة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وخاصة على وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، أو الاستعانة بها في سندوتشات المدرسة للأطفال، لذا يمكن لربة المنزل تحضير مربى الفراولة بمكونات صحية في المنزل بدلًا من شرائها.

مكونات طريقة عمل مربى الفراولة

طريقة عمل مربى الفراولة، تحتوي على مكونات بسيطة، ويمكن إعدادها في خطوات سهلة، وفق الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الإيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، وتتكون من:

المكونات

- فراولة على حسب الرغبة (كيلو).

- نصف كيلو سكر.

- نصف ليمونة.

- علبة جيلي أحمر.

تأتي طريقة عمل مربى الفراولة، من خلال إحضار إناء فارغ ونضع به الفراولة والسكر ثم نضعه على النار حتى الغليان، ومن ثم إضافة عصير الليمون والجيلي إلى الإناء مع التقليب، وأخيرًا هدئي النار واتركي المزيج حتى نضج المربى، وحفظها في وعاء زجاجي واستخدميها وقت الحاجة.

فوائد الفراولة

جدير بالذكر، أن الفراولة تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، منها تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وذاك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والحفاظ على صحة القلب والشرايين لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

كما تحتوي الفراولة على نسبة كبيرة من فيتامين «ج»، الذي يقوي الجهاز المناعي، وهو ما يجعلها مفيدة للوقاية من نزلات البرد، خاصة في ظل التغيرات الجوية المستمرة، التي تشهدها البلاد في الآونة الأخيرة، كما يُنصح بتناول الحوامل لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من «الفوليك أسيد» الذي يقلل فرص تشوهات الأجنة.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش للإفطار في رمضان.. صحي ولذيذ
  • للإفطار فى رمضان..طريقة تحضير التمر الهندي المنعش
  • طريقة عمل البيتزا الأصلية .. بهذه المكونات
  • طريقة عمل فانوس رمضان بخامات منزلية بسيطة
  • طريقة تحضير البط بالبرتقال في رمضان
  • قبل رمضان .. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة المفرومة للإفطار في رمضان 2025
  • طريقة تحضير قمر الدين المجفف في المنزل وكيفية تخزينه لرمضان
  • كيف تختم القرآن كاملا في شهر رمضان قراءة وتدبر؟.. بخطوات بسيطة